โปรตีนเชคกับคอทเทจชีสและนม สุดยอดสูตรเขย่าโปรตีนคอทเทจชีส

โปรตีนเชคที่ทำจากไข่นั้นมีประสิทธิภาพและเป็นธรรมชาติมาก

โปรตีนเชคเป็นเครื่องดื่มที่นักกีฬาใช้เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ส่วนผสมเพิ่มพลังและคืนความแข็งแรงได้ดีหลังจากการบรรทุกหนัก ส่วนผสมของค็อกเทลเหมาะสำหรับคนทุกวัย

ทำค็อกเทลชีสกระท่อมไข่และกล้วย

ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง: เครื่องปั่นและแก้ว บน หนึ่งหน่วยบริโภคต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ในการเตรียม คุณต้องปฏิบัติตามสามขั้นตอน:

  1. ล้างไข่ แบ่งเป็นจานลึกผสมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ตีจนเกิดฟอง
  2. ปอกกล้วย. หากต้องการให้ตัดมัน
  3. เพิ่มผลไม้และนมลงในฐานไข่ ปัดจนเนียน เมื่อส่วนผสมข้นขึ้น ให้ใส่นมเปรี้ยวและทำซ้ำขั้นตอนนี้

นอกจากประโยชน์แล้วค็อกเทลที่ทำจากนม ไข่ และผลไม้ยังมีความสวยงามอีกด้วย

หากต้องการให้เพิ่มส่วนผสมของผลไม้แห้ง - แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, อินทผลัม พวกเขาจะเพิ่มปริมาณของธาตุที่มีประโยชน์และวิตามิน ควรดื่มค็อกเทลทันทีหลังจากเตรียม เครื่องดื่มสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองวัน

เราเป็นคนที่มีชีวิต บางครั้งเราอาจทำผิดพลาด แต่เราต้องการทำให้ไซต์ของเราดีขึ้น หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเน้นข้อความและคลิก Ctrl+Enter. เราจะขอบคุณคุณมาก!

และการสร้างกล้ามเนื้อถือเป็นคอทเทจชีสที่ดีที่สุดอย่างถูกต้องเพราะมีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมาก บ่อยครั้งที่ผู้ที่เกี่ยวข้องกับกีฬาและการออกกำลังกายเป็นประจำใช้ค็อกเทลดังกล่าว การใช้เครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องหลังการฝึกจะช่วยฟื้นฟูและเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ

คอทเทจชีสสมูทตี้สามารถเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วร่างกายได้รับการตอบรับอย่างดีและตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ค็อกเทลนมเปรี้ยวนั้นดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีสูง - 234 กิโลแคลอรี รวมถึงโปรตีน 40 กรัม คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม เป็นต้น ไขมัน 0.5 กรัม นอกจากโปรตีนแล้วเครื่องดื่มยังอุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินซี และประกอบด้วย

โปรตีนเป็นตัวควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของมนุษย์และยังรับผิดชอบต่อความอยากอาหารและความหิว

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องและไปยิม แนะนำให้บริโภคก่อนและหลังการฝึก เนื่องจากร่างกายอยู่ภายใต้ความเครียดอย่างมาก หากคุณดื่มค็อกเทลที่มีนมเป็นส่วนประกอบหนึ่งชั่วโมงครึ่งก่อนออกกำลังกายในโรงยิม ร่างกายจะสามารถสะสมกรดอะมิโนที่จำเป็นได้ นักกีฬาจะไม่รู้สึกเหนื่อย เขาจะมีพลังงานเพียงพอสำหรับการออกกำลังกายตามปกติและมีประโยชน์

การดื่มโปรตีนเชคหลังเล่นกีฬาจะมีประโยชน์ ในเวลานี้ร่างกายจำเป็นต้องเติมโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม

ทำอาหารอย่างไร?

พื้นฐานสำหรับการเตรียมค็อกเทลคือคอทเทจชีสและนม เครื่องดื่มที่ดีที่สุดเสริมด้วยผลไม้ต่างๆ, ถั่ว, ผลเบอร์รี่ป่า, สมุนไพร นักโภชนาการแนะนำให้เพิ่มส่วนผสมสมุนไพรต่างๆ (ผักชีฝรั่ง, สะระแหน่) ให้ดีเพราะรสชาติจะเข้มข้นยิ่งขึ้นแม้สำหรับผู้ที่ไม่ชอบ

"กล้วยนมเปรี้ยว"

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณต้อง:

  • คอทเทจชีส 125 กรัม
  • 250 มล. นม;
  • หนึ่ง .

