ซุปข้าวกับลูกชิ้นสูตรทีละขั้นตอน ซุปกับลูกชิ้นและข้าว

ข้าวต้มกับลูกชิ้นอร่อยมาก ซุปนี้เหมาะสำหรับอาหารทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้เตรียมน้ำซุป แต่ใช้น้ำ และลูกชิ้นสับทำจากเนื้อไม่ติดมัน (เนื้อไก่หรือเนื้อวัว แต่จะเข้ากันได้ดีกับเนื้อหมูด้วย) ข้าวสำหรับซุปสามารถใช้ได้หลากหลายตั้งแต่ประเภทครัสโนดาร์แบบป่าไปจนถึงแบบเม็ดกลม โดยทั่วไปฉันชอบซุปประเภทนี้กับข้าวบาสมาติ แต่คราวนี้ฉันใช้ข้าวสวยธรรมดา ไม่อย่างนั้นทุกอย่างก็เป็นไปตามปกติ :)

มาเริ่มกันเลย! เตรียมน้ำ มันฝรั่ง หัวหอม แครอท เนื้อบด ข้าว น้ำมันพืช เกลือ ใบกระวาน สมุนไพรแห้งหรือสด และพริกไทยป่นเล็กน้อย

ต้มมันฝรั่ง (ก้อนเล็ก) ในน้ำจนเกือบสุก ใส่เกลือลงในน้ำแล้วใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในกระทะ

ปรุงซุปจนมันฝรั่งนิ่มและข้าวสุกครึ่งหนึ่ง

ปั้นลูกชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อบดด้วยเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อยแล้วใส่ลงในซุป

นำซุปไปต้ม - ลูกชิ้นจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ปรุงต่ออีก 5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนโดยปิดฝา

ในขณะที่ลูกชิ้นกำลังปรุงในซุป ให้ทอดหัวหอม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า) และแครอท (ขูดละเอียด) ในน้ำมันพืชแล้วทอดลงในซุป

ปรุงซุปต่ออีก 5 นาที ใส่ผักชีฝรั่งแห้ง (หรือสมุนไพรสด) ใบกระวานครึ่งใบแล้วปิดเตา

หลังจากผ่านไป 5-10 นาที เมื่อน้ำซุปเดือดเพียงพอก็สามารถเสิร์ฟได้ :)

น่ากิน!!!

วัตถุดิบ:

• น้ำ – 2.5 ลิตร
• – 0.5 ถ้วย
• (หมู) – 500 ก.
• -3-5 ชิ้น
• แครอท – 1 ชิ้น
• – 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ใบกระวาน – 1-2 ชิ้น
• ออลสไปซ์ – 2-3 ชิ้น
• ปรุงรสเนื้อ – เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ

สูตรซุปข้าวลูกชิ้น

หลักสูตรแรกเป็นส่วนสำคัญของโภชนาการในชีวิตประจำวัน เราทุกคนจำเป็นต้องกินซุปเป็นครั้งคราว ซุปไม่เพียงแต่ให้แหล่งของเหลวที่ร่างกายของเราต้องการเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อการทำงานโดยรวมของระบบย่อยอาหารด้วย อาหารดังกล่าวมีประโยชน์ต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ และยังป้องกันอาการท้องผูกอีกด้วย และเมื่อมีการเตรียมอาหารอย่างเหมาะสม อาหารมื้อแรกยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยมอีกด้วย มาดูกันในหน้านี้ "ยอดนิยมเกี่ยวกับสุขภาพ" วิธีเตรียมซุปลูกชิ้นสับพร้อมข้าวเราจะให้สูตรสำหรับสิ่งนี้

ซุปพร้อมข้าวและลูกชิ้นสับ

ในการเตรียมอาหารจานที่เรียบง่ายและอร่อยมากคุณต้องเตรียมหมูและเนื้อวัวสับสองร้อยกรัมข้าวครึ่งแก้วมันฝรั่งสามลูกหัวหอม 1 หัวและแครอท 1 อัน คุณต้องใช้ใบกระวานหนึ่งใบในปริมาณสองสามช้อนโต๊ะ, ไข่ขาวหนึ่งฟอง, ขนมปังขาวสองสามชิ้น คุณจะต้องมีพริกไทยดำหกถึงแปดลูก พริกไทยดำป่นสองสามหยิบมือ และอื่นๆ อีกมากมาย (ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ)

ขั้นแรกให้เอาเปลือกออกจากขนมปัง แช่ด้วยน้ำเย็น ใช้กระทะที่มีขนาดเหมาะสมเทน้ำสองถึงสองลิตรครึ่งลงไปแล้วตั้งไฟ ในขณะที่น้ำกำลังเดือด ให้ผสมเนื้อสับลงในขนมปัง โดยบีบน้ำส่วนเกินออก เติมเกลือลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมเนื้อสับให้ละเอียดจนเนียน

ตีไข่ขาวเล็กน้อย แปรงมือด้วยไข่ขาวที่ตีเล็กน้อยแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นขนาดเท่าวอลนัท

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง บดให้เป็นชิ้นขนาดกลาง ซาวข้าวสำหรับทำซุป จุ่มมันฝรั่ง ใบกระวาน ข้าวที่เตรียมไว้ และพริกไทยลงไปในน้ำเดือด ต้มประมาณห้าถึงเจ็ดนาที

ปอกเปลือกและล้างแครอท ปอกหัวหอมด้วย สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืช ทอดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีทองสวยงาม เพิ่มของทอดที่เตรียมไว้ลงในซุปที่กำลังเดือด จากนั้นลดลูกชิ้นลงไปและต้มเป็นเวลาสิบนาที
คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสับละเอียดลงในจานที่เสร็จแล้วเพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ

ซุปลูกชิ้นและข้าว - สูตรที่ 2

ในการเตรียมซุปเวอร์ชันนี้คุณต้องเตรียมเนื้อสับสองร้อยห้าสิบกรัม ข้าวครึ่งแก้ว ไข่ไก่ 1 ฟอง มันฝรั่ง 2-3 แครอทขนาดกลาง 1 อันและมะเขือเทศดอง 2-3 อัน นอกจากนี้ ให้ใช้ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส หัวหอมขนาดกลาง กระเทียมขนาดใหญ่ น้ำมันพืช เกลือ และเครื่องเทศ ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

ผสมเนื้อสับกับข้าวและไข่ไก่ เติมเกลือเล็กน้อย ปั้นเป็นลูกชิ้นเล็กๆ จุ่มลงในน้ำเดือดเค็ม
ปอกมันฝรั่งแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ส่งไปที่ลูกชิ้นเดือด สับหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขูดแครอทและสับผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกมะเขือเทศแล้วสับเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ผัดหัวหอมและกระเทียมจนเป็นสีทองเล็กน้อย จากนั้นใส่แครอทและมะเขือเทศลงไป หลนประมาณห้าถึงสิบนาที คนเป็นครั้งคราว จากนั้นใส่สมุนไพรสับละเอียดในการทอด

หลังจากมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ชิมซุปด้วยเกลือ เติมเกลือตามต้องการ เพิ่มการคั่วและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ต้มอีกเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตา ปิดฝาซุปที่เสร็จแล้วทิ้งไว้สิบนาทีเพื่อให้ชัน

ซุปลูกชิ้นและข้าวอีกรุ่น - สูตรที่ 3

ในการเตรียมซุปเวอร์ชันนี้ คุณควรตุนหมูและเนื้อวัวสับสามร้อยกรัม หัวหอมขนาดกลางหนึ่งลูก ไข่หนึ่งฟอง และข้าวถ้วยที่สาม ใช้เกลือพริกไทยและแป้งด้วย ในการเตรียมน้ำซุป ให้ใช้แครอทขนาดกลาง 1 หัว มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1 หัว หัวหอมขนาดกลาง 1 หัว มะเขือเทศขนาดกลาง น้ำมันพืช และสมุนไพรเล็กน้อย

ปอกเปลือกและล้างผัก ตั้งกระทะบนกองไฟ ใส่น้ำประมาณ 1.5-2 ลิตรลงไป

รวมเนื้อสับที่เตรียมไว้กับหัวหอมสับละเอียด ไข่ และข้าวแห้ง พริกไทยและเกลือ นวดเนื้อสับให้ละเอียดแล้วปั้นเป็นลูกเล็กกว่าวอลนัทเล็กน้อย จุ่มลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน วางลูกชิ้นที่เตรียมไว้ในน้ำเดือด

สับแครอทเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะ จากนั้นใส่พริกไทยลงไปแล้วหั่นเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในกระทะ ทอดเป็นเวลาสามนาทีกวนเป็นครั้งคราว
สับมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วโยนลงในซุปที่กำลังเดือด

หลังจากนั้นอีกห้านาที ให้ใส่มะเขือเทศย่างหรือมะเขือเทศบดสับละเอียดจำนวนหนึ่งช้อนโต๊ะลงในซุป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และเครื่องเทศตามชอบ ปิดฝาซุปแล้วเคี่ยวต่ออีกห้านาที จากนั้นทิ้งจานที่เสร็จแล้วทิ้งไว้อีกสิบถึงยี่สิบนาทีเพื่อให้ชัน
ซุปที่เข้มข้นและเข้มข้นนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

ดังนั้นการเตรียมซุปกับลูกชิ้นและข้าวจึงเป็นเรื่องง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องตุนส่วนผสมที่เหมาะสมและปฏิบัติตามสูตรที่แนะนำ

เนื้อดิน. ฉันมักจะพูดและฉันจะไม่เบื่อที่จะพูดซ้ำ - อย่าซื้อเนื้อสับสำเร็จรูปเอาเนื้อชิ้นหนึ่งมาบิดเอง แน่นอนว่าคุณคงไม่ต้องการที่จะจัดการกับเนื้อสามร้อยกรัมอย่างแน่นอน ดังนั้น... ลองนึกถึงเนื้อชิ้นเล็กๆ คู่กับซุปสำหรับมื้อกลางวันและซื้อทั้งสองอย่างพร้อมกันอย่างที่ฉันเคยทำ พูดให้ถูกก็คือ เมื่อฉันใช้เนื้อสัตว์สำหรับทอด ฉันจะทำซุปด้วยลูกชิ้นเสมอ หรือทางเลือกอื่น: อีกครั้ง ใช้เวลามากขึ้น ผสมทุกอย่างแล้วแช่แข็งส่วนที่เกินไว้

ฉันมักจะทานเนื้อสับสองประเภท: หมูและเนื้อวัว บ่อยครั้งมีมากกว่าเดิม

ปอกหัวหอม ฉันใช้หัวหอมใหญ่และกระเทียม 2 กลีบต่อเนื้อสับ 700 กรัม สำหรับ 300 กรัม - หัวหอมประมาณ 50 กรัมและกระเทียม 1 กลีบ ฉันไม่เพิ่มขนมปังใด ๆ (โดยเฉพาะกับลูกชิ้น) - ฉันชอบที่ลูกชิ้นประกอบด้วยเนื้อสับปรุงรส
หากคุณต้องการให้เนื้อสับนุ่มขึ้น ให้บดด้วยเครื่องบดเนื้อไม่ใช่แค่ครั้งเดียว แต่สองครั้ง หากคุณต้องการให้นิ่มสนิท ให้เติมก้อนที่แช่ในนมหรือน้ำ (แช่ 1 ชิ้นในนมหรือน้ำ 40 กรัมที่ระบุ) หรือแครกเกอร์บด 1 ช้อนโต๊ะ

ใส่เนื้อ หัวหอม และกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่เกลือ พริกไทยดำ และเครื่องปรุงรส ฉันใช้ส่วนผสมของใบโหระพา มาจอแรม ออริกาโน และไธม์ ฉันชอบทุกอย่างที่เป็นธรรมชาติ ฉันไม่ใช้ผงหรือผักใดๆ

ดังนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันและตีเนื้อสับของเราเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น ปริมาณของส่วนผสมทั้งหมดจะได้รับสำหรับเนื้อสัตว์ 300 กรัม หากคุณทำมากกว่านี้ ให้แยกและผสมทุกอย่างด้วยส่วนผสมที่ระบุ: นมหรือน้ำ 40-50 กรัม หัวหอม กระเทียม สมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชา เกลือ พริกไทยดำ หากต้องการ ให้แช่ก้อนในนมหรือน้ำ หรือเพิ่มแครกเกอร์หนึ่งช้อนโต๊ะ

ปั้นลูกชิ้นเล็กๆ ด้วยมือที่เปียก

ซาวข้าวให้สะอาด
เทน้ำหรือน้ำซุปลงในกระทะ (ฉันใช้ 50/50) แล้วตั้งไฟ ใส่ข้าวและปรุงหลังจากต้มประมาณ 10 นาที จนสุกครึ่งหนึ่ง

ระหว่างนี้น้ำกำลังเดือดข้าวกำลังหุงก็ถึงเวลาเตรียมผักของเรา
ล้าง ปอกเปลือก และหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นล้างและหั่นกระเทียมเป็นครึ่งวง (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอมธรรมดา) ปอกเปลือกและเสียดสีหรือหั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยทั่วไปตามเทคโนโลยี หากคุณได้เริ่มตัดบางสิ่งบางอย่างเป็นก้อนหรือเป็นเส้นแล้ว คุณจะต้องดำเนินการต่อไปด้วยจิตวิญญาณแบบเดียวกัน แต่โชคดีที่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ แต่อย่างใดและหากคุณสะดวกที่จะขูดแครอทและไม่ตัดมันให้ขูดมันเองอย่าคิดเรื่องมาตรฐาน

ละลายเนยในกระทะแล้วใส่แครอทและกระเทียมหอมลงไป ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณสองถึงสามนาที
แน่นอนว่าเนยสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกได้อย่างสมบูรณ์

หลังจากหุงข้าวเป็นเวลา 10 นาที ให้ใส่มันฝรั่งและผักจากกระทะลงในกระทะ ปล่อยให้น้ำเดือดแล้วใส่ลูกชิ้นลงไป ตอนนี้คุณสามารถใส่เกลือทุกอย่าง ใส่ใบกระวาน เครื่องเทศทุกชนิด แล้วปรุงประมาณ 10 นาทีจนกระทั่งลูกชิ้น ข้าว และผักพร้อม ปิดฝาแล้วเปลี่ยนไฟเป็นไฟอ่อน

อย่างไรก็ตาม ถ้าฉันทำซุปนี้ในช่วงฤดูผัก ฉันมักจะใส่บวบขูดละเอียดพอสมควรเสมอ ในกรณีนี้ฉันลดปริมาณข้าวลงเหลือ 60 กรัม และซุปกลายเป็นผักมากกว่าและเบากว่า คุณยังสามารถเพิ่มฟักทองขูดได้อีกด้วย ซุปนี้ยังชอบมะเขือเทศซึ่งแนะนำให้ปอกเปลือกเมื่อหั่นเป็นก้อน คุณไม่จำเป็นต้องเคลื่อนไหวใดๆ โดยไม่จำเป็น แต่เพียงบดมะเขือเทศลงในเครื่องปั่น ไม่ว่าในกรณีใดควรทอดเล็กน้อยพร้อมกับแครอทและหัวหอม

ปอกกานพลูกระเทียมที่เหลือแล้วผ่านการกด หรือบดด้วยด้านแบนของใบมีดแล้วสับ เรายังต้องการสมุนไพรสดหรือแช่แข็งสด ในกรณีของฉัน ผักชีฝรั่งและผักชีลาวแช่แข็งจากฤดูร้อน

สูตรซุปลูกชิ้น

40 นาที

55 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

ปัจจุบัน ผู้หญิงมีวิถีชีวิตทางสังคมที่กระตือรือร้นมากขึ้น เธอดูแลบ้าน ไปทำงาน และเลี้ยงลูกๆ ดังนั้นอาหารที่ปรุงได้รวดเร็วจึงเป็นที่นิยมอย่างมาก แน่นอนว่าพวกเขาไม่ควรเพียงประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังต้องทำให้พึงพอใจและอร่อยอีกด้วย อาหารกลางวันจะไม่สมบูรณ์ไม่ได้หากไม่มีอาหารจานแรก และซุปที่มีลูกชิ้นและข้าวจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณแม่ที่มีงานยุ่ง! ไม่เพียงแต่เด็กๆ จะชอบมัน แต่ยังรวมถึงสามีผู้หิวโหยด้วย!

ซุปกับลูกชิ้นและข้าว

เครื่องใช้ในครัว:

วัตถุดิบ

วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

เพื่อเตรียมซุปนี้คุณจะต้องมีเนื้อสับ ที่นิยมมากที่สุดคือเนื้อสับซึ่งรวมเนื้อหมูและเนื้อวัวเข้าด้วยกันในร้านค้ามักเรียกว่า "สารพัน" แต่คุณสามารถทำซุปจากหมูสับหรือเนื้อวัวล้วนๆได้

เมื่อเลือกเนื้อสับควรคำนึงถึงคุณสมบัติของเนื้อสับดังต่อไปนี้

สีควรสว่าง พื้นผิวของเนื้อสับควรมันวาว ถ้าเนื้อสับเป็นสีแดงแสดงว่ามีเนื้อวัวมากขึ้น หากเป็นสีชมพูแสดงว่ามีเนื้อหมูมากขึ้น
โครงสร้างจะต้องสม่ำเสมอ ใช้นิ้วของคุณสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งถูเนื้อสับชิ้นเล็กๆ และถูส่วนที่เป็นสีขาวเล็กๆ ให้ละเอียดด้วย หากบดให้ดีแสดงว่ามันอ้วนไม่อย่างนั้นก็เป็นเส้นเอ็น (นั่นคือเนื้อสับนี้มีเนื้อน้อย)
น้ำผลไม้ที่เนื้อสับอยู่ควรเป็นสีแดงกลิ่นไม่ควรทำให้คุณกลัว หากไม่มีน้ำผลไม้เลยเนื้อสับจะประกอบด้วยกระดูกอ่อนและเส้นเอ็นเป็นส่วนใหญ่
เนื้อสับควรมีกลิ่นเหมือนเนื้อสด หากมีกลิ่นเครื่องเทศรุนแรง แสดงว่าเนื้อที่ใช้ทำเนื้อสับมักไม่สด

