ชาเหลืองจากอียิปต์ วิธีการชงชาเหลืองอียิปต์

เกือบทุกคนที่เคยไปอียิปต์ได้ลองชาเหลืองอียิปต์ (หรือเฮลบาตามที่ชาวอียิปต์เรียกว่า) หลังจากชิมแล้วหลายคนถึงกับซื้อกับพวกเขาเพื่อเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมแปลกใหม่ที่บ้าน แต่ที่บ้านพวกเขาก็ประสบปัญหา วิธีการชงชาเหลืองอียิปต์ . ท้ายที่สุด หากคุณชงชาตามปกติ คุณจะไม่สามารถรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสีเหลืองที่เคยดื่มในอียิปต์ได้ เพราะชาเหลืองอียิปต์ไม่ใช่ชาเลย

ชาอียิปต์สีเหลืองในความเป็นจริงคืออะไร

ในความเป็นจริง ชาอียิปต์สีเหลืองไม่ใช่ชาเลย นี่คือเมล็ดของต้นเฟนูกรีกซึ่งดูเหมือนบัควีทที่ผิดปกติมากกว่าใบชา อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มสีเหลืองนี้มีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย และแนะนำสำหรับโรคของผู้หญิงและผู้ชาย โรคหวัด ปัญหาผิวหนัง ไต ตับ และยังเป็นยาที่ใช้ได้ผล (อย่างน้อยในอียิปต์) ปัญหาหลักคือวิธีการชงชาเหลืองอียิปต์อย่างถูกต้อง

วิธีชงชาอียิปต์เหลืองแบบโบราณ

1. ก่อนชงชาเหลืองของอียิปต์ แนะนำให้ล้างออกด้วยน้ำเย็น วางบนผ้าขนหนูหรือกระดาษที่สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งเป็นเวลา 2 วัน
2. ชาอียิปต์สีเหลืองที่ล้างและแห้งแล้วเทลงในทัพพีหรือกระทะขนาดเล็กในอัตราเดียวกับชาปกติ - ช้อนชาสำหรับเครื่องดื่มแต่ละแก้วที่วางแผนไว้
3. จากนั้นเทเฮลบานำไปต้ม หลังจากปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ (หรืออาจเรียกว่าต้ม) เป็นเวลา 7-15 นาที เวลาการต้มขึ้นอยู่กับรสชาติ: คุณสามารถชงชาได้ทั้งแบบเข้มข้นและแบบอ่อน - นี่เป็นเรื่องของความชอบส่วนตัวซึ่งคุณจะค้นพบเองหลังจากการทดลองหลายครั้งว่าคุณควรชงชาอียิปต์อย่างไร

อันที่จริงนี่คือเคล็ดลับทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการชงชาเหลืองอียิปต์อย่างถูกต้อง: ตอนนี้คุณสามารถเทลงในแก้ว (เพื่อให้เย็นเร็วขึ้น - พวกเขาดื่มเฮลบาที่อบอุ่น) และเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอม คุณสมบัติที่มีประโยชน์ และสีเหลืองที่สวยงาม แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะชงเฮลบาในลักษณะเดียวกับที่เคยทำในอียิปต์โบราณ

วิธีการชงชาเหลืองอียิปต์แบบอียิปต์โบราณ

วิธีการชงชาอียิปต์สีเหลืองแบบอียิปต์โบราณนั้นเหมือนกับวิธีปกติ ยกเว้นรายละเอียดเพียงอย่างเดียว - เมล็ดฟีนูกรีกไม่ได้ต้มในน้ำ แต่ในนม ชาวอียิปต์ (ทั้งโบราณและสมัยใหม่) อ้างว่าเฮลบาที่ต้มด้วยวิธีนี้จะมีประสิทธิภาพมากขึ้น (โดยเฉพาะสำหรับผู้หญิงและ) และรสชาติดีกว่า ชอบหรือไม่คุณสามารถค้นหาได้โดยการดื่มชาอียิปต์เท่านั้นที่ต้มไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

วิธีดื่มชาอียิปต์เหลือง

คุณสามารถดื่มชาอียิปต์สีเหลืองที่ต้มด้วยวิธีเดียวกับปกติและชาชนิดใดก็ได้:

• ด้วยน้ำตาล
• น้ำผึ้ง
• มะนาว,
• อบเชย,
• ขิง.

คุณสมบัติของชาอียิปต์สีเหลืองจะไม่ลดลงจากสารเติมแต่งดังกล่าว - เฮลบาร้อนจะยังคงอบอุ่นได้สำเร็จและความเย็นจะช่วยดับกระหายได้ไม่น้อย และถ้าคุณชงชาอียิปต์อย่างสมบูรณ์และโยนอินทผลัมจำนวนหนึ่งลงไปเมื่อต้มแล้วเฮลบาจะได้รับไม่เพียง แต่รสชาติที่แปลกใหม่อย่างสมบูรณ์ แต่ยังล้างไตได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ชาอียิปต์เหลือง - ชีวิตหลังการต้มเบียร์

แม้ว่าหลังจากต้มแล้ว ชาเหลืองอียิปต์ได้มอบสิ่งที่ดีที่สุดให้กับผู้คนแล้ว แต่ก็ยังมีสิ่งที่มีประโยชน์มากมายยังคงอยู่ ดังนั้น ชาที่เหลือหลังจากดื่มเฮลบาสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย เช่น กับน้ำผึ้ง หรือใส่ในอาหารระหว่างการปรุงอาหาร เพื่อให้มีรสชาติของเห็ด และคุณสามารถใช้มันเป็นหน้ากากได้ - ชาวอียิปต์สาบานว่า Neferiti ใช้เพียงคนเดียว

และสิ่งสุดท้าย: หากคุณดื่มเฮลบาเป็นเวลานานและต่อเนื่อง ไม่ว่าคุณจะชงชาอียิปต์สีเหลืองด้วยวิธีใดก็ตาม ร่างกายของคุณก็ยังได้กลิ่นอันขมขื่นของวอลนัท ดังนั้นเมื่อชงเครื่องดื่มอโรม่าสีเหลืองอีกถ้วยหนึ่ง ลองคิดดูว่าคุณต้องการกลิ่นเหมือนชานี้หรือไม่ และผู้ชายและผู้หญิงชาวอียิปต์มีกลิ่นเหมือนกี่คน ถ้าไม่เช่นนั้น จำไว้ว่าการพอประมาณคือเพื่อนที่ดีที่สุดของความสุขและสุขภาพ และฟังตัวแทนที่เป็นข้อขัดแย้งของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวอียิปต์จากวิดีโอด้านล่าง แข็งแรง!

