น้ำแอปเปิ้ล Gardens of the Don สรุปผลการศึกษาโดยสังเขป

เด็กอายุตั้งแต่ 4 เดือน

น้ำผลไม้ Sady Pridonya แอปเปิ้ลสกัดโดยตรงจาก 4 เดือน 200 มล.

น้ำผลไม้ผลิตโดยการกดโดยตรงจากแอปเปิ้ลสด เทคโนโลยีการบรรจุขวดแบบปลอดเชื้อ (ไม่มีอากาศเข้า) ช่วยรักษาคุณภาพและรสชาติของน้ำผลไม้ "สด" ได้เป็นเวลานาน น้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลที่คั้นโดยตรงจะคงปริมาณวิตามินสูงสุดไว้ น้ำแอปเปิ้ลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด สารเพกตินที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลช่วยให้การขับถ่ายง่ายขึ้นและการรักษาเนื้อเยื่อ และยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย

ไม่มีน้ำตาล
. ประกอบด้วยน้ำตาลที่มาจากธรรมชาติ
. มีวิตามินซีและธาตุเหล็ก
. ปราศจากจีเอ็มโอ

วิธีใช้:

ให้กับเด็ก โดยเริ่มครั้งละ 0.5 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง ค่อยๆ เพิ่มเป็น 100 มล. ต่อวัน

สภาพการเก็บรักษา:

เก็บที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0°C ถึง 25°C และความชื้นสัมพัทธ์ไม่เกิน 75% หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ให้เก็บในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวันที่อุณหภูมิ +2°C ถึง +6°C

สารประกอบ:

น้ำแอปเปิ้ล.

คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 มล.):

คาร์โบไฮเดรต 11 ก. วิตามินซี 3 มก. โพแทสเซียม 130-210 มก. เหล็ก 2.1 มก.

ค่าพลังงาน 44 kcal / 180 kJ.

อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน

มี 27 ชิ้นในกล่อง

ในการตัดสินใจเกี่ยวกับเวลาและวิธีการแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารของเด็ก จำเป็นต้องมีคำปรึกษาจากผู้เชี่ยวชาญ

ข้อ จำกัด ด้านอายุระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของสินค้าตามกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย

เพื่อนรัก!

เรายังคงศึกษาน้ำผลไม้ น้ำหวาน และเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของผลไม้ (รวมถึงเบอร์รี) หรือผัก หรือมีธรรมชาติอื่นที่ไม่เป็นไปตามคุณลักษณะที่ประกาศไว้ หัวข้อของวันนี้คือน้ำผลไม้สกัดโดยตรง: "Fruto-Nyanya", "Live Juices", "Pridonya Gardens", "Tropicana", "I", "Noyan", "Grante", "Le Grand", "Cuisine Rozale" " Bioitalia", "FRUIT LIFE juice", "Biotta Karotte"

งานที่เราดำเนินการร่วมกับมหาวิทยาลัยการผลิตอาหารแห่งรัฐมอสโกไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการตรวจสอบเบื้องต้นตามมาตรฐานปัจจุบัน เรากำลังขุดลึกลงไป และความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่และวิธีการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดซึ่งเป็นของนักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยทำให้เราทำเช่นนี้ได้ พนักงานของห้องปฏิบัติการเพื่อการวิจัยพื้นฐานและประยุกต์ด้านคุณภาพและเทคโนโลยีอาหาร (PNIL of Biotechnology) ดำเนินการวิจัยเพื่อหาธรรมชาติ (แหล่งกำเนิด) ของน้ำในผลิตภัณฑ์โดยใช้วิธีการศึกษาไอโซโทปเสถียรของธาตุเบา (ออกซิเจน) สิ่งนี้ทำให้สามารถระบุได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็น "น้ำผลไม้คั้นสด" ตามที่ผู้ผลิตกล่าวอ้างหรือไม่ หรือเรายังมีผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะแตกต่างออกไป เช่น น้ำผลไม้ที่ทำขึ้นใหม่

เราแนะนำให้คุณรู้จักกับ ผลการวิเคราะห์คุณภาพของน้ำผลไม้ 12 ตัวอย่าง. เพื่อให้เข้าใจข้อสรุปได้ง่ายที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ควรโยนทารกทิ้งน้ำ เราจึงตัดสินใจนำเสนอในสองระดับ

การเปลี่ยนจากระดับที่หนึ่งไปสู่ระดับที่สองนั้นง่ายขึ้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และผู้ที่ต้องการจะสามารถทำความคุ้นเคยกับผลการศึกษาผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ที่ผ่านมาทั้งหมดของเรา

สรุปผลการศึกษาโดยสังเขป

เราทำการวิจัยใน 2 ขั้นตอน ขั้นตอนแรกรวมถึงผลิตภัณฑ์ "Direct Juices" ที่ผลิตในรัสเซีย อาร์เมเนีย และอาเซอร์ไบจาน เหล่านี้เป็นเครื่องหมายการค้า 8 รายการที่เป็นตัวแทนอย่างกว้างขวางในเครือข่ายค้าปลีกในมอสโก: "Fruto-Nyanya", "น้ำผลไม้สด", "Gardens of the Don", "Tropicana", "I", "Noyan", "Grante", "Le Grand".

ขั้นตอนที่สองรวมถึงผลิตภัณฑ์พิเศษ - "น้ำผลไม้สกัดตรง" ที่ผลิตในสหภาพยุโรปและจำหน่ายให้กับร้านค้าในมอสโกแต่ละแห่งเป็นชุดเล็ก ๆ เราพบ 4 ยี่ห้อ: "Cuisine Rozale", "Bioitalia", "FRUIT LIFE juice", "Biotta Karotte".

เรารวบรวมน้ำผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในร้านค้าในเครือ Perekrestok - มีน้ำผลไม้ในประเภทราคาที่แตกต่างกันและในเวลาที่ต่างกันคุณสามารถหาน้ำผลไม้ของแบรนด์เกือบทั้งหมดในรายการได้ ไม่หลากหลายนัก แต่ก็ยังมีน้ำผลไม้ให้เลือกมากมายรอเราอยู่ในเครือข่ายค้าปลีกของ Bill - เราพบน้ำผลไม้เกือบทุกยี่ห้อที่นั่น - ผู้เข้าร่วมในการทดสอบขั้นแรก ในเครือค้าปลีก "The Seventh Continent", "Metro" ทางเลือกของน้ำผลไม้คั้นโดยตรงค่อนข้างแย่ - หนึ่งหรือสองชื่อ "Kvartal" สามารถให้บริการน้ำทับทิมเท่านั้น ในเครือข่าย Pyaterochka น้ำผลไม้คั้นโดยตรงจะแสดงโดยเครื่องหมายการค้า - Sady Pridonya เท่านั้น

ผลิตภัณฑ์ "น้ำผลไม้ตรง" ที่ผลิตในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS

ผลการศึกษาน้ำผลไม้คั้นโดยตรงที่ผลิตในรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS พบว่า 6 ใน 8 ตัวอย่าง:

1 2 3 4 5 6

1. “ฟรุตโตะ-แนนนี่”. น้ำแอปเปิ้ลสกัดโดยตรงในบรรจุภัณฑ์เต็ดตรา แพ้ค ปริมาตร 0.2 ลิตร เป็นน้ำแอปเปิ้ลสกัดโดยตรง.
   ผู้ผลิต: JSC "Progress" Russia, Lipetsk
   ราคา: 21.50 รูเบิล
2. "น้ำผลไม้สด". น้ำบลูเบอร์รี่ฟรุกโตสในบรรจุภัณฑ์แก้ว ปริมาตร 1.0 ลิตร เป็นน้ำบลูเบอร์รี่แบบคั้นตรง.
   ผู้ผลิต: LLC "Live Juices" ภูมิภาคเลนินกราด ตำแหน่ง โอเรเดซ
   ราคา: 180 รูเบิล (พร้อมส่วนลด)
3. ทรอปิคาน่า เพียว พรีเมี่ยม. น้ำเกรพฟรุตสกัดโดยตรงสำหรับอาหารทารก พาสเจอร์ไรส์ในบรรจุภัณฑ์แก้ว ปริมาตร 1.0 ลิตร
   ผู้ผลิต: Le Jou de Fruit d Alse Zone Industrial, Rimdorf, Sar-Union, France
   ราคา: 182.90 รูเบิล
4. "ฉัน". น้ำเกรพฟรุตพร้อมเนื้อสกัดโดยตรงในบรรจุภัณฑ์แก้ว ปริมาตร 1.0 ลิตร เป็นน้ำเกรพฟรุตสกัดตรง.
   ผู้ผลิต: Gan-Shmuel Foods Ltd (อิสราเอล) สำหรับภูมิภาค JSC "Lebedyansky" Lipetsk, Lebedyan
   ราคา: 189 รูเบิล
5. โนยัน. น้ำทับทิมสกัดโดยตรงในบรรจุภัณฑ์แก้ว ปริมาตร 1.0 ลิตร
   ผู้ผลิต: CJSC "Evroterm" อาร์เมเนีย เยเรวาน
   ราคา: 214 รูเบิล
6. แกรนท์. น้ำทับทิมสกัดโดยตรง, ใสในบรรจุภัณฑ์แก้ว, ปริมาตร 0.75 ล เป็นน้ำทับทิมคั้นโดยตรง.
   ผู้ผลิต: CJSC "AZNAR" ตั้งชื่อตาม Teymur Akhmedov, อาเซอร์ไบจาน, Geokchay
   ราคา: 187.90 รูเบิล

ไม่ตรงกับชื่อของพวกเขา:

1 2

เลอกรองด์. น้ำทับทิม น้ำผลไม้ธรรมชาติ 100% ในบรรจุภัณฑ์แก้ว จากการศึกษาพบว่ามีน้ำดื่มอยู่ด้วย
ผู้ผลิต: องค์กรขนาดเล็ก "Gyzyl Ahmedi" สาธารณรัฐอาเซอร์ไบจาน แคว้นกาบาลา กับ ตุนตุล
ราคา: 79.90 รูเบิล

"สวนดอน", น้ำแอปเปิ้ลใสแบบกดโดยตรงไม่มีน้ำตาลในบรรจุภัณฑ์เต็ดตรา แพ้ค ปริมาณ 1.0 ล ไม่ใช่น้ำผลไม้โดยตรง. ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำผลไม้ทำโดยใช้น้ำดื่มซึ่งก่อนหน้านี้ทำให้บริสุทธิ์จากเกลือความกระด้าง เทคโนโลยีนี้ใช้ในการผลิตน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์น้ำผลไม้ที่คืนค่าจากวัตถุดิบเข้มข้นและน้ำดื่มที่มีคุณภาพ
ผู้ผลิต: Gardens Pridonya LLC รัสเซีย, ภูมิภาค Volgograd, เขต Gorodishchensky, pos สวนดอน.
ราคา: 36 รูเบิล

ผลิตภัณฑ์ "Direct Juice" ผลิตในสหภาพยุโรป (EU)

จากการศึกษาพบว่าในบรรดาน้ำผลไม้คั้นโดยตรงที่ผลิตในสหภาพยุโรปที่นำเสนอในร้านค้าในมอสโกว ส่วนแบ่งของ "ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด" จะเหมือนกับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เหล่านี้จากรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS จากน้ำผลไม้คั้นโดยตรง 4 ตัวอย่าง มีเพียง 3 ตัวอย่างเท่านั้น ตรงกับชื่อของตน:

1. "ส้มโอ Cuisine Royale". น้ำเกรพฟรุตสกัดโดยตรงพร้อมเยื่อกระดาษ ปริมาณ 1 ลิตร เป็นน้ำเกรพฟรุตสกัดตรง.
   ผู้ผลิต: Gan Shmuel Foods Ltd., Israel, Gan Shmuel, MP Heffer 38810, Israel
   ราคา: 130 รูเบิล
2. "ไบโออิตาเลีย". น้ำองุ่น 100% ปริมาณ 0.75 ล เป็นน้ำองุ่นคั้นตรง.
   ผู้ผลิต: BIOITALIA Loc. Isca del Mulino - 84021 Buccino (SA) อิตาลี
   ราคา: 274 รูเบิล
3. น้ำผลไม้ฟรุตไลฟ์. น้ำคั้นสดจากสับปะรดโดยตรง ปริมาณ 1 ลิตร เป็นน้ำสับปะรดคั้นสด.
   ผู้ผลิต: ไบโอเฟรช เอส.เอ. Sparti 23054 ลาโคเนีย กรีซ ถนน D. Papadimitrakoulou
   ราคา: 199 รูเบิล

"ไบโอต้า คาโรเต้". น้ำแครอท ปริมาณ 0.5 ล ไม่ใช่น้ำผลไม้โดยตรง. ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยน้ำดื่ม ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่ผลิต
ผู้ผลิต: Thurella Schweiz AG, CH-9322 Egnach
ราคา: 219 รูเบิล

แคลอรี่ กิโลแคลอรี:

โปรตีน กรัม:

คาร์โบไฮเดรต กรัม:

Juice Gardens Pridonya Apple จากแอปเปิ้ลเขียวไม่แต่งกลิ่น ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด สีย้อม หรือสารปรุงแต่งอื่นๆ นอกจากนี้ยังไม่มีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม ผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ที่บรรจุแบบปลอดเชื้อในถุงกระดาษแข็งหลายชั้นพร้อมฟาง

ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งานอย่างแน่นอน นี่คือน้ำแอปเปิ้ล Sady Pridonya ที่แพ้ง่ายจากแอปเปิ้ลเขียวสำหรับป้อนเด็กที่มีอายุครบสามเดือน (ขึ้นไป)

น้ำแคลอรี่ Sady Pridonya Apple จากแอปเปิ้ลเขียว

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำแอปเปิ้ล Sadi Pridonya จากแอปเปิ้ลเขียวคือ 46 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ส่วนประกอบของน้ำผลไม้ Sady Pridonya Apple จากแอปเปิ้ลเขียว

องค์ประกอบของน้ำผลไม้ Gardens Pridonya Apple จากแอปเปิ้ลเขียวประกอบด้วย: สร้างใหม่จากพันธุ์สีเขียว (Sinap Severny, Chosen One, Kursk Golden)

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผลไม้ Sady Pridonya Apple จากแอปเปิ้ลเขียว

ขอแนะนำให้แนะนำ Sady Pridonya ตั้งแต่แรก (เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำผลไม้อื่น ๆ ) นี่เป็นเพราะระดับของสารก่อภูมิแพ้ต่ำ (calorificator) นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดและภูมิคุ้มกัน ประกอบด้วยสารที่กระตุ้นระบบทางเดินอาหาร พวกเขายังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

วิธีการใช้น้ำแอปเปิ้ล Sadady Pridonya จากแอปเปิ้ลเขียว

ควรเขย่าน้ำแอปเปิ้ล Sadady Pridonya จากแอปเปิ้ลเขียว

ในวันแรก ๆ คุณควร จำกัด ตัวเองไว้ที่ครึ่งช้อนชาของผลิตภัณฑ์ สามารถให้เงินจำนวนนี้แก่ทารกได้สูงสุดสองครั้งต่อวัน หากทารกทนต่อผลิตภัณฑ์ได้ดี (อุจจาระเป็นปกติไม่มีอาการแพ้) คุณสามารถค่อยๆ เพิ่มขนาดการให้บริการและนำมาให้ได้มากถึง 100 มิลลิลิตรต่อวัน

วิธีเก็บน้ำแอปเปิ้ล Sadady Pridonya จากแอปเปิ้ลเขียว

อายุการเก็บรักษาทั้งหมดของน้ำแอปเปิ้ล Sadi Pridonya จากแอปเปิ้ลเขียวคือ 12 เดือน แนะนำให้เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 0 ถึง +25 องศา ความชื้นในห้องไม่ควรเกิน 75 เปอร์เซ็นต์

การเปิดช่วยลดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมากไม่เกิน 24 ชั่วโมง ควรเก็บกล่องเปิดไว้ในตู้เย็น (จาก +2 ถึง +6 องศา)

เครื่องดื่มที่คนกินอาจส่งผลต่อสุขภาพโดยทั่วไป โดยธรรมชาติแล้วผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมีผลดีต่อร่างกายในขณะที่การดื่มคุณภาพต่ำสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคได้ ด้วยเหตุนี้การเลือกเครื่องดื่มจึงควรพิจารณาอย่างจริงจัง

ดังนั้นคุณควรใส่ใจซึ่งมีลักษณะเฉพาะของประโยชน์ใช้สอยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลักษณะเฉพาะของการผลิตน้ำผลไม้ดังกล่าวคืออะไร?

บริษัท Sady Pridonya ผลิตน้ำผลไม้คั้นโดยตรงจากผลสุกสดเท่านั้น ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในฟาร์มของบริษัทเองที่ตั้งอยู่ในภูมิภาค Penza, Volgograd และ Saratov คุณภาพของผลไม้ที่ใช้ทำน้ำผลไม้คั้นโดยตรงจะถูกควบคุมตั้งแต่ตอนที่ผลออก

ผลไม้สุกหลังจากเลือกและล้างอย่างระมัดระวังแล้วให้เข้าสู่เวิร์กช็อปเพื่อบดและกด - คั้นน้ำออกจากผลไม้กรองและเทลงในบรรจุภัณฑ์ทันที เพื่อให้มั่นใจในความบริสุทธิ์ทางจุลชีววิทยาและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ จึงทำการพาสเจอร์ไรส์ในขณะที่โหมดพาสเจอร์ไรซ์เป็นแบบอ่อนโยน (ประมาณหนึ่งนาทีที่อุณหภูมิ 88 องศา) วิธีการพาสเจอร์ไรซ์นี้ช่วยให้คุณประหยัดสารและวิตามินที่มีประโยชน์ ในระหว่างฤดูกาล เส้นทางของผลไม้ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวไปจนถึงการบรรจุขวดจะใช้เวลาไม่เกินสองสามชั่วโมง

เมื่อพิจารณาว่าวงจรการผลิตใน Sady Pridonya ถูกปิด นั่นคือทุกขั้นตอนของการผลิตเกิดขึ้นภายใต้กรอบของกิจกรรมของบริษัท ตั้งแต่การปลูกต้นกล้าไปจนถึงการขายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณภาพของน้ำผลไม้จึงอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง

แน่นอนว่าสิ่งที่มีประโยชน์จริง ๆ ควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย ปราศจากสารเคมีเจือปน

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเทคโนโลยีการหมุนโดยตรงช่วยให้ เพื่อผลิตน้ำผลไม้ตลอดทั้งปีปฏิทิน โดยมีเงื่อนไขว่าแอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้ในคลังสินค้าภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ดังนั้นความแตกต่างในรสชาติของแบทช์ต่างๆ ของผลิตภัณฑ์จึงอธิบายได้ง่าย - แอปเปิ้ลพันธุ์หนึ่งมีรสหวานกว่าเล็กน้อย ส่วนอีกพันธุ์หนึ่งมีรสเปรี้ยวกว่าเล็กน้อย นอกจากนี้ น้ำจากแอปเปิ้ลเขียวและเหลือง เช่น จะมีสีอ่อนกว่าน้ำแอปเปิ้ลแดงที่คั้นโดยตรงเสมอ สัญญาณทั้งหมดเหล่านี้พูดถึงความเป็นธรรมชาติและน้ำแอปเปิ้ลคุณภาพสูงอีกครั้งซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคหลายล้านคนชื่นชอบ

เมื่อเลือกเครื่องดื่มสำหรับทารกพ่อแม่ควรระวังเป็นพิเศษน้ำผลไม้สำหรับเด็กจะต้องไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ดังนั้นสำหรับการผลิตจึงใช้แอปเปิ้ลเขียวหลากหลายพันธุ์ซึ่งผ่านกระบวนการแยกจากกัน

เทคโนโลยีการสกัดโดยตรงที่ Sady Pridonya ใช้ทำให้สามารถรับประกันคุณภาพของน้ำผลไม้ได้สูง และคุณภาพที่มีประโยชน์นั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง