สูตรยำเห็ดสด. สลัดหญ้าฝรั่นแครอทสำหรับฤดูหนาว
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
- เห็ดเค็ม - 200 กรัม
- มายองเนส.
- เกลือ.
สลัดที่สดใสและน่ารับประทาน "Ryzhik" ตอบสนองความหิวและร่าเริงด้วยสีที่ฉ่ำและรสชาติที่เข้มข้น
เป็นที่น่าสนใจที่ไม่มีสูตรเดียวสำหรับสลัด Ryzhik อันที่จริงแล้วอาหารเรียกน้ำย่อยใด ๆ ที่มีแครอทสามารถเรียกได้เพราะมันทำให้จานเป็นสีส้มสีแดง
สลัด Ryzhik คลาสสิกปรุงด้วยเนื้อไก่: ต้มหรือรมควัน แต่ก็มีตัวเลือกที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น เพิ่มปูอัด ปลากระป๋อง หรือเห็ดในสลัด Ryzhik ในกรณีหลังนี้สลัดจะทำได้ดีที่สุดจากเห็ดเค็มหรือเห็ดดอง
สลัดที่เรียกว่า "Ryzhik" สามารถเตรียมได้ด้วยแครอทเกาหลีสดหรือต้มขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ชุดของผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมจะเปลี่ยนไป ตัวอย่างเช่นสลัด Ryzhik ปรุงด้วยแครอทและชีส, มันฝรั่งต้ม, ผักดอง, ไข่, พริกหวาน, เห็ดและมันฝรั่งทอด
ตามสูตรคลาสสิกสลัด Ryzhik ปรุงรสด้วยมายองเนสซึ่งคุณสามารถใส่กระเทียมหรือสมุนไพรได้ ในบางกรณีสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือน้ำสลัดโยเกิร์ตได้
วันนี้มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมากมายพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยให้คุณเตรียมสลัด Ryzhik และรูปแบบต่าง ๆ สำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและมื้ออาหารประจำวัน
การทำอาหาร
สูตรสลัด Ryzhik กับเห็ดและไก่เหมาะที่สุดสำหรับเมนูเทศกาล เหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้เห็ดเค็มในการปรุงอาหาร แต่ถ้าไม่มีให้ปรุงสลัดด้วยเห็ดดองเช่นเห็ด
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเมื่อพร้อมให้เย็นโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำซุป เพื่อประหยัดเวลาและทำให้จานมีรสชาติพิเศษสามารถทำสลัดกับไก่รมควันได้ ตัดเนื้อสำเร็จรูปเป็นเส้นบาง ๆ หรือแบ่งด้วยมือเป็นเส้นใย
- คุณควรต้มมันฝรั่งกับแครอทด้วยเมื่อผักเย็นลง ปอกเปลือก สับบนกระต่ายขูดหยาบ
- ต้มไข่ให้แข็ง แช่เย็นใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและสับด้วยส้อม
- ตัดเห็ดไม่ให้ละเอียดเกินไป
ตามสูตรนี้แนะนำให้วางสลัด Ryzhik กับแครอทเป็นชั้น ๆ แต่คุณสามารถผสมส่วนผสมได้ ในกรณีแรกคุณควรวางมันฝรั่งบนจานแบนก่อนทำตาข่ายมายองเนสแล้วปิดด้วยเห็ด หล่อลื่นอีกครั้งด้วยมายองเนสวางเนื้อไก่ ชั้นสุดท้ายของสลัดคือแครอทและไข่ซึ่งต้องทาด้วยมายองเนส
ตกแต่งสลัดสำเร็จรูปด้วยเห็ดด้วยเห็ดตามดุลยพินิจของคุณโดยใช้สูตรพร้อมรูปถ่ายแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
ตัวเลือก
สลัด Ryzhik รุ่นธรรมดาทำด้วยแครอทเกาหลี การทำอาหารนั้นง่ายมากเพียงแค่ต้มเนื้อไก่สับและผสมกับแครอท ใส่ชิ้นส้มหั่นเต๋า เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส ไก่ต้มสามารถแทนที่ด้วยการรมควันหรืออบในเตาอบ
สำหรับตารางเทศกาล ลองเตรียมสลัด Ryzhik กับชีสและผักดอง คุณสามารถดูแนวคิดการออกแบบได้ในรูปภาพ ไก่ต้มหรือรมควัน (เนื้อ) กับผักดองหั่นเป็นก้อนผสมกับชีสขูดและแครอทเกาหลี, เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัด Ryzhik อีกรุ่นหนึ่งปรุงด้วยปลากระป๋องและเห็ด ทำได้ดีที่สุดกับปลาแซลมอนและเห็ดแชมปิญอง แม้ว่าตามสูตรเดียวกันกับรูปถ่าย คุณสามารถทำสลัดกับเห็ดเค็มได้ อาหารเรียกน้ำย่อยเป็นพัฟคุณต้องจัดวางทามายองเนสทุกชั้น
ขั้นแรกให้ใส่อาหารกระป๋องที่บดด้วยส้อมลงบนจาน แล้วเห็ดผัดกับหัวหอม ชั้นต่อไปคือไข่ต้มสับ ขูดด้วยเครื่องขูดผสมชีสและแครอทแล้ววางชั้นสุดท้าย โรยชั้นสุดท้ายด้วยไข่แดงที่บดแล้วใส่ในตู้เย็นให้แน่นด้วยฟิล์มยึด
ตัวเลือกของว่างนี้สามารถทำด้วยแครอทเกาหลีและสามารถใช้ปูอัดหรือปลารมควันแทนปลากระป๋องได้
สวัสดีทุกคน! การตื่นขึ้นในตอนเช้าและสัมผัสแสงแดดในฤดูใบไม้ผลิที่ส่องกระทบใบหน้าของคุณนั้นช่างยอดเยี่ยมเพียงใด ซึ่งกำลังเกี้ยวพาราสีคุณแบบนักเลงหัวไม้ พวกเขาแตะขนตาของคุณเบาๆ ลูบไล้บนใบหน้าของคุณเบาๆ และพยายามซ่อนผมของคุณ ในวันดังกล่าววิญญาณเปล่งประกายด้วยความร่าเริง และเมื่อใกล้ถึงมื้อกลางวันฉันก็จำสลัด Ryzhik ที่มีแดดจัดโดยไม่ได้ตั้งใจ
