น้ำตาผู้ชาย กับสูตรยำทับทิมกรอบ สลัดเนื้อกับทับทิมและข้าวโพด

ประโยชน์ของผลทับทิมสำหรับ ร่างกายมนุษย์ปฏิเสธไม่ได้ ผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา ขอแนะนำเป็น การรักษาตามธรรมชาติเพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน เรียกว่าเป็นแหล่งพลังงานและความแข็งแรง นอกจากจะใช้ใน รูปแบบที่บริสุทธิ์จากเมล็ดทับทิมคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและรื่นเริงได้มากมาย

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผลทับทิม ส่วนใหญ่เป็นเพราะ กระดูกใหญ่และสวย วิธีที่ซับซ้อนการสกัดเมล็ดพืช อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวเมื่อแหล่งวิตามินธรรมชาติขาดแคลนเรายังคงแนะนำให้คุณอย่าละทิ้งของอร่อยแปลกใหม่นี้

สลัดแสนอร่อยกับทับทิมและถั่ว - สูตรภาพทีละขั้นตอน

มีคุณค่าทางโภชนาการและ สลัดแสนอร่อยสำหรับตารางวันหยุด จุดเด่นของจานคือการผสมผสานรสชาติแบบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยเข้ากับ รสหวานอมเปรี้ยวเมล็ดทับทิมและ รสชาติอ่อนถั่ว.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ปริมาณ: 6 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • เนื้อสัตว์ปีก (อกไก่, เนื้อ): 300 กรัม
  • มันฝรั่งขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
  • แครอทใหญ่: 1 ชิ้น
  • หัวผักกาดขนาดใหญ่: 1 ชิ้น
  • หลอดขนาดกลาง: 1 ประตู
  • ทับทิม: 1 ชิ้น
  • ถั่ว: 250-300 ก
  • มายองเนส: ของความจำเป็น
  • น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (โต๊ะ) 9%, น้ำตาล:สำหรับน้ำดอง
  • เกลือ: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร


ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้สร้างเครื่องปรุงควบคู่กันในอุดมคติ และเนื่องจากทั้งสองผลิตภัณฑ์ให้ประโยชน์สูงสุดเมื่อ แคลอรี่ขั้นต่ำคุณสามารถใช้สลัดที่ปรุงตามสูตรด้านล่างแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามความกลมกลืนของรูปร่างอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • อกไก่ครึ่งตัว
  • 1 ทับทิมและส้ม
  • 50 กรัมของสีแดง, สลัดสีเขียวและ arugula;
  • พริกเกลือ
  • 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก.

หากคุณไม่มีประเภทสลัดในรายการ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นประเภทอื่นหรือแม้แต่ประเภทธรรมดาก็ได้ ผักกาดขาว. รสชาติจากการแทนที่จะไม่เปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง แต่เปลี่ยนเพียงเล็กน้อย

สั่งทำอาหารผักกาดหอม:

  1. ตัดเนื้อเป็นเส้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องเทศแล้วทอดจนกรอบอร่อย
  2. เราล้างกรีนอย่างระมัดระวังและตัด
  3. เราแยกส้มที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้นแล้วหั่นเป็นก้อน
  4. ปอกเปลือกทับทิมและนำเมล็ดออก
  5. รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้เทน้ำมันและน้ำส้มสายชู
  6. เราให้บริการที่โต๊ะสำหรับแขกที่รัก

สูตรสลัดทับทิมและชีส

สลัดดังกล่าว ตัวเลือกที่ดีสำหรับตารางวันหยุด จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วดูเรียบร้อยมาก รสชาติเข้มข้นและส่วนผสมที่น่าสนใจ และยังเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงทุกชนิด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ 2 ครึ่ง;
  • 170 ก. กรูตอนจาก ขนมปังขาว;
  • แครอทเกาหลีรสเผ็ด 0.15 กก.
  • 0.14 กก. ชีส
  • ทับทิม;
  • 1 หัวหอมหัวผักกาด
  • มายองเนสหรือโยเกิร์ตคลาสสิก

ลำดับการทำอาหาร:

  1. หั่นเนื้อล้างเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองอร่อย
  2. หั่นขนมปังขาวสองสามชิ้นเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบ
  3. เราปล่อยเมล็ดทับทิม
  4. เราสับหัวหอมเป็นวงแล้วส่งไปในกระทะเดียวกับไก่
  5. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดทับทิมโดยใช้มายองเนสหรือทางเลือกอื่นสำหรับน้ำสลัด คนให้เข้ากัน

สูตรสลัดทับทิมและเนื้อ

ทุกคนรู้ว่าลูกผู้ชายตัวจริงไม่ร้องไห้หรือเต้น แต่หลังจากได้ชิมขนมทับทิมแสนอร่อยที่ชื่อว่า " น้ำตาลูกผู้ชาย" แม้แต่ตัวแทนที่รุนแรงที่สุดของเพศที่แข็งแกร่งที่สุดก็จะเริ่มเต้น หลังจากนั้น จานนี้- จุดสุดยอดของความสุขในการกิน มันอร่อย เบา อร่อย และเผ็ดเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามหากต้องการสามารถเปลี่ยนเนื้อวัวเป็นไก่งวงหรือไก่ที่เบากว่าได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อ 0.5 กก.
  • 3 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • หัวผักกาด 2 หัว;
  • 5 ฟอง;
  • ทับทิม;
  • น้ำตาล 5 กรัม
  • น้ำมะนาว 100 มล.
  • เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ต้มเนื้อในน้ำเค็มโดยเติมใบกระวาน ตัดเนื้อเย็นเป็นเส้น
  2. ต้มมันฝรั่งและไข่ ปอกเปลือกออกจากเปลือกและผิวหนัง ถูด้านละเอียดของเครื่องขูด
  3. ดองหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงด้วยวิธีใด ๆ ระบายน้ำดองหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นบีบหัวหอมเบา ๆ
  4. เรากระจายสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่เป็นชั้น ๆ : ฐานจะเป็นเนื้อครึ่งหนึ่งทาด้วยมายองเนสวางหัวหอมและมันฝรั่งครึ่งหนึ่งไว้ด้านบนและปิดด้วยซอส ใส่ไข่ หัวหอมที่เหลือ เนื้อสัตว์ และมายองเนสชั้นใหม่ลงไปบนมันฝรั่ง
  5. เราผล็อยหลับไปพร้อมกับเมล็ดทับทิม

วิธีทำสลัดกับทับทิมและข้าวโพด

การเพิ่มเมล็ดทับทิมรสเปรี้ยวอมหวานลงในสลัดเนื้อแบบคลาสสิกจะเผยให้เห็นแง่มุมใหม่ของรสชาติของมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อวัวหรือไก่ 0.2 กก.
  • ข้าวโพดกระป๋อง ½ กระป๋อง
  • ถั่วมากถึง 100 กรัม
  • 3 ฟอง;
  • 2 มันฝรั่งขนาดกลาง
  • 1 แครอท
  • ทับทิม;
  • เกลือมายองเนส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนประกอบของสลัด ต้มเนื้อในน้ำเค็ม การเพิ่มใบกระวานและเครื่องเทศจะเพิ่มกลิ่นหอม
  2. เรายังต้มแครอท มันฝรั่ง และไข่
  3. อบถั่วในเตาอบให้แห้ง
  4. เราเลือกจานที่มีขนาดเหมาะสมและหุ้มด้วยโพลีเอทิลีน
  5. ชั้นแรกของสลัดของเราจะประกอบด้วยแครอทขูดทาด้วยมายองเนส
  6. ถัดมาเป็นถั่วสับ ข้าวโพด ไข่ขูด เนื้อวัว และมันฝรั่ง แต่ละชั้นจะต้องทาด้วยมายองเนสเป็นพวง หลังจากวางชั้นสุดท้ายแล้วให้บีบสลัดเบา ๆ
  7. พลิก อาหารพร้อมบนจานแบนแล้วนำโพลีเอทิลีนออก
  8. ตอนนี้โรยสลัดด้วยเมล็ดทับทิมอย่างไม่เห็นแก่ตัว

สลัดทับทิมกับกะหล่ำปลี

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อย เบาๆ และสุนทรีย์ ส่วนผสมแต่ละอย่างทำให้สลัดมีสีสันที่พิเศษและน่ารับประทาน เนื่องจากไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์จึงสามารถใช้สลัดเป็นส่วนประกอบของเมนูอาหารไม่ติดมันหรืออาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • มันฝรั่งสองสามหัว
  • หนึ่งในสี่ของหัวกะหล่ำปลี
  • 2 หัวบีท;
  • ทับทิม;
  • มายองเนส.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างมันฝรั่งกับบีทรูทให้สะอาดแล้วปรุง (ควรแยกไว้ต่างหาก) เมื่อเย็นลงให้ลอกผิวออกแล้วขูด
  2. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต
  3. ปอกเปลือกและกดกระเทียม
  4. ไปที่ผักกาดหอมกันเถอะ เราวางส่วนผสมเป็นชั้น: มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี, กระเทียม, หัวบีท เพื่อจุดประสงค์ในการมัดเราจาระบีแต่ละอันด้วยมายองเนสธรรมดาหรือไม่ติดมัน
  5. สลัดที่ได้จะโรยด้วยเมล็ดทับทิมอย่างล้นเหลือ

สูตรสลัดทับทิมและสับปะรด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่สองซีก
  • สับปะรดหนึ่งกระป๋อง
  • ทับทิมและมายองเนส

จากส่วนผสมขั้นต่ำนี้คุณสามารถทำได้ ทำอาหารสลัดแสนอร่อย:

  1. ล้างให้สะอาดใต้น้ำไหลและต้มเนื้อเพิ่มเพื่อรสชาติ ใบกระวานและ เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง. จริงอยู่ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารดังนั้นกลิ่นจึงน่ารับประทานที่สุด
  2. ตัดเนื้อเย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  3. เราทำความสะอาดทับทิม เราต้องการธัญพืชประมาณ 1/3 ของผลไม้ชนิดนี้
  4. ระบายน้ำเชื่อมจากสับปะรด เราตัดพวกเขา ก้อนเล็ก. ของเหลวที่ระบายออกไม่ต้องทิ้ง สามารถใช้เป็นส่วนผสมได้ ซอสเปรี้ยวหวาน, หมักเนื้อเช่นเดียวกับการชุบพายโฮมเมด
  5. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส

บ่อยครั้งที่เมล็ดทับทิมใช้เป็นของตกแต่งที่น่ารับประทาน หลากหลายชนิดจานและเพิ่มลงในสลัดช่วยเพิ่มรสชาติและดึงดูดสายตา

สลัดทับทิมจัดทำขึ้นโดยเพิ่มเนื้อสัตว์หรือปลา, แตงกวา, แอปเปิ้ล, ส้ม, สับปะรด, arugula และส่วนผสมอื่น ๆ ที่น่าสนใจมากคือการรวมกันของเมล็ดทับทิมและ ลิ้นลูกวัวด้วยการเพิ่มถั่วไพน์

ไม่ใช่เรื่องปกติที่เราจะใช้ทับทิมในสลัด แต่ในขณะเดียวกันการผสมกับไก่ซึ่งเป็นที่นิยมมากสำหรับเรานั้นเป็นเรื่องจริง ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร. โอลิวี ปูอัด- สิ่งนี้ซ้ำซากและไม่รื่นเริงเลยแม้ว่ามันจะอร่อยและคุณไม่สามารถหลีกหนีจากประเพณีได้ แต่ฉันต้องการเปลี่ยนโต๊ะและสลัดที่ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมดูน่าสนใจจริงๆ

การผสมผสานของผลทับทิมและ เนื้อไก่ - ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ห่วงใย รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. ไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าดึงดูดอย่างยิ่งสำหรับอาหารทุกประเภท - ทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการและย่อยง่าย และเมล็ดทับทิมเป็นแหล่งวิตามินมากมายที่ช่วยให้ร่างกายของเราทำงานได้ตามปกติ

สลัดไก่กับทับทิมสามารถดัดแปลงได้ง่าย ชีสเข้ากันได้ดีที่นี่ ผักต่างๆและผลไม้เห็ด ส่วนผสมแต่ละอย่างทำให้สลัดมีรสชาติใหม่และสามารถเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมาก เราขอแนะนำให้คุณลองทำอาหารอย่างน้อยหนึ่งสูตรด้านล่าง ซึ่งเป็นตัวเลือกสำหรับสลัดทับทิม ในการเฉลิมฉลองของครอบครัวอาหารจานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงและเป็นผู้ชนะในแง่ของรสชาติ

วิธีทำสลัดกับไก่และทับทิม - 17 สายพันธุ์

อร่อยมากและเตรียมง่ายสลัดนี้จะดึงดูดแขกทุกคน

สินค้าที่คุณต้องการคือ:

  • เนื้อไก่- 300 กรัม
  • หัวหอม - 1
  • มันฝรั่ง - 2
  • แครอท - 2
  • หัวบีท - 2
  • ไข่ - 3
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ทับทิม - 1
  • เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

สลัดนี้สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วหากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว แต่อย่างอื่นคุณสามารถรับอาหารสำเร็จรูปได้ภายในเวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและปรุงอาหารอย่างอื่นเพิ่มเติม

ดูวิดีโอเพื่อดูว่าการทำสลัดสร้อยข้อมือทับทิมรุ่นนี้ง่ายเพียงใด

สลัดชั้น "สองหัวใจ"

นี่คือส่วนผสมในสลัดนี้:

  • มันฝรั่ง
  • ดอง
  • อกไก่)
  • ลูกพรุน
  • แชมปิญอง
  • แตงกวาสด
  • แครอท
  • ถั่วกรีก
  • ทับทิม

การเตรียมสลัด "สองหัวใจ":

  1. ในลำดับเดียวกันกับรายการส่วนผสม เลเยอร์ในสลัดจะเรียงซ้อนกัน ไก่ที่ใช้ต้ม ลูกพรุนต้องนึ่งครึ่งชั่วโมง เห็ดผัดกับหัวหอม, แครอท - ใช้ดิบกับกระเทียม
  2. ถั่วถูกบดด้วยวิธีใด ๆ ด้วยมีดหรือเครื่องปั่นชีสถูบนกระต่ายขูด
  3. การดำเนินการทั้งหมดอาจคุ้นเคยกับคุณและจะไม่ทำให้เกิดปัญหาใด ๆ

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดนี้:

  • เนื้อไก่ 500 ก
  • กรูตอง 150 ก
  • แครอทสไตล์เกาหลี 150 g
  • เฟิร์นสไตล์เกาหลี 100 g
  • ชีส 120 ก
  • ทับทิม1
  • หัวหอม 1
  • มายองเนส

ผลิตภัณฑ์ในครัวของคุณควรเป็น:

  • เนื้อ (ไก่) - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1
  • น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • หัวผักกาด - 1
  • มันฝรั่ง - 2
  • ลูกพรุน - 70 ก
  • ทับทิม - 1
  • มายองเนส - 200 กรัม

จานนี้จัดทำขึ้นด้วยวิธีนี้:

  1. เนื้อหลัง การทำอาหารตัดเป็นก้อนเย็น
  2. ก่อนอื่นต้องหมักหัวหอมเพื่อไม่ให้ขมและได้รสหวาน
  3. ผักสามอย่างหลังจากปรุงบนเครื่องขูด
  4. เรานึ่งลูกพรุนโดยไม่มีก้อนหินถ้ามีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  5. เรารวบรวมสลัดทีละชั้นตกแต่งชั้นบนสุดด้วยเมล็ดทับทิม
  6. ดังนั้นเลเยอร์: ไก่ - หัวหอม - หัวบีท - มันฝรั่ง - ลูกพรุน - ทับทิม
  7. ชั้นของเนื้อหัวบีทและมันฝรั่งปิดด้วยมายองเนสด้านบน
  8. ในเรื่องนี้การเตรียมการถือว่าสมบูรณ์และควรเสิร์ฟสลัดหลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมงเมื่อสลัดเย็นลงและแช่ไว้

เตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้สำหรับการทำงาน:

  • ไก่ - 300 กรัม
  • แครอท - 300 กรัม
  • หัวหอม - 150 กรัม
  • ทับทิม - 1
  • พริกไทย
  • หัวบีท - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 300 กรัม
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยวเกลือ

สลัด "ชิ้นแตงโม"

สลัดที่สวยงามและอร่อยมาก นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

  • เนื้อไก่ 300 กรัม
  • ไห สับปะรดกระป๋อง
  • ชีส 100 กรัม
  • เห็ดกระป๋อง 300 กรัม
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • มายองเนส
  • 1 ผลทับทิม
  • องุ่น 150 กรัม - สำหรับตกแต่ง

เตรียมสลัดดังนี้:

  1. บดไก่ดิบแล้วทอด ด้วยวิธีนี้ กระบวนการทอดจะใช้เวลาน้อยลงมาก เนื่องจากชิ้นส่วนจะทอดได้เร็วกว่าไก่ทั้งตัว
  2. ผัดเห็ดกับหัวหอมแยกกัน
  3. เรายังหั่นสับปะรดเพื่อให้ชิ้นมีขนาดเท่ากับชิ้นไก่
  4. มันยังคงผสมทุกอย่างและสร้างรูปร่างของแตงโม
  5. สำหรับการตกแต่งเราใช้เมล็ดทับทิมและองุ่นผ่าครึ่ง

สินค้าที่จำเป็นคือ:

  • หัวผักกาดต้ม 2-3
  • มันฝรั่ง 2-3
  • โบว์ 1
  • อกไก่ 500 ก
  • มายองเนส 200 ก
  • วอลนัท. 0.5 เซนต์
  • ทับทิม 1-2
  • คราบน้ำมัน

สลัดนี้มีคุณสมบัติหลายอย่างในการปรุงอาหารซึ่งคุณสามารถเรียนรู้ได้จากวิดีโอ คุณก็จะได้จานที่สวยงามและดีต่อสุขภาพเหมือนเดิม

สลัดนี้ประกอบด้วย:

  • หัวผักกาด - 2
  • หัวหอม - 1
  • มันฝรั่ง - 3
  • แครอท - 2
  • แฮมรมควัน - 200 กรัม
  • ทับทิม - 1-2
  • วอลนัท
  • มายองเนส

นี่คือวิธีการเตรียมสลัดนี้:

  1. เราปรุงผักทั้งหมด จากนั้นสามอย่างแยกจากกันในภาชนะที่แตกต่างกัน
  2. เราหั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ - ลูกบาศก์หรือหลอด
  3. สลัดพัฟ คุณสามารถวางไว้ในจานตื้นกว้างหรือนำเสนอแบบแบ่งส่วน

ลำดับเลเยอร์:

  1. มันฝรั่ง
  2. แครอท
  3. ถั่ว
  4. ไก่
  5. บีทรูท
  6. ทับทิม.

ทุกชั้นถูกปกคลุมด้วยมายองเนสด้านบนและเม็ดทับทิมทำให้การก่อตัวสมบูรณ์

วัตถุดิบ:

  • หัวบีท 400 กรัม
  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • วอลนัท 100 กรัม
  • หัวหอม 100 กรัม
  • ไข่ 3;
  • ทับทิม - 1;
  • มายองเนส.

สลัดนี้มีรูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อยและสวยงามมาก แต่แตกต่างจากสร้อยข้อมือโกเมนแบบวงกลมทั่วไป เนื่องจากผักกาดหอมถูกวางเป็นชั้นๆ สิ่งสำคัญคือต้องสร้างรูปร่างที่ถูกต้องในชั้นแรกทันทีแล้วจึงติดลงไป

คุณจะทำตามเคล็ดลับและลูกเล่นได้ง่ายขึ้นเมื่อคุณสามารถสังเกตกระบวนการทั้งหมดด้วยตาของคุณเอง เราขอเชิญคุณชมวิดีโอด้านล่างซึ่งแสดงวิธีทำสลัดหัวใจทับทิมทีละขั้นตอน

สลัด "ต้นคริสต์มาส"

สลัดนี้จะมีประโยชน์มาก ตารางปีใหม่- ต้นคริสต์มาสที่สวยงามหรูหราซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันหยุดที่คุณชื่นชอบจะสร้างอารมณ์ที่เหมาะสมระหว่างงานเลี้ยง

สิ่งที่คุณต้องมีในมือ:

  • เนื้อไก่ขาว - 300 กรัม
  • หัวผักกาด - 2
  • แครอทขนาดใหญ่ - 1
  • มันฝรั่ง - 5
  • หัวหอม - ไม่จำเป็น
  • มายองเนส
  • เป็นของตกแต่งและเป็นส่วนประกอบของสลัด:
  • ผักชีฝรั่ง
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • ทับทิม

เริ่มปรุงสลัด "ต้นคริสต์มาส" กันเถอะ:

  1. ผักต้มสามอย่างบนเครื่องขูด ก่อนอื่นให้ตัดเครื่องหมายดอกจันออกจากแครอทที่ครอบต้นคริสต์มาสของเรา
  2. ปรุงไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นเล็ก ๆ.
  3. วางเลเยอร์หนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรบนจานเสิร์ฟกว้างตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง, เนื้อ, แครอท, หัวบีท
  4. หล่อลื่นทุกชั้นยกเว้นแครอทด้วยมายองเนส
  5. ตอนนี้มาตกแต่งกันเถอะ ต้นคริสต์มาส. เราจะมีแปรงผักชีฝรั่งพร้อมกิ่งก้าน และที่ด้านบน ดาวแครอทจะ "ไหม้" จากโปรตีนขูดเรา "วาด" พวงมาลัยซึ่งโคมไฟข้าวโพดจะสว่างขึ้น พวงมาลัยอีกอันจะ สีเหลือง(ไข่แดง) และลูกบอลบนนั้นจะเผาผลทับทิม
  6. สวย สลัดปีใหม่, น่ากินและหรูหรา!

หากคุณใส่แอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวแทนมันฝรั่งสลัดทั้งหมดจะได้รับความซับซ้อน ไม่ว่าในกรณีใดรสชาติจะละเอียดอ่อนและผิดปกติมากขึ้น - สิ่งที่คุณต้องการสำหรับวันหยุด!

รับผลิตภัณฑ์สลัดจากรายการต่อไปนี้:

  • อกไก่ - 500 กรัม
  • ไข่ - 2
  • วอลนัท e - 1/2 ถ้วย
  • ทับทิม - ครึ่ง
  • สลัดผัก— 150-200 ก
  • สีเขียว - สิ่งที่คุณมีอยู่ในมือ
  • น้ำส้มสายชู- 2 ช้อนโต๊ะ.
  • เครื่องเทศ - เกลือและพริกไทย

ดูว่าคุณสามารถสร้างความงามแบบเดียวกันได้อย่างไรในขณะที่ดูวิดีโอ - ทุกอย่างเรียบง่ายและราคาไม่แพง โปรด จานเดิมญาติและเพื่อนของพวกเขา

"Monomakh's Hat" - สลัดสำหรับโต๊ะเทศกาลอร่อยและสวยงาม

สินค้าที่คุณต้องการคือ:

  • อกไก่ - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3
  • ไข่ - 3
  • แครอทดิบ - 1-2
  • วอลนัท - 1 ถ้วย
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • ทับทิม - 1
  • มายองเนส
  • มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

เริ่มเตรียมหมวกของ Monomakh กัน:

  1. มันฝรั่งสามไข่และชีสบนกระต่ายขูด อันแรกอันใหญ่ อันที่สามอันอันเล็ก ไข่ - ไม่เป็นไร เฉพาะไข่ขาวเท่านั้นที่แยกออกจากไข่แดง
  2. เราเตรียมทับทิมและถั่ว (เราทำความสะอาดจากเปลือก, สับถั่ว)
  3. เราตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ

เสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมการและคุณสามารถเก็บสลัดได้

  1. ชั้นแรกจะเป็นมันฝรั่งปรุงรสด้วยมายองเนส
  2. แล้วก็เนื้อ.
  3. กระรอก
  4. วอลนัท.
  5. แครอท.
  6. ไข่แดง

การตกแต่งจะเป็นเมล็ดทับทิมและ "สถานที่ท่องเที่ยว" หลัก (มงกุฎ) จะเป็นมะเขือเทศ ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงและทำให้แขกที่รักมีความสุข!

นี่คือส่วนผสมในสูตรนี้:

  • เนื้อไก่ - 300 กรัม
  • เห็ดน้ำผึ้ง - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 300 กรัม
  • แครอท - 200 ก
  • หัวหอม - 1
  • มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊ว
  • สำหรับการตกแต่ง:
  • แครอท - 1
  • ทับทิม - 1
  • มะกอก - 3
  • แตงกวา - 1
  • ชีสแข็ง- 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1

นกวิเศษที่สามารถนำความโชคดีมามอบให้คุณและแขกของคุณที่โต๊ะเทศกาลได้อย่างแน่นอน ขนนกที่สง่างามซึ่งขัดกับความต้องการของเรา พาเราไปสู่วัยเด็ก เมื่อเทพนิยายถูกอ่านให้เราฟัง และเราสามารถติดตามการขึ้นๆ ลงๆ ของวีรบุรุษในเทพนิยายด้วยความยินดีและกระตือรือร้น

เราขอเชิญคุณเข้าสู่ช่วงเวลาที่ไร้เมฆอีกครั้งและสร้างผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่จะมอบนาทีที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงให้กับคุณ ดูวิดีโอและปรุงสลัด Firebird ที่สวยงามและอร่อย

สีสันที่สดใสของสลัดนี้ดึงดูดสายตาโดยไม่สมัครใจแม้แต่บนโต๊ะวันหยุดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม ลองดูแล้วคุณจะเห็นว่าสลัดนี้จะเป็นศูนย์กลางของความสนใจของแขกทุกคนอย่างแน่นอนหากเพียงเพราะมีไก่จำนวนมากซึ่งเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมที่เหลือ

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

  • อกไก่ - 400 กรัม
  • ทับทิม - 1
  • หัวผักกาด - 1
  • มันฝรั่ง - 3
  • แครอท - 1-2
  • ไข่ - 3
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • ลูกพรุนหลุม - 75 ก
  • ถั่วลิสง - ไม่กี่ชิ้น
  • มายองเนสและเครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นดังนี้:

ตัวเลือกนี้ สร้อยข้อมือโกเมนแตกต่างจากองค์ประกอบอื่น ๆ ส่วนใหญ่เล็กน้อย ที่นี่ปริมาณเนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นเล็กน้อยและนอกเหนือไปจาก วอลนัทใช้ถั่วลิสง มาเริ่มกันเลย.

อย่าลืมปรุงผักในภาชนะแยกต่างหากเพื่อไม่ให้รสชาติของพวกเขาผสมกัน - จากนั้นจึงสามารถสร้างชุดที่กลมกลืนกันในสลัดได้

เพื่อให้สลัดมีชีวิตตามชื่อเราจะจัดวางในรูปแบบของวงแหวนที่กว้างและ จานแบนตรงกลางซึ่งมีการติดตั้งวัตถุทรงกลม - ขวดหรือแก้ว ผนังของมันต้องได้รับการหล่อลื่น น้ำมันพืชเพื่อที่ภายหลังเมื่อเราดึงมันออกมา สลัดพร้อมโดยไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์

  1. ใส่มันฝรั่งขูดในชั้นแรกรอบ ๆ แก้ว (หรือขวด) แล้วทาด้วยมายองเนส
  2. จากนั้นใส่บีทรูทขูดและวอลนัท หัวผักกาดจะไปเพียงส่วนเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งในสาม ตาข่ายมายองเนส
  3. เนื้อไก่ต้มและถอดชิ้นส่วนจะเป็นชั้นถัดไป
  4. วางลูกพรุนหั่นบาง ๆ ลงบนไก่ที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วราดด้วยมายองเนสบาง ๆ
  5. แครอท (+ มายองเนส) จะอยู่ร่วมกับลูกพรุน
  6. ตามด้วยชั้นไข่ (รวมถึงมายองเนสด้วย)
  7. และสุดท้ายจะเป็นหัวบีทซึ่งจะให้สีหลักกับพื้นหลังของสลัดของเรา ที่นี่ตาข่ายมายองเนสจะไม่เพียงพอดังนั้นเราจึงใส่มายองเนสอย่างเต็มที่และกระจายไปทั่วพื้นผิวของหัวบีท

สุดท้าย เราตกแต่งพื้นผิวทั้งหมดของ "สร้อยข้อมือ" ด้วยเมล็ดทับทิม เช่นเดียวกับจินตนาการใดๆ ที่บอกคุณ และปล่อยให้สลัดต้ม อร่อย!

