อาหารประจำชาติยอดนิยมของโลก อาหารที่อร่อยที่สุดในโลก

อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกคืออะไร? มีอาหารที่สมควรได้รับความสนใจของเราซึ่งเราไม่เคยได้ยินมาก่อนด้วยซ้ำ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้รวบรวมรายชื่อ 10 เมนูที่ดีที่สุดในโลกที่ไม่เพียงแต่นักชิมเท่านั้นที่อยากลอง ดังที่คุณทราบ ไม่มีการโต้แย้งเรื่องรสนิยม ดังนั้นจึงมีการนำเสนอแบบสำรวจซึ่งมีผู้คนกว่า 35,000 คนเข้าร่วมโหวต "ตามรสนิยมของพวกเขา" ดังนั้น 10 อาหารจานที่ดีที่สุดในโลก น่าทาน!

จานแรกคือ Rendang ประเทศอินโดนีเซีย นี่คือเนื้อวัวปรุงในนมพร้อมตะไคร้ กระเทียม ขมิ้น ขิง และพริก ผู้อ่านเรียกอาหารจานนี้ว่า "น่าทึ่งที่สุด"


อย่างที่สองคืออาหารอินโดนีเซีย เช่น นาซิโกเรง ซึ่งเป็นส่วนผสมของข้าว ไข่ ไก่


ซูชิญี่ปุ่นอยู่ในอันดับที่ 3 ดังที่ผู้ตอบแบบสอบถามรายหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า “ของอร่อยอาจทำได้ง่ายๆ”


อันดับที่ 4 ได้แก่ ต้มยำกุ้ง (ประเทศไทย) เมนูที่ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง ได้แก่ กุ้ง เห็ด มะเขือเทศ ตะไคร้ มะนาว เครื่องเทศต่างๆ มากมาย มักเสิร์ฟพร้อมกะทิ


จานที่ห้าคือผัดไทยซึ่งเป็นอาหารไทยพร้อมซอสสูตรพิเศษ อาหารที่คนไทยเองก็ถือว่าเป็นอาหารหลักในอาหารไทย คุณสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับไก่หรือกุ้งได้ด้วย เกณฑ์หลักสำหรับความถูกต้องของอาหารคือการเปลี่ยนแปลงของรสชาติเมื่อคุณรู้สึกถึงรสหวานในตอนแรกจากนั้นก็เปรี้ยวและเผ็ดในที่สุด คุณต้องเตรียมซอสให้ถูกต้องจึงจะสำเร็จ


อันดับที่ 6 ได้แก่ อาหารไทย - ส้มตำหรือส้มตำพร้อมเครื่องเทศเนื้อเกม


ติ่มซำฮ่องกงไม่จำเป็นต้องแนะนำเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวทุกวัย อยู่ในอันดับที่ 7


ราเมนอาหารญี่ปุ่นในตำแหน่งที่แปด ซุปบะหมี่พร้อมเนื้อและเครื่องเทศ ราเมนประกอบด้วยเส้นบะหมี่ข้าวสาลีในน้ำซุป ซึ่งสามารถใส่สารปรุงแต่งต่างๆ ได้ เช่น หมูปรุงพิเศษที่เรียกว่าชาชู คามาโบโกะ; ผักดอง (สึเกโมโนะ): หน่อไม้ เห็ดหอมดอง ถั่วงอก และผักต่างๆ เช่น ผักโขม ต้นหอม หรือโคมัตสึน่า (ผักกาดขาวชนิดหนึ่ง) บางครั้งจะมีการเติมโนริและไข่ (ต้มหรือทอด) ลงในราเม็ง


เป็ดปักกิ่ง – “เป็ดปักกิ่ง” ไม่จำเป็นต้องแนะนำ แต่สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะลองคือในกรุงปักกิ่ง (ในขณะที่ยังคงจัดเตรียมตามประเพณีโบราณซึ่งปัจจุบันนักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมกล่าวว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม) สูตรเป็ดปักกิ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน เมื่อในปี 1330 แพทย์และนักโภชนาการที่ดูแลด้านโภชนาการของจักรพรรดิ Hu Sihui ได้ตีพิมพ์สูตรนี้ในผลงานพื้นฐานของเขาเรื่อง “หลักการสำคัญของโภชนาการ”


และแกงมัสมั่นของไทยก็ปิดสิบอันดับแรก แกงเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก

: https://p-i-f.livejournal.com/

เราแต่ละคนมีอาหารจานโปรด แค่คิดก็น้ำลายสอและตาของเราก็หรี่ตาลงอย่างชวนฝัน เราไม่กินของอร่อย เราลิ้มลองมัน ลิ้มรสทุกคำที่กัด การให้คะแนนนี้รวม 10 อาหารที่อร่อยและได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มันจะช่วยให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์รสชาติใหม่ๆ และได้รับความสุขอันเหลือเชื่อ

มันไม่ยุติธรรมเลยที่จะไม่รวมอาหารจอร์เจียประจำชาตินี้ไว้ในรายการ เนื่องจากจอร์เจียมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในเรื่องภูเขาสูงและไวน์ทาร์ตเท่านั้น นักท่องเที่ยวจำนวนมากมาที่ประเทศนี้เพื่อลิ้มรสเคบับแท้ๆ มันไหลซึม เป็นไปไม่ได้ที่จะรับมันเพียงพอ แต่คุณต้องการมากกว่านี้เสมอ นอกจากนี้ยังไม่มีใครรู้ว่าทำไม แต่ในเคบับจอร์เจียแท้ๆไม่มีกลิ่นเนื้อเฉพาะเจาะจงเลย


ไม่ใช่อาหารจานที่ซับซ้อนที่สุด แต่เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ความรักในมันฝรั่งทอดบ่งบอกถึงรสชาติที่เรียบง่ายแต่น่าพึงพอใจมาก ไม่เป็นความลับเลยที่สปอร์ตบาร์ทั่วโลกมีการรับประทานมันฝรั่งทอดมากมาย ผู้ชื่นชอบอาหารจานนี้บางคนถึงกับคิดวิธีรับประทานของตัวเองขึ้นมา บ่อยครั้งที่รับประทานมันฝรั่งทอดกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ และแม้แต่ชีสเนื้อนุ่ม


นี่คือซุปปลาฝรั่งเศสที่เข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ อย่าเพิ่งรีบไปเปรียบเทียบกับซุปปลาสูตรดั้งเดิมของเรา จานนี้มีสีเหลืองเข้มที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมของมันเทียบไม่ได้กับสิ่งอื่นใด มันอยู่ในสูตรทั้งหมด ในซุปควรมีปลาหลายชนิดพอๆ กับชื่อเดิม (bouillabaisse) มีการเพิ่มอาหารทะเลต่างๆเข้าไปด้วย


นี่คืออาหารญี่ปุ่นคลาสสิก และความคลาสสิกนี้สามารถเพลิดเพลินได้ทั่วทุกมุมโลก ซูชิที่แท้จริงนั้นทำจากปลาที่สดใหม่ที่สุด ซึ่งหั่นอย่างระมัดระวังแล้วปั้นโดยใช้ข้าว เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในการเตรียมอาหารจานนี้คือความแม่นยำอย่างยิ่ง ซูชิทุกชิ้นต้องเนียนไม่ขาด กล่าวโดยสรุป สวรรค์สำหรับผู้ชอบความสมบูรณ์แบบ


ชาวเบลารุสภูมิใจในมันฝรั่งมาก และผลไม้แห่งความภาคภูมิใจนี้คือแพนเค้กมันฝรั่งซึ่งมีความหลากหลายอย่างน่าทึ่ง คุณสามารถเพลิดเพลินกับแพนเค้กปกติด้วยครีมเปรี้ยวหรือสั่งได้ แต่มีไส้: เนื้อ, หัวหอม, ชีส ฯลฯ กล่าวโดยสรุปร้านอาหารแต่ละแห่งมีสูตรแพนเค้กกับมันฝรั่งของตัวเองซึ่งทำให้ประหลาดใจกับความเรียบง่ายและรสชาติที่ไม่จริง


ตอติลญ่าข้าวโพดก็อร่อยได้เช่นกัน และชาวเม็กซิกันเป็นคนแรกที่เดาเรื่องนี้ ดังนั้นทาโก้จึงถือเป็นสมบัติประจำชาติของพวกเขา ในลักษณะที่ปรากฏแฟลตเบรดเหล่านี้มีลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งทอดกรอบขนาดใหญ่ซึ่งห่อไส้ต่างๆ


แขกชาวตะวันออกที่อยู่ห่างไกล - เป็ดปักกิ่งที่ไม่มีใครเทียบได้ - ถือเป็นความสุขจากสวรรค์อย่างแท้จริง เปลือกมันเงาอันเลื่องชื่อและรสชาติอันประณีต ครองใจนักชิมจากทั่วทุกมุมโลกมายาวนาน เฉพาะในกรณีที่คุณสั่งเป็ดปักกิ่งให้กินอย่างรวดเร็ว เมื่อเย็นลงจานนี้ก็ไม่อร่อยเท่าไหร่


พัฟเพสตรี้ที่มีชื่อเสียงระดับโลกได้พิชิตมายาวนานไม่เพียงแต่ปารีสเท่านั้น แต่ยังครองทั้งโลกอีกด้วย สูตรพิเศษทำให้ครัวซองต์มีความโปร่งและนุ่มนวลเป็นพิเศษ ที่น่าสนใจคือเต็มไปด้วยเนื้อหาหลากหลายตั้งแต่แยมไปจนถึงแฮร์ริ่ง ในฝรั่งเศสพวกเขาชอบผ่าครึ่งครัวซองต์แล้วเติมไอศกรีมลงไป นับเป็นความสุขอย่างแท้จริง


ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่เจ้าหน้าที่ตำรวจอเมริกันในภาพยนตร์กินแฮมเบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำมากมาย ขนมปังสด เนื้อลูกวัวเนื้อละลายในปาก ผักกาดหอม และซอสมะเขือเทศทะเลพร้อมมัสตาร์ด อาหารอันโอชะแบบอเมริกันแท้ๆ แม้ว่าจะไม่ดีต่อสุขภาพรูปร่างของคุณก็ตาม


พุ่มบอร์ชสีแดงดึงดูดมากกว่าแม่เหล็กที่ทรงพลังที่สุด คุณสามารถลิ้มรส Borscht ของยูเครนได้เป็นเวลาหลายชั่วโมง สูตรการเตรียมแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค ประกอบด้วยถั่ว ข้าวบาร์เลย์มุก บัควีท และแม้แต่ปลาแม่น้ำ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและเตรียมบอร์ชท์ที่สมบูรณ์แบบของคุณ

แบ่งปันบนโซเชียลมีเดีย เครือข่าย

10 อันดับอาหารจานที่ดีที่สุดในโลก 28 กันยายน 2556

อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกคืออะไร? มีอาหารที่สมควรได้รับความสนใจของเราซึ่งเราไม่เคยได้ยินมาก่อนด้วยซ้ำ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้รวบรวมรายชื่อ 10 เมนูที่ดีที่สุดในโลกที่ไม่เพียงแต่นักชิมเท่านั้นที่อยากลอง ดังที่คุณทราบ ไม่มีการโต้แย้งเรื่องรสนิยม ดังนั้นจึงมีการนำเสนอแบบสำรวจซึ่งมีผู้คนกว่า 35,000 คนเข้าร่วมโหวต "ตามรสนิยมของพวกเขา" ดังนั้น 10 อาหารจานที่ดีที่สุดในโลก น่าทาน!


จานแรกคือ Rendang ประเทศอินโดนีเซีย นี่คือเนื้อวัวปรุงในนมพร้อมตะไคร้ กระเทียม ขมิ้น ขิง และพริก ผู้อ่านเรียกอาหารจานนี้ว่า "น่าทึ่งที่สุด"

อย่างที่สองคืออาหารอินโดนีเซีย เช่น นาซิโกเรง ซึ่งเป็นส่วนผสมของข้าว ไข่ ไก่

ซูชิญี่ปุ่นอยู่ในอันดับที่ 3 ดังที่ผู้ตอบแบบสอบถามรายหนึ่งตั้งข้อสังเกตว่า “ของอร่อยอาจทำได้ง่ายๆ”

อันดับที่ 4 ได้แก่ ต้มยำกุ้ง (ประเทศไทย) เมนูที่ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่าง ได้แก่ กุ้ง เห็ด มะเขือเทศ ตะไคร้ มะนาว เครื่องเทศต่างๆ มากมาย มักเสิร์ฟพร้อมกะทิ

จานที่ห้าคือผัดไทยซึ่งเป็นอาหารไทยพร้อมซอสสูตรพิเศษ อาหารที่คนไทยเองก็ถือว่าเป็นอาหารหลักในอาหารไทย คุณสามารถปรุงได้ไม่เฉพาะกับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงกับไก่หรือกุ้งได้ด้วย เกณฑ์หลักสำหรับความถูกต้องของอาหารคือการเปลี่ยนแปลงของรสชาติเมื่อคุณรู้สึกถึงรสหวานในตอนแรกจากนั้นก็เปรี้ยวและเผ็ดในที่สุด คุณต้องเตรียมซอสให้ถูกต้องจึงจะสำเร็จ

อันดับที่ 6 ได้แก่ อาหารไทย - ส้มตำหรือส้มตำพร้อมเครื่องเทศเนื้อเกม

ติ่มซำฮ่องกงไม่จำเป็นต้องแนะนำมากนัก เป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวทุกวัย อยู่ในอันดับที่ 7

ราเมนอาหารญี่ปุ่นในตำแหน่งที่แปด ซุปบะหมี่พร้อมเนื้อและเครื่องเทศ ราเมนประกอบด้วยเส้นบะหมี่ข้าวสาลีในน้ำซุป ซึ่งสามารถใส่สารปรุงแต่งต่างๆ ได้ เช่น หมูปรุงพิเศษที่เรียกว่าชาชู คามาโบโกะ; ผักดอง (สึเกโมโนะ): หน่อไม้ เห็ดหอมดอง ถั่วงอก และผักต่างๆ เช่น ผักโขม ต้นหอม หรือโคมัตสึน่า (ผักกาดขาวชนิดหนึ่ง) บางครั้งจะมีการเติมโนริและไข่ (ต้มหรือทอด) ลงในราเม็ง

เป็ดปักกิ่ง - “เป็ดปักกิ่ง” ไม่จำเป็นต้องแนะนำ แต่สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะลองคือในกรุงปักกิ่ง (ในขณะที่ยังคงจัดเตรียมตามประเพณีโบราณทั้งหมดซึ่งปัจจุบันตามที่นักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมระบุว่าเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม) สูตรเป็ดปักกิ่งเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางตั้งแต่สมัยราชวงศ์หยวน เมื่อในปี 1330 แพทย์และนักโภชนาการที่ดูแลด้านโภชนาการของจักรพรรดิ Hu Sihui ได้ตีพิมพ์สูตรนี้ในผลงานพื้นฐานของเขาเรื่อง “หลักการสำคัญของโภชนาการ”

และแกงมัสมั่นของไทยก็ปิดสิบอันดับแรก แกงเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในโลก

สมมติว่าคุณมีโอกาสลองอาหารจานเดียวในทุกประเทศทั่วโลก วิธีการเลือกสถานที่ทำอาหารที่คุ้มค่าที่สุด?

บนเว็บไซต์ Quora (บริการโซเชียลซึ่งเป็นตลาดออนไลน์สำหรับคำถามและคำตอบ) พวกเขาตัดสินใจทำการสำรวจในหัวข้อนี้ ผู้ใช้ต้องตั้งชื่ออาหารจานหนึ่งที่พวกเขาถือว่าเป็น "ลัทธิ" ที่สุดสำหรับประเทศของตน ผลลัพธ์ที่ได้คือรายการอาหารประจำชาติ 35 รายการ จาก 35 ประเทศ

ออสเตรเลีย: พายโฟลต

เค้กลอยน้ำมีชื่อเสียงในด้านการรักษาอาการเมาค้าง มันเป็นพายเนื้อที่ลอยอยู่ในชามซุปถั่วเข้มข้น บางครั้งก็ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู จานนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูหนาว

ออสเตรีย: Wiener schnitzel

จานนี้ถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศออสเตรีย Wiener schnitzel แบบคลาสสิกคือเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปังชิ้นบางๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองโดยใช้ไขมันหรือเนยจำนวนมาก มักจะเป็นกับข้าว เสิร์ฟมันฝรั่งหรือข้าวและตกแต่งด้วยมะนาวและผักชีฝรั่ง

อาร์เจนตินา: อาซาโด

เตาย่างสำหรับเตรียมอาซาโดะสามารถพบได้ในทุกครอบครัวชาวอาร์เจนตินาที่เคารพตนเอง โดยพื้นฐานแล้วมันคือเนื้อสัตว์ที่ปรุงบนถ่านหิน แต่รสชาติของมันขึ้นอยู่กับรายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่างและโดยปกติแล้วผู้ชาย - แอสดอร์จะทำ จานนี้ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ ไส้กรอกโฮมเมด ต่อม ไต และไส้กรอกเลือด อาซาโดะเสิร์ฟพร้อมขนมปัง สลัด ซอสชิมิชูริ และไวน์แดง

เบลเยียม: หอยแมลงภู่กับมันฝรั่งทอด

สามารถลองอาหารจานนี้ได้ในประเทศอื่น ๆ เช่นในฝรั่งเศสหรือสหรัฐอเมริกา แต่เป็นชาวเบลเยียมกลุ่มแรกที่คิดค้นส่วนผสมที่แสนอร่อยนี้

หอยแมลงภู่ปรุงสุกหลายวิธี (ไวน์ น้ำมัน สมุนไพร หรือซอสมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบรสเค็ม และพวกเขาก็ล้างมันด้วยเบียร์เบลเยี่ยมเย็น ๆ

บราซิล: Feijoada

บราซิลเป็นประเทศที่มีประเพณีการทำอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย ดังนั้นการเลือกอาหารจานเดียวจึงไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้ Quora ต่างเลือกเฟยโจอาดา ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากถั่วดำ หมูอบ เนื้อวัว เครื่องเทศ และแป้งมันสำปะหลัง มักเสิร์ฟพร้อมข้าว กะหล่ำปลี ส้มฝาน และซอสเผ็ดเพื่อเร่งกระบวนการย่อยอาหาร

แคนาดา: ปูทีน

นี่เป็นจานแคลอรี่สูงมากที่มีพื้นเพมาจากควิเบก ประกอบด้วยเฟรนช์ฟรายส์ ชีส และซอส

จีน: เสี่ยวหลงเปา

นี่คือเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ที่ลอยอยู่ในน้ำซุป รูปร่างของเสี่ยวหลงเปานั้นคล้ายกับคินคาลีมากกว่า ทำจากเนื้อสัตว์หลากหลายชนิดและนึ่งในตะกร้าไม้ไผ่แบบพิเศษ

โครเอเชีย: Pažskiชีส

แพ็กชีสที่มีชื่อเสียงระดับโลกทำจากนมแกะบนเกาะเพจ

อียิปต์: โมโลเชย

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นทั่วแอฟริกาเหนือ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในอียิปต์ซึ่งเป็นบ้านเกิด

เวอร์ชันอียิปต์ทำจากใบโมโลเชีย (ผักที่มีรสขม) ซึ่งแยกออกจากลำต้น สับและเคี่ยวในน้ำซุปพร้อมผักชีและกระเทียม Molochey เสิร์ฟพร้อมกับชิ้นไก่หรือเนื้อกระต่าย บางครั้งจะถูกแทนที่ด้วยเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่างและพุดดิ้งยอร์กเชียร์

กาลครั้งหนึ่ง เชฟชาวอังกฤษได้คิดค้นวิธีใช้ไขมันที่หยดลงบนกระทะขณะทอดเนื้อเพื่อทำพุดดิ้ง ปัจจุบันเนื้อย่างกับพุดดิ้งหยดถือเป็นอาหารประจำชาติของอังกฤษ

จอร์เจีย: คชาปุรี

Khachapuri เป็นขนมปังแฟลตเบรดเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มักมีไส้ชีสหรือไข่

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่ง

ชาวดัตช์ชอบปลาเฮอริ่งกับขนมปังสดและหัวหอมสับ

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย ประเพณีการทำอาหารจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค ดังนั้นการหาอาหารจานเดียวที่จะเป็นตัวแทนของคนทั้งประเทศจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ทางภาคเหนือจะรับประทานอาหารประเภทแกงกะหรี่มากกว่า ส่วนทางภาคใต้จะนิยมรับประทานผักที่มีเครื่องเทศหลากหลายชนิด

อย่างไรก็ตาม หากคุณยังคงต้องเลือกอาหารอินเดียคลาสสิกเพียงจานเดียว ก็คงจะเป็นไก่ทันดูริ ชิ้นไก่หมักในโยเกิร์ตพร้อมเครื่องเทศ แล้วอบด้วยไฟแรงในเตาอบดินเหนียว มักเสิร์ฟพร้อมผักและข้าว

อินโดนีเซีย: พายตรังบุหลัน

นี่คือพายหวานที่มีรูปร่างเป็นครึ่งวงกลมซึ่งเต็มไปด้วยสารพัดทุกประเภท - ช็อคโกแลตชิป, ชีสขูด, ถั่วลิสงและแม้แต่กล้วย พายเหล่านี้ขายโดยพ่อค้าแม่ค้าริมถนนทั่วประเทศอินโดนีเซีย

อิตาลี: พิซซ่า

พิซซ่าอิตาเลียนคลาสสิกทำจากฐานที่บางมากและท็อปปิ้งประกอบด้วยมะเขือเทศสด ชีสมอสซาเรลลา ใบโหระพา และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ต่างๆ ในอิตาลี พิซซ่าถือเป็นศิลปะ และคนทำพิซซ่าก็เป็นศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

ดูเหมือนว่าทั้งโลกจะเชื่อมโยงญี่ปุ่นเข้ากับซูชิ แต่ชาวญี่ปุ่นเองก็แนะนำให้นักท่องเที่ยวอย่าพลาดโอกาสลองคัตสึด้ง ซึ่งเป็นหมูสับบาง ๆ ใส่ไข่ซึ่งวางอยู่บนชามข้าว

มาเลเซีย: นาซีเลอมัก

นาซีเลอมัก แปลว่า "ข้าวใส่ครีม" ข้าวหุงด้วยกะทิพร้อมใบเตย เสิร์ฟในห่อใบตองพร้อมซอสซัมบัล แอนโชวี ถั่วลิสง และไข่ต้ม

เม็กซิโก: ซอสตุ่น

นี่เป็นซอสที่ซับซ้อนมากซึ่งมีส่วนผสมมากถึง 100 รายการ รวมถึงสมุนไพร ถั่วบด เนย โกโก้ น้ำซุปเนื้อ และแน่นอนว่าพริกหลายชนิด และซอสไฝใช้เวลาเตรียมค่อนข้างนาน บางทีอาจหลายวัน

นอร์เวย์: rakfisk

Rakfisk ถือเป็นอาหารฤดูหนาว นี่คือปลาเทราท์ที่หมักเกลือครั้งแรก หมักทิ้งไว้หลายเดือน แล้วเสิร์ฟพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยว นอร์เวย์เคยเป็นประเทศยากจนที่สามารถปลูกพืชได้น้อย เนื่องจากฤดูหนาวในประเทศนี้ยาวนาน เราจึงต้องตุนปลาก่อนหิมะแรกและเก็บไว้ ปลาร้ากลายเป็นทางออกที่ดี

ฟิลิปปินส์: อโดโบ

อะโดโบเป็นเครื่องเทศยอดนิยมในหลายประเทศ แต่ในฟิลิปปินส์เป็นอาหารจานที่ประกอบด้วยไก่หรือหมูตุ๋นในซีอิ๊วขาวและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยพริกไทย กระเทียม และใบกระวาน

โปรตุเกส: Francesinha

ชื่อของอาหารจานนี้แปลว่า “สาวน้อยชาวฝรั่งเศส” เป็นแซนวิชที่ทำจากขนมปังขาวสองชิ้น โดยระหว่างนั้นจะมีเนื้อชิ้นหนึ่ง แฮมชิ้นหนึ่งยัดไส้มะกอกและไส้กรอกเลือด ทั้งหมดถูกคลุมด้วยชีสละลายแล้ววางลงในจานที่มีซอสมะเขือเทศ โดยปกติแล้ว Francesinha จะเสิร์ฟพร้อมกับเฟรนช์ฟรายส์และเบียร์เย็นๆ หนึ่งแก้ว

โรมาเนีย: ซาร์มาเล

Sarmale เป็นกะหล่ำปลีม้วนหรือดอลมาเวอร์ชันโรมาเนีย เป็นข้าวและเนื้อสับอบในกะหล่ำปลีเค็มหรือใบองุ่นขนาดเล็ก ถือเป็นอาหารหน้าหนาว

รัสเซีย: บอร์ชท์

ผู้ใช้เว็บไซต์ Quora ชาวรัสเซียแนะนำให้ชาวต่างชาติลอง Borscht สักจานกับวอดก้ารัสเซียอย่างแน่นอน

ซาอุดีอาระเบีย: คาสบาห์

นี่คือจานข้าวที่เติมเครื่องเทศมากมาย - กานพลู, กระวาน, หญ้าฝรั่น, อบเชย, พริกไทย, ลูกจันทน์เทศและใบกระวาน คาสบาห์มักเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควัน

เสิร์ฟบนขนมปังโฮลวีตพร้อมเนยหรือชีสนมเปรี้ยว ชาวสก็อตชอบที่จะโรยน้ำมะนาวลงบนปลาของพวกเขา

สโลวาเกีย: เกี๊ยวชีส

เหล่านี้เป็นเกี๊ยวมันฝรั่งลูกเล็กราดด้วยชีสนุ่มและเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก Kranj

ไส้กรอกชิ้นเล็กที่ทำจากเนื้อหมู เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม และไม่มีอะไรเพิ่มเติม

แอฟริกาใต้: บิลตอง

นี่คือเนื้อกระตุกประเภทแอฟริกาใต้ ส่วนใหญ่แล้ว biltong จะทำมาจากเนื้อวัว แต่ก็อร่อยกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นด้วย เช่น นกกระจอกเทศ เนื้อแผ่นบางหมักด้วยเครื่องเทศและเกลือหลายชนิดแล้วตากให้แห้ง

เกาหลีใต้: ปันชาง

อาหารเกาหลีใต้แบบดั้งเดิมนี้ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดนานาชนิดที่เสิร์ฟบนจานเล็กร่วมกับอาหารจานหลักและข้าว: กิมจิ (ผักหมักกับพริกแดงร้อน) นามุล (ผักผัดกับน้ำมันงา น้ำส้มสายชู และ กระเทียม), ชอน (รูปแบบเกาหลีในธีมของแพนเค้ก) เป็นต้น

สเปน : เจมอน อิเบริโก

ในการผลิตแฮมนี้ จะต้องเลี้ยงหมูสายพันธุ์ไอบีเรียพิเศษและเลี้ยงโดยใช้อาหารลูกโอ๊กแบบพิเศษ แฮมถูกคลุมด้วยเกลือทะเลแล้วแขวนไว้ในห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกเป็นเวลาสองสามปี เจม่อนที่เสร็จแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับไวน์ ขนมปังกรอบ และมะกอก

ยูเออี: ชาวาร์มา

Shawarma เป็นหนึ่งในอาหารสำหรับทุกงบประมาณในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ที่มีราคาแพง บางทีลักษณะที่เป็นประชาธิปไตยของอาหารจานนี้ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมมากที่สุดจานหนึ่งในประเทศ ทำมาจากขนมปังพิต้ายัดไส้เนื้อทอด (มักเป็นส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว) พร้อมผัก ใช้ทาฮินี ฮัมมูส หรือซอสเผ็ดเป็นน้ำสลัด

ยูเครน: เกี๊ยว

ชาวยูเครนจะปฏิบัติต่อชาวต่างชาติอย่างมีความสุขด้วยเกี๊ยวที่มีมันฝรั่ง คอทเทจชีส กะหล่ำปลีหรือเนื้อสัตว์ พวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมันหมูทอดกับหัวหอมและครีมเปรี้ยว

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

มันง่ายและน่าเบื่อมาก ชาวอเมริกันแนะนำให้ดื่มมิลค์เชคและทอดกับแฮมเบอร์เกอร์

เวเนซุเอลา: pabellion criollo

อาหารประจำชาติเวเนซุเอลานี้ประกอบด้วยเนื้อสับ ข้าว ถั่วดำ และชีส โดยทั่วไปแล้ว pabellon criollo จะเสิร์ฟพร้อมไข่ดาวและกล้ายทอด

ขึ้นอยู่กับวัสดุ

แต่ละประเทศมีความชอบด้านการทำอาหารและอาหารยอดนิยมของตัวเอง และผู้คนไม่โต้เถียงเรื่องรสนิยม ดังนั้นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกจึงเป็นแนวคิดที่สัมพันธ์กัน นักชิมจะร้องเพลงสรรเสริญขากบหรือยกย่องหอยนางรม แต่สำหรับคนทั่วไป อาหารที่อร่อยที่สุดอาจดูเหมือนเป็นเกี๊ยวที่คุ้นเคยหรือบอร์ชท์ที่เข้มข้นและแสนอร่อย

แต่ถึงแม้จะมีรสนิยมและความชอบ แต่ก็มีการจัดอันดับอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก เพื่อรวบรวมการสำรวจจะดำเนินการโดยมีผู้คนจำนวนมากเข้าร่วม และเป็นไปตามการตั้งค่าของพวกเขาที่สามารถประเมินอาหารที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดซึ่งจัดทำขึ้นในประเทศต่างๆทั่วโลก

เป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่เตรียมโดยการแช่เนื้อในนมและเติมกระเทียม ขิง ขมิ้น ตะไคร้ และพริกเป็นเครื่องปรุงรส เนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเรนดังจึงมักได้รับคะแนนสูงสุด

นาซิโกเรง อินโดนีเซีย


อีกจานหนึ่งที่มีพื้นเพมาจากอินโดนีเซียครองตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับ นี่คือนาซิโกเรงซึ่งเป็นส่วนผสมของไข่ ไก่ และข้าว

ลาซานญ่าอิตาเลี่ยน


อาหารอิตาเลียนรวมทั้งลาซานญ่าครองตำแหน่งสูง จานนี้เตรียมจากแป้งและไส้ซึ่งเลือกตามรสนิยมของคุณดังนั้นลาซานญ่าจึงมีความหลากหลายมาก แป้งที่มีไส้ราดด้วยซอสที่เตรียมไว้ตามสูตรต่าง ๆ และทุกอย่างก็โรยด้วยชีสชั้นหนึ่งที่ด้านบน

ลาซานญ่าค่อนข้างชวนให้นึกถึงพิซซ่า บางทีนี่อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในประเทศต่างๆ แม่บ้านในบ้านเตรียมอาหารจานนี้อย่างสมบูรณ์แบบมาเป็นเวลานาน

พิซซ่าจากอิตาลี


หนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดคือพิซซ่า อาหารดังกล่าวครองตำแหน่งสูงอย่างแน่นอนเพราะทุกวันนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาคนที่ไม่ชอบพิซซ่า แน่นอนว่าเราแต่ละคนมีอาหารจานโปรดเป็นของตัวเองเพราะมีตัวเลือกไส้ให้เลือกนับไม่ถ้วน คุณสามารถเตรียมพิซซ่าด้วยผักหรือผลไม้ ใช้อาหารทะเล เห็ด เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ และชีสต่างๆ เป็นไส้ รสชาติของพิซซ่าเปลี่ยนไปอย่างมากขึ้นอยู่กับการเลือกส่วนผสม

ซูชิญี่ปุ่น


ซูชิและโรลเป็นอีกหนึ่งอาหารแปลกใหม่ที่รู้จักกันดีในประเทศของเรา ซูชิกลายเป็นอาหารโปรดของเพื่อนร่วมชาติมายาวนาน โรลนั้นได้รับความนิยมไม่น้อยในประเทศอื่น ๆ ดังนั้นจึงเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดในโลก

ซูชิมีความหลากหลายมาก เนื่องจากมีการใช้วัตถุดิบที่แตกต่างกันในการเตรียม แต่พื้นฐานยังคงเหมือนเดิมเสมอ - ข้าว ซูชิเสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วและวาซาบิซึ่งเพิ่มความพิเศษ

Paella เม็กซิกัน


ในสเปนและเม็กซิโก พวกเขาชอบปาเอญ่า ตัวแทนของชาติอื่นก็ชอบเช่นกันเพราะจานนี้อร่อยและอิ่มมาก พื้นฐานของจานคือข้าวซึ่งเสริมด้วยขมิ้นและหญ้าฝรั่นซึ่งไม่เพียงให้รสชาติเผ็ดร้อนเท่านั้น แต่ยังให้ร่มเงาที่อบอุ่นอย่างน่าทึ่งแก่เมล็ดข้าวอีกด้วย

Paella เสริมด้วยอาหารทะเล ไก่ หรือผัก และปรุงรสด้วยน้ำซุป ในการเตรียมปาเอย่า ต้องใช้กระทะขนาดใหญ่พิเศษ ดังนั้นงานฉลองจึงต้องออกแบบมาสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

ฟองดูสวิส


สวิตเซอร์แลนด์เป็นแหล่งกำเนิดของชีส จึงไม่น่าแปลกใจที่ชีสในประเทศนี้ได้รับความนิยมและบริโภคในปริมาณมาก ที่นี่พวกเขาเกิดความคิดที่จะอุ่นชีสในหม้อขนาดใหญ่แล้วจุ่มขนมปังผักหรือเนื้อสัตว์ลงไป กินอาหารชิ้นเล็กๆ ในชีสที่ละลายแล้วทันทีก่อนที่มันจะเย็นลง ดังนั้นการรับประทานอาหารกลางวันแสนอร่อยจึงกลายเป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยม

ปัจจุบันไม่เพียงแต่ใช้ชีสสำหรับฟองดูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช็อคโกแลตด้วย พวกเขาแนะนำให้จุ่มผลไม้ลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว

ส้มตำไทย


ที่น่าสนใจคืออาหารไทยไม่ได้ถูกใจทุกคน แต่ส้มตำรสเผ็ดก็ได้รับการชื่นชมจากตัวแทนจากหลายเชื้อชาติ อาหารจานนี้ประกอบด้วยมะละกอ ถั่วเขียว กระเทียม แครอท มะเขือเทศ ปู และส่วนผสมอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้สับละเอียดและปรุงรสด้วยน้ำสลัดพิเศษซึ่งเติมเต็มอาหารจานด้วยรสชาติพิเศษ

ติ่มซำจีน


คนจีนชอบกินติ่มซำเป็นอาหารเช้า ท้ายที่สุดแล้วทุกเช้าคุณจะได้รับอาหารที่มีรสชาติแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากอาหารจานนี้มีตัวเลือกไส้มากมาย

ติ่มซำค่อนข้างชวนให้นึกถึงเกี๊ยวที่เราคุ้นเคยมีเพียงไส้ที่หลากหลายและถุงแป้งแต่ละถุงก็ทำในรูปทรงดั้งเดิมและดูมีเสน่ห์ ขนมจีบอาจมีรสเค็ม หวาน เผ็ดหรือเปรี้ยว วิธีการปรุงอาหารก็แตกต่างกันเช่นกัน - นึ่งหรือทอดในน้ำมัน

ซุปราเมน


ราเมนเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ปรุงโดยใช้น้ำซุป โดยเติมเส้นบะหมี่ข้าวสาลี เนื้อสัตว์ ผักดอง และผัก เนื้อและเครื่องเทศในซุปทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อนที่ผู้คนจากหลากหลายประเทศชื่นชอบ


ในร้านอาหารในประเทศคุณมักจะเห็นอาหารจานนี้ในเมนู แต่ไม่ว่าเชฟผู้มากประสบการณ์จะปรุงเป็ดแค่ไหน สถานที่ที่ดีที่สุดในการลองอาหารจานนี้คือที่ปักกิ่ง ท้ายที่สุดแล้วยังคงใช้ประเพณีการทำอาหารโบราณอยู่


ซีซาร์สลัดมาจากทวีปอเมริกาเหนือ ตอนนี้มีเพียงไม่กี่คนที่รู้เรื่องนี้เพราะสลัดที่เบาและอร่อยได้รับความนิยมมายาวนานในประเทศต่างๆทั่วโลก เชฟหลายคนตีความสลัดนี้ต่างกัน โดยเติมส่วนผสมดั้งเดิมเพื่อปรับปรุงรสชาติ

ในตอนแรก สลัดต้องใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง:

  • Croutons (ตอนนี้ใช้แครกเกอร์แทน);
  • ผักกาดหอม;
  • พาเมซานชีส.

ทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำมันมะกอก ซอสวูสเตอร์ และไข่หนึ่งฟอง ซึ่งจุ่มลงในน้ำเดือดก่อนหน้านี้ไม่นาน แต่ไม่มีใครเห็นมันในรูปแบบนี้มานานแล้ว เนื่องจากวันนี้สลัดยังรวมถึงไก่หรือกุ้ง มะเขือเทศราชินี และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพ่อครัว


ตอติญ่าไร้เชื้อซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของเม็กซิโกเป็นพื้นฐานของอาหารหลายชนิด รวมถึงฟาฮิตาสด้วย ถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก เนื้อผัดกับผักย่างและปรุงรสด้วยซอสวางบนขนมปังแผ่น โดยปกติจะใช้เนื้อหมู แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อวัวได้


อาหารจานเด็ดที่ปรุงจากตับปลามังค์ฟิช และมันก็อร่อยจริงๆ ในญี่ปุ่นอาหารจานนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะ

เนื้อวากิวลายหินอ่อน


เนื้อวากิวถือว่าดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อในญี่ปุ่น จานนี้มีรูปลักษณ์ที่น่าทึ่ง - เส้นลายหินอ่อนไม่เพียงแต่ดูสวยงามมาก แต่ยังมีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์อีกด้วย พวกเขามีไขมันไม่อิ่มตัว ขอแนะนำให้รับประทานเนื้อวัวดิบ ตามที่คนญี่ปุ่นกล่าวไว้ นี่เป็นวิธีเดียวที่จะได้สัมผัสกับรสชาติอันละเอียดอ่อนของมัน


ข้าวปั้นเวียดนามเป็นเหมือนปอเปี๊ยะ ใช้เนื้อสัตว์เป็นไส้ อาหารดังกล่าวเป็นเรื่องธรรมดามากในเวียดนามและเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมจากประเทศต่างๆ

ครัวซองต์


เรารู้ว่าครัวซองต์เป็นอาหารเช้าสไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิก แต่ในความเป็นจริงแล้ว ซาลาเปาหอมๆ นั้นเกิดที่ประเทศออสเตรีย ชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องนี้ แต่พวกเขาก็ไม่สับสนกับแหล่งกำเนิดของอาหารโปรดของพวกเขา เป็นเรื่องดีจริงๆ ที่ได้กินครัวซองต์กรอบๆ นุ่มๆ ในตอนเช้า แล้วจิบกาแฟหอมๆ สักแก้ว


อาหารทะเลได้รับการยกย่องไปทั่วโลก โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงกุ้งล็อบสเตอร์สุดหรู สามารถเตรียมได้หลายวิธี แต่ไม่มีอะไรจะอร่อยไปกว่ากุ้งล็อบสเตอร์ต้มแล้ว เนยชิ้นเล็กๆ และน้ำมะนาวจะช่วยเสริมรสชาติของกั้งทะเล

ไอศครีม


ไอศกรีมเป็นอาหารของพระเจ้าตามที่หลายๆ คนกล่าวไว้ จะอร่อยเป็นพิเศษในช่วงหน้าร้อน เมื่อคุณต้องการเติมความสดชื่นให้ตัวเองจริงๆ เชื่อกันว่าคนอเมริกันชอบไอศกรีมมากที่สุด พวกเขาสามารถกินมันได้ตลอดเวลาของปีและในทุกสภาพอากาศ และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะไอศกรีมในประเทศนี้มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจริงๆ


ในเมืองต่างๆ ในประเทศของเรา อาจมีร้านกาแฟอย่างน้อยหนึ่งร้านที่ให้บริการโดนัทเนื้อนุ่ม โดนัทมาจากอเมริกาซึ่งมีให้เลือกมากมาย โดนัทแบบมีหรือไม่มีไส้ โดยเติมถั่ว ช็อกโกแลต เคลือบหลากสี เกล็ดมะพร้าว และสารปรุงแต่งอื่นๆ จะทำให้เช้าของคุณสดใส


ต้องลองในฮ่องกงคือทาร์ตไข่ซึ่งทำจากพัฟเพสตรี้และคัสตาร์ด ของหวานมีรสชาติอร่อย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักถูกรวมไว้ในการจัดอันดับของอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก คุณจะชอบมันเป็นพิเศษหากคุณได้ลิ้มรสพายไข่ในขณะที่ยังอุ่นอยู่


อาหารตะวันออกได้รับการชื่นชมจากตัวแทนจากหลายเชื้อชาติ แต่ในบรรดาอาหารยอดนิยมและอร่อยที่สุด เคบับก็เป็นผู้นำ นี่คือเนื้อที่ปรุงด้วยไฟ

เคบับนั้นคล้ายกับเคบับของเรามาก แต่เนื้อสำหรับอาหารจานนี้จะถูกสับละเอียดก่อนเพื่อให้ได้เนื้อสับชิ้นเล็ก ๆ น้ำดองและเครื่องเทศที่ใช้ในขั้นตอนการปรุงอาหารทำให้มีรสชาติพิเศษ

แชมป์ไอริช


ว่ากันว่าจำปาอาหารประจำชาตินั้นกินได้เร็วกว่าเบียร์แก้วแรกที่สามารถดื่มได้ และเครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมมากในไอร์แลนด์ ทุกคนที่เคยลองแชมป์รับรองกับเราว่ามันเป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานใดก็ได้

Champ คือมันฝรั่งบด ใส่เกลือ พริกไทย เนย และหัวหอมสีเขียว อร่อยมาก!


ในอินเดียมีสูตรพิเศษในการปรุงปู ปรุงในซอสเนยกระเทียมและสมุนไพรอินเดียที่มีกลิ่นหอม เนื่องจากปูปูอยู่ในน้ำมันเดือด จึงสามารถรับประทานพร้อมเปลือกหลังปรุงอาหารได้ ด้วยการประมวลผลนี้เปลือกจึงนุ่มและเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับรสชาติ

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง