สูตรซุปฤดูร้อนเป็นเรื่องง่าย ซุปฤดูร้อนแบบเบา ๆ: สูตรอาหารง่ายๆ

ซุปบีทรูทกับไข่นกกระทา นี่เป็นวิธีที่ฉลาดและดีต่อสุขภาพในการเตรียมซุปบีทรูทธรรมดา: บีทรูทไม่ได้ต้ม แต่อบในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก รุ่นของเราเป็นมังสวิรัติ แต่คุณสามารถเพิ่มลิ้นเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวต้มลงในจานได้หากต้องการ

สูตรอาหารสำหรับปรุงบีทรูทกับไข่นกกระทา

จำเป็น:

บีทรูท:
1 หัวผักกาดขนาดใหญ่
1 ช้อนโต๊ะ มะรุม
น้ำนิ่ง 1.5 ลิตร
เกลือทะเล
พริกไทยป่นสด
น้ำมันมะกอก
น้ำตาลอ้อย
น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ลูก - เพื่อลิ้มรส

การเติมน้ำมัน:
2 มันฝรั่งขนาดกลาง
แตงกวา 2 ลูกเล็ก
หัวไชเท้า 4-5 หัว
ไข่นกกระทา 12 ฟอง
2 หัวหอมสีเขียว
ผักชีฝรั่งหลายก้าน
เกลือทะเล
น้ำตาลอ้อย
พริกไทยป่นสด
ครีมเปรี้ยวไขมัน 20% – สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร:

อบหัวบีทและมันฝรั่ง

ปอกเปลือกหัวบีท ขูดหรือหั่นเป็นเส้น เติมน้ำแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น จะพร้อมภายใน 30 นาที

เพิ่มมะรุม เกลือทะเล น้ำตาลอ้อย พริกไทย และน้ำส้มสายชูไวน์ลงในน้ำบีทรูท คุณต้องลิ้มรสเพื่อให้ได้ความสมดุลของความหวาน ความเปรี้ยว และความเผ็ด คุณสามารถเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปได้ตลอดเวลา

ต้มไข่ ปอกเปลือกและหั่นเป็นครึ่ง หั่นหรือขูดมันฝรั่ง แตงกวา และหัวไชเท้าเป็นเส้นเท่าๆ กัน สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งอย่างประณีต

ใส่ผักและสมุนไพรทั้งหมดลงในจานแต่ละจาน และถ้าต้องการก็ใส่เนื้อสัตว์ จากนั้นเทน้ำบีทรูทใส่ไข่นกกระทาและครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่งลงไปด้านบน ซุปฤดูร้อนสดพร้อมแล้ว!

มองหาสูตรอาหารที่น่าทึ่งในหนังสือ “Russian Cuisine” เวอร์ชัน 2.0" โดย Alexandra Belkovich จัดพิมพ์โดย Eksmo Publishing House

ซุปเย็น. ดูวิดีโอ!

Okroshka ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว

Okroshka นั้นเรียบง่ายเหมือนกับการปอกเปลือกลูกแพร์ ผู้ที่คิดค้น okroshka นั้นเป็นอัจฉริยะอย่างแน่นอน การผสมผสานของขนมปัง ข้าวไรย์ kvass และผักกรอบ ความสมดุลของรสเผ็ดและหวาน เปรี้ยวและทาร์ตเป็นพื้นฐานของรสชาติแบบรัสเซียอย่างแท้จริง เพื่อความเปรี้ยวที่มีเสน่ห์ แนะนำให้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

สูตร OKROSHKA เรียบง่ายไม่ซับซ้อน

จำเป็น:
kvass 1 ลิตร ดีกว่าการหมักตามธรรมชาติ
2 มันฝรั่งขนาดเล็ก
ไส้กรอกต้ม 200 กรัม
3 แตงกวาขนาดเล็ก
หัวไชเท้า 2 หัว
3 หัวหอมสีเขียว
ไข่นกกระทา 6 ฟอง
1/2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด
น้ำมะนาวครึ่งลูก
ผักชีฝรั่ง 1 พวง
1/2 ช้อนชา เกลือทะเล
1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลอ้อย
พริกไทยดำบดสด

วิธีทำอาหาร:

อบมันฝรั่งและต้มไข่นกกระทา หั่นไข่เป็นซีก หั่นมันฝรั่ง แตงกวา และไส้กรอกเป็นก้อนขนาด 1 ซม.

หั่นหัวไชเท้าเป็นครึ่งวงกลมแล้วให้เป็นรูปครึ่งวงกลม เรื่องการตัด สับหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

ละลายเกลือ น้ำตาล พริกไทย มัสตาร์ด และน้ำมะนาวในปริมาณเล็กน้อยของ kvas จากนั้นเพิ่ม kvass ที่เหลือ

วางส่วนผสมทั้งหมดลงบนจานแล้วเทลงใน kvass ที่ปรุงรสแล้ว

ซุปประเทศฤดูร้อน

ซุปชนบทในฤดูร้อน ซุปนี้จัดทำขึ้นตามหลักการของ "โจ๊กจากขวาน" - ผักใด ๆ ที่สุกในสวนจะใส่ลงในกระทะ และรสชาติก็เหมือนเดิมเสมอ: บางเบา, หน้าร้อน, วิน-วิน

สูตรสำหรับซุปประเทศฤดูร้อน

จำเป็น:
มันฝรั่งใหม่ 2 อัน
มะเขือเทศหวาน 3 ลูก
ถั่วเขียว 100 กรัม
ถั่วเขียว 100 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
มะเขือเทศสับ 200 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
น้ำ 1.5 ลิตรหรือน้ำซุปใด ๆ
ใบกระวาน 1 ใบ
ไข่ต้ม 2 ฟอง
ผักชีฝรั่ง 4 ก้านและผักชีฝรั่ง
เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งใหม่เป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องปอกเปลือก หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนใหญ่ขึ้น ตัดถั่วและถั่วลงครึ่งหนึ่งตามขวาง สับกระเทียมอย่างประณีต

ทอดมันฝรั่งในกระทะลึกที่มีความร้อนสูงในน้ำมันพืชประมาณ 4-5 นาที ใส่กระเทียม มะเขือเทศกระป๋องและสด ผัดทุกอย่างให้เข้ากันต่ออีก 3-4 นาที

เทน้ำซุปร้อนหรือน้ำร้อนลงบนผักแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มถั่วและถั่วแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจนผักนิ่ม สุดท้ายใส่เกลือและพริกไทย ใส่ใบกระวาน และยกลงจากเตา

เทซุปลงในชาม ใส่ไข่ต้มครึ่งฟองและสมุนไพรสับลงไป

มองหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและน่าสนใจมากมายในหนังสือ “Country Recipes for a Bright Summer” จัดพิมพ์โดย Eksmo Publishing House

ซุปเนื้อลูกวัวกับสีน้ำตาลและรูบาร์บ

ซุปเนื้อลูกวัวกับซอร์เรลและรูบาร์บ ซุปฟุ่มเฟือยนี้น่าจะเหมาะกับเมนูฤดูร้อนของคุณ อย่ากลัวรูบาร์บเพราะว่าซุปได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง!

สูตรซุปเนื้อลูกวัวกับความโศกเศร้าและรูเบิร์บ

จำเป็น:
เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน 100 กรัม
น้ำซุปเนื้อลูกวัว 1.5 ลิตร (เก็บน้ำซุปที่คุณปรุงไว้ไว้ด้วย)
ผักชนิดหนึ่ง 200 กรัม
สีน้ำตาล 50 กรัม
1 หัวหอม
แครอท 1 อัน
1/2 รากผักชีฝรั่ง
ไข่ต้ม 2 ฟอง
4 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

ตัดเนื้อลูกวัว รูบาร์บ คื่นฉ่าย และแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณ 1.5 x 1.5 ซม.

หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดหัวหอม คื่นฉ่าย และแครอทในกระทะขนาดใหญ่หรือกระทะในน้ำมันดอกทานตะวันเป็นเวลา 7 นาที ใส่มะเขือเทศบดแล้วทอดต่ออีก 3-4 นาที อุ่นน้ำซุปแยกกัน เทน้ำซุปลงในผักแล้วนำไปต้ม ลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ใส่เนื้อลูกวัวลงในกระทะแล้วปรุงต่ออีก 10-12 นาที

เพิ่มรูบาร์บและสีน้ำตาล เกลือและพริกไทย ต้มต่ออีก 2-3 นาทีแล้วนำออกจากเตา เสิร์ฟซุปพร้อมไข่ที่หั่นเป็นชิ้น

ซุปถั่วเขียวกับปลาแซลมอน

ซุปถั่วเขียวกับปลาแซลมอน ซุปฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมอย่างรวดเร็ว เนื้อครีมที่นุ่มละมุนเข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อปลาทั้งชิ้น คุณจะทำซุปครีมนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก

สูตรซุปถั่วเขียวกับปลาแซลมอน

จำเป็น:
ถั่วเขียว
ก้านคื่นฉ่ายมีใบ
ผักโขม
เนื้อปลาแซลมอน
ครีมไขมันต่ำ (11%)
น้ำมันมะกอก
เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

สับคื่นฉ่ายตามต้องการ เหลือใบไว้สำหรับตกแต่ง ทอดในกระทะลึกในน้ำมันมะกอกประมาณ 3-4 นาที เพิ่มถั่ว ผักโขม ครีม และปรุงอาหารต่ออีก 4-5 นาที

บดผักในเครื่องปั่นใส่เกลือและพริกไทย เพื่อให้น้ำซุปข้นนุ่มยิ่งขึ้น ให้กรองผ่านตะแกรง

ทอดชิ้นปลาในน้ำมันมะกอกที่ร้อนดีทั้งสองด้านจนสุก เสิร์ฟพร้อมซุป ตกแต่งด้วยใบขึ้นฉ่าย และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย

ซุปเป็นอาหารเหลวที่ทำจากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก หรือปลา มักใส่ผักด้วย มักจะเสิร์ฟร้อน ซุปจะเสิร์ฟเป็นอาหารจานแรก หรือหากซุปข้นและอร่อยก็เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลัก มีซุปหลายประเภท: ซุปใส ซุปครีมหรือน้ำซุปข้น เนื้อแต่งตัว ปลาและผัก และซุปเย็น

ซุปฤดูร้อนยอดนิยม:
- โอรอชก้า
- ซุปกะหล่ำปลีเขียวกับสีน้ำตาล
- เส้นบะหมี่เห็ดทำจากเห็ดสด
- ซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีสด
- หู

วิธีคำนวณปริมาตรของเหลว:
เทลงในกระทะสำหรับเตรียมน้ำซุปตามจำนวนชามซุปที่เต็มไปด้วยของเหลวตามที่คุณต้องการเพื่อเตรียมเสิร์ฟซุป
ของเหลวส่วนเกินจะระเหยออกไปในระหว่างการปรุงอาหารและส่วนที่เหลือของเหลวพร้อมกับพื้นดินจะให้ปริมาณซุปที่แน่นอนสำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งที่จำเป็น

เงื่อนไขในการทำซุปที่ดี

เมื่อเตรียมซุปใด ๆ รวมถึงซุปสำเร็จรูป มีเงื่อนไข "ทางเทคนิค" เบื้องต้นสามประการซึ่งการปฏิบัติตามจะช่วยให้คุณเตรียมซุปที่อร่อยอย่างแท้จริง:
1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรวางในน้ำเย็นเท่านั้นและนำไปต้มอย่างช้าๆ ด้วยการต้มแบบช้าๆ สารอะโรมาติกทั้งหมดจึงถูกถ่ายโอนลงไปในน้ำ
2. ใส่เนื้อสัตว์และผักรสเผ็ดลงในกระทะตั้งแต่เริ่มปรุงอาหาร ควรเพิ่มผักที่รวมอยู่ในซุป 30 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร เกลือน้ำซุปก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเท่านั้น
3. ปรุงน้ำซุปโดยไม่มีฝาปิด ไม่ควรต้มและไม่ต้มไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม
4. เพื่อให้น้ำซุปยังคงโปร่งใสคุณต้องเอาโฟมออกด้วยช้อนที่มีรูตลอดเวลา
5. หลังจากปรุงเสร็จน้ำซุปจะต้องเย็นลงอย่างรวดเร็ว

เพื่อให้ได้น้ำซุปข้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (ผัก ข้าว มันฝรั่ง เนื้อสัตว์) จะถูกต้มจนนิ่มสนิท จากนั้นนำไปบดรวมกับน้ำที่ต้ม ในที่สุดจึงเติมครีมเปรี้ยว ครีม ไข่ ฯลฯ เพื่อลิ้มรส .

วิธีตกแต่งน้ำซุป

ก่อนเสิร์ฟน้ำซุปควรตกแต่งจานแต่ละใบ ใช้ช้อนชาหรือแหนบเพื่อวางเครื่องประดับของคุณอย่างแม่นยำ
จัดเรียงใบสมุนไพรสดอย่างสวยงามเป็นรูปวงแหวนตรงกลางหรือตามขอบจาน
จัดเรียงหัวหอมสีเขียวบาง ๆ ในรูปแบบกากบาทในรูปแบบขัดแตะตรงกลางจาน
วางถั่วที่คั่วไว้เล็กน้อยเป็นลวดลายตรงกลางจาน
หั่นมะกอกที่หลุมแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงเป็นรูปดอกไม้โดยมีก้านพาร์สลีย์เล็กๆ อยู่ตรงกลาง
โรยซุปด้วยขนมปังกรอบทอด ตัดเป็นรูปเพชรหรือหัวใจ
สำหรับซุปตามเทศกาล ให้ปั้นชีสเนื้อนุ่มเป็นเควนเนล แล้ววางลงไปพร้อมกับคาเวียร์ตรงกลางจาน

คุณยังสามารถตกแต่งซุปได้:
กุ้งปอกเปลือกต้ม;
ผิวเลมอนขูด;
เมล็ดปอกเปลือกคั่วเบา ๆ
ชีสขูดละเอียด
เกล็ดเนื้อปู
ชิ้นเห็ดทอด
แถบผัก

ซุปที่ตัดกันสามารถตกแต่งด้วยครีมหนักหนึ่งช้อนเต็ม

ซุปเย็น (okroshka, ซุปผลไม้, botvinya) สามารถตกแต่งด้วยก้อนน้ำแข็งพร้อมสมุนไพรแช่แข็ง

วิธีเก็บซุป

ในตู้เย็น:ทำให้ซุปที่เหลือเย็นลงแล้วเทลงในภาชนะที่ปิดสนิท เก็บในตู้เย็นไม่เกินสามวัน เมื่อเย็นลงซุปอาจข้นขึ้นเมื่อให้ความร้อนสามารถเจือจางด้วยน้ำซุปน้ำครีมหรือนมได้
ในช่องแช่แข็ง:เทซุปลงในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิด แต่อย่าเติมลงไปด้านบนเพราะของเหลวจะขยายตัวเมื่อแช่แข็ง อย่าแช่แข็งซุปโดยเติมครีม โยเกิร์ต หรือไข่ลงไป เพราะส่วนผสมเหล่านี้จะจับตัวเป็นก้อนเมื่อละลายและอุ่นอีกครั้ง