อียิปต์เป็นประเทศแห่งปิรามิด แสงแดดแผดเผา และชาเหลือง ชาอร่อยๆ นี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวอียิปต์ บางคนนึกไม่ออกเลยว่าวันหนึ่งถ้าไม่มีเครื่องดื่มนี้สักแก้ว ชานี้คืออะไร? มันชงจากอะไร? วิธีการเตรียมชา Helba มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อะไรบ้าง? เขาสามารถทำอันตรายได้หรือไม่?

เฮลบาคืออะไร

เฮลบาเป็นพืชพื้นเมืองของทิเบต พืชนี้เรียกว่า fungerek, shambhala, Fenugreek ปลูกในอิหร่าน อียิปต์ และประเทศทางตะวันออกอื่นๆ พืชเป็นพืชตระกูลถั่ว ลำต้นกลม สูงถึง 70 เซนติเมตร ดอกชัมบาลลามีดอกหลายดอกและดอกเดี่ยวที่มีสีเหลืองเด่น หายาก แต่มีดอกสีม่วงหรือสีน้ำเงิน ผลไม้มีลักษณะคล้ายถั่วมีรางน้ำยาวและรูปทรงกระบอก มันอยู่ในเมล็ดที่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชอยู่

ผลไม้มีกลิ่นหอมกลิ่นคล้ายกับกลิ่นบ๊อง เมล็ดถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการทำชาเพื่อการรักษาโรคและในการปรุงอาหาร มาพูดถึงคุณสมบัติการรักษาของเฮลบากัน

คุณสมบัติการรักษาของชาเฮลบา

ชาเฮลบามีคุณสมบัติในการรักษาช่วยในการรักษาโรคต่างๆ

• ช่วยในการรักษาโรคเบาหวาน สารที่ประกอบเป็นพืชช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
• ฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร การแช่ Shambhala หนึ่งถ้วยช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารจากอาหารรสเผ็ดและแอลกอฮอล์ การบริโภคชา Fenugreek เป็นประจำช่วยบรรเทาอาการแผลในกระเพาะอาหารช่วยปรับความเป็นกรดของกระเพาะอาหารให้เป็นปกติ
• มันปฏิบัติต่อการติดเชื้อของระบบสืบพันธุ์, เอาทรายออกจากไต, บรรเทาการอักเสบของกระเพาะปัสสาวะ
• แนะนำในการรักษาโรคผู้หญิง พืชมีสารที่เทียบได้กับฮอร์โมนเพศหญิง การใช้ชาช่วยฟื้นฟูพื้นหลังของฮอร์โมนรักษาภาวะมีบุตรยากปรับปรุงสภาพในช่วงวัยหมดประจำเดือน
• เมื่อเป็นหวัด ชาเฮลบาจะลดอุณหภูมิและขจัดเสมหะ การดื่มชาที่สัญญาณแรกของโรคช่วยกำจัดพวกเขาได้อย่างรวดเร็ว
• Fenugreek มีสารที่ช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล มีประสิทธิภาพสำหรับความดันโลหิตสูง
• ในช่วงหลังผ่าตัดเครื่องดื่มจะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงเพิ่มความอยากอาหาร
• สำหรับผู้ชาย ยาต้มเฟนูกรีกจะช่วยฟื้นฟูพลังชาย
• ดื่มเครื่องดื่มเพิ่มประสิทธิภาพ บรรเทาความเมื่อยล้า กำจัดภาวะซึมเศร้า ความเครียด เพิ่มความเข้มข้น

สิ่งที่การวิจัยกล่าวว่า

นักวิทยาศาสตร์ทั่วโลกกำลังศึกษาเฮลบา ศูนย์มะเร็งอเมริกันได้พิสูจน์แล้วว่า Fenugreek มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด, hypolipid, hypocholesterol สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งยุโรปยังทำการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในเชิงลึก หลังจากนั้นจึงรวม Fenugreek ในรายการสมุนไพรที่มีประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอลและรักษาโรคเบาหวาน พืชชนิดนี้ช่วยลดระดับของอนุมูลอิสระ ลิพิด ออกซิเดชัน

คณะกรรมาธิการเยอรมัน (คล้ายกับ American FDA) อนุมัติการใช้ Fenugreek เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในการละลายเมือก ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต หากเราหันไปหาหมอโบราณ แม้แต่ Avicenna ก็ยังเขียนว่าเฮลบาจะช่วยบรรเทาอาการหอบหืดและไอได้หากต้มกับน้ำผึ้ง

สำหรับแผลในลำไส้ สมุนไพรจะมีประโยชน์หากต้มกับน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล และยาต้มในน้ำจะช่วยกำจัดอาการท้องร่วงได้ น้ำมันเฮลบามีประสิทธิภาพสำหรับเนื้องอกในกระเพาะอาหาร เมื่อปรุงเนยกับน้ำผึ้ง คุณจะได้รับวิธีการรักษาที่จะขจัดสารพิษออกจากทวารหนัก เพิ่มปริมาณปัสสาวะ ยาที่มีประโยชน์สำหรับโรคริดสีดวงทวาร

องค์ประกอบทางเคมีของ Fenugreek

Fenugreek มีองค์ประกอบทางเคมีสารอาหารแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก

• กิจวัตรประจำวัน;
• ฟอสฟอรัส;
• แทนนิน;
• ฟลาโวนอยด์;
• กรดนิโคตินิก;
• ซาโปนินสเตียรอยด์;
• คูมาริน;
• สารขม
• แมกนีเซียม;
• สารหนู;
• สังกะสี;
• แป้ง;
• สารไนโตรเจน
• วิตามิน C,A,B2,B9,B1.

