Semolina ในไมโครเวฟในนม โจ๊ก Semolina ในไมโครเวฟ: สูตรที่ดีที่สุด

Semolina เป็นโจ๊กนมแสนอร่อยตั้งแต่วัยเด็กซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย หลายคนคิดว่ามันไม่มีรสชาติ แต่สิ่งนี้สามารถแก้ไขได้หากคุณปรุงตามสูตรที่ถูกต้อง โจ๊ก Semolina ต้องใช้วิธีพิเศษและความอดทน การใช้สูตรที่ดีและเคล็ดลับการทำอาหารพนักงานต้อนรับมือใหม่สามารถปรุงอาหารชิ้นเอกได้ Manka เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม อร่อย มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัว ต้องขอบคุณโจ๊กหนึ่งจานคน ๆ หนึ่งจะได้รับความสุขความเพลิดเพลินและความมีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน

ด้วยการใช้สูตรเซโมลินาและเทคโนโลยีล่าสุด เช่น เตาอบไมโครเวฟ คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าได้ภายในไม่กี่นาที สะดวกอย่างเหลือเชื่อเมื่อพิจารณาถึงจังหวะชีวิตที่ทันสมัย การเตรียมอาหารจานนี้ในไมโครเวฟ (คุณจะพบเพิ่มเติม) นั้นง่ายมาก วิธีนี้สะดวกอย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ลูกอ่อนหรือคนที่ไม่ว่าง

การทำอาหาร

1. ตัดเนยปริมาณที่ต้องการใส่ชาม

2. ใส่เกลือ น้ำตาล เซโมลินา และวานิลลินลงในน้ำมัน อย่ากวน เพื่อให้โจ๊กอร่อยและดีต่อสุขภาพให้เลือกซีเรียลอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับสีของแป้งเซมะลีเนอร์ ธัญพืชควรเป็นสีครีม แข็ง ไม่มีเศษผง

3. เลือกนมสดและควรเป็นโฮมเมด นำนมไปต้ม เทส่วนผสมแห้งที่ได้ลงไป คน.

4. เตรียมจานสองใบสำหรับไมโครเวฟ แบ่งส่วนผสมนมเท่า ๆ กัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟตามที่ระบุในภาพเป็นเวลา 5 นาที หลังจากเสียงบี๊บ ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้อีก 5 นาที

5. โจ๊ก Semolina ในไมโครเวฟตามสูตรที่เสนอพร้อมแล้ว เทใส่ชามเสิร์ฟให้สวยงาม ตกแต่งด้วยผลไม้สด พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับการทำโจ๊กให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ

1. เลือกซีเรียลคุณภาพสูง: สะอาด, สีสม่ำเสมอ
2. นมและเนยต้องสด
3. แทนที่จะใช้นมธรรมดา คุณสามารถใช้นมอบได้ สิ่งสำคัญคือการเจือจางด้วยน้ำล่วงหน้าเนื่องจากมีไขมันสูง ข้าวต้มที่ปรุงด้วยนมนั้นอร่อยมากมีรสคาราเมลและกลิ่นบ๊อง
4. เสิร์ฟโจ๊กร้อน เมื่อเย็นเซโมลินาจะสูญเสียรสชาติ
5. จากโจ๊ก semolina ที่เหลือ (เพิ่มเติม) คุณสามารถทำหม้อตุ๋น, พุดดิ้ง, ครีมเค้กและของหวานอื่น ๆ

นักโภชนาการทั่วโลกกำลังโต้เถียงเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของเซโมลินา หลายคนบอกว่านี่เป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ คนอื่น ๆ มองว่าเป็นซีเรียลที่ไม่มีประโยชน์

สูตรวิดีโอ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คนส่วนใหญ่มั่นใจว่า semolina เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์ซึ่งมีผลดีต่ออวัยวะทั้งหมด

• เซโมลินาประกอบด้วยวิตามิน (PP, E, B1 และ B2) แร่ธาตุ (แคลเซียม โพแทสเซียม แมกนีเซียม คลอรีน ฟอสฟอรัส และกำมะถัน) และธาตุ (เหล็ก ฟลูออรีน วานาเดียม โมลิบดีนัม สังกะสี และอื่นๆ)
• ทำความสะอาดลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โจ๊ก Semolina เหมือนฟองน้ำดูดซับสารอันตรายสารพิษสารพิษไขมันเมือกของเหลวและกำจัดออกจากร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารทำให้สภาพแวดล้อมภายในและจุลินทรีย์เป็นปกติ
• แนะนำให้รวม Semolina ไว้ในอาหารในช่วงหลังการผ่าตัดและระหว่างการเจ็บป่วย
• ป้องกันการพัฒนาของโรคมะเร็งดำเนินการป้องกัน
• มันมีผลประโยชน์ในสภาพทั่วไปของร่างกาย: มันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ปรับปรุงการนอนหลับและความอยากอาหาร, ฟื้นฟูการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้, ปรับปรุงการบีบตัวของเลือด, และฟื้นฟูผิว

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

นักโภชนาการให้ข้อห้ามต่อไปนี้สำหรับโจ๊กนี้:

• การแพ้ผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล อาการแพ้
• ใช้ในทางที่ผิด. เพิ่ม semolina ลงในเมนูไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ จากนั้นจะได้รับประโยชน์เท่านั้น
• ไม่แนะนำให้เพิ่มทารกอายุไม่เกินหนึ่งปีในอาหารเนื่องจากกลูเตนที่มีอยู่ในธัญพืชสามารถนำไปสู่โรค - โรค celiac

เพื่อสุขภาพและแข็งแรงคุณต้องกินข้าวโอ๊ต นั่นคือสิ่งที่คุณย่าและแม่ของเราบอกเราในวัยเด็ก โจ๊ก Semolina เป็นอาหารบังคับในเมนูสำหรับเด็ก การเตรียมด้วยวิธีดั้งเดิมนั้นต้องใช้ความพยายามและเวลาพอสมควร แต่โจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟจะปรุงในเวลาไม่กี่นาที

เตรียมอาหารเช้าให้เจ้าตัวเล็ก

ด้วยการถือกำเนิดของอุปกรณ์ครัวสมัยใหม่ทำให้ชีวิตของแม่บ้านง่ายขึ้น ตอนนี้คุณไม่ต้องยืนรอที่เตาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อาหารสุก คุณไม่จำเป็นต้องตื่นเช้าเพื่อปรุงอาหารเซโมลินาสำหรับใช้ในครัวเรือน วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟ? เกือบจะเหมือนกับบนเตา แต่มีความแตกต่างเล็กน้อย

สารประกอบ:

• 2 ½เซนต์ ล. semolina;
• เพื่อลิ้มรสน้ำตาลทราย
• นมวัว 0.7 ลิตรที่มีปริมาณไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย 20-30 กรัม

การทำอาหาร:

หมายเหตุ! ระยะเวลาในการปรุงโจ๊ก semolina ในเตาอบไมโครเวฟจะแสดงโดยประมาณ เวลาในการปรุงอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะการทำงานของเครื่องใช้ในครัว

ตามที่แสดงการฝึกทำอาหาร semolina สามารถปรุงได้หลายวิธี เราได้ทราบวิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟแล้ว ตอนนี้เรามาปรับปรุงสูตรนี้และปรุงโจ๊กตุ๋นที่อร่อยผิดปกติในเตาอบ

สารประกอบ:

• นมวัว 1 ลิตรที่มีปริมาณไขมันเป็นเปอร์เซ็นต์
• เนยเพื่อลิ้มรส
• เซโมลินา 0.2 กก.
• ถั่ว 50 กรัม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย.

การทำอาหาร:

หมายเหตุ! โจ๊ก semolina ที่ปรุงแล้วสามารถประดับด้วยผลเบอร์รี่สดหรือผลไม้ สำหรับเด็ก ให้ใส่แยม แยม หรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบหนึ่งช้อนเต็มลงในโจ๊ก

พุดดิ้ง Semolina - ของหวานที่ผิดปกติ

ลูก ๆ ของคุณไม่ชอบโจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟพร้อมนมและคุณต้องการให้อาหารลูกอย่างเต็มที่หรือไม่? ลองใช้เคล็ดลับเล็กน้อย เตรียมพุดดิ้ง. ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ดั้งเดิมพุดดิ้งจะกลายเป็นหมีตลกหรือก้อนเมฆและน้ำเชื่อมจะทำให้โจ๊กมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา เชื่อฉันสิ - ลูกน้อยของคุณจะมีความสุขที่ได้ลิ้มรสโจ๊กดังกล่าว

สารประกอบ:

• 5 เซนต์ ล. semolina;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำกรอง
• ผลเบอร์รี่ใด ๆ 50 กรัม
• 8 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• นม 0.4 ลิตร

การทำอาหาร:

โจ๊ก Semolina เป็นผลิตภัณฑ์โปรดของทุกคนซึ่งมีให้บริการทั้งที่โรงเรียนและในโรงเรียนอนุบาล โจ๊กดังกล่าวโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถคงอยู่ในความทรงจำไปตลอดชีวิต แต่ถ้าเตรียมผลิตภัณฑ์นี้อย่างถูกต้องเท่านั้น มีหลายวิธีในการเตรียมโจ๊ก semolina สามารถปรุงอาหารบนเตาธรรมดาและปรุงอาหารในเตาอบไมโครเวฟ รสชาติของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหารที่เลือก บทความนี้จะกล่าวถึงการปรุงโจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟ

อะไรคือความแตกต่างระหว่างอาหารที่ปรุงในเตาไมโครเวฟ?

วิธีการปรุงอาหารนี้เป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัวและแม่บ้าน ขึ้นชื่อเรื่องความเรียบง่ายและสะดวกสบาย การปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟนั้นเร็วกว่าเตาธรรมดามาก เมื่อพูดถึงโจ๊ก semolina นั้นควรกล่าวว่ามันได้รับความนิยมอย่างไม่ไร้ประโยชน์ - ผลิตภัณฑ์นี้อร่อยและน่าพอใจมาก เมื่อทานเป็นอาหารเช้า คุณสามารถชาร์จแบตเตอรี่ด้วยพลังงานที่มีประโยชน์สำหรับช่วงเวลาที่เหลือของวัน นอกจากนี้เนื้อหาของวิตามินและแร่ธาตุในเซโมลินายังสูงมากซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

สูตรที่ดีที่สุด

มีตัวเลือกง่ายๆในการทำโจ๊กในน้ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถดื่มนมได้เนื่องจากความชอบด้านสุขภาพหรือรสนิยม

โจ๊กเซโมลินาในน้ำ

ในการเตรียมโจ๊กดังกล่าวคุณจะต้อง:

• เซโมลินาสองช้อนโต๊ะ
• น้ำหนึ่งแก้ว
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เนยสิบกรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. ต้องผสมแป้งเซมะลีเนอร์กับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด (ยกเว้นน้ำและเนย)
2. เทน้ำลงในส่วนผสมที่ได้ในขณะที่คนให้เข้ากัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องแน่ใจว่าโจ๊กไม่อุ่นเช่นในกรณีนี้ก้อนเล็ก ๆ จะเริ่มก่อตัวขึ้น
3. ผลลัพธ์ควรใส่ในไมโครเวฟ ครั้งแรกควรใช้เวลาไม่เกินหนึ่งนาที หลังจากเวลาผ่านไปต้องนำโจ๊กออกและผสมให้เข้ากัน
4. ครั้งที่สองควรใช้เวลาประมาณ 20 วินาทีหลังจากนั้นต้องทำซ้ำขั้นตอนการกวน
5. ครั้งที่สาม เวลาทำอาหารควรเท่ากับสิบห้าวินาทีพอดี
6. หลังจากทำขั้นตอนทั้งหมดเสร็จแล้ว คุณจะได้โจ๊กและลองทำดู ถ้ายังไม่สุกก็นำเข้าไมโครเวฟใหม่ได้ แต่ไม่เกิน 15 วินาที
7. คุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ ลงในจานที่ปรุงแล้ว

สำหรับนักชิมและคนชอบทานของอร่อยมีอีกหนึ่งสูตรง่ายๆ

โจ๊ก Semolina กับแอปเปิ้ล

คุณสามารถใช้ทั้งนมและน้ำเพื่อเตรียมอาหารจานนี้ แอปเปิ้ลสามารถมีความหลากหลายได้อย่างแน่นอน - มันไม่ได้มีบทบาทสำคัญ ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
• นมหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม
• น้ำหนึ่งร้อยยี่สิบกรัม
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• เซโมลินาสี่สิบห้ากรัม
• อบเชยครึ่งช้อนชา
• เนยสิบห้ากรัม

สูตรอาหาร.

1. ก้นถ้วยที่จะเตรียมจานจะต้องทาน้ำมัน
2. ควรล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด ถ้าหนังแข็งมากก็ต้องตัดออก เนื้อของผลไม้จะต้องหั่นเป็นก้อน
3. ใส่ผลไม้สับลงในถ้วยทาน้ำมัน โรยด้วยอบเชยและน้ำตาล ต้องใส่จานที่ได้ในไมโครเวฟและปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีด้วยกำลังไฟ 700 ในตอนท้ายของเวลานี้จะต้องผสมผลิตภัณฑ์
4. ควรผสมเซโมลินาและน้ำตาลที่เหลือแล้วเทส่วนผสมด้วยน้ำ ถัดไปผลิตภัณฑ์จะต้องเค็ม
5. เพิ่มแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในเซโมลินาแล้วคนให้เข้ากันโดยเติมน้ำมันที่เหลือทั้งหมด
6. มวลนี้ควรได้รับความร้อนอีกครั้ง เวลาไม่ควรเกินหนึ่งนาที จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนเดียวแทนที่จะเป็นหนึ่งนาทีเวลาไม่ควรเกินสามสิบวินาที นอกจากนี้ ขั้นตอนการผสมซ้ำแล้วซ้ำอีก
7. ในตอนท้ายโจ๊กจะถูกนำออกมาและตรวจสอบความพร้อม หากยังชื้นอยู่เล็กน้อย ให้นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้งเป็นเวลา 15 วินาที

สำหรับผู้ใหญ่มีการคิดค้นสูตรโจ๊กแสนอร่อยที่มีถั่วและน้ำผึ้ง

โจ๊ก Semolina กับน้ำผึ้งและวอลนัท

วัตถุดิบ:

• เซโมลินาสองช้อนโต๊ะ
• น้ำธรรมดาสองร้อยสามสิบมิลลิลิตร
• วอลนัทสองช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ

สูตรนี้เลยค่ะ

1. เริ่มต้นด้วยการหั่นวอลนัทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับน้ำผึ้ง ส่วนผสมที่ได้ควรผสมให้เข้ากันแล้วนำเข้าไมโครเวฟ
2. ในชามอีกใบผสมเซโมลินาและเกลือแล้วเติมน้ำลงไป ต้องใส่ส่วนผสมนี้ในไมโครเวฟเป็นเวลาหกสิบวินาที หลังจากเวลาผ่านไปควรผสมผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด
3. จากนั้นใส่ส่วนผสมของถั่วและน้ำผึ้งลงในโจ๊ก ผสมให้เข้ากัน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องได้รับความร้อนอีกสี่สิบวินาที
4. ในตอนท้ายของเวลาควรใส่เนยลงในจานและอุ่นอีกครั้งเป็นเวลาสามสิบวินาที

ทางเลือกอื่นสำหรับโจ๊กกับถั่วและน้ำผึ้งอาจเป็นโจ๊กกับกล้วย สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช้น้ำ แต่ใช้นม

โจ๊ก Semolina กับกล้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• นมสองร้อยห้าสิบมิลลิลิตรที่มีปริมาณไขมัน
• เซโมลินาสามสิบห้ากรัม
• เนยหนึ่งช้อนโต๊ะ
• กล้วยขนาดใหญ่หนึ่งลูก
• วานิลลาหนึ่งหยิก

วิธีการทำอาหาร.

1. ขั้นตอนแรกให้ปอกกล้วย ถัดไปต้องหั่นผลไม้เป็นก้อน
2. ต้องผสมแป้งเซมะลีเนอร์กับเกลือ หากกล้วยหนึ่งลูกไม่เพียงพอสำหรับความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย
3. เจือจางด้วยนมและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที
4. หลังจากนั้นสักครู่โจ๊กจะถูกนำออกมาใส่กล้วยลงไป นอกจากนี้ควรเติมน้ำมันด้วย จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาสี่สิบวินาที
5. หลังจากสี่สิบวินาทีโจ๊กจะถูกนำออกมาและปรุงรสด้วยวานิลลา จากนั้นจะต้องอุ่นอีกครั้ง - ประมาณสามสิบวินาที
6. จานพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือเกล็ดมะพร้าวลงไปเพื่อรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้น

คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างไร?

มีหลายวิธีในการปรุงโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟ อาจเป็นข้าวต้มกับนมกล้วยและอบเชยและอื่น ๆ อีกมากมาย เป็นที่น่าสังเกตว่าหากปรุงอาหารด้วยนมจะมีรสชาติดีกว่าน้ำ ตอนนี้เราจะพูดถึงการปรุงเซโมลินาในนม การปรุงอาหารด้วยนมไม่แตกต่างจากการปรุงอาหารด้วยน้ำมากนัก

ดังนั้นสูตร

1. เทเซโมลินา น้ำตาล และเกลือแกงลงในชามลึก
2. ต้องเทส่วนผสมที่ได้ลงในนมแล้วใส่ในไมโครเวฟ
3. คุณต้องปรุงเป็นเวลาหนึ่งนาทีครึ่งที่กำลังไฟ 700 วัตต์
4. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีครึ่งต้องผสมโจ๊กและเติมน้ำมันลงไป
5. ใส่โจ๊กในไมโครเวฟอีกครั้งหนึ่งนาทีครึ่ง ตอนนี้เธอพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มผลไม้ผลเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งกับถั่วลงไปได้

แน่นอนทุกคนมีรสนิยมและความชอบของตัวเองดังนั้นสูตรการทำโจ๊กที่ทุกคนชื่นชอบจึงแตกต่างกัน ตามที่คนส่วนใหญ่กล่าวว่าอุปกรณ์ทำอาหารที่ดีที่สุดคือเตาไมโครเวฟซึ่งมีอยู่ในบ้านทุกหลัง ด้วยวิธีนี้ทำให้สามารถปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและบางครั้งก็อร่อยยิ่งขึ้น เมื่อพูดถึงสูตรอาหาร semolina กับนม semolina กับแอปเปิ้ลหรือ semolina กับกล้วยถือว่าดีที่สุด

สูตรการทำโจ๊ก semolina ในไมโครเวฟดูด้านล่าง

โจ๊ก Semolina เป็นอาหารจานเดียวที่ส่งความทรงจำไปเดินเล่นในวัยเด็ก ด้วยเนื้อครีมและกลิ่นหอมที่นุ่มนวล ต้มในน้ำหรือนม ปรุงรสด้วยเนย เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง แยมหรือผลไม้ จึงยังคงเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของอาหารเช้าแสนอร่อยและอบอุ่นสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กวัยเตาะแตะ

วิธีการปรุงเซโมลินา?

โจ๊กแป้งเซมะลีเนอร์สัดส่วนของนมและแป้งเซมะลีเนอร์ในอัตรา 16 กรัมของธัญพืชต่อของเหลว 200 มล. ถือว่าเหมาะ (ความหนาแน่นปานกลาง) สำหรับการปรุงอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องยาก: นมหรือน้ำนำไปต้ม, เค็มหรือหวาน, และกวนอย่างต่อเนื่อง, ค่อยๆเทซีเรียลลงไป ปรุงโจ๊กไม่เกิน 5-7 นาที

1. เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กเซโมลินาไหม้ ก่อนต้มนม ให้ล้างกระทะด้วยน้ำเย็นหรือใส่น้ำแข็งก้อน
2. โจ๊ก semolina นมจะได้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นหากหลังจากปรุงอาหารแล้วให้ตีด้วยการตีพร้อมกับเนย
3. หากสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีสิ่งสำคัญในโจ๊กคือความอิ่มและรสชาติโจ๊ก semolina สำหรับเด็กเป็นอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เวลาทำอาหารไม่ควรเกินห้านาที ยิ่งเวลาทำอาหารนานเท่าไหร่ โอกาสที่จะทำให้จานอิ่มด้วยไฟตินก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ซึ่งจะขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็ก

เซโมลินาที่มีประโยชน์คืออะไร?

Semolina - ประโยชน์และโทษ - เป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องและกำหนดโดยร่างกายเท่านั้น สำหรับคนที่แพ้กลูเตน โจ๊กมีแต่จะนำมาซึ่งอันตราย ทำให้เกิดอาการแพ้ และอุจจาระผิดปกติ คนที่มีสุขภาพดีจะอุดมด้วยโปรตีน ธาตุขนาดเล็ก และวิตามิน ผู้ที่ต้องการดีขึ้น - จะช่วยให้น้ำหนักเป็นปกติ

1. เซโมลินาเป็นธัญพืชชนิดเดียวที่ถูกย่อยในลำไส้ส่วนล่างและดูดซึมเข้าสู่ผนังของมัน ดังนั้นโจ๊กจึงถูกกำหนดไว้สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร
2. เซโมลินาถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและจากนั้นองค์ประกอบทั้งหมดที่มีอยู่ในซีเรียลจะถูกเก็บรักษาไว้ 100%
3. Semolina เป็นผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตที่มีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนเป็นเนื้อเยื่อไขมันอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
4. เด็ก ๆ ที่ได้รับโจ๊ก semolina มักจะเป็นโรคกระดูกอ่อนเนื่องจาก gliadin และ phytin ที่มีอยู่ในธัญพืชป้องกันการดูดซึมแคลเซียมและวิตามินดี

โจ๊ก semolina เหลวกับนม - สูตร

แป้งเซมะลีเนอร์เหลวจะอิ่มเร็วขึ้น ทำให้อิ่มท้องเนื่องจากมีของเหลวอยู่มาก ง่ายต่อการย่อย ย่อย และกลืนโดยไม่ต้องเคี้ยว ดังนั้นจึงมักเป็นเมนูสำหรับคนชราและเด็ก เมื่อพิจารณาถึงปริมาณแป้งเซมะลีเนอร์ขั้นต่ำโจ๊กจะปรุงด้วยนมซึ่งทำให้จานนี้น่าพอใจยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• นม - 500 มล.
• เซโมลินา - 40 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำมัน - 30 กรัม

การทำอาหาร

1. ร่อนแป้งเซมะลีเนอร์ผ่านตะแกรง
2. นำนมไปต้มใส่น้ำตาล
3. ในขณะที่กวนนมด้วยตะกร้อมือ ค่อยๆ เทแป้งเซมะลีเนอร์ลงไป
4. ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 3 นาทีโดยไม่หยุดรบกวน
5. นำออกจากเตา ปรุงรสด้วยน้ำมันและปิดฝา
6. ผสมโจ๊กเหลว Semolina เป็นเวลา 5 นาที ตีด้วยตะกร้อมือแล้วเทลงในจาน

โจ๊ก semolina หนาเป็นอาหารรัสเซียคลาสสิก ก่อนหน้านี้ โจ๊กระเหยในเตาอบเพื่อให้มีความหนาสม่ำเสมอ ทุกวันนี้ซื้อแป้งเซมะลีเนอร์บดละเอียดแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาที สำหรับสัดส่วนจะใช้ซีเรียลหนึ่งแก้วครึ่งต่อนม 1 ลิตร ควรบริโภคโจ๊กทันทีหลังจากเตรียม เมื่อยืนยันแล้วเธอก็หนาแน่นขึ้น

วัตถุดิบ:

• นม - 1 ลิตร
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 375 กรัม
• น้ำตาล - 70 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• น้ำมัน - 100 กรัม

การทำอาหาร

1. ทอดเซโมลินาในกระทะแห้งเป็นเวลา 5 นาที
2. นำนมไปต้ม ใส่เกลือและน้ำตาล
3. ในขณะที่กวนนมให้ใส่เซโมลินา
4. โจ๊ก semolina หนาต้มเป็นเวลา 10 นาทีปรุงรสด้วยน้ำมันและเสิร์ฟที่โต๊ะ

โจ๊ก Semolina กับนมผง - สูตร

โจ๊ก Semolina กับนมผงไม่ด้อยไปกว่าอาหารที่ทำจากผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ นมผงมีวิตามิน โปรตีน และไขมันในระดับเดียวกับนมธรรมชาติ และเก็บไว้ได้นานกว่ามาก แม้หลังจาก 6 เดือนก็สามารถเจือจางด้วยน้ำอุ่นต้มให้เดือดสักครู่เพื่อให้โปรตีนพองตัวและรสชาติที่เป็นน้ำจะหายไปและปรุงโจ๊ก

วัตถุดิบ:

• นมแห้ง - 200 กรัม
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 125 กรัม
• น้ำ - 1 ลิตร
• น้ำตาล - 25 กรัม
• น้ำมันเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

1. ต้มน้ำให้เย็นลงถึง 40 องศา แล้วค่อยๆ เทลงในส่วนผสมแห้ง คนด้วยช้อนเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
2. ปล่อยให้นมชงเป็นเวลา 20 นาที
3. ตั้งไฟ, หวาน, นำไปต้ม, เพิ่ม semolina และปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที

โจ๊ก Semolina บนน้ำ - สูตร

โจ๊ก Semolina เป็นสูตรที่เปลี่ยนได้ในทุกสถานการณ์ ในกรณีที่ไม่มีนมหรือแพ้นม คุณสามารถปรุงอาหารได้ สิ่งนี้ทำในฟินแลนด์ซึ่งโจ๊ก vispipuuro ปรุงด้วยผลเบอร์รี่และน้ำเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติที่ชื่นชอบ ผลเบอร์รี่ทำให้โจ๊กอิ่มตัวด้วยรสชาติ สี และขจัดน้ำสีฟ้าที่ไม่น่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 800 มล.
• แครนเบอร์รี่หรือลิงกอนเบอร์รี่ - 250 กรัม
• น้ำตาล - 110 กรัม
• เซโมลินา - 120 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว.

การทำอาหาร

1. เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาทีจนนิ่ม
2. เทน้ำตาล, เซโมลินาและเคี่ยว, ตีโจ๊กด้วยตะกร้อมือ, 7 นาที
3. เย็นถึงอุณหภูมิห้อง
4. หลังจากนั้นโจ๊ก semolina จะถูกตีด้วยเครื่องผสมตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และโค้กเกล็ดและเสิร์ฟที่โต๊ะ

โจ๊ก Semolina กับฟักทองในนม

Semolina เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ ความสวยงาม และคุณประโยชน์ ด้วยฟักทอง อาหารจะเปลี่ยนไปอย่างสุดจะพรรณนา: ได้รับความสว่าง ความหวาน และเนื้อครีม และเติมวิตามิน "ให้กับลูกตา" โจ๊กปรุงด้วยนมเท่านั้น ปริมาณไขมันมีส่วนช่วยในการดูดซึมสารอาหารสูงสุด

วัตถุดิบ:

• ฟักทอง - 200 กรัม
• น้ำ - 500 มล.
• นม - 800 มล.
• เซโมลินา - 80 กรัม
• น้ำตาล - 50 กรัม
• น้ำมัน - 30 กรัม

การทำอาหาร

1. ต้มฟักทองในน้ำ 15 นาที น้ำซุปข้น
2. เทน้ำซุปข้นกับนมนำไปต้มแล้วใส่เซโมลินาและเนย
3. ตีโจ๊กเป็นเวลา 7 นาที

โจ๊ก Semolina กับกล้วย

การทำโจ๊ก semolina เป็นกระบวนการที่สนุกสนาน คุณสามารถทดลองส่วนผสม เพิ่มเครื่องเทศหรือผลไม้ ผสมผสานกับกล้วยได้ดีมาก มันทำให้โจ๊กเป็นครีมและมีกลิ่นหอมไม่ว่าจะบดหรือเป็นชิ้น ๆ ในจาน มันถูกนำไปใช้ในทุกขั้นตอนทั้งในระหว่างการปรุงอาหารและในโจ๊กอุ่น ๆ

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา - 80 กรัม
• นม - 500 มล.
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• น้ำมัน - 40 กรัม
• ผงกระวาน - 5 กรัม
• น้ำตาล - 40 กรัม

การทำอาหาร

1. ทอดเซโมลินาในน้ำมัน
2. เทนมลงไปผัด
3. ใส่น้ำตาลและกระวาน
4. ปรุงเป็นเวลา 4 นาที ใส่ชิ้นกล้วย คนให้เข้ากันและนำออกจากเตา

โจ๊ก Semolina กับนมอบ

สำหรับหนึ่งโจ๊กเซโมลินาแสนอร่อยต้องมีส่วนประกอบมากมายอย่างแน่นอนคนอื่น ๆ ชอบที่จะพอใจกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ และแทนที่นมธรรมดาด้วยนมอบ ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยการต้มและให้ความร้อนเป็นเวลานานมีสีเบจรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจซึ่งเน้นด้วยน้ำตาลอ้อย

วัตถุดิบ:

• แป้งเซมะลีเนอร์ - 35 กรัม
• นมอบ - 300 มล.
• น้ำตาลทรายแดง - 10 กรัม
• ครีม - 20 มล.

การทำอาหาร

1. เท semolina และน้ำตาลลงในนมต้ม
2. ปรุงอาหารด้วยการปัดเป็นเวลา 3 นาที
3. ปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที
4. ท็อปด้วยครีมและเสิร์ฟ

สูตรการทำโจ๊ก semolina นั้นหลากหลายจนสามารถเปลี่ยนอาหารที่คุ้นเคยให้กลายเป็นขนมช็อคโกแลตได้ ทั่วโลกเรียกว่าพุดดิ้ง ในการรับรู้ของเรานี่คือโจ๊ก semolina หนาที่ปรุงด้วยนมกับโกโก้ ในรุ่นนี้ใช้นมธรรมดาและนมข้น ส่วนหลังทำให้ขนมมีรสชาติครีมเข้มข้น

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา - 100 กรัม
• นมข้น - 180 มล.
• นม - 250 มล.
• โกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมัน - 40 กรัม
• อัลมอนด์ - 5 ชิ้น;
• ช็อคโกแลตชิป - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. รวมนมและนมข้น นำส่วนผสมไปต้ม ใส่โกโก้ คนให้เข้ากันและนำออกจากเตา
2. ทอดเซโมลินาในน้ำมัน เทนมแล้วตี
3. ต้ม 3 นาที เพิ่มขี้กบและอัลมอนด์
4. นำออกจากเตา ปิดฝาไว้ 2 นาที แล้วเสิร์ฟ

โจ๊ก Semolina ในไมโครเวฟ

ด้วยนม - สวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการใช้เวลามากกว่าห้านาทีในการเตรียมอาหารเช้า ในไมโครเวฟจะใช้เวลาสี่ ในขณะเดียวกัน สูตร เนื้อสัมผัส และรสชาติก็ไม่แตกต่างจากโจ๊กแบบดั้งเดิม ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือความยุ่งยาก เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดก้อน ต้องคนโจ๊กทุกๆ 30 วินาที

วัตถุดิบ:

• เซโมลินา - 30 กรัม
• นม - 250 มล.
• น้ำตาล - 15 กรัม
• น้ำมัน - 20 กรัม
• เกลือ - 3 กรัม

การทำอาหาร

1. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเทนมเย็นแล้วตี
2. ปรุงอาหารในไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 นาทีที่ 750W คนโจ๊กทุกๆ 30 วินาทีเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
3. ฝนตกปรอยๆ ด้วยน้ำมันและปรุงอาหารต่ออีก 2.5 นาที ทำซ้ำขั้นตอนโดยคนให้เข้ากัน

โจ๊ก Semolina กับนมในหม้อหุงช้า - สูตร

นี่คือแคลอรี่ขั้นต่ำ รสชาติสูงสุด และความสุขมากมายจากการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า ชามเคลือบสารกันติดป้องกันโจ๊กไม่ให้ไหม้ และส่วนผสมของนมกับน้ำจะไม่ "ไหลออกมา" สิ่งเดียวที่แม่บ้านทิ้งไว้คือผสมส่วนผสมของแห้งกับของเหลว แล้วตั้งโปรแกรม Multi-Cook เป็นเวลา 20 นาที

ผู้ชื่นชอบโจ๊กเซโมลินาทุกคนจะชื่นชอบสูตรการทำอาหารในไมโครเวฟ - เพียงสามนาทีคุณก็สามารถโจ๊กแสนอร่อยได้ วิธีการปรุงอาหารนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ปกครองรุ่นเยาว์ เนื่องจากมีบางสถานการณ์ที่เด็กปฏิเสธอาหารที่ปรุงแล้วและจำเป็นต้องปรุงอย่างเร่งด่วน โจ๊กเซโมลินาที่ปรุงในไมโครเวฟจะช่วยได้และเมื่อคุณต้องการทำครีมจากมันเช่นสำหรับเค้กนมนก มาทำอาหารกันเถอะ

วิธีทำโจ๊กเซโมลินาในไมโครเวฟ

เราต้องการความเรียบง่ายสำหรับการปรุงอาหารบนเตา ผลิตภัณฑ์: เซโมลินา (เซโมลินา) นม น้ำตาล และเนย

การเตรียมโจ๊กเซโมลินา: เทลงในจานลึก (จำเป็นต้องลึกเพราะโจ๊กสามารถหลบหนีได้) เซโมลินาสองช้อนโต๊ะ, น้ำตาลสองช้อนชา, เกลือเล็กน้อย, ผสมและเทนมเย็น (1 ถ้วย) คนอีกครั้งจนน้ำตาลละลาย เราใส่ในเตาอบไมโครเวฟ, กำลังไฟ 750 W, เวลา - หนึ่งนาทีครึ่ง เพื่อให้ไม่มีก้อนคุณต้องคนโจ๊กทุกๆ 30 วินาที จากนั้นเราก็ใส่เนยตามที่คุณต้องการ (เพราะพวกเขารู้ว่าคุณจะไม่ทำให้โจ๊กเสีย) 20 กรัมก็ใช้ได้ ผัดจนเนียนแล้วนำเข้าเตาอบอีกครั้งเป็นเวลา 1.5 นาที

เรานำออกจาก MVP ผสมและเสิร์ฟร้อนถึงโต๊ะ ในสามนาทีเราก็มีโจ๊กแสนอร่อยพร้อม คุณสามารถใส่ผลไม้ลงไปมันจะอร่อยมาก

หากคุณต้องการโจ๊กเหลวให้ใส่หนึ่งช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์) และหลังจากใส่น้ำมันแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 2.5-3 นาที อย่าลืมที่จะกวน

หากคุณใกล้ชิดกับเทคโนโลยีการทำอาหาร เช่น บนเตา คุณก็สามารถทำได้ในเตาอบไมโครเวฟ เทนมหนึ่งแก้วลงในกระทะสำหรับ MVP ใส่เป็นเวลา 3 นาทีเพื่อให้เดือด จากนั้นค่อยๆ คนตลอดเวลา เท 1.5 ช้อนโต๊ะ เซโมลินาหนึ่งช้อนและน้ำตาลเกลือ 2 ช้อนชาผสม ใส่ 2 นาที เข้าเตาอบ (อย่าลืมคนทุกๆ 30 วินาที) ใส่น้ำมันและปรุงอาหารอีกสักครู่