Kissel ในหม้อหุงข้าวของ Panasonic บีทรูทและเยลลี่ข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้า: ดีต่อรูปร่างและดีในช่วงอากาศร้อน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต – 150 กรัม
• หัวบีทขนาดใหญ่ – 1 ชิ้น
• ลูกเกด – 2 ช้อนโต๊ะ
• ผลเบอร์รี่และผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, มัลเบอร์รี่) - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำกรอง – 2.5 ลิตร

ในช่วงที่ร้อนที่สุดของปี สาวงามทุกคนล้วนต้องการมีรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าตื่นตะลึง แต่อย่างที่คุณทราบ ในช่วงฤดูหนาว เรามักจะต้องเพิ่มน้ำหนักประมาณ 2-3 กิโลกรัมที่เอว ดังนั้นฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจึงเป็นเวลาที่เหมาะสมในการทำความสะอาดและกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เป็นการดีมากที่จะรวมเยลลี่นี้ไว้ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหารและตับอ่อน แต่อย่างไรก็ตาม ข้าวโอ๊ตเยลลี่ในหม้อหุงช้าก็เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการคืนความงามและรูปร่างอย่างรวดเร็ว

ฉันยินดีที่จะบอกวิธีปรุงเยลลี่เพื่อลดน้ำหนักอย่างง่ายดายในเมนูผู้ช่วยในครัวในสูตรนี้เราจะไม่ใช้แป้งข้าวโอ๊ตปล่อยสารเหนียวจำนวนมากซึ่งจะทำให้ข้นขึ้น ดื่ม. ดังนั้นคุณสมบัติการทำความสะอาดที่จำเป็นทั้งหมดจะคงอยู่และไม่หนักกว่า

วิธีทำอาหารค่อนข้างง่ายและการปรุงเยลลี่ในหม้อหุงข้าว REDMOND (ฉันมีรุ่น RMC-M4524) ก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่ต้องเตรียมใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการล้างฝาหม้อหุงข้าว เพื่อสร้างปัญหาเพิ่มเติมให้กับตัวคุณเอง ( ข้าวโอ๊ตเกาะติดฝาแน่นหลังจากเย็นตัว).

ข้าวโอ๊ตเยลลี่จากหม้อหุงช้าไม่น่าจะดึงดูดผู้ชายได้ อย่างน้อยครอบครัวของฉันก็ปฏิเสธอย่างไม่ไยดี ดังนั้นให้เริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนเล็กๆ สำหรับการทดสอบ และวิธีการเตรียมเยลลี่ในหม้อหุงช้าไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อีกด้วย - ดูด้านล่าง!

วิธีทำอาหาร

1. 
   เราซื้อหัวบีทน้ำตาลขนาดใหญ่ (ขอให้ผู้ขายไม่ใช่สำหรับผักราก Borscht แต่สำหรับ vinaigrette) คุณสามารถทานข้าวโอ๊ตอะไรก็ได้แต่ไม่ใช่ทันที
2. 
   ปอกเปลือกหัวบีทด้วยเครื่องปอกผัก ล้างให้สะอาดใต้น้ำและเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ
3. 
   ใส่บีทรูท ข้าวโอ๊ต ลูกเกดล้าง และผลเบอร์รี่แห้งลงในชามสำหรับหลายเมนู คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบได้ พวกมันจะกำหนดรสชาติหลัก ฉันมีมัลเบอร์รี่แห้ง Kissel ที่ไม่มีผลเบอร์รี่นั้นไม่น่าพอใจนัก คุณสามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งได้ แต่ควรซื้อผลเบอร์รี่จะดีกว่า เบอร์รี่แช่แข็งหรือผลไม้รวมก็เหมาะเช่นกัน ฉันเคยทำเยลลี่ข้าวโอ๊ตนี้ด้วยขนมหวานขูด ซึ่งอร่อยมากเช่นกัน
4. 
   วางชามลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูแล้วเติมน้ำร้อนลงไป
5. 
   ปรุงเยลลี่ด้วยโปรแกรม "สตูว์/ซุป" เป็นเวลา 30 นาที
6. 
   จากนั้นกรองของเหลวผ่านตะแกรง เราเอาข้าวต้มที่เสร็จแล้วไปพักไว้ คุณสามารถทานได้ มันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

   ควรต้มเยลลี่ต่ออีก 30 นาทีในโหมดเดียวกัน อย่าลืมทำให้เยลลี่ที่เสร็จแล้วเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง

ตอนนี้ข้าวโอ๊ตเยลลี่เพื่อสุขภาพในหม้อหุงช้าสำหรับทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนักพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมกับข้าวต้มที่เหลือ มีสุขภาพดีและผอมเพรียว!

คุณรู้วิธีปรุงเยลลี่หรือไม่? ฉันเรียนรู้ศิลปะนี้ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ คุณคิดว่า “ศิลปะ” เป็นคำที่ไม่ใช้กับเยลลี่หรือเปล่า? ไม่ว่ายังไงก็ตาม! ฉันแน่ใจว่าสูตรเยลลี่สามารถเขียนลงในบันทึกได้หากต้องการ วันนี้เราจะปรุงเยลลี่ในหม้อหุงช้า หน้าหนาวแล้ว เรามาเก็บเบอร์รี่แช่แข็งกันดีกว่า คุณสามารถซื้อส่วนผสมผลไม้และเบอร์รี่สำเร็จรูปได้ในร้าน แต่ฉันชอบทำอุปกรณ์ด้วยตัวเอง ดังนั้นฉันจึงแยกราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ และโชกเบอร์รี่แยกกัน อย่างหลังไม่เพียงปรับปรุงรูปลักษณ์ของเยลลี่เท่านั้น แต่ยังให้ความลึกของสี แต่ยังทำให้รสชาติซับซ้อนขึ้นด้วย เพิ่มคุณค่าด้วยกลิ่นทาร์ตที่เบาและแทบจะสังเกตไม่เห็น หากคุณต้องการรสชาติที่ชัดเจนยิ่งขึ้นให้ใช้ลูกเกดดำแทน chokeberry

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 1,200 กรัม
• น้ำตาล 1.5 ถ้วย
• น้ำ 2 ลิตร
• แป้ง 6 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีสไลด์)

สูตรเยลลี่

ในการเตรียมเยลลี่ คุณจะต้องใช้ตะแกรงที่มีตาข่ายละเอียดอย่างแน่นอน นำผลเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้ละลายน้ำแข็งจนหมด แล้วเราก็ไปทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1 วางในตะแกรงแล้วบดด้วยช้อนจนเค้กชื้นยังคงอยู่ น้ำผลไม้น่าจะออกมาเยอะ ฉันได้ประมาณ 400 กรัม

ขั้นตอนที่ 2 วางเนื้อลงในชามหลายเมนู

เติมน้ำ. เปิดโปรแกรม "Steam" หลังจากผ่านไป 7 นาที (หรืออาจจะเร็วกว่านั้น) น้ำก็จะเดือด เรารออีก 2 นาที ปิดเครื่อง

ขั้นตอนที่ 3 นำกระทะขนาดใหญ่ เราใส่ตะแกรงลงไป เทผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่ร้อนจากชามหลายเมนูแล้วกรองผ่านตะแกรง และอย่าลืมทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้ของเหลวจากผลเบอร์รี่ระบายออกจนหมด เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถใช้ช้อน "เหยียบย่ำ" ผลเบอร์รี่เพื่อบีบออกได้ดีขึ้น (เราไม่ต้องการเค้กอีกต่อไป)

ขั้นตอนที่ 4. เทของเหลวกลับเข้าไปในเมนูหลายเมนู เพิ่มและคนน้ำตาล

ขั้นตอนที่ 5. ละลายแป้งในแก้ว

ต้องเติมน้ำเล็กน้อย (ประมาณ 3/4 ถ้วย) น้ำต้องเย็น! คุณจะจบลงด้วยของเหลวที่คล้ายกับนม

ขั้นตอนที่ 6. เทแป้งลงในชามหลายเมนู ผสม. เราดูว่าน้ำเบอร์รี่กลายเป็นเยลลี่ต่อหน้าต่อตาเราได้อย่างไร

ขั้นตอนที่ 7 ปิดฝา และปล่อยให้เยลลี่ชงในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8 สวยที่สุด! เทน้ำผลไม้ของเราลงในเยลลี่ที่เย็นแล้ว (จำไว้ว่าเราบีบมันออกมาตั้งแต่แรก) นี่คือ - ความลับของรสชาติเยลลี่ที่สดใสและเข้มข้นอย่างน่าอัศจรรย์! เด็ก ๆ จะไม่มีวันปฏิเสธเยลลี่ดังกล่าว

น่าทาน!

Kissel เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมาก มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีแคลอรี่สูงเนื่องจากมีแป้ง Kissel สามารถจัดเตรียมได้หลายแบบ ความหนาขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งที่ใส่เข้าไปในเยลลี่เป็นหลัก ฉันเตรียมเยลลี่ในหม้อหุงช้าที่มีความคงตัวปานกลางเพื่อให้เด็กเล็กสามารถดื่มจากถ้วยได้อย่างง่ายดาย ถ้าชอบข้นก็เติมแป้งเพิ่ม

วัตถุดิบ:

• ผลเบอร์รี่สดแช่แข็ง – 300-400 กรัม
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ – 1.5-2 ลิตร
• น้ำตาล – 1 หลายถ้วย (หรือเพื่อลิ้มรส)

วิธีปรุงเยลลี่ในหม้อหุงช้า:

วางผลเบอร์รี่ลงในชามหลายเมนู (ฉันมีราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่) ใส่น้ำตาล เติมน้ำอุ่นลงในชาม

ปิดฝา. ตั้งค่าโหมด "นึ่ง" หรือ "อบ" ในขณะเดียวกันให้เจือจางแป้งในน้ำ (น้ำประมาณ 4-5 ช้อนโต๊ะ) คนให้เข้ากันเพื่อให้กระจายตัวหมดไม่ควรมีก้อน

เมื่อน้ำเดือดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูให้เทแป้งที่เจือจางลงในกระแสบาง ๆ แล้วคนตลอดเวลา นำไปต้ม (อย่าลืมคนตลอดเวลา) ปล่อยให้เดือดกรุ่นอีกสองสามนาทีแล้วทิ้งเยลลี่ไว้ในหม้อหุงช้า พานาโซนิคปล่อยให้มันชงในโหมด "ทำความร้อน"

เบอร์รี่เยลลี่ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว หากต้องการ ให้กรองเยลลี่ผ่านตะแกรงแล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษของเครื่องดื่มจากธรรมชาติ

น่ากิน!!!

ขอขอบคุณ Svetlana Kislovskaya สำหรับสูตรพร้อมรูปถ่าย!

Kissel เป็นเครื่องดื่มที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเติมและดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากมีความหนืดสม่ำเสมอ เจลลี่จึงห่อหุ้มผนังกระเพาะอาหาร ปกป้องจากอิทธิพลที่รุนแรงของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเตรียมโดยใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ หรือใช้ข้าวโอ๊ตหรือนม

เราจะบอกวิธีเตรียมเยลลี่ในหม้อหุงช้าด้านล่าง

วิธีการปรุงเยลลี่เบอร์รี่ในหม้อหุงช้า?

เริ่มต้นด้วยสูตรเยลลี่เบอร์รี่ง่ายๆ ที่แม้แต่ผู้เริ่มทำอาหารหลายหม้อหุงก็สามารถเตรียมได้

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่ - 150 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 150 กรัม
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

ละลายราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ (ถ้าผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง) แล้ววางลงในชามหลายเมนู โรยน้ำตาลที่ด้านบนของผลเบอร์รี่แล้วเติมน้ำ เปิดโหมด "Steam" และรอให้ของเหลวเดือด

ในขณะที่น้ำร้อนขึ้น ให้ผสมแป้งกับน้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะในแก้ว ส่วนผสมสำเร็จรูปไม่ควรมีก้อน เทสารละลายแป้งลงในเนื้อหาของหม้อหุงช้าแล้วคนอย่างต่อเนื่องปรุงเยลลี่จนเดือด ปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดสักสองสามนาทีจากนั้นเปิดโหมด "การทำความร้อน" (หากคุณปรุงเยลลี่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูของ Panasonic) แล้วปล่อยเยลลี่ไว้ประมาณ 5-7 นาที เรากรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วและดื่มอย่างเพลิดเพลิน

สูตรข้าวโอ๊ตเยลลี่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1/2 ลูก

การตระเตรียม

เติมน้ำแล้วปล่อยทิ้งไว้ 8-10 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป ให้ล้างสะเก็ดด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพิ่มเติม บีบผ้าขาวบางแล้วเทของเหลวที่ได้ลงในชามหลายเมนู เปิดโหมด "การอบ" เติมผิวเลมอนและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสลงในเยลลี่ จากนั้นปรุงเครื่องดื่มจนข้น สามารถดื่ม Kissel ได้ทันทีหลังทำอาหาร หรือคุณสามารถเทลงในพิมพ์แล้วปล่อยให้แข็งตัวในช่องแช่แข็งก็ได้

นมเยลลี่ในหม้อหุงข้าว Polaris

พวกเราหลายคนชอบเยลลี่นมตั้งแต่เด็กๆ แล้วทำไมเราจะทำเครื่องดื่มแก้วโปรดเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่ไม่ได้ล่ะ? เยลลี่นมหอมกับวานิลลาจะดึงดูดลูก ๆ ของคุณอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• นมไขมัน - 500 มล.;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนกอง;
• สาระสำคัญวานิลลา - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

เท 2/3 ของนมลงในชามหลายเมนูแล้วเปิดโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 10-15 นาที แยกนมที่เหลือออกจากกันเล็กน้อย แล้วเจือจางแป้งและน้ำตาลลงไปเพื่อไม่ให้เหลือก้อนแป้ง ทันทีที่นมเดือดในหม้อหุงข้าวหลายเมนูให้เทสารละลายแป้งลงในสตรีมบาง ๆ แล้วปรุงเครื่องดื่มต่ออีกสองสามนาทีโดยคนอย่างต่อเนื่อง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้เติมวานิลลาเล็กน้อยลงในเยลลี่แล้วเทเครื่องดื่มลงในแก้ว

แครนเบอร์รี่เยลลี่ในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

• แครนเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การตระเตรียม

เราคัดแยกแครนเบอร์รี่แล้วเติมน้ำร้อนลงไป หลังจากผ่านไป 5 นาที ให้สะเด็ดน้ำ ทิ้งผลเบอร์รี่แล้วบีบน้ำออก วางเค้กในผ้าขาวบางแล้วบีบให้ละเอียด จากนั้นเติมน้ำหนึ่งแก้วแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที ได้รับ กรองน้ำซุปอีกครั้งแล้วผสมกับน้ำผลไม้ที่มีอยู่ทั้งหมด เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงในชามหลายเมนูแล้วเติมน้ำตาล เปิดโหมด "การอบ" และรอจนกระทั่งของเหลวในชามเดือด

ในขณะเดียวกันให้ละลายแป้งในน้ำอุ่น คนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน เทสารละลายแป้งลงในน้ำต้มสุกเป็นเส้นบางๆ แล้วปรุงเยลลี่จนข้น ใส่เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วประมาณ 10-15 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟ เยลลี่สามารถเสิร์ฟร้อนหรือน้ำแข็งก็ได้

ตอนนี้ฉันสนุกกับการทำอาหารในหม้อหุงช้ามาก เพราะมันใหม่และผลลัพธ์ก็น่าพึงพอใจอยู่เสมอ ตั้งแต่ซื้อยังไม่มีกรณีที่ไม่ได้ผล แม้แต่อันนั้นก็ออกมาดีในครั้งแรก ฉันยังสามารถเน้นสิ่งที่ฉันชอบจากสิ่งที่ปรุงสุก: และ ตอนนี้ฉันทำเยลลี่สำหรับทั้งครอบครัวแล้ว หลักการทำอาหารก็เหมือนกัน แต่ในตอนท้ายมีการแนะนำแป้งมันฝรั่ง - และ voila! เจลลี่ในหม้อหุงช้าพร้อมแล้ว

Kissel เป็นเครื่องดื่มรัสเซียแบบดั้งเดิมที่จัดทำโดยคุณย่าทวดของเราและเกี่ยวกับคุณย่าทวดของเรา ผลิตจากผลเบอร์รี่และผลไม้: แครนเบอร์รี่, ไวเบอร์นัม, แอปเปิ้ล, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่ และแม้กระทั่ง Kissel อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของปี แต่ในฤดูร้อน - ฤดูใบไม้ร่วงจะปรุงจากผลไม้และผลเบอร์รี่สดและในฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิ - จากผลไม้แช่แข็ง

Kissel ในหม้อหุงช้าสำหรับเด็กจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง - สูตรพร้อมรูปถ่าย: