อาหารพริกไทยในหม้อหุงช้า สูตรพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า วิธีปรุงพริกยัดไส้กึ่งสำเร็จรูปในหม้อหุงช้า

บางทีแม่บ้านทุกคนอาจมีสูตร "ความลับ" ดั้งเดิมของตัวเองสำหรับพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า ใช้ผลไม้ที่มีสีและขนาดใดก็ได้สิ่งสำคัญคือเป็นผลไม้ทั้งหมด เกือบทุกอย่างสามารถใช้เป็นไส้ได้: เนื้อสับหรือสัตว์ปีก ซีเรียล กะหล่ำปลี หรือผลไม้แห้ง และการใช้เครื่องเทศในสัดส่วนและการผสมผสานต่างๆ จะเพิ่มกลิ่นใหม่ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับรสชาติโดยรวม เป็นประเภทคลาสสิกที่ยัดไส้ด้วยเนื้อสับ ข้าว หัวหอม และกระเทียม

ส่วนผสม 5 ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรอาหาร ได้แก่:

ทรีทเม้นต์จะออกมาอร่อยและสดใสอยู่เสมอ! การปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นการรับประกันว่าไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ทั้งผักตามฤดูกาลที่เพิ่งเก็บเกี่ยวและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง โหมดที่จะต้องใช้งานขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่เลือกและลำดับการทำงาน ได้แก่ “การตุ๋น” “การทอด” และ “การอบ” ทดลองในครัว ใช้จินตนาการของคุณ แล้วทุกอย่างจะออกมาดี!

สิ่งที่คุณต้องการ:

- พริกหวานขนาดเล็ก 8-9 ชิ้น
- ข้าวหลายแก้วหนึ่งแก้ว
- กระเทียมสามกลีบ
- แครอทหนึ่งหรือสองอัน
- หัวหอมเล็ก
- มะเขือเทศสามลูก
- เนื้อสับ "โฮมเมด" 350-400 กรัม
- น้ำมันพืช
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- สมุนไพรสด - ไม่จำเป็น;
- แป้ง 20 กรัม
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

สิ่งที่ต้องทำ:

ในการเตรียมพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า ให้เริ่มด้วยการแปรรูปผักทั้งหมด ทำความสะอาดเมล็ดพริกไทย แต่อย่าทิ้งส่วนยอดที่มีหางเพราะจำเป็น

ขูดมะเขือเทศหรือสับในเครื่องปั่นโดยไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก


สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นกลีบกระเทียมออกเป็นหลายส่วน


ขูดแครอทเป็นเส้นขนาดกลาง


เทน้ำมันเล็กน้อยลงในชาม Polaris ใส่หัวหอม มะเขือเทศขูด และแครอท (อย่าเพิ่งแตะกระเทียม) ทอดในโหมด "ทอด" คุณสามารถทำมันให้แตกต่างออกไปได้โดยการทอด/ใส่ผักทีละอย่าง: หัวหอม แครอท และมะเขือเทศ จากนั้นทิ้งผักที่เตรียมไว้บางส่วนไว้ในชามแล้วเทผักที่เหลือลงในชามเล็ก


ในชามเติมขนาดเล็ก รวมซีเรียลดิบกับเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน


จากนั้นใส่ผักและเครื่องเทศ/เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ ผัดอีกครั้ง


เติมพริกไทยด้วยเนื้อสับแล้วใส่ในหม้อหุงช้าบนเตียงหัวหอมและแครอท


ฉันขอโทษสำหรับการพูดนอกเรื่องเล็กน้อย แต่ในขณะนั้นเองที่ความคิดนั้นเข้ามาหาฉันเพื่อยัดบวบให้มากขึ้น หากคุณต้องการทำตามตัวอย่างของฉันอย่าปอกผลไม้เล็ก แต่เพียงเอาเนื้อออกโดยเหลือก้นไว้ จะได้ถ้วยแบบนี้


