พายพีชหม้อหุงช้าที่ดีที่สุด Charlotte กับลูกพีชในหม้อหุงช้า พายกับลูกพีชสดในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 120 กรัม
• เนย – 75 กรัม
• ไข่ – 2 ชิ้น
• ลูกพีชกระป๋อง – 400 กรัม
• โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย – 120 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

บางครั้งทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบที่จะรับประทานบิสกิตแสนอร่อยสำหรับดื่มชาและโดยส่วนตัวแล้วด้วยการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคนฉันจึงมีโอกาสทำสิ่งนี้บ่อยขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว การเตรียมตัวยังง่ายกว่าการไปซื้อที่ร้านอีกด้วย ฐานของแป้งยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลย ยกเว้นส่วนประกอบบางอย่าง แต่ไส้อาจแตกต่างกันตั้งแต่ผลเบอร์รี่และผลไม้ไปจนถึงครีมที่ซับซ้อนต่างๆ

เค้กสปันจ์ช็อกโกแลตกับลูกพีชในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในวิธีเตรียมที่ง่ายที่สุด แป้งบิสกิตเตรียมภายใน 10-15 นาที และเวลาที่เหลือในขณะที่กำลังเตรียมขนมอบคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสิ่งใดเลยและเพียงแค่ได้รับการปฏิบัติที่เสร็จแล้วด้วยสัญญาณเสียง

การผสมผสานระหว่างเค้กช็อกโกแลตสปันจ์และลูกพีชกระป๋องรสหวานอมเปรี้ยวช่วยสร้างรสชาติที่กลมกลืนกัน คุณยังสามารถใช้ผลไม้สดสำหรับพายนี้ได้หลังจากลอกเปลือกออกแล้ว

ดังนั้นวันนี้มีความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันแบ่งปันกับผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ สูตรง่าย ๆ นี้สำหรับพายแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์กับลูกพีชกระป๋องในหม้อหุงช้าซึ่งเตรียมจากเค้กสปันจ์กับโกโก้ ฉันมีรุ่น Yummy YMC-502 แต่ผู้ที่ทำอาหารหลายเมนูเกือบทั้งหมดสามารถจัดการงานนี้ได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีฟังก์ชัน "การอบ"

วิธีทำอาหาร

1. 
   ตามเนื้อผ้าฉันเริ่มเตรียมพายช็อคโกแลตกับลูกพีชกระป๋องในหม้อหุงช้าโดยเตรียมส่วนผสมทั้งหมด - วิธีนี้ง่ายกว่าและเร็วกว่า
2. 
   แบ่งไข่ไก่ที่แช่เย็นไว้อย่างดีลงในภาชนะทรงลึก ใส่น้ำตาลทรายลงไป แล้วตีจนโฟมหนาและคงตัว
3. 
   ร่อนแป้งสาลีแล้วผสมกับผงฟู เทแป้งที่เตรียมไว้พร้อมผงฟูและโกโก้ลงในไข่ที่ตีแล้วในส่วนเล็กๆ นวดแป้ง
4. 
   ละลายเนยในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ (แล้วแต่สะดวกกว่า) เย็นลงเล็กน้อยแล้วใส่ลงในแป้ง
5. 
   ผสมให้เข้ากัน แป้งพายลูกพีชในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว
6. 
   เทแป้งลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมันไว้ เพื่อให้แน่ใจว่าเค้กจะไม่ติดชาม คุณสามารถปูกระดาษรองด้านล่างไว้ได้

   วางครึ่งลูกพีชเป็นวงกลม กดเบา ๆ ลงในแป้ง ขณะที่สปันจ์สุก แป้งจะขึ้นและคลุมลูกพีชเล็กน้อย

7. 
   ปิดฝาและตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "การอบ" เป็นเวลา 60 นาที สามารถปรับเวลาและอุณหภูมิได้ ขึ้นอยู่กับรุ่นที่ใช้หลายเมนู สำหรับอุปกรณ์บางชนิดที่มีกำลังไฟสูง 40 นาทีก็เพียงพอแล้วในขณะที่อุปกรณ์อื่นอบผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันเป็นเวลา 60 นาที

   หลังจากสัญญาณเสียง เปิดฝา และตรวจสอบความพร้อมโดยใช้ไม้ขีด หากไม่มีแป้งเหลืออยู่บนไม้ขีด แสดงว่าพายก็พร้อมแล้ว

8. 
   ปล่อยให้พายเย็นลงเล็กน้อย เพราะอาจแตกสลายเมื่อร้อน จากนั้นนำพายที่เสร็จแล้วออกจากชามโดยใช้ภาชนะนึ่ง
9. 
   พายสามารถตกแต่งด้วยลูกพีชใบสะระแหน่และโรยด้วยโกโก้

สำหรับผู้ชื่นชอบเค้กสปันจ์ฉ่ำและรสชาติที่สดใสกว่า สิ่งสำคัญคือต้องเติมพายด้วยน้ำเชื่อมพีชเพื่อให้ชุ่ม มีความสุขกับการอบขนมและเรียกน้ำย่อย!

Charlotte เป็นพายที่อร่อยมากซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชากับครอบครัว ใครๆ ก็ปรุงได้ สิ่งสำคัญคือความปรารถนาและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

วันนี้ฉันขอนำเสนอสูตรชาร์ล็อตต์กับลูกพีชที่ฉันอบในหม้อหุงช้า การบอกว่าพายทำออกมาได้เยี่ยมยอดนั้นยังน้อยไป มันกลับกลายเป็นว่างดงามมาก! เขียวชอุ่ม นุ่มนวล และมีกลิ่นหอมมาก และต้องขอบคุณไข่ทำเองที่ทำให้ได้สีเหลืองที่สวยงามอีกด้วย

ทางที่ดีควรเสิร์ฟชาร์ล็อตต์แช่เย็นกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่นหนึ่งแก้ว นอกจากนี้หากต้องการ charlotte ที่เย็นแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้

เริ่มกันเลย!

เตรียมส่วนผสมสำหรับเตรียมชาร์ล็อตต์กับลูกพีชในหม้อหุงช้าตามรายการสูตร

ตีไข่ลงในภาชนะทรงลึกที่แห้งเหมาะสำหรับนวดแป้ง

จากนั้นใช้เครื่องตีให้เข้ากันจนเนียน

โดยไม่หยุดวิปปิ้ง ให้ค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายและเติมน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย ตีจนเกิดมวลแสงปุย (ดังภาพ)

จากนั้นใส่แป้งสาลีและผงฟูที่ร่อนไว้ ฉันมักจะร่อนแป้งสองครั้งเสมอ วิธีนี้จะทำให้ออกซิเจนอิ่มตัวได้ดีขึ้น ส่งผลให้ได้ขนมอบที่ฟูและโปร่งสบายมากขึ้น

ค่อยๆ คนแป้งจากล่างขึ้นบนโดยใช้ที่ตีหรือไม้พายซิลิโคน ความสอดคล้องควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยว

ทาเนยลงในชามหลายเมนูอย่างทั่วถึงแล้วโอนแป้ง ล้างลูกพีช ปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก ตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อนขนาดกลางแล้วกระจายให้ทั่วแป้ง

ปิดฝา multicooker แล้วเลือกโหมด "การอบ" ปรุงชาร์ล็อตต์กับลูกพีชในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 60 นาที ระหว่างอบอย่าเปิดฝา ไม่เช่นนั้นแป้งจะจับตัวเป็นก้อน

เมื่อได้ยินเสียงสัญญาณ ให้นำชามออก และค่อยๆ ย้ายเค้กไปที่ตะแกรง ปล่อยให้เย็นสนิท

จากนั้นหั่นชาร์ล็อตต์กับลูกพีชออกเป็นส่วนๆ แล้วจึงเสิร์ฟได้

น่าทาน!

