ซุปถั่วกระป๋อง. ซุปถั่วแดงกระป๋อง

ซุปถั่วกระป๋องมักจะออกมาอร่อยและน่าพอใจเสมอ ยิ่งไปกว่านั้น เพื่อเตรียมซุปดังกล่าว ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษหรือใช้เวลามากนัก ไม่จำเป็นต้องแช่ถั่วเพราะพร้อมแล้วในขวดกระป๋อง

ซุปถั่วกระป๋องมีหลากหลายรูปแบบ คุณสามารถเพิ่มผักและซีเรียลลงในซุปนี้ได้ ซุปดังกล่าวสามารถเป็นเนื้อวัวกับไก่หรือไม่มีเนื้อสัตว์ได้เลย นอกจากนี้ การเพิ่มข้าวโพดกระป๋องและพริกหวาน คุณจะเพิ่มแรงจูงใจของชาวเม็กซิกันลงในจาน และถ้าคุณใส่พาสต้า อาหารก็จะคล้ายกับอาหารอิตาเลียน

เมื่อเตรียมซุปนี้มีความลับอยู่อย่างหนึ่งเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติเข้มข้นและสว่างขึ้นควรส่งน้ำจากถั่วไปที่ซุป ดังนั้นซุปจะน่าสนใจยิ่งขึ้น

วิธีทำซุปถั่วกระป๋อง - 15 พันธุ์

น้ำซุปเข้มข้นและอร่อยมาก ใช่ และการทำอาหารก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี เพราะการเตรียมอาหารนั้นไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม -1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 60 มล
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• เบคอน - 100 กรัม
• เนื้อ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อ อย่างที่ทราบกันดีว่าเนื้อวัวเป็นเนื้อที่เหนียวมาก

ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามกระดูกนั้นดีที่สุดสำหรับซุปนี้

ในขณะที่เนื้อกำลังทำอาหาร คุณต้องเอาโฟมออกเป็นประจำ ปอกหัวหอมและมันฝรั่ง ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย สับให้ละเอียด

หลังจากที่หัวหอมมีสีโปร่งใสแล้ว ให้ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป เคี่ยวสองสามนาทีแล้วส่งไปที่กระทะ

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนส่งไปที่กระทะ ในกระทะที่ทอดหัวหอม ให้ทอดเบคอน เราส่งถั่วหนึ่งขวดไปที่ซุป

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีและเพิ่มเบคอน

ทานให้อร่อย.

ทำง่าย มีน้ำจิ้มรสเด็ด ที่สำคัญใครๆ ก็ชอบไม่มีข้อยกเว้น พรุ่งนี้พอทำกินได้เลย

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปเนื้อ -0.5 l
• ถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 2 กระป๋อง
• เบคอน - 150 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 250 มล
• หัวหอม -1 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• ฮ็อพ Suneli - 5 กรัม

การทำอาหาร:

สามแครอทบนเครื่องขูดชั้นดี เบคอนและหัวหอมหั่นเป็นก้อน ปอกพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน

ผัดแครอทและหัวหอมในกระทะ หลังจากผัด 10 นาที ใส่กระเทียมและพริกไทย

จากนั้นทอดสองสามนาทีแล้วส่งผักไปที่กระทะที่เราใส่มะเขือเทศและเทซุปกับน้ำซุป

เราแบ่งถั่วหนึ่งกระป๋องเป็นโจ๊กด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มลงในซุป เราจะส่งถั่วกระป๋องที่สองไปที่ซุปด้วย นำน้ำซุปไปต้ม

ในกระทะที่แยกจากกัน ทอดเบคอนแล้วส่งไปที่ซุป เพิ่มพริกไทยเครื่องเทศและเกลือ

น้ำซุปเนื้อเป็นที่รู้จักกันว่าอร่อยมากเมื่อปรุงอย่างเหมาะสม ดังนั้นหากมีเหลือให้ปรุงซุป

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 4 ฟัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• ผักใบเขียว
• ถั่วเขียว - 200 กรัม

การทำอาหาร:

นำน้ำซุปไปต้ม เราล้างผัก เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ซุป

แครอทสามตัวบนเครื่องขูด หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วนำไปทอด

หลังจากเคี่ยว 3 นาที เราก็ส่งการทอดไปที่ซุป เรายังส่งถั่วกระป๋องและถั่วเขียวไปที่นั่นด้วย เราปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

ปิดไฟและปิดซุปไว้

ทานให้อร่อย.

บ่อยแค่ไหนที่คุณต้องการที่จะลิ้มรสซุปที่อร่อยเข้มข้นและแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม การปรุงซุปมักใช้เวลานาน ใช้เวลาไม่นานในการทำซุปนี้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม -1 ชิ้น
• ซี่โครง - 300 กรัม
• ถั่วกระป๋องกับผัก - 1 กระป๋อง
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

เติมน้ำซี่โครงและจุดไฟ ปรุงจนสุกครึ่ง ประมาณ 1 ชั่วโมง. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

จากนั้นกรองน้ำซุปแล้วนำซี่โครงออก ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน เราส่งไปที่กระทะ

เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วผัดหัวหอม

ผัดหัวหอมสักสองสามนาทีจากนั้นใส่ถั่วลงไปผัดอีกสองสามนาทีแล้วส่งไปที่กระทะ นำซุปไปต้มและเพิ่มผักชีฝรั่ง

ปิดฝาซุปและปล่อยให้น้ำซุปพัก

ซุปนี้อร่อยมากและน่าพอใจมากแม้จะมากเกินไป อย่างไรก็ตาม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• อกไก่ - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• หัวหอม - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราส่งอกไก่ไปต้มน้ำและปรุงเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นเราก็นำเนื้อออกมา

ไก่จะต้องแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยและเติมลงในซุป 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง ระหว่างนี้มาทำปิ้งย่างกัน

เราขูดแครอทแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อน ส่งกระเทียมผ่านการกด เราส่งทุกอย่างไปที่กระทะและเคี่ยวสองสามนาที

ในขณะเดียวกันเตรียมวางมะเขือเทศ ก่อนอื่นคุณต้องลอกเปลือกมะเขือเทศออก

เพื่อให้ง่ายต่อการลอกเปลือกเราทำแผลในส่วนที่แหลมของมะเขือเทศแล้วเทน้ำเดือดลงไป ทิ้งไว้สองสามนาทีแล้วลอกเปลือกออกดีกว่ามาก

ผสมเนื้อมะเขือเทศกับกระเทียมสับละเอียดและผักชีฝรั่งแล้วทุบด้วยเครื่องปั่น

เราส่งวางมะเขือเทศไปทอดสักสองสามนาทีแล้วเทลงในซุป เราส่งถั่วกระป๋องไปที่ซุปและปรุงเป็นเวลา 20 นาที

ทานให้อร่อย.

ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีโปรตีนสูง ถั่วมักใช้ในสลัดและอาหารจานแรก ในซุปนี้ ถั่วจะดูออร์แกนิกมาก

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
• เนื้อ - 300 กรัม
• หัวหอม -1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 40 มล
• แครอท - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันให้ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน ผัดหัวหอมในน้ำมันเล็กน้อย

เพิ่มวางมะเขือเทศลงในหัวหอม ทอดอีก 1 นาที เราทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นเส้น

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถเอาเปลือกออกก่อน แครอทสามแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วส่งไปที่ซุป

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีและเพิ่มมันฝรั่งหลังจากนั้นอีก 15 นาทีเราจะส่งการทอด ปรุงต่ออีก 5 นาที ใส่ถั่ว ยังคงปรุงอาหารและเพิ่มผักใบเขียว

หลังจากที่ซุปเดือด ใส่กระเทียมลงไปในซุป

สลัดผักมักมาจากสวรรค์สำหรับแม่บ้าน ท้ายที่สุดบ่อยครั้งที่คุณต้องการจัดวันถือศีลอดและเลิกกินเนื้อสัตว์ การขาดโปรตีนจากสัตว์สามารถเติมเต็มด้วยโปรตีนจากพืชและอย่างที่คุณทราบในถั่วก็เพียงพอแล้ว

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• พริกขี้หนู - 0.5 ชิ้น
• น้ำมะเขือเทศพร้อมเนื้อ - 0.5 l
• น้ำซุปผัก - 0.5 ลิตร
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราจะฆ่ามะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำซุปเดือดปรุงอาหารสองสามนาทีแล้วเติมน้ำผลไม้ในกระแสบาง ๆ กวนตลอดเวลา

สับแครอทอย่างประณีตแล้วส่งไปที่ซุป นำเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วหั่นเป็นก้อน

สับพริกให้ละเอียดแล้วผัดกับบัลแกเรียในน้ำมันเล็กน้อย เราส่งส่วนผสมของพริกและถั่วไปที่ซุป

ปรุงจนสุกเต็มที่

ซุปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังบาแกตต์และสมุนไพร

ซุปในหม้อหุงช้านั้นอร่อยเป็นพิเศษ ท้ายที่สุดแล้ว ส่วนใหญ่ซุปจะปรุงในกระทะปิดซึ่งคงรสชาติเข้มข้นของน้ำซุปไว้

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม -1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราเปิดหม้อหุงช้าสำหรับโปรแกรม "ทอด" ส่งหัวหอมและแครอทไปที่หม้อหุงช้า เราอุ่นน้ำในกาต้มน้ำ

ทันทีที่แครอทและหัวหอมมีสีโปร่งแสง เราก็ส่งถั่ว ไส้กรอก และมันฝรั่งไปที่หม้อหุงช้า เติมซุปด้วยน้ำและเพิ่มเครื่องเทศ

เราเปิดโปรแกรม "Multipovar" ทิ้งซุปไว้ 25 นาที

ทานให้อร่อย.