สลัดนี้มีหลายรูปแบบ แต่ทุกครั้งที่แครอทให้สีแดงกระปรี้กระเปร่า - สดหรือหมักในเกาหลี หากคุณปรุงสูตรคลาสสิกจะใช้ไก่ แต่ผู้ให้ความบันเทิงในการทำอาหารมักจะแทนที่ด้วยไส้กรอก, เห็ดเค็มหรือดอง, ปลาและแม้แต่ปูอัด สลัดในรูปแบบของเค้กหรือผสมส่วนผสมทั้งหมด - ไม่ว่าในกรณีใดชิ้นสีส้มของสายรุ้งจะทำให้โต๊ะของคุณสว่างขึ้น
สูตรสลัด Ryzhik แบบคลาสสิก
ฉันเสนอห้าตัวเลือกสำหรับ Camelina สำหรับทุกรสนิยม - จากการผสมผสานระหว่างแครอทและชีสในชีวิตประจำวันไปจนถึงตัวเลือกเทศกาลที่มีปลาแซลมอนสีชมพู รุ่นไก่มีรสเผ็ดและไส้ และถ้าคุณแทนที่มายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำก็จะจัดอยู่ในประเภทของอาหาร ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในสลัดถูบนกระต่ายขูดหยาบ
กับไก่
- อกไก่ 1 อัน;
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- 50 กรัม ชีส;
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- มายองเนส
เราเตรียมส่วนผสม
ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
เราส่งชิ้นเนื้อไปที่กระทะด้วยน้ำมันหยดหนึ่ง เพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นติดกันให้กวนจนเข้าเนื้อ เนื้อไก่ต้มส่วนใหญ่จะใช้สำหรับสลัด แต่ฉันชอบผัดในน้ำผลไม้ของมันเอง - มันจะดีกว่ามาก
เกลือไก่ ใส่พริกไทย เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและปิดฝา เคี่ยวในน้ำผลไม้ของคุณเองจนของเหลวระเหย ปิดไฟและปล่อยให้เต้านมเย็น ไม่ต้องทอดเนื้อสัตว์- ควรคงความนุ่มและนิ่มไว้โดยไม่มีเปลือกกรอบ
บดแครอทด้วยเครื่องขูด
นอกจากนี้ยังมีสามชีส ควรใช้พันธุ์เผ็ดแล้วรสชาติของอาหารจะเผ็ดขึ้น
ใส่ไก่ที่เย็นแล้วบีบกระเทียม
ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ถ้าชอบเผ็ดก็ใส่พริกขี้หนู
สลัดสีแดงหลากสีพร้อมประดับโต๊ะของคุณแล้ว หากคุณต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ให้โรยจานด้วยวอลนัทสับ
กับเห็ดเค็ม
- เห็ดเค็ม
- แครอท;
- น้ำมันพืช.
ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ง่าย หากไม่มีเห็ดเค็มให้ทำ ใช้ปริมาณแครอทและเห็ดตามดุลยพินิจของคุณ แต่สลัดจะดีกว่าถ้าคุณใช้ 50 ถึง 50
- ขูดแครอทด้วยเครื่องขูด
- Ryzhik และหัวหอมหั่นเป็นเส้น
- เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
กับแซลมอนสีชมพู
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- 50 กรัม ชีสแข็งคม
- 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
- 3 ฟอง;
- ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว
เราจะวางขิงกับอาหารกระป๋องเป็นชั้นๆ หนึ่งนี้จะประสบความสำเร็จในการตกแต่งตารางเทศกาล
- ต้มมันฝรั่งในหนังและเย็น
- เราปลดมันฝรั่งออกจากเครื่องแบบ ถูมัน ใส่จานแล้วเติมเกลือ นี่คือฐานของจาน
- โรยมันฝรั่งด้วยต้นหอมสับ
- เรานวดปลาด้วยส้อมกระจายให้ทั่วด้านบนแล้วเทน้ำที่เหลือจากปลาแซลมอนสีชมพู - มันจะแช่ชั้นมันฝรั่งและทำให้ชุ่มฉ่ำ หล่อลื่นปลาด้วยมายองเนส
- ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับไข่ เราถูบนกระต่ายขูดบนชั้นก่อนหน้าโดยตรงและกระจายไปทั่วพื้นผิว
- นอกจากนี้เรายังถูแครอทและชีส ผสมให้เข้ากัน เพิ่มเกลือ พริกไทย เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน เรากระจายก้อนชีสแครอทที่ด้านบนของไข่และส่งจานไปที่ตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อแช่
กับแอปเปิ้ล
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ลูก
- แครกเกอร์;
- มายองเนส.
สลัดวิตามินเบา ๆ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้า ปรุงอาหารให้ถูกต้องก่อนรับประทานเพื่อไม่ให้แคร็กเกอร์นิ่มลง
- แครอทสามหัวที่ด้านใหญ่ของเครื่องขูด
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ
- ผสมแครอท แอปเปิ้ล และขนมปังกรอบ เพิ่มมายองเนสแล้วผสม
ไส้กรอก
- 300 กรัม แครอทเกาหลี
- 100 กรัม ไส้กรอกรมควันต้ม
- 100 กรัม ชีสแข็งคม
- มายองเนส.
Ryzhik กับแครอทเกาหลีจะดึงดูดผู้ชื่นชอบเนื้อรมควันและ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย
- เราถูแครอทและชีสอย่างหยาบเช่นเดียวกับสูตร Camelina ก่อนหน้านี้ทั้งหมด
- ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ
- เราผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
ห้าสูตรที่แตกต่างกัน - ไม่ใช่จุดสิ้นสุด แต่เป็นจุดเริ่มต้นในการค้นหาวิธีทำสลัดสีแดงสดแบบดั้งเดิมของคุณ แบ่งปันสูตรอาหารที่ร่าเริงกับเพื่อน ๆ ของคุณและบูมเมอแรงเชิงบวกจะกลับมาหาคุณอย่างแน่นอน ขึ้นพวก!
แฟน ๆ ของอาหารเห็ดรู้ดีว่าเห็ดแม้จะมีต้นกำเนิดจากพืช แต่ก็เป็นแหล่งของโปรตีน เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี รวมถึงวิตามินอี พีพี และบี ดังนั้นหากคุณอยากสวยและสุขภาพดี ละเลยการกินเนื้อผลไม้เหล่านี้
หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทำให้ร่างกายของคุณอิ่มด้วยวิตามินคือการเตรียมสลัดกับเห็ด ควรสังเกตว่าทำได้ง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะระดับมืออาชีพ ซึ่งหมายความว่าแม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือกับกระบวนการนี้ได้ สูตรสลัดเห็ดที่เสนอนั้นได้รับการทดลองและชื่นชมจากแม่บ้านหลายร้อยคนแล้ว ตัวเลือกที่คุณชื่นชอบสำหรับขนมขบเคี้ยวเห็ดสำเร็จรูปอย่างน้อยหนึ่งรายการจะช่วยให้คุณประหลาดใจกับคนที่คุณรักด้วยมื้ออาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ นอกจากนี้อาหารดังกล่าวจะตกแต่งแม้กระทั่งงานฉลอง คุณยังสามารถใช้สูตรสลัดเห็ดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว
โปรดทราบว่าสามารถเตรียมสลัดได้จากเห็ดสด, ดอง, เค็ม, ทอด, ต้มและแช่แข็ง รสนิยมของพวกเขาจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่สิ่งนี้จะทำให้อาหารมีความหลากหลายด้วยความน่าสนใจและความหลากหลาย
สูตรสลัดกับเห็ดเค็มนั้นค่อนข้างง่ายเพราะเห็ดพร้อมที่จะกินแล้วควรแช่เท่านั้น จานนี้อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มนวลและเบา มันจะตกแต่งงานเลี้ยงรื่นเริงหรือเป็นส่วนเสริมของเนื้อสัตว์
- เห็ดเค็ม 300 กรัม
- 5 ไข่ไก่
- หัวหอม 3 หัว
- หัวหอมสีเขียว 2 พวง
- 2 แอปเปิ้ลหวาน
- 5 เซนต์ ล. มายองเนส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด.
ด้วยสูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายทำให้สลัดกับเห็ดเค็มกลายเป็นอาหารที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเทคนิคการทำอาหารจะยังคงบันทึกไว้ในบันทึกการทำอาหารของคุณและจะเติมเต็มอาหารฤดูหนาวของคุณ
ล้างเห็ดเค็ม เติมน้ำ ทิ้งไว้ 30-40 นาที เพื่อเอาเกลือส่วนเกินออก
ล้างอีกครั้งวางบนกระดาษเช็ดมือและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ
ต้มไข่ 10 นาที ในน้ำเกลือ ปล่อยให้เย็นและปอกเปลือก
นำเปลือกออกจากหัวหอมและแอปเปิ้ล สับ: หัวหอมเป็นก้อน, แอปเปิ้ลเป็นเส้นบาง ๆ
ก้อนหัวหอมทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
เห็ดหั่นเป็นชิ้นรวมกับหัวหอมทอดและแอปเปิ้ล
แนะนำไข่สับผสมเทมายองเนสและต้นหอมสับ
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งใส่ในชามสลัดลึกแล้วเสิร์ฟ
สลัดแสนอร่อยกับเห็ดและไก่เค็ม
อาหารจานอร่อยอีกจานที่สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับนักชิมได้คือสลัดกับเห็ดและไก่เค็ม
- เห็ดเค็ม 400 กรัม
- อกไก่ 1 อัน;
- 5 ไข่ไก่
- 3 แตงกวาสด
- หัวหอม 3 หัว
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันพืช;
- ผักชีฝรั่งสับ 1 พวงและ / หรือผักชีฝรั่ง
- 3 ศิลปะ ล. มะนาวคั้นสด
เตรียมสลัดเห็ดและไก่ตามคำอธิบายทีละขั้นตอน
- ต้มอกไก่จนนุ่มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มไข่ประมาณ 10-12 นาที ใส่ในน้ำเย็น พักไว้ให้เย็นแล้วปอกเปลือก
- สับด้วยมีดอย่างประณีตและรวมกับเนื้อไก่
- บดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ล้างเห็ดในน้ำแล้วหั่นเป็นเส้น
- เจียวหัวหอมสับในน้ำมันจนเหลือง ใส่เห็ดลงไป
- เราทำความสะอาดกระเทียมสามอันบนกระต่ายขูดละเอียดใส่เห็ด
- เรารวมผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแล้วทั้งหมดเพิ่มสมุนไพรสับแล้วเทน้ำมะนาว
