โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุด โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

เบียร์อาจเป็นเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก เป็นที่นิยมอย่างแท้จริงทุกที่และผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ได้ลองใช้แล้ว อย่างไรก็ตาม แม้ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้จะได้รับความนิยม แต่ก็มีหลายสิ่งหลายอย่างเกี่ยวกับเบียร์ที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้

1. เบียร์กับขนบนใบหน้า

2. โฟม

3. กัญชาและเบียร์

4. สัตว์ที่ตายแล้วและเบียร์

5. เบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

6. Michael Jackson และเบียร์

7. น้ำและเบียร์

8. ปิรามิดและเบียร์

9 เบียร์น้ำลายเปรู

ชิชาเป็นเบียร์ข้าวโพดแบบดั้งเดิมของชาวเปรู กล่าวกันว่าถูกผลิตขึ้นตั้งแต่สมัยอินคา ส่วนผสมลับของเขาแปลกมาก - มันคือน้ำลาย มีแบคทีเรียและเอ็นไซม์แปลกๆ มากมายในปากของมนุษย์ บางส่วนสามารถแทนที่กระบวนการผลิตเบียร์ได้ ซึ่งหมายความว่ากระบวนการหมักของข้าวโพดสามารถกระตุ้นได้โดยการเคี้ยว อมไว้ในปาก แล้วบ้วนลงในส่วนผสมของเบียร์

10. เบียร์ที่ดีที่สุดในโลก

อารามเวลเทินบวร์ก

โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

Danube ที่สวยงามมากจากอาราม Weltenburg ถึง Kelheim (เยอรมนี, บาวาเรีย) ที่นี่ตั้งอยู่ในช่องเขาแคบและลึก เป็นหน้าผา มีป่าไม้ปกคลุม ดูน่ากลัวมาก

อารามแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี 617 โดยพระชาวไอริชหรือชาวสก็อตที่ส่งมาจากอาราม Luxeuil ของฝรั่งเศสโดย Saint Columban และเป็นอารามที่เก่าแก่ที่สุดในบาวาเรีย ในปี ค.ศ. 700 นักบุญรูเพิร์ตได้สร้างพระวิหารใหม่ในเวลเทินบวร์ก ในอนาคตอารามสร้างเสร็จและสร้างขึ้นใหม่ซ้ำ ๆ โบสถ์เซนต์จอร์จซึ่งสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1716-1739 เป็นศูนย์กลางในนั้น พี่น้องอาซัม. ในปี ค.ศ. 1803 ระหว่างการทำให้ศาสนาเป็นฆราวาสแห่งบาวาเรีย อารามถูกปิด วันที่ 25 สิงหาคม พ.ศ. 2385 เวลเทินบวร์กได้รับการสถาปนาขึ้นใหม่ในฐานะสำนักสงฆ์ของวัดเมตเตน จากปี 1858 เขาเป็นสมาชิกของคณะบาวาเรียแห่งคณะเซนต์ เบเนดิกต์และในปี พ.ศ. 2456 ได้รับสถานะเป็นวัดอิสระอีกครั้ง

อารามมีโรงเบียร์ของตัวเองตามการประมาณการ - โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก (ก่อตั้งในปี 1050) วิกิพีเดีย

ที่มีชื่อเสียงไม่แพ้กันคือจิตรกรรมฝาผนังบนเพดานที่แสดงภาพนักบุญและท้องฟ้า ซึ่งเป็นผลงานของ Kosmas Damian Asam (Kosmas Damian Asam)

โบสถ์เซนต์จอร์จ ผลงานของ Asam ที่สร้างสรรค์ควบคู่กัน เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาคารโบสถ์รูปวงรีหลังแรก

ถึงเช่นเดียวกับอารามหลายแห่งในยุโรปยุคกลางใน Weltenburg พวกเขาต้มเบียร์ของตัวเองมาเป็นเวลานาน (ตั้งแต่ปี 1050!) เครื่องดื่มข้าวบาร์เลย์ช่วยให้พี่น้องรอดจากการถือศีลอดอย่างเข้มงวด มีตำนานเล่าว่าพระสงฆ์ในเวลเทนเบิร์กได้รับอนุญาตจากสมเด็จพระสันตะปาปาให้ดื่มเบียร์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แม้กระทั่งในช่วงถือศีลอด พ่อต้องการถังเบียร์สำหรับการทดสอบ เนื่องจากไม่ได้ใช้งานในอิตาลี เครื่องดื่มจึงเสื่อมสภาพไปอย่างสิ้นหวัง - ไม่มีการพาสเจอไรซ์ในตอนนั้น หัวหน้าคริสตจักรคาทอลิกพบว่าของเหลวมีรสชาติที่น่าขยะแขยงและไม่เห็นสิ่งล่อใจในการบริโภค

โรงเบียร์ Weltenburg Brewery ยังคงเปิดใช้งานอยู่ในปัจจุบันและเป็นโรงเบียร์ในอารามที่เก่าแก่ที่สุดในโลก เบียร์ 10 ชนิดที่ผลิตขึ้นที่นี่ คุณสามารถซื้อเบียร์หลายขวดในบรรจุภัณฑ์ของที่ระลึกที่สวยงามได้ที่นี่ หรือนั่งในสวนเบียร์อันเก่าแก่พร้อมดื่มเบียร์อาราม Weltenburg ดั้งเดิมสักแก้ว

ที่น่าสนใจคือโรงเบียร์บาวาเรีย 2 แห่งโต้แย้งสิทธิ์ในการถูกเรียกว่า "โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" นี่คือข้อมูลในกระดาษ Kommersant.Vlast (ฉบับที่ 50, 21 ธันวาคม 2552):

ในปี 1040 เมือง Friesing ของเยอรมันได้ออกใบอนุญาตให้ Weihenstephan Abbey ผลิตและจำหน่ายเบียร์ในอาราม ปีนี้ถือเป็นปีก่อตั้งของบริษัทผลิตเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกอย่าง Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan โรงเบียร์ Weihenstephan ยังคงผลิตเบียร์มาจนถึงทุกวันนี้ และยังรวมวลี "โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" ไว้ในโลโก้ด้วย

คู่แข่งและเด็ดขาดมากสำหรับ Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan คือและยังคงเป็นโรงเบียร์บาวาเรียอีกแห่ง - Weltenburg พระสงฆ์ของวัด Weltenburg ได้รับใบอนุญาตสำหรับการผลิตและการขายเบียร์ 10 ปีต่อมา อย่างไรก็ตาม พวกเขามีข้อโต้แย้งที่จะคิดว่าตัวเองแก่ที่สุด อาราม Weihenstephan ถูกปิดโดยนโปเลียนในปี ค.ศ. 1803 ในเวลาเดียวกัน โรงเบียร์ของอารามก็ได้รับสถานะเป็นของรัฐ ซึ่งเป็นโรงเบียร์ของรัฐตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แต่อาราม Veltenburg ยังคงมีอยู่และขายเบียร์ในอารามจริงมาตลอด

ในที่สุดก็ได้ข้อยุติเป็นข้อยุติดังนี้ Weltenburgers หยุดการประท้วงต่อต้านคำจารึกบนโลโก้ Weihenstephan และคิดค้นคำจารึกสำหรับตัวเอง ปัจจุบันเบียร์เวลเทนเบิร์กทุกขวดมีคำจารึกว่า "โรงเบียร์อารามที่เก่าแก่ที่สุดในโลก"

http://moistraubing.de/index.php/bayern/kelheim

เกี่ยวกับห้าโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ทั้งหมดตั้งอยู่ในประเทศเยอรมนี Portal Pivo.by เผยแพร่คำแปลของเนื้อหา

เยอรมนีเป็นแหล่งกำเนิดของกฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์ ที่นี่มีเทศกาลเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดอย่าง Oktoberfest และเป็นที่ตั้งของโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก 5 แห่ง ประวัติของพวกเขามีรากฐานมาจากยุคที่ห่างไกล ซึ่งแน่นอนว่าทุกคนควรไปเยี่ยมชมและลองเบียร์ของพวกเขา

ไวเฮนสเตฟาน (บาวาเรีย)

ที่นี่น่าจะเป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก โดยเห็นได้จากเอกสารที่ให้สิทธิพิเศษย้อนหลังไปถึงปี 1040 คณะเบเนดิกตินแห่งอาราม Weihenstephan ได้ผลิตเบียร์มาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาเกือบพันปี ปัจจุบันดำเนินการโดยรัฐบาลบาวาเรีย โรงเบียร์เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่โดดเด่นที่สุดเนื่องจากมีสูตรเก่าแก่ที่ไม่เหมือนใครซึ่งเชื่อว่าจะทำให้เบียร์ไม่เปลี่ยนแปลงมานานหลายศตวรรษ บัตรเยี่ยมชมของโรงเบียร์คือเบียร์ข้าวสาลีที่มีกลิ่นหอมและเบา

โรงเบียร์ Weltenburg Abbey (เคลไฮม์ บาวาเรีย)

Weltenburg Abbey ตั้งอยู่ในบริเวณโค้งของแม่น้ำดานูบตอนบน ท่ามกลางหน้าผาสีขาวของเทือกเขา Franconian Alb แม้ว่าสถานที่ท่องเที่ยวหลักในท้องถิ่นอาจได้รับการพิจารณาว่าเป็นโบสถ์สไตล์บาโรกตอนปลายที่หรูหราซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยว แต่หลายคนมาที่นี่เพื่อดื่มเบียร์เท่านั้น อารามแห่งนี้มีโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ซึ่งผลิตเบียร์มาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 1050 ความหลากหลายที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Kloster Barock Dunkel ที่มืดเกือบดำ

โรงเบียร์ Bolten (Korshenbroch)

ประวัติของโรงเบียร์เอกชน Bolten มีอายุย้อนไปถึงปี 1266 ตอนนั้นเองที่ Heinrich ผู้ก่อตั้งโรงเบียร์ได้รับสิทธิ์ในการผลิตเบียร์ วันนี้เบียร์ Bolten มีคุณค่าในด้านรสชาติ พวกเขานำเสนอเบียร์สไตล์อัลท์ที่เก่าแก่ที่สุด ซึ่งเป็นเบียร์เยอรมันที่หมักบนแบบดั้งเดิมซึ่งมีสีตั้งแต่สีบรอนซ์อ่อนไปจนถึงทองแดงเข้ม

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co. (โคล์น)

Gaffel หนึ่งในสิบผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ที่สุดในเยอรมนี และยังเป็นหนึ่งในผู้ผลิตเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกอีกด้วย ประวัติของโรงเบียร์มีอายุย้อนไปถึงปี 1302 ผู้เชี่ยวชาญมองเห็นเคล็ดลับความสำเร็จของโรงเบียร์แห่งนี้จากน้ำคุณภาพเยี่ยมที่ใช้ที่นี่

ออกัสติเนอร์-บรอย (มิวนิค)

โรงเบียร์ Augustiner-Bräu อันเก่าแก่ตั้งอยู่ในอาราม Augustinian อย่างน้อยตั้งแต่ปี 1328 และแม้ว่าในปัจจุบันจะเหลือเพียงความทรงจำเกี่ยวกับอารามเท่านั้น เนื่องจากถูกปิดโดยนโปเลียนในปี พ.ศ. 2346 โรงเบียร์ยังคงเปิดดำเนินการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2360 ที่สำนักงานใหญ่ปัจจุบัน Augustiner เป็นหนึ่งในหกโรงเบียร์ที่มีสิทธิ์ในการผลิตเบียร์ Oktoberfest ความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาคือเบียร์ทาร์ต Edelstoff Augustiner

โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก 5 อันดับแรกตั้งอยู่ในประเทศเยอรมนี แต่ในยุโรปมีโรงเบียร์หลายแห่งที่มีมานานกว่าหนึ่งร้อยปี โดยปกติแล้ว รายชื่อนี้รวมถึงโรงเบียร์จากออสเตรียเพื่อนบ้านของเยอรมนี: Hubertus Brewery ก่อตั้งขึ้นใน La an der Thaya ในปี 1454 และ Stiegl ใน Salzburg ในปี 1492 โรงเบียร์ Grolsch มีอยู่ในเนเธอร์แลนด์ตั้งแต่ปี 1615 โรงเบียร์ Three Tuns ของอังกฤษตั้งแต่ปี 1642 และโรงเบียร์ Irish Smithwick ซึ่งคิดค้นเบียร์ Kilkenny เปิดทำการในปี 1710 มีตัวอย่างเก่าแก่หลายศตวรรษในโปแลนด์ที่อยู่ใกล้เคียง วันที่ก่อตั้งของ Tyskie Browary Książęce ถือเป็นปี 1629 แม้ว่าจะมีข้อมูลเกี่ยวกับการมีอยู่ของโรงเบียร์ตั้งแต่ปี 1613 ดังนั้น ประวัติศาสตร์ของโรงเบียร์จึงย้อนกลับไปกว่า 400 ปี

ประวัติของโรงเบียร์ที่ซึ่งคุณสามารถลิ้มรสเบียร์ชั้นเยี่ยมที่บ่มมามากกว่า 1,000 ปี

แน่นอนว่าเรื่องราวที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับเบียร์นั้นเกี่ยวข้องกับยุโรปตอนกลาง ซึ่งเครื่องดื่มชนิดนี้มีคุณค่ามากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ

ดังนั้น ทางตอนเหนือของมิวนิกจึงเป็นโรงเบียร์ที่มีอายุหลายปี ซึ่งไม่เพียงแต่ชาวเยอรมันปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปู่ย่าตายายผู้ยิ่งใหญ่ของพวกเขาด้วยที่เพลิดเพลินกับเบียร์ที่ผลิตในนั้น และสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - ไม่ว่าจะเกิดภัยพิบัติอะไรขึ้นกับโรงเบียร์แห่งนี้ คนในท้องถิ่นก็สร้างมันขึ้นมาใหม่ครั้งแล้วครั้งเล่า โดยต้องการที่จะดื่มเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้อีกครั้ง

โรงเบียร์ Weihenstephan

แน่นอนว่าเรื่องราวที่น่าทึ่งที่สุดเกี่ยวกับเบียร์นั้นเกี่ยวข้องกับยุโรปตอนกลาง ซึ่งเครื่องดื่มชนิดนี้มีคุณค่ามากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ดังนั้น ทางตอนเหนือของมิวนิกจึงเป็นโรงเบียร์ที่มีอายุหลายปี ซึ่งไม่เพียงแต่ชาวเยอรมันปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปู่ย่าตายายผู้ยิ่งใหญ่ของพวกเขาด้วยที่เพลิดเพลินกับเบียร์ที่ผลิตในนั้น และสิ่งที่น่าสนใจที่สุด - ไม่ว่าจะเกิดภัยพิบัติอะไรขึ้นกับโรงเบียร์แห่งนี้ คนในท้องถิ่นก็สร้างมันขึ้นมาใหม่ครั้งแล้วครั้งเล่า โดยต้องการที่จะดื่มเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้อีกครั้ง

Weihenstephan เป็นหนึ่งในเครื่องหมายการค้าของประเทศเยอรมนี

ในปี 1040 พระสงฆ์ได้รับใบอนุญาตในการผลิตเบียร์ และวันนี้ถือเป็นวันเกิดอย่างเป็นทางการของโรงเบียร์ในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม เอกสารก็คือเอกสาร และเวลาก็เป็นเช่นนั้นจนยากแก่การรักษาสถานที่และอุปกรณ์ต่างๆ: ในอีก 400 ปีข้างหน้า อารามไวน์สเตฟานถูกเผาจนราบเป็นหน้ากลอง 4 ครั้ง พระสงฆ์เผชิญกับโรคระบาด 3 ครั้ง พวกเขา แม้รอดจากแผ่นดินไหวครั้งรุนแรง! อารามแห่งนี้ถูกโจมตีโดยชาวสวีเดน ฝรั่งเศส และออสเตรีย และทุกครั้งที่กำแพงของอารามและโรงกลั่นเบียร์ถูกทำลาย

อารามไวน์สเตฟาน (Weihenstephan)

ในปี ค.ศ. 1516 ดยุกแห่งบาวาเรีย วิลเฮล์มที่ 4 ได้ออกกฎหมายที่น่าสนใจที่สุดในยุคนั้น ซึ่งยังคงใช้ได้จนถึงทุกวันนี้ (ซึ่งเป็นความจริงโดยมีการแก้ไขบางส่วน) กฎหมายนี้เรียกว่า "Reinheitsgebot" ("บัญญัติความบริสุทธิ์ของเบียร์") และกำหนดให้ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างในการหมักเบียร์: ข้าวบาร์เลย์ น้ำ และฮ็อป ยิ่งกว่านั้น กฎหมายยังกำหนดว่าเมื่อใดที่สามารถผลิตเบียร์ได้ - "von Michaelis bis auff Georij" - ตั้งแต่วันเซนต์ไมเคิล (29 กันยายน) ถึงวันเซนต์จอร์จ (23 เมษายน)

หมีแต่งตัวเป็นพระเบเนดิกตินที่ทางเข้าโรงเบียร์ Weihenstephan

กฎหมายนี้กำหนดรสชาติพิเศษของเบียร์เยอรมันและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเบียร์บาวาเรียมาหลายศตวรรษ ต่อมาอนุญาตให้เพิ่มยีสต์ลงในส่วนผสมเหล่านี้ได้ แต่สูตรการต้มเบียร์ไม่ได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญและสารเติมแต่งใดๆ เบียร์ทั้งหมดที่ผลิตอย่างผิดกฎหมายถูกยึด ทุกครั้งที่พระสงฆ์ดื่มเบียร์เกินค่าที่กฎหมายกำหนด พวกเขาจะถูกบังคับให้จ่ายค่าปรับ

วันนี้ Weihenstephan ดึงดูดนักท่องเที่ยวและผู้ที่ชื่นชอบเบียร์จำนวนมาก

ที่น่าสนใจ Reinheitsgebot ยังคงมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน สำหรับโรงเบียร์เยอรมันนี่เป็นเรื่องน่าปวดหัวจริงๆ เนื่องจากกฎหมายจำกัดความหลากหลายของเบียร์และไม่อนุญาตให้แข่งขันกับประเทศเพื่อนบ้าน จนกระทั่งในปี 1993 ผู้ทำการแนะนำชักชวนสมาชิกรัฐสภาพยายามผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในกฎหมายที่อนุญาตให้ใช้ธัญพืชมอลต์ที่หลากหลายมากขึ้นในการผลิตเบียร์หมัก แต่ถึงแม้จะมีการเปลี่ยนแปลงกฎหมายเหล่านี้ ก็ไม่อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมที่ไม่เป็นธรรมชาติแม้แต่ตัวเดียวในการผลิตเบียร์เยอรมัน

เบียร์ "ไวน์สเตฟาน"

300 ปีหลังจากการเผยแพร่กฎหมายนี้ อาราม Weinstephan ก็ล้มละลาย ระหว่างการเป็นฆราวาส รัฐได้ยึดทรัพย์สินของอารามและวัด Weihenstephan ก็ไม่มีอยู่อีกต่อไป อย่างไรก็ตาม โรงเบียร์ Weihenstephan ยังคงเจริญรุ่งเรือง ยิ่งกว่านั้น ยังได้รับสถานะใหม่และกลายเป็น "โรงเบียร์ Royal Bavarian State Weihenstephan"

โรงเบียร์ในบาวาเรีย

และอีกครั้งในช่วงเริ่มต้นของการสร้างโรงเบียร์ทั้งชีวิตหมุนรอบการผลิตเบียร์ มหาวิทยาลัยเกษตรและการกลั่นเบียร์ถูกสร้างขึ้นในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งอาหารพิเศษที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังคงเป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับการผลิตเบียร์ Weihenstephan กลายเป็นศูนย์กลางของศิลปะการผลิตเบียร์ และเป็นเวลาหลายปีที่โรงเบียร์ถูกทำลายและสร้างขึ้นใหม่ครั้งแล้วครั้งเล่า ในที่สุดก็ทำให้เกิดความมั่นคงที่มั่นใจและนำมาซึ่งผลลัพธ์ที่จับต้องได้มากกว่า

โรงเบียร์ Weihenstephan

ที่น่าสนใจคือ พระในอารามไวน์สเตฟานไม่ได้เป็นเพียงกลุ่มเดียวที่ตัดสินใจเริ่มผลิตเบียร์ แต่มีโรงเบียร์อีกอย่างน้อยสองแห่งในบาวาเรียที่อ้างว่าเป็นโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลกเช่นกัน Hofbrauhaus ผลิตเบียร์ตั้งแต่ปี 1100 และ Weltenburg Abbey ตั้งแต่ปี 1050 แต่เอกสารก็คือเอกสาร เมื่อพระสงฆ์แห่ง Weinstephan ยื่นขอใบอนุญาตอย่างเป็นทางการในปี 1040 พวกเขาได้รักษาสถานะของโรงเบียร์ไว้เป็นเวลาหลายปีต่อจากนี้ และวันนี้ Weihenstephan ก็ได้เปิดอย่างเป็นทางการ โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

จำนวนการดูโพสต์: 383

โรงเบียร์ Weihenstephan เก่าแก่ที่สุดในโลก ตามเวอร์ชันอย่างเป็นทางการ เบียร์ถูกผลิตที่นี่ตั้งแต่ปี 1040 ซึ่งเรามักจะพูดถึงระหว่างทัวร์มิวนิคและบาวาเรีย ในปีนั้น พระเบเนดิกตินในท้องถิ่นได้รับสิทธิ์ในการต้มเบียร์ภายในกำแพงของอารามและขายมัน จริงอยู่สำเนาจำนวนมากถูกทำลายเกี่ยวกับวันที่นี้เพราะในบาวาเรียยังมีโรงเบียร์ Weltenburg ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1050 และยังอ้างว่าเป็นผู้ผลิตที่เก่าแก่ที่สุดในโลก

จนถึงขณะนี้ ข้อพิพาทระหว่างโรงเบียร์ได้รับการแก้ไขแล้วดังนี้ โรงเบียร์ Weihenstephaner รวมคำว่า "โรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" ไว้ที่โลโก้ และโรงเบียร์ Weltenburg จารึกว่า "โรงเบียร์อารามที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" ไว้บนโลโก้

การขนส่งสาธารณะจากมิวนิกสามารถเข้าถึงได้โดย S-Bahn 1 ไปยังป้ายสุดท้าย ระวัง รถไฟประกอบด้วย 2 ส่วน!!! มีคนบอกว่า Flughafen (สนามบิน) อย่าเข้าไป!! ที่สถานี Neufahrn Neufahrn จะถูกแบ่งครึ่ง รถคันแรกไปสนามบิน ส่วนที่สองไป Freising

เมืองไฟรซิงซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเบียร์ไวน์สเตฟานนั้นมีอายุเก่าแก่กว่ามิวนิกสองสามศตวรรษ ดังนั้นควรเดินเล่นก่อนที่คุณจะเริ่มชิมฮอปไลน์ และนี่คือคำสั่งที่สำคัญ เมืองแรกแล้วเบียร์ ในลำดับที่กลับกัน อย่างน้อยฉันก็ทำไม่ได้ มีเบียร์ชื่อวิตัส สำหรับคนที่รู้นี่คือ Weizenbock แปลเป็นภาษารัสเซีย - เบียร์ข้าวสาลีที่แข็งแกร่ง (ความแรง 7.7% ฉบับ) เครื่องดื่มที่จริงจังและเป็นการดีกว่าที่จะไม่หยาบคายมิฉะนั้นตอนเย็นจะหายไป

บ้านเก่าของไฟรซิงตั้งตระหง่านอย่างงดงามริมฝั่งคลองหลายสายและแม่น้ำอีซาร์ซึ่งมีปลาเทราต์แหวกว่ายอยู่ในน้ำใสสะอาด ถนนบางสายในตัวเมืองก็แคบเสียจนคนสองคนต้องเดินสวนกันไปมา เหนือเมืองแขวนที่พำนักจำนวนมากของบิชอปบาวาเรีย ในความเป็นจริงนี่คือป้อมปราการปราสาทขนาดใหญ่ซึ่งมีเส้นทางสูงชันและแคบซึ่งนำไปสู่การหลงทางได้ง่าย ปราสาทได้รับความเดือดร้อนจากสงครามหลายครั้งดังนั้นองค์ประกอบของป้อมปราการจึงค่อนข้างมีเหตุผล มหาวิหารหลักถูกสร้างขึ้นตามประเพณีที่ดีที่สุดของยุคกลางเป็นเวลาห้าร้อยปี ดังนั้นในนั้นคุณจะพบองค์ประกอบของสไตล์โรมาเนสก์, โกธิคและแน่นอน, บาร็อค บาวาเรียที่ไหนจะปราศจากพิสดาร

หมีที่เต็มไปด้วยถังกำลังยืนอยู่ที่นี่ไม่ใช่ด้วยความตั้งใจ แต่เพื่อทำธุรกิจ พระสงฆ์ต้องถือศีลอดตลอดเวลา นี่เป็นส่วนหนึ่งของงานของพวกเขา รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ถือศีลอดมีจำกัด และไม่มีความเป็นไปได้ที่ร่างกายมนุษย์จะกินเข้าไป บางครั้งพ่ออนุญาตให้รวมผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในเมนูถือศีลอด แม้ว่าเขาจะไม่ใช่นักโภชนาการ แต่เขาก็มีสิทธิ พระสงฆ์บรรจุถังหมีและนำเบียร์ไปที่กรุงโรม หมีที่ไม่มี balalaika และจักรยานไม่เคลื่อนที่เร็ว การเดินทางไปยังเมืองนิรันดร์ใช้เวลามากกว่าสองเดือน โดยธรรมชาติแล้วในความร้อนเบียร์จะกลายเป็นขยะรสเปรี้ยวที่หายาก พวกเขาบอกว่าพ่อลองแล้วคิดว่าไม่มีชีวิตใดที่อยู่เหนือเทือกเขาแอลป์หากผู้คนพร้อมที่จะดื่มโคลนดังกล่าวและอนุญาตให้ดื่มได้ พวกเขาบอกว่าคุณไม่สามารถดื่มได้มากนัก ตั้งแต่นั้นมาพระสงฆ์ก็ดื่มเบียร์เพื่อรักษาความแข็งแรงและจิตใจที่ดี และในการอดอาหารจะมีการต้มเบียร์ดำที่หนาแน่นและเข้มข้นเป็นพิเศษ