ทุกอย่างจะเป็นขนมปังที่ดีจาก Alla Kovalchuk แครนเบอร์รี่ขนมปังเคลือบสีส้มจาก alla kovalchuk

คุณต้องการที่จะแปลกใจคนที่คุณรักด้วยขนมปังที่ผิดปกติและในขณะเดียวกันก็ไม่ยุ่งกับแป้งเป็นเวลานานหรือไม่? จากนั้นปรุงขนมปังแครนเบอร์รี่ในเคลือบสีส้มตามสูตรของ Alla Kovalchuk คุณจะใช้เวลาให้น้อยที่สุดและผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมด!

การทำอาหาร

เตรียมการทดสอบ:

ละลายเนยในกระทะ เจือจางด้วยนม ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาลลงในส่วนผสมที่อุ่นไว้

คนให้ยืน 5 นาที ค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนลงในส่วนผสมแล้วคนด้วยช้อน นวดแป้งสักครู่

การเตรียมไส้แครนเบอร์รี่:

เพื่อเตรียมไส้รวมแครนเบอร์รี่, น้ำตาล, อบเชยป่น, กานพลูและลูกจันทน์เทศ

เทแครนเบอร์รี่กับเครื่องเทศด้วยน้ำและน้ำส้มผสมและเคี่ยวจนข้น

แผ่แป้งออกเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทาด้วยแยมแครนเบอร์รี่ โรยหน้าด้วยลูกพลัมละลาย ส่วนผสมผัก โรยด้วยน้ำตาลและเกลือ

ม้วนแป้งเป็นม้วนแน่น ตัดเป็นชิ้น ๆ แล้ววางแบบฟอร์ม

อบขนมปังในเตาอบที่อุณหภูมิ 190°C ประมาณ 20-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

การเตรียมเคลือบสีส้ม:

ผสมน้ำตาลผง เนยละลาย นม ผิวส้ม น้ำ และเกลือเล็กน้อยในกระทะ

ตั้งไฟช้าแล้วคนให้เข้ากันจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน เติมขนมปังที่เสร็จแล้วด้วยไอซิ่งสีส้ม

วิดีโอ

หยุดเสียเงินกับคุกกี้แบบแห้งที่ซื้อจากร้าน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของรายการ "อร่อยทุกอย่าง!" Alla Kovalchuk บอกวิธีทำขนมปังหลวงที่แท้จริง ส่วนผสม: นม - น้ำตาล 250 มล. - ยีสต์สด 400 กรัม - เนย 20 กรัม - ไข่ 300 กรัม - 3 ชิ้น แป้ง - แป้งมัน 540-600 กรัม - เกลือ 75 กรัม - เนย 2 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 50-70 มล. - อบเชย 40 กรัม - ลูกจันทน์เทศบด 30 กรัม - กระวาน 5 กรัม - 5 กรัม การเตรียม: ทำแป้ง: ใส่น้ำตาลเล็กน้อยเพื่อให้อุ่น นมและแป้ง - เจือจางยีสต์ ทิ้งแป้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 20-25 นาที ผสมไข่ที่ตีกับน้ำตาลและเนยละลายจนเนียน ผสมแป้งที่ร่อนกับแป้งข้าวโพดและเกลือ เทแป้งเหลวลงในแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งให้นุ่ม พักแป้งไว้ 1.5-2 ชม. นวดทุก 30-40 นาที แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่า ๆ กันปั้นเป็นก้อนแล้วม้วนออก ทาแป้งที่รีดแล้วด้วยเนยละลาย โรยด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ ม้วนขึ้นม้วน แบบฟอร์มขนมปัง ทิ้งไว้ 15 นาที หล่อลื่นขนมปังด้วยไข่แดงโรยด้วยน้ำตาลแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

Vano ในอึฉันต้องการขนมปัง .. และขนมปังเท่านั้น - ขนมปังของซาร์จาก Alla Kovalchuk - ทุกอย่างจะอร่อย - ฉบับที่ 128 - 03/14/2015 หยุดใช้เงินกับคุกกี้ร้านแห้ง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของรายการ "อร่อยทุกอย่าง!" Alla Kovalchuk บอกวิธีทำขนมปังหลวงที่แท้จริง

วัตถุดิบ:
นม - 250 มล
น้ำตาล - 400 กรัม
ยีสต์สด - 20 กรัม
เนย - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้ง - 540-600 กรัม
แป้ง - 75 กรัม
เกลือ - 2 กรัม
น้ำมัน - 50-70 มล
น้ำตาลวานิลลา - 40 กรัม
อบเชย - 30 กรัม
ลูกจันทน์เทศบด - 5 กรัม
กระวาน - 5 กรัม

การทำอาหาร:
ทำแป้ง: ใส่น้ำตาลและแป้งเล็กน้อยลงในนมอุ่น - เจือจางยีสต์ ทิ้งแป้งไว้ในที่อุ่นประมาณ 20-25 นาที ผสมไข่ที่ตีกับน้ำตาลและเนยละลายจนเนียน ผสมแป้งที่ร่อนกับแป้งข้าวโพดและเกลือ เทแป้งเหลวลงในแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งให้นุ่ม พักแป้งไว้ 1.5-2 ชม. นวดทุก 30-40 นาที แบ่งแป้งออกเป็นชิ้นเท่า ๆ กันปั้นเป็นก้อนแล้วม้วนออก ทาแป้งที่รีดแล้วด้วยเนยละลาย โรยด้วยน้ำตาลและเครื่องเทศ ม้วนขึ้นม้วน แบบฟอร์มขนมปัง ทิ้งไว้ 15 นาที หล่อลื่นขนมปังด้วยไข่แดงโรยด้วยน้ำตาลแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

ดาวน์โหลดเพลงเป็น mp3

ข้อความทั้งหมดของบทกวีและไม่มีค่าใช้จ่าย:

ฉันไม่ต้องการมงกุฎ
เจ้าหญิงและภูเขา

ลืมอะไรไปก็ขโมย
แต่เวลาก็ผ่านไปและแสงแดดก็แผดเผา
Rastaman จะพาทุกสิ่งไปทุกที่
สิ่งที่ไม่ระอุ - จะจุดไฟ
และควันจากหมอก
และคำโกหกสองสามข้อ
Rastaman จะพาทุกสิ่งไปทุกที่
เพื่อไม่ให้หลงทางจะได้สูด...
ว่านหางจระเข้ ลาเวนเดอร์ ตาข่าย ข้าวต้ม...
Rastaman จะพาทุกสิ่งไปทุกที่
อะไรที่ไม่ใช่ของตนทุกอย่างจะแย่งชิง...

คอรัส
ฉันต้องการคุณอีกคืน
การเปิดเผยน้ำตาของฉัน
คุณ - ดาวลาย
ไอ้สารเลวกำลังบินมาจากท้องฟ้า โอ้

แต่ฉันไม่ได้ไปที่นั่นนานแล้ว
จริงไม่จริง
อร่อยเหมือนบาลองด้า
ฉันออกไปปิดประตูให้ฉัน
และลืมฉันเร็ว ๆ นี้
ม้าไล่ตาม
ฉันอยู่ที่ไหนสำหรับคุณ

ฉัน ฉัน ฉัน
ฉันไม่ต้องการความสกปรกของคุณ
ลาเวนเดอร์
จะมีหญ้าใช่จะมีบุหรี่
และกลุ่มเพื่อนแท้
กับใครจะดีกว่า
ค้อนเห่าภายใต้ดวงอาทิตย์
ที่ปลายต้นกก
ใช้วงกบอีกอันใต้ยางลบ
ยาสูบเป็นศัตรู
และกัญชาเป็นเพื่อนลาก
"ทำอย่างไรจึงจะดีสำหรับทุกคน" -
นี่คือสำหรับ rastaman
ปัญหาเดียว อา อา อา อา...

เจ๋งแค่ไหนกับการดึง
กำหมัดใส่หน้า
Rastaman ไม่มีโชคในการเป็นตำรวจ
นั่นเป็นเหตุผลที่เขาไม่ไปที่นั่น
จากทันย่าถึงยาน่า
คันทาร์ม้า,
Rastaman โชคดีในเรื่องความรัก
เขาจะหากัญชามาให้พวกเขาเสมอ
เขาวงกตทั้งหมดโดยไม่มีเขาวงกต
Uralmash, Neftegaz, Almaata-a-a-a-a
กวางยองเนื้อทราย
ฉันเดินในบริภาษ
ฉันเป็นเด็กกำพร้า

คอรัส
ฉันต้องการคุณอีกคืน
การเปิดเผยน้ำตาของฉัน
คุณ - ดาวลาย
ไอ้สารเลวกำลังบินมาจากท้องฟ้า โอ้
คุณจะกลับมาที่บ้านของฉัน
แต่ฉันไม่ได้ไปที่นั่นนานแล้ว
จริงไม่จริง
อร่อยเหมือนบาลองด้า
ฉันออกไปปิดประตูให้ฉัน
และลืมฉันเร็ว ๆ นี้
ม้าไล่ตาม
ฉันอยู่ที่ไหนสำหรับคุณ

Alla Kovalchuk จะสอน Andrey Ponomarenko วิธีทำขนมปัง เฉพาะผู้ชมรายการ “อร่อยทุกอย่าง!” Alla Kovalchuk ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารประจำชาติอันเป็นที่รักที่สุดของประเทศจะเปิดเผยความลับที่ไม่เหมือนใคร ส่วนผสมของเครื่องเทศอะไรที่จะทำให้ขนมปังของคุณมีรสชาติมากกว่าร้านขนมอบที่แพงที่สุด? อะไรคือส่วนผสมที่คุณมีในครัวที่จะทำให้ขนมปังนุ่มกว่าผ้านวมไหม? และสุดท้าย: จะทำชั้นน้ำตาลในขนมปังได้อย่างไร? ส่วนผสมสำหรับขนมปังราชวงศ์: นม - น้ำตาล 250 มล. - ยีสต์สด 400 กรัม - เนย 20 กรัม - ไข่ 300 กรัม - 3 ชิ้น แป้ง - แป้ง 540-600 กรัม - เกลือ 75 กรัม - เนย 2 กรัม - น้ำตาลวานิลลา 50-70 มล. - อบเชย 40 กรัม - ลูกจันทน์เทศบด 30 กรัม - กระวาน 5 กรัม - 5 กรัม สมัครสมาชิกช่องโครงการ: https://www. youtube.com/user/Smachnoonline เว็บไซต์โครงการ อร่อยทุกอย่าง: http://smachno.stb.ua/ เว็บไซต์ช่อง STB TV: http://www.stb.ua/ ช่อง STB TV บน Facebook: http://www .facebook. com/TVchannelSTB ช่องทีวี STB Vkontakte: http://vk.com/public23736848 ช่องทีวี STB บน Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

โพสต์ที่คล้ายกัน