สองสูตรอร่อยสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่ในเตาอบ สูตรอาหาร: หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินบี 2 - 15.5% วิตามินบี 12 - 16.3% วิตามิน PP - 11.9% ซีลีเนียม - 19.2%

ประโยชน์ต่อสุขภาพของหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่

  • วิตามินบี 2มีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ ช่วยเพิ่มความไวของสีของเครื่องวิเคราะห์ภาพและการปรับความมืด การได้รับวิตามินบี 2 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความบกพร่องของผิวหนัง เยื่อเมือก แสงและการมองเห็นพลบค่ำ
  • วิตามินบี 12มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญและการเปลี่ยนแปลงของกรดอะมิโน โฟเลตและวิตามินบี 12 เป็นวิตามินที่เชื่อมโยงถึงกันซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือด การขาดวิตามินบี 12 ทำให้เกิดภาวะขาดโฟเลตบางส่วนหรือทุติยภูมิ รวมถึงภาวะโลหิตจาง เม็ดเลือดขาว และภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
  • วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน การบริโภควิตามินไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการหยุดชะงักของสภาพปกติของผิวหนัง ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • ซีลีเนียม- องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์ มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน มีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดจะนำไปสู่โรค Kashin-Beck (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติของข้อต่อ กระดูกสันหลัง และแขนขาหลายอย่าง), โรค Keshan (กล้ามเนื้อหัวใจตายประจำถิ่น) และภาวะลิ่มเลือดอุดตันทางพันธุกรรม
ยังคงซ่อนอยู่

คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดได้ในภาคผนวก

4 / 5 ( 1 โหวต)

ฉันยังคงรักมัน มันเหมือนกับอาชญากรรมที่ไม่มีการลงโทษ และเมื่อคอทเทจชีสมาพบกับผลไม้ในของหวาน คุณจะเข้าใจว่าโลกนี้ถูกสร้างขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์เพียงใด ลองคิดดูสิ ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เหล่านี้ แต่เมื่อรวมกันแล้วจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกด้านอาหาร วันนี้ฉันจะสอนวิธีเตรียมขนมเชอร์รี่ง่ายๆ - หม้อปรุงอาหารเชอร์รี่แคลอรี่ต่ำ ในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงคุณจะได้รับการรักษาที่คุ้มค่าสำหรับฟันหวาน 4-5 ชิ้นบนโต๊ะ

ในฤดูหนาวหากไม่มีผลไม้และผลเบอร์รี่ราคาถูกจึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้พี่น้องแช่แข็งในการปรุงอาหาร แต่เมื่อเลือกผลไม้ประเภทนี้ให้จำไว้บ้าง กฎที่สำคัญ:

  • ผลไม้แช่แข็งควรมีสีสดใสและน่ารับประทาน
  • ควรเก็บเบอร์รี่แต่ละลูกแยกกันและไม่ควรแช่แข็งในน้ำแข็งชิ้นใหญ่ชิ้นเดียว
  • หากคุณเห็นเศษหิมะและน้ำแข็งผสมกับผลไม้ แสดงว่าพวกมันละลายน้ำแข็งและแช่แข็งหลายครั้งแล้ว เป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้อผลไม้เช่นนี้ไม่มีอะไรมีประโยชน์เลย
  • ควรซื้อผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็งในถุงปิดผนึกดีกว่าซื้อเป็นกลุ่ม วิธีนี้ทำให้มีโอกาสมากขึ้นที่จะซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงอย่างแท้จริง เนื่องจากผู้ผลิตมีความรับผิดชอบต่อผลิตภัณฑ์ที่ผลิตมากขึ้น
  • เมื่อเลือกผลไม้และผลเบอร์รี่แช่แข็งให้เลือกลูกเกดเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และลูกพลัม

สำหรับเชอร์รี่สำหรับของหวานฉันจะเสริมว่าควรเลือกพวกมัน ไม่มีเมล็ด- ถ้าในผลไม้สดสามารถเอาเมล็ดออกได้อย่างง่ายดายแม้จะใช้หมุด เคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้กับเชอร์รี่แช่แข็ง แต่คุณไม่อยากกินหม้อปรุงอาหารโดยคิดว่าจะไม่ทำให้ฟันหักกระดูกอื่นได้อย่างไร

