คาเวียร์สีดำโฮมเมดจากวุ้น คาเวียร์สีแดงประดิษฐ์จากสาหร่ายทะเล

เห็นด้วย บางครั้งคุณต้องการอะไรแบบนั้น ซึ่งก่อนหน้านี้เคยเห็นแต่ในจอทีวีเท่านั้น มันเป็นเรื่องเดียวกันกับคาเวียร์สีดำเนื่องจากค่าใช้จ่ายไม่อนุญาตให้คุณพรากวิญญาณของคุณไป แม้ในวันหยุดแล้วกัดฟันจ่ายอาหารอันโอชะ

ฉันจำเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ หรืออะไรทำนองนั้นได้ทันที ฉันจะไม่โกหก - ฉันจำไม่ได้ว่าซ้ำซากจำเจเมื่อ tyulki นั่งและควักลูกตาของพวกเขาในวันหยุด เช่นนี่คือสิ่งที่เราจะจัดโต๊ะที่มีคาเวียร์สีดำ ตลก แต่สำคัญมาก อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องตลกขบขันเท่านั้น และไม่ใช่ตอนที่เขายังรับประกันว่าจะซื้อ แต่แทนที่จะมีราคาแพงและเป็นอาหารอันโอชะที่พวกเขาต้องการ พวกเขากลับส่งของปลอมเพื่อแลกกับเงินชั้นเยี่ยม ตอนนี้เป็นความเศร้า อย่างไรก็ตาม นี่คือบทกวีทั้งหมด

ดังนั้น เรากำลังก้าวตามการฉ้อฉลทางอุตสาหกรรม เรื่องตลก. มาดูวิธีทำคาเวียร์สีดำปลอมด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้เราไม่ต้องการส่วนผสมมากมาย: เจลาติน (สามารถแทนที่ด้วยวุ้นวุ้นได้หากต้องการ), ซอสถั่วเหลือง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณภาพดีเยี่ยม, รสชาติของ "จาน" ขึ้นอยู่กับมัน), น้ำมันพืช, น้ำ, เข็มฉีดยา กระทะใบเล็ก และชาม เราใช้เจลาตินโดยคำนวณ 1 ซองต่อซอสถั่วเหลือง 150 มล. หากเป็นวันหยุดใหญ่ ให้เพิ่มทีละน้อย อย่าหักโหม เป็นการดีกว่าที่จะดูก่อนว่าจะใช้ส่วนผสมขั้นต่ำได้เท่าใด จากนั้นจึงค่อยพิจารณาว่าคุณสามารถใช้ได้อีกมากน้อยเพียงใด

ดังนั้นน้ำมันพืชจึงเทลงในแก้วขนาดเล็กหรือกองละ 100 กรัม นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมง มันควรจะเย็นมาก แต่ไม่แข็งตัวไม่ข้น เทเจลาตินกับน้ำแล้วปล่อยให้บวมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (ควรทำล่วงหน้า) เทซอสถั่วเหลืองลงในเจลาตินที่ผสมเสร็จแล้ว ตั้งไฟให้เดือด นำส่วนผสมเจลาตินและถั่วเหลืองไปต้ม ปรุงเป็นเวลา 30 วินาที ไม่มาก นำออกจากเตาแล้วเทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย

จากช่องแช่แข็งเรานำแก้วของเราออกด้วยน้ำมันพืชแช่เย็น เราใช้เข็มฉีดยา (ไม่มีเข็ม) และรวบรวมส่วนผสมสีดำของเราจากชาม และตอนนี้เรากำลังได้รับความอดทนมีงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะรออยู่ข้างหน้า บีบส่วนผสมเจลาตินและถั่วเหลืองทีละหยดลงในน้ำมันพืชหนึ่งแก้วเราต้องการ "สารละลาย" ที่เตรียมไว้ทั้งหมด 150 มล. หยดที่ตกลงในแก้วน้ำมันเย็นเปลี่ยนเป็นรอยคล้ำทันที ชวนให้นึกถึงอาหารอันโอชะที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของ

เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกถ่ายโอนและคาเวียร์สีดำเกิดขึ้น เราจะคว่ำเนื้อหาทั้งหมดของแก้วลงในกระชอนและล้างด้วยน้ำเพื่อกำจัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เป็นน้ำมันพืช เพียงเท่านี้คาเวียร์สีดำก็พร้อมแล้ว ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถตกแต่งจานใด ๆ หรือเพียงแค่กินด้วยช้อน หากคุณไม่ได้เลือกเฉพาะซีอิ๊วคุณภาพสูงสำหรับทำเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการปรุงอาหารหรือส่วนประกอบของคาเวียร์สีดำแบบโฮมเมด ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงสีแดงได้แม้ว่าจะมีราคาไม่แพงมาก แต่อีกครั้ง

รีวิววิดีโอ

นี่เป็นตัวเลือกราคาประหยัดสำหรับการทำคาเวียร์สีแดงที่บ้านโดยใช้สาหร่ายโนริ คุณยังสามารถจดบันทึกเป็นสูตรอาหารมังสวิรัติได้อีกด้วย

มันน่ากลัวที่จะเข้าใกล้ตู้โชว์ที่มีคาเวียร์สีแดงในยุคของเราเพราะป้ายราคากัด คาเวียร์ปลอมทำที่บ้านด้วยมือของคุณเองจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และจบลงด้วยราคาถูกมาก

แน่นอนว่ากระบวนการนี้ไม่รวดเร็ว แต่ผลลัพธ์ก็ดีมาก และตอนนี้คาเวียร์ผสมสีแดงอวดโฉมในทาร์ตเล็ตและแซนด์วิชปีใหม่และวันหยุด

คาเวียร์ปลอมจากวุ้น

วัตถุดิบ:

• ใบโนริ 5-7 กรัม
• แครอทขนาดกลาง
• บีทรูทขนาดเล็กครึ่งลูก
• วุ้นวุ้น 0.5 ช้อนชา
• น้ำมัน 1 แก้ว
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำ 130 มล

วิธีปรุงคาเวียร์สีแดงที่บ้าน:

1. นำเนยแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง

2. บีบน้ำจากแครอทและหัวบีทลงในชามแยกต่างหาก

3. แช่วุ้นในน้ำ 40 มล. นาน 20 นาที

4. ใส่ผักที่เหลือและใบโนริลงในกระทะแล้วเทน้ำ 90 มล.

5. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางเพื่อกลั้วคอ ความเครียด.

6. ตอนนี้เติมแครอทและน้ำบีทรูททีละหยดเพื่อให้ได้สีที่ต้องการ

7. ใส่วุ้นและเกลือ ผสมให้เข้ากัน

8. วางบนเตาแล้วคนให้เข้ากันนำไปต้ม ต้มประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟอ่อน ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

9. ซับน้ำมันออก วาดยาต้มลงในหลอดฉีดยาแล้วหยด "ไข่" กลมลงในภาชนะบรรจุน้ำมันเพื่อไม่ให้หยดตกลงบนกัน หากไม่จม ให้เขย่าภาชนะเพื่อให้น้ำมันห่อหุ้มภาชนะทั้งหมด

คุณต้องเก็บคาเวียร์มังสวิรัติไว้ในขวดแก้วในตู้เย็น

วิธีทำวิดีโอสูตรคาเวียร์สีแดง

และตอนนี้ที่น่าสนใจที่สุด คุณจะเห็นวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ปลานี้ในสูตรวิดีโอทีละขั้นตอน

เนื่องจากในการเตรียมเราจะไม่ใช้ส่วนผสมจากปลาเลย คาเวียร์สีแดงจะออกเหมือนจริงจากผลิตภัณฑ์จากพืชธรรมชาติเท่านั้น สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ส่งโดย Alevtina:

