แซนวิชสำหรับโต๊ะปีใหม่ แซนวิชสำหรับโต๊ะวันหยุด แซนวิชเด็กตลก สูตรปีระกา

ทุกคนตั้งตารอปีใหม่ 2561 ด้วยความกระวนกระวายใจเป็นพิเศษ เด็กๆ แทบรอไม่ไหวที่จะรับของขวัญปีใหม่ และผู้ใหญ่ก็อยากเตรียมขนมดีๆ ไว้บนโต๊ะซึ่งจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยการตกแต่งตามเทศกาลและรสชาติที่ยอดเยี่ยม

นอกจากอาหารจานร้อนและสลัดแล้ว ยังควรใส่ใจกับอาหารจานสำคัญอื่นๆ อีกด้วย แซนวิชจะมีประโยชน์กับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังสามารถมีเนื้อหาที่หลากหลาย

แต่คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำของว่างนี้เป็นงานรื่นเริงได้ แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อย เรานำเสนอสูตรแซนด์วิชที่น่าทึ่งสำหรับปีใหม่ 2561 ให้กับคุณ

แซนด์วิช "ฟิลาเดลเฟีย"

• ขนมปังสีดำหรือสีเทา 4 แผ่น
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย 120 กรัม
• ผลิตภัณฑ์ชีสนมเปรี้ยว 70 กรัม
• มะเขือเทศลูกเล็ก 3-4 ลูก มะเขือเทศเชอร์รี่เหมาะอย่างยิ่ง
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนใหญ่
• พริกไทยดำป่นเล็กน้อย

คุณจะต้องปรุงอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 120 กิโลแคลอรี

กระบวนการสร้างของว่างแสนอร่อยทีละขั้นตอน:

แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและปูอัด

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ก้อน 6 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 6 ชิ้น;
• ปูอัด 3 อัน;
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช

คุณต้องมีเวลาเหลือครึ่งชั่วโมงในการเตรียมแซนด์วิชปีใหม่

ปริมาณแคลอรี่ – 175 กิโลแคลอรี

การเตรียมขนมสำหรับปีใหม่ 2561 จะเป็นดังนี้:

แซนด์วิชบรีและแฮม

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• บาแกตต์ 24 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• บรีชีส 300 กรัม
• แฮม 24 ชิ้น
• มัสตาร์ดโฮลเกรนเล็กน้อย

จะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีในการเตรียม

ปริมาณแคลอรี่ – 168 กิโลแคลอรี

เราจะจัดเตรียมตามโครงการดังต่อไปนี้:

แซนด์วิช "ซานตาคลอส"

คุณต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหาร:

• ขนมปังกลม - 2 ชิ้น (ครึ่งหนึ่งสำหรับแซนวิชหนึ่งชิ้น)
• แซลมอนรมควัน 350 กรัม
• คอทเทจชีสไขมันต่ำ 350 กรัม
• ซอฟท์ชีสหนึ่งชิ้น – 200 กรัม;
• พริกหวานแดงสองอัน
• มะเขือเทศเชอรี่ – 2 ชิ้น;
• มะกอก – 4 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง 4 ก้าน

ให้เวลาอย่างน้อย 40 นาทีในการเตรียม

ปริมาณแคลอรี่ – 175 กิโลแคลอรี

มาเริ่มเตรียมแซนวิชที่ผิดปกติกันดีกว่า:

แซนด์วิชกับแชมปิญอง

เราจะเตรียมขนมนี้สำหรับปีใหม่ 2561 จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หนึ่งก้อน;
• แชมปิญองสีขาว 300 กรัม
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• กระเทียม – 3 กลีบ;
• ผลิตภัณฑ์ชีส 270 กรัม
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช

จะใช้เวลาเตรียมเกือบ 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 195 กิโลแคลอรี

มาเริ่มกระบวนการทำอาหารกันดีกว่า:

แซนด์วิช “ต้นปีใหม่ 2561”

ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร:

• ขนมปังหรือก้อน;
• ชีสแปรรูปหรือกึ่งแข็ง 270 กรัม
• ไข่ไก่ต้มหนึ่งฟอง
• 3 กลีบกระเทียม
• กีวีขนาดกลางหนึ่งผล
• มายองเนส 1 ช้อนใหญ่
• หัวหอมสีเขียว 40 กรัม
• หนึ่งในสี่ของพริกหยวกสีแดงหรือสีเหลือง
• เนื้อไก่ต้ม (เนื้อ);
• เมล็ดงาสำหรับตกแต่ง
• พริกไทยดำป่นสองสามหยิบมือ;
• เกลือตามรสนิยมของคุณ

คุณจะต้องใช้เวลาทำอาหารอย่างน้อย 60 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 185 กิโลแคลอรี

มาเริ่มเตรียมของว่างวันหยุดกันดีกว่า:

1. เนื้อไก่ต้มต้องสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. ไข่ต้ม กานพลูที่ปอกเปลือก และชีสหนึ่งแผ่นขูดเป็นมันฝรั่งทอดชิ้นเล็ก
3. ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. รวมส่วนประกอบทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และมายองเนส
5. ส่วนผสมทั้งหมดถูกใส่ในเครื่องปั่นและบดจนเนียน
6. จากชิ้นขนมปังคุณต้องตัดตัวเลขในรูปแบบของต้นคริสต์มาสด้วยมีดที่มีใบมีดคม
7. ตัวเลขจะถูกเคลือบอย่างสม่ำเสมอด้วยส่วนผสมในเครื่องปั่น
8. จากขนหัวหอมสีเขียวเราจัดวางภาพเงาของต้นคริสต์มาสบนพื้นผิวของแต่ละร่าง
9. สับพริกหวานเป็นชิ้นเล็ก ๆ
10. เราโรยพริกไทยให้ทั่วทั้งพื้นผิวในรูปแบบของการตกแต่งต้นคริสต์มาส

แซนด์วิช “ตะกร้าขนมปัง”

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ขนมปังดำ 8 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งหนึ่งตัว;
• มายองเนสขนาดใหญ่ 4 ช้อน;
• มัสตาร์ด 10 กรัม
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• เขียวขจี 5-6 สาขา

คุณต้องจัดสรรเวลาประมาณ 30 นาทีสำหรับกระบวนการสร้างของว่าง

ปริมาณแคลอรี่ – 180 กิโลแคลอรี

เพื่อเตรียมแซนวิชแสนอร่อยสำหรับปีใหม่ 2561 คุณต้องทำสิ่งนี้:

แซนวิช "ต้นคริสต์มาสท่ามกลางหิมะ" พร้อมชีสและไก่รมควัน

ในการเตรียมการคุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

• ก้อน - 4 ชิ้น;
• ผลิตภัณฑ์ชีส 220 กรัม
• วอลนัทหนึ่งกำมือต่อ 60 กรัม
• ขาไก่รมควันหนึ่งอัน
• มายองเนส 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 5-6 สาขา

