ปริมาณแคลอรี่ของมายองเนส Okroshka ต่อ 100 กรัม okroshka มีแคลอรี่กี่แคลอรี่ขึ้นอยู่กับประเภท

3.8 จาก 5

Okroshka เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อน ท่ามกลางความร้อนอบอ้าว คุณมักจะอยากคลายร้อน เพิ่มความแข็งแรง และผ่อนคลายอยู่เสมอ Okroshka ไม่เพียงแต่ตอบสนองความอยากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังทำให้คุณรู้สึกเบาอีกด้วย เก็บวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่บุคคลต้องการในช่วงฤดูร้อน

มีสูตรการทำ okroshka มากมาย ส่วนประกอบหลักคือผัก สมุนไพร และน้ำสลัด โดยปกติแล้ว Okroshka จะราดด้วย kvass, เวย์, kefir, น้ำแร่, ครีมเปรี้ยวและซอสที่ทำจากมายองเนสเจือจางกับมัสตาร์ด ซุปเย็นอาจเป็นมังสวิรัติก็ได้ โดยประกอบด้วยผักเท่านั้น หรือมีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไส้กรอก ไข่ ชีส และปลา

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka มีขนาดเล็กจึงสามารถรับประทานได้บ่อยและไม่มีข้อ จำกัด พิเศษ- ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของผักและผลไม้สดในฤดูร้อน การทำ okroshka แสนอร่อยจึงไม่ใช่เรื่องยาก ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินในช่วงฤดูร้อนจะชอบอาหารโอรอชก้า เป็นที่น่าพอใจมาก ราคาไม่แพง และในขณะเดียวกันก็มีประสิทธิภาพ

okroshka ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมเป็นคลังเก็บสารอาหาร ประกอบด้วยเส้นใยพืชและวิตามิน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน แร่ธาตุ มาโครและธาตุขนาดเล็ก Okroshka ดีต่อการลดน้ำหนักและฟื้นฟูความแข็งแรง ซุปฤดูร้อนปรุงได้รวดเร็วและไม่ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมากหรือมีทักษะในการทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แม้จะมีคุณค่าทางโภชนาการของซุปเย็น ๆ แต่ก็ถือเป็นอาหารจานเดียว ปริมาณแคลอรี่เฉลี่ยของ okroshka คือ 47-60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม หากคุณกิน okroshka 1 กิโลกรัมต่อวัน คุณจะยังคงไม่เกินปริมาณแคลอรี่ที่อนุญาตต่อวัน

จำนวนแคลอรี่ใน okroshka ได้รับผลกระทบจากคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมและน้ำสลัด- okroshka ผักมีปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุดเหมาะสำหรับมื้อกลางวันแบบเบา ๆ และไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ หากคุณเพิ่มมันฝรั่ง ไส้กรอก ไข่ และมายองเนสลงใน okroshka ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir เพียง 47 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในการเตรียม okroshka แบบคลาสสิกกับ kefir คุณจะต้องมี: แตงกวา, หัวไชเท้า, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ไข่ 1 ฟอง, มันฝรั่งต้ม, kefir ไขมันต่ำ สามารถเติม Kefir ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำแร่ได้

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka บน kvass พร้อมเนื้อสัตว์คือ 52 kcal ต่อ 100 กรัม ในการเตรียมเนื้อ okroshka คุณต้องเพิ่มเนื้อต้มลงในผักแล้วปรุงรสด้วย kvass นักโภชนาการแนะนำให้ใช้เนื้อลูกวัว เนื้อวัว หรือไก่ Okroshka เนื้อเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย เพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารมากเกินไป ไม่แนะนำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของ kvass okroshka ด้วยเนื้อสัตว์ประเภทอื่น

กฎการรับประทานอาหารของ Okroshka

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการลดน้ำหนัก หากคุณลดปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ให้เหลือน้อยที่สุด การกำจัดน้ำหนักที่ไม่จำเป็นสักสองสามกิโลกรัมก็จะไม่เป็นปัญหา หลักการสำคัญของอาหาร okroshka:

อย่าใส่ไส้กรอก แฟรงค์เฟิร์ต เนื้อเป็ด หรือหมูลงในซุป
ลดปริมาณมันฝรั่งให้เหลือน้อยที่สุด
จากเนื้อสัตว์เพิ่มเนื้อไก่ต้มเล็กน้อย
แทนที่จะใช้มายองเนส ให้ใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ
ปรุงรส okroshka ด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ: kefir ไขมันต่ำ, โยเกิร์ต, เวย์, kvass แคลอรี่ต่ำ,
กินเฉพาะ okroshka ในระหว่างวัน แต่ไม่เกิน 4 มื้อ

สิ่งที่ต้องเตรียม okroshka สำหรับการลดน้ำหนัก?

อาหาร okroshka ไม่รวมส่วนผสมที่มีไขมันและเป็นอันตราย เนื่องจากเป้าหมายหลักคือการลดน้ำหนัก ชุดผลิตภัณฑ์จึงควรมีแคลอรี่ต่ำ

ส่วนประกอบสำหรับอาหาร okroshka สามารถเตรียมได้ทันทีตลอดทั้งวันหรือหั่นก่อนรับประทานอาหาร ในการเตรียมหนึ่งมื้อให้ใช้ไข่ต้มครึ่งฟอง, มันฝรั่ง 1 ลูก, หัวไชเท้า 2 ลูก, แตงกวา 1 ลูก, ผักใบเขียว 1 พวง, kvass หรือ kefir 200 กรัม

เมื่อใช้ครีมเปรี้ยวในการแต่งตัวจำนวนแคลอรี่ใน okroshka จะเพิ่มขึ้น แต่จะไม่ส่งผลต่อกระบวนการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำและใช้ไม่เกิน 2 ช้อนต่อมื้อ

เพื่อความหลากหลาย คุณสามารถเพิ่มปลา เห็ด แอปเปิ้ล ไก่ ผักต่างๆ เครื่องเทศ และสมุนไพรลงใน okroshka เพื่อลดน้ำหนักได้

สูตรแฮชปลาประกอบด้วย: เนื้อปลาคอดต้ม, หัวไชเท้า, แตงกวา, สมุนไพร, ไข่, มันฝรั่ง, kvass, เกลือ, เครื่องเทศ หากคุณแทนที่ปลาคอดด้วยอกไก่ คุณจะได้เนื้อแฮชที่มีคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้กัน

ซุปผักเย็น ๆ ช่วยให้คุณทนต่อความร้อนได้โดยไม่ทำร้ายรูปร่างเพราะปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ที่ทำด้วย kefir หรือ kvass ไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี

บทความยอดนิยม

การลดน้ำหนักไม่สามารถเป็นกระบวนการที่รวดเร็วได้ ข้อผิดพลาดหลักของคนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำหนักคือพวกเขาต้องการได้รับผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ภายในไม่กี่วันจากการอดอาหาร แต่น้ำหนักขึ้นใช้เวลาไม่กี่วัน! ปอนด์พิเศษ...

Okroshka เป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม จริงอยู่ในตอนแรกซุปฤดูร้อนที่สดชื่นนี้มีเพียงหัวไชเท้าและ kvas เท่านั้น ส่วนผสมเหล่านี้ทำให้โอรอชก้าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำแต่ดีต่อสุขภาพมาก okroshka สมัยใหม่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ยังคงต่ำและสามารถจัดเป็นอาหารจานเดียวได้ แคลอรี่จำนวนเล็กน้อยใน okroshka ช่วยให้คุณบริโภคอาหารจานนี้ได้บ่อยเท่าที่คุณต้องการโดยไม่ต้องกลัวว่าจะทำร้ายรูปร่างของคุณ มันจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูร้อนเมื่ออาหารจานแรกที่ร้อนและมีไขมันอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นไปไม่ได้ที่จะกิน แต่ okroshka จะมีประโยชน์ นอกจากนี้เพื่อเตรียมซุปนี้ไม่จำเป็นต้องมีการศึกษาด้านการทำอาหารหรือเป็นพ่อครัวโดยกำเนิดเลย ง่ายมาก: ส่วนผสมที่เลือกจะถูกสับและผสมให้เข้ากัน ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเสมอ หากคุณต้องการลดจำนวนแคลอรี่ใน okroshka คุณสามารถทำเป็นผักล้วนๆ โดยไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์หรือไข่