ผสมคอทเทจชีสกับกล้วยในเครื่องปั่นหรือบดด้วยส้อม แล้วเติมนมลงไป ผสมเนื้อหาด้วยเครื่องผสม

"คอทเทจชีสค็อกเทลกับโกโก้"

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 320 กรัม
  • 160 มล. นม;
  • 160 มล. น้ำดื่มสะอาด
  • ผงโกโก้ 5 ช้อนชาขนาดเล็ก

จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นเพื่อผสมส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้น เพื่อให้เครื่องดื่มดีต่อสุขภาพและรสชาติดียิ่งขึ้น ให้ใส่วอลนัทสับ 2 ลูกและเกล็ดมะพร้าว 1 ช้อนชา

"โปรตีนเชคผู้ชาย"

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส 300 กรัม
  • 350 มล. น้ำดื่มสะอาด
  • 20 ก. พริกไทยป่นแดง.

ขอแนะนำให้ใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นเพื่อผสมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดและดื่มเครื่องดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนออกกำลังกายและทันที 20 นาทีหลังจากสิ้นสุด เครื่องดื่มสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการลดน้ำหนักนี้ไม่ควรดื่มเฉพาะกับนักกีฬามืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้เริ่มต้นด้วย

"โปรตีนเชคของผู้หญิง"

ค็อกเทลนี้ประกอบด้วย:

  • มวลนมเปรี้ยว 150 กรัม
  • 150 มล. นม;
  • ลูกเกดหรือสตรอเบอร์รี่ 150 กรัม

ผสมส่วนประกอบที่มีอยู่ทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม สำหรับการลดน้ำหนักคุณต้องใช้นมและคอทเทจชีสที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด เนื่องจากส่วนประกอบหลักคือคอทเทจชีสซึ่งไม่สามารถเปลี่ยนได้ ขอแนะนำให้เปลี่ยนผลไม้ ผลเบอร์รี่ป่า และผักใบเขียวทุกวัน การสลับนี้ทำให้ร่างกายมีความหลากหลายด้วยแร่ธาตุวิตามินและธาตุอาหารหลักต่างๆ

มีประโยชน์ในการใส่ถั่ว เครื่องเทศ ผลไม้เมืองร้อนและในประเทศทุกชนิด

ดื่มโปรตีนเชคอย่างไร?

นักโภชนาการแนะนำให้ดื่มค็อกเทลกับคอทเทจชีสก่อนออกกำลังกาย (เพื่อความกระปรี้กระเปร่าและการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ) และครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้น (เพื่อฟื้นฟูพลังงานและความมีชีวิตชีวา) มีกฎบางอย่างสำหรับการใช้งาน:

  • ตามสัดส่วนของน้ำหนักของคุณ ให้ลดหรือเพิ่มปริมาณของส่วนประกอบหรือปริมาตรของเครื่องดื่มที่คุณดื่ม
  • ค็อกเทลชีสกระท่อมช่วยเสริมโภชนาการของนักกีฬาและไม่สามารถทดแทนได้
  • เพื่อลดน้ำหนักขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคอทเทจชีสแทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
  • ต้องจำไว้ว่าโปรตีนนั้นดีในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อที่จะไม่มีโรคที่เกี่ยวข้องกับส่วนเกิน
ความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับบทความ:

หากคุณเคยมีส่วนร่วมในการฝึกความแข็งแกร่ง คุณอาจเข้าใจความรู้สึกของคนที่กลับบ้านหลังการฝึกและประสบกับการขาดพละกำลังโดยสิ้นเชิง หรือบางทีคุณอาจรู้สึกอ่อนแอระหว่างเล่นกีฬาและไม่เข้าใจว่าเกี่ยวข้องกับอะไร? หรืออาจจะไม่ใช่เฉพาะตอนเรียน? สิ่งสำคัญคือคน ๆ หนึ่งต้องการสารอาหารจำนวนหนึ่งทุกวัน: ไขมันและคาร์โบไฮเดรต จำเป็นที่พารามิเตอร์ด้านสุขภาพทั้งหมดจะต้องเป็นปกติ อย่างไรก็ตาม อ่านที่นี่ว่าเป็นไปได้หรือไม่ และ มันสำคัญมาก. คุณต้องแน่ใจว่าได้รับทั้งหมดตามเกณฑ์ - ใช่ ดูอาหารของคุณ แต่ผู้ที่มีความกังวลเกี่ยวกับน้ำหนักของตนเองและพยายามแก้ไข (เพิ่มหรือลด) ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปริมาณโปรตีนที่ร่างกายได้รับต่อวัน เพื่อให้ได้องค์ประกอบเหล่านี้เพียงพอ การใช้โปรตีนเชคที่บ้านจะช่วยคุณได้ มาดูกันว่าโปรตีนเชคคืออะไรและทำอย่างไรที่บ้าน

บางทีอาจมีบางคนประหลาดใจที่ได้ยินว่าโปรตีนเชคสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ทำไม เพราะสำหรับคนส่วนใหญ่ คำว่า "โปรตีน" มีความเกี่ยวข้องกับเคมีอนินทรีย์ซึ่งนักกีฬามืออาชีพใช้ความแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตาม สำหรับคนเหล่านี้ สิ่งที่น่าประหลาดใจก็คือ "โปรตีน" ในภาษาอังกฤษแปลว่า "โปรตีน" ดังนั้นอย่าตื่นตระหนก การทำโปรตีนเชคเองที่บ้าน แสดงว่าคุณควบคุมระดับโปรตีนในร่างกายได้ และไม่มีอะไรมากไปกว่านั้น ก่อนที่เราจะพูดถึงวิธีทำโปรตีนเชค เรามาพูดถึงว่าใครต้องการโปรตีนเชคนี้บ้าง มากที่สุด . .

ใครต้องการโปรตีนเชค?

หากคุณตัดสินใจ จำกัด การบริโภคไขมันและคาร์โบไฮเดรตไม่ว่าด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่งคุณต้องเติมโปรตีนให้เต็มเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง สิ่งนี้จะช่วยให้โปรตีนสั่นซึ่งสูตรจะได้รับด้านล่าง โดยทั่วไป ระดับของการบริโภคโปรตีนจะขึ้นอยู่กับว่าเราเผชิญกับภาระและความเครียดมากน้อยเพียงใด

เหนือสิ่งอื่นใด นักกีฬาที่เน้นความแข็งแรง เช่น นักยกน้ำหนัก นักเพาะกาย นักยกน้ำหนัก รวมถึงผู้ที่ออกกำลังอย่างหนัก ต้องการโปรตีนมากที่สุด ในกระบวนการออกแรงกล้ามเนื้อของร่างกายของเราได้รับความเสียหาย แต่ภายใน 1-2 วันจะได้รับการฟื้นฟูในขณะที่มีขนาดใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้น แต่ร่างกายได้รับวัสดุก่อสร้างที่ไหน? โปรตีนเป็นตัวสร้างกล้ามเนื้อ ในความเป็นจริง กล้ามเนื้อทำจากมัน ดังนั้น นักกีฬาที่ใช้ความแข็งแรงจึงควรทำโปรตีนเชคเพื่อให้ร่างกายมีสิ่งที่จะสร้างเส้นใยกล้ามเนื้อที่เสียหาย อย่างที่คุณเห็น โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับทั้งผู้ที่หลงใหลในการลดน้ำหนักและผู้ที่เสริมสร้างกล้ามเนื้อ ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีการทำโปรตีนเชคที่บ้าน

วิธีทำโปรตีนเชคที่บ้าน?

ก่อนที่คุณจะเริ่มผสมส่วนผสม ให้คำนวณปริมาณโปรตีนที่คุณต้องการสำหรับคุณ จะกำหนดได้อย่างไร? ขึ้นอยู่กับเป้าหมายและน้ำหนักบรรทุกของคุณ นับจาก 1 ถึง 2.5 กรัมต่อน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม นั่นคือถ้าคน ๆ หนึ่งมีน้ำหนัก 100 กก. และมีส่วนร่วมในกีฬาที่ใช้กำลัง เขาต้องทำโปรตีนเชคในลักษณะที่มีโปรตีน 250 กรัม แน่นอนดื่มทั้งหมดนี้ไม่ได้ทันที แต่ตลอดทั้งวัน ฉันคิดว่านี่ชัดเจน

ตอนนี้สูตรสำหรับโปรตีนเชค: ไม่มีเลย! จริงๆแล้วแค่ต้องรู้ว่าจะใช้ส่วนผสมอะไรและผสมกับอะไรก็ได้ที่คุณชอบ ส่วนตัวฉันซื้อผงโปรตีนผสมกับนมและไข่ดิบ จากนั้นเติมสารแต่งกลิ่น เท่านี้ก็เสร็จ! คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่มีโปรตีน เช่น คอทเทจชีส นมถั่วเหลือง และอื่นๆ เมื่อผสมเข้าด้วยกัน เราจะได้โปรตีนเชคที่ยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย!

