เครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟต่างกันอย่างไรและแบบไหนดีกว่ากัน เครื่องชงกาแฟ Rozhkovy: จะเลือกอย่างไรดีสำหรับบ้าน? ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟแบบไหนดีกว่ากัน
จูเลีย เวิร์น 1 180 0
ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟที่ไม่รู้จักเครื่องดื่มรุ่นนี้มักจะสงสัยว่าเครื่องชงกาแฟแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟอย่างไรและจะซื้ออะไรดีสำหรับใช้ในบ้าน มีความแตกต่างมากมายระหว่างอุปกรณ์เหล่านี้ มีความคล้ายคลึงกันในสิ่งเดียว - ทำให้ขั้นตอนการชงกาแฟง่ายขึ้นมาก เพื่อให้เป็นทางเลือกที่เหมาะสม ควรพิจารณาคุณสมบัติของแต่ละคุณสมบัติ
อุปกรณ์นี้แพร่หลายมากขึ้นไม่เพียง แต่ในร้านกาแฟและร้านอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในอพาร์ตเมนต์ทั่วไปด้วย บางทีข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟก็คือฟังก์ชันหลังมีฟังก์ชันที่น่าประทับใจมากมาย นอกจากนี้ กระบวนการเกือบทั้งหมดยังเป็นไปโดยอัตโนมัติและไม่ต้องการการแทรกแซงของมนุษย์ในระหว่างการเตรียมเครื่องดื่ม
เครื่องชงกาแฟบดเมล็ดกาแฟอย่างอิสระ วัดปริมาณที่ต้องการ และส่งผ่านไอน้ำภายใต้แรงดันสูง เป็นผลให้เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีความแข็งแรงมากมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เด่นชัด เมื่อใช้เครื่องชงกาแฟ ผลลัพธ์นี้จะยากกว่ามาก
แยกแยะความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติ เมื่อใช้ตัวเลือกที่สอง สำหรับบางสูตร เช่น คาปูชิโน่หรือลาเต้ จำเป็นต้องมีการกระทำของมนุษย์ วิธีนี้ช่วยให้คุณเปลี่ยนปริมาณนมได้ตามต้องการและทดลองกับสูตรอาหารเหล่านี้ สร้างสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับตัวคุณเอง
หากคุณเลือกเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสำหรับบ้านของคุณ ในแง่หนึ่ง สิ่งนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกและลดความซับซ้อนของกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มอย่างมาก และในทางกลับกัน มันจะทำให้ไม่สามารถมีส่วนร่วมในกระบวนการและเปลี่ยนแปลงได้ ความแตกต่างบางประการ อุปกรณ์ดังกล่าวมีฟังก์ชั่นอัตโนมัติมากมาย:
- บดเมล็ดกาแฟคั่ว
- การปรับขนาดการบดขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ
- วิปปิ้งโฟมนมสุดหรู
- ปริมาณน้ำเดือด
- ถ้วยอุ่น
นอกจากนี้ยังควรทราบด้วยว่าเครื่องชงกาแฟใด ๆ ต้องมีการตั้งค่าที่เหมาะสมเพื่อให้สามารถชงกาแฟได้ตรงตามที่ต้องการ การซื้ออุปกรณ์นี้ไม่เพียงพอ สิ่งสำคัญคือต้องมีทักษะในการทำงานกับอุปกรณ์ดังกล่าวด้วย
เครื่องชงกาแฟประเภทต่างๆ
เครื่องชงกาแฟเหล่านี้มีมานานแล้วและเป็นบรรพบุรุษของเครื่องชงกาแฟในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีไม่ได้หยุดนิ่งเมื่อเทียบกับสิ่งเหล่านี้ เมื่อตัดสินใจเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้าน ควรพิจารณาประเภทต่างๆ ที่ไม่เพียงแต่ช่วยให้เตรียมเครื่องดื่มได้ง่ายขึ้น แต่ยังใช้งานง่ายอีกด้วย
- ประเภทที่พบมากที่สุดคือวิธีการชงแบบหยด ในอุปกรณ์ดังกล่าว กาแฟบดจะถูกเทลงในกรวยที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ ลงบนตัวกรองโลหะหรือกระดาษ บริเวณใกล้เคียงเป็นภาชนะบรรจุน้ำซึ่งหลังจากเดือดจะล้นและชงเครื่องดื่ม กาแฟสำเร็จรูปค่อยๆไหลลงสู่เหยือกพิเศษ
- ในเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน น้ำต้มจะค่อยๆ จ่ายจากช่องด้านล่างไปยังช่องด้านบนเพื่อชงกาแฟ
- อุปกรณ์แคปซูลเป็นที่นิยมมาก สำหรับพวกเขา คุณต้องซื้อแคปซูลสำเร็จรูปพร้อมกาแฟบดอัด
- รุ่นกะทัดรัดได้รับการพัฒนาซึ่งเนื่องจากความสะดวกสบายและขนาดที่เล็กจึงสามารถใช้ในรถยนต์ได้
- มีเครื่องชงกาแฟแบบแมนนวลรุ่นโบราณ - สื่อฝรั่งเศส แม้จะมีความเรียบง่าย แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม
- บางครั้งคุณสามารถค้นหาอุปกรณ์ที่ดูคล้ายกับ Cezve แบบคลาสสิก ในศูนย์รวมนี้ส่วนผสมจะถูกวางพร้อมกันและเทน้ำและเมล็ดกาแฟทั้งหมดจะใช้สำหรับการต้มในศูนย์รวมนี้
- เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการทำเอสเปรสโซ ใช้ไอน้ำภายใต้แรงดันสูงซึ่งช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมมากขึ้น
เทคโนโลยีล่าสุด - สุดยอดเครื่องชงกาแฟ
ความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์นี้กับเครื่องชงกาแฟคือมันทำงานโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์และมีความสามารถในการเตรียมสูตรกาแฟเกือบทุกชนิดที่มีอยู่ในโลก บุคคลจะได้รับเลือกเฉพาะในเรื่องของคุณภาพของเมล็ดกาแฟและน้ำเท่านั้น
อุปกรณ์ดังกล่าวมีขนาดที่น่าประทับใจและมีราคาสูง ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับใช้ในบ้าน แต่จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับร้านอาหารหรือร้านกาแฟ
ความแตกต่างที่สำคัญที่ต้องพิจารณา
สรุปจากทั้งหมดข้างต้น เป็นมูลค่าการสังเกตพารามิเตอร์บางอย่างซึ่งอุปกรณ์ที่ระบุไว้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง อะไรดีกว่า: เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ - คำตอบสำหรับคำถามนี้สามารถกำหนดได้ขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถของคุณเท่านั้น
- การมีเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติทำให้ไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติม - เครื่องบดกาแฟ อุปกรณ์สามารถบดกาแฟที่ต้องการบดได้อย่างอิสระ
- เครื่องดื่มในเครื่องชงกาแฟใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นเล็กน้อย
- เครื่องชงกาแฟมีเซ็นเซอร์พิเศษที่ให้คุณตรวจสอบสถานะของอุปกรณ์ ตัวอุปกรณ์เองจะแจ้งถึงความจำเป็นในการดำเนินการบางอย่าง
- ต้องล้างเครื่องชงกาแฟด้วยตนเองทุกครั้ง ไม่มีโปรแกรมทำความสะอาดตัวเอง
- เครื่องชงกาแฟสามารถเตรียมกาแฟได้หลายรูปแบบ ในเครื่องชงกาแฟมักมีเพียงหนึ่งหรือสองสูตรเท่านั้น
- ข้อเสียที่สำคัญของเครื่องชงกาแฟคือราคาสูงและขนาดค่อนข้างใหญ่ ไม่ใช่ทุกครอบครัวที่จะสามารถซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวได้และในครัวทั่วไปก็ไม่มีที่สำหรับวัตถุที่น่าประทับใจเช่นนี้
จากที่กล่าวมาเราสามารถสรุปได้ว่าการซื้อเครื่องชงกาแฟสำหรับใช้ในบ้านนั้นง่ายกว่าและให้ผลกำไรมากกว่า มีหลายรุ่นและคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติเหมาะสำหรับร้านอาหารและโรงอาหารมากกว่าอพาร์ตเมนต์ แม้ว่านักชิมหลายคนที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้หากปราศจากเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและแรงมักจะชอบซื้อ เครื่องชงกาแฟช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของกาแฟสดใหม่ทุกวันโดยไม่ต้องออกแรงเพิ่ม
คุณคิดว่าเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟต่างกันอย่างไร? ในตอนแรกทุกคนจะใส่ความแตกต่างของราคา นอกจากนี้ ยังมีความแตกต่างกันอย่างมากในด้านความสามารถ นี่คือความเป็นไปได้ที่เราจะพิจารณา
คุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟ
เรียกได้ว่าเครื่องชงกาแฟทำหน้าที่ได้หลากหลายกว่าเครื่องชงกาแฟเสียอีก การทำงานของเครื่องจักรเกือบทั้งหมดเป็นแบบอัตโนมัติและไม่ต้องการการแทรกแซงจากมนุษย์
เครื่องชงกาแฟชงกาแฟอย่างแท้จริง น้ำในนั้นเดือดและผ่านถั่วที่บดไว้ล่วงหน้าแล้วต้ม เครื่องชงกาแฟมักมีขนาดเล็กกว่าเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟชงกาแฟโดยส่งไอน้ำผ่านเมล็ดกาแฟที่บดแล้วภายใต้แรงดันโดยเฉพาะ ทำให้ได้กาแฟที่เข้มกว่า มีกลิ่นหอมกว่า รสชาติดีกว่ากาแฟจากเครื่องชงกาแฟ
หากเครื่องชงกาแฟอยู่ในโหมดกึ่งอัตโนมัติ จำเป็นต้องมีการทำงานสองอย่างแยกกันโดยมีการแทรกแซงของมนุษย์เพื่อเตรียมลาเต้หรือคาปูชิโน่ คุณสามารถกำหนดปริมาณนมได้เอง ซึ่งจะทำให้คุณมีพื้นที่มากขึ้นสำหรับการทดลอง
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติเต็มรูปแบบดำเนินการเองทั้งหมด และคุณจะไม่มีโอกาสเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับกระบวนการนี้ไม่ว่าในทางใด นี่คือรายการสิ่งที่เธอสามารถทำได้:
- บดเมล็ดกาแฟด้วยตัวคุณเอง
- ปรับขนาดการบด
- แส้นม
- จ่ายน้ำเดือด
- อุ่นถ้วยและดำเนินการอื่น ๆ
เพื่อให้เครื่องชงกาแฟสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่คุณต้องการได้อย่างเหมาะสม จะต้องตั้งค่า การกำหนดค่าใหม่ต้องใช้ความรู้บางอย่าง หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อเครื่องชงกาแฟ เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าคุณจะต้องเชี่ยวชาญคุณสมบัติในการทำงานกับมัน
เครื่องชงกาแฟที่หลากหลาย
มีเครื่องชงกาแฟไม่กี่ประเภทที่มีการออกแบบและหลักการชงที่แตกต่างกัน ไม่สามารถพูดได้ว่าวิธีการเหล่านี้ดีกว่าเนื่องจากแต่ละวิธีมีข้อดีของตัวเอง
เครื่องชงกาแฟที่ใช้กันมากที่สุดคือวิธีการชงแบบดริป ในนั้นกาแฟจะถูกเทลงในช่องทางบนกระดาษหรือตัวกรองโลหะ น้ำในภาชนะที่แยกจากกันเดือด ป้อนเข้าสู่ช่องทางและชงกาแฟ ค่อยๆ ผ่านเข้าไป เครื่องดื่มที่ดื่มเสร็จแล้วไหลลงมา
- ในประเภทน้ำพุร้อน น้ำจะถูกทำให้ร้อนในแท็งก์ด้านล่าง ยกท่อขึ้นและชงกาแฟ เครื่องดื่มร้อนจะถูกรวบรวมไว้ที่ด้านบน ดังนั้นชื่อของเครื่องชงกาแฟ
- เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลใช้งานได้สะดวกมากซึ่งบรรจุกาแฟแบบกดลงในแคปซูล
- เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซมีลักษณะเด่นคือไอน้ำถูกจ่ายภายใต้แรงดัน ทำให้ได้กาแฟที่หอมกรุ่นและมีรสชาติเข้มข้น คุณสามารถเตรียมคาปูชิโน่ที่มีฟองนมแสนอร่อย ประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่า carob เพราะต้องเทกาแฟลงในกรวยพิเศษ
- รุ่นปั๊มคือเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซขั้นสูงที่แรงดันถึง 15 บาร์
- มีโมเดลไฟฟ้าขนาดเล็กที่สามารถเปิดได้ในรถยนต์
- แบบวินเทจแมนนวลกดฝรั่งเศส
- มีอุปกรณ์เช่น cezve ซึ่งวางส่วนผสมทั้งหมดและเทน้ำ ในนั้นเมล็ดพืชบดจะต้มในน้ำโดยตรง
โดยทั่วไปแล้วเครื่องชงกาแฟจะมีราคาต่ำกว่าเครื่องชงกาแฟอย่างมาก หากคุณเป็นคนรักกาแฟและเป็นนักเลง การซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ผลิตโดยบริษัทที่มีชื่อเสียงและมีชื่อเสียง เช่น Bosch, Krups หรือ Delonghi จะดีกว่า
จะเลือกอะไรดี?
ในบางกรณี คนที่ไม่ได้ฝึกหัดจะแยกแยะเครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟสมัยใหม่ด้วยตาได้ยาก สำหรับใช้ในบ้านก็ยังดีกว่าที่จะเลือกอย่างหลัง
ผู้ผลิตบางรายอ้างถึงเครื่องชงกาแฟที่บรรจุแคปซูลว่าเป็นเครื่องจักรเพื่อดึงดูดความสนใจให้มากขึ้น อย่างไรก็ตาม ข้อแตกต่างคืออุปกรณ์ดังกล่าวจะไม่สามารถบดเมล็ดพืชได้
เครื่องชงกาแฟสามารถทำเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ และรุ่นที่ดีที่สุดก็ไม่ได้ราคาถูกเลย แต่ความแตกต่างก็คือเครื่องชงกาแฟจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มคุณภาพสูงได้หลากหลายมากขึ้น คุณจะสามารถขยายความรู้และฝึกฝนรสนิยมของคุณ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ผู้ชื่นชอบกาแฟสำเร็จรูปไม่กังวลเกี่ยวกับปัญหาในการเลือกอุปกรณ์พิเศษสำหรับเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม แต่สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟธรรมชาติความรู้นี้จะมีประโยชน์มาก ตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าในบ้านตอนนี้เต็มไปด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าทุกรุ่น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะจับความแตกต่างระหว่างพวกเขาได้ หากต้องการทราบว่าคุณต้องการหรือควรเลือกแบบใดดีกว่า คุณควรเข้าใจหลักการทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้รวมทั้งทราบวัตถุประสงค์ของอุปกรณ์ด้วย
ด้านล่างนี้เราจะพิจารณาคุณสมบัติการทำงาน ข้อดีและข้อเสียของเทคโนโลยีทั้งสองประเภท
คุณสมบัติและประเภทของเครื่องชงกาแฟ
นอกจากเติร์กและเฟรนช์เพรสแล้ว เครื่องชงกาแฟทั่วไปคืออุปกรณ์ไฟฟ้าที่สามารถเตรียมเครื่องดื่มกาแฟจากเมล็ดกาแฟที่บดแล้วได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นในการเตรียมกาแฟจำเป็นต้องใช้ธัญพืชบดสำเร็จรูปหรือบดด้วยตัวเอง หากต้องการทราบแน่ชัดว่าเครื่องชงกาแฟแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟอย่างไร เรามาลองหาคุณสมบัติการทำงานของอุปกรณ์เหล่านี้กัน
เราแสดงรายการประเภทของเครื่องชงกาแฟในครัวเรือน
หยด
เมล็ดกาแฟบดจะถูกเทลงในช่องกรอง และเทน้ำจำนวนหนึ่งลงในภาชนะพิเศษ หลังจากเดือดน้ำจะไหลผ่านตัวกรองพร้อมกาแฟไหลเข้าสู่กาต้มน้ำ ผลิตกาแฟที่มีกลิ่นหอมและสดใหม่
อุปกรณ์ดังกล่าวมีลักษณะการออกแบบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง เครื่องชงกาแฟเหล่านี้เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากการบำรุงรักษาต่ำ
โรซโควายา
กาแฟบดจะถูกเทลงในแตร กระแทก จากนั้นจึงใส่แตรเข้าไปในเครื่องชงกาแฟ น้ำร้อนที่ไหลผ่านแตรภายใต้แรงดันจะดึงกลิ่นหอมทั้งหมดออกจากกาแฟ ทำให้เนื้อหาในถ้วยอิ่มตัวไปด้วย ในเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่จะถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว
แคปซูล
อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเตรียมกาแฟได้อย่างรวดเร็ว ใส่แคปซูลสำเร็จรูปลงในเครื่องชงกาแฟหลังจากนั้นเครื่องดื่มจะพร้อมภายในไม่กี่นาที
อุปกรณ์แคปซูลนั้นดีเพราะไม่ต้องบำรุงรักษา คุณไม่จำเป็นต้องล้างตัวกรอง และขนาดของอุปกรณ์ดังกล่าวมักจะเจียมเนื้อเจียมตัวมาก แคปซูลที่แตกต่างกันบรรจุเครื่องดื่มประเภทต่างๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกประเภทของกาแฟได้เพียงแค่ใส่แคปซูลที่ต้องการ
ชาลโดวายา
ตามหลักการทำงานนั้นแทบไม่แตกต่างจากเครื่องแคปซูล ข้อแตกต่างที่สำคัญคืออุปกรณ์พ็อดไม่ใช้แคปซูล แต่ใช้พ็อด (ยาเม็ด)
ไกเซอร์นายา
ในกรณีของเครื่องชงกาแฟดังกล่าวมี 3 แผนก: สำหรับน้ำ สำหรับผงกาแฟ และเครื่องดื่มสำเร็จรูป เมื่อเปิดเครื่อง น้ำจะพุ่งขึ้นภายใต้แรงดัน เช่น น้ำพุร้อน ซึ่งมีปฏิกิริยากับกาแฟ เทเครื่องดื่มเสร็จแล้วลงในถ้วย