นี่ไม่ใช่รายการองค์ประกอบทางเคมีทั้งหมด

ข้อห้ามชาเฮลบา

• ในช่วงเดือนแรกของการตั้งครรภ์ ชาเหลืองมีข้อห้าม
• ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ที่มีภาวะ hyperplasia, endometriosis และ myoma
• การใช้ชาในทางที่ผิดอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้กระตุ้นให้ปวดท้อง

วิธีทำชา

วิธีการชงเฮลบา? เครื่องดื่มสามารถเตรียมได้เหมือนชาทั่วไป แต่อย่าลืมว่านี่เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา มันไม่ประกอบด้วยใบ แต่ของถั่ว มันไม่เพียงพอที่จะชงด้วยน้ำเดือด ถั่วไม่สามารถเปิดได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นเพื่อให้ได้เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ Fenugreek จึงต้ม

1. ถั่วต้องล้างให้สะอาดและตากให้แห้ง
2. ถั่วแห้งจะต้องผัดในกระทะสับ
3. เทน้ำ 1 ถ้วยลงในภาชนะ ใส่ถั่วหนึ่งช้อนชา
4. ใส่ภาชนะบนกองไฟปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที
5. ความเครียดปล่อยให้เย็น

วิธีดื่มชาเหลือง

ชาอียิปต์มีคุณสมบัติที่น่าทึ่ง ซึ่งแตกต่างจากชาอื่นๆ อย่างมาก เมื่อร้อนเครื่องดื่มดังกล่าวจะอุ่นและเมื่อเย็นจะดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากต้องการค้นพบรสชาติใหม่ๆ ให้กับตัวคุณเอง เพียงแค่ใส่อินทผลัมสองสามแก้วลงในชาที่ชงแล้ว

เพิ่มขิง, น้ำผึ้ง, อบเชยเพื่อลิ้มรส เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมาก รสชาติของชานั้นน่าสนใจ บางคนเปรียบเทียบกับรสชาติของชีส เห็ด อื่นๆ ที่มีรสชาติของเครื่องเทศ น้ำสามารถถูกแทนที่ด้วยนม ชาเฮลบากับนมเป็นวิธีการทำเครื่องดื่มของชาวอียิปต์โบราณ

สูตรชาเหลือง

ชาเหลือง Helba มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายวิธีการชงเพื่อให้เป็นประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ?

สำหรับล้างลำไส้

ผสมน้ำบริสุทธิ์ 200 มล. กับถั่วบด 2 ช้อนชา ห้านาทีจะต้องเก็บภาชนะที่ผสมไว้ด้วยความร้อนต่ำ คุณสามารถเทน้ำเดือดบนถั่วค้างคืน ทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อใส่ ดื่มชานี้ เติมมะเดื่อหรือน้ำผึ้งก่อนรับประทานอาหาร

สำหรับการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

เทน้ำเดือด 500 มล. ลงในทัพพี เท 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน Fenugreek ตั้งไฟให้เหลือน้อยที่สุดปรุงส่วนผสมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ต้มยาต้มหลังจากผ่านไป 15 นาที ยาต้มที่ได้ควรนำมากลั้วคอ การอักเสบจะถูกลบออกหลังจากไม่กี่ขั้นตอน

สำหรับไต

วิธีทำชาสำหรับรักษาไต? 5 เซนต์ ต้องเทเมล็ดบดหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระทะเติมน้ำ 200 มล. 2-3 วันที่ ต้มส่วนผสมเป็นเวลาเจ็ดนาที กรองชา รับประทานวันละ 300 มล. ใน 3 โดส การบริโภคเครื่องดื่มเป็นประจำจะบดนิ่วในไตขนาดเล็กทำความสะอาดทราย

สำหรับโรคหลอดลมอักเสบ

มีความจำเป็นต้องเตรียมยา ในการทำเช่นนี้ให้ใช้พืชต่อไปนี้:

Fenugreek - 1 ช้อนชา

เมล็ดยี่หร่า - 1 ช้อนชา

Elderberry - 1 ช้อนชา

ไวโอเล็ตไตรรงค์ - 2 ช้อนชา

ดอกลินเดน - 2 ช้อนชา

สมุนไพรทั้งหมดผสมกันสำหรับน้ำ 200 มล. คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ phytocollection หนึ่งช้อนเต็ม ควรผสมส่วนผสมเป็นเวลาสองชั่วโมงจากนั้นจะต้องต้มเป็นเวลาห้านาที เครื่องดื่มที่ได้ควรดื่มตลอดทั้งวัน การดื่มชาควรอุ่น เชื่อกันว่าการใช้ชาเหลืองร่วมกับสมุนไพรอื่นๆ จะช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้

สำหรับการรักษาผู้หญิง

การใช้เมล็ดฟีนูกรีกอย่างสม่ำเสมอช่วยให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ บรรเทาอาการปวดในระหว่างมีประจำเดือน และฟื้นฟูวงจร ชามีผลที่น่าอัศจรรย์ต่อร่างกายของผู้หญิงที่ให้นมบุตร Helba ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม ในการเพิ่มปริมาณนมคุณต้องเตรียมยา ในภาชนะคุณต้องเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลไม้ฟีนูกรีกหนึ่งช้อนเทน้ำหนึ่งแก้วต้มประมาณสิบนาที หลังจากการรัดคุณต้องเพิ่มนม 30 มล. แนะนำให้ดื่มชาพร้อมดื่มวันละสามแก้ว

ยาต้มของ Fenugreek สามารถใช้สำหรับสวนล้างได้ ในการทำเช่นนี้เทถั่ว 2 ช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที การสวนล้างจะช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในช่องคลอด

Helba ในเครื่องสำอางค์

หน้ากากผม:

1. จากผลไม้ของพืชคุณสามารถเตรียมหน้ากากผมได้ ต้องบดผลไม้ Fenugreek เติมน้ำจนได้ส่วนผสมที่ข้น มาสก์ควรใช้กับรากผมควรเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมให้แข็งแรง
2. สำหรับผม คุณสามารถเตรียมมาส์กด้วยน้ำมันมะกอก ผสมผลไม้ฟีนูกรีกบดกับน้ำมันมะกอกใส่พริกไทยป่น นวดส่วนผสมที่เกิดขึ้นให้ซึมเข้าสู่ผิวใต้เส้นผม จากนั้นคุณต้องพันศีรษะหลังจากสระผมครึ่งชั่วโมง มาสก์จะเสริมความแข็งแรงให้เส้นผมและขจัดรังแค

ครีมนวดผม. คุณสามารถล้างผมด้วยยาต้มเฟนูกรีก

โลชั่นทาหน้า. การซักด้วยการแช่จะช่วยป้องกันริ้วรอยของผิว

มาส์กสำหรับใบหน้า ผลไม้แชมบาลาบด 1 ช้อนชาต้องผสมกับน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา นำส่วนผสมมาทาบนใบหน้าเป็นเวลา 10 นาที นี่เป็นวิธีที่ดีในการขจัดสิว ทำความสะอาดผิว

มีแนวโน้มที่ผู้คนจำนวนมากขึ้นหันไปใช้วิธีธรรมชาติในการรักษาสุขภาพและความน่าดึงดูดใจ การเตรียมการประดิษฐ์และวัตถุเจือปนอาหารจากแหล่งกำเนิดทางอุตสาหกรรมกำลังสูญเสียความนิยมและตำแหน่งของพวกเขาในตะกร้าของชำของเพื่อนร่วมชาติของเรานั้นถูกครอบครองโดยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและ "มีชีวิต" และถึงแม้ว่าเป้าหมายหลักของหลายๆ คนจะยังไม่ใช่อาหารที่สมดุลเท่าการลดน้ำหนักและการรักษาน้ำหนัก แต่ถึงอย่างนั้นก็อดชื่นชมยินดีไม่ได้ ท้ายที่สุดมันเป็นเครื่องยืนยันถึงทัศนคติที่มีสติของสังคมต่อสภาวะสุขภาพและรูปลักษณ์ และหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการบรรลุเป้าหมายนี้เพิ่งจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มาจากพืช: ชาจีน, ยาต้มสมุนไพรและผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ ด้วยชื่อเช่น goji, puer, mate หรือ rooibos วันนี้จึงเป็นเรื่องยากที่จะทำให้ทุกคนประหลาดใจ และยังมีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักที่น้อยคนนักจะได้ลอง และเปล่าประโยชน์ - ท้ายที่สุดแล้วผลประโยชน์ของพวกเขาได้รับการพิสูจน์และปฏิเสธไม่ได้ ตัวอย่างเช่นอิทธิพลของชาอียิปต์สีเหลืองที่มีต่อร่างกาย

เป็นไปได้มากที่คุณเพิ่งจะเจอชื่อเครื่องดื่มนี้เป็นครั้งแรก ถ้าอย่างนั้นคุณอาจจะสนใจที่จะรู้ว่าจนกระทั่งเมื่อเร็ว ๆ นี้เครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นไม่เป็นที่รู้จักในประเทศของเรา แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว มีเหตุผลหลายประการสำหรับสิ่งนั้น ประการแรกคือผลกระทบที่ชาเหลืองมีต่อร่างกายมนุษย์ ประการแรกมันเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญซึ่งภายใต้อิทธิพลของชาอียิปต์จะถูกเร่งอย่างมีนัยสำคัญและด้วยเหตุนี้จึงเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก จากความต้องการทั่วไปในความสามัคคีและแม้กระทั่งในช่วงก่อนฤดูชายหาด เพียงอย่างเดียวนี้สามารถรับประกันความต้องการอย่างมากสำหรับชาเหลืองอียิปต์ แต่เครื่องดื่มก็อร่อยพอที่จะไม่มีใครบังคับให้กินยา และหลายคนเริ่มดื่มเพื่อความสุขในการกิน แน่นอนว่ามีบทบาทเพิ่มเติมในการทำให้เป็นที่นิยมโดยกำเนิดที่แปลกใหม่รวมถึงองค์ประกอบที่ซับซ้อน ดังนั้นเราจึงขอเชิญคุณเรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติและผลประโยชน์ของชาเหลืองอียิปต์และในขณะเดียวกันก็เรียนรู้วิธีชงชาเหลืองอียิปต์อย่างถูกต้องแม้ที่บ้านเพื่อไม่ให้ด้อยกว่าเครื่องดื่มแท้ๆจากระยะไกล แอฟริกา.

ที่มา สรรพคุณ และประโยชน์ของชาอียิปต์เหลือง
ชาอียิปต์สีเหลืองหรือเฮลบาไม่ใช่ชาตามความหมายโดยตรงของคำนี้ มันไม่ได้เตรียมมาจากใบของพุ่มไม้ชาและไม่ได้มาจากใบเลย แต่จากเมล็ดของต้น Fenugreek ซึ่งไม่เพียง แต่ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับพืชชาเท่านั้น แต่ยังเป็นของตระกูลตระกูลถั่วเช่น ถั่วหรือถั่ว อย่างไรก็ตามฝักที่มีถั่วค่อนข้างใหญ่ข้างในเป็นวัตถุดิบสำหรับทำไม่ใช่อาหาร แต่เป็นเครื่องดื่ม สำหรับสิ่งนั้นพวกเขาจะถูกลบออกล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งหลังจากนั้นพวกเขาก็มีความคล้ายคลึงกันภายนอกกับบัควีท อย่างไรก็ตาม ยังคงเป็นไปไม่ได้ที่จะสับสนระหว่างเมล็ดฟีนูกรีกกับบัควีท - สิ่งนี้จะถูกป้องกันโดยกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและค่อนข้างรุนแรงของเฮลบา เนื่องจากมีคูมารินในปริมาณสูงในทุกส่วนของพืชรวมถึงเมล็ดพืชด้วย และเพื่อขจัดข้อสงสัยอย่างสมบูรณ์ ให้สนใจชื่อผลิตภัณฑ์หรืออ่านบนบรรจุภัณฑ์และ/หรือป้ายราคา ชื่อเช่น shamballa, Fenugreek, chaman, Abish หรือแม้แต่หญ้าอูฐจะบ่งบอกให้คุณรู้ว่าข้างหน้าคุณไม่มีอะไรมากไปกว่าเฮลบานั่นคือ "การต้ม" ของชาอียิปต์สีเหลือง

คุณรู้ทั้งหมดนี้โดยตรงถ้าคุณเคยพักผ่อนในอียิปต์ - พวกเขาปฏิบัติต่อแขกทุกคนและนักท่องเที่ยวทุกคนอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชาเหลืองซึ่งหมายถึงสิ่งเดียวกันสำหรับชาวอียิปต์ที่มีอัธยาศัยดี ในทางกลับกัน สิ่งเหล่านี้ยังคงอยู่ภายใต้ความประทับใจในเชิงบวกของรสชาติและคุณภาพการรักษาของเฮลบามาเป็นเวลานาน โดยนำชาหลายห่อกลับบ้านเป็นของที่ระลึกให้กับเพื่อน ๆ และของใช้ส่วนตัว ส่งผลให้ทุกคนพึงพอใจ ทั้งผู้ขายในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวที่มาพักผ่อน และค่อนข้างจริงใจและไม่มีใครจับได้เพราะเฮลบามีประโยชน์มากจริงๆ เมล็ด Fenugreek และเครื่องดื่มจากเมล็ด Fenugreek จึงมีสารที่มีประโยชน์แตกต่างกัน: ประมาณ 25% เป็นโปรตีน (กรดอะมิโนที่จำเป็น) มากถึง 30% เป็นสารเมือกและความขมขื่นและทุกอย่างอื่น ๆ คือ microelements วิตามิน ฯลฯ .d. ในหมู่พวกเขามีวิตามิน A, C, PP และตัวแทนหลายคนของกลุ่ม B ในครั้งเดียว นอกจากนี้ยังพบเอนไซม์ แป้ง แทนนินและสารไนโตรเจนในปริมาณมากในเฮลกา ปริมาณธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียมและแมกนีเซียม โซเดียม และสังกะสีในปริมาณสูงในชาอียิปต์ได้รับการพิสูจน์แล้ว นอกจากนี้ยังมีฟลาโวนอยด์ที่มีแทนนิน ไขมัน และน้ำมันหอมระเหย แต่ละองค์ประกอบเหล่านี้มีความเข้มข้นซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ ร่วมกันช่วยชำระล้างกระเพาะอาหาร ลำไส้ และทางเดินอาหารทั้งหมด ทำให้การทำงานของตับและถุงน้ำดีเป็นปกติ และช่วยขจัดนิ่วออกจากไตและกระเพาะปัสสาวะ ด้วยการใช้เป็นประจำ เฮลบาสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและบรรเทาโรคเบาหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลายเป็นวิธีการป้องกัน

ที่บ้าน มักใช้ผลขับเสมหะของเฮลบาตามที่ Avicenna และ Hippocrates อธิบายไว้: ชาเหลืองอียิปต์ช่วยเร่งการฟื้นตัวจากโรคหลอดลมอักเสบ โรคปอดบวม และโรคหอบหืดที่บ้าน ในเวลาเดียวกันเครื่องดื่มจะช่วยบรรเทาไข้และช่วยหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจาง มักมีการกำหนดเพื่อปรับปรุงการให้นมบุตร รักษาโรคของผู้หญิง และเพิ่มประสิทธิภาพ และแน่นอนว่าความสามารถของเฮลบาในการเร่งการเผาผลาญโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเผาผลาญไขมันในร่างกายซึ่งก็คือเพื่อส่งเสริมการลดน้ำหนักนั้นเป็นที่นิยมอย่างมาก อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับประทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกาย การใช้ชาเหลืองเพียงอย่างเดียว ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะกำจัดไขมันสะสมที่เอว แต่สำหรับการดูแลผิวและผม นั่นคือขั้นตอนเครื่องสำอาง ยาต้ม Fenugreek นั้นมีประสิทธิภาพมากในตัวเองโดยไม่ต้องใช้โลชั่นและทิงเจอร์เทียม นอกจากนี้ การปรับสภาพของระบบย่อยอาหารและขับถ่ายให้เป็นปกติ จากภายในจะช่วยปรับปรุงสภาพ โทนสี และความเรียบเนียนของผิว ดังนั้นชาเหลืองของอียิปต์จึงถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามและความเยาว์วัยและอายุยืน แน่นอนว่าถ้าคุณชงและดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างถูกต้อง ว่าอย่างไร? อ่านต่อ.

กฎการชงชาอียิปต์เหลือง
เทคโนโลยีดั้งเดิมในการชงชาเหลืองของอียิปต์และปัญหาของผู้ดูแลซึ่งเราจะพูดถึงด้านล่างนั้นเกิดจากองค์ประกอบของเฮลบา เมล็ดฟีนูกรีกที่เคลือบอย่างแน่นหนาต่างจากใบชาแห้งและหมักแล้วไม่สามารถถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นหอมของชาไปในเครื่องดื่มได้ง่าย โชคดีที่บรรพบุรุษของชาวอียิปต์สมัยใหม่ที่อยู่ห่างไกลได้เรียนรู้ที่จะแก้ปัญหานี้ และผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากต่างประเทศก็ใช้วิธีนี้จากพวกเขา จะต้องใช้เวลาและความพยายามในการชงชาอียิปต์ แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า เพราะเฮลบาที่ต้มอย่างถูกต้อง (หรือมากกว่านั้น) จะกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่มีรสชาติที่สดใสและละเอียดอ่อน คุณจะได้ลิ้มรสถั่วคั่วและสมุนไพรจากทางใต้ที่อบอวลไปด้วยแสงแดด และนักชิมบางคนถึงกับสัมผัสกลิ่นวานิลลา น้ำผึ้ง และชีสแข็งได้อย่างชัดเจน ไม่มีสิ่งนี้ในองค์ประกอบของเฮลบาและใกล้เคียง แต่เป็นเฟนูกรีกหรือองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมไปด้วยคูมาริน ต้องการที่จะลอง? มาเริ่มต้มกันเลย:
ชาอียิปต์สีเหลืองมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายซึ่งแสดงออกทั้งในความเป็นอยู่ที่ดีและในรูปลักษณ์ของบุคคล มันอร่อยมากซึ่งแตกต่างจากเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมากมายและไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อใช้เฮลบาคือผลกระทบต่อกระบวนการทางชีวเคมี หรือมากกว่านั้นต่อองค์ประกอบและกลิ่นของเหงื่อของมนุษย์ ไม่ คุณจะไม่เริ่มมีกลิ่นเหม็นหลังจากดื่มชาอียิปต์สักสองสามถ้วย อย่าแปลกใจถ้าน้ำเสียงของกลิ่นส่วนตัวตามปกติของคุณเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่ชาอียิปต์สีเหลืองช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้ในสภาพอากาศที่ร้อนระอุของชาวอียิปต์ และที่น่าสนใจคือยาแผนปัจจุบันยังไม่สามารถหายาที่คล้ายคลึงกันซึ่งมีคุณสมบัติในการขับเสมหะที่แข็งแรงและในขณะเดียวกันก็ปลอดภัย โดยทั่วไปแล้วไม่มีเหตุผลใดที่จะไม่ลิ้มรสเฮลบาในโอกาสแรก แต่ในขณะเดียวกันก็นำมันมาเป็นของขวัญให้คนที่คุณรักหรือขอของขวัญที่มีประโยชน์และอร่อยสำหรับผู้ที่ไปอียิปต์ นักกีฬาชาวกรีกโบราณผู้ให้ความสำคัญกับเฮลบาในด้านความสามารถในการเสริมสร้างร่างกายและจิตวิญญาณและพระมหากษัตริย์ยุโรปที่รักษาโรคทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของ Fenugreek จนถึงศีรษะล้านไม่สามารถผิดได้! ดังนั้นดื่มชาอียิปต์สีเหลืองแล้วคุณจะมีความสุขและมีสุขภาพดี!

