ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจจากประวัติความเป็นมาของกระจกเจียระไน กระจกตัดโซเวียต

หนึ่งในสัญลักษณ์แห่งประวัติศาสตร์ ยุคโซเวียตถือเป็นกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย ยุคสมัยสิ้นสุดลงแล้ว แต่แก้วยังคงถูกเก็บรักษาและยังใช้กันในหลายครอบครัวอีกด้วย

ความลับของความนิยมของอาหารจานนี้คืออะไร? ปรากฏบนชั้นวางของโซเวียตเมื่อใดและที่ไหน? แก้วในตำนานเก็บความลับอะไรไว้?

จุดเริ่มต้นของตำนาน

แม้จะได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง แต่ประวัติศาสตร์ที่แท้จริงของต้นกำเนิดของกระจกที่เจียระไนนั้นก็ถูกปกคลุมไปด้วยความมืด มีรูปลักษณ์หลายรุ่น ตัวอย่างเช่น หนึ่งในเรื่องที่พบบ่อยที่สุดกล่าวว่าแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยปรากฏใน Rus' ในสมัยของ Peter I.

ดังที่หนึ่งในเรื่องราวเกี่ยวกับต้นกำเนิดของกระจกเจียระไนกล่าวไว้ว่า คนแรกถูกนำเสนอต่อจักรพรรดิโดยช่างทำแก้วจาก Vladimir, Efim Smolin ดังนั้น นายท่านจึงเสนอวิธีแก้ปัญหาให้กับเปโตรซึ่งพบทุกแห่งในกองทัพเรือ

สาระสำคัญของปัญหาคือในระหว่างการโยก แก้วธรรมดาหลุดออกจากโต๊ะและชนเข้ากับ ปริมาณมหาศาลซึ่งก่อให้เกิดความสูญเสียไม่เพียง แต่กับผู้บัญชาการทหารเรือเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคลังด้วย

Efim สาธิตกระจกซึ่งเนื่องจากลักษณะเฉพาะของโครงสร้างจึงไม่ "รีบ" ที่จะกลิ้งออกจากโต๊ะและเมื่อกลิ้งลงมาก็ไม่ควรแตกบนดาดฟ้า

ตำนานยังบอกด้วยว่าจักรพรรดิทดสอบสิ่งประดิษฐ์ทันที - เขาดื่มเครื่องดื่มเข้มข้นจากนั้นโยนมันลงบนพื้นเพื่อทดสอบความแข็งแกร่งของมัน

แม้ว่าแก้วที่ปีเตอร์ขว้างออกไปซึ่งตรงกันข้ามกับคำกล่าวของผู้สร้างยังคงพัง แต่พระมหากษัตริย์ก็อนุมัตินวัตกรรมและสั่งให้นำเครื่องใช้ดังกล่าวไปใช้

ในตอนแรก ผลิตภัณฑ์ใหม่นี้ถูกใช้เฉพาะในกองทัพเรือเท่านั้น จากนั้นแก้วก็ค่อยๆ อพยพขึ้นบก และเริ่มการผลิตจำนวนมากด้วยซ้ำ

มีข้อมูลว่าในปีสุดท้ายของรัชสมัยของปีเตอร์มีการผลิตแก้วเหล่านี้เกือบ 13,000 แก้ว

แก้วของ Smolin แตกต่างจากแก้วปกติสำหรับพลเมืองโซเวียต - ความจุ 300 กรัมและผนังหนามีโทนสีเขียว แต่การมีขอบช่วยให้เราพิจารณาว่ามันเป็นบรรพบุรุษของ Granchak ในตำนาน

การเกิดครั้งที่สอง"

ดังที่ประวัติศาสตร์กระจกเจียระไนของสหภาพโซเวียตกล่าวไว้ การฟื้นฟูเริ่มขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ยิ่งไปกว่านั้นความลับและตำนานไม่น้อยที่เกี่ยวข้องกับ "การเกิด" ครั้งที่สองของเขามากไปกว่าการปรากฏตัวครั้งแรกในมาตุภูมิ

มีผู้สมัครหลักสองคนสำหรับ "ผู้ปกครอง" ของกระจกตัดโซเวียต หนึ่งในนั้นคือ Vera Mukhina ผู้ที่มอบ "คนงานและสตรีเกษตรกรรม" ให้กับประเทศ ตามแหล่งข้อมูลบางแห่งในช่วงทศวรรษที่ 40 ประติมากรเริ่มสนใจเรื่องแก้วและผลลัพธ์ของความหลงใหลของเธอก็คือแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย มีข่าวลือว่าผู้เขียน "Black Square" K. Malevich เองก็ช่วยเริ่มเรื่องราวของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยของ Mukhina

การประพันธ์ของ Mukhina ได้รับการยืนยันจากเพื่อนร่วมงานและญาติของเธอบางคน อย่างไรก็ตาม นักวิจัยจำนวนหนึ่งอ้างว่า Mukhina เพิ่งสรุปการออกแบบอาหารที่รู้จักมานานแล้วเท่านั้น เวอร์ชันนี้ได้รับการสนับสนุนจากความจริงที่ว่ามีการใช้แว่นตาที่มีขอบแม้ในสมัยก่อนสงคราม

ผู้สมัครคนที่สองสำหรับบทบาทของผู้สร้างตำนานคือ Nikolai Slavyanov วิศวกรของ Ural ผู้สร้างการเชื่อมอาร์กซึ่งพบเอกสารสำคัญเกี่ยวกับเครื่องแก้วที่ถูกตัด

เวอร์ชันนี้ได้รับการยืนยันจากบันทึกส่วนตัวและสมุดบันทึกของ Slavyanov ซึ่งแสดงภาพร่างของแว่นตาที่มีจำนวนด้านต่างกัน จริงอยู่ ในความคิดของเขาแก้วควรจะทำจากโลหะ

อย่างไรก็ตาม ประวัติความเป็นมาของการสร้างกระจกเจียระไนบ่งบอกว่า Mukhina และ Slavyanov รู้จักกัน ดังนั้นจึงอาจเป็นโครงการสร้างสรรค์ร่วมกันของพวกเขาได้

ไม่ได้รับความนิยมมากนัก แต่ก็ยังเป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นเวอร์ชันเกี่ยวกับต้นกำเนิด "ต่างประเทศ" ของ granchak ผู้สนับสนุนยืนยันว่าวิธีการกดในการผลิตแว่นตาอันโด่งดังนั้นถูกประดิษฐ์ขึ้นในสหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ 19

ตามความต้องการของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

เมื่อพูดถึงเหตุผลที่กระตุ้นให้เกิดการสร้างกระจกเจียระไน นักวิจัยเห็นพ้องกันว่ารูปร่างนี้ไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ แต่สอดคล้องกับการพัฒนาอย่างสมบูรณ์ เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมของเวลานั้น

ความจริงก็คือก่อนสงครามเครื่องล้างจานอัตโนมัติเครื่องแรกก็ปรากฏในสหภาพโซเวียต จริงอยู่ที่พวกเขาไม่ได้เข้าสู่การผลิตจำนวนมากและใช้เพื่อความต้องการในการผลิตโดยเฉพาะเช่นในสถานประกอบการจัดเลี้ยง

เครื่องจักรเดียวกันนี้มีคุณสมบัติการออกแบบเพียงอย่างเดียว - สามารถล้างจานที่มีรูปร่างบางอย่างเท่านั้น เช่น แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอย เนื่องจากความแรงไม่เพียงพอ จานอื่นจึงมักแตกหักระหว่างการซัก

นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องจัดเตรียมเครื่องแก้วแบบตัดให้กับจุดจัดเลี้ยงสาธารณะทั้งหมด

ง่ายกว่าที่จะเทสำหรับสาม

หลายๆ คนเชื่อมโยงแก้วที่ตัดแล้วเข้ากับแอลกอฮอล์ เนื่องจากเป็นภาชนะโปรดสำหรับผู้ที่ชอบดื่มหลังเลิกงานหรือ "จิบแก้ว" ในช่วงสุดสัปดาห์

นอกจากนี้นักประวัติศาสตร์และนักวิจัยส่วนใหญ่ยังมั่นใจด้วยซ้ำว่าสำนวน "คิดเพื่อสาม" นั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับ Granchak เช่นกัน

ความจริงก็คือในฐานะส่วนหนึ่งของการต่อสู้กับความมึนเมา N. Khrushchev ครั้งหนึ่งห้ามการขายเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นแก้ว เกือบจะพร้อมกัน ขวดเล็ก 125 และ 200 มล. หายไปจากเคาน์เตอร์ การดื่มคนเดียวครึ่งลิตรและแม้แต่ดื่มร่วมกันกลับกลายเป็นว่าไม่สบายใจ แต่เล่มนี้แบ่งคนสามคนได้ดีมาก

แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแบ่งเนื้อหาครึ่งลิตรเท่า ๆ กัน - บรรจุไว้โดยไม่ต้องเพิ่มขอบเล็กน้อยและทุกคนก็มีความสุขหลังจากได้รับส่วนของพวกเขา

อย่างไรก็ตามแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยใช้สำหรับดื่มวอดก้าโดยเฉพาะ - ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ลงไป

ที่คาดผม - เพื่อความสะดวก

อันดับแรก แว่นตาโซเวียตด้วยพื้นผิวเหลี่ยมเพชรพลอยที่ผลิตโดยไม่มีขอบ อย่างไรก็ตามการดื่มจากอาหารประเภทนี้กลับกลายเป็นว่าไม่สะดวกนัก - ต้องกดแว่นตาเข้ากับริมฝีปากแน่นเกินไป

นั่นคือตอนที่เส้นขอบถูกประดิษฐ์ขึ้น ทันทีที่นวัตกรรมแพร่หลาย แก้วใหม่ก็ถูกขนานนามว่า “ปาก” เพื่อแยกความแตกต่างจากรุ่นเก่า

อย่างไรก็ตามในเวลาต่อมาผู้คนเริ่มเรียก Granchak ว่า "Malenkovsky" แทนที่จะเป็น "ปาก" สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากคำสัญญาของ G. Malenkov ซึ่งเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหมในขณะนั้นที่จะรวมวอดก้า 200 กรัม (แก้วที่เต็มไปด้วยขอบ) ไว้ในปันส่วนสำหรับบุคลากรทางทหารบางประเภท

กระจกเจียระไน ประวัติศาสตร์ มีกี่หน้า

แก้วเจียระไนชิ้นแรกในสมัยโซเวียตผลิตที่โรงงานแก้ว Gus-Khrustalny ซึ่งเก่าแก่ที่สุดในประเทศ ต่อจากนั้นการผลิตอาหารจานดังกล่าวเริ่มต้นขึ้นที่โรงงานแก้วอื่น ๆ หลายแห่งของสหภาพ แต่ไม่ว่าจะทำที่ไหนก็สร้างมาด้วยมาตรฐานที่เข้มงวดและมีลักษณะมิติที่เหมือนกัน กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีขนาดเท่าใดและมีกี่ด้าน? ประวัติประกอบด้วยข้อมูลต่อไปนี้:

  • เส้นผ่านศูนย์กลางฐาน - 5.5 ซม.
  • เส้นผ่านศูนย์กลางของส่วนบน - 7.2 - 7.3 ซม.
  • ความสูงของแก้ว - 10.5 ซม.
  • ความกว้างขอบ - 1.4 - 2.1 ซม.

ยิ่งไปกว่านั้น ตามประวัติของกระจกเจียระไน 16 ด้านและ 20 ด้านเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด แต่ก็มีผลิตภัณฑ์ที่มีขอบ 10, 12 หรือ 14 ด้วย ความจริงเรื่องนี้ได้รับการยืนยันจากประวัติของการตัดกระจกด้วย อาจมี 15 หรือ 17 ด้านก็ได้ อย่างไรก็ตาม ตามที่พิจารณาจากการทดลองแล้ว การผลิตภาชนะแก้วที่มีจำนวนขอบเท่ากันนั้นง่ายกว่ามากในเชิงเทคโนโลยีและดังนั้นจึงมีเหตุผลมากกว่า

"ความลับ" ของความแข็งแกร่ง

นอกเหนือจากคุณสมบัติหลักของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยโซเวียตแล้ว แบบฟอร์มที่สะดวกคือความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้นของมัน เมื่อตกลงมาพวกมันจะไม่แตกและสามารถทนต่อของเหลวที่อุณหภูมิใดก็ได้ พวกมันยังสามารถใช้เป็นแครกเกอร์ถั่วได้อีกด้วย!

"ความลับ" ของความแข็งแกร่งดังกล่าวคือกำแพงหนาของ Granchak และเทคโนโลยีพิเศษสำหรับการผลิต

แก้วสำหรับผลิตภัณฑ์ในตำนานถูกละลายที่ อุณหภูมิสูง- จาก 1,400 ถึง 1,600 o C หลังจากนั้นดำเนินการยิงและตัดสองครั้ง

ครั้งหนึ่ง มีการเติมตะกั่วซึ่งโดยปกติจะใช้ในการผลิตเครื่องแก้วคริสตัลลงไปในของเหลวด้วยซ้ำ

ข้อดี

เมื่อเปรียบเทียบกับแว่นตาทรงกระบอกอื่นๆ ผลิตภัณฑ์เหลี่ยมเพชรพลอยมีข้อดีหลายประการที่เกิดจากคุณสมบัติต่างๆ ข้อได้เปรียบหลักของแบบจำลองที่มีด้านเหลี่ยมเพชรพลอยมักประกอบด้วย:

  • ความทนทาน (กระจกยังคงสภาพเดิมแม้ว่าจะตกจากความสูงหนึ่งเมตรบนพื้นคอนกรีต ซึ่งทำให้สามารถใช้ที่บ้าน ในห้องอาหาร และบนถนนได้)
  • ความสะดวกสบาย (ถือได้สบายมือไม่ลื่นแม้มือเปียกนอกจากนี้ขอบยังป้องกันไม่ให้กลิ้งออกจากโต๊ะ)
  • มัลติฟังก์ชั่น (แก้วไม่เพียงถูกใช้เป็นภาชนะสำหรับของเหลวเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องวัดผลิตภัณฑ์เทกองภาชนะที่สะดวกสำหรับแยกแอลกอฮอล์ ฯลฯ )
  • ความแพร่หลายและความพร้อมใช้งานทั่วไป (ใช้ทุกที่ - ที่บ้านและในสถานประกอบการจัดเลี้ยงในน้ำพุโซดาริมถนนและสถานที่สาธารณะอื่น ๆ )

สิ่งที่น่าสนใจคือผู้ที่ชื่นชอบการใช้ granchak ในขวดขนาดครึ่งลิตรที่ "ถูกต้อง" มั่นใจว่าภาชนะดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงของอาการเมาค้างได้อย่างมาก

ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัย

วันนี้มีเพียงไม่กี่คนที่จำสิ่งนี้ได้ แต่แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยแบบคลาสสิกในคราวเดียวมีราคาต่างกัน ยิ่งกว่านั้นอย่างหลังยังขึ้นอยู่กับจำนวนใบหน้าด้วย ดังนั้น แก้ว 10 ด้านราคา 3 โกเปค แก้ว 16 หน้าราคา 7 โกเปค และแก้ว 20 หน้าราคา 14 โกเปค

นอกจากนี้ปริมาตรของกระจกไม่ได้ขึ้นอยู่กับจำนวนหน้าเลย มันยังคงเหมือนเดิมเสมอ - 200 กรัมที่ขอบและ 250 กรัมที่ขอบ

แก้วที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือแก้วที่มี 16 ด้าน

การผลิตกระจกตัด

ดังที่ประวัติศาสตร์การตัดกระจกในรัสเซียกล่าวไว้ในช่วงที่เครื่องแก้วดังกล่าวได้รับความนิยมสูงสุดในโรงงานแก้ว สหภาพโซเวียตเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์ไม่เพียง 250 กรัมเท่านั้น แต่ยังมีปริมาตร 50 และ 300 มล. ด้วยจำนวนขอบที่แตกต่างกัน

ในช่วงยุคเปเรสทรอยกา อุปกรณ์เก่าจากโรงงานแก้วเริ่มถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์ใหม่ซึ่งมักนำเข้า ตรงกันข้ามกับความคาดหวัง การปรับปรุงให้ทันสมัยดังกล่าวส่งผลเสียต่อคุณภาพของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอย - พวกเขาเริ่ม "แยกออกจากกันที่ตะเข็บ" ก้นของหลาย ๆ อันร่วงหล่นเมื่อเต็มไปด้วยของเหลวร้อน และอันอื่น ๆ ก็ระเบิด

เนื่องจากการละเมิดกระบวนการทางเทคโนโลยี แก้วในตำนานจึงสูญเสียความแข็งแกร่งและส่งผลให้ความนิยมเริ่มลดลง ยิ่งไปกว่านั้น ไม่นานอาหารใหม่ๆ ที่สวยงามและหลากหลายก็เริ่มปรากฏบนชั้นวางของในร้าน

ปัจจุบันการค้นหากระจกเจียระไนไม่ใช่เรื่องง่าย แต่บางองค์กรยังคงสร้างตำนานและหนึ่งในสัญลักษณ์ของยุคโซเวียต จริงอยู่ที่ส่วนใหญ่สั่งทำ

บางทีอาจไม่มีองค์ประกอบใดของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ใช้งานได้ดีเท่ากับแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย และบางครั้งพวกเขาก็พบการใช้งานที่ไม่คาดคิดโดยสิ้นเชิง ดังนั้น:

  • แม่บ้านหลายคนใช้มันเพื่อตัดชิ้นแป้งสำหรับเกี๊ยวและเกี๊ยว
  • มันเป็นเครื่องมือวัดสากล ในหลายสูตร ปริมาณของผลิตภัณฑ์ยังระบุอยู่ในแก้วด้วยซ้ำ
  • ใน ช่วงฤดูหนาวใช้เป็นสารดูดความชื้นและวางไว้ระหว่างกรอบหน้าต่างสองชั้น เกลือถูกเทลงไปซึ่งทำให้กระจกไม่แข็งตัว
  • ชาวเมืองในฤดูร้อนปลูกต้นกล้าสำหรับสวนของพวกเขา ต่างจากภาชนะที่ทำจากวัสดุอื่นตรงที่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายครั้ง
  • และเด็กๆ ชอบที่จะทำการทดลองโดยที่คุณลักษณะที่สำคัญที่สุดคือแก้วที่มีขอบ ตัวอย่างเช่น การแสดงปรากฏการณ์ทางแสงด้วยความช่วยเหลือสะดวกมาก

เป็นที่น่าสังเกตว่าในบ้านที่มีการเก็บรักษาแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยไว้ แก้วเหล่านี้ยังคงใช้ไม่เพียงสำหรับการเทของเหลวเท่านั้น แต่ยังใช้ในเรื่องอื่น ๆ ในครัวเรือนด้วย

เทศกาลแก้วเจียระไน

ความรักของผู้คนที่มีต่อแก้วที่ตัดแล้วสะท้อนให้เห็นจากการที่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชิ้นนี้มีวันเกิดเป็นของตัวเอง มันคือวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 ซึ่งเป็นวันที่สำเนาแรกของตำนานแห่งอนาคตหลุดออกจากสายการผลิตของโรงงานแก้วใน Gus-Khrustalny

ตัวอย่างแรกมี 16 ด้าน สูง 9 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 6.5 ซม.

แน่นอนว่าวันที่ไม่รวมอยู่ในรายการวันหยุดนักขัตฤกษ์อย่างเป็นทางการ แต่สิ่งสำคัญคือความทรงจำของผู้คน!

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจแปดประการเกี่ยวกับกระจกเจียระไนของโซเวียต

คุณลักษณะที่สำคัญของชีวิตชาวโซเวียตนี้เกิดขึ้นครั้งแรกในปี 1943 ที่โรงงานแก้วที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียในเมือง Gus-Khrustalny ในรูปแบบที่เราคุ้นเคย

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสุดคลาสสิกในยุคโซเวียต ปัจจุบันกระจกเจียระไนกลายเป็นของหายาก เราขอเชิญคุณมาทำความรู้จักกับ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจสัมผัสเครื่องแก้วที่ตัดนี้

1. กระจกเจียระไนของโซเวียตถูกสร้างขึ้นโดยประติมากร อย่างน้อยก็เชื่อกันว่าการออกแบบกระจกนี้ได้รับการพัฒนาโดยประติมากรชาวโซเวียตผู้มีชื่อเสียงผู้สร้างอนุสาวรีย์ที่มีชื่อเสียง "คนงานและผู้หญิงในฟาร์มรวม" Vera Mukhina ตามตำนานหนึ่ง เธอได้สร้าง "ผลงานชิ้นเอก" ของเครื่องแก้วนี้ร่วมกับผู้เขียน "Black Square" Kazimir Malevich ในเมืองเลนินกราดที่ถูกปิดล้อมในปี 1943


2.ราคากระจกขึ้นอยู่กับจำนวนด้าน ผลิตแว่นตาที่มี 10, 12, 14, 16, 18 และ 20 ด้าน นอกจากนี้ยังมี 17 อัน แต่การเปิดตัวที่มีจำนวนขอบคี่นั้นซับซ้อนกว่าดังนั้นเราจึงเลือกอันที่ยอมรับและสะดวกที่สุด - ด้วย 16 ขอบ แก้วเจียระไนแบบแรกมี 10 ด้าน ราคา 3 โคเปค แบบคลาสสิก 16 ด้านคือ 7 โกเปค และหากเป็นแบบร่องมากกว่าโดยมี 20 ขอบก็จะเป็น 14 โกเปค แต่ความจุของแก้วยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: ถึงขอบแก้ว - 200 มล. ถึงขอบ - 250 มล.


3. ลักษณะของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยเกิดจากความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี รูปร่างและโครงสร้างของแก้วนี้ถูกกำหนดโดยความจำเป็นในการผลิต ไม่ใช่จินตนาการของศิลปิน แม้กระทั่งก่อนสงครามวิศวกรโซเวียตได้คิดค้นเทคโนโลยีปาฏิหาริย์นั่นคือเครื่องล้างจานซึ่งสามารถล้างได้เฉพาะอาหารที่มีรูปร่างและขนาดที่แน่นอนเท่านั้น แก้วนี้เหมาะมากสำหรับยูนิตนี้ และยังมีความทนทานมากเนื่องจากมีความหนาและ วิธีพิเศษการผลิตแก้ว

4. สำนวนที่มีชื่อเสียง "คิดเพื่อสาม" มีความเกี่ยวข้องกับกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียต ในสมัยของครุสชอฟ ห้ามขายวอดก้าแบบแก้วและขวดที่สะดวกมากเรียกว่า "ไอ้สารเลว" - ขวดละ 125 มล. และ "เชคุชกิ" - ขวดละ 200 มล. - ถูกนำออกจากการขาย ตอนนี้วอดก้าขวดครึ่งลิตรไม่พอดีกับ 2 แก้ว แต่แบ่งออกเป็นสามแก้วอย่างสมบูรณ์แบบ - "ตามมโนธรรม" หากคุณเทลงในแก้วจนถึงขอบแก้ว วอดก้าจะเข้าไป 167 กรัม ซึ่งเท่ากับหนึ่งในสามของขวดครึ่งลิตร


5. นักประวัติศาสตร์ชาวมอลโดวาตั้งชื่อแก้วเจียระไนของโซเวียตว่าเป็นสาเหตุของอาการมึนเมาในมอลโดวา ตามข้อมูลของ Veaceslav Stavila จนถึงปี 1944 เมื่อกองทหารโซเวียตปลดปล่อยมอลโดวาจากผู้ยึดครองฟาสซิสต์ ผู้คนในประเทศดื่มจากแก้วเล็ก 50 มิลลิลิตร ทหารโซเวียตนำกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยความจุขนาดใหญ่ ทนทานต่อการตกหล่นและทนทานมาด้วย หลังจากนั้นชาวมอลโดวาก็เริ่มดื่มมากขึ้น

6. ผู้คนเรียกกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตว่า Malenkovsky นี่เป็นเพราะรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม Georgy Malenkov ซึ่งมีคำสั่งให้ แต่ละหมวดหมู่เจ้าหน้าที่ทหารได้รับการจัดสรรวอดก้า 200 กรัมให้ในมื้อกลางวัน ผู้ที่ไม่ดื่มจะได้รับอนุญาตให้แลกเปลี่ยนปันส่วนในปริมาณแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเป็นปันส่วนยาสูบหรือน้ำตาล กฎข้อนี้อยู่ได้ไม่นาน แต่เป็นที่น่าจดจำมากสำหรับหลาย ๆ คนที่รับใช้ในเวลานั้น


7. ในช่วงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ 20 แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยของโซเวียตเริ่มระเบิดครั้งใหญ่ มีข่าวลือในหมู่ผู้คนเกี่ยวกับเรื่องใหม่ รณรงค์ต่อต้านแอลกอฮอล์เกี่ยวกับกลอุบายของนายทุนที่บุกรุก "สิ่งศักดิ์สิทธิ์" และเลือกวัตถุที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด แต่ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้น มีการติดตั้งสายการผลิตนำเข้าสำหรับการผลิตแว่นตาที่โรงงาน และไม่คำนึงถึงเทคโนโลยีการผลิตที่แน่นอนอีกต่อไป เป็นผลให้แว่นตาเริ่มแตกร้าวที่ตะเข็บและก้นก็ร่วงหล่น โต๊ะของผู้หญิงคนหนึ่งจัดไว้สำหรับวันหยุด “ระเบิด” ข้อเท็จจริงนี้ถูกบันทึกไว้ในประเด็นหนึ่งของนิตยสารภาพยนตร์เสียดสีเรื่อง "Wick"

8. กระจกตัดโซเวียตถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดเลี้ยงสาธารณะ นี่เป็นข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดี แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าข้อเท็จจริงนี้ได้รับการยอมรับจากผู้เชี่ยวชาญว่าเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่ไม่เป็นทางการของยุคโซเวียต ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของบางสิ่งทางสังคม สาธารณะ และการรวมเป็นหนึ่ง และนี่คือความจริง แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยทั่วไปอยู่ในเครื่องทำน้ำโซดา ในโรงอาหารที่มีผลไม้แช่อิ่มและเคเฟอร์ พร้อมด้วยชาและเยลลี่ในโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียน

และบนทางรถไฟพวกเขายังคงเสิร์ฟชาในแก้วตัดสไตล์โซเวียตพร้อมที่วางแก้วซึ่งน่าพึงพอใจและน่ารักอย่างน่าประหลาดใจ

* * *

จากแม่น้ำสู่มหาสมุทร
จากพายุหิมะสู่ความเศร้าโศก
วันตัดกระจก
ผู้ชายเฉลิมฉลอง!

วลาดีเมียร์.


ที่มาของกระจกเจียระไนยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด มุมมองทั่วไปคือแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยเริ่มผลิตในรัสเซียในยุคของ Peter I ในเมือง Gus-Khrustalny กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยจะไม่กลิ้งออกจากโต๊ะหากพลิกคว่ำระหว่างที่เรือเคลื่อนตัว ไม่ว่าในกรณีใด เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าก่อนการปฏิวัติ แว่นตาและแว่นตาช็อตที่มีขอบนั้นผลิตในรัสเซียแล้ว


การออกแบบกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยสไตล์โซเวียตเป็นผลมาจาก Vera Ignatievna Mukhina ผู้เขียนองค์ประกอบที่ยิ่งใหญ่ “Worker and Collective Farm Woman” อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานเชิงสารคดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่นี่คือสิ่งที่เพื่อนร่วมงานของเธอกำลังพูดถึง


พวกเขาบอกว่า Vera Ignatievna "ประดิษฐ์" มันร่วมกับศิลปิน Kazimir Malevich ผู้แต่ง "Black Square" อันโด่งดัง ในฤดูใบไม้ร่วงปี 2473 Malevich ถูก GPU จับกุมและใช้เวลานานสามเดือนในคุก Kresty อันโด่งดังของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

ผู้ตรวจสอบบอกศิลปินโดยตรง:“ คุณกำลังพูดถึง Cezanism อะไร? คุณกำลังเทศนาเกี่ยวกับลัทธิเขียนภาพแบบเหลี่ยมแบบใด? เรามี "ลัทธินิยม" เพียงหนึ่งเดียวเท่านั้น - ลัทธิมาร์กซิสม์

ชาถูกนำเข้าไปในห้องขังไม่ใช่ในแก้วดีบุก แต่ใส่แก้วทรงกลมที่ไม่มีที่วางแก้ว แก้วที่เปราะบางมักจะแตกด้วยมืออันทรงพลังของนักโทษซึ่งบีบแก้วให้แน่นเพื่อให้ความอบอุ่น ในหัวของ Malevich ผู้ซึ่งชอบรูปทรงเรขาคณิตที่เข้มงวดมาโดยตลอด ความคิดหนึ่งก็เกิดขึ้นทันที: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่ได้ทำแก้ว? ทรงกลมและอยู่ในรูปของรูปทรงหลายเหลี่ยมล่ะ? จากนั้นความแข็งแกร่งของมันจะเพิ่มขึ้นหลายเท่า!
หลังจากได้รับการปล่อยตัวจากคุก Malevich ได้แบ่งปันแนวคิดในการสร้างแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยกับประติมากร Vera Mukhina เธอผ่านเพื่อนนักออกแบบของเธอทำให้มั่นใจได้ว่าแก้วดังกล่าวถูกนำไปผลิต


ตามเวอร์ชันอื่นสามีของเธอแนะนำให้เธอในรูปแบบที่ไม่เหมือนใครซึ่งชอบดื่มสักหนึ่งหรือสองแก้วหลังเลิกงาน ทั้งสองค่อนข้างเป็นไปได้


เรียบง่าย ตัดกระจกปรากฏเร็วกว่ามาก - แม้แต่ใน "Morning Still Life" ของ Petrov-Vodkin ก็มีภาพชา 12 ด้าน
และนี่คือปี 1918 แหล่งข้อมูลบางแห่งกล่าวถึงกระจกตัดจากโรงงานแก้ว Urschel ในปี 1914

และมีการกล่าวถึงกระจกเจียระไนก่อนหน้านี้ด้วยซ้ำ

กระจกตัดชิ้นแรกที่ทำจากแก้วหนาถูกนำเสนอต่อพระเจ้าปีเตอร์มหาราชโดยช่างแก้ว Vladimir Efim Smolin โดยให้คำมั่นกับซาร์ว่าจะไม่แตก องค์จักรพรรดิทรงดื่มเครื่องดื่มมึนเมาแล้วทรงโยนถ้วยลงพื้นทันทีพร้อมตรัสว่า “มาดื่มแก้วกันเถอะ!” มันแตกเป็นชิ้นเล็กๆ
อย่างไรก็ตามความโกรธของราชวงศ์ไม่ได้ตามมาและข่าวลือยอดนิยมในเวลาต่อมาก็ตีความการโทรของเขาแตกต่างออกไป - "ทำลายแว่นตา" ตั้งแต่นั้นมาก็มีประเพณีการทุบตี เครื่องแก้วในระหว่างงานเลี้ยง


ที่มาของคำนั้นไม่ได้ถูกกำหนดไว้อย่างชัดเจน ในศตวรรษที่ 17 แก้วถูกเรียกว่า dostan เนื่องจากทำจากไม้กระดานบดรวมกัน

ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ขอบด้านบนของแว่นตาเจียระไนสมัยใหม่ก็ยังคงอยู่ - ในอดีตคือวงแหวนที่เชื่อมต่อส่วนไม้ ตามเวอร์ชันอื่น ๆ คำว่าแก้วยืมมาจากภาษาเตอร์ก "tustygan" - ชามหรือ "dastarkhan" - ตารางเทศกาล


และ Vera Ignatievna เริ่มสนใจกระจกในช่วงปลายทศวรรษ 1940 ซึ่งในเวลานั้นจำเป็นต้องพัฒนารูปทรงแก้วสำหรับการจัดเลี้ยงในที่สาธารณะ (สะดวกสำหรับใช้ในเครื่องล้างจานและในขณะเดียวกันก็มีความทนทานมากกว่า)


แก้ว "มูคินสกี้" ถูกสร้างขึ้นโดยคำนึงถึงข้อกำหนดเหล่านี้ - วงแหวนเรียบที่วิ่งไปตามเส้นรอบวงของขอบและทำให้มันแตกต่างจากรูปทรงดั้งเดิม
“เหลี่ยมเพชรพลอยเรียบง่าย”

ขนาดของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยแบบคลาสสิกคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 65 มม. และสูง 90 มม. กระจกมี 16 ด้าน (ตัวอย่างที่มี 17 ด้านก็มีเช่นกัน แต่ 12, 14, 16 และ 18 เป็นตัวเลขทั่วไปมากที่สุด เพราะจากมุมมองของเทคโนโลยี จะง่ายกว่าในการผลิตแว่นตาที่มีจำนวนด้านเป็นคู่) และบรรจุของเหลว 200 มล. (ถึงปีกหมวก) ที่ด้านล่างของแก้วราคาจะถูกบีบออก (ปกติคือ 7 หรือ 14 kopecks ส่วน "20 ด้าน" ราคา 14 kopecks)


ลักษณะของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมาตรฐานที่ผลิตในสหภาพโซเวียต:
เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบน: 7.2 - 7.3 ซม.
เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง: 5.5 ซม.;
ความสูง: 10.5 ซม.
จำนวนใบหน้า: 16, 20 (สามารถใช้ค่าอื่นได้)
ความกว้างขอบด้านบน: 1.4 ซม., 2.1 ซม. (ค่าอื่น ๆ ที่เป็นไปได้)
ปริมาตรแก้ว: 50, 100, 150, 200, 250, 350 มิลลิลิตร

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับกระจกทรงกระบอกทั่วไป ด้วยขอบกระจกจึงมีความแข็งแกร่งกว่ามากและสามารถทนต่อการตกบนพื้นคอนกรีตจากความสูงหนึ่งเมตรได้


ดังนั้น แก้วเจียระไนจึงยังคงผลิตอยู่ในปัจจุบันและใช้ในสถานประกอบการด้านอาหาร เช่นเดียวกับบนรถไฟโดยสาร (โดยปกติจะมีที่วางแก้ว)

ในปี 2003 มีการสร้างสถิติชนิดหนึ่งในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก - โรงละคร Baltic House ได้สร้างปิรามิดของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยสองพันแก้วสูงหนึ่งเมตรครึ่ง ความสำเร็จนี้รวมอยู่ใน Book of Records ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก


หลังสงคราม โรงงานแก้วหลายแห่งในสหภาพโซเวียตเริ่มผลิตแว่นตาในอัตรา 5-6 ร้อยล้านต่อปี โดยพิจารณาจากสองสามชิ้นต่อคน

แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีอยู่ในทุกอพาร์ทเมนต์ ในโรงอาหาร หน่วยทหาร เรือนจำ โรงพยาบาล โรงเรียน และโรงเรียนอนุบาล พวกเขาเดินทางร่วมกับชาวโซเวียตบนรถไฟและรออยู่ที่น้ำพุโซดาริมถนน แก้วเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวัดปริมาตรของของเหลวและผลิตภัณฑ์เทกองและคำนวณมวลของพวกมัน (หากคุณเทของเหลวลงในแก้วจนถึงขอบคุณจะได้ 200 มิลลิลิตรพอดี โดยที่ขอบ - 250) Faceted ถูกนำมาใช้โดยคุณย่าที่ขายเมล็ดพันธุ์และสินค้าเทกองอื่นๆ อย่างไรก็ตามราคาของคอนเทนเนอร์ก็มีราคาไม่แพง - เพียง 3 โกเปค ต่อมาแก้วหนึ่งเริ่มมีราคา 7 โกเปค แต่โดยทั่วไปแล้ว แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีความทนทานอย่างน่าประหลาดใจ: วัตถุดิบถูกต้มที่อุณหภูมิ 1,400-1,600 องศา ยิงสองครั้งแล้วตัดโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ตะกั่วซึ่งใช้ในการผสมคริสตัลถูกเติมลงในส่วนผสมเพื่อความแข็งแรง ในมอสโกตอนนี้คุณสามารถซื้อถ้วยพลาสติกได้ทุกมุม แต่แก้วเจียระไนแบบคลาสสิกนั้นหาได้ยากในร้านค้า แต่อย่างไรก็ตาม รูปร่างของกระจกเจียระไนนั้นได้รับความนิยมอย่างมาก และบางรูปแบบก็คลาสสิกและเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิด

แว่นตาเหลี่ยม

รถไฟกำลังจะมา เรามองออกไปนอกหน้าต่างด้วยกัน


เรากำลังขับรถจากทางใต้เข้าสู่สายหมอก
เรากำลังเดินทางไปยังภูมิภาคที่มีหิมะตกทุกที่
จากที่นั่นฤดูร้อนจะร้อนอบอ้าว
หนทางนั้นยาวไกลแต่ไม่ว่าจะยาวสักเพียงใด
มันจะจบลงที่ไหนสักแห่ง

แว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยมีก้นหนัก
พวกเขายืนหยัดอย่างมั่นคงมาก
ไวน์สาดใส่แก้วที่ตัดแล้ว
เราดื่มมันแล้วฝัน
กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยคือแก้วรัสเซีย
แก้วแห่งความรักและมิตรภาพ
กระจกที่ตัดแล้วเหมือนรหัสผ่านที่มอบให้เรา
อันที่จริงและจำเป็นเท่านั้น

รถไฟกำลังจะมา มันไม่สำคัญว่าจะมาจากไหน
เขาไปที่นั่นหรือจากที่นั่น?
แล้วเราก็ไม่เคยรักมากเท่านี้
เราจึงไม่เชื่อเรื่องปาฏิหาริย์
และปาฏิหาริย์ก็เกิดขึ้น - ตามที่ควรจะเป็น
ผู้ควบคุมวงนำแว่นตามาให้เรา
แต่คุณและฉันไม่ได้ดื่มชา แต่เป็นไวน์
เรากำลังขับรถจากทางใต้เข้าสู่สายหมอก

มิคาอิล กุสคอฟ

* * *

สุขสันต์วันเกิดวันนี้
เราเป็นแก้ว
มีสิบหกด้าน มีเพียงเท่านั้นที่มี
ข้อบกพร่องประการหนึ่ง
เมื่อได้รับความร้อนจะไม่สามารถถือได้
เขาอยู่ในมือของเขา
สิ่งเดียวที่ปกป้องคุณจากการถูกไฟไหม้คือที่วางแก้ว
บนรถไฟ...
เนื่องจากสมัยทหารอยู่กับเราและบนท้องถนน
และในชีวิตประจำวัน
ในปี 1943 พวกเขาได้รับการปล่อยตัวใน Gus Khrustalny
"ได้ทันที"
เพื่อให้มันยั่งยืนเราพยายาม
ลืมเกี่ยวกับการออกแบบ
ดังนั้นกระจกจึงทำงานตรงขอบ
โดยไม่บิดเบือน...
มันยังคงใช้ในการจัดเลี้ยงในปัจจุบัน
กับเรา
ทนทานมาก ไม่แตกหักแน่นอน
เขาด้วย สามครั้ง,
แน่นอนสุขสันต์วันเกิด
เราเป็นแก้ว
และวันนี้เราจะเทวอดก้าเพื่อให้มี
เมาแก้ว...

เอเลนา ซามารินา

* * *

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกระจก

มีเคล็ดลับอันโด่งดังเกี่ยวกับแก้ว หากคุณเติมน้ำลงในแก้วแล้วปิดด้วยกระดาษหนาๆ (เช่น โปสการ์ด)
ด้วยการกดกระดาษแนบกับกระจกให้แน่น คุณสามารถพลิกกลับได้โดยไม่ให้น้ำหกออกมา

แก้วใสสามารถใช้เพื่อแสดงปรากฏการณ์ทางแสงได้ ตัวอย่างเช่น ช้อนที่จุ่มบางส่วนลงในแก้วน้ำจะถือว่าแตกหัก

สามารถวางแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยโซเวียตที่เติมน้ำไว้ครึ่งหนึ่งได้ "บนขอบ" ซึ่งก็คือให้สมดุลในตำแหน่งหนึ่ง
เมื่อสัมผัสพื้นผิวด้วยขอบด้านเดียว

ในช่วงยุคโซเวียต แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยยังเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของกระบวนการดื่มวอดก้า เนื่องจากขวดวอดก้าบรรจุได้ 500 มล. แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเมื่อดื่ม "สาม" จึงเต็มห้าในหกพอดี


พวกเขาบอกว่า Vera Ignatievna "ประดิษฐ์" มันร่วมกับศิลปิน Kazimir Malevich ผู้แต่ง "Black Square" อันโด่งดัง ตามเวอร์ชันอื่นสามีของเธอแนะนำให้เธอในรูปแบบที่ไม่เหมือนใครซึ่งชอบดื่มสักหนึ่งหรือสองแก้วหลังเลิกงาน ทั้งสองค่อนข้างเป็นไปได้

การประพันธ์ของ Mukhina ยังไม่ได้รับการบันทึกไว้ แต่นี่คือสิ่งที่เพื่อนร่วมงานของเธอกำลังพูดถึง ข้อโต้แย้งของพวกเขาขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่า Mukhina ในระหว่างช่วงพักระหว่างการสร้างประติมากรรมขนาดใหญ่ได้ให้ความสนใจกับแก้วเป็นอย่างมากร่วมมือกับโรงงานแก้วและยัง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเธอเป็นผู้แต่งแก้วเบียร์ - ญาติของประติมากรยืนยันในสิ่งเดียวกัน

เหลี่ยมเพชรพลอย ถ้วย- คุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของโซเวียต... http://www.elite.ru/art_gallery/lifestyle/29/1895/1858/23615.phtml

อย่างไรก็ตาม เวอร์ชันที่ผู้พัฒนากระจกเจียระไนเป็นวิศวกรเหมืองแร่ของโซเวียต ต่อมาเป็นศาสตราจารย์ด้านธรณีวิทยา Nikolai Slavyanov ก็น่าเชื่อไม่แพ้กัน ผู้ค้นพบการเชื่อมอาร์กและเสนอวิธีการสำหรับการซีลแบบหล่อด้วยไฟฟ้า ต้องขอบคุณชายคนนี้ที่ทำให้โลหะวิทยาในสหภาพโซเวียตถึงจุดสูงสุดอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน และในเวลาว่าง เขาวาดกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยที่มี 10, 20 และ 30 ด้าน แม้ว่าเขาจะเสนอให้ทำจากโลหะก็ตาม ภาพร่างของแว่นตาถูกเก็บรักษาไว้ในสมุดบันทึกของเขา อาจเป็นไปได้ว่า Vera Mukhina ซึ่งรู้จักนักวิทยาศาสตร์คนนี้อาจเคยเห็นพวกเขาแล้วจึงแนะนำให้ทำ "ถ้วยดื่ม" จากแก้ว Granchak ของสหภาพโซเวียตเครื่องแรกออกจากสายการผลิตของโรงงานกระจกที่เก่าแก่ที่สุดของรัสเซียในเมือง Gus-Khrustalny ภูมิภาค Vladimir ในปี 1943 เหตุใดจึงจำเป็นต้องมีแว่นตาใหม่ในช่วงที่เกิดสงคราม? สถาบันวิจัยกระจกซึ่งตั้งอยู่ถัดจากโรงงานดังกล่าว อธิบายว่าองค์กรไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้นและผลิตเครื่องแก้ว "คุณภาพสูง" ที่ออกแบบมาสำหรับผู้บริโภคจำนวนมาก ตามที่ Yuri Guloyan ปริญญาเอกสาขาวิทยาศาสตร์เทคนิครองผู้อำนวยการฝ่ายวิทยาศาสตร์ของสถาบันวิจัยแก้วใน Gus-Khrustalny ผู้คนพยายามมาตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อสร้างภาชนะสำหรับดื่มเครื่องดื่มแสนสนุกจากแก้วที่จะไม่แตกเมื่อตกลงไปที่ พื้น.

การผลิตกระจกยาง แทนที่จะใช้แบบทรงกลม มันถูกเตรียมไว้ตั้งแต่ก่อนสงคราม เมื่อวิศวกรของเราคิดค้นเครื่องล้างจานที่สามารถใช้แทนมือมนุษย์ได้เฉพาะเมื่อล้างเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีรูปร่างและขนาดที่แน่นอนเท่านั้น ดังนั้น Granchaks จึงเหมาะอย่างยิ่งกับเทคโนโลยีปาฏิหาริย์ และทันทีที่ติดตั้งแท่นตัด ก็เริ่มใช้งานได้ทันที ภาชนะที่มีหลายแง่มุมพอดีกับมือของชนชั้นกรรมาชีพและมีความทนทานค่อนข้างมากเนื่องจากมีความหนา "เหมาะสม" และลักษณะเฉพาะบางประการของการเตรียมแก้ว วัตถุดิบถูกปรุงที่อุณหภูมิ 1,400-1,600 องศา เผาสองครั้งแล้วผ่าโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ มีข่าวลือว่าแม้กระทั่งตะกั่วซึ่งใช้ในการผสมคริสตัลก็ถูกเติมลงในส่วนผสมเพื่อความแข็งแรง

ตามตำนาน กระจกเจียระไนชิ้นแรกที่ทำจากกระจกหนาถูกนำเสนอต่อพระเจ้าปีเตอร์มหาราชโดยช่างแก้ว Vladimir Efim Smolin โดยให้คำมั่นกับซาร์ว่าจะไม่แตก องค์จักรพรรดิทรงเสวยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วทรงโยนถ้วยลงพื้นพร้อมตรัสว่า “มาดื่มแก้วกันเถอะ!” มันแตกเป็นชิ้นเล็กๆ อย่างไรก็ตามพระพิโรธไม่ได้ตามมาแต่ ข่าวลือยอดนิยมตีความการโทรของเขาแตกต่างออกไปในภายหลัง - "แว่นตาแตก" ประเพณีทุบเครื่องแก้วระหว่างงานเลี้ยงก็เริ่มขึ้นตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ในศตวรรษที่ 17 แก้วถูกเรียกว่า dostan เนื่องจากทำจากไม้กระดานบดรวมกัน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ขอบด้านบนของแว่นตาเจียระไนสมัยใหม่ก็ยังคงอยู่ - ในอดีตคือวงแหวนที่เชื่อมต่อส่วนไม้ ตามเวอร์ชันอื่น ๆ คำว่าแก้วยืมมาจากภาษาเตอร์ก "tustygan" - ชามหรือ "dastarkhan" - โต๊ะเทศกาล

ปรากฎว่าเราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับกระจกได้ไม่รู้จบ แต่ควรไปที่ Nekrasovka และเห็นทุกสิ่งด้วยตาของคุณเองดีกว่า ฟรีโดยสมบูรณ์

นี่ไม่ใช่โปรเจ็กต์เพียงครั้งเดียว - ปีนี้เป็นวันครบรอบกระเป๋าเงินด้วย มาฉลองกันเถอะ - Galina Pavlovna เชิญชวนครึ่งล้อเล่นครึ่งจริงจัง

ราดเลย!!! *** ประเพณีการดื่ม *** เรื่องราวที่น่าสนใจ

**********************************************************

เกิดอะไรขึ้น "แก้วจุดโทษ"? ในศตวรรษที่ 4-5 พ.ศ งานฉลองของชาวกรีกโบราณกลายเป็นลัทธิอย่างหนึ่ง จำนวนอาหารและเครื่องดื่มไม่ได้รับการควบคุม แต่มีกฎมารยาทที่ห้ามมิให้มาสายเพื่อร่วมงานเลี้ยง เทอร์สได้ลงมาหาเราซึ่งบอกว่า ผู้ที่มาสายสำหรับเหตุการณ์สำคัญเช่นนี้จะต้องเสียค่าปรับ


"100 แนวหน้า"ในช่วงมหาสงครามแห่งความรักชาติ Voroshilov เองก็จัดสรรพวกเขาให้กับทหาร ย้อนกลับไปในปี 1940 เมื่อกองทหารโซเวียตติดอยู่ในหิมะใกล้ฟินแลนด์ท่ามกลางน้ำค้างแข็ง 40 องศา โวโรชิลอฟสั่งแจก 100 กรัม เพื่อเพิ่มขวัญกำลังใจ และยังทำหน้าที่เป็นตัวสร้างความอบอุ่นอีกด้วย คำสั่งอย่างเป็นทางการให้ส่งผู้ร้ายข้ามแดน "ผู้บังคับการตำรวจ" ออกเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2484 โดยคณะกรรมการป้องกันรัฐของสหภาพโซเวียต

ขนมปังปิ้งเพื่อสุขภาพ แม้ภายใต้ Ivan the Terrible ก็เป็นธรรมเนียมที่จะเรียกทิงเจอร์ยาและวอดก้ายาต่างๆ เราเอาแอลกอฮอล์เข้มข้นขนาดนั้นเข้าเท่านั้น วัตถุประสงค์ทางการแพทย์- ตอนนี้ก็ชัดเจนแล้วว่าทำไม “เพื่อสุขภาพ”

สำหรับสามคนในสมัยโซเวียต เป็นเรื่องปกติที่จะให้เงินรูเบิลแก่สามีเป็นอาหารกลางวัน และวอดก้าราคาสองแปดสิบเจ็ด หากคุณต้องการดื่ม ให้มองหาหนึ่งในสาม (เพราะฉะนั้นคำว่า "คุณจะเป็นคนที่สามไหม?") และยังมีการเปลี่ยนแปลงเหลืออยู่สำหรับชีส Druzhba

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย ในศตวรรษที่ 17 แก้วดังกล่าวถูกสร้างขึ้นจากกระดานตอกตะปูเข้าด้วยกัน ดังนั้นขอบ... กระจกตัดชิ้นแรกถูกสร้างขึ้นในปี 1943 ตามภาพร่างของ Vera Mukhina ตามเวอร์ชันอื่นการออกแบบกระจกที่มีชื่อเสียงเป็นของ Kazimir Malevich กระจกดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งที่เพิ่มขึ้น - เมื่อหล่นจากความสูงหนึ่งเมตรลงบนพื้นผิวแข็ง กระจกเจียระไนยังคงสภาพเดิม

วอดก้ามี 20 ขวดในกล่องในยุคก่อน Petrine วอดก้าวัดหลักคือถัง ในสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 มีขวดหนึ่งปรากฏในรัสเซีย มันถูกยืมมาจากฝรั่งเศส เนื่องจากขวดมาตรฐานมีปริมาตร 0.6 ลิตร จึงบรรจุขวดได้ 20 ขวดในถังพอดี ตามมาตรการเหล่านี้ เอกสารทางการค้าได้รับการเก็บรักษา...

ไม่ควรวางขวดเปล่าไว้บนโต๊ะตำนานต่อไปนี้กล่าวถึงสิ่งนี้: ประเพณีนี้นำมาโดยคอสแซคที่กลับมาจากฝรั่งเศสหลังจากการรณรงค์ทางทหารในปี พ.ศ. 2355-2357 ในสมัยนั้น พนักงานเสิร์ฟชาวปารีสไม่ได้คำนึงถึงจำนวนขวดที่ขายได้ การออกใบแจ้งหนี้ง่ายกว่ามาก - คำนวณใหม่ ขวดเปล่าทิ้งไว้บนโต๊ะหลังอาหาร คอสแซคคนหนึ่งตระหนักว่าพวกเขาสามารถประหยัดเงินได้โดยการเอาภาชนะเปล่าใต้โต๊ะออก

ทางเดินสำหรับเส้นทาง เป็นเวลานานใน Rus 'ผู้พเนจรและนักเดินทางได้รับความเคารพเป็นพิเศษ พวกเขาไม่ชอบคนจรจัด แต่ยินดีต้อนรับคนแปลกหน้า สำหรับผู้พเนจรเดินไปรอบโลกไม่ใช่ด้วยความเกียจคร้าน แต่ด้วยความต้องการทางจิตวิญญาณ - พวกเขาไปแสวงบุญ (ผู้แสวงบุญ) ไปยังสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ทำธุรกิจและการค้าที่เกี่ยวข้อง มีการสวดมนต์พิเศษก่อนเริ่มการเดินทางและหลังจากเสร็จสิ้นแล้ว และยังมีธรรมเนียมที่ปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดอีกด้วย

พวกพเนจรเดินไปจากหมู่บ้านหนึ่งไปอีกหมู่บ้านหนึ่งจากสถานที่อันล้ำค่าแห่งหนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งโดยอาศัยไม้เท้า เจ้าหน้าที่เป็นทั้งผู้สนับสนุนในการเดินทัพระยะไกลและการปกป้องจากสัตว์ร้ายจากอันตรายที่กำลังจะมาถึง พูดง่ายๆ ก็คือเป็นเพื่อน-เพื่อนกันหลายต่อหลายครั้ง

ผู้พเนจรและนักเดินทางก่อนการเดินทางอันยาวไกลโดยไม่รู้ว่าสัญญาอะไรไว้กับพวกเขา โยนกระเป๋าเป้สะพายหลังของพวกเขาไว้บนหลังของพวกเขา ถือไม้เท้าไว้ในมือและหยุดอยู่ครู่หนึ่งที่ประตูบ้านบ้านเกิดหรือที่กำบังของพวกเขา จากนั้นแก้วก็ถูกพาไปที่ถนน โดยปกติแล้วคนโตในครอบครัวจะเทมัน อันแรก-อันที่ฉันรอคอยการเดินทางที่ยาวนาน

- การใส่ร้ายในเวลาเดียวกันนั้นแตกต่างออกไป แต่มักจะอธิษฐานขอให้โชคดี: "ถนนจะกว้างเหมือนผ้าปูโต๊ะสีขาว", "เพื่อให้โชคร้ายที่ห้าวหาญผ่านไป", "เพื่อให้วิญญาณชั่วร้ายไม่หลงทาง".. . และอื่นๆ ที่มีความหมายเดียวกัน.

บางครั้งแก้วหรือทัพพีก็ถูกวางลงบนไม้เท้าอย่างแท้จริง โดยที่ส่วนบนของแก้วจะมีความหนา และพวกเขาก็เฝ้าดูอย่างระมัดระวัง: ถ้ากระจกไม่คว่ำลงก็ถือเป็นสัญญาณที่ดี ผู้ที่ออกเดินทางบนถนนจะต้องดื่มแก้วที่ก้นขวดโดยเหลือไว้สองสามหยดซึ่งควรจะโยนข้ามไหล่ - "ทำให้ทางเปียก" หลังจากนั้นแก้วก็ถูกวางลงบนไม้เท้าอีกครั้ง แต่กลับหัว - พวกเขาบอกว่างานเสร็จแล้วโกลน.

นี่เป็นประเพณีที่เก่าแก่มากซึ่งเกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นภารกิจที่ยากลำบาก - การเดินทางการล่าสัตว์และการรณรงค์ทางทหาร ดูเหมือนว่า: นักรบบรรพบุรุษของเรากระโดดขึ้นไปบนอานได้อย่างง่ายดาย ปรับหมวกกันน็อค โซ่และดาบ โกลนรองรับเขาด้วยโกลน และในนาทีสุดท้ายของการอำลานี้ก็มีการนำแก้วโกลน (ชาม, กุณโฑ) มาให้เขา ภรรยาสุดที่รักนำแก้วมาใส่ถาด และหลังจากแก้ว (ถ้วย) เมาแล้วนักรบก็มอบมันให้กับโกลนฝังไว้ ระบายกระจกที่ถูกฝังไว้

- คอซแซคกำหนดเองบริภาษ ในสมัยก่อนหมู่บ้านคอซแซคถูกสร้างขึ้นเพื่อให้มีเนินฝังศพโบราณอยู่ข้างๆ บนถนนสายหลัก พวกเขาตั้งป้อมยาม หอคอย และสัญญาณไฟที่จะจุดไว้ในกรณีที่มีอันตราย

ด้านหลังเนินดินมีทุ่งหญ้าสเตปป์กระสับกระส่าย บางครั้งกลายเป็นป่าและไม่มีคนอาศัยอยู่ เต็มไปด้วยอันตราย และ​เป็น​ธรรมเนียม​ที่​จะ​พา​แขก​และ​ญาติ​ที่​นับถือ​ไป “หลัง​เนิน​ดิน” แล้วชะตากรรมจะจัดการกับพวกเขาอย่างไร...

ในที่สุดพวกเขาก็หยุดที่ที่ปู่ทวดของพวกเขาหยุดในโอกาสดังกล่าว บางครั้ง "ถ้วยที่ถูกฝัง" (shtof, goblet) ถูกส่งผ่านไปมาบางครั้งก็ถูกเทลงในแก้วตั้งแคมป์ - สำหรับทุกคนและสำหรับทุกคนเสมอทั้งผู้ที่จากไปและผู้ที่ออกไปข้างนอก พวกเขาไม่ได้ถูกบังคับให้ดื่มมันเป็นเรื่องส่วนตัว

ตามกฎแล้วพวกเขาดื่ม "รถเข็น" โดยไม่มีของว่างเพราะพวกเขาเพิ่งลุกขึ้นจากโต๊ะและความคิดทั้งหมดของพวกเขาก็เกี่ยวกับถนนอยู่แล้ว พวกเขาดื่มเพื่อขอให้โชคดี และต้องนิ่งเงียบอยู่ครู่หนึ่งเพื่อไม่ให้เธอตกใจกลัว จากนั้นเฝ้าดูเป็นเวลานานขณะที่เหล่าทหารม้าถูกพาตัวออกไปในระยะไกลตามถนนบริภาษที่ไม่มีที่สิ้นสุด.. .


และบนถนนและโกลนและฝังไว้ - แก้วเหล่านี้ตามธรรมเนียมมักจะเมาทีละครั้งและไม่ได้ทำซ้ำเนื่องจากถูกนำมาจาก ใจที่บริสุทธิ์และไม่ใช่จากความต้องการอันมึนเมา

วัสดุ รูปร่าง ขนาด

ลักษณะทางกายภาพของแก้วอาจแตกต่างกันไปภายในขีดจำกัดที่แน่นอนจากผลิตภัณฑ์หนึ่งไปยังอีกผลิตภัณฑ์หนึ่ง หากคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์เกินขีดจำกัดที่ยอมรับได้ ชื่ออื่นจะเหมาะกว่า เช่น แก้วไวน์ แก้วช็อต แก้วมัค

ลักษณะทางกายภาพที่สำคัญของแก้วคือวัสดุที่ใช้ในการผลิตและคุณสมบัติของวัสดุนี้ แก้วส่วนใหญ่มักทำจากแก้ว แนวทางปฏิบัตินี้สะท้อนให้เห็นความจริงที่ว่าในบางภาษา เช่น อังกฤษ เยอรมัน ฝรั่งเศส คำว่า "แก้ว" และ "แก้ว" เป็นคำพ้องความหมาย: แก้ว, กลาส, แวร์เร- อย่างไรก็ตาม แว่นตายังมาในรูปแบบพลาสติก กระดาษ และแม้กระทั่งโลหะ ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่มีรูปร่างและจุดประสงค์คล้ายกันมักไม่ค่อยเรียกว่าแก้ว มีแว่นตาทั้งแบบใส (แก้ว พลาสติก) และทึบแสง (กระดาษ พลาสติก โลหะ) ใช้ซ้ำและใช้แล้วทิ้ง (ทำจากกระดาษหรือพลาสติก) พับได้ (ทำจากหลายห่วง) วัสดุของแก้วเป็นตัวกำหนดว่าสามารถใช้ดื่มเครื่องดื่มร้อนได้หรือไม่ มีแม้กระทั่งแก้วที่กินได้ เช่น ไอศกรีมสามารถขายในถ้วยวาฟเฟิล

รูปร่างของแก้วมักจะอยู่ใกล้กับทรงกระบอกหรือกรวยที่ถูกตัดทอน แต่จะพบแก้วที่มีรูปร่างซับซ้อนกว่า อัตราส่วนความสูงของกระจกต่อฐานอยู่ที่ประมาณ 2:1 และมีขนาดใกล้เคียงกับฝ่ามือมนุษย์ ปริมาตรของแก้วมักจะอยู่ที่ 200-250 ซม. ลูกบาศก์ 12 แก้ว = 1/4 ถัง แก้วขนาดเล็กมักเรียกว่าถ้วย และแก้วที่มีขนาดเล็กมากเรียกว่าแก้วชอต แว่นตาก็มีเหลี่ยมเพชรพลอยเช่นกัน

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยคลาสสิก

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอย

ด้านล่างของแว่นตัด

ที่มาของกระจกเจียระไนยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด มุมมองทั่วไปคือแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยเริ่มผลิตในรัสเซียในยุคของ Peter I ในเมือง Gus-Khrustalny กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยถือได้ดีกว่าในมือขณะโยกบนเรือ ไม่ว่าในกรณีใด เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าก่อนการปฏิวัติ ในประเทศของเรามีการผลิตแว่นตาและแก้วช็อตที่มีขอบแล้ว

การออกแบบกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยสไตล์โซเวียตเป็นผลมาจาก Vera Ignatievna Mukhina ผู้เขียนองค์ประกอบที่ยิ่งใหญ่ "Worker and Collective Farm Woman" อย่างไรก็ตามไม่มีหลักฐานเชิงสารคดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยปรากฏขึ้นเร็วกว่านั้นมาก: แม้แต่ใน "Morning Still Life" ของ Petrov-Vodkin ก็มีภาพชาแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยด้วย นี่คือปี 1918 และ Vera Ignatievna เริ่มสนใจกระจกในช่วงปลายยุค 40 แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยโซเวียตเครื่องแรกผลิตในปี 1943 โดยโรงงานแก้วที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซียในเมือง Gus-Khrustalny ขนาดของกระจกเหลี่ยมเพชรพลอยแบบคลาสสิกคือเส้นผ่านศูนย์กลาง 65 มม. และสูง 90 มม. แก้วมี 17 ด้านและบรรจุของเหลวได้ 200 มล. (หรือ 250 มล. หากเติมจนสุดขอบ) ราคาของมันถูกบีบออกที่ด้านล่างของแก้ว (ปกติคือ 7 โกเปค)
ลักษณะของแว่นตาเหลี่ยมเพชรพลอยที่ผลิตในสหภาพโซเวียต:
เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบน: 7.2-7.3 ซม.;
เส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง: 5.5 ซม.;
ความสูง: 10.5 ซม.
จำนวนใบหน้า: 16, 20 (สามารถใช้ค่าอื่นได้)
ความกว้างขอบด้านบน: 1.4 ซม., 2.1 ซม. (ค่าอื่น ๆ ที่เป็นไปได้)
ปริมาตร : 200 มิลลิลิตร

กระจกเหลี่ยมเพชรพลอยมีข้อดีหลายประการเมื่อเปรียบเทียบกับกระจกทรงกระบอกทั่วไป ต้องขอบคุณขอบที่ทำให้กระจกชนิดนี้แข็งแกร่งขึ้นมากและสามารถทนต่อการตกบนพื้นคอนกรีตจากความสูงหนึ่งเมตรได้ ดังนั้น แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยจึงยังคงใช้มาจนถึงทุกวันนี้ในสถานประกอบการด้านอาหาร เช่นเดียวกับบนรถไฟโดยสาร (โดยปกติจะมีที่วางแก้ว)

กระจกเจียระไนนี้นิยมเรียกว่า "มาเลนคอฟสกี้" ตามชื่อของจอร์จี มาเลนคอฟ

บีกเกอร์

บีกเกอร์เป็นส่วนสำคัญของห้องปฏิบัติการเคมีหรือชีววิทยา ตามกฎแล้ว รูปร่างของมันคือทรงกระบอกที่เข้มงวด แม้ว่าบางครั้งอาจมีรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอนขยายขึ้นไปด้านบนก็ตาม คุณลักษณะบังคับของบีกเกอร์คือพวยกาสำหรับการระบายของเหลวได้ง่าย บีกเกอร์ที่ดีควรมีก้นแบนเพื่อความสะดวกในการใช้งานเครื่องกวนแม่เหล็ก มักทำจากแก้วทนความร้อน แต่อาจเป็นพลาสติกได้ ปริมาตรของบีกเกอร์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 มล. ถึง 2 ลิตร อาจมีเครื่องหมายแสดงปริมาตรบนกระจก แต่เป็นค่าโดยประมาณและเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น ภาชนะที่มีมาตราส่วนที่แม่นยำซึ่งใช้ในการวัดปริมาตรของของเหลวเรียกว่าบีกเกอร์ บีกเกอร์มักจะใช้สำหรับการเตรียมสารละลายที่มีองค์ประกอบที่ซับซ้อนเมื่อจำเป็นต้องละลายของแข็งหลายชนิดด้วยการกวน ในช่วงวันหยุด "ห้องปฏิบัติการ" มักใช้บีกเกอร์ขนาด 50 มล. เป็นแก้วชอต

ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง

บทความหลัก: เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้ง

เมื่อมันสกปรก คุณไม่จำเป็นต้องล้างมัน แค่โยนมันทิ้งไป

เมื่อก่อนทำจากกระดาษ ปัจจุบันส่วนใหญ่ทำจากพลาสติก

แก้วเป็นหน่วยวัดปริมาตร

แก้วยังใช้วัดปริมาตรของของเหลวและของแข็งที่เป็นเม็ดในครัวเรือนด้วย และด้วยเหตุนี้จึงถูกนำมาใช้ใน สูตรอาหาร- ในกรณีเหล่านี้ เราหมายถึงปริมาตร 200 ซม.ลูกบาศก์ ตัวอย่างเช่นมีสูตรนี้สำหรับ "Moscow Solyanka ในกระทะ": “2 - 3 ไก่บ่น (หรือเกมอื่น ๆ ) 100 กรัม หน้าอกรมควัน,ไส้กรอก 5 ชิ้น กะหล่ำปลีฝอยเปรี้ยว 500 กรัม 4 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ, หัวหอม 1 หัว, น้ำซุป 2 ถ้วย, น้ำดอง 100 กรัม, เกลือ, พริกไทยตามชอบ, ชีสขูด 1/2 ถ้วย”

สำนวนยอดนิยมที่มีคำว่า "แก้ว"

  • ค้นหาความจริงที่ด้านล่างของกระจก.
  • สำหรับผู้มองโลกในแง่ร้าย แก้วที่เต็มไปครึ่งแก้วแสดงว่าว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง และสำหรับผู้มองโลกในแง่ดี แก้วนั้นก็จะเต็มไปครึ่งหนึ่ง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับกระจก

บุคคลที่มีชื่อเสียงเกี่ยวกับแก้ว

V.I. เลนินในงานของเขา“ อีกครั้งเกี่ยวกับสหภาพแรงงานเกี่ยวกับช่วงเวลาปัจจุบันและข้อผิดพลาดฉบับที่ 1 Trotsky และ Bukharin" มีคุณสมบัติและวัตถุประสงค์ของแก้วดังนี้

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแก้วนี้เป็นทั้งกระบอกแก้วและอุปกรณ์สำหรับดื่ม แต่แก้วไม่เพียงแต่มีคุณสมบัติหรือคุณสมบัติหรือด้านทั้งสองนี้เท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติ คุณสมบัติ ด้าน ความสัมพันธ์ และ “การไกล่เกลี่ย” อื่นๆ อีกจำนวนไม่สิ้นสุดกับส่วนอื่นๆ ของโลก แก้วเป็นวัตถุหนักที่สามารถใช้เป็นเครื่องมือขว้างได้ แก้วสามารถใช้เป็นที่ทับกระดาษได้ เป็นสถานที่สำหรับผีเสื้อที่จับได้ แก้วสามารถมีคุณค่าเป็นวัตถุที่มีการแกะสลักหรือการออกแบบเชิงศิลปะ ค่อนข้างเป็นอิสระจากว่าจะดื่มได้ ไม่ว่าจะทำจากแก้ว ไม่ว่ารูปทรงจะเป็นอย่างไร ทรงกระบอกหรือไม่สมบูรณ์เป็นต้น

แก้วเจียระไนหนึ่งแก้วมีกี่กรัม และมาจากไหน และแก้วเจียระไนธรรมดาจะมีประโยชน์ในชีวิตประจำวันได้อย่างไร

ใน ยุคโซเวียตไม่มีห้องครัว โรงอาหารของโรงงาน หรือรถไฟที่สามารถทำได้หากไม่มีสิ่งนี้ ตอนนี้พวกเขายังคงใช้มันอยู่

ปู่ทวดของเหลี่ยมเพชรพลอย

ตำนานหลายเรื่องเกี่ยวข้องกับการเกิดของเขา Efim Smolin ช่างเป่าแก้วชื่อดังของ Vladimir มอบภาชนะสำหรับดื่มอันแข็งแกร่งใหม่ให้ Peter 1 ใบ มันเป็นกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย (เพื่อไม่ให้กลิ้งตกโต๊ะเรือขณะโยก) กษัตริย์ตัดสินใจตรวจสอบคุณภาพแล้วฟาดลงบนพื้นพร้อมกับพูดว่า: “จะมีแก้ว!” แน่นอนว่าเรือแตก แต่มีประเพณีเกิดขึ้นจากการทำลายจานเพื่อความโชคดี ในปี 1905 มีการจัดแสดงหุ่นนิ่งที่แสดงโครงกระดูกของแฮร์ริ่ง ไข่ดาว และปู่ทวดของกระจกเจียระไนที่พิพิธภัณฑ์ Fabergé ในเมืองบาเดิน-บาเดน

ความสามารถในการวัด: กี่กรัมในโต๊ะกระจกเหลี่ยมเพชรพลอย

แม่บ้านทำมานานแล้วโดยไม่มีการวัดพิเศษ - พวกเขาอบและปรุงอาหารโดยตวงอาหารในแก้ว

สินค้าเทกอง

ประเภทนี้รวมถึงน้ำตาล บัควีต แป้ง และอื่นๆ อีกมากมาย หากคุณต้องเผชิญกับสูตรอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากเป็นกรัมตารางนี้จะมีประโยชน์ในครัวของคุณ

ผลิตภัณฑ์ แก้วไม่มีขอบ 200 มล แก้วน้ำมีขอบ 250 มล
น้ำตาล 160 200
ข้าว 185 230
บัควีท 165 210
ข้าวบาร์เลย์มุก 185 230
บัลเกอร์ 190 235
คูสคูส 180 225
ข้าวฟ่าง 175 220
ถั่ว 185 230
เกลือ 255 320
เซโมลินา 160 200
แป้งข้าวโพด 145 180
ข้าวสาลี 145 180
ข้าวบาร์เลย์ groats 145 180
แป้งสาลี 130 160
พาสต้า 190 230
เกล็ดข้าวโอ๊ต 80 100
นมผง 100 120
เกล็ดข้าวโพด 50 60
เฮอร์คิวลีส 60 75

ของเหลว

ของเหลวมีปริมาตรค่อนข้างคงที่ ทำให้วัดเป็นกรัมได้ยากมาก อย่างไรก็ตาม ตารางด้านล่างแสดงรายละเอียดผลิตภัณฑ์เป็นหน่วยกรัม

ผลิตภัณฑ์ แก้วไม่มีขอบ 200 มล แก้วน้ำมีขอบ 250 มล
น้ำนม 200 250
น้ำ 200 250
เคเฟอร์ 200 250
ครีม 200 250
โยเกิร์ต 200 250
สุรา 200 250
น้ำส้มสายชู 200 250
คอนยัค 200 250
ทานตะวัน/น้ำมันมะกอก 185 230
เนยใส 195 240
มาการีนละลาย 180 225
ทำให้เกิดไขมัน 195 240

อาหารแข็ง

ตารางนี้แสดงจำนวนแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยโดยประมาณโดยประมาณ เนื่องจากปริมาณที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับขนาดและประเภท

ผลิตภัณฑ์ แก้วไม่มีขอบ 200 มล แก้วน้ำมีขอบ 250 มล
ถั่วเลนทิลขนาดเล็ก 175 220
ผลไม้หวาน 220 275
เมล็ดทานตะวัน 135 175
เมล็ดฟักทอง 95 125
ถั่ว 175 220
ถั่วทั้งหมด 160 200
วอลนัทบด 155 190
ถั่วเลนทิลขนาดใหญ่ 160 200
ลูกเกด 155 190
บลูเบอร์รี่สด 160 200
บลูเบอร์รี่แห้ง 110 130
เชอร์รี่ 155 190
มะยม 165 210
แครนเบอร์รี่ 155 190
เชอร์รี่ 130 165
ลูกเกด 145 180
เฮเซลนัทปอกเปลือก 140 175
ถั่วลิสงปอกเปลือก 140 175
อัลมอนด์ปอกเปลือก 135 170
สตรอเบอร์รี่ 135 170
วอลนัททั้งเปลือก 135 170
ราสเบอร์รี่ 120 150

ผลิตภัณฑ์ที่มีความหนืดสม่ำเสมอ

มาดูอาหารประเภทสุดท้ายที่เราเหลือกัน

ผลิตภัณฑ์ แก้วไม่มีขอบ 200 มล แก้วน้ำมีขอบ 250 มล
น้ำผึ้ง 260 325
นมข้นจืด 240 300
เบอร์รี่/น้ำซุปข้นผลไม้ 280 350
นมข้นต้ม 280 350
แยม/แยม 275 340
วางมะเขือเทศ 240 300
คอทเทจชีส 200 250
มายองเนส 200 250
ครีมเปรี้ยว 210 265

และในปี 1918 บนผืนผ้าใบ "Morning Still Life" โดย Kuzma Petrov-Vodkin มีแก้วชา 12 ด้าน แม้ว่าจะมีจำนวนด้านที่แตกต่างกันตั้งแต่ 12 ถึง 20 ด้าน การประดิษฐ์ขอบโค้งมนด้านบนนั้นมีสาเหตุมาจาก Vera Mukhina ประติมากรชื่อดังของสหภาพโซเวียต (เธอยังคิดค้นแก้วเบียร์ด้วย) เชื่อกันว่าภาชนะที่มีรูปทรงนี้สะดวกกว่าในการล้างในเครื่องล้างจานของสหภาพโซเวียต การผลิตแว่นตาจำนวนมากเริ่มขึ้นเมื่อวันที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2486 ที่โรงงานแก้วใน Gus-Khrustalny

สิ่งพิมพ์ที่เกี่ยวข้อง