ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มของพระเจ้า ทำไมชาเขียวถึงเป็นอันตราย?

ชาเขียวได้มาจากพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปี เครื่องดื่มเป็นที่รู้จักในประเทศจีนตั้งแต่ 2,700 ปีก่อนคริสตกาล แล้วนำมาใช้เป็นยา ในคริสต์ศตวรรษที่ 3 ยุคของการผลิตและการแปรรูปชาเริ่มต้นขึ้น มีให้ทั้งคนรวยและคนจน

ชาเขียวผลิตในโรงงานในประเทศจีนและปลูกในญี่ปุ่น จีน มาเลเซีย และอินโดนีเซีย

องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของชาเขียว

ชาเขียวประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A, D, E, C, B, H และ K และแร่ธาตุ

ปริมาณแคลอรี่ของชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลหนึ่งถ้วยคือ 5-7 กิโลแคลอรี เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ชาเขียวดีต่อสุขภาพของหัวใจ ดวงตา และกระดูก มันเมาเพื่อลดน้ำหนักและเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ประโยชน์ของชาเขียวจะปรากฏขึ้นหากคุณดื่มเครื่องดื่มวันละ 3 แก้ว

ชาเขียวช่วยลดผลกระทบของไขมัน แบคทีเรีย และไวรัสที่เป็นอันตราย เช่น เชื้อสตาฟิโลคอคคัส และไวรัสตับอักเสบบี

สำหรับกระดูก

ชาเขียวบรรเทาอาการปวดและอักเสบจากโรคข้ออักเสบ

เครื่องดื่มเสริมสร้างกระดูกและลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน

คาเฟอีนในชาเขียวช่วยเพิ่มการออกกำลังกายและลดความเหนื่อยล้า

สำหรับหัวใจและหลอดเลือด

ชาเขียวช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ผู้ที่ดื่มชาเขียวทุกวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจลดลง 31% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่ม

เครื่องดื่มป้องกันหลอดเลือดและการเกิดลิ่มเลือด ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและผ่อนคลายหลอดเลือด

การดื่มชาเขียว 3 แก้วต่อวันจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 21%

สำหรับเส้นประสาท

ชาเขียวช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางจิตและชะลอความเสื่อมของสมอง เครื่องดื่มสงบและผ่อนคลาย แต่ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความตื่นตัว

ธีอะนีนในชาส่งสัญญาณ "รู้สึกดี" ไปยังสมอง ช่วยเพิ่มความจำ อารมณ์ และเพิ่มสมาธิ

ชาเขียวมีประโยชน์ในการรักษาโรคทางจิตรวมถึงภาวะสมองเสื่อม เครื่องดื่มป้องกันความเสียหายของเส้นประสาทและการสูญเสียความทรงจำที่นำไปสู่โรคอัลไซเมอร์

ในการศึกษาที่นำเสนอในการประชุมนานาชาติเรื่องโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสันปี 2015 พบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวสัปดาห์ละ 1-6 วันจะมีอาการซึมเศร้าน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม นอกจากนี้ นักวิจัยพบว่านักดื่มชาเป็นโรคสมองเสื่อมเพียงเล็กน้อย โพลีฟีนอลในชามีประโยชน์ในการป้องกันและรักษาโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน

สำหรับดวงตา

คาเทชินช่วยปกป้องร่างกายจากโรคต้อหินและโรคตา

สำหรับระบบทางเดินอาหาร

ชาเขียวช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและปกป้องตับจากโรคอ้วน

สำหรับฟันและเหงือก

เครื่องดื่มช่วยปรับปรุงสภาพปริทันต์ลดการอักเสบและยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก

ชาเขียวช่วยป้องกันกลิ่นปาก

การศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวอย่างน้อย 6 ถ้วยต่อวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ต่ำกว่าผู้ที่ดื่ม 1 แก้วต่อสัปดาห์ถึง 33%

สำหรับไตและกระเพาะปัสสาวะ

คาเฟอีนในชาเขียวทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะอ่อน ๆ

สำหรับผิวพรรณ

ครีมสารสกัดจากชาเขียวออร์แกนิกมีประโยชน์ในการรักษาหูดที่เกิดจากไวรัส papilloma ในมนุษย์ นักวิจัยได้คัดเลือกผู้ใหญ่ที่เป็นโรคนี้มากกว่า 500 คน หลังการรักษา ผู้ป่วย 57% พบว่าหูดหายไป

เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน

โพลีฟีนอลในชาป้องกันมะเร็ง ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งเต้านม มะเร็งลำไส้ใหญ่ ปอด รังไข่ และมะเร็งต่อมลูกหมาก

ผู้หญิงที่ดื่มชาเขียวมากกว่า 3 แก้วต่อวันมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมลดลง เนื่องจากโพลีฟีนอลหยุดการผลิตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง เช่นเดียวกับการเติบโตของหลอดเลือดที่หล่อเลี้ยงเนื้องอก ชาเขียวช่วยเพิ่มผลของเคมีบำบัด

ชาเขียวต่อสู้กับการอักเสบของมะเร็ง มันขัดขวางการเจริญเติบโตของเนื้องอก

การดื่มชานั้นเหมาะสมเสมอโดยจะอุ่นได้ดีในฤดูหนาวและดับกระหายในความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมสามารถต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้ คุณควรรู้ว่าชาเขียวมีผลกระทบต่อร่างกายอย่างไร - ประโยชน์และอันตรายของสารที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เมื่อจำเป็นต้องดื่มเครื่องดื่มอะโรมาติกและภายใต้สถานการณ์ใดที่แนะนำให้ปฏิเสธและวิธีชงชา ออกอย่างถูกต้อง

ชาเขียวคืออะไร

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นใบแห้งของไม้พุ่มไม่ผลัดใบซึ่งปลูกเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมในประเทศจีน ญี่ปุ่น อินเดีย และบนเกาะชวา ใบสดมีลักษณะเป็นรูปไข่ ในการผลิตชาเขียวและชาดำจะใช้วัตถุดิบชนิดเดียวกัน แต่มีความแตกต่างในเทคโนโลยีการผลิต จะได้ใบดำแห้งหลังจากการหมักแบบลึก (ออกซิเดชัน)

กระบวนการผลิตชาเขียวใช้เทคโนโลยีที่อ่อนโยน ไอน้ำที่ใช้รักษาใบสดประมาณ 2-3 นาที ช่วยหยุดกระบวนการออกซิเดชั่น จากนั้นความชื้นจะถูกกำจัดออกไป - บดและบิดเป็นเกล็ดลูกบอล (ไข่มุก) หรือเกลียวแล้วทำให้แห้งจนพร้อมที่จะคงกลิ่นหอมรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ สำหรับพันธุ์ชั้นยอดจะใช้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก

สารประกอบ

การใช้เทคโนโลยีพิเศษช่วยให้เราได้ผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพสูงซึ่งมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย:

1. ในบรรดาสารประกอบอินทรีย์นั้นมีการปล่อยแทนนินซึ่งส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่ม ช่อดอกไม้อโรมาได้มาจากการผสมผสานของน้ำมันหอมระเหย อัลคาลอยด์ (ธีอีน) คาเทชิน (แทนนิน) และกรดอะมิโนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
2. องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีผลในเชิงบวกต่อกระบวนการชีวิต: แคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, สังกะสี, ฟลูออรีน, ฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, ทองแดง
3. ใบชาอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, E, K, P ซึ่งปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ

ประโยชน์ของชาเขียว

ชาเขียวมีคุณสมบัติอะไรบ้าง - ประโยชน์และอันตรายขององค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ต่อร่างกาย? เนื่องจากเนื้อหาของส่วนประกอบที่มีประโยชน์เครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์จึงมีความสามารถในการ:

1. กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร
2. ทำหน้าที่เป็นตัวป้องกันในการต่อสู้กับการก่อตัวของโรคฟันผุเนื่องจากมีฟลูออไรด์
3. มีฤทธิ์เป็นยา - ต่อสู้กับมะเร็ง เนื่องจากเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมเนื่องจากมีแทนนิน คาเทชิน และแทนนิน พวกมันจับกับโปรตีนของบุคคลที่สาม โลหะหนัก อนุมูลอิสระ และกำจัดพวกมันออกจากร่างกายโดยไม่ทำลายเซลล์ที่แข็งแรง วิตามินซีและสังกะสีช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
4. ปรับปรุงสภาพเล็บและเส้นผม เร่งกระบวนการสมานแผลเนื่องจากมีสังกะสี
5. กระตุ้นการทำงานของระบบประสาท วิตามินพี แคลเซียม ฟอสฟอรัส จำเป็นต่อการทำงานของสมองเป็นปกติ โดยมีบทบาทเป็นสารกระตุ้น
6. เพิ่มประสิทธิภาพของมนุษย์ – ผลิตภัณฑ์มีคาเฟอีน (ธีอีน) อัลคาลอยด์ของคาเฟอีนจับกับแทนนินในชา ดังนั้นจึงมีผลกระตุ้นต่อร่างกาย แต่จะรุนแรงกว่าคาเฟอีน
7. ลดความเสี่ยงต่อโรคไทรอยด์เนื่องจากมีไอโอดีน
8. ให้ผลต้านจุลชีพ คุณสมบัตินี้จัดทำโดยคาเทชินที่มีอยู่ แทนนินส่งเสริมการรักษาแผล แต่ควรชงชาอย่างอ่อน
9. ขจัดสารพิษ ด้วยคุณสมบัติในการทำความสะอาด ผลิตภัณฑ์จึงช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายและลดความเสี่ยงต่อโรคต่างๆ
10. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ลดอาการบวมของเนื้อเยื่อ
11. ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตาเนื่องจากมีวิตามินเอและซี
12. รักษากล้ามเนื้อเรียบให้อยู่ในสภาพปกติ คุณสมบัตินี้รับประกันได้เมื่อมีสังกะสี
13. อำนวยความสะดวกในการรักษากระบวนการอักเสบเนื่องจากมีทองแดง
14. ช่วยในเรื่องพิษและอาการเมาเรือ ในกรณีเหล่านี้แนะนำให้เคี้ยวใบไม้แห้ง
15. เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร กระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

สำหรับผู้หญิง

ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นเครื่องดื่มอายุยืน ประโยชน์ของชาเขียวสำหรับผู้หญิงมีดังนี้:

1. มาสก์ที่เตรียมไว้จากใบชาหรือสารสกัดจากชาเขียวแช่แข็งปรับสีผิวบนใบหน้าได้อย่างสมบูรณ์แบบเพิ่มความยืดหยุ่นกระชับและสม่ำเสมอ
2. เครื่องดื่มอะโรมาติกช่วยลดน้ำหนัก ช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและทำความสะอาดร่างกาย ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
3. เครื่องดื่มสามารถปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้หญิงในช่วงวัยหมดประจำเดือนได้ขอแนะนำให้ใช้เป็นยาป้องกันโรคในการต่อสู้กับมะเร็งเต้านม

สำหรับผู้ชาย

ชาเขียวมีประโยชน์ต่อผู้ชายอย่างไร? เครื่องดื่มประกอบด้วยแมงกานีสซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบสืบพันธุ์และระบบกล้ามเนื้อและกระดูกโดยมีส่วนร่วมในการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน ผลกระตุ้นของคาเฟอีนเมื่อดื่มชาที่เข้มข้นช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของร่างกายและต้านทานต่อความเครียด การมีสารต้านอนุมูลอิสระทำให้ชาเขียวกลายเป็นยาที่มีคุณค่าในการปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติและป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

สำหรับตับนั้น

คุณสมบัติการทำความสะอาดของเครื่องดื่มเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะจะมีผลดีต่อการทำงานของตับและถุงน้ำดี วิตามิน P และ C ช่วยปรับปรุงกิจกรรมของพวกเขา ควรคำนึงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีโพลีฟีนอล หากดื่มเครื่องดื่มมากเกินไป สารเหล่านี้ในปริมาณมากอาจส่งผลเสียต่อตับได้

สำหรับไตนั้น

ประโยชน์ของชาเขียวต่อร่างกายนั้นเกิดจากการต้มใบชาและดื่มเครื่องดื่มอย่างเหมาะสม ทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับสารพิษ - ขจัดสารพิษออกจากร่างกายและช่วยทำความสะอาดไต ในขณะเดียวกันโพลีฟีนอลที่มีอยู่ในใบชาก็สามารถเป็นอันตรายต่อไตได้ ส่งเสริมการสร้างพิวรีน สิ่งนี้นำไปสู่นิ่วในไตหากบริโภคชาเขียวมากเกินไป

สำหรับเรือ

การบริโภคเครื่องดื่มอย่างเหมาะสมสามารถปรับปรุงสภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือดได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาเขียวเหล่านี้เกิดขึ้นได้จากกระบวนการต่อไปนี้:

1. วิตามินซีทำให้เลือดบางลง ช่วยให้เคลื่อนตัวผ่านหลอดเลือดได้ง่ายขึ้น และลดความดันโลหิต
2. โพแทสเซียมทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรง
3. วิตามินพีช่วยเพิ่มโทนสีของหลอดเลือด และแทนนินจะทำให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น สารต้านอนุมูลอิสระกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายในเส้นเลือดฝอย กระบวนการทั้งหมดเหล่านี้ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติดังนั้นชาหนึ่งถ้วยจึงมีประโยชน์ในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด: หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดหัวใจ, ความดันโลหิตสูง

ชาเขียวกับนมดีต่อสุขภาพหรือไม่?

ความคิดเห็นเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของชานมนั้นขัดแย้งกัน เชื่อกันว่าชาช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารที่เป็นประโยชน์ของนมได้ด้วยการผสมผสานนี้ ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่ม: เพื่อลดการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง, สำหรับสตรีให้นมบุตรเพื่อเพิ่มการให้นมบุตร มีความเห็นตรงกันข้ามว่านมทำให้ผลประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระในชา (คาเทชิน) เป็นกลาง

แม้แต่ในประเทศจีนโบราณ พวกเขารู้เกี่ยวกับคุณประโยชน์อันน่าอัศจรรย์ของชาเขียวและมักใช้เพื่อเหตุผลทางการแพทย์ ชาประเภทนี้เป็นเครื่องมือชนิดแรก เช่น แก้อาการปวดหัวและซึมเศร้า ชาเขียวมีสถานที่สำคัญในประวัติศาสตร์จีน

ทำจากใบของต้น Camellia Sinensis สีเขียวต่างจากสีดำตรงที่มีคาเฟอีนในปริมาณน้อยที่สุด ซึ่งหากใช้ยาเกินขนาดจะทำให้นอนไม่หลับ คลื่นไส้ และปัสสาวะบ่อย ชาเขียวมีประโยชน์เนื่องจากมีวิตามินซีและพีในปริมาณมาก วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและจำเป็นต่อการทำงานปกติของเนื้อเยื่อกระดูก วิตามินพีเสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอย ลดการเปราะบาง และป้องกันการถูกทำลาย โดยเฉพาะในร่างกายของผู้สูงอายุ

เพื่อป้องกันโรค ควรดื่มชาเขียววันละ 2-3 แก้วก็เพียงพอแล้ว ปริมาณรายวันปกติคือ 250-300 มก.

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชาเขียวที่ขายในร้านขายยาและร้านค้าเฉพาะทางก็มีประโยชน์ในการรักษาโรคเช่นกัน

หากคุณชอบดื่มชาเขียวกับนม แสดงว่าคุณกำลังสูญเสียประโยชน์อันเหลือเชื่อให้กับร่างกาย โปรตีนจากนมผสมกับโพลีฟีนอลและยับยั้งคุณสมบัติการรักษา

ชาเขียวมีสารคาเทชินที่เป็นประโยชน์ สารเหล่านี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ - มีประสิทธิภาพมากกว่าวิตามินซี 100 เท่า

ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าคาเทชินช่วยปกป้อง DNA ของเซลล์จากการเปลี่ยนแปลงและป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง

ชาดำยังมีคาเทชิน แต่มีปริมาณน้อยกว่ามาก

ประโยชน์ของชาเขียว: เหตุผลที่ควรดื่มทุกวัน

1/ ช่วยให้ร่างกายมีสารต้านอนุมูลอิสระ

ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสารต้านอนุมูลอิสระชะลอกระบวนการชราของร่างกายและป้องกันโรคหัวใจ ป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็ง ชาเขียวเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของสารต้านอนุมูลอิสระและคาเทชินโดยเฉพาะ

ในความเป็นจริงแล้ว ผลไม้บางชนิด เช่น ทับทิม มีสารต้านอนุมูลอิสระมากหรือมากกว่านั้นด้วยซ้ำ แต่ถ้าคุณเปรียบเทียบราคาและรสนิยมของผู้บริโภค ชาเขียวคือตัวเลือกที่ดีที่สุดอย่างแน่นอน

2/ เผาผลาญไขมัน

การดื่มชาเขียวให้ประโยชน์ถึง 2 ประการในหนึ่งเดียว

• ประการแรก ส่งเสริมการเผาผลาญไขมันตามธรรมชาติ
• ประการที่สอง ช่วยผลิตพลังงาน

ในไต้หวัน นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษาวิจัยซึ่งมีผู้คนมากกว่า 10,000 คนดื่มชาเขียวเป็นเวลา 10 ปี จากผลการวิจัยพบว่าชาเขียวและอูหลงหลากหลายชนิดช่วยเผาผลาญไขมันได้ และยิ่งคุณดื่มชานานเท่าไร ผลลัพธ์ที่ได้ก็จะยิ่งมีนัยสำคัญมากขึ้นเท่านั้น

ชาเขียวช่วยเพิ่มความอดทนในระหว่างออกกำลังกายด้วยคาเทชิน ซึ่งเผาผลาญไขมันและจำกัดการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตในทันที และร่างกายใช้ไขมันที่สะสมไว้เป็นพลังงานแทน

3/ ยืดอายุขัย

หนึ่งในการทดสอบที่ใหญ่ที่สุด (ผู้เข้าร่วมมากกว่า 40,000 คน) โดยใช้ชาเขียวได้ดำเนินการในญี่ปุ่น ผลลัพธ์ถูกรวบรวมและประมวลผลตลอดระยะเวลา 11 ปี

นักวิจัยพบว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวประมาณ 5 แก้วต่อวันมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่ดื่มน้อยกว่า 1 แก้วโดยเฉลี่ย 16%

4/ ป้องกันมะเร็ง

คุณสมบัติต้านมะเร็งที่ผิดปกติของชาเขียวไม่ได้จำกัดอยู่เพียงผลของสารต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น เป็นที่ทราบกันดีว่าเครื่องดื่มนั้นจำกัดสารอาหารของเซลล์มะเร็งและพวกมันก็อาจจะตายไปทีละน้อย ผลกระทบนี้ใช้ไม่ได้กับเซลล์ที่แข็งแรง

ตามทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ ชาเขียวสกัดกั้นการผลิตเอนไซม์ที่เป็นอันตรายซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการพัฒนาเซลล์มะเร็ง เนื้องอกในสมองและมะเร็งเม็ดเลือดขาว มะเร็งปอดและกระเพาะอาหาร โรคของลำไส้ใหญ่และหลอดอาหาร มะเร็งกระเพาะปัสสาวะและมะเร็งเต้านม มะเร็งรังไข่และมะเร็งต่อมลูกหมาก - การศึกษาทั้งหมดเกี่ยวกับผลของชาเขียวต่อการพัฒนาของโรคเหล่านี้แสดงให้เห็นผลลัพธ์เชิงบวก

5/ บรรเทาความเครียดและกระตุ้นการทำงานของสมอง

ชาทุกประเภทมีส่วนผสมบางอย่าง นั่นคือธีอะนีน ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องฤทธิ์สงบและกระตุ้นคลื่นสมองอัลฟ่า

ในปี 2550 เป็นที่รู้กันว่าชา 4 ถ้วยต่อวันช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมองและร่างกายโดยรวม ดังนั้นผู้ที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำจึงมีความไวต่อความเครียดน้อยลง และมีโอกาสเกิดอาการซึมเศร้าน้อยลงถึง 44%

รายการคุณประโยชน์จากธีอะนีนมีเพิ่มมากขึ้นทุกวัน มีผลการรักษาที่รู้จักกันดีทั้งในด้านจิตใจและสรีรวิทยาของมนุษย์ การศึกษา 2 ชิ้นในปี 2550 ก่อให้เกิดความก้าวหน้าในการพิสูจน์ว่าชาเขียวซ่อมแซมเซลล์สมองที่เสียหาย และเป็นทางเลือกการรักษาที่ประสบความสำเร็จสำหรับโรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง (Multiple Sclerosis)

6/ ฟื้นฟูและปกป้องหัวใจ

การดื่มชาประเภทนี้ช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัวจากอาการหัวใจวายได้ แพทย์แนะนำว่าหนึ่งในส่วนผสมออกฤทธิ์คือ epigallocatechin gallate (EGCG) จะช่วยเร่งกระบวนการฟื้นตัวให้เร็วขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจล้มเหลว แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะยังไม่สามารถอธิบายกลไกการออกฤทธิ์ได้

7/ ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง

เมื่ออายุมากขึ้น หลอดเลือดแดงมีแนวโน้มที่จะแข็งตัวและความยืดหยุ่นลดลง กระบวนการนี้ทวีความรุนแรงมากขึ้นด้วยการสะสมของคราบปูนขาวบนผนัง เมื่อชั้นในของหลอดเลือดแดงหนาแน่นขึ้น ระยะห่างระหว่างหลอดเลือดจะแคบลงและการไหลเวียนของเลือดจะแย่ลง เป็นสาเหตุหนึ่งของภาวะหัวใจล้มเหลวและโรคหลอดเลือดสมอง

การศึกษาในปี 2009 ระบุว่าชาเขียวช่วยป้องกันหลอดเลือด การแข็งตัว และการอุดตันของหลอดเลือด ปริมาณที่แนะนำเพื่อการป้องกันคือชา 3-4 ถ้วยต่อวัน ในกรณีนี้ความเสี่ยงของหลอดเลือดลดลง 26-46%

เครื่องดื่มชนิดนี้ช่วยในการรักษาความสะอาดของท่อหลอดเลือดโดยการลดระดับคอเลสเตอรอลและจำนวนเกล็ดเลือดในเลือด

8/ ช่วยลดความดันโลหิต

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าชานี้ช่วยลดความดันโลหิต การศึกษาชิ้นหนึ่งที่ดำเนินการในปี 2547 พบว่าผู้ที่บริโภคชาเขียวเป็นประจำจะมีอาการความดันโลหิตสูงน้อยลง 65% ปริมาณที่แนะนำคือ 2 แก้วต่อวัน

9/ ป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน

ส่วนผสม epigallocatechin gallate (EGCG) ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เพิ่มการทำงานของอินซูลิน และการเผาผลาญกลูโคส ในปี 2550 เป็นที่ทราบกันดีว่าชาเพิ่มการทำงานของอินซูลินมากกว่า 15 เท่า แต่การเติมนมจะช่วยลดการทำงานของอินซูลินได้ถึง 90%

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าชา 6 แก้วต่อวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดจาก 15 เป็น 20% ผลกระทบนี้จะเพิ่มขึ้นโดยปฏิบัติตามอาหารญี่ปุ่น