- ผสมให้เข้ากัน ใส่ชามสลัด แล้ววางบนโต๊ะ โปรดทราบว่าเห็ดเค็มเมื่อรวมกับเนื้อไก่จะสร้างกลิ่นและรสชาติที่เข้มข้นผิดปกติ
สลัดกับเห็ดเค็มและมันฝรั่ง
สลัดที่ปรุงด้วยเห็ดเค็มและมันฝรั่งสามารถแทนที่ของว่างเต็มเปี่ยมสำหรับของว่างขนาดเล็ก
- เห็ดเค็ม 300 กรัม
- 4 หัวมันฝรั่ง
- หัวหอม 2 หัว
- 2 แตงกวา (สด);
- 4 มะเขือเทศเชอร์รี่
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช;
- 1 เซนต์ ครีมเปรี้ยว;
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
- 2 ช้อนชา ซาฮารา;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ใบโหระพาสับ
สลัดเห็ดกับมันฝรั่งนั้นเตรียมง่ายเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ
- ต้มมันฝรั่งและไข่ ปล่อยให้เย็นแล้วปอกเปลือก
- แช่เห็ดในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
- รวมกับมันฝรั่งสับและไข่ผสม
- ตัดแตงกวาเป็นเส้นผ่าครึ่งมะเขือเทศปอกเปลือกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- ตีครีมกับน้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำตาล และโหระพา
- เทสลัดด้วยซอสครีมเปรี้ยวผสมและทิ้งไว้ 20-30 นาทีเพื่อใส่
สูตรสลัดกับเห็ดทอดและพริกหยวก
สูตรสลัดกับเห็ดทอดจะตกแต่งงานฉลองและทำให้เมนูประจำวันของครอบครัวคุณมีความหลากหลาย อาหารจานอร่อยดั้งเดิมและชวนน้ำลายสอสามารถทำให้นักชิมประหลาดใจได้ การผสมผสานระหว่างเห็ดทอด แตงกวาสดและแตงกวาดอง รวมถึงพริกหยวกในจานจะทำให้แขกพึงพอใจอย่างแน่นอน
- เห็ด 500 กรัม
- หัวหอม 5 หัว;
- 2 ชิ้น แครอทและพริกหยวก
- น้ำมันพืช;
- เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
- ครีมเปรี้ยว 200 มล.
- 3 ผักดอง
- 2 แตงกวาสด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง
รายละเอียดการเตรียมสลัดกับเห็ดทอดได้อธิบายไว้ด้านล่าง
- หั่นเห็ดที่ปอกไว้เป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ปอกหัวหอมและแครอท ล้าง หั่นเป็นก้อนแล้วผัดให้เข้ากันจนนุ่ม
- ตัดแตงกวา, พริกหยวกเป็นเส้น, รวมเห็ดกับผักและผสม
- เทครีมใส่ผักใบเขียวเกลือและพริกไทย
- ผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อใส่และเสิร์ฟในชามสลัดขนาดใหญ่
สลัดกับเห็ดทอด ชีส และไก่
สลัดที่ปรุงด้วยเห็ดทอดและไก่จะช่วยเสริมความสมบูรณ์แบบให้กับงานฉลอง แต่ยังรวมถึงอาหารมื้อค่ำแบบโฮมเมดแสนอร่อยอีกด้วย
- อกไก่ 1 อัน;
- เห็ด 500 กรัม
- หัวหอม 3 หัว
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- 5 ไข่ไก่
- ถั่วเขียวกระป๋อง 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- มายองเนส 200 มล.
สูตรที่มีรูปถ่ายของสลัดกับเห็ดจะบอกรายละเอียดวิธีทำอาหารจานอร่อยนี้ หากคุณเตรียมส่วนผสมทั้งหมดล่วงหน้าคุณสามารถทำสลัดได้อย่างรวดเร็ว
- ต้มเนื้อจนนุ่มหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัดขนาดใหญ่
- ต้มไข่ประมาณ 10-12 นาที เทน้ำเย็นลงไป ปอกเปลือกและสับหลังจากเย็นลง
- หลังจากทำความสะอาดและล้างแล้วให้หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง (ทิ้งไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งสลัด)
- ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนทอดจนนิ่ม
- รวมเนื้อสัตว์, ไข่, เห็ด, หัวหอม, เพิ่มวอลนัท, ถั่วกระป๋อง
- เทมายองเนส, เกลือ, ผสมจนเนียน
- โรยหน้าด้วยชีสขูดบาง ๆ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและเห็ดทอดทั้งตัว
สลัดเห็ดดองกับข้าวโพด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดเห็ดดองยังคงเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเนื่องจากปรุงอย่างง่ายและรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าเข้มข้นและอร่อย
หากคุณต้องการทำสลัดง่ายๆ ให้ใช้เห็ด ไข่ หัวหอม และน้ำมันพืช หรือถ้าจะให้อร่อยกว่านั้น ก็ให้ใส่มันฝรั่ง ไก่ ข้าวโพด และมายองเนสลงไป
- เห็ดดอง 400 กรัม
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- 1 ข. ข้าวโพดกระป๋อง;
- 3 ชิ้น มันฝรั่งต้ม;
- อกไก่ 1 อัน;
- หัวหอมสีเขียว 2 พวง
- มายองเนส 200 มล.
- ครีมเปรี้ยว 100 มล.
- 2 ผักดอง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สูตรที่มีรูปถ่ายจะบอกคุณเกี่ยวกับการทำสลัดกับเห็ดดอง
- ต้มอกไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด
- จากด้านบนเราแจกจ่ายชั้นของผักดองขูด
- เราผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวใส่แตงกวาและจาระบีด้านบน
- เราหั่นมันฝรั่งต้มเป็นก้อนแล้วทำเป็นชั้น ๆ จาระบีด้วยซอสครีมเปรี้ยวมายองเนส
- เราหั่นเห็ดดองเป็นก้อนกระจายในชั้นแยกต่างหากบนมันฝรั่ง
- กระจายข้าวโพดกระป๋องในชั้นถัดไปแล้วเทซอส
- โรยด้วยไข่สับละเอียด ราดซอส โรยด้วยสมุนไพรสับและตกแต่งด้วยเห็ดดองด้านบน
แทนที่จะทำสลัดเห็ดดองคุณสามารถปรุงสลัดเห็ดสดแล้วเพิ่มผักดองลงในจาน สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สลัดเห็ดสดกับมะเขือเทศและพริกสำหรับฤดูหนาว
อะไรจะดีไปกว่าสลัดเห็ดที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว การเตรียมการดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยาก แต่สามารถให้บริการได้ทุกวันแม้แต่วันหยุด
- เห็ดสด 2 กิโลกรัม
- แครอทและหัวหอม 500 กรัม
- พริกหยวกและมะเขือเทศ 1 กิโลกรัม
- น้ำส้มสายชู 70 มล. 9%;
- 5 เซนต์ ล. ซาฮารา;
- 3-4 เซนต์ ล. เกลือ;
- น้ำมันพืช 300 มล.
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดเห็ดสำหรับฤดูหนาวพร้อมรูปถ่ายที่นำเสนอจะช่วยแม่บ้านทุกคน
- เรียงเห็ด ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ
- ต้มประมาณ 15 นาที ใส่กระชอนพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- ทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทองแล้วใส่ชามลึกแยกต่างหาก
- ปอกแครอทและหัวหอม สับ: หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่ง ขูดแครอท
- ผัดผักแยกต่างหากในน้ำมันพืชจนสุกใส่เห็ด
- ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกเปลือกพริกหยวกออกจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยว
- ใส่มะเขือเทศและพริกลงในกระทะลึกเทน้ำมันพืชเล็กน้อย
- เทเกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู ผสมและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที เมื่อไฟช้า
- แนะนำเห็ด, หัวหอม, แครอท, ผสม, เทน้ำมันที่เหลือและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 40 นาที
- แจกจ่ายในเหยือกแห้งปลอดเชื้อที่มีความจุ 0.5 ลิตรแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น
- ปล่อยให้เย็นสนิทและนำออกมาในห้องเย็นเพื่อเก็บรักษาในระยะยาว
สลัดเห็ดกับแตงกวาดองภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์
สลัดเห็ดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ในแง่ของรสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้สามารถแข่งขันกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้
- เห็ด 400 กรัม
- หัวหอม 3 หัว
- 7 ฟอง;
- 4 มันฝรั่งต้ม
- 3 แครอท
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
- 4 ผักดอง;
- 3 ศิลปะ ล. วอลนัทบ;
- ฮาร์ดชีส 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 150 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำสลัดกับเห็ดหญ้าฝรั่นตามสูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ทุกคน
- ต้มเห็ดที่เตรียมไว้ในน้ำเค็มหั่นแล้วทอดในเนยเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง
- วางที่ก้นชามสลัดลึกแล้วเทครีมเปรี้ยวมายองเนสและชีสขูดบนกระต่ายขูด
- ปอกเปลือกแครอทและหัวหอม สับและทอดในน้ำมันจนนุ่ม
- ใส่เห็ดและเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางแครอทและหัวหอมเป็นชั้น ๆ เทซอสและเกลือเล็กน้อย
- โรยหน้าด้วยแตงกวาดองหั่นบาง ๆ
- รวมวอลนัทสับกับไข่สับละเอียดต้มผสม
- โรยด้วยชั้นบนสุดและจาระบีด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส
สลัดเห็ดต้มกับมะเขือเทศและแอปเปิ้ล
สลัดที่ทำจากเห็ดต้มกับมะเขือเทศสดถือว่าเป็นที่นิยมมาก
สามารถเพิ่มจานนี้ลงในเครื่องเคียงหรือใช้เป็นของว่างอิสระ รสชาติเปรี้ยวอมหวานของอาหารอันโอชะที่เตรียมไว้จะพิชิตใจนักชิมตั้งแต่ช้อนแรก
ฉันต้องการให้คุณปรุงสลัด "Ryzhik" แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ ปีนี้ฉันทำเป็นครั้งแรกแม้ว่าสูตรจะห้อยอยู่ในสมุดบันทึกมาหลายปีแล้ว มีบางอย่างขัดขวางไม่ให้เขาทำอาหารอยู่ตลอดเวลา และยังมีการเตรียมการอื่นๆ อีกมากมาย ในปีนี้ ฉันได้วิเคราะห์หุ้นทั้งหมดของฉันและได้ข้อสรุปว่าเราไม่ใช้ช่องว่างในปริมาณดังกล่าว และเราจำเป็นต้องลดการหมุนเวียน มิฉะนั้น บางส่วนก็จะต้องถูกโยนทิ้งไป ฉันทำสลัดนี้ 2 ขวดสำหรับการทดสอบในตอนท้ายมีเหลืออยู่เล็กน้อย - ฉันชอบรสชาติ ฉันจะทำซ้ำอย่างแน่นอน แต่ในฤดูกาลอื่น จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะได้สลัดประมาณ 1.3 ลิตร
เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจากรายการ สามารถปอกผักทั้งหมดพร้อมกันหรือปอกบางส่วนในระหว่างกระบวนการทำอาหาร มีการระบุน้ำหนักของผักในรูปแบบบริสุทธิ์
แครอทต้องปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ใส่แครอทลงในกระทะก้นหนา เติมน้ำและน้ำมันพืช เคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีโดยปิดฝาด้วยไฟอ่อน ๆ เปิดฝาและคนเป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ไหม้
ในช่วงเวลานี้ ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง หลังจากเวลาผ่านไปให้เพิ่มหัวหอมลงในกระทะพร้อมแครอทแล้วเคี่ยวต่ออีก 20 นาทีและกวนเนื้อหา
ตัดพริกหวานเป็นเส้นแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมหัวหอมและแครอท ผสมและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที
มะเขือเทศสามารถลวกแล้วสับด้วยเครื่องปั่น หรือคุณจะขูดมะเขือเทศผ่าครึ่งก็ได้ ผิวจะหลุดออกมาอยู่ดี สูตรนี้มีมะเขือเทศไม่มากนัก ดังนั้นฉันจึงไม่ต้องลวกและใช้ที่ขูดแทน ใส่น้ำตาลเกลือและน้ำส้มสายชูลงในมวลมะเขือเทศผสม
เพิ่มมวลมะเขือเทศลงในกระทะพร้อมผักผสมและเคี่ยวทุกอย่างให้เข้ากันอีก 20 นาที
สลัด "Ryzhik" พร้อมแล้ว!
ควบคู่ไปกับการปรุงอาหาร เราฆ่าเชื้อเหยือกด้วยไอน้ำ ลวกฝาด้วยน้ำเดือด เราวางสลัดร้อนในขวดแล้วม้วนหรือบิดทันที เราพลิกเหยือกคว่ำและห่อจนเย็นสนิท
สำหรับฤดูหนาว สลัด Ryzhik สามารถใส่ในตู้กับข้าวและเก็บไว้ในอพาร์ทเมนต์ในเมือง
เตรียมความสุข!
สลัด Ryzhik อย่างที่คุณเดาได้จากชื่อนั้นโดดเด่นด้วยสีแดงที่ร่าเริงซึ่งได้รับจากผักและผลไม้บางชนิด จะใช้แบบใดและในปริมาณเท่าใด - มีหลายรูปแบบ สิ่งสำคัญคือสลัดนี้สดใสและรื่นเริงอยู่เสมอ บนโต๊ะใด ๆ ดูเหมือนว่าดอกไม้ที่มีแดดจัดและร่าเริงซึ่งเป็นดวงอาทิตย์ที่คุณต้องการกินอย่างรวดเร็ว
เกือบทุกครั้ง บ่อยครั้งที่เนื้อไก่กลายเป็นหนึ่งในส่วนผสมของ Ryzhik ดังนั้นสลัดมักจะอร่อยและอร่อยและไป "ปัง" ในทุกงานเลี้ยง ใช้มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวกับเครื่องเทศเป็นน้ำสลัด
ดูเหมือนว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเป็นส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุด แต่เป็นส่วนผสมที่แตกต่างกันซึ่งให้รสชาติที่หลากหลาย เราขอนำเสนอสลัด Ryzhik ในรูปแบบต่างๆ ซึ่งแตกต่างกันทั้งในด้านความซับซ้อนของการเตรียม ปริมาณและคุณภาพของส่วนผสม และรสชาติของอาหารสำเร็จรูป
Ryzhik นั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอและการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์ที่คาดไม่ถึง!
วิธีทำสลัดคาเมลิน่า - 16 สายพันธุ์
เรารวบรวมตะกร้าผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ - 120 กรัม
- แครอทเกาหลี - 120 กรัม
- ส้มสด - 2 ชิ้น (กลาง);
- มายองเนส;
- เครื่องเทศ.
ทำอาหารดังนี้:
- เนื้อไก่ปรุงสุกแล้ว (หรือปรุงด้วยวิธีอื่นเช่นรมควัน) หั่นเป็นก้อน
- เราทำเช่นเดียวกันกับส้ม
- แครอทของเราพร้อมแล้ว เราจึงใส่ลงในภาชนะสำหรับทำอาหารทันที
- นอกจากนี้เรายังใส่ไก่และส้มและปรุงรสด้วยมายองเนส
การตกแต่งสลัดเป็นเพลงแยกต่างหาก ความงามเช่น Ryzhik ฉันต้องการนำเสนออย่างสวยงาม ไม่ว่าในกรณีใดในบ้านจะมีต้นไม้เขียวขจีอยู่เสมอและสีเขียวบนพื้นหลังสีส้มจะดูสดใสและน่าดึงดูด
เรารวบรวมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ - 260 กรัม
- แครอทเกาหลี - 140 ก
- แตงกวาดอง - 2
- พาเมซาน - 160 ก
- มายองเนสและเครื่องเทศหากต้องการ
นี่คือวิธีที่เราเตรียม:
- ปรุงเนื้อเย็นและหั่นเป็นก้อน
- Parmesan สามบนกระต่ายขูด
- แตงกวาเช่นไก่หั่นเป็นก้อน
- เราทิ้งทั้งหมดนี้ไว้ในกองเดียวและเพิ่มแครอท
- เราเติมและรอให้สลัดแช่ ตกแต่งก่อนเสิร์ฟ
แครกเกอร์เป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับสลัด (แน่นอนว่าต้องใส่ในตอนท้ายมิฉะนั้นจะเปียก) แต่ถ้าไม่มีแครกเกอร์ก็ไม่เป็นไร - แล้วจะอร่อย)
สินค้าที่เราต้องการคือ:
- เนื้อไก่ - 240 กรัม
- เห็ดดอง - 160 กรัม
- มันฝรั่ง - 2
- ไข่ไก่ - 2
- แครอท - 1
เราจะปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเพิ่มเครื่องเทศหลังการทดสอบหากคุณเห็นว่ามีไม่เพียงพอ
คุณสามารถเตรียมสลัดตามลำดับต่อไปนี้:
- ปรุงเนื้อไก่ด้วยเครื่องเทศและหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
- แครอทและมันฝรั่งสามหัว (ต้ม) บนเครื่องขูด เช่นเดียวกับไข่ต้มและเย็น
- ตอนนี้วางเลเยอร์: มันฝรั่ง, ตามด้วยเห็ด + มายองเนส, แครอท, ไข่ + มายองเนส
จะใช้เวลาสักครู่เพื่อให้สลัด "สัมผัสได้" และแนะนำส่วนผสมทั้งหมดให้กันและกัน ครึ่งชั่วโมงต่อมา สลัดก็พร้อมเสิร์ฟ อย่าลืมที่จะเพิ่มกิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีลงไปหากไม่มีเวลาสำหรับการตกแต่งที่จริงจังกว่านี้
เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ชานเทอเรลหรือเห็ดหมัก - 0.5 กก
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 (แน่นอนส้ม - เรามี Ryzhik)
- หัวหอมสีม่วง - 1
- ไข่ - 2
- ข้าวโพดกระป๋อง - 125 กรัม
- ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง) เครื่องเทศ (เกลือ พริกไทย ไม่จำเป็น) และมายองเนสสำหรับตกแต่งและน้ำสลัด
ปริมาณอาหารนี้น่าจะอิ่มได้ประมาณ 3-4 คน ถ้านี่ไม่ใช่อาหารจานเดียวแล้วยังมีอีกมากมาย
เราจะไม่ทำซ้ำข้อมูลเพราะเราได้เตรียมวิดีโอสำหรับคุณ การดูน่าสนใจและดีกว่าการอ่านเสมอ ดูและปรุงสลัด Ryzhik กับเห็ดและข้าวโพด!
สลัด "Ryzhik" กับชิป
ส่วนผสมสำหรับสลัดกับชิป:
- เนื้อไก่ - 300 กรัม (ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ถ้าดิบ แล้วมากกว่านั้น)
- แครอทในเกาหลี - 100 กรัม
- พริกส้มบัลแกเรีย - 1
- ชิป - 20 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด
- มายองเนสและผักใบเขียวสำหรับแต่งและตกแต่ง
เราจะเตรียมสลัดตามลำดับแม้ว่าจะไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียม
- จริงๆแล้วที่นี่ปรุงเฉพาะไก่เท่านั้น ส่วนที่เหลือ (ถ้าคุณมีแครอทสไตล์เกาหลีอยู่แล้ว) ก็ไม่ต้องปรุง
- เราต้มไก่แล้วหั่นเป็นก้อน แครอทถ้าด้ายยาวเกินไปให้สับให้สั้นลง
- ผสมทุกอย่างใส่สลัดส่วนใหญ่ลงในจานแล้วปิดด้วยมายองเนส โรยหน้าด้วยส่วนที่เหลือและตกแต่งด้วยชิปที่จะดูเหมือนกลีบดอกไม้
- เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากที่มันฝรั่งทอดกรอบ เพราะพวกมันจะได้รับความชื้นและสูญเสียความยืดหยุ่นในทันที
ผลิตภัณฑ์สำหรับ Ryzhik ที่มีโทนสีเขียวเราใช้สิ่งต่อไปนี้:
- แครอท1
- หัวหอมสีเขียว
- ถั่วลันเตา 30 ก
- ตำรวจไส้กรอก 50 กรัม
- น้ำมันพืช
เกลือเพื่อลิ้มรสถ้ามันดูจืดชืด
มาเริ่มทำอาหารกันเลย
- เราหั่นแครอท - เป็นลูกบาศก์, ต้นหอม - อย่างประณีต, ไส้กรอก - เป็นลูกบาศก์ (แม้ว่าจะไม่มีหลักการ
- เราผสมทุกอย่างและปรุงรส
- ทั้งหมด! ง่ายมากและรวดเร็วมาก และอร่อยมาก!
สลัด "Ryzhik" กับปลาแซลมอนสีชมพู
สำหรับ Ryzhik แสนอร่อยนี้ เราใช้เวลา:
- แครอท - 1
- ชีสชนิดรัสเซียขูด - 50-70 กรัม
- มายองเนส - 1/2 ซอง
- มันฝรั่ง "ในเครื่องแบบ" - 3
- ไข่ - 3
- เนย - 30 กรัม
- ปลาแซลมอนสีชมพูในอาหารกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมสีเขียว
- น้ำมันพืช
- เมล็ดงาเพื่อให้สลัดดูน่าดึงดูดนั่นคือสำหรับตกแต่ง
เราเตรียมสลัดด้วยวิธีนี้:
- สามชีสและแครอทบนกระต่ายขูดและผสมกับมายองเนส
- มันฝรั่งของเราจะเป็นจุดเริ่มต้นของพัฟ Ryzhik เราถูบนกระต่ายขูดหยาบและใส่ในจานที่วางแผนไว้สำหรับการเสิร์ฟ
- โรยชั้นมันฝรั่งด้วยหัวหอมสับละเอียด
- จากนั้นวางชั้นของปลาลงไปเนื่องจากเป็นอาหารกระป๋องคุณสามารถนวดด้วยส้อมยาวแล้วเทน้ำลงในสลัด (เฉพาะมันฝรั่งจะอิ่มตัวและจะอร่อยกว่า)
- ในขั้นตอนนี้คุณสามารถทาทุกอย่างด้วยมายองเนส
- จากนั้นเพิ่มชั้นของไข่ด้วยมายองเนสและเนยขูดบนกระต่ายขูด (จะดีกว่าถ้าแช่แข็ง)
- ชั้นสุดท้ายที่จะทำให้ขิงแดงจริงๆ คือแครอทและชีส และเหนือสิ่งอื่นใดเราจะโรยด้วยงาและทิ้งไว้ในตู้เย็นสักครู่ (ดีกว่าจนถึงเช้าของวันถัดไป)
- เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้ - มันจะสนุกยิ่งขึ้น
แครอทและแอปเปิ้ลเป็นวิตามินที่ให้ความแข็งแรงและสุขภาพที่ดี
สินค้า:
- หนึ่งแครอท
- แอปเปิ้ลหนึ่งผล.
- ไส้กรอกกึ่งรมควัน 150 กรัม
- การบรรจุแครกเกอร์
- มายองเนส.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- แครอทสามลูกบนกระต่ายขูด, หั่นแอปเปิ้ลเป็นเส้น, ไส้กรอกเป็นก้อน
- เพิ่ม croutons (รสเบคอนดีกว่า) และมายองเนสลงในส่วนผสมนี้แล้วผสม เราตกแต่งตามความชอบของคุณ
สลัด "Ryzhik" กับแตงกวาดอง
ผลิตภัณฑ์สำหรับ Ryzhik กับแตงกวาดองมีความจำเป็นดังต่อไปนี้:
- 1 ขาไก่
- 2 มันฝรั่ง
- 2 แครอท
- 1 หัวหอม
- ชีส 100 กรัม
- 2 แตงกวาดอง
- มายองเนส
- ไข่หนึ่งฟองและมะกอกสองลูกเพื่อการตกแต่งที่หรูหรา
ทำอาหารอย่างไร:
- เราจะไม่หมกมุ่นอยู่กับการเตรียมผลิตภัณฑ์การทำอาหารและหั่นนั้นไม่ใช่เรื่องยาก
- และเรารวบรวมสลัดแบบนี้
- ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่ง (บนกระต่ายขูด) ซึ่งจะต้องวางในรูปแบบของลูกแมวทันทีและวางมายองเนสไว้ด้านบน
- หัวหอมถัดไปสับละเอียด
- ไก่ครึ่งตัว+มายองเนส.
- แตงกวา + มายองเนส
- ไก่ที่เหลือกับมายองเนส
- ในที่สุดชั้นสุดท้ายคือแครอท
- อาจเป็นการไม่จำเป็นที่จะบอกว่าเราพยายามจัดวางแต่ละชั้นเพื่อให้ลูกแมวของเราไม่ระเหยภายใต้ "เสื้อผ้า" เหล่านี้
- ตอนนี้เรา "เสร็จสิ้น" ลูกแมวแล้ว ดวงตาจะเป็นกระรอกไก่, รูม่านตาและจมูกที่ทำจากมะกอก, เราจะปิดปากกระบอกปืนด้วยกระรอกด้วย
มันกลายเป็นลูกแมวที่มีเสน่ห์ซึ่งเด็ก ๆ จะมีความสุขเป็นพิเศษ
ส่วนประกอบของสลัดมีดังนี้
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- ชีสขูด 200 กรัม
- 3 กลีบกระเทียม
- 3-4 เซนต์ ล. มายองเนส
- 5 มะเขือเทศขนาดกลาง
- ผักชีฝรั่งหยิก 2-3 ก้าน
มันกลายเป็นของว่างที่ดีมากที่จะตกแต่งโต๊ะใด ๆ ดูวิธีทำในวิดีโอ
สินค้า:
- แครอท
- เห็ดน้ำผึ้ง
- เติมน้ำมัน
เราใช้ส่วนผสมโดยการสุ่ม (ปริมาณ) - ดังนั้น Ryzhik ของคุณจะแตกต่างออกไปเล็กน้อยทุกครั้ง แต่โดยทั่วไปแล้วควรรับประทานประมาณเท่า ๆ กัน - แครอทและเห็ดน้ำผึ้งและหัวหอมหนึ่งอันเพื่อลิ้มรส
บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ปรุงรสด้วยสิ่งที่มีอยู่ และผสม ทานให้อร่อย!
ประกอบตะกร้าของชำต่อไปนี้:
- แครอทสไตล์เกาหลี 300 ก
- ไส้กรอกรมควัน 100 ก
- ฮาร์ดชีส 100-150 ก
- มายองเนส
- แครกเกอร์ตามคำขอ
และดูว่าการเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้ง่ายและเรียบง่ายเพียงใด และมันจะออกมาสวยงามแค่ไหน!
สลัดที่น่าสนใจมากซึ่งเราต้องการรายการผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
ส่วนผสมสลัด:
- สควอช (กระป๋อง) - 300 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย (ผลไม้สีส้มและสีเหลืองครึ่งลูก) - 400 กรัม
- แอปริคอท - 200 กรัม (ชั่งน้ำหนักแล้ว)
- กล้วย - 200 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ (เชอร์รี่สีเหลือง 100 กรัม, พลัมสีส้ม 150 กรัม) - 250 กรัม
- แชดดาร์ชีส - 100 กรัม
- เห็ด - 100 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน
- น้ำผึ้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซีอิ๊ว
- น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูกและส้ม
- พริกไทยขาว
- อบเชย
- งา
นี่คือวิธีการเตรียมสลัดนี้ด้วยรายการผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม (อันที่จริงทุกอย่างไม่น่ากลัวนัก)
- ใส่ภาชนะลึก:
- patissons หั่นเป็น 4 ส่วน
- ลูกบาศก์แอปริคอท,
- ก้อนพริกไทย (หรือแท่ง)
- มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- กล้วยลูกบาศก์
- ชีสขูด,
- น้ำผึ้ง น้ำมัน เกลือ น้ำผลไม้ และซอสถั่วเหลือง
- เห็ดชานเทอเรลหรือเห็ดน้ำผึ้ง (ปรุงรสด้วยพริกไทยขาว งา และอบเชย)
ทั้งหมดนี้ผสมกันอย่างดีและจัดวางเป็นส่วน ๆ ในชามตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของ Physalis ดูเหมือนว่าคุณจะเลียนิ้วของคุณ และถ้าได้ลองชิมแล้วจะไม่ผิดหวัง