พวกเขาเลี้ยงอย่างไรในโรงเรียนต่างๆ ของโลก อาหารกลางวันของโรงเรียนทั่วโลกมีลักษณะอย่างไร
ในประเทศต่างๆ ทั่วโลก มื้ออาหารในช่วงกลางวันจะได้รับการปฏิบัติที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ อาหารมื้อใหญ่คือมื้อแรก มื้อที่สองและผลไม้แช่อิ่ม ตามกฎแล้ว ในสหรัฐอเมริกา ในเวลาพักเที่ยง พนักงานออฟฟิศจะรับประทานสลัดหรือแซนด์วิชขณะนั่งอยู่ที่โต๊ะทำงาน ในส่วนอื่นของโลกภาพอาจแตกต่างกันมาก
สิงคโปร์
ศูนย์หาบเร่ (ศูนย์จัดเลี้ยงในร่มพร้อมแผงลอย) มีร้านอาหารหลายประเภทที่ขายอาหารท้องถิ่นราคาไม่แพง เช่น เกี๊ยว ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวในช่วงพักกลางวัน พนักงานออฟฟิศแห่กันไปที่ศูนย์เหล่านี้ ซึ่งดูค่อนข้างแปลกที่นี่ นั่งบนเก้าอี้ตัวเล็กในชุดสูททางการ
อเมริกา
สำหรับชาวอเมริกันจำนวนมาก อาหารกลางวันเป็นสิ่งจำเป็น ไม่ใช่การหยุดพักจากการทำงาน พนักงานหลายคนอาจนำอาหารติดตัวไปด้วยหรือซื้อของกินเล่น เช่น สลัดหรือแซนด์วิช แล้วรับประทานที่โต๊ะทำงานขณะทำงาน ยกเว้นเมื่อคุณเชิญลูกค้ามารับประทานอาหารกับคุณในร้านกาแฟ ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงพักกลางวัน พนักงานไม่ได้ใช้เวลารับประทานอาหารกลางวันในสหรัฐอเมริกาเพื่อสื่อสารกับเพื่อนร่วมงานและหยุดพักจากการทำงานเช่นเดียวกับในประเทศอื่น ๆ ของโลก
บราซิล
ร้านอาหาร à quilo เป็นสถานที่ปกติที่พนักงานในรีโอเดจาเนโรไปในช่วงพักกลางวัน ร้านอาหารเหล่านี้มีเคาน์เตอร์บุฟเฟ่ต์ขนาดใหญ่ที่ดึงดูดผู้มารับประทานอาหารด้วยอาหารมากมายบนจาน อาหารส่วนใหญ่ที่นำเสนอที่นี่มักจะเป็นอาหารบราซิล เช่น ข้าว เนื้อสัตว์ ถั่วดำ รวมถึงผักและเฟรนช์ฟรายส์
เยอรมนี
ระหว่างมื้อกลางวันในเยอรมนี พวกเขามักจะกินค่อนข้างเยอะ ชาวเยอรมันชอบที่จะเพลิดเพลินไปกับช่วงพักกลางวันในขณะที่นั่งอยู่กับเพื่อนร่วมงานในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร สำหรับชาวเยอรมัน มื้อกลางวันคือมื้อหลัก - มักจะเป็นไส้กรอก สลัดมันฝรั่ง ชนิทเซล เฟรนช์ฟรายส์ ฯลฯ และสำหรับมื้อเย็น พวกเขากินอะไรเบาๆ อีกทั้งหลายคนนิยมดื่มเบียร์
อินเดีย
ในอินเดีย บริการส่งอาหารมีรากฐานมาจากประวัติศาสตร์ ทุกวัน ผู้ขายอาหารประมาณ 5,000 รายส่งอาหารร้อนประมาณ 200,000 จานให้กับพนักงานออฟฟิศทั่วเมืองมุมไบ มักจะนำอาหารกลางวันมาในภาชนะโลหะ เครือข่ายการจัดส่งอาหารนั้นกว้างขวางมาก แต่ก็มีประสิทธิภาพ แม้ว่าจะต้องส่งต่อภาชนะบรรจุอาหารเหมือนกระบองจากมือหนึ่งไปยังอีกมือหนึ่งโดยคนส่งของหลาย ๆ คน น่าทึ่งมากที่พวกเขายังคงจัดการส่งอาหารให้ลูกค้าได้โดยไม่สับสนอะไรเลย
จนกระทั่งเมื่อเร็วๆ นี้ อาหารที่จัดให้เป็นอาหารท้องถิ่นที่ปรุงในครัวที่บ้าน แต่ตอนนี้ทุกอย่างกำลังเปลี่ยนไป ราคาสูงขึ้นและอาหารก็ทันสมัยขึ้น อย่างไรก็ตาม วิธีการจัดส่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ญี่ปุ่น
ทั่วประเทศญี่ปุ่น คุณสามารถพบร้านอาหารมากมายที่ตั้งอยู่ในถนนและตรอกซอกซอยที่เงียบสงบ ร้านอาหารที่ดีที่สุดบางแห่งคือ "ขนมิ้งค์" ขนาดเล็กที่ดึงดูดลูกค้าที่อยากกินอะไรร้อนๆ เป็นมื้อกลางวัน พนักงานมาที่ร้านอาหารดังกล่าวในเวลาอาหารกลางวันและนั่งที่เคาน์เตอร์ตรงหน้าพ่อครัวซึ่งเตรียมบะหมี่ให้พวกเขา ลูกค้าและเชฟสามารถสื่อสารกันได้
สเปน
ชาวสเปนเรียกอาหารมื้อบ่ายว่า la comida เช่นเดียวกับในเยอรมนี อาหารกลางวันมักจะเป็นมื้อหลักของวัน La comida ประกอบด้วยอาหารหลากหลายรายการและให้บริการตั้งแต่ 14:00 น. - 16:00 น. โดยปกติแล้ว มื้ออาหารจะเริ่มต้นด้วยของเบาๆ เช่น ซุปหรือสลัด ตามด้วยอาหารจานเนื้อหรือปลา (เช่น ปาเอยาหรือสตูว์อาหารทะเล) และปิดท้ายด้วยของหวานที่เป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่ผลไม้ไปจนถึงขนมแบบดั้งเดิม
พวกเราหลายคนจำอาหารกลางวันที่โรงเรียนในวัยเด็กได้เป็นอย่างดี หากคุณสนใจที่จะดูว่าเด็กนักเรียนยุคใหม่ได้รับอาหารอะไร ไม่เพียงแต่ที่นี่ แต่ยังรวมถึงในประเทศอื่นๆ ของโลกด้วย เราขอแนะนำให้คุณดูที่โพสต์นี้
อินเดีย เมืองบังกาลอร์ ข้าว ถั่วลันเตา และไข่ลวก
ญี่ปุ่น. อาหารกลางวันที่โรงเรียนประถม นม ซุป ขนมปัง และของหมักดอง
อิหร่าน. เคบับข้าว มะเขือเทศ และเนื้อแกะ
เกาหลีใต้. ใบงาดอง กิมจิ (จานผัก) โดนจัง (เต้าเจี้ยว) สตูว์เนื้อวัว ข้าว และองุ่น 2-3 ลูกสำหรับของหวาน
กัวเตมาลา ขนมปังแฟลตเบรด ไข่ต้มสุก มะเขือเทศ และน้ำผลไม้
สหรัฐอเมริกา. ทาโก้เนื้อสับ มันฝรั่งทอดกรอบ มะเขือเทศบด พุดดิ้ง และเครื่องดื่ม
ฟินแลนด์. สลัด แกงไก่ ผัก นม
ไก่งวง. ขนมปังไรย์ ถั่ว ผลไม้ และคีเฟอร์
ประเทศไทย. หมูข้าวและใบตอง