10/ หายจากโรคต่างๆ

คุณจะแปลกใจที่รู้ว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของชาเขียวทำให้ชาเขียวเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการเจ็บป่วย

ตัวอย่างเช่น โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เป็นโรคที่พบบ่อยในผู้หญิง 3 ใน 100 คน (โรคนี้พบน้อยกว่าผู้ชาย 3 เท่า) ขณะนี้ไม่มีทางเลือกในการรักษาโรคนี้ แต่ในบรรดาวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการลดความเจ็บปวดและเอาชนะการอักเสบของรูมาตอยด์ชาเขียวก็เกิดขึ้นเป็นอันดับแรก

หากคุณมีปัญหาผิว เช่น สิว ครีมชาเขียวจะช่วยได้ อีกทั้งยังช่วยเรื่องผิวแห้ง อาการคัน และอาการแพ้ต่างๆ ชาชนิดนี้ยังช่วยลดการอักเสบของเยื่อบุชั้นในของลำไส้อีกด้วย

11/ ลดความเสียหายของปอดจากการสูบบุหรี่

ชาเขียวช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งปอดและจำกัดความเสียหายของเซลล์จากควันบุหรี่ ไม่สำคัญว่าจะสูบบุหรี่แบบแอ็คทีฟหรือแบบพาสซีฟ แม้ว่าสารพิษจะเข้ามาจากอากาศ แต่พิษจากสารอันตรายก็ไม่เกิดขึ้น

การบริโภคชาเป็นประจำความเสี่ยงต่อโรคจะลดลงเหลือ 25%

12/ ปกป้องตับจากแอลกอฮอล์

การศึกษาสองชิ้นในช่วงห้าปีที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าชาเขียวช่วยปกป้องตับจากความเสียหายที่เกิดจากการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดหรือสารเคมีที่เป็นพิษ

ผลการทดลองมีความชัดเจนมากจนนักวิทยาศาสตร์วางแผนที่จะสร้างยาที่ใช้ชาเขียวเพื่อรักษาโรคตับ

13/ ปกป้องเคลือบฟันจากการเกิดฟันผุ

ปกป้องเคลือบฟันจากการเกิดโรคฟันผุและช่วยรักษากลิ่นปาก ชาเขียวไม่มีความหวานต่างจากเครื่องดื่มอัดลม (ซึ่งมีน้ำตาลอยู่เสมอ)

นอกจากนี้ยังต่อสู้กับไวรัสในช่องปากและป้องกันการเกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์

14/ ให้ความหนาแน่นของกระดูก

การดื่มชาเขียวเพียงสองแก้วขึ้นไปต่อวันจะช่วยรักษาความหนาแน่นของกระดูกและลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน ยิ่งคุณดื่มชานานเท่าไร ความสมบูรณ์ของเนื้อเยื่อกระดูกก็จะยิ่งแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น

15/ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและขับไล่ไวรัสหวัดและไข้หวัดใหญ่

ชามีแอนติเจนที่มีอยู่ในแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์บางชนิดด้วย ด้วยความช่วยเหลือของแอนติบอดีดังกล่าว ร่างกายจะสร้างภูมิคุ้มกันและต่อต้านแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตราย ชาเขียววันละ 4-5 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว

16/ ให้ความชุ่มชื้นแก่เซลล์ร่างกาย

ผู้เชี่ยวชาญในสหราชอาณาจักรพบว่าประโยชน์ของชาเขียวมีมากกว่าประโยชน์ของน้ำบริสุทธิ์เสียอีก พวกเขาหักล้างคำกล่าวอ้างที่ว่าชาทำให้ร่างกายมนุษย์ขาดน้ำ

การทดลองที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าชาที่น่าทึ่งนี้ให้ความชุ่มชื้น

เป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติการรักษาเมื่อกว่า 4,000 ปีที่แล้ว ชานี้มาจากใบชาชนิดเดียวกับชาประเภทอื่นๆ ซึ่งมีวิธีการแปรรูปที่แตกต่างกัน ชาเขียวไม่ได้ผ่านการหมักซึ่งช่วยให้สามารถกักเก็บสารอาหารได้สูงสุด ชาประเภทนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและปกคลุมไปด้วยตำนาน

ชาเขียว: ตำนานและประวัติศาสตร์พูดถึงอะไร

เรื่องราวย้อนกลับไปถึงเมืองจีนอันห่างไกล ชาเริ่มปลูกที่นั่นก่อนยุคของเราด้วยซ้ำ หนังสือคลาสสิกเกี่ยวกับพืชพรรณแห่งสามีศักดิ์สิทธิ์ซึ่งเขียนเมื่อ 2,500 กว่าปีก่อน เล่าเรื่องราวของจักรพรรดิเหลืองในฐานะผู้รักษา การวิจัยเกี่ยวกับพืชหลายชนิดทำให้เขาได้รับพิษ ใบไม้ที่ต้มในภาชนะช่วยให้เขากำจัดสารพิษและหลีกเลี่ยงความตาย

อีกตำนานหนึ่งเล่าถึงพระโพธิธรรมผู้ก่อตั้งคำสอนของจัน ในระหว่างนั่งสมาธิเก้าปีในวัดเส้าหลิน เขาได้ดึงเปลือกตาของเขาซึ่งปิดสนิทออกมา และพุ่มชาที่สวยงามก็งอกขึ้นมาจากเปลือกตาเหล่านั้น พระภิกษุได้ใช้ใบชาเขียวเพื่อต่อสู้กับการนอนหลับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา

ในประเทศจีน เริ่มมีการใช้ชาเป็นยา มีเจ้าหน้าที่พิเศษรับผิดชอบการเก็บชาและการบริโภคในพระราชวังของจักรพรรดิ คนธรรมดาก็สามารถดื่มชาได้เช่นกัน

ในสมัยราชวงศ์ถัง เริ่มใช้เป็นเครื่องดื่ม และการดื่มชาก็กลายเป็นปรัชญาประเภทหนึ่ง ต้นชาเริ่มปลูกในวัดในพุทธศาสนา และผู้เยี่ยมชมวัดคนสำคัญก็ดื่มเครื่องดื่มรสชาติดี Lu Yu สร้างสรรค์พิธีชงชาอันโด่งดังโดยการค้นคว้าเรื่องชา เขาเขียนเกี่ยวกับวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มใน The Canon of Tea

คุณสมบัติของการผลิตชาเขียว

ห่วงโซ่ทางเทคโนโลยีของการผลิตชาเขียวได้รับการออกแบบในลักษณะที่สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในสถานะที่ใช้งานอยู่ หลังจากเก็บแล้ว ใบชาจะถูกทิ้งไว้ในที่โล่งเพื่อให้แห้ง ใบไม้จะร่วงโรยและอ่อนนุ่มหลังจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งด้วยอากาศร้อน การอบแห้งนี้จะป้องกันไม่ให้ใบออกซิไดซ์ ใบชาถูกรีดด้วยวิธีต่างๆ มากมายเพื่อผลิตชาเขียวที่มีลักษณะเฉพาะตัว

ใบชาสามารถมีลักษณะที่แตกต่างกันได้:

• บิดอย่างแรงตามแนวแกนตามขวาง ชาประเภทนี้เรียกว่าชาไข่มุกในประเทศจีน ชามีสัญลักษณ์ดินปืนซึ่งหมายถึงดินปืน จริงๆ แล้ว มันมีลักษณะคล้ายลูกบอลหรือเกล็ดแปลกๆ
• บิดเบี้ยวอย่างหลวมๆ ใบชาของชานี้แทบไม่ถูกบิดเลย ชาดูเหมือนชาทั้งใบ
• บิดอย่างแรงตามแนวแกนตามยาว ชามีลักษณะเป็นแท่งเกลียวบิดเป็นเกลียว ตัวอย่างที่เด่นชัดของชาประเภทนี้คือชาประเภทย่อยของชาเกียคุโระชั้นยอด

กระบวนการบิดใบชาจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บรักษาใบชา โดยคงคุณสมบัติที่ดีที่สุดไว้ และช่วยให้คุณควบคุมกระบวนการสกัดน้ำมันหอมระเหยระหว่างการต้มได้ ประเภทไหนดีกว่ากัน? ใบชาที่บิดงออย่างแรงจะทำให้ได้ชาเขียวที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น ใบชาเขียวพันธุ์ดีจะถูกรีดด้วยมือ ชาคุณภาพสูงมีโทนสีเขียวตามธรรมชาติ การทำให้ใบเข้มขึ้นถือเป็นข้อบกพร่อง

ผู้ผลิตชาหลักคือญี่ปุ่นและจีน แม้ว่าชาเขียวจะปลูกในอินเดีย ซีลอน และเคนยาก็ตาม จังหวัดเจ้อเจี้ยนเป็นผู้ผลิตชาคุณภาพเฉลี่ยรายใหญ่ที่สุด ในขณะที่มณฑลฝูเจี้ยนผลิตชาคุณภาพสูงกว่า ชา Elite ปลูกในญี่ปุ่นในจังหวัดอุจิ

ส่วนผสมของชาเขียว

• แทนนิน สารเหล่านี้ครอบครองมากกว่าหนึ่งในสามขององค์ประกอบของชา ประกอบด้วยสารประกอบต่างๆ เช่น โพลีฟีนอล แทนนิน และคาเทชิน ชาเขียวคุณภาพสูงอุดมไปด้วยแทนนินในปริมาณที่สูงกว่าปริมาณแทนนินในชาดำถึง 2 เท่า เมื่อรวมกับคาเฟอีนจะเกิดเป็นคาเฟอีนแทนเนตซึ่งช่วยกระตุ้นระบบประสาท
• อัลคาลอยด์: คาเฟอีน, ธีโอฟิลลีน, ธีโอโบรมีน ชาเขียวมีคาเฟอีน 1 ถึง 4% ซึ่งมากกว่ากาแฟ ปริมาณคาเฟอีนขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตของชา ขนาดของใบชา วิธีการประมวลผล และอุณหภูมิในการชง
• วิตามิน วิตามินซีที่มีอยู่ในชาช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ปริมาณแคโรทีนเกินปริมาณวิตามินเอในแครอท วิตามินนี้ดีต่อการมองเห็น ชาเขียวมีวิตามินบีทั้งหมด ช่วยต่อสู้กับไวรัส ควบคุมสมดุลคาร์โบไฮเดรตของร่างกาย ลดคอเลสเตอรอล และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
• แร่ธาตุและธาตุ ได้แก่ เหล็ก ฟลูออรีน โพแทสเซียม โซเดียม ทอง แมกนีเซียม แคลเซียม ใบมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณที่เพียงพอ ซึ่งบางส่วนจะสูญเสียไประหว่างการแปรรูป
• เอนไซม์และกรดอะมิโน ชาเขียวพันธุ์ญี่ปุ่นอุดมไปด้วยองค์ประกอบโปรตีนที่ดีที่สุด เมื่อดื่มชาที่ไม่มีน้ำตาล คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องน้ำหนักส่วนเกิน ชาเขียวไม่มีแคลอรี่

ประโยชน์ของชาเขียว

ประโยชน์ที่ได้รับนั้นเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย

ชาเป็นสารกระตุ้นพลังงานที่ดีเยี่ยม นี่คือเครื่องดื่มแห่งอารมณ์ดี ความเป็นอยู่ที่ดี ความกระฉับกระเฉงและสุขภาพที่ดี การบริโภคชาเขียวเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดโรคเรื้อรัง มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยทำลายแบคทีเรีย ชาเขียวมีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ ต้านไวรัส และต้านเชื้อแบคทีเรีย

นักวิทยาศาสตร์จากประเทศญี่ปุ่นเชื่อว่าชาเขียวมีคุณสมบัติพิเศษที่สามารถต่อสู้กับมะเร็งได้ รวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วยโรคมะเร็งเพราะช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและขจัดสารก่อมะเร็งออกจากร่างกาย ชาเขียวสามารถกำจัดเกลือของโลหะหนักได้ - ไอโซโทปกัมมันตรังสีสตรอนเซียม-90 ที่เป็นอันตราย, ปรอท, ตะกั่ว, สังกะสีและแคดเมียม มันทำให้ผลเสียของรังสีเป็นกลาง อันนี้สำหรับผู้ที่ใช้เวลากับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์เป็นจำนวนมาก

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีอายุยืนยาวและความเยาว์วัย ควบคุมการเผาผลาญและระดับน้ำตาลในเลือด สารสกัดจากชาถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านความงาม เนื่องจากช่วยปรับปรุงผิว ชะลอความชราของร่างกาย และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม การล้างผมมันด้วยยาต้มใบชาช่วยให้สภาพผมดีขึ้น มาส์กที่ทำจากชาเขียวนั้นมีประสิทธิภาพ โดยการใช้น้ำแข็งก้อนที่ทำจากโทนสีเข้มข้นและช่วยให้ผิวสดชื่น

ชาเขียวหนึ่งแก้วสามารถบรรเทาอาการปวดหัวและรับมือกับความเครียดได้ สำหรับระบบประสาทที่เหนื่อยล้า นี่คือการค้นพบที่แท้จริง อร่อย และไร้สารเคมี การดื่มชาเขียวยังช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง และชาเขียวยังมีประโยชน์ในการมีสมาธิอีกด้วย

สำหรับการย่อยอาหารไม่ดี อาหารไม่ย่อย พิษ ชาเขียวจะช่วยได้ คุณสมบัติทำลายจุลินทรีย์ก่อโรคในกระเพาะอาหาร เพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร และขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ชาที่เข้มข้นหลังอาหารสี่ครั้งต่อวันจะช่วยให้มีอาการลำไส้ใหญ่บวมที่เจ็บปวด ในกรณีที่เป็นพิษจากยาคุณควรดื่มชาเขียวหนึ่งแก้วพร้อมน้ำตาลและนม

ชาเขียวส่งผลต่อผนังหลอดเลือด ทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้น ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด แพทย์แนะนำชาเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ได้ทำการศึกษาหลายชุดซึ่งแสดงให้เห็นว่าคนที่ดื่มชาเขียวสี่ถ้วยต่อวันสามารถหลีกเลี่ยงอาการหัวใจวายได้ ในระยะเริ่มแรกของความดันโลหิตสูง เครื่องดื่มชาจะช่วยลดความดันโลหิตได้ 10-20 ยูนิต

ชาเขียวเข้มข้นช่วยเรื่องอาการตาอักเสบเพื่อบรรเทาความตึงเครียดและความเมื่อยล้า ประโยชน์ที่พิสูจน์แล้วสำหรับอาการเจ็บคอ, กล่องเสียงอักเสบ, หลอดลมอักเสบ สำหรับโรคจมูกอักเสบจะมีประโยชน์ในการล้างไซนัสด้วยยาต้มชาเขียว ในทางทันตกรรม แนะนำให้ใช้ชาเพื่อป้องกันโรคฟันผุเหมือนน้ำยาบ้วนปาก

ชาเขียวถูกใช้เพื่อป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตและตับ และเพื่อกระตุ้นการทำงานของม้ามและตับ

ชาเขียว: ข้อห้าม

ประโยชน์ของชาเขียวได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่คุณไม่ควรนำไปใช้ในทางที่ผิด

• ไม่แนะนำสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากชาสามารถกระตุ้นกระบวนการทางลบในข้อต่อได้ สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคเกาต์
• ชาปริมาณมากส่งผลเสียต่อไตที่เป็นโรค ชาช่วยเพิ่มความเป็นกรด ดังนั้นคุณจึงไม่ควรดื่มชาหากโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารแย่ลง
• เนื่องจากความเครียดที่ไตเพิ่มขึ้น จึงไม่แนะนำให้ใช้ชาเขียวที่อุณหภูมิสูง
• ภาระที่เป็นอันตรายกำลังรอไตหากคุณรวมแอลกอฮอล์กับชาเขียว
• การมีคาเฟอีนทำให้ชาเขียวเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ที่ทุกข์ทรมานจากการเปลี่ยนแปลงของความดันโลหิต
• ชามีข้อห้ามสำหรับโรคต่อมไทรอยด์
• คุณไม่ควรดื่มชาที่มีกลิ่นเหม็นหรือคุณภาพต่ำ
• คุณไม่ควรดื่มชาที่ร้อนและแรงมากเพื่อไม่ให้ปวดหัวและทำให้อวัยวะภายในไหม้
• ผู้หญิงในระหว่างการให้นมบุตรควรระมัดระวังในการดื่มชาเขียว คาเฟอีนอาจส่งผลต่อการกระตุ้นเด็กและทำให้การนอนหลับของเขาแย่ลง

ชาเขียวพันธุ์ที่ดีที่สุด

ชาเขียวมีหลายร้อยชนิด ขึ้นอยู่กับประเทศที่เติบโต เวลาในการรวบรวม กระบวนการแปรรูป มีลักษณะรสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน พันธุ์จีน ญี่ปุ่น จอร์เจีย และซีลอนได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดทั่วโลก

เมื่อเลือกชาเขียวที่ดีที่สุด คุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับการชงชา การใช้น้ำอ่อนที่อุณหภูมิหนึ่งและชาดีๆ จะช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มคุณภาพสูง อร่อย และดีต่อสุขภาพ ชาเขียวสามารถมอบความสุขที่ไม่อาจพรรณนา สร้างผลประโยชน์ และช่วยให้คุณรักษาและฟื้นฟูร่างกายได้ การบริโภคชาเป็นประจำเป็นกุญแจสำคัญในการมีอายุยืนยาว ความงาม และความเยาว์วัย

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาเขียวยาวถูกค้นพบเมื่อหลายศตวรรษก่อน มันไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์อาหารที่มีรสชาติสดชื่นเล็กน้อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสารกระตุ้นการรักษาที่มีผลดีและมีผลบำรุงต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย ในโลกตะวันออก พวกเขารู้มานานแล้วว่าการดื่มชาเป็นหนทางสั้นๆ ในการรักษา เนื่องจากชาควบคุมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ทำความสะอาด กระชับกล้ามเนื้อร่างกาย เพิ่มพลัง และยังทำให้สารพิษเป็นกลาง (รวมถึงสารพิษ) ต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ปกป้องเคลือบฟัน

คุณสมบัติการรักษาของชาเขียวนั้นแสดงออกมาในความสามารถในการสังเคราะห์องค์ประกอบทางธรรมชาติและต่อมาปล่อยออกมาในการแช่ซึ่งสามารถเรียกว่า:

วิธีการรักษาแบบธรรมชาติสำหรับทำความสะอาดร่างกายจากสารพิษและของเสียซึ่งไม่มีข้อห้าม

เครื่องควบคุมอุณหภูมิสำหรับอาการไข้และทางเดินหายใจเฉียบพลันต่างๆ

ผู้นำในโลกพืชในด้านปริมาณวิตามินพี

ยาแก้พิษที่ดีเยี่ยมสำหรับพิษ

ฉันจะแสดงรายการชาเขียวอื่น ๆ ที่มี สรรพคุณทางยา:

* น้ำมันหอมระเหยและแทนนิน - ลดการกลายพันธุ์ เนื้องอก และการเกิดออกซิเดชัน

* คาเฟอีน – บรรเทาอาการง่วงนอน, อ่อนเพลีย (เพิ่มเสียง), มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ;

* ออกซิเจน – ลดระดับน้ำตาลในเลือด ความดันโลหิต ชกมวย
แบคทีเรียแช่แข็ง ลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันกลิ่นปาก

* วิตามินซี – ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ป้องกันไข้หวัด บรรเทาความเครียด B และ E - ชะลอความแก่ของเซลล์, ฟื้นฟูระบบประสาท, มีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด, ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

* ฟลูออไรด์ – ป้องกันการเกิดอาการบวมน้ำ

* ฟลาโวนอยด์ – เสริมสร้างผนังหลอดเลือด;

ชาเขียวมีคุณสมบัติในรูปของการชงและยาต้มชาเขียวมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและแบคทีเรีย ใช้สำหรับโรคหวัด ปวด อ่อนเพลีย มาลาเรีย ท้องเสีย ไข้หวัดใหญ่ และโรคอื่นๆ ด้วยความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้น ผลต้านเชื้อแบคทีเรียและยาต้านจุลชีพของมันจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค pyogenic, ไทฟอยด์, โรคบิด

ชาเขียวเข้มข้นในรูปแบบของโลชั่นมีประสิทธิภาพมากในการล้างตาด้วยเยื่อบุตาอักเสบ สำหรับกุ้งยิง, โรคหนอง, ความเมื่อยล้าของดวงตา - เป็นยาฆ่าเชื้อที่มีฤทธิ์ฝาดสมาน

เพิ่มเหงื่อและปัสสาวะ ช่วยทำความสะอาด เพิ่มการระบายอากาศในปอด และมีฤทธิ์ลดไข้ ดังนั้นจึงมีประโยชน์มากสำหรับโรคหวัด ความสามารถในการขยายทางเดินหายใจและเพิ่มความลึกของทางเข้าจะช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม หลอดลมอักเสบ และโรคทางเดินหายใจอื่นๆ

ชาที่เติมน้ำมันหอมระเหย (กลีบกุหลาบน้ำมัน) ช่วยฆ่าเชื้อในช่องปาก สำหรับอาการเจ็บคอและต่อมทอนซิลอักเสบ การบ้วนปากด้วยการแช่จะช่วยได้มาก

สามารถเพิ่มฤทธิ์ต้านหวัดได้ด้วยการเติมมะนาว น้ำผึ้ง หรือ

คุณสมบัติของชาเขียวปรากฏอยู่ในยาต้มซึ่งขยายหลอดเลือด ช่วยให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น และทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ด้วยกิจกรรมของวิตามินพี เครื่องดื่มจึงช่วยรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือด เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและผนังหลอดเลือด ทำให้มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น

ชาเขียวและคุณสมบัติของมัน เช่น ต้านเชื้อแบคทีเรีย น้ำยาฆ่าเชื้อ การฟอกหนัง ทำให้มีประโยชน์สำหรับโรคของระบบทางเดินอาหาร ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและยับยั้งกระบวนการเน่าเปื่อยในลำไส้ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการดูดซึมอาหารและช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารง่ายขึ้น แนะนำให้แช่อย่างแรงสำหรับอาการอาหารไม่ย่อยและลำไส้อักเสบ สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมแพทย์แนะนำให้ใช้ยาต้มชาเขียว

การบริโภคเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นนี้เป็นประจำช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคเส้นโลหิตตีบและการสะสมของไขมันบนผนังหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นระบบแอนโดรเจน-เอสโตรเจนและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าชามีประสิทธิภาพในการต่อต้านหลอดเลือดและป้องกันภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายได้อย่างดีเยี่ยม

เพื่อกำจัดอาการปวดฟัน ให้เติมกระเทียมขูด 2-3 กลีบแล้วอมไว้ในปากจนกว่าอาการปวดจะหายไป

ชาเขียวยังใช้ได้ผลดีในด้านเครื่องสำอางอีกด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้แทนครีม - เพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ขจัดความแห้งกร้าน เพิ่มเหงื่อออก ทำความสะอาดรูขุมขน เสริมสร้างหลอดเลือดของผิวหนัง และปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ

ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้เป็นประจำจะโดดเด่นด้วยความอดทน ประสาทที่แข็งแกร่ง และอายุยืนยาว