จะใช้เวลาเตรียมการ 40 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 210 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียม “ต้นคริสต์มาส” แสนอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่:

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและครีมเปรี้ยว

ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง:

• ขนมปังขาว
• หัวมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
• 3 หัวหอมสีเขียว
• ผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา;
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• เกลือเล็กน้อย

จะใช้เวลาเตรียมตัว 1 ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ – 215 กิโลแคลอรี

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

1. ขั้นแรกให้ต้มมันฝรั่งลงในเปลือกโดยตรง หัวมันฝรั่งสามารถอบในเตาอบได้
2. หลังจากนั้นให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ล้างผักชีฝรั่งและหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เพิ่มผักใบเขียวลงในมันฝรั่งแล้วผสม
5. จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสมมันฝรั่งกับสมุนไพรแล้วผสม
6. กระจายส่วนผสมมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวเป็นชั้นหนาบนชิ้นขนมปัง
7. ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. วางชิ้นบนชิ้นขนมปังที่ด้านบนของชั้นมันฝรั่ง
9. ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางแซนวิชลงไป
10. เปิดเตาอบที่ 220 องศาแล้ววางถาดอบไว้ที่นั่น
11. อบทุกอย่างเป็นเวลา 15 นาที
12. เราเสิร์ฟแซนวิชสำเร็จรูปร้อนๆบนโต๊ะปีใหม่ 2561

เนื้อ "กุหลาบ"

คุณต้องการผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง:

• แฮม 350 กรัม
• บาแกตต์หนึ่งอัน;
• ผักกาดขาวปลี;
• 5-6 กิ่งก้านเขียวขจี
• เนยเล็กน้อย

ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย

ปริมาณแคลอรี่ – 179 กิโลแคลอรี

คำอธิบายของกระบวนการเตรียมเนื้อ "กุหลาบ":

อาหารเรียกน้ำย่อยสดใสกับคาเวียร์สีแดง

เราต้องการส่วนผสมอะไรบ้าง:

• คาเวียร์สีแดงอัดหนึ่งขวด
• ชีสแปรรูปหนึ่งอัน
• บาแกตต์;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• กิ่งก้านเขียวขจีสองสามกิ่ง

การเตรียมของว่างจะใช้เวลา 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 120 กิโลแคลอรี

กระบวนการสร้างแซนวิชเทศกาลสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2561:

1. ต้มแครอทจนนิ่ม
2. ปอกเปลือกแครอทแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียด
3. ใส่ชีสแปรรูปลงในชาม ใส่แครอทลงไป และคนให้เข้ากันจนเนียน
4. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. แปรงชิ้นด้วยส่วนผสมชีสแครอท
6. วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน
7. สับผักใบเขียวแล้วโรยด้านบนของแซนวิช

การทำให้ปีใหม่ 2561 สวยงามและรื่นเริงนั้นค่อนข้างง่าย การตกแต่งโต๊ะด้วยแซนวิชจะช่วยให้เมนูปีใหม่ของคุณแปลกใหม่และน่าพึงพอใจ

แน่นอนว่าสลัดก็คือสลัด และอาหารเรียกน้ำย่อยและแซนด์วิชก็ควรอยู่บนโต๊ะของคุณด้วย นอกจากนี้การเตรียมการก็ค่อนข้างง่าย สุขสันต์วันหยุด!

และแซนด์วิชแสนอร่อยอีกเวอร์ชันอยู่ในวิดีโอหน้า

ของว่างตามเทศกาลเป็นวิธีที่ดีในการกระจายโต๊ะปีใหม่ นอกจากนี้ แซนด์วิชเนื้อ ปลา ผัก หรือขนมหวานยังเป็นทางเลือกที่สะดวกแทนอาหารจานร้อนและเค้ก ในขณะเดียวกันการเตรียมแซนวิชตามสูตรอาหารที่เสนอนั้นง่ายมากคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและความพยายามมากนักดังนั้นปีใหม่จะกลายเป็นวันหยุดที่สนุกสนานและไม่เหนื่อยนานหลายชั่วโมง การตระเตรียม.

แซนวิชร้อนไม่เพียงแต่ดูอร่อยบนโต๊ะปีใหม่ แต่ยังช่วยให้คุณอบอุ่นในวันที่อากาศหนาวจัดอีกด้วย

ธรรมดากับไส้กรอกต้ม

สำหรับของว่างแบบคลาสสิก ขนมปังแผ่นบางจะสอดไส้ไข่ขูด ชีส และไส้กรอกผสมกับมายองเนส จากนั้นอบจานในเตาอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 200 องศา

กูร์เมต์กับมอสซาเรลล่า

แซนวิชจะกลายเป็นอาหารกูร์เมต์ถ้าคุณใส่มอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งลงบนก้อนขนมปัง ปิดชิ้นงานด้วยขนมปังอีกก้อน

จุ่มอาหารเรียกน้ำย่อยลงในไข่ นม เกลือ แล้วทอดทั้งสองด้านด้วยน้ำมันมะกอก ตกแต่งอาหารอันโอชะด้วยผักใบเขียว

กับปลาแซลมอน

สำหรับความละเอียดอ่อน ให้ตัดขนมปังตามยาวแล้วเคลือบทั้งสองส่วนด้วยมายองเนส วางปลาแซลมอนต้มและชีสขูดไว้ด้านบน อบทุกอย่างในเตาอบประมาณ 10-12 นาที

ด้วยมะเขือยาว

วางคอทเทจชีสเค็มผสมกับกระเทียมที่ด้านบนของชิ้น และมะเขือยาวทอดหั่นบาง ๆ ไว้ด้านบน บดแซนวิชกับชีสแล้วตั้งไฟในกระทะ

ในหม้อหุงช้า

การใช้หม้อหุงข้าวหลายเมนูจะทำให้กระบวนการอบแซนวิชง่ายขึ้นและง่ายขึ้น

แซนวิชกับปลาและอาหารทะเล

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาบนโต๊ะวันหยุดจะดูรื่นเริงและน่ารับประทานอยู่เสมอ

กับปลาแซลมอน

วางปลาแซลมอนไว้บนขนมปังแผ่นทาเนย วางมะเขือเทศเชอรี่ครึ่งลูกลงบนแซนด์วิช แล้วใส่มะกอกลงไป เพื่อสร้างตุ๊กตาเต่าทอง เจาะมะเขือเทศด้วยช่อดอกกานพลู ตกแต่งขนมปังด้วยก้านเขียวขจี

วางส่วนผสมบีทรูทที่ทำจากผักต้ม มายองเนส และกระเทียม ลงบนขนมปังแผ่นแล้วเกลี่ยให้เรียบ วางปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งและดอกไม้ที่ตัดออกจากไข่ไว้ด้านบน ใส่มัสตาร์ดลงไปตรงกลางไข่

ด้วยคาเวียร์สีแดง

อาหารที่ต้องมีสำหรับปีใหม่ 2020 คือแซนวิชกับคาเวียร์ซึ่งเตรียมจากขนมปังชิ้นหนึ่งทาด้วยเนยที่ด้านข้างและด้านบน ขนมปังม้วนเป็นสมุนไพรสับแล้วทาด้วยคาเวียร์

วางไส้เนื้อปูสับ (แท่ง) ผสมกับไข่ต้มและชีสไว้บนขนมปัง ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรและเคเปอร์

พร้อมปลาแซลมอนและซอสครีมเปรี้ยว

อบชิ้นขนมปังที่ทาเนยในเตาอบ ทำให้ชิ้นงานเย็นลง เคลือบด้วยซอสครีมเปรี้ยวที่ทำจากครีมเปรี้ยววิปครีมชีส เกลือ และน้ำมะนาว วางชั้นปลาแซลมอนไว้ด้านบนแล้วราดด้วยซอส ตกแต่งการเตรียมด้วยสมุนไพรและมะกอก

ในการเตรียมของว่างในสมัยสหภาพโซเวียต ขนมปังจะถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วทาน้ำมันด้วยส่วนผสมของมายองเนสและสมุนไพรสับละเอียด วางแตงกวาชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบนและคลุมชิ้นงานด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ขนมปังปิ้งกับทูน่ากระป๋อง

เตรียมไส้จากไข่สับ สมุนไพร ปลา มายองเนส และเครื่องเทศ วางไส้ลงบนขนมปังปิ้งแล้วปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง อุ่นอาหารเรียกน้ำย่อยในกระทะแล้วหั่นเป็นสามเหลี่ยม

เปลือกถูกตัดออกจากชิ้นขนมปังแล้วรีดเป็นแผ่นบาง ๆ สำหรับไส้ ให้ผสมไข่ต้มบดกับกุ้งปอกเปลือก สมุนไพร และหัวหอม ใส่ไข่ขาวดิบลงไปเล็กน้อย ตีจนตั้งยอดแข็ง ส่วนผสมถูกทาบนขนมปังและปิดด้วยขนมปัง ขอบทาด้วยวิปปิ้งไข่ขาว แซนวิชจุ่มลงในไข่แดงที่ตีแล้วทอดในกระทะ

ด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

แซนวิชเนื้อที่ปรุงตามสูตรที่เสนอถือว่าน่าพึงพอใจและอร่อยที่สุด

พร้อมบรีชีสและแฮม

โรยชิ้นก้อนด้วยน้ำมันแล้วอบประมาณ 10 นาที ทำให้ขนมปังเย็นลง ทาน้ำมันด้วยชีส วางแฮมชิ้นไว้ด้านบน ปรุงรสด้วยมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสโรยด้วยสมุนไพร

ทอดเนื้อชิ้นบาง ๆ ทำซอสจากมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และมะกอกขูด ตัดซาลาเปางาตามยาวออกเป็นสองส่วนแล้วราดด้วยซอส วางใบผักกาดหอมไว้บนก้อนขนมปังด้านล่าง มะเขือเทศฝาน หัวหอมทอด เนื้อทอดร้อนๆ และชีสฝานด้านบน ปิดขนมปังอีกครึ่งหนึ่งคลุมแฮมเบอร์เกอร์แล้วแทงด้วยไม้เสียบ

พร้อมไก่งวงและชีส

เนื้อต้มหั่นเป็นก้อนมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสขูดกระเทียมสับคลุกเคล้ากับมายองเนสใส่สมุนไพรเกลือ ทาไส้ลงบนขนมปัง

กับไก่ "เฮนเนบรอด"

ทอดไก่ต้มและน้ำมันหมูกับหัวหอมและมะเขือเทศบด อบชิ้นขนมปังให้แห้งในไมโครเวฟ วางไก่ทอดบนขนมปังแล้วใส่ผักชีลาว

พื้นฐานของจานคือซอสที่ทำจากถั่วสน น้ำมันมะกอก พาร์เมซาน กระเทียม และใบโหระพา วางพริกไทยอบชิ้นบนขนมปังปิ้ง วางซอสและมอสซาเรลลาชิ้นเป็นชั้นๆ อบจานในเตาอบประมาณ 2-3 นาที

แซนวิชกับผักและเห็ดสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2563

คุณสามารถกระจายตารางปีใหม่ด้วยของขบเคี้ยวผักตามสูตรที่แสดงด้านล่าง

ทาน้ำสลัดเล็กน้อยที่ทำจากน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว พริกไทยร้อน กานพลูกระเทียม ใบโหระพา น้ำส้มสายชู และเกลือ ลงบนขนมปังที่ปิ้งแล้ว วางชิ้นบวบย่างไว้บนขนมปัง เทซอสด้านบนแล้วโรยด้วยชีส

พร้อมบรอกโคลี กระเทียม และพริก

ซาลาเปาย่างครึ่งหนึ่งโรยด้วยน้ำมัน ด้านบนใส่ช่อดอกกะหล่ำปลีทอดในกระทะ พริกหวานและกระเทียมเป็นชิ้น โรยหน้าขนมด้วยชีสขูดและใบโหระพา

แซนวิชเต็มไปด้วยส่วนผสมของมันฝรั่งขูด, หัวหอมสับ, ชีสขูด, ไข่, ครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศ ทอดชิ้นส่วนโดยใส่ไส้ลงไป จากนั้นพลิกกลับด้าน และหลังจากผ่านไป 1 นาทีให้นำออกจากเตา

ด้วยถั่วบด

พื้นฐานของจานคือชั้นของถั่วต้มบดในเครื่องปั่น, หัวหอมทอด, เมล็ดทานตะวันและเครื่องเทศ เตรียมนำไปใช้กับขนมปังและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

เอาเศษขนมปังออกจากครึ่งชิ้น วางทั้งชิ้นบนถาดอบ เพิ่มชิ้นชีสด้านบนและเคลือบด้วยมายองเนสเล็กน้อย ครอบคลุมทุกอย่างด้วยขนมปังที่ไม่มีเศษ วางมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นและกองชีสขูดไว้ตรงกลางของที่เตรียมไว้ สิ่งที่เหลืออยู่คือการอบขนมในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

กับบวบ

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นง่ายๆ: ใส่บวบทอดในน้ำมันบนขนมปังดำ เติมเกลือ กระเทียม และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

กับแชมปิญอง

ทาส่วนผสมของเห็ดทอด หัวหอม ชีสขูด กระเทียม สมุนไพร และมายองเนสเพื่อลิ้มรสบนชิ้นขนมปัง วางขนมปังบนถาดอบแล้วอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

แซนวิชหวานปีใหม่

แซนด์วิชหวานจะเป็นทั้งของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กและเป็นของหวานเพื่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการ: ทาริคอตต้าหนาๆ ลงบนแผ่นขนมปัง จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือแล้วเทน้ำผึ้งลงบนของว่าง

กล้วยอบกรอบ “แปลกใหม่”

ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนขนมปังแล้ววางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน โรยของหวานด้วยช็อคโกแลตขูดแล้วนำเข้าเตาอบร้อนประมาณ 3-4 นาที

ด้วยกีวี

วางส่วนผสมของคอทเทจชีสวิปปิ้ง ครีม ถั่ว และน้ำผึ้งลงบนขนมปังแห้ง กระจายชิ้นกีวีและใบสะระแหน่ไว้ด้านบน

พร้อมสับปะรดและชีส

ทาขนมปังด้วยเนย วางสับปะรดและชีสทับไว้ด้านบน ตกแต่งการเตรียมการด้วยเมล็ดทับทิมแล้วอบในกระทะ

ด้วยแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง

วางส่วนผสมของแอปเปิ้ลที่นึ่งในกระทะและผสมกับน้ำผึ้งบนขนมปังกรอบทอด ตกแต่งจานด้วยช็อคโกแลตชิป

ด้วยอะโวคาโด

สำหรับแซนวิชรสหวาน ให้นำขนมปังมาทาด้วยซอสครีมเปรี้ยวหวาน และใส่อะโวคาโดชิ้นลงไป โรยหน้าจานด้วยน้ำผึ้ง เนยถั่ว แยมหรือช็อกโกแลต

ด้วยคอทเทจชีส

สำหรับจานนี้ให้นำขนมปังขาว ตีคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง และผลไม้ที่คุณชื่นชอบ ทาซอสหวานบนขนมปังที่อบด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง และตกแต่งด้วยผลไม้สด

บาแกตต์หวานกับแยมและผลไม้แห้ง

ตากชิ้นบาแกตต์ให้แห้งแล้วเคลือบด้วยเนย วางแยมไว้ด้านบนแล้วโรยชิ้นงานด้วยผลไม้แห้งและถั่วสับ

วันหยุดที่ชื่นชอบและรอคอยมานานของทุกคนกำลังใกล้เข้ามา - ปีใหม่ ในช่วงก่อนวันหยุดแม่บ้านหลายคนกำลังคิดถึงเมนูปีใหม่โดยมองหาสูตรอาหารดั้งเดิมที่พวกเขาสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ พอใจได้และในขณะเดียวกันก็แสดงให้เห็นถึงทักษะการทำอาหารของพวกเขา เนื้อหรือปลาร้อนๆ สลัด อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและขนมหวาน และแน่นอนว่าเป็นจุดเริ่มต้นของมื้ออาหารตามเทศกาล - แซนด์วิชที่แขกสามารถรับประทานของว่างระหว่างรออาหารจานหลักได้ สูตรแซนวิชสำหรับปีใหม่ 2560 ทำให้ประหลาดใจกับความหลากหลายของมันเพราะเพื่อที่จะได้รับความโปรดปรานจาก Red Fire Rooster คุณต้องทำให้โต๊ะเทศกาลเต็มไปด้วยความสดใสและอร่อย

แซนวิชอะไรที่ต้องเตรียมสำหรับปีใหม่

โดยปกติแล้ว แซนด์วิชช่วงเทศกาลควรแตกต่างจากที่เราเตรียมทุกวัน และเหนือสิ่งอื่นใดคือต้นทุนของส่วนผสมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม การฉลองปีใหม่ถือเป็นงานใหญ่ คุณจึงมีเงินพอที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ราคาแพง เช่น คาเวียร์สีแดงและสีดำ และปลาสีแดง ปีละครั้ง คุณไม่ควรไปทำอย่างอื่นสุดโต่ง - ความสิ้นเปลืองแบบไร้ความคิด เพราะดังที่แบบฝึกหัดแสดงให้เห็น แม่บ้านมักจะปรุงอาหารมากเกินกว่าที่จำเป็นจริง ๆ ผลิตภัณฑ์มากมายจึงสูญเปล่า อยู่ในความพอประมาณและวางแผนค่าใช้จ่ายของคุณอย่างรอบคอบ

เมื่อพิจารณาว่าไก่ไฟแดงจะเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่ โปรดให้เขาด้วยแซนวิชที่มีรูปนกที่สดใสซุกซน วาดภาพเงาของมันโดยใช้ซอสมะเขือเทศหรือซอส หากคุณไม่มีทักษะด้านศิลปะ ให้ใช้ลายฉลุ โดยวางไว้บนแซนด์วิช โรยด้วยเครื่องเทศ แล้วจึงนำรูปภาพออก สิ่งที่เหลืออยู่คือเงาของกระทงที่น่ารัก

หากมีอาหารจานร้อนไม่กี่จานคุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนได้ตามกฎแล้วพวกเขาจะขายปังมาก!

ทาร์ตและคานาเป้ - แซนด์วิชจิ๋วมักจะดูหรูหราอยู่เสมอ ไม่เพียงแต่อร่อยมาก แต่ยังดูดีบนโต๊ะที่จัดอย่างสวยงามอีกด้วย คานาเป้ที่ใช้มะกอก ครีมชีสเหลือง แฮมสีชมพู ปลาสีแดง พริกหยวกหลากสี มะเขือเทศ ลูกพรุน และเห็ดดูน่าประทับใจ

ในการทำแซนวิช คุณสามารถใช้ขนมปังดำสด อบแห้งในเตาอบหรือทอด ก้อน ขนมปังพิต้า มันฝรั่งทอด แครกเกอร์ พัฟเพสตรี้ รีดไว้ล่วงหน้า หั่นเป็นรูปทรงแล้วอบ

คานาเป้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับแซนวิชทั่วไป ส่วนใหญ่มักใช้ปลาสีแดงในการเตรียม คุณสามารถทำขนมที่อร่อยและน่าพึงพอใจได้ภายในเวลาเพียงห้านาที

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 1 ชิ้น;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 300 กรัม
• เนย, ชีส - 100 กรัมต่อชิ้น;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• ใบผักกาดหอม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนหรือบาแกตต์แล้วตัดเปลือกออก
2. ทาขนมปังด้วยเนย
3. หั่นชีสเป็นชิ้น ๆ ปลาแซลมอนปอกเปลือกเป็นเส้น
4. ห่อชีสในปลาแล้วใช้ไม้จิ้มฟัน (ไม้เสียบ) ติดไว้ที่ฐานของแซนวิช
5. วางคานาเป้บนจานใบใหญ่ซึ่งด้านล่างปิดด้วยใบผักกาดหอม โรยสมุนไพรสับไว้ด้านบนของแซนวิช

แซนวิชเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและนอกเหนือจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้ขนมปังธัญพืชแทนขนมปังดำ