จีน. ที่จริงถึงแม้จะเป็น "จีน" แต่อาหารกลางวันอยู่ที่โรงเรียนสอนภาษาเยอรมันในเซี่ยงไฮ้ ดังนั้น ที่นี่จึงถูกหลอกนิดหน่อย เฟรนช์ฟราย ไส้กรอก แครอท ขนมปัง และพุดดิ้ง
ประเทศอังกฤษ. ไส้กรอก มันบด และถั่ว
ฝรั่งเศส. ปลา ผักโขม มันฝรั่ง ผักกาดหอม ชีส และขนมปัง
สหรัฐอเมริกา แต่ก็ผิดปกติอีกครั้ง - ในโรงเรียนฝรั่งเศส (ด้านบนเป็นตัวอย่างจากโรงเรียนปกติในเท็กซัส) Boeuf bourguignon หรือที่รู้จักว่าเนื้อเบอร์กันดีและสับปะรด
รัสเซีย ซุปวุ้นเส้น น้ำสลัดวินิเกรต ไข่คน ผลไม้แช่อิ่ม
โภชนาการที่เหมาะสมของเด็กที่โรงเรียนหรือวิทยาลัยไม่เพียงรับประกันการศึกษาที่มีคุณภาพสูงและการพัฒนาร่างกาย แต่ยังรับประกันว่าในวัยผู้ใหญ่เขาจะมีปัญหาสุขภาพน้อยลง ในโลกอุดมคติ ในเวลาไม่กี่ชั่วโมงที่ไม่มีผู้ปกครองดูแล เด็กจะกินอย่างสมดุลและถูกต้อง 
อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง เขายอมจำนนต่อการล่อลวงและพยายามใช้ทุกการเปลี่ยนแปลงให้เกิดประโยชน์: หยิบช็อกโกแลตแท่ง พิซซ่าสักชิ้น ล้างมันทั้งหมดด้วยเครื่องดื่มอัดลม มาดูกันว่าเด็ก ๆ กินอะไรในโรงเรียนทั่วโลก คุณจะเลือกอาหารเช้าแบบไหนสำหรับเด็ก?
เมื่อประธานาธิบดีแฮร์รี ทรูแมนลงนามในพระราชบัญญัติอาหารกลางวันในโรงเรียนแห่งชาติในปี พ.ศ. 2489 เขาอาจไม่คาดคิดมาก่อนว่าโรงเรียนในอเมริกาจะเริ่มให้อาหารไก่พร้อมรับประทานและมันฝรั่งทอดแช่แข็งแก่เด็กๆ ไม่ช้าก็เร็ว นักเคลื่อนไหวชาวอเมริกันรู้สึกงงงวยอย่างมากกับปัญหานี้ และตอนนี้คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่เพื่อสุขภาพบนจานอาหารในโรงอาหารของโรงเรียนมากขึ้นเรื่อยๆ
ฟินแลนด์
ระบบการศึกษาของฟินแลนด์เป็นหนึ่งในระบบการศึกษาที่ดีที่สุดในโลก ที่นี่ อาหารเพื่อสุขภาพที่โรงเรียนมีความสำคัญเป็นลำดับแรก เจ้าหน้าที่ต้องแน่ใจว่าอาหารมีรสชาติอร่อย สีสันสวยงาม และมีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่ช่วงปลายทศวรรษที่ 1990 เป็นต้นมา สัดส่วนพื้นฐานได้ถูกกำหนดขึ้น: ผักควรมีส่วนประกอบของอาหารครึ่งหนึ่ง (สลัดแครอทและบีทรูทเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ) โปรตีนและอาหารประเภทแป้งเป็นส่วนประกอบหนึ่งในสี่ของอาหาร โรงเรียนหลายแห่งให้บริการอาหารมังสวิรัติทุกวัน ในวันพฤหัสบดี (ตามประเพณีของฟินแลนด์) จะเสิร์ฟซุปถั่วเขียวกับหมูรมควัน อิตาลี
อาหารในโรงเรียนส่วนใหญ่ของอิตาลีทำจากผลผลิตออร์แกนิกที่ปลูกในท้องถิ่น อาหารกลางวันประจำวันส่วนใหญ่มักประกอบด้วยพาสต้าหรือริซอตโต้พร้อมสลัด ซึ่งเสิร์ฟแยกต่างหาก เนื้อสัตว์ปรากฏในเมนูเพียงสองสามครั้งต่อสัปดาห์ เป็นส่วนเล็กๆ ในฐานะที่เป็นของหวานหรือของว่าง พวกเขามักจะเสิร์ฟขนมปังทาหน้าด้วยนูเทลลาช็อกโกแลตสเปรดหรือขนมหวานและเค้กสองสามอย่าง อย่างไรก็ตาม ในอิตาลี เปอร์เซ็นต์ของเด็กที่มีน้ำหนักเกินนั้นค่อนข้างสูง เคนยา
ที่นี่อาหารกลางวันของโรงเรียนไม่สนับสนุนอาหารที่หลากหลาย ตามเนื้อผ้า เด็กๆ ต่อแถวเพื่อรับส่วนผสมของถั่วและธัญพืชที่เรียกว่ากิเธอรี จานนี้มีต้นกำเนิดในชนเผ่า Kikuyu และวันนี้โจ๊กนี้เป็นส่วนสำคัญของอาหารในโรงเรียน เกาหลี
โรงอาหารในโรงเรียนส่วนใหญ่ในเกาหลีใช้ถาดโลหะสำหรับเสิร์ฟอาหารกลางวัน ส่วนที่ใหญ่ที่สุดสองส่วนคือข้าว ซึ่งเสิร์ฟพร้อมผักดองกิมจิและซุป ช่องเล็ก - สำหรับผักและปลา เครื่องดื่มมีทั้งโยเกิร์ตหวาน บราซิล
วันเรียนของนักเรียนส่วนใหญ่ในบราซิลเริ่มเวลา 7.00 น. จนถึงเที่ยงวัน เพื่อไม่ให้หิว เด็ก ๆ มักจะได้รับขนมที่เรียกว่า queijadinhas ซึ่งเป็นเค้กที่ทำจากชีสและมะพร้าว ในขณะที่เด็กจำนวนมากกินอาหารกลางวันหลังเลิกเรียน รัฐบาลบราซิลได้จัดตั้งโครงการอาหารกลางวันที่โรงเรียนทั่วประเทศ (ตั้งแต่ปี 1955) เพื่อจัดหาอาหารร้อนที่ดีต่อสุขภาพให้กับเด็กด้อยโอกาส ฝรั่งเศส
อาหารในโรงเรียนถือปฏิบัติอย่างจริงจัง ในความเป็นจริงเด็ก ๆ ที่นี่กินเกือบเท่ากับผู้ใหญ่ เมนูของโรงเรียนฝรั่งเศสบางครั้งรวมถึงหอยเชลล์ Marengo เนื้อลูกวัว, ปลาชนิดหนึ่งกับซอสมะนาว, เนื้อแกะกับพริกแดง ขนมปังสดและสลัด ผลไม้ โยเกิร์ตและของหวานรวมอยู่ในอาหารด้วย สิ่งเดียวที่เด็กๆขาดคือไวน์ ญี่ปุ่น
อาหารเช้าของโรงเรียนญี่ปุ่นหรือที่เรียกว่า คิวโชกุ เป็นส่วนสำคัญในตารางประจำวันของเด็กทุกคน เด็กได้รับอาหารโดยตรงในห้องเรียน ข้าวและปลาเป็นส่วนประกอบหลักของเมนู แต่อาหารกลางวันแบบคลาสสิกเหล่านี้จะสลับกับอาหารกลางวันแบบตะวันตก เด็กนักเรียนชอบ korokke เป็นพิเศษ - croquettes มันฝรั่งทอด, ไข่คน, ไก่กับซอสมะเขือเทศ สิงคโปร์
สิงคโปร์มีชื่อเสียงในด้านอาหารริมทาง ในเวลาพักเที่ยง ชาวเมืองทุกคนรีบไปเปิดศูนย์อาหาร ในโรงเรียนส่วนใหญ่ เด็กๆ ก็ทำเช่นเดียวกัน โรงอาหารในโรงเรียนในสิงคโปร์มักปล่อยให้เชฟส่วนตัวเช่า นักเรียนเลือกระหว่างก๋วยเตี๋ยว ข้าวราดแกง และอาหารฝรั่ง อาหารกลางวันแบบตะวันตกทั่วไป ได้แก่ ชิกเก้นชอพ (เนื้อไก่ราดด้วยซอสเข้มข้น) สปาเก็ตตี้หรือถั่ว และโคลสลอว์ กรีซ
อาหารกลางวันมาตรฐานของโรงเรียนในกรีซประกอบด้วยไก่อบ ใบเถายัดไส้ พาสต้าหรือข้าว สลัดและผลไม้สด โภชนาการของเด็กเป็นปัญหาสำคัญเพราะไม่เพียง แต่สุขภาพของเด็กเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสุขภาพของคนทั้งประเทศในมุมมองระดับโลกด้วย ที่นี่และการศึกษาเกี่ยวกับรสชาติและการสร้างนิสัยการกินและการสอนหลักการโภชนาการที่เหมาะสมแก่เด็กนักเรียน เป็นที่น่าสนใจว่าในประเทศต่าง ๆ ทั้งหมดนี้แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและมาตรฐานการครองชีพที่สูงไม่ได้หมายถึงความไร้ที่ติของอาหารกลางวันในโรงเรียนและแนวทางการพัฒนาอาหารของเด็ก มาดูกันว่าพวกเขาป้อนอะไรให้นักเรียนมัธยมใน 12 รัฐที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกของเรา
อิหร่าน
ตามกฎหมายแล้ว เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีทุกคนในอิหร่านมีสิทธิ์ได้รับนมหนึ่งแก้ว เมล็ดถั่วพิสตาชิโอ ผลไม้สด และบิสกิตหนึ่งชิ้นทุกวัน แต่แม่มักจะเอาข้าวกล่องไปให้พวกเขา นี่คือข้าว มะเขือเทศ และเคบับเนื้อแกะ
เกาหลีใต้
ระบบอาหารในโรงเรียนของเกาหลีใต้เป็นหนึ่งในระบบที่ดีที่สุดในโลก ตามกฎแล้วในรูขนาดใหญ่ด้านล่างจะวางซุปและเครื่องเคียง (โดยปกติคือข้าว) ในรูบน - สลัด, อาหารทะเล, ผักและผลไม้ เด็กผอมจะได้รับน้ำมันปลาในช้อนตวง อาหารยอดนิยม: กิมจิ ใบงายัดไส้ข้าวในซอสน้ำผึ้ง ซุปมันฝรั่งและฟักทอง ชุบแป้งทอดกับต้นหอม พริกไทย และปลาหมึกยักษ์ สลัดแตงกวาและแครอท
ญี่ปุ่น
แนวทางโภชนาการก็เหมือนกับในเกาหลีใต้: ต้องแน่ใจว่ามีซุปร้อน ข้าว เนื้อ สลัดและนม ห้ามนักเรียนนำอาหารมาเองจนกว่าจะขึ้นชั้นมัธยมปลาย โรงอาหารไม่มีตู้ขายของอัตโนมัติ เด็กนักเรียนไม่ทานอาหารในโรงอาหาร พวกเขาสวมเสื้อคลุมสีขาว หยิบอาหาร และจัดโต๊ะในห้องเรียน
ประเทศอังกฤษ
มันฝรั่งทอด แครอท ข้าวต้ม สลัดผัก ผลไม้ และเบลเยียมวาฟเฟิลในช็อกโกแลตไอซิ่ง งบประมาณของโรงเรียนหลายแห่งมีจำกัด อาหารจานด่วนจึงมักถูกมอบให้กับเด็กๆ เด็กชอบมัน ราคาถูกที่จะทำ
สหรัฐอเมริกา
นี่คือลักษณะของอาหารกลางวันในยูทาห์ ลูกพีช ข้าวโพด ไก่ และซุป ในโรงเรียนอเมริกัน อาหารจะแตกต่างออกไป ส่วนใหญ่เป็นอาหารจานด่วนและอาหารสะดวกซื้อที่เด็กๆ ชื่นชอบ: นักเก็ต เฟรนช์ฟรายส์ พิซซ่า ผู้ปกครองมีแนวโน้มที่จะให้กล่องอาหารกลางวันแก่เด็ก ๆ ไปโรงเรียน
ไก่งวง
เตรียมอาหารกลางวันที่บ้านสำหรับเด็กนักเรียน ขนมปังไรย์ วอลนัท องุ่น แอปเปิ้ล ทับทิม และคีเฟอร์ อะไรก็ตามที่กระตุ้นสมอง
ประเทศไทย
วันนี้มีเมนูหมูผัดเปรี้ยวหวาน ข้าว และพุดดิ้งใบตอง
ฝรั่งเศส
รับประทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนทางตะวันตกของฝรั่งเศส ปลา ผักโขม มันฝรั่ง ผักกาดหอม ชีส และขนมปัง ถือเป็นมื้อหลักของวัน ช่วงพักกลางวันใช้เวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง ช่วงนี้อนุญาตให้นักเรียนกลับบ้านได้
ฟินแลนด์
รับผิดชอบด้านโภชนาการของเด็กนักเรียน เด็กแต่ละคนมีสิทธิ์ได้รับอาหารว่างในชั้นเรียนช่วงเช้าและเย็น รวมทั้งอาหารกลางวัน เด็ก ๆ รับประทานอาหารกลางวันในห้องอาหารโดยแต่ละคนเลือกจากอาหารที่หลากหลายโดยอิสระ โรงเรียนแต่ละแห่งจะรองรับหากเด็กรับประทานอาหารพิเศษด้วยเหตุผลด้านสุขภาพหรือความเชื่อทางศาสนา ในภาพ: ลูกชิ้นกับซอส, มันฝรั่ง, สลัด, มูสลี่
รัสเซีย
ในรัสเซีย เด็ก ๆ ในโรงเรียนจะได้รับอาหารเช้าฟรีในตอนเช้าตั้งแต่ 9.00 น. ถึง 12.00 น. มีการจ่ายค่าอาหารกลางวันในช่วงบ่าย แต่ก็ไม่ชัดเจนว่าอาหารกลางวันอยู่ที่ไหนและอาหารเช้าอยู่ที่ไหน ตัวอย่างเช่นในไส้กรอกนี้ - โจ๊กบัควีทและชา
ฮังการี
เด็กที่นี่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดี อาหารกลางวันประกอบด้วยซุปก๋วยเตี๋ยว สตูว์ถั่วกับเนื้อและถั่วเป็นของหวาน
อิสราเอล
ผลไม้สด มูสลีบาร์ ขนมหวาน และแซนด์วิชตอร์ตียา
หัวข้อของมื้ออาหารในโรงเรียนกำลังถูกพูดคุยและวิพากษ์วิจารณ์อย่างแข็งขัน ไม่เพียงแต่ที่นี่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในสหรัฐอเมริกาด้วย เช่นเคย ทุกอย่างหมุนรอบการทำให้สุขภาพดี อร่อยสำหรับเด็กนักเรียน และราคาไม่แพงนัก
บริษัท Sweetgreen จากสหรัฐอเมริกาดูแลเครือข่ายร้านอาหาร "สลัด" และในขณะเดียวกันก็ให้ความรู้แก่เด็กนักเรียนเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพ บริษัทได้สร้างสรรค์อาหารกลางวันเพื่อสุขภาพในโรงเรียนในรูปแบบของอาหารจากทั่วโลก เป็นผลให้มันไม่เหมือนความเป็นจริงมากนัก แต่เป็นเหมือนจินตนาการในหัวข้อว่าจะอยู่กับพวกเขาได้อย่างไร
อย่างไรก็ตาม ตัวอย่างอาหารแต่ละมื้อเหล่านี้มีองค์ประกอบทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพที่สำคัญ: ความหลากหลาย ผักและผลไม้จำนวนมาก คาร์โบไฮเดรตในสัดส่วนที่มาก (WHO แนะนำให้ได้รับประมาณ 50-55% ของกิโลแคลอรีจากคาร์โบไฮเดรต) แหล่งโปรตีน
เป็นเรื่องที่ควรพิจารณาหากเป็นเพียงแรงบันดาลใจวิธีเลี้ยงลูก (และกินเอง) - และโรงเรียนไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเรื่องนี้
อาหารกลางวันในโรงเรียนทั่วไปในสหรัฐอเมริกานั้นไม่ได้เป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันที่ดี
ซุปผักและผลไม้ กระรอกทะเลในรูปของกุ้ง และคาร์โบไฮเดรตในรูปของข้าวและขนมปังแสนอร่อย
การเลือกของบริษัทยังรวมถึงอาหารกลางวันที่โรงเรียน "ยูเครน" - แม่นยำกว่าที่พวกเขาจินตนาการไว้ เราเชื่อว่าเด็กนักเรียนยูเครนจะไม่ปฏิเสธสิ่งนี้ และอีกครั้ง อาหารที่ค่อนข้างสมดุลอยู่ในจาน เว้นแต่ว่าแทนที่จะเป็นไส้กรอก ผลิตภัณฑ์โปรตีนแปรรูปน้อยกว่า เช่น อกไก่ จะดูกลมกลืนกันมากกว่า แต่สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตรสชาติประจำชาติ
อาหารกลางวันในโรงเรียนในภาษากรีกก็มาจากหมวด "ฉันหวังว่าพวกเขาจะเลี้ยงฉันแบบนี้ที่โรงเรียน!" และอีกครั้งมีองค์ประกอบที่หลากหลายและกลมกลืนกัน: ผักและผลไม้, นม (กรีกโยเกิร์ต), เนื้อต้มที่มีคาร์โบไฮเดรตและสิ่งที่คล้ายกับปลาโลมา
อีกครั้ง ความหลากหลายที่สมบูรณ์แบบ: ซุป ผักต่างๆ มากมาย และคาร์โบไฮเดรต "ยาว" พร้อมโปรตีน
เนื้อย่างสักชิ้น ชีสนุ่มๆ และหน่อไม้ฝรั่งดูไม่น่ารับประทานแบบเด็กๆ คาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าตัวอย่างก่อนหน้านี้เล็กน้อย แต่มีโปรตีนมากมายและผักและผลไม้หลากหลายชนิด
ในอาหารมื้อค่ำแบบฟินแลนด์ ในภาพรวมคร่าวๆ ของเรา มีโปรตีนที่อุดมไปด้วยความอร่อยไม่เพียงพอ สำหรับเขา - ซุปส่วนใหญ่จะเป็นเนื้อสัตว์
อาหารกลางวันแบบอิตาเลียนเกือบจะสมบูรณ์แบบ (และสำหรับบางคนอาจเป็น): สลัดเก๋ไก๋กับชีส, มะเขือเทศและผักใบเขียว, เนื้อกับ arugula, คาร์โบไฮเดรตช้าในรูปของพาสต้า, ขนมปังและองุ่น