สูตรที่ 1

ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่:

  • คอทเทจชีส (1 แพ็ค หรือ 180 กรัม)
  • นม (600 มล.)
  • กล้วย (2 หรือ 3)
  • ถั่ว (50 กรัม)
  • น้ำผึ้ง (2-3 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ)


นำไปปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่น โปรดจำไว้ว่าโปรตีนเชคเป็นอาหารที่สมบูรณ์ ดังนั้นควรดื่มระหว่างมื้ออาหาร

สูตรที่ 2

วัตถุดิบ:

  • นมหรือคีเฟอร์ (250 มล.)
  • กล้วย (ครึ่งลูก)
  • ข้าวโอ๊ต (2-3 ช้อนโต๊ะ)
  • อบเชย.


คุณยังสามารถเพิ่มโยเกิร์ตรสธรรมชาติและไอศกรีมได้

บดด้วยเครื่องปั่นและดื่มในตอนเช้า ทดลองเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่นๆ ด้วย: คอทเทจชีส สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่นๆ กีวี โกโก้ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ เกล็ดมะพร้าว วานิลลาและแม้แต่กาแฟ

สูตร 3

วัตถุดิบ:

  • คีเฟอร์ (500 มล.)
  • ชีสกระท่อม (250 หรือ 300 กรัม)
  • ผงโกโก้ไม่มีสารเติมแต่ง (5 ช้อนชา)
  • น้ำ (100 มล.)
  • สารให้ความหวาน


เจือจางโกโก้และสารให้ความหวานด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที คนตลอดเวลา แล้วเย็นลง เพิ่มส่วนผสมช็อคโกแลตลงในมวลผสมของคอทเทจชีสและ kefir แล้วตีจนเนียน ดื่มหลังจากเย็น

สูตรที่ 4

วัตถุดิบ:

  • นม (250 มล.)
  • ไข่ (1 ชิ้น)
  • น้ำตาล (1 ช้อนชา)


คุณสามารถตีด้วยเครื่องปั่นพร้อมหัวตี เช่นเคย แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำผึ้งและนมด้วย kefir หากต้องการ หากคุณต้องการให้โปรตีนเชคของคุณน่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากขึ้น ให้ใส่วอลนัทสับลงไป

สูตรที่ 5

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีส (200 กรัม)
  • น้ำผลไม้ (100 มล.)
  • คีเฟอร์ (100 มล.)
  • ลูกพลับ (คุณยังสามารถกล้วย)


รวมกลายเป็นค็อกเทลและเพลิดเพลิน

เกี่ยวกับสิ่งที่เป็น ค็อกเทลโปรตีนและเหตุใดจึงจำเป็น บางทีทุกคนที่ไปโรงยิม ฝึกฟิตเนส และกิจกรรมกีฬาอื่นๆ เป็นประจำอาจรู้ดี อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและถือว่าเป็นอาหารมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการ เพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็วและสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักตัวที่ขาดไป

อาหารดังกล่าวจะมีประโยชน์มากสำหรับการลดน้ำหนักและแม้แต่ผู้หญิงหลังจากสามสิบปี โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนัก- ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อและรักษาสุขภาพ

เป้าหมายหลักของโปรตีนเชคทั้งหมดคือการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีนในปริมาณที่เหมาะสม มันเป็นสิ่งจำเป็นและไม่ใช่จำนวนที่มากเกินไป โปรตีนเป็น "ตัวสร้าง" ตามธรรมชาติของกล้ามเนื้อ ไม่ใช่ตัวเร่งการเจริญเติบโต โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนักและมวลกล้ามเนื้อจะดีเท่ากับการไดเอทมื้อเย็นเท่านั้น โปรตีนเชคราคาถูกที่ขายในแผนกโภชนาการการกีฬามักจะกลายเป็นของปลอมที่มีอะนาโบลิก

ยาที่พิสูจน์แล้วมีราคาแพง ตัวเลือกที่ดีที่สุด - ทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมด. ค็อกเทลชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือรุ่นที่มีคอทเทจชีส มันดีต่อสุขภาพมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรเหล่านี้สามารถพบได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

หากคุณไม่ทราบตามสูตรเฉพาะคุณสามารถสร้างของคุณเองได้ แน่นอนคุณรู้ว่าอาหารประเภทใดมีโปรตีนมากที่สุด: คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ ไข่ กล้วย และถั่ว คุณสามารถผสมทั้งหมดนี้ในสัดส่วนใดก็ได้และรับที่ยอดเยี่ยม โปรตีนเชคเพื่อเพิ่มน้ำหนัก. ในขณะเดียวกันก็ต้องจำไว้ว่าคอทเทจชีสไร้ไขมันถูกนำไปปรุงอาหารและปริมาณโปรตีนสูงสุดต่อวันจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว

หากคุณเข้าร่วมการออกกำลังกายมาตรฐานเป็นประจำ ปริมาณนี้จะถูกคำนวณเป็น โปรตีน 1.4 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัว. แต่ถ้าคุณมีส่วนร่วมในการเพาะกาย ยกน้ำหนัก และกีฬาอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน คุณต้องบริโภค โปรตีน 2.5 กรัมต่อกิโลกรัมน้ำหนัก. ในบรรจุภัณฑ์ใด ๆ ที่มีคอทเทจชีสเขียนไว้ว่ามีโปรตีนเท่าใดในผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมและค่าโปรตีนของกล้วยคือ 1.5 กรัม ปริมาณแคลอรี่และโปรตีนของถั่วขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่เลือก

การคำนวณทางคณิตศาสตร์อย่างง่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณต้องดื่มค็อกเทลกี่กรัมที่เตรียมตามสูตรของคุณเอง ถ้าคุณต้องการที่จะรู้ว่า วิธีทำโปรตีนเชคใช้สูตรง่ายๆโดยไม่ต้องคำนวณ คุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในปริมาณดังกล่าว:

ทำคอทเทจชีสเชคง่ายๆ

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • นมไขมันต่ำ 150 มล
  • สตรอเบอร์รี่ 100 กรัม

คุณใช้คอทเทจชีสและนมสองร้อยกรัมแล้วบดให้เข้ากันในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นคุณค่อย ๆ ใส่สตรอเบอร์รี่หนึ่งร้อยกรัมและคุณจะได้ค็อกเทลที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ โปรตีนที่นี่จะอยู่ที่ 34 กรัม และมากกว่า 280 แคลอรีเล็กน้อย

คุณยังสามารถทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดกับโกโก้ที่คุณชื่นชอบได้อีกด้วย

วิธีทำคอทเทจชีสช็อกโกแลตโปรตีนเชค

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • นม 100 มล
  • น้ำ 100 มล
  • ผงโกโก้

คุณใช้คอทเทจชีสสองร้อยกรัมผสมกับนมพร่องมันเนย 100 มิลลิลิตร เติมน้ำในปริมาณที่เท่ากันและโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ (ไม่หวานเหมือน Nesquik แต่เป็นผงโกโก้ทั่วไป เช่น Golden Label) ตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อให้น่าดื่ม

ในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและความกระฉับกระเฉงโดยเฉพาะการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันคุณสามารถทำโปรตีนเชคแบบโฮมเมดจากคอทเทจชีสด้วยการเติมพริกหยวก

คอทเทจชีสทำเองและค็อกเทลปาปริก้า

คุณจะต้องการ:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • น้ำ 150 มล
  • พริกหยวก 30 กรัม (แห้งจากถุงหรือสับสด)

ในค็อกเทลคุณใส่คอทเทจชีสสองร้อยกรัมน้ำ 150 มิลลิลิตรและปาปริก้า (พริกหยวก) สามสิบกรัม คุณนำทุกอย่างมาผสมเป็นเนื้อเดียวกันและคุณสามารถเริ่มดื่มได้ รู้, วิธีทำโปรตีนเชคจากคอทเทจชีสนั่นไม่ใช่ทั้งหมด: สิ่งสำคัญคือต้องใช้ให้ถูกต้อง ครึ่งบรรทัดฐานเมาครึ่งชั่วโมงก่อนการฝึกครึ่งหลัง

หมายความว่าอย่างไรถ้าแฟนของคุณขอให้คุณทำโปรตีนเชคกล้วยให้เขาและเพื่อนสนิทของคุณกำลังเดินถือขวดโหลที่เต็มไปด้วยเนื้อต้มและถั่ว ทุกอย่างง่ายมาก! ผู้ที่มีส่วนร่วมในการสร้างร่างกายที่สวยงามจะจัดโภชนาการที่เหมาะสมและสม่ำเสมอให้กับตนเอง

นอกจากนี้ การเล่นกีฬาอย่างต่อเนื่องยังบังคับให้ตัวละครเหล่านี้แนะนำอาหารเสริมพิเศษเข้าสู่ร่างกาย ที่นิยมมากที่สุดคือวิตามินและส่วนผสมของโปรตีนสูง กรดอะมิโนและตัวเผาผลาญไขมัน เช่นเดียวกับไอโซโทนิก เครื่องดื่มชูกำลัง ครีเอทีน และแอล-คาร์นิทีน คุณไม่คิดว่าจากรายการด้านบน โปรตีนเชคกล้วยดูเหมือนจะอร่อยที่สุดและชั่วร้ายน้อยที่สุด?

ทีนี้กลับมาที่รายการสิ่งที่นักเพาะกาย สาวฟิตเนส และนักวิ่งมาราธอนควรได้รับ ประการแรก อาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ประการที่สองสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพซึ่งมีรายการข้างต้น บางครั้งเรียกว่าโภชนาการการกีฬา แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญของปรากฏการณ์ พวกเขาอนุญาตให้ผู้ฝึกสร้างมวลกล้ามเนื้อเพิ่มกำลังไฟฟ้าและรักษาระบบอวัยวะต่าง ๆ ในสภาวะที่อนุญาตให้บุคคลดำเนินวิถีชีวิตของตนเองซึ่งใช้งานมากเกินไปสำหรับคนธรรมดา

ทำไมคุณถึงต้องการโปรตีนเสริม

โปรตีนกล้วยเชคเกี่ยวอะไรด้วย? เนื่องจากโปรตีนหรือเวย์โปรตีนเป็นยาตัวแรกที่นักกีฬาเริ่มใช้ ซึ่งน้ำหนักเริ่มเกิน "ค่าเฉลี่ยปกติ" เพื่ออะไร? มาดูกันว่าร่างกายมนุษย์ได้รับประโยชน์จากโปรตีนในปริมาณที่มากขึ้นอย่างไร

อย่างไรก็ตามรูปแบบการเข้าสู่ร่างกายสามารถเป็นได้ บางคนชอบดื่มคอทเทจชีสและกล้วยเชคโปรตีนเชคหลังออกกำลังกาย อีกคนชอบบดเวย์โปรตีนจากกระป๋องโดยตรง เกือบจะเหมือนคาเวียร์ เพียงแต่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า

จะเกิดอะไรขึ้นหากคุณกินโปรตีนเชคกับกล้วยเป็นประจำ:

  1. ร่างกายมนุษย์จะได้รับวัสดุก่อสร้างเพิ่มเติมที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่ การเชคโปรตีนจากกล้วยและนมหลังออกกำลังกาย เราควบคุมการไหลของโปรตีนเพิ่มเติมไปยัง "การสร้าง" โครงกระดูกของกล้ามเนื้อ ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจึงช่วยให้นักเพาะกายสามารถสร้างมวลกล้ามเนื้อได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และถ้าเราพูดถึงความเป็นไปได้ในการบริโภคโปรตีนเชคคอทเทจชีสและกล้วยอีกครั้งก็มีความสุขอย่างเห็นได้ชัดสำหรับคน ๆ หนึ่ง
  1. โปรตีนที่เข้าสู่ร่างกายโดยไม่ได้ตั้งใจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ ในขณะเดียวกันก็ขัดขวางการดูดซึมไขมันของร่างกาย ปัจจัยทั้งสองนี้รวมกันเพื่อลดน้ำหนัก กล่าวอีกนัยหนึ่งคือกำจัดชั้นของเซลล์ไขมันที่ซ่อนกล้ามเนื้อคลายตัว
  1. เชื่อว่าโปรตีนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มันคืออะไร? มันจับอนุมูลอิสระที่หยุดการเกิดออกซิเดชัน (ความชรา) ของออร์แกเนลล์ เซลล์ และระบบอวัยวะต่างๆ ดังนั้นการเขย่าโปรตีนด้วยกล้วยและนมจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นยาที่อร่อยที่สุดที่หยุดความชราของร่างกาย
  1. โปรตีนแบบเดียวกับที่นักกีฬาได้รับในรูปของโปรตีนเชคกับกล้วยและคอทเทจชีส ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ สิ่งนี้จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดคราบคลอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด ทำให้ปริมาตรของหลอดเลือดบางลงหรืออุดตัน ดังนั้นเวย์โปรตีนจึงรวมอยู่ในรายการยาที่กำหนดไว้เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดโดยไม่คาดคิด
  1. การเติมเต็มร่างกายด้วยวัสดุก่อสร้าง - โปรตีน "ฟรี" ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่กล่าวถึงนี้ให้เกราะป้องกันแก่ร่างกาย นี่หมายถึงหน้าที่ป้องกันและภูมิคุ้มกันที่โปรตีนทำงานในร่างกายของเรา วัสดุก่อสร้างเพิ่มเติมช่วยให้ร่างกายสามารถสังเคราะห์ "ทหารสากล" ได้มากขึ้น ซึ่งช่วยปกป้องร่างกายของเราจากการติดเชื้อที่มาจากโลกภายนอก

จุดสำคัญ - ไม่แนะนำให้ใช้เวย์โปรตีนหรือโปรตีนเชคกับนม กล้วย และน้ำผึ้ง สำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสหรือมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้

วิธีเติมแหล่งโปรตีนในร่างกาย

มีสามวิธีในการเติมเต็มร่างกายมนุษย์ด้วยโปรตีน ประการแรก เราได้รับปริมาณโปรตีนในกระบวนการทางโภชนาการที่เล็กน้อยที่สุด เนื้อขาวและแดง ผลิตภัณฑ์นม พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า ในเวลาเดียวกันโปรตีนจากสัตว์ถือว่ามีค่ามากกว่าโปรตีนจากพืช

ประการที่สอง สามารถรับปริมาณโปรตีนเพิ่มเติมได้โดยการซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในร้านโภชนาการการกีฬา โปรตีนนี้ได้มาจากหางนมที่ได้จากการทำให้นมเปรี้ยว ความเข้มข้นสูงของสารที่มีประโยชน์ในขวดทำให้บุคคลสามารถให้ "วัสดุก่อสร้าง" แก่ร่างกายได้โดยไม่ต้องเปลี่ยนไปทานอาหารที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียว

ประการที่สามเราเตรียมโปรตีนเชคจากนมกล้วยและคอทเทจชีสซึ่งรวมธุรกิจเข้ากับความสุข โดยทั่วไปแล้ว หากคุณเป็นนักเพาะกายที่เป็นนักชิม ก็เป็นตัวเลือกที่สามที่ถือว่าเหมาะสมที่สุด โดยไม่ลืมเกี่ยวกับพื้นฐานของอาหารที่สมดุล ส่วนผสมของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตที่สมเหตุสมผล รวมถึงอาหารหลายมื้อในระหว่างวันในปริมาณที่น้อย มีประโยชน์อย่างยิ่ง - พวกมันจะให้โปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อบรรเทาและจะไม่เพิ่มไขมันใหม่

วิธีทำกล้วย คอทเทจชีส และมิลค์โปรตีนเชค

เริ่มจากเครื่องดื่มที่มีคุณค่าที่เตรียมไว้ เครื่องเขย่าแบบสปอร์ตเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ ไม่ต่างจากที่บาร์เทนเดอร์ใช้ ไม่ใช่แอลกอฮอล์ที่ตีด้วยโซดาและน้ำผลไม้จากเตตร้าแพ็ค เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้จะไม่เข้าไปในสปอร์ตเชคเกอร์ของคุณ นักกีฬาของเราบรรจุส่วนผสมที่เลือกลงในแก้วเชคเกอร์ ปิดฝาและเริ่มเขย่า ตะแกรงจะใช้เมื่อคุณต้องการกรองโฟมหรืออนุภาคที่ไม่ผสมของส่วนประกอบของโปรตีนเชคกับกล้วยและนม

บางครั้งผู้เขียนค็อกเทลแนะนำให้ใช้มิกเซอร์แทนเชคเกอร์ นี่เป็นเหตุผลในกรณีของการผสมส่วนผสมที่มีความหนาแน่นต่างกันในเครื่องดื่มหรือในกรณีที่ต้องการมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างแท้จริง

โปรตีนเชคโฮมเมดทำมาจากอะไร? โดยธรรมชาติแล้ว พื้นฐานของสูตรโปรตีนเชคกล้วยคือนม แต่! เครื่องดื่มชนิดเดียวกันสามารถทำจากคอทเทจชีสได้ บวก - กล้วยรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์นมส่วนใหญ่ นอกจากนี้รสชาติของเครื่องดื่มยังอุดมไปด้วยผลไม้อื่น ๆ - สตรอเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ถั่วและข้าวโอ๊ต บางครั้งก็มีการเพิ่มน้ำผึ้งและไอศกรีมลงในเครื่องดื่ม การผสมผสานของส่วนประกอบข้างต้นช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของโปรตีนกล้วยทำเองที่บ้าน

ในเวลาเดียวกัน เราไม่แยกตัวเลือกในการเตรียมโปรตีนกล้วยแบบโฮมเมดเชคจากเวย์โปรตีนที่อธิบายไว้ข้างต้น มันถูกซื้อในร้านค้าโภชนาการการกีฬา แต่เพื่อปรับปรุงรสชาติและรูปลักษณ์ที่สวยงามของเครื่องดื่มให้เพิ่มกล้วยเข้าไป

สูตรโปรตีนเชคกล้วยโฮมเมดที่ดีที่สุด

ความฝันของนักเพาะกาย

เทของเหลวลงในภาชนะเชคเกอร์ - น้ำหรือนม 0.5 ลิตร ประกอบด้วยเวย์โปรตีน 1-2 ช้อนโต๊ะ ปริมาณจะถูกกำหนดโดยการปรึกษากับผู้ฝึกสอนหรือนักกำหนดอาหาร จุดสำคัญคือการเทผงลงในของเหลวไม่ใช่ในทางกลับกัน ทำให้ง่ายต่อการผสมเครื่องดื่มให้เป็นเนื้อเดียวกัน

เครื่องปั่นปิด ฐานการเขย่าผสมโดยการเขย่าชามเพื่อสร้างโปรตีนเชคกับนมและกล้วย กล้วยอยู่ไหน? หลังจากได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วจะถูกโยนลงในเครื่องปั่นในรูปแบบที่บดพอประมาณ เซสชั่นการเขย่าอีกครั้งและนักเพาะกายได้รับเครื่องดื่มที่ดีที่สุดซึ่งจะช่วยให้เขาสร้างมวลกล้ามเนื้อโดยไม่กระทบต่อสุขภาพ

ข้อแม้ที่สำคัญ - โปรตีนเชคสำเร็จรูปที่ทำจากนมและกล้วยควรบริโภคภายใน 2 ชั่วโมงหลังการเตรียม เหตุผลก็คือในส่วนผสมที่มีโปรตีนเข้มข้นสูงสุด กระบวนการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียดำเนินไปอย่างรวดเร็ว

ความหมาย - เป็นเครื่องดื่มที่จะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายของผู้บริโภค การบริโภคของเหลวดังกล่าวเป็นประจำจะช่วยให้นักกีฬาสร้างมวลกล้ามเนื้อและกำจัดไขมันได้เร็วขึ้น

ความเป็นธรรมชาติเป็นวิถีชีวิต

สำหรับผู้ที่ชอบความเป็นธรรมชาติในทุก ๆ ด้าน ขอเสนอเครื่องดื่มดังต่อไปนี้ สำหรับนม 0.5 ลิตร ให้ใส่กล้วยบด 1 ลูกลงในเชคเกอร์ เพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีน คอทเทจชีสจะถูกเพิ่มลงในโปรตีนเชคพร้อมกับนมและกล้วย บรรทัดฐานคือ 100-200 กรัม เป็นสิ่งต้องห้ามหากนักกีฬาไม่มีแนวโน้มที่จะเพิ่มน้ำหนักได้ง่ายเพื่อเพิ่มรสชาติด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ถั่วหรือข้าวโอ๊ตหนึ่งกำมือ

มูลค่า - เวลาที่ส่วนประกอบทางธรรมชาติที่มีชื่อรวมกันในโปรตีนเชคของคอทเทจชีส กล้วย และนมมีน้อย พ่อครัวเห็นว่าเขากำลังวางเครื่องปั่นดังนั้นตามทฤษฎีการกินเพื่อสุขภาพที่ทันสมัยเครื่องดื่มนี้จะให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกายมนุษย์.

ความพิเศษของรสชาติ

สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทำความคุ้นเคยกับสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและหลักการของโภชนาการการกีฬา เราขอเสนอตัวเลือก "แสง" นี่คือโปรตีนเชคที่ทำจากคอทเทจชีส นม และกล้วย ซึ่งมีรสชาติที่อุดมด้วยอาหารที่น่าสงสัยจากมุมมองของอาหารเพื่อสุขภาพ ตัวอย่างเช่นสำหรับนม 0.5 ลิตรใส่กล้วยสับ 1 ลูกและคอทเทจชีส 100 กรัมลงในเชคเกอร์ และนี่คือ "สายลับ" - ไอศกรีม 200 กรัมเช่น "ลูกพลับ"

ความสำคัญ - เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ แขกและญาติที่ก้าวหน้าน้อยกว่าในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี อันตรายจากไอศกรีมสามารถลดลงได้หากคุณปรุงเอง

โพสต์ที่คล้ายกัน