ดังนั้นคุณจึงใส่พริกยัดไส้ (และบวบ) ลงในหม้อหุงช้า Polaris


ตอนนี้เตรียมไส้ ประมาณปริมาณน้ำที่คุณจะต้องใส่พริกไทย แต่ถึงแม้จะไม่เพียงพอก็ไม่เป็นไร ผักจะยังคงสุกได้ดี ละลายครีมในน้ำเติมเกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เล็กน้อยโดยคำนึงถึงว่ามีไส้อยู่แล้ว เพิ่มแป้งและคนอีกครั้ง


เทซอสลงบนผักในหม้อหุงช้า โยนกระเทียมสับด้านบน ใส่พาร์สลีย์หรือผักชีลาวทั้งกิ่ง หรืออาจจะทั้งสองอย่าง คุณสามารถสับผักใบเขียวได้อีกครั้งหากต้องการ


ปิดกระทะแล้วเริ่มโปรแกรม “สตูว์” ภายในหนึ่งชั่วโมงครึ่งพริกที่ยัดไส้ด้วยข้าวและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า Polaris ก็จะพร้อม คุณสามารถปรุงโดยใช้โปรแกรม "อบ" ได้ด้วย


ผักยัดไส้ตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวอร่อยและนุ่มนวลมาก ควรเสิร์ฟพร้อมกับซอสที่ใช้เคี่ยวพริก กินร้อนๆ.


และสุดท้าย... สูตรพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า Polaris ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับกระทะมหัศจรรย์เท่านั้น แต่ยังสามารถปรับใช้กับการปรุงอาหารบนเตาได้อย่างง่ายดายอีกด้วย

ตัดเนื้อเนื้อเป็นชิ้นใหญ่

หากคุณมีเนื้อเป็ด อย่าตัดหนังหรือไขมันออก มันนุ่มมากจนคุณไม่รู้สึกถึงมันในเนื้อสับเลย หากคุณไม่สามารถซื้อเนื้อเป็ดได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อวัวหรือหมูได้ บิดผ่านเครื่องบดเนื้อที่มีตะแกรงขนาดใหญ่

ล้างพริก ตัดส่วนที่แห้งของก้านออก ตัดส่วนบนของพริกไทยออกเพื่อสร้างหมวก นำเมล็ดและเยื่อหุ้มเมล็ดทั้งหมดออกจากพริกไทยอย่างระมัดระวัง

หั่นหัวหอมเป็นก้อน ไม่จำเป็นต้องเพิ่มลงในเนื้อสับ แต่จะต้องใช้ในการทอด ปอกแครอทแล้วล้าง ตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ใส่เป็ดสับ หนึ่งในสามของแครอท และข้าวต้มลงในชามซึ่งควรจะเย็นแล้ว เพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ผสมให้เข้ากันโดยใช้ถุงมือหรือถุงพลาสติกธรรมดา

ยัดไส้พริกไทยด้วยเนื้อสับโดยเหลือไว้ด้านบนเล็กน้อยเพราะในระหว่างการหุงข้าวจะพองตัวและจะมีไส้มากขึ้น ปิดรูด้วยฝาปิด

เทน้ำมันลงในชามหลายเมนู เสียบปลั๊กเครื่องและตั้งค่าโหมด "การทอด" หากคุณสามารถตั้งอุณหภูมิได้ ให้ตั้งเป็น 160° เมื่อน้ำมันร้อน ให้ใส่หัวหอมลงไปผัดจนนิ่ม เพิ่มแครอท

คน. ทอดเป็นเวลา 10 นาที ปิด multicooker

ใช้ช้อนพลาสติกตักหัวหอมและแครอทจำนวนมากลงบนจาน ใส่พริกลงในชามให้แน่นโดยปิดฝาขึ้น ใส่หัวหอมและแครอทกลับลงในชาม ใส่กระเทียมสับ

ละลายมะเขือเทศบดในน้ำร้อนสองแก้ว เพิ่มเกลือและน้ำตาล เทของเหลวนี้ลงบนพริกไทย โดยวิธีการที่คุณสามารถแทนที่มะเขือเทศด้วยน้ำมะเขือเทศสองแก้ว

ปิด multicooker ตั้งโปรแกรม “ดับไฟ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เปิด "เริ่ม" หลังจากครบเวลาที่กำหนดแล้ว ให้ปิด multicooker เปิดฝา

อิรินา คัมชิลินา

การทำอาหารให้ใครสักคนน่าพึงพอใจมากกว่าการทำอาหารให้ตัวเอง))

เนื้อหา

ด้วยความช่วยเหลือของผู้เล่นหลายคนคุณสามารถสร้างปาฏิหาริย์ในครัวได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก อุปกรณ์นี้สามารถเตรียมบิสกิตเนื้อนุ่ม ปรุงซุป และสตูว์เนื้อได้ อาหารทั้งหมดไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยเพราะผลิตภัณฑ์ปรุงด้วยน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำ ลองทำพริกยัดไส้ที่คุณชื่นชอบในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า

คุณอาจคิดว่าการปรุงพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้านั้นง่ายและสะดวกมาก อย่างไรก็ตาม แม้แต่อาหารจานง่ายๆ ก็มีหลายแง่มุมที่ทำให้พริกไทยมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เชฟผู้มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ:

• เลือกเฉพาะผักสดและเนื้อที่มีขนาดเท่ากันสำหรับบรรจุ
• ข้าวและส่วนผสมอื่น ๆ ยกเว้นเนื้อสับต้องต้มหรือทอดจนสุกครึ่งหนึ่งก่อนจึงจะเติม;
• คำนึงถึงพลังและรุ่นของอุปกรณ์เสมอเนื่องจากการปรุงพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้าจะใช้เวลาแตกต่างกันขึ้นอยู่กับ บริษัท
• ในการทำอาหารเย็นแสนอร่อยคุณต้องเลือกเนื้อลูกวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู สำหรับเนื้อสับ แต่ไก่เหมาะสำหรับอาหารที่ละเอียดอ่อนมากกว่า
• สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่จะทำให้ไส้สำหรับบรรจุถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องผสมให้เข้ากันไม่เช่นนั้นจะอบไม่สม่ำเสมอ
• พริกยัดไส้ในหม้อหุงช้าจะมีรสชาติดีขึ้นหากคุณใช้ออริกาโน, ผักชีลาวแห้ง, ขมิ้นหรือฮ็อปซูเนลีในการบรรจุ
• หลังจากวางของที่เตรียมไว้ลงก้นชามแล้ว อย่าลืมใส่ซอสหรือน้ำต้มสุก ไม่เช่นนั้นอาหารจะทอดและไม่เคี่ยว

พริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า - สูตรพร้อมรูปถ่าย

การทำอาหารด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอน คำอธิบาย และรูปถ่ายจะง่ายกว่ามาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งเริ่มเชี่ยวชาญความซับซ้อนของการทำอาหาร สูตรดังกล่าวช่วยให้คุณเข้าใจรายละเอียดได้ละเอียดยิ่งขึ้นและเห็นผลลัพธ์สุดท้ายล่วงหน้า นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของคลาสมาสเตอร์ดังกล่าว คุณไม่เพียงแต่สามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิธีการเตรียมการนำเสนอที่สวยงามและการนำเสนอที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย ลองใช้สูตรพริกยัดไส้จากตัวเลือกด้านล่างแล้วหาสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณที่สุด

ด้วยเนื้อสัตว์

คุณสามารถยัดพริกหยวกลงไปด้วยเกือบทุกอย่างที่คุณหาได้ แต่อาหารจานที่เติมเนื้อสัตว์และบัควีทนั้นอร่อยกว่ามาก น่าพึงพอใจและน่ารับประทานมากขึ้น หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในการเตรียมอาหาร ให้ต้มโจ๊กบัควีทในตอนเย็น ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ และแปรรูปผัก ในกรณีนี้เวลาในการปรุงอาหารจะอยู่ที่เพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• บัควีท – ½ถ้วย;
• หัวหอม – 3 หัว;
• พริกไทย – 8 ฝัก;
• เนื้อ – 500 กรัม;
• พาสต้า – 4 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มโจ๊กบัควีทในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง
2. ผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะ
3. รวมหัวหอมที่เตรียมไว้กับบัควีทและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ผสมโจ๊กกับเนื้อสัตว์
4. เติมแม่พิมพ์ผักที่เตรียมไว้ด้วยไส้แล้ววางไว้ที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนู
5. เทซอสมะเขือเทศที่ทำจากพาสต้าและน้ำอุ่น 3 แก้ว
6. สตูว์พริกยัดไส้เนื้อในโหมด "ซุป" ประมาณ 45 นาที

พร้อมเนื้อและข้าว

บ่อยครั้งที่แม่บ้านใช้เนื้อหมูและเนื้อวัวสับสำเร็จรูปเป็นส่วนประกอบ แต่สามารถแทนที่ด้วยเนื้อไก่ธรรมดาได้ หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมหัวหอมหรือบดอกในเครื่องปั่น หากคุณต้องการอะไรพิเศษ แปลกใหม่ ให้ใช้ไก่อบหรือรมควันแทนเนื้อดิบ

วัตถุดิบ:

• ข้าวสวย – 1 ½ ถ้วย;
• เนื้อไก่ – 0.5 กก.
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ - 1/3 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ – 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้โหมดการทอด ปรุงหัวหอมผัด
2. หั่นเนื้อเป็นก้อนใส่หัวหอมแล้วทอดด้วยครีมเปรี้ยวประมาณ 5-7 นาที
3. ผสมส่วนผสมเนื้อสัตว์กับข้าว ใส่กระเทียมและเครื่องเทศ เติมพริกทั้งหมดด้วยการเติม
4. ใส่ส่วนผสมลงในหม้อหุงช้า เทซอสมะเขือเทศและน้ำลงไป
5. ปิดฝาเครื่องแล้วเลือกโปรแกรมซุป
6. ใช้เวลา 45 นาทีในการเคี่ยวพริกยัดไส้เนื้อและข้าว

คลาสสิค

พบกับพริกยัดไส้ - สูตรคลาสสิค! รสชาติของอาหารจานนี้คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก บางครั้งอาจดูเหมือนยากลำบากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำในวันนี้ แต่ความฝันจะเป็นจริงเสมอ คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงพริกนุ่มยัดไส้ข้าวและเนื้อสับจากสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนนี้ อย่ารอช้าในการทำอาหาร เอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานโปรดของคุณเลยวันนี้

วัตถุดิบ:

• พริกไทย – 10 ชิ้น;
• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• ข้าวต้ม - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม – 3 หัว;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• กระเทียม – 2 กลีบ;
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมข้าวกับผักผัดและเนื้อสับ ปรุงรสไส้ด้วยเครื่องเทศและเพิ่มกระเทียม
2. เติมกล่องผักด้วยไส้ ใส่การเตรียมการลงในเมนูหลายเมนู
3. ผสมเครื่องเทศน้ำครึ่งแก้วกับครีมเปรี้ยว เทลงในน้ำเกรวี่
4. ปิดฝาอุปกรณ์และเลือกโหมด "ดับ" บนจอแสดงผลเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

อาหารในหม้อหุงช้า

การค้นหาสูตรอาหารสำหรับพริกยัดไส้ในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่ายไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ทำได้ค่อนข้างมาก ลองเปลี่ยนส่วนผสมหลัก เช่น เนื้อสัตว์และข้าว ด้วยผักที่ดีต่อสุขภาพ คุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานนี้มีเพียง 58 กิโลแคลอรี สำหรับการเปรียบเทียบในพริกที่เตรียมตามสูตรคลาสสิกซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์และข้าวค่าพลังงานจะอยู่ที่ 91 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

• พริก – 6 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
• แครอท – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• กระเทียม – 2 กลีบ

วิธีทำอาหาร:

1. ผัดผักสับละเอียดกับกระเทียมและเครื่องเทศในน้ำมันพืช
2. ผสมกับถั่วกระป๋องใส่พริกไทยครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสมผัก
3. วางส่วนผสมที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนูแล้วเติมน้ำ
4. เราตั้งโปรแกรม "ทำอาหาร" บนจอแสดงผลเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

พร้อมเนื้อสับ

Multicooker เป็นผู้ช่วยในครัวที่ยอดเยี่ยม หากอุปกรณ์นี้สามารถเปรียบเทียบกับตัวละครในเทพนิยายได้เธอก็จะกลายเป็นซินเดอเรลล่าในประเทศ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมผลิตภัณฑ์และใส่ลงในชาม ส่วนที่เหลือเครื่องมหัศจรรย์จะจัดการเอง สิ่งสำคัญไม่แพ้กันคือพริกในหม้อหุงช้าจะไม่ไหม้และสัญญาณเสียงจะแจ้งให้คุณทราบว่าจานพร้อมแล้ว

วัตถุดิบ:

• พริก – 10 ชิ้น;
• เนื้อสับ – 0.5 กก.
• ข้าวสวย – 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม – 100 กรัม;
• แครอท – 100 กรัม;
• วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีต ผัดในน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นผสมกับข้าวและเนื้อสับ
2. เติมผักด้วยไส้ วางชิ้นส่วนโดยหางขึ้นที่ด้านล่างของเมนูหลายเมนู
3. ผสมมะเขือเทศบดกับน้ำแล้วเทน้ำเกรวี่ลงบนผัก
4. เปิดโปรแกรม "ดับ" และตั้งเวลา 75 นาที
5. ก่อนสิ้นสุด 15 นาที ปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศ

กับข้าว

ทุกวันนี้ หลายคนเริ่มยึดติดกับหลักการออร์โธดอกซ์ เมื่อหิมะเริ่มตกลงมานอกหน้าต่างหรือในทางกลับกัน หยดแรกของฤดูใบไม้ผลิเริ่มไหล ผู้เชื่อทุกคนต้องเผชิญกับการทดสอบจิตวิญญาณ - การอดอาหาร ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญมากไม่เพียงแต่จะต้องปฏิบัติตามกฎหมายของคริสตจักรทั้งหมดเท่านั้น แต่ยังต้องกำหนดอาหารอย่างถูกต้องด้วย พริกยัดไส้ไร้เนื้อสัตว์จะเป็นเมนูเสริมที่ดี

วัตถุดิบ:

• พริกไทย – 6 ชิ้น;
• เห็ด – 250 กรัม;
• หัวหอม – 1 หัว;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• ข้าว – 150 กรัม;
• น้ำมะเขือเทศ – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องหุง ล้างและทำให้ข้าวเย็น
2. บดหัวหอมและแครอทในเครื่องปั่นผสมผักกับข้าว
3. หั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วผัดในน้ำมันดอกทานตะวันจนของเหลวหมด
4. เพิ่มเห็ดลงในส่วนผสมผักข้าว
5. เติมผักด้วยไส้แล้ววางตั้งตรงในหม้อหุงช้า
6. เทน้ำมะเขือเทศหรือซอสครีมแล้วปิดฝาอุปกรณ์
7. สำหรับการปรุงอาหาร ให้เลือกโหมด "สตูว์"

พร้อมผักและเนื้อสับ

อีกสูตรง่ายๆสำหรับพริกแสนอร่อยที่ยัดไส้ผักเพิ่มเติม หากต้องการคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยเช่นเพิ่มถั่วเขียวแช่แข็งเคเปอร์และแทนที่หัวหอมด้วยสมุนไพร มากจะขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ อย่าลืมละลายอาหารแช่แข็งก่อนแล้วสะเด็ดน้ำ ไม่เช่นนั้นจานที่มีกลิ่นหอมอาจเน่าเสียได้

วัตถุดิบ:

• พริกไทย – 1 กก.
• ส่วนผสมเนื้อสัตว์ – 600 กรัม;
• ข้าวต้ม – 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• ครีมเปรี้ยว – 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นพริกครึ่งลูกเป็นเส้นบาง ๆ ต้มครึ่งหลังในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที
2. สับหัวหอมและแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัดผักจนนุ่มด้วยพริกไทยและเกลือ
3. ผสมหัวหอม แครอท ข้าวกับเนื้อสับ
4. เติมช่องว่างในพริกไทยต้มด้วยไส้
5. วางส่วนผสมไว้ที่ด้านล่างของชามแล้วเติมซอสครีมเปรี้ยวมะเขือเทศ
6. เราจะเคี่ยวในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 20-30 นาที

ไม่มีข้าว

ทำไมต้องมีข้าวกรอกพริกไทย? ช่วยให้ส่วนผสมทั้งหมดติดกันและเพิ่มรสชาติและปริมาณแคลอรี่ให้กับจาน หากคุณไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านซีเรียลนี้หรือคุณไม่มีมันอยู่ในมือในขณะนี้ อย่าเพิ่งหมดหวัง แต่เพียงเปลี่ยนข้าวเป็นผัก เช่น เห็ดสด แครอท และมะเขือเทศ มันจะไม่เลวร้ายไปกว่าอาหารจานดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• พริก – 5-7 ชิ้น;
• เนื้อสับ – 500 กรัม;
• หัวหอม – 3 ชิ้น;
• เห็ด – 300 กรัม;
• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• แครอท – 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดหัวหอมและแครอทแล้วผัดในหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" จนสุกครึ่งหนึ่ง
2. โอนผักครึ่งหนึ่งลงในชามแล้วใส่เห็ดลงในหม้อหุงช้า
3. ผสมไส้ทอดกับเนื้อสับ
4. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ ลอกเปลือกออก และสับละเอียด
5. เพิ่มส่วนที่สองของหัวหอมและแครอทลงในมะเขือเทศ เติมน้ำครึ่งแก้วแล้วเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที
6. เติมแป้งด้วยการเติมครั้งแรก วางในหม้อหุงช้า
7. วางน้ำสลัดมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วปิดฝา
8. หากต้องการตุ๋น ให้เลือกโปรแกรม “ซุป” และตั้งเวลาไว้ 45 นาที

วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็ง

ไม่เพียงแต่ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเท่านั้นที่เร่งช่วยเหลือแม่บ้านรุ่นเยาว์ แต่ซัพพลายเออร์อาหารที่มีความรับผิดชอบก็ต้องการความช่วยเหลือเช่นกัน นั่นเป็นสาเหตุที่พริกแช่แข็งปรากฏบนชั้นวางของเพื่อขาย ภารกิจหลักของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปคือการลดเวลาในการเตรียมอาหารกลางวันที่แสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ วิธีการปรุงพริกยัดไส้แช่แข็งในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง? สูตรนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดได้ดีกว่าคำอื่น ๆ

วัตถุดิบ:

• เนื้อสับ – 0.25 กก.
• พริกไทยแช่แข็ง – 2 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - ½ช้อนโต๊ะ;
• ชีสขูด – 50 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว

วิธีทำอาหาร:

1. ผสมข้าวต้มกับเนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด
2. เติมไส้ด้านในของพริกแช่แข็งแล้ววางลงในชามนึ่งของหม้อหุงข้าวหลายเมนู
3. หากต้องการปรุงผักแช่แข็ง ให้ตั้งค่าโหมด "นึ่ง" บนจอแสดงผลและเพิ่มเวลาในการปรุงเป็นสองเท่า
4. หลังจากเสียงบี๊บเราก็เปิดฝาแต่ไม่ได้พริกไทย ตกแต่งจานด้วยชีสขูดแล้วเปิดโหมด "การอบ"
5. ทอดท็อปส์ซูประมาณ 7-10 นาที

วีดีโอ

หารือ

พริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร