ทุกอย่างจะเป็นคุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อย ขนมหวานขนมชนิดร่วนจาก Tatyana Litvinova (ทุกอย่างจะอร่อย)

คำอธิบายการทดสอบ:

เปิดพายที่มีผลไม้ฉ่ำและครีมละเอียดอ่อน เค้กที่มีไส้ต่างๆ และคุกกี้รูปทรงดั้งเดิมที่มีรสชาติแตกต่างกัน... คุณคิดว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียนรู้วิธีทำอาหารทั้งหมดนี้ที่บ้านหรือไม่? เปิดเตาอบ เตรียมแม่พิมพ์และถาดอบ! ท้ายที่สุดแล้วพรุ่งนี้ Tatyana Litvinova ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะตัวของเราและผู้นำเสนอที่ไม่มีใครเทียบได้ Nadezhda Matveeva จะสอนวิธีปรุงแป้งขนมชนิดร่วนที่แท้จริงนุ่มร่วนและมีกลิ่นหอม! และจากนั้น - ของหวานที่น่าทึ่งตั้งแต่คุกกี้ไปจนถึงพายสุดพิเศษ!

ติดตาม Youtube "ทุกอย่างจะเรียบร้อย" http://goo.gl/6UJFB

“Everything Will Be Good” เป็นรายการบันเทิงสำหรับครอบครัวที่รวบรวมเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ โดยผู้เชี่ยวชาญของรายการจะให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในชีวิตประจำวันและที่บ้าน ในโครงการคุณจะได้ฟังคำแนะนำในการเปลี่ยนแปลงชีวิตให้ดีขึ้นทั้งในด้านความสัมพันธ์และการปรับปรุงบ้านทั้งในการเลี้ยงลูกและสไตล์การแต่งตัวของคุณ

ติดตามชม “Everything Will Be Good” ตั้งแต่วันจันทร์ถึงพฤหัสบดี เวลา 16.00 น. ทางช่อง STB ตอนใหม่จะปรากฏบน Youtube ในวันที่รายการออกอากาศ

เว็บไซต์ของโครงการ "ทุกอย่างจะดี": http://dobre.stb.ua/
“ทุกอย่างจะออกมาดี” บน Facebook: https://www.facebook.com/vsebudedobre
“ ทุกอย่างจะเรียบร้อย” บน Vkontakte: http://vk.com/womanstb

STB บน Facebook: https://www.facebook.com/TVchannelSTB
STB บน VKontakte: http://vk.com/tv_channel_stb
ช่อง STB TV บน Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB ในรัสเซีย รายการนี้เป็นที่รู้จักในชื่อ "ทุกอย่างจะเรียบร้อยดี" และออกอากาศทางช่อง STS TV

nashirecepti.ru ส่วนผสม แป้ง น้ำตาล ครีมเปรี้ยว เนย เกลือ...

สูตรอาหาร - "ซานตาคลอสและกระต่าย"

สูตรอาหาร - "ลูกค้าสุกแล้ว! นำเกมมา!" - เนื้อกวาง

เนื้อกวาง (สเต็ก 3 ชิ้น ชิ้นละ 300 กรัม) - 900-1,000 กรัม ไวน์แดงแห้ง (ฉันมี Blanche - 1 แก้วขึ้นไป) ส้ม (อันใหญ่หนึ่งอันหรืออันเล็ก 2 อัน - สำหรับหมัก) ใบกระวาน (หัก - สำหรับหมัก) - 2-3 ชิ้น จูนิเปอร์ - (ผลเบอร์รี่หลายลูกบด - สำหรับหมัก) เครื่องปรุงรส ("ตัวเลือกปีใหม่และคริสต์มาส": ชุดพริกไทย - ดำ, แดง, ขาว, เขียวและแม้แต่เบงกอล โป๊ยกั้ก กานพลู จูนิเปอร์ กระวาน อ่าวอบเชย พริก เปลือกส้ม เมล็ดมัสตาร์ด มะนาวแห้ง ปาปริก้า) น้ำมันพืช (สำหรับทอด) - 2-3 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่ (ฉันมีทะเล buckthorn แช่แข็ง แครนเบอร์รี่ และลิงกอนเบอร์รี่ อย่างละกำมือ) Marmalade (หรือแยม - ฉันได้มาจากมะตูมป่าหรือคุณสามารถใช้ลูกเกดดำหรือแดงจากโรสฮิปก็ควรมีรสเปรี้ยว) - 1/2 ถ้วย

คุกกี้คริสต์มาส สูตรคุกกี้แสนอร่อยที่สามารถเตรียมได้สำหรับปีใหม่และคริสต์มาส

สูตรอาหาร - เค้กมันฝรั่งกับไวท์ช็อคโกแลต

สูตรอาหาร: เค้กนมเปรี้ยวคาราเมล

สูตรอาหาร - เค้ก Runeberg

สูตรอาหาร - แป้งขนมชนิดร่วนสากล "1 -2 -3"

ในการเตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วนกับถั่วคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

สำหรับแป้ง: แป้งสาลีสองร้อยกรัม

เนยหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม

เกลือเล็กน้อย

น้ำตาลทรายขาวห้าสิบกรัม

นมหนึ่งช้อนโต๊ะ

คุราเบะคุ้กกี้. สูตรอาหาร. วิธีการเตรียมคุกกี้ kurabye ที่น่าทึ่งอย่างเหมาะสม

คุราเบะคุ้กกี้. สูตรอาหาร: คุกกี้ Kurabye สูตรอาหาร. แม้ว่าชื่อของคุกกี้นี้อาจดูแปลกสำหรับคุณ แต่ฉันแน่ใจว่าคุณคุ้นเคยดี คุกกี้ Kurabye เป็นคุกกี้ร่วนธรรมดาที่มีแยมอยู่ตรงกลาง มันปรุงอาหารได้ค่อนข้างเร็วและบินออกไปด้วยความเร็วที่มากขึ้นไปอีก มันอร่อยและเบามาก

ส่วนผสม (ต่อ 1200 กรัม)

• เนย - 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 600 กรัม
• น้ำตาล (หรือน้ำตาลผง) - 150 กรัม
• ผงฟู - 15 กรัม

วิธีการเตรียม

1. ครีมเนยเย็นกับน้ำตาล เพิ่มไข่, ครีมเปรี้ยว, ผงฟู ผสม.
2. ใส่แป้งทีละน้อย ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ในการเตรียมขนมอบสามประเภท ให้แบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 3 ส่วน

คุกกี้ขนมชนิดร่วน (“ อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม

วิธีการเตรียม

แบ่งแป้ง 400 กรัมออกเป็นสองส่วน เพิ่มโกโก้และแป้งเล็กน้อยลงในส่วนหนึ่งแล้วนวดจนเนียน เพิ่มเฉพาะแป้งในส่วนที่สองแล้วผสมให้เข้ากัน

แผ่แป้งสองประเภทออกเป็นชั้นๆ ใช้คอขวดพลาสติกสร้างเป็นวงกลม ใช้ฝาปิดทำการเยื้องในแต่ละวงกลม และใช้ท่อที่เราตัดรูออก

วางคุกกี้บนถาดอบ โรยด้วยน้ำตาล และวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที (ขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบของคุณ คุกกี้อาจสุกเร็วขึ้น ดังนั้นควรสังเกตการอบ)

ทาร์ตส้มเขียวหวาน (“อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 4-8 ชิ้น
• มะนาว - 1 ชิ้น
• เนย - 40 กรัม
• แป้ง - 40 กรัม
• น้ำตาล - 150 กรัม

วิธีการเตรียม

เตรียมครีม. เทน้ำเดือดลงบนส้มเขียวหวานและมะนาว เราขูดความสนุกจากพวกเขา บีบน้ำจากส้มเขียวหวานและมะนาว ใส่น้ำตาล ผิวเอร็ดอร่อย และไข่ที่ตีแล้วลงในน้ำผลไม้ ใส่ในอ่างน้ำคนให้เข้ากัน เมื่อโฟมลดลง ให้เจือจางแป้งด้วยน้ำแล้วเติมลงในน้ำผลไม้ เพิ่มเนยด้วย ผสมให้เข้ากัน จากนั้นพักให้ครีมเย็นลง

วางแป้งลงในพิมพ์ โดยทำเป็นด้านข้าง วางกระดาษรองอบลงในกระทะแล้วใส่ถั่วลงไป อบประมาณ 10 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา

นำกระดาษรองอบกับถั่วแล้วใส่เปลือกในเตาอบต่ออีก 5 นาที

ปล่อยให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นลง จากนั้นทาครีมส้มเขียวหวานบนเค้กแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

ตกแต่งพายด้วยน้ำตาลผงและเกล็ดอัลมอนด์

คุกกี้ขนมปังขิง (“อร่อยทุกอย่าง!”)

วัตถุดิบ

• แป้งขนมชนิดร่วน - 400 กรัม
• ขิงสับ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ช็อกโกแลตนม - 2 แท่ง
• วอลนัท - 50 กรัม
• ผงฟู

วิธีการเตรียม

เพิ่มแป้งเล็กน้อยผสมกับขิงบดและผงฟูเล็กน้อยลงในส่วนผสมของเนย ผสม.

รีดแป้งออกเป็นชั้นๆ ใช้แก้วทำคุกกี้เป็นรูปวงกลมและพระจันทร์เสี้ยว วางบนถาดอบ อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา (ขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาอบของคุณ คุกกี้อาจจะสุกเร็วขึ้น ดังนั้นควรสังเกตการอบ)

นำคุกกี้ที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น

ละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำ ทาช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งของคุกกี้แต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยถั่ว