สูตรซอสแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวที่บ้านพร้อมรูปถ่าย Applesauce ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู: เตรียมขนมธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก Applesauce ในหม้อหุงข้าว Redmond

ฉันอยากจะบอกว่าสูตรแอปเปิ้ลบดนี้ค่อนข้างง่ายสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ฉันทำอาหารในหม้อหุงช้าซึ่งทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก อย่างไรก็ตาม อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับเด็กทารก แม้ว่าฉันคิดว่าผู้ใหญ่ก็จะไม่ปฏิเสธเช่นกัน!

เพื่อเตรียมความพร้อมฉันใช้แอปเปิ้ลสุก (คุณสามารถเก็บผลไม้ที่ร่วงหล่นได้), น้ำต้ม, น้ำตาล (ไม่จำเป็น)

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล 1.5 กก
  • น้ำ 1-1.5 แก้ว
  • น้ำตาลไม่จำเป็น

การทำน้ำซุปข้น

  1. ก่อนอื่นฉันล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ฉันปอกเปลือกและหั่นเมล็ดออก ฉันตัดช่องว่างออกเป็นประมาณ 4-6 ชิ้น
  2. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามหลายเมนูและตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันรอจนน้ำเดือดแล้วจึงวางชิ้นแอปเปิ้ล (1.5 กก.) หากแอปเปิ้ลแข็งคุณต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย แต่ถ้าแอปเปิ้ลสุกและนิ่มมาก - น้อยลงมิฉะนั้นมวลจะเหลวมาก
  3. ควรคนน้ำซุปข้นเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเกาะติดกับก้นหม้อหลายเมนู หากชิ้นนิ่มก่อนเวลาที่กำหนด ฉันจะปล่อยให้น้ำซุปข้นอยู่ในโหมด "บำรุงรักษา" หรือ "ปรุงอาหารหลายอย่าง" (90 ° C) เป็นเวลาประมาณ 30 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ
  4. จากนั้นจึงตีมวลแอปเปิ้ลที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น ฉันใส่น้ำซุปข้นลงในขวดโหลสะอาดที่เตรียมไว้ ผมเอาชิ้นงานไปเข้าไมโครเวฟ 10 นาที โดยตั้งไฟต่ำสุด (ผมได้ 100-180) หลังจากการรักษานี้น้ำซุปข้นจะคงอยู่นานขึ้น
  5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการปิดขวดที่มีฝาปิด ซอสแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ฉันเก็บส่วนผสมไว้ในตู้เย็น

น่าทาน!

แอปเปิ้ลมีวิตามินที่ซับซ้อนมากและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ข้อดีหลักประการหนึ่งของแอปเปิ้ลคือความไม่แพ้ง่ายดังนั้นทารกจึงสามารถให้น้ำซุปข้นจากผลไม้นี้ได้อย่างสงบเขาจะไม่มีอาการ diathesis

เมื่อไหร่ที่คุณสามารถให้ซอสแอปเปิ้ลแก่ทารกได้?

การเสริมนมสำหรับทารกจะเริ่มไม่ช้ากว่า 6 เดือน - ในช่วงหกเดือนแรก ทารกจะมีนมแม่และสารต่างๆ เพียงพอ แต่ทารกอายุ 6 เดือนต้องการพลังงานมากขึ้นในการคลานและเล่น ดังนั้นการเสริมอาหารคือ แหล่งพลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็น

ด้วยคุณสมบัติและวิตามินที่ซับซ้อน แอปเปิ้ลจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเสริมที่ดีที่สุด ประโยชน์ของซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารกนั้นมีมากมายมหาศาล:

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • คือการป้องกันโรคโลหิตจาง
  • ปลุกความอยากอาหาร;
  • ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ
  • ช่วยรับมือกับอาการท้องผูก

คุณควรเริ่มให้นมลูกแอปเปิ้ลบดไม่ช้ากว่า 6 เดือนหากทารกเคยกินนมแม่และไม่เร็วกว่า 4 เดือนหากทารกดูดนมจากขวด

การเสริมนมสำหรับทารกที่กินนมแม่และนมขวดมีความแตกต่างกัน เนื่องจากกระเพาะของทารกคุ้นเคยกับการกินนมเพียงอย่างเดียว ในขณะที่ทารกที่ดูดนมจากขวดสามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ง่าย