ส่วนผสมหม้อปรุงอาหารเชอร์รี่:

  • คอทเทจชีสไขมันต่ำครึ่งกิโลกรัม (มากถึง 5%)
  • เชอร์รี่สดครึ่งกิโลกรัมหรือเชอร์รี่แช่แข็ง 800 กรัม
  • ขึ้นอยู่กับน้ำตาล 80 กรัม
  • ไข่สองฟอง
  • วานิลลา

วิธีเตรียมหม้อตุ๋นเชอร์รี่:

  1. มาเตรียมเชอร์รี่กัน หากคุณใช้ผลไม้สด ให้ล้างและเอาเมล็ดออก ละลายเชอร์รี่แช่แข็ง ม้วนผลเบอร์รี่ลงในแป้ง สิ่งนี้จะไม่เพิ่มแคลอรี่ให้กับจานและผลเบอร์รี่จะคงรูปร่างไว้ได้ดีขึ้น
  2. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
  3. ในเครื่องปั่น ผสมไข่ น้ำตาลแทน คอทเทจชีส และวานิลลา
  4. ใช้แม่พิมพ์อบ ควรใช้อันเล็กหลายอันดีกว่าอันใหญ่อันเดียว ด้วยวิธีนี้หม้อปรุงอาหารจะอบได้ดีขึ้น
  5. เทมวลนมเปรี้ยวบางส่วนลงในแม่พิมพ์ แม่พิมพ์ควรจะเต็มน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง
  6. วางผลเบอร์รี่ไว้ด้านบน พวกเขาควรกรอกข้อมูลพื้นที่ว่างที่เหลืออยู่ในแบบฟอร์ม
  7. เทส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนผลเบอร์รี่ ควรคลุมเชอร์รี่ด้วยชั้นบาง ๆ ให้สนิท
  8. หม้อปรุงอาหารเชอร์รี่ใช้เวลาประมาณ 50 นาทีในการปรุงอาหารในเตาอบ

จำนวนเสิร์ฟ – 4

อาหารเช้าแบบดั้งเดิมสำหรับชาวรัสเซียที่เด็กๆ ชื่นชอบตั้งแต่ชั้นอนุบาล การเพิ่มเชอร์รี่ลงในจานนี้จะทำให้คุณได้รับความเพลิดเพลินอย่างแท้จริงทั้งสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก เราจะบอกวิธีปรุงหม้อปรุงอาหารด้วยเชอร์รี่ในเตาอบและในหม้อหุงช้า คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับทั้งแม่ครัวผู้มีประสบการณ์และแม่บ้านที่มีงานยุ่ง

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน 0.5 ซอง;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา;
  • ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เซโมลินา - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • คอทเทจชีส - 1 กก.
  • ผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
  1. ใช้เครื่องผสมรวมไข่ 2 ฟองน้ำตาล 1 แก้ววานิลลาครึ่งถุงและผงฟู 1 ช้อนชาลงในภาชนะ
  2. ตีต่อไปเพิ่มครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะและเซโมลินาในปริมาณเท่ากันลงในมวลผลลัพธ์
  3. เพิ่มกิโลกรัมในส่วนเล็กๆ โดยไม่ต้องปิดเครื่องผสม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อให้ได้มวลนมเปรี้ยวที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  4. คุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งลงในหม้อปรุงอาหารได้ แต่อย่างหลังควรละลายน้ำแข็งให้หมดก่อนปรุงอาหารจากนั้นจึงระบายของเหลวส่วนเกินออก เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับหม้อปรุงอาหารพร้อมเชอร์รี่แสนอร่อย: ผลเบอร์รี่จะต้องไม่มีเมล็ด คุณต้องใส่มันลงในมวลนมเปรี้ยวเฉพาะเมื่อมีการตีให้เข้ากันและกลายเป็นส่วนผสมที่โปร่งสบายและต่อเนื่องโดยไม่มีก้อน
  5. ผสมผลเบอร์รี่เบา ๆ กับส่วนผสมแล้ววางทุกอย่างลงในจานอบ จำนวนผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เชอร์รี่ช่วยให้หม้อปรุงอาหารมีรสเปรี้ยว ดังนั้นอย่าหักโหมกับผลเบอร์รี่
  6. ปรุงในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 60 นาที
  7. ตรวจสอบความพร้อมของจานด้วยมีด หากหลังจากเจาะแล้วไม่มีคอตเทจชีสติดค้างอยู่บนใบมีดก็สามารถถอดหม้อปรุงอาหารออกได้

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมกับเชอร์รี่ในหม้อหุงช้า

หม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสแบบโฮมเมดมีความนุ่มนวลและโปร่งสบาย นี่ไม่ใช่แค่อาหารเช้าแบบคลาสสิกที่เราจำได้ตั้งแต่สมัยอนุบาลอีกต่อไป แต่เป็นของหวานที่เบาและอร่อย

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส - 600 กรัม;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • เซโมลินา - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน - 1 ซอง;
  • เกลือและผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
  • เนยและเกล็ดขนมปังสำหรับตกแต่งขอบจานอบ
  1. ใส่คอทเทจชีส 600 กรัมในภาชนะแยกต่างหาก
  2. ตีไข่ 2 ฟองลงในคอทเทจชีส วิธีที่ง่ายที่สุดคือเปลี่ยนคอทเทจชีสและไข่ให้เป็นก้อนฟูโดยใช้เครื่องผสม ในตอนแรกเริ่มตีด้วยความเร็วต่ำ ค่อยๆ เพิ่มความเร็วจนชีสนิ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น
  3. เพิ่มน้ำตาลครึ่งแก้ว, เซโมลินา 4 ช้อนโต๊ะ, วานิลลินและเกลือเล็กน้อยลงในมวลผลลัพธ์ ผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
  4. เพื่อป้องกันไม่ให้หม้อปรุงอาหารติดกับผนังชามในระหว่างการปรุงอาหาร ให้ทาเนยด้วยน้ำมันแล้วโรยเกล็ดขนมปังหรือแป้งเพิ่มเติมเล็กน้อยด้านบน มิฉะนั้น คุณอาจไม่เพียงแต่ไม่เอาจานออกหลังปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังจะเห็นว่าจานถูกไฟไหม้หลายแห่งอีกด้วย
  5. ติดเชอร์รี่ขนาดใหญ่ลงในมวลนมเปรี้ยวที่คุณใส่ในชามโดยตรง
  6. ปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที
  7. ถอดหม้อปรุงอาหารออกเมื่อคุณแน่ใจว่าเย็นสนิทแล้วเท่านั้น

หม้อข้าวกับเชอร์รี่

วัตถุดิบ:

  • ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • นม - 700 มล.
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำตาลวานิลลา - 1 ซอง;
  • เชอร์รี่เพื่อลิ้มรส
  1. เตรียมความหนืดจากข้าวและนม
  2. ใส่ไข่ไก่สองสามฟอง น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุงลงในโจ๊กแล้วคนให้เข้ากัน
  3. เชอร์รี่ทุกชนิดเหมาะสำหรับหม้อตุ๋นนี้: สด, แช่แข็ง, และแม้แต่กระป๋องหรือผลไม้แช่อิ่ม ในกรณีหลังนี้ ผลเบอร์รี่ควรจะค่อนข้างหวาน ดังนั้นเพียงแค่ใส่ลงในส่วนผสมของข้าว
  4. หากคุณใช้ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ก่อนอื่นให้โรยด้วยน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ รอจนกว่าพวกมันจะเริ่มปล่อยของเหลว ระบายความชื้นออก จากนั้นคุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่ลงในหม้อปรุงอาหารได้
  5. ทาจานอบด้วยเนยแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งสาลี
  6. วางข้าวชั้นแรก 2 ซม. ตามด้วยผลเบอร์รี่ และปิดท้ายจานด้วยข้าวอีกชั้นหนึ่ง
  7. ปรุงในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 60 นาที

หม้อตุ๋นข้าวมีเปลือกรสชาติดี คงรูปร่างได้ดี และตัดง่าย

หม้อตุ๋นขนมปังขาวเก่ากับเชอร์รี่

สูตรนี้จะเป็นทางรอดให้กับแม่บ้านที่มีขนมปังขาวมากเกินไปในครัว หม้อปรุงอาหารขนมปังถูกเตรียมย้อนกลับไปในสมัยโซเวียต แต่ถึงแม้ทุกวันนี้ก็ยังอร่อยและเป็นอาหารจานดั้งเดิมไม่น้อย

วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 5 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • โยเกิร์ต - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
  • คอทเทจชีส - 200 กรัม
  • ขนมปังขาวแห้ง - 2/3 ก้อน;
  • ผลเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส
  1. ตีไข่ไก่ 5 ฟองด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลครึ่งแก้ว หากคุณเป็นแฟนตัวยงของขนมหวาน สามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลเป็น 200 กรัม
  2. ใส่โยเกิร์ตเบอร์รี่ครึ่งแก้ว, คอทเทจชีส 200 กรัมลงในภาชนะเดียวกันแล้วใช้เครื่องผสมอีกครั้ง
  3. ก้อนสำหรับอาหารจานนี้ต้องไม่เหม็นอับเท่านั้น หากคุณมีขนมปังเนื้อนุ่มแต่ยังอยากทำหม้อปรุงอาหาร ให้อบก้อนขนมปังให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะที่แห้ง
  4. ดังนั้นให้ตัดก้อนเก่าหรือแห้งเป็นก้อน
  5. วางชิ้นส่วนลงในส่วนผสมของเหลว เพิ่มเชอร์รี่ที่หลุมแล้ว และหากต้องการ 1 ช้อนชา อบเชย.
  6. เพื่อให้แน่ใจว่าหม้อปรุงอาหารจะนุ่มและอ่อนโยน ให้ปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดพองตัวเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมง
  7. ปรุงจานที่ 180 องศาเป็นเวลา 50 นาที

หม้อตุ๋นที่ทำเสร็จแล้วไม่แน่นจึงตัดด้วยมีดได้ยาก ข้างในยังคงเป็นของเหลวเล็กน้อย แต่ทำให้ชุ่มฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น แบ่งจานด้วยไม้พายแล้ววางลงในจานที่สวยงาม หากคุณราดหน้าด้วยน้ำเชื่อมเบอร์รี่ คุณจะได้ของหวานชุ่มฉ่ำที่ลืมไม่ลง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับพวกเราที่ไม่ชอบกินคอทเทจชีสในรูปแบบบริสุทธิ์ แต่ตระหนักถึงประโยชน์ของมันต่อร่างกาย เมื่ออบ คอทเทจชีสจะมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเรียบเนียน และรสชาติของอาหารที่ปรุงจากชีสนั้นสามารถปรับรสชาติได้โดยการเพิ่มส่วนผสมบางอย่าง หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมเชอร์รี่สามารถใช้เป็นอาหารเช้าของว่างหรือของหวานที่ยอดเยี่ยม

สำหรับหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสพร้อมเชอร์รี่ คุณสามารถเลือกคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่างกันได้ หากคุณค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีความสำคัญต่อคุณ คุณควรใส่ใจกับคอทเทจชีสไขมันต่ำ เช่นเดียวกับครีมเปรี้ยวสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ต "เบา" เชอร์รี่ในหม้อปรุงอาหารอาจเป็นได้ทั้งสดหรือแช่แข็งแห้งหรือกระป๋องสิ่งสำคัญคือการเอาหลุมออกก่อนที่จะเติมลงในแป้ง

น้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลอ้อยได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ไม่ธรรมดาให้กับหม้อปรุงอาหารได้ แทนที่จะใส่น้ำตาล คุณสามารถใช้นมข้น น้ำผึ้ง หรือสารให้ความหวานอื่นๆ และเพื่อให้หม้อปรุงอาหารมีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น ให้เติมกล้วยแทน แทนแป้งเซโมลินาที่ดีต่อสุขภาพ มีการใช้แป้งเมล็ดแฟลกซ์หรืออัลมอนด์ และแม่บ้านบางคนใช้แป้งสาลีหรือแป้งโฮลเกรนทั่วไป

หากสูตรใช้เซโมลินา ควรแช่นมหรือครีมเปรี้ยวไว้ล่วงหน้าเล็กน้อย ซึ่งจะให้ความเรียบเนียนและเนื้อสัมผัสโดยรวมของแป้งในหม้อปรุงอาหารจะมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

