ยำสาหร่ายสีเขียวแบบธรรมดา สำหรับสลัดไข่และสาหร่าย

สลัดสาหร่ายกับไข่เป็นสูตรอาหารที่รู้จักกันดีซึ่งเสิร์ฟทั้งในครอบครัวแคบ ๆ และในงานเลี้ยงสุดหรู ลามินาเรียเป็นที่รู้จักมาอย่างยาวนานในประเทศจีนและประเทศอื่นๆ ในเอเชียที่อยู่ติดทะเล ใช้เป็นอาหารมาแต่ไหนแต่ไร มีการเสริม และปรับปรุงสูตรอาหารทุกปี

คะน้าทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย แต่ก็มีรสชาติที่แปลกมาก ดังนั้นมีเพียงมือสมัครเล่นเท่านั้นที่กินมันในรูปแบบที่บริสุทธิ์ ส่วนที่เหลือชอบที่จะผสมสาหร่ายทะเลกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สลัดอาจกลายเป็นแบบเรียบง่ายประหยัดหรือหรูหราทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพวกเขา

จำนวนของส่วนผสมสามารถเป็นอะไรก็ได้ส่วนใหญ่มักเป็นไข่, ผลิตภัณฑ์จากปลา, แตงกวา, เครื่องเทศ มักใช้มายองเนสหรือน้ำมันเป็นน้ำสลัด

สลัดสาหร่ายเป็นวิธีที่ดีที่ไม่ควรพลาดผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากอาหารของคุณ Laminaria เต็มไปด้วยธาตุที่มีประโยชน์ซึ่งมีแร่ธาตุที่รู้จักเกือบทั้งหมด ผลิตภัณฑ์นี้หาซื้อได้ง่ายในเชิงพาณิชย์และมีราคาไม่แพง ขายในรูปแบบที่แตกต่างกัน: ในรูปแบบของสลัดที่ปรุงแล้ว, ดอง, แห้งและแช่แข็ง

สลัดส่วนใหญ่มักใช้กะหล่ำปลีกระป๋องหรือสลัดสำเร็จรูป อย่างไรก็ตามคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้จากไอศกรีมหรือวัตถุดิบแห้ง การต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเป็นเวลาสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว

วิธีทำสลัดสาหร่ายกับไข่ - 15 พันธุ์

สลัดสาหร่ายต้มที่เตรียมง่ายมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกะหล่ำปลีในน้ำดองสำเร็จรูป

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลแช่แข็ง - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• พริกไทยดำบดเกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ทำน้ำเกลือ: สำหรับการต้มน้ำ 7 ลิตร 1 ช้อนโต๊ะ เกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู (สาระสำคัญ 70%) ในนั้นให้ต้มกะหล่ำปลีจนสุก กรองและนำไปใช้ สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

ทำให้กะหล่ำปลีเย็นลงตามจำนวนที่ต้องการผสมกับไข่สับ ปรุงรสด้วยน้ำมันและมายองเนส

ข้าวโพดที่หวานฉ่ำกลบรสชาติของกะหล่ำปลีได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 200 ก
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับหัวหอม ปูอัด และผสมในชามสลัดกับกะหล่ำปลี ใส่ข้าวโพด (สะเด็ดน้ำ). ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส

อีกหนึ่งสลัดง่ายๆ ใช้กะหล่ำปลีแช่แข็งซึ่งต้องต้มก่อน

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายสดแช่แข็ง - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ต้มกะหล่ำปลีเป็นเวลา 20 นาที ตัดไข่เป็นก้อนผสมกับกะหล่ำปลีเย็น สับหัวหอมให้ละเอียดผสมกับส่วนผสมสองอย่างก่อนหน้านี้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารทะเลมีการเพิ่มปลาหมึกลงในสลัด และสำหรับผู้ที่ไม่ชอบมายองเนส - น้ำสลัดที่น่าสนใจมากที่ทำจากซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูข้าว

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก - 200 กรัม
• สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• แครอทสด - 2 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• ซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูข้าวอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ลอกปลาหมึกออกจากฟิล์มต้มในน้ำเค็ม 3 นาที เย็นและตัดเป็นเส้น หั่นไข่เป็นก้อน ขูดแครอท แตงกวาหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมสับกะหล่ำปลีเป็นริบบิ้นสั้น ผสมน้ำส้มสายชู น้ำมัน และซอสถั่วเหลือง เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและผสม

เมื่อซื้อปลาหมึกให้ดูที่ความสมบูรณ์และปริมาณน้ำแข็งไม่ควรเกิน 8% ขนาดควรเลือกปลาหมึกตัวเล็กเนื้อนุ่มกว่ามาก

เหล่านี้เป็นสองสูตรในหนึ่งเดียว: สลัดที่อร่อยและมีกลิ่นหอมพร้อมน้ำสลัดที่ไม่ธรรมดา สูตรน้ำสลัดสามารถใช้กับสลัดอื่น ๆ แทนมายองเนสได้

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายพร้อม - 150 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• สลัดหัวหอม (สีม่วง) - 1 ชิ้น
• เนื้อปู - 150 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• มายองเนสหรือน้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

• ไข่แดงต้ม - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 10 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: สับเนื้อปู, ไข่, แตงกวา, หัวหอมเป็นเส้นใหญ่ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนสในชามสลัด หรือเตรียมน้ำสลัดแบบพิเศษแทน

เตรียมน้ำสลัดโดยผสมส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับ:

1. ครีมเปรี้ยว
2. มัสตาร์ด
3. น้ำมะนาว
4. พริกไทย
5. ไข่แดง

ซอสนี้ใช้แทนมายองเนสได้ดี

ดูสีของกะหล่ำปลีเมื่อซื้อ - ควรเป็นสีเขียว สีน้ำตาล หมายถึง ไม่สุก คุณไม่ควรเลือกมัน

สลัดแครอทเผ็ดสไตล์เกาหลี คุณสามารถปรุงเองคุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ จานนี้ใช้กะหล่ำปลีธรรมดา แต่คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีเกาหลีเพื่อเพิ่มรสชาติของสลัด

วัตถุดิบ:

• แครอทในเกาหลี - 250 กรัม
• สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
• แตงกวากระป๋อง - 2 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับหัวหอม แตงกวาหั่นเต๋า ผสมในชามสลัด กับหัวหอม แครอท กะหล่ำปลี ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ

ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องใช้สาหร่ายธรรมดาโดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งและเครื่องปรุงรส การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและไม่มีมายองเนสเป็นโบนัสของสูตรนี้

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 300 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ตัดไข่เป็นสี่เหลี่ยมสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุด สับต้นหอมอย่างประณีตและโรยหน้าสลัดที่ปรุงรสด้วยน้ำมัน

เมื่อซื้อสาหร่าย ให้เลือกบรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำส้มสายชู เพราะมักจะซ่อนราไว้

ถั่วแสนอร่อยแสนอร่อยช่วยเสริมส่วนประกอบของสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำสลัดกระเทียมช่วยตัดรสชาติของอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเต๋า ไข่ และผสมถั่วกับกะหล่ำปลีในชามสลัด กดหรือบดกระเทียม ใส่มายองเนส แล้วปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้

สูตรนี้จะถูกใจผู้ที่ติดตามหุ่นหรือรักอาหารเพื่อสุขภาพอย่างแน่นอน ผักสดความเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ลและการไม่มีมายองเนสทำให้สลัดมีสุขภาพดีและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - เพื่อลิ้มรส
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดแตงกวาแอปเปิ้ลและไข่เป็นเส้น ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง

กะหล่ำปลีจะต้องพร้อมโดยไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม

ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชาม ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ

สลัดง่ายๆ อีกอย่างจากหมวดหมู่ "แขกที่หน้าประตูบ้าน" สิบนาที - และอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็อยู่บนโต๊ะแล้ว

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 250 ก
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

การเตรียมนั้นง่ายมาก: ตะแกรงชีสและไข่ ผสมกับกะหล่ำปลีและเพิ่มมายองเนส จานพร้อมแล้ว แต่หากต้องการก็สามารถเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ และ / หรือตกแต่งได้

ผู้ชายจะชอบตัวเลือกนี้ - รสชาติที่เด่นชัดของปลาทูบวกกับผักดองและถั่ว เบื้องหลังสหายดังกล่าวบนจานกะหล่ำปลีจะสูญเสียรสชาติไปอย่างง่ายดายและยังคงมีประโยชน์เหมือนเดิม

วัตถุดิบ:

• ปลาแมคเคอเรลในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• สาหร่ายกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• ผักใบเขียว, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับหัวหอมให้ละเอียดถ้ามีรสขม - โรยด้วยน้ำตาล, บีบ, เทน้ำเดือดประมาณห้านาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ตัดแตงกวาและไข่เป็นสี่เหลี่ยมที่สะดวก สับผักใบเขียว ระบายน้ำดองออกจากกะหล่ำปลีเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ผสมทุกอย่างในชาม

แยกปลาแมคเคอเรลออกจากกระดูกแล้วบดเป็นสลัด เทถั่วปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

เนื่องจากการใช้ชีสแปรรูปในส่วนประกอบของสลัดเด็ก ๆ จะชอบมันซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะนำเสนอผลิตภัณฑ์เช่นคะน้าทะเล

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• เนื้อปู - 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ควรขูดไข่และชีสบนกระต่ายขูดหยาบ เนื้อปูสับละเอียดหรือขูดเพื่อเร่งกระบวนการ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมายองเนส

สลัดแสนอร่อยประกอบด้วยมันฝรั่ง ไข่ และกะหล่ำปลี ทำเป็นชั้นๆ จึงสามารถเสิร์ฟสลัดทั้งแบบแยกชิ้นและแบบจานทั่วไป

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเลพร้อม - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• มันฝรั่งต้ม - 2 ชิ้น
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

อาหารส่วนใหญ่ขูด: มันฝรั่ง, แครอท, ไข่ สับหัวหอมอย่างประณีต

สลัดทำในชั้น:

1. มันฝรั่ง
2. คะน้าทะเล
3. ไข่ - จาระบีกับมายองเนส
4. แครอท
5. สาหร่ายทะเล
6. ไข่ - จาระบีกับมายองเนส
7. และทำซ้ำเลเยอร์ทั้งหมดอีกครั้ง:
8. มันฝรั่ง
9. สาหร่ายทะเล
10. ไข่ - มายองเนส

ตกแต่งด้านบนตามต้องการ พักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดแสนอร่อยนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้แม้ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและผลลัพธ์ก็น่าทึ่งเช่นเคย

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าว - 100 กรัม
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ข้าวต้ม. เพื่อความสะดวกคุณสามารถต้มข้าวในถุงหรือร่วนตามปกติก็ได้ ล้างออกด้วยน้ำเย็น สะเด็ดน้ำ

ระบายน้ำออกจากกระป๋องนวดปลาด้วยส้อมกะหล่ำปลีหากต้องการให้สั้นลง ขูดไข่และสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

วางสลัดเป็นชั้น:

1. ข้าว - มายองเนส
2. คะน้าทะเล
3. หัวหอม - มายองเนส

สลัดที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย มันถูกสร้างขึ้นในชั้นอันเป็นผลมาจากการเล่นสีที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์ที่เป็นส่วนประกอบ

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายกระป๋อง - 200 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1/2 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• ครีมและมายองเนส - 50/50 เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ต้นหอม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ตัดพริกไทยเป็นชิ้น ๆ บดไข่เป็นก้อน สับหัวหอม ขูดแครอทและชีส ผสมครีมกับมายองเนสในสัดส่วนที่เท่ากันเพิ่มพริกไทยร้อนเพื่อลิ้มรส

ตอนนี้แต่ละผลิตภัณฑ์ที่ได้จะต้องผสมกับซอสที่แยกจากกัน รวมเฉพาะหัวหอมและไข่ผสมกับครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมแครอท ชีส พริกไทยกับซอส เหลือแต่กะหล่ำปลีที่ไม่มีซอส

สลัดวางเป็นชั้น ๆ รูปแบบการเสิร์ฟที่ต้องการคือบางส่วน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ใบผักกาดหอมลงบนจานใส่แหวนสลัดแล้ววางเรียงกัน: แครอท - สาหร่าย - ไข่ / หัวหอม - พริก - ชีส ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

กะหล่ำปลีกระป๋องหนึ่งขวดสามารถใช้เป็นแหวนสลัดได้คุณต้องตัดด้านล่างก่อน

สาหร่ายทะเลเป็นของขวัญล้ำค่าที่อุดมด้วยไอโอดีนที่มาจากส่วนลึกของท้องทะเล แต่น่าเสียดายที่สิ่งเหล่านี้ยังคงเป็นแขกหายากบนโต๊ะของเราแต่สาหร่ายเคลป์เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด (เนื้อสัตว์ ปลา เห็ด ผัก ชีส และไข่) ทำให้มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และเผ็ดร้อน

สลัดผักคะน้าทะเลจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอนหากคุณใช้สูตรอาหารที่มีไข่ อาหารว่างง่ายๆ มีวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายของเรามากมาย ไม่น่าแปลกใจที่นักโภชนาการแนะนำให้รับประทานอาหารสาหร่ายทะเลตลอดทั้งปี

วิธีการเลือกและเตรียมสาหร่ายทะเลสำหรับสลัด?

วันนี้สามารถซื้อกะหล่ำปลีได้ที่ร้านค้าในรูปแบบต่างๆ แต่ถ้าคุณต้องการปรุงในแบบที่คุณชอบเป็นการส่วนตัว ให้ซื้อสาหร่ายแห้งหรือแช่แข็งหรือสาหร่ายทะเลดองในบรรจุภัณฑ์พลาสติกโดยไม่มีส่วนผสมและเครื่องเทศเพิ่มเติม โปรดทราบว่ารสชาติที่เป็นธรรมชาติที่สุดจะถูกเก็บรักษาไว้ในกะหล่ำปลีแช่แข็งหรือแห้งเท่านั้น

หากต้องการใช้ในสลัด ให้ต้มสาหร่ายแห้งในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลา 2 นาที (แนะนำให้เติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ลิตร: จะช่วยขจัดเมือกได้ดี) ปรุงรสด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ กระเทียมหรือเกลือที่คุณชอบ . อย่างไรก็ตามในรูปแบบนี้พวกเขาสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้แล้ว

สูตรสลัดที่ง่ายที่สุดกับสาหร่ายและไข่

ลามินาเรียนั้นมีรสชาติที่เด่นชัดซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ แต่ถ้าคุณเพิ่มไข่ต้มลงในจานไข่จะนุ่มขึ้นและไม่อิ่มตัว

วัตถุดิบ:

• ผักคะน้าแห้ง 100 กรัมหรือผักดอง 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:

1. หากคุณใช้ส่วนผสมหลักแบบแห้ง ให้เตรียมดังนี้ - เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ให้พองตัว จากนั้นล้างออกให้สะอาดจากก้อนกรวดและทราย เทน้ำ 1 ลิตรลงบนกะหล่ำปลีนำไปต้มเติมน้ำ 3 ช้อนชา เกลือหยาบ 7 ช้อนชา น้ำตาล 7 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ขึ้นอยู่กับน้ำ 1 ลิตร) และต้มไม่เกิน 5 นาที
2. จากนั้นสับไข่ผสมกับกะหล่ำปลี หากคุณใช้สาหร่ายเคลป์แห้ง ให้ราดน้ำมันมะกอกให้ทั่ว ถ้ากระป๋องก็เพิ่ม 1 ช้อนชาลงในจาน เพื่อรสชาติที่มากขึ้น

สลัดลามินาเรียกับถั่ว

จานนี้ควรปรุงรสด้วยซอสกระเทียมรสเผ็ดเล็กน้อยแทนมายองเนส ทำให้รสชาติของสาหร่ายนุ่มนวลขึ้น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 250 กรัม
• ถั่ว 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• 1 แตงกวาดอง
• กระเทียม 3 กลีบ
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยวิธีที่คุณสะดวกและผสม
2. ในมายองเนส บดกระเทียมด้วยการกด ผสมและปรุงรสอาหารสำเร็จรูป

คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้ในสลัด: แดง, ขาว, แช่แข็ง ฯลฯ อาหารจานนี้น่าพอใจมากและอาจแทนที่อาหารเย็นเต็มรูปแบบ

อ่านเพิ่มเติม:

• สลัดกับปูอัดและกะหล่ำปลี
• สลัดบีทรูทและสาหร่าย

คะน้าทะเลเกาหลีไข่

สลัดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเร่งรีบได้หากแขกรีบมาหาคุณโดยไม่คาดคิด เขาจะรับมือกับบทบาทของอาหารว่างรสเผ็ดบนโต๊ะเทศกาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ แครอทเผ็ดทำให้รสชาติเฉพาะของสาหร่ายทะเลมองไม่เห็น

วัตถุดิบ:

• แครอท 250 กรัมในภาษาเกาหลี
• 2 แตงกวาดอง
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 หัวหอม
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันมะกอก (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ของการสกัดเย็นครั้งแรก)

การทำอาหาร:

1. สับไข่และหัวหอมให้ละเอียดหั่นแตงกวาเป็นก้อนขนาดกลาง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมัน

หากคุณชอบอาหารรสเผ็ดมาก ให้ใส่พริกไทยแดงหรือพริกไทยดำเล็กน้อยลงในน้ำมัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ลงในจาน

สลัดปลาหมึก

หากร่างกายของคุณขาดไอโอดีนอย่างมาก ให้เตรียมสลัดจากอาหารทะเลเบาๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างน่าอัศจรรย์

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึก 200 กรัม
• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 แครอท (ดิบ);
• 1 หลอด
• สำหรับซอส:
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก (สามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชไร้กลิ่นเพื่อการทำความสะอาดที่ดี);
• 1 เซนต์ ล. น้ำส้มสายชูข้าว (สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์);
• 1 เซนต์ ล. ซีอิ๊ว;
• สมุนไพรสดจำนวนหนึ่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

การทำอาหาร:

1. ปลาหมึกปอกเปลือกต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ขูดไข่และแครอทบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่
3. สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้
4. ปัดส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสด้วยส้อม เมื่อมันกลายเป็นเนื้อเดียวกันให้ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด ปล่อยให้ซอสยืนเป็นเวลา 5 นาทีแล้วปรุงรสสลัด

สลัดวิตามิน

จานนี้มีความเกี่ยวข้องมากในฤดูใบไม้ผลิเมื่อร่างกายประสบปัญหาการขาดแคลนวิตามินอย่างเฉียบพลันหลังจากฤดูหนาวที่ยาวนาน และผักใบเขียว หัวไชเท้าฉ่ำ ขนหัวหอมสีเขียวแน่น และสัญญาณอื่น ๆ ของฤดูร้อนเริ่มปรากฏบนชั้นวางของร้านค้า

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 แครอท
• 4 อย่าง หัวไชเท้า;
• กระเทียม 2 กลีบ
• หัวหอมเขียว;
• 3 ศิลปะ ล. น้ำมันพืช;
• พริกเกลือ

การทำอาหาร:

1. หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นโปร่งแสงบางๆ
2. ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลี สับไข่ให้ละเอียด
3. บีบกระเทียมลงในน้ำมัน ใส่เกลือ พริกไทย (ถ้าต้องการ คุณสามารถบีบน้ำมะนาวครึ่งลูกได้) แล้วปรุงรสส่วนผสมที่สับ
4. สลัดค็อกเทลวิตามินพร้อมแล้ว

ยำสาหร่ายปูอัดไข่

จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะประจำวัน แต่ด้วยการออกแบบที่เหมาะสมทำให้สามารถแข่งขันกับ "พี่น้อง" ได้ในเทศกาล

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีดองธรรมดา 150 กรัม
• ปูอัด 200 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 หัวหอมเล็ก

การทำอาหาร:

1. ไข่ ปูอัด กะหล่ำปลีสับละเอียด สับหัวหอมอย่างประณีต
2. ใส่ข้าวโพดลงไปคลุกเคล้าเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสมายองเนสเบา ๆ แล้วเสิร์ฟ

ในบทความของเราเราต้องการพูดคุยเกี่ยวกับสลัดที่สามารถปรุงด้วยสาหร่ายทะเล ผลิตภัณฑ์ที่มีค่านี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย คะน้าทะเลนั้นมีประโยชน์ในตัวมันเอง แต่กลับกลายเป็นว่ามันใช้ทำสลัดได้ด้วย

คะน้าทะเล

นี่คือผลิตภัณฑ์ทางทะเลที่มีคุณค่าพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสาหร่ายคืออะไรนอกจากสาหร่าย ลามินาเรียแห่งทะเลญี่ปุ่นและแบเร็นตส์ถือว่ามีประโยชน์มาก คุณคิดว่าใครลองทานสาหร่ายเป็นครั้งแรก? คนเหล่านี้เป็นคนจีน เป็นเวลาหลายปีที่พวกเขาศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสาหร่ายเคลป์ ใช้ในการปรุงอาหารและยา ความหลงใหลในสาหร่ายธรรมดานั้นอธิบายได้ง่ายมาก ความจริงก็คือพวกมันมีจำนวนโลหะเป็นประวัติการณ์ (เกือบทั้งรายการของตารางธาตุ)

ส่วนผสมของสาหร่ายและไข่

เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงสลัดด้วยสาหร่ายทะเลและไข่? มีสูตรอาหารมากมายที่มีส่วนผสมคล้ายกัน ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวไม่เพียง แต่ร่วมกัน แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบอื่น ๆ สามารถเตรียมสลัดสาหร่ายเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ตลอดทั้งปี จานวิตามินรวมไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับทุกวันเท่านั้น แต่ยังเป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาลอีกด้วย

ปัจจุบันมีสูตรอาหารต่างๆ มากมายที่ใช้สาหร่ายทะเลในการปรุงอาหาร ดังนั้นทุกคนจึงสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะกับตัวเองได้ การผสมผสานของไข่และสาหร่ายสามารถปรับเปลี่ยนได้กับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ผักสด, กุ้ง, ผลไม้แปลกใหม่

สลัดกับสาหร่ายและไข่: สูตร

ในการเตรียมอาหารเราต้องการ:

• สาหร่ายทะเล 300 กรัม
• สองเซนต์ ล. น้ำมันพืช.
• หนึ่งหลอด
• ต้นหอม.
• ไข่สามฟอง

สลัดที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในมื้อค่ำ เตรียมได้อย่างรวดเร็วซึ่งจะดึงดูดแม่บ้านหลายคน เรานำสาหร่ายออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วส่งไปที่จานจากนั้นสับหัวหอมให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชามสลัด ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อน สับหัวหอมสีเขียวให้ละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันพืช (คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกก็ได้)

สลัดกับกะหล่ำปลีและน้ำมะนาว

สลัดกับสาหร่ายทะเลและไข่จะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง (เราให้สูตรด้านล่าง) หากคุณเติมน้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย ในการเตรียมอาหารเราต้องการ:

• ห้าไข่
• กะหล่ำปลีสองห่อ (ทะเล)
• น้ำมะนาวสองช้อนโต๊ะ
• เกลือ.
• น้ำมันพืช.

หัวหอมจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืช ต้มไข่และสับ จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยน้ำมะนาว สลัดพร้อม

สลัดสาหร่ายและปูอัด

มันกลายเป็นสลัดที่อร่อยมากพร้อมสาหร่ายข้าวโพดและไข่รวมถึงปูอัด ความลับของอาหารจานนี้คือข้าวโพดกระป๋องและปูอัดจะนิ่มลงและซ่อนรสชาติของสาหร่ายไว้ในรูปแบบบริสุทธิ์ แน่นอนว่าหลายคนไม่ชอบมันด้วยตัวเอง แต่เมื่อใช้ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ - เป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

วัตถุดิบ:

• กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
• กะหล่ำปลีสองร้อยกรัม
• ไข่สองฟอง
• ปูอัด150กรัม.
• หัวหอมครึ่งหัว
• พริกไทย.
• เกลือ.
• มายองเนส.

หากคุณต้องการเตรียมสลัดเบา ๆ และในเวลาเดียวกันให้ใช้สูตรของเรา สาหร่าย ไข่ ปูอัด และข้าวโพดเข้ากันได้อย่างลงตัว ใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาทีและผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก ต้องแกะสาหร่ายออกจากห่อแล้วใช้กรรไกรตัดไม่ให้ใช้ส้อมจิ้มเหมือนสปาเก็ตตี้ หั่นไข่ต้ม หอมใหญ่ และปูอัด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสโดยไม่ลืมที่จะใส่เกลือและพริกไทยป่น

สลัดกับกะหล่ำปลี ไข่ และถั่ว

คุณสนใจสลัดสาหร่ายและไข่ไหม? สูตรอาหารเหล่านี้ค่อนข้างง่าย เราแจ้งให้คุณทราบอีกทางเลือกหนึ่ง ถั่วกระป๋องไข่ต้มและชีสแข็งใช้ในการเตรียมอาหารจานนี้ สลัดแสนอร่อยเช่นนี้สามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันที่น่าเบื่อได้ เตรียมจานอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ คุณจะต้องต้มไข่เท่านั้น ส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดไม่อยู่ภายใต้การประมวลผลใดๆ หากคุณเสิร์ฟสลัดด้วยการออกแบบที่เหมาะสมก็เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายทะเล 150 กรัม
• เกลือ.
• มายองเนส.
• ชีสแข็ง 90 กรัม
• ไข่สามฟอง
• หนึ่งหลอด

เปิดบรรจุภัณฑ์และใส่สาหร่ายลงในชามสลัด ใส่ถั่วลันเตา ฝานหัวหอมเป็นวงครึ่งวงบางมาก ตะแกรงชีสแข็ง ถัดไปตัดไข่ต้มเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยมายองเนส แต่เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส (ถ้าคุณต้องการเลย)

สลัดกับกะหล่ำปลี ถั่ว และแตงกวากระป๋อง

หากคุณไม่กลัวที่จะทดลองเราขอแนะนำให้ลองสลัดที่ยอดเยี่ยมอื่น ไข่ สาหร่าย ถั่วลันเตา และผักดองเป็นส่วนผสมในการปรุง ดูเหมือนว่าชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่เข้ากันมากนัก แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่ สลัดอร่อยและไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• การบรรจุสาหร่าย.
• สี่ไข่
• มายองเนส.
• ผักดองสองอัน
• ผักชีฝรั่ง
• ธนาคารถั่วกระป๋อง

ไข่ต้มสุกหั่นบาง ๆ เพิ่มกะหล่ำปลี, ถั่ว, แตงกวาสับ, ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส คุณต้องใส่เกลืออย่างระมัดระวังอย่าลืมว่าเราใช้ผักดอง สลัดสำเร็จรูปสามารถโรยด้านบนด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สลัดกะหล่ำปลี ไข่ และปลาหมึก

หากร่างกายของคุณขาดสารไอโอดีน สลัดสาหร่ายกระป๋องที่มีไข่และปลาหมึกเป็นคลังเก็บสารนี้อย่างแท้จริง

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 320 กรัม
• ปลาหมึก - 220 กรัม
• พวงของผักชีฝรั่ง
• แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก.
• ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
• หนึ่งหลอด
• น้ำส้มสายชูข้าวหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 2 ชิ้น
• พวงของผักชีฝรั่ง

สลัดดังกล่าวจะต้องใช้ความพยายามในการเตรียมมากกว่าตัวเลือกก่อนหน้า ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลาหมึก ควรปอกเปลือกล้างและต้มในน้ำเค็ม

เราขูดแครอทสดสับไข่สับหัวหอม เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเหลือเพียงการรวมเข้าด้วยกัน แต่ก่อนอื่นเรามาเตรียมน้ำสลัดสำหรับจานกันก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมัน น้ำส้มสายชูข้าว และซีอิ๊วขาว เราเปลี่ยนส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมและปรุงรสด้วยซอสที่ได้ ดังนั้นสลัดสาหร่ายและไข่อีกอันก็พร้อม

สลัดกับแครอทเกาหลีและสาหร่ายทะเล

สูตรนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยมีเงื่อนไขว่าผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในตู้เย็น สลัดแครอทและกะหล่ำปลีเกาหลีกับไข่สามารถเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในคลังแสงของแม่บ้านทุกคน แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถเตรียมวิตามินอันโอชะได้ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าส่วนผสมของสาหร่ายทะเลและแครอทเกาหลีมักใช้ในสูตรต่างๆ

วัตถุดิบ:

• แครอท "เกาหลี" - 260 กรัม
• ไข่สองฟอง
• แตงกวากระป๋อง - 2 ชิ้น
• หนึ่งหลอด
• น้ำมันพืช.
• กะหล่ำปลีทะเล - 270 กรัม
• พริกไทยป่น.

ในการเตรียมสลัด ให้ผสมสาหร่ายทะเลกับแครอทเกาหลีและใส่หัวหอมสับลงไป ถัดไปคุณต้องหั่นแตงกวาและไข่เป็นก้อนแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ในการตกแต่งจานคุณสามารถใช้น้ำมันพืชผสมกับพริกไทยป่น

ในการเตรียมสลัดนี้คุณไม่เพียง แต่ใช้แครอทเกาหลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคะน้าทะเลเกาหลีด้วย รสชาติของจานจะเปลี่ยนไปอย่างแน่นอน แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดและเผ็ดจะชื่นชอบสลัด

ประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของสลัด

อย่างไรก็ตาม ในการทำสลัดที่ดี คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพก่อน ดังนั้นควรตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดก่อนซื้อ สาหร่ายทะเลต้องสด Laminaria บรรจุในสองวิธี สามารถเป็นผลิตภัณฑ์กระป๋องหรือกึ่งสำเร็จรูปตามน้ำหนัก เป็นการยากที่จะบอกว่าผลิตภัณฑ์ใดเป็นที่นิยม แต่เราขอย้ำว่าเกณฑ์การคัดเลือกหลักควรเป็นความสด นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าปริมาณแคลอรี่ต่ำของสลัดสาหร่ายกับไข่ช่วยให้เราสามารถแนะนำได้แม้ในด้านโภชนาการอาหาร จานหนึ่งร้อยกรัมมี 62.4 กิโลแคลอรี แน่นอนว่าด้วยจำนวนส่วนผสมในสลัดที่เพิ่มขึ้นทำให้ปริมาณแคลอรี่ของอาหารเพิ่มขึ้น แต่ไม่มากนัก ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้อาหารที่มีสาหร่ายแม้สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักอย่างเคร่งครัด

สูตรอาหารที่มีสาหร่ายทะเลและไข่ที่ระบุในบทความเป็นเพียงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ในทะเลที่สามารถเตรียมได้จากกะหล่ำปลี ขณะนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตมีจำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้หลายประเภท เนื้อหาของบรรจุภัณฑ์แตกต่างกันเฉพาะในเครื่องเทศและน้ำสลัดที่ใช้ในการผลิตเท่านั้น ในการเตรียมสลัด ขั้นแรกคุณควรซื้อสาหร่ายที่มีสารปรุงแต่งน้อยที่สุด เพื่อจะได้กำหนดลำดับความสำคัญของรสชาติได้ ในอนาคต คุณสามารถซื้อสาหร่ายทะเลในรูปแบบใดก็ได้

อย่างไรก็ตาม สาหร่ายทะเลสามารถปรุงเองที่บ้านและใช้เป็นส่วนผสมของสลัดในภายหลัง ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อสาหร่ายแห้งต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำกระทะออกจากเตาแล้วปรุงรสกะหล่ำปลีด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรแห้ง คุณยังสามารถใส่กระเทียมลงไปเล็กน้อย การปรุงอาหารสาหร่ายทะเลที่บ้านคุณเป็นผู้ตัดสินใจว่าจะให้ผลิตภัณฑ์รสชาติใด

แทนคำหลัง

สาหร่ายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและดีต่อสุขภาพที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณ แน่นอนถ้าคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของอาหารอันโอชะนี้ การปรุงสลัดซึ่งหนึ่งในส่วนประกอบของกะหล่ำปลีจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนเมนูด้วยสารที่มีประโยชน์ การใช้หนึ่งในสูตรอาหารที่เรามอบให้ คุณสามารถดูสาหร่ายทะเลในมุมมองใหม่ทั้งหมดและพิจารณาทัศนคติของคุณที่มีต่อมันใหม่ สาหร่ายไม่ได้เป็นเพียงของว่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประจำเทศกาลและอาหารเพื่อสุขภาพบนโต๊ะของคุณ

เป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกการรวมกันของสาหร่ายทะเลและไข่ที่ผิดปกติหรือดั้งเดิม สลัดไข่และสาหร่ายเป็นแบบคลาสสิกและประสบความสำเร็จอย่างเห็นได้ชัด สลัดมีรสชาติอร่อย ดีต่อสุขภาพ น้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในความเป็นจริงไม่จำเป็นต้องเพิ่มเติมจากของว่าง แต่การเพิ่มผักและอาหารทะเลอื่น ๆ ลงในอาหารเหล่านี้ทำให้เกิดความสนใจอยู่แล้วเพราะมันเป็นไปได้ที่จะสร้างการสร้างสรรค์ที่กลมกลืนซึ่งทำให้เกิดความสุขและอารมณ์รื่นเริง

มีกี่สลัดที่ถูกประดิษฐ์ขึ้นแล้วที่ใช้ถั่วซึ่งอาจจะนับไม่ได้ด้วยซ้ำ โดยธรรมชาติแล้วพวกเขาเพิ่มลงใน. ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายนี้ทำให้อาหารจานนี้คุ้นเคยมากขึ้นและในขณะเดียวกันก็แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากสิ่งที่เคยรู้จักมาก่อน

สำหรับสลัดสาหร่ายและไข่คุณต้อง:

• 25 กรัม หัวหอมเขียว
• 400 กรัม เมล็ดถั่ว;
• 300 กรัม สาหร่าย;
• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
• 1 แตงกวาดอง
• 120 กรัม มายองเนส.

