เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กอร่อยมาก เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กที่มีไส้ต่างๆ

คุณไม่จำเป็นต้องเปิดเตาอบเพื่ออบอะไรบางอย่าง มีสูตรเค้กแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมในกระทะ การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน การอบเค้กตามสูตรนี้คล้ายกับการทอดแพนเค้กจึงได้ชื่อ - เค้กแพนเค้ก สำหรับของหวานจานด่วน คุณสามารถเลือกครีมเปรี้ยว ครีมหรือคัสตาร์ดได้ แป้งช็อคโกแลตและครีมกับนมข้นเข้ากันได้ดีมาก เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กออกมาอร่อยนุ่มและนุ่มมาก

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• Matsoni หรือ kefir - 150 มล.
• น้ำตาลทรายแดง – 100 กรัม;
• เนย – 50 กรัม;
• โซดา – 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์;
• ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้งสาลี – 150 กรัม;

สำหรับครีม:

• นม – 150 มล.;
• นมข้น - 150 มล.;
• เนย – 50 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำสูตรเค้กช็อคโกแลตแพนเค้กพร้อมรูปถ่าย:

ในการเตรียมแป้งคุณต้องผสมไข่กับน้ำตาลทราย ควรตีจนเกิดฟองเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น

จากนั้นคุณต้องร่อนผงโกโก้เพื่อไม่ให้เหลือก้อนแล้วเทลงในแป้ง

เนยจะต้องทำให้นิ่มลงในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ จากนั้นจะต้องเพิ่มลงในส่วนผสมของไข่

ต้องผสมแป้งให้ละเอียดจนเนียน

ในภาชนะที่แยกจากกันคุณจะต้องผสมมัทโซนีหรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่น ๆ กับโซดา เมื่อปฏิกิริยาเริ่มต้นขึ้นและมีฟองอากาศปรากฏขึ้นควรเทส่วนผสมลงในแป้งแล้วผสมเล็กน้อยด้วยช้อนหรือที่ตี

จากนั้นคุณจะต้องค่อยๆแนะนำแป้งที่ร่อนไว้

แป้งควรจะหนากว่าแพนเค้กเล็กน้อย ควรยังคงเป็นเนินบนช้อนและไหลเป็นลำธารหนาได้ง่าย

ในการเตรียมเค้กคุณต้องเลือกกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-22 ซม. และก้นหนา ควรอุ่นด้วยไฟร้อนปานกลาง หลังจากนั้นคุณจะต้องเทแป้งลงในกระทะด้วยทัพพีแล้วเกลี่ยให้เป็นชั้นเท่า ๆ กัน อบเค้กภายใต้ฝาปิดสนิทเป็นเวลา 2 นาที ควรอบชั้นบนสุดของแพนเค้กและหยุดติดนิ้วเมื่อสัมผัส การควบแน่นที่ก่อตัวบนฝาจะต้องเช็ดออกด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อไม่ให้หยดลงบนเค้ก ต้องปรับอุณหภูมิความร้อนเพื่อให้แป้งมีเวลาอบ แต่ไม่ไหม้ ควรทอดเค้กด้านเดียวเท่านั้น

ของที่เสร็จแล้วจะต้องทำให้เย็นลงแล้วจึงวางซ้อนกันเท่านั้น ข้อควรระวังนี้จำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้เค้กติดกัน

ในการเตรียมคัสตาร์ดด้วยนมข้น ส่วนผสมทั้งหมดควรอุ่นไว้ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นควรเทนมลงในกระทะหรือกระทะเล็ก ๆ แล้วผสมกับแป้งและน้ำตาล ก้อนที่เกิดขึ้นจะหายไปเมื่อครีมข้นขึ้น

วางกระทะใส่นมบนกองไฟแล้วตั้งไฟโดยคนอย่างต่อเนื่อง ไม่ควรปล่อยให้ครีมเดือดไม่ว่าในกรณีใด ทันทีที่ข้นขึ้นต้องยกกระทะออกจากเตา ครีมควรจะเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

จากนั้นคุณต้องเทนมข้นแล้วตีครีม หลังจากนั้นให้ใส่เนยนุ่มเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ละครั้งควรตีครีมจนเนียน

คัสตาร์ดสำเร็จรูปพร้อมนมข้นต้องทำให้เย็นลง

หลังจากนั้นจะต้องประกอบเค้กแพนเค้กในกระทะ เค้กแต่ละชิ้นควรเคลือบด้วยครีม

คุณสามารถเทช็อคโกแลตเคลือบด้านบนหรือโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

น่ากิน!!!

ขอแสดงความนับถือ Gayane

แพนเค้กเป็นของหวานแบบดั้งเดิมที่จดจำได้ตั้งแต่วัยเด็กที่ห่างไกล นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงแพนเค้กได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบซึ่งสะดวกมาก ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำแพนเค้กช็อกโกแลตเค้กที่บ้านโดยไม่ต้องเสียเวลามาก

เค้กที่คล้ายกันจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ

บางสูตรใช้แพนเค้กช็อกโกแลตที่มีโกโก้ ในขณะที่บางสูตรใช้แพนเค้กธรรมดาเคลือบด้วยครีมช็อกโกแลต

นอกจากนี้ยังใช้ครีมที่แตกต่างกัน: ผลไม้, ครีม, ครีมเปรี้ยว เราจะดูหลายตัวเลือก

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้ก

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กนี้ทำด้วยโกโก้

ส่วนผสมแพนเค้ก:

• แป้ง - 300 กรัม
• นม-600 มล.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนย (มี) - 30 กรัม
• น้ำตาล-100 กรัม
• ผงโกโก้ 25 กรัม

ส่วนผสมสำหรับครีม:

• คอทเทจชีส - 500 กรัม
• ครีมเปรี้ยว (โยเกิร์ต) - 150 กรัม
• น้ำตาล-100 กรัม
• เจลาติน-15 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
• น้ำ-100 มล.

ส่วนผสมสำหรับช็อคโกแลตไอซิ่ง:

• ผงโกโก้-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำตาล-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• เนย-30 กรัม

การตระเตรียม:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเจลาติน เติมน้ำอุ่นแล้วปล่อยให้บวม
2. ตีไข่กับน้ำตาล
3. ในชามแยกต่างหาก ร่อนแป้ง
4. รวมส่วนผสมไข่ที่ตีเข้ากับนม แป้ง โกโก้และเนย ผสมกับเครื่องผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อผสมให้เข้ากัน
5. แพนเค้กอบในกระทะบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละด้าน

วิธีทำครีมสำหรับเค้กช็อคโกแลต:

1. บดน้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา, คอทเทจชีส และครีมเปรี้ยวจนเนียน
2. อุ่นเจลาตินแล้วใส่ครีมเปรี้ยว
3. เราซ่อนครีมไว้ในที่เย็น - ชั้นบนสุดของตู้เย็นจะทำ นำออกมาพักให้เย็นประมาณ 20 นาที มันควรจะข้นขึ้นเล็กน้อย

วิธีทำเค้กช็อคโกแลต:

1. คุณต้องนำแพนเค้กจานและมีดที่ทำเสร็จแล้วมากองหนึ่ง วางจานบนแพนเค้กแล้วตัดเป็นชิ้นที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กออกมาเท่ากัน
2. เคลือบแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมสองช้อนโต๊ะแล้วปรับระดับชั้น
3. เรายังแช่แพนเค้กสุดท้ายด้วยครีมหลายชั้น อย่าลืมเคลือบด้านข้างของเค้กด้วย เราใส่ไว้ในตู้เย็น

เคลือบ

1. มาเริ่มเตรียมเคลือบช็อคโกแลตแสนอร่อยกันดีกว่า ใช้กระทะผสมน้ำตาลโกโก้ครีมเปรี้ยวและเนยลงไป
2. นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง ยกลงจากเตา ปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้อง
3. ปิดเค้กด้วยเคลือบช็อคโกแลต วางในที่เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงเพื่อแช่

ตกแต่งด้วยผลไม้ ไอศกรีม หรือมะพร้าว เสิร์ฟเค้กบนจาน

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กพร้อมสูตรคัสตาร์ด

เค้กชิ้นนี้ดูสูงและโปร่งสบาย ไข่ขาวถูกตีจนตั้งยอดแข็ง ทำให้แพนเค้กมีสีอ่อนลง

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 150 กรัม
• นม - 1 แก้ว;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมัน -20 กรัม;
• โกโก้-15 กรัม
• ผงฟูหยิก;
• เกลือเล็กน้อย
• ไข่-3 ชิ้น

ครีมช็อคโกแลต:

• นม-300 มล.
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ช็อคโกแลต-90 กรัม;
• ไข่.

