โจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า - สูตรทีละขั้นตอนสำหรับปรุงด้วยนมหรือน้ำพร้อมรูปถ่าย โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง สูตรสำหรับโจ๊กกับฟักทองในหม้อหุงช้า

วันนี้ฉันจะบอกวิธีเตรียมโจ๊กข้าวโพดกับฟักทองในหม้อหุงช้า ส่วนผสมหลักคือปลายข้าวข้าวโพดแนะนำให้ล้างหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำไหลก่อนปรุงอาหาร จากนั้นโจ๊กจะอร่อยและร่วน ไม่จำเป็นต้องแช่ข้าวโพดบด
ซีเรียลนี้มีสารอาหารจำนวนมากดังนั้นอาหารที่ทำจากธัญพืชจึงมีประโยชน์สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในทางปฏิบัติไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นจึงไม่ห้ามเด็ก

ฟักทองเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่ยังมีอาหารหวานอีกด้วย ทำให้โจ๊กนมสำหรับมื้อเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่อาหารจานนี้ก็สามารถทำเป็นมื้อเย็นได้เช่นกัน

สำหรับการปรุงอาหารจะใช้โหมดผู้เล่นหลายคนพิเศษ "โจ๊ก" จานนี้ต้องแช่และนึ่งอย่างน้อย 15 นาที เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณต้องใช้โปรแกรม "อุ่นเครื่อง" โจ๊กข้าวโพดใส่ฟักทองสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนย เนยใสหรือเนยช็อกโกแลต น้ำผึ้งผึ้ง ถั่วต่างๆ และช็อกโกแลตนม หรือเพียงแค่ดื่มนม น้ำผลไม้ หรือชาดำหนึ่งแก้ว

ส่วนผสมในการทำโจ๊กข้าวโพดใส่ฟักทอง

1. ปลายข้าวข้าวโพด - 1 ถ้วย
2. นม – 2 ถ้วย
3. ฟักทอง – 100 กรัม
4. น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
5. เนย – 25 กรัม
6. เกลือ – 0.25 ช้อนชา

วิธีปรุงโจ๊กข้าวโพดกับฟักทองในหม้อหุงช้า

คุณต้องใช้ฟักทองสดในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผักจากช่องแช่แข็งได้ เอาเมล็ด เส้นใย และผิวหนังออกจากเนื้อฟักทอง สับฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ

เทปลายข้าวข้าวโพดลงในจานลึก ล้างด้วยน้ำหลาย ๆ ครั้งจนน้ำใส


เปิดหม้อหุงข้าวแล้วเทฟักทองและข้าวโพดลงในชาม


เทนมอุ่นหรือเย็นลงบนอาหาร หากนมมีไขมันสูงก็สามารถเจือจางด้วยน้ำแร่ได้


เพิ่มน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยที่นี่ ปิด multicooker ตั้งโปรแกรม "Porridge" แล้วปรุงจนกระทั่งได้ยินเสียงบี๊บ


เปิดฝาแล้วใส่เนย ทิ้งไว้บนไฟร้อนประมาณ 15-20 นาที


ก่อนเสิร์ฟ ให้คนโจ๊กด้วยช้อนไม้หรือไม้พายซิลิโคน วางโจ๊กข้าวโพดกับฟักทองบนจานแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือน้ำตาลผง ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่จะเติมพลังงานให้ร่างกายตลอดทั้งวัน อร่อย!

คุณอยากกินแคลอรี่ต่ำมานานแล้ว แต่ในขณะเดียวกันก็ดีต่อสุขภาพและอร่อยหรือเปล่า? เรายินดีที่จะบอกวิธีเตรียมสูตรโจ๊กข้าวโพดด้วยน้ำที่ลืมไปนาน เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ของธัญพืชให้ได้มากที่สุด วิธีที่ดีที่สุดในการเตรียมคือหม้อหุงช้า อาหารที่หลากหลายจัดทำขึ้นจากปลายข้าวข้าวโพดในประเทศต่างๆ: ซุป, ตอติลญ่าและขนมปัง, ซีเรียล, ไส้พาย แต่บทบาทของ “ราชินีโต๊ะ” ยังคงเป็นโจ๊กอยู่ โจ๊กเตรียมด้วยน้ำหรือนม ใส่เนื้อสัตว์ ผัก เติมสมุนไพร ฯลฯ เราขอเสนอส่วนผสมที่ผสมผสานรสชาติในอุดมคติ: ปลายข้าวข้าวโพดและฟักทอง เราเคยเตรียมตั๊กแตนตำข้าวกับฟักทองมาก่อนแล้วและสามารถชื่นชมรสชาติของเมนูที่ทำจากฟักทองได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ปลายข้าวข้าวโพด - 1 หลายถ้วย

น้ำ - 2 แก้วหลายใบ

ฟักทอง - 200 กรัม

เนย - 50 กรัม

เกลือและน้ำตาลเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

สูตรการทำโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก: ฟักทองสุกที่มีเนื้อสีส้มเข้มล้างก่อนหน้านี้ปอกเปลือกและเมล็ดขูดบนเครื่องขูดหยาบ

วางซีเรียลที่ล้างสะอาดแล้วลงในชามหลายเมนู ใส่ฟักทองขูด เกลือ น้ำตาล และเนย เติมน้ำแล้วผสม เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 60 นาที

เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนด ให้เปลี่ยนหม้อหุงข้าวเป็นโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 30 นาที และเติมเครื่องปรุงรสตามชอบ (แนะนำ: วานิลลา กระวาน และอบเชย) เพื่อให้โจ๊กข้าวโพดมีความคงตัวที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ของว่างยามบ่าย หรืออาหารเย็นสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมแล้ว!

อร่อย!

ระยะเวลา: 60 นาที

จำนวนหน่วยบริโภค: 6

ความยาก: 2 จาก 5

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงโจ๊กข้าวโพดกับฟักทองในหม้อหุงช้า

โจ๊กใด ๆ ที่เติมฟักทองเป็นอาหารที่อร่อยน่ารับประทานและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งทุกวันนี้เตรียมค่อนข้างง่ายและผลลัพธ์ก็อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์เสมอ

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทองที่ทำในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด

ท้ายที่สุดแล้วซีเรียลช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรงพลังงานและพลังตลอดทั้งวันและฟักทองทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินสารออกฤทธิ์และองค์ประกอบขนาดเล็กที่ร่างกายมนุษย์ต้องการโดยไม่คำนึงถึงอายุ

เป็นผลให้โจ๊กข้าวโพดปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นกลิ่นหอมมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนชุ่มฉ่ำและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

เป็นที่น่าสังเกตว่านมและฟักทองให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมของสูตรซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวและเสริมกับอาหารจานต่างๆ

สิ่งเหล่านี้อาจเป็นพาย ซีเรียลประเภทอื่นๆ มูสลี่ และตัวเลือกอื่นๆ สำหรับการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โจ๊กข้าวโพดที่ทำในหม้อหุงช้าจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน ท้ายที่สุดแล้วสูตรนี้แตกต่างอย่างมากจากธัญพืชประเภททั่วไปในด้านรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การบริโภคอาหารจานดังกล่าวเป็นประจำจะนำไปสู่การทำงานของร่างกายที่ดีขึ้นและช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งซึ่งจำเป็นสำหรับวันที่ประสบความสำเร็จ

นอกจากนี้สูตรนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นอาหารและแคลอรี่ต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเตรียมด้วยนมพร่องมันเนยและน้ำตาลในปริมาณขั้นต่ำ

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตว่าเมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้สารเติมแต่งที่คุณชื่นชอบเพื่อเสริมสูตรซึ่งสามารถเน้นรสชาติของโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ตัวเลือกอาหารเสริมที่ดีที่สุดคือผลเบอร์รี่และผลไม้สดที่ให้ความชุ่มชื้นอยู่เสมอ พวกเขาไม่เพียงแต่สามารถให้รสชาติเพิ่มเติมแก่จานเท่านั้น แต่ยังทำให้ซีเรียลมีความชุ่มฉ่ำมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมอาหาร

โจ๊กแต่ละประเภทมีข้อดีบางประการซึ่งยกย่องอาหารจานนี้ท่ามกลางสูตรอาหารอื่นที่คล้ายคลึงกัน

• โจ๊กข้าวโพดน่าพอใจเสมอซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารเช้า
• ฟักทองช่วยให้ธัญพืชมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ
• ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรนี้จะไม่น่าเบื่อเป็นเวลานาน
• จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็ว - คุณเพียงแค่ต้องรวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเปิดโหมดที่ต้องการบนเมนูหลายเมนู
• สูตรนี้จัดทำขึ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ คุณจึงไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนผสมที่ถูกต้องขณะเดินไปรอบๆ ร้าน
• โจ๊กมักจะอร่อยเสมอเพราะฟักทองทำให้มันน่าทึ่งเป็นพิเศษ
• สามารถเตรียมสูตรได้โดยใช้น้ำ นม หรือส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้

