สลัดกับมะเขือเทศชีสไก่ สลัดกับไก่ ชีส และมะเขือเทศ - เป็นการเริ่มต้นวันที่ดี

ในครอบครัวของฉันชอบสลัดเนื้อไก่มากโดยปกติแล้วสลัดจะเบาและน่าพอใจ

สลัดไก่มะเขือเทศและชีสเป็นหนึ่งในสลัดที่ง่ายที่สุด แต่อร่อยมาก การมีมะเขือเทศสดในสลัดช่วยให้สลัดมีความสดและชุ่มฉ่ำ เป็นการดีอย่างยิ่งที่จะใช้มะเขือเทศเชอรี่สำหรับสลัดซึ่งมีความหวานมากกว่ามะเขือเทศทั่วไป เพิ่มกระเทียมตามรสนิยมของคุณเขาเป็นคนทำสลัดเผ็ด

เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด

ต้มเนื้อไก่ในน้ำเดือด 20 นาที ระบายน้ำออกจากเนื้อเสร็จแล้วปล่อยให้เนื้อเย็น

ต้มไข่ในน้ำเดือด 9 นาที สะเด็ดน้ำ นำเปลือกออกจากไข่ที่เย็นแล้ว

ตัดเนื้อไก่และไข่เย็นเป็นก้อน

ล้างมะเขือเทศเชอร์รี่และหั่นเป็น 4 ส่วนแต่ละส่วน ตัดชีสแข็งเป็นก้อน

ใส่ส่วนผสมสลัดสับทั้งหมดลงในชาม

ใส่มายองเนสส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วใส่สลัด โรยเกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด

เสิร์ฟสลัดสำเร็จรูปเป็นส่วน ๆ วางบนจานโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ

สลัดไก่มะเขือเทศและชีสพร้อมแล้ว!

รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเผ็ดร้อนนั้นทำได้โดยการรวมมะเขือเทศเข้ากับส่วนผสมของสลัดที่เหลือ

เนื้อไก่ - 1 ชิ้น น้ำหนัก 400 ก
หัวหอม - 1 ชิ้น
ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
มะเขือเทศสด - 2-3 ชิ้น
มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
มะนาว - 1/2 ชิ้น (สามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มสายชูได้)




จำเป็นต้องดองหัวหอมล่วงหน้าประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนเตรียมสลัด ปอกหัวหอมออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือครึ่งวงบาง ๆ ตามที่คุณต้องการ

ในสลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งพัฟฉันชอบเมื่อหัวหอมสับละเอียดในความคิดของฉันการจัดเรียงบนจานสะดวกกว่า - ชั้นไม่ยืดออกทีละชั้นและไม่ผสม ใส่หัวหอมสับลงในชามใส่พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรสและบีบน้ำมะนาวครึ่งลูก

ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม เย็น หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแบ่งเป็นเส้นใย

ไข่ไก่ต้มให้เย็นปอกเปลือกและสับบนกระต่ายขูด

มะเขือเทศสดจำนวน 2-3 ชิ้น ล้างแห้งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขึ้นอยู่กับขนาด สำหรับสลัดควรใช้มะเขือเทศเนื้อดีกว่าสลัดไม่ต้องการของเหลวเพิ่มเติม มะเขือเทศสับเกลือและพริกไทย

ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูด

เก็บสลัด ใส่ไก่ลงในชามสลัดทาด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส จากนั้นวางชั้นของหัวหอมดอง จากนั้นวางไข่ต้มหนึ่งชั้นทาด้วยมายองเนส เพิ่มชีสมายองเนส
ในตอนท้ายวางชั้นของมะเขือเทศสับ
เพียงเท่านี้สลัดมะเขือเทศและเนื้อไก่ "Marinara" แสนอร่อยของเราก็พร้อมแล้ว! แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ
1001eda.com
แต่สลัดนี้เป็นการค้นพบที่น่าพอใจสำหรับฉันเมื่อฉันตัดสินใจทานอาหารเช้าในตอนเช้าที่ร้านกาแฟฟาสต์ฟู้ดใกล้กับสถานีรถไฟ ฉันไม่ชอบทานอาหารในสถานประกอบการแบบนั้นเลย แต่ฉันอยากกินจริงๆ ฉันเพิ่งลงจากรถไฟตอน 8 โมงเช้าและต้องรอรถไฟอีกไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น .. .. โดยทั่วไปฉันเลือกสลัดชื่อ "รายการโปรด" ในเมนูและองค์ประกอบก็ลดลง ได้ลองชิมแล้วติดใจมาก จดสูตรเอง ทำซ้ำที่บ้าน สลัดรวมผักเนื้อสัตว์เห็ดและลูกพรุนเข้าด้วยกัน ลองมัน! อร่อยมาก!

เราเพิ่มความอิ่มให้กับส่วนผสมของเนื้อไก่และมะเขือเทศสดเนื่องจากไข่และชีส - เราเตรียมสลัดแสนอร่อยโดยผสมและปรุงรสด้วยมายองเนสส่วนประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ เนื่องจากไม่มีอาหารรสเค็มเผ็ดหรือรมควันในสูตรเราจึงเพิ่มกระเทียมซึ่งจะเจือจางรสชาติที่สดและไม่เด่นชัดทำให้อิ่มตัวและน่าสนใจยิ่งขึ้นและเพิ่มความสนุกให้กับจาน

สลัดไก่มะเขือเทศและชีสจะเหมาะสมในมื้อค่ำของครอบครัวโดยไม่มีเหตุผล จานถูกสร้างขึ้นในไม่กี่ขั้นตอน สิ่งพื้นฐานที่สุดคือการอบหรือต้มเนื้อไก่ จากนั้นเพียงไม่กี่ขั้นตอนด้วยการหั่นรวมส่วนผสมและนี่คือ - ชิม!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม
• ไข่ - 2-3 ชิ้น;
• กระเทียม - 2 ฟัน
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดไก่มะเขือเทศและชีสพร้อมรูปถ่าย

1. เราล้างเนื้อไก่เอาความชื้นออกด้วยกระดาษเช็ดมือ ถูชิ้นส่วนด้วยเกลือโรยด้วยพริกไทยและเครื่องเทศ / สมุนไพรที่คุณชื่นชอบเพื่อรสชาติที่เข้มข้น เราใส่ในรูปแบบที่ทนความร้อนปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 30 นาที (จนสุก)
   
2. ปล่อยให้ไก่ที่ปรุงสุกเย็นสนิท หากไม่มีความปรารถนาที่จะเปิดเตาอบก็สามารถต้มนกได้ตามปกติหรือทอดในกระทะ และเมื่อไม่มีเวลาไก่รมควันก็มาช่วยซึ่งไม่ต้องการการรักษาความร้อนเบื้องต้น
   
3. ปอกเปลือกไข่ลวก (ประมาณ 10 นาทีในน้ำเดือด) หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
   
4. เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
   
5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กๆ
   
6. เรารวมเนื้อสัตว์ปีก มะเขือเทศ ไข่ และชีสชิปเข้าด้วยกัน บีบกลีบกระเทียมผ่านสื่อและปรุงรสด้วยมายองเนส (ครีมเปรี้ยวเสริม) ผสม
   
7. ชิมและปรุงรสด้วยเกลือ/พริกไทยหากจำเป็น เราวางชามสลัดไว้บนโต๊ะหรือเสิร์ฟส่วนผสมทันทีในจานแบ่งส่วน - ชามหรือชามใส
   

สลัดไก่มะเขือเทศและชีสของเราพร้อมแล้ว! ง่ายและรวดเร็ว! ทานให้อร่อย!

อิริน่า คัมชิลิน่า

การทำอาหารสำหรับใครบางคนนั้นน่าพึงพอใจมากกว่าสำหรับตัวคุณเอง))

เนื้อหา

แม่บ้านผู้มากทักษะได้ค้นพบเคล็ดลับในการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วเพื่อเลี้ยงแขกอย่างเอร็ดอร่อย โดยไม่ต้องดูรูปถ่ายในตำราอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อค้นหาสูตรอาหารที่ถูกต้อง อาหารที่เหมาะกับนักชิมคือสลัดไก่และไข่ในรูปแบบต่างๆ การผสมผสานแบบคลาสสิกของผลิตภัณฑ์จะสร้างรสชาติที่คุ้นเคยและการเพิ่มผลเบอร์รี่และผลไม้จะให้รสหวานเผ็ด

วิธีทำสลัดไก่และไข่

เนื่องจากการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของไก่กับผลไม้ (แอปเปิ้ล, สับปะรด, ส้ม), ผลเบอร์รี่, ผลไม้แห้ง (ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง), ผัก (แตงกวา, มะเขือเทศ, ขึ้นฉ่าย, มันฝรั่งสดและต้ม, แครอท), สลัดกับเนื้อไก่ เป็นที่นิยม. ตัวเลือกที่หลากหลายช่วยให้ปรุงอาหารได้อร่อย ดีต่อสุขภาพ รวดเร็ว ทดลอง เพลิดเพลินกับกระบวนการ ประหยัดเวลา ในกระบวนการสร้างผลงานชิ้นเอก กฎบางอย่างจะช่วย:

1. อกไก่ต้มเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื้อจะไม่สดหากเติมเครื่องเทศลงในน้ำ (มีเพื่อลิ้มรส)
2. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เกลือในการปรุงอาหารเพราะหากมายองเนสมีรสเค็มสลัดก็จะเค็ม
3. สำหรับสูตรไก่รมควันคุณสามารถใช้อกและขาได้
4. ด้วยการผสมผสานของส่วนผสมนี้ ชีสเนื้อแข็งจึงสมบูรณ์แบบ นุ่มละลายหากไม่ได้บอกเป็นนัยในสูตรไม่แนะนำให้ใช้เพราะ อาจส่งผลต่อรสชาติของอาหารจานสุดท้าย
5. สามารถเตรียมสลัดเป็นชั้นได้โดยใช้จานอบที่ตั้งอยู่ด้านล่างของชามสลัด โดยวางซ้อนเป็นชั้นๆ ลงไปโดยตรง
6. มายองเนสเป็นน้ำสลัดสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือรวมกันได้ มายองเนสใช้ครีมเปรี้ยวในสัดส่วนที่เท่ากัน
7. ในการตกแต่งจานเสร็จผักใบเขียว, ไข่, มะเขือเทศเชอรี่, ถั่ว, เมล็ดทับทิม, องุ่น

สูตรสลัดไก่กับชีสและไข่

หากมีคำถามเกิดขึ้นเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว ดั้งเดิม และน่าพอใจ คุณสามารถเปิดเว็บไซต์ทำอาหารพร้อมคำแนะนำ รูปภาพทีละขั้นตอน ซึ่งช่วยลดเวลาที่พนักงานต้อนรับอยู่ที่เตา หนึ่งในสูตรเหล่านี้:

• เวลา: 70 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 8 ท่าน
• ประเภทอาหาร: บราซิล
• ความยาก: ปานกลาง

สลัดสับปะรดที่สวยงามนอกจากรสชาติแล้วยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย วิตามินแร่ธาตุของสับปะรดมีส่วนช่วยในการเผาผลาญไขมัน ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ลดความหิว อาหารสุดเก๋สามารถละลายหัวใจของนักชิมและได้รับความรัก เมื่อได้สัมผัสกับการผสมผสานระหว่างรสชาติเนื้อกับสับปะรดแล้วจะไม่สามารถลืมได้

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เห็ดสดหั่นเป็นชิ้นใหญ่ทอดในกระทะปล่อยให้น้ำระเหย
2. เนื้อไก่ต้มเย็นหั่นเป็นก้อน
3. ไข่ต้มชีสหั่นเป็นก้อน อนุญาตให้บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
4. ผสมส่วนผสมทีละน้อยเพิ่มสับปะรดสับกระป๋องโดยไม่ต้องคั้นน้ำ
5. ปรุงสลัดด้วยส่วนผสมของมายองเนสกับกลีบกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม
6. ใส่เกลือตกแต่งด้วยสมุนไพร

กับไก่ต้มและชีส

• เวลา: 40 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• วัตถุประสงค์: ทุกวันเทศกาล
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

ความเรียบง่ายของสูตรทำให้สลัดไก่และชีสมีราคาไม่แพงสำหรับตารางทุกวันหรือเทศกาล การรวมกันของผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงลักษณะรสชาติของสลัดที่ผิดปกติ หากคุณไม่ต้องการใส่กระเทียมลงในจาน อนุญาตให้ถูชามสลัดด้วยกระเทียมจากด้านในได้ ดังนั้นจะมีความรู้สึกว่ามีอยู่ - สลัดแช่เต็มไปด้วยกลิ่นกระเทียมที่ละเอียดอ่อนที่สุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - ½ ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1 หัว;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 50 มล.
• น้ำ - 50 มล.
• พริกไทยดำป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ พักไว้ให้เย็น ตัดเป็นก้อน
2. ทำให้ไข่ต้มเย็นลงใส่อกไก่หั่นเป็นก้อน
3. หัวหอมสับเป็นก้อนเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ผสมกับน้ำ หัวหอมควรหมักไว้อย่างน้อยห้านาที
4. หลังจากบีบหัวหอมแล้วให้ใส่ไข่กับไก่
5. หลังจากขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดแล้วให้ผสมกับกระเทียมที่บดแล้วในที่กดกระเทียม ใส่ส่วนผสมนี้ลงในส่วนผสมของเนื้อไก่ ไข่ และหัวหอม แล้วผสมให้เข้ากัน
6. เพิ่มเกลือ, พริกไทยดำป่นหากต้องการ, มายองเนส ผสมส่วนผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
7. ใส่สลัดในจานที่สวยงามตกแต่งด้วยสมุนไพรและเชอร์รี่ครึ่งลูก

กับไก่รมควัน

• เวลา: 200 นาที
• เสิร์ฟ: 4 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 1,900 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดกับชีสและไก่นี้มีรสเผ็ดเนื่องจากไม่ได้ต้ม แต่เป็นเนื้อไก่รมควัน ในการปรุงอาหาร อนุญาตให้ใช้ส่วนขาหรืออก ขึ้นอยู่กับว่าผู้ปรุงอาหารชอบเนื้อขาวหรือเนื้อแดง การมีผักและเนื้อต้มไว้ล่วงหน้าทำให้เวลาในการทำอาหารแสนอร่อยดั้งเดิมและอ่อนโยนสามารถลดลงได้อย่างมาก เมื่อตกแต่งเมล็ดทับทิมจะถูกแทนที่ด้วยองุ่นหั่นเป็นชิ้น

วัตถุดิบ:

• ขาไก่รมควัน - 300 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• หลอดไฟขนาดกลาง - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ถั่วเขียว - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เมล็ดทับทิม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปล่อยขาแยกผิวหนังหั่นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
2. ตัดเป็นก้อนแครอทต้มและแช่เย็น, มันฝรั่ง (ในเครื่องแบบของพวกเขา)
3. หัวหอมสับเป็นก้อนเทน้ำเดือดทิ้งไว้สองสามนาทีให้เย็น ด้วยวิธีนี้หัวหอมจะสูญเสียความขมขื่น
4. บดไข่ เตรียมชีสขูดด้านละเอียดของเครื่องขูด
5. ในชามผสมผลิตภัณฑ์สลัดที่เตรียมไว้: ไก่, ไข่, ผัก, หัวหอม
6. เพิ่มชีส, ถั่วลันเตากระป๋อง 5 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสม, ปรุงรสด้วยมายองเนส, ใส่ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
7. สร้างองค์ประกอบในชามสลัดพร้อมสไลด์ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมสมุนไพร
8. ทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งซึ่งจะทำให้รสชาติดีขึ้น

กับมะเขือเทศ

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 1,700 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ทุกวันเทศกาล
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยาก: สูง

ซีซาร์กับไก่จะเกิดขึ้นอย่างถูกต้องในงานเลี้ยงฉลอง การผสมผสานส่วนผสมที่ประสบความสำเร็จ: เนื้อไก่ฉ่ำ, ซอส, ความข้นระหว่างการผลิตทำให้รสชาติของอาหารน่าดึงดูดและน่าจดจำ สลัดนี้จะทำให้คุณอยากทำอีกครั้ง หากน้ำสลัดข้นเกินไป แนะนำให้เติมน้ำมันมะกอกลงไปอีก 1 ช้อน หากต้องการให้ตกแต่งด้วยไข่นกกระทาหั่นเป็นสี่ส่วนครึ่ง

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 200 กรัม
• ขนมปังขาว - 10 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 1.5 ชิ้น
• ผักกาดขาว - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส (พาเมซาน) - 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 4.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศแห้ง - 3/4 ช้อนชา
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ขมิ้น - 0.5 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อไก่ ลอกหนังออก ผึ่งให้แห้ง หลังจากถูเนื้อด้วยเครื่องปรุง (ไม่ใส่เกลือ) จาระบีด้วยน้ำมันมะกอกใส่กระทะร้อนแห้งทอดทั้งชิ้นด้านละสองนาที ใส่ไก่ทอดบนกระดาษเช็ดเย็นเกลือ หลังจากนั้นให้ตัดตามต้องการ - เป็นเส้น, ลูกบาศก์, ชิ้น
2. จัดขนมปังขาวเป็นก้อนผสมกับเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ทอดในกระทะร้อนประมาณ 5 นาที คนเป็นครั้งคราว คุณสามารถใช้ croutons สลัดที่ซื้อจากร้านค้า
3. หลังจากต้มไข่ให้เย็นแล้วปอกเปลือกแยกโปรตีนออกจากไข่แดง
4. เตรียมน้ำสลัดกระเทียมโดยผสม 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ, มัสตาร์ด, กระเทียมสับในที่กดกระเทียม, น้ำมะนาวกับไข่แดง
5. หลังจากฉีกใบผักกาดด้วยมือแล้วให้วางลงบนจาน - นี่คือชั้นแรกของผักกาดหอม ขูด Parmesan ด้านบน ราดซอส
6. วางแครกเกอร์และเนื้อไก่อย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่แน่นบนพื้นผิวของใบไม้
7. ตัดมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนแล้วจัดเรียงเป็นวงกลม เพิ่มซอสเพิ่มเติมที่ด้านบน

กับเห็ด

• เวลา: 120 นาที
• เสิร์ฟ: 5 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2,000 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับตารางเทศกาล
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

สลัดนี้จะสามารถโปรดด้วยการเลี้ยงดูครอบครัวให้อร่อยเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ เตรียมในเวลาขั้นต่ำหากคุณไม่คำนึงถึงการต้มไข่และเนื้อสัตว์ เมื่อพบรูปถ่ายของเห็ดกระป๋องในไซต์การทำอาหารในรายการส่วนผสมคุณต้องเข้าใจว่าพวกเขาถูกเพิ่มลงในสลัดระบายน้ำเกลือและหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของสดต้องผัดกับหัวหอมตามสูตรที่นำเสนอ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 400 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• เห็ดแชมปิญอง - 400 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ต้นหอม - 25 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• วอลนัท - ½ถ้วย;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 180 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เนื้อไก่ต้มในน้ำกร่อย, เย็น, หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. หลังจากทำความสะอาดแล้วให้สับเห็ดสดให้ละเอียดทอดในน้ำมันด้วยหัวหอมสับกระจายบนกระดาษเช็ดมือมันจะดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
3. ปอกเปลือกแตงกวาออกจากผิวหนังหั่นเป็นก้อน
4. สับถั่ว (สามารถใช้มีดตัดได้)
5. ไข่ต้มเย็นสับ
6. ที่แก้มตื้นของเครื่องขูดชีสทั้งหมดจะถูกลบออก
7. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด: ไก่, แตงกวา, ถั่ว, ชีส, เห็ดกับหัวหอม, ไข่ หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ให้ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด ขนต้นหอมลงในส่วนผสม ปรุงรส
8. ผสมให้เข้ากัน ใส่ชาม

กับกระเทียม

• เวลา: 60 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 1,400 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: ทุกวัน อาหารกลางวัน อาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สลัดเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบกลิ่นหอมและรสชาติของกระเทียม เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ ภูมิคุ้มกันจึงเพิ่มขึ้น เพิ่มความอยากอาหาร กระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยในการรับมือกับหวัดและไข้หวัด และลดความดันโลหิต ไม่น่าแปลกใจเลยที่จะทำให้ครอบครัวประหลาดใจและทำให้ครอบครัวพอใจ: ใช้สลัดรสเผ็ดเป็นของว่างเย็นหรือเป็นจานเดี่ยว

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 หัว;
• ลูกศรกระเทียม - 2 ก้าน;
• ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
• มายองเนส - 50 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. อกไก่ต้มแช่เย็นหั่นเป็นเส้น
2. ในรูปแบบของหลอดให้ตัดมะเขือเทศด้วยมีดที่คม
3. ตัดไข่ต้มและแช่เย็นเป็นชิ้นใหญ่
4. ขูดกลีบกระเทียมบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วสับใบกระเทียม
5. เตรียมซอสโดยผสมมายองเนสกับครีมเปรี้ยว
6. หลังจากผสมส่วนผสมในชามลึกแล้ว ให้ใส่พริกไทยป่นดำ ปรุงรสด้วยซอส
7. ทิ้งสลัดไว้ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

พัฟ

• เวลา: 60 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 6 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 2800 kcal
• วัตถุประสงค์: ทุกวัน, เทศกาล, อาหารกลางวัน
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

เค้กสลัดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ปรุงอย่างรวดเร็วจะทำให้แขกและครอบครัวต้องตกตะลึงเมื่อปรากฏตัวในงานเฉลิมฉลอง จานอบที่ถอดออกได้แม้กระทั่งฟิล์มอาหารธรรมดาจะช่วยสร้างเลเยอร์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องวางเลเยอร์ด้วยความช่วยเหลือของฟิล์มในทางตรงกันข้ามเริ่มจากด้านบนในตอนท้ายห่อสลัดที่ขึ้นรูปด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้แช่ เสิร์ฟบนโต๊ะโดยพลิก "เค้ก" ของเราบนจานก้นแบน ลอกฟิล์มออก อนุญาตให้เตรียมสลัดชั้นโดยเพิ่มสับปะรด, แอปเปิ้ล, บวบกระป๋อง