การตระเตรียม:

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ทิ้งคนผิวขาวไว้
2. เตรียมแป้งจากไข่แดง, น้ำตาล, เกลือ, น้ำตาลวานิลลา ปัด.
3. ร่อนแป้งและโกโก้
4. ใส่นม แป้ง โกโก้ ผงฟู และน้ำมันเหลวลงในไข่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สลายก้อนใดๆ
5. ตีไข่ขาวให้ตั้งยอดแข็ง โอนไปแป้งและผสมอย่างระมัดระวัง ห้ามใช้มิกเซอร์ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น! แป้งจะไม่มีฟองอากาศซึ่งหมายความว่าแป้งจะไม่ฟู
6. ทอดแพนเค้กในกระทะร้อน อย่าวางแพนเค้กทอดทับกัน เพราะอาจติดกันได้
7. ในการเตรียมครีม ตีไข่ ใส่น้ำตาลและแป้ง เทนม ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน เมื่อมวลเริ่มข้นขึ้น ให้ใส่ช็อกโกแลตที่แตกแล้วลงไป คนให้เข้ากัน และพักไว้จากเตา กวนต่อจนช็อกโกแลตละลายหมด
8. มาเริ่มสร้างของหวานกันดีกว่า เราเคลือบแพนเค้กที่เสร็จแล้วด้วยครีม ชั้นสุดท้ายก็ทาเหมือนด้านข้างเช่นกัน เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วเสิร์ฟในชาหรือกาแฟ

วีดีโอการทำเค้กช็อคโกแลตแพนเค้ก

https://youtu.be/Jz0GCF2s9uI

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กกับบัตเตอร์ครีม

วัตถุดิบ:

• นม 2.5% -2 ถ้วย;
• ดาร์กช็อกโกแลต - 1 บาร์;
• ผงโกโก้-1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• น้ำตาล-1-2 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา-0.5 ช้อนชา;
• ไวท์ช็อคโกแลต - 1 บาร์
• ครีม 33% -400 มล.;
• น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลา - 1 ช้อนชา;
• เกลือเล็กน้อย

การตระเตรียม:

1. อุ่นนมเล็กน้อยแล้วเทลงในชาม
2. ใส่น้ำตาล
3. ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ด้วยเกลือแล้วเทลงในส่วนผสมนม เลือกไข่ที่สดใหม่โดยเฉพาะ
4. ร่อนแป้งและโกโก้ ใส่เบกกิ้งโซดา
5. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแป้งช็อกโกแลตลงในนม
6. ผสมแป้ง
7. นำช็อกโกแลต (สีดำ) ให้เป็นของเหลวแล้วเทลงในแป้ง คนให้เข้ากัน
8. อัดจารบีกระทะแล้วตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง ทอดแพนเค้กจนเป็นสีเหลืองทอง

วิธีทำครีม

1. ตีครีมด้วยความเร็วสูงสุด เพื่อให้แน่ใจว่าครีมตีให้เข้ากัน ให้เย็นครีมแล้วคนให้เข้ากัน
2. เพิ่มวานิลลินหนึ่งซองลงในครีม
3. ตีจนครีมข้น
4. แบ่งช็อกโกแลต (สีขาว) ออกเป็นชิ้นๆ แล้วละลายในอ่างน้ำ
5. เพิ่มช็อคโกแลตละลายลงในครีม ผสมกับเครื่องผสมโดยใช้กำลังขั้นต่ำ
6. ทาครีมลงบนแพนเค้กแต่ละชิ้น วางเค้กไว้ในที่เย็น

• นม 2.5% -1 แก้ว;
• แป้ง - 250 กรัม
• เกลือ - ไตรมาส ช้อนชา;
• น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - ช้อนชา;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 1.5 ถ้วย;
• กรดซิตริก - หนึ่งในสี่ช้อนชา;
• กาแฟสำเร็จรูป-2 ช้อนชา

• ครีม 33% -400 กรัม;
• ช็อคโกแลต - 150 กรัม
• เนย-50 กรัม

1. ต้มน้ำหนึ่งแก้วแล้วชงกาแฟ
2. เติมนม เกลือ น้ำตาล และไข่สองสามฟองลงในกาแฟที่เสร็จแล้ว คนส่วนผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
3. แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วนแล้วค่อยๆ ใส่ลงในแป้ง คนอย่างสม่ำเสมอ ระวังอย่าให้มีก้อนเนื้อปรากฏอยู่ในส่วนผสม
4. เติมเบกกิ้งโซดาและน้ำมะนาวลงในน้ำร้อน 0.5 ถ้วย
5. เติมน้ำลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
6. อบแพนเค้กในกระทะร้อน
7. อุ่นครีมบนเตาโดยไม่ต้องนำไปต้ม
8. เมื่อแบ่งแท่งช็อกโกแลตออกเป็นชิ้น ๆ เทครีมเล็กน้อยลงในขนมแล้วคนให้เข้ากันจนอนุภาคทั้งหมดละลาย
9. ใส่เนย รอให้ละลายแล้วคนอีกครั้ง
10. การขึ้นรูปเค้กเป็นเรื่องง่าย เราเคลือบแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมอุ่นแล้ววางซ้อนกัน ชั้นสุดท้ายถูกเคลือบด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งหรือครีมที่เหลืออย่างสม่ำเสมอ

การเตรียมแพนเค้กไม่มีอะไรซับซ้อนแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ ลองสูตรอาหารเหล่านี้และดูด้วยตัวคุณเอง! ให้ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารของคุณทำให้คนที่คุณรักพอใจด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง! เสิร์ฟขนมพร้อมเครื่องดื่มร้อนหรือน้ำผลไม้

ของหวานเป็น "ไข่มุก" ของงานฉลองใด ๆ แต่ไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนพร้อมที่จะคนจรจัดตลอดทั้งวันเพื่อทำมันง่ายกว่าที่จะซื้อสำเร็จรูปในร้านทันที

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กจะช่วยชีวิตได้แม้กระทั่งกับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์เพราะเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่มีให้ทุกคนได้ง่ายและรวดเร็ว การผสมผสานระหว่างช็อคโกแลตกับแพนเค้กเนื้อบางและละเอียดอ่อนที่ละลายในปากของคุณจะช่วยปรนเปรอแม้กระทั่งนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม

เค้กช็อคโกแลตแพนเค้กกับดาร์กช็อกโกแลต

ส่วนผสมแพนเค้ก

• — 0.5 ลิตร + -
• — 3 ชิ้น + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ + -
• - 1 หยิก + -
• ผงฟู - 1/2 ช้อนชา + -
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ + -
• - 1-2 ช้อนโต๊ะ + -

ผลิตภัณฑ์ครีม

• - 1 แก้ว + -
• - 4 ช้อนโต๊ะ + -
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง + -
• ดาร์กช็อกโกแลต – 100 กรัม + -

วิธีทำแพนเค้กช็อคโกแลตแสนอร่อยทีละขั้นตอน

ในการเตรียมแพนเค้กช็อคโกแลต เราต้องใช้กระทะ ชามลึก ที่ตีหรือเครื่องผสม

เตรียมแป้งแพนเค้กช็อคโกแลต

เราเริ่มเตรียมแป้งโดยรวมส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับที่กำหนด

• ตอกไข่ลงในชามและเริ่มตีเบา ๆ ด้วยเครื่องตีหรือปัด
• ใส่เกลือ น้ำตาล ตีต่อ
• เทนมอุ่นลงในสตรีมบาง ๆ แล้วตีเบา ๆ
• รวมโกโก้ แป้งสาลีร่อน และผงฟู ผสมทุกอย่างจนเนียน
• เติมส่วนผสมแห้งทีละน้อย ตีให้เข้ากันเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อน

วิธีการทอดแพนเค้กอย่างถูกต้อง

• วางกระทะบนเตา ให้เวลาอุ่นเครื่อง จากนั้นทาน้ำมันพืชที่ด้านล่างและด้านข้าง
• เทแป้งเล็กน้อยแล้วกระจายให้ทั่วพื้นผิว

ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน หมุนแพนเค้กอย่างระมัดระวังและใช้ไม้พายในครัวเสมอ

เคล็ดลับในการทำแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบ

แม่บ้านทุกคนเคยเจอสถานการณ์ที่แพนเค้กออกมาไม่สวย บางทีก็ติดกระทะ บางทีก็ขาด บางทีก็รวมตัวกันเป็นก้อน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว เราขอแนะนำให้จดจำรายละเอียดการเตรียมการต่อไปนี้:

• จำเป็นต้องเติมนมอุ่นลงในแป้งเพื่อให้เกลือและน้ำตาลละลายเร็วขึ้นและกลูเตนจะพองตัวในแป้ง
• หลังจากนวดแล้วคุณต้องพักแป้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมด "เปิด" และแสดงคุณสมบัติในที่สุด
• คุณต้องทอดแพนเค้กในกระทะที่ร้อนจัดโดยทาน้ำมันพืชหรือน้ำมันหมูเล็กน้อย
• ก่อนที่จะพลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง คุณต้องใช้มีดเล็กๆ งัดให้ทั่วเส้นรอบวง

สองสูตรวิดีโอสำหรับแป้งแพนเค้กจากพ่อครัวของเว็บไซต์ของเรา

Povarenok มีสูตรแพนเค้กที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมากมายซึ่งคุณสามารถพบได้ในวิดีโอหรือบนเว็บไซต์ของเรา

วิธีทำครีมสำหรับเค้กช็อคโกแลต

ในการเตรียมครีมที่จะใช้เคลือบเค้กแพนเค้กด้วยช็อคโกแลต คุณจะต้องใช้ชามทรงลึกและเครื่องผสม

• เทครีมไขมัน 33% แช่เย็นลงในชามแล้วเริ่มตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่มความเร็ว และเติมน้ำตาลทีละน้อย

• เมื่อมวลข้นขึ้นอย่างทั่วถึง ให้เติมน้ำตาลวานิลลาหรือสารสกัดวานิลลา ผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนกระทั่งธัญพืชละลายหมด ครีมพร้อมแล้ว มาทำช็อคโกแลตเคลือบกันดีกว่า

เพื่อกระจายแพนเค้ก (ช็อคโกแลต) สามารถเปลี่ยนสูตรครีมได้ตามรสนิยมของคุณ ครีมเปรี้ยวนมข้นหรือครีมช็อคโกแลตครีมสมบูรณ์แบบ หากต้องการให้วางถั่วสับเบอร์รี่ผลไม้หรือขี้กบไว้ระหว่างชั้น

วิธีทำช็อคโกแลตฟรอสติ้งที่สมบูรณ์แบบ

ในการเตรียมช็อกโกแลตเคลือบ ให้ใช้ชามขนาดเล็ก (หรือกระทะ) และภาชนะที่ใหญ่กว่าเพื่อให้ภาชนะขนาดเล็กใส่ลงไปได้

• หักดาร์กช็อกโกแลตแท่งเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ในชามเล็กๆ
• เทน้ำลงในหม้อทรงลึกแล้วตั้งไฟบนเตาให้เดือด
• เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ใส่ภาชนะที่ใส่ช็อกโกแลตลงไป แล้วคนให้เข้ากันจนกลายเป็นของเหลว

วิธีปั้นเค้กช็อคโกแลต

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับเค้กช็อคโกแลตพร้อมแล้ว มาเริ่มประกอบผลงานชิ้นเอกกันเถอะ วางแพนเค้กแล้วเคลือบด้วยบัตเตอร์ครีม แล้วปิดด้วยครีมอีกครั้ง

เราทำตามขั้นตอนเหล่านี้จนกระทั่งเหลือแพนเค้กชิ้นสุดท้าย นี่จะเป็นชั้นสุดท้าย โดยเราจะเทช็อกโกแลตไอซิ่งลงไปด้านบน วางเค้กช็อกโกแลตแพนเค้กไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อแช่ไว้

อย่างไรและด้วยสิ่งที่จะเสิร์ฟเค้กแพนเค้กด้วยช็อคโกแลต

สำหรับการนำเสนอ ให้ตัดเค้กช็อกโกแลตออกเป็นส่วนๆ วางเค้กชิ้นหนึ่งบนขอบด้านหนึ่งของจาน ตกแต่งอีกด้านด้วยเคลือบช็อคโกแลตที่ใช้กระบอกฉีดขนมเป็นรูปเป็นร่าง แล้วโรยทุกอย่างด้วยถั่วสับ

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเสิร์ฟคือแพนเค้กชิ้นหนึ่งพร้อมไอศกรีมวานิลลาหรือช็อกโกแลตหนึ่งลูก ตกแต่งเค้กด้วยถั่วสับ เบอร์รี่ ผลไม้ชิ้น และก้านมิ้นต์