หากคุณกำลังคิดที่จะทำโจ๊กกับฟักทองในหม้อหุงช้าอย่ากลัวเพราะเตรียมสูตรได้ค่อนข้างเร็วและง่ายดาย

• ฟักทองจะต้องสุกไม่แช่แข็งและแน่น เฉพาะในกรณีนี้คุณจึงมั่นใจได้ว่าผลไม้นั้นมีน้ำผลไม้จำนวนมาก
• สีของเนื้อผักควรเป็นสีเหลืองสดใส
• ก่อนปรุงอาหารควรล้างซีเรียลในน้ำเย็นเพื่อกำจัดคราบพลัค
• สิ่งสำคัญคือเมล็ดธัญพืชจะต้องแห้งและไม่เปียกก่อนปรุงอาหาร
• ควรใช้นมพร่องมันเนย หากต้องการสามารถเปลี่ยนนมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำได้
• คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงในสูตรได้น้อยลง แต่มีฟักทองมากขึ้น

เตรียมจานในหม้อหุงช้าไม่เกิน 50 นาทีในระหว่างนี้คุณสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างปลอดภัย

วิธีทำอาหาร

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้โจ๊กข้าวโพดกับฟักทองที่ทำในหม้อหุงช้าเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่

วัตถุดิบ:

หากต้องการคุณสามารถแทนที่ลูกเกดด้วยผลไม้แห้งหรือไม่รวมอยู่ในสูตรเลย

ขั้นตอนที่ 1

แช่ลูกเกดในน้ำอุ่นขณะเตรียมส่วนผสมที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 2

เราล้างปลายข้าวข้าวโพดใต้น้ำไหล

ขั้นตอนที่ 3

ปอกฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณยังสามารถขูดผักบนเครื่องขูดหยาบได้

ขั้นตอนที่ 4

ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสูตรลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน คนส่วนผสมเบาๆ เพื่อให้ซีเรียลไม่จับตัวเป็นก้อนเดียว

ขั้นตอนที่ 5

เราเปิดโปรแกรม "โจ๊กใส่นม" หากต้องการให้เติมน้ำมันทันที

ในขณะที่คุณปรุงอาหารคุณจะต้องปล่อยให้จานนั่งสักพักหลังจากนั้นก็วางโจ๊กลงบนจานแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ

ดูอาหารจานนี้เวอร์ชันอื่น:

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

เทปลายข้าวข้าวโพดและน้ำตาลลงในชามสำหรับหลายเมนู เทนมลงไปครึ่งหนึ่ง ปิดฝาแล้วเปิด multicooker ไปที่ฟังก์ชัน "Porridge"

ถ้าเมล็ดละเอียด ให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาที ถ้าเป็นเมล็ดหยาบ ให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาที

หั่นฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ (คุณสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบ) ฉันใช้สควอชบัตเตอร์นัท เมล็ดอยู่ในส่วนที่หนา และฟักทองเองก็มีรสหวานมาก มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน และหั่นง่าย

หลังจากเวลาผ่านไป ให้เทฟักทองลงในชามหลายเมนูลงในโจ๊กข้าวโพด

เทนมที่เหลือลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วปรุงต่ออีก 15 นาที (หากซีเรียลบดละเอียด) หรือ 25 นาที (หากซีเรียลบดหยาบ) ไม่จำเป็นต้องเปิดฝาหรือคนโจ๊กระหว่างทำอาหาร

คุณยังสามารถใส่โจ๊กลงในแม่พิมพ์แล้วเสิร์ฟจนเย็น โดยโรยหน้าด้วยกิ่งก้านของสมุนไพร

อร่อย!

