ช็อคโกแลต Babaevsky กับชิ้นสีส้ม ดาร์กช็อกโกแลต Babaevsky กับชิ้นส้มและอัลมอนด์

ช็อคโกแลตของความกังวลของ Babaevsky ไม่ใช่สิ่งที่ดีที่สุดและไม่ถูกที่สุดในร้านค้าของรัสเซีย แต่บางครั้งพวกเขาก็ตั้งราคาที่น่าดึงดูดใจจนเป็นบาปที่จะผ่านไป อีกครั้งที่ฉันเห็นการกระจัดกระจายของ "Babaevsky" ที่ 55 รูเบิลต่อ 100 กรัมฉันเลือกกระเบื้องที่น่าสนใจสองชิ้นจากมัน: "" และ "ด้วยชิ้นส้มและอัลมอนด์"

(function(w, d, n, s, t) ( w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() ( Ya.Context.AdvManager.render(( blockId: "R-A -98126-3", renderTo: "yandex_rtb_R-A-98126-3", async: true )); )); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s .type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); ))(นี่ , this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

"Elite" กลายเป็นคลาสสิกส่วนตัวของฉัน ฉันซื้อมันบ่อยเท่าที่ชื่นชอบ "" ฉันเห็น "ส้มและอัลมอนด์" เป็นครั้งแรก และถึงแม้จะมีโกโก้ในปริมาณที่น้อย ฉันตัดสินใจที่จะทดสอบมัน มีอยู่ครั้งหนึ่ง ฉันเคยชินกับรสนิยมที่คล้ายคลึงกันที่ Lindt ดังนั้นฉันจะต้านทานการล่อลวงเพื่อเปรียบเทียบพรสวรรค์ด้านการทำขนมของผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศได้อย่างไร

สีส้มปลอมในองค์ประกอบ

น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้, อัลมอนด์สไลด์คาราเมล (อัลมอนด์ถั่ว, น้ำตาล, น้ำเชื่อมกลูโคส), ชิ้นส้ม (ซอสแอปเปิ้ลเข้มข้น, น้ำส้มเข้มข้น, ลูกแพร์, เส้นใยส้ม, สารก่อเจลเพคติน, รสส้มธรรมชาติ, สารควบคุมความเป็นกรด ซิตริก แอซิด ซิเตรต โซเดียม ), อิมัลซิไฟเออร์: เลซิตินจากถั่วเหลือง, E476, เอทิลแอลกอฮอล์ที่แก้ไขแล้ว, ชา, รสส้ม

เศษส่วนมวลของกากโกโก้แห้งทั้งหมด - ไม่น้อยกว่า 52.1%

ค่าพลังงานต่อ 100 กรัม: 540 กิโลแคลอรี

องค์ประกอบยาวและไม่สร้างความมั่นใจ อันดับแรกคือน้ำตาลซึ่งคาดว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลต จากนั้นส่วนผสมอันทรงคุณค่าก็มาถึงอย่างมวลโกโก้และเนย จากนั้นความโกลาหลที่แท้จริงก็เริ่มต้นขึ้น

หากนักทำขนมปฏิบัติต่ออัลมอนด์อย่างอ่อนโยน เพียงใส่น้ำตาลลงไป แสดงว่าส้มเป็นสิ่งที่แตกต่างไปจากคำนี้อย่างสิ้นเชิง มันเลียนแบบแอปเปิ้ลลูกแพร์และมวลเหมือนเยลลี่ จากผลส้มมีน้ำผลไม้ ไฟเบอร์ และรส เหตุใดจึงจำเป็นต้องประกอบคอนสตรัคเตอร์สีส้มเมื่อสามารถเพิ่มผลไม้ดั้งเดิมได้ทันทีซึ่งเป็นที่รู้จักเฉพาะกับนักประดิษฐ์จาก Babaevsky

ในตอนท้ายขององค์ประกอบคืออิมัลซิไฟเออร์ซึ่งได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการและปลอดภัย แต่ยังมีชื่อเสียงที่มัวหมอง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขานักทำขนมจึงได้ความสอดคล้องที่ถูกต้องของช็อคโกแลตโดยลดสัดส่วนของเนยโกโก้ที่มีราคาแพง

เห็นได้ชัดว่ามีการรวมชาและแอลกอฮอล์เพื่อสร้างความขม แม้ว่าโกโก้เองก็ควรให้ แต่ก็ไม่ควรใส่มากเกินไปและต้องเพิ่มรสขมด้วยสารเติมแต่งอื่น ๆ

เข้มหวาน

กระเบื้องเป็นมันเงา ในบางสถานที่คุณสามารถเห็นการอุด: ถั่วทำให้เกิดการกระแทก และสีส้มสดใสส่องผ่าน แตกง่ายไม่มีกระทืบ กลิ่นหอม

ฉันเคยชินกับความจริงที่ว่าแม้แต่ดาร์กช็อกโกแลตก็สามารถกลายเป็นของหวานได้ ดังนั้นเมื่อซื้อดาร์กช็อกโกแลตที่มีเปอร์เซ็นต์โกโก้โดยเฉลี่ย ฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะรู้สึกขมในนั้น ฉันสนใจส่วนผสมของส้ม อัลมอนด์และช็อกโกแลต

สิ่งแรกที่คุณสัมผัสได้คือความหวาน รู้สึกถึงช็อกโกแลต แต่ไม่มีความขมอยู่ในนั้น ความรู้สึกเต็มอิ่มกับการได้กินนมแท่ง

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการเติม ชิ้นสีส้มมีลักษณะคล้ายแยมผิวส้มเช่นเดียวกับรสเปรี้ยวเล็กน้อย อัลมอนด์มีหลายขนาด มันแห้งและเคี้ยวยาก

เมื่อรวมกันแล้วจะคล้ายกับลูกอมรสช็อกโกแลตส้ม แต่ไม่ใช่ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพสูง ฉันไม่ชอบ. Lindt สีส้มมีรสชาติที่ชันกว่าด้วยกลิ่นวานิลลา แม้ว่าจะหวานเกินไปก็ตาม

คะแนนของฉันคือ 4

สรุปรีวิวใส่ช็อคโกแลตแค่ 3 คะแนน เพราะความแปลกในองค์ประกอบและรสชาติ ฉันสามารถแนะนำให้ผู้ที่มีฟันหวานที่ไม่สามารถทนต่อความขมของโกโก้ได้

สวัสดีสวัสดีทุกคนฟันหวาน! วันนี้ใครเป็นคนเขียนเกี่ยวกับอะไร และฉันตัดสินใจเขียนเกี่ยวกับช็อกโกแลต .... เกี่ยวกับดาร์กช็อกโกแลต! ฉันอดไม่ได้ที่จะเขียนเรื่องนี้ ดีมาก!

และแม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบช็อกโกแลตนมที่มีรสชาติละเอียดอ่อน เช่น Alpen Gold กับ Oreo นี้ แต่ฉันก็ชอบดาร์กช็อกโกแลตจาก Babaevsky ด้วยเช่นกัน!

ฉันขอเสนอดาร์กช็อกโกแลตจากความกังวลของ Babaevsky ด้วยชิ้นส้มและอัลมอนด์:

ราคาของกระเบื้องหนึ่งแผ่นอยู่ที่ประมาณ 100-120 รูเบิลขึ้นอยู่กับสถานที่ซื้อ

การออกแบบกระดาษห่อทำในสไตล์คลาสสิกสำหรับความกังวลของ Babaevsky - ชื่อของข้อกังวล, ตราสัญลักษณ์องค์กรของแบรนด์, อาคารที่มีชื่อเสียงและชื่อของช็อคโกแลต + ช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นและอัลมอนด์ที่มีสีส้ม

ทุกอย่างเรียบง่ายและรัดกุม! แต่รับรู้ได้)

ด้านหลังเครื่องห่อประกอบด้วยข้อมูลทั่วไปจากผู้ผลิต ตลอดจนองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ วันหมดอายุ ฯลฯ

กระเบื้องมีน้ำหนัก 100 กรัมตามมาตรฐาน

องค์ประกอบของช็อคโกแลตนั้นดีมาก ไม่ใช่เรื่องที่ช็อคโกแลตจาก TM Babaevsky เป็นที่ชื่นชอบอย่างแน่นอนสำหรับคุณภาพของมัน! ไม่ใช่แค่ช็อกโกแลตที่มี e-nis สักพวง แต่เป็นโกโก้ 55%! และนี่เป็นสิ่งที่ดีมาก แม้ว่าฉันยังไม่เข้าใจว่าทำไมต้องมีชาและเอทิลแอลกอฮอล์ในองค์ประกอบ!

