หมูใต้สับปะรดในเตาอบ: สับเนื้อฉ่ำ หมูนุ่ม “สไตล์ราชวงศ์” กับสับปะรดในเตาอบพร้อมชีส วิธีทำเนื้อกับสับปะรดในเตาอบ

หมูอบกับสับปะรดและมันฝรั่งเป็นอาหารที่เรียบง่ายมากและในขณะเดียวกันก็ไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะเทศกาล! ฉันชอบอาหารที่ผสมผสานเนื้อสัตว์และผลไม้เข้าด้วยกัน ในกรณีนี้ สับปะรดช่วยเพิ่มรสชาติของเนื้อหมูได้เป็นอย่างมาก เนื่องจากความหวานและกลิ่นหอมของมัน

ปัจจัยที่สำคัญคือการเตรียมจานนั้นง่ายและพ่อครัวไม่ต้องการเวลาและความพยายามมากนักและผลลัพธ์จะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

ในการปรุงอาหารหมูกับสับปะรดและมันฝรั่งในเตาอบเราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในรายการทันที

หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นบางๆ ตีเนื้อทั้งสองด้านด้วยค้อนในครัว

เกลือและพริกไทยเนื้อคุณสามารถโรยด้วยเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์

จาระบีถาดอบหรือจานอบจากด้านในด้วยน้ำมันพืช ใส่ชิ้นเนื้อในชั้นเดียว

ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงหรือครึ่งวงตามชอบ

กระจายหัวหอมสับบนพื้นผิวของเนื้อ

ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

วางชิ้นมะเขือเทศที่หั่นไว้

ระบายของเหลวออกจากสับปะรดและวางสับปะรดไว้บนมะเขือเทศ

หล่อลื่นสับปะรดด้วยมายองเนสเป็นชั้น ๆ คุณสามารถทำตาข่ายมายองเนสได้

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปิดสับปะรดด้วยชีส

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กระจายไปตามขอบของแม่พิมพ์ เกลือและพริกไทย ปิดด้านบนของแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ เราส่งหมูกับสับปะรดและมันฝรั่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 40 นาที

จากนั้นเราก็นำแบบฟอร์มออกจากเตาอบเอากระดาษฟอยล์ออกแล้วส่งจานไปที่เตาอบอีก 10 นาทีใต้ตะแกรงเพื่อให้ได้เปลือกชีสสีแดงก่ำ

หมูกับสับปะรดและมันฝรั่งพร้อมแล้ว ทันทีและจานเนื้อหลักและกับข้าวมันไม่ดีเหรอ?

เราเสิร์ฟหมูเป็นส่วนๆ สวย ฟิน ฉ่ำ! อร่อย!

เนื้อสัตว์กับสับปะรดเป็นการผสมผสานการทำอาหารที่แทบจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจ จานนี้ได้เข้าสู่ประเพณีการทำอาหารของเราอย่างแน่นหนาซึ่งมักจะเห็นได้บนโต๊ะเทศกาล แม่บ้านทุกคนมีสูตรเนื้อสับปะรดที่เธอชอบ เราได้เลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

เคล็ดลับความอร่อยของเนื้อสับปะรด

เนื้อสับปะรดอบในเตาอบ เหมาะสำหรับสิ่งนี้: สัตว์ปีก เนื้อวัว เนื้อหมู หรือไก่งวง

  • เนื้อต้องมีคุณภาพดี เนื้อที่ดีสำหรับการย่างควรมีไขมันเล็กน้อย ดังนั้นเนื้อจะยังคงฉ่ำอยู่หลังปรุง
  • ชิ้นเนื้อถูกตัดด้วยความหนา 1 - 2.5 ซม. ทินเนอร์สามารถไหม้หรือแห้งได้
  • คุณต้องตัดเนื้อข้ามเส้นใยเท่านั้น
  • คุณต้องตัดเนื้อออกเล็กน้อย โดยวิธีการที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องอบไก่งวงหรือไก่
  • หมูหรือเนื้อสามารถหมักในไวน์ น้ำส้มสายชู และน้ำ หรือนมปรุงรส
  • หากชิ้นเนื้อทอดในกระทะเบา ๆ หลังจากตีแล้วจานจะออกมาฉ่ำและอร่อยยิ่งขึ้น
  • สูตรสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีสับปะรดในเตาอบช่วยให้คุณสามารถอบเนื้อเป็นส่วน ๆ หรือเป็นก้อนได้ ในกรณีแรก ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระยะห่างระหว่างชิ้นเนื้อในแบบฟอร์ม
  • สับปะรดสามารถใช้ได้ทั้งแบบกระป๋องและแบบสด
  • เพื่อให้เนื้อเข้าถึงก่อนที่ชีสจะเริ่มไหม้ ขั้นแรกให้ปิดถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์ นำฟอยล์ออกก่อนปิดเตาอบ 10-15 นาที

เนื้อกับสับปะรด: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ฟ้าผ่า

เนื้อสับปะรดฝรั่งเศส

เนื้อในฝรั่งเศสกับสับปะรดแตกต่างจากสูตรดั้งเดิมที่ไม่มีมันฝรั่ง จานนี้มีความชุ่มฉ่ำและมีแคลอรีสูงน้อยกว่ารุ่นดั้งเดิม

คุณจะต้องการ:

  • ลูกชิ้นหมู - 1 กก.
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • นม - 125 มล.
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • หัวหอม - 3 ชิ้น
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เกลือ.
  • พริกไทย.
  • น้ำมันพืช.
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อ ตากให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นหนา 1.5 - 2 ซม. ห่อด้วยฟิล์มยึดและตีเบา ๆ ตะแกรงด้วยเกลือและพริกไทย
  2. สับกระเทียมใส่ชามขนาดเล็กแล้วเทนมลงไป ผัดและใส่ชิ้นเนื้อลงในชาม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้เนื้อดูเหมือนหมักด้วยนม ซ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
  3. จาระบีจานอบหรือแผ่นอบด้วยน้ำมัน ใส่เตาอบเพื่ออุ่นเครื่อง อุณหภูมิสำหรับการอบควรอยู่ที่ 180 - 200 องศา
  4. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงแล้ววางบนแผ่นอบในชั้นเดียว ใส่เนื้อดองลงบนหัวหอมแล้วทาด้วยมายองเนส วางแหวนสับปะรดบนเนื้อแต่ละชิ้น โรยด้วยชีสขูดแล้วใส่ในเตาอบ ย่างจนเข้าเนื้อประมาณ 30-40 นาที

เนื้ออบกับสับปะรดสด

สูตรเนื้อสับปะรดและชีสนี้ง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก

คุณจะต้องการ:

  • สับปะรดสด - 1 ชิ้น
  • คอหมูติดมันไม่มีกระดูก - 800 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เกลือ.
  • พริกไทย.
  • ฮาร์ดชีสขูด - 150 - 200 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ล้างคอ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ แล้วตัดเส้นใยเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. ระบายและถูด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ปอกเปลือกสับปะรดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
  3. ใส่กระดาษ parchment ลงในจานอบ ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า
  4. ใส่เนื้อลงในแม่พิมพ์ วางสับปะรดฝานไว้ด้านบน หล่อลื่นสับปะรดด้วยมายองเนสและโรยด้วยชีส
  5. อบเนื้อในเตาอบที่ 200 องศา เวลาอบ - 30 - 40 นาที

ไก่งวงอบกับสับปะรด


คาสิโนลาวา

เนื้อไก่งวงกับสับปะรดและชีสเป็นอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับ เบื่อหมูปิ้งแบบเดิมๆก็ปรุงได้

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่งวง - 2 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ชีสขูด - 200 กรัม
  • แกง - 0.25 ช้อนชา
  • เกลือทะเล 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 20 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - 0.25 ช้อนชา

การทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่งวงด้วยน้ำเย็น หั่นเป็นชิ้นหนา 2 ซม. (คุณสามารถตามเส้นใยได้) ทุบตีเบาๆ.
  2. หล่อลื่นเนื้อด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วพักไว้ 10 นาที
  3. ปูกระดาษฟอยล์รองก้นถาดอบหรือถาดอบ. จาระบีฟอยล์ด้วยน้ำมันแล้วใส่ไก่งวงลงไป กระจายเนื้อด้วยครีม ใส่สับปะรดลงไปด้านบนแล้วโรยด้วยชีส
  4. นำเข้าอบ 20 - 30 นาที ที่ 200 องศา

ในตอนเย็นของฤดูหนาวที่ฝนตก ฉันต้องการของอร่อยๆ แปลกๆ และร้อนจริงๆ ทำไมไม่ทานของว่างหลังจากเล่นสเก็ต เล่นสกี หรือแค่เดินผ่านเมืองที่ปกคลุมด้วยหิมะพร้อมหมูหอมกับสับปะรดในเตาอบ

การทำอาหารจานนี้จะไม่ใช้เวลามาก แต่มีอารมณ์ดีให้คุณ นอกจากนี้อาหารจานนี้จะทำให้สามีหรือแฟนสุดที่รักของคุณพอใจ เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองท่าน

ส่วนผสมสำหรับหมูอบกับสับปะรด

ชื่อปริมาณหน่วยวัด
เนื้อหมู 0.50 กิโลกรัม
แหวนสับปะรดกระป๋อง 1.00 ไห
มะเขือเทศสด 2.00 พีซี
มายองเนส 0.10 กิโลกรัม
เกลือ รสชาติ
เครื่องปรุงรส รสชาติ
น้ำมันพืช ของความจำเป็น
ชีสแข็ง 300.00

ทำอาหารหมูกับสับปะรดในเตาอบ

หั่นหมูเป็นชิ้นหนา 0.8 - 0.9 ซม. ความหนานี้จะทำให้หมูมีรสชาติมากขึ้นและชุ่มไปด้วยไส้ของเรา แต่เนื้อกับสับปะรดเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมาก


ทุบเนื้อหมูด้วยค้อน คุณจะได้รับช่องว่างสำหรับสับ และในกรณีของเรา ช่องว่างสำหรับการอบ


เรากระจายหมูบนแผ่นอบเพื่อให้แต่ละชิ้นเข้าที่และเป็นไปได้ที่จะกระจายไส้ลงไป


สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารคลาสสิก เราขอแนะนำให้โรยหน้าหมูด้วยเกลือและพริกไทย ถ้าอย่างนั้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ หมูกับยี่หร่าเป็นส่วนผสมที่ดีเช่นเดียวกับใบโหระพา หากมีข้อสงสัยคุณสามารถเลือกส่วนผสมของเครื่องปรุงรสสำหรับหมูได้


ใส่มายองเนสลงบนเครื่องเทศ ชั้นของมายองเนสไม่ควรใหญ่เกินไป มิฉะนั้นจะไม่สะท้อนถึงรสชาติของอาหารทั้งหมดได้ดีที่สุด


ตอนนี้เป็นเวลาสับปะรด ใส่สับปะรดฝานบนหมูแต่ละชิ้น มันจะออกมาดีมาก

ใส่มะกอกในวงแหวนสับปะรด คุณสามารถวางมะเขือเทศฝานระหว่างมะกอกและสับปะรด ที่นี่อาหารของเรามีรูปลักษณ์ที่สวยงามราวกับอยู่ในร้านอาหาร และความพยายามเพียงเล็กน้อย

โรยหมูของเราด้วยชีสบนมะกอกและสับปะรด ดังนั้นจานจึงน่าสนใจและน่าพอใจยิ่งขึ้น หากคุณชอบมายองเนส คุณสามารถเทมายองเนสลงบนลูกคิวของเราได้เช่นกัน


สามารถส่งแผ่นอบกับหมูไปที่เตาอบ อุ่นเตาอบไว้ที่ 200 C ดูว่าเตาอบของคุณทำงานอย่างไรด้วยตัวเอง ในเตาอบของฉัน ชิ้นหมูเหล่านี้จะพร้อมภายใน 35-40 นาที


หมูย่างทานกับอะไรดี? สิ่งสำคัญคือการเสิร์ฟร้อนและคุณสามารถอบมันฝรั่งในเตาอบเดียวกันกับเครื่องเคียง หรือเสิร์ฟมันฝรั่งทอด หลังจากเดินเล่นในฤดูหนาวแล้ว การได้นั่งจิบชาร้อนๆ มีอารมณ์ฤดูหนาวที่ดี


การผสมผสานระหว่างเนื้อและสับปะรดได้รับการชื่นชมจากนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดมาช้านาน แม่บ้านทุกคนจะชอบอาหารจานนี้เพราะสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุดและคนทุกวัยจะชอบรสชาตินี้ หมูเผ็ดกับสับปะรดและชีสอบในเตาอบเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับชุดค่าผสมนี้ มาลองกัน! เราเสนอให้คุณศึกษาสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว

หมูกับสับปะรดกระป๋องและชีสในเตาอบ

แม้ว่าสูตรจะใช้เนื้อหมู แต่คุณจะใช้เนื้อสัตว์อื่นที่คุณชอบแทนก็ได้ และผลไม้กระป๋องสามารถแทนที่ด้วยผลไม้สดได้

จะต้อง:

