ประมูลภูมิปัญญาชาวบ้าน "เรื่องมันฝรั่ง"

ในปี พ.ศ. 2314 อันเป็นผลมาจากความอดอยากที่ทำลายล้างเมื่อปีก่อน ยุโรปตะวันตก, French Academy of Besan ประกาศการแข่งขันเพื่อแก้ปัญหาที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับประชากร "จะเป็นหรือไม่เป็น" ซึ่งกำหนดขึ้นอย่างน่าเบื่อ: "ระบุพืชที่ในระหว่างความล้มเหลวในการเพาะปลูกสามารถแทนที่พืชที่บริโภคกันทั่วไปโดย ผู้คนและวิธีการใช้” ในการตอบสนอง สถาบันได้รับต้นฉบับเจ็ดฉบับซึ่งผู้เขียนทั้งหมด ความสนใจเป็นพิเศษดึงดูดวัฒนธรรมแอฟริกาใต้ - มันฝรั่ง รางวัลนี้มอบให้กับผลงานของอดีตเภสัชกรทหาร อ็องตวน ออกุสต์ ปาร์มองติเยร์ ซึ่งได้ร่างวิธีการทำแป้งจากมันฝรั่งและใช้หัวพืชทำขนมปังโดยไม่ใช้แป้งสาลี

Parmentier เองเริ่มคุ้นเคยกับมันฝรั่งในช่วงสงครามกับเยอรมนีซึ่งเขาต้องกินมันฝรั่งโดยเฉพาะในการถูกจองจำ Parmentier ประดิษฐ์ อาหารจานต่างๆจากมันฝรั่งโดยตระหนักว่าคนจนจะไม่มีมันฝรั่งมากมายหากคนรวยไม่มั่นใจในความเป็นไปได้ในการปรุงอาหารจากมัน อาหารอร่อยและเพื่อตัวคุณเอง

เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าข้าวสาลีเรียกว่าขนมปัง "ตัวแรก" และมันฝรั่งเป็น "ตัวที่สอง"

เมื่อเวลาผ่านไป ชาวยุโรปจะเชื่อมั่นว่าไม่เพียงแต่มันฝรั่งสามารถแทนที่ขนมปังได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งเองที่ไม่สามารถแทนที่ด้วยขนมปังได้อีกต่อไป เป็นไปได้มากว่ามันฝรั่งมาจากโปแลนด์มาถึงที่ดินของเจ้าสัวโปแลนด์ในเบลารุส ยูเครนตะวันตก และลิทัวเนีย

ในปี พ.ศ. 2308 มันฝรั่งได้แทรกซึมเอสโตเนีย อาร์คันเกลสค์ โอโลเน็ต คาร์โกโปล นอฟโกรอด มอสโก อีร์คุตสค์ และแม้แต่เนอร์ชินสค์

ผู้เพาะพันธุ์มันฝรั่งรายแรกในรัสเซียคือ Efim Andreevich Grachev ชาวสวนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (พ.ศ. 2369-2420)

บทกวีเกี่ยวกับมันฝรั่ง

อยู่ได้โดยไม่มีมันฝรั่งในโลก
เด็กที่น่าเศร้ามาก
ช่วยเราได้เสมอ
มื้ออาหารที่ต่ำต้อยนี้:
และในน้ำซุปข้นและในเครื่องแบบ

ทั้งต้มและอบ
ทั้งแบบกรอบและแบบบด
ไม่ใช่เรื่องผิดที่จะพูดถึงเธอ
มันฝรั่งนั้นดีที่สุด!

ขาดไม่ได้คือมันฝรั่ง
แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เรื่องนี้
เพราะมันอร่อยกว่าสปาเก็ตตี้
มันอยู่ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน

ในจานแรกต้ม
บนกองไฟใส่ในเตาอบ
และสตูว์สลัดทอด
ถึง จานปลารักที่จะอบ

ดีทุกจาน
ด้วยความอยากอาหารทุกอย่าง
กลืนสิ่งมหัศจรรย์นี้
โอ้อร่อยแค่ไหนที่พวกเขาพูด

แม้แต่แมวก็ยังชอบ

มันฝรั่งแสนอร่อยของเรา
เด็กและสัตว์ทั้งหมด
อาหารเช้ารอโดยการเตรียมช้อน

เราทอดมันมาก
กินเข้าไปถึงกระดูก
กินเด็กเพียงพอสำหรับทุกคน
ฉันจะไม่กินมันเอง!

มันฝรั่งเติบโตในทุ่ง
และในสวนของเรา
คนหว่านมันมาก
ของขวัญจากธรรมชาติที่แสนวิเศษนี้
เขามีประโยชน์ในทุกด้าน
อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ในอาหารของเราอย่างที่คุณทราบ
รวมอยู่ด้วยอย่างแน่นอน

เราปลูกมันฝรั่ง
แม่อยู่ในทุ่งนา
ฉันอยู่ในสวน
แม่ - มาก
นิดนึงค่ะ
ฉันเป็นเพียงแถวเดียว
เพื่อให้ของฉันเติบโตเร็วขึ้น
ฉันทั้งวัน
ฉันกำลังทำงานกับเธอ
ฉันนาที
นิ่ง
ฉันไม่นั่งข้างมันฝรั่ง
ยิ่งไกล ยิ่งใกล้
ฉันจะปลูกถ่ายเธอ
- จะมีสวนมหัศจรรย์ -
เพื่อนบ้าน Seryozhka พูดว่า -
ถ้ามันฝรั่งเติบโต
แม้ว่าการจากไปของคุณ

ออสตรอฟสกายา อี.

ที่สุด ผักหลักนี้.
ฉันจะบอกความลับแก่คุณ
ด้วยสูตรผักนี้
เช่นเดียวกับปริศนาและคำตอบ
น่าจะเกินพัน
และล้วนไม่ธรรมดา!
และไส้เกี๊ยว,
และเครื่องปรุงสำหรับเนื้อ - เนื้อหน้าอก
ทุกคนชอบกินมันฝรั่งบด
ทั้งเด็กชายและเด็กหญิง
และแน่นอนเหยื่อทั้งหมด
หม้อตุ๋นจะกลายเป็นกับเธอ
ใส่อะไรก็ได้ในซุป!
กับเธอที่รักไม่มีข้อ จำกัด
กับเธอมีสูตรสำหรับทอด
นี่มันผักชัดๆ!
นี่คิดน้อยไปนะ
ทุกคนจำมันฝรั่งได้

โอซิโปวา อี.

ฉันเป็นมันฝรั่งกลม
สวยและแซ่บ!
เพื่อไม่ให้แก่ก่อนวัย
ฉันจะไปอบไอน้ำ!
- ฉันเป็นมันฝรั่งสีขาว
แข็งแกร่งและกล้าหาญ!
ฉันจะอารมณ์เสีย
ในสระด้วยครีมเปรี้ยว!

ทาเลโกะ

มันฝรั่งนี้
มีหูและมีเขา
เธอดูเหมือนกวาง
และมันฝรั่งนี้
เล็กน้อย
ทำให้ฉันนึกถึงช้าง
และมันฝรั่งตัวเล็กนี้ -
ลูกแมวน้อยตลก
และคนที่อยู่ข้างๆเธอ -
บาบายากะ,
จมูกโครเชต์และขาพับ
อันนี้ดูเหมือนมันฝรั่ง...
- อย่าหลงระเริงในครัว Seryozha!

ฮอลิเดย์ วี

ขาดไม่ได้คือมันฝรั่ง
แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เรื่องนี้
เพราะมันอร่อยกว่าสปาเก็ตตี้
มันอยู่ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน
ในจานแรกต้ม
บนกองไฟใส่ในเตาอบ
และสตูว์สลัดทอด
พวกเขาชอบอบด้วยจานปลา
ดีทุกจาน
ด้วยความอยากอาหารทุกอย่าง
กลืนสิ่งมหัศจรรย์นี้
โอ้อร่อยแค่ไหนที่พวกเขาพูด

แม่กำลังปอกมันฝรั่ง
Timoshka ขึ้นมาข้างหลัง
เขาหยิบมันฝรั่งอย่างเงียบๆ
และเขาใส่ไว้ในรถบรรทุกขยะของเขา
แม่ดูสิ! มันฝรั่งอยู่ที่ไหน?
ที่บ้านมีแค่หมากับแมว...
โอ้! นอกจากนี้ยังมี Timoshka
บางสิ่งที่เขาเงียบลงเหมือนหนู
คุณซ่อนตัวอยู่ที่ไหนที่รัก
และ Timoshka ก็ไม่เบื่อ
เขานับมันฝรั่ง
เราสามารถตำหนิ
ผู้ที่กำลังเรียนรู้ที่จะนับ

ราซูโมว่า แอล.

ฉันอยู่ในซุปและสลัด
ฉันอยู่ในพายและแพนเค้ก
คุณลองฉันที่รัก
ฉันคือมันฝรั่งสุดโปรดของทุกคน!

สิ่งที่เป็นแถวในระยะทาง
เหนือเนิน เหนือป่า เหนือบ้าน?
นั่นคือทุ่งมันฝรั่ง
กระจายไปทั่ว
อา มันฝรั่ง! อา มันฝรั่ง!
คุณเป็นเหมือนแสงสว่างในหน้าต่างสำหรับเรา!
หากไม่มีคุณ เราอาจเป็นได้
และอย่ามีชีวิตอยู่หนึ่งสัปดาห์!

กรูดานอฟ อี.

อยู่ได้โดยไม่มีมันฝรั่งในโลก
เด็กที่น่าเศร้ามาก
ช่วยเราได้เสมอ
มื้ออาหารที่ต่ำต้อยนี้:
และในน้ำซุปข้นและในเครื่องแบบ
ในคอร์สแรกและกับข้าว
ทั้งต้มและอบ
ทั้งแบบกรอบและแบบบด
ไม่ใช่เรื่องผิดที่จะพูดถึงเธอ
มันฝรั่งนั้นดีที่สุด!

แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
กับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์
บางครั้งก็จัดการ
หน้าด้านและหยาบคาย
ปลาเฮอริ่งตะโกนบอกนักรบ:
"ข่มเหงรังแก!
จำไว้ว่า: ครั้งเดียว
เสียเครื่องแบบ!"

วอลโควา เอ็น

เมื่อฉันกินมันฝรั่ง
ฉันจำชาวอินเดียนแดงได้เสมอ:
พวกเขาจะไม่พบมันฝรั่ง
ฉันจะกินอะไรด้วยช้อนขนาดใหญ่

จากถัง - กระโดด! - ไปที่สวน
ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ
คุณมันฝรั่งมันฝรั่ง
นั่งกับพื้นสักพัก
อย่าเพิ่งหลับไปที่นั่น
และเติบโตเร็วขึ้น!
และเติบโตเพื่อความสุขของเรา
ไม่ใช่วัน แต่เป็นชั่วโมง
เราวางคุณไว้ข้างหลัง
กลับมาพร้อมกับการเก็บเกี่ยว!

Gvozdev V.

มันฝรั่งเติบโตในทุ่ง
และในสวนของเรา
คนหว่านมันมาก
ของขวัญจากธรรมชาติที่แสนวิเศษนี้
เขามีประโยชน์ในทุกด้าน
อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ในอาหารของเราอย่างที่คุณทราบ
รวมอยู่ด้วยอย่างแน่นอน

ฉันคิดว่าจากผัก
เหนือสิ่งอื่นใด - มันฝรั่ง
คุณไม่สามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีได้หากไม่มี
อย่ากิน okroshka

Gromova L.

แม้แต่แมวก็ยังชอบ
มันฝรั่งแสนอร่อยของเรา
เด็กและสัตว์ทั้งหมด
อาหารเช้ารอโดยการเตรียมช้อน
เราทอดมันมาก
กินเข้าไปถึงกระดูก
กินเด็กเพียงพอสำหรับทุกคน
ฉันจะไม่กินมันเอง!

ฉันอยู่บนโต๊ะใด ๆ - ที่รักที่สุด
และเพื่อเป็นเกียรติแก่ฉัน ถึงเวลาจุดดอกไม้ไฟแล้ว!
ท้ายที่สุดจากมันฝรั่งในครัวแม่
คุณจะเตรียมอาหารที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการ!

โพลัค เอฟ.

ฉันจะไม่ทิ้งเศษ
จากมันฝรั่งร่วน
ฉันมีความสุขมากกับมันฝรั่ง
เธอดูดี
นอกจากนี้ ดูที่นี่
เธอมีปากกว้าง

พี. เมจินส์

หากคุณหิว - คุณจะเดาได้ว่าจะปลูกมันฝรั่ง

ในมาตุภูมิโดยไม่มีมันฝรั่ง - งานเลี้ยงที่ไม่มีหีบเพลง

มันฝรั่งเป็นขนมปังที่สอง

ไม่มีมันฝรั่งไม่มีแครอท - เหมือนงานแต่งงานที่ไม่มีหีบเพลง

จะมีกรณีสำหรับชาวนาจะมีมันฝรั่งสำหรับผู้หิวโหย

กินมันฝรั่งให้หนำใจ แล้วปลูกให้เหงื่อออก

ขุดมันฝรั่งอย่าโบกมือ

เนื่องจากมันฝรั่งยังไม่เกิดแสดงว่าคุณขี้เกียจมาก

มันฝรั่งและโจ๊กเป็นอาหารของเรา

sizhok ไม่ดี แต่พายดี

ขนมปังมันฝรั่งช่วยได้

กินมันฝรั่งสีแดง

กินมันฝรั่ง - คุณจะอิ่ม - ปู่ของฉันพูด

วันปลูกมันฝรั่งถุงไม่ยี้

เมื่อลงจอดจะไม่นับกระเป๋า

ถ้ามันฝรั่งเติบโต
มาเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดกันเถอะ
ชามของเราจะเต็ม -
เคารพหัวเหล่านี้

โดฟเชนโก นาตาเลีย

เราปลูกมันฝรั่ง
แม่อยู่ในทุ่งนา
ฉันอยู่ในสวน
แม่ - มาก
นิดนึงค่ะ
ฉันเป็นเพียงแถวเดียว
เพื่อให้ของฉันเติบโตเร็วขึ้น
ฉันทั้งวัน
ฉันกำลังทำงานกับเธอ
ฉันนาที
นิ่ง
ฉันไม่นั่งข้างมันฝรั่ง
ยิ่งไกล ยิ่งใกล้
ฉันจะปลูกถ่ายเธอ
- จะมีสวนมหัศจรรย์ -
เพื่อนบ้าน Seryozhka พูดว่า -
ถ้ามันฝรั่งเติบโต
แม้ว่าการจากไปของคุณ

ออสตรอฟสกายา อี.

นี่คือผักที่สำคัญที่สุด
ฉันจะบอกความลับแก่คุณ
ด้วยสูตรผักนี้
เช่นเดียวกับปริศนาและคำตอบ
น่าจะเกินพัน
และล้วนไม่ธรรมดา!
และไส้เกี๊ยว,
และเครื่องปรุงสำหรับเนื้อ - เนื้อหน้าอก
ทุกคนชอบกินมันฝรั่งบด
ทั้งเด็กชายและเด็กหญิง
และแน่นอนเหยื่อทั้งหมด
หม้อตุ๋นจะกลายเป็นกับเธอ
ใส่อะไรก็ได้ในซุป!
กับเธอที่รักไม่มีข้อ จำกัด
กับเธอมีสูตรสำหรับทอด
นี่มันผักชัดๆ!
นี่คิดน้อยไปนะ
ทุกคนจำมันฝรั่งได้

โอซิโปวา อี.

ฉันเป็นมันฝรั่งกลม
สวยและแซ่บ!
เพื่อไม่ให้แก่ก่อนวัย
ฉันจะไปอบไอน้ำ!
ฉันเป็นมันฝรั่งสีขาว
แข็งแกร่งและกล้าหาญ!
ฉันจะอารมณ์เสีย
ในสระด้วยครีมเปรี้ยว!

ทาเลโกะ

ทุกคนตกแต่งโต๊ะ
มันฝรั่ง. ไม่มีรสชาติ!
เธอถอดเครื่องแบบออก
สำหรับการนับกษัตริย์

แต่นี่คือสิ่งที่เขารู้
ลูกหลานของเราทุกคน
ไม่ถอดเครื่องแบบ
จากมันฝรั่งด้วยไฟ

พริกไทย เกลือ เล็กน้อย
บวกกับรสชาติของป่า
งานเลี้ยงดังกล่าวจะอนุญาต
ตัวเองเป็นขุนนาง?

ที่นี่ที่ชายป่า
ถึงเวลาที่จะลอง
ในเครื่องแบบไปด้านบน
มันฝรั่งแคมป์ไฟ

ยาฟชูนอฟสกายา อิริน่า

มันฝรั่งนี้
มีหูและมีเขา
เธอดูเหมือนกวาง
และมันฝรั่งนี้
เล็กน้อย
ทำให้ฉันนึกถึงช้าง
และมันฝรั่งตัวเล็กนี้ -
ลูกแมวน้อยตลก
และคนที่อยู่เคียงข้างเธอ
บาบายากะ,
จมูกโครเชต์และขาพับ
อันนี้ดูเหมือนมันฝรั่ง...
- อย่ายุ่งในครัว Seryozha!

ฮอลิเดย์ วี

ขาดไม่ได้คือมันฝรั่ง
แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้เรื่องนี้
เพราะมันอร่อยกว่าสปาเก็ตตี้
มันอยู่ในห้องใต้ดินเป็นเวลานาน
ในจานแรกต้ม
บนกองไฟใส่ในเตาอบ
และสตูว์สลัดทอด
พวกเขาชอบอบด้วยจานปลา
ดีทุกจาน
ด้วยความอยากอาหารทุกอย่าง
กลืนสิ่งมหัศจรรย์นี้
โอ้อร่อยแค่ไหนที่พวกเขาพูด

มันฝรั่งแคลอรีสูง
เครื่องดูดขนมปังรัสเซีย
ไม่น่าดู, ถุง,
แต่อร่อยนะทุกคน

ซุปข้น, แพนเค้ก, สลัด,
ทุกคนมีความสุขกับการกิน
เพื่อการพัฒนาตามปกติ
กิน - Katya, Manya, Vitya ...

เรากินหัวเหล่านี้ -
ที่กองไฟ บางครั้งเรานั่ง
เราอบถ่านเล็กน้อย
ไม่ให้ไหม้เพื่อให้มันฝรั่ง

ทาลิซิน วี.

อา มันฝรั่งของเรายอดเยี่ยมมาก
อร่อย. คนชอบเขา

ที่รั้วเหนียงและระหว่างพุ่มไม้
บนที่ดินริมป่า
เราเห็นวัฒนธรรมเติบโต
ด้วยเนื้อสัมผัสที่แน่น

รวบรวมหัวเข้าด้วยกัน
พอแห้งเราจะเอาไป

ใครนั่งอยู่ที่โต๊ะตอนนี้
สามารถรับประทานได้ทันที

Shanezhki และ vinaigrette
มื้อค่ำของเราก็อิ่มอร่อยกับพวกเขา
พาย สลัด และซุปกะหล่ำปลี -
ไม่แม้แต่จะดูดีกว่า

ในหม้อหุงช้าและกระทะ
แม้ในทัพพีในกระทะ
ทุกคนใช้มันฝรั่ง
ออมสค์และคารากันดา

ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิ
เพื่อหลีกเลี่ยงความลำบากใจ
จะมีการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
แค่ทำงานอย่ารีบร้อน

ไอริส เรวู

แม่กำลังปอกมันฝรั่ง
Timoshka ขึ้นมาข้างหลัง
เขาหยิบมันฝรั่งอย่างเงียบๆ
และเขาใส่ไว้ในรถบรรทุกขยะของเขา
แม่ดูสิ! มันฝรั่งอยู่ที่ไหน?
ที่บ้านมีแค่หมากับแมว...
โอ้! นอกจากนี้ยังมี Timoshka
บางสิ่งที่เขาเงียบลงเหมือนหนู
คุณซ่อนตัวอยู่ที่ไหนที่รัก
และ Timoshka ก็ไม่เบื่อ
เขานับมันฝรั่ง
เราสามารถตำหนิ
ผู้ที่กำลังเรียนรู้ที่จะนับ

ราซูโมว่า แอล.

ฉันอยู่ในซุปและสลัด
ฉันอยู่ในพายและแพนเค้ก
คุณลองฉันที่รัก
ฉันคือมันฝรั่งสุดโปรดของทุกคน!

แม่ปรุงมันฝรั่งใน "เครื่องแบบ"
และฉันก็คว้ามันด้วยมือของฉันโดยไม่คิด
ผิวร้อนกัดฝ่ามือ
และ ... มันฝรั่ง "วิ่ง" บนโต๊ะ
ก่อนอื่นฉันไปที่จานรองเนย
ริมโต๊ะไหว-อันตราย!
ทางขวา - ฉันชนกับจานสูง
เธอเบี่ยงไปทางซ้าย - เธอสะดุดทางแยก
ในความคิด เธอหมุนเล็กน้อยอยู่กับที่
และด้วยความผิดเธอม้วนตัวมาหาฉัน
เธอสัมผัสฝ่ามือราวกับถามว่า:
ฉันจะไม่ทำอีกแล้ว ดูสิ
ฉันเย็น

มลินัช เอ

หัวเติบโตใต้ดิน
พวกเขากำลังรอการเจริญเติบโต
ทุกคนให้อาหาร "โปรไฟล์" ของพวกเขา
พืชนั้นคือมันฝรั่ง

ทาลิซิน วี.

สิ่งที่เป็นแถวในระยะทาง
เหนือเนิน เหนือป่า เหนือบ้าน?
นั่นคือทุ่งมันฝรั่ง
กระจายไปทั่ว
อา มันฝรั่ง! อา มันฝรั่ง!
คุณเป็นเหมือนแสงสว่างในหน้าต่างสำหรับเรา!
หากไม่มีคุณ เราอาจเป็นได้
และอย่ามีชีวิตอยู่หนึ่งสัปดาห์!

กรูดานอฟ อี.

อยู่ได้โดยไม่มีมันฝรั่งในโลก
เด็กที่น่าเศร้ามาก
ช่วยเราได้เสมอ
มื้ออาหารที่ต่ำต้อยนี้:
และในน้ำซุปข้นและในเครื่องแบบ
ในคอร์สแรกและกับข้าว
ทั้งต้มและอบ
ทั้งแบบกรอบและแบบบด
ไม่ใช่เรื่องผิดที่จะพูดถึงเธอ
มันฝรั่งนั้นดีที่สุด!

หัวผักกินได้
และฟาร์มสะดวก -
บันทึกโปรไฟล์ของคุณ
นานไปถ้ามันฝรั่งแห้ง

ทาลิซิน วี.

แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
กับแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์
บางครั้งก็จัดการ
หน้าด้านและหยาบคาย
ปลาเฮอริ่งตะโกนบอกนักรบ:
"ข่มเหงรังแก!
จำไว้ว่า: ครั้งเดียว
เสียเครื่องแบบ!"

วอลโควา เอ็น

เมื่อฉันกินมันฝรั่ง
ฉันจำชาวอินเดียนแดงได้เสมอ:
พวกเขาจะไม่พบมันฝรั่ง
ฉันจะกินอะไรด้วยช้อนขนาดใหญ่

คุณได้ยิน -
มันฝรั่งของเราอยู่ในเครื่องแบบ?!
- ไปทางซ้าย! ขวา!
ตีสอง! สามสี่!" —
ทำความสะอาดซิป
แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
ในหม้อบนโต๊ะ -
นี่เธอคือผู้นำ!
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
"อยู่" ในกองบังคับการ ...
ชวนเราไปทานอาหารเย็น
มันฝรั่งในเครื่องแบบ!

กะปุสตุก น.

จากถัง - กระโดด! - ไปที่สวน
ทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ
คุณมันฝรั่งมันฝรั่ง
นั่งกับพื้นสักพัก
อย่าเพิ่งหลับไปที่นั่น
และเติบโตเร็วขึ้น!
และเติบโตเพื่อความสุขของเรา
ไม่ใช่วัน แต่เป็นชั่วโมง
เราวางคุณไว้ข้างหลัง
กลับมาพร้อมกับการเก็บเกี่ยว!

Gvozdev V.

มันฝรั่งเติบโตในทุ่ง
และในสวนของเรา
คนหว่านมันมาก
ของขวัญจากธรรมชาติที่แสนวิเศษนี้
เขามีประโยชน์ในทุกด้าน
อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ในอาหารของเราอย่างที่คุณทราบ
รวมอยู่ด้วยอย่างแน่นอน

ไม่ได้คิดอะไร
ก่อนหน้านั้นตัวฉันเองจะ-
มันฝรั่งไม่ได้ปลูกไว้ที่โต๊ะ
พวกเขาขังเธอไว้ในรู
ปราศจากความมืดและความอับชื้น
เธอโตไม่ได้!

มัลลิน ม.

ฉันมั่นใจ: จากผัก
เหนือสิ่งอื่นใด - มันฝรั่ง
คุณไม่สามารถปรุงซุปกะหล่ำปลีได้หากไม่มี
อย่ากิน okroshka

เราปรุงอาหารทอดและอบ -
บนกองไฟในเตาอบ
แม้แต่กับบาร์บีคิว
เราจะทำได้ดี!

และผักชีฝรั่งหนุ่ม -
แค่มื้อเดียว!
เท่านั้น ... สะอาดไม่ซ่อนเร้น
สำหรับฉันมันคือความทรมาน

Gromova ลุดมิลา

เด็กผู้หญิงคนหนึ่งเติบโตอยู่ใต้พื้นดิน
แต่สดและกลม.
สุนัข Artoshka เห่าเสียงดัง:
- วูฟวูฟวูฟ - สวัสดี
มันฝรั่ง!

สเตฟานอฟ วี.

แม้แต่แมวก็ยังชอบ
มันฝรั่งแสนอร่อยของเรา
เด็กและสัตว์ทั้งหมด
อาหารเช้ารอโดยการเตรียมช้อน
เราทอดมันมาก
กินเข้าไปถึงกระดูก
กินเด็กเพียงพอสำหรับทุกคน
ฉันจะไม่กินมันเอง!

ตลอดฤดูร้อนยอดไม้ทำให้เกิดเสียงกรอบแกรบ
นั่งอยู่ในร่องและสุก
โตเป็นร่วน.
อาบแดดในกองไฟบนถ่าน
ในเครื่องแบบที่ดำคล้ำเล็กน้อย
มันมีกลิ่นเหมือน - "รับและกิน"
ฉันเป็นผักไม่ใช่ผลไม้เลย
สินค้าต่างประเทศบางส่วน
ฉันเป็นมันฝรั่งช้าเร็ว
และในซุปกะหล่ำปลีและเห็ดที่ต้องการ

ท่าจอดเรือบลินนิโคว่า

ฉันอยู่บนโต๊ะใด ๆ - ที่รักที่สุด
และเพื่อเป็นเกียรติแก่ฉัน ถึงเวลาจุดดอกไม้ไฟแล้ว!
ท้ายที่สุดจากมันฝรั่งในครัวแม่
คุณจะเตรียมอาหารที่แตกต่างกันหลายร้อยรายการ!

โพลัค เอฟ.

ไม่มีคำวิเศษใดในโลกอีกแล้ว
กว่านี้ -
แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
จินตนาการ:
มันฝรั่งในถุงมือ!
ชุดยูนิฟอร์ม
บุด้วยทองคำพราว!
ด้วยดาบ
ด้วยสเปอร์ส
ในรองเท้าบู๊ตที่เป็นทางการ
เลี่ยงทหาร
ผู้บัญชาการมันฝรั่ง
ตา - ตาของเขา
หัวกลม,
บนหมวกกันน็อคปลอม
สุลต่านชั้นนำ

คอร์โด เอ็น

ขุดเตียงขึ้นเล็กน้อย
ดูสิ มีมันฝรั่งด้วย
หนึ่งมันฝรั่ง สองและสาม...
เอาทั้งหมดใส่ถัง

โกลูเบนโก อี

เมื่อวานเราสองมันฝรั่ง
ติดกับขา
มันฝรั่งหนีไปแล้ว
ขอบคุณที่ไม่ได้พูด
หากอยู่ในเส้นทาง
คุณจะพบกับมันฝรั่งเหล่านั้น
บอกให้กลับมา
นี่คือหนังของพวกเขาถูกทิ้งไว้

มาร์ค เอ

ฉันจะไม่ทิ้งเศษ
จากมันฝรั่งร่วน
ฉันมีความสุขมากกับมันฝรั่ง
เธอดูดี
นอกจากนี้ ดูที่นี่
เธอมีปากกว้าง

เมซิน พี

พ่อครับ ผมไม่ได้เสแสร้ง
ช่วยขุดมันฝรั่ง:
ครึ่งถังคือผลงานอันมีค่าของฉัน
ไม่ใช่มันฝรั่ง - แค่สมบัติ!

Sibirtsev V.

- ฉันต้องการคำแนะนำจากคุณ เด็ก ๆ ฉันต้องการ:
เราจะกินอะไรเป็นอาหารเย็น?
ลูกชายคุณฝันถึงแพนเค้กหรือไม่?
- ต้มมันฝรั่งแม่ "ในกางเกง"!
จูเลียลูกสาวไม่พอใจ
น้ำตาท่วมสองตา
- คุณควรปรุงอาหารในกระทะ ...
อย่าต้มในกางเกงของคุณ!

สกัซกินา แอล.

มันฝรั่งอบ.
บทสนทนารอบกองไฟ
ต่ออีกหน่อย
เวลาที่ดี.

มันฝรั่งเป็นอาหาร!
ใช่ มีแอปเปิ้ลอยู่ในสวน
ช่างเป็นความสุข
เกิดขึ้นปีละครั้ง

เมื่อเก็บเกี่ยว
ทุกคนร่าเริงและเป็นมิตร
ไม่ ฉันไม่โกรธเคือง
ไม่ใช่ฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิ

แต่ฤดูใบไม้ร่วงคือความสุข
ชาวบ้านอยู่เสมอ
และรางวัลที่มองเห็นได้
ด้านหลัง ทั้งปีแรงงาน...

Aksenova V.

เธอคือเมื่อวาน
ในร่องลึก
และตอนนี้เธอ -
ในผักชีฝรั่ง
ในกระทะ
เหมือนสำนักงานใหญ่
เธอเป็นทหาร
ฮีโร่ในเครื่องแบบ!
ศัตรู
เตรียมการโจมตี -
เธอจะไม่ยอมแพ้!
จับด้วยมือเปล่าไม่ได้
นักสู้กับด้านร้อน!

ลุงกาลิน่า

ความลึกลับเกี่ยวกับมันฝรั่ง

ผักที่นิยมมากที่สุดในประเทศของเราคือมันฝรั่ง ดูเหมือนว่าเราจะรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับมันฝรั่ง และไม่มีอะไรลึกลับเกี่ยวกับการปลูกพืชรากนี้ ปรากฎว่าไม่ และเกี่ยวกับผักที่รู้จักกันดีเช่นมันฝรั่งคุณสามารถพบกับความลึกลับมากมาย ปริศนาเกี่ยวกับมันฝรั่งเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับเด็กก่อนวัยเรียนและด้วยความช่วยเหลือของปริศนาเหล่านี้ เด็กนักเรียนจะสามารถเสริมและกระจายรายงานในหัวข้อ: "ผักที่เราชื่นชอบ"

การเตรียมการสำหรับ "โปเตโต้ ฮอลิเดย์" เริ่มต้นขึ้นนานก่อนที่จะจัดขึ้นเสียอีก เป็นเวลานานในมาตุภูมิมันฝรั่งถือเป็นขนมปัง "ที่สอง" มันฝรั่งอยู่ในมาตุภูมิเสมอหรือไม่? จำเป็นต้องเรียนรู้ประวัติความเป็นมาของมันฝรั่งในประเทศแถบยุโรป

นางเอกหลักของวันหยุดคือนางมันฝรั่ง มีการจัดงานเฉลิมฉลองเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ ผู้เข้าร่วมวันหยุดเป็นเด็กผู้ปกครองและแขก นักเรียนได้แสดงความสามารถด้านศิลปะ ได้รับความรู้ และผู้ปกครองได้แสดงความสามารถด้านการทำอาหาร นิทรรศการผลงานชิ้นเอกของมันฝรั่งที่กินได้ทำให้ทุกคนในห้องโถงประหลาดใจ เมื่อสิ้นสุดวันหยุด Queen Potato ได้เชิญแขกและผู้ร่วมงานมาชิมอาหารที่ทำจากมันฝรั่ง

เหตุการณ์เช่นนี้ทำให้เด็กและผู้ปกครองได้พบกัน ท้ายที่สุดแล้ว ทุกคนต่างทำสิ่งที่เหมือนกันร่วมกัน และด้วยเหตุนี้จึงเกิดทีมเจ๋งๆ ที่แน่นแฟ้นและเป็นมิตรขึ้น นั่นคือ เกิดครอบครัวชนชั้น

1. ลูกบอล
2. จดหมาย
3. โปสเตอร์: “อาณาจักรมันฝรั่ง”, “อา มันฝรั่งอร่อยมาก!”
4. นิทรรศการของ ก) หนังสือ; ข) ภาพวาด; ค) จาน ง) งานฝีมือ
5. บันทึก "Antoshka", "Bulba"
6. ปริศนา
7. สุภาษิต
8. งานที่สนุก
9. เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์.
10. สูตรอาหาร
11. โฮมเมด
12. 8 มันฝรั่ง 4 มีด 4 จาน

แต่คุณเป็นแขกประเภทไหน? คุณเป็นผู้เชี่ยวชาญที่นี่ ท้ายที่สุดแล้วคุณคือนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ที่ทำนิทรรศการอ่านหนังสือมากมาย

ดาวน์โหลด สุภาษิต dal

ฉันนึกถึงคำหนึ่ง นี่คือชื่อของอาหารที่แม่ของคุณทำบ่อยมากและมีผักมากมาย

หัวหอม - มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ, กระตุ้นความอยากอาหาร, ปรุงรสสำหรับสลัด, vinaigrettes, สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก

แครอทส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย โดยเฉพาะเด็ก ป้องกันโรคผิวหนัง บำรุงสายตา

ในบางอาณาจักร
ในบางรัฐ
ไม่ใช่บนดาวอังคารและไม่ใช่บนดวงจันทร์ -
มันฝรั่งอาศัยอยู่ในดิน
พระราชทรัพย์มี:

สุภาษิตอย่าดึงวัวโดยลูกบอล

จัดการเพื่อเลี้ยงผู้คน

ปริศนาสุภาษิตเกี่ยวกับต้นเบิร์ช

ในคำที่เรากำลังพูดถึง
มันฝรั่งมาที่บ้านได้อย่างไร!
เกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดเกี่ยวกับการดูแล
เกี่ยวกับการทำงานในสวน
เกี่ยวกับงานฝีมือ อาหารอร่อย
วันนี้เราจะดูในหนังสือ....
มากมายที่จะเรียนรู้
และตอนนี้ก็ถึงเวลาที่จะเริ่ม...

1. เราปรุงโจ๊กจากมันฝรั่ง
   เราจะเลี้ยงทั้งครอบครัว
   ใครเบื่อโจ๊ก
   ให้เขากินมันฝรั่งในซุป

สวัสดีเด็ก ๆ ที่รักผู้ใหญ่ที่รัก ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณสู่งานเฉลิมฉลองที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ฉัน ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับตัวฉันเอง

สุภาษิตเกี่ยวกับสุขภาพ ดาวน์โหลด

500 ปีที่แล้วไม่มีใครในยุโรปรู้ว่ามีพืชชนิดนี้อยู่ - มันฝรั่ง แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าไม่มีกะลาสีชาวยุโรปคนใดเลยที่ล่องเรือไปยังบ้านเกิดของมันฝรั่ง นั่นคืออเมริกาใต้

แต่เรือของคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส นักเดินเรือผู้กล้าหาญ กลับสเปนจากการเดินทางไกล สินค้าที่มีค่าที่สุดที่พวกเขานำกลับบ้านคือเมล็ด หัวพืช ธัญพืชของพืชชนิดใหม่ที่ไม่รู้จักในยุโรป

"พ่อ". ดังนั้นชาวอินเดียนแดง Quechua จึงเรียกว่ามันฝรั่ง เทศกาลเก็บเกี่ยวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่สมเด็จพระสันตะปาปา ผู้หญิงแต่งตัวหัวขนาดใหญ่เหมือนตุ๊กตาเย็บกระโปรงจากแพทช์หลากสีสำหรับพวกเขาผู้ชายเต้นรำโดยมีถุงหัวใต้ดินอยู่บนหัว

บนเรือพร้อมกับเหยื่อที่ลูกเรือจับได้พ่อมันฝรั่ง - มันฝรั่ง - ล่องเรือไปยังต่างประเทศ ... จากนั้นการเดินทางทางบกของฉันก็เริ่มขึ้น ตอนแรกฉันนั่งรถม้า ถุงกำมะหยี่ที่มีหัวเป็นอัญมณีสำหรับขุนนางที่ร่ำรวย เมื่อฉันเลิกเป็นของหายาก เกวียนของชาวนาก็เข้ามาแทนที่รถม้า และถุงผ้าใบก็เข้ามาแทนที่ถุงกำมะหยี่

แต่ในยุโรปพวกเขาไม่เข้าใจทันทีว่าสิ่งสำคัญของฉันคือหัว เศรษฐีชาวอังกฤษคนหนึ่งตัดสินใจเลี้ยงแขกของเขาด้วยความอยากรู้อยากเห็นในต่างประเทศที่ปลูกไว้ในสวนของเขา แทนที่จะขุดหัวมันขึ้นมาจากดิน คนสวนเก็บลูกบอลสีเขียวจากพุ่มไม้ที่แขวนอยู่บนลำต้นหลังจากที่มันฝรั่งออกดอก มันฝรั่งที่กินไม่ได้ที่มีรสขมเหล่านี้ถูกเสิร์ฟบนจานสีเงินแก่แขก แขกบางคนเมื่อได้ลิ้มรสการรักษาสำลักใบหน้าของใครบางคนบิดเบี้ยวมีคนวิ่งออกจากโต๊ะ ... หลังจากนั้นพวกเขาก็กินมันฝรั่งผิดด้าน

สุภาษิตเกี่ยวกับความขัดแย้ง

ความแปลกใหม่ไม่ได้รับการยอมรับทุกที่ ในบางแห่งในรัสเซีย แม้กระทั่งการจลาจลมันฝรั่งก็เริ่มขึ้น ชาวนารัสเซียเชื่อข่าวลือที่ว่าฉันซึ่งเป็นมันฝรั่งเป็น "แอปเปิ้ลแช่ง" การปลูกมันเป็นบาปคุณจะทำให้โลกสกปรกคุณจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีขนมปัง ตามพระราชโองการ พวกกบฏถูกเฆี่ยนตีด้วยไม้เรียว และผู้ดื้อรั้นที่สุดก็ถูกเนรเทศไปยังไซบีเรีย แต่ไม่ใช่การตอบโต้ที่โหดร้ายที่ทำให้ชาวนาเชื่อว่าการปลูกมันฝรั่งได้กำไร มันฝรั่งทำให้ฉันเชื่อ จำเทพนิยายเกี่ยวกับหัวผักกาด? ทำไมปู่ถึงต้องการหัวผักกาดขนาดใหญ่? เพื่อเลี้ยงทั้งยายและหลานสาว - ครอบครัว ก่อนหน้านี้ในฤดูหนาวเมื่อข้าวไรย์ถูกแช่แข็งหัวผักกาดจะแทนที่ขนมปังสำหรับชาวนารัสเซีย

พ่ออินเดียที่อุดมสมบูรณ์และมีผลใช้แทนหัวผักกาด ตอนนี้ไม่ใช่หัวผักกาด แต่เป็นฉัน มันฝรั่งได้กลายเป็นขนมปังที่สองสำหรับคุณและสำหรับคนอื่น ๆ ในยุโรป

ในปี ค.ศ. 1771 อันเป็นผลมาจากความอดอยากที่ทำลายล้างยุโรปตะวันตกในปีก่อนหน้านั้น French Academy of Besan ได้ประกาศการแข่งขันเพื่อแก้ปัญหาที่สำคัญอย่างยิ่งยวดสำหรับประชากร "จะเป็นหรือไม่เป็น" ซึ่งกำหนดขึ้นอย่างน่าเบื่อ: “ระบุถึงพืชที่สามารถแทนที่พืชที่มนุษย์กินกันทั่วไปได้ในช่วงที่พืชผลล้มเหลว และลักษณะการใช้งานของมัน” ในการตอบสนอง สถาบันได้รับต้นฉบับเจ็ดฉบับ ซึ่งผู้เขียนทุกคนให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวัฒนธรรมของแอฟริกาใต้ นั่นคือมันฝรั่ง รางวัลนี้มอบให้กับผลงานของอดีตเภสัชกรทหาร อ็องตวน ออกุสต์ ปาร์มองติเยร์ ซึ่งได้ร่างวิธีการทำแป้งจากมันฝรั่งและใช้หัวพืชทำขนมปังโดยไม่ใช้แป้งสาลี

Parmentier เองเริ่มคุ้นเคยกับมันฝรั่งในช่วงสงครามกับเยอรมนีซึ่งเขาต้องกินมันฝรั่งโดยเฉพาะในการถูกจองจำ Parmentier คิดค้นอาหารมันฝรั่งหลายชนิดโดยตระหนักว่าคนจนจะไม่มีมันฝรั่งมากมายหากคนรวยไม่เชื่อว่าพวกเขาสามารถเตรียมอาหารจานอร่อยจากมันฝรั่งได้

เมื่อเวลาผ่านไป ชาวยุโรปจะเชื่อมั่นว่าไม่เพียงแต่มันฝรั่งสามารถแทนที่ขนมปังได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งเองที่ไม่สามารถแทนที่ด้วยขนมปังได้อีกต่อไป เป็นไปได้มากว่ามันฝรั่งมาจากโปแลนด์มาถึงที่ดินของเจ้าสัวโปแลนด์ในเบลารุส ยูเครนตะวันตก และลิทัวเนีย

ในปี พ.ศ. 2308 มันฝรั่งได้แทรกซึมเอสโตเนีย อาร์คันเกลสค์ โอโลเน็ต คาร์โกโปล นอฟโกรอด มอสโก อีร์คุตสค์ และแม้แต่เนอร์ชินสค์

ผู้เพาะพันธุ์มันฝรั่งรายแรกในรัสเซียคือ Efim Andreevich Grachev ชาวสวนในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (พ.ศ. 2369-2420)

วันหยุดของเรายังคงดำเนินต่อไป ตอนนี้เราจะดำเนินการใน 2 ขั้นตอน:

1. เวที "อาณาจักรมันฝรั่ง"
2. เวที “อา มันฝรั่งอร่อยมาก!”

นกทำรังวางไข่อยู่ใต้พื้นดิน โพรงแม่ไก่ทำรังนอกบ้าน ออกไข่ ลงดิน

ไป Kondrat ไปเลนินกราด

สุภาษิตรัสเซียในภาษาญี่ปุ่น

เจอผู้ชาย 12 คน
แต่ละคนมีตะกร้า
มีมันฝรั่ง 3 ลูกในตะกร้า
มีธนูกี่อัน
มีมันฝรั่งกี่ลูกในตะกร้า?

เกี่ยวกับผู้มีตามากหลายตา
คราวนี้จะมีเรื่อง

สุภาษิตสำหรับอัจฉริยะ

เกี่ยวกับผู้ที่มีหกตา
และบางครั้งเจ็ดและห้า
(ซึ่งสามารถนับได้);

เกี่ยวกับผู้ที่นอนหลับสนิทในฤดูหนาว
ปีนเข้าไปในห้องใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วง
เกี่ยวกับคนที่อยู่ในครัวให้เรา

สุภาษิตเกี่ยวกับความมั่งคั่ง

ในฤดูใบไม้ผลิฉันลากตัวเอง

เกี่ยวกับคนที่มีดวงตาที่แปลกประหลาด
เติบโตขึ้นทุกวัน
เกี่ยวกับคนที่รู้จักฉัน
แต่เขาไม่เห็นฉัน
คิดสักนิด:
และทันใดนั้นเอง...

สุภาษิตและปริศนาเกี่ยวกับดวงอาทิตย์

ระหว่างภูเขา Yegor อ้วนอยู่
กลมร่วนสีขาว
เธอมาที่โต๊ะจากทุ่งนา
คุณเกลือเล็กน้อย
อร่อยจริงไรจริง...

มันฝรั่งและโจ๊กเป็นอาหารของเรา
หิวและมันฝรั่งเป็นอาหารอันโอชะ

ประวัติสุภาษิตไม่ชวนน้ำลายสอ

ขนมปังมันฝรั่งช่วยได้
เครื่องดูดขนมปังมันฝรั่ง
ขุดมันฝรั่งอย่าโบกมือ

ที่มาของสุภาษิตโกกอล

1. Vasya หิวกินมันฝรั่งดิบ 3 ลูกใน 10 นาที Vasya ที่ได้รับอาหารอย่างดีใช้เวลา 1 ชั่วโมงกับมันฝรั่งต้มในปริมาณที่เท่ากัน Vasya ควบคุมเร็วขึ้นกี่นาที มันฝรั่งดิบกว่าต้ม?

2. วิ่งหนีจากเพื่อน Petya ผลักปู่ของเขาซึ่งซื้อมันฝรั่งเหมือนกัน 4 ถุง ๆ ละ 2 กิโลกรัม ถุงขาดและมันฝรั่งก็ร่วง Petya มันฝรั่งบินได้กี่กิโลกรัมถ้ารู้ว่าปู่ของเขาเป็นมือปืนในวัยหนุ่ม?

3. มันฝรั่งสองลูกบินด้วยความเร็วเท่ากัน แม้ว่าพวกมันจะถูกโยนโดยเด็กผู้ชายคนละคนก็ตาม โชคดีที่มันฝรั่งทั้งสองพลาด มันฝรั่งตัวแรกบินได้ 6 เมตรและตัวที่สอง - 8 เมตร เด็กผู้ชายคนแรกโกรธเคืองมากกว่าคนที่สองกี่เมตร?

4. Fedya นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ซื้อมันฝรั่ง 6 จานในโรงอาหารของโรงเรียนและออกไปล้างมือเป็นเวลา 1 นาที ในเวลานี้ มีเด็กประถม 9 คนในห้องอาหาร แต่ละคนสามารถกินมันฝรั่ง 1 ลูกในหนึ่งนาที Fedya ที่กลับมาจะเห็นมันฝรั่งกี่ลูกบนจานของเขา และนักเรียนระดับประถมศึกษาปีที่ 1 ที่เหลือหิวโหยกี่คน?

1. มันฝรั่งต้มในเปลือกเก็บวิตามิน 75%; ปอกเปลือกและต้มกับหัว - 60-70% และสับ - เพียง 35-50%
2. ไม่ควรเก็บมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว ในกรณีที่รุนแรงสามารถทิ้งไว้ในน้ำหนึ่งหรือสองชั่วโมงและยิ่งกว่านั้นกับหัวทั้งหมด
3. หลังจากปอกมันฝรั่งแล้ว ให้นำไปวางไว้ใต้ลำธาร น้ำเย็น: มันจะสุกเร็วขึ้น ร่วนขึ้น
4. หากคุณต้องการปอกมันฝรั่งล่วงหน้า อย่าเก็บไว้ในน้ำ แต่ควรเก็บไว้ในถุงพลาสติกมัดก่อนใช้
5. การใส่เกลือมันฝรั่งในระหว่างการปรุงอาหารจะดีที่สุดใน 5-10 นาที จนกว่าจะพร้อมเต็มที่
6. มันฝรั่งแบบปลอกจะไม่สุกเกินไป (ทำให้ไม่เหมาะสำหรับการทอดในภายหลัง) หากคุณเติมเกลือลงในน้ำมากกว่าต้มปกติ
7. มันฝรั่งที่ปรุงใน "เครื่องแบบ" สามารถปอกเปลือกได้ง่ายหากราดด้วยน้ำเย็นทันทีหลังปรุง
8. มันฝรั่งอบกรอบ— อาหารแบบดั้งเดิมหยุด และแน่นอนว่าทุกคนรู้ วิธีปกติอบเมื่อล้างและหัวมันฝรั่งแห้งถูกฝังอยู่ในขี้เถ้าร้อน
9. ปอกเปลือกมันฝรั่งอ่อนดังนี้: บดมันใส่ในถุงใส่เกลือแล้วม้วนบนโต๊ะ
10. ควรปรุงมันฝรั่งด้วยไฟปานกลางเพื่อไม่ให้แตกและแตก
11. ควรปอกเปลือกมันฝรั่งเป็นชั้นบาง ๆ เนื่องจากมีเกลือและโปรตีนอยู่ใต้ผิวหนัง

1. เราต้องการแสดงให้คุณเห็น
   และแน่นอนบอก
   เช่นเดียวกับมันฝรั่ง
   คุณสามารถทำของเล่นสำหรับทุกคน
2. นี่คือ Aibolit ที่ดี
   สิ่งที่นั่งอยู่ใต้ต้นไม้
   หมอคนนี้ไม่ธรรมดา
   เขาอยู่กับมันฝรั่ง - หัว
   

   การยืนยันสุภาษิต

   มาทำร่างกายจากกระดาษแข็งกันเถอะ
   และของเล่นก็พร้อม

3. และนี่คือช้าง
   ลำต้นยาว.
   ทำช้าง
   ทุกคนสามารถ
   มันฝรั่ง ผ้า และกระดาษแข็ง
   

   สุภาษิตโกง

   และลูกช้างของเราพร้อมแล้ว!

4. เราเอามันฝรั่ง
   กระดาษและถั่ว
   เราเชื่อมต่อทุกอย่าง
   และเราได้รับหน้ากาก
   คุณสามารถติดคันธนู -
   จะมีตุ๊กตาสำรวย
   และสวมหมวก -
   

   สุภาษิตเกี่ยวกับมิตรภาพ

   ผู้ชายตัวเล็ก ๆ.

5. ปากกระบอกปืนลูกแมว -
   มันฝรั่งกลม
   ร่างกายเป็นกระดาษแข็ง
   และตาเป็นถั่ว
6. ก) การแข่งขันสำหรับเด็กผู้ชาย "แข็งแกร่ง กล้าหาญ กระฉับกระเฉง"
   

   พูดสุภาษิตเกี่ยวกับ พืชสมุนไพร

   - ใครจะปอกมันฝรั่งได้เร็วและแม่นยำกว่ากัน?
   b) การแข่งขันสำหรับเด็กผู้หญิง "สง่างามที่สุด"
   - นำมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเริ่มตัดผิวบางๆ ออก ใครมีเกลียวที่ยาวที่สุด?
   c) การทำ "ชิป" (ผู้เข้าร่วม 10 คน) (4 มันฝรั่ง). ทีมไหนจะได้ชิปมากที่สุด? (ผู้เข้าร่วมซ้ำกันได้)

7. แต่งหน้าอย่าขี้เกียจ
   และแบ่งปันผลงานของคุณ

เร็วๆนี้บนเนินนุ่มๆ
ที่ซึ่งเขาให้ความอบอุ่นแก่โรงนา
คันธนูสีเขียวจำนวนมาก
เมย์จะผูกไว้บนคันนา

งาน: "ปกป้อง" จานของคุณ บอกฉันเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร นักเรียน 1 คนต่อชั้นเรียนเข้าร่วม

3-4 มันฝรั่ง 1/2 โถ ปลากระป๋องในน้ำมัน2 ไข่ต้ม, ชีส 80 กรัม, สมุนไพร, พริกไทยป่น

ต้มมันฝรั่งยาวในน้ำเค็ม ปอกเปลือกและเย็น เมื่อเย็นลงแล้วให้ผ่าตามยาวออกเป็นสองซีก เลือกตรงกลางด้วยช้อน แล้วเติมส่วนผสมของปลากระป๋องบดในน้ำมันและไข่สับ

ในเนื้อสับคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดเล็กน้อยและเหน็บแนม พริกไทยป่น. "Sail" ทำจากชีสดัตช์ฝานบางๆ

4 มันฝรั่ง4 มะเขือเทศสุก, เนย 10 กรัม, ไข่ 2 ฟอง, แตงกวา 1 ลูก, สมุนไพรสับ 1/2 ถ้วย, ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลารมควัน 100 กรัม

คำพูดเกี่ยวกับเกม

ล้างมันฝรั่งยาวและต้มในน้ำเค็ม ปอกเปลือกตัด "ขา" ของเห็ดออกจากหัวแต่ละอันในรูปของกรวยที่ถูกตัดออก เทผักใบเขียวที่สับละเอียดบนจานแบนวาง "ขา" ไว้บนปลายที่หนาขึ้นวางมะเขือเทศที่หั่นไว้บนปลายที่บางกว่า ใช้คอร์เนตบนมะเขือเทศ บีบน้ำมันหรือ มายองเนสหนา. ด้านข้างกระจาย sprats อย่างระมัดระวังโดยไม่ใช้น้ำมันหรือหั่นเป็นก้อน ปลารมควัน. โรยหน้าด้วยไข่ต้มฝานบางๆ แตงกวาสีเขียว. คุณยังสามารถทำหมวกเห็ดสีขาว ในการทำเช่นนี้ให้ตัดด้านบนของไข่ต้มและแช่ไว้ในใบชา

สำหรับตกแต่ง: เนย 150 กรัม, ต้นหอม 2-3 ต้น, 1 ช้อนชา ชุมคาเวียร์หรือ แครอทต้ม.

สุภาษิตที่มีคำเหมือน

ปอกเปลือกมันฝรั่งและต้มในน้ำเค็มจนนิ่ม สะเด็ดน้ำ บดหัวด้วยสาก น้ำซุปข้นเรียบ. ปอกเปลือกปลาเฮอริ่งล่วงหน้าแยกเนื้อเอากระดูกออกและหากปลาเฮอริ่งมีรสเค็มเทนมเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับ หัวหอมดิบและไข่แดงต้ม รวมมวลนี้เข้ากับความเย็น มันฝรั่งบดเพิ่มครีมและผสมให้เข้ากัน สร้างสับปะรดรูปไข่และวางบนจานแบนขนาดเล็ก เนยนวดและบดใส่กระบอกฉีดขนมและใช้ "หนาม" ตรงกลางของ "หนาม" แต่ละอันวางคาเวียร์สีแดงหรือชิ้นส่วนที่สับละเอียด แครอทต้ม. ทำรอยหยักที่ด้านบนด้วยมีดและติดขนหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ ปิดขอบจานด้วยใบผักกาด

เลดี้มันฝรั่ง:ขอบคุณลูก ๆ ที่รัก ปรากฎว่าคุณรู้มากเกี่ยวกับฉัน และถ้าเมื่อคุณดูแลฉันได้ยากก็อย่าโกรธเลยฉันจะตอบแทนคุณด้วยความกรุณาเสมอ

1. เรารักมันฝรั่งอย่างไร 2 ครั้ง
   เราไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันฝรั่ง
   เรามีชีวิตอยู่ไปวันๆ
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   เราไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันฝรั่ง
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   เรามีชีวิตอยู่ไปวันๆ
2. เราทอดและต้ม
   และเพิ่มลงในซุป
   และแม้กระทั่งใน "เครื่องแบบ"
   เราสามารถต้ม
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   

   ปริศนาสุภาษิตนกหลบหนาว

   และแม้กระทั่งใน "เครื่องแบบ"
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   เราสามารถต้ม

3. เราสามารถอบในเตาอบได้ 2 ครั้ง
   เราสามารถทำแพนเค้ก
   และอบบนกองไฟ
   และต่างกันกี่เท่า 2 ครั้ง
   คุณสามารถสร้างงานฝีมือ
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   พวกเขาไม่ได้นับ
4. รักมันฝรั่งเหมือนกัน 2 ครั้ง
   และความลับมากมาย
   เรียนรู้เกี่ยวกับเธอ
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   และอื่น ๆ ความลับที่แตกต่างกัน
   ลองนึกภาพ 2 ครั้ง
   เรียนรู้เกี่ยวกับเธอ