นี่เป็นสิ่งสำคัญ!หากซุปเค็มเกินไป มีหลายทางเลือกในการแก้ไขจาน: คุณปรุงซุปใหม่โดยไม่ใส่เกลือแล้วผสมกับซุปที่เค็มเกินไป ซุปที่เหลือสามารถแช่แข็งได้ หรือหั่นมันฝรั่งปอกเปลือก 2 ชิ้นเป็นลูกเต๋า ปรุงในซุปจนนิ่มแล้วจึงเอาออก มันฝรั่งจะดูดซับเกลือส่วนเกิน

ซุป okroshka และบีทรูทพื้นเมือง, กัซปาโช่จากต่างประเทศและมิเนสโตรน, โดฟกาและทาราเตอร์นมหมัก, สควอชร้อนและสีน้ำตาล, แครอทครีมและซุปถั่วเขียว - เราได้เลือกสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับซุปฤดูร้อนที่อร่อยที่สุด คลิกที่ชื่อสูตรอาหารและดูรายละเอียดการเตรียมการ

ฤดูร้อนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มี okroshka! ในประเทศของเรา นี่คือซุปเย็นที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และทั้งหมดเป็นเพราะมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมมัน! Okroshka อาจเป็นผักเนื้อสัตว์และแม้แต่ปลาและไม่เพียงแต่สามารถปรุงรสด้วย kvass (ลองใช้ขิงด้วย!) kefir ayran หรือ tan แต่ยังรวมถึงเวย์และแม้แต่น้ำแร่ด้วย

กัซปาโชถือเป็นซุปฤดูร้อนไม่เพียงเพราะมันเย็นและสดชื่นในวันที่อากาศร้อน แต่เนื่องจากปรุงจากผักที่สุกที่สุดเท่านั้น - มะเขือเทศเนื้อฉ่ำ, แตงกวาและหัวหอม, พริกหวานและกระเทียม ตามเนื้อผ้าจะเติมขนมปังแห้งหรือแครกเกอร์ลงในซุป อย่างไรก็ตามผู้ที่กำลังควบคุมอาหารสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้อาหารเสริม "ชาวนา" นี้ และคุณสามารถเสิร์ฟคาสปาโช่ได้อย่างหรูหราแค่ไหน! ตัวอย่างเช่น ในแก้วกลับหัวและมีเชอร์เบทมะเขือเทศไว้ดื่ม

ซุปบีทรูทที่ง่ายที่สุดทำจากหัวบีทต้มโดยเติมแตงกวาสด หัวไชเท้า และไข่ต้ม แต่คุณสามารถเพิ่มกลิ่นเผ็ดลงในซุปเย็นนี้ได้: เพิ่มแตงกวาดองเล็ก ๆ ลงในส่วนผสมแล้วเติมน้ำส้มสายชูไวน์แดงลงใน "เติม" ด้วยน้ำบีทรูทคั้นสด (ดูคลาสมาสเตอร์ทีละขั้นตอนของเรา)

ชาวอิตาเลียนใช้เฉพาะผักตามฤดูกาลในการเตรียม "ซุปก้อนใหญ่" ตามหลักการแล้ว ควรมีผักต่างๆ ประมาณโหลในซุป ต้องขอบคุณจานสีที่สดใสที่ทำให้ซุปดูหรูหราและสวยงาม รวมสีสันแห่งฤดูร้อนไว้ในจานเดียว!

ตามธรรมเนียมแล้ว จะมีการเติมไข่ต้มลงในซุปสีน้ำตาล เชฟของร้านกาแฟ Leika Vitaly Volkov นำเสนอเวอร์ชันที่ละเอียดยิ่งขึ้นด้วยไข่ลวก ใจเย็นๆ อย่าตกใจ! ไข่ลวกสามารถปรุงได้ในถุงพลาสติกธรรมดาโดยไม่ต้องยุ่งยาก ดูมาสเตอร์คลาสทีละขั้นตอนของเราแล้วทำซ้ำ!

Tarator เป็นซุปเย็นที่ได้รับความนิยมในฤดูร้อนในบัลแกเรียและมาซิโดเนีย มักจะเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลักหรือพร้อมๆ กัน สูตรคลาสสิกนั้นง่ายมาก: เพียงแค่ขูดแตงกวายาวหนึ่งลูกบนเครื่องขูดหยาบเพิ่มผักชีลาวสับ 1 ช้อนโต๊ะวอลนัทบดกระเทียมกลีบบดน้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชาและเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดเทนมเปรี้ยวประมาณ 500 มล. (kefir หรือ matsoni) และน้ำเย็นในปริมาณเท่ากัน ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

แน่นอนว่าซุปครีมแครอทที่ให้ความสดชื่นนั้นใช้เวลาเตรียมนานกว่าทาราเตอร์หรือคาสปาโช่ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก แครอทอ่อนเข้ากันได้ดีกับน้ำสลัดโยเกิร์ตแบบบางเบา อย่างไรก็ตาม ซอสโยเกิร์ตนี้ยังเหมาะสำหรับการสลัดผักอีกด้วย สูตรนี้ควรค่าแก่การจดบันทึก!

สูตรที่น่าสนใจและไม่ธรรมดาสำหรับซุปบีทรูทร้อนกับถั่ว แชมปิญอง และสีน้ำตาลสามารถสร้างความประหลาดใจและความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบการทดลองทำอาหาร! เนื้อหนา เข้มข้น มีหลายส่วนผสม - ซุปนี้สามารถตอบสนองความหิวของคุณได้เป็นเวลานาน

ฉันอยากจะเสนออาหารมังสวิรัติที่น่าสนใจมากให้คุณลอง - ซุปก๋วยเตี๋ยวกับลูกชิ้นข้าวถั่วเลนทิล เราประสบความสำเร็จอย่างมากในการเปลี่ยนลูกชิ้นแบบดั้งเดิมด้วยลูกชิ้นที่ทำจากถั่วเลนทิลและข้าว - อร่อยและดีต่อสุขภาพ

สปาเก็ตตี้ หัวหอม แครอท มะเขือเทศบด กระเทียม เกลือ น้ำมันพืช ใบกระวาน พริกไทยดำ ผักชีฝรั่ง น้ำ ถั่วเลนทิล ข้าว หัวหอม...

เกี๊ยวและซุปไข่เป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็ว มันฝรั่งต้มและบดช่วยเพิ่มความหนาและความเข้มข้นให้กับซุป เนื่องจากมีส่วนผสมจำนวนมาก - มันฝรั่ง, เกี๊ยว, ไข่, มะเขือเทศและผักทอด, ซุปกับเกี๊ยวและไข่จึงอร่อยและน่าพอใจมาก

เกี๊ยว ไข่ มันฝรั่ง มะเขือเทศ แครอท หัวหอม กระเทียม พริกไทยป่น น้ำมันดอกทานตะวัน ผักชีฝรั่ง น้ำ ใบกระวาน ออลสไปซ์ เกลือ

ซุปครีมกับเห็ดและชีสละลายใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกัน เห็ดดอกกุหลาบทอด ครีม ชีสละลาย และผักชีลาวหอมเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ซุปที่น่ารับประทานและน่ารับประทานจะช่วยให้คุณลืมความหิวได้นาน!

แชมปิญองสด, ชีสแปรรูป, ครีม, มันฝรั่ง, กระเทียมหอม, แครอท, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ผักชีลาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ

หากเมื่อใดก็ตามที่คุณนั่งลงที่โต๊ะอาหารเย็นด้วยช้อนเป็นเรื่องปกติเมนูของหลักสูตรแรกของคุณก็ต้องหลากหลายและน่าสนใจ เขียนสูตรซุปอะโรมาติกพร้อมเนื้ออกหมูรมควัน ผักกาดขาว และถั่วลันเตานี้ลงในตำราอาหารของคุณและเตรียมไว้ในโอกาสแรก

เนื้ออกหมู ขาไก่ มันฝรั่ง ผักกาดขาว หัวหอม ถั่วลันเตาแช่แข็ง กระเทียม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยดำป่น...

ซุปที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมลูกชิ้นพาสต้าและผักโขมจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบในวันที่อดอาหาร มีทบอลไก่เนื้อนุ่มอบในเตาอบ จากนั้นเติมแครอท พาสต้า และผักโขมลงในน้ำซุปร้อนๆ

สะโพกไก่ ผักโขม พาสต้า ไข่ ชีสแข็ง เกล็ดขนมปัง กระเทียม ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยดำป่น...

ซุปครีมกับเห็ดและชีสละลายใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกัน เห็ดดอกกุหลาบทอด ครีม ชีสละลาย และผักชีลาวหอมเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ซุปที่น่ารับประทานและน่ารับประทานจะช่วยให้คุณลืมความหิวได้นาน!

แชมปิญองสด, ชีสแปรรูป, ครีม, มันฝรั่ง, กระเทียมหอม, แครอท, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ผักชีลาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ

วันนี้เราจะเตรียมซุปจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย แต่ความเอร็ดอร่อยของซุปนี้จะถูกเติมด้วยบะหมี่โฮมเมดที่ทำจากแป้งซึ่งปรุงได้เร็วมาก

มันฝรั่ง หัวหอม แครอท มะเขือเทศ กระเทียม ผักชีลาว น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยดำป่น สมุนไพร ไก่สับ หัวหอม ผงกระเทียม...

ซุปมะเขือเทศกับกะหล่ำปลีดองและปลายข้าวข้าวโพดเป็นอาหารจานแรกที่อร่อยและอิ่มท้อง จานนี้ได้รสชาติดั้งเดิมและเข้มข้นด้วยกะหล่ำปลีดอง ผักที่อุดมสมบูรณ์ และน้ำซุปเนื้อที่มีกลิ่นหอม

เนื้อวัว, กะหล่ำปลีดอง, ปลายข้าวโพด, มันฝรั่ง, พริกหยวก, หัวหอมแดง, มะเขือเทศบด, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่ง, เกลือ...

ซุปครีมกับเห็ดและชีสละลายใช้เวลาเตรียมไม่นาน แต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนและในเวลาเดียวกัน เห็ดดอกกุหลาบทอด ครีม ชีสละลาย และผักชีลาวหอมเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ซุปที่น่ารับประทานและน่ารับประทานจะช่วยให้คุณลืมความหิวได้นาน!

แชมปิญองสด, ชีสแปรรูป, ครีม, มันฝรั่ง, กระเทียมหอม, แครอท, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ผักชีลาว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำ

แม้ว่าซุปกรีกถือบวชจะเตรียมโดยไม่มีเนื้อสัตว์ แต่ก็มีรสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้นมากน่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอม รสชาติของอาหารจานแรกนี้ส่งเรากลับไปสู่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเพียงแค่ดื่มหนึ่งช้อนเต็ม

ถั่วกระป๋อง มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง มะกอกเขียว หัวหอม หัวหอมแดง รากผักชีฝรั่ง แครอท วางมะเขือเทศ...

เกี๊ยวและซุปไข่เป็นอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเตรียมได้ค่อนข้างเร็ว มันฝรั่งต้มและบดช่วยเพิ่มความหนาและความเข้มข้นให้กับซุป เนื่องจากมีส่วนผสมจำนวนมาก - มันฝรั่ง, เกี๊ยว, ไข่, มะเขือเทศและผักทอด, ซุปกับเกี๊ยวและไข่จึงอร่อยและน่าพอใจมาก