หลากหลายให้เลือก

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมและราคาไม่แพงตลอดทั้งปี เนื่องจากมีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมาย จึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณแม่ยังสาวในการเลือกว่าควรให้พันธุ์ใดแก่ลูกน้อยเป็นอาหารเสริมมื้อแรก

ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ตามฤดูกาล เนื่องจากร่างกายจะย่อยอาหารตามธรรมชาติได้ดีกว่าจากภูมิภาคและตามการสุกของมัน เหล่านั้น. ทารกจะย่อยมะม่วงได้ยากกว่า "Simirenka" ตามปกติแม้ว่าจะมีความหวานและความนุ่มนวลในตอนแรกก็ตาม เป็นอาหารเสริมที่คุณควรเลือก:

  • ผลไม้ตามฤดูกาล
  • ผลไม้จากสวนส่วนตัว
  • ผลไม้ที่มีรูหนอนเพราะไม่ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง
  • ผลไม้มีรูปร่างและสีไม่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์

แอปเปิ้ล "Simirenko", "ไส้สีขาว" หรือ "Antonovka" เหมาะอย่างยิ่ง หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว คุณสามารถผสมกับลูกแพร์หรือกล้วยบดก็ได้

วิธีทำซอสแอปเปิ้ลจากแอปเปิ้ลอบ


แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานยอดนิยมในหมู่ผู้ใหญ่ แต่ก็สามารถให้ทารกกินได้หลังจากสับแล้ว


วิธีทำซอสแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องปรุง

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำซอสแอปเปิ้ลสด

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

แคลอรี่: 52 แคลอรี่

  1. ล้างแอปเปิ้ลให้ดีแล้วเอาเปลือกและก้านออก
  2. หั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
  3. บดผลไม้ก่อนด้วยเครื่องขูดแล้วจึงบดด้วยเครื่องปั่น
  4. เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อความหวานเพื่อลิ้มรสหรือผสมกับน้ำซุปข้นลูกแพร์

วิธีทำแอปเปิ้ลบดสด

คุณแม่บางคนกังวลเกินไปกับการให้ผลไม้สดแก่ลูกน้อย คุณสามารถหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้โดยการให้ความร้อนแก่ทารกในครรภ์ก่อน

สินค้า:

  • แอปเปิ้ลเมลบา - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล – ½ช้อนชา;
  • น้ำ – 300 มล.

เวลาทำอาหาร: 15 นาที

แคลอรี่: 70 แคลอรี่

  1. เทน้ำลงในภาชนะทรงสูงแล้วต้ม
  2. ล้างแอปเปิ้ล
  3. วางผลไม้ทั้งสองลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้สุกเป็นเวลา 5 นาที
  4. ปอกเปลือกผลไม้ต้มนิ่มออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยฉากกั้น
  5. บดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น
  6. สูตรนี้มีลักษณะเฉพาะคือความนุ่มของผลไม้ ดังนั้นหากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถทำให้นิ่มลงโดยใช้ที่บดสำหรับบดน้ำซุปข้น
  7. เพิ่มน้ำตาลและให้นมทารก

แครอท-แอปเปิ้ลบดสำหรับเด็กทารก

ทุกคนรู้ถึงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลและแครอท น้ำซุปข้นจากผลไม้เหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเสริมมื้อแรกของทารก

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
  • นมแม่ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่: 96.

  1. ปอกเปลือกแครอท
  2. ล้างแอปเปิ้ลให้ดี
  3. ตัดแครอทเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกลาง
  4. ปรุงแครอทและแอปเปิ้ลด้วยกันในน้ำเดือดจนนิ่ม
  5. บดแครอทในเครื่องปั่น
  6. ปอกเปลือกและสับแอปเปิ้ล
  7. ผสมน้ำซุปข้นทั้งสองใส่น้ำตาล
  8. เทนมแม่ลงไปเล็กน้อยเพื่อทำให้น้ำซุปข้นมีของเหลวมากขึ้น
  9. นมแม่สามารถแทนที่ด้วยนมธรรมดาหรือครีมได้

แอปเปิ้ลบดกับฟักทองสำหรับเด็กทารกในหม้อหุงช้า

ฟักทองเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของปริมาณวิตามิน แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบทานน้ำซุปข้นดังนั้นฟักทองจึงผสมกับแอปเปิ้ลหวาน

สินค้า:

  • แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
  • ฟักทอง – 200 กรัม;
  • นม – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เวลาที่ใช้: 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่: 88 กิโลแคลอรี

  1. ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือก
  2. ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น
  3. หากคุณมีหม้อต้มสองชั้น ให้ปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งสองในนั้นเป็นเวลา 30 นาทีจนสุก
  4. หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น ให้ต้มฟักทองและแอปเปิ้ล
  5. บดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันในเครื่องปั่น
  6. เทนมใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น

วิธีทำซอสแอปเปิ้ลและกล้วย

กล้วยเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

  • แอปเปิ้ล – 100 กรัม;
  • นม – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
  • กล้วย – 1 ชิ้น

เวลาที่ใช้: 15 นาที

แคลอรี่: 78.

  1. ปอกกล้วย;
  2. แอปเปิ้ลสามารถปรุงดิบหรือสุกในสูตรนี้ได้
  3. ในกรณีแรก ให้ปอกและเมล็ดผลไม้แล้วบดให้ละเอียดพร้อมกับกล้วย
  4. ในกรณีที่สอง ให้ใส่แอปเปิ้ลในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจึงบดเนื้อของมันให้ละเอียด
  5. เทนม (นมธรรมดาหรือนมแม่) ลงในส่วนผสมที่ได้และคนให้เข้ากันจนเนียน

วิธีทำแอปเปิ้ลบดในขวดสำหรับฤดูหนาวสำหรับเด็ก

การเก็บผลไม้สดไว้ใช้ในช่วงหน้าหนาวที่ยาวนานนั้นเป็นเรื่องง่าย แค่บดมันแล้วม้วนเป็นขวดก็พอแล้ว

วัตถุดิบ:

  • แอปเปิ้ลเขียว – 3 กก.
  • น้ำ – 1 ลิตร;
  • น้ำตาลทราย – 100 กรัม;
  • น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

เวลาทำอาหาร:

แคลอรี่: 110 แคลอรี่

  1. ล้างผลไม้ให้สะอาด เอาเปลือกออกแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ต้มน้ำด้วยไฟปานกลางแล้วเติมน้ำตาล
  3. คนน้ำจนน้ำตาลละลายหมด
  4. โยนแอปเปิ้ลสับลงในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
  5. เตรียมขวดที่มีฝาปิด
  6. บดผลไม้ปรุงสุกในเครื่องปั่น
  7. นำน้ำซุปข้นกลับไปที่เตาแล้วนำไปต้มอีกครั้งโดยเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะหากจำเป็น
  8. เทน้ำซุปข้นลงในขวด
  9. วางภาชนะทั้งหมดลงในชามน้ำใบใหญ่แล้วต้มน้ำเพื่อฆ่าเชื้อขวดโหล
  10. ต้มฝาในชามแยกต่างหาก
  11. ม้วนฝาขวดที่ร้อนอยู่
  12. ทำให้เย็นลงโดยคว่ำขวดโหลไว้ในที่อบอุ่น
  13. วางน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ในที่เย็น และอุ่นน้ำซุปข้นเมื่อให้อาหาร

คุณแม่ยังสาวคนใดยินดีที่จะรับคำแนะนำในการเตรียมอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับลูกน้อยของเธอ:

  1. ควรให้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ เป็นครั้งแรกเฉพาะกับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น
  2. คุณไม่ควรเริ่มให้อาหารเสริมก่อนหรือหลังการฉีดวัคซีนตามกำหนด หรือระหว่างช่วงพักฟื้นหลังเจ็บป่วย
  3. ควรเลื่อนการให้อาหารเสริมออกไปหากเด็กมีอาการจุกเสียดเมื่อวันก่อน
  4. ควรให้นมทารกก่อนให้นมลูก
  5. มื้อแรกควรประมาณ 5 กรัมในครั้งแรก จากนั้นควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเพิ่มเติมต่อเดือนเป็น 150 กรัม
  6. เมื่อเตรียมน้ำซุปข้นและอาหารจานอื่น ๆ ที่บ้านคุณควรล้างมือให้สะอาดฆ่าเชื้อเครื่องครัวและขอแนะนำอย่างยิ่งให้รักษาผลไม้ด้วยความร้อน
  7. ไม่ควรเตรียมอาหารจำนวนมากไว้ล่วงหน้าแล้วจึงอุ่นซ้ำในภายหลัง ควรเตรียมอาหารสดสำหรับลูกน้อย ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นในระหว่างวันด้วยซ้ำ
  8. อาหารเสริมแต่ละชนิดควรได้รับความอบอุ่นเท่านั้น
  9. ควรให้นมทารกด้วยช้อนพลาสติกหรือไม้
  10. เด็กควรรับประทานอาหารขณะนั่งเท่านั้น
  11. คุณไม่ควรเสิร์ฟอาหารหลายรายการในคราวเดียว
  12. คุณควรกระจายอาหารของทารกและป้อนผลิตภัณฑ์เดียวกันให้เขาไม่เกินวันละครั้ง
  13. ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 15 วันหลังจากผลิตภัณฑ์แรกเพื่อให้เด็กคุ้นเคยและปรับตัว
  14. เพื่อความหวานคุณควรเติมน้ำตาลลงในน้ำซุปข้น แต่แทนที่น้ำตาลทรายขาวธรรมดาด้วยน้ำตาลอ้อยซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า

การป้อนนมครั้งแรกถือเป็นเหตุการณ์สำคัญไม่เพียงแต่สำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่ด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ตอนนี้เธอมีความกังวลใหม่ นั่นคือการทำอาหารจานใหม่ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเพื่อให้การให้อาหารปกติครั้งแรกไม่เป็นอันตรายต่อทารก


น้ำซุปข้นผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับอาหารสำหรับเด็ก ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำหรับทารกแบบสำเร็จรูปในขวดได้อย่างง่ายดาย แต่ถึงกระนั้น น้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดคือน้ำซุปข้นที่ปรุงด้วยมือของคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งซื้อสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการเตรียมซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงที่บ้านในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากเพียงใด เพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่ราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ปรุงรสเมื่อเป็นของท้องถิ่นและไม่ได้นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดจะกลายเป็นสำหรับคุณไม่เพียง แต่ทดแทนอาหารทารกในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กและไส้พาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าแอปเปิ้ลสีแดง

วัตถุดิบ:
  • แอปเปิ้ลสับ - หม้อหุงช้าทั้งหมด
  • น้ำ - 50-100 มล

วิธีทำซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว:

ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออกด้วยเมล็ด หั่นตามต้องการ ฉันไม่ได้เอาผิวหนังออก ผู้ที่มีเวลาว่างมากก็สามารถปอกแอปเปิ้ลได้ ฉันใจเย็นกับแอปเปิ้ลของฉัน มันมาจากสวนของฉันเอง

วางแอปเปิ้ลที่สับแล้วลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวในระหว่างกระบวนการทำอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิ้ล

โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงในเมนูหลายเมนู เพราะจะไม่มีอะไรไหม้เลย แต่ฉันได้สูตรซอสแอปเปิ้ลนี้มาจากคุณยาย ตอนที่พวกเขายังปรุงมันบนเตาในกระทะซึ่งมีน้ำจำเป็นจริงๆ จากนิสัย ฉันเพิ่มมันตอนนี้เมื่อฉันปรุงน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า

เปิดโปรแกรม “ดับ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะแข็งตัวและนิ่มลง หากคุณต้องการเตรียมน้ำซุปข้นเพิ่มในคราวเดียว คุณสามารถค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้าได้

หลังจากสัญญาณดังกล่าว ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจากเมนูหลายเมนูไปยังภาชนะอื่นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้เนื้อเนียนและนุ่มสม่ำเสมอ เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นได้โดยตรงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู

ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลบดกลับเข้าไปในชามหลายเมนู เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันใช้เวลาต้มประมาณ 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ป๋อม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝาของเมนูหลายเมนูซึ่งหมายความว่าถึงเวลาปิดเครื่องแล้ว

ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดฆ่าเชื้อที่มีฝาปิดโลหะที่เตรียมไว้ทันที ฉันเก็บขวดไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันออกมาค่อนข้างหนาแบบนี้

ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล ฉันมีแอปเปิ้ล Arkad หวาน ๆ ฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้น 2-3 ช้อนโต๊ะอย่างแท้จริง

แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิ้ล สียังขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่

ผู้ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้นได้ เด็กโดยเฉพาะเด็กเล็กไม่ควรใส่เพิ่ม

น่ากิน!!!

ขอขอบคุณ Oksana Baibakova สำหรับสูตรซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า!

ซอสแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในขนมที่เด็กๆ ชื่นชอบมากที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักพบได้ตามชั้นวางของซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาในแผนกอาหารสำหรับทารก แต่ทำไมต้องจ่ายเงินแพงกว่าสำหรับของหวานที่ซื้อในร้านซึ่งมีส่วนผสมที่น่าสงสัย ในเมื่อคุณสามารถสร้างความหวานได้ด้วยตัวเอง? ทุกวันนี้แม่บ้านมาช่วยเหลือผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมเช่นผู้เล่นหลายคน - พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมากและประหยัดเวลาของคุณ

วัตถุดิบ

จำนวนหน่วยบริโภค: – + 125

  • แอปเปิ้ล 2.5 กก
  • น้ำ 120 มล
  • นมข้นจืด 380 ก

ต่อการให้บริการ

แคลอรี่: 19 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0.3 ก

ไขมัน: 0.3 ก

คาร์โบไฮเดรต: 4 ก

1 ชั่วโมง 40 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

    มาเริ่มเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าโดยแปรรูปส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล ต้องล้างผลไม้สองและครึ่งกิโลกรัมให้สะอาดใต้น้ำประปา (และถ้าคุณมีเวลาควรแช่ในอ่างลึกประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างผลไม้แต่ละผลใต้น้ำไหล) ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ กำจัดความชื้นส่วนเกินและปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก (“ แม่บ้าน”) ออกจากผิวหนัง จากนั้นใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วสับแอปเปิ้ลแต่ละลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม

    หลังจากนั้นเติมน้ำสะอาด 120 มล. ลงในชามหลายเมนูเทผลไม้สับลงไปแล้วปิดฝาตั้งโหมด "สตูว์" บนอุปกรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเริ่มปรุงอาหารประมาณ 17-20 นาที ให้ยกฝาขึ้นและคนส่วนผสมเพื่อไม่ให้ไหม้

    ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนแจ้งให้คุณทราบว่าโปรแกรมสิ้นสุดลงแล้ว ให้เทส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงในชามลึก เติมนมข้นจืด 380 กรัม (1 กระป๋องทั้งหมด) และผสมส่วนประกอบอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายซิลิโคน ใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อปั่น ทุกอย่างให้เป็นสารเนื้อเดียวกัน

    เราคืนมวลผลลัพธ์กลับไปที่ multicooker และหลังจากขยายโปรแกรม "สตูว์" ไปอีก 30 นาทีเราก็ทิ้งซอสแอปเปิ้ลไว้ให้เด็ก ๆ เตรียมสำหรับฤดูหนาว

    ในขณะที่กำลังเตรียมของหวาน เราจะแปรรูปภาชนะเพื่อการเก็บรักษา - จะต้องตรวจสอบชิป รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่น ๆ อย่างระมัดระวัง ทิ้งขวดที่เสียหาย ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ

    เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เราจะใช้เตาอบไมโครเวฟ โดยเติมน้ำในภาชนะแต่ละภาชนะหนึ่งในสามและไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด จากนั้นสะเด็ดของเหลวออกและวางบนผ้าสะอาดที่เตรียมไว้ให้เย็นและแห้ง ในขณะเดียวกันให้ต้มฝาในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที

    บรรจุขนมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดผนึกให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ พลิกขวดคว่ำลง ห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น

    คำแนะนำ:สำหรับซอสแอปเปิ้ลควรเลือกแอปเปิ้ลในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า - เนื้อของพวกมันไม่หนาแน่นและเดือดได้ดีกว่า



    แอปเปิ้ลบดในหม้อหุงช้ากลายเป็นน่ารับประทานและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการเตรียมอาหารอันโอชะจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก อย่าลืมลองทำขนมนี้สำหรับครอบครัวของคุณ เรารับรองว่าขนมนี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย น่าทาน!

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง