วิธีทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองอย่างถูกต้อง เครื่องกลั่นหรือแสงจันทร์ที่ทำเอง

ปัจจุบันในตลาดมีผู้ผลิตเครื่องกลั่นและกลั่นเหล้าแสงจันทร์หลายราย โดยมีความแตกต่างในด้านประสิทธิภาพ ปริมาตร โครงสร้าง และขนาด ตามกฎแล้วผู้เริ่มต้นแสงจันทร์จะซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์สำเร็จรูป ผู้ที่ผลิตและกลั่นแสงจันทร์มาเป็นเวลานานมักจะพยายามทำแสงจันทร์ให้คงอยู่ด้วยตัวเอง เราได้เขียนเกี่ยวกับวิธีการนี้แล้ว อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้ เราจะสร้างแสงจันทร์ตั้งแต่เริ่มต้น

การผลิตแสงจันทร์ด้วยตนเองยังช่วยให้คุณได้อุปกรณ์ประสิทธิภาพสูงที่ปรับให้ตรงตามความต้องการของคุณโดยเฉพาะ จากมุมมองทางเทคโนโลยีล้วนๆ แสงจันทร์ยังคงไม่ใช่สิ่งที่ซับซ้อน การมีทักษะในงานโลหะ ซึ่งถือเป็นอุปกรณ์งานโลหะในอุดมคติ จะช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีลำดับความสำคัญเหนือกว่าผลิตภัณฑ์ที่ขายในแง่ของผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้

ในบทความนี้ เราจะดูไดอะแกรมและคำแนะนำในการสร้างภาพนิ่งแสงจันทร์แบบคลาสสิก ซึ่งประกอบด้วยภาพนิ่ง เรือกลไฟ และเครื่องทำน้ำเย็น ตลอดทั้งบทความ เราจะอ้างอิงถึงสิ่งพิมพ์ก่อนหน้าที่เกี่ยวข้องกับการสร้างภาพนิ่ง เราจะพูดคุยแยกกันเกี่ยวกับองค์ประกอบการเชื่อมต่อและอุปกรณ์ไอน้ำ และยังพิจารณาวิธีการปิดผนึกส่วนประกอบแต่ละส่วนของแสงจันทร์อีกด้วย

ลูกบาศก์การกลั่นเป็นภาชนะสำหรับให้ความร้อนและต้มส่วนผสม เป็นภาชนะปิดสนิทมีท่อทางออกเดียว (สำหรับแอลกอฮอล์และไอน้ำ) ลูกบาศก์การกลั่นคุณภาพสูงต้องทำจากโลหะที่สามารถทนความร้อนได้นาน กรณีพิเศษของการกลั่นแบบลูกบาศก์คือ อุดมคติยังคงเป็นลูกบอลทองแดงกลวงที่มีท่อทางออกที่ด้านบนของลูกบอล

วัสดุสำหรับภาพนิ่ง

ต้องใช้โลหะเป็นวัสดุในการกลั่นลูกบาศก์ จากมุมมองทางเทคโนโลยีลูกบาศก์การกลั่นที่ดีที่สุดสำหรับแสงจันทร์ยังคงทำจากทองแดงอย่างไรก็ตามต้นทุนของวัสดุสูงเกินไปดังนั้นช่างฝีมือที่บ้านจึงไม่ทำภาพนิ่งจากทองแดง

ภาพนิ่งแสงจันทร์ของสหภาพโซเวียตทำจากอลูมิเนียม โลหะนี้มีค่าการนำความร้อนสูง เป็นที่สองรองจากทองแดงในบรรดาโลหะฐาน: สำหรับทองแดง ค่านี้คือ 370-380 วัตต์/(m*K) สำหรับเงิน - 410 วัตต์/(M*K) สำหรับอะลูมิเนียม - 200-220 วัตต์ /(ม *ถึง). - ที่มา: เตาอบอุตสาหกรรม คู่มืออ้างอิงสำหรับการคำนวณและการออกแบบ ฉบับพิมพ์ครั้งที่ 2 ขยายและปรับปรุงโดย Kazantsev E.I. ม., “โลหะวิทยา”, 2518. - 368 น.- อย่างไรก็ตาม อลูมิเนียมเป็นวัสดุที่มีอายุสั้น ฟิล์มออกไซด์ที่ปกคลุมโลหะสามารถถูกทำลายได้โดยการกระทำของกรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในส่วนผสม ซึ่งส่งผลให้อลูมิเนียมยังคงเริ่มมีรอยรั่วปกคลุมหลังจากผ่านไป 2-3 ปี

ค่าการนำความร้อนสูงช่วยให้ความร้อนของส่วนผสมทั้งหมดเท่ากันมากขึ้นอย่างไรก็ตามไม่มีผลกระทบพิเศษต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นักแสงจันทร์บางคนเชื่อว่าการใช้แสงจันทร์ทองแดงจะทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีรสชาติพิเศษ อย่างไรก็ตาม อย่างที่คุณอาจเดาได้ นี่เป็นผลจากการสะกดจิตตัวเองมากกว่า

วิธีแก้ปัญหาที่ดีและใช้งานได้จริงคือการใช้เครื่องครัวเคลือบฟัน เหล็กมีค่าการนำความร้อนประมาณ 50 W/m*K เหล็กเคลือบไม่ทำปฏิกิริยากับส่วนผสมและสามารถทนต่อแรงดันสูง ความเป็นกรดสูง และอุณหภูมิสูงได้

ปริมาณการกลั่น

เมื่อสร้างแสงจันทร์ของคุณเอง คุณจำเป็นต้องรู้แน่ชัดว่าคุณต้องการลูกบาศก์การกลั่นปริมาณเท่าใด ที่นี่คุ้มค่าที่จะอาศัยประสิทธิภาพสูงสุดที่ต้องการของคิวบ์รวมถึงความสะดวกสบายที่เรียบง่ายของแสงจันทร์ ภาพนิ่งขนาดใหญ่ใช้งานไม่สะดวก: ต้องเติม, ยกขึ้น, ลดระดับลง นอกจากนี้ ยิ่งลูกบาศก์การกลั่นมีขนาดใหญ่เท่าใด การบดก็จะยิ่งถูกให้ความร้อนนานขึ้นเท่านั้น ดังนั้นระยะเวลาของรอบการกลั่นเดี่ยวจึงเพิ่มขึ้น

หากต้องการคำนวณความจุที่ต้องการโดยประมาณ คุณสามารถปฏิบัติตามข้อควรพิจารณาต่อไปนี้: การกลั่นส่วนผสม 100 ลิตรจะได้แสงจันทร์ประมาณ 10 ลิตร ดังนั้น ให้คำนวณปริมาณแสงจันทร์ที่คุณต้องการได้รับในรอบการกลั่นหนึ่งรอบ แล้วคูณจำนวนนี้ด้วย 10 แล้วคุณจะได้ปริมาณแสงจันทร์ตามที่แนะนำ ควรพิจารณาว่าไม่สามารถเติมลูกบาศก์การกลั่นจนสุดขอบได้และจำเป็นต้องเว้นพื้นที่ว่างอย่างน้อย 20% มิฉะนั้นส่วนผสมจะไหลผ่านท่อเข้าไปในตู้เย็นและทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเสีย

ภาชนะสำเร็จรูป

ใน 9 กรณีจากทั้งหมด 10 ภาชนะสำเร็จรูปใช้สำหรับลูกบาศก์การกลั่นซึ่งก่อนหน้านี้เคยใช้กับอย่างอื่น อาจเป็นกระป๋องนมขนาด 20 และ 40 ลิตร กระทะต้มและปิดผนึก

หม้อหุงความดันจะถูกปิดผนึกในตอนแรก แต่มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ: ปริมาตรที่พอเหมาะมาก ความจุของหม้ออัดแรงดันอยู่ที่ประมาณ 10-15 ลิตร ซึ่งช่วยให้คุณได้แสงจันทร์บริสุทธิ์ไม่เกิน 1-1.5 ลิตรในระหว่างการกลั่นครั้งเดียว ในทางกลับกัน หากต้องการเปลี่ยนหม้ออัดความดันให้เป็นแสงจันทร์ คุณเพียงแค่ต้องเจาะรูที่ฝาและดูแลการปิดผนึกท่อทางออก

กระทะเคลือบจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเทส่วนผสมจากภาชนะหมักลงในภาชนะกลั่น ส่วนผสมอาจใส่ลงในภาชนะได้พอดี รูทำในลักษณะเดียวกันโดยใช้สว่านหรือท่อหมุนช้าๆ ข้อเสียได้แก่ ความยากค่อนข้างใหญ่ในการปิดผนึกฝาก่อนการกลั่น

นมกระป๋อง

หนึ่งในวิธีแก้ปัญหายอดนิยมคือการใช้กระป๋องนมอะลูมิเนียม ข้อดี ได้แก่ ความสะดวกในการเคลื่อนย้ายและยกขึ้นบนเตาแก๊ส ความแน่นหนาในระดับสูงเมื่อปิดฝา รวมถึงการขันสกรูในท่อทางออกได้ง่าย ข้อเสียรวมถึงความจำเป็นในการเปลี่ยนซีลยางด้วยซิลิโคน (ยางทำให้กลิ่นของเครื่องดื่มในอนาคตเสียอย่างมาก)

ขั้นตอนการสร้างแสงจันทร์จากกระป๋องนมมีดังนี้:

  • ถอดปะเก็นยางใต้ฝาครอบออก
  • ทาน้ำยาซีลซิลิโคนตู้ปลาที่ขอบฝา ต้องใช้ซิลิโคนทั้งหมดสามชั้น: แต่ละชั้นต่อมาจะถูกทาหลังจากที่ชั้นก่อนหน้าแห้งสนิทเท่านั้น
  • หลังจากทาน้ำยาเคลือบหลุมร่องฟันชั้นสุดท้ายแล้ว ให้วางถุงพลาสติกไว้ที่ขอบคอหลังจากนั้นปิดกระป๋องและปิดผนึกด้วยที่หนีบ หลังจากที่กาวซิลิโคนแห้งก็จะมีรูปร่างในอุดมคติและฝาจะถูกกดให้ชิดกับขอบคอมากที่สุด
  • มีการทำรูที่ฝาถัง ใส่ไม้กวาดหุ้มยางไว้ที่นั่น ปิดผนึกด้วยแหวนยางทั้งสองด้านแล้วขันให้แน่นด้วยน็อต ต้องเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางของไดรฟ์ตามเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อในอนาคต

ไม้กวาดหุ้มยางสำหรับถังอลูมิเนียม

คอยล์สำหรับแสงจันทร์ยังคงอยู่

คอยล์เป็นส่วนสำคัญอันดับสองของแสงจันทร์ คอยล์ (หรือตู้เย็น) คืออุปกรณ์ที่ทำให้ไอระเหยเย็นลงจนมีสถานะเป็นของเหลว เป็นห้องบรรจุสารหล่อเย็นที่หมุนเวียนไปตามวงจรภายนอก ภายในห้องในคอลัมน์น้ำจะมีคอยล์ - ท่อบิดเป็นเกลียวซึ่งไอน้ำไหลผ่าน รูปร่างของท่อในรูปของขดลวดทำให้มีพื้นที่ผิวของก๊าซ-โลหะ-น้ำที่ใหญ่ที่สุดที่เป็นไปได้ และส่งผลให้มีการถ่ายเทความร้อนที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด

วัสดุคอยล์

ตัวเครื่องทำจากเหล็กหรือสแตนเลส ตามกฎแล้วจะมีการสร้างเส้นขนานหรือทรงกระบอก ใช้ท่อทองแดง เหล็ก หรืออลูมิเนียมเป็นขดลวด

  • ควรใช้ท่อทองแดง: มีค่าการนำความร้อนที่ดีกว่าและส่งผลให้ไอระเหยเย็นเร็วขึ้นมาก ในทางปฏิบัติ นี่หมายความว่าแทบไม่มีกลิ่นเลยในระหว่างการกลั่น ข้อเสียรวมถึงอัตราการกัดกร่อนที่สูง: ทองแดงออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วและถูกเคลือบด้วยสีเขียวซึ่งบังคับให้เครื่องแสงจันทร์ทำความสะอาดอย่างต่อเนื่องทั้งด้านนอกและด้านในคอยล์ ในทางกลับกัน ในฝรั่งเศสและสกอตแลนด์ ทองแดงเป็นวัสดุเดียวที่ได้รับการอนุมัติสำหรับสร้างขดลวดนิ่ง
  • ท่ออลูมิเนียมมีประสิทธิภาพน้อยกว่า แต่มีอายุการใช้งานนานกว่ามากโดยไม่ต้องบำรุงรักษาใดๆ อลูมิเนียมเคลือบด้วยชั้นออกไซด์บางๆ ซึ่งมีความแข็งแรงทั้งจากมุมมองทางกลและทางเคมี ในขณะที่ประสิทธิภาพสามารถเปรียบเทียบได้กับอะนาล็อกทองแดง
  • เหล็กม้วนมีประสิทธิภาพน้อยที่สุด ซึ่งบังคับให้คุณต้องใช้ท่อยาวและบางเป็นขดลวด ในทางกลับกัน เหล็กม้วนมีราคาถูกที่สุดและปลอดภัยอย่างยิ่ง เหล็กไม่ทำปฏิกิริยากับแอลกอฮอล์

อุปกรณ์ทำความเย็นในห้องปฏิบัติการแก้วไม่สามารถใช้ในการกลั่นได้ เนื่องจากมีประสิทธิภาพต่ำมาก ดังนั้นไอน้ำจึงไหลออกมาอีกด้านหนึ่งโดยไม่ทำให้เย็นลง นอกจากนี้กระจกยังเปราะบางมากและไม่สะดวกในการใช้งาน

ฉันควรใช้หลอดไหนในการแสงจันทร์?

ประสิทธิภาพของคอยล์ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์สองตัว - วัสดุและพื้นที่ผิวของท่อ ดังนั้นหากคุณมีขดลวดทองแดงในการสร้างอะนาล็อกที่สมบูรณ์จากอลูมิเนียมคุณต้องใช้ท่ออลูมิเนียมเดียวกันนานกว่า 1.6 เท่า (ความยาวที่ยาวกว่าของท่ออลูมิเนียมจะชดเชยค่าการนำความร้อนต่ำของอลูมิเนียมเอง)

ตามกฎแล้วท่อทองแดงและอลูมิเนียมจะขายโดยมีความยาวหลายเท่าของหนึ่งเมตร เป็นผลให้เพียงพอที่จะซื้อท่ออลูมิเนียมสองเมตรหรือทองแดงสองเมตร

ตอนนี้เกี่ยวกับเส้นผ่านศูนย์กลางด้านในของท่อ

บนเว็บไซต์ Alcofan.Com เขียนว่า "ยิ่งเส้นผ่านศูนย์กลางของคอยล์ใหญ่ขึ้น ความต้านทานไฮดรอลิกก็จะยิ่งลดลงและการระบายความร้อนที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น (เนื่องจากพื้นที่สัมผัสไอน้ำกับผนังเพิ่มขึ้น) ” ในความเป็นจริงจากมุมมองทางกายภาพนี่เป็นความโง่เขลาโดยสมบูรณ์ การเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อเป็นสองเท่าจะทำให้พื้นที่ผิวเป็นสองเท่า อย่างไรก็ตาม เมื่อพื้นที่ผิวเพิ่มขึ้น ปริมาตรของไอน้ำที่ต้องทำให้เย็นลงก็จะเพิ่มขึ้นสี่เท่าเช่นกัน ดังนั้นประสิทธิภาพโดยรวมจะลดลงครึ่งหนึ่ง สิ่งอื่นๆ ที่เท่าเทียมกัน ควรใช้ท่อแบบบางจะดีกว่า

ในทางกลับกัน เมื่อสร้างขดลวด ท่อบางๆ ก็อาจจะแบนได้ เส้นผ่านศูนย์กลางภายในที่เหมาะสมที่สุดของท่อขดลวดทองแดงสำหรับแสงจันทร์ยังคงอยู่ที่ 5-10 มม. ความหนาของผนังท่อคือ 1-2.5 มม.

วิธีทำคอยล์?

ท่อเต็มไปด้วยทรายและขันสกรูเข้ากับวัตถุทรงกระบอก (เช่น ท่อเหล็กหนา) ทรายจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ท่อแบนและปิดด้านใน หลังจากนั้นทรายก็จะถูกเป่าเทออกและชะล้างออกไป ยิ่งไปกว่านั้น ควรทำความเข้าใจว่าคอยล์ต้องสัมผัสกับน้ำจากทุกด้าน ดังนั้นคุณต้องพันท่อด้วยระยะห่างและระยะห่างระหว่างรอบที่แน่นอน

เส้นผ่านศูนย์กลางสุดท้ายของคอยล์ตามส่วนนอกของท่อต้องน้อยกว่าความกว้างของห้องเพื่อให้น้ำไหลผ่านส่วนนอกของคอยล์

การวางแนวของขดลวดในอวกาศ

เป็นการดีกว่าที่จะวางคอยล์ในลักษณะที่ไอน้ำเข้ามาจากด้านบนและหมุนวนตกลงมาและควบแน่น การจัดเรียงคอยล์แบบนี้เหมาะสมที่สุด หากช่องไอน้ำอยู่ที่ด้านล่าง จะทำให้เกิดปลั๊กแอลกอฮอล์ภายในคอยล์ แอลกอฮอล์จะเย็นลง ควบแน่น และไหลลงมาจนเกิดเป็นปลั๊ก การจ่ายไอน้ำจากด้านบนจะทำให้แอลกอฮอล์ที่ควบแน่นไหลลงมาเองโดยไม่เพิ่มแรงดันภายในระบบ

การจัดเรียงแนวนอนของคอยล์จะนำไปสู่การก่อตัวของรถติดและจะมีจำนวนมากในแต่ละรอบของคอยล์

จ่ายน้ำเข้าห้อง

ควรจ่ายน้ำเข้าห้องจากล่างขึ้นบน เหตุผลก็คือการจ่ายน้ำจากด้านบนจะทำให้น้ำไหลออกจากด้านล่างทันทีในขณะที่ห้องจะยังคงว่างเปล่าเต็มไปด้วยอากาศ เพื่อให้แน่ใจว่าห้องเพาะเลี้ยงเต็มไปด้วยน้ำ จำเป็นต้องใช้ตัวป้อนจากด้านล่าง

คุณไม่ควรใช้ถัง รางน้ำ หรือกระทะที่มีขดลวดห้อยลงมาเหมือนเป็นกล้อง

  • ประสิทธิภาพการทำความเย็นนั้นต่ำมาก: น้ำในภาชนะสุดท้ายจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งจะลดประสิทธิภาพของเครื่องกลั่นเอง
  • ต้องทำท่อระบาย (ซึ่งแสงจันทร์จะไหล) ที่ด้านล่างและไม่โยนข้ามขอบถังหรือกระทะ มิฉะนั้นจะเกิดปลั๊กไฮดรอลิกขึ้น
  • คุณสามารถทะลุผ่านโครงสร้างดังกล่าวได้อย่างง่ายดายสามารถสัมผัสและล้มลงได้อย่างง่ายดาย

สุโขปาร์นิก

เรือกลไฟเป็นอุปกรณ์เสริม แต่เป็นอุปกรณ์ที่เป็นที่ต้องการอย่างมากซึ่งช่วยให้คุณสามารถฟอกแสงจันทร์ในขั้นตอนการกลั่นได้ เป็นห้องที่ไอน้ำเข้ามาจากลูกบาศก์การกลั่นแล้วปล่อยออกไป หลักการทำงานคือหลังจากแรงดันไอน้ำลดลงอย่างรวดเร็ว (ออกจากท่อ) น้ำมันฟิวส์ซึ่งมีจุดเดือดต่ำจะตกลงไปในส่วนของของเหลวก่อน ไอแอลกอฮอล์จะไปไกลกว่านี้

เป็นผลให้สามารถจับน้ำมันหนักได้แม้ในขั้นตอนของส่วนผสมไอระเหยและก๊าซและทำให้แสงจันทร์บริสุทธิ์จากพวกมัน ของเหลวที่เกิดจากการกรองจะมีกลิ่นที่สดใสและฉุนมากชวนให้นึกถึงกระเทียมและ kvass ของเหลวนี้มีเบนซีนอะโรมาติกจำนวนมากซึ่งอนิจจาไม่สามารถใช้ในกระบวนการผลิตเหล้าแสงจันทร์ต่อไปได้

ในบางกรณี เรือกลไฟใช้สำหรับสิ่งที่ตรงกันข้าม - เพื่อเพิ่มน้ำมันหอมระเหย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางผิวส้ม เปลือกส้ม และแอปเปิ้ลฝานไว้ที่ด้านล่างของหม้อนึ่ง เป็นผลให้แสงจันทร์ที่เสร็จแล้วจะมีโน๊ตของผลไม้เหล่านี้

เกี่ยวกับวิธีการทำเรือกลไฟคุณภาพสูง

ระบบทำความร้อน Moonshine ยังคงความร้อน

ภาพนิ่งแสงจันทร์สามารถให้ความร้อนด้วยไฟแบบเปิด (ไม้หรือแก๊ส) หรือใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า

การใช้ไฟแบบเปิดมีความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • ความร้อนดังกล่าวมีความเฉื่อยต่ำ นั่นคือพวกเขาปิดแก๊สเทน้ำลงบนกองไฟ - ความร้อนหยุดกะทันหันและกระบวนการทำความเย็นของส่วนผสมก็เริ่มขึ้นทันที
  • ผลิตภัณฑ์ที่เผาไหม้จะต้องถูกกำจัดออกด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งหรือต้องทนต่อการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์เหล่านั้น ดังนั้นการใช้เตาแก๊สจะทำให้เกิดคาร์บอนมอนอกไซด์จำนวนมากในห้อง และจะทำให้อากาศแห้งอย่างมากด้วย
  • เป็นการยากที่จะทำให้กระบวนการเป็นแบบอัตโนมัติ
  • อันตรายจากไฟไหม้สูง

เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าไม่มีข้อเสีย:

  • ความเฉื่อยนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติไม่สำคัญว่าการทำความเย็นจะเริ่มเร็วแค่ไหน ทันทีหรือหลังจากผ่านไปสองนาที
  • ความสามารถในการทำให้กระบวนการเป็นอัตโนมัติอย่างมีนัยสำคัญ
  • ความเป็นไปได้ในการติดตั้งเครื่องทำความร้อนภายในลูกบาศก์ (เครื่องทำความร้อน)
  • ส่วนผสมบางส่วนจะติดกับเครื่องทำความร้อน
  • การทำความร้อนด้วยไฟฟ้ามีราคาแพงกว่า

เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าอัตโนมัตินั้นค่อนข้างง่าย: ในการทำเช่นนี้ให้ติดตั้งเทอร์โมสตัทที่จะเปิดเครื่องทำความร้อนโดยอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิลดลงถึงอุณหภูมิที่กำหนดและปิดเครื่องทำความร้อนหลังจากถึงระดับอุณหภูมิด้านบน เทอร์โมสตัทช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยการรักษาส่วนผสมให้คงที่ที่อุณหภูมิเดียวกัน อย่างไรก็ตาม เวลาในการผลิตจะขยายออกไปอย่างมาก

การพิจารณาให้ความร้อนด้วยวิธีการอื่น (เตาไอน้ำและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า) ไม่คุ้ม: มีราคาแพงและไม่มีประสิทธิภาพ

จะติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ในแสงจันทร์ได้อย่างไร?

การติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ในแสงจันทร์ยังคงขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์ที่จะติดตั้ง เทอร์โมมิเตอร์ทั้งหมดสำหรับอุปกรณ์ขุดด้วยตนเองสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท:

  • กลไก (ไบเมทัลลิก) เป็นอุปกรณ์ที่เรียบง่ายและปลอดภัยเมื่อเกิดข้อผิดพลาดซึ่งสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องใช้แบตเตอรี่ มีความน่าเชื่อถือสูง แต่มีความแม่นยำต่ำ พวกมันคือหน้าปัดที่มีลูกศร
  • และอุปกรณ์ดิจิทัล (ไฟฟ้า) เป็นอุปกรณ์ที่มีความแม่นยำซึ่งต้องใช้แบตเตอรี่ในการทำงาน สามารถแสดงอุณหภูมิได้ใกล้ระดับสิบที่ใกล้ที่สุด สามารถใช้ร่วมกับอุปกรณ์อัตโนมัติได้

โดยปกติเทอร์โมมิเตอร์จะติดตั้งอยู่ที่ส่วนบนของลูกบาศก์ มีการทำรูในลูกบาศก์ซึ่งใส่เทอร์โมมิเตอร์เข้าไป ในกรณีของเทอร์โมมิเตอร์ชนิดไบเมทัลลิก จะยึดไว้ด้วยสลักเกลียวหรือน็อต มีการติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ไฟฟ้าไว้ที่ส่วนบน แต่เมื่อติดตั้งคุณจะต้องระมัดระวังเรื่องการปิดผนึกให้มากขึ้น

มันไม่คุ้มค่าที่จะซื้อเทอร์โมมิเตอร์ที่ติดด้วยตีนตุ๊กแก เทป หรือที่หนีบ - ตัวเซนเซอร์จะต้องอยู่ภายในสภาพแวดล้อมที่จะวัดอุณหภูมิ การใช้มาตรการครึ่งหนึ่ง - ตีนตุ๊กแกและตัวยึด - ไม่เพียงแต่ไม่ได้ให้ความแม่นยำที่ต้องการเท่านั้น แต่ยังทำให้เซ็นเซอร์หลุดอย่างต่อเนื่องเนื่องจากขาดการยึดที่เชื่อถือได้

การเชื่อมต่อและข้อต่อ ท่อสำหรับแสงจันทร์นิ่ง

หลายคนดูถูกดูแคลนความสำคัญขององค์ประกอบที่เชื่อมต่อแต่ละส่วนของแสงจันทร์ เรากำลังพูดถึงท่อและท่อ ทางเลือกที่ผิดไม่เพียงแต่จะทำให้แสงจันทร์ของคุณลดลงหรือทำให้ใช้งานไม่ได้เท่านั้น แต่ยังทำลายอุปกรณ์ทั้งหมดอีกด้วย การเลือกสายยางที่มีความรับผิดชอบสำหรับแสงจันทร์จะช่วยให้คุณลืมปัญหาต่างๆ ไปตลอดกาล

ที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือท่อเหล็กหรือท่อสแตนเลส ท่อเหล็กเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดสำหรับไอน้ำเนื่องจากไม่ยุบตัวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง คุณยังสามารถใช้ท่อซิลิโคนเพื่อแนะนำและกำจัดไอระเหยได้ แต่คุณต้องแน่ใจว่าท่อจะไม่ตกหรือปิดด้านในเนื่องจากอุณหภูมิสูง

ไม่สามารถใช้สายสวนได้: ทำจากโพลีไวนิลคลอไรด์และเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูงจะเริ่มพิษแอลกอฮอล์ของคุณด้วยสารอันตราย การตรวจสอบ PVC ในท่อทำได้ค่อนข้างง่าย เพียงแค่จุดไฟ ท่อพีวีซีเผาไหม้อย่างแข็งขันกลายเป็นมวลสีดำ สายยางซิลิโคนไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ แต่เพียงละลาย

ในการเชื่อมต่อท่ออ่อน จำเป็นต้องใช้ข้อต่อ วาล์ว และที สามารถซื้อได้ที่ร้านขายประปาเกือบทุกแห่ง อุปกรณ์เกือบทุกชนิดมีความเหมาะสม รวมทั้งเหล็ก ทองเหลือง และทองแดง

สำหรับตู้เย็นในการจ่ายและระบายน้ำคุณสามารถใช้ท่อใดก็ได้รวมทั้งท่อที่ทำจากพีวีซีด้วย สะดวกในการใช้ท่อซิลิโคน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ต่อท่ออย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้น้ำจากตู้เย็นรั่วลงบนพื้นเมื่อเวลาผ่านไป ใช้ที่หนีบทุกครั้งที่เป็นไปได้

แสงจันทร์ที่ทำเองและชนิดย่อย - คอนญัก, ไวน์ขนมปัง, เหล้า - ได้รับความนิยมมาโดยตลอด อย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่ทุกคนเคยสงสัยบ้างไหมว่าจะทำแสงจันทร์ธรรมดา ๆ ที่บ้านได้อย่างไร? พวกเขาถามเจ้าของเหล้ามหัศจรรย์นี้ว่าพวกเขาสามารถทำมันได้อย่างไร ใช้อะไร เรียนรู้อย่างไร ฯลฯ การทำความคุ้นเคยกับขั้นตอนแรกไม่มากก็น้อยจากนั้นจึงมาศึกษาเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต

ก่อนที่จะเข้าสู่การออกแบบโดยตรงเรามาเล่าความเป็นมากันเล็กน้อย

ประเทศจีน ศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราช- นักเล่นแร่แปรธาตุชาวจีนกลั่นไวน์หลายครั้งแล้วได้รับแสงจันทร์โฮมเมดครั้งแรก ต่อมาเทคนิคนี้ถูกใช้โดยทั้งชาวกรีกและชาวอียิปต์ ตัวอุปกรณ์นั้นส่วนใหญ่ทำจากหิน มีเพียงชาวอาหรับเท่านั้นที่เริ่มปรับปรุงโดยเปลี่ยนหินเป็นทองแดง ดังนั้นส่วนผสมจึงเริ่มให้ความร้อนสม่ำเสมอและขจัดน้ำมันฟิวเซลออก ทำให้เกิดเป็นเครื่องดื่มที่สามารถบริโภคได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

  • ศตวรรษที่ 9 เปอร์เซียกับการประดิษฐ์ขดแต่ยังไม่เต็มเปี่ยมทีเดียว
  • ศตวรรษที่ 10 เป็นยุครุ่งเรืองของแสงจันทร์ หมอและนักเล่นแร่แปรธาตุสร้างแสงจันทร์โดยเติมน้ำอมฤตลงไป
  • การปรับปรุงคอยล์ในศตวรรษที่ 15 Basil Valentin ลดคอยล์ลงในน้ำเย็น จึงเพิ่มการควบแน่นของแอลกอฮอล์
  • ศตวรรษที่ 17 - หน่วยหนึ่งถูกนำไปยังซาร์อเล็กซี่มิคาอิโลวิชเป็นของขวัญจากเวนิส นี่คือวิธีที่ประวัติศาสตร์ของแสงจันทร์รัสเซียเริ่มต้นขึ้นเพราะจนถึงขณะนี้ในรัสเซียมีเพียงบดและมธุรสเท่านั้นที่ถูกบริโภค

หลักการทำงานของแสงจันทร์ยังคง

มาดูคำถามของเราโดยตรงว่า "จะทำให้แสงจันทร์นิ่งได้อย่างไร" ในการสร้างหน่วยง่าย ๆ ด้วยมือของคุณเอง คุณต้องมีความคิดเกี่ยวกับวงจรของแสงจันทร์ ส่วนประกอบหลัก;

  1. อเลมบิก
  2. คอยล์หรือที่เรียกว่าตู้เย็น
  3. การเชื่อมต่อท่อ
  4. Dephlegmator, บับเบิ้ล
  5. เครื่องกลั่น

อเลมบิก

"นิ่ง" คืออะไร?นี่คืออ่างเก็บน้ำที่ส่วนผสมเดือดในระหว่างกระบวนการให้ความร้อน สำหรับลูกบาศก์ ควรใช้หม้ออัดแรงดันเนื่องจากมีข้อดีอย่างหนึ่งที่ดีมากคือความแน่น หม้ออัดแรงดันจะปรับแรงดันส่วนเกินให้เป็นกลางด้วยข้อต่อซึ่งเป็นช่องทางที่พร้อมสำหรับไอแอลกอฮอล์ โดยต้องถอดวาล์วออกจากหม้อ

จากนั้นข้อต่อจะเชื่อมต่อกับคอยล์นั่นคือตู้เย็น อุปกรณ์ทั้งสองนี้สามารถเชื่อมต่อได้โดยใช้ท่อสแตนเลสหรือสายยาง นอกจากหม้ออัดความดันแล้ว คุณยังสามารถใช้ภาชนะอื่นๆ ได้ เช่น กระป๋องนม กระทะเคลือบฟัน และคุณยังสามารถทำแสงจันทร์จากขวดได้อีกด้วย สิ่งสำคัญคือลูกบาศก์มีขนาดกว้างขวางและปิดผนึกอย่างแน่นหนา

ม้วน

ตู้เย็นสำหรับแสงจันทร์ยังมีคอยล์เป็นโซลูชั่นที่เชื่อถือได้และทนทานสำหรับการทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง คุณยังสามารถนำตู้เย็นในห้องปฏิบัติการสำเร็จรูปมาใช้ได้ แต่สิ่งนี้ทำไม่ได้เนื่องจากกระจกเปราะบางมากและอาจทำให้เกิดปัญหาได้

ข้อดีอีกอย่างของตู้เย็นแบบคอยล์คือราคาถูก ประกอบจากท่อเช่นท่อทองแดงซึ่งขายในร้านฮาร์ดแวร์

ในการทำตู้เย็นสำหรับแสงจันทร์จากหลอดด้วยมือของคุณเองคุณต้องมี พันไว้รอบท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการจำนวนครั้งที่แน่นอน ควรสังเกตว่าเพื่อป้องกันไม่ให้ท่อเสียหายต้องเททรายลงไป

ต่อไปเราเชื่อมต่อคอยล์เข้ากับภาชนะ เงื่อนไขที่สำคัญคือจุดเข้าและออกของคอยล์ที่ปิดสนิท หลังจากนั้น เราสร้างรูเพิ่มเติมอีกสองรูในถัง: รูหนึ่งสำหรับน้ำยาทำความเย็น และอีกรูหนึ่งสำหรับทางออก จากนั้นจึงจัดหาน้ำยาทำความเย็น (น้ำ)

การเชื่อมต่อท่อ

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว ตู้เย็นและลูกบาศก์การกลั่นเชื่อมต่อถึงกันโดยใช้ท่อ (บางครั้งเป็นทองแดง บางครั้งเป็นสแตนเลส) หรือโดยท่อ เลือกท่อไหนดี?ที่จะทำให้แสงจันทร์ของคุณเองอร่อย? ไม่มีความลับใดที่วัสดุจะส่งผลต่อรสชาติได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือซิลิโคนซึ่งไม่เกิดปฏิกิริยาเคมีกับไอแอลกอฮอล์ ดังนั้นแสงจันทร์จึงไม่มีกลิ่นและรสชาติแปลกปลอมเหมือนที่อาจเกิดขึ้นได้เมื่อใช้สายยาง

Dephlegmator และ Bubbler

เพื่อป้องกันไม่ให้ฟิวส์ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพอย่างมากต่อร่างกายมนุษย์ไม่ให้เข้าไปเมื่อทำแสงจันทร์ของคุณเองแสงจันทร์ยังคงเสริมอุปกรณ์ด้วยมือของคุณเอง - คอนเดนเซอร์ไหลย้อนซึ่งมีความจุ 1-3 ลิตร ควรวางไว้ตรงกลางระหว่างภาชนะกับตู้เย็น การควบแน่นของส่วนประกอบที่เดือดเกิดขึ้นจากนั้นเมื่อสารอันตรายเข้าสู่คอนเดนเซอร์ไหลย้อนพวกมันจะไม่เดือดอีกต่อไป

อย่าลืมเกี่ยวกับบับเบิ้ล ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของแสงจันทร์ มันเป็นองค์ประกอบมัลติฟังก์ชั่นที่ช่วยแต่งกลิ่น กรอง และเร่งกระบวนการ

เพื่อทำฟองสบู่หากต้องการทำแสงจันทร์ด้วยตัวเอง คุณต้องใช้ขวดแก้วที่มีฝาเกลียวเป็นพื้นฐาน ความจุ 2-3 ลิตร จากนั้นทำ 2 รูที่ฝาสำหรับท่อ เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5-1 ซม. ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการปิดผนึก

หลักการทำงานของ bubbler ในแสงจันทร์ที่บ้านยังคงเป็นดังนี้: ไอน้ำที่ไหลผ่านท่อและควบแน่นจึงตกตะกอนเป็นของเหลวที่ด้านล่างจนกระทั่งท้ายของท่อยาวหยดลงในของเหลว กระบวนการเดือดเริ่มต้นขึ้น ไอแอลกอฮอล์จะเข้าไปในตู้เย็น ในขณะที่ฟิวส์ยังคงอยู่ในโถ เพื่อปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ คุณสามารถใช้เครื่องตีฟองหลายๆ อันได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ได้ คุณสามารถเพิ่มรสชาติต่างๆ ให้กับบับเบิ้ลได้ ตัวอย่างเช่น เปลือกไม้โอ๊ค เปลือกส้ม ฯลฯ เมื่อใช้วิธีรักษาง่ายๆ นี้ คุณสามารถชำระแสงจันทร์ได้มากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์พร้อมทั้งปรุงรสชาติด้วย

เครื่องกลั่น

นักเล่นแร่แปรธาตุที่มีประสบการณ์เชื่อเช่นนั้น เหล็กทางการแพทย์- วิธีที่ดีที่สุดในการทำแสงจันทร์ แต่ควรสังเกตว่าแก้วยังคงเป็นที่นิยมเช่นกัน เครื่องกลั่นแก้วเป็นประเด็นถกเถียงในหมู่นักดื่มเหล้าเพราะไม่มีใครสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าจำเป็นหรือไม่? บางคนเชื่อว่ามันเป็นส่วนสำคัญของแสงจันทร์แบบโฮมเมด ในขณะที่บางคนสงสัยว่ามันจำเป็น แล้วมันมีฟังก์ชั่นอะไรบ้างและจะทำเครื่องกลั่นด้วยมือของคุณเองได้อย่างไร?