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด - ครึ่งหนึ่งของผลไม้
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 200 กรัม;
• มะนาว – ครึ่งส้ม;
• ครีมชีส – 5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• ขนมปังข้าวไรย์ - 3 ชิ้นใหญ่

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ปอกอะโวคาโดแล้วบดด้วยส้อมจนเนียน
3. บีบน้ำมะนาว ผสมกับส่วนผสมอะโวคาโด และเติมเกลือ
4. ตัดเปลือกออกจากขนมปัง
5. ทำแซนวิชชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น: ทาขนมปังแผ่นหนึ่งด้วยอะโวคาโดบด แล้วปิดด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่งด้านบน ทาด้วยครีมชีสเนื้อนุ่มแล้ววางชิ้นปลาแซลมอน ทาขนมปังชิ้นถัดไปด้วยเนยชีสแล้วปิดทับปลาด้วย
6. ห่อแซนวิชที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นแซนด์วิชเป็นแซนด์วิชชิ้นเล็กก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดงและสีดำสำหรับปีใหม่ 2560

แซนวิชที่มีส่วนผสมราคาแพงเช่นนี้ไม่ได้เตรียมบ่อยนักตามประเพณีจึงตกแต่งโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์สีแดงและสีดำ - 4 ช้อนโต๊ะต่ออัน
• บาแกตต์ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• เนยหรือชีสจืดชนิดนิ่ม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• วาซาบิ – 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นกว้างไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร
2. ต้มหรืออบมันฝรั่งทั้งเปลือก เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. สับหัวหอมแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ทาชิ้นบาแกตต์ด้วยเนยหรือชีสเป็นชั้น วางมันฝรั่งไว้ด้านบน
5. วางคาเวียร์ไว้บนมันฝรั่งและกระจายให้ทั่วพื้นผิว
6. ปิดท้ายจานด้วยกลิ่นวาซาบิสีเขียวมรกตอย่างมีศิลปะ

จัดเรียงบนจานขนาดใหญ่สลับกันเป็นชิ้นขนมปังกับคาเวียร์สีแดงและสีดำ

แม่บ้านมักรวมปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ในเมนูปีใหม่ด้วย เราเสนอสูตรแซนวิชปีใหม่ที่ประหยัดและอร่อยให้กับคุณในปี 2560

วัตถุดิบ:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง – 1 ขวด;
• ก้อน - 1 ชิ้น;
• มายองเนส;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง
• กระเทียม - สองสามกลีบ;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชคุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบเพื่อให้จานมีแคลอรี่น้อยลง
2. บดกระเทียมด้วยการกดแล้วผสมกับมายองเนส อัดจาระบีแซนวิชด้วยส่วนผสมที่ได้
3. เทของเหลวออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง
4. วางปลา 1-2 ตัวบนขนมปังแต่ละชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของมัน
5. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ แบ่งครึ่ง วางแต่ละชิ้นบนแซนวิชข้างปลาทะเลชนิดหนึ่ง
6. โรยด้านบนของจานด้วยสมุนไพร

และแซนวิชที่น่ารักและอร่อยในรูปของเห็ดสดใสจะไม่เพียงดึงดูดผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย

วัตถุดิบ:

• ก้อน - 1 ชิ้น;
• คาเวียร์สีแดง - 1 ขวด;
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
• เมล็ดงาดำขนม – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออก ใช้ที่ตัดคุกกี้ ตัด “เห็ด” ออกจากขนมปัง
2. อัดจาระบี "เห็ด" ด้วยชีสละลาย
3. ทาคาเวียร์สีแดงบน "หมวก" โรยโคน "ขา" ด้วยเมล็ดงาดำ
4. ทาชีสที่ละลายแล้วลงบนฝาสีแดง

• เรานำแม่พิมพ์ที่เหมือนกันออกมาทันทีเพื่อตัดคุกกี้หลายขนาด และด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เราจึงสร้างตัวเลขจากขนมปัง

• ทอดชิ้นในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน คุณควรได้รับขนมปังกรอบ

• ตัดรูปทรงต่างๆ ออกจากชิ้นชีสแปรรูปแบบเดียวกับที่ทำจากขนมปัง วางไว้ด้านบนแล้วเลื่อนเล็กน้อย

• เราทำแฮมชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางในชั้นถัดไป

• ผ่าครึ่งมะกอกแล้วใช้เป็นของตกแต่ง ดังนั้นเราจึงทำแซนด์วิชจำนวนมากและเสิร์ฟที่โต๊ะ

หากต้องการให้ขนมเป็นเทศกาล ให้เสียบไม้เข้าไปในแต่ละชิ้น นอกจากมะกอกแล้วคุณยังสามารถใช้แตงกวาดองหรือดองและเคเปอร์ได้อีกด้วย

แซนวิชกับคาเวียร์และปลาสีแดง

โต๊ะเทศกาลควรมีอาหารหลากหลาย โดยที่อาหารเรียกน้ำย่อยมีความภาคภูมิใจ ดังนั้นเราขอแนะนำให้เตรียมแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยและเพื่อให้คุณรับมือกับการสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารนี้ได้อย่างรวดเร็วนี่คือสูตรอาหารทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 1 ชิ้น;
• เนย – 100 กรัม;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 100 กรัม
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• ประกายสีแดง - ตามที่คุณต้องการ

การตระเตรียม:

• ล้างมะนาว ปอกเปลือกออก แล้วขูดออก

• บีบน้ำจากส้มครึ่งหนึ่ง

• ผสมความสนุกกับน้ำมะนาวและเนยนิ่ม คุณสามารถใช้เครื่องปั่น

• หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลาง

• ตัดก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นกลม เคลือบด้วยส่วนผสมครีม

• วางปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน

• ตกแต่งสารพัดด้วยก้านสมุนไพรสด

อาหารเรียกน้ำย่อยเทศกาลพร้อมแล้ว

ต้องทำให้เนยนิ่มลงล่วงหน้าโดยแนะนำให้นำออกจากตู้เย็นก่อน

แซนวิชรื่นเริงกับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง

สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของว่างปีใหม่มีความหลากหลายมาก และตอนนี้เราขอนำเสนออีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมความอร่อยให้กับคุณ อาหารอันโอชะเหล่านี้จะหายไปจากโต๊ะทันที ก่อนที่คุณจะมีเวลากระพริบตาด้วยซ้ำ

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 1 ชิ้น;
• คาเวียร์สีแดง – 50 กรัม;
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 70 กรัม
• เนยนิ่ม – 50 กรัม;
• ซอฟต์ชีสครีมหรือแพะ - 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง

การตระเตรียม:

• เราล้างผักให้แห้งโดยวางบนผ้าเช็ดตัวแล้วสับ

• ตัดก้อนเป็นวงกลมโดยใช้วงแหวนทำอาหาร

• ทาชิ้นขนมปังทั้งหมดเป็นวงกลมด้วยเนยนุ่ม ๆ ม้วนให้ทั่วสมุนไพรสับ คุณจะได้ล้อสวยๆขอบเขียว

• นอกจากนี้เรายังปิดด้านบนของแซนวิชด้วยเนยแล้วตามด้วยชีสแล้วนำไปใส่จานแบน

• อาหารบางอย่างเราใส่คาเวียร์สีแดงและปลาแซลมอนในอีกครึ่งหนึ่งซึ่งเราหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งนอร์เวย์

ตามที่คุณเข้าใจแล้วแซนวิชสำหรับปีใหม่ 2020 นั้นมีความหลากหลายมากสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของอาหารรสเลิศเหล่านี้ช่วยให้แม่บ้านสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริงพวกมันเรียบง่ายและอร่อยแปลกใหม่และไม่ธรรมดา และตอนนี้เราขอเชิญคุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง (แตง) – 70 กรัม
• ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
• หัวหอมแดงขนาดเล็ก – 1 ชิ้น;
• ไข่แดงต้ม – 1 ชิ้น;
• หัวไชเท้า – 3 ชิ้น;
• ขนมปัง Borodino - 3 ชิ้น

การตระเตรียม:

• เรานำกระทะออกมาเทน้ำหนึ่งช้อนแล้วใส่ชีสแปรรูปแล้วหั่นเป็นชิ้นที่นี่

• วางบนเตา ลดไฟลง คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน สับผักชีฝรั่งใส่ลงในภาชนะพร้อมเนื้อหาแล้วผสม

• ทาชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมที่ได้

• เราใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่ง 2 ตัวในอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมด

• โรยด้วยหัวหอม ตรงกลางวงกลมเราวางไข่แดงซึ่งเราสลายไว้ล่วงหน้า

• ในทางกลับกัน วางหัวไชเท้า หั่นเป็นชิ้นแล้วตกแต่งด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

แทนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นมแปรรูป จะใช้ชีสชนิดแข็งแทนก็ได้ นอกจากหัวหอมแล้วคุณยังสามารถใช้สมุนไพรสดในการตกแต่งได้อีกด้วย

อ่านด้วย

บางครั้งคุณแค่อยากจูบคนที่คิดจะทำแซนด์วิช ข้อได้เปรียบหลักคือความเร็วใน...

แซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยกับปลาเฮอริ่ง

ของขบเคี้ยวที่น่าสนใจและเผ็ดปานกลางเหล่านี้จะทำให้คุณและแขกของคุณมีอารมณ์ที่ยอดเยี่ยมในวันส่งท้ายปีเก่า จะทำให้โต๊ะรื่นเริงน่ารับประทานและเป็นต้นฉบับ

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ต้ม – 2 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส – 30 กรัม;
• หัวหอมสีเขียว
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส – 0.5 ช้อนชา;
• มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนื้อปลาเฮอริ่ง – 2 ชิ้น;
• มะนาว – 0.5 ชิ้น;
• มะกอก – 10 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง;
• ก้อน - 6 ชิ้น;
• แตงกวา – 0.5 ชิ้น

การตระเตรียม:

• ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ เปิดขวดมะกอกแล้วสะเด็ดน้ำออก

• สับมะนาวเป็นครึ่งวงแล้วเอาเมล็ดออก เรานำชามออกมาใส่มัสตาร์ดมายองเนสและหัวหอมสับไว้ล่วงหน้าลงไป ซึ่งสามอันบนกระต่ายขูดและไข่ ผสมให้เข้ากัน เราสับปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นใหญ่

• เราทาขนมปังทุกแผ่นด้วยสเปรด ทำคานาเป้แบบแบ่งส่วน และตัดรูปทรงต่างๆ ออกจากฐานโดยใช้การตัด

• ด้านหนึ่งวางปลาและแตงกวาอีกด้านหนึ่งตกแต่งด้วยมะนาวฝานมะกอกและสมุนไพร

แซนวิชเทศกาลกับเห็ดและชีส

ของขบเคี้ยวเหล่านี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและง่ายดายจากส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุด แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือแซนวิชที่น่ารับประทาน อร่อย น่าพึงพอใจ และสวยงามที่จะประดับโต๊ะปีใหม่

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 12 ชิ้น;
• แชมเปญ – 300 กรัม;
• ฮาร์ดชีส – 200 กรัม;
• หัวหอม – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 1 กานพลู;
• พริกไทย – 0.5 ฝัก;
• หัวหอมสีเขียว
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เหน็บแนม

การตระเตรียม:

• ปอกหัวหอมและพริกไทยแล้วสับด้วยมีดคม

• ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วทอดส่วนผสมทั้งสองที่เตรียมไว้เป็นเวลา 4 นาที เพิ่มแชมเปญแช่แข็งลงไปและผัดจนสุกเต็มที่ประมาณ 15 นาที

• ตักส่วนผสมใส่กระชอนเพื่อสะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นจึงตักใส่จานที่สะอาด

• ปรุงรสด้วยกระเทียมและเกลือ

• ใช้เครื่องปั่นแบบแช่บดเนื้อหาเป็นเวลาครึ่งนาทีเพื่อให้ได้เนื้อครีม ทาจาระบีชิ้นก้อนด้วยส่วนผสม

• ชีสสามชิ้นโรยบนของว่างโอนไปยังถาดอบใส่ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อละลายชีส

• เราตกแต่งขนมด้วยสมุนไพรแล้วนำเสนอบนโต๊ะบนจานแบน

เห็ดแชมปิญองสามารถแทนที่ด้วยเห็ดชนิดอื่นได้

อ่านด้วย

แซนวิชง่าย ๆ สำหรับโต๊ะวันหยุด - สูตรอาหารนั้นง่ายที่สุดและคุณสามารถทำให้แขกรับเชิญของคุณพอใจได้ มี...

แซนวิชสำหรับปีใหม่

วันหยุดที่ไม่มีของอร่อยและรวดเร็วคืออะไร? และอาหารที่พบมากที่สุดคือแซนด์วิช อาหารเหล่านี้น่ารับประทานสดใสและให้อารมณ์ดี

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง - 6 ชิ้น;
• ครีมชีส – 20 กรัม;
• เนย – 20 กรัม;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• คาเวียร์สีแดง – 50 กรัม;
• ปลาแดง – 50 กรัม;
• งา - สำหรับตกแต่ง;
• ผักชีฝรั่งสด - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

• ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปิดด้วยเนย

• ปิดครึ่งหลังด้วยชีส

• ฉีกแตงกวาเป็นวงแล้ววางบนอาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมชีส

• หั่นปลาแล้ววางไว้ด้านบน

• ปิดขนมปังด้วยเนย โรยด้วยงาและผักชีลาว

แซนวิช "เต่าทอง"

ของว่างที่น่าทึ่งเหล่านี้จะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณทันทีไม่เพียงแต่ผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย ด้วยอาหารอันโอชะเหล่านี้ตารางวันหยุดจะหลากหลายน่าสนใจและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• ก้อน – 1 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 3-4 ชิ้น;
• มะกอก – 1 ขวด;
• แฮม – 200 กรัม;
• มายองเนส

การตระเตรียม:

• ตัดขนมปังและแฮมเป็นชิ้น วางแฮมไว้บนขนมปัง

• เราล้างมะเขือเทศแบ่งเป็นสองซีกแล้วนำไปเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วดึงหลัง

• หั่นมะกอก - นี่จะเป็นหัววัว

• เราสับส่วนประกอบเดียวกันเป็นเส้นและก้อนเล็ก ๆ ตกแต่งมะเขือเทศด้วยจุดแล้ววางแถบที่จะแยกปีก

• เราใช้มะกอกเพื่อพรรณนาหนวดและอุ้งเท้า ตกแต่งสารพัดด้วยผักใบเขียว

ตาเต่าทองสามารถทำจากมายองเนสหรือตัดจากแฮม

แซนวิชกับปลาคาเวียร์และแตงกวาสด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมนี้จะเป็นการตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาสโดยเฉพาะปีใหม่ เพื่อเตรียมอาหารเหล่านี้ คุณต้องใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและคุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่ไม่แพง แต่ผลลัพธ์นั้นสำคัญเชื่อฉันเถอะและมันจะคุ้มค่ามากที่แม้ว่าจะมีอาหารอื่น ๆ มากมายบนโต๊ะ แต่แซนวิชเหล่านี้จะหายไปก่อน

วัตถุดิบ:

• คาเวียร์ปลา - 1 ขวด;
• ซอฟท์ครีมชีส "ยันทาร์" - 70 กรัม
• เนย – 40 กรัม;
• ขนมปัง – 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 1 ชิ้น

การตระเตรียม:

• เรานำภาชนะทรงลึกออกมาใส่เนยลงไปพักไว้ 15 นาทีแล้วนิ่มลง

• เพิ่มคาเวียร์และชีสที่นี่และผสมจนเนียน

• ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทาด้วยส่วนผสมที่ได้

• เราล้างแตงกวาให้แห้ง สับเป็นวงบาง ๆ แล้วตกแต่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

แซนวิชสำหรับปีใหม่ควรได้รับการตกแต่งตามเทศกาลดั้งเดิมและสวยงามโดดเด่นด้วยแนวคิดใหม่ ๆ และการนำเสนอพิเศษ หากไม่มีของว่างยอดนิยมนี้ โต๊ะปีใหม่ก็เป็นไปไม่ได้เลย มื้ออาหารในพิธีเริ่มต้นด้วยและแขกสามารถสนองความรู้สึกหิวขณะรออาหารจานร้อนได้

“เนย” เข้ากันได้ดีในช่วงงานเลี้ยง โดยมักใช้เป็นของว่างกับเครื่องดื่มในช่วงวันหยุดต่างๆ หากคุณแสดงความคิดสร้างสรรค์และจินตนาการ คุณสามารถเลือกทางเลือกที่น่าสนใจมากมายสำหรับการรักษาที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลิน

เราขอเสนอสูตรแซนวิชสำหรับปีใหม่ซึ่งคุณสามารถอ่านได้ทีละขั้นตอน สิ่งนี้จะช่วยให้คุณตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างหรูหราและสร้างบรรยากาศแห่งความสบายและการเฉลิมฉลอง

• แซนวิชควรมีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถรับประทานได้เพียงสองหรือสามคำเท่านั้น
• ควรหั่นก้อนหรือขนมปังเป็นชิ้นไม่หนามาก
• ในการตกแต่งแซนวิชตามเทศกาลสำหรับปีใหม่ ให้ใช้ผักใบเขียว มะกอก เห็ดชิ้นเล็ก มันฝรั่งทอด ผักสีสันสดใสเป็นชิ้น และส่วนผสมใด ๆ ที่จินตนาการของคุณบอกคุณ
• ให้เมนูแซนวิชของคุณมีความหลากหลาย: ด้วยเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ปลา ผักและชีส เพื่อให้แขกแต่ละคนที่โต๊ะเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตนเอง

ทานแซนด์วิชกับทูน่า

แซนวิชที่ละเอียดอ่อนและเบาจะเพิ่มความน่าดึงดูดและความสนุกเป็นพิเศษให้กับโต๊ะ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• มะกอกหลุม 10 ชิ้น;
• กระเปาะ;
• ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
• ขนมปังหรือก้อน 10-12 ชิ้น
• ผักกาดหอม 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้านและผักชีฝรั่ง
• 3 มะเขือเทศ
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน:

1. หั่นไข่และล้างมะเขือเทศเป็นวงกลม
2. หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับผักให้ละเอียด
3. ผสมปลาทูน่าในชามแยกต่างหาก (บดเป็นชิ้นด้วยส้อม) หัวหอม, สมุนไพร, น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
4. วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วไว้บนขนมปัง และมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบน (คุณสามารถเพิ่มเกลือได้)
5. สำหรับมะเขือเทศ - ไข่กลม สำหรับไข่ - ส่วนผสมของทูน่า, เนย, สมุนไพร, มะนาว, หัวหอม;
6. ผ่าครึ่งมะกอกแล้วตกแต่งผลิตภัณฑ์แสนอร่อยของเรา

อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนกับสับปะรดและชีส

แซนวิชร้อนสำหรับปีใหม่กับชีสและสับปะรดเข้ากันได้ดีกับแชมเปญและจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่แปลกตา

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสแข็ง 300 กรัม
• เนย 60-100 กรัม
• กระป๋องสับปะรดกระป๋อง (580 กรัม)
• ขนมปังก้อนหรือขนมปังปิ้ง 10 ชิ้น (จำนวนห่วงสับปะรด)
• เมล็ดทับทิม 30 เมล็ด.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ทาเนยบนชิ้นขนมปัง
2. วางไว้ในกระทะที่อุ่นโดยวางด้านเนยลง
3. วางแหวนสับปะรดไว้ด้านบนของขนมปังแล้วปิดด้วยชีสสี่เหลี่ยม วางเมล็ดทับทิมสามเมล็ดไว้ตรงกลาง
4. ปิดฝากระทะแล้วทอดจนชีสละลาย เมล็ดพืชควรปักหลักอยู่ในช่อง

แซนวิชเย็น “เต่าทอง”

พวกเขาดูดั้งเดิมมาก เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ในรูปแบบที่ต่างกัน ความแตกต่างระหว่างอาหารจานนี้อยู่ที่สเปรดบนขนมปังที่แตกต่างกัน

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

• ขนมปัง – 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศเชอรี่ – 5 ชิ้น;
• มะกอก;
• ผักชีฝรั่ง;
• เนย;
• กานพลู (ในตา);
• ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 10 ชิ้น

แผนการทำอาหาร:

• ทาเนยบนขนมปังแล้ววางชิ้นปลาแซลมอนไว้ด้านบน
• ผ่ามะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เล็มหางให้ดูเหมือนเต่าทอง
• เราหั่นมะกอกออกเป็น 4 ส่วนซึ่งจะทำหน้าที่เป็น "หัว" ของเต่าทอง
• ติดกลีบกานพลูไว้ด้านหลัง โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ เท่านี้ขนมแสนอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว

แซนวิชสำหรับปีใหม่ 2561

ปีใหม่ 2018 ใกล้เข้ามาแล้ว อีกไม่นานเขาจะมาเคาะประตูบ้านคุณ การเตรียมตัวสำหรับการเฉลิมฉลองถือเป็นอารมณ์เชิงบวกและเป็นงานบ้านที่สนุกสนานเสมอ และแน่นอนว่าเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะวันหยุดที่ไม่มีแซนด์วิช

สำหรับปีใหม่สุนัข 2561 นักโหราศาสตร์แนะนำให้เตรียมของว่างที่มีเนื้อสัตว์ ไส้กรอก หมูต้ม เพราะสุนัขชอบอาหารที่มีเนื้อและอร่อย

แซนวิชร้อน “Exotica”

ปี 2018 เป็นปีแห่งสุนัขดินเหลืองซึ่งมีฟันหวานตัวใหญ่ ดังนั้นสุนัขจะมีความสุขอย่างแท้จริงหากคุณเตรียมขนมหวานเช่นนี้

คุณจะต้องการ:

• สะเก็ดมะพร้าวขนาดใหญ่ 2 ช้อน;
• ขนมปังขาว 4 ชิ้น (หรือก้อน);
• กล้วย 1-2 ลูก;
• มวลชีสหวาน 100 กรัม
• ไข่ขาว;
• ช็อคโกแลต 50 กรัม

การตระเตรียม:

1. ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวกับไข่ขาวและเกล็ดมะพร้าว
2. อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเตาอบ
3. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
4. ทาชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยว-มะพร้าว วางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน โรยด้วยช็อคโกแลตขูด
5. เปิดเตาอบที่ 160 องศา;
6. อบส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเป็นเวลา 4 นาที

อาหารว่าง "สุนัขปีใหม่"

สำหรับอาหารค่ำตามเทศกาลเราขอเชิญคุณทำแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมรูปสัญลักษณ์แห่งปี

วัตถุดิบ:

• ชีส 100 กรัม
• พวงเขียวขจี;
• ขนมปังหรือก้อน 4 ชิ้น;
• ซาลามิ 4 ชิ้น;
• เนย 40 กรัม
• มะเขือเทศ 1-2 ลูก
• พริกไทยเล็กน้อย

คำอธิบายของการเตรียมการที่บ้าน:

1. ทาขนมปังด้วยเนย
2. ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมแล้ววางตรงกลางชิ้น
3. ตัดหูที่มีรูปร่างใด ๆ ออกจากชีสแล้ววางไส้กรอกไว้ด้านข้าง
4. เรามาทำวงกลมวงรีเล็กๆ จากชีสแล้ววางลงบนไส้กรอก พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นแก้มของสุนัข
5. จากนั้น ตัดตาออกแล้ววางไว้บน "หน้าสุนัข"
6. เราจะสร้างลิ้นจากมะเขือเทศ จมูก และรูม่านตาจากพริกไทย (คุณสามารถใช้มะกอกชิ้นเล็ก ๆ แทนพริกไทยก็ได้)
7. มาทำหนวดจากพืชพรรณกันเถอะ

ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณสามารถทดลองและสร้างตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการออกแบบผลิตภัณฑ์ได้

อาหารว่าง "ซานตาคลอส"

แซนวิชที่น่าสนใจที่มีตัวละครหลักของปีใหม่จะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมและเป็นต้นฉบับสำหรับโต๊ะรื่นเริงและจะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกตัวน้อยอย่างมาก

ส่วนประกอบ:

• ครีมชีส 40 กรัม
• ก้อน;
• มะเขือเทศ 3-4 ลูก
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• 2 หัวหอมสีเขียว
• เนย 20 กรัม

เตรียมแซนวิชปีใหม่:

1. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งเราทำให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง (แต่ไม่จำเป็น)
2. เคลือบชิ้นทั้งหมดด้วยเนย วางไส้กรอกไว้ตรงกลาง
3. ล้างมะเขือเทศและใช้ช้อนเอาด้านในออก คุณควรจะได้อะไรสักอย่างเหมือนถ้วย
4. หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนเท่า ๆ กัน ทำหมวกสำหรับซานตาคลอส
5. วางชิ้นมะเขือเทศลงบนก้อนทุกชิ้น
6. เราสร้างดวงตา หนวด เครา ที่คาดผม และพู่สำหรับหมวกที่ทำจากชีส (คุณสามารถสร้างคิ้วจากผักชีฝรั่งและเขียนตาด้วยมะกอกแทนชีส)
7. สับหัวหอมที่ล้างแล้วและทำรูม่านตาให้คุณปู่
8. ใช้มะเขือเทศที่เหลือมาทำปากและจมูก

แทนที่จะใช้ไส้กรอก คุณสามารถใช้เนื้อชิ้นกลมๆ หรือใช้พริกหยวกเขียวแทนหัวหอม และมายองเนสแทนครีมชีสได้ เพิ่มกระเทียมและสมุนไพรสับลงในส่วนผสมของชีสและมายองเนส

ของว่าง "ต้นคริสต์มาส"

นี่เป็นธีมยอดนิยมสำหรับการตกแต่งแซนวิชวันหยุดซึ่งมีรสชาติอร่อยและหรูหราและจะทำให้เด็ก ๆ พอใจ

ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์:

• หัวหอมสีเขียว – 2 ขน;
• แฮมและขนมปังโฮลวีต - ชิ้นละ 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส (ขูด) และเนยนิ่ม – ช้อนเล็ก 2 ช้อนต่อชิ้น

คำแนะนำโดยละเอียดพร้อมรูปถ่าย:

1. ผสมเนยละลายกับชีสแล้วทาขนมปัง
2. เราตัดสามเหลี่ยมออกจากแฮมด้วยตัวเราเอง ใช้มีดตัดที่ด้านหนึ่งของแฮมเพื่อทำต้นคริสต์มาส
3. วางแฮมทับซ้อนกัน โดยให้ด้านที่เป็นลอนคว่ำลง
4. เราทำ "ลำต้น" จากหัวหอมโดยยึดเข้ากับชิ้นงานด้วยชีสและมวลเนย ตกแต่งตามต้องการ. คุณสามารถใช้ข้าวโพดและเมล็ดทับทิมได้

วิดีโอ: สูตรแซนวิช "หยิก" สำหรับโต๊ะปีใหม่