และถึงกระนั้นหากไม่มี e-shek ก็ไม่สามารถทำโดยไม่มีรสชาติได้เช่นกัน ....

จากองค์ประกอบจะเห็นได้ว่าส่วนผสมของไส้ไม่มีส้มแท้ มีชิ้นสีส้มอยู่ที่นั่นฉันทำให้เขาตาบอดจากสิ่งที่เป็นอยู่อย่างที่พวกเขาพูด ที่นี่ผู้ผลิตดำเนินการอย่างชาญฉลาดและดูเหมือนว่าจะไม่หลอกลวงผู้ซื้อของเขาชื่อช็อคโกแลตนั้นมีความสามารถและคิดอย่างรอบคอบมาก!

ไม่มีส้มในองค์ประกอบ แต่มี "ชิ้นสีส้ม" แต่นี่ไม่ใช่ชิ้นสีส้ม)) นั่นคือวิธีทั้งหมดที่น่าสนใจ

มาเปิดกระดาษห่อและดูช็อคโกแลตกันเถอะ:

กระเบื้องเป็นมาตรฐาน ประกอบด้วย 15 ชิ้น ฉันชอบช็อกโกแลตนั่น นอกจากกระดาษห่อแล้ว มันยังป้องกันด้วยกระดาษฟอยล์ นี่เป็นสิ่งสำคัญ!

ช็อกโกแลตมีสีเข้มและมีสีน้ำตาลเข้ม

กลิ่นหอมของช็อคโกแลตน่ารื่นรมย์มันมีกลิ่นเหมือนโกโก้ ... อืมม! น่ารับประทานมาก!

ในแต่ละแท่งช็อคโกแลต Babaevsky สี่เหลี่ยมแต่ละชิ้นโลโก้ของข้อกังวลนั้นถูกวาดเป็นมาตรฐาน - อาคารที่มีชื่อเสียง ..... เกี่ยวกับมันด้านล่าง

กระดาษห่อช็อกโกแลตของโรงงาน Babaevsky แสดงถึงบ้านของ Abrikosovs Address Moscow, Krasnoselskaya st. เขื่อน Prechistenskaya ออกแบบและสร้างในปี 1905 อาคารในสไตล์อาร์ตนูโว ตามเวอร์ชั่นหนึ่ง เขามีต้นแบบจากต่างประเทศ - คฤหาสน์ของนางกิลเบิร์ตในปารีส บ้านของ Abrikosovs กระจุกตัวอยู่บริเวณหัวมุม โดยที่ระเบียงหลักเปิดออกและมีหน้าต่างนูนที่ยื่นออกมาอีกสามบานบนชั้นสอง หากชั้นแรกของอาคารมีการตกแต่งที่ค่อนข้างเรียบง่าย เปลือกหน้าต่างดั้งเดิมที่มีลวดลายรังผึ้งก็จะได้รับการเก็บรักษาไว้ที่ชั้นสอง ซึ่งอาจจะเป็นคำใบ้ของขนมน้ำผึ้งที่ทำขึ้นที่โรงงาน Abrikosov เหนือสิ่งอื่นใด รายละเอียดไม้อื่นๆ ของหน้าต่างมีลักษณะแบบกอธิคหลอก รายละเอียดปูนปั้นโค้งอย่างสวยงามภายใต้หน้าต่างชั้น 2 คล้ายกับแจกันลูกกวาดจากระยะไกล ดูเหมือนว่าบ้านจะถูกสร้างขึ้นมาอย่างจงใจ "พูด": ด้านหน้าอาคารแสดงให้เห็นว่าเจ้าของบ้านผลิตอะไรและสิ่งที่พวกเขาเชี่ยวชาญ โครงตาข่ายรั้วบนหลังคาของบ้านก็ทำในสไตล์อาร์ตนูโวเช่นกัน: ส่วนโค้งที่เรียบขององค์ประกอบทำให้บ้านมีความเป็นคลื่น วันนี้ MISHKA เป็นพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ของช็อคโกแลตและ โกโก้ เช่นเดียวกับคอลเล็กชั่นชาติพันธุ์วิทยาที่นำมาจากฮอนดูรัส กัวเตมาลา และเม็กซิโกระหว่างการสำรวจที่จัดขึ้นเป็นพิเศษ

ช็อคโกแลตมีรสชาติอย่างไร? มันอร่อยมาก! แม้แต่ฉันซึ่งไม่ใช่แฟนของดาร์กช็อกโกแลตและรสขม ก็ยังชอบดาร์กช็อกโกแลตนี้! อืม อร่อยมาก!

ช็อกโกแลตมีรสช็อกโกแลตจริงๆ แม้จะฟังดูแปลกๆ สักแค่ไหน แต่บนชั้นวางในร้านค้าตอนนี้ คุณยังสามารถพบช็อกโกแลตที่มีรสช็อกโกแลตห่างไกลจากช็อกโกแลตได้อีกด้วย น่าเสียดาย...

เขาแค่มีไหวพริบในปาก!

มีอัลมอนด์และชิ้นส้มอยู่ในนั้นหรือไม่? มีอัลมอนด์และมีจำนวนมากแน่นอนว่ามันไม่ทั้งหมด แต่ถึงแม้อัลมอนด์ที่บดแล้วก็ไม่เลว

คุณสามารถเห็นได้ดีในภาพ:

แต่คุณจะไม่เห็นชิ้นสีส้มในภาพ แต่มีอยู่จริง!

และมีจำนวนมากเช่นกัน ชิ้นส้มเหล่านี้คืออะไรและรสชาติเป็นอย่างไร?

จากองค์ประกอบเห็นชัดเจนว่าไม่มีส้มธรรมชาติ มีแต่รส "ส้ม"

ชิ้นสีส้มในความคิดและรสชาติของฉันคือชิ้นเยลลี่แข็งของเอร็ดอร่อย + น้ำซุปข้นส้ม ชิ้นมีขนาดเล็ก แต่มีเพียงพอและรู้สึกเหมือนอยู่ในช็อกโกแลต! ชิ้นสีส้มเหล่านี้ให้ความเอร็ดอร่อยกับช็อกโกแลต! ผิดปกติมาก)

ข้อสรุปและผลลัพธ์: ฉันชอบช็อกโกแลต มันดีมาก! อร่อยมากและไม่เหมือนใคร! กินจานไปไม่สังเกตว่าเกิดอะไรขึ้น ชาอร่อยมาก! ฉันลดคะแนนสำหรับองค์ประกอบลง (แม้ว่าจะมีโกโก้จำนวนมากจริงๆ - 55% ในองค์ประกอบ) แต่ฉันก็ยังใส่ 3 ดาวและแนะนำ!

ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!

นูเทลล่าที่ผิดปกติกับตะเกียบ

ช็อกโกแลตนมแสนอร่อย

ช็อคโกแลตที่น่าตื่นตาตื่นใจอีกชิ้นหนึ่ง

น้ำตาล, มวลโกโก้, เนยโกโก้, อัลมอนด์สไลด์คาราเมล (อัลมอนด์ถั่ว, น้ำตาล, น้ำเชื่อมกลูโคส), ชิ้นส้ม (ซอสแอปเปิ้ลเข้มข้น, น้ำส้มเข้มข้น, ลูกแพร์, เส้นใยส้ม, สารก่อเจลเพคติน, รสส้มธรรมชาติ, สารควบคุมความเป็นกรดซิตริกและโซเดียม ซิเตรต), อิมัลซิไฟเออร์: เลซิตินจากถั่วเหลือง, E476, เอทิลแอลกอฮอล์แก้ไข, ชา, รสส้ม สัดส่วนมวลของกากโกโก้แห้งทั้งหมดไม่น้อยกว่า 52.1% เนื้อหาของผลิตภัณฑ์โกโก้คือ 55.5% ในดาร์กช็อกโกแลต อาจมีถั่วลิสง ถั่วเล็กน้อย เช่น เฮเซลนัทและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ผลิตภัณฑ์จากนม และลูกเกด คุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ g: โปรตีน - 6.5; ไขมัน - 33.0 (รวมถึงกรดไขมันอิ่มตัว - 18.6; รวมถึงทรานส์ไอโซเมอร์ของกรดไขมันไม่อิ่มตัว - 0.02); คาร์โบไฮเดรต - 50.0; ใยอาหาร - 7.6. ค่าพลังงาน: 2240 kJ (540 kcal) / 100 g.

บาร์ช็อคโกแลต Babaevsky กับชิ้นส้มและอัลมอนด์ รสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลต "Babaevsky" ในตำนาน เสริมด้วยกลิ่นส้มหวานและอัลมอนด์ สัมผัสรสชาติของดาร์กช็อกโกแลตแท้ๆ