สลัดกับผักดองและข้าวโพด สลัดข้าวกับผักดองและข้าวโพด

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันหยุดที่ไม่มีสลัด ตามเนื้อผ้าเตรียมปลาเฮอริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และโอลิเวียร์ สูตรสลัดปูกับข้าวโพดและแตงกวาจะตกแต่งโต๊ะและเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนู

สลัดคลาสสิก

ปูอัดกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและเป็นที่ภาคภูมิใจในอาหารของแม่บ้าน พวกเขาเป็นที่รักเพราะ:

• รสอ่อน;
• กลิ่นทะเล
• เนื้อละเอียดอ่อน

สลัดปูมีความน่าดึงดูดเนื่องจากมีความสามารถรอบด้าน เนื่องจากสามารถรับประทานคู่กับอาหารประเภทต่างๆ ได้ คุณสมบัตินี้ก่อให้เกิดสูตรอาหารที่หลากหลายและส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร

คุณปรุงสลัดปูด้วยอะไรบ่อยที่สุด?

ตัวเลือกการสำรวจความคิดเห็นมีจำกัดเนื่องจาก JavaScript ถูกปิดใช้งานในเบราว์เซอร์ของคุณ

แม่บ้านมักชอบความเร็วในการหั่นสลัด ตะเกียบใช้งานง่าย จึงสามารถเตรียมจานได้อย่างรวดเร็ว สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อแขกปรากฏตัวกะทันหันและคุณต้องเตรียมโต๊ะอย่างรวดเร็ว

แม้จะมีสูตรอาหารที่หลากหลาย แต่สูตรดั้งเดิมก็ได้รับความนิยมพอสมควร อาหารดังกล่าวรวมถึงสลัดที่ไม่มีข้าว

20 นาทีพิมพ์สูตรวิดีโอ

พร้อมข้าวเพิ่ม

การเพิ่มส่วนประกอบเพียงชิ้นเดียวในสูตรจะทำให้คุณได้รสชาติที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ข้าวเพิ่มสีสันใหม่ให้กับสลัดและเพิ่มปริมาตร คุณสามารถลดต้นทุนอาหารจานหนึ่งได้อย่างมากโดยไม่ทำลายชื่อเสียงของคุณ

งานเตรียมการจะใช้เวลา 20 นาที ส่วนหลักจะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง สำหรับ 6 คน คุณจะต้อง:

• เนื้อปู 0.5 กก.
• ไข่โต๊ะ 5 ฟอง;
• ข้าว 0.1 กก.
• แตงกวา 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 30 กรัม
• มายองเนส 0.1 กก.
• ข้าวโพด 0.4 กก.

ต้องล้างซีเรียลจนกว่าน้ำจะใส จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป ขอบของของเหลวควรอยู่เหนือข้าว 1 ซม. นำข้าวไปต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 7 นาที ลดความร้อนและปล่อยให้ข้าวเคี่ยวประมาณ 15 นาที ในเวลาเดียวกันให้ต้มไข่และทำให้เย็นลงในน้ำ

การดำเนินการหลักเริ่มต้นด้วยการสับอาหาร คุณต้องหั่นปูทะเลเป็นเส้น จากนั้นปอกเปลือกและหั่นไข่ สับผัก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะ ใส่ข้าว ข้าวโพด สมุนไพร มายองเนส และผสมให้เข้ากัน สลัดปูอัดสดพร้อมข้าวโพดและแตงกวาพร้อม

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 145 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ปริมาณโปรตีนคือ 5 ไขมัน – 7 คาร์โบไฮเดรต – 15 กรัม

พร้อมข้าว ปูอัด และผัก

ด้วยองค์ประกอบเพิ่มเติม คุณสามารถเปลี่ยนสลัดให้มีรสชาติใหม่ได้ นอกจากแตงกวาบดแล้ว คุณยังสามารถใช้แตงกวาดองได้ ปราสาทนี้จะเพิ่มความน่าสนใจและความแปลกใหม่ให้กับสลัด โทนสีของอาหารจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากผักดองช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

ผักเค็มอุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุที่เป็นประโยชน์ และสารสำคัญ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยกรดแลคติคซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานตามปกติของลำไส้ การผลิตเอนไซม์ในกระเพาะอาหาร และกระตุ้นความอยากอาหาร

จะใช้เวลาเตรียม 20 นาทีและปรุงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้งคุณจะต้อง:

• ปูทะเล 0.3 กก.
• ข้าว 0.1 กก.
• กระป๋องข้าวโพด
• แตงกวาสดและดอง 2 อัน
• 1 พริกหยวก;
• พวงหัวหอม;
• มายองเนส 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องต้มข้าวแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย จากนั้นคุณจะต้องตัดปูอัดเป็นเส้น สับพริกหยวกเป็นก้อน สับแตงกวาสดและดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผสมผลิตภัณฑ์สับลงในชาม เพิ่มข้าว ซีเรียลกระป๋อง สมุนไพร มายองเนส และผสม สามารถเสิร์ฟสลัดที่สดใสและชุ่มฉ่ำบนโต๊ะได้

คุณค่าทางโภชนาการของจานคือ 128 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมปริมาณโปรตีนคือ 4 ไขมัน – 6 คาร์โบไฮเดรต – 15 กรัม

แตงกวาดองไม่ใช่สถานที่สุดท้ายในงานฉลองของรัสเซีย ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นของว่างนอกเหนือจากอาหารจานและเป็นองค์ประกอบสำคัญของสูตรอาหาร อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารบำบัดที่สำคัญซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหารและตับ

สลัดเนื้อปูและผักเค็มมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นหอมพิเศษ

การเตรียมจะใช้เวลา 10 นาที โดยจะใช้เวลาในการปรุงอาหารในปริมาณเท่ากัน สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:

• เนื้อปู 0.2 กก.
• 2 ไข่;
• แตงกวาดอง 0.1 กก.
• ข้าวโพด 0.1 กก.
• ชีส 0.1 กก.
• มายองเนส 50 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่แล้ววางลงในน้ำเย็น จากนั้นลอกเปลือกออก ในขณะที่ไข่กำลังเดือดคุณต้องขูดชีส จะดีกว่าถ้าเลือกพันธุ์แข็ง แต่สามารถใช้พันธุ์อ่อนได้

นำแท่งออกจากฟิล์มป้องกัน หั่นเป็นก้อน แล้วใส่ในชามสลัด สับผักเค็มให้ละเอียด สับไข่ ใส่เนื้อปูลงไป เทซีเรียลดองจากขวดใส่ชีสและมายองเนสผสมให้เข้ากัน คุณต้องทิ้งชีสไว้เล็กน้อยเพื่อตกแต่งสลัดที่ทำเสร็จแล้ว

ตัวบ่งชี้พลังงานคือ 170 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม น้ำหนักเท่ากันสำหรับโปรตีน - 9, ไขมัน - 12, คาร์โบไฮเดรต - 7 กรัม

"ความอ่อนโยน"

ลักษณะเฉพาะของจานอยู่ที่การจัดเรียงของชั้น มีความจำเป็นต้องสังเกตการวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ อย่างเคร่งครัดจากนั้นสลัดปูกับข้าวโพดและแตงกวาสดจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร

ชื่ออาหารบ่งบอกถึงรสชาติที่นุ่มนวล ความอ่อนโยนที่ประกาศไว้นั้นทำได้โดยการผสมผสานระหว่างชีส ข้าวโพด และแท่ง แม้จะดูซับซ้อน แต่การเตรียมอาหารก็ไม่ใช่เรื่องยาก

งานเตรียมการจะใช้เวลา 10 นาที ทำอาหาร – 15 นาที สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งคุณจะต้อง:

• แท่ง 200 กรัม
• ข้าวโพด 200 กรัมในขวด
• ไข่ไก่ 3 ฟอง;
• แตงกวาสด 2 อัน
• ชีส 0.15 กก.
• มายองเนส 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่แล้วเติมน้ำเย็น ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ

การปรุงอาหารควรเริ่มต้นด้วยการสับส่วนผสม หั่นแตงกวาและปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ชั้นที่สามประกอบด้วยไข่ที่ขูดไว้ พวกเขายังถูกเคลือบด้วยมายองเนส ถัดมาเป็นชีสและข้าวโพดกระป๋องอยู่ด้านบน จานเสร็จแล้วคลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 203 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโปรตีนในปริมาณเท่ากันประกอบด้วย 8 ไขมัน - 14 คาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม

ด้วยกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีใช้แทนข้าวในสลัดปู การเปลี่ยนทดแทนดังกล่าวไม่เพียงแต่ไม่ทำให้อาหารหมดสิ้น แต่ยังให้ความสดเพิ่มเติมอีกด้วย สลัดมีความยืดหยุ่นกรอบและเข้มข้น

นอกจากข้อดีที่ระบุไว้แล้วยังส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย กะหล่ำปลีส่งเสริมการย่อยอาหาร ขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย และกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ

กะหล่ำปลีรวมวิตามินหลายชนิด ธาตุที่สำคัญ และสารประกอบแร่ธาตุ ประกอบด้วยกรดโฟลิกซึ่งช่วยให้การทำงานของหลอดเลือดดีขึ้นและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน และกรดแพนโทธีนิกช่วยให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ

งานเตรียมการจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง การปรุงอาหารจะใช้เวลา 25 นาที สำหรับการเสิร์ฟ 6 ครั้งคุณจะต้อง:

• เนื้อปู 0.2 กก.
• แตงกวาสด 2 อัน
• ผักกาดขาว 0.4 กก.
• มายองเนส 0.2 กก.
• 0.2 มันฝรั่ง
• กระป๋องข้าวโพด
• ไข่ 4 ช้อนโต๊ะ;
• พวงผักชีฝรั่ง

มันฝรั่งต้องต้ม แช่เย็น และปอกเปลือก ต้มไข่แล้วเติมน้ำเย็น

วางผลิตภัณฑ์สับลงในชาม ใส่ข้าวโพด สมุนไพร มายองเนส ผสมให้เข้ากัน สามารถเสิร์ฟอาหารจานหรูซึ่งประกอบด้วยกะหล่ำปลี ปูอัด ข้าวโพด แตงกวา และไข่ได้

ค่าพลังงานคือ 141 กิโลแคลอรี อาหารจานเสร็จ 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 4 กรัม, ไขมัน 9 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม

บทสรุป

การผสมผสานระหว่างปูอัดและข้าวโพดเป็นพื้นฐานของสลัดคลาสสิก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ความเก่งกาจดังกล่าวช่วยปลุกจินตนาการในการทำอาหารและช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหาร

หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอร่อยและในขณะเดียวกันก็สามารถทำสลัดเบา ๆ จากข้าวโพดกระป๋องแตงกวาและไข่ ข้าวโพดซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของขนมนี้สามารถใช้ร่วมกับอาหารได้เกือบทุกประเภท เช่น ผักสด เห็ด เนื้อสัตว์ และชีส

สลัดผักที่เติมธัญพืชไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย: ร่างกายดูดซึมได้ง่ายมีแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถรวมไว้ในเมนูได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร การเตรียมอาหารจานคลาสสิกนี้จะเป็นเรื่องง่ายแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่ เนื่องจากอาหารมีส่วนผสมที่ต้องมีการเตรียมเบื้องต้นเพียงเล็กน้อย

สลัดจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่: คนหลังมักปฏิเสธที่จะกินผัก แต่เมื่อรวมกับน้ำสลัดที่อร่อยและการนำเสนอที่สวยงามไม่มีใครสามารถต้านทานอาหารจานนี้ได้ สลัดสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี เนื่องจากผักสดและน้ำสลัดมายองเนสคงรูปร่างได้ดี จึงสามารถเสิร์ฟอาหารได้ดังต่อไปนี้

• ใส่สลัดลงในตะกร้าผัก
• ทำทาร์ตพร้อมสลัดและสมุนไพรสด
• วางส่วนผสมที่เตรียมไว้บนจานเป็นชั้น ๆ เป็นรูปทรงกระบอก
• วางใบผักกาดหอมลงบนจานและมีอาหารเรียกน้ำย่อยอยู่ด้านบน

สามารถเปลี่ยนส่วนผสมและน้ำสลัดได้หลายอย่างหากคุณไม่มีสูตรที่ต้องการ แทนที่จะใช้ปูอัด คุณสามารถนำไส้กรอกหรืออกไก่ต้มมาใช้แทนหัวหอมก็ได้ การผสมผสานรสชาติที่น่าสนใจสามารถทำได้โดยการเพิ่มขนมปังกรอบ กุ้ง มะกอก มะกอกดำ หรือแครอทลงในสลัด

การปรุงอาหารตามสูตรคลาสสิกไม่มีปัญหาในการเตรียมส่วนผสมและใช้เวลาขั้นต่ำ สามารถรับประทานจานนี้โดยมีหรือไม่มีน้ำสลัดมายองเนสก็ได้ สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก คุณสามารถรับประทานสลัดที่ใส่โยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน และปรุงโดยไม่ใส่น้ำสลัดในมื้อเย็นก็ได้ ปริมาณของส่วนผสมเหล่านี้เพียงพอที่จะเตรียมเสิร์ฟเล็กๆ 2 ที่