สูตรสลัดกับสาหร่ายและไข่:

• ไข่วางในกระทะขนาดเล็กเทน้ำและต้มอย่างน้อยสิบนาที แต่ไม่เกินสิบสอง หลังจากเดือดแล้วน้ำร้อนจะถูกระบายออกและเทน้ำเย็นลงไปและทำให้เย็นลง จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
• สาหร่ายถูกโยนลงในกระชอนและล้างด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ จากนั้นวางบนกระดานแล้วสับ ความยาวที่เหมาะสมของแถบคือประมาณสามเซนติเมตร
• แตงกวาหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ แล้วบีบจากน้ำดอง
• ของเหลวทั้งหมดถูกเทออกจากขวดถั่วและถั่วจะถูกเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เตรียมไว้สำหรับสลัด
• เทมายองเนสผสมทุกอย่างด้วยช้อน
• หัวหอมสีเขียวล้างและสับละเอียดโรยทุกอย่างไว้ด้านบน

สำคัญ! เมื่อซื้อสาหร่ายทะเลคุณต้องอ่านส่วนประกอบอย่างระมัดระวัง เนื้อหาของน้ำส้มสายชูในนั้นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากเนื่องจากมักมีหลายกรณีที่ผลิตภัณฑ์นี้ซ่อนกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ของเชื้อรา

สลัดสาหร่ายและไข่

แน่นอนว่าในบรรดาสูตรอาหารมากมายนั้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษซึ่งนอกเหนือจากสาหร่ายทะเลแล้วยังใช้ของกำนัลอันสูงส่งจากทะเลเช่นปลาหมึก สลัดได้รับคุณค่าที่มีประโยชน์มากยิ่งขึ้นและรสชาติของมันใกล้เคียงกับความสมบูรณ์แบบมากที่สุด

สำหรับสลัดสาหร่ายจะต้องใช้ไข่:

• 200 กรัม ปลาหมึก;
• 35 กรัม พาสลีย์;
• 2 แครอทขนาดใหญ่
• 25 กรัม ผักชีฝรั่ง;
• 30 กรัม น้ำมัน;
• 1 หัวลำแสง
• 300 กรัม สาหร่าย;
• 15 กรัม ซีอิ๊ว;
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• 15 กรัม น้ำส้มสายชูข้าว

สูตรสลัดสาหร่ายกับไข่:

1. ล้างปลาหมึกและราดด้วยน้ำเดือด การจัดการนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากผิวหนังจะถูกลบออกได้ง่ายในภายหลัง ที่จริง ทันทีหลังจากที่เอาน้ำร้อนลวกออก คอร์ดจะถูกเอาออกและล้างอีกครั้ง
2. ปลาหมึกที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกวางไว้ในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วและหลังจากนั้นสามนาทีก็จะถูกเอาออก เย็นลง และหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ไข่ต้มสุก. ในการดำเนินการตามขั้นตอนนี้จะใช้เวลาไม่เกินสิบสองนาที หลังจากนั้นจะเย็นลง ทำความสะอาด และหั่นเป็นก้อนเล็กๆ
4. แครอทใช้แปรงล้างคุณภาพปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องขูด
5. หัวหอมทำความสะอาดและสับละเอียด
6. กะหล่ำปลีวางในกระชอน ล้างแล้วหั่นเป็นเส้นสั้นๆ ยาวประมาณ 3 เซนติเมตร
7. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทลงในชามสลัด, น้ำส้มสายชู, น้ำมันและซีอิ๊วขาวผสมให้เข้ากัน

สำคัญ! คุณสามารถเก็บสลัดนี้ไว้ในตู้เย็นได้สูงสุดสองถึงสามวัน ไม่สามารถเก็บได้นานขึ้น

เคล็ดลับ: ควรซื้อปลาหมึกแบบไม่ปอกเปลือกจะดีกว่า ซากที่ทำความสะอาดได้ละลายน้ำแข็งไปแล้วอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่สดและเป็นการยากที่จะหาสารที่มีประโยชน์ในนั้น

สลัดกับสาหร่าย - สูตรไข่

แครกเกอร์กรอบเป็นส่วนประกอบที่ทำให้จานมีเนื้อสัมผัสพิเศษและรสชาติที่เหลือเชื่อ แม้แต่ผู้ที่ไม่ชื่นชอบอาหารทะเลก็ยังชื่นชอบการสร้างสรรค์ดังกล่าว มันกลายเป็นเรื่องที่เรียบง่าย ร่ำรวย และมีค่าควร อย่างน้อยก็ปรากฏตัวบนโต๊ะเป็นครั้งคราว

สำหรับสลัดไข่และสาหร่ายคุณต้อง:

• 150 กรัม สาหร่ายทะเล;
• 1 แตงกวาขนาดใหญ่
• ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
• 100 กรัม ชีสแปรรูป
• 100 กรัม ขนมปัง;
• 15 กรัม น้ำมะนาว;
• 15 กรัม ซีอิ๊ว.

สลัดสาหร่ายกระป๋องกับไข่:

1. งานแรกคือการต้มไข่เป็นเวลาสิบสองนาที จากนั้นพวกเขาจะเย็นลงทำความสะอาดและวางบนกระดานซึ่งพวกเขาจะถูกตัดเป็นก้อนด้วยมีด
2. เปลือกถูกตัดออกจากขนมปังและมีดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เทลงในกระทะใส่เนยแล้วทอดเล็กน้อย
3. ล้างแตงกวาปอกเปลือกและหั่นตามยาวเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันก่อนแล้วจึงหั่นเป็นวงครึ่งบาง
4. ลามินาเรียในกระชอนล้างและหั่นให้เล็กลงกว่าเดิมเล็กน้อย แถบยาวเกินไปสำหรับสลัดเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้
5. เทแตงกวาสับและสาหร่ายลงในชามลึกเติมน้ำมะนาวลงไปแล้วผสม
6. บดชีสด้วยเครื่องขูดและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ผสมกันแล้ว
7. วางไข่ที่นั่นด้วย
8. เททุกอย่างด้วยซอสถั่วเหลืองผสมอีกครั้ง
9. ที่เส้นชัยเพิ่มแครกเกอร์และผสมอีกครั้ง

เคล็ดลับ: ในสลัดสาหร่ายทะเลคุณไม่เพียง แต่ใช้ปลาหมึกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารทะเลอื่น ๆ ด้วย อิ่มตัวอย่างไม่น่าเชื่อพวกเขาได้รับทั้งปลาเฮอริ่งธรรมดาและปลาแดงรมควันและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

สลัดกับสาหร่ายและไข่

การจัดองค์ประกอบในกรณีนี้ง่ายมาก แม้จะน้อยที่สุด เพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้น แต่น่าแปลกว่าทำไมมันถึงค่อนข้างแปลกแตกต่างจากที่อื่นอย่างสิ้นเชิง ชีสทำให้รสชาตินุ่มและเข้มข้น และเนื้อสัมผัสโปร่งสบายอย่างเอร็ดอร่อย สาหร่ายเองได้รับรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่เหมือนใคร

สำหรับสลัดสาหร่ายและไข่คุณจะต้อง:

• ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
• 150 กรัม ชีส;
• 120 กรัม มายองเนส;
• 250 กรัม สาหร่ายทะเล

สลัดสาหร่ายกับไข่:

1. เทสาหร่ายลงในกระชอนล้างและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ทุ่งนี้ถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ตามความยาว
2. ไข่วางอยู่ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำและต้มเป็นเวลาสิบสองนาทีและหลังจากที่ไข่เย็นลงแล้วให้ทำความสะอาดให้ทั่วและบดด้วยกระต่ายขูด
3. ในการบดชีสให้ใช้ที่ขูดเดียวกัน
4. ผลิตภัณฑ์วางในชามสลัดที่เตรียมไว้และปรุงรสด้วยมายองเนส ผสม

เคล็ดลับ: หากใช้สาหร่ายไม่หมดในระหว่างการเตรียมสลัดก่อนที่จะวางส่วนที่เหลือในตู้เย็นคุณต้องย้ายจากบรรจุภัณฑ์ของร้านค้าไปยังขวดแก้วและปิดฝาไนลอนให้แน่น ในกรณีนี้สามารถเก็บไว้ได้อีกสองสามวัน

สลัดสาหร่ายกับไข่และข้าวโพด

อย่างไรก็ตามปูอัดเช่นข้าวโพดกระป๋องไม่ได้เข้าไปในสลัดนี้โดยบังเอิญ บทบาทของพวกเขาในจานนี้ยอดเยี่ยมมาก ห่างไกลจากความลับที่รสชาติของสาหร่ายทะเลมีความเฉพาะเจาะจงและไม่ใช่ทุกคนที่ชอบ ด้วยส่วนประกอบที่เรียบง่ายเหล่านี้ทำให้แทบไม่รู้สึกในสลัด แต่ยังคงได้รับประโยชน์จากมัน เฉดสีหวานที่ละเอียดอ่อนสามารถรับมือกับงานที่ซับซ้อนและดูเหมือนล้นหลามได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สำหรับสลัดสาหร่ายกับไข่คุณต้อง:

• 300 กรัม สาหร่าย;
• 400 กรัม ข้าวโพด;
• 1 หัวลำแสง
• 90 กรัม มายองเนส;
• ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
• 200 กรัม ปูอัด.

วิธีทำสลัดคะน้าทะเลกับไข่:

1. หัวหอมปอกเปลือกล้างวางบนกระดานแล้วสับละเอียดด้วยมีดเป็นแผ่นเล็กและบาง
2. ของเหลวจะถูกเทออกจากสาหร่ายหากจำเป็นให้ล้างออกจากเม็ดทรายแล้วบีบ หลังจากล้างแล้วจะถูกตัดเป็นเส้นสั้น ๆ ซึ่งความยาวไม่ควรเกินสามเซนติเมตร
3. วางหัวหอมและสาหร่ายทะเลในชามสลัดแล้วผสม
4. ปูอัดละลายออกจากฟิล์มแล้วบดทีละชิ้น ในขั้นต้นพวกเขาจะตัดตามยาวแล้วตัดเป็นครึ่งวงแหวน
5. ไข่วางในกระทะเทน้ำแล้วต้มสิบนาที หลังจากปรุงอาหารแล้วน้ำเดือดทั้งหมดจะถูกระบายออกและไข่จะเย็นลง พวกมันถูกทำให้เย็นลงจากนั้นจึงทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. เปิดโถที่มีข้าวโพดอยู่ น้ำดองทั้งหมดจะถูกรินออกจากขวด และเพิ่มเฉพาะธัญพืชลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
7. หลังจากรวมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดแล้วเทมายองเนสลงในจานแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อน

เคล็ดลับ: เมื่อเลือกสาหร่ายทะเลคุณต้องใส่ใจกับสีก่อน ผลิตภัณฑ์ที่ยังไม่สุกมีลักษณะเป็นสีน้ำตาล แต่สาหร่ายที่สุกจะมีสีเขียวเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญอีกอย่างคือความสมบูรณ์ของแถบหากดูเหมือนข้าวต้มก็จะไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไปผลิตภัณฑ์จะเน่าเสีย

สาหร่ายผสมกับไข่จะได้รสชาติที่น่าอัศจรรย์ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ยังใช้ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ได้อย่างดีเยี่ยม ตัวอย่างเช่น การเพิ่มปลาและอาหารทะเลทุกชนิดเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ ผัก ถั่ว และข้าวโพดยังมีประโยชน์ในอาหารเหล่านี้ แม้แต่ปูอัดธรรมดาก็ทำให้สาหร่ายทะเลไม่เพียงแค่กินได้ แต่ไม่อร่อยสำหรับทุกคน แต่ยังอร่อยและอร่อยเป็นพิเศษอีกด้วย ในกรณีนี้ คุณสามารถทดลองได้ทุกวัน ให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังให้สิ่งใหม่ๆ ในความเป็นจริงแล้วอะไรจะดีไปกว่าอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายและในเวลาเดียวกันซึ่งผลิตภัณฑ์แม้ว่าจะไม่แพง แต่ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

สลัดสาหร่ายเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นของดั้งเดิมที่จะตกแต่งงานฉลองและเพิ่มสีสันที่สดใสให้กับชีวิตประจำวันสีเทา สลัดจะเป็นที่รักของทุกคนในครอบครัว สามารถใช้โดยผู้ที่รับประทานอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม

สลัดสาหร่ายกับไข่เป็นที่น่าพอใจและดีต่อสุขภาพ สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะเด็ก

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
• สาหร่ายกระป๋อง - 470 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนสบนไข่นกกระทา - 110 กรัม
• เนยวัว - 13 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ไก่ลงในกระทะก้นลึก ปิดฝาด้วยน้ำเย็น และปรุงอาหารเป็นเวลา 7-9 นาที นำออกจากน้ำเดือด แช่ในน้ำแข็ง และรอจนกว่าไข่จะเย็นลง ลอกเปลือกออก ขูด บด
2. นำหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงในกระทะร้อนที่ทาไขมันแล้วทอดประมาณ 2-3 นาที
3. นำสาหร่ายกระป๋องออกจากขวด คนให้เข้ากัน ระบายน้ำส่วนเกินออก
4. โยนกะหล่ำปลี หัวหอม และไข่ขูดลงในภาชนะก้นลึก ราดด้วยมายองเนสบนไข่นกกระทา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เกลือหากต้องการ

คุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วยซอสครีมเปรี้ยวหรือครีมสด ขอแนะนำให้เสิร์ฟจานตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่หรือผักชี

สูตรทำอาหารเกาหลี

จานนี้มีรสเผ็ดและเผ็ดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงของผู้ชายหรือปาร์ตี้สละโสด สามารถเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มหรือข้าว

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายแห้ง - 110 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เนื้อหมู - 190 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 45 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 65 กรัม
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ล้างสาหร่ายใต้น้ำไหล ใส่จานเทน้ำเย็นแล้ววางในที่มืดเป็นเวลา 5 - 7 ชั่วโมง
2. เมื่อกะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยน้ำและพองตัว ให้ล้างด้วยน้ำอุ่นแล้วใส่ในกระชอน รอให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
3. นำหัวหอมออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ
4. ล้างเนื้อหมูด้วยน้ำอุ่นเช็ดด้วยกระดาษเช็ด หั่นหมูเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 2.5 ซม.
5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่หมูและหอมใหญ่ลงไป ทอด กวนเบา ๆ 9 ถึง 12 นาที
6. ปล่อยกระเทียมออกจากแกลบบดเป็นก้อน
7. ใส่กะหล่ำปลี กระเทียม ซอสถั่วเหลือง เกลือ และเครื่องเทศลงในเนื้อและหัวหอมในกระทะ ปิดฝาให้แน่นแล้วเคี่ยวต่ออีก 4-6 นาทีด้วยไฟแรง
8. ลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด เคี่ยวต่ออีก 22 - 24 นาที หมั่นคน

สลัดเกาหลีเสิร์ฟร้อนในการเพิ่มเครื่องเทศลงในจานคุณสามารถใส่พริกไทยบด

สลัดกับสาหร่ายทะเลและเห็ด

ผักกาดหอมทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยเซลล์ไอโอดีนและธาตุที่มีประโยชน์ เสิร์ฟจานเสริมน้ำซุปข้นของเยรูซาเล็มอาติโช๊คหรือดอกกะหล่ำดอก

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายแห้ง - 110 กรัม
• เห็ดชานเทอเรลสด - 190 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 140 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ล้างสาหร่าย เทน้ำอุ่นลงไป ทิ้งไว้ให้พองตัว 5-7 ชั่วโมง
2. เมื่อกะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยความชื้นให้ล้างอีกครั้งใส่ในกระทะเทน้ำเย็นลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 8-11 นาที
3. ปอกหัวหอมออกจากเปลือก สับละเอียดเป็นชิ้นยาว
4. แช่เห็ดชานเทอเรลในน้ำอุ่น 4-6 นาที หั่นเป็นแท่งยาวบางๆ
5. โยนหัวหอมและเห็ดลงในกระทะร้อนที่ทาน้ำมัน ทอดประมาณ 11 - 13 นาที คนตลอดเวลา
6. ทำให้ส่วนผสมทั้งหมดเย็นลงในที่เย็นและมืด
7. หั่นกะหล่ำปลีผัดกับเห็ด หัวหอม และครีมเปรี้ยว เกลือ.

สลัดเหมาะสำหรับงานฉลอง เสิร์ฟพร้อมขนมปังธัญพืชสีดำหรือกรูตงกระเทียม

ยำสาหร่ายกับปลาหมึกและผัก

สลัดที่มีเอกลักษณ์และรสชาติ คนรักอาหารทะเลจะรักมัน

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายกระป๋อง - 190 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• พริกหยวกสด - 1 ชิ้น
• มะกอกกระป๋อง - 60 กรัม
• ปลาหมึกกระป๋องในน้ำมัน - 135 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. นำกะหล่ำปลีออกจากขวด ระบายของเหลวส่วนเกิน ใส่ชาม
2. ล้างแตงกวาด้วยน้ำอุ่นตัดก้านออกแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่
3. ล้างพริกไทยออกจากเมล็ดหั่นเป็นวงครึ่งบาง
4. สับมะกอกเป็นสี่เหลี่ยมหรือชิ้นเล็กๆ
5. ใส่แตงกวา, พริกไทย, มะกอกลงในชามพร้อมกะหล่ำปลี ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างเบามือ
6. บีบน้ำจากมะนาว ผสมกับน้ำมันมะกอก
7. สลัดสลัดด้วยส่วนผสมมะนาวมะกอก ใส่เกลือและพริกไทย

จานสดใสและชุ่มฉ่ำ เข้ากันได้ดีกับเมนูหน้าร้อน เพิ่มสีสันให้กับวันแดดร้อน สามารถเสริมสลัดด้วยซอสไข่กับ croutons ร้อน

สลัดทะเลกับปูอัด - สูตรทีละขั้นตอน

อาหารสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารต้นตำรับและอาหารเพื่อสุขภาพ สลัดเข้ากันได้ดีกับมะเขือยาวตุ๋น แครอทสไตล์เกาหลี และไส้กรอกเนื้อทอด

วัตถุดิบ:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 120 กรัม
• สาหร่ายกระป๋อง - 220 กรัม
• มายองเนสมะกอก - 120 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ผักชี - 16 กรัม
• เนยวัว - 17 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ปล่อยปูออกจากฟิล์มสับเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
2. นำหัวหอมออกจากแกลบ หั่นครึ่งวง เทลงในกระทะที่ทาน้ำมัน ทอดประมาณ 4-6 นาที คนให้เข้ากัน
3. นำไข่ออกจากเปลือก สับให้ละเอียด
4. ล้างผักชีฝรั่งด้วยน้ำอุ่น สับละเอียด
5. นำสาหร่ายกระป๋องออกจากโถ ระบายของเหลวส่วนเกินออก แล้วบดให้ละเอียด
6. ใส่กะหล่ำปลี หัวหอม ปูอัด ผักชี และมายองเนสลงในชามสลัดทรงลึก คนส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ เกลือ

สลัดจะอร่อยขึ้นถ้าคุณใส่ปลากระป๋องหรือปลาแมคเคอเรล

เสิร์ฟพร้อมกรูตองกระเทียมและซอสชีส

สลัดต้นตำรับกับสาหร่ายและข้าวโพด

จานนี้มาพร้อมกับรสเผ็ดและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยชิ้นส้มหรือใบโหระพา

วัตถุดิบ:

• สาหร่ายดอง - 330 กรัม
• แครอท - 330 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 330 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 55 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 55 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

1. ล้างแครอทด้วยน้ำอุ่น ลอกผิวออกแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวบางๆ
2. ล้างสาหร่าย หั่น คลุกเคล้ากับข้าวโพดและแครอท เทซอสถั่วเหลืองแล้ววางในที่มืดเป็นเวลา 27 - 37 นาที
3. ใส่น้ำมัน เกลือ และพริกไทยลงในชาม หากจำเป็นให้ใช้ซอสครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสแทนเนย

สลัดเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหรือผักตุ๋น นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นจานอิสระ เหมาะอย่างยิ่งกับโซดาผลไม้

สลัดสาหร่ายทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหารและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มีหลายรูปแบบพนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเลือกสิ่งที่ครอบครัวของเธอจะรักได้