ระดับความก้าวหน้าในปัจจุบันทำให้ไม่ต้องเสียเวลาเตรียมอาหารมากเท่าที่จำเป็นก่อนหน้านี้ Multicookers มีการใช้อย่างแพร่หลาย ในรัสเซียพวกเขาเพียงเสริมความแข็งแกร่งให้กับตำแหน่งของพวกเขา แต่พวกเขาสมควรได้รับคำชมอย่างแน่นอน สามารถเตรียมอาหารจานใดก็ได้โดยใช้ผู้เล่นหลายคน สูตรใหม่ แต่เป็นที่นิยมอยู่แล้วคือโจ๊กข้าวโพดใส่ฟักทองในหม้อหุงช้า

• ส่วนผสมสำหรับจาน
• ความคืบหน้าการเตรียมการ
• สูตรวิดีโอ

ส่วนผสมสำหรับจาน

ความคืบหน้าการเตรียมการ

1. ปอกฟักทอง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของกระทะหลายเมนู

2. เทน้ำให้ท่วมฟักทองทั้งหมด ตั้งโปรแกรม Steam เป็นเวลา 10 นาทีให้น้ำเดือด หลังจากนั้นให้เปลี่ยนโหมดเป็น “สตูว์” ประมาณ 30 นาที

3. เมื่อผ่านไปตามระยะเวลาที่กำหนดแล้ว ให้เติมนมลงในฟักทอง

4. จากนั้นเทเกลือและน้ำตาลลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน

5. ขณะที่ฟักทองกำลังเดือด ให้ตวงปลายข้าวข้าวโพดตามจำนวนที่ต้องการ ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำล่วงหน้าคุณสามารถเทน้ำเดือดลงไปได้ แต่ถ้าคุณต้องการ

6. โรยข้าวโพดเป็นชั้นเท่าๆ กันให้ทั่วส่วนผสมนม-ฟักทองที่เตรียมไว้ ขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าคนให้เข้ากัน

7. หลังจากเสร็จสิ้นการจัดการทั้งหมดแล้วให้ตั้งโปรแกรมเป็น "โจ๊กนม" (ผู้เล่นหลายคนจะกำหนดเวลาเอง) ปรุงจนข้าวโพดพร้อม

8. ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วให้ละเอียดจนมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นให้ใส่เนยหนึ่งชิ้นลงในโจ๊ก ปิดฝาแล้วปล่อยให้มันต้มประมาณ 10 นาทีในโหมดทำความร้อน ก่อนเสิร์ฟ ให้คนโจ๊กนมข้าวโพด-ฟักทองที่เตรียมไว้อีกครั้งแล้วปิดหม้อหุงข้าว

สูตรวิดีโอ

ปลายข้าวข้าวโพดและฟักทองที่ใช้ในจานนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ด้วยองค์ประกอบที่หลากหลายเช่นนี้ โจ๊กข้าวโพดจึงมีสุขภาพดีแม้หลังจากผ่านกรรมวิธีทางความร้อนแล้ว
ข้าวโพดยังมีลักษณะของเส้นใยสูงซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของลำไส้

โจ๊กข้าวโพดเหมาะสำหรับผู้ที่กระตือรือร้นที่ต้องการเติมเต็มวันด้วยพลังงานและพลัง และสิ่งที่สำคัญมากสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหารคืออาหารจานนี้มีคุณค่าทางพลังงานต่ำ ฉันมีหม้อหุงข้าวของ Panasonic แต่หลักการทำอาหารตามสูตรสามารถปรับให้เข้ากับหม้อหุงข้าวหลายเครื่องได้อย่างง่ายดาย ที่พบมากที่สุดคือ Redmont และ Polaris หากคุณไม่มีปลายข้าวข้าวโพด ให้ลองทำโจ๊กฟักทองโดยไม่ต้องปลายข้าวข้าวโพด

หลักการปรุงโจ๊กในหม้อหุงข้าว Redmont และ Polaris ก็ไม่แตกต่างกัน ข้อแตกต่างคือควรใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามตามลำดับที่อธิบายไว้ข้างต้น วางไว้ในโปรแกรม “โจ๊ก” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง แล้วตั้งไฟต่อไปอีกประมาณ 10 นาที ถ้าคุณไม่มีฟักทอง คุณสามารถปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้าโดยไม่มีฟักทอง

นี่คือโจ๊กแสนอร่อยและน่ารับประทานที่ทำจากปลายข้าวข้าวโพดธรรมดา (คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่) และคุณสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ด้วยฟักทองที่ทำจากนมสด (ดังในภาพ) ทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนโจ๊กนมธรรมดาและอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย หากต้องการให้ตกแต่งโจ๊กด้วยลูกเกดถั่วหรือผลไม้ อร่อย!

เราขอนำเสนอสูตรดั้งเดิมอื่นให้คุณทราบ - โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวกับนมในหม้อหุงช้า