สลัดผักสดมักเสิร์ฟพร้อมกับเคบับในช่วงปิกนิกฤดูร้อน ในระหว่างงานเลี้ยงมักมีไขมันจำนวนมากและไม่ใช่อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดบนโต๊ะ ดังนั้นสลัดที่เติมแตงกวาฉ่ำและสมุนไพรสดจะเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้รับวิตามินที่จำเป็น หากสลัดดูจืดชืด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือซอสเผ็ดๆ ลงไปได้

ล้างแตงกวาและตัดขอบออก ไข่จะต้องต้มให้สุกและเทน้ำออกจากข้าวโพด หากของเหลวที่ระบายออกมามีความทึบ ไม่ได้หมายความว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีคุณภาพไม่ดี

ในน้ำใสจะเก็บข้าวโพดที่อร่อยน้อยกว่าไว้และในทางกลับกัน หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัด แตงกวาสามารถหั่นเป็นเส้นได้

เพิ่มเกลือพริกไทยและมายองเนสผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดทันทีหลังจากเติมน้ำสลัด เนื่องจากน้ำจะไหลออกจากแตงกวาอย่างรวดเร็ว

หากเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาลก็สามารถวางในแจกันตกแต่งด้วยสมุนไพรและสับปะรดชิ้นเล็ก ๆ ด้วยวิธีนี้ อาหารประจำวันจะกลายเป็นอาหารรสเลิศทันที

สูตรข้าวโพด แตงกวา และปูอัด

สลัดปูอัดกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยมพอ ๆ กับโอลิเวียร์มานานแล้ว ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เพียงแต่มีราคาเท่านั้น แต่ยังมีความได้เปรียบด้านรสชาติมากกว่าปลาหลายชนิดอีกด้วย แม้จะมีชื่อ แต่ก็ไม่ได้ทำมาจากเนื้อปู แม้ว่าจะไม่ทำให้รสชาติหรือไส้ลดลงก็ตาม ในการทำของว่างโดยเติมส่วนผสมนี้ให้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพคุณควรใส่ใจกับประเภทของแท่งเมื่อซื้อ:

• ต้องบรรจุสูญญากาศ
• ต้องมีปลาสับไม่น้อยกว่า 40%
• พื้นผิวของพวกเขาควรจะหนาแน่นและยืดหยุ่น

หากสินค้ามีคุณสมบัติครบตามที่กำหนดก็จะทำให้เป็นของว่างที่ดีได้ทุกวัน ปูอัดยังสามารถใช้เป็นของตกแต่งจานได้อีกด้วย ซึ่งเด็กๆ จะชอบเป็นพิเศษ

ต้มไข่ให้สุก: รอให้น้ำเดือดแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่กว่าเมล็ดข้าวโพดเล็กน้อย หากเปลือกของแตงกวาแข็งเกินไป จะต้องถอดออก

หั่นปูอัดแช่เย็นและไข่ที่เย็นหลังต้มเป็นชิ้นเล็กชิ้นเดียวกัน หากเก็บแท่งไว้ในช่องแช่แข็ง จะต้องนำไปแช่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อที่จะละลายน้ำแข็ง

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด เทลงในชามสลัด แล้วใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมด ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย

จานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือปูอัดชิ้นใหญ่สองสามชิ้น

ตัวเลือกสลัดประกอบด้วยปูอัด ไข่ แตงกวา ข้าวโพด และข้าว

ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีที่สุดกับเนื้อสัตว์ ไข่ และผัก เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สองเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นอีกด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติจืดชืดและเพิ่มความอร่อยให้กับสลัด คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาวหลังปรุงอาหารได้

สำหรับการปรุงอาหารคุณควรเลือกใช้ซีเรียลหลากหลายชนิดที่ไม่ติดกันระหว่างการปรุงอาหาร: อินดิก้าเหมาะที่สุด

สลัดข้าวสวยมีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย นอกจากนี้ซีเรียลนี้ยังถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย: ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ, เป็นแหล่งของกรดอะมิโนและสามารถทำให้อิ่มได้อย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน เพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหาร ขั้นแรกต้องแช่ซีเรียลในน้ำที่อุณหภูมิห้อง

ต้มไข่ ใส่น้ำเย็น ในขณะที่กำลังเดือด คุณสามารถเตรียมส่วนผสมที่เหลือได้: สับแตงกวา หัวหอม และปูอัด ใส่ลงในชามสลัด สิ่งสำคัญคือไม่ควรเติมอาหารที่นำออกจากเตาทันทีลงในสลัด แต่จะต้องเย็นสนิท

เมื่อผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกเย็นลงแล้ว คุณสามารถเพิ่มข้าวลงในผักและตะเกียบ สับไข่ จากนั้นจึงผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

นอกจากมายองเนสแล้ว คุณยังสามารถเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และตกแต่งอาหารด้วยหัวหอมและสมุนไพร

สลัดพร้อมข้าวสะดวกเป็นพิเศษในการเสิร์ฟในรูปแบบต่างๆ: เนื้อค่อนข้างเหนียวและคงรูปร่างได้ดี

สูตรสลัดแสนอร่อยพร้อมข้าวโพด ไก่ แตงกวา ไข่ และกระเทียม

เนื้อไก่รวมอยู่ในสลัดหลายชนิดตั้งแต่แบบง่ายที่สุดไปจนถึงแบบแปลกใหม่ เนื่องจากส่วนประกอบของวิตามินที่เข้มข้น ความอิ่ม และความเร็วในการเตรียม เนื้อสันในผสมกับน้ำสลัดที่แตกต่างกัน ซึ่งช่วยให้จินตนาการในการทำอาหารได้ นอกจากนี้หลังจากต้มนกเพื่อเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแล้วจะมีน้ำซุปเหลืออยู่ซึ่งคุณสามารถทำซุปได้ทันทีในคอร์สแรก

สลัดมีการผสมผสานรสชาติที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ดีต่อสุขภาพ และเตรียมได้รวดเร็ว ไก่กับผักจะมีประโยชน์สำหรับการรับประทานอาหารและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร: ย่อยง่ายและอิ่มเร็ว

จานนี้ต้องใช้อกไก่ขนาดกลาง 2 อัน เคล็ดลับในการทำอาหารสัตว์ปีก:

1. ล้างเนื้อให้สะอาด ขจัดผิวหนังและไขมัน
2. โดยไม่ต้องตัดหน้าอก ให้เติมน้ำลงไปแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้ไฟปานกลางหลังจากเดือด
3. 15 นาทีก่อนที่จะสุกเต็มที่ ให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำซุป
4. ตัดเนื้อเป็นก้อน

หั่นไข่เป็นก้อนแล้ววางผลิตภัณฑ์ที่สับลงในชามสลัด เพิ่มข้าวโพดที่นั่นด้วย ในจานที่แยกจากกันผสมมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด

หากคุณต้องการให้รสชาติของกระเทียมเด่นชัดน้อยลง คุณสามารถถูกระเทียมหนึ่งกลีบที่ด้านในของภาชนะใส่สลัดได้ สิ่งนี้จะช่วยรักษารสชาติ และจะไม่มีชิ้นส่วนของต้นกระเปาะในอาหารของคุณ ขั้นตอนสุดท้ายคือการหั่นแตงกวา

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและเติมเกลือเล็กน้อยหากต้องการ สิ่งสำคัญคืออย่าใส่จานมากเกินไป เพราะแตงกวาจะเค็มเล็กน้อยอยู่แล้ว

สลัดข้าวโพด ไข่ แตงกวาดอง และกระเทียมสดที่ไม่ธรรมดา

กระเทียมเขียวสดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการปรุงอาหาร และการเตรียมสลัดดั้งเดิมจะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้เติมเข้าไป ไม่เพียงแต่ทำให้อาหารมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

กระเทียมช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นอาหารที่ใส่กระเทียมจึงเหมาะที่จะรับประทานเป็นของว่างในช่วงเทศกาลวันหยุดยาว

กระเทียมเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมทั้งหมด ต่างจากเครื่องปรุงรสเผ็ดซึ่งเข้ากันไม่ได้กับอาหารจานนี้ และจะถูกใจคนชอบเผ็ดอย่างแน่นอน สำหรับสลัดจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่หั่นผักรากนี้เป็นชิ้น ๆ แต่ควรขูดบนเครื่องขูดแบบละเอียดหรือผ่านการกด: ด้วยวิธีนี้คุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมจะถูกเปิดเผยอย่างเต็มที่

หั่นผลิตภัณฑ์เป็นชิ้นใส่ในชามสลัดแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

สับขนกระเทียมอย่างประณีตแล้วใส่ลงในมายองเนสเพื่อโรยหน้า

ผัดสลัดเพื่อให้ผักใบเขียวกระจายทั่วถึง

สลัดข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาสด ไข่ และไส้กรอก

ไส้กรอกเป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดนิยมสำหรับสลัดหลังผัก ของว่างที่เตรียมไว้นั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและการเตรียมเบื้องต้นต้องใช้เพียงส่วนผสมเดียวเท่านั้นนั่นคือไข่ คุณสามารถนำไส้กรอกต้มหรือต้มรมควัน - อาหารจานใดจานหนึ่งก็น่าพึงพอใจ คุณต้องใช้แตงกวาสดและสามารถเปลี่ยนข้าวโพดกระป๋องเป็นข้าวโพดต้มได้หากจำเป็นซึ่งสำคัญมากในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 20 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยไส้กรอกเป็นสลัดเนื้อแบบเรียบง่าย สูตรนี้มีประโยชน์มากสำหรับแม่บ้านเมื่อพวกเขาต้องการให้อาหารทั้งครอบครัวหรือกลุ่มเพื่อนอย่างรวดเร็วโดยใช้เวลาและแรงในการทำอาหารน้อยที่สุด คุณสามารถตกแต่งสลัดได้จากไส้กรอกหั่นบาง ๆ

หลังจากเดือดแล้วให้ต้มไข่ต่ออีก 7 นาที หากต้องการทำความสะอาดอย่างง่ายดายหลังปรุงอาหาร ให้เติมโซดาหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำ เทไข่ต้มด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้ 5 นาที คำแนะนำ: เพื่อป้องกันไม่ให้อนุภาคเล็กๆ ของเปลือกหอยเข้าไปในอาหาร หลังจากปอกไข่แล้ว ควรล้างไข่แล้วจึงหั่นเท่านั้น

สับไส้กรอกและแตงกวา ระบายข้าวโพดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน เพิ่มมายองเนส เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย

ก่อนเสิร์ฟ โรยสลัดด้วยสมุนไพรแล้ววางอาหารในชามแยกกัน

สลัดข้าวโพด ชีส แตงกวา ไข่ แฮม และพริกหยวก

เป็นเรื่องปกติในทุกครอบครัวที่จะเตรียมสลัดสำหรับวันหยุดโดยที่งานฉลองไม่เสร็จสมบูรณ์ สูตรนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดอย่างแน่นอนและการจัดเตรียมจะกลายเป็นประเพณี แม้ว่าอาหารจานนี้จะต้องใช้ส่วนผสมมากกว่าอาหารจานคลาสสิก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า - สลัดจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดและจะดึงดูดแขกทุกคน ข้าวโพดและแตงกวาสดทำให้อาหารมีรสชาติและชุ่มฉ่ำ ในขณะที่แฮมและไข่ทำให้อาหารอิ่ม

พริกหยวกมักไม่ค่อยถูกนำมาใช้ในสลัดที่ทำจากแฮม ไข่ และชีส แต่ผักก็เป็นแหล่งวิตามินที่ดี มันทำให้ส่วนประกอบต่างๆ ของอาหารจานนี้สดชื่นขึ้น และเข้ากันได้ดีกับชีสที่แข็งและนุ่มเป็นพิเศษ

ต้มไข่ให้แข็งแล้วปล่อยให้เย็น ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องปอกพริกและแตงกวาออกจากเมล็ด ตัดหางและก้านออก เมื่อไข่เย็นลงแล้วจะต้องหั่นเป็นครึ่งวงแล้วผสมในชามที่มีข้าวโพด

ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียด สามารถผสมกับมายองเนสสำหรับแต่งตัวได้

ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเนื้อเป็นเส้น

เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่สับลงในชามพร้อมข้าวโพดและไข่

หากต้องการสลัดสามารถปรับเปลี่ยนได้ด้วยหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยว

สลัดกับผักกาดขาว ข้าวโพด แตงกวา

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่สามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมใดๆ ก็ได้ เนื่องจากมีรสชาติที่เกือบเป็นกลางและไม่เกะกะ กะหล่ำปลีอุดมไปด้วยวิตามินและดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและการย่อยอาหาร เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผัก 100 กรัมไม่เกิน 16 แคลอรี่จึงควรรวมสลัดไว้ในเมนูอาหารด้วย

กะหล่ำปลีปักกิ่งแตกต่างจากกะหล่ำปลีขาวตรงที่เนื้อสัมผัสเบาและละเอียดอ่อน การปรากฏตัวของผักในสลัดทำให้น้ำสลัดเป็นส่วนประกอบเสริม: รสชาติของกะหล่ำปลีเมื่อรวมกับผักนานาชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะในตัวเอง ผักมีใบที่สวยงามมากซึ่งช่วยให้คุณใช้ตกแต่งอาหารสำเร็จรูปได้ อาหารดูน่าประทับใจที่สุดในแจกันใส เพื่อให้สลัดไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วยคุณต้องใส่ใจกับใบผักเมื่อซื้อ: ควรมีความยืดหยุ่นและมีสีเขียวสดใส

เคล็ดลับในการหั่นผัก:

1. วางหัวกะหล่ำปลีบนเขียง ตัดส่วนก้านใบออกประมาณ 3-5 ซม.
2. แบ่งส้อมตามยาวออกเป็น 2 ส่วน
3. วางด้านที่ผ่าครึ่งลงแล้วตัดเป็นเส้นแนวตั้งขนาด 2 ซม.
4. ตัดแถบผลลัพธ์ออกเป็นก้อนเท่าๆ กัน ทำซ้ำแบบเดียวกันกับส่วนที่สองของหัวกะหล่ำปลี

หั่นไข่ต้มและแตงกวาด้วยวิธีที่สะดวก ใส่ข้าวโพดกระป๋องและกะหล่ำปลีฝอย ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสเล็กน้อย

แครกเกอร์ข้าวไรย์ชิ้นเล็ก ๆ จะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่น่าพึงพอใจ

วิธีเตรียมสลัดปูอัด ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และผักกาดขาวปลี

การรวมกันของกะหล่ำปลีและปูอัดอาจดูแปลกตาเมื่อมองแวบแรก แต่จริงๆ แล้วสลัดกลับกลายเป็นน้ำฉ่ำและน่ารับประทานมาก เหมาะสำหรับของว่างและอาหารเย็นมื้อเบา ๆ และเมนูอาหารที่หลากหลายโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัด เมื่อเติมมายองเนสจานนี้จะมีแคลอรี่ค่อนข้างสูงดังนั้นจึงควรรับประทานในปริมาณน้อย หากต้องการรสเผ็ดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำป่นเล็กน้อย ผักชีฝรั่งสด และหัวหอมสีเขียว

สลัดนี้มีแคลอรี่ต่ำเนื่องจากประกอบด้วยผักเป็นหลัก การทำอาหารจะเป็นแนวทางปฏิบัติที่ดีสำหรับพ่อครัวมือใหม่ คุณสามารถเตรียมสลัดได้ในฤดูใบไม้ผลิหากคุณใช้กะหล่ำปลีจีนที่สุกเร็ว

สับกะหล่ำปลีและแตงกวาใส่ผักในภาชนะเดียว

ตัดไข่เป็นเส้นและปูอัดเป็นก้อน

ระบายของเหลวออกจากข้าวโพดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มผักสับละเอียด

สามารถเสิร์ฟจานนี้ได้อย่างสวยงามโดยวางบนผักกาดหอมที่มีรูปร่างเป็นสไลด์เรียบร้อย

วิดีโอสูตรอาหารจานหลัก

วิดีโออธิบายรายละเอียดการเตรียมสลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" จากข้าวโพดกระป๋อง การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นไข่ต้มสุก) พร้อมใช้แล้ว ที่เหลือก็แค่สับมัน

จานนี้เป็นการผสมผสานผลิตภัณฑ์ขั้นพื้นฐานที่สามารถปรับเปลี่ยนได้เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ มะกอก แครกเกอร์ข้าวไรย์ และถั่วจะเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัดหรือทดแทนส่วนผสมหลัก วิดีโอแสดงวิธีการเสิร์ฟมาตรฐาน แต่คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งที่นำเสนอในบทความ - วิธีนี้จะทำให้จานดูน่าประทับใจยิ่งขึ้นบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสมสำหรับจาน:

• ข้าวโพดกระป๋องกระป๋อง;
• พวงหัวหอมและผักชีฝรั่ง
• 4 ไข่;
• ครีมเปรี้ยว 3 ช้อน;
• เกลือ.

คุณต้องสะเด็ดน้ำออกจากข้าวโพด หั่นแตงกวา: แบ่งครึ่งแรก จากนั้นแต่ละส่วนออกเป็นหลายเส้น และหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักอย่างประณีตแล้วใส่ผัก หั่นไข่ต้มเป็นก้อนแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเติมเกลือ เพิ่มครีมเปรี้ยวและคนให้เข้ากัน วางอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัด โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสองสามก้าน - สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" ก็พร้อมแล้ว

คุณสามารถใช้อะไรแต่งสลัดแทนมายองเนสได้?

หากมายองเนสเริ่มน่าเบื่อหรือดูมันเยิ้มและหนักเกินไป สลัดสามารถปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสที่ทำมาจากมันได้ โยเกิร์ตรสเบาแบบโฮมเมดก็ใช้ได้เช่นกัน ตามกฎแล้ว น้ำสลัดนี้มีรสชาติที่เป็นกลาง ดังนั้นคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของคุณ: เพิ่มสมุนไพร กระเทียม และเครื่องปรุงรส ตัวเลือกที่หายากแต่อร่อยพอๆ กัน: kefir และซอสครีมเปรี้ยว-ซีอิ๊ว ซอสกรีก tzatziki

เมื่อเปลี่ยนเนื้อปูเป็นไม้ อาหารจะไม่เพียงแต่ไม่สูญเสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย รสชาติจะแตกต่างแต่อาหารดังกล่าวจะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูอย่างแน่นอน ใช้ทดแทนปูอัดอีกสองสามอย่างที่ให้รสชาติผสมผสานกันที่น่าสนใจ ได้แก่ กุ้ง ปลาหมึก และหอยแมลงภู่

สลัดซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือข้าวโพดกระป๋อง มีหลากหลายรูปแบบและวิธีการเสิร์ฟ ความเร็วในการเตรียมเป็นหนึ่งในข้อได้เปรียบหลัก: แม่บ้านทุกคนสามารถช่วยสูตรง่าย ๆ ได้หากเธอมีเวลาน้อยและจะกลายเป็นของว่างที่มีประโยชน์ในระหว่างวันทำงานอันยาวนาน

แตงกวาสดเพิ่มกลิ่นหอมอันน่าทึ่งและรสชาติฤดูร้อนอันน่าทึ่งให้กับสลัด หากคุณใช้แตงกวาดอง ข้าวโพดและสลัดแตงกวาดองจะมีสีเผ็ดที่น่าพึงพอใจ ไม่ว่าในกรณีใดสลัดดังกล่าวจะมีความพิเศษ หากนอกเหนือจากอย่างอื่นทั้งหมดแล้ว พวกเขายังมีข้าวโพดด้วยก็จะกลายเป็นไข่แตงกวา ผสมผสานความสดชื่นและความอ่อนโยนเข้ากับความหวานที่น่ารื่นรมย์ การผสมผสานนี้สามารถสร้างความประทับใจให้กับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้มากขึ้น รสชาติที่หลากหลายเหล่านี้เป็นข้อได้เปรียบที่ชัดเจนเนื่องจากสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุดทั้งหมดด้วย

เมนูที่เตรียมง่ายนี้มีรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือน ลักษณะเฉพาะของมันอยู่ที่ซอสที่ผิดปกติซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับน้ำสลัดแบบดั้งเดิม สลัดได้รับกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติที่ไม่ธรรมดา ผักธรรมดาและธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพเข้ากันได้ดีจนยากที่จะจินตนาการว่าแตงกวาสดจะเป็นอย่างไรหากมีบางสิ่งถูกแยกออกไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 400 กรัม ถั่วจากขวด
• 400 กรัม ข้าวโพดในขวด
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก
• เห็ดดอง 200 กรัม
• ถั่วเขียว 150 กรัม
• แตงกวาขนาดใหญ่ 2 อัน
• หัวหอม 1 หัว;
• 1 มะนาว;
• 50 กรัม น้ำผึ้ง;
• 5 กรัม เกลือ;
• 3 กรัม ยี่หร่า;
• 20 กรัม ผักชี;
• 3 กรัม พริกหยวก

สูตรสลัดข้าวโพดและแตงกวา:

1. มะเขือเทศล้างเช็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. ล้างแตงกวาเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ใช้มือบีบเล็กน้อย
3. ล้างถั่วเขียวและต้มในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นทำให้เย็นและหั่นเพื่อให้เป็นชิ้นยาวไม่เกิน 5 ซม.
4. เห็ดแยกออกจากน้ำดองแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. หัวหอมปอกเปลือกล้างและสับเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด
6. เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วเทเนื้อหาลงในกระชอนและตากให้แห้ง
7. เทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับช่วงเวลานี้ลงในชามสลัดแล้วผสม
8. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมซอสพิเศษ เพื่อจุดประสงค์นี้คั้นน้ำออกจากมะนาวแล้วผสมกับน้ำผึ้งและเครื่องเทศทั้งหมด
9. เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ลงบนสลัดแล้วผสมอีกครั้ง
10. สลัดข้าวโพดและแตงกวาสดแช่เย็นในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วตกแต่งด้วยผักชีที่ล้างแล้ว

เคล็ดลับ: ควรซื้อข้าวโพดในขวดแก้วจะดีกว่า ภาชนะดีบุกอาจมีเมล็ดสีเข้มและไม่สวยซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์ของสลัดเสีย

สลัดข้าวโพด ปูอัด แตงกวา

สลัดข้าวโพด แตงกวา ไข่ เองก็ทำได้ง่ายๆ มันง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่ต้องขอบคุณแตงกวาที่ทำให้กลายเป็นว่าพิเศษมีกลิ่นหอมและอ่อนโยนมาก ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นั่นรสชาติดี ปูอัดเพิ่มสีสันให้กับข้าวโพดและสลัดแตงกวาสด และเพิ่มความหรูหรามากยิ่งขึ้น

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 400 กรัม ข้าวโพดจากขวด
• 400 กรัม ปูอัด;
• แตงกวาขนาดใหญ่ 2 อัน
• 5 ไข่ใหญ่
• 180 กรัม มายองเนส

สลัดข้าวโพดไข่และแตงกวา:

1. วางไข่ลงในกระทะ เติมน้ำ และต้มไม่เกินสิบสองนาที หลังจากที่หมดอายุแล้ว น้ำเดือดจะถูกระบายออก และเทน้ำเย็นลงไปเพื่อทำให้เย็นลง หลังจากนั้นก็ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. เปิดขวดข้าวโพดแล้วใส่เนื้อหาลงในกระชอนเพื่อทำให้เมล็ดแห้ง
3. แตงกวาจะถูกล้างและแยกออกจากผิวหนัง หั่นเป็นก้อนด้วยมีด
4. ปูอัดที่ละลายแล้วจะถูกแยกออกจากฟิล์มแล้วหั่นเป็นก้อน
5. เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดแล้วผสม
6. เทมายองเนสลงไปแล้วผสมอีกครั้ง

เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องแช่ปูอัดในน้ำหรือใช้ไมโครเวฟละลายน้ำแข็งให้เร็วขึ้น การปรับเปลี่ยนเหล่านี้จะส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ทางที่ดีควรนำพวกมันออกจากช่องแช่แข็งล่วงหน้าก่อนปรุงอาหารเพื่อให้พวกมันอุ่นขึ้น

สลัดข้าวโพดและแตงกวา

สลัดข้าวโพดและแตงกวาจะมีรสเปรี้ยวและฉุนเล็กน้อยจากชีส เป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่ทำให้อาหารจานพิเศษและแบบพอเพียงได้ มันใช้วิธีการคุณภาพสูงในการเลือกส่วนประกอบและสัดส่วนซึ่งผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่สามารถทำให้เกิดความพึงพอใจได้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 350 กรัม ข้าวโพดจากกระป๋อง
• มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก
• แตงกวาขนาดใหญ่ 2 อัน
• 1 หัวหอม;
• 200 กรัม เฟต้าชีส;
• 30 กรัม เนย;
• 2 กรัม เกลือ.

สลัดกับข้าวโพดและแตงกวา:

1. หัวหอมปอกเปลือกล้างและสับเป็นวงแหวนบาง ๆ โดยใช้มีดเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้สิบนาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำ
2. แตงกวาล้างแล้วหั่นเป็นก้อนด้วยมีด หากมีความจำเป็นให้ลอกผิวหนังออก
3. มะเขือเทศถูกล้างและหั่นเป็นก้อนบนกระดาน
4. ชีสชีส (ควรเป็นแบบโฮมเมด ไม่ใช่ซื้อจากร้าน) หั่นเป็นก้อนด้วยมีด
5. เปิดขวดข้าวโพดแล้วเทน้ำทั้งหมดออก
6. เทอาหารลงในชามสลัดแล้วเติมเกลือ
7. เพิ่มน้ำมันและผสมทุกอย่างด้วยช้อน

เคล็ดลับ: เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสแตกเป็นชิ้นและเกาะติดกับมีดในระหว่างการหั่นขอแนะนำให้ชุบมีดด้วยน้ำเย็นเป็นระยะ

สลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา

สลัดที่ใส่ข้าวโพด แตงกวา ไข่ และไส้กรอกที่เตรียมง่ายๆ นี้ดูน่าพึงพอใจทีเดียว เอฟเฟกต์นี้เกิดขึ้นได้ด้วยมันฝรั่งและไส้กรอก ในขณะเดียวกันก็ยังคงเบาอย่างน่าประหลาดใจ - แน่นอนว่าต้องขอบคุณแตงกวาและข้าวโพด จานนี้ดูเรียบร้อยมาก ซึ่งหมายความว่าการวางไว้บนโต๊ะเทศกาลไม่ใช่เรื่องบาป และคุณสามารถเปลี่ยนเมนูประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดายด้วยสลัดและเพิ่มสีสันพิเศษ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 250 กรัม ไส้กรอกต้ม
• 1 หัวหอม;
• 200 กรัม มันฝรั่ง;
• 200 กรัม ข้าวโพดในขวด
• แตงกวาขนาดกลาง 1 อัน
• 3 ไข่ใหญ่
• 2 กรัม เกลือ;
• 120 กรัม มายองเนส

สลัดกับข้าวโพด ไข่ และแตงกวา:

1. ล้างมันฝรั่งด้วยแปรง หลังจากการยักย้ายนี้ให้ใส่ผักลงในกระทะแล้วเทน้ำลงไปแล้วต้ม หลังจากปรุงอาหารต้องแน่ใจว่าได้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและทำความสะอาดหลังจากเย็นลง จากนั้นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บนกระดาน
2. ล้างแตงกวาและผิวหนังถูกตัดออกหั่นเป็นเส้นแล้วบีบออกจากน้ำซึ่งเริ่มถูกปล่อยออกมาในกระบวนการ
3. ปล่อยหัวหอมออกจากเปลือก ล้างแล้วสับเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีดบนกระดาน
4. วางไส้กรอกไว้บนกระดานแล้วหั่นเป็นเส้นเหมือนกับแตงกวา
5. วางไข่ลงในกระทะขนาดเล็ก เติมน้ำแล้วต้ม หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกบังคับให้เย็นและทำความสะอาดโดยใช้มีดหั่นเป็นก้อน
6. ข้าวโพดจากขวดเทลงในกระชอนแล้วตากให้แห้ง
7. วางทุกอย่างลงในชามสลัดโรยด้วยเกลือและพริกไทยแล้วราดมายองเนสผสมให้เข้ากันด้วยช้อน

สลัดกับข้าวโพดและผักดอง

จานนี้ดูเรียบร้อยเป็นพิเศษและกลิ่นหอมของมันก็ดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอน การเติมข้าวช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น และเห็ดก็มีส่วนช่วยในวิธีที่ดีที่สุดเช่นกัน แตงกวาให้เฉดสีเผ็ดที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับภาพที่กลมกลืนกันโดยรวม

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 350 กรัม ในขวดข้าวโพด
• 50 กรัม ข้าว;
• 400 กรัม แชมเปญ;
• แตงกวาดองขนาดกลาง 2 อัน
• 2 หัวหอม;
• 20 กรัม เนย;
• 120 กรัม มายองเนส;
• 2 กรัม เกลือ;
• 20 กรัม ผักชีฝรั่ง

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ล้างข้าวและเทลงในกระทะเติมน้ำและเติมเกลือ หลังจากนั้นก็นำไปต้ม ข้าวต้มต้องล้าง
2. หัวหอมปอกเปลือกและล้างทันทีจากนั้นสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ
3. ล้างเห็ดให้ดีเอาของที่เน่าเสียออกทำความสะอาดหมวกด้วยฟิล์มแล้วสับละเอียดเป็นชิ้น
4. เทหัวหอมลงในกระทะใส่น้ำมันลงไปทอดอย่าลืมผัด
5. หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้ใส่เห็ดลงไปผัดจนน้ำระเหยหมด
6. เปิดขวดที่บรรจุข้าวโพด เมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกถ่ายโอนไปยังกระชอน และน้ำเกลือทั้งหมดจะถูกระบายออก
7. แตงกวาดองจะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดแล้วบีบด้วยมือเล็กน้อย
8. ล้างผักชีฝรั่งวางบนกระดานแล้วสับละเอียดด้วยมีด
9. เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะเดียวใส่มายองเนสลงไปแล้วเติมเกลือผสมทุกอย่างด้วยช้อน

เคล็ดลับ: พริกหยวกก็เข้ากันได้ดีกับข้าวโพดเช่นกัน เมื่อเพิ่มลงในสลัดคุณจะได้รสชาติที่น่าทึ่งและในขณะเดียวกันก็เพิ่มความหอมอีกด้วย

สลัดที่ง่ายที่สุดและอร่อยในเวลาเดียวกันคือสลัดที่ใช้ข้าวโพด (ซึ่งไม่จำเป็นต้องปรุงเพียงแค่สะเด็ดน้ำดอง) และแตงกวา สิ่งเหล่านี้กลายเป็นเพียงกลิ่นหอมที่นุ่มนวลและมีคุณค่าทางโภชนาการในเวลาเดียวกัน ประโยชน์ที่ได้รับนั้นเหลือเชื่อมาก เพราะทั้งธัญพืชและผักเป็นที่รู้จักของทุกคนมาช้านานว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ยิ่งกว่านั้นการใช้ข้าวโพดกระป๋องก็ไม่ไร้ประโยชน์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ายังคงรักษาสารที่มีประโยชน์ได้มากกว่าที่ต้ม ดังนั้นในที่นี้เราไม่ได้พูดถึงการปรุงอาหารที่เร็วขึ้น (แม้ว่านี่จะเป็นปัจจัยสำคัญก็ตาม) แต่เกี่ยวกับคุณประโยชน์ที่ผลิตภัณฑ์มอบให้กับร่างกาย คุณยังสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับจานด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวซึ่งสามารถทดแทนมายองเนสธรรมดาถึงเบา แต่ยังคงเป็นอันตรายได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้สลัดจะมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่ในด้านรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแคลอรี่ที่น้อยที่สุดและสามารถนำมาใช้ในโภชนาการอาหารได้อย่างปลอดภัย

ข้าวโพดเข้ากันได้ดีกับปูอัด ไส้กรอก ไก่ แตงกวา ถั่ว และอื่นๆ

คุณสามารถใช้ทั้งกระป๋องและข้าวโพดเพื่อทำสลัด

1. สลัดข้าวโพด ไก่ และชีส

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• 300 กรัม;
• ชีสแข็ง 170 กรัม
• ข้าวโพด 120 กรัม
• มายองเนส 120 กรัม

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก สับไข่และไก่แช่เย็นให้ละเอียด ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มข้าวโพดและมายองเนสและผสมสลัดให้เข้ากัน

วัตถุดิบ

• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
• 1 สื่อ;
• 1 แตงกวาสดขนาดกลาง
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• ข้าวโพด 120 กรัม
• ถั่วกระป๋อง 120 กรัม
• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ขูดแครอทดิบบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ข้าวโพด ถั่วลันเตา และมายองเนสลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน

วัตถุดิบ

• 3 ไข่;
• ปูอัด 150 กรัม
• 1 ส้มขนาดใหญ่
• ข้าวโพด 150 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะธรรมชาติหรือมายองเนส
• กระเทียม 1 กลีบ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

การตระเตรียม

ต้มไข่ให้แข็ง เย็นและปอกเปลือก หั่นไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ ลอกชิ้นส้มออกจากเส้นเลือดและฟิล์มแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่

ใส่ข้าวโพด โยเกิร์ตหรือมายองเนส กระเทียมสับ เกลือ และพริกไทยลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผสมสลัดให้ละเอียด

วัตถุดิบ

• พริกหยวกสีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่ 1 อัน
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 1/2 พวง;
• ข้าวโพด 450 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 120 กรัม
• มายองเนส 80 กรัม
• ใบโหระพา ¼ พวง;
• กระเทียม 1-2 กลีบ
• พาเมซานขูด 25 กรัม
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

ใส่ถั่ว ข้าวโพด เกลือ และน้ำมันลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วผสมให้เข้ากัน

วัตถุดิบ

• แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ 1 อัน
• ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
• ผักชีฝรั่ง ¼ พวง;
• ข้าวโพด 200 กรัม
• แครกเกอร์ 100 กรัมทุกรสชาติ
• มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ปอกเปลือกและเมล็ดแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เพิ่มข้าวโพด, กรูตอง และมายองเนสลงในส่วนผสมและผสม เสิร์ฟสลัดทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังกรอบเปียก

วัตถุดิบ

• หัวหอมแดง 1 อัน
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2-3 ลูก
• ผักชี ½ พวง;
• ข้าวโพด 500 กรัม
• 2 มะนาว;
• 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

หั่นหัวหอมและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ควรเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศจะดีกว่า สับผักชีอย่างหยาบ เพิ่มข้าวโพดลงในส่วนผสม

ผสมน้ำมะนาว 2 ผล น้ำมัน น้ำผึ้ง เกลือ และพริกไทย ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมที่ได้

เพียงใส่ข้าวโพดและผักดองลงในสลัด แล้วมันจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป เราจะพูดอะไรได้บ้างเกี่ยวกับกรณีที่มีการเสริมส่วนผสมอื่นๆ อย่างกลมกลืน และทั้งหมดนี้รวมกันเป็นสูตรอาหารที่ทุกมื้อจะเต็มไปด้วยความพึงพอใจในการรับประทานที่ดีที่สุดและสดใสที่สุด

ปลาทูน่าไม่ใช่ปลาสลัดง่าย ๆ เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะเน้นย้ำรสชาติของมันด้วยผักที่มีรสหวาน และเงื่อนไขนี้สำเร็จในสูตรนี้ด้วยความช่วยเหลือของพริกกรอบและข้าวโพดกระป๋อง และการผสมผสานระหว่างมอสซาเรลลากับทูน่าทำให้อาหารจานนี้มีกลิ่นอายของประเพณีการทำอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด 150 กรัม
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• พริกหวานครึ่งลูก
• โยเกิร์ตธรรมชาติ
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนงา
• ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• ใบกะหล่ำปลีจีน
• เคเปอร์ดอง 100 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง;
• มายองเนส;
• มอสซาเรลลาชีส 200 กรัม (ควรเป็นลูกเล็ก)

การตระเตรียม:

• ตัดแตงกวาเป็นเส้น
• นำเนื้อทูน่าออกจากกระป๋องแล้วใช้ส้อมแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ตัดพริกไทยเป็นเส้น
• สับเคเปอร์;
• ผสมมายองเนสและโยเกิร์ตในสัดส่วน 1:1
• ตัดกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• หั่นไข่เป็นก้อน
• หากมอสซาเรลลาไม่อยู่ในรูปของลูกบอล ให้หั่นชีสเป็นก้อน
• ผสมข้าวโพด ไข่ ชีส แตงกวา ทูน่า พริกไทย เคเปอร์ และกะหล่ำปลี ปรุงรสสลัดด้วยน้ำสลัดและเสิร์ฟ โรยงาเป็นขั้นตอนสุดท้าย

วิดีโอในหัวข้อ:

สลัดข้าวโพดกระป๋อง ผักดอง และผักใบเขียว

ไม่ค่อยมีการตกแต่งสลัดเนื้อเช่นเดียวกับผักใบเขียวจำนวนมาก และไม่จำเป็นเลยที่จะต้องจำกัดตัวเองอยู่ในรายการที่ให้ไว้ที่นี่ เพื่อลิ้มรส คุณสามารถใส่ผักร็อกเก็ต สะระแหน่ ผักกาดหอม ชาร์ท และผักโขม จานนี้อุดมไปด้วยตับและเห็ด

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพด 150 กรัม
• แตงกวาดอง 150 กรัม
• น้ำมันพืช
• เกลือ;
• ตับเนื้อ 200 กรัม
• มายองเนส;
• เห็ดดอง 120 กรัม
• แครอทขนาดเล็ก 1 อัน
• หัวหอม 80 กรัม
• ผักใบเขียวขนาดใหญ่ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ผักชี)

การตระเตรียม:

• สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
• ย้ายหัวหอมไปด้านข้างเล็กน้อยแล้ววางชิ้นตับลงในกระทะเดียวกันจนสุก เมื่อผัดเล็กน้อยก็เติมเกลือลงไปได้ ตัดตับเสร็จแล้วเป็นก้อน
• ต้มแครอทแล้วหั่นเป็นก้อน
• หั่นแตงกวาดองเป็นเส้น
• สับผักอย่างประณีต
• ผสมข้าวโพด ตับและหัวหอม แตงกวา เห็ด แครอท และสมุนไพร ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสแล้วเสิร์ฟ

สลัดแตงกวาดอง ข้าวโพดกระป๋อง และหัวหอม

หัวหอมเป็นหนึ่งในส่วนผสมของสลัดที่มีการถกเถียงกันมากที่สุด ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะไม่ทำให้เสียความประทับใจและเพิ่มหัวหอมลงในจานนี้อย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเลือกพันธุ์พิเศษได้ เช่น หอมแดง และขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดองหัวหอมเพื่อขจัดความขมและทำให้รสชาติอ่อนลง

ในสลัดนี้หัวหอมมีความสำคัญอย่างยิ่ง จริงๆ แล้วพวกมันรวมองค์ประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด (ผลิตภัณฑ์) เข้าด้วยกันด้วยความเผ็ดร้อน

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดอง 100 กรัม
• มันฝรั่งขนาดกลาง 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว
• ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
• น้ำตาล;
• มายองเนส;
• แครอทขนาดกลาง 1 อัน
• เกลือ;
• ข้าวโพด 150 กรัม
• น้ำมันพืช
• หัวหอมสลัด 100 กรัม (แดง)