อาหารเช้าที่สวยงามสำหรับคุณแม่ในวันเกิดของเธอ สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับวันแม่: คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรอาหารที่ชวนน้ำลายสอที่สุด

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วันแม่ได้กลายเป็นวันหยุดที่ได้รับความนิยมเท่ากับวันที่ 8 มีนาคม และเด็กๆ ก็พยายามทำบางสิ่งบางอย่างด้วยมือของตัวเองและมอบให้แม่ จะเป็นอย่างไรหากเป็นของขวัญอันแสนหวาน - ของหวานที่คุณเตรียมเอง? Mikhail Liske เชฟชื่อดังและผู้ก่อตั้งสตูดิโอทำอาหาร Clever แบ่งปันสูตรขนมผลไม้ให้เราฟัง และเด็กหญิงและเด็กชายจากโรงเรียนมอสโกหมายเลข 460 ได้มีส่วนร่วมในการเตรียมของหวานที่เรียบง่ายนี้ โดยได้รับการสนับสนุนจากบริษัท Nestlé Russia

เรื่องเล็กผลไม้

สำหรับการเสิร์ฟประมาณ 3 ครั้ง:

• ครีมวิปปิ้งไขมัน 30-35% - 200 กรัม
• โยเกิร์ตไร้สารปรุงแต่ง - 125 กรัม
• เค้กสปันจ์ที่เตรียมไว้ ¼ (หรือซาโวยาร์ดี 6 แท่ง)
• กล้วย (หรือส้มเขียวหวาน 2 ลูกหรือลูกแพร์ 1 ลูก)
• สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่สด 100 กรัม + น้ำตาลทราย 30 กรัม (หรือผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาล)
• 1 ช้อนโต๊ะ นมข้นต้ม (ไม่จำเป็น)
• ถั่ว ช็อคโกแลต น้ำตาลผงสำหรับเสิร์ฟ

1. ถูผลเบอร์รี่ผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย (หรือใช้ผลเบอร์รี่บดพร้อมน้ำตาล)

1. ตีครีมจนตั้งยอดคงที่ - คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือทำด้วยมือก็ได้ (จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีและต้องใช้ความอดทน)

1. ตัดบิสกิตเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นกล้วยหรือลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งส้มเขียวหวานเป็นชิ้นแล้วผ่าครึ่ง

1. หากต้องการให้ใส่นมข้นต้มลงในครีมแล้วตีจนเนียน
2. ตอนนี้คุณสามารถประกอบของหวานได้แล้ว วางชิ้นบิสกิตไว้ที่ด้านล่างของแก้ว เทลงบนเบอร์รี่บด และตามด้วยโยเกิร์ต ตอนนี้เพิ่มผลไม้และวิปครีมไว้ด้านบน ตกแต่งของหวานด้วยถั่วและช็อคโกแลตขูด คุณยังสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้ เสิร์ฟทันที

แสดงความคิดเห็นในบทความ "วันแม่ทำเอง: สูตรขนมหวาน เด็ก ป.1 ก็ทำได้!"

วิดีโอสำหรับวันแม่. --- อารมณ์ขัน. เกี่ยวกับคุณ เกี่ยวกับผู้หญิงของคุณ วันแม่มีการเฉลิมฉลองในวันอาทิตย์สุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วง เหลือเวลาน้อยมากแล้ว เพราะถึงแม้ว่าวันแม่จะยังไม่ใช่วันหยุดที่เราคุ้นเคยที่สุด แต่ก็...

การอภิปราย

ฉันคิดว่ามันน่ารัก :)

และฉันสงสัยว่าทำไมทุกคนบน Instagram ถึงชี้หมวกไปที่สุนัขของตนภายใต้แฮชแท็กนี้ และปรากฎว่าเป็นเช่นนั้น ฉันจะรุนแรงด้วย - เรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิง แม่ของฉันเกลียดหมวกตัวเองและเธอก็เข้าใจฉันในความเกลียดชังของฉัน))

ของขวัญวันครบรอบสำหรับแม่? วันเกิด. วันหยุดและของขวัญ คุณให้อะไรแม่ในวันเกิดปีที่ 55 ของเธอได้บ้าง? ฉันไม่มีความคิด ดูเหมือนว่าเธอมีทุกอย่าง ฉันอยากจะให้ของขวัญดีๆ ที่จะกระตุ้นอารมณ์ความรู้สึก ไม่ใช่แค่สิ่งที่ซ้ำซากจำเจ

การอภิปราย

คุณสามารถให้สิ่งที่มีประโยชน์ได้จริงๆ เช่น เครื่องใช้ในครัว ชุดผ้าปูเตียง มันขึ้นอยู่กับคุณแล้วที่จะรู้ว่าแม่ของคุณต้องการอะไร หากคุณมีทุกอย่าง คุณสามารถเลือกของขวัญสุดพิเศษได้ เป็นต้น จริงอยู่ที่ความสุขนี้ไม่ถูก แต่ก็คุ้มค่าแน่นอน หากงบประมาณของคุณมีเพียงพอ ฉันขอแนะนำให้พิจารณาให้ละเอียดยิ่งขึ้น

อาจเป็นเรื่องเล็กน้อยที่จะแนะนำให้เธอจัดสถานที่ถ่ายภาพ แต่คุณสามารถพิจารณาเป็นทางเลือกได้ ความจริงที่ว่าภาพถ่ายที่สวยงามช่วยยกระดับจิตใจของคุณอยู่เสมอ และถ้าคุณต้องการให้น้ำหอม ตอนนี้สิ่งสำคัญมากคือต้องให้น้ำหอมเก่าโบราณ [ลิงก์-1] คุณยังสามารถถามน้ำหอมที่คุณชอบมากที่สุดในวัยเยาว์ได้ด้วย

ของขวัญวันแม่นั้นมีไว้สำหรับผู้ที่ได้รับผลประโยชน์ในฐานะผู้มีรายได้น้อยเท่านั้น และไม่มีประโยชน์ที่จะดึงพวกเขา ฉันไม่ได้ไปที่นั่นและอาจจะไม่ไปที่นั่นอีก สำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันจะโทรหา CSO เมื่อปีที่แล้ว และพวกเขาบอกว่า - สำหรับคนยากจนเท่านั้น 11/12/2016 22:13:19 แม่และเด็ก

จะให้อะไรแม่ในวันแม่? จะทำให้วันนี้พิเศษได้อย่างไร? ของขวัญวันแม่นั้นมีไว้สำหรับผู้ที่ได้รับผลประโยชน์ในฐานะผู้มีรายได้น้อยเท่านั้น ฉันดีใจแทนคนในเขตที่มอบของขวัญโดยไม่คำนึงถึงสถานะของครอบครัวที่มีรายได้น้อย

การอภิปราย

วันนี้ฉันได้รับโทรศัพท์และได้รับเชิญให้ไปรับของขวัญอันแสนหวาน เจเอสซี

ในด้านวิชาการ ฉันเป็นแม่ของลูกๆ หลายคนมา 3 ปีแล้ว ครั้งแรกที่ฉันเรียกตัวเองว่าไม่มีใครเสนออะไรให้ฉันเลย พวกเขาดูรายการ - พวกเขาบอกว่าคุณไม่อยู่ที่นั่น และไม่มีตั๋วคอนเสิร์ต :) ไม่มีอะไร :)

เราได้เริ่มออกแพ็คเกจวันหยุดสำหรับวันแม่แล้ว หากยังไม่ได้รับ โปรดติดต่อศูนย์บริการกลางของคุณ นอกจากนี้ ใน CSO ของฉัน พวกเขาลงทะเบียนเพื่อรับตั๋ว เราไม่เคยได้รับตั๋วเลย โดยทั่วไปแล้ว แพ็คเกจ “วันแม่” ประจำปีเหล่านี้เป็นเพียงสิ่งเดียวที่ “ได้รับจาก CSO ของเรา...

ในโพสต์สุดอร่อยนี้ เรานำเสนอ 10 ไอเดียดีๆ สำหรับอาหารและขนมที่น่าสนใจที่ทำง่ายมาก บางครั้งคุณก็ต้องการบางสิ่งที่อร่อย แปลกใหม่ และแปลกใหม่ บางครั้งคุณอยากจะเซอร์ไพรส์และทำให้ครอบครัวของคุณพอใจไม่เพียงแต่ด้วยอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเช้าที่สวยงามและแปลกตาอีกด้วย ดูไอเดียเหล่านี้สิ! แต่ละข้อมีความชัดเจน เข้าถึงได้ และใช้งานง่าย!

1. ไอศกรีมกล้วย. ละลายช็อกโกแลต คุณสามารถทานได้ไม่เพียงแต่ขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดำและนมด้วย ตัดกล้วยออกเป็น 4 ส่วนตามยาวและขวางตามที่แสดงในภาพ ใส่แท่งไอติมแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลต คุณสามารถตกแต่งด้วยขี้กบมะพร้าวหรือโรยน้ำตาลสีสดใส รอจนกระทั่งเย็นลง

2. การทำสปันจ์เค้กหรือชีสเค้กธรรมดาเป็นเรื่องที่น่าสนใจมาก อาหารอันโอชะแบบดั้งเดิมจะดูใหม่ทั้งหมด!

3. ไข่คนธรรมดาจะมีรสชาติใหม่โดยสิ้นเชิงหากปรุงในขนมปังและในเตาอบ ตัดขนมปังแซนด์วิชลงครึ่งหนึ่ง เจาะรู เติมเบคอน ตีไข่ โรยด้วยชีสขูด ปิดขนมปังแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ อบในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที

4. นี่เป็นความคิดที่ดีสำหรับวันหยุด ทำส้มเยลลี่สีรุ้งเพื่อทำให้แขกของคุณต้องว้าว

5. นี่เป็นอีกหนึ่งไอเดียเค้กเยลลี่สีรุ้งที่สดใส

6. แอปเปิ้ลอบแสนอร่อย ไอเดียการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมและสวยงาม ไส้สามารถเป็นอะไรก็ได้ (คอทเทจชีส, ถั่ว, ผลไม้แห้ง ฯลฯ)

7. อาหารเช้าจานด่วนสำหรับคนที่คุณรัก!

8. ไอเดียดีๆ สำหรับการดื่มชาแบบเร่งด่วน

9. แช่แข็งกาแฟในถาดน้ำแข็งเพื่อให้คุณสามารถเพิ่มลงในนมและเลี้ยงเพื่อนและครอบครัวของคุณด้วยค็อกเทล

10. และเด็กๆ จะต้องชอบสิ่งนี้! เด็กทุกคนจะต้องการไม่เพียงแค่ไส้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงจานด้วย!

ลองนึกภาพวันแม่ที่ธรรมดาที่สุด ตื่นก่อนใคร เตรียมอาหารเช้า กลางวัน และเย็น ทำความสะอาด ล้างจาน และใส่ใจสมาชิกครอบครัวแต่ละคนด้วย และคุณยังต้องหาเวลาให้กับตัวเองด้วย ดังที่คุณทราบ บรรดาคุณแม่ทำงานตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่หยุดพักเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน วันหยุดสุดสัปดาห์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ แต่บรรดาแม่ๆ จะต้องแบกรับความกังวลทั้งหมดด้วยตัวเองอีกครั้งจริงๆ แม้กระทั่งวันที่ 8 มีนาคม วันสตรีสากล หรือไม่? เซอร์ไพรส์คุณแม่ด้วยการเตรียมอาหารจานอร่อย! แม้ว่าคุณจะยืนหน้าเตาเพียงสองสามครั้งและถือว่าไข่เจียวเป็นทักษะการทำอาหารขั้นสูงสุด สูตรอาหารด้านล่างนี้จะไม่ทำให้คุณลำบากใดๆ

วันหยุดนี้แม่ควรทำอาหารอะไรดี? อาหารควรมีรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง และเตรียมง่าย และควรเตรียมอย่างรวดเร็ว ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกส่วนผสมก่อน ใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่คุณรู้จักลิ้มรสและหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด เผื่อว่าจู่ๆ ของมีไม่เพียงพอและจำเป็นต้องซื้อเพิ่มอย่างเร่งด่วน ก่อนที่จะเลือกสูตรอาหาร ลองจินตนาการว่าคุณจะได้รสชาติแบบใดและคุณแม่จะชอบหรือไม่ อย่าเสียเวลาและพลังงานกับสูตรอาหารที่ซับซ้อน ปล่อยให้อาหารจานที่เลือกนั้นเรียบง่ายแต่อร่อย และที่สำคัญที่สุด คุณแม่ของคุณจะชอบและนำรอยยิ้มที่มีความสุขบนใบหน้าของเธอ

หากคุณตัดสินใจที่จะจัดเซอร์ไพรส์ตอนเช้าคุณจะต้องลืมอาหารจานเนื้อหนัก ๆ ซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นมากกว่า เมื่อพูดถึงสิ่งที่ต้องทำให้แม่เป็นอาหารเช้าคุณควรใส่ใจกับแซนด์วิชดั้งเดิมผลไม้และนมเปรี้ยวและไข่เจียวที่ผิดปกติ สูตรอาหารดังกล่าวได้รับด้านล่าง

วัตถุดิบ:
ขนมปังปิ้ง 6 ชิ้น,
ไข่ 2 ฟอง
ไส้กรอกต้ม 3 ถ้วย
มะเขือเทศสด 1 ลูก
2 แชมเปญ (สามารถแช่แข็งได้)
1 ช้อนโต๊ะ ชีสขูด
ใบผักกาดหอม,
พริกไทยดำป่น
เกลือ.

การตระเตรียม:
อย่ากลัวกับรายการส่วนผสมที่ยาวขนาดนี้ แน่นอนว่าคุณจะพบเกือบทุกอย่างในตู้เย็นหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีเตาอบ ดังนั้นควรเปิดเตาอบที่ 180 องศาทันที อย่าลืมนำถาดอบออกมาก่อนแล้ววางขนมปังปิ้ง 3 ชิ้นลงไป จากส่วนที่เหลืออีก 3 ชิ้น ให้ใช้มีดตัดตรงกลางออก โดยเหลือขอบหนา 1-1.5 ซม. โดยไม่จำเป็นต้องใช้ วางไส้กรอกเป็นวงกลมบนขนมปังทั้งชิ้นแล้วปิดด้วยส่วนที่ตัดออก สำหรับแซนด์วิช 2 ชิ้น ให้วางมะเขือเทศฝานไว้ตรงกลางของไส้กรอก ตอกไข่ใส่ด้านบน เติมเกลือและพริกไทย ใส่เห็ดสับลงในแซนวิชที่เหลือ ใส่เกลือและพริกไทยแล้วโรยด้วยชีส วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15-20 นาที เนื่องจากคุณกำลังเตรียมอาหารเช้าวันหยุด คุณต้องนำเสนอจานที่เตรียมไว้อย่างสวยงาม ดังนั้นล้างใบผักกาดหอมด้วยน้ำ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปาก วางไว้บนจานแบน แล้ววางแซนวิชไว้ด้านบน

วัตถุดิบ:
4 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
100 กรัม คอทเทจชีส,
1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
น้ำตาล,
อบเชยบนปลายมีด
1 ช้อนโต๊ะ ลูกเกด,
น้ำตาลผง

การตระเตรียม:
คำถามว่าจะทำอาหารอะไรให้คุณแม่ในวันที่ 8 มีนาคม อาจเป็นเรื่องที่ยุ่งยากเนื่องจากการรับประทานอาหารที่ไม่คาดคิดซึ่งผู้หญิงทุกคนสามารถเริ่มทำตามได้เพื่อเป็นเกียรติแก่ฤดูว่ายน้ำที่กำลังจะมาถึง หากแม่ของคุณตัดสินใจที่จะดูแลรูปร่างของเธออย่างจริงจัง ให้เตรียมอาหารเช้ามื้อเบาที่ดีต่อสุขภาพซึ่งประกอบด้วยแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มกาต้มน้ำ ล้างลูกเกดแล้วเทน้ำร้อนลงไป จากนั้นเปิดเตาอบที่ 180-200 องศา ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและแห้ง ตัดส่วนบนออกแล้วเอาแกนออกจากแอปเปิ้ลที่เหลือโดยใช้ช้อนชา เหลือขอบที่แน่นหนากว้างประมาณ 1 ซม. ผสมคอทเทจชีส น้ำตาล ครีมเปรี้ยว และลูกเกดนึ่ง ใส่ส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในแอปเปิ้ล ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบ วางแอปเปิ้ลแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที โรยแอปเปิ้ลเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ:
4 มะเขือเทศที่แข็งแกร่ง
ไข่ 4 ฟอง
ชีสแผ่นบาง 4 แผ่น
น้ำมันพืช,
สีเขียว,
พริกไทยดำป่น
เกลือ.

การตระเตรียม:
หากมีมะเขือเทศ ไข่ และชีสชิ้นเล็กๆ อยู่ในตู้เย็น คุณไม่จำเป็นต้องถามคำถามว่าจะทำอะไรให้แม่ในช่วงวันหยุดนี้ คำตอบนั้นชัดเจน - ไข่เจียวดั้งเดิมที่อร่อยมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำ เปิดเตาอบที่ 180 องศา ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและแห้ง ตัดฝาออกแล้วเอาเนื้อออกโดยใช้ช้อนชา วางมะเขือเทศบนถาดอบ ทาน้ำมันพืช เกลือ และพริกไทยลงไปข้างใน แล้วตอกไข่ใส่มะเขือเทศแต่ละลูก วางชีสไว้ด้านบนและวางในเตาอุ่นประมาณ 15-20 นาที โรยมะเขือเทศเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับละเอียด

ดูเหมือนว่าอาหารเช้าเพิ่งจะเสร็จ คุณไม่มีเวลาแม้แต่จะพักเลยเมื่อถึงเวลาอาหารกลางวัน ซึ่งหมายความว่าคุณต้องคิดอีกครั้งว่าจะทำอาหารอะไรให้แม่ คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะมีพลังงานเพียงพอสำหรับมื้ออาหารสามคอร์ส ดังนั้นคุณควรเน้นไปที่สิ่งหนึ่งที่ทำให้อิ่ม ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นการดีกว่าที่จะข้ามการปรุงซุปแล้วไปที่จานที่สองโดยตรง

วัตถุดิบ:
เนื้อไก่,
3 แชมเปญ (สามารถแช่แข็งหั่นบาง ๆ )
หัวหอมเล็ก 1 อัน
1/2 ช้อนโต๊ะ ข้าว,
มายองเนส,
เนย,
ชีส,
พริกไทยดำป่น
เกลือ.

การตระเตรียม:
เนื่องจากคุณคงไม่อยากยืนหน้าเตาตลอดทั้งวัน จึงควรให้ความสนใจกับอาหารที่ปรุงในเตาอบ เพียงเตรียมส่วนผสมล่วงหน้าใส่ในจานอบนำเข้าเตาอบแล้วจดเวลาไว้จะดีกว่าถ้าตั้งนาฬิกาปลุกหรือตัวจับเวลา ในขณะที่กำลังทำอาหารมื้อเย็น คุณไม่จำเป็นต้องคนหรือพลิกอาหารตลอดเวลา ซึ่งหมายความว่าคุณสามารถดำเนินธุรกิจหรือคิดออกว่าจะทำอาหารอะไรให้แม่เป็นมื้อเย็นได้อย่างง่ายดาย เปิดเตาอบที่ 200 องศา ซาวข้าวเท 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำและจุดไฟ ทันทีที่น้ำเดือด ให้เติมเกลือและลดไฟลงเหลือไฟอ่อน ปิดฝาให้แน่นและเคี่ยวต่ออีก 15 นาที หั่นเนื้อออกเป็นสองส่วนใส่ในถุงพลาสติกแล้วตีเบา ๆ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเช่นนี้ แต่เนื้อจะสุกนานขึ้นอีกเล็กน้อย เกลือและพริกไทยเนื้อแล้ววางบนถาดอบ ปอกหัวหอม หั่นเป็นวงแล้ววางบนเนื้อ หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ หรือถ้าคุณใช้แช่แข็ง พวกมันก็จะถูกหั่นเป็นชิ้นๆ แล้ววางลงบนหัวหอม โรยมายองเนสเบา ๆ ด้านบนโรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที นำข้าวออกจากเตา ใส่เนยหนึ่งชิ้นแล้วพักไว้อีก 5 นาที เสิร์ฟเนื้อกับข้าว

วัตถุดิบ:
700 กรัม (6-7 ชิ้น) มันฝรั่ง
500 กรัม เห็ด (สามารถแช่แข็งได้)
2 หัวหอม
150 กรัม ชีส,
ไข่ 1 ฟอง
400 กรัม ครีมเปรี้ยว
น้ำมันพืช,
พริกไทยดำป่น
เกลือ.

การตระเตรียม:
สูตรนี้ซับซ้อนกว่าสูตรก่อนหน้าเล็กน้อย แต่เพียงเพราะคุณต้องยืนบนเตาทอดเห็ดและหัวหอม หากสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณกลัว ลองพิจารณาคำถามว่าจะทำอาหารอะไรให้แม่ของคุณได้รับการแก้ไข เปิดเตาอบที่ 180 องศา หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ หรือถ้าคุณใช้แช่แข็งพวกมันก็จะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง อุ่น 2-3 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืชใส่เห็ดและหัวหอมเกลือและพริกไทย ทอดจนของเหลวระเหยหมด ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทาจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางมันฝรั่งลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เคลือบด้วยครีมเปรี้ยวอย่างพอเหมาะ ใส่เห็ดและหัวหอม เคลือบด้วยครีมเปรี้ยวอีกครั้งแล้วใส่มันฝรั่งอีกชั้น ผสมครีมเปรี้ยวที่เหลือให้ละเอียดกับไข่แล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงบนมันฝรั่ง ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นนำจานหม้อปรุงอาหารออกมา ค่อยๆ เอาฟอยล์ออก ใช้ส้อมตรวจสอบว่ามันฝรั่งสุกแล้ว มันฝรั่งควรจะนุ่ม โรยด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบอีก 15 นาที ตอนนี้ไม่จำเป็นต้องปิดกระทะด้วยกระดาษฟอยล์

เวลาตั้งแต่มื้อเที่ยงถึงมื้อเย็นจะผ่านไปเกือบเร็วพอๆ กับมื้อเช้าถึงมื้อกลางวัน ดังนั้นคุณควรคิดทันทีว่าจะทำอาหารอะไรให้แม่ในตอนเย็นทันที ดูเหมือนว่าคุณจะไม่สามารถเซอร์ไพรส์และทำให้แม่ของคุณพอใจได้มากกว่านี้อีกแล้ว แต่ลองทำแซลมอนสีชมพูหรือแซลมอนชุมพรกับชีส หรือทานมะเขือเทศและคอทเทจชีสเป็นมื้อเย็นเบาๆ แล้วแม่ของคุณจะจดจำวันหยุดนี้ในวันที่ 8 มีนาคม เป็นเวลานาน

วัตถุดิบ:
500 กรัม เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาแซลมอนชุม
100 กรัม ชีส,
70-80 กรัม มายองเนส,
น้ำมะนาว 1 ผล
พริกไทยดำป่น
เกลือ.

การตระเตรียม:
นี่เป็นจานที่นุ่มมากที่ละลายในปากของคุณนอกจากนี้สูตรยังง่ายมากจนคุณจะไม่มีปัญหาในการเตรียมปลานี้ อาหารจานนี้ปรุงเร็วมากซึ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ใช้เวลาวันแรกในครัว เปิดเตาอบที่ 180 องศา ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ถูชิ้นส่วนทั้งสองด้านด้วยเกลือและพริกไทยระวังอย่าให้เกลือมากเกินไปโรยด้วยน้ำมะนาว ปิดจานอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางปลา ทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ ในแต่ละชิ้น ขูดชีสแล้ววางบนมายองเนส วางกระทะในเตาอบแล้วอบประมาณ 30-40 นาที

วัตถุดิบ:
มะเขือเทศขนาดกลาง 5 ลูก
120-130 กรัม คอทเทจชีส,
2 หัวหอมสีเขียว
ผักชีฝรั่ง,
ผักชีฝรั่ง,
กระเทียม 1 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
เกลือ.

การตระเตรียม:
สิ่งที่ต้องปรุงให้แม่เป็นมื้อเย็นสูตรนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารที่ง่ายและง่ายที่สุด คอทเทจชีส มะเขือเทศ และสมุนไพรต่างก็มีประโยชน์ต่อร่างกาย และในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องทอดหรืออบอะไรเลย ซึ่งหมายความว่าคุณจะเก็บวิตามินทั้งหมดไว้ แล้วคุณแม่ก็พอใจ ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วตัดยอดด้วยมีดคมๆ ใช้ช้อนชาเอาเนื้อออก พลิกมะเขือเทศลงบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับน้ำที่เหลือ บดคอทเทจชีสด้วยส้อมใส่สมุนไพรสับละเอียด, กระเทียมกด, เกลือและครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมมะเขือเทศด้วยส่วนผสมที่ได้

การเลือกสูตรอาหารและตัดสินใจว่าจะทำอาหารอะไรให้คุณแม่ในวันที่ 8 มีนาคมเป็นงานที่เรียบง่ายและน่าสนใจ และคุณอาจจะชอบขั้นตอนการทำอาหารด้วยซ้ำ ให้วันหยุดแก่แม่ของคุณอย่างแท้จริง ปล่อยให้เธอทำงานบ้านอย่างน้อยหนึ่งวัน และคุณจะได้รับรอยยิ้มที่มีความสุขและอารมณ์ดีจากเธอเป็นรางวัล!

จะทำให้แม่ของคุณพอใจในวันสตรีในวันที่ 8 มีนาคมได้อย่างไร? แสดงความกังวลของคุณต่อเธอด้วยการเตรียมอาหารเช้าตามเทศกาลให้แม่ ใช่ ใช่! ของแท้! ด้วยตัวเอง! แน่นอนว่าคุณจะต้องมีทักษะในการทำอาหารเพื่อที่จะทำสิ่งนี้ แต่ถ้าคุณไม่มี คุณก็ควรเรียนรู้บทเรียนจากพ่อบ้าง ฉันแน่ใจว่าเขายินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องนี้ ฝึกตอนที่แม่ไม่อยู่บ้านจะดีกว่าเพื่อไม่ให้เกิดความสงสัย ปล่อยให้มันเป็นความประหลาดใจ

แต่ถ้าคุณรู้อะไรสักอย่างในครัวและเข้าใจวิธีใช้เตาและอุปกรณ์ในครัวแล้วการเตรียมอาหารเช้าให้คุณแม่ในวันหยุดนี้จะไม่ใช่เรื่องยาก และเธอจะซาบซึ้งกับความเอาใจใส่และความเอาใจใส่จากคุณอย่างแน่นอน

อาหารเช้าวันหยุด: ไข่กวน

อาหารที่ง่ายที่สุดในโลกคือไข่คน คุณอาจจะกำลังคิดว่า “ไข่คนจะมีอะไรน่ารื่นเริงขนาดนี้?” แต่สิ่งสำคัญไม่ใช่การเตรียมการ แต่เป็นการนำเสนอที่ถูกต้อง เป็นการนำเสนออาหารที่รับประกันอารมณ์เชิงบวก แน่นอนว่าเราต้องไม่ลืมรสชาติของไข่คนด้วย

การทำไข่กวนไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป คุณจะต้อง: ไข่, น้ำมันพืช, เบคอน, ไส้กรอกหรือไส้กรอก, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการเตรียม ให้เปิดเตา ตั้งกระทะบนไฟ เทน้ำมันเล็กน้อย แล้วรอประมาณ 3-5 นาทีเพื่อให้ทุกอย่างร้อน ตอกไข่ลงไป พยายามอย่าให้เปลือกหอยตกลงไปในจาน การกระทืบเปลือกหอยนั้นไม่น่าพอใจนัก ก่อนที่คุณจะตีไข่ คุณสามารถทอดไส้กรอกสัก 2-3 ชิ้นเพื่อให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

รอจนกระทั่งโปรตีนโปร่งใสที่เป็นของเหลวเปลี่ยนเป็นสีขาวโดยมีเปลือกสีน้ำตาลทองอยู่ด้านข้าง นำจานที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังบนจานด้วยไม้พาย สำหรับการตกแต่ง ให้ใช้ไส้กรอก ซอสมะเขือเทศ ถั่วลันเตา หรือข้าวโพด จานนี้จะพร้อมภายใน 5-10 นาที คุณสามารถแอบเข้าไปในครัวได้อย่างง่ายดายและทำให้เธอประหลาดใจในขณะที่แม่ยังหลับอยู่

อาหารเช้าสำหรับคุณแม่: ขนมปังกรอบหรือขนมปังปิ้ง

อาหารจานด่วนที่อร่อยและรวดเร็วไม่แพ้ขนมปังกรอบหรือขนมปังธรรมดา เหล่านี้คือขนมปังแผ่นทอด มักจะรวมกับไข่คน ขนมปังไม่ควรมีขนาดเล็กแต่ในขณะเดียวกันก็ไม่หนาจึงสามารถทอดได้ง่าย หากคุณต้องการให้อาหารเช้าวันหยุดของคุณสนุกสนานและเต็มไปด้วยจิตวิญญาณ ให้ตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ เมื่อคุณเตรียมการ ให้ทอดในน้ำมันในกระทะ และ 5 นาทีก่อนที่จะพร้อม ตีไข่ให้เป็นรูปร่างที่ได้ ภายในขนมปังกรอบจะมีไข่ดาวรูปหัวใจ

เมื่อเสิร์ฟจานให้ชงกาแฟร้อนหรือเทน้ำผลไม้หนึ่งแก้ว วางของขวัญไว้ใกล้ๆ เพื่อมอบความสุขให้แม่ของคุณเป็นสองเท่า

ส่วนผสมของอาหารเหล่านี้น่าจะมีอยู่ในตู้เย็นทุกตู้ ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหากับสิ่งนี้

อาหารเช้าวันที่ 8 มีนาคม: สลัดผลไม้และแซนด์วิชร้อน

สำหรับเมนูของหวาน สลัดผลไม้ก็เหมาะที่สุด การเตรียมตัวไม่ใช่เรื่องยาก ตั้งแต่ผลไม้ กล้วย กีวี ส้ม มะม่วง แอปเปิ้ล องุ่น เหมาะกับคุณ ล้างผลไม้ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานเดียว ผสมเพื่อทำสลัด คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยวิปครีม น้ำผึ้ง หรือแม้แต่แยมก็ได้

อาหารเช้าวันหยุดที่ง่ายที่สุดคือแซนด์วิชร้อนๆ . หากคุณมีเตาอบไมโครเวฟ การปรุงอาหารก็จะไม่มีปัญหาแต่อย่างใด คุณจะต้องใช้ขนมปังแผ่น มายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ไส้กรอก เบคอน เพื่อลิ้มรสและใช้เวลาไม่กี่นาที ค่อยๆ ทาขนมปังกับมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ แล้ววางไส้กรอกไว้ด้านบน ขูดชีสแล้วโรยบนแซนด์วิช คุณสามารถหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ได้

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสลัดสำหรับโต๊ะในวันหยุดก็คืออาหารเหล่านี้ไม่จำเป็นต้องซับซ้อนใดๆ ยกเว้นบางทีอาจต้องใช้เวลาในการสับส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด และถ้าคุณแสดงจินตนาการเมื่อตกแต่งสลัดตามเทศกาลมันจะกลายเป็นอาหารจานกลางบนโต๊ะอย่างแน่นอน สลัดผักเบา ๆ กับปลาหมึกและสลัดเนื้อแสนอร่อยพร้อมแฮมและมะเขือเทศก็เหมาะสำหรับมื้อเย็นตามเทศกาลเช่นกัน และจากส่วนผสมง่ายๆ เพียงไม่กี่ชุด คุณก็สามารถเตรียมสลัดไก่ต้นตำรับพร้อมไส้กรอกชีสได้

การตกแต่งโต๊ะที่แท้จริงสำหรับวันที่ 8 มีนาคมจะเป็นสลัด "ช่อดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิ" และการตกแต่งนั้นไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรกยกเว้นว่าจะใช้เวลาค่อนข้างมาก ตัวเลือกที่ง่ายกว่าและในเวลาเดียวกันสำหรับเทศกาลอาจเป็นสลัด "Margot" ที่หรูหรา - "กอง" แสนอร่อยของมันฝรั่งเนื้อไก่เห็ดดองและไข่ และแม้แต่สลัดมันฝรั่งต้มและเนื้อไก่ที่ธรรมดาที่สุดก็จะกลายเป็นของว่างถ้าคุณตกแต่งด้วย "เปลือก" ของไข่แดงและ "กุหลาบ" ของแครอท

อาหารง่ายๆ อีกประเภทหนึ่งที่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่สามารถเชี่ยวชาญได้อย่างง่ายดายคือของขบเคี้ยวทุกประเภท ตัวอย่างเช่นสำหรับอาหารเช้าในวันที่ 8 มีนาคม คุณแม่สามารถเพลิดเพลินกับแซนด์วิชร้อนแสนอร่อยพร้อมไก่และมะเขือเทศ - หรือขนมปังพิต้าธรรมดากับชีส และแน่นอนว่าตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและในเวลาเดียวกันสำหรับโต๊ะรื่นเริงในทุกโอกาสคือไข่ยัดไส้ซึ่งเป็นของว่างที่ทุกคนชื่นชอบซึ่งเตรียมได้ง่ายอย่างน่าอัศจรรย์

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการออกแบบของว่าง คุ้มค่าที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อยและบนโต๊ะเทศกาล "สโนว์ดรอป" ที่แท้จริงที่สุดจากไข่ไก่สีจะ "เบ่งบาน" (ควรใช้สีย้อมธรรมชาติเช่นน้ำบีทรูทหรือกะหล่ำปลีแดง) จากมันฝรั่งบดธรรมดาที่ย้อมสีด้วยน้ำบีทรูทคุณสามารถเตรียมของว่างดั้งเดิมในรูปแบบของช่อดอกทิวลิป - หรือ "สตรอเบอร์รี่" ขนาดเล็ก

ในฐานะที่เป็นอาหารจานหวาน คุณสามารถสร้างบางสิ่งที่เรียบง่ายมาก (สิ่งที่แม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้) และอร่อยมาก ตัวอย่างเช่น เค้ก "มันฝรั่ง" ที่ทุกคนชื่นชอบหรือขนมหวาน "โฮมเมด" a la Raffaello คุณยังสามารถทำทรัฟเฟิลจริงจากโกโก้ นมผง น้ำตาล และเนย (หากคุณเพิ่มคอนญักหนึ่งหยดลงใน "แป้ง" สำหรับขนมหวาน ความละเอียดอ่อนจะมีกลิ่นหอมและรสชาติดีขึ้นมาก) ในการตกแต่งทรัฟเฟิลโฮมเมด คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ตามจินตนาการของคุณ เช่น วาฟเฟิลหรือคุกกี้บด เกล็ดมะพร้าว หรือผงโกโก้