ชาร์ลอตต์เป็นพายแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุดซึ่งเป็นสูตรที่อยู่ในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการคิดค้นตัวเลือกมากมายเพื่อแทนที่แอปเปิ้ลแบบดั้งเดิมในไส้ และลูกพลัม ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ เพิ่มถั่วและคอทเทจชีสลงในผลไม้ พายนี้อร่อยเป็นพิเศษกับลูกพีช - สดหรือกระป๋องซึ่งให้ความเปรี้ยวเป็นพิเศษ

Charlotte กับลูกพีชสด: สูตรสำหรับเตาอบ

การอบผลไม้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูร้อน สามารถซื้อได้ที่ตลาดที่ใกล้ที่สุดราคาในช่วงเวลานี้มีความสมเหตุสมผล แขกประจำบนโต๊ะคือชาร์ลอตต์กับลูกพีชสด อบเร็ว: ในเวลาเพียง 30-40 นาที รายการส่วนผสมมีน้อย แต่รสชาติก็หาที่เปรียบมิได้

สำหรับการอบคุณจะต้อง:

• ลูกพีชสด – 3 ชิ้น;
• แป้งหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• 4 ไข่;
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เนยสำหรับทากระทะ

ขั้นตอนการอบ:

1. ใช้ชามลึกตอกไข่ลงไปแล้วเติมน้ำตาล
2. ใช้เครื่องผสมตีมวลที่ได้จนกลายเป็นโฟมสีขาวโปร่งสบาย
3. เพิ่มแป้งและผงฟู
4. ผสมเนื้อหาทั้งหมดของชามให้เข้ากัน
5. ล้างลูกพีชแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
6. อัดจาระบีแม่พิมพ์แล้วเทลงในแป้งที่เตรียมไว้
7. วางชิ้นลูกพีชเท่าๆ กันด้านบน ลึกลงไปในแป้งเล็กน้อย แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ชาร์ลอตต์กับลูกพีชสดจะพร้อมภายในครึ่งชั่วโมง

Charlotte กับลูกพีช: สูตรในหม้อหุงช้า

แม่บ้านยุคใหม่มักชอบอบชาร์ล็อตต์ในหม้อหุงช้าเทคนิคมหัศจรรย์นี้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ การอบในหม้อหุงช้าจะมีความนุ่มและฟูเป็นพิเศษ

ในการอบชาร์ลอตต์คุณจะต้อง:

• ลูกพีชสดขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี - สองแก้ว;
• kefir – 1 แก้ว;
• ไข่ไก่ 2 ชิ้น;
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• โซดาเล็กน้อย

วิธีทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตอกไข่และเทลงในชามลึก จากนั้นเติมน้ำตาล
2. ใช้เครื่องผสมเพื่อเปลี่ยนมวลให้เป็นโฟมที่แข็งแรงและเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ร่อนแป้งผ่านตะแกรงละเอียดลงในภาชนะที่แยกจากกัน
4. ค่อยๆ เท kefir ลงในแป้ง โดยคนตลอดเวลา
5. เทโซดาลงในส่วนผสมด้วยแป้งและเคเฟอร์ ไม่จำเป็นต้องดับโซดาล่วงหน้าเนื่องจากกรดแลคติคของเคเฟอร์จะดับลง
6. จากนั้นนำส่วนผสมทั้งสองมารวมกันจนได้แป้งที่มีความหนาคล้ายครีมเปรี้ยว
7. ลูกพีชที่ล้างไว้ล่วงหน้าและหั่นเป็นชิ้นจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูเท่า ๆ กัน ก่อนอื่นควรทาชามหลายเมนูด้วยเนยสักชิ้น
8. เทแป้งลงบนลูกพีช
9. ผู้เล่นหลายคนเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
10. ทันทีที่ชาร์ล็อตต์เป็นสีน้ำตาลดีแล้ว ควรนำออกจากชาม พลิกกลับและวางอีกครั้งเพื่อให้ก้นของพายอยู่ด้านบน
11. ตั้ง multicooker ไปที่โหมด "อุ่นเครื่อง" ประมาณครึ่งชั่วโมง

เสิร์ฟเย็นกับชาหรือกาแฟ

ชาร์ลอตต์กับลูกพีชกระป๋อง

หากเป็นฤดูหนาว คุณจะไม่สามารถหาลูกพีชสดได้ ลูกพีชกระป๋องก็ช่วยได้

สำหรับการอบคุณจะต้อง:

• ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
• น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, แป้งอย่างละหนึ่งแก้ว
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• – ประมาณ 300 กรัม
• เนยชิ้นเล็กและเกล็ดขนมปังบางส่วน

การตระเตรียม:

1. ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยจนเป็นฟอง จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป
2. หลังจากน้ำตาลเทครีมเปรี้ยวแล้วตีอย่างต่อเนื่องจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. ใส่แป้งที่ร่อนไว้พร้อมกับผงฟูลงในภาชนะในส่วนเล็ก ๆ กวนอย่างต่อเนื่องจนก้อนละลายหมด
4. พักแป้งไว้ 15 นาที
5. ในเวลานี้ให้เช็ดลูกพีชให้แห้งบนผ้ากระดาษหลังจากสะเด็ดน้ำเชื่อมแล้ว
6. ตัดลูกพีชเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
7. ทาน้ำมันลงในชามหลายเมนูแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง วางลูกพีชแล้วเทแป้งลงไป ชาร์ล็อตต์นี้อบประมาณ 50 นาทีที่ 200° คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมได้ตลอดเวลาด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดธรรมดา

Charlotte เข้ากันได้ดีไม่เพียงแต่กับชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเหล้า เยลลี่ และไอศกรีมด้วย

Charlotte กับลูกพีชและกีวี: สูตรดั้งเดิม

คุณสามารถทำไส้ชาร์ลอตต์ได้ไม่เฉพาะกับลูกพีชเท่านั้น ผลไม้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับกล้วย แบล็คเคอร์แรนท์ แอปเปิ้ล ราสเบอร์รี่ เชอร์รี่ และกีวี

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหาร:

• ไข่ไก่ 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวและแป้งสาลีอย่างละหนึ่งแก้ว
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• 6 ชิ้นสดหรือขนาดกลาง
• กีวี 3 ชิ้น;
• เกล็ดขนมปัง

การอบดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ตีไข่และน้ำตาลในชามลึก เติมน้ำตาลในส่วนเล็กๆ
2. เทครีมลงในส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมด
3. ควรร่อนแป้งและเติมผงฟูลงในภาชนะที่มีไข่และครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป
4. พักแป้งไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วทาผลไม้
5. หากลูกพีชบรรจุกระป๋อง ให้สะเด็ดน้ำออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
6. ตัดลูกพีชเป็นชิ้นขนาดกลางที่เรียบร้อย
7. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นด้วย
8. วางผลไม้ที่เตรียมไว้ในชั้นเท่าๆ กันบนจานอบที่ทาน้ำมันและโรยเกล็ดขนมปัง
9. เทแป้งด้านบน วางในเตาอบ Charlotte อบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 200°

หากต้องการคุณสามารถโรยพื้นผิวของพายด้วยน้ำตาลผงได้

ชาร์ลอตต์กับลูกพีชและกล้วยบด

ในการเตรียมชาร์ลอตต์คุณต้องมี:

• แป้งอบหนึ่งแก้ว
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• อบเชยเล็กน้อย;
• ลูกพีชขนาดกลาง 3 ชิ้น
• น้ำตาลทรายแดงครึ่งแก้ว
• กล้วยสำหรับน้ำซุปข้น 1 ถ้วย;
• โค้กหรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ขั้นแรก ผสมส่วนผสมแห้งในภาชนะ: แป้ง ผงฟู เกลือ และอบเชย
2. ใช้ชามลึกที่ตีกล้วย เนย และน้ำตาลจนเนียน
3. ตีไข่และผสมให้เข้ากันอีกครั้ง เพิ่มลูกพีชสับ โยเกิร์ต และส่วนผสมแห้ง
4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดีแล้วเทลงในแม่พิมพ์
5. วางกระทะที่มีแป้งอยู่ในเตาอบ เปิดไว้ที่ 180° และปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

Charlotte กับลูกพีช (วิดีโอ)

เพื่อให้ชาร์ล็อตต์กับลูกพีชมีรสชาติดียิ่งขึ้นแม่บ้านที่มีประสบการณ์มักใช้สารเติมแต่งทุกชนิด นี่อาจเป็นวานิลลินหรือผิวส้ม, ขิงหรือกานพลู, ลูกจันทน์เทศ, โป๊ยกั๊ก เพิ่มคอทเทจชีส, ครีม, ครีมเปรี้ยวลงในแป้ง การเตรียมอาหารมีหลากหลายรูปแบบ สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวการทดลอง ปรุงอาหารด้วยอารมณ์ดี แล้วคุณจะได้ของหวานแสนอร่อยอย่างแน่นอน

อะไรจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากกว่าขนมอบโฮมเมดสดใหม่? พายลูกพีชที่นุ่มละลายในปากในหม้อหุงช้าจะทำให้ทุกคนพอใจ

พายกับลูกพีชกระป๋องในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนย – 40 กรัม;
• ลูกพีชหวานกระป๋อง – 300 กรัม
• น้ำตาลทรายละเอียด – 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แป้ง – 1 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - เหน็บแนม

การตระเตรียม

แยกไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง เติมเกลือเล็กน้อยลงในไข่ขาว แล้วตีด้วยเครื่องผสม จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาล ใส่ไข่แดงแล้วตีอีกครั้ง หลังจากนั้นให้ใส่แป้งโซดาและผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่เนยลงไป นวดแป้งแล้วเทลงในชามหลายเมนู ตัดลูกพีชเป็นก้อนแล้ววางลงบนแป้ง ปิดฝาแล้วเลือกโปรแกรม "อบ" แล้วตั้งเวลาไว้ 40 นาที หลังจากนั้นก็พักพายให้เย็นแล้วเสิร์ฟชา!

พายนมเปรี้ยวกับลูกพีชในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• เนย – 100 กรัม;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• แป้ง – 200 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• คอทเทจชีส – 400 กรัม;
• น้ำตาลทรายละเอียด – 150 กรัม;
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• – 500 กรัม;
• วานิลลิน – 10 กรัม;
• มะนาว – 0.5 ชิ้น

การตระเตรียม

ทำให้เนยนิ่มลงล่วงหน้า บดด้วยน้ำตาลแล้วใส่ไข่ลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้กับผงฟูลงไป รีดแป้งที่เสร็จแล้วให้เป็นลูกบอลแล้วทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นให้นำชามหลายเมนูมาเคลือบด้วยเนยแล้วกระจายแป้งโดยปั้นเป็นด้านต่ำ วางภาชนะในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและผสมไส้ในช่วงเวลานี้ ในการทำเช่นนี้ให้บิดคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อใส่น้ำตาลบีบน้ำจากมะนาวตอกไข่ใส่แป้งวานิลลินแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม จากนั้นเราก็นำแป้งที่แช่เย็นออกมากระจายไส้ให้เท่ากันวางลูกพีชกระป๋องไว้ด้านบนแล้วเปิดโหมด "การอบ" และตั้งเวลาเป็น 1 ชั่วโมง หลังจากสัญญาณแล้ว ให้นำพายที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังแล้วทำให้เย็นลง

สูตรพายลูกพีชในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

การตระเตรียม

ละลายเนยแล้วเทลงในชามลึก จากนั้นใส่น้ำตาลใส่ไข่แล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องผสม จากนั้นเทนมใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วใส่แป้งและผงฟู เราเคลือบชามด้วยน้ำมันวางแป้งแล้วกระจายลูกพีชกระป๋องที่หั่นเป็นชิ้นด้านบน อบพายลูกพีชกับนมในหม้อหุงข้าวหลายเมนูเป็นเวลา 40 นาทีโดยตั้งค่าโหมด "การอบ"

พายที่อร่อยและหวานเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและน้ำชายามบ่าย ลูกพีชที่รวมอยู่ในองค์ประกอบจะทำให้แป้งนิ่มลงเล็กน้อย ทำให้มีความชื้นเล็กน้อยแต่ก็ชุ่มฉ่ำและอร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับพายลูกพีชกระป๋อง:

• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• น้ำตาล – 100 กรัม
• แป้งสาลี – 120 กรัม;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู 1/3 ช้อนชา;
• เนย – 80 กรัม;
• โกโก้ 2-4 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกพีชกระป๋องแบ่งครึ่ง 5-7 ชิ้น

สูตรพายลูกพีชกระป๋อง

คุณสามารถเตรียมพายในเมนูหลายเมนูยี่ห้อใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือมีฟังก์ชั่น "การอบ" ทางที่ดีควรหล่อลื่นก้นด้วยน้ำมันมะกอกเพราะจะดีต่อสุขภาพมากกว่า หากต้องการคุณสามารถใส่ลูกพีชลงครึ่งหนึ่งหั่นเป็นชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้

วางไข่ลงในชาม

เพิ่มน้ำตาลทราย แป้งไม่หวานมาก สามารถเพิ่มปริมาตรเป็น 150 กรัมได้หากต้องการ

ตีจนเกิดฟองหนาประมาณ 3 นาที

เพิ่มแป้งและนวดแป้ง ขั้นแรกเพียงใช้ที่ตีเพื่อไม่ให้ก้อนลอยไปในทิศทางที่ต่างกัน เมื่อแป้งผสมกับแป้งดีแล้วให้เปิดเครื่องผสม ซึ่งจะช่วยทำให้แป้งมีความสม่ำเสมอ

เติมเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ผสมทุกอย่างอีกครั้ง

ละลายเนยจนเป็นของเหลวแล้วใส่ลงในแป้ง สามารถทำได้ทั้งแบบใช้แก๊สหรือไมโครเวฟ

วางแป้งส่วนหนึ่งลงในจานหรือชามแยกต่างหาก แล้วเติมโกโก้ทีละน้อย ผสมจนได้สีน้ำตาลเข้ม ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาล

ผสมแป้งทั้ง 2 ก้อนลงในชามอเนกประสงค์ เริ่มจากสีหนึ่ง จากนั้นอีกสีหนึ่ง และต่อๆ ไป

ใช้ไม้จิ้มฟันเพื่อสร้างลวดลาย คุณสามารถใช้ส้อมหรือเครื่องมืออื่นที่มีปลายแหลมคมได้ ผลที่ได้คือลวดลายของคุณจะยังคงลอยและเปลี่ยนแปลง และแป้งที่ทำเสร็จแล้วก็จะได้ช็อกโกแลตที่สวยงามเข้าไปด้วย

วางลูกพีชกระป๋องโดยกดลงในแป้งเล็กน้อย

อบประมาณยี่สิบชั่วโมงในหม้อหุงช้า แป้งจะขึ้นและปกคลุมลูกพีชเกือบทั้งหมด หากต้องการจานที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยสะระแหน่สด

เมื่อพายสุก ให้พักไว้ในหม้อหุงช้าโดยปิดฝาไว้อีก 20-30 นาที จากนั้นแป้งจะฟูขึ้นและโปร่งขึ้น ไม่แนะนำให้เปิดฝาระหว่างปรุงอาหาร