แม้จะมีส่วนผสมของปลาและถั่วที่หายาก แต่ซุปนี้ก็ควรค่าแก่การเคารพ

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ปลาขาว - 400 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราต้มปลาและนำออกจากน้ำซุปเราจะเพิ่ม 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร ส่งถั่วไปที่ซุปทันที

เราปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดอีกครั้งหลังจากนั้นเราก็ส่งเครื่องเทศที่ดีที่สุดคือหญ้าฝรั่นและใบกระวาน ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน

สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เราส่งผักไปที่ซุปและปรุงเป็นเวลา 30 นาที

ทานให้อร่อย.

การผสมผสานดั้งเดิมของถั่วและผักดองจะทำให้ทุกคนชื่นชมทักษะการทำอาหารของคุณ

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• หัวหอม -1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4 sh
• แครอท - 1 ชิ้น
• เนื้อ - 0.5 กก.

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อจนสุกแล้วเทน้ำซุปลงในกระทะแยกต่างหาก แครอทสามตัวบนเครื่องขูดและใส่ในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อย

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่แครอท แตงกวาหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วใส่ผักในกระทะ

เราหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วส่งไปที่น้ำซุป เกลือซุป คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เราส่งผักจากกระทะไปที่กระทะ

เราส่งถั่วไปที่ซุปพร้อมกับน้ำผลไม้ ปรุงซุปประมาณ 20-25 นาที เราหั่นเนื้อเป็นก้อนหรือแท่งแล้วส่งกลับไปที่ซุป

ปรุงจนผักพร้อม

ซุปอร่อยมากกับฟาฮิตาแบบเม็กซิกัน

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 500 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• Dill - 2 ช่อ

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่จนนิ่ม แกะเนื้อ แยกเป็นเส้นใย เราส่งผักกระป๋องไปที่กระทะ

เราทำความสะอาดมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะ

เราหั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปที่กระทะใส่พริกหยวกและแครอทขูดที่นั่นผัดผักเป็นเวลา 10 นาที

เราส่งเนื้อหาของกระทะไปที่กระทะ ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเพิ่มเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ สีเขียวเพิ่มหลังจากปิดไฟ

ปิดฝาซุปทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

ทานให้อร่อย.

อะไรจะดีไปกว่าซุปไก่? บางทีแค่ซุปไก่กับถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 250 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• โบว์ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

เราส่งเนื้อไก่ไปต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 25 นาที เราเอาโฟมออก เราทำความสะอาดแครอทและมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปที่ซุปและเพิ่มเครื่องเทศ

ผัดแครอทกับหัวหอมจนนุ่มแล้วส่งไปที่ซุป ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มถั่วลงในซุปได้ ปรุงอาหารอีก 5 นาที

Mama-mia อร่อยแค่ไหน! คนที่คุณรักจะต้องกรี๊ดหลังจากลองทานซุปนี้

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 500g
• หัวหอม -1 ชิ้น
• มะเขือเทศกระป๋อง - 1 กก.
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พาสต้า - 100 กรัม
• น้ำซุปไก่ - 1 ลิตร
• กระเทียม

การทำอาหาร:

ไส้กรอกทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ไส้กรอกลงในชาม ในกระทะเดียวกัน ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

ใส่กระเทียมและมะเขือเทศบดลงในหัวหอม เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มน้ำซุปไก่เดือด นำไปต้มและปิดฝา

ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที หลังจากนั้นใส่ถั่วกระป๋อง, ไส้กรอก, พาสต้าเส้นเล็กที่ปรุงไว้ล่วงหน้า ปรุงอาหารอีก 10 นาที

เสิร์ฟพร้อมพาเมซานชีส

ทานให้อร่อย.

สุดยอดซุปจากอาหารสเปน

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ - 2.5 ลิตร
• แป้ง - 40 กรัม
• กระเทียมแห้ง - 5 กรัม
• พริกแดงร้อน - 5 กรัม
• ยี่หร่า - 5 กรัม
• ออริกาโน - 5 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• อกไก่ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 40 กรัม

การทำอาหาร:

ต้มน้ำซุปไก่ก่อน

เทน้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟ ใส่แป้ง 40 กรัม เพิ่มเครื่องเทศและวางมะเขือเทศเทน้ำซุปไก่หนึ่งแก้ว

คนตลอดเวลาเพื่อให้ซอสไม่มีก้อน

เทน้ำมันลงในกระทะแล้วผัดหัวหอมสับละเอียดผัดตลอดเวลาจนเป็นสีใสแล้วใส่กระเทียมและมะเขือเทศ

หลังจากที่มะเขือเทศเริ่มคั้นน้ำผลไม้ เราจะส่งข้าวโพดกระป๋องและถั่ว เทซอสลงบนผักคนให้เข้ากันแล้วส่งอกไก่

เทน้ำซุปไก่ลงบนซุป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 - 3.5 ชั่วโมง

ทานให้อร่อย.

บัควีทเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่นักกีฬา แม่และยายที่รัก บัควีทมีประโยชน์กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น นี่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมและโจ๊กแสนอร่อย ซุปบัควีทนั้นอร่อยไม่น้อยไปกว่าสิ่งอื่นใด

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ - 2 ลิตร

ซุปถั่วแดงกระป๋องเป็นของกลุ่มอาหารโปรตีน แต่สิ่งที่น่าสนใจในที่นี้คือโปรตีนที่มีอยู่ในถั่วเหล่านี้ดูดซึมได้ดีกว่าในเนื้อสัตว์มาก ซุปดังกล่าวถือเป็นอาหารที่พอเพียงและน่าพอใจ นอกจากโปรตีนแล้ว ถั่วยังมีวิตามิน B จำนวนมากซึ่งกำลังต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าของเรา ดังนั้นเราจึงสามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าการทานซุปถั่วหนึ่งชามรับประกันรอยยิ้มของคุณได้

ถั่วถูกนำมาใช้ในอาหารประจำชาติของประเทศต่างๆ ตั้งแต่เม็กซิโกไปจนถึงแอฟริการ้อน แต่ในกรณีแรก โดยทั่วไปแล้วถั่วจะถือเป็นแขกหลักบนโต๊ะ ที่นี่ทุกอย่างที่คุณสามารถจินตนาการได้นั้นเตรียมมาจากมัน ตั้งแต่ซุปรสเผ็ดใส่ถั่ว มะเขือเทศ และอะโวคาโด ไปจนถึงขนมปังแบนพร้อมไส้ถั่ว

สูตรซุปถั่วแดงเป็นส่วนผสมที่หลากหลาย กระบวนการทำอาหารใช้เวลาไม่นาน แต่บางครั้งก็ไม่เพียงพอ ดังนั้นผู้ผลิตที่มีไหวพริบจึงเกิดแนวคิดเรื่องการบรรจุกระป๋อง - เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหารเพราะกระบวนการเตรียมถั่วใช้เวลานานที่สุด

เมื่อเลือกถั่วในขวด คุณต้องใส่ใจกับตัวบ่งชี้ลักษณะดังกล่าว: องค์ประกอบที่ประกอบด้วย - ถั่ว น้ำ เกลือ และน้ำตาล อย่าลืมดูวันหมดอายุ ยิ่งถั่วมีขนาดเล็กเท่าไร คุณภาพก็จะยิ่งสูงขึ้น ยกเว้นพันธุ์เม็กซิกันสีดำ

วิธีทำซุปถั่วแดงกระป๋อง - 15 พันธุ์

ซุปถั่วแดงกระป๋องจะช่วยลดความยุ่งยากในการเตรียมอาหารจานแรกในแต่ละวันของคุณ คุณควรลองสูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้อย่างแน่นอนเพราะรสชาตินั้นยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• ผักชี ½ พวง
• หัวหอม 1 ชิ้น
• น้ำซุปเนื้อ 1.5 ลิตร
• กระเทียม 1 กลีบ

การทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ในน้ำซุปที่เตรียมไว้ ตั้งไฟให้เดือด สับหัวหอม กระเทียม และผักชี เราถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ

เราเอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศและโหมดมีขนาดเล็กที่สุด

ผัดหัวหอม แครอท และกระเทียมในน้ำมันพืช ใส่มะเขือเทศบดให้เป็นสีทองของผัก แล้วเคี่ยวจนความชื้นระเหย

จากนั้นใส่มันฝรั่ง หลังจาก 5 นาทีใส่ผักชีและถั่วกระป๋อง ปรุงอาหารอีก 10 นาที

บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตถั่วกระป๋องใช้น้ำตาลจำนวนมากในซอสที่เก็บถั่วเหล่านี้ ดังนั้นควรล้างให้สะอาดก่อนใส่ลงในซุป

ซุปเผ็ดแบบเม็กซิกันกับถั่วแดง มะเขือเทศ และอะโวคาโดไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานอีกด้วย คุณเพียงแค่ต้องดูจานหนาๆ

วัตถุดิบ:

• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ขึ้นฉ่าย 2 ต้น
• พริกไทยบัลแกเรีย 3 ชิ้น
• พริกชี้ฟ้า 1 ชิ้น
• กระเทียม 3 กลีบ
• น้ำซุปไก่เข้มข้น 1 l
• ถั่วแดงกระป๋อง 400 มล
• มะเขือเทศกระป๋อง 400 มล.
• มะเขือเทศสด 1 ชิ้น
• อะโวคาโด 1 ชิ้น
• มะนาว ½ ลูก
• ผักชีสีเขียว
• นาโชส์ข้าวโพดอบกรอบ 100 ก

การทำอาหาร:

ในกระทะที่มีก้นหนา ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนและส่งหัวหอมสับละเอียด แครอทและขึ้นฉ่าย

เมื่อผักนิ่ม ให้ใส่พริกหวานที่หั่นเป็นเส้น แล้วใส่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ พริก (ในปริมาณที่พอรับได้สำหรับคุณ) และใบกระวาน เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

เทน้ำซุปไก่ใส่ถั่ว, กระเทียม, ผักชีสับ, เครื่องเทศ, เกลือเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารอีก 5 นาที

โรยหน้า: ปอกเปลือกและปอกอะโวคาโดแล้วตีในเครื่องปั่นด้วยน้ำมะนาว แครอท และมะเขือเทศจนเป็นน้ำซุปข้น

เมื่อปรุงอาหารให้ใส่พริกไทย เครื่องเคียงเสิร์ฟพร้อมซุปกับมันฝรั่งทอด

ไม่กี่คนที่รู้ว่าถั่วเหมาะสำหรับบวบ ส่วนผสมทั้งสองนี้รวมกันเป็นคู่ที่แยกออกไม่ได้ซึ่งช่วยเสริมคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกันและกัน

วัตถุดิบ:

• บวบ 500 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 400 กรัม
• รากผักชี 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำซุปเนื้อ 1 l
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

ตัดรากผักชีฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมและบวบ เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะแล้วผัดขึ้นฉ่าย

เมื่อพร้อมแล้ว ใส่บวบ กระเทียม และถั่ว ตามด้วยน้ำซุป ปรุงรสและปรุงเป็นเวลา 10 นาที

บดซุปที่ทำเสร็จแล้วด้วยการบดขยี้ แต่อย่าให้น้ำซุปข้น เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก.

ซุปเผ็ดเม็กซิกันอีกรุ่นหนึ่ง ตามธรรมเนียมในอาหารประจำชาติของเม็กซิโก การเพิ่มส่วนผสมที่เผ็ดจัดเป็นส่วนสำคัญของการเตรียมอาหาร และเราสามารถเพิ่มเครื่องเทศ "เผา" ในปริมาณที่เราคุ้นเคย

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศ 400 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 470 มล
• ข้าวโพดกระป๋อง 120 g
• อะโวคาโด 1 ชิ้น
• พริกหวาน 1 ชิ้น
• กระเทียม 1 กลีบ
• ซอสทาบาสโก
• ผักชี 1 พวง
• ซอสมะเขือเทศ 6 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้า 1/3 ชิ้น
• น้ำซุปผัก 600 มล.
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

เราปอกมะเขือเทศ

ในการปอกมะเขือเทศอย่างง่ายดาย คุณสามารถลวกผักได้: มีการทำแผลรูปกากบาทจากก้านจากนั้นวางมะเขือเทศในน้ำเดือดสักครู่จากนั้นจึงนำออกด้วยช้อน slotted และจุ่มลงในเย็น น้ำ. ขั้นตอนนี้จะช่วยให้ผิวลอกเปลือกออกจากผักได้ง่าย

ผัดหัวหอมในน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่กระเทียม พริกหยวก พริกร้อน และมะเขือเทศบด เคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที

จากนั้นเติมน้ำซุปและถั่ว ½ ปริมาณ ปรุงเป็นเวลา 30 นาที ตีมวลทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น เราใส่มันกลับเข้าไปในกองไฟแล้วเทถั่วและข้าวโพดที่เหลือเกลือและพริกไทย

เราทำความสะอาดอะโวคาโดจากหินและปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับซอสทาบาสโก (3-4 หยด) โรยด้วยผักชีเมื่อเสิร์ฟ

ซุปถั่วทั้งหมดเข้ากันได้ดีกับเนื้อรมควัน ซุปถั่วแดงก็ไม่มีข้อยกเว้น รสชาติเข้มข้นและจานก็น่าพอใจมากไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงเพิ่มเติมที่นี่

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 250 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม ½ ชิ้น
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืช

เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ไส้กรอกสับ มันฝรั่ง และถั่วกับซอส เทน้ำ โดยเฉพาะน้ำเดือด แล้วการปรุงจะเร็วขึ้น เราปรุงอาหาร 20 นาที

เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

สูตรซุปถั่วแดงนี้น่าสนใจเพราะไม่มีมันฝรั่ง แทนที่จะเป็นอะโวคาโดซึ่งเมื่อต้มแล้วจะมีลักษณะคล้ายมันฝรั่ง แต่อะโวคาโดมีแคลอรีต่ำกว่าและดีสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร รวมถึงฟักทองซึ่งมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ซุปนี้สามารถรวมอยู่ในอาหารของเด็กได้อย่างปลอดภัย

อะโวคาโดปรุงเร็วมาก - ภายในห้านาที หากปรุงนานขึ้นก็จะเสียรูปทรงและแตกเป็นเสี่ยงๆ

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 200 มล
• หัวหอม 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• น้ำซุปเนื้อ 600 มล.
• อะโวคาโด 1 ชิ้น
• ฟักทอง 200 กรัม
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

ผัดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันมะกอก ปอกมะเขือเทศแล้วใส่หัวหอมเมื่อมันเปลี่ยนเป็นสีทอง

ในน้ำซุปเนื้ออุ่นใส่ฟักทองหั่นเป็นก้อนใหญ่ เมื่อฟักทองพร้อมใส่ซอสมะเขือเทศและถั่วแดงกระป๋อง

ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่ม 5 นาทีก่อนที่ซุปจะพร้อม

ในบรรดาซุปถั่วที่หลากหลายซึ่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการ ซุปถั่วแดงช่วยเพิ่มสีสันโดยรวมของซุป โดยการเพิ่มกะหล่ำปลีดอง น้ำซุปจะกลายเป็นซุปกะหล่ำปลีชนิดหนึ่งที่มีถั่วเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 500 กรัม
• กะหล่ำปลีดอง 200 ก
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เติมน้ำ เกลือและพริกไทย ใส่ไฟ ต้มประมาณ 1 ชั่วโมง พอครบเวลาก็ใส่มันฝรั่งลงไป

เราปรุงอาหาร 20 นาที ในน้ำมันพืชเราทำแครอทและหัวหอมทอดด้วยการเติมมะเขือเทศ

เมื่อมันฝรั่งสุกให้ใส่ถั่วแดงกระป๋องผัดและกะหล่ำปลีดอง เราเพิ่มถ้าจำเป็น ปรุงอาหารอีก 10 นาที

ซุปถั่วแดงและเนื้อวัวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก เนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างเหมาะสมจะช่วยเสริมรสชาติของถั่วร่วนได้เป็นอย่างดี ซุปนี้จะทำให้คุณอบอุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็นและให้ความแข็งแกร่งเพื่อความสำเร็จต่อไป

วัตถุดิบ:

• เนื้อ 500 กรัม
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วแดงกระป๋อง 300 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ

การทำอาหาร:

ต้มเนื้อเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เกลือน้ำซุปพริกไทยใส่ใบกระวานและพริกไทยดำ

เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุป ผัดแครอท หัวหอม กระเทียม และวางมะเขือเทศในน้ำมันพืช

เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้ว ให้ใส่ถั่วทอดและถั่วกระป๋องลงไป ปรุงต่ออีก 10 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

ซุปถั่วแดงและมิ้นต์เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจมาก อร่อยไม่แพ้กันทั้งแบบเย็นและร้อน

ซุปนี้เหมาะสำหรับหน้าร้อน ส่วนผสมที่สดชื่น - รากสะระแหน่และขึ้นฉ่ายจะทำให้ร่างกายชุ่มฉ่ำด้วยความเย็นที่รอคอยมานาน

คุณยังสามารถเสิร์ฟซุปผักร้อนเป็นน้ำซุปข้นได้ด้วยการถูส่วนผสมผ่านเครื่องปั่น

หากคุณทิ้งถั่วกระป๋องไว้ อย่างที่ทราบ พวกเขาไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน แต่คุณสามารถแช่แข็งได้อย่างปลอดภัย แต่จะดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้ในขวดแก้วเพราะอาจระเบิดเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง เลือกภาชนะพลาสติกหรือถุงซิปล็อคพิเศษ

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 500 กรัม
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 2 ชิ้น
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชี 50 กรัม
• กระเทียม 4 กลีบ
• มิ้นท์แห้งหรือสด 1/2 ช้อนโต๊ะ (5 แผ่น)

การทำอาหาร:

เราใส่ผักสับละเอียดลงในกระทะที่อุ่นไว้: หัวหอม, แครอทและพริกหวาน

หลังทำอาหาร ใส่ถั่วกระป๋อง เติมน้ำ 300 มล. และเคี่ยวนาน 30 นาที

หลังจากเกลือ พริกไทย แล้วใส่สะระแหน่แห้ง กระเทียม และมะเขือเทศบด น้ำซุปเข้มข้นมาก

แม่บ้านของเราเริ่มแทนที่หัวหอมธรรมดามากขึ้นด้วยกระเทียมหอม สูตรซุปถั่วแดงนี้ยังเพิ่มส่วนผสมนี้ กระเทียมหอมมีรสอ่อนหวานเล็กน้อย แต่ที่สำคัญที่สุดคือไม่มีใครร้องไห้

วัตถุดิบ:

• หอมแดง 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 4 ชิ้น
• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• หมู 300 กรัม
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

เราหั่นเนื้อเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอก

เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศแล้วเอาผิวหนังออก จากนั้นสับและกระเทียมและเพิ่มเนื้อ เคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที

ใส่มันฝรั่งสับลงในน้ำ ใส่เนื้อกับซอสและถั่ว เมื่อพร้อม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. หลังจาก 10 นาทีซุปก็พร้อม

ซุปรีบร้อน - การกำหนดนี้เหมาะสำหรับซุปถั่วกับชีสแปรรูป การเตรียมง่ายและรวดเร็ว และสามารถหาส่วนผสมได้ในตู้เย็นทุกเครื่อง

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 250 กรัม
• มันฝรั่ง 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 1 ชิ้น
• หมู 300 กรัม

การทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เกลือและพริกไทยน้ำซุป เพื่อเตรียมเตียงมันฝรั่ง ก้อนชีสแปรรูปและถั่วในซอส

ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาที

หากคุณต้องการให้ชีสแปรรูปยังคงอยู่ในซุป ให้เติมก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที หากคุณต้องการให้ซุปกลายเป็นครีมและละลาย คุณต้องใส่มันพร้อมกับมันฝรั่ง

ดังที่คุณทราบ ซุปถั่วทั้งหมดที่เติมส่วนผสมที่รมควันจะเปลี่ยนรสชาติได้อย่างมาก จากซุปหอมถั่วแดงและซี่โครงรมควันแทบจะไม่มีใครปฏิเสธได้

วัตถุดิบ:

• ซี่โครงหมูรมควัน 500 กรัม
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ถั่วแดงกระป๋อง 250 มล.

การทำอาหาร:

ต้มซี่โครงเป็นเวลา 40 นาที บางครั้งก็ใช้เวลานาน ตัวบ่งชี้ความพร้อมคือเนื้อเริ่มแยกออกจากกระดูก

เรานำเนื้อออกมาแล้วแยกออกจากกระดูกสับละเอียด เราสับหัวหอมและแครอทและผัดในกระทะด้วยน้ำมันพืช

เพิ่มมันฝรั่งลงในน้ำซุปเนื้อ และหลังจากนั้น 15 นาที ให้นำเนื้อและถั่วที่ไม่มีซอส ปรุงอาหารอีก 10 นาที ซุปพร้อมแล้ว

ซุปถั่วแดงเป็นที่น่าสนใจสำหรับส่วนผสมที่ผิดปกติ - พริกให้ความคมชัดและไส้กรอกสเปน chorizo ​​​​ให้รสเปรี้ยวที่น่าสนใจ ที่น่าสนใจคือไส้กรอกมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เนื่องจากความจริงที่ว่าในการปรุงอาหารจะจุ่มลงในไวน์ขาวแห้งในจุดหนึ่ง ไส้กรอกนี้มีสองประเภท: แบบแรกคือแบบเม็กซิกัน, แบบที่สองคือแบบสเปนที่มีความเปรี้ยว ทางเลือกขึ้นอยู่กับเชฟและรสนิยมของเขา

จานนี้จัดว่าเผ็ด เลยไม่ใส่พริก หากคุณต้องการลดความเผ็ดลง คุณต้องล้างเมล็ดในพริกไทยออกให้หมด

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกโชริโซ่ 250 กรัม
• หัวหอม 2 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• ออริกาโน 2 ก้าน (แห้ง 1 ช้อนชา)
• พริกชี้ฟ้า 1 ชิ้น
• พริกหวาน 1 ชิ้น
• มะเขือเทศกระป๋อง 400 กรัม
• ถั่วแดงกระป๋อง 400 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วขาวกระป๋อง 400 กรัม
• น้ำซุปผัก 400 กรัม
• น้ำมันมะกอก
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นก้อน บดหัวหอม กระเทียม และแครอท แล้วนำไปผัดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก

เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ไส้กรอกและซอสมะเขือเทศ ในน้ำซุปผัก เราใส่มะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของเราเอง ถั่วสองประเภทและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

บดพริก - หวานและเผ็ดและเพิ่มซุปพร้อมกับการทอด ปรุงอาหารอีก 10 นาที เมื่อพร้อมแล้ว ใส่เกลือ ใส่เครื่องเทศและสมุนไพร

เป็นผักดองที่ใช้ในซุปถั่วแดง ให้รสเผ็ดจัด แต่ไม่ขม ซุปสามารถปรุงได้ทั้งแบบไม่ติดมันและน้ำซุปเนื้อ

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• รากผักชี 1 ชิ้น
• ถั่วแดงกระป๋อง 200 ก
• น้ำซุปเนื้อ 600 มล.

การทำอาหาร:

ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปที่อุ่นแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที แครอทสับละเอียด หัวหอมและทอดในน้ำมันพืช

เมื่อผักนิ่มให้ใส่รากผักชี ในมันฝรั่งที่เตรียมไว้แล้วให้ใส่ถั่วทอดและถั่วกระป๋อง ปรุงอาหารอีก 15 นาที

หลังจากทำอาหารปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 20 นาที

ซุปถั่วแดงและเห็ดเป็นอาหารที่หอมกรุ่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและรูปลักษณ์ที่สดใสซึ่งเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปฏิเสธ คุณไม่ควรทานเนื้อสัตว์เสริม เนื่องจากเห็ดและถั่วมีโปรตีนเพียงพอที่จะทดแทนอาหารประเภทเนื้อสัตว์

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง 150 g
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• หัวหอม 1 ชิ้น
• แครอท 1 ชิ้น
• ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร:

ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่เห็ดที่หั่นเป็นจาน

หลังจาก 5 นาที เทซอสมะเขือเทศที่เจือจางลงในน้ำแล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที ใส่มันฝรั่งและถั่วในน้ำเดือด

เมื่อมันฝรั่งพร้อมใส่ซอสกับเห็ดและปรุงอาหารต่ออีก 15 นาที เราปล่อยให้มันต้มภายใต้ฝาปิด

ถั่วกระป๋องช่วยประหยัดเวลาได้มาก ไม่จำเป็นต้องแช่หรือต้ม นอกจากนี้ถั่วดังกล่าวยังรักษารูปร่างได้ดีไม่ต้มให้นิ่ม การทำซุปด้วยถั่วดังกล่าวเป็นความสุขที่แท้จริง สูตรอาหารที่หลากหลายช่วยให้คุณสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยหลักสูตรแรกใหม่ทุกสองสามวัน

หลักการทั่วไปของการเตรียมการ

คุณสามารถปรุงซุปด้วยถั่วได้ทั้งแบบน้ำซุปและแบบน้ำ ขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์และรสชาติของอาหาร ไม่ว่าในกรณีใดถั่วจะถูกเพิ่มก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารห้านาทีเนื่องจากพร้อมแล้ว

สำหรับสูตรบางอย่าง คุณต้องใช้ถั่วแดงเพื่อให้น้ำซุปสีสวย หลังจากเปิดขวดแล้ว ควรล้างถั่วด้วยน้ำเย็นไหลผ่านและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ถั่วผสมกับผักใบเขียวต่าง ๆ ในซุป

ซุปถั่วกระป๋องแสนอร่อยพร้อมเนื้อ

ได้เวลาเตรียมตัว

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: หากมี คุณสามารถเพิ่มของเหลวจากมะกอกลงในซุปได้ จากนั้นไม่ต้องใส่เกลือลงในซุป ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมใหม่ๆ

ซุปมะเขือเทศกระป๋อง

สูตรง่ายๆ จากเชฟชื่อดังระดับโลก Gordon Ramsay ประณีตและอร่อย!

นานแค่ไหน 30 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 58 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับหัวหอมปอกเปลือกให้ละเอียดที่สุด ขูดแครอทอย่างประณีตโดยไม่ต้องปอกเปลือก ล้างและสับก้านขึ้นฉ่าย
2. ในกระทะที่มีก้นหนาให้ความร้อนน้ำมันและเปลี่ยนมวลผักทั้งสามที่นี่ผสม
3. ปรุงรสและปรุงเป็นเวลาเจ็ดนาที คนบ่อยๆ จากนั้นใส่ใบไทม์ที่นี่ คนและปรุงอาหารต่ออีกสองนาที
4. ผัดในซอสมะเขือเทศและความร้อนเป็นเวลาหนึ่งนาที
5. ล้างถั่วดึงออกจากกระป๋องใส่ในกระทะ รบกวน. สิ่งสำคัญคือต้องใส่ถั่วลงในแก้วก่อนจึงไม่จำเป็นต้องใช้ของเหลว
6. หั่นมะเขือเทศเชอรี่ที่ล้างแล้วลงครึ่งหนึ่งแล้วส่งไปยังมวลรวม
7. เททุกอย่างด้วยน้ำร้อนตามปริมาณที่กำหนด คนให้เข้ากัน ปรุงเป็นเวลาห้านาที
8. ใส่วุ้นเส้นที่นี่ คนให้เข้ากัน ปิดเตา ปิดฝาหม้อ คุณสามารถให้บริการในยี่สิบนาที

เคล็ดลับ: เสิร์ฟซุปนี้ราดด้วย Parmesan ขูดและใบโหระพาสด

ซุปถั่วขาวลีน

ถั่วมักจะช่วยให้อิ่มกับทุกคนที่ถือศีลอด ด้วยส่วนผสมง่ายๆ คุณสามารถทำซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้

นานแค่ไหน 50 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 78 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. มันฝรั่งปอกเปลือกจะต้องหั่นเป็นแท่ง
2. นำหัวหอมออกจากแกลบแล้วสับให้ละเอียด
3. ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดที่ละเอียด
4. ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันในกระทะ ใช้เวลาประมาณเจ็ดนาที
5. มะเขือเทศจะต้องลวก (เทน้ำเดือดแล้วใส่น้ำแข็ง) เอาผิวหนังออกแล้วบดด้วยเครื่องปั่นเป็นน้ำซุปข้นแล้วใส่ลงในกระทะ ปรุงรสผัดเคี่ยวอีกเจ็ดนาที
6. โอนมันฝรั่งลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือดลงไปปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นเพิ่มการทอดทั้งหมดจากกระทะรวมทั้งถั่วที่ล้างแล้ว
7. ปรุงต่ออีกห้านาที แล้วใส่กระเทียมสับกับสมุนไพรที่นี่

เคล็ดลับ: เพื่อรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น คุณสามารถใส่ถั่วแดงในมะเขือเทศแล้วใส่ลงในซุปพร้อมกับซอส

สูตรกับเห็ด

เห็ดที่ละเอียดอ่อนไม่เพียงให้รสชาติพิเศษแก่จานเท่านั้น แต่ยังทำให้ชุ่มด้วยกลิ่นหอมของฤดูใบไม้ร่วง

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 68 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มน้ำในหม้อขนาดเล็ก
2. เห็ดสะอาดจากขยะ หั่นเป็นชิ้นใหญ่
3. ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นเดียวกัน นำไปต้มกับเห็ดในน้ำเดือด
4. สับหัวหอมที่ไม่มีแกลบเป็นวงบาง ๆ หั่นแครอทอย่างประณีต ส่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปที่กระทะและทอดเป็นเวลาหกถึงแปดนาที
5. เพิ่มเนื้อย่างลงในกระทะสิบนาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง
6. หลังจากสามนาทีใส่ถั่วแล้วล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับละเอียด
7. ต้มน้ำซุปเป็นเวลาห้านาที ปรุงรส ปิดเตา ปล่อยให้เดือดอย่างน้อยสิบห้านาทีแล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: ถ้านำเห็ดป่ามา ไม่ใช่เห็ดแชมปิญอง จะต้องต้มแยกต่างหากก่อน แล้วจึงล้างแล้วจึงวางกับมันฝรั่งเท่านั้น

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

สำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้ถั่วแดงในซอสมะเขือเทศ เธอจะทำให้น้ำซุปสว่างและเข้มข้นยิ่งขึ้น

นานแค่ไหน 40 นาที.

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 74 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เลือกโหมด "อบ" เทน้ำมันลงในชามของอุปกรณ์ อุ่นเครื่องเป็นเวลาห้านาที
2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วใส่ในน้ำมันทอด
3. ขูดแครอทหลังจากลอกเปลือกออกแล้วใส่หัวหอมเมื่อมันโปร่งใส
4. หลังจากห้านาที ใส่มะเขือเทศหนึ่งช้อน
5. ลอกผิวออกจากมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋า แล้วใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือลงในชาม
6. ผสมทุกอย่างและปรุงอาหารจนกว่าผู้เล่นหลายคนจะเผยแพร่สัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดโปรแกรม
7. จากนั้นใส่ถั่วทั้งหมดที่นี่พร้อมกับซอสมะเขือเทศ ปรุงรส เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการ คนให้เข้ากัน
8. เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม คุณต้องใส่กระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วและผักชีสับละเอียด ปล่อยให้มันชงสักสองสามนาที

เคล็ดลับ: เพื่อให้อร่อยขึ้น คุณต้องเทน้ำเล็กน้อย น้ำซุปควรจะข้น ในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศบดสดหรือข้าวโพดรวมทั้งพริก

ในน้ำซุปไก่

อีกสูตรน้ำซุปที่ง่ายและสะดวกที่ปรุงด้วยน้ำซุปไก่ เนื้อยังคงอยู่และต้องขอบคุณกานพลูที่ได้รับรสชาติใหม่

เท่าไหร่ - 1 ชั่วโมง 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่คืออะไร - 34 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่ขาไก่ที่ล้างไว้ที่นี่
2. นำแกลบออกจากหัวหอมหนึ่งอันแล้วใส่ทั้งหมดในกระทะเดียวกัน
3. ลอกผิวแครอทออกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ใส่ในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
4. ใส่เครื่องเทศและกานพลูที่นี่ วางบนเตาแล้วปล่อยให้เดือด จากนั้นต้มประมาณหนึ่งชั่วโมงเอาโฟมออก
5. หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดออกจากน้ำซุป
6. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง นำไปต้มในน้ำซุปและปรุงเป็นเวลาสิบห้านาทีหลังจากเดือด
7. ทิ้งส่วนประกอบทั้งหมดออกจากน้ำซุป ยกเว้นแครอทและเนื้อสัตว์ แครอทต้มขูดละเอียด นำเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำอาหารเหล่านี้กลับเข้าหม้อ
8. ดึงถั่วออกจากโถจะดีกว่าถ้าเอาถั่วขาวล้างแล้วเติมลงในซุป
9. สับหัวหอมที่เหลืออย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน จากนั้นใส่ลงในกระทะ
10. สับผักใบเขียวอย่างประณีตและเพิ่มเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ปิดเตา ปิดฝาซุป พักไว้สิบนาทีก่อนเสิร์ฟ

เคล็ดลับ: หากต้องการให้น้ำซุปสว่างขึ้น คุณสามารถใช้หัวหอมแดง

ในทุกสูตร สามารถใช้ถั่วกระป๋องแทนถั่วทั่วไปได้ แต่ต้องต้มให้สุกในกระทะแยกต่างหาก ถั่วใช้เวลานานในการปรุงอาหาร คุณสามารถเร่งกระบวนการนี้ได้ดังนี้: แช่ถั่วเป็นเวลา 8 ชั่วโมงในน้ำอุ่น ในช่วงเวลานี้น้ำจะต้องเปลี่ยนหลายครั้ง

บางครั้งซุปถั่วไร้เนื้อสัตว์จะเสิร์ฟพร้อมกับไข่ต้ม เพียงแค่ต้องหั่นครึ่งหรือสี่ส่วนแล้วใส่จานแต่ละจานหลังจากเทซุป ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับจาน

ถั่วกระป๋องจะช่วยปฏิคมได้หากคุณต้องการเลี้ยงครอบครัวใหญ่อย่างรวดเร็ว และยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถนำติดตัวไปตามธรรมชาติและปรุงอาหารในหม้อขนาดใหญ่ได้ มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย!

หากพนักงานต้อนรับมีเวลา จำกัด ส่วนประกอบสำเร็จรูปที่ไม่ต้องการการประมวลผลเพิ่มเติมจะช่วยเธอในการปรุงอาหาร เหล่านี้รวมถึงถั่วกระป๋องในขวดเหมาะสำหรับทำซุปที่หอมกรุ่น ควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเคล็ดลับการทำอาหารเพื่อทำให้ญาติและเพื่อนประหลาดใจ

วิธีทำซุปถั่ว

ต่างจากสูตรที่อธิบายวิธีทำซุปถั่วส่วนประกอบกระป๋องที่แห้งหรือสดช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารได้อย่างมาก ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณการขาดการแช่ การปรุงอาหาร และการตรวจสอบความพร้อม สูตรสำหรับซุปแสนอร่อยนั้นง่าย - คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ปรุงพวกเขา และในตอนท้ายให้เพิ่มเนื้อหาของโถ จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องเทศและน้ำซุปแสนอร่อยก็พร้อม

การเตรียมอาหาร

ไอเดียการทำซุปถั่วเริ่มจากการเลือกส่วนผสม สิ่งสำคัญที่นี่คือถั่วกระป๋องซึ่งคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ - สีขาวหรือสีแดงในน้ำผลไม้ของคุณเองหรือวางมะเขือเทศ สูตรซุปไม่ได้ จำกัด พนักงานต้อนรับในการเลือกส่วนผสมเพิ่มเติม - คุณสามารถปรุงกับเนื้อ, น้ำซุปไก่, เพิ่มเห็ดหรือพาสต้า ตัวเลือกที่น่าพึงพอใจกว่านั้นเกี่ยวข้องกับการเติมเบคอนทอด และตัวเลือกที่ไม่ติดมันเกี่ยวข้องกับการไม่มีเนื้อสัตว์และครีมเปรี้ยว

ซุปถั่วกระป๋อง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนจะหาของตัวเองเจอสูตรซุปถั่วกระป๋องซึ่งเขาจะชอบมากที่สุด เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร การเลือกสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายนั้นดีกว่า โดยแสดงรายละเอียดแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด คุณสามารถปรุงซุปเนื้อทั้งสองแบบคลาสสิกด้วยการเติมไก่หรือเนื้อรมควันรวมถึงซุปที่มีความซับซ้อนมากขึ้น - จอร์เจีย lobio, น้ำซุปไม่ติดมัน, น้ำซุปข้นหรือสตูว์เข้มข้นในหม้อหุงช้า

คลาสสิก

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 14 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 57 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.

พ่อครัวคนใดจะต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารซุปถั่ว - สูตรคลาสสิคพร้อมรูปถ่าย. สำหรับเขา ควรใช้ผักกระป๋องในซอสมะเขือเทศเพื่อให้มีความอิ่มตัวของรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้น และให้รูปลักษณ์เป็นสีที่น่ารับประทานซึ่งดูน่ารับประทานและน่าดึงดูด หมูสดให้ความอิ่มกับน้ำซุปและเพิ่มผัก - แครอท, หัวหอม, พริกหยวก - เพิ่มความสด

วัตถุดิบ:

• หมู - 0.4 กก.
• ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - ครึ่งกิโลกรัม
• มันฝรั่ง - 0.35 กก.
• หัวหอม - 0.3 กก.
• แครอท - 0.25 กก.
• พริกหยวก - 0.35 กก.
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• น้ำมันพืช - 25 มล.;
• ผักใบเขียว - พวง;
• มะกอก - 20 กรัม
• น้ำ - 2000 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อหั่นเป็นก้อนเทน้ำปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เพิ่มมันฝรั่งชิ้น, ถั่ว ปรุงอาหารอีก 15 นาที
2. ผัดหัวหอมสับและแครอทขูดในน้ำมันใส่หลอดปาปริก้ากระเทียมบดใส่ในน้ำซุปหลังจากผ่านไป 10 นาที
3. เกลือพริกไทยหลังจาก 15 นาทีโรยด้วยสมุนไพรสับ
4. เสิร์ฟพร้อมมะกอกครึ่งหนึ่ง ขนมปังข้าวไรย์

ในหม้อหุงช้า

• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 120 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

การเตรียมตัวจะง่ายขึ้นซุปจากถั่วกระป๋องในหม้อหุงช้าเพราะอุปกรณ์ช่วยให้คุณทำได้เร็วขึ้นไม่ใช่เพื่อติดตามเวลา คุณต้องหั่นผัก ใส่อาหารกระป๋องและเทน้ำ ตั้งค่าโหมดที่ต้องการและรอจนสิ้นสุดการปรุงอาหาร จากนั้นคุณจะได้อาหารอร่อยพร้อมเนื้อหนาน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 1,000 มล.;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไก่ - 100 กรัม
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - โถ;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมขูดแครอทหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ผัดส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาทีในโหมดการอบ
2. เพิ่มถั่ว, มันฝรั่งก้อน, ใบกระวาน, เทน้ำเดือด
3. ตั้งโหมดสตูว์หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและกระเทียมบด

ในซอสมะเขือเทศ

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 153 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ดูดีในชามซุปมะเขือเทศใส่ถั่วซึ่งมีสีสดใสที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมและเนื้อหนา กระเทียมทอด ใบกระวาน และออลสไปซ์แทนพริกไทยดำป่นจะเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับมัน ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารที่มีครีมเปรี้ยวและหากไม่มีคุณสามารถใช้ครีม 10% โรยด้วยสมุนไพรสับแล้วเติมมะนาวฝาน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 75 มล.;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - ชิ้น;
• ไก่ - 0.6 กก.
• ถั่วแดงกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 200 กรัม
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
• น้ำ - 3500 มล.;
• วางมะเขือเทศ - 40 มล.;
• ออลสไปซ์ - 2 ถั่ว

วิธีทำอาหาร:

1. ไก่หั่นเป็นชิ้นเทน้ำต้ม แนะนำให้ทิ้งกระดูกไว้ในน้ำซุปแล้วดึงออกมา
2. หลังจาก 40 นาทีใส่หัวหอมสับผัดกับแครอท, ใบกระวาน, เกลือ, ปรุงรสด้วยพริกไทย
3. เทพืชตระกูลถั่ว, กระเทียมบด, มันฝรั่งก้อน, วางมะเขือเทศ, นำออกจากเตาหลังจาก 20 นาที

จากถั่วแดง

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 29 ​​kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมซุปถั่วแดงกระป๋อง. คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะ ความรู้ และทักษะพิเศษ ดังนั้นแม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ผลที่ได้จะทำให้ทุกคนในครอบครัวประหลาดใจและพึงพอใจ - อาหารที่อิ่มตัวด้วยรสนิยมและกลิ่นหอมจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วและถาวรอบอุ่นในความเย็นให้ความแข็งแกร่งและความแข็งแรงสำหรับวันที่จะมาถึง

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 400 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2000 มล.;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 20 มล.;
• ผักชีฝรั่ง - 5 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ทำหัวหอมสับ, แครอทขูด, ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เทก้อนมันฝรั่ง, ทอด, พืชตระกูลถั่ว, เกลือลงในน้ำเดือด
3. หลังจากปรุงด้วยไฟปานกลาง 20 นาที โรยด้วยผักชีลาว

กับไก่

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 51 kcal
• ปลายทาง: สำหรับมื้อกลางวัน
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

โดดเด่นด้วยรสชาติเข้มข้นเลิศรสซุปถั่วกับไก่. เป็นการดีที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารเย็นทุกวันเพื่อเลี้ยงครอบครัว ไก่ทำให้อาหารไม่ได้มีแคลอรีสูงเท่ากับการใส่หมูหรือเนื้อวัว แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ความนุ่มนวล เป็นการดีที่จะกินซุปที่มีครีมเปรี้ยวโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและขนมปังกรอบกระเทียม

วัตถุดิบ:

• ไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำ - 2500 มล.
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ซอสมะเขือเทศ - 75 มล.;
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไก่ก้อนครึ่งชั่วโมงด้วยใบกระวาน
2. จากนั้นใส่มันฝรั่งก้อนบดกระเทียม
3. หลังจาก 20 นาทีให้วางพืชตระกูลถั่วทอดหัวหอมสับและแครอทขูด
4. เพิ่มซอสมะเขือเทศเกลือและพริกไทย
5. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและสมุนไพร

กับถั่วขาว

• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 184 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ดูสวยเหมือนอยู่บนจานซุปถั่วขาวกระป๋อง, น้ำซุปที่โดดเด่นด้วยสีทองใส อาหารมื้อใหญ่ที่มีโปรตีนจำนวนมากเหมาะสำหรับมื้อเย็นร้อน ๆ เพราะคุณสามารถรับประทานได้เพียงมื้อเดียว สูตรดั้งเดิมสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มเบคอนกับเห็ดและถั่ว ซึ่งจะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและซับซ้อนมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ถั่วขาวกระป๋อง - 300 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 2000 มล.;
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดบนก้อนมันฝรั่งต้ม 12 นาทีใส่ถั่ว
2. ขูดแครอทสับหัวหอมทอดจนนุ่มใส่ในน้ำซุป
3. เกลือหลังจาก 3 นาทีเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร หรือคุณสามารถใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำบริสุทธิ์ได้

น้ำซุปข้น

• เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 20 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 300 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำร้อนๆ คือซุปถั่วบด. สูตรของเขาบางครั้งเรียกว่าวิธีทำโลบิโอกระป๋อง อาหารดูคล้ายกับสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยแบบจอร์เจียนดั้งเดิมที่เสิร์ฟพร้อมผักชีและเครื่องเทศมากมาย อย่างไรก็ตาม รุ่นปรับปรุงของยุโรปมีความโดดเด่นด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 800 กรัม
• มะเขือเทศ - 6 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 30 มล.
• น้ำซุปผัก - 1,000 มล.;
• น้ำมันมะกอก - 20 มล.;
• ซอสทาบาสโก - 4 หยด;
• ผักชีฝรั่ง - พวง;
• พริกป่น - หยิก

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดมะเขือเทศเทน้ำเดือดสักครู่เอาผิวหนังออกหั่นเป็นก้อน
2. ตัดพริกหยวกในลักษณะเดียวกันสับหัวหอมขูดแครอทสับกระเทียม
3. ผัดหัวหอมในน้ำมันจนนิ่ม ใส่กระเทียม แครอท ครึ่งนาที ปาปริก้า และมะเขือเทศ อีก 3 นาที ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ พริก
4. ใส่ถั่วครึ่งหนึ่งเทน้ำ ต้มหลังจากเดือดครึ่งชั่วโมงภายใต้ฝาบนไฟอ่อน ๆ ให้บดด้วยเครื่องปั่น
5. เพิ่มครึ่งหลัง เกลือ พริกไทย อุ่น 2 นาที ปรุงรสด้วยซอสทาบาสโก
6. โรยด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมขนมปังขาวปิ้ง

ไม่มีเนื้อสัตว์

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 4 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 154 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกแบบลีนจะเป็นสูตรที่อธิบายวิธีทำซุปถั่วโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์. นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีรูปร่างผอมบาง เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการของพืชตระกูลถั่วช่วยให้คุณได้รับอาหารอย่างรวดเร็วเพียงพอและไม่รู้สึกหิวหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ทางที่ดีควรเสิร์ฟอาหารว่างแบบไม่ติดมันที่ไม่มีครีมเปรี้ยว ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกสองสามหยด ควรแยกขนมปังออก และถ้าคุณเข้มงวดกับรูปร่างมาก ให้เลิกมันฝรั่งด้วย

วัตถุดิบ:

• ถั่วกระป๋อง - กระป๋อง;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว - พวง;
• น้ำ - 1500 มล.
• ใบกระวาน - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดแครอทเป็นชิ้น ๆ มันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ ใส่หอมหัวใหญ่ที่ไม่มีเปลือกลงไปในน้ำ ต้ม ใส่ถั่วกับน้ำผลไม้ แครอท
2. หลังจากที่แครอทพร้อมแล้วให้ใส่มันฝรั่งเกลือ
3. หลังจากผ่านไป 15 นาทีซุปก็พร้อม คุณสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรและใบกระวาน

กับกะหล่ำปลี

• เวลาทำอาหาร: ครึ่งชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 5 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 59 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

ตัวเลือกที่น่าพอใจจะเป็นเรื่องง่ายซุปกับกะหล่ำปลีและถั่วซึ่งเหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารค่ำและรวมไว้ในเมนูประจำวัน นอกเหนือจากการใช้ถั่วแล้วยังเกี่ยวข้องกับการเติมข้าวโพดและกระป๋องอีกด้วย จะทำให้อาหารมีสีสันสดใสขึ้น รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นหอมมาก ควรใช้กะหล่ำปลีแดง แต่กะหล่ำปลีขาวแบบดั้งเดิมและกะหล่ำปลีปักกิ่งก็เหมาะสมเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีแดง - 100 กรัม
• มันฝรั่ง - 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
• ถั่วกระป๋อง - 150 กรัม
• หัวหอม - 50 กรัม
• หัวบีท - 150 กรัม
• น้ำ - 2000 มล.;
• หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. น้ำเกลือต้มใส่กะหล่ำปลีสับมันฝรั่งก้อน
2. หลังจาก 5 นาทีใส่หัวหอมสับหลังจากนั้นอีก 10 หัวบีทต้มแล้วขูดด้วยฟางขนาดใหญ่อาหารกระป๋องทั้งสองประเภท
3. หลังจาก 10 นาที เสิร์ฟพร้อมต้นหอมสับ

เนื้อวัว

• เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง
• เสิร์ฟ: 3 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 144 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• อาหาร: ของผู้เขียน.
• ความยากในการเตรียม: ปานกลาง

อีกหนึ่งตัวเลือกอาหารค่ำแบบดั้งเดิมคือซุปเนื้อและถั่วกระป๋อง. ความอิ่มที่เพิ่มขึ้นมาจากการใช้เนื้อสัตว์และพืชตระกูลถั่วที่อุดมด้วยโปรตีน เบคอนรมควันช่วยให้อาหารมีรสอร่อย ซอสมะเขือเทศให้สี และเมล็ดมัสตาร์ด ผักชีฝรั่ง และกานพลูกระเทียมเพิ่มความเผ็ดร้อนและเผ็ดร้อน อาหารเข้ากันได้ดีกับครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• ถั่วแดงกระป๋อง - 0.6 กก.
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ - 75 มล.;
• เมล็ดมัสตาร์ด - 20 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 100 มล.;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• เบคอน - 100 กรัม
• เนื้อวัว - 200 กรัม
• น้ำ - 1,000 มล.;
• ผักชีฝรั่ง - พวง

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต
2. ขั้นแรกให้ผัดส่วนผสมหัวหอมกระเทียมในน้ำมันใส่เนื้อเมล็ดมัสตาร์ด หลังจากเคี่ยวนาน 20 นาที ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ
3. ต้มน้ำใส่ถั่วทอด หลังจากครึ่งชั่วโมงเพิ่มมันฝรั่งก้อนแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง
4. ตัดเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ ทอดในเนยจนกรอบ
5. เกลือน้ำซุปปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งเสิร์ฟพร้อมเบคอน

ซุปถั่วอร่อย - เคล็ดลับการทำอาหาร

ให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อซุปถั่วกระป๋องคุณควรฟังเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ของเชฟ:

• เครื่องเทศที่เหมาะสำหรับพืชตระกูลถั่วคือโหระพา, โหระพา, ผักชี, ซีร่า, ผักชีและขมิ้น
• สูตรทีละขั้นตอนเกี่ยวข้องกับการต้มน้ำซุปกับเนื้อสัตว์และผักก่อนแล้วจึงเพิ่มพืชตระกูลถั่ว - พวกเขาพร้อมแล้วดังนั้นคุณไม่ควรปรุงเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้กลายเป็นมันฝรั่งบด
• ซุปที่อร่อยและรวดเร็วพร้อมเนื้อสับและถั่วปรุงกับสตูว์หรือไก่งวง
• คุณสามารถใช้ผัก เนื้อ หรือน้ำซุปเห็ดแทนน้ำได้
• ซุปง่าย ๆ สามารถกระจายการเพิ่มข้าว, ข้าวบาร์เลย์, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย

วีดีโอ

เมื่อคุณได้ยินเกี่ยวกับซุปถั่วกระป๋อง คุณจะนึกถึงอาหารจานหนา หอม และอร่อยอย่างเหลือเชื่อซึ่งปรุงขึ้นเป็นพิเศษสำหรับฤดูหนาวในทันที และมันเป็นอย่างนั้นจริงๆ ซุปถั่วเข้มข้น อร่อย และอุ่นสบาย เหมาะกับวันที่อากาศเย็นมีเมฆมาก นอกจากนี้ ซุปถั่วกระป๋องยังเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านที่ต้องการเลี้ยงดูครอบครัวเมื่อต้องเผชิญกับข้อจำกัดด้านเวลา ซุปดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ประหยัดเวลาและความพยายาม ในขณะที่ผลลัพธ์สุดท้ายเกินความคาดหมายทั้งหมด ลองด้วยตัวคุณเอง!

สำหรับซุป คุณสามารถใช้ถั่วขาวและแดงกระป๋อง เช่นเดียวกับถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ ซึ่งจะทำให้ซุปมะเขือเทศอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อโดยไม่ต้องเติมน้ำซุปข้นมะเขือเทศหรือมะเขือเทศสด ก่อนใส่ถั่วกระป๋องลงในซุปควรโยนลงในกระชอนแล้วล้างด้วยน้ำเย็น สามารถใช้น้ำซุปสำหรับทำซุปได้ - ผักเนื้อสัตว์หรือเห็ด ซุปถั่วที่ยอดเยี่ยม ได้แก่ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม ขึ้นฉ่าย เห็ด และซีเรียลบางชนิด เช่น ข้าว กระเทียม พริกไทยดำ ผักชี ยี่หร่า โหระพา โหระพา มาจอแรม ซันลีฮ็อป และใบกระวาน ออกจากรสชาติของพืชตระกูลถั่ว ผักในซุปสามารถเพิ่มในรูปแบบของการทอดหรือดิบซึ่งช่วยให้คุณได้รับอาหารที่เป็นอาหาร อย่าลืมเกี่ยวกับผักใบเขียว - ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือผักชีฝรั่งจะไม่ฟุ่มเฟือย

เทคโนโลยีในการทำซุปด้วยถั่วกระป๋องนั้นง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ - คุณเพียงแค่ต้มส่วนผสมที่จำเป็นในน้ำหรือน้ำซุป และในตอนท้ายให้เพิ่มถั่วจากโถและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เนื่องจากถั่วกระป๋องไม่จำเป็นต้องแช่ ต้ม หรือตรวจสอบระดับความพร้อมในขั้นตอนการทำซุปล่วงหน้า แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับงานนี้ได้ การทำอาหารซุปถั่วสามารถทำให้ง่ายขึ้นได้มากเท่าที่เป็นไปได้หากคุณปรุงในหม้อหุงช้า - ด้วยเหตุนี้ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องอยู่ในชาม multicooker เทน้ำและตั้งค่าโหมดที่ต้องการ หม้อหุงช้ายังช่วยให้คุณได้ซุปถั่วที่มีความหนาสม่ำเสมอมาก

ซุปถั่วกระป๋องเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายเมนูอาหาร เนื่องจากในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการ ถั่วสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้อย่างง่ายดาย ถั่วเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพสูงและกรดอะมิโนที่มีคุณค่า ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ดังนั้นเมื่อคุณปรุงซุปด้วยถั่วกระป๋อง คุณจะได้รับประโยชน์สองเท่าของอาหารมื้อใหญ่แสนอร่อยและประโยชน์ต่อสุขภาพ เราขอเชิญคุณดูด้วยตัวคุณเองโดยใช้สูตรของเรา!

ซุปผักกับถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:
ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง
มันฝรั่ง 3-4 ลูก
หอมใหญ่ 1 หัว
1 แครอท
พริกหยวก 1 เม็ด
วางมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช,
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว

การทำอาหาร:
เทมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับน้ำ 1 ลิตร เกลือเล็กน้อยนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุง ให้ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วทอดหอมใหญ่ที่สับละเอียดจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 2-3 นาที จากนั้นใส่แครอทขูดและพริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปิดฝาและเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 7-8 นาทีเติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นผัดผักกับซอสมะเขือเทศแล้วปรุงต่ออีก 1-2 นาที เพิ่มเนื้อย่างลงในมันฝรั่งพร้อมกับถั่วกระป๋องที่ล้างใต้ก๊อก ปรุงเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเกลือและเติมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้น้ำซุปต้มใต้ฝาเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นจึงเสิร์ฟ โรยด้วยสมุนไพร

วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 500 กรัม
เห็ดใหญ่ 3-4 ตัว
1 หัวหอม
1 แครอท
แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ

ใบกระวาน 2-3 ใบ
เกลือและพริกไทยป่นดำเพื่อลิ้มรส
พาสลีย์.

การทำอาหาร:
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและผัดหัวหอมสับเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ แล้วทอดต่ออีก 2 นาที เพิ่มแครอทขูดและทอดเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นใส่แป้งผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 3-4 นาที ต้มน้ำในกระทะและเพิ่มเนื้อย่าง ถั่วกระป๋อง และใบกระวาน ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย โรยซุปด้วยผักชีฝรั่งสับ ปิดเตาแล้วปล่อยให้น้ำซุปต้ม ปิดฝาไว้ 20-30 นาที

ซุปถั่วกับชีสละลาย

วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 1 กระป๋อง
เนื้อ 300 กรัม
1 หัวหอม
1 แครอท
2 ก้านผักชีฝรั่ง,
2 ชีสละลาย
กระเทียม 2 กลีบ
ใบกระวาน 2-3 ใบ
น้ำมันพืช,
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
เตรียมน้ำซุปเนื้อโดยการต้มเนื้อในกระทะจนนุ่ม ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและผัดผักสับประมาณ 5-7 นาที ในน้ำซุปสำเร็จรูปเพิ่มการทอดสับหรือผ่านกระเทียมกดชีสแปรรูปหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และถั่วกระป๋อง ผสมให้เข้ากันจนชีสละลาย ใส่ใบกระวาน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 5 นาที

ซุปมะเขือเทศกับถั่วและข้าว

วัตถุดิบ:
ถั่ว 1 กระป๋องในซอสมะเขือเทศ
ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย
เนื้อไก่ 300 กรัม
1 แครอท
พริกหยวก 1 เม็ด
ปาปริก้าหวานป่น 1 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว

การทำอาหาร:
เตรียมน้ำซุปไก่โดยต้มไก่ในน้ำเกลือ 2 ลิตร ประมาณ 30 นาที ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในน้ำซุปที่เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 5 ถึง 10 นาทีด้วยไฟอ่อน ใส่แครอทขูดหยาบ พริกหยวกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และถั่วพร้อมกับซอสมะเขือเทศ หากซอสมะเขือเทศไม่เพียงพอเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้น สามารถใส่ซอสมะเขือเทศเพิ่มเติมได้ ต้มซุปประมาณ 10-12 นาที จากนั้นใส่เกลือและปาปริก้า ปล่อยให้น้ำซุปต้มใต้ฝาเป็นเวลา 30 นาที เทลงในชาม โรยด้วยสมุนไพรสับและเสิร์ฟ

ซุปถั่วกระป๋องกับบวบ

วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม
มันฝรั่ง 3 ลูก
หอมใหญ่ 1 หัว
1 แครอท
บวบขนาดเล็ก 1 ลูก
น้ำซุป 1 ลิตร
น้ำมันพืช,
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:
ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและบวบลงในชาม หากบวบสุก แนะนำให้ลอกเปลือกออกแล้วเอาเมล็ดออก เทน้ำซุปลงบนผัก นำไปต้มและเคี่ยวจนผักนุ่มประมาณ 10 ถึง 15 นาที ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร ให้ทอดหัวหอมสับและแครอทในน้ำมันพืช เพิ่มผักในซุปและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที เพิ่มถั่วที่ล้างใต้ก๊อกน้ำนำไปต้มและต้มประมาณ 3 นาที หลังจากนั้นซุปจะต้องถูกทำให้บริสุทธิ์ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากไม่มีอุปกรณ์ทำครัวดังกล่าว ควรถูซุปผ่านตะแกรง เกลือซุปและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งขนมปังขาว

วัตถุดิบ:
ถั่วกระป๋อง 300 กรัม
หมูสับ 200 กรัม
หอมใหญ่ 1 หัว
2 มะเขือเทศเนื้อ
กระเทียม 1 กลีบ
น้ำสต๊อกไก่ 600 มล.
พริกป่น 1 ช้อนชา
ยี่หร่าป่น 1 ช้อนชา
ออริกาโนแห้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช,
ครีมเปรี้ยวและผักชีสำหรับเสิร์ฟ

การทำอาหาร:
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะขนาดใหญ่แล้วผัดหมูสับจนนุ่ม ใส่หัวหอมสับและกระเทียมลงไป คนและปรุงอาหารจนหัวหอมนิ่มประมาณ 3 นาที ใส่มะเขือเทศสับ ถั่ว น้ำซุปและเครื่องเทศ นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 15 นาที โรยซุปสำเร็จรูปด้วยผักชีและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ซุปถั่วกระป๋อง แฮมรมควัน และขึ้นฉ่าย

วัตถุดิบ:
ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม
แฮมรมควัน 500 กรัม
หอมใหญ่ 1 หัว
1 แครอท
ขึ้นฉ่าย 2-3 ต้น
กระเทียม 2-3 กลีบ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ผักชีฝรั่งสด.

การทำอาหาร:
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะด้วยไฟปานกลาง เพิ่มหัวหอมสับและทอดประมาณ 3-4 นาที เพิ่มแครอทขูดฝอยและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที ใส่ขึ้นฉ่ายสับและกระเทียมสับ ปรุงเป็นเวลา 1 นาทีหรือน้อยกว่า จากนั้นใส่แฮมรมควันที่หั่นเป็นชิ้นแล้วเทน้ำ 1.5 ลิตร ปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาทีด้วยไฟอ่อน เพิ่มถั่วกระป๋อง เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงต่ออีกประมาณ 10 นาที จากนั้นปิดฝาหม้อและปล่อยให้น้ำซุปเดือดประมาณ 10-15 นาที เทซุปลงในชามและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสด

ซุปที่มีถั่วกระป๋องจะกลายเป็นความภาคภูมิใจในอาหารของคุณเพราะด้วยรสชาติและประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาทำให้ร่างกายอิ่มตัวอย่างรวดเร็วอบอุ่นในความเย็นและให้ความแข็งแกร่งและความเรียบง่ายของการเตรียมการจะช่วยประหยัดเวลาและพลังงานของคุณ ทานให้อร่อย!