สูตรซอสแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับฤดูหนาวที่บ้านพร้อมรูปถ่าย Applesauce ในหม้อหุงข้าวหลายเมนู: เตรียมขนมธรรมชาติแสนอร่อยสำหรับเด็ก Applesauce ในหม้อหุงข้าว Redmond
ฉันอยากจะบอกว่าสูตรแอปเปิ้ลบดนี้ค่อนข้างง่ายสามารถเตรียมที่บ้านได้อย่างง่ายดาย ฉันทำอาหารในหม้อหุงช้าซึ่งทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้นมาก อย่างไรก็ตาม อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับเด็กทารก แม้ว่าฉันคิดว่าผู้ใหญ่ก็จะไม่ปฏิเสธเช่นกัน!
เพื่อเตรียมความพร้อมฉันใช้แอปเปิ้ลสุก (คุณสามารถเก็บผลไม้ที่ร่วงหล่นได้), น้ำต้ม, น้ำตาล (ไม่จำเป็น)
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล 1.5 กก
- น้ำ 1-1.5 แก้ว
- น้ำตาลไม่จำเป็น
การทำน้ำซุปข้น
- ก่อนอื่นฉันล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ฉันปอกเปลือกและหั่นเมล็ดออก ฉันตัดช่องว่างออกเป็นประมาณ 4-6 ชิ้น
- เทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามหลายเมนูและตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ฉันรอจนน้ำเดือดแล้วจึงวางชิ้นแอปเปิ้ล (1.5 กก.) หากแอปเปิ้ลแข็งคุณต้องเติมน้ำอีกเล็กน้อย แต่ถ้าแอปเปิ้ลสุกและนิ่มมาก - น้อยลงมิฉะนั้นมวลจะเหลวมาก
- ควรคนน้ำซุปข้นเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเกาะติดกับก้นหม้อหลายเมนู หากชิ้นนิ่มก่อนเวลาที่กำหนด ฉันจะปล่อยให้น้ำซุปข้นอยู่ในโหมด "บำรุงรักษา" หรือ "ปรุงอาหารหลายอย่าง" (90 ° C) เป็นเวลาประมาณ 30 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากต้องการ
- จากนั้นจึงตีมวลแอปเปิ้ลที่เย็นลงเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น ฉันใส่น้ำซุปข้นลงในขวดโหลสะอาดที่เตรียมไว้ ผมเอาชิ้นงานไปเข้าไมโครเวฟ 10 นาที โดยตั้งไฟต่ำสุด (ผมได้ 100-180) หลังจากการรักษานี้น้ำซุปข้นจะคงอยู่นานขึ้น
- สิ่งที่เหลืออยู่คือการปิดขวดที่มีฝาปิด ซอสแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ฉันเก็บส่วนผสมไว้ในตู้เย็น
น่าทาน!
แอปเปิ้ลมีวิตามินที่ซับซ้อนมากและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ข้อดีหลักประการหนึ่งของแอปเปิ้ลคือความไม่แพ้ง่ายดังนั้นทารกจึงสามารถให้น้ำซุปข้นจากผลไม้นี้ได้อย่างสงบเขาจะไม่มีอาการ diathesis
เมื่อไหร่ที่คุณสามารถให้ซอสแอปเปิ้ลแก่ทารกได้?
การเสริมนมสำหรับทารกจะเริ่มไม่ช้ากว่า 6 เดือน - ในช่วงหกเดือนแรก ทารกจะมีนมแม่และสารต่างๆ เพียงพอ แต่ทารกอายุ 6 เดือนต้องการพลังงานมากขึ้นในการคลานและเล่น ดังนั้นการเสริมอาหารคือ แหล่งพลังงานเพิ่มเติมที่จำเป็น
ด้วยคุณสมบัติและวิตามินที่ซับซ้อน แอปเปิ้ลจึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเสริมที่ดีที่สุด ประโยชน์ของซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารกนั้นมีมากมายมหาศาล:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- คือการป้องกันโรคโลหิตจาง
- ปลุกความอยากอาหาร;
- ทำให้ระดับน้ำตาลเป็นปกติ
- ช่วยรับมือกับอาการท้องผูก
คุณควรเริ่มให้นมลูกแอปเปิ้ลบดไม่ช้ากว่า 6 เดือนหากทารกเคยกินนมแม่และไม่เร็วกว่า 4 เดือนหากทารกดูดนมจากขวด
การเสริมนมสำหรับทารกที่กินนมแม่และนมขวดมีความแตกต่างกัน เนื่องจากกระเพาะของทารกคุ้นเคยกับการกินนมเพียงอย่างเดียว ในขณะที่ทารกที่ดูดนมจากขวดสามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ง่าย
หลากหลายให้เลือก
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ยอดนิยมและราคาไม่แพงตลอดทั้งปี เนื่องจากมีพันธุ์ที่แตกต่างกันมากมาย จึงอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณแม่ยังสาวในการเลือกว่าควรให้พันธุ์ใดแก่ลูกน้อยเป็นอาหารเสริมมื้อแรก
ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ตามฤดูกาล เนื่องจากร่างกายจะย่อยอาหารตามธรรมชาติได้ดีกว่าจากภูมิภาคและตามการสุกของมัน เหล่านั้น. ทารกจะย่อยมะม่วงได้ยากกว่า "Simirenka" ตามปกติแม้ว่าจะมีความหวานและความนุ่มนวลในตอนแรกก็ตาม เป็นอาหารเสริมที่คุณควรเลือก:
- ผลไม้ตามฤดูกาล
- ผลไม้จากสวนส่วนตัว
- ผลไม้ที่มีรูหนอนเพราะไม่ได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง
- ผลไม้มีรูปร่างและสีไม่เรียบเนียนอย่างสมบูรณ์
แอปเปิ้ล "Simirenko", "ไส้สีขาว" หรือ "Antonovka" เหมาะอย่างยิ่ง หากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยว คุณสามารถผสมกับลูกแพร์หรือกล้วยบดก็ได้
วิธีทำซอสแอปเปิ้ลจากแอปเปิ้ลอบ
แอปเปิ้ลอบเป็นของหวานยอดนิยมในหมู่ผู้ใหญ่ แต่ก็สามารถให้ทารกกินได้หลังจากสับแล้ว
วิธีทำซอสแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องปรุง
วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการทำซอสแอปเปิ้ลสด
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น
เวลาทำอาหาร: 10 นาที
แคลอรี่: 52 แคลอรี่
- ล้างแอปเปิ้ลให้ดีแล้วเอาเปลือกและก้านออก
- หั่นผลไม้เป็นชิ้นแล้วเอาเมล็ดออก
- บดผลไม้ก่อนด้วยเครื่องขูดแล้วจึงบดด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อความหวานเพื่อลิ้มรสหรือผสมกับน้ำซุปข้นลูกแพร์
วิธีทำแอปเปิ้ลบดสด
คุณแม่บางคนกังวลเกินไปกับการให้ผลไม้สดแก่ลูกน้อย คุณสามารถหลีกเลี่ยงอาการจุกเสียดหรือภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นได้โดยการให้ความร้อนแก่ทารกในครรภ์ก่อน
สินค้า:
- แอปเปิ้ลเมลบา - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล – ½ช้อนชา;
- น้ำ – 300 มล.
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
แคลอรี่: 70 แคลอรี่
- เทน้ำลงในภาชนะทรงสูงแล้วต้ม
- ล้างแอปเปิ้ล
- วางผลไม้ทั้งสองลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้สุกเป็นเวลา 5 นาที
- ปอกเปลือกผลไม้ต้มนิ่มออกจากเปลือกและเมล็ดด้วยฉากกั้น
- บดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น
- สูตรนี้มีลักษณะเฉพาะคือความนุ่มของผลไม้ ดังนั้นหากคุณไม่มีเครื่องปั่น คุณสามารถทำให้นิ่มลงโดยใช้ที่บดสำหรับบดน้ำซุปข้น
- เพิ่มน้ำตาลและให้นมทารก
แครอท-แอปเปิ้ลบดสำหรับเด็กทารก
ทุกคนรู้ถึงส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของแอปเปิ้ลและแครอท น้ำซุปข้นจากผลไม้เหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเสริมมื้อแรกของทารก
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- น้ำตาล – 1 ช้อนชา;
- นมแม่ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
แคลอรี่: 96.
- ปอกเปลือกแครอท
- ล้างแอปเปิ้ลให้ดี
- ตัดแครอทเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดกลาง
- ปรุงแครอทและแอปเปิ้ลด้วยกันในน้ำเดือดจนนิ่ม
- บดแครอทในเครื่องปั่น
- ปอกเปลือกและสับแอปเปิ้ล
- ผสมน้ำซุปข้นทั้งสองใส่น้ำตาล
- เทนมแม่ลงไปเล็กน้อยเพื่อทำให้น้ำซุปข้นมีของเหลวมากขึ้น
- นมแม่สามารถแทนที่ด้วยนมธรรมดาหรือครีมได้
แอปเปิ้ลบดกับฟักทองสำหรับเด็กทารกในหม้อหุงช้า
ฟักทองเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งในแง่ของปริมาณวิตามิน แต่ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะชอบทานน้ำซุปข้นดังนั้นฟักทองจึงผสมกับแอปเปิ้ลหวาน
สินค้า:
- แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
- ฟักทอง – 200 กรัม;
- นม – 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เวลาที่ใช้: 45 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 88 กิโลแคลอรี
- ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดแล้วปอกเปลือก
- ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น
- หากคุณมีหม้อต้มสองชั้น ให้ปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งสองในนั้นเป็นเวลา 30 นาทีจนสุก
- หากคุณไม่มีหม้อต้มสองชั้น ให้ต้มฟักทองและแอปเปิ้ล
- บดผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันในเครื่องปั่น
- เทนมใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสหากจำเป็น
วิธีทำซอสแอปเปิ้ลและกล้วย
กล้วยเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- แอปเปิ้ล – 100 กรัม;
- นม – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- กล้วย – 1 ชิ้น
เวลาที่ใช้: 15 นาที
แคลอรี่: 78.
- ปอกกล้วย;
- แอปเปิ้ลสามารถปรุงดิบหรือสุกในสูตรนี้ได้
- ในกรณีแรก ให้ปอกและเมล็ดผลไม้แล้วบดให้ละเอียดพร้อมกับกล้วย
- ในกรณีที่สอง ให้ใส่แอปเปิ้ลในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจึงบดเนื้อของมันให้ละเอียด
- เทนม (นมธรรมดาหรือนมแม่) ลงในส่วนผสมที่ได้และคนให้เข้ากันจนเนียน
วิธีทำแอปเปิ้ลบดในขวดสำหรับฤดูหนาวสำหรับเด็ก
การเก็บผลไม้สดไว้ใช้ในช่วงหน้าหนาวที่ยาวนานนั้นเป็นเรื่องง่าย แค่บดมันแล้วม้วนเป็นขวดก็พอแล้ว
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลเขียว – 3 กก.
- น้ำ – 1 ลิตร;
- น้ำตาลทราย – 100 กรัม;
- น้ำมะนาว – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เวลาทำอาหาร:
แคลอรี่: 110 แคลอรี่
- ล้างผลไม้ให้สะอาด เอาเปลือกออกแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มน้ำด้วยไฟปานกลางแล้วเติมน้ำตาล
- คนน้ำจนน้ำตาลละลายหมด
- โยนแอปเปิ้ลสับลงในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น
- เตรียมขวดที่มีฝาปิด
- บดผลไม้ปรุงสุกในเครื่องปั่น
- นำน้ำซุปข้นกลับไปที่เตาแล้วนำไปต้มอีกครั้งโดยเติมน้ำสองสามช้อนโต๊ะหากจำเป็น
- เทน้ำซุปข้นลงในขวด
- วางภาชนะทั้งหมดลงในชามน้ำใบใหญ่แล้วต้มน้ำเพื่อฆ่าเชื้อขวดโหล
- ต้มฝาในชามแยกต่างหาก
- ม้วนฝาขวดที่ร้อนอยู่
- ทำให้เย็นลงโดยคว่ำขวดโหลไว้ในที่อบอุ่น
- วางน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ในที่เย็น และอุ่นน้ำซุปข้นเมื่อให้อาหาร
คุณแม่ยังสาวคนใดยินดีที่จะรับคำแนะนำในการเตรียมอาหารเสริมมื้อแรกสำหรับลูกน้อยของเธอ:
- ควรให้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ เป็นครั้งแรกเฉพาะกับเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์เท่านั้น
- คุณไม่ควรเริ่มให้อาหารเสริมก่อนหรือหลังการฉีดวัคซีนตามกำหนด หรือระหว่างช่วงพักฟื้นหลังเจ็บป่วย
- ควรเลื่อนการให้อาหารเสริมออกไปหากเด็กมีอาการจุกเสียดเมื่อวันก่อน
- ควรให้นมทารกก่อนให้นมลูก
- มื้อแรกควรประมาณ 5 กรัมในครั้งแรก จากนั้นควรค่อยๆ เพิ่มปริมาณอาหารเพิ่มเติมต่อเดือนเป็น 150 กรัม
- เมื่อเตรียมน้ำซุปข้นและอาหารจานอื่น ๆ ที่บ้านคุณควรล้างมือให้สะอาดฆ่าเชื้อเครื่องครัวและขอแนะนำอย่างยิ่งให้รักษาผลไม้ด้วยความร้อน
- ไม่ควรเตรียมอาหารจำนวนมากไว้ล่วงหน้าแล้วจึงอุ่นซ้ำในภายหลัง ควรเตรียมอาหารสดสำหรับลูกน้อย ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็นในระหว่างวันด้วยซ้ำ
- อาหารเสริมแต่ละชนิดควรได้รับความอบอุ่นเท่านั้น
- ควรให้นมทารกด้วยช้อนพลาสติกหรือไม้
- เด็กควรรับประทานอาหารขณะนั่งเท่านั้น
- คุณไม่ควรเสิร์ฟอาหารหลายรายการในคราวเดียว
- คุณควรกระจายอาหารของทารกและป้อนผลิตภัณฑ์เดียวกันให้เขาไม่เกินวันละครั้ง
- ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ 15 วันหลังจากผลิตภัณฑ์แรกเพื่อให้เด็กคุ้นเคยและปรับตัว
- เพื่อความหวานคุณควรเติมน้ำตาลลงในน้ำซุปข้น แต่แทนที่น้ำตาลทรายขาวธรรมดาด้วยน้ำตาลอ้อยซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่า
การป้อนนมครั้งแรกถือเป็นเหตุการณ์สำคัญไม่เพียงแต่สำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่ด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ตอนนี้เธอมีความกังวลใหม่ นั่นคือการทำอาหารจานใหม่ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเพื่อให้การให้อาหารปกติครั้งแรกไม่เป็นอันตรายต่อทารก
น้ำซุปข้นผักและผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์บังคับสำหรับอาหารสำหรับเด็ก ทุกวันนี้คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นสำหรับทารกแบบสำเร็จรูปในขวดได้อย่างง่ายดาย แต่ถึงกระนั้น น้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดคือน้ำซุปข้นที่ปรุงด้วยมือของคุณแม่ผู้ห่วงใย ตามคำขอของผู้อ่านจากส่วน "สั่งซื้อสูตรอาหาร" ฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าการเตรียมซอสแอปเปิ้ลธรรมชาติและราคาไม่แพงที่บ้านในหม้อหุงช้านั้นง่ายมากเพียงใด เพราะแอปเปิ้ลอาจเป็นผลไม้ที่ราคาไม่แพงที่สุดโดยเฉพาะตอนนี้ใน ปรุงรสเมื่อเป็นของท้องถิ่นและไม่ได้นำเข้า ซอสแอปเปิ้ลโฮมเมดจะกลายเป็นสำหรับคุณไม่เพียง แต่ทดแทนอาหารทารกในขวด แต่ยังเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมนอกเหนือจากแพนเค้กและไส้พาย หากคุณกำลังเตรียมซอสแอปเปิ้ลสำหรับทารก ขอแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเขียว เนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าแอปเปิ้ลสีแดง
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลสับ - หม้อหุงช้าทั้งหมด
- น้ำ - 50-100 มล
วิธีทำซอสแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว:
ล้างแอปเปิ้ล ตัดแกนออกด้วยเมล็ด หั่นตามต้องการ ฉันไม่ได้เอาผิวหนังออก ผู้ที่มีเวลาว่างมากก็สามารถปอกแอปเปิ้ลได้ ฉันใจเย็นกับแอปเปิ้ลของฉัน มันมาจากสวนของฉันเอง
วางแอปเปิ้ลที่สับแล้วลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเพื่อให้มีทั้งชาม แอปเปิ้ลจะหดตัวในระหว่างกระบวนการทำอาหาร เติมน้ำ 50-100 มล. ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำและความนุ่มของแอปเปิ้ล
โดยหลักการแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำลงในเมนูหลายเมนู เพราะจะไม่มีอะไรไหม้เลย แต่ฉันได้สูตรซอสแอปเปิ้ลนี้มาจากคุณยาย ตอนที่พวกเขายังปรุงมันบนเตาในกระทะซึ่งมีน้ำจำเป็นจริงๆ จากนิสัย ฉันเพิ่มมันตอนนี้เมื่อฉันปรุงน้ำซุปข้นในหม้อหุงช้า
เปิดโปรแกรม “ดับ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้แอปเปิ้ลจะแข็งตัวและนิ่มลง หากคุณต้องการเตรียมน้ำซุปข้นเพิ่มในคราวเดียว คุณสามารถค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลสับลงในหม้อหุงช้าได้
หลังจากสัญญาณดังกล่าว ฉันย้ายแอปเปิ้ลนึ่งจากเมนูหลายเมนูไปยังภาชนะอื่นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นแบบแช่จนได้เนื้อเนียนและนุ่มสม่ำเสมอ เจ้าของชามเซรามิกสามารถใช้เครื่องปั่นได้โดยตรงในหม้อหุงข้าวหลายเมนู
ฉันใส่มวลแอปเปิ้ลบดกลับเข้าไปในชามหลายเมนู เปิดโปรแกรม "สตูว์" แล้วนำไปต้ม ฉันใช้เวลาต้มประมาณ 5 นาที ระวังมวลที่ร้อน "ป๋อม" และกระเด็นคุณจะได้ยินเสียงน้ำซุปข้นกระทบฝาของเมนูหลายเมนูซึ่งหมายความว่าถึงเวลาปิดเครื่องแล้ว
ฉันรีดน้ำซุปข้นลงในขวดฆ่าเชื้อที่มีฝาปิดโลหะที่เตรียมไว้ทันที ฉันเก็บขวดไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิห้อง ซอสแอปเปิ้ลของฉันออกมาค่อนข้างหนาแบบนี้
ฉันไม่ได้เติมน้ำตาล ฉันมีแอปเปิ้ล Arkad หวาน ๆ ฉันเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวมากขึ้น 2-3 ช้อนโต๊ะอย่างแท้จริง
แอปเปิ้ลสำหรับน้ำซุปข้นสามารถใช้ได้ทุกสีและหลากหลาย ความสม่ำเสมอและสีของซอสแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสีของแอปเปิ้ล สียังขึ้นอยู่กับว่าแอปเปิ้ลปอกเปลือกก่อนปรุงอาหารหรือไม่
ผู้ชื่นชอบอบเชยผู้ใหญ่สามารถเพิ่มเครื่องเทศนี้ลงในน้ำซุปข้นได้ เด็กโดยเฉพาะเด็กเล็กไม่ควรใส่เพิ่ม
น่ากิน!!!
ขอขอบคุณ Oksana Baibakova สำหรับสูตรซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า!
ซอสแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในขนมที่เด็กๆ ชื่นชอบมากที่สุด ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักพบได้ตามชั้นวางของซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยาในแผนกอาหารสำหรับทารก แต่ทำไมต้องจ่ายเงินแพงกว่าสำหรับของหวานที่ซื้อในร้านซึ่งมีส่วนผสมที่น่าสงสัย ในเมื่อคุณสามารถสร้างความหวานได้ด้วยตัวเอง? ทุกวันนี้แม่บ้านมาช่วยเหลือผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมเช่นผู้เล่นหลายคน - พวกเขาทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมากและประหยัดเวลาของคุณ
วัตถุดิบ
จำนวนหน่วยบริโภค: – + 125
- แอปเปิ้ล 2.5 กก
- น้ำ 120 มล
- นมข้นจืด 380 ก
ต่อการให้บริการ
แคลอรี่: 19 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 0.3 ก
ไขมัน: 0.3 ก
คาร์โบไฮเดรต: 4 ก
1 ชั่วโมง 40 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ
มาเริ่มเตรียมซอสแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้าโดยแปรรูปส่วนผสมหลัก - แอปเปิ้ล ต้องล้างผลไม้สองและครึ่งกิโลกรัมให้สะอาดใต้น้ำประปา (และถ้าคุณมีเวลาควรแช่ในอ่างลึกประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างผลไม้แต่ละผลใต้น้ำไหล) ให้แห้งด้วยกระดาษชำระ กำจัดความชื้นส่วนเกินและปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก (“ แม่บ้าน”) ออกจากผิวหนัง จากนั้นใช้มีดพิเศษตัดแกนที่มีเมล็ดออกแล้วสับแอปเปิ้ลแต่ละลูกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม
หลังจากนั้นเติมน้ำสะอาด 120 มล. ลงในชามหลายเมนูเทผลไม้สับลงไปแล้วปิดฝาตั้งโหมด "สตูว์" บนอุปกรณ์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากเริ่มปรุงอาหารประมาณ 17-20 นาที ให้ยกฝาขึ้นและคนส่วนผสมเพื่อไม่ให้ไหม้
ทันทีที่ผู้เล่นหลายคนแจ้งให้คุณทราบว่าโปรแกรมสิ้นสุดลงแล้ว ให้เทส่วนผสมของแอปเปิ้ลลงในชามลึก เติมนมข้นจืด 380 กรัม (1 กระป๋องทั้งหมด) และผสมส่วนประกอบอย่างระมัดระวังด้วยไม้พายซิลิโคน ใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อปั่น ทุกอย่างให้เป็นสารเนื้อเดียวกัน
เราคืนมวลผลลัพธ์กลับไปที่ multicooker และหลังจากขยายโปรแกรม "สตูว์" ไปอีก 30 นาทีเราก็ทิ้งซอสแอปเปิ้ลไว้ให้เด็ก ๆ เตรียมสำหรับฤดูหนาว
ในขณะที่กำลังเตรียมของหวาน เราจะแปรรูปภาชนะเพื่อการเก็บรักษา - จะต้องตรวจสอบชิป รอยแตก หรือข้อบกพร่องอื่น ๆ อย่างระมัดระวัง ทิ้งขวดที่เสียหาย ล้างด้วยเบกกิ้งโซดาและฆ่าเชื้อ
เพื่อเร่งกระบวนการนี้ เราจะใช้เตาอบไมโครเวฟ โดยเติมน้ำในภาชนะแต่ละภาชนะหนึ่งในสามและไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด จากนั้นสะเด็ดของเหลวออกและวางบนผ้าสะอาดที่เตรียมไว้ให้เย็นและแห้ง ในขณะเดียวกันให้ต้มฝาในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที
บรรจุขนมที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่เตรียมไว้และปิดผนึกให้แน่นด้วยฝาปิดที่ปลอดเชื้อ พลิกขวดคว่ำลง ห่อแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้น
คำแนะนำ:สำหรับซอสแอปเปิ้ลควรเลือกแอปเปิ้ลในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงจะดีกว่า - เนื้อของพวกมันไม่หนาแน่นและเดือดได้ดีกว่า
แอปเปิ้ลบดในหม้อหุงช้ากลายเป็นน่ารับประทานและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ข้อได้เปรียบหลักของมันคือการเตรียมอาหารอันโอชะจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก อย่าลืมลองทำขนมนี้สำหรับครอบครัวของคุณ เรารับรองว่าขนมนี้ไม่เพียงแต่จะดึงดูดเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย น่าทาน!