สำหรับปีใหม่ ฉันต้องการทำให้ตัวเองและคนที่ฉันรักพอใจด้วยของดั้งเดิม อร่อย และไม่เป็นอันตราย อะไรจะดั้งเดิมไปกว่าคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ ยิ่งไปกว่านั้นมันดูเป็นธรรมชาติและฉันคิดว่าหลายคนจะชอบรสชาตินี้ เธอเตรียมตัวเร็วพอ ฉันใช้เวลาครึ่งชั่วโมงตั้งแต่ต้นจนจบ ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

ความคล้ายคลึงกันที่น่าทึ่ง! ขอบคุณ Alevtina สำหรับสูตร! เมื่อมีอาหารเช่นมังสวิรัติและคาเวียร์สีแดงการเป็นมังสวิรัติจะง่ายกว่ามากเนื่องจากคุณไม่สามารถปฏิเสธรสชาติปกติได้

คาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ

สารประกอบ:

• สาหร่ายทะเล 1 ห่อ
• 1 แครอท
• บีทรูทขนาดเล็ก 1/2 หัว
• น้ำ 130 มล
• น้ำมันพืช 1 แก้ว
• วุ้นวุ้น 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนชา

เข็มฉีดยา - 1 ชิ้น

วิธีปรุงคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ:

1. ทำให้น้ำมันพืชเย็นลงในช่องแช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมง ได้นานขึ้น
2. ปอกเปลือกหัวผักกาดและแครอท

   บีทรูท แครอท และสาหร่ายทะเล
   

3. บีบน้ำจากบีทรูทและแครอท ในการทำเช่นนี้ให้ขูดบนกระต่ายขูดละเอียด (โดยไม่ต้องผสม)

   เราถูผัก

4. หลังจากนั้นใส่แครอทขูดลงในผ้าขาวบางพับเป็น 2-3 ชั้นแล้วบีบ เราทำซ้ำเช่นเดียวกันกับหัวบีท
5. แช่วุ้นในน้ำ 40 มล. นาน 10 นาที

   น้ำผลไม้และวุ้น

6. ใส่แครอทเค้ก สาหร่าย และน้ำ 90 มล. ลงในหม้อ นำไปต้มและต้มประมาณ 5 นาที

   เค้กแครอทกับสาหร่าย

7. กรองทิ้งเยื่อกระดาษ

   เรากรอง

8. เทน้ำซุปที่กรองแล้วลงในกระทะ ใส่เกลือ น้ำแครอท วุ้นวุ้น
9. เติมน้ำบีทรูททีละหยดจนได้สีที่ต้องการ ฉันไม่ได้รับน้ำทั้งหมด มักจะครึ่งหนึ่ง นำไปต้ม ต้มประมาณ 1-2 นาที

   การทำคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ

10. นำน้ำมันพืชออกจากช่องแช่แข็ง.
11. เทน้ำซุปที่ได้ลงในกระบอกฉีดยา (ด้วยเข็ม)
12. ตอนนี้ส่วนที่ยากที่สุด ค่อยๆหยดจากหลอดฉีดยาลงในแก้วน้ำมันพืช หยดไม่ควรตกลงบนอีกอันหนึ่งในพื้นที่ว่างเท่านั้น พยายามให้หยดมีขนาดเท่ากัน หากหยดไม่ตกตะกอนให้เขย่าแก้วน้ำมันเบา ๆ หากน้ำซุปข้นขึ้น สามารถอุ่นอีกครั้งโดยใช้ไฟอ่อน จนกว่าจะกลายเป็นของเหลวอีกครั้ง จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อได้

    การเตรียมคาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ

13. หลังจากนั้นต้องกรองคาเวียร์สีแดงผ่านกระชอน หากคุณไม่ต้องการให้มันเยิ้ม คุณสามารถล้างคาเวียร์ด้วยน้ำ

    กรองคาเวียร์สีแดงไม่ติดมัน

คาเวียร์สีแดงมังสวิรัติของเราพร้อมแล้ว! เตรียมพร้อมและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ!

คาเวียร์สีแดงมังสวิรัติ

สูตรคาเวียร์มังสวิรัติเพิ่มเติม:

ป.ล. หากคุณชอบสูตรนี้ เราจะมีสูตรที่แปลกและอร่อยอีกมากมาย!

อร่อย!

จูเลียผู้เขียนสูตร

คาเวียร์ต่างประเทศ... ส้ม!

หรือ "อาหารระดับโมเลกุลเพื่อชีวิต"

สูตรจาก maria_selyanina :เธอไม่เพียงแค่เข้ามา แต่เธอบุกเข้ามาอย่างโจ่งแจ้ง :) เมื่อวานนี้ เชฟโดมิงโกมองเข้าไปในแผนกช็อกโกแลตและยื่นขวดโหลให้ฉัน: "ลองบัลซามิกคาเวียร์สิ!" ในลักษณะที่ปรากฏ - สีดำสนิทมีเพียงเมล็ดพืชเท่านั้นที่ใหญ่กว่า รสชาติเหมือนบัลซามิกลูกกลมๆ เด้งดึ๋งบนลิ้น และฉันก็จากไป... พวกเขาอธิบายให้ฉันฟังทันทีว่าพวกเขาทำได้อย่างไร และแน่นอน สิ่งแรกที่ฉันทำเมื่อเช้านี้คือเธอ คาเวียร์น้ำส้มกับสีย้อมเพื่อให้สี "น่าเชื่อถือ"

ในความเป็นจริงมันเป็นสิ่งที่ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิงในชีวิตประจำวัน แต่ ... ในพวกเรามีนักทดลองกี่คนที่หายไป?

ฉันจะเขียนสูตรหรือมากกว่าเทคโนโลยีเพราะ:

ก) เงียบ
b) มีคนบ้าที่นี่ที่จะทำ :)))

จำเป็นต้อง:

ราสต์ 1 ถ้วย น้ำมันไม่มีกลิ่น
น้ำผลไม้ 125 กรัม
น้ำ 60 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
วุ้น 3 กรัม

กระบอกฉีด/ปิเปต

ใส่เนยในช่องแช่แข็ง 2-3 ชั่วโมง มันควรจะเย็นมาก แต่ไม่แข็ง ผสมน้ำผลไม้กับน้ำและน้ำตาล เติมวุ้น (หากต้องแช่วุ้นล่วงหน้า ให้ทิ้งไว้ตามเวลาที่เหมาะสม) นำไปต้ม ต้มประมาณ 1-2 นาที ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย พิมพ์ปิเปตหรือหลอดฉีดยา (อะไรก็ได้ที่สามารถปล่อยของเหลวออกมาเป็นหยดได้) แล้วปล่อยทีละหยดลงในน้ำมันเย็น วุ้นจะแข็งตัวทันที
โยนในกระชอนล้างน้ำมันที่เหลืออยู่ใต้น้ำเย็น
ทั้งหมด:)
มันง่ายจริงเหรอ :)

แต่โดยทั่วไปแล้วพวกเขาไม่ได้ทำเพื่อรสชาติ :))) Balsamico นั้นยอดเยี่ยมสำหรับของว่างเป็นสิ่งที่คุณต้องการ สีส้มเหล่านี้เป็นเหมือนเยลลี่แข็ง

คุณสามารถทดลองกับไวน์, ช็อคโกแลต, น้ำแครอท)

ความคิดเห็น:

- ฉันเห็นที่ไหนสักแห่งมานานแล้วว่าส่วนของหยดถูกดัดแปลงเพื่อวางไข่ - เกิดขึ้นจริงโดยอัตโนมัติ)

- ทำจากน้ำแครอทบนเจลาติน ชอบ ฉันตกแต่งสลัด :) เราต้องลองคาเวียร์หวาน!

- วันนี้มีคำแนะนำดีๆ มาฝาก!
คุณสามารถใช้วอดก้าแทนน้ำมันได้ คุณไม่ต้องกลัวที่จะเปิดรับแสงมากเกินไปในช่องแช่แข็ง (หลังจากนั้นจะไม่หยุด !!!)
กลิ่นของแอลกอฮอล์จะหายไปหลังจากการซักอย่างรวดเร็ว และไม่มีคราบน้ำมัน
ได้รับคำแนะนำตอนสัมภาษณ์งานขนมใหม่ๆกับเรา พ่อครัวขนมคนนี้กลายเป็นคนดีมาก :-)

http://maria-selyanina.livejournal.com/216702.html#cutid1

ของหวาน "ส้มคาเวียร์"

คาเวียร์นี้สามารถเป็นของตกแต่งที่ดีสำหรับของหวานสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ:

น้ำมันพืชกลั่น - 1 ถ้วย

น้ำเย็นต้ม - 60 มล

น้ำตาล - 10 ก

วุ้นวุ้น - 3 ก

วิธีทำอาหาร:

ใส่น้ำมันพืชหนึ่งแก้วในช่องแช่แข็งประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง น้ำมันไม่ควรแข็งตัว แต่เย็นมาก

บีบน้ำจากส้ม

ผสมน้ำเปล่า น้ำส้ม ใส่น้ำตาลและวุ้น ให้ยืนสักครู่

ใส่ส่วนผสมลงในกองไฟ ปล่อยให้เดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที นำออกจากไฟ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย

นำเยลลี่ใส่ปิเปตหรือหลอดฉีดยาแล้วปล่อยทีละหยดลงในน้ำมันเย็น วุ้นจะแข็งตัวทันที จากนั้นใส่กระชอนและล้างคาเวียร์สีส้มด้วยน้ำเย็นจัดเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

แค่นั้นแหละ - ของหวานดั้งเดิมพร้อมแล้วซึ่งสามารถใช้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กและขนมอบต่างๆ!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/67818-desert-apelsinovaya-ikra

"คาเวียร์สีแดง"

คุณสามารถใช้เจลาตินธรรมดาและเติมน้ำมันปลาสำหรับคาเวียร์เค็ม จากนั้นคาเวียร์จะมีกลิ่นเหมือนปลา และตกแต่งจาน: ปลาตรงกลางและตกแต่งด้วยคาเวียร์รอบ ๆ ดูสวยงามและน่าประทับใจมาก!))

(จากอินเทอร์เน็ต)

"แต่คาเวียร์สีดำ! ไม่ทราบ..."

จานนี้เป็นเรื่องตลก เป็นกลลวง หรือเล่นตลก หรืออาจจะเป็นมายากล... รับประกันความประหลาดใจของแขก อย่างไรก็ตาม สดและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขนมปังนุ่มๆ และเนย แต่ยังดีกับผักสด

วัตถุดิบ:

• ซอสถั่วเหลือง - 150 มล
• วุ้นวุ้น - 2 ก
• น้ำมันพืช (กลั่น, ดับกลิ่น) - 250 มล

ส่วนผสมนั้นเรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน

สิ่งสำคัญคือต้องใช้ซีอิ๊วคุณภาพดี

วุ้นวุ้นเป็นวุ้นที่เป็นกลางที่ได้จากสาหร่ายสีแดงและสีน้ำตาล และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือในประเทศของเราส่วนใหญ่ใช้ในขนม - สำหรับการผลิตแยมผิวส้ม, มาร์ชเมลโลว์, เจลลี่, ไอศกรีม วันนี้ agar-agar เป็นที่รู้จักกันในนามผักทดแทนสำหรับเจลาติน, ขนมหวานและผลิตภัณฑ์อาหารที่ทำขึ้นบนพื้นฐานของมัน, แนะนำให้ใช้ในการทำความสะอาดร่างกายและแก้ไขน้ำหนัก ในขนมหวานวุ้นเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่เพิ่มแคลอรี่และรสที่ไม่พึงประสงค์ไม่เหมือนกับเจลาติน นอกจากนี้ คุณสมบัติการเกิดเจลของวุ้นยังดีกว่าของเจลาติน: แข็งตัวเร็วกว่า ไม่จำเป็นต้องผสมให้ละเอียด

เราต้องการปิเปตและแก้วสำหรับใส่น้ำมันด้วย

วัดวุ้นวุ้นได้ 2 กรัม หากมีสเกล - ดีมาก ถ้าไม่มีก็คือสไลเดอร์ขนาดเล็กเต็มช้อนชา

เพื่อความสำเร็จของเวทมนตร์ของเราน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งแก้วจะต้องเย็นลงอย่างมาก เราใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง น้ำมันควรจะเย็นมาก แต่ไม่แข็งตัวหรือข้น น้ำมันมะกอกไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
หนึ่งชั่วโมงผ่านไป น้ำมันก็เย็นมาก เทซอสถั่วเหลือง 150 มล.
เทซอสถั่วเหลืองลงในกระทะแล้วเทวุ้น

เราใส่ไฟและคนนำไปต้มต้มเป็นเวลา 30 วินาที
เรารวบรวมสารละลายถั่วเหลืองเต็มปิเปตและส่งทีละหยดลงในน้ำมันเย็น หยดจะกลายเป็นลูกบอลเล็ก ๆ ทันทีและตกลงไปที่ก้นแก้ว

นี่เป็นส่วนที่น่าเบื่อที่สุดของเวทมนตร์ - ถ่ายโอนสารละลาย 150 มล. ด้วยปิเปต 2.5 มก. ลงในแก้วน้ำมัน
เทน้ำมันลงในชามผ่านกระชอน และนี่คือปาฏิหาริย์: ตัวกรองคาเวียร์สีดำขนาดใหญ่เงางามและน่ารับประทานมาก!
อย่างไรก็ตาม น้ำมันสามารถนำไปใช้กับความต้องการในการทำอาหารอื่นๆ ได้ เนื่องจากเราไม่ได้ให้ความร้อน

เราล้างคาเวียร์ของเราด้วยน้ำเย็นบาง ๆ แล้วใส่ในชามที่สวยงาม
ก็ใครบอกว่ามันดูไม่เหมือนไข่ปลาคาเวียร์สีดำล่ะก็ เอาหินขว้างมาที่ฉันสิ!

ฉันขอเสนอของว่างอะโวคาโดที่น่าตื่นตาตื่นใจและอร่อยไม่น้อยไปกว่าคุณ! ฉันเห็นแนวคิดในการให้บริการเมื่อนานมาแล้วในบางเว็บไซต์ น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้บันทึกสูตรอาหารไว้ ดังนั้นฉันจึงทำมันจากความทรงจำด้วยการเปลี่ยนแปลงของตัวเองและเติมเต็มความชอบของฉัน :) การจัดองค์ประกอบนั้นค่อนข้างง่าย และการทำอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ผลลัพธ์นั้นน่าทึ่งมาก! ฉันชอบการผสมผสานของทุกรสนิยมมาก แต่ฉันไม่คิดว่ามันคุ้มค่าที่จะพูดถึงการนำเสนอ ... สวยงามและเป็นต้นฉบับมาก! อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะเป็นของประดับโต๊ะวันหยุดอย่างไม่ต้องสงสัยและแขกของคุณจะประหลาดใจ !!! แนะนำแน่นอน!!! ช่วยตัวของคุณเอง!!!

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโดสุกขนาดใหญ่ 2 ลูก
• ปลาทูน่าในน้ำมัน 1 กระป๋อง (180 กรัม)
• 30 กรัม เฟต้าชีส
• หัวหอมสีม่วงชิ้นเล็ก ๆ
• น้ำมะนาว 1 ลูก
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีสำหรับเสิร์ฟ

• 100 มล. ซีอิ๊ว
• 2/3 ช้อนชา วุ้นวุ้น
• น้ำมันพืช 1 แก้ว
• ปิเปตหรือเข็มฉีดยา

ทานให้อร่อย!!!