  • ไหล่หมู (คอ, เนื้อสันใน, เนื้อซี่โครง, ฯลฯ ) - 0.5 กก.
  • สับปะรดกระป๋อง - 5-6 วง
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • โรสแมรี่แห้ง - หยิก;
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • ส่วนผสมของพริก - 1/3 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน (ไม่มีกลิ่น) - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการปรุงหมูย่าง:

  1. ล้างเนื้อด้วยน้ำไหล ซับให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ กว้าง 1.5-2 ซม.
  2. โรยส่วนผสมของพริกไทยและเกลือทุกด้าน
  3. ทาถาดอบด้วยน้ำมันให้ทั่ว ใส่มันหมูลงไป แผ่นิ้วแต่ละแผ่นออกเล็กน้อยเพื่อให้ติดกับพื้นผิวของแผ่นกระดาษอย่างสม่ำเสมอ โรยด้วยโรสแมรี่
  4. เปิดเตาอบ
  5. สับปะรดสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือคุณสามารถวางทั้งชิ้นไว้บนเนื้อ
  6. ขูดชีสให้ละเอียด โรยให้ทั่วจาน
  7. นำเข้าอบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ตรวจสอบความพร้อมของเนื้อโดยใช้ปลายมีดแทง หากไม่มีเลือดผสมในน้ำหมูก็อบ
  8. เนื่องจากจานนี้ค่อนข้างน่าพอใจจึงควรเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงผักหรือสลัดวิตามิน

หมูกับสับปะรดและชีสในซอสถั่วเหลือง

จานนี้ดูรื่นเริงแม้ในวันธรรมดา การผสมผสานที่ผิดปกติของรสชาติ: หวาน, ครีม, เค็ม - ทุกคนจะชอบมัน และเนื้อจะสุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสมสำหรับ 5 ที่:

  • หมูไม่มีกระดูก - 500 กรัม
  • มายองเนสไขมัน 15-20% - 100 กรัม
  • สับปะรดกระป๋องพร้อมน้ำเชื่อม - 1 ขวดเล็ก
  • ฮาร์ดชีส (โดยเฉพาะพาเมซาน) - 100 กรัม
  • ซีอิ๊วขาวเข้มข้น - 90-100 มล.
  • พริกไทยดำบด - 0.5 ช้อนชา
  • มะกอก, ทับทิม, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส (สำหรับตกแต่ง)

สูตรหมูอบกับชีสและสับปะรด:

  1. เตรียมน้ำดอง เทน้ำเชื่อมสับปะรดครึ่งแก้วลงในภาชนะก้นลึก. เพิ่มซอส
  2. ตัดเนื้อกับเมล็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ กว้างประมาณ 1.5 ซม. เคาะเบา ๆ ด้วยตะลุมพุกในครัว
  3. ใส่ในน้ำดองเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
  4. จาระบีถาดอบขนาดใหญ่ด้วยน้ำมัน วางชิ้นเนื้อลงไป
  5. โรยหน้าด้วยมายองเนสบางๆ วิธีนี้จะทำให้เนื้อหมูมีน้ำมีนวลขึ้น
  6. วางแหวนสับปะรดทั้งหมด
  7. โรยด้วยพริกไทยดำ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้ แต่ควรพิจารณาว่าซอสและชีสจะให้รสชาติที่จำเป็นอยู่แล้ว
  8. ขูดชีสวางบนเนื้อ
  9. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบประมาณ 30-40 นาทีจนสุก
  10. เสิร์ฟจานร้อนหลังจากตกแต่งด้วยสมุนไพร มะกอก เมล็ดทับทิม

หมูอบสับปะรด มะเขือเทศ และชีส

นี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างแปลกเพราะมันรวมผลิตภัณฑ์ "ต่างประเทศ" หลายอย่างไว้ในคราวเดียว สามารถเสิร์ฟเนื้อสัตว์ดังกล่าวได้ที่โต๊ะเทศกาลเพราะไม่ต้องการการตกแต่งเพิ่มเติมหรือการตกแต่งพิเศษ

รายการร้านขายของชำ:

  • หมูไม่มีกระดูก - 0.5 กก.
  • แหวนสับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • มะกอกหลุม - 10-15 ชิ้น;
  • มายองเนสไขมันต่ำ - 100-150 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ล้างเนื้อ ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นบางๆ หนาเท่านิ้ว
  2. ห่อแต่ละชิ้นในถุง (เพื่อไม่ให้กระเด็น) ทุบด้วยค้อนในครัว โรยเกลือพริกไทยป่น
  3. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันใส่เนื้อลงไป
  4. หัวหอมมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม ถูชีสให้ละเอียด
  5. ใส่หัวหอมในแต่ละชิ้นทาด้วยมายองเนส ใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม วางสับปะรดไว้ด้านบน วางมะกอกไว้ตรงกลางของวงแหวน
  6. โรยหน้าด้วยชีส ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 35-40 นาที
  7. เสิร์ฟจานร้อนกับเครื่องเคียงที่คุณชื่นชอบ

เนื้อหมูและสับปะรดอบชีสน่ารับประทาน

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการปรุงอาหารเนื้อนุ่ม มันไม่เคยเหนียวเลยเพราะน้ำสับปะรดเปรี้ยวหวานและเปลือกชีส การกระทำการทำอาหารขั้นต่ำ!

สำหรับจานคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อ (หมู) - 500-600 กรัม
  • สับปะรดกระป๋องในขวด - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 150-200 กรัม
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • มายองเนส - 230-250 กรัม
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีปรุงหมูให้นุ่มหอม:

  1. ปอกหัวหอมออกจากเปลือก ตัดเป็นวงหรือครึ่งวง
  2. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน เจียวหอมใหญ่จนเป็นสีเหลืองทองเล็กน้อย
  3. ล้างหมูด้วยน้ำ ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  4. ใส่หัวหอมที่ด้านล่างของจานอบ (กระทะเหล็กหล่อลึก) วางหมูในชั้นถัดไป เกลือ
  5. นำสับปะรดออกจากโถหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง กระจายเป็นชั้น ๆ ทั่วเนื้อ
  6. ขูดชีสผสมกับมายองเนส กระจายส่วนผสมที่ได้กับชั้นสุดท้ายที่สี่เพื่อไม่ให้มีช่องว่างหรือชิ้นผลไม้โผล่ออกมา
  7. เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบจานจนเป็นสีเหลืองทอง หากชิ้นส่วนมีขนาดเล็ก - จะใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที หากชิ้นใหญ่ - สูงสุด 40 นาที
  8. ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟและแบ่งใส่ชามเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมผักสดสมุนไพร

จานนี้มีหลายรูปแบบจนบางทีคุณไม่สามารถอธิบายได้ทุกอย่าง - คุณจะลืมบางอย่างไปอย่างแน่นอน นั่นคือสูตรสำหรับหมูกับสับปะรดสามารถอ้างถึงหลักสูตรที่สอง, สลัด, อาหารเรียกน้ำย่อย, แซนวิช, ขนมอบ สามารถเสิร์ฟบนชิปซีเรียลหรือขนมปังก้อนปกติในรูปแบบของคานาเป้ราดด้วยชีสละลาย - มีตัวเลือกมากมาย

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรหมูสับปะรดคือ:

วิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการปรุงอาหารหมูกับสับปะรดคือการทอดหรืออบเหรียญยัดไส้ เนื้อถูกตัดให้มีขนาดเท่าแก้วสับปะรดกระป๋อง คุณสามารถทำให้มันกลมและสม่ำเสมอได้อย่างสมบูรณ์หรือคุณไม่ต้องกังวลและตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนนั้นมีขนาดที่ตรงกันมากหรือน้อยเท่านั้น

เมื่ออบให้กระจายเนื้อบนแผ่นอบ, สับปะรดด้านบน, ชีสด้านบน เพื่อให้หมูสุกเร็วขึ้น สามารถหั่นชิ้นให้บางลงได้ หรือแม้แต่นำไปทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน โดยวิธีนี้เราจะทำให้พวกเขาชุ่มฉ่ำมากขึ้น คุณไม่สามารถทอดจนสุกเต็มที่ แต่เพื่อ "แก้ไข" น้ำเนื้อด้านในทั้งสองด้าน จานพร้อมทันทีที่เปลือกชีสสีทองปรากฏบนเหรียญ ทานได้ทั้งร้อนและเย็น เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

สูตรหมูสับปะรดที่เร็วที่สุดห้าสูตร:

อีกวิธีง่ายๆ ในการปรุงอาหารหมูกับสับปะรดคือการตุ๋นในรูปแบบของสตูว์โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ พวกเขาสามารถเป็นผัก, เห็ด, ข้าว กระบวนการนี้เหมือนกับสูตรเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ นั่นคือคุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแยกกันแล้วผสม หรือตุ๋นได้ทันทีในจานเดียว อาจเป็นกระทะ กระทะ หม้อต้มน้ำ 2 ชั้น หรือหม้อหุงช้า

โพสต์ที่คล้ายกัน