สูตรในเตาอบ

สูตรหม้อปรุงอาหารคอทเทจชีสกับเชอร์รี่ในเตาอบนี้เกี่ยวข้องกับการอบ แต่ในกรณีที่ไม่มีเตาอบคุณสามารถใช้หม้อหุงช้าได้ จริงอยู่ที่มันจะไม่สร้างเปลือกสีน้ำตาลทองแม้ว่าพื้นผิวของหม้อปรุงอาหารจะได้รับประโยชน์เท่านั้น - มันจะนุ่มขึ้น

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส – 1 กก
  • เชอร์รี่ – 400 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 50 กรัม
  • น้ำตาล – 1 แก้ว
  • ไข่ – 2 ชิ้น
  • วานิลลิน – 1/2 ซอง
  • ผงฟู – 1 ช้อนชา
  • เซโมลินา – 50 กรัม

การตระเตรียม:

  1. ปัดไข่และน้ำตาลลงในชาม ใส่ผงฟูและวานิลลา คนให้เข้ากัน
  2. เพิ่มเซโมลินาและครีมเปรี้ยวตีอีกครั้ง
  3. เพิ่มชีสกระท่อมเป็นส่วน ๆ เจาะแต่ละครั้งด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมแบบแช่
  4. เพิ่มผลเบอร์รี่ลงในแป้งแล้วผสมเบา ๆ ระวังอย่าให้ผลเบอร์รี่เสียหาย คุณไม่สามารถผสมกับแป้งได้ แต่วางไว้ด้านบน คุณสามารถวางแป้งและเชอร์รี่ทีละชั้นได้
  5. เตรียมจานอบ. เทแป้งแล้วใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ
  6. วางผลเบอร์รี่
  7. ปิดทุกอย่างด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่และยอดไหม้ นำฟอยล์ออก 5 นาทีก่อนปรุงอาหาร
  8. อบในเตาอบประมาณ 40-45 นาทีที่ 180
  9. หม้อตุ๋นพร้อมแล้ว!
  10. ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ!

ตัวเลือกอาหาร

คอทเทจชีสเวอร์ชันนี้เป็นหม้อปรุงอาหารที่มีคอทเทจชีสและเชอร์รี่แช่แข็ง ปรุงโดยไม่มีแป้งเซโมลินา ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกใช้โดยมีปริมาณไขมันลดลงเพื่อทำให้หม้อปรุงอาหารมีแคลอรี่น้อยลง

วัตถุดิบ:

  • น้ำตาล – 125 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น
  • เครื่องเทศหวาน (อบเชย, กระวาน)
  • คอทเทจชีส – 500 กรัม
  • แป้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
  • เชอร์รี่ – 200 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว – 75 กรัม

การตระเตรียม:

  1. บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลแป้งและครีมเปรี้ยวผสมให้เข้ากัน หากคอทเทจชีสมีเนื้อหยาบควรบดด้วยเครื่องปั่นหรือกรองผ่านตะแกรง
  2. ตีไข่และเพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยว
  3. เชอร์รี่แช่แข็งต้องละลายก่อนโดยใส่ลงในกระชอนเพื่อให้น้ำไหลออกมา ก่อนที่จะเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในแป้งแนะนำให้ม้วนแป้งเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินในแป้ง
  4. วางคอทเทจชีสครึ่งหนึ่งลงในจานอบที่เตรียมไว้ จากนั้นวางเชอร์รี่แล้วคลุมด้วยแป้งที่เหลือ เกลี่ยพื้นผิวให้เรียบด้วยไม้พาย
  5. โรยแป้งเบา ๆ ด้วยเครื่องเทศ (อบเชย, ขิง, กานพลู, กระวาน, ถั่วบด - อะไรก็ได้ที่คุณชอบ)
  6. อบอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ 180 องศา หม้อตุ๋นเชอร์รี่ของเราพร้อมแล้ว!


คุณจะกระจายความเสี่ยงได้อย่างไร

รายการส่วนผสมสามารถขยายได้โดยการเพิ่มผลไม้หวาน ถั่ว และผลไม้แห้งลงในเชอร์รี่: ลูกเกด แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม ลูกพรุน มะเดื่อแห้ง ห้ามมิให้เพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ในรูปแบบใด ๆ สิ่งสำคัญคือรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนและเน้นซึ่งกันและกัน ข้อยกเว้นสำหรับซีรีย์นี้คือผลไม้รสเปรี้ยว

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง