เครื่องดื่มร้อนกับทะเล buckthorn ชาทะเล buckthorn
ชาทะเล buckthorn มีประโยชน์มากในฤดูหนาวเพราะว่า เบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ในฤดูหนาวคุณจะไม่พบผลเบอร์รี่สดทุกที่ยกเว้นในรูปแบบแช่แข็ง ในบทความเราจะพูดถึงวิธีทำชาจากทะเล buckthorn แช่แข็ง
เป็นการดีที่จะใช้ผลเบอร์รี่สดเพื่อทำเครื่องดื่ม แต่เนื่องจากไม่มีจำหน่ายตลอดทั้งปี คุณจึงสามารถชงชาจากทะเล buckthorn แช่แข็งได้
เมื่อละลายน้ำแข็งทะเล buckthorn คุณจำเป็นต้องรู้ "เคล็ดลับ" บางประการ
วิธีการละลายน้ำแข็งทะเล buckthorn ที่อุณหภูมิห้องไม่ค่อยดีนัก กระบวนการดังกล่าวค่อนข้างช้าโดยมีน้ำคั้นออกมามากมาย จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเริ่มขยายตัวเร็วพอและผลไม้อาจมีรสเปรี้ยว
วิธีการละลายน้ำแข็งที่เหมาะสมที่สุด:
- ในตู้เย็น - ที่ชั้นบนสุดหรือในช่องพิเศษสำหรับละลายน้ำแข็งอาหาร การดำเนินการนี้จะใช้เวลาหลายชั่วโมง
- ใส่กระชอนล้างใต้น้ำไหลแล้วล้างออกด้วยน้ำเดือด จากนั้นเททะเล buckthorn ด้วยน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้สักครู่
- วางในกระทะแล้วเติมน้ำเล็กน้อย นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางและเคี่ยวประมาณห้านาที
ผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพเตือนไม่ให้ต้มผลไม้ด้วยน้ำเดือดโดยเชื่อว่าสารที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะวิตามินซีจะถูกทำลายไป อย่างไรก็ตาม มีการศึกษาที่พิสูจน์ว่ากรดแอสคอร์บิกถูกทำลายที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 องศาเซลเซียส
ผลเบอร์รี่ที่ละลายแล้วทั้งหมดสามารถใช้ชงชาได้ และคุณสามารถบดให้เป็นน้ำซุปข้นได้เล็กน้อย ในการทำเช่นนี้ควรใช้จานที่ทำจากแก้วหรือเซรามิก แต่การสัมผัสผลไม้และน้ำผลไม้กับภาชนะโลหะนั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาเนื่องจากวิตามินและกรดผลไม้จะถูกทำลายโดยการเกิดออกซิเดชัน
การเลือกสูตรชา
มีสูตรชาหอมทะเล buckthorn แสนอร่อยมากมาย เราเสนอสองทางเลือกให้คุณ - โดยเติมใบชาธรรมดาและไม่มี
สูตรชาทะเล Buckthorn #1:
- สำหรับ buckthorn ทะเลแช่แข็ง 100 กรัมใช้น้ำครึ่งลิตร
- เตรียมผลเบอร์รี่ตามวิธีที่เลือก
- ใส่ไว้ในกาน้ำชาเทน้ำเดือด
- ปิดฝากาต้มน้ำแล้วห่อด้วยผ้าเช็ดครัว
- เวลาในการแช่เครื่องดื่มประมาณสิบนาที
- เทชาลงในถ้วย (หากต้องการสามารถกรองผ่านกระชอน)
- เพิ่มน้ำตาลน้ำผึ้งและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สูตรชากับทะเล buckthorn หมายเลข 2:
- สำหรับผลเบอร์รี่ 100 กรัมให้ใช้น้ำ 700 มล. (หากต้องการสามารถเพิ่มปริมาตรได้โดยสังเกตสัดส่วน)
- คุณจะต้องมีชาใบเพิ่มเติมสามารถเตรียมเครื่องดื่มร้อนได้ทั้งชาดำและชาเขียว
- ละลายน้ำแข็งผลเบอร์รี่และต้มน้ำ
- เราชงผลเบอร์รี่ในกาน้ำชาหนึ่งเหมือนในสูตรแรกและใช้น้ำเดือด 200 มล. ที่เหลือในการชงชาในอีกชามหนึ่ง
- รอสิบถึงสิบห้านาทีที่กำหนดไว้สำหรับการต้มเบียร์
- เทใบชาแช่ลงในถ้วยเติมน้ำตาลและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ชาทะเล buckthorn จากทะเล buckthorn แช่แข็งพร้อมแล้ว มันไม่ง่ายมากเหรอ? แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ! ชาสุขสันต์!
ความลับของชาทะเล Buckthorn เย็นแสนอร่อย
หากคุณชอบเครื่องดื่มทะเล buckthorn คุณจะต้องสนใจที่จะเรียนรู้เคล็ดลับในการทำชาที่หลากหลาย คุณจะไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้ด้วยตัวคุณเอง แต่คุณยังสามารถอวดต่อหน้าครอบครัวและเพื่อนของคุณได้อีกด้วย
ขั้นแรก จำคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้:
- หากคุณแช่แข็งทะเล buckthorn ด้วยตัวเองก่อนอื่นคุณต้องล้างมันให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อยแยกมันออกจากใบแล้วทำความสะอาดขยะให้เอาของที่เน่าเสียออก ในระหว่างการเก็บรักษา ไม่ควรอนุญาตให้ละลายน้ำแข็งขั้นกลาง และหลังจากการแช่แข็งผลิตภัณฑ์อีกครั้ง (กระบวนการที่เน่าเปื่อยเริ่มต้นเร็วมาก) หากคุณซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็งในร้านค้า โปรดใส่ใจกับเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ เบอร์รี่ที่ละลายน้ำแข็งไปแล้วจะสูญเสียรูปร่างและเกาะติดกันเป็นก้อน
- ลิ้มรสมวลที่ละลายแล้วก่อนใช้ ผลไม้รสเปรี้ยวมีรสชาติและกลิ่นไม่พึงประสงค์
ประการที่สอง ทดลองกับสารเติมแต่งทุกชนิด! ด้วยชานี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวในด้านรสชาติและคุณสมบัติในการรักษา:
- อบเชย;
- ขิง;
- สะระแหน่;
- มะนาว;
- ส้ม;
- ใบและท่อนเปลือกทะเล buckthorn เป็นต้น
บันทึก!เมื่อเติมเครื่องเทศลงในชา ให้คำนึงถึงรสนิยมของคุณ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป เนื่องจากรสชาติที่มากเกินไปอาจทำให้เครื่องดื่มเสียได้
ตัวอย่างเช่น 1-2 ชั้นวางก็เพียงพอสำหรับน้ำเดือดอบเชยครึ่งลิตรและขิงหั่นบาง ๆ และปอกเปลือกไม่เกินสองช้อนโต๊ะ ผลของรสชาติของสารเติมแต่งก็แตกต่างกันเช่นกัน: สะระแหน่จะให้ความสดชื่น ใบไม้และเปลือกไม้จะช่วยเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ มะนาวจะทำให้เป็นกรดมากยิ่งขึ้น และขิงจะทำให้ชามีรสเผ็ด
ประการที่สามอย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่มีสีสันและเป็นต้นฉบับ ตัวอย่างเช่น ถ้วยชาสามารถตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่และมะนาวฝาน
อย่างไรก็ตามชาทะเล buckthorn เย็นก็มีรสชาติดีมากเช่นกัน จัดทำในลักษณะเดียวกับร้อน แต่จากนั้นจะเย็นลงและเทลงในแก้วขนาดใหญ่ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งได้หากต้องการ จินตนาการและงานฝีมือจะเปลี่ยนงานเลี้ยงน้ำชาของคุณให้กลายเป็นของว่างสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงอย่างแท้จริง
วีดีโอ
วิดีโอนำเสนอสูตรที่น่าสนใจสำหรับชาทะเล buckthorn แช่แข็งพร้อมชิ้นส้มและแยมที่ผิดปกติ
บทสรุป
เมื่อดื่มชาจากทะเล buckthorn คุณต้องจำเกี่ยวกับข้อห้ามที่เป็นไปได้ ตัวอย่างเช่นอาจเกิดอาการแพ้ได้ รสเปรี้ยวเข้มข้น (เป็นผลมาจากปริมาณวิตามินซีที่เพิ่มขึ้น) ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร แต่ถ้าคุณไม่มีข้อห้ามในการรับประทานชาคุณสามารถดื่มได้ตลอดทั้งปี
ไม่มีความลับใดที่ชาเป็นเพียงความรอดจากฤดูหนาวที่หนาวเย็นและบลูส์ตามฤดูกาล สำหรับการป้องกันโรคหวัด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำชาทะเล buckthorn จะให้ความอบอุ่น ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำงานหนักเกินไป เราเสนอให้พูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของทะเล buckthorn และส่วนผสมอื่น ๆ ในบทความนี้คุณจะได้พบกับสูตรชาทะเล buckthorn พร้อมรูปถ่ายที่หลากหลาย
ทะเล buckthorn คืออะไร?
ข้อมูลเกี่ยวกับเบอร์รี่นี้มาหาเราตั้งแต่สมัยอเล็กซานเดอร์มหาราช ยิ่งไปกว่านั้น ในตอนแรกนักรบสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้มีหนามมีผลดีต่อม้า - บาดแผลของพวกเขาหายอย่างรวดเร็ว ผมของพวกเขาเริ่มส่องแสง และม้าก็เหนื่อยน้อยลง จากนั้นผู้นำทหารก็ให้ความสนใจกับพุ่มไม้หนามที่มีผลไม้สดใสเช่นกัน ความนิยมของทะเล buckthorn เพิ่มขึ้น จากนั้นพวกเขาก็เตรียมน้ำอมฤตสำหรับเจงกีสข่านเสิร์ฟบนโต๊ะให้กับผู้ปกครองรัสเซีย
ทะเล buckthorn สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ทั้งผลไม้และใบไม้มีช่อของธาตุ ในผลเบอร์รี่มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะในฤดูหนาว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Sea buckthorn เป็นยาปฏิชีวนะที่ทรงพลังนั่นคือชาที่ทำจากผลเบอร์รี่นี้จะช่วยรักษาไข้หวัดและหวัด วิตามินซีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้สามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือดได้ คุณสามารถเรียกเบอร์รี่นี้ว่าเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาตินอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย ดังนั้นทะเล buckthorn จะช่วยคุณจากการทำงานหนักเกินไป กิ่งทะเล buckthorn ที่ต้มแล้วจะช่วยกำจัดอาการไอ
ทะเล buckthorn (โดยเฉพาะชาจากมัน) จะช่วยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินเหล่านั้น ความจริงก็คือผลเบอร์รี่ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อย่างมากและในขณะเดียวกันก็ช่วยเร่งการเผาผลาญ นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มชาทะเล buckthorn ก่อนอาหารและก่อนออกกำลังกายไม่นาน สิ่งสำคัญคือผลไม้และกิ่งก้านจะต้องมีเซโรโทนินซึ่งมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบประสาท ควรใช้ชานี้สำหรับโรคโลหิตจาง รักษาทะเล buckthorn และโรคไขข้อและโรคเกาต์
ข้อห้าม
คุณไม่ควรชงชาทะเล buckthorn หลายลิตรทันทีโดยได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของมัน เริ่มต้นด้วยการทำความคุ้นเคยกับรายการข้อห้าม
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าทะเล buckthorn เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่ค่อนข้างรุนแรง ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวัง - โดยเฉพาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
คุณไม่ควรดื่มชาจากทะเล buckthorn และผู้ที่เป็นโรคตับ, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อน ตับ และถุงน้ำดี แพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มจากผลไม้สดใสเหล่านี้ นอกจากนี้ทะเล buckthorn ยังช่วยเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะอย่างมีนัยสำคัญซึ่งหมายความว่ามีข้อห้ามอย่างชัดเจนในผู้ป่วยที่เป็นโรคนิ่วในไต
ชาทะเล buckthorn
ลองพิจารณาสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับชาทะเลบัคธอร์น น้ำเดือด 250 กรัมจะต้องใช้ใบทะเล buckthorn แห้ง 5 กรัม ต้องบดวัตถุดิบผักใส่ในกาน้ำชา อย่างหลังควรเป็นเครื่องลายครามแก้วหรือเคลือบฟัน จากนั้นจะต้องต้มใบด้วยน้ำเดือดและปิดให้แน่น ควรผสมชาทะเล buckthorn ตามสูตรเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับโรคเหน็บชา โรคเลือดออกตามไรฟัน และปัญหาเหงือก อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการให้ชาของคุณมีรสหวานเล็กน้อย คุณควรเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไป
ทะเล buckthorn และน้ำผึ้ง
ต้องการเครื่องดื่มที่สามารถป้องกันการพึ่งพาสภาพอากาศได้หรือไม่? เราขอนำเสนอสูตรชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งให้กับคุณ สำหรับน้ำร้อน 0.5 ลิตร คุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 150 กรัม - สดหรือแห้ง
- น้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
- ชาดำหนึ่งช้อนชา
ควรล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาด ควรสับผลไม้ครึ่งหนึ่งด้วยเครื่องปั่นหรือส้อม จากนั้นใส่ในกาน้ำชาที่เติมชาดำไว้แล้ว โรยหน้าด้วยผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และน้ำผึ้ง เนื้อหาทั้งหมดของกาต้มน้ำต้องเต็มไปด้วยน้ำร้อนแต่ไม่ใช่น้ำเดือด ขอแนะนำให้ห่อกาต้มน้ำด้วยผ้าอุ่น หลังจากแช่ชา buckthorn ทะเลเป็นเวลาสี่ชั่วโมงแล้ว คุณสามารถกรองและดื่มได้
ทะเล buckthorn อบเชยและขิง
เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงส่วนผสมที่มีประโยชน์มากกว่าอบเชยทะเล buckthorn และขิง เครื่องดื่มที่ใช้ส่วนผสมเหล่านี้ไม่เพียงช่วยดับความกระหาย แต่ยังช่วยเร่งการเผาผลาญอีกด้วย สูตรชาทะเล buckthorn กับขิงมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- น้ำต้มร้อน 0.5 ลิตร
- โป๊ยกั้กหนึ่งดาว;
- อบเชยหนึ่งแท่ง
- ขิงขูดสองช้อนโต๊ะ
- ผลไม้ทะเล buckthorn 100 กรัม
ต้องล้างทะเล buckthorn บดในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ขั้นแรกให้ใส่ซีบัคธอร์นลงในภาชนะสำหรับต้ม จากนั้นจึงใส่ขิง อบเชย และโป๊ยกั้ก นอกจากนี้ตามสูตรการทำชาทะเล buckthorn คุณต้องเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 5-7 นาที คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มนี้ได้เหมือนชาทั่วไป แต่จะดีกว่าที่จะไม่เติมน้ำตาลลงไป - เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง
ซีบัคธอร์น ส้ม และเครื่องเทศ
เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการอุ่นเครื่องในช่วงฤดูหนาว สำหรับเขาคุณต้องเตรียม:
- ผลไม้ทะเล buckthorn 200 กรัม
- น้ำ 700 มิลลิลิตร
- ครึ่งส้ม
- มะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาลทรายสามช้อนโต๊ะ
- อบเชยหนึ่งแท่ง
- กานพลูและมิ้นต์ - เพื่อลิ้มรส
สูตรชาทะเล buckthorn พร้อมเครื่องเทศทีละขั้นตอน:
- ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ให้ละเอียดแล้วเทลงในเครื่องลายครามหรือกระทะเคลือบ
- เทผลไม้ด้วยน้ำสะอาดวางบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นต้องลดไฟลง ใช้ไฟปานกลางต้มผลเบอร์รี่ประมาณห้านาที
- ควรบดทะเล buckthorn ด้วยช้อนใส่น้ำตาลมะนาวและส้ม (หั่นเป็นวงกลม) เครื่องเทศลงไป
- ต้องนำเครื่องดื่มไปต้มแล้วนำออกจากเตาทันที ควรแช่ไว้ประมาณ 5 นาที ควรดื่มชาร้อนจะดีกว่า
ทะเล buckthorn ขิง โป๊ยกั๊ก
สำหรับช่วงเย็นฤดูหนาวเครื่องดื่มก็เหมาะเช่นกัน มันจะช่วยให้คุณอบอุ่นและยกระดับจิตใจของคุณ นอกจากนี้การผสมผสานระหว่างโป๊ยกั้กและขิงช่วยรักษาโรคหวัดและเป็นยาขับเสมหะที่ดีเยี่ยม สูตรชาทะเล buckthorn พร้อมขิงและโป๊ยกั๊กนั้นง่ายมาก จะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- น้ำ 700 มิลลิลิตร
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 100 กรัม
- รากขิง 3 เซนติเมตร
- ไม้อบเชย;
- โป๊ยกั๊ก - เพื่อลิ้มรส
สิ่งแรกที่ต้องทำเมื่อเตรียมชาขิงทะเล buckthorn ตามสูตรนี้คือการล้างขิงในน้ำไหลและขูดให้ละเอียดมาก ควรล้างผลเบอร์รี่แล้วซับด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว จากนั้นควรจะบดทะเล buckthorn ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในครกเครื่องปั่นจะช่วยรับมือกับงานนี้ด้วย น้ำซุปข้นทะเล buckthorn ควรผสมกับขิงขูดใส่ในกาน้ำชา ต้องเพิ่มโป๊ยกั้กและอบเชยที่นี่ด้วย จากนั้นเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 10 นาที
ทะเล buckthorn และส้ม
ชาทะเล buckthorn กับส้มจะช่วยสร้างบรรยากาศวันหยุด สูตรเป็นเรื่องง่าย สำหรับเขาคุณต้องการ:
- ทะเล buckthorn หนึ่งแก้ว - สดหรือแช่แข็ง
- ส้มหนึ่งอัน;
- มะนาวครึ่งลูก
- เครื่องเทศ - ตัวอย่างเช่นแท่งอบเชยหรือโป๊ยกั๊ก
- น้ำผึ้งดอกไม้สี่ช้อนโต๊ะ
ก่อนอื่นคุณต้องเอาความสนุกออกจากส้ม ซึ่งสามารถทำได้ด้วยมีดพิเศษหรือเครื่องขูดแบบละเอียด จากนั้นจะต้องปอกเปลือกส้มออกจากผิวขาวแล้วหั่นให้ดีที่สุดเป็นวงกลม มะนาวต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ต้องเททะเล buckthorn ด้วยน้ำเดือดหนึ่งลิตร, ผิวส้ม, มะนาว, เครื่องเทศควรเติมลงในกระทะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 6-8 นาที ต้องกรองเครื่องดื่มที่ผสมแล้วเทลงในกาน้ำชาแก้ว นอกจากนี้ยังควรเพิ่มผลเบอร์รี่น้ำผึ้งและส้มที่เหลือด้วย ชา buckthorn ทะเลรื่นเริงพร้อมแล้ว!
เครื่องดื่มดังกล่าวจะช่วยปรับสมดุลเกลือของน้ำให้เป็นปกติและกำจัดคอเลสเตอรอลในร่างกาย
น้ำผึ้งและขิง
อีกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาทะเล buckthorn คือขิงและน้ำผึ้ง! มันค่อนข้างง่าย - คุณต้องการเพียงชาเขียวหนึ่งช้อนชา, ทะเล buckthorn หนึ่งช้อนโต๊ะ, อย่างละหนึ่งช้อนชา น้ำผึ้งและขิงขูด ควรชงชาตามปกติใส่ขิงลงไป จากนั้นคุณจะต้องบดทะเล buckthorn แล้วเติมลงในกาน้ำชาด้วย เมื่อเครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อยคุณต้องใส่น้ำผึ้งลงไป
มิ้นท์และมะนาว
หากต้องการชาหอมที่จะดับกระหายและให้ความรู้สึกสดชื่น คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- buckthorn ทะเล 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ชาดำหรือชาเขียวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- สะระแหน่ 3 กรัม
- น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
- น้ำ 800 มิลลิลิตร
- มะนาว - เพื่อลิ้มรส
ในกาน้ำชาคุณต้องใส่ชา ใบสะระแหน่สด มะนาวฝานสองสามชิ้น จากนั้นเทน้ำต้มสุกร้อนๆ ควรแช่ชาในอนาคตเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ในขณะที่เครื่องดื่มเย็นลงควรเตรียมน้ำผึ้งและทะเล buckthorn ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะต้องบดผสมกับน้ำผึ้ง ในเครื่องดื่มเย็น ๆ คุณต้องเพิ่มส่วนผสมของผลเบอร์รี่และน้ำผึ้ง ชานี้ควรเทผ่านกระชอน!
มิ้นท์และกานพลู
ชานี้ครองใจนักชิมด้วยเครื่องเทศและความสดชื่น อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาชาทะเล buckthorn ได้ในร้านอาหารตามสูตรด้านล่าง สำหรับเขาคุณต้องการ:
- ผลไม้ทะเล buckthorn สด 70 กรัม
- สะระแหน่สองก้าน
- น้ำผึ้งสองช้อนชา
- ดอกคาร์เนชั่นหกคัน
- ชาดำ 1.5 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 40 มิลลิลิตร
ควรล้างทะเล buckthorn ให้สะอาดแล้วใส่ในกาน้ำชาหลังจากนวดแล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการเติมมิ้นต์แน่นอนก็ล้างด้วย จากนั้นคุณจะต้องใช้ที่กรองแล้วเทชาลงไป จากนั้นคุณต้องเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดปิดฝา กาน้ำชาที่ห่อไว้สามารถแช่ได้ 20 นาที ก่อนเสิร์ฟต้องดึงที่กรองออก และควรเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงในชาที่เสร็จแล้ว
ทะเล buckthorn และลูกแพร์
การรวมกันของลูกแพร์และทะเล buckthorn จะทำให้คุณสดชื่น บรรเทาความตึงเครียดทางประสาท และทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ ดังนั้นเราจึงขอนำเสนอสูตรชาทะเล buckthorn พร้อมลูกแพร์ฉ่ำ!
ในรายการส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn หนึ่งแก้ว
- ลูกแพร์หนึ่งลูก;
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
- ชาดำและเปลือกส้มหนึ่งช้อนโต๊ะ
สิ่งแรกที่ต้องทำคือล้างและปอกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้น บดทะเล buckthorn แช่แข็งและชิ้นลูกแพร์ในเครื่องปั่น ควรเช็ดน้ำซุปข้นที่ได้ผ่านตะแกรงเพิ่มเติมแล้วจึงย้ายไปยังกระทะ เพิ่มผิวส้ม, น้ำตาล, ชาลงในภาชนะ ส่วนผสมต้องเทน้ำเดือดแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นอย่าลืมผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ห่อกระทะแล้วปล่อยชาทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นกรองชา
ทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่
ส่วนผสมที่เป็นประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่จะช่วยเอาชนะโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่คือซีบัคธอร์นและแครนเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่เหล่านี้กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันช่วยในการต่อสู้กับโรคเหน็บชา ในการเตรียมชาทะเล buckthorn ตามสูตรคุณจะต้อง:
- ชาดำ - สองช้อนชา;
- ไม้อบเชย;
- ทะเล buckthorn และแครนเบอร์รี่ 80 กรัม
หากต้องการสามารถเติมน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งลงในชาได้
คุณต้องชงชาดำในน้ำร้อน 200 มิลลิลิตร เติมน้ำเล็กน้อยลงในทะเล buckthorn แล้วบดให้ละเอียด สิ่งต่อไปที่ต้องทำคือกรองทะเล buckthorn ผ่านกระชอนลงในชาโดยตรง ควรทำเช่นเดียวกันกับแครนเบอร์รี่ จากนั้นคุณต้องเพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่มปล่อยให้มันชงเล็กน้อย
ทะเล buckthorn และราสเบอร์รี่
กำลังมองหาสูตรชาที่จะช่วยกำจัดความดันโลหิตสูง น้ำหนักส่วนเกิน และคอเลสเตอรอลอยู่ใช่ไหม? ขณะเดียวกันก็น่าชื่นใจและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ไหม? ให้ความสนใจกับสูตรชาทะเล buckthorn กับราสเบอร์รี่ ใบลูกเกดและผลไม้ทะเล buckthorn
ในการชงชาคุณต้องใช้ใบแบล็คเคอแรนท์และทะเล buckthorn สิบกรัม ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 50 กรัม
คุณต้องใส่ทะเล buckthorn ลงในกาน้ำชา (คุณสามารถเพดานได้เล็กน้อย) เพิ่มราสเบอร์รี่ ล้างใบลูกเกดแล้วใส่ในกาน้ำชา จากนั้นคุณต้องเทองค์ประกอบด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 20-30 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
การดื่มชาทะเล buckthorn กลายเป็นเรื่องที่ทันสมัยและคุณสามารถสั่งซื้อได้ในร้านกาแฟสมัยใหม่เกือบทุกแห่ง
และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะชาทะเล buckthorn เป็นวิตามินระเบิดที่แท้จริงซึ่งไม่เพียงทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาว แต่ยังช่วยปกป้องคุณจากโรคต่างๆอีกด้วย
เครื่องดื่มดังกล่าวค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัวที่บ้าน
เนื่องจากมีวิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน และไฟเบอร์ในปริมาณสูง ทะเล buckthorn จึงถือเป็นคลังสารอาหารแห่งหนึ่ง คุณรู้หรือไม่ว่าซีบัคธอร์นเบอร์รี่หนึ่งลูกมีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 12 เท่า
ประโยชน์ของชาทะเล buckthorn
Sea buckthorn มีวิตามินและแร่ธาตุเช่น:
วิตามินเอ- ช่วยให้สุขภาพฟันและกระดูกแข็งแรง
วิตามินบี 12– เพิ่มระดับพลังงานและส่งเสริมการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
วิตามินซี– ส่งเสริมการรักษาซึ่งสำคัญต่อสุขภาพฟันและเหงือกที่ดี
วิตามินอี- สร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง
วิตามินเค- หยุดเลือด
ไลโคปีน- สารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้อง DNA และโปรตีน
โพแทสเซียม- จำเป็นต่อความสมดุลของของเหลวในร่างกายและการทำงานของกล้ามเนื้อ
แคลเซียมจำเป็นสำหรับกระดูก ฟันที่แข็งแรง รักษาความดันโลหิตให้เป็นปกติ
แมกนีเซียม- จำเป็นสำหรับระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
เหล็ก-ช่วยลำเลียงออกซิเจนไปทั่วร่างกาย
ฟอสฟอรัส- รักษาระดับ pH ในร่างกาย
กรดลิโนเลอิค– ลดการอักเสบและฟื้นฟูเนื้อเยื่อ
กรดไขมันโอเมก้า 7-ช่วยเรื่องแผลในกระเพาะอาหาร ลดความอยากอาหาร ปรับปรุงสภาพผิว
สรรพคุณของชาทะเล buckthorn
ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn ยังสามารถสังเกตได้:
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการไหลเวียนของน้ำเหลืองเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ
ขจัดผื่นที่ผิวหนัง ลดการระคายเคือง รอยแดง และอาการคันของผิวหนัง
ต่อสู้กับการติดเชื้อและการอักเสบ เร่งการสมานแผล
ปรับปรุงการมองเห็นและช่วยในเรื่องโรคของกระจกตา
บำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร ป้องกันเยื่อบุกระเพาะอาหาร รักษาแผลในกระเพาะอาหาร
ปรับปรุงการทำงานของสมองและระบบประสาททำให้อารมณ์ดีขึ้น
ช่วยลดการอักเสบ
มีประโยชน์ต่อหลอดเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี
ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
ชะลอกระบวนการชรา ผลัดเซลล์ใหม่
ช่วยในการรักษาโรคเกาต์และโรคไขข้อ
มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดทำให้การทำงานของระบบทางเดินหายใจดีขึ้น
ป้องกันการสะสมของไขมันส่วนเกินช่วยรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง
วิธีชงชาทะเล buckthorn
สำหรับการชงชาทะเล buckthorn คุณสามารถใช้เป็นชาได้ ผลเบอร์รี่สดและแช่แข็งรวมถึงช่องว่างทะเล buckthorn.
ทะเล buckthorn - 5 โต๊ะ ช้อน
ชาดำหรือชาเขียว - 2 ช้อนชา
น้ำเดือด -600 มล
1. ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และทำความสะอาดจากกิ่งและใบ
2. วางน้ำซุปข้นเบอร์รี่ที่ได้ลงในถ้วยหรือกระทะแยกต่างหากแล้วเติมน้ำอุ่นเล็กน้อย
3. ในกาน้ำชาหรือเฟรนช์เพรส ให้ชงชา (สีดำหรือสีเขียวที่คุณเลือก)
4. ใส่น้ำซุปข้นทะเล buckthorn สองสามช้อนโต๊ะในแต่ละถ้วยแล้วเทลงบนชาที่ชงแล้ว เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถใส่ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บดลงในกาน้ำชาได้โดยตรง แต่ในชาดังกล่าวจะมีวิตามินและสารอาหารน้อยลง
ชาทะเล buckthorn จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง
buckthorn ทะเลแช่แข็ง 2-3 ช้อนชา
น้ำ 150 มล
น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
1. นำผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn แช่แข็งออกมาแล้วเทน้ำเดือดเล็กน้อยลงไป ปล่อยให้ยืนสักครู่
2. บดผลเบอร์รี่ด้วยช้อนหรือสาก
3. เติมน้ำร้อนลงในถ้วย ควรผสมส่วนผสมประมาณ 5-10 นาทีแล้วเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ชาทะเล buckthorn โฮมเมดในกระติกน้ำร้อน
ชาทะเล buckthorn แบบคลาสสิกนี้สามารถเตรียมในกระติกน้ำร้อนได้
1. ในการทำเช่นนี้ให้บดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในชามเซรามิกหรือแก้ว
2. ก่อนที่จะต้มทะเล buckthorn ให้เทน้ำเดือดลงบนกระติกน้ำร้อน
3. จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บดสองช้อนโต๊ะที่ด้านล่างแล้วชงด้วยน้ำร้อน แต่ไม่ใช่น้ำเดือดเพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากขึ้น
ทะเล buckthorn สำหรับชา
เพื่อที่จะเตรียมชาทะเล buckthorn ได้อย่างง่ายดายคุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่เหล่านี้ล่วงหน้าซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาได้ตลอดเวลาของปี Sea buckthorn สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชาหรือเพียงแค่กินมันเพื่อสุขภาพของคุณ
คุณจะต้องการ:
buckthorn ทะเล 2 กก
น้ำผึ้ง 200 กรัม
น้ำตาล 200 กรัม
ขั้นแรกให้ล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn โดยเอากิ่งและใบออก จากนั้นจะต้องทำให้ผลเบอร์รี่แห้งโดยวางบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว
วิธีที่ 1
บดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในชามเครื่องปั่นหรือบดด้วยช้อน เทน้ำผึ้งลงในขวดเก็บและเติมน้ำซุปข้นทะเล buckthorn ลงไปคนให้เข้ากัน
วิธีที่ 2
ทะเล buckthorn ต้องบดหรือบดในเครื่องปั่นกับน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 เก็บชิ้นงานที่ได้ไว้ในตู้เย็น
วิธีที่ 3
ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สามารถแช่แข็งในช่องแช่แข็งเพื่อชงชาในเวลาที่สะดวกสำหรับคุณ ทะเล buckthorn ยังต้องบดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น วางในแม่พิมพ์น้ำแข็งและแช่แข็ง หากต้องการชงชา เพียงนำก้อนน้ำแข็งออกมาแล้วเทน้ำเดือดหรือชาลงไป
1. ชาทะเล buckthorn กับขิง
ชาทะเล buckthorn กับขิงเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัด เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มการไหลเวียนโลหิต และบรรเทา
คุณจะต้องการ:
ขิง 1 ช้อนชา
buckthorn ทะเล 150 กรัม
1 ช้อนชาอบเชยและกระวานเพื่อลิ้มรส
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
1. บดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ในเครื่องปั่นและกรองน้ำซุปข้นที่ได้ผ่านผ้ากอซลงในแก้วแยกต่างหากเพื่อกำจัดเมล็ด
2. ขิงปอกเปลือกและขูดประมาณ 1 ช้อนชา บีบน้ำจากขิงขูดผ่านผ้าขาวบางลงในน้ำซุปข้นทะเล buckthorn
3. เพิ่มเครื่องเทศ (อบเชย, กระวาน) และน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสส่วนผสม
4. สำหรับชา ให้ผสมซีบัคธอร์น-ขิง 2-3 ช้อนโต๊ะ แล้วเติมน้ำร้อนลงในถ้วย (แต่ไม่ใช่น้ำเดือด) ชาวิตามินพร้อมแล้ว!
2. ชาทะเล buckthorn กับส้ม
คุณจะต้องการ:
ทะเล buckthorn 2-3 ช้อนโต๊ะ
1 ส้ม
ใบสะระแหน่เล็กน้อย
น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
1. ในการเตรียมชาหนึ่งมื้อ ให้บดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ลงในถ้วย
2. ปอกเปลือกส้มออก แล้วหั่นเนื้อส้มออกเป็นชิ้นๆ
3. น้ำซุปข้นจากทะเล buckthorn พร้อมด้วยเปลือกส้มและมิ้นต์เทน้ำร้อน (85-90 องศา)
4. เพิ่มลิ่มสีส้มหนึ่งอันลงในถ้วย
5. ทิ้งน้ำชาไว้ประมาณ 5-10 นาที
6. ก่อนบริโภคให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเพื่อลิ้มรส
3. สูตรชาทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
คุณจะต้องการ:
buckthorn ทะเล 150 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
ชาดำ 2 ช้อนชา
น้ำอุ่น 500 มล. (75 องศา)
1. บดหรือบดทะเล buckthorn ในเครื่องปั่น คุณสามารถกรองน้ำซุปข้นผ่านผ้ากอซได้
2. ใส่น้ำซุปข้นทะเล buckthorn และชาลงในกาน้ำชาหรือเฟรนช์เพรสแล้วเติมน้ำร้อน ปล่อยให้ชงประมาณ 10-15 นาที
3. เทชาลงในถ้วยแล้วเติมน้ำผึ้ง
คุณสามารถทำเครื่องดื่มนี้ได้โดยไม่ต้องเติมชาดำ
4. ชาทะเลบัคธอร์นอร่อยแบบใน "สาวช็อกโกแลต"
ชาทะเล buckthorn แสนอร่อยนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้มาเยือนร้านกาแฟ "Shokoladnitsa" ยอดนิยม คุณสามารถชงชานี้ที่บ้านได้
คุณจะต้องการ:
buckthorn ทะเล 200 กรัม
1 ส้ม
แครนเบอร์รี่ 60 กรัม
มะนาวครึ่งลูก
อบเชยสองสามแท่ง
น้ำตาล 60 กรัม
น้ำร้อน 600 มล
1. ควรหั่นส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แครนเบอร์รี่และทะเล buckthorn
2. ใส่ส่วนผสมลงในกาน้ำชาหรือเฟรนช์เพรสแล้วเทน้ำร้อนลงไป
3. ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำแล้วเติมลงในส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งได้
4. ทิ้งน้ำชาไว้ประมาณ 5-10 นาที
5. เทชาโดยเติมแท่งอบเชยลงในแต่ละถ้วย
5. ชาทะเล buckthorn เหมือนใน "ไชยโหนา"
ชาหอมเช่น Chaikone จัดทำขึ้นโดยใช้ชาดำโดยเติมน้ำผึ้งและอบเชย
คุณจะต้องการ:
buckthorn ทะเล 100 กรัม
ชาชง
น้ำร้อน 700 มล
แท่งอบเชยหลายอัน
1. ชงชาดำในถ้วยแยกตามปกติ
2. ใส่ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บด 2 ช้อนโต๊ะลงในถ้วย เทใบชาแล้วเติมน้ำร้อน
3. เพิ่มแท่งอบเชยและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
6. ชาทะเล buckthorn เหมือนใน Yakitoria
ชาทะเล buckthorn เช่นเดียวกับในร้านอาหารญี่ปุ่นปรุงด้วยแยมมะตูม เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
buckthorn ทะเล 150 กรัม
แยมมะตูม 50 กรัม
น้ำเชื่อมลูกแพร์ 30 มล
1st. ช้อนชาดำ
น้ำ 400 มล
น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
1. บดทะเล buckthorn ในครกโดยเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งลงไป
2. ในกาน้ำชา ผสมใบชา เบอร์รี่ทะเล buckthorn บด น้ำเชื่อมลูกแพร์ และแยมควินซ์ เทน้ำเดือดลงบนส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
3. เทใส่ถ้วยเติมน้ำผึ้งตามชอบ
7. ชาทะเล buckthorn พร้อมเครื่องเทศและมิ้นต์
คุณจะต้องการ:
ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 200 กรัม
ส้มครึ่งลูก
มะนาวหรือมะนาวครึ่งลูก
3 ศิลปะ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน
อบเชย 1 แท่ง
1-2 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
มิ้นท์เพื่อลิ้มรส
1. ควรล้างผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และเทน้ำแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที
2. จากนั้นบดผลเบอร์รี่ใส่ส้มและมะนาวหั่นบาง ๆ (มะนาว), อบเชย, กานพลู, สะระแหน่และน้ำตาลลงในส่วนผสม
3. ใส่ส่วนผสมลงไป 5 นาที แล้วเทใส่ถ้วย
อันตรายและข้อห้ามของชาทะเล buckthorn
แน่นอนว่าชาทะเล buckthorn เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อห้ามเช่นกันแม้ว่าจะมีน้อยก็ตาม
ผู้ที่มีเครื่องดื่มดังกล่าวควรใช้ด้วยความระมัดระวัง แพ้ทะเล buckthornและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน ใส่ใจกับอาการภูมิแพ้ เช่น คัน ผื่น บวม น้ำมูกไหล และไอ
ในปริมาณมากทะเล buckthorn สามารถลดลงได้เล็กน้อย ความดันเลือดแดง.
การบริโภคชาทะเล buckthorn มีมูลค่าปานกลางสำหรับผู้ที่มี ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดเนื่องจากจะทำให้เลือดแข็งตัวช้าได้ ดังนั้น ผู้ที่มีบาดแผลและบาดแผลจึงควรหลีกเลี่ยงก่อนการผ่าตัด
ต้นไม้ที่สวยงามเกลื่อนไปด้วยผลเบอร์รี่สีสดใสด้วยวิธีการที่ถูกต้องจะกลายเป็นแหล่งของวิตามิน
ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของทะเล buckthorn ซึ่งเป็นองค์ประกอบการรักษาร่วมกันซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
การใช้งานตามปกติอยู่ในรูปแบบของการปรุงด้วยน้ำตาล แต่คุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่และชงชาทะเล buckthorn เพื่อการรักษาได้สูตรจะถูกเลือกตามรสนิยมของคุณ ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายในฤดูหนาวสามารถเอาชนะโรคหวัดและโรคเหน็บชาได้
เมื่อใช้เป็นประจำจะเห็นผลแน่นอน:
- ความสดชื่นและความมีชีวิตชีวาในช่วงฤดูหนาว
- ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังเจ็บป่วย
- การปรับปรุงสภาพดวงตา
- ผิวสดชื่น สภาพเส้นผมแข็งแรง
- ผลประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง
สภาวะสุขภาพโดยทั่วไปจะเข้าสู่ระดับที่เหมาะสม ความสมดุลของวิตามินจะถูกฟื้นฟู
อะไรทำให้ทะเล buckthorn สามารถรักษาได้:
- วิตามิน A, B, C, E, K;
- ธาตุ;
- เบต้าแคโรทีนและเพคตินที่มีประโยชน์
ทั้งหมดนี้ได้มาจากการชงชาที่อร่อยและสวยงามทุกวัน
วิธีเตรียมผลเบอร์รี่และใบทะเล buckthorn
พืชชนิดนี้มีคุณค่าในผลเบอร์รี่สารที่มีประโยชน์พบได้ในใบและเปลือกไม้
ควรเก็บเกี่ยวใบไม้ก่อนออกดอกในเดือนมิถุนายน การเก็บรักษาเป็นเรื่องง่าย: วางลงบนกระดาษแล้วตากให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเท ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอยู่ในที่ร่มผสม ใบไม้จะพร้อมเมื่อเริ่มหักในมือคุณ
สามารถอบแห้งในเตาอบได้
ทิงเจอร์และยาต้มจากใบ buckthorn ช่วยบรรเทาอาการปวดข้อ แผลติดเชื้อ และปัญหาผิวหนัง
ผลเบอร์รี่ยังเก็บเกี่ยวได้ง่าย - โดยทั่วไปแล้ว buckthorn ทะเลจะทนต่อการเก็บรักษาได้ดีและไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขพิเศษ
ตัดกิ่งด้วยผลเบอร์รี่แล้วแขวนไว้ในห้องเย็น (สูงถึง 40 C) - ที่อุณหภูมิสม่ำเสมอพวกมันจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
เพียงคลุมผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล (1: 1) แล้วใส่ในตู้เย็น - ดังนั้นพวกเขาจะยืนได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
คุณสามารถจัดเรียงล้างและทำให้แห้งได้ควรเก็บก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง ใช้เครื่องอบผ้า เครื่องทำความร้อนอินฟราเรด หรือในห้องที่มีอากาศถ่ายเท
เก็บรักษาไว้ในน้ำ: ผลเบอร์รี่เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำต้มสุกแล้วใส่ในตู้เย็น
เทลงในถุงหรือภาชนะแล้วนำไปแช่ช่องแข็งอย่างรวดเร็ว
มีหลายสูตรในการเตรียมอาหารเสริมแสนอร่อยที่ยังคงคุณสมบัติและวิตามินของผลเบอร์รี่:
- แยมดิบ
- เบอร์รี่บด;
- น้ำซุปข้น;
- ผลไม้แช่อิ่มต่างๆ
ช่องว่างส่วนใหญ่เหมาะสำหรับชาวิตามิน ในการเตรียมทะเล buckthorn ควรใช้ครกเซรามิก - หากยังไม่ได้ถูเบอร์รี่ก็ให้นวด
สูตรชาทะเล buckthorn ที่ดีที่สุด
เพื่อความสุขและประโยชน์คุณควรลองชาทะเล buckthorn ตามสูตรดั้งเดิมอย่างแน่นอน
สูตรชาทะเล buckthorn คลาสสิค
ในการปรุงอาหารคุณต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่บดหรือบด 150 กรัม
- ใบชาต่อน้ำ 600 มล.
เจือผลเบอร์รี่ในภาชนะแยกต่างหากด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น ชงใบชา.
ใส่เบอร์รี่บดเพื่อลิ้มรสในถ้วยเทชาสดผสม จากนั้นจึงเติมน้ำผึ้ง
ชากับทะเล buckthorn และขิง
เตรียมไว้ดังนี้ (สัดส่วนต่อน้ำร้อน 600 มล. คือ 4-5 ถ้วย):
- รากขิง (ประมาณ 5 ซม.) ขูด;
- ทำน้ำซุปข้นจากผลเบอร์รี่เหมือนในสูตรก่อนหน้า
- แบ่งมวลและขิงที่เตรียมไว้ออกเป็นถ้วย
- ใส่แท่งอบเชย
- เทน้ำร้อนปล่อยให้มันชง - ไม่กี่นาที
- ใส่น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ชาทะเล buckthorn กับส้ม
คุณต้องมีส้มและทะเล buckthorn สดหรือแช่แข็งสด (300 กรัม)
นอกจากนี้ยังรวมถึง:
- หลอดอบเชย - 5 ชิ้น;
- กานพลู - 5 ชิ้น;
- สะระแหน่แห้งหรือสด
- น้ำตาล.
สัดส่วนระบุไว้สำหรับน้ำร้อน 800 มล.
ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกต้มไม่เกิน 5 นาทีจากนั้นจึงถูให้เป็นน้ำซุปข้น มวลที่ได้จะถูกผสมกับส้มสับและส่วนผสมที่เหลือบด
มวลอะโรมาติกที่ได้ควรคงอยู่เป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นจึงเทน้ำร้อน หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วสามารถยกเครื่องดื่มไปที่โต๊ะได้น้ำตาลเป็นทางเลือก
ชาทะเล buckthorn กับมะนาว
ชงอะไรก็ได้ที่คุณชอบก็โอเค ใบชาเทลงในกาน้ำชาวางมะนาวสับและมิ้นต์ เครื่องดื่มควรยืนให้เย็นเล็กน้อย
บดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำผึ้งในครกมวลที่เสร็จแล้วจะถูกวางในถ้วยซึ่งเต็มไปด้วยชา
ชากับมิ้นต์และทะเล buckthorn
คุณจะต้องใช้เครื่องดื่ม 800 มล. ในหน่วยช้อนโต๊ะ:
- ผลเบอร์รี่ - 2;
- น้ำผึ้ง - 1;
- ชา (มี) - 1;
- สะระแหน่และมะนาว
ใส่ใบชากับมิ้นต์และมะนาว ปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในเวลานี้เช็ดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำผึ้งแล้วเติมชาที่เสร็จแล้วที่เย็นลง ยังคงยืนกรานจากนั้นจึงผ่านตะแกรงละเอียด
ชาทะเล buckthorn กับสะโพกกุหลาบ
ชาตามสูตรนี้บรรเทาและคืนความแข็งแรง มันเมาร้อนและเย็น
ส่วนผสมในช้อนชา:
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn - 1;
- ดอกคาโมไมล์ - 1;
- กุหลาบป่าสับ - 1;
- น้ำ - 500 มล.
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
ต้มโรสฮิปและคาโมมายล์ในกระทะเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นจึงเติมทะเล buckthorn ลงไปทุกอย่างเดือดรวมกันอีกสองสามนาที จากนั้นไฟก็ดับลงและใส่น้ำซุปลงไปประมาณ 20 นาที
การแช่เย็นจะถูกกรองดื่มกับน้ำผึ้งหรือขนมหวาน
ชากับราสเบอร์รี่และทะเล buckthorn
ในสภาพอากาศหนาวเย็น คุณสามารถหลีกเลี่ยงไข้หวัดได้หากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้ การปรุงอาหารใช้เวลาไม่กี่นาที ส่วนผสม:
- buckthorn ทะเลบด - ช้อนชา;
- ราสเบอร์รี่ 50 กรัม
- ใบแบล็คเคอแรนท์ - วางในกระติกน้ำร้อนลิตร
หลังจากผ่านไป 5-10 นาทีก็จะได้ลิ้มรสชาที่มีกลิ่นหอม ให้ความหวานด้วยน้ำตาลแต่ก็อร่อยและอื่นๆ ใช้ส่วนผสมที่แห้งหรือสด
สูตรชาอื่นๆ
เป็นครั้งแรก เป็นการดีกว่าที่จะชงชาด้วยวิธีที่ทดลองและทดสอบแล้ว เมื่อรู้วิธีทำชาทะเล buckthorn คุณสามารถทดลองได้โดยเพิ่มผลไม้ผลเบอร์รี่และสมุนไพรโดยคำนึงถึงผลกระทบต่อร่างกาย
ส่วนผสมที่สามารถให้วิตามินแก่ร่างกายและให้ความแข็งแรง ชงในกาน้ำชาธรรมดาแต่ละส่วนประกอบ - หนึ่งช้อนโต๊ะ
ขั้นแรกให้เทชาอีวานด้วยน้ำร้อนหลังจากแช่ระยะสั้นแล้วจึงเติมผลเบอร์รี่บดลงไป สามารถเติมความหวานได้ - ด้วยน้ำตาล, น้ำผึ้ง, ขนมหวาน, กัดหรือซ้อนทับ
ชาหมักจากใบทะเล buckthorn
ใบทะเล buckthorn สามารถหมักได้เช่นเดียวกับการหมักใบชา
ด้วยเหตุนี้ใบไม้จึงถูกล้างตากแห้งสับละเอียด วางวัสดุไว้ในขวดที่ปิดสนิทและวางไว้ในที่มืด เก็บไว้แบบนี้ประมาณ 3 วัน คนเป็นระยะๆ วัตถุดิบสำเร็จรูปเปลี่ยนสีมีกลิ่นเปรี้ยวเผ็ดปรากฏขึ้น จากนั้นนำใบชาไปตากแห้งและชงเหมือนชาทั่วไป
ดังนั้นคุณสามารถปรุงใบของพืชผลไม้ใดก็ได้: แอปเปิ้ล, ลูกเกด, เชอร์รี่, ราสเบอร์รี่
คุณสามารถชงชาได้เฉพาะกับทะเล buckthorn หรือทำส่วนผสมดั้งเดิม ชาที่ทำจากใบชาดังกล่าวจะมีกลิ่นที่น่าทึ่งและรสชาติที่แปลกตา
ชาที่ชงแล้วจะถูกแช่ไว้เป็นเวลา 15 นาที
ชาทะเล buckthorn กับแครนเบอร์รี่
เครื่องดื่มที่มีรสชาติเข้มข้นสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ ปรุงจากส่วนผสมหลายชนิดซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ชาประกอบด้วย:
- ทะเล buckthorn - แก้ว;
- ส้ม (1) และมะนาว (1/2);
- แครนเบอร์รี่ - 60 กรัม (ประมาณสามช้อนโต๊ะ)
- อบเชย - 3 หลอด;
- น้ำส้ม - 60 มล.
- น้ำตาล 60 กรัม
สัดส่วนต่อน้ำร้อน 600 มล.
ส้มถูกตัดผสมกับผลเบอร์รี่บดแล้วเทส่วนผสมในกาต้มน้ำด้วยน้ำร้อน
น้ำเชื่อมต้มจากน้ำตาลด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเติมลงในส่วนผสมแครนเบอร์รี่ส้ม
จากนั้นเทน้ำผลไม้ลงไปอบเชยมะนาวสับ
เครื่องดื่มควรยืนสักหน่อย
ชากับทะเล buckthorn เช่นเดียวกับแยมมะตูม
ชาที่ยอดเยี่ยม - เมื่อคำนึงถึงรสชาติที่แปลกประหลาดของส่วนผสม
คุณจะต้องการ:
- แยมมะตูม - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
- ผลเบอร์รี่ที่ไม่สมบูรณ์หนึ่งแก้ว
- ใบชาหนึ่งช้อนโต๊ะ
หากมีคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมลูกแพร์ 30 มล. เล็กน้อย
สัดส่วนต่อน้ำร้อน 400 มล.
ผลเบอร์รี่และน้ำตาลถูผ่านตะแกรง (ไม่มีน้ำตาลก็ได้) น้ำซุปข้นเทน้ำเย็นเล็กน้อย, ใบชา, น้ำเชื่อม, แยมเติม เครื่องดื่มจะยืนได้สักพักจากนั้นจึงกรองและเทลงในถ้วย
แหล่งของวิตามินดังกล่าวเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมในอาหารของผู้หญิงที่ตั้งครรภ์ ในการรวมกันใด ๆ ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณค่านี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาทารกในครรภ์ตามปกติและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของสตรีมีครรภ์ - หากไม่มีบุคคล การแพ้
หลังคลอดคุณต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าทารกจะมีอาการแพ้หรือไม่ โดยปกติแล้วถ้าแม่ดื่มชาก่อนคลอดบุตรก็ไม่มีปัญหาตามมา
เมื่อไม่ดื่มชาทะเล buckthorn
Sea buckthorn เป็นวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กตามธรรมชาติดังนั้นจึงอาจกลายเป็นสาเหตุของการระคายเคืองได้
อย่าใช้ผลเบอร์รี่เพื่อรักษาโรค:
- ระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะในระยะเฉียบพลัน
- ตับอ่อน;
- ถุงน้ำดีอักเสบ;
- นิ่วในไต
สิ่งที่ต้องจำ
จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎในการรวบรวมและจัดเก็บวัตถุดิบ: ใบไม้และผลเบอร์รี่ การรวมทะเล buckthorn กับพืชอื่น ๆ โดยเฉพาะพืชสมุนไพรศึกษาคุณสมบัติของพวกมันอย่างรอบคอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความเข้ากันได้กับยาที่รับประทานอยู่ตลอดเวลาหรือในปัจจุบัน
ตัวอย่างเช่นชาอีวานนอกเหนือจากการเติมธาตุในร่างกายแล้วยังมีฤทธิ์กดประสาทอีกด้วย - การใช้ชาในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดอาการง่วงนอนได้ ไม่ควรเตรียมตัวหากรับประทานยาที่มีผลเช่นเดียวกัน
ประโยชน์ของยาต้มและชาจากผลเบอร์รี่และใบทะเล buckthorn เป็นที่ทราบกันมานานแล้ว พืชชนิดนี้ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาที่เป็นเอกลักษณ์ของชาทะเล buckthorn ได้จาก วิธีเตรียมชาทะเล buckthorn ที่แท้จริง อร่อย และดีต่อสุขภาพ
วิธีชงและดื่มชาทะเล buckthorn: สูตรอาหาร
มีหลายวิธีในการชงชานี้ สามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงไปได้ เช่น น้ำผึ้ง ขิง มะนาว ฯลฯ ไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกด้วย
สูตรคลาสสิก
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนชาใบ
- 150-200 กรัม ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn;
- น้ำหนึ่งลิตร
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและคัดแยกอย่างทั่วถึง ครึ่งหนึ่งบดด้วยส้อมจนบดและเติมน้ำตาล กาน้ำชาถูกล้างด้วยน้ำเดือด, ชา, น้ำซุปข้นเบอร์รี่และส่วนที่เหลือไม่ใช่ผลเบอร์รี่บด เทน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 15 นาที จากนั้นค่อยๆ ผสมและกรอง ชาพร้อมแล้ว
ด้วยน้ำผึ้ง
- 150 กรัม ผลเบอร์รี่;
- น้ำครึ่งลิตร
- ชาใบ 2 ช้อน;
- น้ำผึ้ง 2 ช้อน
ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและทำความสะอาดเศษซาก หนึ่งในสามบดเป็นน้ำซุปข้น กาน้ำชาเต็มไปด้วยเบอร์รี่บด, ชาและผลเบอร์รี่ทั้งหมด และเทน้ำเดือดลงไป จากนั้นยืนกรานประมาณ 10-15 นาทีแล้วกรอง ชาที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 40-45C และเติมน้ำผึ้ง คุณไม่ควรใส่น้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มร้อนเพราะว่า สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดได้ เราเขียนเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
กับขิง
- น้ำหนึ่งลิตร
- รากขิงสดขูดครึ่งถ้วย
- 200 กรัม buckthorn ทะเลขูด
- โป๊ยกั้ก 2 ดาว;
- ไม้อบเชย;
น้ำซุปข้นทะเล buckthorn ผสมกับขิงโอนไปยังกาน้ำชาเติมโป๊ยกั้กและอบเชยแล้วเทน้ำเดือด ปล่อยให้เครื่องดื่มชงประมาณ 5-7 นาที เย็นเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชาใบดำ 1-2 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมเหล่านี้ มันจะไม่ทำให้เครื่องดื่มแย่ลง
อ่านวิธีทำชาขิงและสูตรชาขิงอื่นๆ สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักด้วยชาขิงเราแนะนำให้อ่านเนื้อหาในนี้
ด้วยสะระแหน่
- 200-250 กรัม ผลเบอร์รี่;
- ชาดำหนึ่งช้อนโต๊ะ
- 2 กานพลูหรือแท่งอบเชย
- น้ำตาล;
- น้ำหนึ่งลิตร
- ใบสะระแหน่แห้ง 4-5 ใบ
ผลเบอร์รี่ถูกบดและบดด้วยน้ำตาล แยกชามิ้นต์และเครื่องเทศลงในกาต้มน้ำแล้วเทน้ำเดือด ปล่อยให้ต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นจึงเติมซีบัคธอร์นน้ำซุปข้นลงไป
ด้วยสีส้ม
- น้ำผึ้ง 4 ช้อน;
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn หนึ่งแก้ว
- 1 ส้ม;
- มะนาวครึ่งลูก
- โป๊ยกั้ก;
- น้ำหนึ่งลิตร
- ไม้อบเชย
ตัดความสนุกออกจากส้มอย่างระมัดระวัง เอาชั้นสีขาวออกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ มะนาวหั่นเป็นชิ้นพร้อมเปลือก นวดผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งใส่ในกาน้ำชาเทน้ำเดือด เพิ่มผิวส้มบด มะนาวฝาน และเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันแล้วแช่ไว้ประมาณ 5 นาที เครื่องดื่มที่ได้จะถูกกรองและใส่ผลเบอร์รี่ที่เหลือวงกลมสีส้มและน้ำผึ้ง
กับลูกแพร์
ชาทะเล buckthorn กับลูกแพร์สามารถเตรียมได้สองวิธี
ตัวเลือกที่ 1:
- ผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
- น้ำผึ้ง 2 ช้อน;
- ลูกแพร์ 1 ลูก
ลูกแพร์ถูกตัดครึ่ง ส่วนหนึ่งถูบนกระต่ายขูดละเอียดและส่วนที่สองถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ลูกแพร์ขูดถูด้วยทะเล buckthorn เทด้วยน้ำเดือด ชงประมาณ 2-3 นาที เติมน้ำผึ้งและเสิร์ฟพร้อมลูกแพร์สับ
ตัวเลือกที่ 2:
- 2 ช้อนโต๊ะชาดำหรือใบเขียว
- 1 ลูกแพร์;
- น้ำตาล;
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 3 ช้อนโต๊ะถูด้วยน้ำตาล
- น้ำ 0.5 ลิตร
ปอกลูกแพร์แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ชาน้ำตาลลูกแพร์และผลเบอร์รี่ลงในกาน้ำชาเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้ต้มประมาณ 15-20 นาที เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยพร้อมแล้ว
ด้วยน้ำแอปเปิ้ล
- ผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
- 2-3 แอปเปิ้ล
- 75 กรัม น้ำผึ้ง.
ผลเบอร์รี่ที่ล้างและทำความสะอาดแล้วจะถูกวางในกระทะขนาดเล็กนวดให้ละเอียดด้วยส้อมแล้วเทน้ำเดือดเล็กน้อย น้ำผลไม้ทำจากแอปเปิ้ลโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ ในชามแยกต่างหากให้ความร้อนได้ดีโดยไม่ต้องเดือดและเติมผลเบอร์รี่ เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วผสมให้เข้ากันเย็นลงเล็กน้อยแล้วเติมน้ำผึ้ง
ชาสามารถชงได้ไม่เพียง แต่จากผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมาจากใบทะเล buckthorn อีกด้วย การต้มและการแช่ใบ buckthorn ทะเลมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าชาเบอร์รี่ และมันก็ไม่ใช่เรื่องยากเลย
ชาวิตามิน
ชานี้ทำจากใบทะเล buckthorn แห้ง จะต้องรวบรวมเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนและตากให้แห้งในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มใบของเถ้าภูเขา, เชอร์รี่, ลูกแพร์และฮอว์ธอร์น นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ใบแห้งบดทั้งหมด 1 ช้อนชาเทลงในกาน้ำชาและเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร ปล่อยให้มันชงประมาณ 20-30 นาที ชาวิตามินพร้อมแล้ว
จากใบสด
ในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวจะใช้ใบสดของต้นไม้ดอกเหลือง, ทะเล buckthorn และต้นเบิร์ช พวกเขาถูกบดขยี้เทลงในจานที่มีฝาปิดและเทน้ำร้อนในอัตราส่วน 1: 3 การแช่จะเย็นลงเล็กน้อยเติมน้ำมะนาวครึ่งลูกปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นจึงกรองอย่างดีและเติมน้ำผึ้งเล็กน้อย เครื่องดื่มเพื่อการรักษานี้ควรดื่มวันละครึ่งแก้ว เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มพลัง และช่วยกำจัดโรคต่างๆ
การเตรียมเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มจากทะเล buckthorn
การเตรียมเครื่องดื่มเหล่านี้เป็นเรื่องง่ายและจะนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย
มอร์ส
- ทะเล buckthorn หนึ่งแก้ว
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
- น้ำหนึ่งลิตร
ผลเบอร์รี่ถูและบีบอย่างดี เค้กที่ได้จะถูกเทลงในน้ำเดือดเติมน้ำตาลและต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นน้ำที่เหลือจะถูกเติมระบายความร้อนและกรอง
คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มผลไม้โทนิคกับน้ำผึ้งได้ บดผลเบอร์รี่จำนวนเท่ากันและเติมน้ำในปริมาณเท่ากัน เครื่องดื่มปรุงโดยไม่มีน้ำตาล จากนั้นกรองให้เย็นแล้วเติมน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ผลไม้แช่อิ่ม
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ครึ่งกิโลกรัม
- 3 ลิตร น้ำ;
- น้ำตาลครึ่งแก้ว
เทผลเบอร์รี่ลงในน้ำเย็นนำไปต้มอย่างรวดเร็วแล้วต้มด้วยไฟแรงประมาณ 1-2 นาที จากนั้นภาชนะที่มีผลไม้แช่อิ่มจะถูกคลุมด้วยผ้าขนหนูและอนุญาตให้ชงได้ หลังจากนั้นให้เย็นเล็กน้อยกรองและเติมน้ำตาล
ผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่แช่แข็ง
- มะนาวครึ่งลูก
- 2 ลิตร น้ำ;
- ทะเล buckthorn แช่แข็งหนึ่งแก้วครึ่ง
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
ผลเบอร์รี่และน้ำตาลเทลงในน้ำต้มต้มเล็กน้อยแล้วเติมมะนาวสับพร้อมเปลือก ต้มประมาณ 5-6 นาที เย็นและกรอง
การเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพจากทะเล buckthorn ไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาไม่เพียงแต่ให้ความแข็งแรงและเสริมสร้างสุขภาพ แต่ยังช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินและปรับปรุงสภาพผิวอีกด้วย