แม้ว่าส่วนผสมในซุปฤดูร้อนนี้จะแตกต่างกันไป แต่ก็มีสูตรดั้งเดิมสำหรับ okroshka ตามกฎแล้วแม่บ้านจะเพิ่มแตงกวา, หัวไชเท้า, มันฝรั่งต้ม, ไข่, ต้นหอม, สมุนไพร, ไส้กรอกหรือเนื้อต้ม ดังนั้นหากต้องการทราบจำนวนแคลอรี่ใน okroshka ก็เพียงพอที่จะทราบปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ แต่ก่อนที่คุณจะรู้ว่าปริมาณแคลอรี่ของ okroshka คืออะไรคุณต้องพิจารณาว่าอาหารจานนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราจริง ๆ หรือไม่และคุณสามารถปฏิบัติต่อ okroshka ได้บ่อยแค่ไหน

ประโยชน์ของโอรอชก้า

เนื่องจาก okroshka มีผักและสมุนไพรสด (ยกเว้นมันฝรั่งต้ม ไข่ และไส้กรอก) จึงสามารถโต้แย้งได้ว่าพวกเขายังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้อย่างเต็มที่ - วิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่มีอยู่ ในอาหารจานอื่นๆ ส่วนใหญ่ อาหารปรุงด้วยระดับที่แตกต่างกัน ซึ่งส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของอาหารเหล่านั้น เมื่อเตรียม okroshka ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเทลงใน kvass หรือ kefir ซึ่งไม่ทำลายวิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ยังคงต่ำและปริมาณวิตามินที่ร่างกายสามารถรับได้ค่อนข้างสูง บางคนเทโยเกิร์ตหรือน้ำแร่ลงบนโอรอชก้าด้วย แต่ไม่ว่าในกรณีใด วิธีนี้จะไม่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ให้กับโอรอชก้า

เราสามารถพูดได้ว่า okroshka เป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์อย่างแท้จริง ผลิตภัณฑ์นมหมักหรือ kvass ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยเพิ่มคุณค่า okroshka ด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ซึ่งปรับปรุงการย่อยอาหารและยังทำลายสาเหตุของโรคต่างๆได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณเพิ่มส่วนผสมแบบดั้งเดิมลงใน okroshka: หัวไชเท้าดำหรือมะรุมพร้อมกับความจริงที่ว่าปริมาณแคลอรี่ของ okroshka จะยังคงต่ำอยู่ก็จะเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อีกทั้งยังมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในร่างกายอีกด้วย

เมื่อคิดถึงส่วนผสมที่จะเพิ่มใน okroshka คุณต้องเข้าใจว่าปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับไส้กรอกจะสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของผัก okroshka แต่ในขณะเดียวกัน คุณก็สามารถรับโอรอชก้าผักได้เพียงพอไม่แย่ไปกว่าผักที่มีไส้กรอกด้วย หากคุณเป็นศัตรูกับการกินไส้กรอกโดยสิ้นเชิง คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อต้มได้ อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับไส้กรอกยังคงต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของซุปแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่อย่างมาก ดังนั้นแม้จะอยู่ในรูปแบบนี้อาหารจานนี้ก็จะดีต่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์ใดที่เทลงในจานนี้ ส่วนใหญ่มักใช้ kvass หรือ kefir เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้

ประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass

หลายคนสนใจคำถามว่า okroshka ที่เตรียมด้วย kvass มีจำนวนแคลอรี่เท่าใด Kvass ได้มาจากการหมักสาโท เป็นผลให้เครื่องดื่มนี้อาจมีแอลกอฮอล์ 1-2% แต่ในขณะเดียวกัน kvass จากธรรมชาติก็มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก การบริโภค kvass ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มชนิดนี้ประกอบด้วยเอนไซม์ วิตามิน น้ำตาล กรดอะมิโนที่เป็นประโยชน์ และธาตุขนาดเล็กที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ในบรรดาวิตามินใน kvass วิตามินบี 1 และอีมีความโดดเด่นเป็นพิเศษเครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัด ขอแนะนำให้ใช้สำหรับ dysbiosis ความดันโลหิตต่ำเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างร่างกายโดยรวม อย่างที่คุณเห็นปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass ไม่สำคัญเท่ากับประโยชน์ของอาหารจานนี้ Kvass ทำให้ okroshka เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นอาหารเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยที่สุด โดยเฉลี่ยแล้วปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass คือ 78 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม เมื่อรับประทานอาหารจานอร่อยนี้ 300 กรัมในมื้อกลางวัน คุณจะได้รับพลังงานเพียง 234 กิโลแคลอรี เป็นไปได้ไหมที่จะเปรียบเทียบจำนวนแคลอรี่ใน okroshka กับปริมาณที่คุณได้รับหากคุณกิน Borscht ที่อุดมไปด้วยเป็นอาหารกลางวัน?

ประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir

okroshka ที่เตรียมด้วย kefir มีแคลอรี่กี่แคลอรี่และมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่? ไม่จำเป็นต้องพูดถึงประโยชน์ของ kefir เครื่องดื่มนมหมักนี้มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและเพิ่มการย่อยได้ของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ปริมาณกรดแลคติคและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในเครื่องดื่มทำให้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค Kefir ยังกำจัดสารพิษและสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir ช่วยให้คุณบริโภคได้บ่อยครั้ง ประเด็นนี้สำคัญมากสำหรับผู้ที่ไม่สามารถพาตัวเองไปดื่ม kefir แยกต่างหากได้ แต่ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างง่ายดายว่าเป็นส่วนหนึ่งของ okroshka ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่พบใน kefir ซึ่งจะเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุของส่วนผสมอื่น ๆ ที่รวมอยู่ใน okroshka ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kefir อยู่ที่ประมาณ 76 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมหากใช้ kefir ที่มีปริมาณไขมัน 2.5-2.7% โดยธรรมชาติแล้วปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับไส้กรอก kefir จะแตกต่างจากปริมาณแคลอรี่ของผัก okroshka ดังนั้นโดยการปรุงรส okroshka ด้วย kvass หรือ kefir คุณจะได้รับแคลอรี่ในปริมาณที่เท่ากันและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไม่มีเงื่อนไข

4.2857142857143

4.29 จาก 5 (7 โหวต)

แฟชั่นเป็นตัวกำหนดกฎเกณฑ์ของตัวเอง และหากในสมัยก่อนโรคอ้วนถือเป็นสัญญาณของความเจริญรุ่งเรือง โรคอ้วนในปัจจุบันก็กำลังแพร่ระบาด ด้วยเหตุนี้โภชนาการและอาหารที่เหมาะสมจึงกลายเป็นกระแสนิยมในยุคสมัยของเรา และคำถามเกี่ยวกับความเข้มข้นของพลังงานของอาหารที่คุ้นเคยทำให้หลายคนทรมาน และวันนี้เราจะมาดูกันว่า okroshka มีแคลอรี่กี่แคลอรี่ เพื่อความเบาทั้งหมด ซุปนี้ค่อนข้างอิ่มเนื่องจากมีโปรตีนและส่วนผสมที่เป็นแป้งในส่วนประกอบ และตัวเลือกไส้บางอย่างอาจเป็นที่น่าสงสัย

ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ส่วนผสมแต่ละอย่างของอาหารฤดูร้อนในระดับโมเลกุลเพื่อเปิดเผยความลับทั้งหมดและค้นหาให้แน่ใจว่า okroshka มีแคลอรี่สูงและเป็นอันตรายต่อรูปร่างหรือไม่เนื่องจากผู้รับประทานอาหารบางคนทำให้เรากลัว หรือบางทีสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นอคติที่ว่างเปล่า?

โอรอชก้า ประโยชน์และโทษ

ผักและสมุนไพรเป็นแหล่งหลักของใยอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารได้อย่างราบรื่น ในเวลาเดียวกันค็อกเทลในสวนนี้ให้วิตามิน A, E, D, K และรายการ B เต็มรูปแบบแก่เราตลอดจนแร่ธาตุที่จำเป็นเกือบทั้งหมด คุณประโยชน์อันมีคุณค่าที่ซับซ้อนนี้ช่วยเติมเต็มความต้องการรายวันของสารสำคัญสำหรับร่างกายของเราได้อย่างสมบูรณ์แบบ

และนี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่ okroshka มีประโยชน์จริงๆ

ไข่และเนื้อไม่ติดมันต้มทำหน้าที่เป็นโปรตีนพื้นฐานในสตูว์เย็น ส่วนประกอบทั้งสองนี้มีความสำคัญมากสำหรับมนุษย์ในการเพิ่มพลังงานและเป็นคาร์โบไฮเดรตที่คล้ายคลึงกันและมีประโยชน์มากกว่า โปรตีนยังมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เล่นกีฬาอย่างจริงจัง ในขณะเดียวกัน ไข่แดงก็มีสารสื่อประสาท โคลีน ซึ่งมีความสำคัญต่อระบบประสาทของเรา

แต่อย่าลืมว่า okroshka เป็นอาหารจานเย็นและไม่มีที่สำหรับไขมันที่ไม่ละลายน้ำดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงไส้กรอกในส่วนประกอบทั้งหมดโดยแทนที่ "Doctorskaya" ด้วยอกไก่ต้มปลาไม่ติดมันหรือเนื้อลูกวัวไม่ติดมัน

ดังที่เราเห็นประโยชน์ของซุปเย็นแบบดั้งเดิมของรัสเซียนั้นชัดเจน แต่คำถามยังคงอยู่: okroshka มีแคลอรี่มากมายหรือไม่?

คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้จากตารางแคลอรี่ของเราสำหรับ okroshka ประเภทต่างๆ ซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง

okroshka มีกี่กิโลแคลอรี

มีหลายประเภทและสูตรอาหารสำหรับ okroshka และซุปเย็น ๆ นี้พบได้ในบันทึกการทำอาหารไม่เพียง แต่ในละติจูดของเราเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะให้คำตอบที่ชัดเจนเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ที่ okroshka มี เราตัดสินใจที่จะใช้สูตรดั้งเดิมสำหรับสตูว์รัสเซียเป็นพื้นฐาน

Classic okroshka มีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

มันฝรั่งต้ม (400 กรัม)
ไข่ต้ม (4 ชิ้น)
แตงกวาสั้นสด (4 ชิ้น)
เนื้อต้ม (350 กรัม)
หัวไชเท้า (200 กรัม)
หัวหอมสีเขียว (80 กรัม)
ผักชีฝรั่ง (50 กรัม)
ผักชีฝรั่ง (50 กรัม)
เกลือเพื่อลิ้มรส

จากส่วนผสมเหล่านี้ เราได้คำนวณแคลอรี่สำหรับตัวเลือกน้ำสลัดยอดนิยมหลายรายการ

ดังนั้น okroshka กับ kvass มีค่าพลังงานเพียง 60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและด้วยน้ำน้อยกว่า - 42 กิโลแคลอรี แต่ควรจำไว้ว่าสำหรับมายองเนสจำนวนแคลอรี่ในการเสิร์ฟ okroshka ขึ้นอยู่กับขนาดของจานอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 170 ถึง 350 กิโลแคลอรี

ตัวชี้วัดค่อนข้างน่าประทับใจ และเพื่อลดความเข้มข้นของพลังงานของซุปฤดูร้อน มีทางเดียวเท่านั้นคือเตรียมซุปโดยไม่ใช้มายองเนส คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ kvass ที่มีน้ำตาลโดยการผสม okroshka กับน้ำแร่ซึ่งในบรรดาน้ำสลัดหลายชนิดนั้นถือเป็นสถิติปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดของซุปฤดูร้อน

นอกจากนี้คุณสามารถสร้างส่วนผสมแคลอรี่ที่อร่อยมากเป็นประกายและเบาจากเคเฟอร์ไขมันต่ำกับน้ำแร่อัดลม okroshka นี้กลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมากและสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือมันเป็นอาหารที่สมดุลและไม่ต้องสงสัยเลย

คุณสามารถศึกษาปริมาณแคลอรี่ของ okroshka แบบคลาสสิกพร้อมน้ำสลัดที่แตกต่างกันได้อย่างละเอียดโดยใช้ตารางของเรา

ปริมาณแคลอรี่ Okroshka ต่อ 100 กรัมในจาน (ตาราง)

ประเภทของโอรอชก้า	คาร์โบไฮเดรต	กระรอก	ไขมัน	ปริมาณแคลอรี่ (kcal) ต่อ 100 กรัม	แคลอรี่ใน 1 จาน (เสิร์ฟ 250 กรัม)
ผสมสำหรับ okroshka (สลัด)	6 ก	6.3 ก	4 ก	85.6 กิโลแคลอรี	215 กิโลแคลอรี
บนไอราน	3.8 ก	3.7 ก	2.7 ก	55 กิโลแคลอรี	138 กิโลแคลอรี
ที่งานเต้นรำ	3.7 ก	3.7 ก	2 ก	49 กิโลแคลอรี	123 กิโลแคลอรี
บนเซรั่ม	4.75 ก	3.6 ก	2 ก	53 กิโลแคลอรี	133 กิโลแคลอรี
เวย์กับมายองเนส	4.7 ก	3.6 ก	3.7 ก	66.7 กิโลแคลอรี	167 กิโลแคลอรี
บน kefir 1%	4.7 ก	4.8 ก	2.6 ก	65 กิโลแคลอรี	162.5 กิโลแคลอรี
บนนมอบหมัก 4%	4.8 ก	4.8 ก	4.3 ก	78 กิโลแคลอรี	195 กิโลแคลอรี
บนน้ำต้มสุก	3 ก	3 ก	2 ก	42 กิโลแคลอรี	105 กิโลแคลอรี
เกี่ยวกับน้ำแร่	3 ก	3.2 ก	2 ก	42.8 กิโลแคลอรี	107 กิโลแคลอรี;
บนน้ำซุป	3.15 ก	4.2 ก	2.3 ก	50.3 กิโลแคลอรี	126 กิโลแคลอรี
บน kvass ด้วยครีมเปรี้ยว	5.5 ก	3.25 ก	2.6 ก	61 กิโลแคลอรี	152.5 กิโลแคลอรี
บน kvass ด้วยมายองเนส	5.52 ก	3.3 ก	3.6 ก	70 กิโลแคลอรี	175 กิโลแคลอรี

ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและการเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี และหากคุณยังตัดสินใจที่จะเปลี่ยนตัวเองและนิสัยการกินโดยเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่เหมาะสมคุณก็ไม่มีเหตุผลที่จะปฏิเสธอาหารจานหลักในช่วงฤดูร้อน

ด้วยคำแนะนำและข้อสรุปของเรา คุณสามารถทำอาหาร okroshka ที่เป็นอาหารมากที่สุดด้วยมือของคุณเองที่บ้านได้อย่างง่ายดายโดยได้รับแคลอรี่มากที่สุดเท่าที่ขีดจำกัดรายวันของคุณจะอนุญาต

ลดน้ำหนักอย่างมีสไตล์!

Okroshka ถือเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม เตรียมด้วย kvass, kefir, เวย์และน้ำซุปเนื้อ ด้วยการถือกำเนิดของมายองเนส okroshka ก็เริ่มปรุงรสด้วยผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความเต็มอิ่ม

จานนี้จัดทำขึ้นในช่วงฤดูร้อนเป็นหลัก เนื่องจากจัดเป็นซุปเย็น มีหลายพันธุ์ที่เกือบทุกคนสามารถเลือกสูตรอาหารตามสุขภาพและโภชนาการของตนเองได้ ผู้ทานมังสวิรัติสามารถเตรียม okroshka ได้จากน้ำสลัดและผักเท่านั้น ผู้กินเนื้อสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ ไส้กรอก และไข่ลงไปได้ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถเลือกใช้สูตร okroshka แคลอรี่ต่ำซึ่งจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยสารที่มีประโยชน์และจะไม่นำแคลอรี่มาเพิ่ม

okroshka มีกี่แคลอรี่?

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ขึ้นอยู่กับสิ่งที่รวมอยู่ในองค์ประกอบในปริมาณและสิ่งที่ปรุงรสด้วย แม้แต่เนื้อ okroshka ก็สามารถเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำได้หากเน้นหลักในจานคือผักและเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและมีปริมาณน้อย

ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำสุดคือ okroshka ที่ทำจาก kvass โดยไม่ต้องเติมไข่หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับ kvass อยู่ที่ประมาณ 30 หน่วย เมื่อเติมไส้กรอกต้มแคลอรี่สูงลงไป จำนวนแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 85 หน่วย Okroshka บน kvass ที่มีเนื้อไม่ติดมันมีประมาณ 57 หน่วย

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka ที่ทำด้วย kefir นั้นสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ที่ปรุงรสด้วย kvass เล็กน้อย ในกรณีนี้จำนวนแคลอรี่จะขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของ kefir ที่ใช้สำหรับ okroshka okroshka ผักกับ kefir มีเพียง 38 กิโลแคลอรีในขณะที่เพิ่มไส้กรอกและไข่ก็สามารถเกิน 100 หน่วย

ปริมาณแคลอรี่ของ okroshka กับมายองเนสอยู่ที่ประมาณ 73 หน่วย ยิ่งใส่ผักและสมุนไพรลงในจานมากเท่าใดปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น การเพิ่มไข่ เนื้อสัตว์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไส้กรอกลงใน okroshka จะทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นหลายเท่า และทำให้ไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับโภชนาการอาหาร

Okroshka เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของอาหารรัสเซีย ซึ่งเป็นซุปเย็น คำว่า okroshka แปลว่า "หั่น, สลาย" ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมด (มันฝรั่ง, แตงกวา, ไส้กรอก ฯลฯ ) จึงถูกสับละเอียดและผสมกับฐานเพื่อลิ้มรส (น้ำ, หางนม, kefir, เบียร์, kvass) บางครั้งก็เติมผักใบเขียว ไปที่ซุป จานนี้เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและชีวิตประจำวัน

Okroshka มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเมื่อมาแทนที่ซุปร้อนและซุปบนโต๊ะของเรา ในฤดูร้อน ปัญหาเรื่องการผอมกำลังเป็นปัญหาสำหรับหลาย ๆ คน ดังนั้นเราลองมาดูกันว่าอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบนี้มีปริมาณแคลอรี่เท่าใด Okroshka จากชุดส่วนผสมมาตรฐานมีประมาณ 60 แคลอรี่แม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของจานจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่รวมอยู่ในนั้นเป็นหลักไม่ใช่ขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่เลือก

okroshka มีกี่แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ดังนั้น, okroshka กับ kefir มีประมาณ 100 แคลอรี่และในจานบนน้ำ - 80 กิโลแคลอรี (สูตรประกอบด้วยมันฝรั่ง, ไส้กรอก, ครีมเปรี้ยว, มายองเนสและไข่) ปริมาณแคลอรี่ของผักโอรอชก้าอยู่ที่ 34 กิโลแคลอรีเท่านั้น จานนี้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ไม่กี่กิโลกรัมอย่างง่ายดายและมีความสุขโดยไม่ต้องหิว มีประโยชน์ที่จะรู้ว่า okroshka ดั้งเดิม 100 กรัมพร้อม kvass มีโปรตีน 2.7 กรัมไขมัน 3.66 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 5.34 กรัม

เตรียม okroshka แล้วคุณจะทำความสะอาดร่างกายและปรนเปรอด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ อาจเป็นเรื่องยากที่จะหาอาหารที่ดีกว่า คุณจะไม่รู้สึกเหนื่อย เวียนหัว หรือหิว ด้วยการแทนที่ไส้กรอกต้มด้วยอกไก่ต้มคุณสามารถเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซุปนี้ได้อย่างมีนัยสำคัญโดยไม่สูญเสียรสชาติมากนักอกไก่สับละเอียดจะเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อให้กับจาน ฐาน Kvass ถือเป็นแบบดั้งเดิมสำหรับการเติม แต่เครื่องดื่มอื่น ๆ ก็เหมาะเป็นน้ำสลัดเช่นเวย์, นมอบหมัก, กะหล่ำปลีหรือแตงกวาดอง, น้ำซุปเนื้อหรือปลา, kefir ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถเจือจางนมเปรี้ยวหรือ kefir ด้วยน้ำแร่อัดลม- วิธีการเตรียมยอดนิยมคือการใช้น้ำแร่และครีมเปรี้ยวแทน kefir โดยเติมมัสตาร์ดหรือน้ำส้มสายชู บางคนปรุงรสจานด้วยยาต้มสีน้ำตาล โดยทั่วไปมีหลายทางเลือกสิ่งสำคัญคือการทำให้ไส้เย็นลงเพียงพอ

การเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดที่คุณชื่นชอบและไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่ส่วนเกินถือเป็นเรื่องดี เพราะซุปนี้มีปริมาณขั้นต่ำอยู่ น้ำหนักส่วนเกินจะหายไปโดยไม่มีความเจ็บปวดมากนัก นอกจากนี้อาหารจานนี้ไม่เคยน่าเบื่อเลยและยังมีหลากหลายรูปแบบอีกด้วย ดังนั้นอย่ายืนอยู่หน้าเตาร้อนท่ามกลางความร้อน - เตรียม okroshka