เวลาในการอ่าน: 4 นาที

อา

อียิปต์มีชื่อเสียงจากแสงแดดที่แผดเผา ปิรามิด รีสอร์ท และชาเหลือง ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าชาเหลืองอร่อยเลิศรสผลิตในอียิปต์ ในหมู่ชาวอียิปต์เป็นที่นิยมมากชาวเมืองไม่สามารถจินตนาการได้ว่าวันหนึ่งไม่มีเครื่องดื่มนี้ ชาเหลืองเฮลบาวิธีการชง? มีสูตรทำอาหารอะไรบ้าง? Helba ประโยชน์และอันตรายของมัน? นี่คือคำถามที่เราจะพยายามตอบ

เฮลบา

เฮลบาคืออะไร? พืชประจำปีนี้เรียกอีกอย่างว่า Fenugreek, shamballa, fungerek ทิเบตเป็นบ้านเกิดของเฮลบา แต่ตอนนี้มีการปลูกในหลายประเทศในอียิปต์ อิหร่าน และอื่นๆ เป็นพืชตระกูลถั่วมีลำต้นกลมสูงได้ถึงเจ็ดสิบเซนติเมตร ด้านล่างเป็นภาพของ Fenugreek

Shamballa บุปผาด้วยดอกไม้ดอกเดียวหรือหลายดอก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นสีเหลือง แต่ก็มีเฉดสีฟ้าหรือม่วงด้วย ผลโตเหมือนถั่วแบนมีรูปทรงกระบอกและมีรางน้ำยาว เมล็ดเฮลบามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากที่สุดของพืช ผลไม้มีกลิ่นหอมที่ค่อนข้างชวนให้นึกถึงกลิ่นของถั่ว เมล็ดใช้เป็นยา ใช้เป็นเครื่องเทศ และทำชา ชาอียิปต์เฮลบาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เป็นที่รู้จักสำหรับทุกคนมาพูดถึงพวกเขากันเถอะ

ประโยชน์ของชาเฮลบา

1. ฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ถ้วยแช่ Shambhala ที่ดื่มแล้วจะห่อหุ้มเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารปกป้องจากผลกระทบของแอลกอฮอล์และอาหารรสเผ็ด หากคุณดื่มชาเฮลบาอย่างต่อเนื่อง จะช่วยฟื้นฟูความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและช่วยกำจัดแผลในกระเพาะอาหาร
2. มันเข้ากันได้ดีกับการติดเชื้อของระบบทางเดินปัสสาวะ Fenugreek ช่วยเอาก้อนหินและทรายออกจากไตและกระเพาะปัสสาวะบรรเทาอาการอักเสบ
3. ได้พิสูจน์ตัวเองในการรักษาโรคเบาหวาน เพราะมีสารที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
4. มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคของสตรี องค์ประกอบของพืชมีสารที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง ผู้หญิงควรดื่มเฮลบาเพื่อฟื้นฟูระดับฮอร์โมนและรักษาภาวะมีบุตรยาก
5. รักษาโรคหวัด เนื่องจากคุณสมบัติของการลดอุณหภูมิและการกำจัดเสมหะ การให้สารเฮลบาสามารถรักษาอาการหวัดได้ตั้งแต่เริ่มแรก
6. มีส่วนทำให้ความดันเป็นปกติ Fenugreek มีสารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิต ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้สำหรับความดันโลหิตสูง

แนะนำให้ดื่มชาเหลืองสำหรับผู้ที่เพิ่มความอยากอาหารในช่วงหลังผ่าตัด ชาเฮลบา สรรพคุณช่วยผู้ชายเพิ่มสมรรถภาพ นอกจากนี้ชาเหลืองเฮลบาซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพในกรณีที่รอบเดือนทำงานผิดปกติช่วยบรรเทาอาการในช่วงวัยหมดประจำเดือน การดื่ม Shambhala เป็นการเมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและมีสมาธิตลอดจนบรรเทาความเครียดและภาวะซึมเศร้า

ทรีตเมนต์ชาอียิปต์

จากการศึกษาจำนวนมากพบว่า Helba มีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคต่างๆ เนื่องจากคุณสมบัติทางยา เฮลบาหรือเฟนูกรีกช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของบุคคล

เพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลและลดความดันโลหิตใช้ยาต้มจากผลไม้ของพืช ผู้ป่วยโรคเบาหวานยังต้องได้รับการรักษาเพื่อลดน้ำตาลในเลือด

หลังจากดื่มชาอียิปต์เป็นประจำ คุณสามารถกำจัดกลิ่นปากได้ นอกจากนี้การแช่ยังช่วยให้ผู้ที่มีเหงื่อออกมากเกินไปกลิ่นเหงื่อจะหายไป

ถั่ว Shambhala ที่แตกหน่อนั้นใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและยังทำให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์เป็นปกติอีกด้วย สำหรับผู้ชาย Fenugreek เป็นตัวกระตุ้นฮอร์โมนเพศชายและสำหรับผู้หญิงเป็นแหล่งของไฟโตเอสโตรเจน วิธีการชงชาเฟนูกรีก?

วิธีการชงชาเฮลบา

เราจะไม่ปรุงแบบเดียวกับชาทั่วไป เพราะมันประกอบด้วยถั่วไม่ใช่ใบ แน่นอนคุณสามารถชงด้วยน้ำเดือด แต่การแช่ดังกล่าวจะไม่ได้รับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพืชที่ประกอบเป็นองค์ประกอบ หากต้องการทราบวิธีการชงเฮลบา คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

1. ล้างและทำให้แห้งถั่วก่อน
2. เมื่อเมล็ดแห้งสนิทแล้ว ให้คั่วเมล็ดพืชและบดให้ละเอียด
3. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในภาชนะแล้วเติมถั่วบดหนึ่งช้อนชา
4. ส่งภาชนะไปที่กองไฟที่ช้าและต้มเป็นเวลาสิบนาที
5. กรองชาอียิปต์สีเหลืองและปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย สามารถเพิ่มน้ำผึ้งขิงและอบเชยเพื่อลิ้มรส เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมาก บางคนเชื่อมโยงกับเครื่องเทศ บางชนิดมีกลิ่นของเห็ดหรือชีส เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถแทนที่น้ำด้วยนมชานี้ยังมีประโยชน์มาก ในภาพคุณเห็นชาที่ชงเสร็จแล้ว

สูตรชาเหลือง

1. สำหรับการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ วิธีการชง shamballa เพื่อรักษาคอได้อย่างรวดเร็ว? จำเป็นต้องเทน้ำเดือดครึ่งลิตรลงในภาชนะแล้วเทถั่วเฟนูกรีกสองช้อนโต๊ะ ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสามสิบนาที หลังจากสิบห้านาที กรองยาและกลั้วคอที่เจ็บคอ หลังจากทำทรีตเมนต์เพียงไม่กี่ครั้ง คุณจะรู้สึกดีขึ้น
2. สำหรับล้างลำไส้ เพื่อขจัดสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย เราขอเสนอสูตรดังต่อไปนี้ ในภาชนะ ผสมน้ำหนึ่งแก้วกับถั่วบดสองช้อนชา ต้มประมาณห้านาที หรือค้างคืนเทน้ำเดือดบนเมล็ดพืชและปล่อยให้พวกเขาผสมจนเช้า คุณต้องดื่มน้ำแช่ก่อนรับประทานอาหารเพิ่มน้ำผึ้งหรือมะเดื่อ
3. สำหรับไต เทเมล็ดพืชบดห้าช้อนชา อินทผลัมสองหรือสามจานลงในจานแล้วเทน้ำสองร้อยมิลลิลิตร เคี่ยวส่วนผสมด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาเจ็ดนาที ชาที่กรองแล้วใช้เวลาหนึ่งร้อยมิลลิลิตรถึงสามครั้งต่อวัน การบริโภคยาต้มเป็นประจำช่วยทำความสะอาดไตของทรายรวมถึงการบดหินก้อนเล็ก ๆ
4. จากโรคหลอดลมอักเสบ เพื่อเตรียมการแช่ ให้ใช้ผลไม้ฟีนูกรีกหนึ่งช้อน เอลเดอร์เบอร์รี่ เมล็ดยี่หร่า และดอกมะนาวสองช้อนโต๊ะและไวโอเล็ตไตรรงค์ ผสมทุกอย่างแยกสมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเทน้ำเย็นสองร้อยมิลลิลิตร ปล่อยให้สมุนไพรต้มและหลังจากสองชั่วโมงต้มส่วนผสมเป็นเวลาห้านาที ดื่มเครื่องดื่มคลายเครียดอุ่นๆ ตลอดทั้งวัน ชาเหลืองเฮลบาของอียิปต์สามารถรักษาโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรังได้
5. สำหรับการรักษาคุณผู้หญิง คุณสมบัติการรักษาของผลไม้มีผลดีต่อร่างกายของผู้หญิง ถั่วมีประสิทธิภาพในการทำให้กองทุนฮอร์โมนเป็นปกติ กินเมล็ดพืชอย่างต่อเนื่องจะช่วยบรรเทาอาการปวดในช่วงมีประจำเดือนและฟื้นฟูวงจร สำหรับสตรีมีครรภ์ ชายังมีประโยชน์แต่เฉพาะในเดือนที่ 9 เท่านั้น ก่อนนั้นจะไม่สามารถดื่มได้เพราะเสี่ยงแท้ง มันมีผลดีต่อร่างกายของแม่พยาบาลและช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนม วิธีการชงเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่? เทผลไม้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในภาชนะแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วใส่ภาชนะบนกองไฟแล้วต้มประมาณสิบนาที กรองเครื่องดื่มและเทนมสามสิบมิลลิลิตร ควรดื่มชาพร้อมดื่มตลอดทั้งวันมากถึงสามแก้ว

วิธีการชงชาสำหรับสวนล้าง? เตรียมยาแช่ใส่ถั่วพืชสองช้อนชาลงในชามเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วปิดฝาทิ้งไว้ยี่สิบนาที เฮลบาไม่เพียงแต่ฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้และกระเพาะอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยจุลินทรีย์ในช่องคลอดอีกด้วย

ชาเหลืองเฮลบาอียิปต์แตกต่างจากชาที่คุ้นเคยในวัยเด็กมาก รสชาติและกลิ่นของมันไม่สามารถสับสนกับสิ่งอื่นได้! แต่เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์เฉพาะในคุณสมบัติภายนอกและเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่? มีประโยชน์อะไรในการแพทย์? เราจะเรียนรู้สูตรการชงชาเหลืองที่บ้านที่ถูกต้อง

ชาเหลือง ค้นพบความรู้สึกใหม่

เป็นการยากที่จะเซอร์ไพรส์คนทันสมัยด้วยบางสิ่งบางอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลงใหลในการกินของเขา แต่ชาอียิปต์เฮลบาจะเป็นสิ่งที่ค้นพบได้แม้กระทั่งสำหรับผู้ชื่นชอบที่มีประสบการณ์ ชาเหลืองผลิตในประเทศจีนเช่นกัน แต่เฮลบาเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณภาพแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เครื่องดื่มนี้ไม่ได้ทำมาจากใบอย่างที่เราคุ้นเคย แต่มาจากเมล็ดพืช ชาวอียิปต์ชื่นชอบการดื่มชาชนิดนี้มากและจะปฏิบัติต่อแขกในประเทศโบราณของพวกเขาอย่างแน่นอน

รสชาติของชาเหลืองนั้นยากที่จะเปรียบเทียบกับสิ่งที่คุ้นเคยอยู่แล้ว สัมผัสได้ถึงกลิ่นวานิลลา บ๊อง หรือแม้แต่ช็อกโกแลต และรสชาติที่คุ้นเคยทั้งหมดในเฮลบาให้ความรู้สึกราวกับว่าได้ค้นพบอีกครั้ง บางคนต้องการเวลาเพื่อทำความคุ้นเคยกับความรู้สึกใหม่ๆ

Fenugreek - ปาฏิหาริย์ของธรรมชาติแอฟริกัน

เราได้กล่าวไปแล้วว่าไม่สามารถเรียกเฮลบาและชาตามความหมายที่แท้จริงของคำได้ เมล็ดฟีนูกรีกใช้ทำเครื่องดื่มนี้ พืชชนิดนี้ไม่เพียงเติบโตในอียิปต์เท่านั้น แต่ยังเติบโตในประเทศอื่นๆ อีกด้วย อย่างไรก็ตามเฉพาะในบ้านเกิดของฟาโรห์โบราณเท่านั้นที่ใช้ในรูปแบบนี้ Fenugreek มีหลายชื่อ เรียกอีกอย่างว่า Shambhala หญ้าอูฐและแม้แต่พระฉายาลักษณ์แพะ

Fenugreek ถูกกล่าวถึงในงานเขียนโบราณของ Hippocrates, Avicenna และนักวิชาการจีนยุคกลางเขียนเกี่ยวกับมัน ตอนนี้ได้รับการศึกษาอย่างดีจากทั้งแพทย์และนักชีววิทยา นี่คือพืชประจำปีสูงถึง 70 ซม. ใบและผลไม้มีกลิ่นเด่นชัดเนื่องจากมีคูมารินในปริมาณสูง ผลไม้ Fenugreek มีลักษณะคล้ายถั่วที่รู้จักกันดี พวกเขาสุกในฝักขนาดใหญ่

เมล็ด Shambhala นั้นอุดมไปด้วยองค์ประกอบต่าง ๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ มันประกอบด้วย:

นักดูน้ำหนักจะสนใจที่จะรู้สิ่งนี้! ถั่วฟีนูกรีก 1 ช้อนชามี 12 แคลอรี

และมีประโยชน์อย่างไร?

ชาวอียิปต์ให้ความสำคัญกับชาเหลืองไม่ใช่เพราะรสชาติที่ผิดปกติ พวกเขาชินกับมันมานานแล้ว! สมบัติหลักของเครื่องดื่มชนิดนี้คือคุณสมบัติในการรักษา ในบรรดาผู้คน เฮลบารายล้อมไปด้วยข้อเท็จจริงกึ่งตำนาน แต่แพทย์ก็มีข้อมูลของตัวเองเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน

เมล็ด Fenugreek มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ, ต้านการอักเสบ, เสมหะ, ลดไข้ ในบางโรคชาเหลืองจะมีประโยชน์มากกว่าการรักษาแบบอื่น

• ในโรคของระบบทางเดินหายใจ (หลอดลมอักเสบ วัณโรค และปอดบวม) เป็นยาเสริม เฮลบาช่วยในกระบวนการขับเสมหะ บรรเทาอาการอักเสบ และขจัดสารพิษที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
• ด้วยความเย็นชา - ชาจะลดอุณหภูมิและช่วยให้คุณกลับสู่จังหวะชีวิตปกติในไม่ช้า
• ด้วยโรคของระบบทางเดินอาหาร เฮลบาไม่ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ต่างจากชาอื่นๆ แต่ในทางกลับกัน ให้ห่อหุ้มมันอย่างอ่อนโยนและสร้างชั้นป้องกันที่แข็งแรง Fenugreek ช่วยเพิ่มการทำงานของตับและถุงน้ำดียับยั้งเชื้อโรค เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยกระตุ้นการสร้างผนังกระเพาะอาหารและขับพยาธิออกจากร่างกาย
• กับปัญหาของผู้หญิงโดยเฉพาะ ในกรณีนี้อะนาล็อกของพืชของโปรเจสเตอโรน, ไฟโตเอสเทอโรนไดโอเจนินทำหน้าที่ เฮลบาร่วมกับยาแผนโบราณจะรับมือกับถุงน้ำหลายใบและถุงน้ำรังไข่ โรคเต้านมอักเสบ และแม้แต่ภาวะมีบุตรยากในสตรี ในช่วงมีประจำเดือน ชานี้ไม่ควรดื่ม! จะทำให้เลือดออกเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม การใช้เป็นประจำในวันอื่นๆ ของวัฏจักรจะช่วยรับมือกับความรู้สึกเจ็บปวดในช่วงวันแรกของการมีประจำเดือน
• ด้วยวัยหมดประจำเดือน ชาเหลืองช่วยบรรเทาอาการไม่พึงประสงค์ของช่วงเวลานี้
• เมื่อให้นมลูก - เฮลบาจะเพิ่มปริมาณน้ำนมแม่
• มีความใคร่ต่ำและความผิดปกติทางเพศอื่นๆ
• สำหรับโรคของระบบขับถ่าย เครื่องดื่มมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและมีส่วนช่วยในการทำลายนิ่วในไต
• มีอาการอ่อนเพลียเรื้อรัง ความจำเสื่อม สมาธิลดลง ซึมเศร้า

ข้อห้าม

• Fenugreek ถือเป็นพืชที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิง แต่ถ้าคุณมีระดับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนหรือโปรแลคตินเพิ่มขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องดื่มเฮลบา สิ่งนี้จะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นเท่านั้น
• สตรีมีครรภ์สามารถดื่มชาเหลืองอียิปต์ได้เฉพาะในเดือนที่ผ่านมา Fenugreek ทำให้มดลูกกระชับและในกรณีส่วนใหญ่สิ่งนี้คุกคามการแท้งบุตร แต่ก่อนคลอดบุตรการกระทำของเฮลบาจะไม่ทำร้าย กระบวนการนี้จะง่ายขึ้นสำหรับผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรและเร็วขึ้น
• ข้อห้ามยังรวมถึงปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ รูปแบบของโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลิน Fenugreek ไม่สามารถใช้ร่วมกับต้นแปลนทินและฟ็อกซ์โกลฟ

การเตรียมชาเหลืองอย่างถูกต้อง

ขั้นตอนการทำเฮลบาแตกต่างจากการชงชาอื่นๆ ในกรณีนี้เราไม่ได้จัดการกับใบไม้ แต่เกี่ยวกับถั่ว ไม่มีใครห้ามโดยนิสัยเทน้ำเดือดบนเมล็ด แต่ด้วยวิธีนี้ Fenugreek จะไม่เปิดเผยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเครื่องดื่มจะกลายเป็นหุ่นจำลอง

คุณต้องปฏิบัติตามกฎเหล่านี้

• ล้างเมล็ดและเช็ดให้แห้ง กระบวนการนี้มักใช้เวลาหลายวัน
• คั่วถั่วและบดในเครื่องบดกาแฟธรรมดา
• ใช้น้ำในปริมาณที่ต้องการในกระทะ เพิ่มถั่วบด - 1 ช้อนชาต่อ 250 มล.
• ต้มเครื่องดื่มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 8-10 นาที
• ดื่มชาเย็นเล็กน้อย ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลถ้าเป็นไปได้ เครื่องดื่มที่ดีคือขิงหรืออบเชย

ใช้นมแทนน้ำได้ในสูตรเดียวกัน ชานี้แนะนำให้ดื่มด้วยความอ่อนแอของผู้ชาย