แซนวิชในเตาอบสำหรับถนน คุณควรเตรียมอาหารอะไรบนถนนเพื่อไม่ให้เน่าเสีย? ของว่างบนถนนโดยรถยนต์ รถไฟ รถบัส: สูตรอาหาร

, ไลฟ์แฮ็ค

หน่วยงาน SMH

ดำเนินการต่อในหัวข้ออาหารที่คุณสามารถนำไปใช้ได้เราได้เตรียมสูตรอาหารหลายรายการสำหรับทุกรสนิยมของหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมและเรียบง่ายที่สุดสำหรับของว่าง - แซนด์วิช

แซนวิชกับปลา

เตรียมขนมปังปิ้งจากขนมปังแผ่น (สามารถทำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมธรรมดา ชิ้นสามเหลี่ยม ฯลฯ) ต่อไปคุณจะต้องทำการเติม สับหัวหอมอย่างประณีตและขูดผิวมะนาว ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับครีมชีสหนึ่งช้อนโต๊ะ ตัดขอบของขนมปังที่เสร็จแล้วแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ หั่นแตงกวาและปลา (ต้ม, ทอด, เค็มเล็กน้อย, รมควัน, สิ่งที่คุณต้องการ) วางลงบนขนมปังชิ้นเดียวแล้วปิดทับด้วยอีกชิ้น โรยขอบด้วยกุ้ยช่ายหากต้องการ แซนวิชของคุณพร้อมแล้ว

แซนด์วิชไก่

นำเนื้อไก่ 400 กรัมล้างใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ขนมปังชิ้นหนึ่ง (อีกครั้งตามดุลยพินิจของคุณ) จะต้องทาด้วยมายองเนสใส่ใบผักกาดไก่เย็นมะเขือเทศชิ้นและแตงกวากระป๋องสับด้านบน ปิดแซนด์วิชด้วยขนมปังชิ้นที่สอง เอาล่ะ!

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ขั้นตอนแรกคือทำความสะอาดปลาแฮร์ริ่งแล้วหั่นเป็นชิ้น ต้มแครอทสามลูกแล้วปอกเปลือก ส่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านเครื่องบดเนื้อจนกว่าจะกลายเป็นมวลเนื้อเดียวกัน หั่นขนมปังแล้วทาส่วนผสมนี้ให้ทั่ว วางแฮร์ริ่งและสมุนไพรที่เหลือลงไป ปิดด้วยขนมปังอื่น

แซนวิชกับเนื้อลูกวัวและโรสแมรี่

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่ประณีตยิ่งขึ้น ย่างเนื้อลูกวัว. จากนั้นอบบีทรูทในเตาอบ หั่นเป็นชิ้นกลม ราดด้วยน้ำมันมะกอก และปรุงรสด้วยเกลือหยาบ ออริกาโน และโรสแมรี่ นำขนมปัง Bourget ราดด้วยน้ำมันมะกอก แล้ววางเนื้ออบลงบนขนมปังชิ้นเดียว โรยหน้าด้วยบีทรูทและชีสบอลละลายด้วยช้อนขนมหวาน ปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง

แซนด์วิชหมู

ชุบชิ้นหมูด้วยเมล็ดมัสตาร์ดและกระเทียมผ่านการกด อบในซองหรือถุงอบประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ทำให้หมูเสร็จแล้วเย็นลง ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเก็บในตู้เย็น จากนั้นนำขนมปังมาทาด้วยมัสตาร์ดบาวาเรีย มายองเนส และซอสมะเขือเทศ วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วแห้งไว้ด้านบน และหมูสับบางๆ ไว้ด้านบน จากนั้นวางกะหล่ำปลีดองที่คั้นไว้บนหมู ปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง พร้อม!

ขอให้อร่อยและมีความสุขในการเดินทาง!

