วิธีนับแคลอรี่ในโจ๊ก วิธีคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กปรุงสุกอย่างถูกต้อง! ทอดชิ้นเนื้อ สับ และเนื้อในแป้ง

ปริมาณแคลอรี่ของพาสต้าและซีเรียลจะแสดงในรูปของผลิตภัณฑ์แห้งเสมอ ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กมักจะไม่เกิน 130 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เติมและมีแคลอรีต่ำ เนื้อทอด: คำนวณปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสับและส่วนผสมทั้งหมด แล้วเติมน้ำมัน 20% ที่เทลงในกระทะ แบ่งเนื้อหาแคลอรี่นี้ด้วยจำนวนชิ้น (เป็นชิ้น) ต้องจำไว้ว่าโดยปกติแล้วน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ปรุงสุกจะน้อยกว่าน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ดิบเนื่องจากการทอด การต้ม และด้วยเหตุนี้ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจึงเพิ่มขึ้น

วิธีนับแคลอรี่?

จากมุมมองนี้ ปริมาณแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นของซีเรียลต้มจะเป็นบวกมากกว่าลบเพราะนี่ไม่ใช่อะไรมากไปกว่าพลังงานที่จำเป็นที่ร่างกายนำไปใช้อย่างเต็มที่

และเมื่อเตรียมอาหารที่ซับซ้อนยังใช้เวลาชั่งน้ำหนักส่วนผสมไม่เกิน 5 นาที จดน้ำหนัก จากนั้นชั่งน้ำหนักแล้วป้อนลงในเคาน์เตอร์ การนับแคลอรี่ไม่ใช่เรื่องยาก ฉันพยายามเพิ่มน้ำหนัก ดังนั้นฉันจึงนับแคลอรี่ในอาหารมาประมาณหนึ่งปีแล้ว มีโปรแกรมต่างๆ มากมายที่คุณสามารถใช้ได้

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก (ซีเรียล): ด้วยน้ำต้มกับนม (โต๊ะ)

อาจเป็นเช่นนั้นแม้กระทั่งในวัยเด็กที่หลายคนเริ่มเกลียดซีเรียลอย่างอธิบายไม่ได้และไม่เต็มใจที่จะรวมไว้ในอาหารประจำวัน อย่างไรก็ตามทุกคนต้องกินข้าวต้ม!

ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลแห้งอยู่ระหว่าง 300 ถึง 350 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ค่าพลังงานที่สูงเช่นนี้ทำให้ธัญพืชเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ตลอดประวัติศาสตร์ของมนุษย์ตลอดหลายศตวรรษ แหล่งที่มาของแคลอรี่ในธัญพืชคือคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เมล็ดธัญพืชที่ร่วนเมื่อสุกจะถูกย่อยช้าที่สุด ควรบริโภคผลิตภัณฑ์จากธัญพืชในปริมาณที่พอเหมาะ โจ๊ก Semolina พร้อมน้ำมี 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ข้าวโอ๊ตมีไขมันมากที่สุด (ประมาณ 7.5% โดยน้ำหนัก) ถั่ว น้ำผึ้ง และผลไม้แห้งหลายชนิดมีแคลอรี่จำนวนมาก (มากกว่า 400 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชที่ไม่มีสารปรุงแต่งค่อนข้างต่ำ

เหตุใดปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชและโจ๊กบนน้ำจึงแตกต่างกันเช่นนี้และจะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กได้อย่างไร? อย่างที่คุณทราบ น้ำไม่มีแคลอรี่ ไม่ คุณไม่ได้ยินแบบนั้น แค่นั้นเอง โจ๊กเซโมลินาค่อนข้างเป็นภูมิแพ้เนื่องจากมีโปรตีนกลูเตนจากผักอยู่ โจ๊กลูกเดือยช่วยขจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกายเป็นเครื่องเผาผลาญไขมันที่ดี โจ๊กที่มีโปรตีนจากพืชและแป้งสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายและมีแคลอรี่ต่ำที่สุด ดังนั้นเมื่อดูตารางปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กก็จำเป็นต้องคำนึงถึงประโยชน์ต่อร่างกายด้วยและจากอัตราส่วนนี้ให้พิจารณาว่าจำเป็นต้องใช้โจ๊กในอาหารประจำวันหรือไม่ ส่วนไขมันในบัควีทมีน้อยมากเพียง 3.3 กรัมต่อมื้อเท่านั้น

ความอุดมสมบูรณ์ของธัญพืชที่นำเสนอบนชั้นวางของร้านค้าของเราส่วนใหญ่เป็นธัญพืชทั้งหมดหรือบดของธัญพืชพืชตระกูลถั่วรวมถึงข้าวและบัควีท ซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ขาดไม่ได้และอาจมีผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์แตกต่างกันขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม ดังนั้นโจ๊กที่เตรียมในรูปของเหลวจึงมีฤทธิ์อ่อนโยน ในขณะที่โจ๊กที่ร่วนช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้ นักโภชนาการในประเทศส่วนใหญ่ถือว่าบัควีทดีต่อสุขภาพมากที่สุดโดยพิจารณาจากองค์ประกอบของแร่ธาตุ แม้ว่าธัญพืชที่เหลือจะด้อยกว่าบัควีทและข้าวโอ๊ตในตัวชี้วัดหลายประการ แต่แต่ละชนิดก็มีข้อดีบางประการ

องค์ประกอบแคลอรี่

ซีเรียลมีแคลอรี่สูงและนั่นก็เป็นเช่นนั้น เมื่อปรุงสุกซีเรียลจะสูญเสียปริมาณแคลอรี่ไปอย่างมาก

โจ๊กข้าวสุกทั้งหมดจะมีปริมาณแคลอรี่ 990 กิโลแคลอรี: ยกเว้นน้ำและเกลือซึ่งอย่างที่เรารู้อยู่แล้วว่าไม่มีแคลอรี่เราไม่ได้เติมอย่างอื่น4. โดยใช้รูปแบบที่คล้ายกัน เราจะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของพาสต้าต้ม ถั่ว และถั่วเลนทิล 1. น้ำหนักรวมของผลิตภัณฑ์ที่ต้องเตรียมซุปฟักทองบดคือ 2675 กรัม 2. ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์คือ 1,630.5 กิโลแคลอรี3 น้ำหนักของอาหารจานเสร็จคือ 2,562 กรัมและมี 1,630.5 กิโลแคลอรีเท่ากัน (ขอเตือนไว้ก่อนว่าน้ำระเหย ไม่ใช่แคลอรี่)5.

ธัญพืชมีคาร์โบไฮเดรตช้า คาร์โบไฮเดรตช้าที่มีอยู่ในซีเรียลจะไม่ถูกสะสมในร่างกายในรูปของไขมัน แต่จะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ โดยจะรักษาความรู้สึกอิ่มและสมดุลของพลังงาน ด้วยเหตุนี้ธัญพืชจึงเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า

หากปรุงอาหารจานแรกด้วยเนื้อสัตว์ ปริมาณแคลอรี่ของมันก็จะถูกกระจายไปยังจานที่ทำเสร็จแล้วด้วย และเมื่อชั่งน้ำหนัก เราจะนำปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดไปใช้ สำหรับปริมาณแคลอรี่ที่เกิดขึ้นของผลิตภัณฑ์ 20% (50%) ของปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหารจะถูกเพิ่มเข้าไป ปริมาณแคลอรี่ที่ได้จะคูณด้วย 0.2 ถัดไปจะกำหนดน้ำหนักของน้ำซุปที่เสร็จแล้วและปริมาณแคลอรี่ที่ได้จะถูกกระจายไปตามน้ำหนักทั้งหมดของน้ำซุป ในการกำหนดปริมาณแคลอรี่ คุณจะต้องชั่งน้ำหนักผลไม้ในรูปแบบดิบ และใช้น้ำหนักผลลัพธ์เพื่อกำหนดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

1. ในการเตรียมเนื้อไก่ทอด เราต้องการผลิตภัณฑ์ 650 กรัม2. ปริมาณแคลอรี่ของซอสครีมเปรี้ยวจะเท่ากับปริมาณแคลอรี่ของครีมเปรี้ยวของคุณ: ผักใบเขียวและกระเทียมเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำมาก4. น้ำหนักของเนื้อไก่หลังปรุงคือประมาณ 400 กรัมและมี 768 กิโลแคลอรี 5 เท่าเดิม

หลังปรุงอาหารมีน้ำหนักเนื้อต้มประมาณ 700 กรัม เนื้อต้มมีปริมาณและน้ำหนักลดลง4. คุณจะไม่สามารถดื่มน้ำซุปได้เพียงพอในหนึ่งวันจนเกินปริมาณแคลอรี่ที่คุณได้รับ

หากคุณเปิดเคาน์เตอร์แคลอรี่ใด ๆ จะพบว่ามีวัตถุดิบเช่นข้าวโอ๊ต ไก่ กะหล่ำปลี ฯลฯ นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของผักและปริมาณเส้นใยอาจแตกต่างกันอย่างมาก ยิ่งคุณเติมของเหลวมากเท่าไหร่ คุณก็จะได้โจ๊กมากขึ้นเท่านั้น ในขณะที่ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลยังคงเท่าเดิม การคำนวณน้ำหนักแห้งของธัญพืชไม่ได้หมายความว่าคุณต้องปรุงแต่ละส่วนแยกกัน

ก่อนที่จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กให้ปรุงตามจำนวนที่ต้องการ โปรดจำไว้ว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณปรุงด้วย ก่อนที่จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก ให้อ่านซองซีเรียลเพื่อดูว่ามีแคลอรี่จำนวนเท่าใด การคำนวณปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กไม่ใช่เรื่องยากคุณเพียงแค่ต้องเข้าใจวิธีการคำนวณเท่านั้น

เพื่อให้โจ๊กมีประโยชน์ต่อร่างกายและไม่เพิ่มน้ำหนักต้องเตรียมและบริโภคอย่างถูกต้อง

การบริโภคธัญพืชประเภทต่างๆ เป็นประจำสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทำความสะอาดร่างกายของเสียและสารพิษ และยังทำให้อิ่มด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และคาร์โบไฮเดรต ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชไม่ได้ต่ำที่สุด แต่ถึงกระนั้นก็ช่วยให้ไม่ถูกแยกออกจากอาหาร

เพื่อที่จะได้รับประโยชน์จากอาหารจานนี้และไม่ได้รับปอนด์พิเศษคุณควรเข้าใจถึงลักษณะเฉพาะของค่าพลังงานของมัน

อะไรเป็นตัวกำหนดปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช?

แคลอรี่จำนวนมากเกิดจากการมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและกรดไขมัน ปริมาณสารอาหาร วิตามิน และธาตุขนาดเล็กสูงสุดพบได้ในธัญพืชที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด

ก่อนจำหน่ายบางชนิดจะนำไปนึ่ง ขัด และบด ส่งผลให้มีประโยชน์น้อยลงและมีแคลอรีมากขึ้น ดังนั้นข้าวโอ๊ตมี 366 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และข้าวโอ๊ตเองก็มี 303 กิโลแคลอรี

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชประเภทต่างๆ ในรูปแบบแห้ง

ธัญพืชที่มีแคลอรีสูงที่สุดคือข้าว ข้าวฟ่าง และเซโมลินา

ข้าวขาวยอดนิยมถือว่าไม่เหมาะสมสำหรับโภชนาการอาหารของนักโภชนาการ ควรใช้สีน้ำตาลแทน

บัควีทและข้าวโอ๊ตมีแคลอรี่น้อยที่สุด ค่าพลังงานของพวกมันแทบจะเกินเกณฑ์ 300 แคลเลยทีเดียว

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืชประเภทต่างๆ ในรูปแบบสำเร็จรูป

ปริมาณแคลอรี่เริ่มต้นของซีเรียลแห้งไม่สามารถระบุค่าพลังงานของอาหารจานเสร็จได้อย่างแม่นยำเนื่องจากปัจจัยเพิ่มเติมหลายประการ

สินค้าไม่ได้ถูกบริโภคดิบ การปรุงในน้ำจะทำให้เมล็ดธัญพืชบวม หนักขึ้น และเปลี่ยนความสม่ำเสมอ ดังนั้นโจ๊ก 100 กรัมพร้อมน้ำและไม่มีสารปรุงแต่งจะมีแคลอรี่น้อยกว่าซีเรียลแห้ง 100 กรัม และการเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างลงในจาน เช่น นม จะทำให้ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น

จะเพิ่มแคลอรี่ด้วย:

• น้ำตาล;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมัน.

เมนูอาหารประกอบด้วยการเตรียมโจ๊กด้วยน้ำและไม่มีสารปรุงแต่ง

ตารางแคลอรี่สำหรับซีเรียลต้ม

การแทนที่น้ำด้วยนม หรือแม้แต่นมพร่องมันเนย จะทำให้คุณได้อาหารที่มีแคลอรี่สูงกว่า

ตารางแคลอรี่โจ๊กพร้อมนมต่อ 100 กรัม

น้ำตาลและเนยจะทำให้โจ๊กมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ปริมาณแคลอรี่ของน้ำตาลคือ 400 กิโลแคลอรี/100 กรัม และเนย 100 กรัมมี 750 กิโลแคลอรี

1. กินข้าวเช้าหรือมื้อเที่ยง
2. ในเมนูอาหารอย่าใส่เกลือน้ำตาลและเครื่องเทศลงในจาน
3. ปรุงธัญพืชในน้ำ
4. ธัญพืชสำรอง

อาหารธัญพืช

นักโภชนาการได้พัฒนาอาหารพิเศษซึ่งเรียกว่าธัญพืชหรือธัญพืช

มันกินเวลา 7 วัน คุณสามารถเลือกซีเรียลประเภทใดประเภทหนึ่งแล้วรับประทานแค่นั้นหรือเปลี่ยนซีเรียลทุกวันก็ได้ ในทั้งสองทางเลือก ร่างกายจะได้รับสารอาหารในปริมาณที่จำเป็นและกำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกไป

กฎพื้นฐาน:

1. ปรุงอาหารด้วยน้ำเท่านั้น
2. กำจัดสารเติมแต่งในรูปของเกลือ น้ำตาล รวมถึงวิธีที่เป็นไปได้ที่ส่งผลต่อรสชาติ
3. ดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรต่อวัน นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ชาเขียวโดยไม่มีน้ำตาล

วิธีที่ดีที่สุดคือใช้บัควีต ข้าวโอ๊ต ข้าวฟ่าง ข้าวทุกประเภท ยกเว้นถั่วเลนทิลขาวและแดง โจ๊กธัญพืชและเซโมลินาไม่เหมาะ มีข้อยกเว้น คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาในการเสิร์ฟตอนเช้าได้ คุณสามารถบริโภค kefir ไขมันต่ำ 100 มล. แอปเปิ้ล 1 ผลและน้ำซุปผัก 100 มล.

โจ๊กปรุงแตกต่างจากปกติเล็กน้อย แช่ซีเรียลหนึ่งแก้วข้ามคืน ในตอนเช้าให้สะเด็ดน้ำและเติมน้ำจืด ต้มเมล็ดที่บวมประมาณ 4-6 นาทีก็รับประทานได้ ส่วนที่ได้คือบรรทัดฐานรายวันซึ่งจะต้องแบ่งออกเป็น 4-5 ส่วนเท่า ๆ กัน

ในหนึ่งสัปดาห์ การใช้วิธีการโภชนาการ ของเสีย และสารพิษนี้จะออกจากร่างกาย ระดับน้ำตาลจะเป็นปกติ ระดับคอเลสเตอรอลจะลดลง และกระบวนการเผาผลาญจะถูกกระตุ้น ร่างกายจะได้รับพลังงานที่เพิ่มขึ้นอย่างมากและแรงผลักดันให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง

คุณต้องกำจัดธัญพืชเป็นระยะ เพิ่มผักและผลไม้ใหม่ทุกๆ 2-3 วัน จากนั้นจึงใส่เนื้อสัตว์ ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้คืนเกลือจำนวนเล็กน้อยให้กับอาหาร ไม่อนุญาตให้ของเหลวถูกขับออกจากร่างกายอย่างรวดเร็วและช่วยรักษาสมดุลของน้ำ

ธัญพืชและธัญพืชซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของโจ๊กนั้นค่อนข้างดีต่อสุขภาพและในขณะเดียวกันก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจซึ่งมีสารอาหารต่าง ๆ จำนวนมากที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกายของเราเท่านั้น วันนี้เราจะมาพูดคุยโดยละเอียดเกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ของซีเรียล ค้นหาว่ามีซีเรียลประเภทใดบ้างและยังหารือเกี่ยวกับข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย มาเริ่มกันเลย!

ไม่ใช่ทุกคนที่อาศัยอยู่ในประเทศจะรู้ว่าธัญพืชมีเส้นใยจำนวนมาก ใช่ ร่างกายจะไม่ดูดซึม แต่ก็ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างหนึ่ง นั่นคือ ไฟเบอร์ดูดซับของเสีย สารพิษ น้ำตาล และคอเลสเตอรอลส่วนเกินได้หลากหลาย จากนั้นจึงกำจัดทั้งหมดนี้ออกจากร่างกาย นอกจากนี้ ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าไฟเบอร์เป็นวิธีการรักษาที่ดีมากในการต่อสู้กับอาการท้องผูก ดังนั้นหากคุณมีปัญหาในบริเวณนี้ คุณควรเริ่มรับประทานอาหารให้ถูกต้องและรับประทานซีเรียลให้ได้มากที่สุด

นอกจากนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าโจ๊กสำหรับเด็กและผู้ใหญ่นั้นมีวิตามินจำนวนมาก ตัวอย่างเช่น วิตามินที่พบมากที่สุดในกลุ่มใดก็ตามคือวิตามินบี วิตามินชนิดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสิ่งมีชีวิตใดๆ วิตามินบีมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะเกือบทั้งหมดของร่างกายมนุษย์ ปรับปรุงสภาพของเส้นผม และทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ควรสังเกตว่าในทำนองเดียวกันวิตามินบีมีผลดีต่อสภาพเล็บผิวหนังรวมถึงสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด พวกมันชะลอความแก่ของร่างกายและมีคุณสมบัติเชิงบวกอีกอย่างหนึ่งคือป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง

ในทำนองเดียวกันควรเน้นสิ่งต่อไปนี้จากคุณสมบัติเชิงบวกของธัญพืช:

• การนอนหลับให้เป็นปกติ
• อารมณ์ดีขึ้น
• เพิ่มความต้านทานต่อความเครียด
• ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น
• ปรับปรุงความใส่ใจและความทรงจำ

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช

ซีเรียลทุกชนิดมีโปรตีน กรดอะมิโน และคาร์โบไฮเดรต สารทั้งหมดเหล่านี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตและการผลิตของสิ่งมีชีวิตใด ๆ นอกจากนี้ควรสังเกตว่าธัญพืชทุกชนิดยังมีกรดไขมันซึ่งมีคุณสมบัติเชิงบวกและมีผลดีต่อการเผาผลาญของร่างกาย

อย่างไรก็ตาม แหล่งที่มาหลักของแคลอรี่ในโจ๊กที่ทำจากน้ำหรือนมยังคงเป็นคาร์โบไฮเดรตช้า ต้องขอบคุณสารเหล่านี้ที่ทำให้ธัญพืชทำให้ร่างกายของบุคคลใด ๆ เต็มไปด้วยพลังงาน นอกจากนี้หลังจากกินข้าวต้มแล้ว ความรู้สึกหิวจะลดลงเป็นเวลาอย่างน้อยสองถึงสามชั่วโมง

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าธัญพืชใด ๆ มีองค์ประกอบขนาดเล็กเช่นแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูก โพแทสเซียมซึ่งเสริมสร้างกล้ามเนื้อ (รวมถึงหัวใจ) แมกนีเซียมซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางอย่างมีนัยสำคัญ เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ซึ่งมีผลดีต่อองค์ประกอบของเลือด รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญอื่นๆ

ซีเรียลประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกสมัยใหม่คือบัควีท ปัจจุบันผู้เชี่ยวชาญแยกแยะความแตกต่างระหว่างบัควีทที่ร่วนและหนืด ปริมาณแคลอรี่ของพวกมันแตกต่างกันและปริมาณแคลอรี่ของอันหนึ่งนั้นสูงกว่าปริมาณแคลอรี่ของอีกอันเกือบ 2 เท่า

คุณสนใจซีเรียลเพื่อสุขภาพประเภทใดบ้าง? ถ้าอย่างนั้นอย่าลืมใส่ใจโจ๊กบัควีทด้วย! ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทอยู่ที่ประมาณ 163 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในเวลาเดียวกันบัควีทที่มีความหนืดมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า - เพียง 90 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ในขณะเดียวกันก็คุ้มค่าที่จะสังเกตนมซึ่งมีประมาณ 118 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมอย่างที่คุณเห็นซีเรียลอร่อยมากและในขณะเดียวกันก็เป็นอาหารแคลอรี่ต่ำที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รับประทานได้ บัควีทกับนมเป็นโจ๊กที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ๆ ซึ่งจะทำให้ลูกของคุณมีพลังงานมากก่อนไปโรงเรียนหรือโรงเรียนอนุบาลอย่างแน่นอน

ซีเรียลประเภทนี้เป็นหนึ่งในธัญพืชที่มีแคลอรี่น้อยที่สุด ข้าวโอ๊ต 100 กรัมมีพลังงานเพียง 73 กิโลแคลอรี ข้าวโอ๊ตมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก ดังนั้นเมื่อใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์นี้ คุณจึงสามารถรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงได้หลากหลาย ข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับผลไม้!

แน่นอนว่าด้วยกล้วยหรือส่วนผสมอื่น ๆ มันจะสูงขึ้นเล็กน้อย แต่รสชาติของการทำอาหารสมัยใหม่ชิ้นเอกนี้ก็ก็จะดีที่สุดเช่นกัน

โจ๊ก

ข้าวเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยที่ทุกวันนี้เราคุ้นเคยเป็นส่วนผสมหลักสำหรับซูชิและโรล อย่างไรก็ตาม อาหารญี่ปุ่นเหล่านี้ก็มีแคลอรี่ต่ำเช่นกัน ดังนั้นควรใส่ใจกับอาหารเหล่านี้ด้วย ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กขึ้นอยู่กับชนิดของข้าว!

โจ๊กข้าวหนืด 100 กรัมมีพลังงานเพียง 97 กิโลแคลอรี ในเวลาเดียวกันข้าวฟูมี 113 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัม อย่างที่คุณเห็น ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กก็ค่อนข้างต่ำ ดังนั้นจึงไม่มีใครห้ามไม่ให้คุณรวมซีเรียลเพื่อสุขภาพนี้กับอาหารจานอร่อยอื่น ๆ เช่น เนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าเนื้อต้องปรุงให้ถูกต้อง!

โจ๊กข้าวฟ่าง

โจ๊กลูกเดือยหรือลูกเดือยยังเป็นอาหารยอดนิยมในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ ของโลก ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยร่วนอยู่ที่ 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ใช่ตัวเลขนี้สูงกว่าบัควีทเซโมลินาซึ่งมีถึง 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและอื่น ๆ แต่ไม่สามารถพูดได้ว่าโจ๊กลูกเดือยเป็นอันตราย

นอกจากนี้สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับนมนั้นต่ำกว่าเล็กน้อย ในกรณีนี้มีเพียง 121 กิโลแคลอรีต่ออาหารสำเร็จรูป 100 กรัม

โดยวิธีการนี้คุณยังสามารถรวมอาหารจานนี้เข้ากับส่วนผสมเพิ่มเติมที่เป็นประโยชน์ได้ ที่นี่คุณสามารถเพิ่มถั่ว แอปริคอตแห้ง ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ แยม และส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน

ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับนมจึงต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานเดียวกัน แต่ปรุงด้วยน้ำ น่าสนใจไม่ใช่เหรอ?

ธัญพืชชนิดอื่นๆ

วันนี้เรากำลังพูดถึงปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กที่ทำจากน้ำและนม ดังนั้นตอนนี้เราต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโจ๊กเซโมลินา โจ๊กเซโมลินาเป็นผลิตภัณฑ์รสชาติอร่อยที่เด็กอนุบาลและประถมศึกษาทุกคนไม่ชอบ ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีพลังงานเพียง 80 แคลอรี่ นี่เป็นโจ๊กที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทุกวัย ลองมัน!

หลายคนคงสนใจปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ต Hercules! วันนี้เราจะให้คำตอบสำหรับคำถามนี้! ข้าวโอ๊ต "Hercules" สามารถเตรียมได้ด้วยน้ำหรือนม แต่ตามที่คุณเข้าใจปริมาณแคลอรี่ของจานนี้จะแตกต่างกันเช่นกัน ตัวอย่างเช่นหากคุณปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำปริมาณแคลอรี่จะอยู่ที่ประมาณ 85 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ในขณะเดียวกันข้าวโอ๊ตบดชนิดเดียวกันที่ปรุงในนมจะมีปริมาณแคลอรี่ 105 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับโจ๊กข้าวบาร์เลย์ จานนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นที่นิยม แต่ยังมีคนรักที่รวมโจ๊กข้าวบาร์เลย์ไว้ในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ปริมาณแคลอรี่ของจานนี้คือ 181 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ข้าวต้มและการลดน้ำหนัก

ฉันสงสัยว่าคุณสามารถลดน้ำหนักด้วยการทานซีเรียลได้หรือไม่? ไม่มีใครโต้แย้งว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กนั้นอยู่ไกลจากระดับต่ำสุด แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าโจ๊กทุกชนิดมีเส้นใยซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกาย นอกจากนี้โจ๊กแต่ละมื้อยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งร่างกายจะย่อยได้เป็นเวลานาน จึงค่อยๆ ปล่อยพลังงานออกมาให้คุณ ในเวลาเดียวกัน จุลินทรีย์และวิตามินที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในธัญพืชช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะทุกส่วนของมนุษย์ในขณะเดียวกันก็ทำให้สุขภาพแข็งแรงขึ้น

ดังนั้น หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ให้เพิ่มซีเรียลในอาหารของคุณให้ได้มากที่สุด อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าเมื่อลดน้ำหนักคุณต้องกินอาหารในส่วนเล็กๆ อย่างน้อยห้าครั้งตลอดทั้งวัน อร่อยและอารมณ์ดี!

ข้าวโอ๊ตดีต่อสุขภาพมาก มันเป็นสิ่งที่ดีในเมนูสำหรับเด็กและเมนูอาหารลดน้ำหนัก เตรียมจากเกล็ด (ปกติ) หรือแป้ง ต้มในน้ำหรือนม คุณสามารถกระจายอาหารด้วยลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผลไม้สด น้ำผึ้ง ฯลฯธัญพืชมีคุณค่าสำหรับโปรตีนและไขมันจากพืช ประกอบด้วยเส้นใยอาหารที่ดูดซับเกลือของโลหะหนัก โจ๊กประกอบด้วยวิตามินบี, อี, พีพี, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำมีกี่แคลอรี่? โจ๊กห้านาทียอดนิยมมีแคลอรี่เท่าไหร่?

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโอ๊ต

มาวิเคราะห์ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบพลังงานของข้าวโอ๊ตแห้ง

ตอนนี้เรามาปรุงซีเรียลในน้ำแล้วดูว่าค่าพลังงานเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร โจ๊กมีกี่แคลอรี่?

สูตรข้าวโอ๊ตคลาสสิกและปริมาณแคลอรี่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับข้าวโอ๊ตกับน้ำ:

• เกล็ด (ข้าวโอ๊ตรีด) – 50 กรัม;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำ – 1 แก้ว

1. เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนไฟแรง
2. เมื่อเดือดแล้วให้ใส่สะเก็ดลงไป ผสม.
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว
4. โจ๊กข้นขึ้นเล็กน้อย - ใส่เกลือ และคนให้เข้ากันอีกครั้ง
5. คุณสามารถปิดไฟ ปิดฝาให้แน่น แล้วปล่อยให้ซีเรียลสุก หรือคุณสามารถเปิดเตาทิ้งไว้แล้วปรุงข้าวโอ๊ตรีดให้เสร็จก็ได้

ค่าพลังงานของจาน:

จานน้ำง่ายๆ นี้จะเป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก อดอาหาร หรือรับประทานอาหารแยกกัน

นาทีโจ๊ก

ผู้ผลิตข้าวโอ๊ตหลายรายปรนเปรอผู้บริโภคด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ฉันเทมันลงไป ปล่อยทิ้งไว้สักครู่ ก็เป็นอันเสร็จ อย่างไรก็ตามหลายคนชอบผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ ชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งรีบและตารางงานที่ยุ่งวุ่นวายทำให้ไม่มีเวลาทำอาหาร และบางคนไม่รู้วิธีและไม่อยากเรียนทำโจ๊ก ข้าวโอ๊ตที่ไม่ต้องปรุงทำจากธัญพืชที่บดเป็นเกล็ดละเอียด มีให้เลือกทั้งแบบมีและไม่มีสารเติมแต่ง เพียงเทน้ำเดือดลงไปสัก 5 นาที และถ้าคุณทำอาหารก็ประมาณหนึ่งนาที เตรียมด้วยนม น้ำ หรือน้ำผลไม้ การวิเคราะห์องค์ประกอบพลังงาน:

ปริมาณแคลอรี่มากกว่าโจ๊กทั่วไปเกือบ 5 เท่า

วิธีปรุง "ห้านาที":

1. นำน้ำหรือน้ำผลไม้ไปต้ม
2. เติมเกล็ดในอัตรา: ของเหลว 2 ส่วน – ผลิตภัณฑ์แห้ง 1 ส่วน ผสม.
3. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาที ให้ปิดไฟแล้วปิดฝาจานให้แน่น
4. หลนเป็นเวลา 5 นาที

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปสามารถเทลงในโยเกิร์ตและเยลลี่ได้

กินไปกี่แคลอรี่

ผู้ผลิตระบุปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แห้งบนบรรจุภัณฑ์ ผู้ผลิตแต่ละรายมีหมายเลขต่างกัน และสำหรับผู้ที่นับแคลอรี่แม้แต่ 10 หน่วยก็ถือว่ามีนัยสำคัญ ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบโจ๊กถือบวช บางครั้งคุณอาจต้องการปรุงรสด้วยเนย ปรุงด้วยลูกเกด ผลไม้แห้ง หรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน วิธีนับแคลอรี่ในจานสำเร็จรูป? เพื่อให้การคำนวณทางคณิตศาสตร์ง่ายขึ้น มาปรุงข้าวโอ๊ตรีดแบบมาตรฐานในน้ำกันดีกว่า

1. ข้าวโอ๊ตบนบรรจุภัณฑ์บอกว่า 100 กรัมมี 305 กิโลแคลอรี น้ำ – 0 กิโลแคลอรี
2. หากเราเตรียมข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัม โจ๊กก็จะมี 305 กิโลแคลอรีด้วย
3. หากต้องการทราบว่ารับประทานไปกี่แคลอรี่ คุณต้องหารจำนวนทั้งหมดด้วยสัดส่วนของอาหารที่บริโภค

สมมติว่าซีเรียลแห้ง 100 กรัมผลิตโจ๊กได้ 400 กรัม เรากิน 150 กรัม มีสัดส่วน: 400 กรัม - 305 กิโลแคลอรี (จำนวนแคลอรี่ระหว่างการปรุงอาหารไม่เพิ่มขึ้นหรือลดลง) 150 กรัม – x กิโลแคลอรี ในหนึ่งหน่วยบริโภคที่เรากิน: (150*305)/400 = 114 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กที่มีเนย, ลูกเกด, แอปเปิ้ล, กล้วย ฯลฯ คำนวณโดยใช้หลักการเดียวกัน

1. ค้นหาปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ เรากำหนดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมด (สรุป)
2. เราคำนวณค่าพลังงานของอาหารจานสำเร็จรูป (ตามน้ำหนักผลผลิต)
3. จากสัดส่วน เราจะหาจำนวนแคลอรี่ใน 1 หน่วยบริโภค

ลองแสดงด้วยตัวอย่าง ส่วนผสมสำหรับข้าวโอ๊ตกับเนย (ในวงเล็บ - ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมคูณด้วยปริมาณที่ใช้ปรุงอาหาร):

• Hercules - 1 แก้ว 90 กรัม (305 kcal * 0.9 = 274.5 kcal)
• น้ำ – 3 แก้ว 600 กรัม (0 กิโลแคลอรี)
• เนย – 25 กรัม (748 กิโลแคลอรี * 0.25 = 187 กิโลแคลอรี)

ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดสำหรับข้าวโอ๊ตกับเนยคือ 461.5 น้ำหนักของจานสำเร็จรูป - 400 กรัม 400 กรัม - 461.5 กิโลแคลอรี 150 กรัม - x กิโลแคลอรี เราได้รับ (150 * 461.5) / 400 = 173 แคลอรี่

โซลูชั่นสำเร็จรูป

เราคำนวณค่าพลังงานของโจ๊กข้าวโอ๊ตยอดนิยมที่ปรุงในน้ำ พื้นฐานของอาหารทั้งหมดที่จะกล่าวถึงด้านล่างนี้คือข้าวโอ๊ต (1 ถ้วยหรือ 90 กรัม) และน้ำ (3 ถ้วยหรือ 600 กรัม) น้ำหนัก 1 มื้อคือ 150 กรัม ในวงเล็บคือปริมาณส่วนผสมที่ใช้ปรุงอาหาร

1. ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด (30 กรัม) ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์คือ 351.90 กิโลแคลอรี หนึ่งหน่วยบริโภคมี 132
2. พร้อมกล้วย (1 ชิ้น – 110 กรัม) ค่าพลังงานรวม 370.60 กิโลแคลอรี ในจานเดียว - 139
3. พร้อมสตรอเบอร์รี่ (0.5 ถ้วย – 90 กรัม) สินค้าทั้งหมด – 309.60 กก. หนึ่งเสิร์ฟ – 116.1
4. พร้อมเมล็ดงา (30 กรัม) ตัวเลขรวม 442.20 กก. ใน 150 ก. – 166.
5. พร้อมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (30 กรัม) ปริมาณพลังงานในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือ 350.70 ในการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง - 131.5
6. พร้อมถั่ว (50 กรัม) มูลค่าของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือ 600 หนึ่งหน่วยบริโภคคือ 225 kk

ข้าวโอ๊ตมีชื่อเสียงในด้านคาร์โบไฮเดรตที่ช้า ให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่สะสมไขมัน เพื่อป้องกันไม่ให้โจ๊กในน้ำไม่มีรสจืด ให้ใส่ผลเบอร์รี่ ถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้ง วัตถุเจือปนที่อร่อยไม่ได้ส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่มากนัก

ธัญพืชและธัญพืชที่ใช้ทำโจ๊กนั้นเรียกว่าไส้และอาหารเพื่อสุขภาพที่มีสารอาหารมากมายที่ช่วยบำรุงและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ธัญพืชมีเส้นใยจำนวนมาก - แม้ว่าร่างกายจะไม่ดูดซึม แต่ก็มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มาก: ดูดซับสารพิษและของเสียทั้งหมด คอเลสเตอรอลส่วนเกิน น้ำตาล และขจัดสิ่งเหล่านี้ออกจากร่างกายเช่นเดียวกับฟองน้ำ ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และต่อสู้กับอาการท้องผูกได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ธัญพืชยังอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นวิตามินบี พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญ, ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะทุกส่วนของร่างกายมนุษย์, ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ, ปรับปรุงสภาพของเส้นผม, ผิวหนัง, เล็บ, มีผลดีต่อสุขภาพของหัวใจและหลอดเลือด, ชะลอความชราของ ร่างกายและป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง นอกจากนี้ วิตามินบียังเป็นยาแก้ซึมเศร้าตามธรรมชาติ ซึ่งช่วยเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดและประสิทธิภาพ ปรับปรุงอารมณ์ ทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ปรับปรุงความจำและความสนใจ ดังนั้นโจ๊กจึงมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรับประทานในวัยเด็กและวัยรุ่นในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจสูงและความเครียดเป็นเวลานาน

แต่แหล่งที่มาหลักของแคลอรี่ในโจ๊กคือคาร์โบไฮเดรตช้า- ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้โจ๊กอิ่มเอิบด้วยพลังงานมาเป็นเวลานานและความรู้สึกหิวหลังจากโจ๊กลดลงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ธัญพืชยังมีธาตุขนาดเล็กที่มีประโยชน์ เช่น โพแทสเซียมซึ่งเสริมสร้างหัวใจและกล้ามเนื้ออื่น ๆ แคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อกระดูก แมกนีเซียมซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท เหล็กซึ่งช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดและอื่น ๆ

ปริมาณแคลอรี่ของธัญพืช

เนื่องจากมีปริมาณน้ำต่ำและมีคาร์โบไฮเดรตสูง ซีเรียลที่เราเตรียมโจ๊กจึงมีแคลอรี่จำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ซีเรียลที่มีแคลอรี่สูงไม่ใช่เหตุผลที่จะแยกพวกมันออกจากอาหารของคุณ ประโยชน์ของธัญพืชมีมากกว่าปริมาณแคลอรี่สูงและ ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กนั้นมาจากสารที่มีประโยชน์เท่านั้นดังนั้นด้วยการบริโภคธัญพืชและธัญพืชในระดับปานกลาง รูปร่างของคุณจะไม่ตกอยู่ในอันตรายใดๆ

คุณควรรู้ว่าปริมาณแคลอรี่ในโจ๊กสำเร็จรูปนั้นแตกต่างจากปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ใช้ปรุงโจ๊ก ในระหว่างการปรุงอาหาร ซีเรียลจะดูดซับน้ำและเพิ่มขนาด 2, 3 หรือ 5 เท่า ดังนั้นตามกฎแล้วปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กจึงน้อยกว่าปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ใช้ปรุงหลายเท่า

นอกจากนี้คุณค่าพลังงานของอาหารจานเสร็จยังได้รับผลกระทบจากสารเติมแต่ง เช่น น้ำตาล เนย นม ผลไม้แห้ง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณเติมลงในโจ๊กเพื่อปรับปรุงรสชาติ ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับน้ำต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับนม ยิ่งมีน้ำในโจ๊กมากเท่าใด แคลอรี่ก็ยิ่งน้อยลงเท่านั้น

ในการกำหนดปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กในรูปแบบที่เสร็จแล้วคุณต้องคำนวณจำนวนแคลอรี่ที่มีอยู่ในซีเรียลแห้งจากนั้นเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของสารเติมแต่งทั้งหมดลงในค่านี้แล้วหารด้วยน้ำหนักของจานที่ได้ หรือคุณสามารถใช้ตารางพิเศษที่ระบุค่าแคลอรี่สำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบางชนิดได้

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับน้ำ:

• บัควีทร่วน: 163 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• บัควีทหนืด: 90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โจ๊ก semolina: 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ตรีด: 84 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ข้าวโอ๊ต: 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โจ๊กลูกเดือยร่วน: 135 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• ข้าวปุย: 113 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โจ๊กข้าวหนืด: 97 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โจ๊กข้าวบาร์เลย์: 180.3 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
• โจ๊กข้าวบาร์เลย์มุกร่วน: 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับนม:

ไม่เพียงแต่นมเท่านั้นที่สามารถเป็นแหล่งแคลอรี่เพิ่มเติมในโจ๊กได้ สารปรุงแต่งอื่นๆ ยังส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานหนึ่งด้วย

ตัวอย่างเช่น, ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตกับน้ำที่ไม่มีสารปรุงแต่ง – 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตกับน้ำและน้ำผึ้งมีมากกว่า 100 กิโลแคลอรีอยู่แล้ว และถ้าคุณเพิ่มแอปริคอตแห้งหรือถั่วลงไป ปริมาณแคลอรี่ของข้าวโอ๊ตจะเพิ่มขึ้นอีก 40-50 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินาอาจเปลี่ยนแปลงได้หากคุณเติมน้ำผึ้ง แยม เบอร์รี่ หรือผลไม้แห้ง ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินากับแอปเปิ้ลคือ 128.4 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กเซโมลินากับฟักทองคือ 161.5 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองคือ 158 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมแคลอรี่ ปริมาณโจ๊กลูกเดือยกับเนยและน้ำตาล – มากถึง 216 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม และปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กลูกเดือยกับแอปริคอตแห้งคือ 271 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ประโยชน์ของธัญพืชในการลดน้ำหนัก

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่สูง แต่โจ๊กก็มีประโยชน์ต่อรูปร่างของคุณมาก- เส้นใยที่มีอยู่ในธัญพืชช่วยทำความสะอาดร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ และต่อสู้กับอาการท้องผูก คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนใช้เวลานานในการย่อย โดยจะค่อยๆ ปล่อยพลังงานให้กับร่างกาย ในขณะที่ร่างกายใช้แคลอรี่เพิ่มเติมในการย่อยอาหาร วิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีประโยชน์ช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะทั้งหมดของมนุษย์และปรับปรุงสุขภาพ ด้วยเหตุนี้การรับประทานซีเรียลจึงส่งผลเชิงบวกต่อรูปร่างและความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลมากที่สุด ข้าวต้มใช้เป็นสารอาหารและเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับอาหารเดี่ยวหลายชนิดสำหรับการลดน้ำหนัก ข้าวต้ม (เช่น บัควีท ข้าว) ยังทำความสะอาดร่างกายได้ดีและต่อสู้กับอาการท้องผูกและอาการบวม