ประเภทของข้าวสำหรับซุป

ข้าวในซุปไม่ได้มีบทบาทหลัก เพิ่มความหนาและความอิ่ม แต่หากเลือกชนิดข้าวที่เหมาะสม ข้าวจะดูดซับกลิ่นและรสชาติของส่วนประกอบอื่นๆ และเสริมรสชาติของซุปได้อย่างลงตัว พันธุ์ซุปที่ดีที่สุดคือข้าวเมล็ดปานกลางและเมล็ดยาว

สูตรทีละขั้นตอน

ขั้นแรก

การเตรียมผลิตภัณฑ์

ขั้นตอนที่สอง

การทำซุป

หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับซุป คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรที่คุณชื่นชอบได้ (ซึ่งอาจเป็นผักชีฝรั่ง ผักชี หรือผักชีฝรั่ง)
คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดลงในซุปพร้อมกับผักผัด หรือวางบนจานก่อนเสิร์ฟ

ชมรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของกระบวนการเตรียมอาหารจานแรกที่เรียบง่ายและมีกลิ่นหอมได้ในวิดีโอสั้น ๆ

การทำซุปโดยใช้เนื้อสับแบบโฮมเมดจะทำให้คุณมั่นใจในความสดของส่วนผสม นอกจากนี้ หากคุณกำลังเตรียมซุปสำหรับเด็กเล็ก ควรสับเนื้อ 2 ครั้งจะดีกว่า ซึ่งจะทำให้โครงสร้างของเนื้อสับมีความสม่ำเสมอมากขึ้น
คุณสามารถเพิ่มฟักทองหรือแครอทลงในเนื้อสับได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อบด ผักจะทำให้ฉ่ำขึ้น
เพื่อให้เนื้อสับนุ่มขึ้น ให้เติมเซโมลินาลงไปแล้วปล่อยให้บวม
มีสูตรเด็ดสำหรับผู้หญิงที่งานยุ่งมาก อุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ช่วยให้คุณไม่เพียง แต่ให้อาหารทุกคนที่บ้านอย่างเอร็ดอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยประหยัดเวลาของแม่บ้านได้อย่างมากเพราะกระบวนการนี้เกิดขึ้นจริงโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของเธอ
คุณต้องการสิ่งที่ผิดปกติหรือไม่? นอกจากแครอทและหัวหอมแล้ว คุณยังสามารถผัดก้านผักชีฝรั่งสับละเอียดและเพิ่มพริกหยวกหวานสับลงไปได้
ในระหว่างขั้นตอนการปรุงซุป จำเป็นต้องเอาฝาออกตลอดเวลา และปรุงซุปโดยเปิดฝาไว้ วิธีนี้จะทำให้ซุปของคุณใส
ซุปที่มีลูกชิ้นและข้าวได้รับความนิยมในหมู่เด็ก ๆ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่และรูปลักษณ์ที่สวยงาม และเด็กๆ ก็ชอบมันมากเช่นกัน

สูตรซุปข้าวกับลูกชิ้นเนื้อสับและเซโมลินาพร้อมรูปถ่าย

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 5.
• เครื่องใช้ในครัว:กระทะ กระทะ ขูด มีด เขียง

วัตถุดิบ

สูตรทีละขั้นตอน

ขั้นแรก

ทำอาหารลูกชิ้น

ขั้นตอนที่สอง

เตรียมเนื้อย่าง

ขั้นตอนที่สาม

ปรุงซุป

วิดีโอสูตรน้ำซุป

ใช้เวลาไม่ถึง 3 นาทีเพื่อดูวิธีทำซุปข้าวกับลูกชิ้นเนื้อ

ลูกชิ้นและซุปข้าวทำง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังใช้ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงที่แม่บ้านทุกคนมี ทำให้น้ำซุปมีราคาไม่แพงอีกด้วย แปลกตาและอร่อยมาก ถูกใจคนชอบปลาหรือไม่ชอบทานเนื้อสัตว์