เครื่องชงกาแฟเหล่านี้ดูแลรักษาง่าย พวกเขายังอนุญาตให้คุณชงชาในนั้น อย่างไรก็ตาม สำหรับการใช้งานอุปกรณ์อย่างเต็มรูปแบบ จำเป็นต้องเติมความจุของเครื่องชงกาแฟให้เต็ม นั่นคือการเตรียมเครื่องดื่มเพียง 1-2 แก้วจะไม่ทำงาน
หมายเหตุ: ในบางกรณี เครื่องแคปซูลและพ็อดถูกจัดประเภทเป็นเครื่องชงกาแฟ เนื่องจากระดับอัตโนมัติของกระบวนการเตรียมกาแฟในเครื่องเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟอื่นๆ
ข้อดีและข้อเสีย
หากต้องการทราบว่าจะใช้เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟในอพาร์ทเมนต์ของคุณ คุณควรพิจารณาด้านบวกและด้านลบของอุปกรณ์เหล่านี้
ข้อดีของเครื่องชงกาแฟ
- ความเรียบง่ายของการออกแบบ แม้ในกรณีที่เครื่องเสีย ก็มีโอกาสคืนค่าอุปกรณ์ให้กลับมาทำงานได้ตามปกติโดยไม่ต้องใช้บริการของบริการ ตามกฎแล้วการพังทลายในอุปกรณ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับการละเมิดหรือการเกิดออกซิเดชันของหน้าสัมผัส ตัวกรองอุดตันหรือการแตกของสายไฟฟ้า
- ต้นทุนค่อนข้างต่ำ เกือบทุกคนสามารถซื้อเครื่องชงกาแฟได้ คุณควรได้รับคำแนะนำจากความชอบของคุณในการบริการเท่านั้น
- หลากหลายรุ่น;
- ใช้พื้นที่น้อย
- เข้ากับการตกแต่งภายในห้องครัวได้เกือบทุกรูปแบบอย่างกลมกลืน
ข้อสำคัญ: เครื่องชงกาแฟบางประเภทต้องใช้วัสดุสิ้นเปลืองที่มีราคาแพง ดังนั้นชุดแคปซูลที่หลากหลายแบบทึบจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากกว่าราคาของอุปกรณ์และรุ่นหยดต้องมีการเปลี่ยนตัวกรองเป็นระยะ โปรดระลึกไว้เสมอเมื่อเลือกเครื่องชงกาแฟที่คุณชื่นชอบ
ข้อบกพร่อง
- บุคคลต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ สถานการณ์จะง่ายขึ้นด้วยเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลและพ็อด
- เครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อนจะทำงานก็ต่อเมื่อเต็ม
- เครื่องชงกาแฟแบบหยดไม่อนุญาตให้คุณปรับความแรงของเครื่องดื่มและเตรียมกาแฟเป็นเวลานาน
- เครื่องมือ carob ต้องใช้ผงบดพิเศษ
- ในบางกรณีจำเป็นต้องซื้อเครื่องบดกาแฟเพิ่มเติม
- ส่วนใหญ่แล้ว เครื่องชงกาแฟไม่สามารถสะท้อนกลิ่นหอมของกาแฟธรรมชาติได้อย่างเต็มที่ แม้ว่าควรสังเกตว่าเครื่องทำกาแฟสามารถชงเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงได้
- เป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มเพียงชนิดเดียวหรือมากกว่านั้นในเครื่องดื่มหลายประเภท
คุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟ
ซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟทำกระบวนการชงกาแฟจากเมล็ดกาแฟธรรมชาติอย่างสมบูรณ์หรือเกือบทั้งหมดโดยอัตโนมัติ เพียงคลิกปุ่มไม่กี่ครั้ง คุณก็สามารถเตรียมคาปูชิโน่ ลาเต้ อเมริกาโน่ ริสเทรตโต้ หรือเอสเปรสโซที่คุณชื่นชอบได้ในระยะเวลาอันสั้น
เครื่องชงกาแฟประกอบด้วยส่วนประกอบหลักดังต่อไปนี้:
- ช่องสำหรับกาแฟ
- เครื่องบดกาแฟในตัว
- ภาชนะสำหรับเทน้ำ
- ภาชนะเก็บขยะ
- คาปูชินาเตอร์อัตโนมัติ
หน้าที่หลัก
เพื่อให้เข้าใจว่าเทคนิคนี้มีความสามารถอะไร ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับความสามารถของเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติสามารถดำเนินการดังต่อไปนี้:
- บดเมล็ดกาแฟเทลงไป
- ช่วยให้คุณตั้งค่าความแรงของเครื่องดื่มที่ต้องการด้วยตนเอง
- ช่วยให้คุณปรับระดับของการบดเมล็ด
- น้ำร้อนสำหรับดื่มกาแฟ สามารถเปลี่ยนอุณหภูมิของน้ำได้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการดื่มกาแฟที่มีกลิ่นหอมที่สุดนั้นจะได้รับที่อุณหภูมิของน้ำ 95-97 ° C
- ตีนมเปลี่ยนเป็นโฟม
- กำหนดปริมาณน้ำที่เหมาะสมสำหรับจำนวนเสิร์ฟที่กำหนด
- อุ่นถ้วยกาแฟ
- ทำการล้างอัตโนมัติ
เครื่องชงกาแฟยังคงถือว่ามีส่วนร่วมบางส่วนของบุคคลหากเขาต้องการ เขาสามารถตั้งระดับการบด เปลี่ยนปริมาณน้ำ สร้างเครื่องดื่มที่มีรสชาติไม่เหมือนใคร
ข้อดี
หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะซื้ออะไรดี เราขอแนะนำให้คุณดูประโยชน์ที่เจ้าของเครื่องชงกาแฟได้รับ:
- อุปกรณ์ช่วยประหยัดเวลาและความพยายาม เพียงกดปุ่มสองสามปุ่มและเครื่องดื่มที่ต้องการก็พร้อมดื่มในเวลาเพียงไม่กี่นาที
- เครื่องชงกาแฟจะเตรียมกาแฟบดสดใหม่โดยอัตโนมัติ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของเครื่องดื่ม
- รุ่นส่วนใหญ่มีหน้าจอดิจิตอลซึ่งสะท้อนถึงการตั้งค่าทั้งหมดและยังแสดงขั้นตอนการชงเครื่องดื่ม
- เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนการตั้งค่าสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มโดยปรับตามความต้องการของคุณ บางครั้งคุณอาจได้รับเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครซึ่งหาไม่ได้จากที่อื่น
- กาแฟบางประเภท เช่น ลาเต้หรือคาปูชิโน่ ต้องใช้น้ำร้อนถึง 110 °C เพื่อเตรียม เครื่องชงกาแฟจะไม่สามารถให้เงื่อนไขดังกล่าวได้ แต่เครื่องชงกาแฟจะสามารถทำได้
ข้อเสียของเครื่องชงกาแฟควรพิจารณาอะไรบ้าง
แม้จะมีข้อดีมากมาย แต่เทคนิคนี้ก็ไม่ได้มีข้อเสีย ไม่มีอุปกรณ์ที่ทันสมัยชิ้นเดียวที่สามารถทำได้หากไม่มีสิ่งนี้:
- ราคาสูง. เพื่อความสะดวกและฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมากมาย คุณจะต้องจ่ายเงินเป็นจำนวนมาก
- ขนาดของเครื่องชงกาแฟก็น่าประทับใจเช่นกัน สามารถเกินขนาดของเครื่องชงกาแฟได้ 2 เท่าขึ้นไป
- เครื่องชงกาแฟมีเสียงดังมากเนื่องจากมีกระบวนการหลายอย่างเกิดขึ้นพร้อมกัน
- ต้องทำความสะอาดด้านในของเครื่องชงกาแฟเป็นระยะจากตะกรันที่เกิดขึ้น
ขอแนะนำให้เลือกเครื่องชงกาแฟด้วยตัวคุณเองหากคุณชอบกาแฟสดและมีกลิ่นหอมมากสำหรับการเตรียมการที่คุณไม่ต้องการใช้ความพยายามและเวลาเพิ่ม นอกจากนี้ คุณควรมีพื้นที่เพียงพอในครัวเพื่อรองรับอุปกรณ์ดังกล่าว และความสามารถทางการเงินควรอนุญาตให้คุณซื้อได้
หากคุณไม่สามารถปฏิบัติตามเงื่อนไขใดๆ ข้างต้นได้ ให้เลือกใช้เครื่องชงกาแฟรุ่นใดรุ่นหนึ่ง นอกจากนี้ เครื่องชงกาแฟสมัยใหม่ยังมีประโยชน์ใช้สอยมากขึ้น และความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟก็สังเกตเห็นได้น้อยลงแล้ว
ทวีต
สำหรับผู้ที่นึกภาพตอนเช้าไม่ออกหากไม่มีกาแฟหอมกรุ่นซักถ้วย คำถาม - เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ - มีความสำคัญเป็นพิเศษ ผู้บริโภคส่วนใหญ่มักสนใจว่าอุปกรณ์ใดที่นิยมใช้ในบ้านมากที่สุด? เครื่องชงกาแฟกับเครื่องชงกาแฟต่างกันอย่างไร?
ความเข้าใจผิดประการแรกและหลักคือความแตกต่างระหว่างอุปกรณ์มีราคาเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างด้านการทำงานที่สำคัญ
จากมุมมองทางเทคนิค เครื่องชงกาแฟมีฟังก์ชันที่ยอดเยี่ยม นั่นคือเหตุผลที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้พิจารณาว่าเหมาะสมหรือไม่ที่จะเลือกอุปกรณ์ที่จะไม่ใช้อย่างเต็มกำลังที่บ้าน ตามกฎแล้ว เครื่องชงกาแฟเป็นทางเลือกของร้านอาหาร ร้านกาแฟ องค์กรและองค์กรขนาดใหญ่ นอกจากนี้ราคาของอุปกรณ์ค่อนข้างสูงและค่าใช้จ่ายทางการเงินดังกล่าวไม่สมเหตุสมผลสำหรับบ้านแม้ว่าจะมีตัวเลือกงบประมาณมากกว่าก็ตาม
เครื่องชงกาแฟแตกต่างจากอุปกรณ์ระดับมืออาชีพในสองจุด:
- การชงกาแฟต้องการการมีส่วนร่วมโดยตรงของบุคคลในขณะที่เครื่องชงกาแฟเกี่ยวข้องกับกระบวนการอัตโนมัติ
- สูตรกาแฟที่มีให้เลือกน้อย - มีเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมไม่เกินสองประเภทในเครื่องชงกาแฟและความสามารถทางเทคนิคของเครื่องชงกาแฟช่วยให้คุณชงกาแฟที่บ้านได้หลากหลายรูปแบบ
อย่างไรก็ตาม เพื่อเลือกเครื่องใช้ในบ้านที่ดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจรายละเอียดเกี่ยวกับความแตกต่างทางเทคนิคและการทำงานทั้งหมด
เครื่องชงกาแฟ - มงกุฎแห่งความก้าวหน้าทางเทคนิค
รสชาติของกาแฟที่ปรุงในเครื่องนี้สร้างความพึงพอใจให้กับผู้ที่ไม่เคยชอบเครื่องดื่มนี้มาก่อน รุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ่อัตโนมัติ ความลับของความนิยมของพวกเขาคืออะไร? ความสามารถในการชงเอสเปรสโซที่สมบูรณ์แบบโดยเตรียมเครื่องดื่มทุกประเภท สามารถเลือกรุ่นดังกล่าวสำหรับทั้งที่บ้านและที่ทำงาน คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขา:
- กระบวนการชงกาแฟอัตโนมัติ - ผู้ใช้จำเป็นต้องซื้อเมล็ดกาแฟ เทลงในช่องพิเศษ จากนั้นเครื่องจะดำเนินการที่จำเป็นด้วยตัวเอง ตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชงกาแฟที่ดีที่สุด
- ความสามารถในการปรับแต่งฟังก์ชั่นบางอย่าง ด้วยการปรับฟังก์ชั่นคุณภาพการบด ปริมาณน้ำ และน้ำตาล คุณสามารถตั้งค่าเครื่องเพื่อเตรียมกาแฟตามสูตรที่คุณชื่นชอบ
ความฝันของนักชิมกาแฟหลายคนคือเครื่องชงกาแฟระดับสุดยอดซึ่งคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่ดีที่สุดได้ ฟังก์ชั่นของอุปกรณ์ช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มได้หลากหลายตามเมล็ดกาแฟ - ลาเต้, ลันโก - เพียงเลือกโปรแกรมที่ต้องการ หากต้องการคุณสามารถใช้นมปรับคุณภาพของน้ำและจินตนาการด้วยส่วนผสมของกาแฟ จริงอยู่ที่ลำดับราคาสำหรับอุปกรณ์ในหมวดหมู่นี้ อย่างน้อยก็เป็นไปไม่ได้ที่จะเลือกเครื่องอัตโนมัติในระดับนี้สำหรับบ้าน
หมายเหตุ: ราคาเฉลี่ยของเครื่องชงกาแฟระดับซุปเปอร์อยู่ที่ประมาณสองพันดอลลาร์
เครื่องชงกาแฟคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน
อุปกรณ์นี้มีประโยชน์และสะดวกอย่างไม่ต้องสงสัยสำหรับผู้ที่ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตโดยปราศจากกาแฟ ข้อแตกต่างคืออุปกรณ์นี้ใช้งานได้กับเมล็ดกาแฟบดเท่านั้น และจำเป็นต้องให้บุคคลมีส่วนร่วมโดยตรงในการเตรียมเครื่องดื่ม สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือซื้อกาแฟบดหรือซื้อเมล็ดกาแฟมาบด
มีเครื่องชงกาแฟหลายประเภท:
- สื่อฝรั่งเศส
- น้ำพุร้อน;
- การกระทำของปั๊ม
เครื่องชงกาแฟแต่ละประเภทมีลักษณะทางเทคนิค อุปกรณ์ วิธีการชงแตกต่างกัน นี่ไม่ได้หมายความว่าอุปกรณ์บางประเภทจะดีกว่าหรือแย่กว่านั้น ทางเลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
ประเภทของเครื่องชงกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเทคนิคแบบดริป หลักการชงมีดังนี้ - เทผงลงในช่องทางพิเศษบนตัวกรอง น้ำเดือดในช่องแยกต่างหาก หลังจากนั้นจะเข้าสู่ช่องที่มีกาแฟและกระบวนการต้มเบียร์จะเริ่มขึ้น เครื่องดื่มไหลลงในถ้วย
ในเครื่องชงกาแฟแบบน้ำพุร้อน น้ำจะเดือดที่ด้านล่างของอุปกรณ์ ลอยขึ้นผ่านช่องพิเศษเพื่อเทผง เครื่องดื่มที่ดื่มเสร็จแล้วจะสะสมอยู่ที่ด้านบนของเครื่อง
เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซอยู่ในประเภทของอุปกรณ์ carob และเป็นที่นิยมมากที่สุดโดยผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มนี้ ในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ไอน้ำที่มีแรงดันจะถูกป้อนเข้าไปในช่องผง และทำให้ได้รสชาติที่อร่อย อุปกรณ์นี้มีไว้สำหรับเตรียมคาปูชิโน่ด้วยฟองนมที่มีกลิ่นหอม
เครื่องชงกาแฟแบบปั๊มเป็นเครื่องเอสเปรสโซ่รุ่นที่ทันสมัยกว่า ความแตกต่างอยู่ที่แรงดัน - ในอุปกรณ์ปั๊มถึง 15 บาร์
สำหรับเจ้าของรถได้พัฒนาเครื่องชงกาแฟรุ่นกะทัดรัดที่สามารถใช้งานบนท้องถนนได้รวมถึงอุปกรณ์ในรถด้วย
ข้อได้เปรียบอย่างมากของเครื่องชงกาแฟคือความสามารถในการเลือกผงกาแฟ - การผสมผสานระหว่างพันธุ์ต่าง ๆ ช่วยให้คุณได้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่น่าทึ่ง
หมายเหตุ: จากมุมมองทางเทคนิค การทำงานกับอุปกรณ์ไม่ใช่เรื่องยาก - คุณเพียงแค่ต้องบดธัญพืช เทลงในช่องพิเศษ ปรับระดับ และกดปุ่มเริ่มต้น
หากไม่สามารถบดเมล็ดกาแฟที่บ้านได้ คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่ใช้เม็ดหรือแคปซูลพิเศษสำหรับการชง อุปกรณ์ประเภทพ็อดใช้งานได้และอุปกรณ์แคปซูล - หนึ่งเม็ดหรือแคปซูลเท่ากับเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว จากความคิดเห็นของผู้บริโภค การขาดอุปกรณ์แคปซูลนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาแท็บเล็ตและแคปซูลสำหรับอุปกรณ์
เพื่อให้อุปกรณ์ไม่ทำให้ผิดหวังและพอใจกับกาแฟอร่อย ๆ ควรเลือกผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงเช่น Bosch หรือ Delonghi
เลือกอุปกรณ์ไหนดี
เป็นเรื่องยากสำหรับคนที่ไม่ได้ฝึกหัดในการเลือกอุปกรณ์สำหรับทำเครื่องดื่มที่เติมพลัง บ้านหลายหลังประสบความสำเร็จในการใช้เครื่องชงกาแฟ ในขณะที่บ้านอื่นๆ ไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของพวกเขาได้หากไม่มีเครื่องชงกาแฟ ทุกอย่างเป็นรายบุคคลอย่างหมดจด
ลักษณะทางเทคนิคของเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ
ลักษณะ | เครื่องชงกาแฟ | เครื่องชงกาแฟ |
---|---|---|
ขนาด | ขนาดกะทัดรัดและขนาดกลาง | ใหญ่ |
วิธีการควบคุม | คู่มือและกึ่งอัตโนมัติ | กึ่งอัตโนมัติและอัตโนมัติ |
คุณสมบัติการทำงาน | ต้องใช้ผงกาแฟ แคปซูล หรือเม็ด | ต้องการธัญพืช |
โปรแกรมในตัว | ไม่เกินสอง | มากกว่าสอง |
ข้อดี | ราคาไม่แพง เทคโนโลยีการทำอาหารที่เรียบง่าย โมเดลส่วนใหญ่ไม่ต้องใช้ไฟฟ้า | กระบวนการชงกาแฟเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมด มีโปรแกรมสูตรกาแฟจำนวนมาก กระบวนการทำความสะอาดของเครื่องเป็นแบบอัตโนมัติ รุ่นอุปกรณ์ให้เลือกมากมาย |
ข้อบกพร่อง | ทำเครื่องดื่มได้จำนวนจำกัดแต่คุณภาพเยี่ยม ต้องมีการบำรุงรักษา - อุปกรณ์ต้องมีการล้างและติดสติกเกอร์เป็นประจำ การทำความสะอาดเครื่องเป็นขั้นตอนที่ซับซ้อนและใช้เวลานาน | ค่าอุปกรณ์สูง ขนาดปริมาตรของอุปกรณ์ซึ่งทำให้กระบวนการติดตั้งในอพาร์ตเมนต์ซับซ้อนขึ้น ขั้นตอนการรีเซ็ตเครื่องชงกาแฟค่อนข้างซับซ้อน |
ตอนนี้คุณรู้ทั้งหมดเกี่ยวกับคุณสมบัติของการเลือกอุปกรณ์ชงกาแฟคุณภาพสูงแล้ว ทางเลือกสุดท้ายเป็นของคุณ
ภาพ: depositphotos.com/Tinatin1, wyoosumran, carlosyudica
อะไรจะดีไปกว่าชาชงสดสักถ้วย? กาแฟเท่านั้น นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ต้องเตรียมอย่างถูกต้อง กล่าวคือเชื่อม ดังนั้นกาแฟควรเป็นธรรมชาติเท่านั้น และไม่มีทางละลายได้ จากนั้น "บันทึก" ทั้งหมดของเครื่องดื่มที่น่าหลงใหลจะถูกเปิดเผย ให้คุณเพลิดเพลินไปกับทุกจิบ
อุปกรณ์ชงกาแฟ
ก่อนที่คุณจะสามารถเพลิดเพลินกับยาอายุวัฒนะที่มีประกายเข้มข้นได้สักถ้วย คุณต้องผ่านขั้นตอนที่สำคัญมากอย่างหนึ่ง การผลิตโดยตรง ในการทำเช่นนี้ให้เลือกอุปกรณ์พิเศษ คนแรกและคุ้นเคยกับเกือบทุกเรื่องคือเติร์ก ชื่อที่สองคือ "dzhezva" "กระบวย" โลหะที่มีด้ามจับและ "พวยกา" ขนาดเล็กนี้มีประวัติอันยาวนาน ด้วยความช่วยเหลือปู่ทวดของเราชงกาแฟ ในโลกสมัยใหม่มีคนเพียงส่วนน้อยเท่านั้นที่รู้วิธีใช้ Turk อย่างถูกต้อง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟแต่ไม่รู้จะชงอย่างไร ความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีเข้ามาช่วย ในปัจจุบัน เครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟทุกเครื่องสามารถเตรียมเครื่องดื่มจากธรรมชาติและเติมพลังได้ ไหนดีกว่ากัน - ทางเลือกเป็นของคุณ
ด้วยการพัฒนาของวิศวกรและนักวิทยาศาสตร์ ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับยาอายุวัฒนะที่มีกลิ่นหอมได้เพียงแค่กดปุ่มของเครื่องเท่านั้น สามารถเป็นได้ทั้งเครื่องชงกาแฟหรือเครื่องชงกาแฟ ทั้งอุปกรณ์ตัวแรกและตัวที่สองเหมาะสำหรับบ้าน สำนักงาน และกระท่อมฤดูร้อน นอกจากนี้ อุปกรณ์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วในโรงอาหาร ร้านอาหาร ผับ และสถานที่สาธารณะอื่นๆ และถ้าเพื่อวัตถุประสงค์ทางธุรกิจ การจัดหาอุปกรณ์เป็นเรื่องของบุคลากรที่ผ่านการฝึกอบรมมาเป็นพิเศษ แล้วจะเลือกเครื่องจักรสำหรับบ้านได้อย่างไร? จะเข้าใจความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟได้อย่างไร?
ค่าใช้จ่ายและการดูแล
ดูเหมือนว่าอุปกรณ์ทั้งสองนี้เกือบจะเหมือนกัน อาศัยความรู้ทางทฤษฎีเพียงเล็กน้อย หลายคนเลือกอุปกรณ์อย่างใดอย่างหนึ่งโดยไม่ได้ดู แล้วก็คร่ำครวญถึงเงินที่เสียไป เพื่อให้ความคาดหวังของคุณจากการซื้ออุปกรณ์เป็นไปอย่างถูกต้อง คุณควรศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออย่างรอบคอบ มาดูกันว่าเครื่องชงกาแฟแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟอย่างไร และสิ่งที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อตัดสินใจซื้อ
เริ่มต้นด้วยคำอธิบาย เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กที่ดึงดูดผู้ซื้อด้วยราคาและความสะดวกในการใช้งาน สามารถซื้ออุปกรณ์ขนาดเล็กและชุดฟังก์ชันขั้นต่ำได้ในราคาต่ำกว่า $ 50 นี่คือความแตกต่างประการแรกระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ: ไม่ใช่อุปกรณ์ชนิดแรกที่มีราคาถูกมาก
พารามิเตอร์ที่สองที่ทำให้อุปกรณ์เหล่านี้แตกต่างคือวิธีการดูแลและทำความสะอาด การชงกาแฟในเครื่องชงกาแฟเป็นเรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม บางครั้งก็ยากที่จะดูแลเธอ การขาดการล้าง การติดสติ๊กเกอร์ มาตรวัดความดัน และฟังก์ชันอื่นๆ ในตัวเลือกอุปกรณ์จำนวนมากทำให้การทำความสะอาดอุปกรณ์เป็นกระบวนการที่ยาวนานและไม่น่าพอใจ ในขณะที่เครื่องชงกาแฟไม่จำเป็นต้องถูกรบกวนเพื่อจุดประสงค์นี้ ในเทคนิคนี้ ทุกอย่างจะถูกนำไปสู่ระบบอัตโนมัติ: ระบบจะล้างความหนาที่เหลือและขจัดคราบตะกรันอย่างอิสระ นี่เป็นอีกหนึ่ง "บวก" ในบัญชีของเครื่องชงกาแฟ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่ความแตกต่างทั้งหมด
ประหยัดพลังงานและอีกหลายรุ่น
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือเครื่องชงกาแฟจำนวนมากไม่ต้องใช้ไฟฟ้าในการชงกาแฟ นี่คือพารามิเตอร์ตัวที่สี่ที่กำหนดเส้นแบ่งระหว่างอุปกรณ์
แน่นอนว่าการมีฟังก์ชั่นสำหรับเตรียมเครื่องดื่มรสชาติหลากหลายประเภทนั้นมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเลือกอุปกรณ์ ตามกฎแล้วเครื่องชงกาแฟไม่อนุญาตให้เจ้าของทำการเลือกโดยให้ตัวเลือกเดียวในรูปแบบของเอสเปรสโซ คู่แข่งที่เทียบเคียงกันบางครั้งมีโหมดที่แตกต่างกันเป็นโหล
การมีเพียงไม่กี่รุ่นคือความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ หลังมีหลายหมวดหมู่ มี carob, drip, geyser, capsule และอุปกรณ์อื่นๆ จะไม่สับสนที่นี่ได้อย่างไร!
คนรักเอสเปรสโซ
อุปกรณ์ฮอร์น "ขับ" ไอน้ำผ่านกาแฟบดและให้เอสเปรสโซประกายลงในถ้วยโดยตรง อุปกรณ์ประเภทนี้มีการจัดประเภทของตัวเอง กลุ่มนี้รวมถึงเครื่องชงกาแฟแบบปั๊มและหม้อต้ม ประเภทแรกผลิตเอสเปรสโซที่ยอดเยี่ยมด้วยคาเฟอีนเล็กน้อย กระบวนการจ่ายเครื่องดื่มลงในถ้วยเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของแรงดันไอน้ำสูง ด้วยวิธีการทำงานนี้ อุปกรณ์นี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดในบรรดาเครื่องชงกาแฟอื่นๆ อุปกรณ์หม้อต้มมีแรงดันต่ำและส่งเครื่องดื่มที่สัมผัสกับน้ำเดือด
อุปกรณ์ carob ประเภทอัตโนมัติคือเครื่องชงกาแฟแบบแคปซูล ในตัวเลือกนี้ ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบปริมาณกาแฟ: "เม็ด" พิเศษที่วางอยู่ภายในเครื่องมีส่วนผสมบดในปริมาณที่ต้องการอยู่แล้ว
โมเดลที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง
ทำงานโดยใช้หลักการกรอง ในถังพิเศษ น้ำจะถูกทำให้ร้อน ซึ่งจากนั้นจะไหลไปยังตัวกรองที่เต็มไปด้วยมวลอะโรมาติกบดละเอียด หยดที่ซึมผ่านชั้นของกาแฟจะดูดซับ "โน้ต" ของเครื่องดื่มแล้วไหลลงสู่ภาชนะพิเศษ ตามกฎแล้วเครื่องชงกาแฟดังกล่าวเป็นอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไปและราคาไม่แพง
อุปกรณ์น้ำพุร้อนมีระบบที่ง่ายที่สุดในการชงกาแฟ ซึ่งค่อนข้างคล้ายกับการทำงานของอุปกรณ์ carob เครื่องชงกาแฟนี้มีสองช่อง: ในช่องแรก (ด้านล่าง) มีน้ำและช่องที่สอง (ด้านบน) - เมล็ดถั่วบด อุปกรณ์นี้ติดตั้งบนเตาหรืออุปกรณ์ทำความร้อนพิเศษ (สามารถติดเข้ากับถ่านไฟได้) และภายใต้อิทธิพลของไอน้ำหยดน้ำกาแฟหยดลง และจะดำเนินต่อไปจนกว่าเครื่องดื่มจะถึงความแรงที่ต้องการ
ความแตกต่างที่สำคัญที่สุด
ในทางกลับกันเครื่องชงกาแฟไม่ได้มีหลากหลายรุ่น และในขณะเดียวกัน กระบวนการทำเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยในเครื่องดังกล่าวก็เป็นไปโดยอัตโนมัติทั้งหมด ผู้ใช้มีเพียงสองงานเท่านั้น: เพื่อเติมเกรนและเลือกโหมด และนั่นแหล่ะ การบด การตวง การทำงาน การทำความสะอาดตัวกรอง การตีฟองนม และฟังก์ชันอื่นๆ อีกมากมายเป็นแบบอัตโนมัติทั้งหมด นี่คือข้อแตกต่างที่สำคัญระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ ไม่จำเป็นต้องบดธัญพืชด้วยตนเอง เทลงในภาชนะอย่างระมัดระวัง วางตัวกรองและทำความสะอาด - ทั้งหมดนี้ทำโดยอัตโนมัติ คุณเพียงแค่เอื้อมมือไปหยิบเครื่องดื่มรสเลิศสักแก้ว แน่นอนว่าความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้จะต้องใช้เงินพอสมควร คุ้มหรือไม่ขึ้นอยู่กับคุณ
สำหรับผู้ชื่นชอบเอสเปรสโซ เครื่องชงกาแฟเหมาะที่สุด หรือแน่นอนว่านักชิมจะไม่เลือกใช้เครื่องดริป และสามารถเข้าใจได้: อุปกรณ์เหล่านี้ใช้น้ำเดือดทำลายรสชาติของกาแฟเท่านั้น ล้างคาเฟอีนจำนวนมากแทนที่จะเป็นกลิ่นหอมที่แท้จริง