วอดก้าที่ผลิตในสหภาพโซเวียต เครื่องดื่มโซเวียต

วอดก้าในสหภาพโซเวียต - เกี่ยวกับเรื่องนี้ที่เราอยากจะเล่าให้ฟังอีกเล็กน้อยในวันนี้คืออุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นอย่างไรในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ในรัสเซีย อย่างไรก็ตาม ฉันอยากจะพูดเกี่ยวกับหัวข้อที่จริงจังเช่นนี้ด้วยมุกตลกเล็กน้อย ดังนั้น หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ คุณสามารถเลื่อนลงไปที่เรื่องตลกของโซเวียตได้ทันที และฉันจะเริ่มต้นด้วยการพูดถึงตัวเอง มันเกิดขึ้นที่ความรักในค็อกเทลของฉันเริ่มต้นด้วยเครื่องดื่ม "ไขควง" แน่นอนว่าเราไม่รู้เรื่องนี้ แต่เพียงแค่ดื่มวอดก้าด้วยน้ำส้ม จากนั้นถึงเวลาสำหรับ "บลูลากูน" ที่มีราคาแพงกว่าและน่าสนใจมาก! .. และฉันพูดอย่างจริงจังกับทุกคนว่านี่เป็นค็อกเทลที่ฉันชอบ เพราะเมื่ออายุ 19 ปี การดื่มค็อกเทลแก้วโปรดก็ดูดีมากสำหรับฉัน ค็อกเทลสองแก้วนี้มีอะไรที่เหมือนกันนักดื่มที่ไม่มีสติของฉัน? ถูกต้อง - วอดก้า

ตามทฤษฎีที่ขัดเกลาของวัตถุนิยมทางประวัติศาสตร์ ระยะกลางเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ระหว่างสังคมนิยมและลัทธิคอมมิวนิสต์ - "โรคพิษสุราเรื้อรัง"

ภูมิปัญญาชาวบ้าน

ประวัติความเป็นมาของวอดก้าโซเวียตเริ่มต้นอย่างเป็นทางการในปี 1923 - หลังจากการยกเลิกการห้ามซึ่งนำโดยจักรพรรดิรัสเซียองค์สุดท้าย Nicholas II เมื่อ 9 ปีก่อน แน่นอนว่าในช่วงห้ามดื่มสุราเป็นจำนวนมาก ในปี 1913 เพียงปีเดียว ตามสถิติของคณะกรรมการทั่วไปเรื่องค่าใช้จ่ายที่ไม่สามารถขอคืนได้ ปริมาณแอลกอฮอล์ที่ระดับ 40 องศามีมากกว่า 37 ล้านถัง

อย่างไรก็ตามในขั้นต้นฉลากวอดก้าของสหภาพโซเวียตทั้งหมดไม่มีคำว่า "วอดก้า" - เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงเรียกว่า "ไวน์ขนมปัง" (“ความแรงของไวน์ขนมปัง (วอดก้า) ถูกกำหนดโดยการตัดสินใจของสภาแรงงานและกลาโหม” พระราชกฤษฎีกาของคณะกรรมการบริหารกลางและสภาผู้แทนราษฎรแห่งสหภาพโซเวียตเมื่อวันที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2475 ว่าด้วยการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์) ภายหลังชื่อนี้ถูกบันทึกไว้ในเอกสารราชการ โดยปล่อยให้ชื่อ "วอดก้า" อยู่ในวงเล็บ

GLAVESPIRT

มีข้อ จำกัด อื่น ๆ ที่สะท้อนให้เห็นในการออกแบบฉลากวอดก้าของสหภาพโซเวียต - ตัวอย่างเช่นการห้ามโฆษณาในทุกรูปแบบ ผู้โฆษณาสามารถหลีกเลี่ยงได้ เช่น ใช้ภาพ 3 สี ซึ่งได้รับอนุญาตให้ใช้บนฉลาก มีดอกไม้ไม่กี่ดอกและดูเหมือนไม่ใช่โฆษณา อย่างไรก็ตาม ศิลปินที่มีความสามารถสามารถสร้างโลโก้และภาพวาดอันชาญฉลาดของแบรนด์วอดก้าที่ยังคงอยู่ในความทรงจำไม่เพียง แต่ของคนรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในต่างประเทศหลายร้อยประเทศด้วย ฉลากบางยี่ห้อได้กลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่จดจำซึ่งไม่เปลี่ยนแปลงมาจนถึงทุกวันนี้ และการส่งออกวอดก้าประเภทนี้ซึ่งสร้างขึ้นตามสูตรเก่าแก่ของสหภาพโซเวียตนั้นไม่ได้ทำให้แห้งนอกรัสเซีย ในความทรงจำของคนรุ่นเก่า คำจารึกที่มีฉลากวอดก้าของสหภาพโซเวียตยังคงทำให้เกิดรอยยิ้มที่ชวนคิดถึง และเกี่ยวกับราคา (รวมอยู่ในเรื่องตลก ภาพยนตร์ และแม้แต่เพลงหลายเรื่อง) และมีข้อบ่งชี้ที่ไม่ปกติ เช่น "ราคาที่ไม่รวมค่าอาหาร" "สำหรับใช้ในบ้าน" และอื่นๆ

เป็นเวลานานที่หน่วยงานหลักที่ควบคุมการหมุนเวียนแอลกอฮอล์คือผู้อำนวยการหลักของอุตสาหกรรมแอลกอฮอล์และสุราของผู้แทนประชาชนเพื่อการจัดหาสหภาพโซเวียตหรือในระยะสั้น Glavspirt ตามพระราชกฤษฎีกาแผนกนี้ควบคุมการผลิตและการขายทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ในทุกพื้นที่ของสหภาพ แน่นอนว่ารัฐมีการผูกขาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีตัวเลือกน้อยในแง่ของความแข็งแกร่ง:

เหล้าและทิงเจอร์ - ไม่เกิน 40 องศา

คอนญักและเหล้า - ไม่เกิน 45

บรรทัดฐาน

นอกจากนี้ยังมีบรรทัดฐานของ "แอลกอฮอล์สำหรับความต้องการของครัวเรือน" ที่มีความแรงไม่สูงกว่า 90 องศา แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมีข้อยกเว้นสำหรับ Yakutia - ไม่สูงกว่า 96 พวกยาคุทรู้อะไรบางอย่าง พวกเขารู้อะไรบางอย่าง ...

เป็นเรื่องดีที่ Glavspirt ยังไม่ลืมองค์ประกอบของค็อกเทลที่ดี นั่นคือเหล้า การผลิตสุราเริ่มต้นได้เพียงเล็กน้อยในปี 1925 และทำงานเฉพาะตามมาตรฐานของรัฐและรวมวอดก้าไว้ด้วยโดยไม่ล้มเหลว โดยบางครั้งแทนที่ด้วยพอร์ตไวน์หรือคอนญัก สำหรับโรงงานทั้งหมด ได้มีการพัฒนาสูตรและเทคโนโลยีการทำอาหารของตนเอง อย่างไรก็ตาม ชื่อสามัญของเครื่องดื่มประเภทนี้คือ "เหล้า" ไม่เหมาะนัก ดังนั้นหมวดหมู่นี้จึงถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามเนื้อหาของน้ำตาลและแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่ม ได้แก่ เหล้าที่เหมาะสม เหล้า;ทิงเจอร์

สุรา

เหล้าถูกผลิตขึ้นจากสุราอะโรมาติกและสารเติมแต่งที่ได้จากวัตถุดิบน้ำมันหอมระเหย เช่นเดียวกับน้ำผลไม้เสริม เครื่องดื่มผลไม้ และเอทิลแอลกอฮอล์ที่ผ่านการแก้ไขด้วยความบริสุทธิ์สูงสุด ในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นั้น รสชาติและกลิ่นที่แปลกใหม่ที่น่าพึงพอใจซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของเหล้าแต่ละประเภทนั้นได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เครื่องดื่มเหล่านี้เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มของหวานหลังอาหาร - อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เหล้าหวานที่พบมากที่สุดในสหภาพโซเวียตคือ: แอปริคอท, เชอร์รี่พลัม, อะโรมาติก, วานิลลา, เชอร์รี่, คอร์เนล, โคลชิส, กาแฟ, มะนาว, ราสเบอร์รี่, ส้มเขียวหวาน, อัลมอนด์, ปีใหม่, ทะเล buckthorn, ชมพู, แบล็คเคอแรนท์, ช็อคโกแลต, วันครบรอบ

ของเหลว

เหล้า- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง พวกเขาทำจากผลไม้เสริมและน้ำผลไม้เบอร์รี่, เครื่องดื่มผลไม้, เอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขด้วยความบริสุทธิ์สูงสุดด้วยการเติมน้ำตาลและกรดซิตริกและในคอนญักบางชนิดด้วย เหล้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในสหภาพโซเวียตสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยดังต่อไปนี้: Quince, Plum, Cherry, Dessert, Golden Autumn, Casserole, Cornelian, สตรอเบอร์รี่, Kurortnaya, Raspberry, Northern, Slivyanka (บนลูกพลัมสด), Slivyanka (บนลูกพลัมแห้ง) , Spotykach, Blackthorn , ชา, แบล็คเคอแรนท์

ทิงเจอร์

ทิงเจอร์- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่ง ทิงเจอร์แบ่งเป็นรสขม ขมอ่อน และหวาน ทิงเจอร์ที่มีรสขม ได้แก่ Anise, Cherry, Mountain oak, Gorkaya, Erofeich, St. Caraway, Rosehip, Apple ทิงเจอร์รสหวาน ได้แก่ แอปริคอตสองประเภท (แอปริคอตแห้งและแอปริคอตสด) ส้ม คาวเบอร์รี่ เชอร์รี่ ฯลฯ

Glavspirt ในฐานะหน่วยงานหลักด้านกิจการแอลกอฮอล์ ได้รับการจัดระเบียบใหม่ในปี 1956 ปัญหาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของประชากรยังคงเป็นความรับผิดชอบของกระทรวงอุตสาหกรรมอาหารและวอดก้าเองก็ครอบครองสถานที่พิเศษในหัวใจของพลเมืองโซเวียต สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในข่าวลือและเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เป็นที่นิยมซึ่งไม่มีอยู่จริงอย่างเป็นทางการ ดังนั้นในตอนท้ายของการสนทนาของเราในวันนี้ อารมณ์ขันที่สัญญาไว้

การต่อสู้กับโรคพิษสุราเรื้อรังอยู่ในขั้นตอนใด?

ผ่านด่านแรกสำเร็จ: อาหารเรียกน้ำย่อยชำระบัญชี!

ชายชราโซเวียตจับปลาทองได้

เธอเสนอความปรารถนาสามประการเพื่อการปลดปล่อยให้สำเร็จ ชายชราตกลง

ความปรารถนาแรกของคุณคืออะไร?

ทำเช่นนี้ - ชายชราพูด - เพื่อให้น้ำในทะเลกลายเป็นวอดก้า!

ปลาโบกหางและได้รับความปรารถนาของชายชรา

ความปรารถนาที่สองของคุณคืออะไร?

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำในแม่น้ำที่ไหลลงสู่ทะเลนี้จะกลายเป็นวอดก้าด้วย!

ปลาโบกหางและให้ความปรารถนาครั้งที่สอง

ชายชรา ความปรารถนาสุดท้ายของคุณคืออะไร?

ชายชราคิด คิด และพูดว่า:

โอเค ใส่ครึ่งลิตรแล้วออกไป!

เบรจเนฟขึ้นราคาวอดก้า

จาก - ห้ากลายเป็น - แปด เราจะไม่หยุดดื่มอยู่ดี

บอก Ilyich: เราสามารถจัดการสิบ

หากมีมากกว่านี้ สิ่งต่างๆ ก็จะเป็นไปตามที่โปแลนด์

ถ้าอายุ 25 เราจะเอา Winter one อีกครั้ง

- พ่อพ่อวอดก้ามีราคาแพงขึ้น! ตอนนี้คุณจะดื่มน้อยลงหรือไม่?

- ไม่ลูกตอนนี้คุณจะกินน้อยลง!

แอล. เบรจเนฟมาถึงโรงงาน เดินไปรอบๆ ร้าน เข้าใกล้เครื่องกลึงแล้วถามช่างกลึงว่า “คุณดื่มวอดก้าสักแก้ว คุณทำงานได้ไหม”

ในช่วงเวลาอันห่างไกลนั้น วอดก้าทำมาจากแอลกอฮอล์สามประเภท: การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด», « ห้องสวีท" และ " พิเศษ". แอลกอฮอล์ " การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด”ไล่จากส่วนผสมของเมล็ดพืช มันฝรั่ง หัวบีตน้ำตาล กากน้ำตาล น้ำตาลทรายดิบ และเบอร์ดาอื่นๆ ในสัดส่วนตามอำเภอใจ " ห้องสวีท" และ " พิเศษ"- จากเมล็ดพืชที่มีส่วนผสมของมันฝรั่งและอย่างอื่นเท่านั้น แต่มีระดับการทำให้บริสุทธิ์ที่แตกต่างกัน วอดก้าพันธุ์ราคาถูกนั้นทำมาจากแอลกอฮอล์ การทำให้บริสุทธิ์สูงสุด"และแพงกว่า - จาก" ห้องสวีท" และ " ความพิเศษ” จึงทำให้ราคาวอดก้าแตกต่างกัน

ด้านล่างเป็นราคาในปี 2524-2529 ในช่วงระหว่างการเพิ่มขึ้นของราคาวอดก้าภายใต้เบรจเนฟในเดือนกันยายน 2524 จนกระทั่งราคาวอดก้าเพิ่มขึ้นครั้งต่อไปภายใต้กอร์บาชอฟในเดือนสิงหาคม 2529 ด้วยราคาขวด (ราคา "เงินฝาก" ของจานในปี 2524 เพิ่มขึ้นจาก 12 โกเป็กเป็น 20 โกเป็ค kopecks) สำหรับขวด 0.5 ลิตร . กับวอดก้าโซเวียตที่ฉันลอง

"เพลาข้อเหวี่ยง" วอดก้าพื้นบ้านจากสมัยสหภาพโซเวียต

วอดก้ายี่ห้อโซเวียต เป็นที่นิยมมากที่สุดในปี 1950 และ 1960

มีราคา 2 รูเบิล 12 kopecks และเป็นวอดก้าที่ถูกที่สุดในสหภาพโซเวียต

ยังคงมี มอสโก " และ " สโตลิชนายา " ซึ่งราคา 2 รูเบิล 82 kopecks และวอดก้าราคาแพง - สำหรับอาจารย์และกรรมการ

"เพลาข้อเหวี่ยง- แน่นอนว่านี่คือชื่อที่โด่งดังของเธอ

อันที่จริงมันเป็นแค่ "วอดก้า" โดยไม่มีการเพิ่ม

นี่คือสิ่งที่ผู้คนเรียกว่า "เพลาข้อเหวี่ยง": ประการแรกเพราะคำว่า "วอดก้า" บนฉลากเขียนโดยวิธีเพลาข้อเหวี่ยงอย่างแม่นยำ - ดีหรือเหมือนหมากฮอสบนรถแท็กซี่: a - สูงขึ้นเล็กน้อย o - เล็กน้อย ต่ำกว่า d - สูงขึ้นอีกเล็กน้อยเป็นต้น

และอย่างที่สอง ถ้าคุณดื่ม คุณจะคุกเข่า!

เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยได้รับการเก็บรักษาไว้ตั้งแต่สมัยนั้น: สามีตะโกนบอกภรรยาของเขาที่ยืนอยู่บนระเบียง:

คลอเดีย! ทุ่ม 12 เซ็นต์!

ดังนั้นพวกเขาจึงพังทลาย!

และคุณห่อด้วยสองรูเบิล!

เราจะพูดถึงวอดก้าขมของโซเวียตและทิงเจอร์หวานไวน์คอนยัคและเบียร์แยกจากกัน แต่ฉันจำได้เกี่ยวกับวอดก้า (หรือดูเหมือนว่าฉันจำได้) ว่า:

« วอดก้ารัสเซีย"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลังจาก - 5 rubles 30 ค็อป วอดก้าทั่วไป ขนาดใหญ่ และน่าขยะแขยง มีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์และมีรสชาติเหมือนกัน (แม้จะพยายามปรุงผลิตภัณฑ์นี้ด้วยอบเชยก็ตาม) ฉันดื่มจากความสิ้นหวังและขาดเงินโดยคนขี้เมาและนักเรียน

« พิเศษ" และ " Starorusskaya"- ก่อนขึ้นราคาและหลังราคาเท่าเดิม รสหรือกลิ่นไม่ต่างจาก" รัสเซีย และค่อยๆหายไปจากการขาย

« มอสโกพิเศษ"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 12 kopecks หลังจาก - 5 rubles 30 ค็อป แบรนด์วอดก้ามวลโซเวียตที่เก่าแก่ที่สุด (แบรนด์ก่อนการปฏิวัติได้รับการฟื้นฟูในสหภาพโซเวียตในปี 2468) " พิเศษ "มีการเติมเบกกิ้งโซดาและกรดอะซิติก ดีกว่า" รัสเซีย ” แต่ไม่มาก และด้วยสิ่งอื่นทั้งหมดเท่าเทียมกัน “ มอสโก ».

« สโตลิชนายา"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 ค็อป ในช่วงทศวรรษที่ 1930 ตามคำแนะนำของ Mikoyan สหภาพโซเวียตได้ตัดสินใจขยายการจัดประเภทวอดก้าของโซเวียต และในปี 1938 สูตรสำหรับวอดก้าใหม่ได้รับการจดทะเบียนในสหภาพโซเวียต วอดก้านี้นำเข้ามาทางตะวันตกอย่างแข็งขันและหากชนชั้นกลางต้องการวอดก้าโซเวียตจริงๆ เขาก็รับ " เมืองหลวง ” ซึ่งเกี่ยวข้องกับการที่เธอปรากฏตัวในภาพยนตร์ฮอลลีวูดหลายเรื่อง คุณภาพของการส่งออก เมืองหลวง แน่นอน” ไม่สามารถเปรียบเทียบได้กับโซเวียตภายในและมีขนาดที่สูงกว่าหลายเท่า แต่ตัวภายในก็ดีเช่นกัน ป้อมปราการ - 40% vol. แต่ยังมีการเปลี่ยนแปลงใน 37.5% vol., 45.7% vol. และ 57% vol. สิ่งนี้ส่งผลต่อราคาอย่างไรฉันจำไม่ได้ ฉันดื่มส่วนใหญ่ที่โต๊ะเทศกาล

« ข้าวสาลี"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 ค็อป ปรากฏในช่วงปลายยุค 70 และกลายเป็นวอดก้าทั่วไป เชื่อกันว่ามีพื้นฐานมาจากวัตถุดิบข้าวสาลีและมี "ข้าวสาลี" ที่มีความนุ่มนวลเป็นพิเศษ ตอนแรกพวกเขาบอกว่าเธอมี แต่เมื่อฉันเริ่มดื่มวอดก้าแล้ว " ข้าวสาลี ' ก็ไม่ต่างจาก ' รัสเซีย "แม้ว่าจะมีราคาแพงกว่า ฉันดื่มตอนที่ไม่มีใครดีกว่า

« สถานทูต"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 ค็อป วอดก้าที่นุ่มและดีมาก แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างผู้ชายก็ไม่ชอบ บางครั้งมันถูกซื้อโดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงโดยมีเป้าหมายเพื่อยั่วยวนในภายหลัง

« การล่าสัตว์"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 ค็อป ฉันไม่ได้ใช้มันมากนัก แต่ฉันจำได้ว่ามันเป็นวอดก้าที่ดี ความแรงของวอดก้านี้มีหลายรูปแบบ: ผลิตด้วยปริมาตร 45%, ปริมาณ 51%, ปริมาณ 56% ไม่ค่อยได้เจอกันและไม่ค่อยดื่ม

« ไซบีเรียน"- ก่อนที่จะขึ้นราคาในปี 2524 มีราคา 4 รูเบิล 42 kopecks หลังจาก - 6 rubles 20 ค็อป ด้วยความแข็งแรงสูงกว่า (ปริมาตร 45%) มีรสชาติที่ไม่รุนแรงมาก แต่ไม่ได้เป็นของวอดก้าแบบคลาสสิก ไม่เพียงเพราะเหตุนี้เท่านั้น - มีการใช้น้ำแร่บางชนิดเพื่อเจือจางแอลกอฮอล์ในนั้น วอดก้าที่ดีมากและหายากเช่นกัน

« กอริลก้ายูเครน" (หรือคล้ายกัน" เคียฟโบราณ”) - ขายในขวดสี่เหลี่ยมสีเขียวดั้งเดิม 0.75 ลิตรและฉันจำราคาไม่ได้ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นคนยูเครน แต่ก็ไม่ธรรมดาที่นี่มากนัก " การล่าสัตว์ " หรือ " ไซบีเรียน ". พวกเขามักจะได้รับคำสั่งจากนักเดินทางเพื่อติดต่อธุรกิจและแขกจากสาธารณรัฐภราดรภาพ และถูกพาไปเป็นของขวัญ ความแข็งแรงของพวกมันยังเพิ่มขึ้น 45% โดยปริมาตรและเติมแอลกอฮอล์อะโรมาติกกับน้ำผึ้ง วอดก้าที่ดีก็เมาที่โต๊ะรื่นเริงเป็นหลัก

« สตาร์ค"- การเลียนแบบของสตาร์กาโปแลนด์ ตอนแรกก็มีจารึกว่า วอดก้าเก่า " ซึ่งต่อมาเปลี่ยนเป็น " ขม ". ป้อมปราการ - 43% ฉบับ สำหรับมือสมัครเล่น ฉันไม่ใช่แฟนของเธอฉันเลยไม่รู้ราคา

« แหวนทอง"- วอดก้าราคาแพงมาก (ฉันไม่รู้ราคาที่แน่นอน แต่ 10-15 รูเบิล) ในกล่องกระดาษแข็ง พวกเขาบอกว่าเธอถูกส่งออกไปแม้ว่าเธอจะพบกับการขาย ฉันลองครั้งเดียวในงานปาร์ตี้ - ดูเหมือนว่านี่เป็นเพียงเวอร์ชันส่งออก " เมืองหลวง "(ซึ่งยังพบวางขายใน" ต้นเบิร์ช"และตัวแทนจำหน่ายพิเศษ)

ฉลากวอดก้าของแบรนด์เดียวกันนั้นแตกต่างกันไปตามปัจจัยหลายประการ: เวลาในการผลิต สถานที่ผลิต ตัวเลือกการส่งออก ฯลฯ นอกจากนี้ โรงกลั่นระดับภูมิภาคบางแห่งของ Union Republics ยังผลิตวอดก้าในท้องถิ่นซึ่งไม่ได้ทำการค้าเกินภูมิภาค ฉันต้องการโพสต์ฉลากของวอดก้าโซเวียตที่ฉันไม่เคยลอง แต่มีมากเกินไป

วอดก้าโซเวียตมวลล่าสุด " andropovka " ซึ่งโดดเด่นด้วยความรัดกุมสุดขีดของฉลาก: คำว่า " วอดก้า” และตัวเลข GOST ต่าง ๆ ที่ประณีตละเอียดที่นั่น (คล้ายกับฉลากของโซเวียตเก่า” วอดก้า » ของยุค 70 ซึ่งหายไปในช่วงต้นยุค 80) แอนโดรปอฟได้รับการแนะนำเมื่อเขาเข้าสู่อำนาจและมีราคา 4 รูเบิล 20 kopecks (ราคาลดลงจากราคาถูกที่สุดเกือบ 10% เช่น 60 kopecks แม้ว่าก่อนหน้านั้นราคาวอดก้าจะเพิ่มขึ้นในสหภาพเท่านั้น) การเสื่อมถอยนี้ไม่เกี่ยวอะไรกับเศรษฐกิจที่แท้จริง และเป็นประชานิยมที่บริสุทธิ์มุ่งหมายที่จะเอาชนะความรักของประชาชนที่มีต่อเลขาธิการคนใหม่

วางจำหน่ายในวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2526 และถูกเรียกว่า "นักเรียนระดับประถม" หรือ "นักเรียนหญิง" ก่อนจากนั้นจึงเรียกว่า "อันโดรปอฟกา" อย่างต่อเนื่อง (แม้ว่าจะมีการถอดรหัสชื่ออื่น: " ที่จาก โอน ดี obry ถึงอะไร แต่นดรอปอฟ") วอดก้านี้อยู่ได้ไม่นานและหลังจากนั้นสองหรือสามปี ในช่วงยุคกอร์บาชอฟ วอดก้าก็ค่อยๆ จางหายไป ถึงแม้ว่าวอดก้าจะเป็นวอดก้าของโซเวียตที่ได้รับความนิยมในฤดูกาล 1983-1984

และบางคนก็ยังดื่มสิ่งนี้ด้วย เนื่องจากราคา “Triple” เท่ากับ 98 kopecks และมีแอลกอฮอล์ 64% ฉันพยายามจะลองมันครั้งหนึ่งในกองทัพ - แต่เมื่อเจือจางด้วยน้ำ มันกลายเป็นน้ำนมและอุ่นขึ้นมากจนฉันดมมัน สั่นสะท้าน และเปลี่ยนใจ ...

ในความคิดเห็นโปรดคำนึงว่าในสหภาพโซเวียตในการผลิตวอดก้าไม่ได้ใช้น้ำกลั่นเหมือนตอนนี้ (ซึ่งอย่างที่พวกเขาพูดว่า "ฆ่า" วอดก้า) แต่เป็นน้ำแม้ว่าจะบริสุทธิ์ แต่เป็นธรรมชาติ . และเนื่องจากวอดก้าโซเวียตทั่วไปผลิตขึ้นในแต่ละภูมิภาค ดังนั้นด้วยแอลกอฮอล์ชนิดเดียวกันสำหรับทุกคน น้ำธรรมชาติ (ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อรสชาติของวอดก้า) จึงแตกต่างกันทุกที่ ดังนั้นวอดก้าภายใต้แบรนด์เดียวกันในส่วนต่าง ๆ ของสหภาพโซเวียตจึงแตกต่างกันและบางครั้งก็ค่อนข้างมีนัยสำคัญและความทรงจำของเราเกี่ยวกับคุณภาพของวอดก้าที่ฉันระบุไว้อาจไม่ตรงกัน

และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในสหภาพโซเวียตก็มีวอดก้าที่มีหมัดมาก (แม้แต่อันที่ฉันจำได้ดี) แต่แตกต่างจากปัจจุบัน เธอมีรสนิยม น่าจะประมาณนี้

ในรสชาติของโลกคู่ขนาน...

ในปี 1938 สูตรและเครื่องหมายการค้าได้รับการจดทะเบียนในสหภาพโซเวียต วอดก้า "ทุน". วอดก้าเริ่มผลิตเพียงไม่กี่ปีต่อมาในปี 1941 ในขณะที่ Stolichnaya ขวดแรกถูกปล่อยในเลนินกราด

ตั้งแต่ปี 1971 วอดก้าขายในสหรัฐอเมริกา สิทธิ์ในการจำหน่ายวอดก้าให้กับบริษัทอเมริกัน PepsiCo (เราทุกคนรู้จัก Pepsi-Cola!) เพื่อแลกกับสิทธิ์ในการสร้างโรงงานผลิตเครื่องดื่มอัดลมในโนโวรอสซีสค์ ในอเมริกา "เมืองหลวง" ของเราได้รับชื่อ Stoli ที่มั่นคง
ในยุคหลังโซเวียต มีความสับสนอย่างมากกับเจ้าของแบรนด์ Stolichnaya และกำลังเกิดขึ้นในขณะนี้ ในขณะที่วอดก้านี้ถูกคว่ำบาตรโดยสมชายชาตรีและเลสเบี้ยนในสหรัฐอเมริกาและอังกฤษ (เป็นผลิตภัณฑ์ของรัสเซีย) และวอดก้าผลิตในลัตเวีย ไม่มีการผลิตวอดก้ารัสเซียยี่ห้อนี้อย่างเป็นทางการในรัสเซีย

มอสโกพิเศษวอดก้าหรือเพียงแค่ มอสโกวอดก้า
เป็นแบรนด์ระดับชาติของวอดก้ารัสเซีย เปิดตัวในปี 1894 โดย Russian State Vodka Monopoly การผลิตถูกหยุด (พร้อมกับวิญญาณอื่น ๆ ) ด้วยการสั่งห้ามในรัสเซียหลังจากการระบาดของสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง แบรนด์นี้ได้รับการบูรณะในสหภาพโซเวียตในปี 1925 ตลอดประวัติศาสตร์ ขวด Moskovskaya มีลักษณะเฉพาะด้วยสีเขียวของฉลาก

นอกจากน้ำและแอลกอฮอล์แล้ว สูตรมาตรฐานสำหรับมอสโกยังรวมถึงเบกกิ้งโซดาและกรดอะซิติกจำนวนเล็กน้อย Moskovskaya เป็นวอดก้าโซเวียตประเภทเดียวที่ทำจากแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืช

วอดก้า "ข้าวสาลี"
ประวัติของวอดก้าข้าวสาลีมีอายุย้อนไปถึงปี 1970 อันที่จริงนี่คือแบรนด์ใหม่ที่ออกแบบมาเพื่อการบริโภคภายในประเทศ มันอยู่บนวอดก้านี้ตามที่ Leonid Parfyonov ได้กล่าวไว้ว่าฝาเกลียวถูกใช้ครั้งแรก มีเพียงวอดก้านี้เท่านั้นที่ความเข้าใจเริ่มต้นขึ้นว่าขวดนั้นดื่มไม่หมด ปล่อยให้ "ไว้ใช้ทีหลัง"

ฉลากของวอดก้านี้ตกแต่งด้วยรูปภาพตาม Leonid Parfyonov คนเดียวกัน "คัดลอกมาจากไพรเมอร์" ท้องทุ่งเดียวกัน ทุ่งนา กองและหมู่บ้านเดียวกัน ... ทุกอย่างอยู่ในสไตล์รัสเซียอย่างสมบูรณ์

วอดก้าไซบีเรีย
ปรากฏเช่น Pshenichnaya ในยุค 70 มันโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับ "ข้าวสาลี" และเช่นเดียวกับ "ข้าวสาลี" มีจุกไม้ก๊อก เดิมทีมีไว้สำหรับการบริโภคภายในประเทศ พบว่ามีตลาดต่างประเทศที่ยอดเยี่ยม การออกแบบแบบดั้งเดิมที่มีข้อบกพร่องสามประการ ชื่อที่เกี่ยวข้องกับภูมิภาคป่ารัสเซีย หรืออย่างอื่น - ตอนนี้ยากที่จะพูดได้อย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม ที่ Sibirskaya เองที่เทคโนโลยีสำหรับการทำให้วอดก้าบริสุทธิ์ด้วยถ่านกัมมันต์ได้รับการทดสอบก่อนแล้วจึงนำไปผลิตเป็นจำนวนมาก

บาน
แม้ว่าจะเรียกอย่างเป็นทางการว่าวอดก้า แต่ก็เป็นสีที่มีรสขมอยู่เสมอ ตอนแรกฉลากระบุว่า "วอดก้ารัสเซีย" แต่แล้ว ในกระบวนการพัฒนา คำพูดเกี่ยวกับวอดก้าก็หายไป และมี "ความขมขื่น"

รัสเซีย
สมมุติว่ามันเป็นแบบจำลองมวล วอดก้านี้มีรสชาติและกลิ่นที่เฉียบคมและไม่เป็นที่พอใจ แม้ว่าจะพยายามปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยอบเชยก็ตาม แต่มันถูกผลิตขึ้นทุกที่แต่ละสาธารณรัฐมี "รัสเซีย" ของตัวเอง ที่น่าสนใจคือมันถูกส่งออกด้วย ตราสินค้าเสื่อมโทรมและเสื่อมโทรม แต่... แต่การกลับชาติมาเกิดของวอดก้ารัสเซียกำลังเกิดขึ้น และไม่ใช่ความผิดของผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การแข่งขันกีฬาโอลิมปิกโซซีเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาหลัก ฉันไม่พูดอะไรมากไปกว่านี้ ฉันแนะนำให้ดูรูปภาพ:

1970

ในช่วงปลายยุค 60 - ต้นยุค 70 ของศตวรรษที่ผ่านมา วอดก้าหลายสายพันธุ์ถูกขายในสหภาพโซเวียต แต่วอดก้า "พื้นบ้าน" ถือเป็นวาไรตี้ "Stolichnaya"

ราคา "ทุน" 0.5 ลิตรในเวลานั้นคือ 3 รูเบิล 07 กบ. ฉลากระบุว่า "ราคา 2 รูเบิล 95 k. โดยไม่ต้องเสียค่าอาหาร" ขวดครึ่งลิตรในขณะนั้นมีราคา 12 kopecks การเพิ่มราคาของวอดก้าให้กับค่าอาหารเราได้ 3 รูเบิล 07 กบ. ราคานี้ขายในร้านค้า

นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มจำนวนมากที่มีความแรง 40 องศาในราคา 2 รูเบิล 87 ค็อป บางส่วนของพวกเขาเช่น Chernigovskaya มีสถานะเป็น "วอดก้า" บางส่วน - สถานะของ "ขม" อย่างไรก็ตามพวกเขาขายได้ค่อนข้างน้อยและผู้ที่ต้องการดื่ม "ตอนนี้" ไม่สามารถคาดหวังที่จะซื้อ "ครึ่งลิตร" ที่ถูกกว่า 3 รูเบิลอย่างจริงจัง "ทุน" ก็มีขายตลอด

1975

จากปี 2515 ถึง 2520 วอดก้าสองสายพันธุ์เป็นประชากรที่เข้าถึงได้มากที่สุด
หนึ่งวาไรตี้เรียกว่า "พิเศษ" วอดก้าขวด 0.5 ลิตรราคา 4 รูเบิล

ดังที่คุณเห็นจากฉลาก ตัวอักษร "O" และ "K" อยู่บนฉลากซึ่งต่ำกว่าตัวอักษรที่เหลือเล็กน้อย และคำว่า "VODKA" นั้นดูเหมือนเพลาข้อเหวี่ยงของเครื่องยนต์สันดาปภายในเล็กน้อย เพราะวอดก้าของพันธุ์นี้เริ่มเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายว่า "เพลาข้อเหวี่ยง"

ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 ไม่มีชื่อ มีเพียงคำว่า "วอดก้า" เท่านั้นที่พิมพ์บนฉลาก วอดก้าขวด 0.5 ลิตรราคา 3 รูเบิล 62. กบ. ความหลากหลายนี้ได้รับชื่อเล่นจากคน "เพลาข้อเหวี่ยง"

1980

จากปี 1977 ถึงปี 1981 วอดก้ารัสเซียได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ประชาชน โดยมีราคา 4 รูเบิล 42 ค็อป ต่อขวด 0.5 ลิตร

ในช่วงเวลานี้วอดก้า "ข้าวสาลี" ก็ปรากฏขึ้นเช่นกัน มีค่าใช้จ่าย 5 รูเบิล 13 ค็อป
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่า "Pshenichnaya" วางขายค่อนข้างบ่อย (แม้ว่าจะไม่เสมอไปเหมือน "รัสเซีย") แต่ก็ไม่ได้กลายเป็นวอดก้า "ของผู้คน" ส่วนใหญ่เนื่องจากราคาแพงกว่ามากโดยมีคุณภาพเท่ากัน " รัสเซีย".

วอดก้าในสหภาพโซเวียตเป็นสกุลเงินที่มีสภาพคล่อง การชำระคืนที่มั่นคงสำหรับการทำงานของช่างประปา กิจกรรมส่วนตัวของคนขับรถแทรกเตอร์ และสินบนเครื่องดื่มสำหรับผู้ประกอบการรายย่อย พวกเขาไม่ดื่มวอดก้าในสหภาพโซเวียต - พวกเขา "กิน" มัน ชื่อของวอดก้าเป็นก้าวสำคัญของคณะกรรมการเลขาธิการ อย่างที่เราทราบกันดีว่าการเปลี่ยนแปลงใดๆ ของราคาของ "ความขมขื่น" ส่งผลต่อสังคมและการเมือง วันนี้เราระลึกถึงการเปลี่ยนแปลงที่มีชื่อเสียงที่สุดในราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประวัติศาสตร์ของเรา แต่ละคนเรียกได้ว่าเป็นสัญลักษณ์...

"ริคอฟก้า"

ในปี ค.ศ. 1924 ในวันครบรอบ 10 ปีของการเริ่มใช้ข้อห้าม รัฐโซเวียตใหม่ได้ตัดสินใจดำเนินการที่รับผิดชอบแต่เป็นอันตราย เพื่ออนุญาตให้ขายวอดก้า ความทรงจำที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ถูกเก็บไว้ในหนังสือพิมพ์ในขณะนั้น:

"วันแรกของการปล่อย 40 องศา ผู้คนบนท้องถนน ... ร้องไห้ จูบ กอด พวกเขาเริ่มขายตอน 11 โมงเช้า และตอน 4 โมงเย็น ร้านค้าทั้งหมดก็ว่างเปล่า".

ลัทธิต้องการคติชนวิทยา - ผู้คนมีการไล่ระดับของวอดก้าจาน: " ถ้าใครจะซื้อร้อยก็ขอ - ให้ผู้บุกเบิกครึ่งขวด - สมาชิกคมโสมและขวด - สมาชิกพรรค".

ในบรรทัดสำหรับวอดก้า เปโตรกราด. 1920s

ในมอสโก การขายวอดก้าของสหภาพโซเวียตเริ่มขึ้นเมื่อวันที่ 4 ตุลาคม พ.ศ. 2468 ในวันอาทิตย์ การเข้าแถวเข้าแถวที่ร้านค้าขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่นเดียวกับในทศวรรษ 90 ที่แมคโดนัลด์ โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาขาย 2,000 ขวดต่อวัน

การปรากฏตัวของวอดก้าลดราคากระทบอุตสาหกรรมด้วยก้นคนงานจำนวนมากไม่ได้ไปทำงานและหลายคนที่ตัดสินใจทำผลงานด้านแรงงาน "ถึงมาตรฐาน" ในงานเลี้ยงอาหารค่ำ

วอดก้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประวัติศาสตร์ของรัสเซียมีชื่อเล่นว่า "rykovka" โดยผู้คนหลังจากชื่อประธานสภาผู้แทนราษฎร Alexei Rykov ขวดครึ่งลิตรมีราคาเพียงรูเบิล คุณภาพของมันคือ, กล่าวอย่างอ่อนโยน, น่าผิดหวัง.

"Rykovka" ถูกเรียกว่า "half-Rykovskaya" โดยยืนยันว่าสหาย Rykov ตัวเอง (ผู้คนตีตราเขาว่าเป็นคนขี้เมาที่ขมขื่น) ในเครมลินดื่มวอดก้าที่ 60 องศาและผู้คนก็เจือจาง 30 องศา

Alexei Rykov และ Joseph Stalin, ทศวรรษที่ 1930

ด้วย "ความคิดริเริ่มวอดก้า" ของเขา Alexey Rykov กลายเป็นฮีโร่ยอดนิยมของเรื่องตลก มีตัวอย่างเช่นอันนี้: Rykov เมาหลังจากการตายของ Lenin ด้วยเหตุผลสองประการ: ประการแรกจากความเศร้าโศกและประการที่สองจากความสุข".

วอดก้าเป็นปัจจัยทางเศรษฐกิจ

ในปีพ.ศ. 2483 เงินเดือนโดยเฉลี่ยสามารถซื้อวอดก้าได้ 28 ขวดในปี พ.ศ. 2493 - 29 พ.ศ. 2513 - 40 กล่าวคือ ต้นทุน "ขม" ที่ลดลงอย่างมากเกิดขึ้นหลังจากสตาลินเสียชีวิต เกิดอะไรขึ้นภายใต้สตาลิน?

สตาลินเข้าใจว่าเขากำลังทำอะไรอยู่เมื่อเขายกเลิก "กฎหมายแห้ง" ในปี 2467 ในจดหมายถึงโมโลตอฟลงวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2473 เขาเขียนว่ามีการจัดตั้งกลุ่มทหารขึ้นทั่วโปแลนด์ Gensek พิมพ์ว่า:

" จำเป็นต้องละทิ้งความอัปยศเท็จและตรงไปตรงมาเพื่อเพิ่มการผลิตวอดก้าสูงสุดอย่างเปิดเผยเพื่อให้แน่ใจว่าการป้องกันประเทศที่แท้จริงและจริงจัง".

นอกจากการพัฒนาอุตสาหกรรมวอดก้าแล้ว สตาลินยังอนุญาตให้มีการสร้างสังคมแห่งความสุขุมในรัสเซีย และสังคมเหล่านี้เริ่มมีน้ำหนักอย่างจริงจัง รวบรวมการชุมนุมนับพัน แม้แต่เด็ก ๆ ก็พากันไปตามถนนด้วยโปสเตอร์โฆษณาชวนเชื่อ: "พ่ออย่าดื่ม!", "พ่อกลับบ้านอย่างมีสติ", "ไม่ใช่แอลกอฮอล์ แต่เป็นขนมปัง"

เสียงโวยวายในที่สาธารณะซึ่งอาจส่งผลให้ต้องลดการผลิตวอดก้า และทำให้งบประมาณของอาคารอุตสาหกรรมการทหารลดลง ส่งผลให้สตาลินต้องปิดสังคมแห่งความสุขุมในช่วงปลายทศวรรษ 30

สตาลินใช้ "การปรุงวอดก้า" อย่างเปิดเผยเพื่อจุดประสงค์ทางการเมือง แอลกอฮอล์ที่ร้ายแรงเกิดจากการนำ "พีเพิล คอมมิสซาร์ 100 กรัม" มาใช้ ทหารแนวหน้าที่กลับมาจากแนวรบไม่สามารถทำได้อีกต่อไปหากไม่มีวอดก้าบนโต๊ะ

การปฏิรูปและ Decembrists

ในช่วงทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา ราคาวอดก้ามีตั้งแต่ 21 รูเบิล 20 โกเป็กสำหรับวอดก้าธรรมดา ("นอต") จนถึง 30 รูเบิล 70 โกเป็กสำหรับขวดสโตลิชนายา ในปีพ. ศ. 2504 มีการปฏิรูปการเงินและราคาของวอดก้าเพิ่มขึ้น วอดก้า "Suchok" หายไป "Moskovskaya" เริ่มมีราคา 2 รูเบิล 87 kopecks, "Stolichnaya" 3 รูเบิล 12 kopecks

ผู้คนแต่งบทกวี: "สหายเชื่อว่าเธอจะมา - ราคาวอดก้าเก่า ... " อย่างไรก็ตามราคาก่อนหน้านี้ไม่ส่งคืนขวดได้รับจุกฟอยล์พร้อม "กระบังหน้า" ในอนาคตเพื่อเพิ่มราคาไม่ได้ออกพระราชกฤษฎีกาอีกต่อไป พวกเขาเพิ่งผลิตวอดก้าภายใต้ "นามสกุล" ที่แตกต่างกันและมีราคาต่างกัน ดังนั้นจึงมี "พิเศษ", "ทางเลือก", "เพลาข้อเหวี่ยง", "อันโดรปอฟสกายา", "รัสเซีย", "ข้าวสาลี" ...

เป็นที่น่าสนใจว่าในขณะเดียวกันก็มีการออกพระราชกฤษฎีกาตามที่คนขี้เมาถูกจำคุกเป็นเวลา 15 วันและโกนหัวโล้น พระราชกฤษฎีกานี้ออกในเดือนธันวาคม และทุกคนที่ได้รับความเดือดร้อนจากพระราชกฤษฎีกานี้ถูกล้อว่าเป็น "ผู้หลอกลวง"

"พี่" ที่ดังกว่า

ในช่วงต้นทศวรรษ 70 ตัวเลข 3.62 นั้นคุ้นเคยมากกว่า pi ในเดือนพฤษภาคม 2515 คณะกรรมการกลางของ CPSU และคณะรัฐมนตรีของสหภาพโซเวียตได้ออกมติ "ในมาตรการเพื่อเสริมสร้างการต่อสู้กับการมึนเมาและโรคพิษสุราเรื้อรัง" ในเวลาเดียวกัน วอดก้าเพิ่มขึ้นในราคา 3 รูเบิล 62 kopecks มีเพียงพันธุ์เดียวเท่านั้นที่ยังคงขายฟรีซึ่งเรียกกันอย่างแพร่หลายว่า "เพลาข้อเหวี่ยง" (บนฉลากคำจารึก "วอดก้า" ถูกสร้างขึ้นเหมือนเพลาข้อเหวี่ยง)

ในเวลาเดียวกัน "ขม" เริ่มมีการแลกเปลี่ยนตั้งแต่ 11 โมงเช้า - ชั่วโมงนี้เรียกว่า "ของเลนิน" โดยปัญญา: ปรากฎว่าถ้ารูเบิลที่ระลึกตัวใดตัวหนึ่งที่ออกในปี 1970 ในวันครบรอบ 100 ปีของผู้นำติดอยู่ ไปที่หน้าปัดนาฬิกา จากนั้นเลนินก็ยกมือขวาขึ้นชี้ตรงไปที่ 11 นาฬิกา

ราคาของวอดก้าตัวเลข 3.62 ได้เข้าสู่จิตใจของผู้คนอย่างแน่นหนาพวกเขาเป็นอมตะและงานศิลปะ ตัวอย่างเช่น ในภาพยนตร์ของ Gaidai นักต้มตุ๋น Miloslavsky โทรไปที่หมายเลขโทรศัพท์: "เพิ่มเติมสามหกสิบสอง"

ปัจจัยอัฟกานิสถาน

การเพิ่มขึ้นของราคาวอดก้าในสหภาพโซเวียตในปี 1981 (ราคาเพิ่มขึ้นเป็น 5 รูเบิล 30 kopecks) ก่อให้เกิดศิลปะพื้นบ้านรอบใหม่ และเผยให้เห็นความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งระหว่างแอลกอฮอล์กับการเปลี่ยนแปลงทางการเมือง

ถ้าวอดก้าเป็นห้า
เราทุกคนจะรับไว้
ถ้าวอดก้ากลายเป็นแปด
เรายังไม่หยุดดื่ม
บอกอิลลิช -
เราสิบบนไหล่!
ถ้าราคาขึ้น
ที่เราจะทำเหมือนในโปแลนด์
ถ้ามียี่สิบห้า
เราจะพาฤดูหนาวอีกครั้ง!

ราคาวอดก้าที่เพิ่มขึ้นในปี 1981 เกี่ยวข้องกับสงครามอัฟกานิสถาน ทุกปี สหภาพโซเวียตใช้เงินประมาณ 2-3 พันล้านดอลลาร์ในสงครามอัฟกานิสถาน สหภาพโซเวียตสามารถซื้อได้ในราคาน้ำมันสูงสุด ซึ่งสังเกตได้ในปี 2522-2523 อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2523 ราคาน้ำมันเริ่มลดลงอย่างรวดเร็ว การเพิ่มขึ้นของราคาวอดก้าเป็นมาตรการที่จำเป็น

ผู้คนไม่ได้เริ่มดื่มน้อยลง แต่เริ่มใช้แอลกอฮอล์มากขึ้นซึ่งเป็นสาเหตุที่ภาพ "ความมึนเมาของรัสเซีย" กลายเป็นความมืดมนมากขึ้น

"อันโดรปอฟกา"

วิธีหนึ่งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถมีชีวิตอยู่ได้คือการนำวอดก้าราคาถูกเข้าสู่ระบบหมุนเวียน ให้ราคาไม่ต่ำกว่าราคาก่อนหน้ามากนัก แต่มีชื่อเป็น "ผลิตภัณฑ์แห่งชาติ" Andropovka กลายเป็นวอดก้าที่มีชื่อเสียง ในบรรดาผู้คนมีการถอดรหัสชื่อผลิตภัณฑ์อื่น: "นี่คือเขา Andropov ชนิดใด"

ราคาของขวดใหม่ต่ำกว่าราคาของวอดก้าที่ถูกที่สุด 10% "อันโดรปอฟกา" ออกจำหน่ายในวันที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2526 และถูกเรียกว่า "นักเรียนระดับประถม" หรือ "นักเรียนหญิง" เป็นครั้งแรก

วอดก้าที่กลายเป็นตำนานได้ไม่นานและหลังจากนั้นสองหรือสามปี ในช่วงยุคกอร์บาชอฟ วอดก้าก็ค่อยๆ จางหายไป ถึงแม้ว่าวอดก้าจะเป็นวอดก้าของโซเวียตในช่วงปี 1983-1984

ยอดเขากอร์บาชอฟสกี

หนึ่งในประเด็นหลักของโครงการของกอร์บาชอฟคือการต่อสู้กับการดื่มสุราของประเทศ มีข้อกำหนดเบื้องต้นทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้: ประเทศกำลังดื่มมากเกินไป กอร์บาชอฟขึ้นราคาอย่างรวดเร็ว Andropovka ซึ่งมีราคา 4 รูเบิล 70 kopecks ก่อนเริ่มแคมเปญต่อต้านแอลกอฮอล์หายไปจากชั้นวางและตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2529 วอดก้าที่ถูกที่สุดมีราคา 9 รูเบิล 10 kopecks

การปฏิรูปของกอร์บาชอฟทำให้ระบบงบประมาณของสหภาพโซเวียตเสียหาย เนื่องจากยอดค้าปลีกประจำปีลดลงโดยเฉลี่ย 16 พันล้านรูเบิล ผู้คนตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน Ditties เริ่มไป:“ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์จนถึงวินาที” เราจะฝัง Gorbachev ถ้าเราขุด Brezhnev เราจะดื่มต่อไป”

หลายปีผ่านไป เราสามารถพูดได้ว่าข้อดีทั้งหมดของแคมเปญ เช่น การเพิ่มอัตราการเกิด ได้ทำงานในระยะยาว และข้อเสียทั้งหมดได้ตีประเทศที่นี่และตอนนี้ ในช่วงกลางยุค 80 สหภาพโซเวียตไม่พร้อมสำหรับการสูญเสียรายได้จากภาษี 10-12% ให้กับงบประมาณอีกต่อไป ในคิวยาวสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ศักดิ์ศรีของผู้นำที่ต่ำอยู่แล้วก็ต่ำมาก ...