สลัดแครอทสดและไส้กรอกชีส สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอท
สลัดไส้กรอกชีสเป็นสูตรดั้งเดิมที่เติมเต็มจานด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แคลอรี่อาจลดลงได้หากคุณเพิ่มผักสด และถ้าคุณผสมกับไส้กรอก ไก่ หรือเนื้อวัว คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ไส้กรอกชีสเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ทำจากชีสแข็งและอ่อน ได้ชื่อมาเพราะมีรสชาติเหมือนไส้กรอก
บรรณาธิการของ "Quick Recipes" ได้เตรียมสูตรอาหารให้เลือกมากมายสำหรับการเตรียมสลัดกับไส้กรอกชีส สลัดกับชีสรมควันด้วยความเผ็ดร้อนจะเป็นหนึ่งในอาหารที่น่าสนใจที่สุดบนโต๊ะวันหยุดเสมอ สลัดในรูปแบบที่ง่ายที่สุดนั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและรวดเร็วและเติมเต็มกิจวัตรประจำวันของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
ปูอัดและครีมเปรี้ยวจะเพิ่มความอ่อนโยนและความนุ่มนวลให้กับสลัด และรสชาติก็จะชวนให้นึกถึงปลารมควันนิดหน่อย
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 6 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส - 100 กรัม
- ครีมชีส - 100 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 2;
วิธีทำอาหาร:
- มาเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นกัน หั่นปูอัดตามยาวเป็น 2 ส่วน แล้วตามขวางเป็นชิ้นเล็กๆ
- จากนั้นนำแตงกวาขนาดกลางมาผ่าครึ่งตามยาว จากนั้นเราก็ตัดแต่ละส่วนออกเป็นเส้นเท่า ๆ กันแล้วฉีกออก
- เนื่องจากไส้กรอกชีสมีรสควันเด่นชัดเราจึงนำไปขูดบนเครื่องขูดหยาบ วิธีนี้จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดโดยไม่ใช้ส่วนผสมที่เหลือมากเกินไป หั่นฮาร์ดชีสชนิดที่สองเป็นก้อน
- เราโอนการเตรียมการไปยังชามสลัดใส่ข้าวโพดพริกไทยและผสมให้เข้ากัน คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรสได้
- เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากันคุณสามารถเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะเพื่อความชุ่มฉ่ำ น้ำเกลือข้าวโพด สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันที
สลัดไส้กรอกชีสกับกระเทียม
สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการและมีการผสมผสานรสชาติดั้งเดิม
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 350 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 3–4 กลีบ
- Dill - กิ่งก้านหลายอัน
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 3;
วิธีทำอาหาร:
- ฉันทำให้ไส้กรอกชีสเย็นลงในตู้เย็นแล้วขูดลงในชามบนเครื่องขูดหยาบ บางครั้งไส้กรอกชีสจะนิ่มก็เลยนำไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเล็กน้อย
- ปอกเปลือกแครอทสดแล้วล้าง ฉันขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มแครอทลงในชีส
- ปอกกระเทียม สับ แล้วใส่ลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นใส่ผักชีลาวสับ เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
- ผสมสลัด เราพยายามดูว่าสลัดจำเป็นต้องใส่เกลือหรือไม่ หากเป็นเช่นนั้น ให้เติมเกลือแล้วผสมส่วนผสมอีกครั้ง สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอทพร้อมแล้ว!
สลัดแซนดร้ากับไส้กรอกชีส
สูตรแปลกตา รสชาติอร่อยจนต้องตะลึง ค่อนข้างง่ายในการเตรียม
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด - 0.5 กระป๋อง
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แครอท - 1–2 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มายองเนส
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 4;
วิธีทำอาหาร:
- เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ต้มไข่และแครอทล่วงหน้า หลังจากนั้นควรปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ขูดชีสไส้กรอกลงบนเครื่องขูดหยาบ ก่อนอื่นคุณควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งประมาณ 15 นาทีเพื่อให้ขูดได้ง่ายขึ้น
- สับหัวหอมขนาดเล็กให้ละเอียดและแม่นยำที่สุด สามารถหมักน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดความขมได้
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเล็กน้อย และผสม สลัดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว
สลัดชั้นกับไส้กรอกชีส
จานนี้น่ารับประทานมากจึงสามารถรับประทานแยกจากจานอื่นๆ ได้ ในลักษณะที่ปรากฏสลัดนี้ก็ไม่ด้อยไปกว่าสลัดอื่น ๆ และจะตกแต่งงานฉลองต่างๆ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส - 200 กรัม
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 2–3 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ไข่ - 2–3 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 5;
วิธีทำอาหาร:
- ล้างมันฝรั่งและแครอท เติมน้ำแล้วตั้งไฟ ปรุงจนนุ่ม จากนั้นให้เย็นสนิทแล้วลอกออก ในระหว่างนี้คุณสามารถปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้
- เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วใส่หัวหอมลงไป ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
- นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากน้ำมัน บดด้วยส้อมเพื่อไม่ให้เป็นชิ้นใหญ่มาก ตะแกรงมันฝรั่ง ขูดแครอทด้วย
- เมื่อส่วนผสมทั้งหมดพร้อมแล้ว ก็เริ่มประกอบสลัดได้เลย วางมันฝรั่งไว้ด้านล่างแล้วบดด้วยมือหรือช้อน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส โรยด้วยมายองเนสเป็นชั้นบางๆ
- จากนั้นวางโครง sprats ชั้นนี้สามารถทาด้วยมายองเนสหรือวางหัวหอมทอดทันที
- ต่อไปจะเป็นแครอทขูด คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงไปได้หากต้องการ หลังจากทามายองเนสเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่ไส้กรอกชีสลงไป
- ปอกไข่ต้มสุก ตะแกรงและวางไว้ด้านบน เพียงเท่านี้สลัดกับไส้กรอกชีสที่บ้านก็พร้อม เพื่อให้แน่ใจว่าทุกชั้นแช่อย่างเหมาะสม ควรนำไปแช่ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงแล้วจึงค่อยเสิร์ฟ
สลัดกับไส้กรอกชีสและพริกหยวก
วัตถุดิบ:
- น้ำมันดอกทานตะวัน – 100 กรัม
- กระเทียม – 3 กลีบ
- มะกอกเขียว - 100 กรัม
- หัวหอม – 2 ชิ้น
- แตงกวากระป๋อง – 3 ชิ้น
- พริกหยวก – 2 ชิ้น
- ไส้กรอกชีส – 350 กรัม
- ไส้กรอกรมควันดิบ – 200 กรัม
- น้ำส้มสายชูไวน์ – 5 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือพริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 35 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 3;
วิธีทำอาหาร:
- พริกต้องปอกเปลือกเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วย ในทำนองเดียวกัน ให้หั่นชีสและสับหัวหอม กรองมะกอกแล้วหั่นเป็นวง นำแตงกวาออกจากขวดแล้วหั่นเป็นเส้น
- สำหรับสลัดนี้คุณต้องเตรียมซอส: ผสมมัสตาร์ด, น้ำมันดอกทานตะวัน, น้ำส้มสายชูไวน์, เกลือ, พริกไทยและกระเทียมบดด้วยการกด
- ผสมส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วเทลงบนซอส หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ใส่สลัดในตู้เย็นสักครู่แล้วจึงนำไปเสิร์ฟให้แขกของคุณได้
สลัดมะเขือเทศและไส้กรอกชีส
วัตถุดิบ:
- 4 ชิ้น มะเขือเทศ;
- ไข่ 2 กรัม
- ไส้กรอกชีส 300 ชิ้น
- กระเทียม 2 กลีบ
- ครีมหรือมายองเนสเพื่อลิ้มรส
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 2;
วิธีทำอาหาร:
- การเตรียมสลัดควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ควรต้มไข่จนสุก จากนั้นจึงทำให้เย็นลง จากนั้นจึงหั่น
- ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้ง หั่นมะเขือเทศเป็นสี่เหลี่ยม
- ควรขูดชีสไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบ ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดใบเดียว จากนั้นบีบกระเทียมลงไป
- ผสมสลัดเสร็จแล้วสับผักใบเขียวลงไป และเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที
สลัดกับไส้กรอกชีส มันฝรั่ง และไข่
วัตถุดิบ:
- 200 กรัม ไส้กรอกชีส
- 3 ไข่;
- 3 มันฝรั่ง
- 150 กรัม แฮม;
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
- 1 พริกหยวกผักชีฝรั่ง;
- หัวหอมสีเขียว
- มายองเนส;
- ครีมเปรี้ยว
- พริกไทยป่น
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 3;
วิธีทำอาหาร:
- ต้มไข่และมันฝรั่งในแจ็คเก็ต ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและหั่น ตัดชีสและแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
- หั่นพริกหยวกเป็นก้อนแล้วสับสมุนไพร ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนสในส่วนเท่า ๆ กัน
- เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือแตงกวาดองขูดลงในซอส
- ไส้กรอกชีสและสลัดไข่สามารถวางบนจานเป็นชั้นๆ หรือผสมในชามสลัดก็ได้
สลัดกับไส้กรอกรมควันชีสและขนมปังกรอบ
วัตถุดิบ:
- แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
- แฮม – 210 กรัม;
- ชีสรมควัน – 120 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือ.
ลักษณะทั่วไป:
- เวลาทำอาหาร: 20 นาที;
- จำนวนเสิร์ฟ: 3;
วิธีทำอาหาร:
- หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- บดชีสบนเครื่องขูด รวมชีส มะเขือเทศ และแฮมไว้ในภาชนะเดียว สับผักใบเขียวแล้วใส่ในภาชนะ เทแครกเกอร์ลงในภาชนะ
- เพื่อป้องกันไม่ให้จานแห้งต้องชุบมายองเนสแล้วจึงใส่เกลือ เสิร์ฟสลัดที่ทำเสร็จแล้วทันที
คุณสมบัติของการเลือกชีส
ในสมัยโซเวียต ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ประเภทไส้กรอก คุณต้องยืนต่อแถวยาวเพื่อซื้อ ร้านค้าสมัยใหม่มีผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบเกณฑ์ในการเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งรวมถึง:
- สารประกอบ. ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ควรมีสารเคมี วัตถุเจือปนอาหาร น้ำมันพืช กรดซิตริก และเกลือจำนวนมาก
- รูปร่าง. เปลือกควรมีสีอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้มและมีพื้นผิวมันวาว ความแน่นพอดีกับผลิตภัณฑ์บ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- ความสม่ำเสมอ ผลิตภัณฑ์สดมีโครงสร้างหนาแน่นเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีช่องอากาศ
- กลิ่น,สี. ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงมีกลิ่นรมควันเบา ๆ โดยไม่มีสิ่งเจือปนจากต่างประเทศมีสีน้ำนมสม่ำเสมอและมีเปลือกรมควันอยู่ใต้เปลือก
สูตรสลัดนั้นเรียบง่ายมีผลิตภัณฑ์ให้เลือกน้อยและราคาไม่แพงและมีรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ และถ้าคุณพยายามแสดงจินตนาการของคุณและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยกับการออกแบบดั้งเดิมจะไม่มีใครสนใจการรักษาที่สดใส ปรุงอาหารกับเรา!
เผยแพร่: 26/05/2015
โพสต์โดย: แฟรี่ดอว์น
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
ยำแซ่บๆ ง่ายๆ ที่ใช้วัตถุดิบน้อย สิ่งที่คุณต้องมีคือชีสรมควัน แครอท มายองเนส และกระเทียม ผลิตภัณฑ์มีการขูด ผสม และปรุงรส แค่นั้นแหละ! หากต้องการคุณสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควันหรือดิบเล็กน้อยลงในสลัดพร้อมไส้กรอกชีสและแครอท ในรุ่นหลังสามารถเสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะรื่นเริงพร้อมกับอาหารมื้ออร่อยได้
หากคุณขูดส่วนผสมบนเครื่องขูดที่ละเอียดกว่า คุณจะได้มวลที่ดีเยี่ยมในการขึ้นรูปแซนด์วิช ส่วนผสมของชีสและแครอทที่ได้สามารถนำมาทาบนขนมปัง ครูตองซ์ และชิ้นต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแบ่งแซนวิชได้ครึ่งหนึ่ง: กระจายส่วนผสมชีสและแครอทออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้วใส่ไส้กรอกหรือเนื้อชิ้นที่สองลงไปแล้วโรยด้วยสมุนไพรที่ด้านบน และเรียบง่าย อร่อย และหรูหรา!
สลัดของเราใช้ไส้กรอกชีส มันค่อนข้างนุ่มและเข้ากันได้ดีกับแครอท โดยเน้นรสชาติด้วยรสชาติของเนื้อรมควันเล็กน้อย
หากคุณเพิ่มชีสประเภทอื่นลงในสลัด - แบบแปรรูปหรือแบบแข็ง - รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป ด้วยชีสแปรรูปจะนุ่มกว่า ส่วนชีสแข็งจะสดใสและเข้มข้น แม่บ้านบางคนยังเพิ่มไข่ต้มขูดละเอียดลงในสลัดนี้ นี่คือสิ่งที่เรียกว่า "ทางเลือกทางเศรษฐกิจ" เมื่อมีชีสชิ้นเล็ก ๆ ในตู้เย็น แต่มีไข่จำนวนมาก ตามธรรมชาติแล้ว เมื่อใช้ไข่ รสชาติของสลัดจะเป็นกลางมากขึ้น เมื่อใช้คุณสามารถเพิ่มกระเทียมและมายองเนสอีกเล็กน้อย
มาเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- 300 หรือ 350 กรัม ไส้กรอกชีส,
- แครอท 1 อัน
- กระเทียม 4 กลีบ (เป็นไปได้ 5 อัน)
- เพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
ควรใช้ชีสแช่เย็นดีกว่าจึงเสียดสีได้ง่ายขึ้น ดังนั้นหากคุณเพิ่งซื้อชีสมา ให้เก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที คุณสามารถนำไปแช่ในช่องแช่แข็งได้ไม่กี่นาที
ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ โอนไปยังชามสลัด
เราล้างแครอทดิบในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก ตะแกรงบนเครื่องขูดเดียวกัน วางในชาม
แยกกลีบกระเทียมออกจากกระเทียมตามจำนวนที่ต้องการ ปอกเปลือกแล้วล้าง บีบด้วยการกดหรือสามครั้งบนเครื่องขูดแบบละเอียด ใส่มันลงในชาม
หากเราต้องการเพิ่มไข่ ให้ต้มให้แข็ง เย็น ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดละเอียดในสลัด แต่เราพลาดขั้นตอนนี้ไป
เราแต่งสลัดด้วยมายองเนส
ในเวลาเดียวกันเราคำนึงถึงความจริงที่ว่ายิ่งชีสนิ่มลงเท่าไรก็ยิ่งต้องใช้มายองเนสในการแต่งน้อยลงเท่านั้น ผัดและลิ้มรสเกลือ โดยปกติแล้วไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ เกลือจำเป็นเฉพาะในกรณีที่ใส่ไข่หรือมีแครอทในสลัดมากกว่าชีส
ทำให้สลัดเย็นลงด้วยไส้กรอกชีสและแครอทแล้วเสิร์ฟ ในขณะเดียวกัน มาดูวิธีทำสลัดเบาๆ กัน
สลัดกับไส้กรอกชีสมีความคงตัวเป็นพิเศษและมีรสชาติที่ประณีตซึ่งไม่ธรรมดาสำหรับอาหารที่มีชีสแข็ง เตรียมได้ง่ายและใช้เวลาเตรียมเพียง 20-25 นาที เพื่อให้อาหารจานนี้อร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มไส้กรอกรมควัน ผักต่างๆ และสมุนไพรลงไปได้
ต้องใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง:
- ไส้กรอกชีส (รมควัน) – 345 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- ผักชีฝรั่ง – 2 ก้าน;
- มายองเนส;
- เกลือ.
วิธีทำสลัดง่ายๆ ด้วยไส้กรอกชีสและแครอท:
- ก่อนปรุงอาหารคุณจะต้องทำให้ไส้กรอกชีสเย็นลงหลังจากนั้นควรขูดด้วยเครื่องขูดหยาบแล้ววางในชามตื้น
- ปอกแครอทสดแล้วล้างออกให้สะอาด
- บดแครอทโดยใช้เครื่องขูดหยาบ
- ผสมชีสและแครอทในภาชนะเดียว
- ปอกกระเทียม ล้างใต้น้ำไหล ใช้มีดหั่นแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม
- เพิ่มผักชีฝรั่งสับล้าง
- เพิ่มมายองเนส
- ผัดจาน ถ้าสลัดมีเกลือไม่เพียงพอ ก็ต้องใส่เกลือ
เพื่อให้สลัดมีแคลอรี่น้อยลง คุณควรใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำแทนมายองเนส ก่อนที่จะขูดชีสคุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 25 นาทีเพื่อไม่ให้ติดกับอุปกรณ์
พร้อมปูอัด
องค์ประกอบจะประกอบด้วย:
- ชีส – 345 กรัม;
- ปูอัด – 8 ชิ้น;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- หัวหอม – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- เกลือ;
- ครีมเปรี้ยว
สูตรอาหาร:
- หั่นปูอัดเป็นเส้นเพื่อให้มีลักษณะคล้ายบะหมี่
- ใช้เครื่องขูดผักเกาหลีขูดชีส
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- ต้มไข่แล้วหั่นเป็นเส้น
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
- เพิ่มครีมและเกลือ
- ใช้ผักชีลาวสับละเอียดในการตกแต่ง
เพื่อให้สลัดนุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้นแนะนำให้เสริมด้วยข้าวโพดกระป๋องมะเขือเทศหรือแอปเปิ้ล
สูตรไส้กรอกรมควัน
ส่วนผสมอะไรบ้างในการปรุงอาหาร:
- ไส้กรอกรมควันชีส – 255 กรัม;
- ไส้กรอก – 265 กรัม;
- มายองเนส;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- แครกเกอร์ – 55 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
ขั้นตอนการเตรียมอาหารจาน:
- ต้มไข่จนเดือด
- ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล
- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวและสั้น
- ตะแกรงชีส
- หั่นไข่ต้มเป็นสี่เหลี่ยม
- เพิ่มแครกเกอร์ลงในส่วนผสม
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ
- ปอกกระเทียมแล้ววางลงในเครื่องกดกระเทียมเพื่อสับ เพิ่มมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยดำบดลงในสลัดเป็นเครื่องเทศได้ ขอแนะนำให้ปรุงรสจานด้วยมายองเนสไขมันต่ำ
สลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกชีส
ส่วนประกอบจะถูกนำเสนอ:
- ผักกาดขาวปลี – 1 ชิ้น;
- แตงกวา – 2 ชิ้น;
- ชีส – 205 กรัม;
- ไส้กรอก – 215 กรัม;
- พริกไทยดำป่น
- มายองเนส;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
วิธีเตรียมสลัดกับกะหล่ำปลีและไส้กรอกชีส:
- ล้างกะหล่ำปลี สับเป็นเส้นบาง ๆ เอาก้านออก
- วางกะหล่ำปลีฝอยลงในชามลึก ใส่เกลือ และบดผักเล็กน้อยเพื่อให้น้ำออกมา
- ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
- ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- บดชีสและไส้กรอกลงในจาน จากนั้นสับเป็นเส้นเล็กๆ
- เพิ่มข้าวโพด
- ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อไม่ให้จานแห้ง
แทนที่จะใช้ผักกาดขาว คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีขาว บรอกโคลี และกะหล่ำดอกได้ ไส้กรอกในสลัดควรรมควันหรือรมควันดิบ
อาหารเรียกน้ำย่อยไก่
สิ่งที่ต้องปรุงจาก:
- เนื้อไก่ต้ม – 1 ชิ้น;
- ไข่ (ต้ม) – 3 ชิ้น;
- ชีส – 200 กรัม;
- กระเทียม – 1 กานพลู;
- พริกไทยดำ
- มายองเนส;
- วอลนัท - 1 กำมือ;
- เกลือ.
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยไก่:
- สับเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วขูดชีสด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง
- หั่นไข่ต้มเป็นเส้น
- สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วโดยใช้เครื่องกดกระเทียม เพิ่มพริกไทย
- เพิ่มมายองเนส
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วเติมเกลือ
- สับถั่วให้ละเอียด
- วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัดแล้วโรยด้วยถั่ว
เพื่อให้ชีสขูดได้ดีและไม่เกาะติดจำเป็นต้องอัดจาระบีด้วยน้ำมัน (น้ำมันไม่ติดมัน) คุณสามารถเพิ่มวอลนัทลงในสลัดได้ แต่ยังใส่อัลมอนด์ ถั่วลิสง และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้ด้วย
ด้วยถั่ว
ส่วนผสมที่นำเสนอ:
- ขนมปังเก่า (ข้าวไรย์หรือข้าวสาลี) - 3 ชิ้น;
- สเปรด – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- ชีส – 225 กรัม;
- ถั่วกระป๋อง – 1 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม – 3 กลีบ;
- มายองเนส
สูตรอาหารพร้อมถั่ว:
- ตัดขนมปังเก่าออกเป็นชิ้นๆ แล้วทอดในกระทะพร้อมสเปรด
- เพื่อให้ชีสสับได้ง่าย ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วจึงนำไปขูด
- ผสมชีส ถั่ว และแครกเกอร์ในภาชนะเดียว
- ใช้ที่กดกระเทียมสับกระเทียม
- เพิ่มกระเทียมลงในส่วนผสมหลักและเพิ่มมายองเนส
หากมีเวลาจำกัด คุณสามารถซื้อแครกเกอร์สำเร็จรูปได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต
ในการตกแต่งจาน ให้ใช้สมุนไพร มะนาวฝาน มะเขือเทศ และมะกอกหั่นเป็นวง
สลัดกับไส้กรอกรมควันชีสและขนมปังกรอบ
ในการเตรียมสลัดคุณจะต้อง:
- แครกเกอร์ - 1 แพ็คเกจ;
- แฮม – 210 กรัม;
- ชีสรมควัน – 120 กรัม;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - พวง;
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- เกลือ.
สูตรอาหารพร้อมไส้กรอกรมควันชีสและขนมปังกรอบ:
- หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ
- ล้างมะเขือเทศด้วยน้ำขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- บดชีสบนเครื่องขูด
- รวมชีส มะเขือเทศ และแฮมไว้ในภาชนะเดียว
- สับผักใบเขียวแล้วใส่ในภาชนะ
- เทแครกเกอร์ลงในภาชนะ
- เพื่อป้องกันไม่ให้จานแห้งต้องชุบมายองเนสแล้วจึงใส่เกลือ
คุณสามารถบดชีสด้วยมีดหรือเครื่องขูด แทนที่จะใช้มะเขือเทศธรรมดา คุณสามารถใช้มะเขือเทศเชอรี่ได้ แต่ปริมาณควรจะมากกว่านี้
ส่วนผสมอะไรที่จะใช้:
- ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - ขวด;
- ชีส – 240 กรัม;
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- แครอท – 1 ชิ้น;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก – 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มายองเนส
สูตรสำหรับเวอร์ชันดั้งเดิมด้วย sprats:
- ล้างผักที่ใช้แล้วทั้งหมดใส่ในกระทะปรุงเป็นเวลา 15 นาที
- ปอกมันฝรั่ง หัวหอม แครอท
- สับหัวหอมแล้วทอดในน้ำมันมะกอก
- นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากขวดแล้วนำไปใส่จาน บดจนเนียนเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
- สับแครอทและมันฝรั่งอย่างประณีตแล้วใส่ในภาชนะต่างๆ
- สลัดจะต้องวางเป็นชั้น ๆ ก่อนอื่นคุณต้องวางมันฝรั่งกับมายองเนสจากนั้นก็ใส่หัวหอมแล้วใส่แครอทกับมายองเนสและชีส
- ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยไข่ต้มสับ
ชีสรมควันเข้ากันได้ดีกับแครอทดิบและด้วยชีสนี้เองที่ทำให้สลัดมีความนุ่มมากขึ้น บางครั้งใส่ไข่ต้มข้าวโพดหรือวอลนัทขูดลงในสลัดพร้อมไส้กรอกชีสและแครอท หากคุณขูดส่วนผสมสลัดบนเครื่องขูดละเอียด คุณจะได้มวลแซนด์วิชที่ยอดเยี่ยม
เอาล่ะ มาเริ่มกันเลย! ฉันเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดทันทีด้วยชีสรมควันและแครอทตามรายการ
ฉันทำให้ไส้กรอกชีสเย็นลงในตู้เย็นแล้วขูดลงในชามบนเครื่องขูดหยาบ บางครั้งไส้กรอกชีสจะนิ่มก็เลยนำไปแช่แข็งในช่องแช่แข็งเล็กน้อย
ฉันปอกเปลือกและล้างแครอทสด
ฉันขูดมันบนเครื่องขูดหยาบ
ฉันเพิ่มแครอทลงในชีส
ฉันปอกกระเทียม ล้างมัน สับแล้วใส่ลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
จากนั้นฉันก็ใส่ผักชีฝรั่งสับ
ฉันเพิ่มมายองเนสเพื่อลิ้มรส
ฉันผสมสลัด ฉันลองดูว่าสลัดจำเป็นต้องใส่เกลือหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้น ฉันจะเติมเกลือและผสมส่วนผสมอีกครั้ง ปกติฉันไม่ใส่เกลือในจานนี้
สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอทพร้อมแล้ว!
ฉันตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งและแครนเบอร์รี่
น่าทาน!
มีหลายสูตรในการทำสลัดกับไส้กรอกชีส ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้อย่างลงตัวกับผัก เนื้อสัตว์ ไส้กรอก และเห็ด เปิดโอกาสที่ดีเยี่ยมสำหรับการทดลองทำอาหารและสร้างผลงานชิ้นเอกด้านอาหารใหม่ๆ
สลัดอะไรที่ทำจากไส้กรอกชีส?
หากคุณต้องการเตรียมสลัดกับไส้กรอกชีสสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยและคำแนะนำสำหรับการดำเนินการที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณรับมือกับงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและอร่อย
- ในการเตรียมสลัดง่ายๆ ให้ผสมไส้กรอกชีส ไข่ไก่ต้ม และแตงกวาสดในสัดส่วนที่เท่ากัน โดยเติมหัวหอมเล็กน้อย สิ่งที่เหลืออยู่คือการปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยมายองเนสแล้วคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
- การเตรียมที่ง่ายไม่แพ้กันคือสลัดกับไส้กรอกชีสที่เตรียมด้วยแครอทขูดไข่และกระเทียมและปรุงรสด้วยมายองเนส
- คุณสามารถรับของว่างแสนอร่อยได้โดยการผสมผสานผลิตภัณฑ์หลักกับเนื้อรมควัน เห็ด ผลไม้แห้งและผัก
- ไส้กรอกชีสสำหรับสลัดถูกตัดเป็นก้อนเส้นหรือขูด หากผลิตภัณฑ์นิ่มเกินไป ให้นำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักครู่
- เศษชีสขูดสะดวกในการใช้ตกแต่งสลัดพัฟ ในอาหารเรียกน้ำย่อยส่วนประกอบที่ผสมเข้าด้วยกันกับการเติมน้ำสลัดควรเพิ่มชีสสับ
สลัดกับไส้กรอกชีสและแครอท
สลัดไส้กรอกชีสและแครอทเกาหลีที่ปรุงอย่างรวดเร็วจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมที่น่ารับประทาน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมดาหรือรมควัน โดยตัดเป็นเส้นหรือเป็นเส้นบางๆ รสชาติของของว่างจะสว่างขึ้นหากคุณเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในองค์ประกอบ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- แครอทเกาหลี – 100 กรัม
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
- มายองเนสเกลือ
การตระเตรียม
- หั่นแตงกวา ไข่ต้ม และชีสเป็นเส้น
- เพิ่มแครอทเกาหลีและมายองเนส
- ลิ้มรสสลัดกับไส้กรอกชีสและเติมเกลือหากจำเป็น
สลัดปูกับไส้กรอกชีส
สลัดกับไส้กรอกชีสและปูอัดดูรื่นเริงและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ในกรณีนี้อาหารเรียกน้ำย่อยจะวางเป็นชั้น ๆ โดยกำหนดลำดับด้วยตัวเองหรือทำตามคำแนะนำของสูตรนี้ด้านล่าง เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาวหลังสับ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- ปูอัด – 200 กรัม;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม;
- มายองเนสเกลือ
การตระเตรียม
- แอปเปิ้ลและชีสขูด
- แตงกวาและปูอัดหั่นเป็นก้อน
- วางสลัดกับไส้กรอกชีสเป็นชั้น ๆ โดยเริ่มจากข้าวโพด
- ต่อไปจะเป็นขี้กบชีส แตงกวา แอปเปิ้ล และปูอัด
- อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นและเติมเกลือ
- ชั้นสุดท้ายของขนมบดด้วยชีส
สลัดไส้กรอกชีสกับกระเทียม
ไส้กรอกชีสและสลัดไข่สามารถทำเป็นพาสต้าโดยวางเรียงบนจาน ชามสลัด หรือรีดเป็นลูกกลมๆ ตกแต่งตามชอบ โรยด้วยสมุนไพร เมล็ดงา หรือท็อปปิ้งอื่นๆ ที่เหมาะสม ทางเลือกของคุณ ผู้ชื่นชอบรสเผ็ดจะประทับใจกับรสชาติเผ็ดร้อนของกระเทียมของอาหารเรียกน้ำย่อยนี้
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 300 กรัม;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- กระเทียม – 3-4 กลีบ;
- มายองเนส – 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การตระเตรียม
- บดชีสและไข่ต้ม
- ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนสกระเทียม เกลือ และพริกไทย
- สลัดกระเทียมกับไส้กรอกชีสเสิร์ฟบนจานในชามสลัดหรือบนจานเป็นรูปลูกบอลและตกแต่ง
สลัดกับไส้กรอกชีสและไส้กรอกรมควัน
คุณจะได้รสชาติที่น่าทึ่งหากคุณปรุงโดยเติมไส้กรอกรมควันลงไป คุณยังสามารถใช้แฮมหรือบาลิก โดยตัดส่วนประกอบเป็นเส้นบางๆ มะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยแตงกวาสดซึ่งจะช่วยให้คุณได้ของว่างที่แตกต่าง แต่ไม่อร่อย
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 250 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน – 250 กรัม;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- แครกเกอร์ – 50 กรัม;
- มะเขือเทศสด – 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- ต้ม ปอกเปลือก และหั่นไข่เป็นเส้น
- พวกเขาฉีกไส้กรอกและชีสในลักษณะเดียวกัน
- สับกระเทียมและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น
- รวมส่วนผสมในชามสลัด ใส่มายองเนส เกลือ พริกไทย และขนมปังกรอบ
- ผสมสลัดแสนอร่อยกับไส้กรอกชีสแล้วเสิร์ฟทันทีในขณะที่ขนมปังกรอบกรอบ
สลัดกับไส้กรอกชีสและไก่รมควัน
สลัดกับไก่และไส้กรอกชีสจะเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับงานฉลองและจะทำให้นักชิมชื่นชอบอย่างไม่อาจพรรณนาได้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะเสิร์ฟเป็นชั้นๆ ในชามสลัดใสหรือบนจานกว้างโดยใช้วงแหวนเสิร์ฟ แต่ละชั้นควรแช่ในมายองเนสโดยถอยห่างจากขอบเล็กน้อย
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- ไส้กรอกรมควัน – 200 กรัม;
- มันฝรั่ง – 3 ชิ้น;
- แครอทและหัวหอม – 150 กรัมต่อชิ้น
- น้ำมันพืช - 30 มล.;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส – 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- ต้มมันฝรั่งในเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
- บดไก่รมควัน
- สับหัวหอมบดแครอทแล้วทอดในน้ำมัน
- ตะแกรงชีส
- เรียงส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: ไก่ ข้าวโพด มันฝรั่ง หัวหอมทอดและแครอท ชีส
- ทิ้งไส้กรอกชีสไว้ 2 ชั่วโมงเพื่อแช่ไว้
สลัดกับไส้กรอกชีสและมะเขือเทศ
สลัดกับไส้กรอกชีสรมควันจะได้รสชาติที่อร่อยและน่าพึงพอใจเป็นพิเศษหากมีมะเขือเทศสด ยิ่งไปกว่านั้นแม้จะอยู่ในองค์ประกอบที่พูดน้อยด้วยการเติมกระเทียมและมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว แต่ของว่างก็สมบูรณ์แบบและด้วยการเติมเนื้อสัตว์แฮมและแครกเกอร์ก็กลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- แฮม – 150 กรัม;
- ไก่ต้ม – 150 กรัม;
- มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
- กระเทียม – 2 กลีบ;
- กรูตองกับชีส – 150 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- ตัดไก่ แฮม และชีสเป็นเส้น
- มะเขือเทศหั่นครึ่ง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเป็นเส้น
- รวมส่วนผสมลงในชาม ใส่กระเทียม เกลือ พริกไทย และสมุนไพร
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ผสมและโรยด้วยขนมปังกรอบรสชีสเมื่อเสิร์ฟ
สลัดกับไส้กรอกชีสและถั่ว
คุณสามารถเตรียมสลัดกับไส้กรอกชีสและขนมปังกรอบได้โดยทำตามคำแนะนำของสูตรต่อไปนี้ องค์ประกอบในกรณีนี้เสริมด้วยหัวหอมเพื่อความคมและความเผ็ดร้อนด้วยพริกหยวกหวานเพื่อความชุ่มฉ่ำและกระป๋องหรือคุณค่าทางโภชนาการ
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- พริกหวาน – 2 ชิ้น;
- ถั่ว – 300 กรัม;
- หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ – 150 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- พริกหวานปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
- ชีสสับเป็นเส้นหรือขูด
- สับหัวหอมและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เติมเกลือ พริกไทย และขนมปังกรอบ ผสมและเสิร์ฟ
สลัดมิโมซ่ากับไส้กรอกชีส
สลัดชั้นกับไส้กรอกชีสที่ปรุงด้วยปลาแมคเคอเรลหรือปลาซาร์รี่กระป๋องจะตอบสนองความต้องการด้านรสชาติของผู้ชื่นชอบปลาเรียกน้ำย่อย ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้เกิดเป็นอาหารจานเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบและละเอียดอ่อน คุ้มค่าแก่การเสิร์ฟในช่วงวันหยุด
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 150-200 กรัม
- ไข่ต้ม – 6 ชิ้น;
- แจ็คเก็ตมันฝรั่ง – 4 ชิ้น;
- แครอทต้ม – 2 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนส – 200 กรัม;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- บดไข่ขาว ไข่แดง มันฝรั่ง แครอท และชีสแยกกัน
- บดปลาด้วยส้อมแล้วสับหัวหอมเป็นก้อน
- วางส่วนผสมเป็นชั้นๆ โดยเติมมายองเนส เกลือ และพริกไทยลงไปตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่งและหัวหอม ชีสและปลา โปรตีนและแครอท
- ไข่แดงจะถูกวางครั้งสุดท้ายและไม่ได้ทามายองเนสด้วย
สลัด “ปลาในบ่อ” กับไส้กรอกชีส
อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะกลายเป็นอาหารโปรดในงานฉลองวันหยุดทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรูปลักษณ์ดั้งเดิมและลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยม นอกจากไส้กรอกชีสแล้ว ส่วนประกอบยังรวมถึงปลาทะเลชนิดหนึ่งซึ่งใช้เป็นชั้นไส้และตกแต่งจาน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 100 กรัม;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- มันฝรั่งแจ็คเก็ต – 2-3 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน - 1 ขวด;
- กระเทียม – 1 ชิ้น;
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มายองเนส – 200 กรัม;
- เกลือพริกไทยสมุนไพร
การตระเตรียม
- พวกเขาเลือกปลาหลายตัว ฉีกหางออก ทิ้งไว้เพื่อตกแต่ง
- บดอาหารกระป๋องที่เหลือด้วยส้อม
- ขูดไข่ ไส้กรอกชีส และมันฝรั่ง
- ทอดหัวหอมและแครอทในน้ำมัน
- มายองเนสผสมกับกระเทียม
- จัดเรียงสลัดที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งและไส้กรอกชีสเป็นชั้นๆ โดยเริ่มจากมันฝรั่งและหัวหอมกับแครอท และปิดท้ายด้วยปลา ไข่ และชีส
- ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยในรูปแบบของบ่อปลาโดยจมหางซ้ายในชั้นมายองเนสกับชีสและเพิ่มสมุนไพร
สลัดกับไส้กรอกชีสและเห็ด
สลัดกับไส้กรอกชีสและแชมปิญองเตรียมง่ายและเพลิดเพลินกับรสชาติที่กลมกลืนกัน ในกรณีนี้มีการใช้เห็ดหมัก แต่หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยการทอดในกระทะที่มีเนยและหัวหอมโดยวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ยินดีเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ด้วยเห็ดชนิดหนึ่งป่า
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- ไข่ต้ม – 3 ชิ้น;
- แชมเปญหมัก - 250 กรัม;
- แตงกวาดอง – 150 กรัม;
- กลีบดอกอัลมอนด์ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักใบเขียว, ชีสแข็งสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม
- หั่นไข่ แตงกวา และชีสเป็นก้อน
- เห็ดดองหั่นเป็นชิ้น
- รวมส่วนผสมลงในชาม เพิ่มอัลมอนด์ มายองเนส ผสม
- วางอาหารเรียกน้ำย่อยลงในชามสลัดแล้วตกแต่งด้วยชีสแข็งเป็นชิ้น
สลัดกับไส้กรอกชีสและลูกพรุน
สลัดง่ายๆ กับไส้กรอกชีสที่ปรุงด้วยลูกพรุนทำให้เกิดอารมณ์ความรู้สึกในทุกงานเลี้ยง ที่นี่จำเป็นต้องใช้เฉพาะแอปเปิ้ลสีเขียวที่มีความเป็นกรดมากกว่าและอันดับแรกทำให้วอลนัทแห้งเล็กน้อยในกระทะที่แห้งจากนั้นจึงบดด้วยหมุดกลิ้งหรือบดในเครื่องปั่น
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกชีส – 200 กรัม;
- แอปเปิ้ล – 3 ชิ้น;
- ลูกพรุนไร้เมล็ด – 100 กรัม;
- ไข่ต้ม – 4 ชิ้น;
- วอลนัท – 100 กรัม;
- มายองเนส, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การตระเตรียม
- ขูดแอปเปิ้ล ชีส และไข่
- ลูกพรุนจะถูกล้างและหั่นให้ละเอียดที่สุด
- วางชีส แอปเปิ้ล ลูกพรุน และไข่เป็นชั้นๆ เคลือบมายองเนสและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ด้านบนของขนมบดด้วยชีสและถั่วและตกแต่งด้วยสมุนไพร
สลัดกะหล่ำปลีกับไส้กรอกชีส
สลัดกะหล่ำปลีจีนและไส้กรอกชีสที่เตรียมง่ายอาจเป็นของว่างหรือเป็นของว่างเดี่ยวๆ เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเย็นก็ได้ อาหารเรียกน้ำย่อยจะมีรสชาติเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมมากขึ้นหากคุณเสริมส่วนประกอบด้วยกระเทียมสับ ผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งสับละเอียด