สลัด "รอยัลล่า"

ชื่อนี้กระตุ้นความอยากอาหารอยู่แล้ว - ยังคงล่าสัตว์และแม้แต่ราชวงศ์ หลังจากเหตุการณ์นี้ กษัตริย์และข้าราชบริพารของเขาอาจจะกินของอร่อยและอิ่มเพื่อฟื้นฟูพละกำลังอย่างรวดเร็ว สลัด "Royal Hunt" นั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและค่อนข้างน่าพอใจด้วยส่วนผสมที่ย่อยง่าย ที่นี่และเห็ดและไก่และลิ้นและความงามด้วยวิตามินในรูปของเมล็ดทับทิม โดยทั่วไปกินและสนุกกับชีวิต ลองทำอาหาร!

นี่คือสิ่งที่คุณต้องมีในการทำอาหารจานนี้:

  • ภาษา - 1
  • เนื้อไก่ - 100 กรัม
  • เห็ดหมัก - 200 กรัม
  • ไข่ - 2
  • ทับทิม - 1
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ผักใบเขียวและเครื่องเทศ

และเวลาอีกเล็กน้อยเพื่อดูช่วงเวลาที่น่าสนใจที่รอคุณอยู่ในวิดีโอ ปรุงอาหารด้วยความยินดี!

คุณจะต้องตุนสินค้าดังต่อไปนี้:

  • มันฝรั่ง - 5
  • ไข่ไก่ - 8
  • หัวหอม - 1
  • เนื้อไก่ - 1
  • บีทรูทหนึ่งอันและแครอทหนึ่งอัน
  • วอลนัท - ½ถ้วย
  • ต้นหอม - 1 พวง
  • ผักใบเขียว - 1 พวง
  • ทับทิม - 1
  • มายองเนส, เกลือ, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ

ก่อนอื่นคุณจะต้องต้มเนื้อไก่ ในกรณีของฉัน มันเป็นไก่ที่ปรุงสุกเต็มที่ สำหรับสลัดให้แยกเนื้อออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังแล้วสับให้ละเอียด คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์สำหรับสูตรนี้ได้ ขาไก่หรือแม้แต่ปีก

เนื้อไก่ค่อนข้างแห้ง ฉันแนะนำให้ผสมในชามกับมายองเนส ผัดไก่และเพิ่มเครื่องเทศกระเทียมหรือสมุนไพรสดเพื่อความน่าสนใจ มันจะอร่อยถ้าคุณเทถั่วสับหรืออินทผาลัมสับละเอียดลงในไก่


ล้างหมวกเห็ดและใช้มีดสับให้ละเอียด


บนพื้นผิวที่อุ่นให้ทอดเห็ดจนนุ่มโดยเติมกระเทียมหนึ่งกลีบและเกลือเล็กน้อย เพิ่มรสชาติของเห็ดแชมปิญองด้วยส่วนผสมของพริกไทยป่น


สลัดไก่ที่นำเสนอหมายถึงพัฟดังนั้นฉันขอแนะนำให้เตรียมแหวนหยิกสำหรับการก่อตัวของมัน ในกรณีของฉัน นี่คือแหวนที่ถูกตัดออกจากพลาสติก ซึ่งต่อมาจะโค้งเป็นรูปหัวใจ ในชั้นแรกให้ใส่ไก่ลงในแม่พิมพ์ให้แน่น


กรองแตงกวาดองสับออกจากของเหลวและเพิ่มชั้นที่สองของสลัดนี้


ส่วนประกอบถัดไปจะถูกขูด ไข่ต้มให้เพิ่มลงในแบบฟอร์ม


ตอนนี้เพิ่มเห็ดทอดลงในไข่ น้ำมันและน้ำเห็ดส่วนเกินทั้งหมดจะแช่ชั้นไข่


หล่อลื่นเห็ดด้วยมายองเนสและกระจายเมล็ดทับทิมบนพื้นผิวของสลัด


บีบชั้นสุดท้ายให้แน่นเล็กน้อยแล้วถอดแบบฟอร์มออกได้ คุณจะได้สลัดที่ตกแต่งอย่างประณีตบนจาน ทิ้งไว้ให้แช่ประมาณ 15 นาที จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก หัวข้อวันนี้คือ สลัดทับทิม สูตรการทำอาหาร ทับทิมเป็นของผลิตภัณฑ์ซึ่งรวมถึงอาหารที่พนักงานต้อนรับได้รับข้อดีหลายอย่างพร้อมกัน นี่ไม่ใช่เรื่องเกินจริง องค์ประกอบที่อุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามินช่วยยืนยันว่าทับทิมสามารถช่วยแก้ปัญหาสุขภาพได้

บนพื้นหลังสีอ่อนของจานที่ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว เมล็ดทับทิมที่สวยงามมีลักษณะคล้ายลูกปัดและดูเหมือนการตกแต่งที่สวยงาม ส่วนผสมใด ๆ ที่เติมผลไม้นี้จะได้รับรสชาติที่เข้มข้นพร้อมกับความน่าสนใจเนื่องจากสีเปรี้ยวโดยธรรมชาติ

การใช้ทับทิมบ่อยครั้งในการเตรียมและตกแต่งอาหารนั้นสมเหตุสมผล ผลไม้เข้ากันได้ดีกับผัก เข้ากันได้ดีกับเนื้อหมู เนื้อวัว ตกแต่งและดูดีเมื่อเทียบกับพื้นหลังของไก่ต้มหรือรมควัน

วางธัญพืชในสลัดกับทับทิม เข้ากันได้ดีกับสับปะรด ลูกพรุน และผักกาดขาว

ส่วนใหญ่ทับทิมจะถูกปกคลุมด้วยอาหารสำเร็จรูป สามารถวางเรียงซ้อนกันเป็นชั้นๆ สวยงาม กระจายตัวอยู่บนพื้นผิว บางครั้งเพียงหยดธัญพืชวางบนจุดสีขาวของครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนสซึ่งคล้ายกับการกระเด็น

ใดๆ พนักงานต้อนรับที่ดีชอบทดลองพยายามทำให้ญาติและเพื่อนของเขาประหลาดใจ

เมล็ดทับทิมที่สดใสทำให้อาหารมีรสชาติพิเศษ ชุ่มฉ่ำ และสดชื่น พวกเขาสามารถตกแต่งใด ๆ ตารางเทศกาลจึงมักถูกนำมาใช้ในการตกแต่งมากที่สุด สลัดที่แตกต่างกัน. ไก่เป็นพื้นฐานของความอร่อยและ มื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพราะมันเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่

สลัดกับทับทิมและไก่ไม่ต่างกันเท่านั้น รสชาติดีเยี่ยมแต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี: ส่วนประกอบทั้งสองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ

ไก่และทับทิมสามารถนำมาทำอาหารอร่อยและง่ายได้มากมาย เราจะแบ่งปันกับคุณ สูตรดั้งเดิมสลัดที่จะดึงดูดนักชิมที่ต้องการมากที่สุด

สลัดกับไก่ ทับทิม และวอลนัท

วัตถุดิบ:

ไก่ - 150 กรัม

มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น

ไข่ไก่ -1-2 ชิ้น

หัวผักกาด - 1 ชิ้น

วอลนัท - 1 กำมือ

หัวหอม - 1 ชิ้น

ทับทิม - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

3. ต้มหัวบีทแล้วขูด

4. ไข่ต้มแข็งแล้วสับ

5. ตากเมล็ดวอลนัทในกระทะที่อุ่นแล้วสับ

6. ตัดหัวหอมเป็นก้อน

7. ที่ด้านล่างสุดของชามสลัดสำหรับสลัดทับทิมกับไก่, วางชั้นของไก่, หัวหอมบนมัน, เคลือบด้วยมายองเนสด้านบน

8. ใส่ ชั้นมันฝรั่งและไข่สับด้านบน จาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนส

9. ชั้นถัดไปคือวอลนัทใส่หัวบีทขูดลงไป

10. ในตอนท้ายปิดจานด้วยมายองเนสและเมล็ดทับทิมบาง ๆ

11. ใส่สลัดกับไก่และทับทิมในตู้เย็นให้เย็น

อร่อย!

สลัดกับไก่ ชีสทับทิมและถั่ว

วัตถุดิบ:

เนื้อไก่ - 200 กรัม
วอลนัท-50g
กระเทียม - 2 กานพลู
ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
เมล็ดทับทิม - 50 กรัม
งา - 1 ช้อนชา
ใบผักกาดหอม
ฮาร์ดชีส-100g
หัวหอม - 1 ชิ้น (ขนาดกลาง)
น้ำมันมะกอก - สำหรับน้ำสลัด

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมสลัดไก่และทับทิมต้มเนื้อหั่นและทอดกับหัวหอมและ พริกไทยป่นจนเป็นสีทอง

2. ควรสับกระเทียมให้ละเอียดและผสมกับชิ้นไก่ควรทำเพื่อให้ไก่มีกลิ่นกระเทียมอิ่มตัวดังนั้นเนื้อจะมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

3. ขูดแครอทบนเครื่องขูด

4.ใบผักกาดไม่ต้องตัดฉีก ชิ้นใหญ่. ชีสหั่นเป็นก้อน

5. สับวอลนัทด้วยมีด

6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ผักชีลาว งา เมล็ดทับทิม เกลือ ผสมทุกอย่างเบา ๆ เทน้ำมันมะกอก

7. สลัดทับทิมพร้อมไก่ อร่อย!

โพสต์ที่คล้ายกัน