หลายคนกินแซนด์วิชบนท้องถนน ท้ายที่สุดแล้วนี่คือของว่างที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดที่ตอบสนองได้ดีและสามารถเก็บไว้ได้นานในตู้เย็นแบบพกพา แน่นอนว่าบางคนชอบแวะร้านกาแฟริมถนนและรับประทานอาหารกลางวันที่นั่น แต่อาหารที่ขายในสถานประกอบการดังกล่าวไม่ได้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยทั้งหมดเสมอไป ดังนั้นแซนวิชแสนอร่อยบนท้องถนนจึงมีประโยชน์

กับไส้กรอก

แซนด์วิชสำหรับการเดินทางโดยรถยนต์อาจมีส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตามไส้กรอกเป็นส่วนประกอบคลาสสิกของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เพื่อเตรียมตัวให้พร้อมคุณต้องซื้อ:

แซนวิชก้อนขาวหรือข้าวไรย์ - 1 ชิ้น;
ไส้กรอกหมูต้ม - 200 กรัม;
มะเขือเทศลูกใหญ่สด - 1 ชิ้น;
มายองเนสไขมันบนไข่นกกระทา - ช้อนขนาดใหญ่ 2-3 ช้อน
ฮาร์ดชีส - ประมาณ 130 กรัม

วิธีทำอาหาร?

แซนด์วิชสำหรับถนนพร้อมไส้กรอกทำเร็วมาก ขั้นแรกควรหั่นก้อนสีขาวหรือข้าวไรย์เป็นชิ้น ๆ หนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ถัดไปคุณต้องล้างมะเขือเทศสดให้สะอาดแล้วสับเป็นครึ่งวงกลม ไส้กรอกต้มควรหั่นแบบเดียวกันทุกประการ

เมื่อส่วนประกอบทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณก็สามารถเริ่มปั้นแซนด์วิชได้อย่างปลอดภัย ในการทำเช่นนี้ให้วางก้อนขนมปังทั้งหมดลงบนจานแบนแล้วทาด้วยมายองเนสที่มีไขมันบาง ๆ จากนั้นวางมะเขือเทศครึ่งวงกลมและไส้กรอกต้มสลับกันบนขนมปัง สุดท้าย ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกราดด้วยชีสชิ้นเล็กๆ

ทันทีที่แซนด์วิชถูกปั้นเป็นชิ้นสำหรับรับประทานบนถนน พวกมันจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟ ที่กำลังไฟสูงสุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกปรุงเป็นเวลา 40-70 วินาทีหลังจากนั้นจึงนำออกและทำให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

ควรนำสิ่งเหล่านี้ไปบนถนนในภาชนะที่ปิดสนิท หากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้ในอนาคตอันใกล้นี้ ควรวางไว้ในตู้เย็นแบบพกพาจะดีกว่า

บนท้องถนน: สูตรอาหาร

มีสูตรแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยมากมายที่คุณสามารถนำติดตัวไปได้ทุกที่ รุ่นคลาสสิกของผลิตภัณฑ์นี้ถูกนำเสนอด้านบน หากคุณต้องการได้ของว่างที่น่าพึงพอใจมากขึ้น เราขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ต้องการ เพื่อนำไปปฏิบัติเราจะต้อง:

กระบวนการทำอาหาร

แซนวิชสำหรับถนนที่ใช้ไส้กรอกเป็นที่นิยมเป็นพิเศษ ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อยมาก แต่ยังเติมเต็มอีกด้วย หากต้องการทำที่บ้าน คุณต้องซื้อแซนด์วิชก้อนยาว แบ่งเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน แล้วตัดด้านหนึ่งตามหลัก “หนังสือ”

เมื่อฐานสำหรับแซนด์วิชพร้อมแล้ว ให้เริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลือ ไส้กรอกนมถูกอุ่นไว้ สำหรับแครอทเกาหลีนั้นสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ หากต้องการคุณสามารถเตรียมการดังกล่าวได้ด้วยตัวเอง อย่างไรก็ตามเชฟบางคนมักใช้สลัดกะหล่ำปลีแทนซึ่งมีขายในร้านค้าด้วย

หลังจากเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว ให้ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศจำนวนเล็กน้อยลงในชิ้นแซนด์วิช จากนั้นใส่ไส้กรอกนมต้มลงไปที่นั่น ส่วนผสมทั้งหมดโรยหน้าด้วยแครอทเกาหลีหรือสลัดกะหล่ำปลี

เมื่อปิดแซนวิชทั้งสองครึ่งอย่างแน่นหนาแล้วจึงห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในภาชนะหรือถุงธรรมดา

สิ่งที่ต้องห่อด้วยขนมปังพิต้าสำหรับถนน?

แซนวิชในขนมปังพิต้าสำหรับท้องถนนไม่เป็นที่นิยมมากนัก อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพึงพอใจไม่น้อยไปกว่าผลิตภัณฑ์คลาสสิก

ดังนั้นจะเตรียมแซนวิชในขนมปังพิต้าให้เป็นของว่างอย่างรวดเร็วได้อย่างไร? ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้อ:

ขนมปังพิต้าหนา - 2 ชิ้น;
แฮมหมูหรือเนื้อ - 200 กรัม
ผักใบเขียว - พวงใหญ่
มายองเนสไขมันต่ำ - ไม่กี่ช้อน;
ฮาร์ดชีส - 140 กรัม;
หัวหอมหวาน - สองหัว

วิธีทำอาหาร

ของว่างสำหรับเดินทางโดยใช้ Lavash จัดทำขึ้นค่อนข้างเร็ว ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด แฮมหมูหรือเนื้อวัวควรหั่นเป็นชิ้นบางแต่กว้างพอสมควร คุณต้องแยกสมุนไพรสดออกจากกันและขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดละเอียด จากนั้นส่วนผสมทั้งสองจะต้องผสมกันและปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันต่ำ

สุดท้ายสับหัวหอมหวานเป็นครึ่งวงบาง ๆ

เมื่อแปรรูปส่วนผสมหลักแล้วคุณสามารถเริ่มทำแซนวิชได้ทันที ในการทำเช่นนี้ให้ทาขนมปังพิต้าบนพื้นผิวเรียบแล้วทาด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วยมายองเนสสมุนไพรและชีส ถัดไปวางแฮมชิ้นบาง ๆ ไว้ด้านบนของซอสซึ่งในทางกลับกันก็ปิดด้วยหัวหอมครึ่งวง

ทันทีที่ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางแล้ว ขนมปังพิต้าก็จะถูกม้วนให้แน่นมากแล้วส่งไปยังไมโครเวฟ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรได้รับการประมวลผลโดยใช้อุปกรณ์ในครัวดังกล่าวเป็นเวลา 1 นาที (ที่กำลังไฟสูงสุด) หลังจากนั้นจะต้องถอดออกและทำให้เย็นสนิท

จะนำไปทั้งชิ้นหรือหั่นเป็นชิ้นหนา 2 เซนติเมตรก่อนก็ได้

ควรสังเกตเป็นพิเศษว่าสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้โดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง หลายๆ คนใช้ไส้กรอกปกติหรือปลาเค็มสีแดงแทนแฮม เห็ดผัดหรือดองก็เหมาะสำหรับแซนวิชนี้เช่นกัน

มาสรุปกัน

แซนด์วิชบนท้องถนนต้องบรรจุในภาชนะที่ปิดสนิท หากเป็นไปได้ ควรใส่ไว้ในถุงเก็บความเย็นแบบพกพา ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะคงรสชาติไว้เป็นเวลานานและจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ

ไม่แนะนำให้ใช้ในการทำแซนวิชสำหรับการเดินทาง มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการถูกวางยาพิษ

เมนูการเดินทางเป็นเรื่องที่น่าปวดหัวสำหรับหลาย ๆ คนที่กำลังออกเดินทาง ไม่ว่าสภาพอากาศภายนอกจะเป็นอย่างไร เราต้องจำไว้ว่าสินค้าหลายชนิดเสื่อมโทรมอย่างรวดเร็ว ใช่ เมื่อเลือกอาหารริมทาง คุณสามารถคำนึงถึงความชอบของคุณได้ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ท้ายที่สุด สมมติว่ามันฝรั่งทอดหรือแครกเกอร์เป็นระเบิดเวลาที่อาจทำให้เด็กและผู้ใหญ่สูญเสียความอยากอาหาร และทำให้ระบบทางเดินอาหารปั่นป่วน คุณควรนำสิ่งที่มีประโยชน์อะไรติดตัวไปด้วยบนท้องถนน? คุณชอบอาหารและบรรจุภัณฑ์แบบไหน? มาทำความเข้าใจความแตกต่างทั้งหมดกันเถอะ!

รายการอาหารที่ไม่เน่าเสียจากความร้อน

ใช่ ไม่มีใครโต้แย้งได้ว่าความร้อนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่เป็นอันตรายต่ออาหารที่มีความชื้นมากที่สุด และรายการผลิตภัณฑ์ที่ไม่แนะนำ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ที่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง

สิ่งสำคัญ: นอกเหนือจากการจัดการอย่างระมัดระวังแล้ว ยังจำเป็นต้องจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ให้มีสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสมอีกด้วย ดังนั้นควรเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ดีที่สุด เช่น ภาชนะสุญญากาศ กระดาษ หรือแม้แต่ผ้า โดยสามารถห่ออาหารได้ 2-3 วัน

ต่อไปนี้คือผลิตภัณฑ์ที่จะใช้งานได้ยาวนานที่สุดในการเดินทางและแนะนำให้รวมไว้ในเมนูการเดินทาง:

รมควันดิบ (สำหรับเด็กโตและผู้ใหญ่)
ของว่างแห้งในรูปแบบของขนมปัง คุกกี้ เครื่องอบผ้า แครกเกอร์ (โฮมเมด)
ผลไม้แห้งในรูปแอปริคอตแห้ง เบอร์รี่แห้ง และผลไม้
ขนมปัง (บรรจุในกระดาษ ไม่ใช่พลาสติก - ไม่เช่นนั้นจะขึ้นราอย่างรวดเร็ว)
โยเกิร์ต
ถั่ว (ไม่ใส่เกลือ!)
มูสลี่บาร์
ผักและผลไม้สดซึ่งคุณสามารถเตรียมสลัดหรือของหวานแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพบนท้องถนนได้เสมอ

เป็นเรื่องที่ควรกล่าวถึงแยกกันเกี่ยวกับผักผลไม้และผลเบอร์รี่ที่แนะนำให้เดินทางและสิ่งเหล่านี้คือ:

ผัก: แตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก แครอท
ผลไม้: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ผลไม้รสเปรี้ยว, กล้วย

ข้อสำคัญ: หากนำอาหารที่ปรุงเองที่บ้านต้องบริโภคให้หมดภายใน 5-7 ชั่วโมง

อาหารนี้สามารถอยู่ในรูปแบบของ:

ไข่ต้มสุกปอกเปลือกและสับ
แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
มันฝรั่งต้ม.
เนื้อนุ่ม (เช่น เนื้อไก่ ไก่งวง ฯลฯ)

อะไรที่ไม่แนะนำให้นำติดตัวไปด้วยในการเดินทางไกล?

ประการแรก ได้แก่ สตูว์ เนื้อตุ๋น ผลิตภัณฑ์นม อาหารจานด่วน และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่อาจก่อให้เกิดปัญหาต่อเด็กและร่างกายของคุณ

สิ่งที่ต้องเดินทางโดยรถยนต์: สูตรอาหาร

แน่นอนว่านี่เป็นวิธีการเดินทางที่สะดวกสบายที่สุด เนื่องจากสามารถวางแผนเส้นทางได้โดยคำนึงถึงสถานประกอบการจัดเลี้ยงหรือซูเปอร์มาร์เก็ต

สำคัญ: สิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อตรวจสอบสถานประกอบการดังกล่าว? หากคุณเห็นคนขับรถบรรทุกจำนวนมากจอดอยู่ใกล้ๆ นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุด!

ดังนั้นการเดินทางโดยรถยนต์ให้นำติดตัวไปด้วย (ยกเว้นเตาแก๊สสำหรับเตรียมของว่าง):

น้ำดื่มมากมายเพื่อดับกระหายและชงชา ซุปเบาๆ ฯลฯ
อาหารแห้งชนิดเบา เช่น แซนด์วิชร้อนที่ทำจากอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย มัฟฟิน เป็นต้น
นมที่คุณจะเก็บไว้ในถุงเก็บความร้อนและให้ลูกของคุณกินในช่วงครึ่งแรกของวัน
หั่นผักและผลไม้เพื่อให้คุณไม่ต้องหั่นบนถนน

สิ่งสำคัญ: พยายามคิดให้รอบคอบมากขึ้นเกี่ยวกับอาหารสำหรับลูก ๆ ของคุณและให้อาหารพวกเขาบ่อยขึ้น!

ใช่แล้ว อาหารทำเองที่บ้านระหว่างทางก็อร่อยเหมือนกัน ท้ายที่สุดแล้วมันอร่อยดีต่อสุขภาพทดสอบโดยคุณ (รับประกันว่าจะไม่อาหารเป็นพิษ) และมีราคาไม่แพง เตรียมเมนูทั่วไปและผิดปรกติสำหรับการเดินทาง

Lavash ยัดไส้ผักและไก่

มันอาจจะเป็นม้วน เตรียมด้วยผัก กระดาษข้าว และอาหารที่อนุญาตให้ลูกของคุณ วางกระดาษแล้วชุบน้ำให้เต็มพื้นผิวด้วยผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นแล้วม้วนเป็นหลอด
- ใช่ พวกเขาจะคงอยู่ในคอนเทนเนอร์ในช่วงครึ่งแรกของวัน สามารถรับประทานแบบเย็นได้ พวกเขาไม่ใช้พื้นที่มาก อิ่มตัวอย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน
Lavash, พิต้า, ตอร์ติญ่าโรล - ห่อสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่บนท้องถนนไว้ด้วย ที่ขาดไม่ได้บนท้องถนน!
มัฟฟิน - รสชาติที่แตกต่างกัน (เค็มหวาน) และไส้จะกลายเป็นของว่างแสนอร่อยบนท้องถนน
แซนด์วิช - มีคุณค่าทางโภชนาการ สะดวก และมีประโยชน์ อย่าใช้มายองเนส เนย หรือไส้กรอก เพราะอาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนได้ง่าย ไก่งวงต้ม เนื้อวัวหรือลูกวัว และผักสดเข้ากันได้ดีกับบาแกตต์ เด็กๆ ชอบซาลาเปางา คุณสามารถห่อทุกอย่างในนั้นได้เหมือนกับแฮมเบอร์เกอร์ คุณสามารถห่อทุกอย่างในนั้นได้ แม้ว่าพวกเขาจะไม่ชอบก็ตาม และบนท้องถนนในวันแรกนี่เป็นทางออกที่ดี
- ขนมปังแห้งเพียงอย่างเดียวซึ่งสามารถทาแยมและสเปรดอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ที่บ้านได้

สิ่งที่ต้องพกติดตัวไปด้วยในการเดินทางด้วยรถยนต์ระยะไกล?

ใช่ ในการเดินทางไกลโดยรถยนต์ คุณจะขาดสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย แต่สามารถชดเชยได้ด้วยถุงเก็บความเย็นหรือกระติกน้ำร้อน จะได้ไม่ต้องมองหาร้านอาหารริมถนนแล้วแวะที่ไหนสักแห่งเป็นเวลานาน

มันฝรั่งอบนั้นกินได้เต็มปากและเก็บไว้ได้นาน จึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับหยิบกิน
ไข่ต้มสุก.
คุณสามารถอบพิซซ่าที่บ้านด้วยไส้ที่ดีต่อสุขภาพหรือ khachapuri, chebureks (ที่มีไส้ที่ดีต่อสุขภาพ) ซึ่งจะรู้สึกดีกับกระดาษ parchment และถุงเก็บความเย็น
นำขนมอบโฮมเมดพร้อมผลไม้ไปด้วย (สตรูเดิ้ล ชาร์ล็อตต์ ฯลฯ)
คุณสามารถนำกระติกน้ำร้อนหลายอันติดตัวไปด้วยในหลักสูตรที่หนึ่งและสอง แต่แนะนำให้กินทั้งหมดนี้ก่อน!

สิ่งสำคัญ: นำอาหารที่คุณเตรียมไว้ก่อนการเดินทางติดตัวไปด้วยเท่านั้น ท้ายที่สุดแล้ว อาหารที่ผ่านการอบร้อนจะเน่าเสียเป็นอย่างแรก

อาหารสำหรับการเดินทางด้วยรถไฟ: สูตรอาหาร

การเดินทางด้วยรถไฟมีดีอะไร? นี่คือชากับผู้ควบคุมวงและโต๊ะว่าง - นั่งลงเมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการและทานอาหาร ใช่แล้ว จริงๆ แล้วมันก็เหมือนอาหารธรรมดามากกว่า ประการแรก ที่โต๊ะ เช่นเดียวกับที่บ้าน และประการที่สอง เมื่อมีน้ำร้อนอยู่ในมือ คุณสามารถชงเครื่องดื่ม อุ่นอาหารอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ที่บ้านได้เสมอ (บะหมี่ โจ๊ก มันฝรั่งบด ฯลฯ)

คุณควรนำอาหารอะไรติดตัวไปด้วยบนรถไฟ? สิ่งแรกที่นึกถึงคือแซนด์วิช

ดังนั้นให้นำติดตัวไปด้วยนอกเหนือจากขนมปังสี่เหลี่ยม:

ปลาเค็มเล็กน้อย
เนื้อต้ม (ไก่, เนื้อลูกวัว, ไก่งวง)
ผักสด.

ข้อสำคัญ: แนะนำให้รับประทานแซนด์วิชในวันแรกของการเดินทาง

สูตรอาหาร:

แซนด์วิชร้อน: ทำขนมปังปิ้งหรือขนมปังกรอบ พักให้เย็น ทาด้วยครีมชีส ใส่ไข่ต้มและผักที่คุณชื่นชอบ โรยด้วยชีส อบ.
แซนด์วิช - หลังจากตัดขนมปังเป็นชิ้นๆ ที่บ้านแล้ว ก็ทำขนมปังปิ้ง ทาด้วยครีมชีสแล้ววางปลาชิ้นบางๆ (สำหรับเด็กโต) หรือเนื้อสัตว์และผักไว้ด้านบน

มันฝรั่งในแจ็คเก็ตหรือหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงรสด้วยสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและไม่เน่าเสียง่าย พายไส้ผลไม้ และสลัดผักที่เตรียมไว้ในรถม้านั้นยอดเยี่ยมมาก ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือคานาเป้ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ ตามกฎแล้วจะขึ้นอยู่กับขนมปัง มันฝรั่ง แตงกวา ปลา หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ

หน้าร้อนควรขึ้นรถไฟอะไรดี?

รายการผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ยกเว้นน้ำดื่ม มีดังนี้

แตงกวา มะเขือเทศ
กล้วย องุ่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้ม
คุกกี้ขนมหวาน
ขนมปัง.
แยมปิดผนึก
ถุงชา.
น้ำซุปข้นผลไม้สำหรับทารก ปิดผนึกอย่างแน่นหนา
น้ำผลไม้ในถุงเล็กๆ

สิ่งสำคัญ: กำจัดถุงกระดาษแก้วจากการไหลเวียนให้มากที่สุด ควรเลือกกระดาษ parchment อย่านำอาหารที่แตกต่างกันมารวมกัน เมื่อบรรจุเสบียงบนถนน ให้แยกผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นรุนแรงซึ่งโดยปกติจะไม่กระจายไปในพื้นที่อับอากาศ

สิ่งที่ต้องพกติดตัวเมื่อเดินทางด้วยรถบัส?

โหมดการเดินทางนี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงโหมดรถไฟ ท้ายที่สุดอาจมีหม้อต้มน้ำร้อนและไมโครเวฟด้วย (ต้องชี้แจงรายละเอียดเหล่านี้ก่อนการเดินทาง) ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องพกน้ำติดตัวไปด้วย เธอจะดับกระหายได้ทันเวลาและให้คุณทำอาหารบางอย่าง

ดังนั้นให้นำติดตัวไปด้วย:

เนื้อ , ปรุงเองที่บ้าน เช่น หมูต้ม เป็นต้น - หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วบรรจุในภาชนะพลาสติกหรือถุงเก็บความเย็น ก็จะช่วยกอบกู้สถานการณ์ได้ เพราะ... จะกลายเป็นพื้นฐานของแซนด์วิช แซนด์วิช ฯลฯ
โยเกิร์ต - ในช่วงแรกพวกเขาจะอิ่มและรักษาเสถียรภาพของการเผาผลาญ
หลักสูตรแรกหรือหลักสูตรที่สอง ในกระติกน้ำร้อน - เหมาะสำหรับเด็กที่ต้องการอาหารตามกำหนดเวลาแม้ในขณะเดินทาง
แซนด์วิช (เคลื่อนย้ายสะดวกมาก ห่อด้วยกระดาษอาหาร) คุกกี้ ชีสเค้ก และขนมอบอื่นๆ
ขนมปังกรอบขนมปัง และมาพร้อมกับสเปรดเพื่อสุขภาพแบบโฮมเมดพร้อมผลไม้แสนอร่อย
ผักและผลไม้ ซึ่งมักจะทนทานต่อถนนและทำให้ร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่อิ่มด้วยคุณประโยชน์ทั้งหมด (เชอร์รี่, แครอท, หั่นเป็นรูปแบบที่สะดวก, พริกหวาน, แตงกวาขนาดเล็ก, ผักกาดหอม ฯลฯ )
ถั่วและผลไม้แห้ง – อย่าละเลยอาหารนี้ มันช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเดินทาง แต่เห็นด้วยกับลูกของคุณในสิ่งที่เขาชอบที่สุด

สิ่งสำคัญ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารบนท้องถนนสะดวกไม่เพียงแต่สำหรับการเดินทางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารด้วย โดยเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

วิธีการให้อาหารและจะทำอย่างไรกับเด็ก ๆ บนท้องถนน?

มันจะเป็นเรื่องยากมากสำหรับพวกเขาโดยเฉพาะในการเดินทางครั้งแรก พวกเขามักจะเมารถ กลัวทุกอย่าง รู้สึกไม่สบาย รู้สึกเบื่อในที่เดียว แม้ว่าอาหารจะอร่อยและดีต่อสุขภาพก็ตาม

นำของบางอย่างติดตัวไปด้วยเพื่อให้ลูกของคุณมีงานทำทุกครั้งที่เขาเบื่อหรือมีอาการเหล่านี้ เหล่านี้คือเกมต่างๆ สมุดระบายสี แท็บเล็ตที่มีการ์ตูน ปริศนาอักษรไขว้ ฯลฯ

จะให้อาหารอย่างไรและเมื่อไหร่? การที่เด็กรู้สึกดีบนท้องถนนเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเรา

ดังนั้นจงคิดให้รอบคอบ:

ประการแรก ให้นมเมื่อทารกหิวเท่านั้น
ประการที่สอง อย่าให้อาหารมากเกินไป
ประการที่สาม ลองนึกถึงเมนูระหว่างทางจากอาหารจานอร่อยและน่าพึงพอใจ (มันบด, ซุปบาง, เนื้อย่าง, ซีเรียล, ผลไม้, ขนมอบ, กราโนล่าพร้อมผลเบอร์รี่และผลไม้โฮมเมด ฯลฯ )

อย่าลืมให้ระหว่างมื้ออาหาร:

น้ำผลไม้ในถุงเล็ก
ซาลาเปา.
ขนมหวานและของว่างอื่น ๆ เช่นโยเกิร์ตซึ่งร่างกายเด็กดูดซึมได้ดี (ควรเลือกแพ็คเกจเล็กซึ่งดื่มง่ายกว่า)
ผลเบอร์รี่ที่ไม่ทำให้มือของคุณสกปรก เช่น มะยม ลูกเกด บลูเบอร์รี่ ผลไม้แข็ง แอปริคอตแห้ง อินทผลัม ลูกเกด ลูกพรุน และแครนเบอร์รี่แห้ง ซึ่งจะทำให้คุณอิ่มด้วยวิตามิน ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้ และให้พลังงานแก่คุณ .

และสุดท้าย – มาสรุปกัน!

มีหลายสิ่งที่คุณสามารถนำติดตัวไปด้วยในการเดินทาง คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าจะรวมอะไรไว้ในเมนูถนนและในรูปแบบใด เคล็ดลับบางอย่างจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน

1. เมื่อบรรจุอาหารบนถนนพยายามอย่าทำให้อาหารมีขนาดใหญ่หรือหนัก - มิฉะนั้นคุณจะไม่ได้รับความสุข แต่เป็นความทรงจำอันไม่พึงประสงค์เกี่ยวกับวิธีการดูแลของคุณเพื่อไม่ให้มีอะไรหล่นลงมาบนถนนและไม่สกปรก

2. รับประทานอาหารที่ไม่เน่าเสียง่าย - ชัดเจน ควรอยู่ในหมวดที่:

ดีต่อสุขภาพ น่าพอใจ และมีคุณภาพสูง
สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น
ไม่ละลายในแสงแดดหรือความร้อน
จัดเตรียมได้ง่ายหรือไม่ต้องปรุงหรือหั่นเพิ่มเติมเลย เช่น ขอแนะนำให้ตัดทุกอย่างล่วงหน้า
ไม่มีกลิ่นฉุน
สร้างความรู้สึกไม่สบายให้น้อยที่สุด (เศษขนมปัง เศษขยะ ฯลฯ)