วิธีที่ปลอดภัยที่สุดในการซื้อเครื่องกลั่นแก้วสำเร็จรูป เพื่อให้เข้าใจว่าเหมาะกับอุปกรณ์ของคุณหรือไม่คุณต้องอ่านเอกสารข้อมูลซึ่งคุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับขนาดของชิ้นส่วนได้คุณต้องศึกษารูปร่างของรูในตู้เย็นอย่างละเอียดด้วย

แบบฟอร์มจะแตกต่างกันไป:สามเหลี่ยม ห้าเหลี่ยม เหลี่ยมเพชรพลอย ฯลฯ เมื่อทราบสิ่งนี้แล้ว คุณสามารถไปที่ร้านเพื่อเลือกเครื่องกลั่นได้ อย่าลืมเปิดบรรจุภัณฑ์และตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่เสียหาย! รอยขีดข่วนหรือรอยถลอกส่งผลต่อคุณภาพของอุปกรณ์ อย่าลืมคำแนะนำซึ่งอธิบายรายละเอียดขั้นตอนทั้งหมดที่ควรทำอย่างถูกต้อง - เพื่อประกอบอุปกรณ์ของคุณด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังมีข้อมูลอุณหภูมิและข้อจำกัดต่างๆ

ข้อดีหลักประการหนึ่งของเครื่องกลั่นแบบแก้วคือความโปร่งใส เนื่องจากคุณจึงสามารถสังเกตและควบคุมกระบวนการทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย แต่ยังมีข้อเสียเล็กน้อยอยู่บ้าง แม้ว่าจะไม่ถูกตั้งคำถามถึงฟังก์ชันการทำงาน แต่ข้อดีของมันก็ยังเป็นข้อเสียเช่นกัน แม้ว่ามันจะทำจากแก้วที่ทนทาน แต่แก้ว แต่ยังคงเป็นแก้วอยู่ การทำงานขององค์ประกอบนี้จะต้องระมัดระวังอย่างยิ่ง กุญแจสู่ความสำเร็จ:

  • ปักหมุดรายการ
  • การรื้อถอนที่ถูกต้อง
  • การทำความสะอาดที่เหมาะสม

โดยการปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะยืดอายุอุปกรณ์ของคุณได้ ดังนั้นเราจึงมาทำความรู้จักกับคำถามที่ว่าจะทำแสงจันทร์ให้ยังคงอยู่ที่บ้านได้อย่างไร และจะใช้แสงจันทร์ได้อย่างไร หลังจากอ่านคำแนะนำและเงื่อนไขข้างต้นแล้ว คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มของคุณเอง เพลิดเพลินกับการชงแบบโฮมเมด หลังจากเทลงในขวดแล้ว

คุณต้องการที่จะทำมันเอง ราคาถูก คุณภาพสูง และใช้งานได้หลากหลายแสงจันทร์ยัง? ไม่มีคำถาม. เราเลือกขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตที่บ้านของคุณ ศึกษาแนวคิดที่น่าสนใจของแสงจันทร์ และเริ่มทำงาน โปรดมีความอดทนความแข็งแกร่งและเวลาเนื่องจากคุณจะต้องใช้เงินเพียงเล็กน้อย (จาก 300 รูเบิลถึง 5,000 รูเบิลสำหรับวัสดุ)

เราเป็นสาวก แอลกอฮอล์โฮมเมดคุณภาพสูงและบริสุทธิ์ดังนั้นเราจะสร้างแสงจันทร์ที่ดีและมีประสิทธิภาพ อย่าสับสนกับการตัดสินใจอันบ้าคลั่งของช่างฝีมือพื้นบ้านที่กลั่นแสงจันทร์จากถังหรือกระทะ ความคิดใดๆ ก็สามารถช่วยในการบรรลุแผนการแสงจันทร์ของคุณได้

เครื่องกลั่นที่เหมาะสมประกอบด้วยหลายส่วน:

  • ลูกบาศก์การกลั่น (ถัง)- ภาชนะสแตนเลสขนาด 10 ถึง 50 ลิตรที่ให้ความร้อนแก่ส่วนผสม นี่เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดและแพงที่สุดของอุปกรณ์ การซื้อลูกบาศก์ขนาด 20 ลิตรที่ดีจะทำให้คุณเสียเงิน 9-11,000 รูเบิล ดังนั้นการทำให้ตัวเองมีกำไรมากกว่าการซื้อในร้านค้ามาก
  • ท่อไอน้ำ- ส่วนผสมที่อุ่นจะกลายเป็นไอซึ่งจะต้องย้ายจากก้อนการกลั่นไปยังหม้อนึ่งแล้วจึงไปที่ตู้เย็น เหล่านี้เป็นท่อสแตนเลสหรือซิลิโคนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8 ถึง 1.5 ซม. (ยิ่งมากยิ่งดี) ในเครื่องกลั่นที่ซื้อมา พวกเขาจะเชื่อมเข้ากับส่วนที่เหลือของอุปกรณ์ แต่ในบางกรณี การขันสกรูเข้าไปจะง่ายกว่ามาก
  • สุโขปาร์นิก- ภาชนะปิดผนึกมีสองหลอด ไอระเหยที่อุ่นจะไหลผ่านท่อยาวที่เกือบจะแตะด้านล่าง น้ำมันฟิวเซลและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายจะเกาะอยู่ที่ด้านล่าง และไอระเหยของแอลกอฮอล์เล็กน้อยจะลอยขึ้นสู่ท่อสั้นและระเหยไปในตู้เย็น คุณสามารถเทน้ำลงในหม้อนึ่งและใช้เป็นฟองสบู่ได้ ประสิทธิภาพของอุปกรณ์ทั้งสองมีค่าใกล้เคียงกัน
  • ตู้เย็นไหล- ชิ้นส่วนเครื่องกลั่นที่สำคัญและซับซ้อนที่สุดชิ้นหนึ่ง แต่มีราคาไม่แพง นี่คือภาชนะที่มีท่อเกลียวที่มีน้ำเย็นไหลผ่านซึ่งไอกลั่นจะเคลื่อนที่ผ่าน พวกมันเย็นลงและกลายเป็นแสงจันทร์ซึ่งตกลงไปในภาชนะรับเป็นหยดหรือลำธารบาง ๆ
  • ก๊อกระบายน้ำแบบ Stillage- หลังจากเสร็จสิ้นการกลั่นแล้วคุณจะต้องเทส่วนผสมที่เหลือลงในท่อระบายน้ำและล้างด้วยน้ำสะอาดปริมาณมาก เพื่อให้สะดวกในการล้างลูกบาศก์การกลั่นจึงมีการติดตั้งก๊อกไว้
  • วาล์วนิรภัย- ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย คุณจะต้องตัดวาล์วนิรภัยเข้าไปในถัง ซึ่งจะลอยออกมาเมื่อมีแรงดันที่เป็นอันตรายภายในระบบ มีราคาประมาณ 150 รูเบิล แต่สามารถช่วยรักษาแสงจันทร์และชีวิตของคุณได้
  • เทอร์โมมิเตอร์ (อุปกรณ์เสริม)- ในระหว่างการกลั่น จะสะดวกที่จะมุ่งเน้นไปที่อุณหภูมิที่เกิดสิ่งต่าง ๆ ขึ้น: การเลือกเศษส่วนที่เป็นอันตราย, ลักษณะของหยดแรกของการกลั่น, การเดือดของส่วนผสม ตัวเลขทั้งหมดเหล่านี้สามารถพบได้บนเว็บไซต์ของเราในบทความเกี่ยวกับอุณหภูมิของแสงจันทร์

เงินส่วนใหญ่ใช้ไปกับ แอลเล็มบิกดังนั้นนี่คือสิ่งที่เราจะทำด้วยตัวเอง

คุณสามารถใช้อะไรทำแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเอง?

จากขวด (กระป๋องนม)

ตัวเลือกที่ค่อนข้างธรรมดาสำหรับพื้นที่ชนบท สามารถนำมาใช้ กระป๋องสแตนเลสเท่านั้นแต่คุณสามารถนำอลูมิเนียมเก่าไปเป็นเศษโลหะได้ทันที (วัสดุออกซิไดซ์และรสชาติของแสงจันทร์แย่ลง)

กระติกก็มี ปริมาตรที่เหมาะสม 20, 25 และ 40 ลิตรด้ามจับที่สะดวกสบาย และฝาปิดสุญญากาศ นี่เป็นการประหยัดได้มากสำหรับภาพนิ่งของคุณ เนื่องจากการซื้อภาพนิ่งจะทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้น 5-10 เท่า

กระบวนการนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะมากนัก วิดีโอจะโพสต์ด้านล่าง

  1. เราทำรูขนาด 12 มม. ที่ฝากระป๋อง เราสกรูในการเปลี่ยนแปลง ข้อต่อฟิตติ้ง 12 มม.
  2. เราซื้อ ท่อสแตนเลสยาวถึง 1 เมตรและใส่เข้าไปในข้อต่อนี้
  3. เราทำเรือกลไฟจากขวดแก้วธรรมดา - ใส่หลอด 2 หลอดที่มีความยาวต่างกันเข้าไปในฝาหลังจากนั้นเราเชื่อมต่ออันยาวเข้ากับสายไอน้ำสแตนเลส คุณสามารถใส่ซิลิโคนธรรมดาลงบนท่อสั้นเพื่อประหยัดเงินได้
  4. ท่อซิลิโคนจากถังไอน้ำไปที่ ตู้เย็นซึ่งจะต้องซื้อและแก้ไขอย่างใด- เช่น ผูกไว้กับเครื่องผสม
  5. เรานำท่อซิลิโคนอีกอันจากตู้เย็นไปไว้ในภาชนะรับซึ่งการกลั่นของเราจะหยด

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 2,000 รูเบิล

ตู้เย็น 1,500 (จาก Gorilych "Bolshoi" บน chzda.ru), ท่อสแตนเลส 300, ท่อซิลิโคน 200, จุกนม 150, วาล์วนิรภัย 150, วาล์วระบายน้ำ 200

วิดีโอที่ประสบความสำเร็จสูงสุดจัดทำโดยผู้เขียนช่อง โอเวอร์คราฟต์- ในช่วง 7 นาทีแรก ผู้เขียนจะค่อยๆ ทีละขั้นตอนจากการเจาะรูไปจนถึงการจ่ายน้ำเข้าตู้เย็น และเพียงไม่กี่วินาทีเท่านั้นที่จะแสดงอุปกรณ์ที่ประกอบทั้งหมดในตอนท้าย

หากคุณไม่ซื้อสว่านและดอกสว่าน ราคาของงานทั้งหมด (ไม่รวมกระป๋องนม) จะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,000 รูเบิล วิธีการนี้มีต้นทุนต่ำมาก แต่ค่อนข้างเพียงพอ - เราได้รับการระบายความร้อนที่ดีและมีห้องอบไอน้ำคุณภาพสูง

จากถังเบียร์

เราแนะนำให้ใช้ในการออกแบบ ซื้อคอยล์ (3,000 รูเบิล)ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องท่อไอน้ำ หม้อนึ่ง และตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์

การซื้อนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาได้มากในการค้นหาวัสดุที่จำเป็นและดำเนินการ

กระบวนการนี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะมากนัก

  1. เราทำรูขนาด 12 มม. ที่ฝากระป๋อง เราขันน็อตอะแดปเตอร์ด้วยเกลียวภายนอกขนาด 12 มม.
  2. เราซื้อคอยล์ (ท่อไอน้ำ เครื่องนึ่ง และตู้เย็น) แล้วขันเข้ากับจุกนม
  3. เราสร้างรูอีก 12 มม. สำหรับวาล์วนิรภัย (คุณจะต้องซื้อสิ่งนี้ด้วย)
  4. เราตัดหรือเชื่อมวาล์วระบายน้ำให้ใกล้กับด้านล่างของภาชนะมากขึ้น เราทำเช่นนี้เพื่อให้เครื่องกลั่นสามารถยืนได้เงียบๆ (และไม่พักก๊อกน้ำบนพื้น)
  5. เราทำการกลั่นครั้งแรกโดยใช้น้ำธรรมดาเพื่อตรวจสอบความแน่นและทำความสะอาดท่อไอน้ำ

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 3,500 รูเบิล

คอยล์ 3000, จุกนม 150, เซฟตี้วาล์ว 150, ก๊อกเดรน 200

มีวิธีต่างๆ ในการเตรียมถังเบียร์สำหรับการผลิตเหล้าแสงจันทร์ ช่างฝีมือส่วนใหญ่ชอบวิธีการที่มีระยะยาวและมีคุณภาพสูง ซึ่งส่งผลให้ได้ถังทำความร้อนที่ทันสมัยและสะดวกสบาย

สร้างซีรีส์วิดีโอที่ประสบความสำเร็จสูงสุด อันเดรย์ โกลูเบนโก้ผู้ซึ่งเดินมาอย่างยาวนานและแน่วแน่ไปสู่เป้าหมายและบรรลุผลสำเร็จ ผลลัพธ์ที่ได้กลับกลายเป็นอย่างที่พวกเขาบอกว่ามีมโนธรรม ฉันกำลังโพสต์วิดีโอที่เลือกทั้งหมดตามลำดับเวลา




จากกระทะ

หากพนักงานต้อนรับในครัวไม่สนใจที่จะให้คุณทดลอง กระทะสแตนเลสขนาดกว้างขวางจากนั้นปัญหาในการทำลูกบาศก์การกลั่นจะง่ายขึ้นอย่างมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือเจาะรูสำหรับท่อไอน้ำและปิดฝาให้แน่น

ในแนวทางนี้ เรายังใช้คอยล์เชิงพาณิชย์ด้วย ดังนั้นอุปกรณ์จึงสามารถทำได้ภายใน 30 นาทีอย่างแท้จริง

  1. เราซื้อท่อซิลิโคนขนาด 8 มม. มาตัดตามยาวแล้วสวม ขอบด้านบนของกระทะ- ไม่จำเป็นต้องทากาวใดๆ เนื่องจากเราจะใช้คลิปหนีบกระดาษในการปิดผนึก
  2. เราเจาะรูขนาด 10-12 มม. และใส่ข้อต่ออะแดปเตอร์ลงไป ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับคอยล์ที่ซื้อ
  3. ขันขดลวดเข้ากับข้อต่อ
  4. เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วตั้งไฟ
  5. เรากดฝา คลิปหนีบกระดาษ (6-8 ชิ้นตามขอบฝา).
  6. เราเชื่อมต่อระบบทำความเย็นโดยใช้ท่อและทำการกลั่นครั้งแรก ครั้งต่อไปคุณจะต้องทำการกลั่นสองครั้งโดยปล่อยเศษส่วนที่เป็นอันตราย

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 3,400 รูเบิล

คอยล์ 3000, จุกนม 150, สายยางซิลิโคน 250

วิดีโอที่มีภาพมากที่สุดจัดทำโดยผู้เขียนช่อง สายลับเกตส์- "ถัง" ขนาด 40 ลิตรบางประเภทที่ทำจากโลหะที่หรูหราถูกเลือกให้เป็นกระทะ แต่คุณสามารถใช้สิ่งที่ง่ายกว่านี้มาก

ผู้เขียนใช้เวลาเกือบ 17 นาทีในการพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องมือที่คุณต้องการและวิธีทำกระทะให้เสร็จด้วยมือของคุณเอง ฉันขอแนะนำให้ดูมันเป็นอย่างยิ่ง เพราะผู้ชายคนนี้รู้ดีว่าเขากำลังทำอะไรอยู่

จากถังเคลือบฟัน

วิธีการสุดเจ๋งที่แชร์โดยนักชิมเหล้าชื่อดังบน Youtube มิชา ม.

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ถูกที่สุดในการทำแสงจันทร์เนื่องจากต้นทุนของถังนั้นต่ำกว่าต้นทุนของลูกบาศก์การกลั่นที่ซื้อมาอย่างไม่มีใครเทียบได้

กระบวนการสร้างถังใหม่สำหรับเครื่องกลั่นมีดังนี้ (คำแนะนำจาก มิชา ม):

  1. เราซื้อถังเคลือบฟันขนาด 12-20 ลิตรพร้อมฝาปิด (ประมาณ 1,000 รูเบิล)
  2. เราเคลือบขอบฝาไว้ด้านใน พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำซิลิโคนปล่อยให้แห้ง
  3. เราเตรียมไม้อัดไม้ 2 ชิ้นที่คุณต้องการใช้เป็นแผ่นกั้น คล้ายกับกระทะ คุณสามารถใช้คลิปหนีบกระดาษได้
  4. เราเจาะรูขนาด 12 มม. และขันสกรูเข้ากับข้อต่ออะแดปเตอร์
  5. ใช้สายยางซิลิโคนหรือสแตนเลสเพื่อเชื่อมต่อขดลวดเชิงพาณิชย์
  6. อุปกรณ์พร้อมแล้ว

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 4,400 รูเบิล

คอยล์ 3000 บุ้งกี๋ 1000 จุกนม 150 สายยางซิลิโคนหรือสแตนเลส 250

เขาพูดถึงการสร้าง "ผลงานชิ้นเอก" นี้ด้วยภาษาที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย มิชา ม.

วิดีโอนี้มีคุณค่าอย่างยิ่งเนื่องจากจะถูกบันทึกโดยตรงระหว่างการกลั่น นั่นคือคุณจะเห็นทั้งระบบไม่เพียงประกอบเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระหว่างการทำงานด้วย

จากหม้อหุงช้า

การปิดผนึกที่สมบูรณ์แบบ วาล์วระบายแรงดัน และระบบทำความร้อนอัตโนมัติ มีอะไรอีกที่จำเป็นในการทำแสงจันทร์ที่ดี?

ถึงอย่างไรก็ตาม ปริมาณภาชนะขนาดเล็กคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้โดยตรงในระหว่างการกลั่นครั้งแรกแล้วค่อยๆ กลั่น ในระหว่างการกลั่นครั้งที่สอง หัวข้อดังกล่าวจะไม่ทำงานอีกต่อไป เนื่องจากจำเป็นต้องเลือกหัวและก้อย

Multicooker + ระบายความร้อนในขดลวดภายในถัง

ในการใช้เครื่องกลั่นที่มีคุณสมบัติครบถ้วนคุณจะต้องดำเนินการดังต่อไปนี้:

  1. คุณจะต้องเลือกท่อซิลิโคนให้ตรงกับเส้นผ่านศูนย์กลาง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของวาล์วระบายแรงดัน
  2. ติดคอยล์ด้วยเครื่องนึ่งสำเร็จรูปและตู้เย็นเข้ากับท่อ หรือคุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างซึ่งแสดงชุดเครื่องนึ่งและเครื่องทำฟองสบู่ทั้งชุด
  3. สิ่งที่เหลืออยู่คือการเทส่วนผสมลงในหม้อหุงช้าแล้วเริ่มกลั่น

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 3,250 รูเบิล (ไม่รวมผู้เล่นหลายคน)

3000 คอยล์และสายยางซิลิโคน 250 เส้น

ระบบปรากฏว่าใช้งานได้และค่อนข้างง่าย ปัญหามักปรากฏในขั้นตอนการสร้างตู้เย็นเสมอ แต่ไม่มีปัญหาดังกล่าวกับคอยล์ที่ซื้อมา

จากหม้ออัดแรงดัน

หม้ออัดแรงดันของโซเวียตได้รับความนิยมอย่างมากในครัวเรือนในคราวเดียว ตอนนี้แทบจะไม่มีใครใช้มันอีกต่อไปแล้ว และหม้อที่เหลือก็สะสมฝุ่นที่ไหนสักแห่งในตู้กับข้าว

และถ้าคุณลองคิดดูสักนิด หม้ออัดแรงดันก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เขาเป็นอย่างมาก ปิดผนึก, ไม่ระเบิดเนื่องจากมีการลดแรงกดทับและใช้งานง่าย เปลี่ยนเป็นเครื่องกลั่น.

การกระทำของเราแทบไม่ต่างจากแนวคิดก่อนหน้านี้:

  1. เราตัดรูขนาด 12 มม. ที่ฝาครอบแล้วใส่จุกนมอะแดปเตอร์เข้าไปที่นั่น
  2. ผ่านซิลิโคนหรือสแตนเลสเรานำสายไอน้ำไปยังขดลวดด้วยเครื่องนึ่งไอน้ำและตู้เย็น
  3. เราต่อน้ำผ่านท่อ PVC ธรรมดาหรือผ่านซิลิโคนที่เหลือ
  4. เรากำลังข่มเหง!

ค่าใช้จ่ายทั้งหมด: 3,400 รูเบิล

คอยล์ 3000, จุกนม 150, ท่อซิลิโคนหรือสแตนเลส 250

วิดีโอจาก สปาไกริก1แสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าคุณสามารถสร้างเรือกลไฟและตู้เย็นโดยไม่ต้องซื้อคอยล์ได้อย่างไร มันค่อนข้างน่าเบื่อ แต่ช่วยประหยัดงบประมาณของคุณได้ประมาณ 2,000 รูเบิล

เรายังคงเชื่ออย่างนั้น การทำความเย็นจะต้องเชื่อถือได้และมีคุณภาพสูง- ดังนั้นคุณจึงสามารถจ่ายเงินเกินสองสามพันเพื่อซื้อตู้เย็นคุณภาพสูงที่ปิดสนิทได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

เครื่องกลั่นแบบทำเองที่ถูกที่สุด (จาก Georgiy Kavkaz)

อุปกรณ์ที่ถูกที่สุดสามารถทำจากวัสดุที่คุณมีอยู่แล้ว หม้ออัดแรงดันก็ดี ถังเบียร์สแตนเลส - เยี่ยมมาก!

หากคุณไม่กระโดดเข้าไปในป่าก็จะง่ายกว่ามากที่จะจ่ายเงิน 3,000 รูเบิลสำหรับคอยล์ที่มีเครื่องนึ่งสำเร็จรูปและตู้เย็น สิ่งนี้จะช่วยคุณประหยัดเวลาและวัสดุได้มาก

ถ้าคุณไม่มองหาวิธีง่ายๆ มันก็จะเหมาะกับคุณ แสงจันทร์ยังคงเป็นสไตล์คอเคเชียนซึ่งนำเสนอในวิดีโอของเขาโดยนักแสงจันทร์ชื่อดังบน Youtube จอร์จี คาฟคาซ.

แนวคิดก็คือคุณเพียงแค่ต้องมีท่อ อะแดปเตอร์ และข้อต่อบางส่วน กระบวนการผลิตมีลักษณะดังนี้:

  1. เราใช้ท่อโพลีโพรพีลีนยาว 1 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 มม. เราตัดทีสองอันเข้ากับอุปกรณ์สำหรับน้ำ
  2. เราใส่ท่อทองแดงยาว 1.5 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 14 มม. เข้าไปในโพลีโพรพีลีน
  3. เราเทน้ำยาซีลตามขอบท่อ PVC เพื่อให้พื้นที่ด้านในเป็นสุญญากาศ น้ำเย็นจะเคลื่อนที่ไปตามวงจรโพลีโพรพีลีนและทำให้ไอแสงจันทร์ในท่อทองแดงเย็นลง
  4. เราเชื่อมต่อสายไอน้ำทองแดงเข้ากับลูกบาศก์การกลั่นผ่านจุกนมขนาด 12 มม. ที่ตัดเข้าไปในฝา
  5. เราเปิดน้ำอุ่นส่วนผสมและรับแสงจันทร์จากโรงกลั่นคอเคเชี่ยน

ราคาสุดท้ายของอุปกรณ์ที่ไม่มีลูกบาศก์การกลั่น: 1,500 รูเบิล- ท่อโพลีโพรพิลีน 1 เมตร, ท่อทองแดง 1.5 เมตร, ข้อต่อ 2 ชิ้น, ทีพีวีซี 2 ชิ้น, จุกนม 1 ชิ้น, กาวซิลิโคน

หากคำแนะนำของเราดูซับซ้อนเกินไปสำหรับคุณ ฉันขอแนะนำให้คุณดูวิดีโอสั้น ๆ จาก จอร์จเดอะคอเคซัส- ผู้ชายพูดตรงประเด็นและไม่ฟุ่มเฟือยโดยไม่จำเป็นเกี่ยวกับการผลิตอุปกรณ์นี้และแนะนำทุกมิติ

ภาพถ่ายภาพนิ่งแสงจันทร์แบบโฮมเมดที่น่าสนใจ

ไอเดียสามารถดึงออกมาได้ไม่เพียงแต่จากอุปกรณ์โฮมเมดมาตรฐานสำหรับถังเบียร์หรือขวดเท่านั้น ช่างฝีมือกลั่นแสงจันทร์จาก อุปกรณ์ดังกล่าวที่ไม่เคยเกิดขึ้นกับบุคคล.

เราได้ทำการคัดเลือกเล็กๆ น้อยๆ ที่จะช่วยเพิ่มความเข้าใจของคุณเกี่ยวกับเครื่องกลั่น เครื่องนึ่ง และตู้เย็น รับแนวคิดและสร้าง!

จากถังเบียร์และท่อทองแดง จากกาต้มน้ำ 8 ฟองและการกลั่นแบบโฮมเมด

หากคุณมีปัญหาใดๆ คำถามจากนั้นอย่าลังเลที่จะถามพวกเขาในความคิดเห็นบนเว็บไซต์หรือส่งอีเมลถึงฉัน [ป้องกันอีเมล]- เราจะพยายามตอบทุกคนทันที

เราจะไม่ขายโมเดลจากแบรนด์ดังให้คุณ แต่เราสามารถให้คำแนะนำในการเลือกวัสดุได้

บทความนี้จะกล่าวถึงไดอะแกรมพื้นฐานของภาพนิ่งแสงจันทร์ที่ง่ายที่สุดซึ่งคุณสามารถทำด้วยมือของคุณเองได้ในระยะเวลาอันสั้น การออกแบบนี้มีไว้สำหรับการผลิตที่บ้าน มีประสิทธิภาพ และที่สำคัญที่สุดคือปลอดภัยในการใช้งาน วัสดุทั้งหมดในการทำอุปกรณ์มีจำหน่ายในร้านค้าในราคาที่เหมาะสม

การออกแบบแสงจันทร์ใด ๆ ยังคงขึ้นอยู่กับกระบวนการกลั่น - การทำให้บริสุทธิ์, การแยกส่วนผสมของของเหลวที่มีความหนาแน่นต่างกันและองค์ประกอบทางเคมีออกเป็นเศษส่วน เศษส่วนของเราซึ่งเราจะไปรับที่บ้านเรียกว่าเหล้าแสงจันทร์หรือแอลกอฮอล์ดิบที่มีความแรง 60 ถึง 90 องศา

วัตถุดิบในการทำแอลกอฮอล์ในรูปแบบคลาสสิกคือส่วนผสมหมักของน้ำตาลและยีสต์แอลกอฮอล์ - บด ปริมาณแอลกอฮอล์ในสารละลายดั้งเดิมถึง 14% ตามทฤษฎีแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับมากกว่านี้ ความเข้มข้นของเอทิลแอลกอฮอล์ที่เพิ่มขึ้นอีกจะยับยั้งการทำงานของเชื้อรายีสต์และการหมักจะหยุดลงตามธรรมชาติ

คำแนะนำทั้งหมดของผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับการยืดอายุการหมักโดยการเติมสารเคมีและชีวภาพต่าง ๆ ลงในส่วนผสมนั้นมาจากสิ่งชั่วร้าย ไม่ควรใช้ในทางปฏิบัติไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม องค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดของส่วนผสมนั้นไม่ได้เป็นที่ยอมรับอย่างแน่นอน แต่ได้รับการทดสอบในทางปฏิบัตินับพันครั้ง - น้ำ, น้ำตาล, ยีสต์ แยมเก่า คาราเมลที่หมดอายุ หรือน้ำเชื่อมบางครั้งใช้เป็นส่วนประกอบที่มีน้ำตาล สิ่งนี้ไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้าม นอกจากจะให้กลิ่นเฉพาะแก่แสงจันทร์แล้ว พวกมันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ อีกต่อไป

แสงจันทร์ยังคงทำงานได้อย่างไร?

วงจรของแสงจันทร์ยังคงเรียบง่ายมากและไม่แตกต่างจากเครื่องกลั่นในห้องปฏิบัติการ โครงสร้างของมันถูกอธิบายโดยละเอียดในตำราเคมีหรือหนังสืออ้างอิงอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและมีภาพวาดที่จำเป็นด้วย ประกอบด้วย:

  1. จากภาชนะสำหรับวัตถุดิบ (บด);
  2. ตู้เย็น;
  3. ท่อ

การออกแบบขั้นสูงเพิ่มเติมมาพร้อมกับอุปกรณ์ที่หลากหลาย - คอนเดนเซอร์ไหลย้อน, บับเบิ้ล, ตัวกรองคาร์บอนหรือไม้ โครงสร้างและวัตถุประสงค์จะกล่าวถึงด้านล่าง แสงจันทร์ในบ้านยังสามารถแปลงเป็นอุปกรณ์มืออาชีพที่ครบครันสำหรับการผลิตแอลกอฮอล์คุณภาพสูงได้อย่างง่ายดายซึ่งมีความบริสุทธิ์ไม่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์กลั่นจากโรงงาน

ข้อดีของการใช้แสงจันทร์ที่บ้านเมื่อผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบโฮมเมดนั้นมีหลักฐานจากสถิติที่น่าเศร้า - พิษจากแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่เกิดขึ้นเมื่อดื่มวอดก้าจากร้านค้า ความจริงก็คือการผลิตวอดก้าปลอมนั้นอยู่บนพื้นฐานของอุตสาหกรรม วัตถุดิบที่ใช้คือแอลกอฮอล์ที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิดซึ่งส่วนใหญ่มักสังเคราะห์ซึ่งไม่มีอะไรเหมือนกันกับข้าวสาลีหรือยีสต์แอลกอฮอล์

สิ่งเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์แตกต่างไปจากแอลกอฮอล์กลั่นในอาหารที่ดีและสามารถคุกคามไม่เพียงแต่สุขภาพ แต่ยังรวมถึงชีวิตด้วยแม้จะใช้ในระดับปานกลางก็ตาม แสงจันทร์ที่มีคุณภาพไม่มากนักสามารถทำให้เกิดอาการเมาค้างอย่างรุนแรงเท่านั้น ดังนั้นเรามาพูดถึงวิธีที่คุณสามารถชงเหล้าแสงจันทร์คุณภาพสูงที่บ้านซึ่งคุณสามารถดื่มได้โดยไม่มีผลกระทบพิเศษใด ๆ (หากในปริมาณที่พอเหมาะ)

แสงจันทร์ที่ง่ายที่สุดยังมาจากกระทะ

การออกแบบเครื่องกลั่นแบบดั้งเดิมที่สุดนั้นเรียบง่ายเหมือนกับทุกสิ่งที่ชาญฉลาด ในขณะเดียวกันก็ทำงานได้อย่างสมบูรณ์เป็นปกติ มีประสิทธิภาพ และปลอดภัย แสงจันทร์ที่ต้องทำด้วยตัวเองยังคงทำจากกระทะธรรมดาห้าลิตร (คุณสามารถใช้ภาชนะที่ใหญ่กว่านี้ได้) ขวดพลาสติกขนาด 5-10 ลิตรและท่อทองแดงยาวหนึ่งเมตรที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 มม.

แสงจันทร์ที่ง่ายที่สุดยังมาจากกระทะ

ที่จับถูกคลายเกลียวออกจากฝากระทะและขันข้อต่อเข้ากับรูที่เกิดซึ่งยึดจากด้านในด้วยน็อต อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถหาซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์ทุกแห่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของข้อต่อจะถูกเลือกตามเส้นผ่านศูนย์กลางของรูสำหรับด้ามจับ หากมีขนาดเล็กเกินไป - เส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 4 มม. คุณจะต้องเจาะออก หลังจากใช้ฝาเป็นส่วนหนึ่งของภาพนิ่งแสงจันทร์แล้ว สามารถถอดข้อต่อออกได้และใส่ที่จับกลับเข้าที่

เราใช้ท่อซิลิโคนที่มีขนาดเหมาะสมเป็นท่อไอน้ำ ค่อนข้างยืดหยุ่นและทนทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่ทำปฏิกิริยากับไอระเหยของแอลกอฮอล์ และทนต่ออุณหภูมิสูง กลิ่นและรสชาติของแสงจันทร์ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อผ่านท่อซิลิโคน สิ่งนี้ได้รับการยืนยันจากข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ผลิตแสงจันทร์ในอุตสาหกรรมบางรายยังคงใช้ซิลิโคนเป็นซีลและท่อค่อนข้างมาก

เราทำตู้เย็นจากท่อทองแดงบิดเป็นม้วนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8-10 ซม. ใส่ลงในขวดพลาสติกที่มีก้นตัดติดตั้งกลับหัวแล้วออกมาผ่านรูใน ฝา. เทน้ำลงในขวด บดลงในกระทะ ทุกอย่างประกอบเป็นโครงสร้างเดียว และแสงจันทร์ยังคงพร้อมใช้งาน

ในการปิดผนึกให้กดฝาที่ด้านข้างของกระทะด้วยที่หนีบผ้าและเคลือบปริมณฑลทั้งหมดด้วยแป้งแป้งหนาปานกลาง เมื่อถูกความร้อนจะแข็งตัวและกลายเป็นสารเคลือบหลุมร่องฟันที่มีประสิทธิภาพ คุณสามารถใช้แคลมป์ช่างไม้ขนาดเล็กเป็นแคลมป์ได้ และสำหรับซีล ให้ใช้สายยางซิลิโคนที่ตัดตามยาวโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม.

แสงจันทร์ทำเองที่บ้านยังคงมีราคาไม่แพง ประกอบได้รวดเร็ว และปลอดภัยในการใช้งาน ความไม่สะดวกเกิดขึ้นจากความจำเป็นในการเปลี่ยนน้ำในตู้เย็นบ่อยครั้ง - อย่างน้อยหลังจากผ่านไป 20-25 นาทีและด้วยคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แสงจันทร์ที่ได้รับในลักษณะนี้จะต้องถูกกลั่นอีกครั้ง ประสิทธิภาพการทำงานของอุปกรณ์ค่อนข้างสูง - สูงถึง 1.5 ลิตร/ชั่วโมง จากส่วนผสม 5 ลิตรคุณควรได้รับแสงจันทร์ที่แข็งแกร่งถึง 1.5 ลิตร

แสงจันทร์ที่ต้องทำด้วยตัวเองที่มีการออกแบบขั้นสูงกว่านั้นสามารถทำได้ภายในไม่กี่ชั่วโมงหากคุณไม่คำนึงถึงเวลาในการซื้อส่วนประกอบที่ซื้อมา - ข้อต่อ, น็อต, ซิลิโคนและท่อทองแดง หากคุณไม่มีกระทะขนาด 30-40 ลิตรที่เหมาะสม คุณจะต้องซื้อกระทะนั้นด้วย

ขอแนะนำให้ใช้กระทะที่ทำจากสแตนเลสหรือเคลือบฟัน อลูมิเนียมไม่เหมาะด้วยเหตุผลหลายประการ ฝากระทะทำรูสองรูสำหรับข้อต่อเกลียวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3/4 นิ้ว และสำหรับเทอร์โมมิเตอร์แบบพิน จำเป็นต้องติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ - โดยการควบคุมอุณหภูมิในลูกบาศก์การกลั่นอย่างสมบูรณ์เท่านั้นที่คุณจะได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง

อุณหภูมิการกลั่น

ลักษณะเฉพาะของการผลิตเหล้าแสงจันทร์คือในส่วนผสมนอกเหนือจากแอลกอฮอล์แล้วยังมีสารประกอบจำนวนหนึ่งที่มีคุณสมบัติไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นซึ่งไม่เพียงทำให้รสชาติและกลิ่นของแสงจันทร์แย่ลงเท่านั้น แต่ยังมีผลกระทบที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ด้วย อาการเมาค้างส่วนใหญ่มาจาก “อาหารเสริม” เหล่านี้

หากสังเกตอุณหภูมิการกลั่น ส่วนใหญ่จะกำจัดได้ จากจุดเริ่มต้นของกระบวนการที่อุณหภูมิบดสูงถึง 60C ของเหลวที่ได้ประมาณ 0.5 ลิตร (คุณไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแสงจันทร์) จะถูกนำไปเทลงในท่อระบายน้ำ ประกอบด้วยสารประกอบที่มีจุดเดือดต่ำกว่าแอลกอฮอล์ ประกอบด้วย:

  1. เมทิลแอลกอฮอล์
  2. อะซิโตน;
  3. อะซีตัลดีไฮด์;
  4. อีเทอร์

การเลือกแอลกอฮอล์เพื่อการบริโภคเริ่มต้นที่อุณหภูมิ 65C และเกิดขึ้นในช่วง 70-83C ซึ่งคงไว้ตลอดการกลั่น

เห็นด้วยการทำงานที่นี่หากไม่มีเทอร์โมมิเตอร์จะยากมาก

Dephlegmator และ Bubbler

กดฝากระทะโดยใช้ที่หนีบรอบปริมณฑล คุณจะต้องมี 5-6 ชิ้น เพื่อเพิ่มแรงยึดและกระจายอย่างถูกต้องจึงติดตั้งวงแหวนหนีบที่ตัดจากไม้อัดหรือพลาสติกทนทานหนา 0.5-1 ซม. บนฝา

ฝาปิดถูกกดด้วยที่หนีบ

เส้นผ่านศูนย์กลางภายนอกสอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของปลอกกระทะ และเส้นผ่านศูนย์กลางภายในขึ้นอยู่กับโครงสร้างของฝาและตำแหน่งของข้อต่อท่อไอน้ำและเทอร์โมมิเตอร์ มีการติดตั้งฝาครอบไว้บนซีลที่ทำจากท่อซิลิโคน

เครื่องไล่ฝ้าเป็นส่วนแนวตั้งของท่อทองแดงขนาด 3/4 นิ้ว ยาวประมาณ 40 ซม. หน้าที่ของมันคือแยกส่วนที่หนักของไอน้ำและควบแน่นก่อนที่จะเข้าสู่ท่อไอน้ำหลัก สาระสำคัญของงานคือท่อมีความร้อนไม่สม่ำเสมอและส่วนบนจะเย็นกว่าด้านล่าง

เมื่อไอน้ำเพิ่มขึ้น สารที่มีจุดเดือดสูง ("น้ำมันฟิวส์") จะควบแน่นและไหลลงมากลับเข้าสู่ส่วนผสม ในการทำงาน คอลัมน์คอนเดนเซอร์ไหลย้อนจะคล้ายกับตัวกรองไอน้ำแห้ง ซึ่งไม่ได้ใช้ในการออกแบบอุปกรณ์นี้ แต่การติดตั้งบับเบิ้ลที่นี่เหมาะสมมาก

การออกแบบบับเบิ้ล

Sparging (เดือดเป็นฟอง) - ผสมของเหลวโดยใช้ฟองก๊าซหรือไอน้ำ ในเวลาเดียวกันระดับของการกลายเป็นไอจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของพื้นผิวการระเหยและองค์ประกอบทางเคมีของของเหลวจะถูกปรับระดับ ในแสงจันทร์นวล เครื่องตีฟองจะถูกใช้เป็นตัวกรอง สารแต่งกลิ่น และเครื่องเร่งกระบวนการ

การออกแบบค่อนข้างเรียบง่าย และการผลิตก็ไม่เป็นปัญหาแม้แต่กับช่างฝีมือมือใหม่ก็ตาม พื้นฐานคือขวดแก้วที่มีความจุ 2-3 ลิตรพร้อมฝาเกลียว สำหรับอุปกรณ์ที่มีความจุลูกบาศก์สูงถึง 25 ลิตร โถขนาด 1-1.5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว ในฝามีการตัดสองรูสำหรับท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5-1 ซม. ซึ่งสอดด้วยซีลซิลิโคนหรือต่อด้วยสกรูพร้อมน็อตล็อค อุปกรณ์จะต้องได้รับการปิดผนึก

เครื่องตีฟองขวดแก้ว

ท่อจากฝั่งทางเข้ายาวไม่ถึงก้นเรือประมาณ 1.5-2 มม. ท่อทางออกยาวใต้ฝาประมาณ 1-2 ซม. ขันฝาปิดเข้ากับโถให้แน่นแล้วต่อเข้ากับท่อไอน้ำ ใช้ท่อซิลิโคนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมหรือท่อลูกฟูกสแตนเลสเป็นท่อไอน้ำ ตัวเลือกที่สองดีกว่าด้วยเหตุผลด้านเทคนิคและสุขอนามัย

ท่อยาวเชื่อมต่อกับทางออกของลูกบาศก์ ท่อสั้นนำไปสู่ตู้เย็น การเชื่อมต่อย้อนกลับอาจทำให้เกิดการระเบิด เครื่องบับเบิ้ลเป็นอุปกรณ์แบบออกฤทธิ์เดี่ยว

เครื่องตีฟองทำงานในลักษณะนี้ - ไอระเหยที่ไหลผ่านท่อยาวจะควบแน่นและตกลงสู่ด้านล่างในรูปของของเหลว สิ่งนี้จะเกิดขึ้นจนกว่าส่วนของท่อจะแช่อยู่ในของเหลว ไอระเหยที่ระเหยออกมาจะก่อตัวเป็นฟอง และของเหลวเริ่ม "เดือด" แม้ว่าอุณหภูมิจะต่ำกว่า 100C มากก็ตาม ฟองเกิดขึ้นเนื่องจากแรงดันแก๊ส

ไอแอลกอฮอล์ลอยขึ้นและเข้าไปในตู้เย็น และส่วนที่หนักของฟิวส์ยังคงอยู่ในโถ ไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติมและเทลงในท่อระบายน้ำ ประกอบด้วยสารพิษเป็นหลัก

คุณสามารถติดตั้ง bubblers ตามลำดับได้หลายตัวบนอุปกรณ์ - ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตแอลกอฮอล์เท่านั้น จำนวนฟองสบู่ไม่ส่งผลต่อความเร็วในการกลั่น คุณสามารถใส่สมุนไพรอะโรมาติกหรือสารอื่น ๆ ลงในฟองสบู่ได้ - เปลือกส้มหรือส้มเขียวหวาน, สะระแหน่, เลมอนบาล์ม, สาโทเซนต์จอห์น, เปลือกไม้โอ๊ค ในกรณีนี้ก็จะทำหน้าที่เป็นสารปรุงแต่งรสด้วย อุปกรณ์ง่ายๆ นี้ช่วยให้คุณฟอกแสงจันทร์ได้ 50 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป

ตู้เย็น

อุปกรณ์ของการออกแบบนี้เหมาะสำหรับการทำงานกับตู้เย็นสำหรับน้ำประปาและการดัดแปลงอื่น ๆ เครื่องทำความเย็นสำหรับน้ำไหลสามารถทำจากท่อประปาพลาสติกหรือท่อสแตนเลสที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 100 มม. และยาวสูงสุด 1 ม. ปลายท่อปิดด้วยปลั๊กและมีการเชื่อมอุปกรณ์สองตัว หรือติดกาวเข้ากับผนัง - ทางเข้าและทางออก โดยมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อน้ำ การเคลื่อนที่ของน้ำกลับกัน - ทางเข้าอยู่ที่ด้านล่าง ทางออกอยู่ที่ด้านบน

ในกรณีที่ไม่มีน้ำไหลจะใช้ภาชนะเปิดขนาด 50-70 ลิตรและขดลวดทองแดงหรือสแตนเลสเป็นตู้เย็น ตู้เย็นประเภทนี้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพแต่มีขนาดค่อนข้างใหญ่และต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในการบำรุงรักษาระหว่างการทำงาน

อุปกรณ์โลหะทั้งหมดของการก่อสร้างบล็อก

การติดตั้งที่บ้านนั้นค่อนข้างมีปัญหา คุณจะต้องมีเครื่องเชื่อมอาร์กอนและสามารถทำงานกับสแตนเลสได้ มิฉะนั้นการออกแบบจะเรียบง่ายและรูปแบบการดำเนินงานก็ไม่แตกต่างจากเครื่องกลั่นทางอุตสาหกรรม ภาพวาดของการติดตั้งดังกล่าวสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตบนเว็บไซต์ขายสำหรับภาพนิ่งแสงจันทร์อุตสาหกรรม

อุปกรณ์ประกอบด้วย:

  1. ภาชนะสำหรับบดซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเรือนซึ่งติดตั้งส่วนอื่น ๆ ทั้งหมดพร้อมกัน
  2. คอลัมน์คอนเดนเซอร์ไหลย้อนพร้อมหัวฉีด Panchenkov;
  3. บับเบิ้ล;
  4. ตู้เย็นไหล

“ตัวยึด” ทั้งหมดประกอบขึ้นเป็นบล็อกเดียวซึ่งอยู่เหนือตัวเครื่อง ฝาครอบพร้อมเสาและตู้เย็นถูกขันเข้ากับคอของเคสด้วยน็อต 5-6 ตัวผ่านปะเก็นซิลิโคน ฝาประกอบด้วยเทอร์โมมิเตอร์และวาล์วกันระเบิด

เส้นผ่านศูนย์กลางของคอลัมน์คอนเดนเซอร์ไหลย้อนคือ 40-50 มม. โดยจะเชื่อมเข้ากับฝาหรือขันสกรูเข้ากับข้อต่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3/4 นิ้ว ตัวเลือกที่สองมีเทคโนโลยีขั้นสูงและใช้งานง่ายกว่า การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าการเชื่อมต่อแบบเกลียวนั้นสะดวกกว่าแบบเชื่อมมาก ภาพนิ่งแสงจันทร์แบบโฮมเมดได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องในขณะที่ทำงาน การติดหรือถอดปมใดๆ จะง่ายกว่ามากหากมีการร้อยเกลียว

มีการติดตั้งตาข่ายลวดสแตนเลสหลายเส้นพันเป็นลูกบอล ชิ้นส่วนของหลอดแก้ว หรือเศษปั๊มสแตนเลสในคอลัมน์ การซื้อหัวฉีด Panchenkov จริงเป็นเรื่องยาก แต่การเลียนแบบนั้นค่อนข้างมีประสิทธิภาพ

จากคอลัมน์ ไอระเหยจะไหลไปยังเครื่องฟองสบู่แบบยุบได้ซึ่งมีวาล์วระบายน้ำ จากนั้นจึงไปยังตู้เย็นแบบไหล ความจุของลูกบาศก์อาจแตกต่างกันตั้งแต่ 10 ถึง 30 ลิตร เพื่อความสะดวกในการพกพา มีการเชื่อมที่จับทั้งสองด้าน ประสิทธิภาพของการติดตั้งดังกล่าวคือประมาณ 2 ลิตร/ชม. เมื่อใช้ถังเบียร์เป็นลูกบาศก์ คุณจะได้รับการออกแบบที่น่าสนใจอีกอย่างหนึ่ง

(การออกแบบจะอธิบายไว้ในบทความ) มีหลากหลายรุ่นให้เลือก ก่อนอื่นเราควรสังเกตแบรนด์ดังที่มีการออกแบบที่น่าดึงดูดและทำจากวัสดุคุณภาพสูง นอกจากนี้หน่วยดังกล่าวยังติดตั้งเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าและมีราคาค่อนข้างสูง พื้นฐานของอุปกรณ์ดังกล่าวคือสแตนเลสหรือทองแดง เมื่อเชื่อมต่อชิ้นส่วนจะใช้การเชื่อมอาร์กอน

ประเภทของภาพนิ่งแสงจันทร์

แสงจันทร์ซึ่งการออกแบบขึ้นอยู่กับลักษณะของรุ่นใดรุ่นหนึ่งสามารถมีได้หลายแบบ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการเติมเต็มจำนวนของพวกเขาด้วยโรงกลั่นขนาดเล็ก คุณสมบัติที่แตกต่างหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือความสม่ำเสมอในการใช้งาน ก็เพียงพอที่จะเชื่อมต่อเครื่องเข้ากับพลังงานและน้ำแล้วเติมด้วยส่วนผสม ไม่จำเป็นต้องควบคุมอุณหภูมิและพารามิเตอร์อื่นๆ อุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อม

Alambiks ผลิตในโปรตุเกสได้รับความนิยมอย่างมาก พวกเขาทำจากทองแดง ลูกบาศก์การกลั่นมีลักษณะเป็นทรงกลม อะแดปเตอร์มีลักษณะเหมือนคอหงส์ การกำหนดค่านี้ทำให้มั่นใจได้ว่าคอนเดนเสทจะออกมาในรูปแบบบริสุทธิ์ ด้วยเหตุนี้ระดับความเข้มข้นของแอลกอฮอล์จึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก Alambic ใช้ในการผลิตไวน์ชั้นดี

การออกแบบสากลที่สามารถประกอบได้ภายใน 19 นาทีได้กลายเป็นที่แพร่หลาย อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับการแก้ไขและการกลั่น

เครื่องต้มเหล้าแสงจันทร์คืออะไร?

แสงจันทร์นวล การออกแบบและคุณลักษณะซึ่งอาจมีลักษณะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับรุ่นและยี่ห้อของผู้ผลิต ในเวอร์ชันใด ๆ จะมีส่วนประกอบพื้นฐาน:


แสงจันทร์ยังคงใช้หลักการใดอยู่?

อุปกรณ์ทำงานตามรูปแบบที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับรุ่นที่คุณคิดไว้ ตัวอย่างเช่นลองใช้การออกแบบคลาสสิกกับขดลวด

ในการกำหนดค่านี้ ส่วนผสมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะถูกนำไปต้มในภาชนะปิดสนิทซึ่งมีขดลวดเชื่อมต่ออยู่ ในอุปกรณ์โฮมเมด กระป๋อง ถัง และขวดขนาด 25 ถึง 38 ลิตรทำหน้าที่เป็นภาชนะ มักใช้กระทะเช่นกัน เมื่อเดือด ไอระเหยจากการบดจะถูกปล่อยลงในขดลวด ซึ่งของเหลวจะถูกทำให้เย็นลงเนื่องจากการไหลเวียนของน้ำเย็นอย่างต่อเนื่องในส่วนด้านนอกของขดลวด คอนเดนเสทจะไหลลงสู่ภาชนะที่เตรียมไว้ในรูปของแสงจันทร์

เมื่อการเดือดเริ่มขึ้น ส่วนประกอบที่มีจุดเดือดต่ำจะระเหยไปจากส่วนผสม และเนื้อหาของส่วนประกอบที่มีจุดเดือดมากจะเพิ่มขึ้น แอลกอฮอล์ไม่ได้ถูกสกัดอย่างเต็มที่จากส่วนผสม ซึ่งทำให้คุณภาพของแสงจันทร์ลดลง

เพื่อหลีกเลี่ยงปัจจัยลบนี้ จึงได้รวมเครื่องนึ่งไอน้ำหรือคอนเดนเซอร์ไหลย้อนไว้ในการออกแบบภาพนิ่งแสงจันทร์ การออกแบบแสงจันทร์ยังคงมีห้องอบไอน้ำซึ่งมีภาพวาดนำเสนอในบทความเกี่ยวข้องกับการกำจัดส่วนประกอบที่มีจุดเดือดสูงผ่านการควบแน่น

แผ่นไล่ฝ้าจะอยู่ระหว่างลูกบาศก์กับขดลวด มาพร้อมความจุ 3 ลิตร กระบวนการควบแน่นของส่วนประกอบที่มีจุดเดือดสูงเกิดขึ้นภายในนั้น

Moonshine นิ่งไม่มีคอยล์

โดยพื้นฐานแล้ว ภาพนิ่งแสงจันทร์ทุกประเภทและการออกแบบจำเป็นต้องมีคอยล์ แต่ยังมีแผนงานที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนประกอบนี้ ลำดับความสำคัญของการออกแบบนี้คือความง่ายในการผลิต แต่ไม่ใช่ความง่ายในการใช้งาน ภาพนิ่งแสงจันทร์เป็นแบบโฮมเมดและไม่ได้ผลิตสินค้าคุณภาพสูงเสมอไป

ขึ้นอยู่กับกระทะขนาดใหญ่ - 50 ลิตรขึ้นไป บราก้าถูกเทลงไป ภาชนะถูกหย่อนลงในส่วนผสมเพื่อรวบรวมแสงจันทร์ มันลอยอยู่บนพื้นผิวของของเหลว บางครั้งลอยอยู่เหนือพื้นผิวของส่วนผสมบนขาตั้งแบบพิเศษ

โครงร่างของหน่วยแสงจันทร์พร้อมเครื่องนึ่งไอน้ำ

เรือกลไฟไม่ใช่ส่วนประกอบบังคับของอุปกรณ์ คอนเดนเซอร์ไหลย้อนทำหน้าที่เป็นเครื่องฟอกสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอนาคตซึ่งจะเป็นการเพิ่มคุณภาพ การออกแบบแสงจันทร์ยังคงมีห้องอบไอน้ำซึ่งมีภาพวาดที่นำเสนอข้างต้นขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าจุดเดือดของส่วนประกอบที่เป็นอันตรายคือ สูงกว่าเอทิลแอลกอฮอล์ ในคอนเดนเซอร์ไหลย้อน น้ำมันที่เป็นอันตรายจะควบแน่นและหยุดการระเหย เนื่องจากพลังงานความร้อนถูกใช้ไปกับการระเหยส่วนประกอบที่เบา

ข้อดีของเรือกลไฟ

เครื่องนึ่งทำความสะอาดแสงจันทร์ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าสารเคมี (แมงกานีส โซดา ถ่านกัมมันต์) การติดตั้งเครื่องพ่นไอน้ำแบบแห้งเป็นเรื่องง่าย ยังสามารถเชื่อมต่อกับการกลั่นใดๆ ก็ได้ มันทำหน้าที่เป็นการกลั่นขั้นที่สอง

สิ่งที่จำเป็นในการทำเรือกลไฟแบบโฮมเมด?

คุณจะต้องการ:

  • ขวดแก้วขนาด 2 หรือ 3 ลิตรพร้อมฝาโลหะที่แน่นหนา
  • อุปกรณ์เกลียวสองอันที่ด้านนอก
  • ถั่วสองตัว;
  • ดินสอ;
  • กาวที่มีเสถียรภาพทางความร้อนในระดับสูง
  • สว่าน.

คำแนะนำในการผลิต

อุปกรณ์จะถือว่าการกระทำต่อไปนี้:

เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมเข้าไปในแสงจันทร์ แนะนำให้วางท่อทางเข้าไว้ใต้ท่อทางออก 20 มม. ข้อควรระวังเพิ่มเติมนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับผู้เริ่มต้นในธุรกิจแสงจันทร์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของคอนเดนเซอร์ไหลย้อนควรหุ้มฉนวน ตัวอย่างเช่น แก้วสำหรับขวดโหลทำจากผ้าสักหลาด หรือหันไปใช้วัสดุฉนวนอื่นๆ

ในรุ่นที่ผลิตจากโรงงาน ชุดแสงจันทร์พร้อมหม้อนึ่งทำจากสแตนเลส การสร้างแสงจันทร์ด้วยมือของคุณเองสำหรับการออกแบบดังกล่าวค่อนข้างมีปัญหา

หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาในการทำชิ้นส่วนนี้ คุณสามารถซื้อแสงจันทร์สำเร็จรูปได้ ในตลาดยุคใหม่ มีหน่วยปริมาณและพารามิเตอร์ทางเทคนิคให้เลือกมากมาย

Moonshine ยังคงเป็น "เยอรมนี"

คุณภาพเยอรมันระดับสูงในราคาที่ไม่แพงมากคือลักษณะของอุปกรณ์นี้ เมื่อเปรียบเทียบกับหน่วยอื่นๆ มีประสิทธิภาพในระดับสูงและมีโซลูชันการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมมากมาย แสงจันทร์ "เยอรมนี" ยังคงเป็นการออกแบบและคุณลักษณะที่ทำให้สามารถผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงโดยมีต้นทุนผลิตภัณฑ์น้อยที่สุดได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในตลาดภายในประเทศ ตัวอย่างเช่น จากน้ำตาลทราย 2-3 กิโลกรัม หน่วยนี้จะผลิตเครื่องดื่มบริสุทธิ์ได้ 3 ลิตร

การออกแบบหน่วย

อุปกรณ์นี้โดดเด่นด้วยการเชื่อมคุณภาพสูงและไม่มีตะเข็บ

Moonshine ยังคงเป็น "เยอรมนี" การออกแบบและลักษณะที่บ่งบอกว่าคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดมีตัวบ่งชี้ดังต่อไปนี้:

  • ท่อเชื่อมต่อที่กว้างช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตัน
  • กำหนดเวลาเดือดของแสงจันทร์และการสิ้นสุดของการกลั่น
  • คอกว้างทำให้สามารถล้างเครื่องจากด้านในได้อย่างทั่วถึง
  • เหล็กหนา 2 มม. ป้องกันไม่ให้เครื่องดื่มไหม้

ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ผลิตตามมาตรฐาน EN 1.4301 ที่นำมาใช้ในยุโรป ซึ่งหมายความว่าเครื่องดื่มจะสะอาด

การเชื่อมต่อทั้งหมดมีปะเก็น ซึ่งทำให้เครื่องกลั่นถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาระหว่างการกลั่นเหล้าแสงจันทร์ คุณจะไม่ได้รับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของแอลกอฮอล์ในบ้านของคุณ

ท่ออาร์คช่วยให้แน่ใจว่ากรดไหลย้อนไหลกลับเข้าไปในลูกบาศก์ ดังนั้นความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่ทางออกจะสูงกว่ายูนิตที่มีท่อทางออกที่ทำมุม

ก๊อกทำความสะอาด

หน่วย "เยอรมนี" ติดตั้งก๊อกน้ำเพื่อระบายน้ำนิ่ง บริเวณที่เหลือหลังจากการกลั่นสาโทจะถูกเทออก ก๊อกน้ำช่วยให้เทน้ำนิ่งได้ง่าย ไม่จำเป็นต้องคลายเกลียวฝาครอบด้านบนของอุปกรณ์ วิธีนี้ช่วยให้คุณไม่รบกวนกระบวนการผลิตเหล้าแสงจันทร์ คุณสมบัติการออกแบบนี้ทำให้ตัวเครื่องโดดเด่นจากอุปกรณ์อื่นๆ ในตลาด

คอกว้าง

ถังรูปทรงกรวยตามหลักสรีรศาสตร์และคอที่ค่อนข้างกว้างทำให้กระบวนการเทส่วนผสมรวมถึงการล้างหลังจากการกลั่นง่ายและสะดวก ปะเก็นซิลิโคนแบบถอดได้ซึ่งอยู่ที่บริเวณคอ ช่วยให้มีการซีลอุปกรณ์ได้สูง ช่วยขจัดกลิ่นแปลกปลอม

ความสะดวกสบายของเรือกลไฟ

การออกแบบที่เหมาะสมที่สุดของคอนเดนเซอร์ไหลย้อน การมีฝาปิดที่ถอดออกได้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มแปลกใหม่ และก๊อกน้ำที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการระบายน้ำมันฟิวส์ช่วยให้คุณทำเครื่องดื่มที่ปลอดภัยต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

เนื้อหาอุปกรณ์

หน่วย “เยอรมนี” ประกอบด้วย:

  • ถังสิบสองลิตร
  • เรือกลไฟ;
  • ตู้เย็น;
  • เครื่องวัดอุณหภูมิ;
  • ท่ออาหาร

นอกจากนี้ผู้ซื้อจะได้รับสมุดสูตรอาหาร

แสงจันทร์ยังคงเป็น "ญี่ปุ่น"

หน่วย “ญี่ปุ่น” (“Varisam”) คือความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีที่ผลิตในไต้หวัน

รุ่นนี้ปรากฏในตลาดภายในประเทศในปี 2558 ต้นทุนมันค่อนข้างสูง

แสงจันทร์ของญี่ปุ่นยังคงการออกแบบและคุณลักษณะที่บ่งบอกว่าจ่ายเงินเพียงพอสำหรับเงินที่ใช้ไปกับมันนั้นถือว่าผิดปกติจากมุมมองของเครื่องส่องแสงดวงจันทร์ทั้งในด้านการออกแบบและการกำหนดค่า

เนื้อหาอุปกรณ์

ปริมาตรของลูกบาศก์การกลั่นของอุปกรณ์คือ 28 ลิตร นี่คือตัวบ่งชี้มาตรฐาน ไม่มีตัวเลือกการกำหนดค่าอื่นๆ ให้ใช้งานได้ ตัวเครื่องถูกบรรจุอยู่ในกล่องเล็กๆ แกะออกมา จะเห็นชิ้นส่วนต่างๆ มากมาย อุปกรณ์มาถึงมือคุณโดยถอดชิ้นส่วนออกทั้งหมด การประกอบจะไม่ใช่เรื่องยาก คำแนะนำที่แนบมาจะช่วยในเรื่องนี้

นอกเหนือจากท่อกลั่น ก๊อก และตำราอาหารในบรรจุภัณฑ์แล้ว ยังรวมถึงซีลกันน้ำอีกด้วย ทำหน้าที่แปลงอุปกรณ์ให้เป็นอุปกรณ์สำหรับบดสี นอกจากนี้ยังมีชุดอุปกรณ์ตวงที่จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ชื่นชอบความแม่นยำในการต้มเหล้าแสงจันทร์

คุณสมบัติการออกแบบของอุปกรณ์

Moonshine ยังคง "ญี่ปุ่น" ทำจากคุณภาพสูง ตะเข็บของมันสมบูรณ์แบบ อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ได้ผลิตในประเทศของเรา

อุปกรณ์นี้มีเรือกลไฟและตู้เย็นที่ผิดปกติ ลักษณะเฉพาะของ dephlegmator คือตามที่วิศวกรระบุว่าจะแยกส่วนประกอบที่เป็นอันตรายทั้งหมดออกและไม่อนุญาตให้เข้าไปในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ด้วยส่วนประกอบนี้จึงสามารถทำความสะอาดเอทิล เมทิล และน้ำได้อย่างง่ายดาย ฟิลเลอร์เซรามิก ขี้กบไม้ และสารอะโรมาติกใช้เป็นตัวกรอง

โซลูชั่นที่เป็นนวัตกรรมยังถูกนำมาใช้เพื่อสร้างตู้เย็นซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของชุดแสงจันทร์ มีการกำหนดค่าแบบคู่ การระบายความร้อนแบบรวมประกอบด้วยตัวแลกเปลี่ยนความร้อนสองตัว - คอยล์และเปลือกและท่อ แท้จริงแล้วเป็นโซลูชั่นที่ดีเยี่ยมที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการกลั่นได้สูงสุดถึง 3 ลิตรต่อชั่วโมง

มาสรุปกัน

หน่วย “เยอรมนี” และ “ญี่ปุ่น” สมควรได้รับการยกย่องอย่างสูงสุด ภาพนิ่ง Moonshine การออกแบบการออกแบบและระดับประสิทธิภาพที่ดีมากได้รับการออกแบบมาเพื่อใช้งานโดยทั้งนักเล่นแสงจันทร์และผู้เริ่มต้นที่มีประสบการณ์

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง