อาหารจานเดียวและของหวานสำหรับมื้อค่ำ ของหวานที่เบาที่สุด
วัตถุดิบ:
ช็อคโกแลต - 100 กรัม
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
กาแฟเข้มข้น - 30 มล. กาแฟที่ชงแล้วจะต้องทิ้งไว้จนเย็น
น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่เป็นของตกแต่งของหวานได้
การทำอาหารทีละขั้นตอน:
ก่อนอื่นคุณต้องละลายช็อคโกแลตในห้องอบไอน้ำและผสมกับกาแฟให้ทั่ว รอจนกว่าส่วนผสมจะเย็นลง ในขณะที่ส่วนผสมของกาแฟและช็อกโกแลตเย็นลง คุณต้องแยกไข่แดงออกจากโปรตีน
ตีไข่ขาว ค่อยๆใส่น้ำตาล ปัดไข่แดง ในช็อกโกแลตแช่เย็น ให้ใส่ไข่แดงที่ตีแล้วลงไป ตามด้วยโปรตีนผสมกับน้ำตาล
เทมูสที่ได้ลงในแก้ว 4 ใบแล้วตั้งให้แข็ง ของหวานแช่แข็งสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
ของหวานจากคอทเทจชีส
ของหวานดังกล่าวไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก แต่รสชาติเกินความคาดหมายทั้งหมด
วัตถุดิบ:
300 กรัม ครีมเปรี้ยว
80 กรัม ชีสกระท่อม
75 กรัม น้ำตาลทราย.
10 กรัม เจลาติน.
80 กรัม น้ำบริสุทธิ์
สามารถเพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส
คุณสามารถใช้ผลไม้, ผลเบอร์รี่, มิ้นต์, ถั่ว, แยมและอื่น ๆ ในการตกแต่ง
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ใส่ครีมในภาชนะลึกใส่ชีสกระท่อม, น้ำตาลและวานิลลิน ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากัน ต้มน้ำในกระทะใบเล็ก. อุณหภูมิควรสูงกว่าอุณหภูมิห้อง ใส่เจลาตินลงในน้ำ
ใส่เจลาตินที่บวมแล้วลงในส่วนผสมที่เหลือ ผสมแล้วเทใส่แก้ว ขนมที่ได้จะต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมขนมนมเปรี้ยวในตอนเย็นและทิ้งไว้ให้เย็นค้างคืน หลังจากขนมแข็งตัวแล้วก็ยังคงตกแต่งและให้บริการ จากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถปรุงอาหารได้
ของหวานกับคาราเมลและกล้วย
วัตถุดิบ:
กล้วย - 2 ชิ้น
ซอสคาราเมล.
วิปปิ้งครีม - 1 ถ้วย
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
แครกเกอร์แครกเกอร์ - 1 แผ่นเล็ก
เนยละลาย - 1/3 ถ้วย
คัสตาร์ดรสวานิลลา.
ส่วนผสมวานิลลาครีม:
น้ำตาล - ½ถ้วย
แป้งข้าวโพด - ¼ถ้วย
เกลือ - 0.5 ช้อนชา
นม - 750 มล.
ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
เนย - 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา - 0.5 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมสำหรับ 6 ที่เสิร์ฟ
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ก่อนอื่นเตรียมส่วนหลักของของหวาน จำเป็นต้องวางเศษแครกเกอร์น้ำตาลทรายและเนยละลายลงในจานลึก ผสมแล้วนำเข้าเตาอบ อบประมาณ 10-15 นาที เมื่อเค้กเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกมาพักไว้ให้เย็น
ในขณะที่ฐานกำลังเย็นให้เตรียมคัสตาร์ด เทเกลือ น้ำตาล แป้งข้าวโพดลงในภาชนะโลหะ เทนมลงไป คนให้เข้ากัน วางบนไฟอ่อนแล้วนำไปต้ม ต้มต่อจนส่วนผสมข้นขึ้น
ค่อยๆ ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงในส่วนผสมของนมข้าวโพดในขณะที่คนตลอดเวลา ทิ้งไว้บนไฟอ่อนในสถานะเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นต้องนำภาชนะออกจากความร้อน
เพิ่มวานิลลาและเนยผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากภาชนะเย็นลง คุณสามารถวางไว้ในตู้เย็น
รูปแบบการประกอบของหวาน
1 ชั้น: ประมาณสองช้อนโต๊ะ เทแครกเกอร์แครกเกอร์ลงในแก้วแล้วกดด้วยแก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าตามภาพด้านล่าง สิ่งนี้ทำเพื่อให้ได้ชั้นที่มั่นคง
2 ชั้น: ที่ด้านบนของแครกเกอร์คุณต้องใส่คัสตาร์ดที่ไม่หนามาก แต่ด้านบนของกล้วยที่หั่นเป็นวง
กระจายวิปปิ้งครีมเป็น 3 ชั้น
ชั้นที่ 4: โรยครีมด้วยแครกเกอร์บาง ๆ แล้วเทคาราเมลลงไป
5 ชั้น: ทำซ้ำชั้นที่สอง
ชั้นที่ 6: ชั้นสุดท้ายต้องตกแต่งให้สวยงามเพื่อให้ดูอ่อนช้อยน่าดึงดูดใจ เกลี่ยวิปปิ้งครีมเป็นชั้น โรยด้วยแครกเกอร์บด จัดเรียงกล้วยหอมให้สวยงาม และราดด้วยคาราเมล
คัสตาร์ดเค้กกับวิปครีม
ส่วนผสมแป้ง:
180 กรัม ร่อนแป้งพรีเมี่ยม
100 กรัม เนยหรือมาการีน
ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
นมหรือน้ำอุ่น 1 แก้ว
0.5 ช้อนชา เกลือ.
ส่วนผสมครีม:
150 มล. ครีมที่มีปริมาณไขมัน 33-37
0.5 ถ้วยน้ำตาลผง คุณสามารถใช้น้ำตาลปกติ
น้ำตาลผงสามารถใช้ตกแต่งได้หากต้องการ
เตรียมการทดสอบ:
เทนมลงในหม้อที่มีก้นหนา คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำได้ แต่แป้งในนมจะได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่า ใส่เนย (มาการีน) ลงในนมแล้วต้มด้วยไฟอ่อนจนเนยละลาย
เทแป้งทั้งหมดลงในกระทะพร้อมกันแล้วเริ่มคนทันทีโดยที่ไม่ต้องยกกระทะออกจากเตา แป้งควร "ชง" จนถึงจุดนี้คุณจะต้องผสมแป้งเป็นเวลา 2-3 นาที
จากนั้นยกกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้เย็นจนแป้งถึงอุณหภูมิห้อง ใส่ไข่ 1 ฟองลงในแป้งที่เย็นแล้ว ผสมให้เข้ากันกับแป้ง ขั้นตอนการผสมไข่กับแป้งค่อนข้างลำบาก แต่ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องผสม
วางแป้งที่ได้ลงในถุงขนมสำหรับการอบคุณสามารถใช้หัวฉีดได้เกือบทุกชนิด แต่ควรเลือก "ดาวเปิดขนาดใหญ่" จะดีกว่า วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วบีบวงแหวนออก
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180˚C เป็นเวลา 10 นาที ต่อไปต้องลดอุณหภูมิลงเหลือ 160 แล้วอบต่ออีก 15 นาที ห้ามเปิดเตาอบระหว่างทำอาหาร นำวงแหวนที่อบออกจากเตาอบแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
ในขณะที่แหวนกำลังเย็นคุณควรเตรียมครีม เทครีมลงในจานลึกใส่น้ำตาล ใช้มิกเซอร์ที่ความเร็วปานกลางตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน การดำเนินการนี้อาจใช้เวลาถึง 5 นาที
ตัดวงแหวนที่เย็นลงตามยาวออกเป็นสองซีกแล้วเติมครีมโดยใช้ถุงขนม เชื่อมต่อทั้งสองส่วนของวงแหวน สามารถใช้หัวฉีดเดี่ยวๆ ควรใส่เค้กสำเร็จรูปในตู้เย็นให้เย็นและโรยด้วยผงก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับคัสตาร์ดเค้ก
ทำมาร์ชเมลโลว์ของคุณเอง
ของหวานคล้ายกับมาร์ชเมลโลว์ โปร่งสบายและนุ่มนวล การเตรียมของหวานนั้นค่อนข้างง่ายและไม่ต้องเตรียมการล่วงหน้าหรือทักษะระดับมืออาชีพใดๆ ของหวานดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลหรือนอกเหนือจากชาสักถ้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้มาร์ชเมลโลว์เป็นของตกแต่งหน้าขนมได้อีกด้วย
วัตถุดิบ:
2 โปรตีนจากไข่ไก่.
75 กรัม ซาฮาร่า
25 กรัม เจลาตินทันที
110 มล. น้ำอุ่น.
1 ช้อนชา น้ำมันพืช.
สามารถใช้สีผสมอาหารได้หากต้องการ
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
เทเจลาตินลงในจาน เทน้ำทิ้งให้พองตัวประมาณ 15-20 นาที ใส่ไข่ขาวลงในชามแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง มันควรจะเป็นโฟม
หากต้องการผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ก็สามารถใช้น้ำแครอท บีทรูท หรือผักโขมเป็นสีย้อมได้ เพื่อให้ได้สีที่อิ่มตัวมากขึ้น ต้องเพิ่มปริมาณสีย้อม หลังจากใส่สีย้อมแล้ว ให้ตีต่อไปอีกสองสามนาที
sp-force-hide ( display: none;).sp-form ( display: block; background: #ffffff; padding: 15px; width: 600px; max-width: 100%; border-radius: 8px; -moz-border -radius: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; border-style: solid; border-width: 1px; font-family: Arial, "Helvetica Neue", sans-serif;) sp-form อินพุต ( แสดง: inline-block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper ( ขอบ: 0 อัตโนมัติ; ความกว้าง: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff; border-color: #cccccc; border-style: solid; border-width: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border- รัศมี: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; ความสูง: 35px; ความกว้าง: 100%;).sp-form .sp-field label ( สี: #444444; font-size : 13px; font-style: normal; font-weight: bold;).sp-form .sp-button ( border-radius: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; background -สี: #0089bf;สี: #ffffff;ความกว้าง: อัตโนมัติ;น้ำหนักตัวอักษร: ตัวหนา;).sp-แบบฟอร์ม .sp-button-container (จัดข้อความ: ซ้าย;)
ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน
ขนมส้ม
ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...
นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...
หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ ....
การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...
ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...
ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...
พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมขนมนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...
ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...
หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้กลายเป็นหม้อตุ๋นที่นุ่มและไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...
คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้เปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!
นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...
ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))
ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนา ๆ เป็นไส้ ...
Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...
ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...
พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...
ลองนึกภาพรสชาติของบิสกิตโปร่งๆ บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สุกหอมๆ บวกกับวิปครีม... มันช่างอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...
โดยปกติเค้กกระจกแตกจะทำจากเจลาตินสี มันดูสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...
ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่มากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...
เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสต์ผสมกับเชอร์รี่และซาวร์ครีมสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...
ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...
เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...
เตรียมขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งนี้ซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...
ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...
ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักคือสตรอเบอรี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...
ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...
เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...
ให้รางวัลตัวเองและครอบครัวด้วยเค้กแครอทแสนง่ายนี้ มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...
เตรียมอีสเตอร์ชีสที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีที่เย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...
คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...
ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...
เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงฉลองใหญ่...
ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...
ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...
เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามจนสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้...
เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...
ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มจืดชืดไปบ้างแล้ว ดังนั้นลดมาตรฐานลงและทำให้ตัวเองและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...
ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...
วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรการเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...
ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...
ของหวานอิตาเลียนนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานความอ่อนโยนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...
หากคุณกำลังคิดที่จะทำของอร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำหัวใจแสนหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....
ตามธรรมเนียมแล้วจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...
ลักษณะเด่นที่สำคัญของขนมหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...
ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...
สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..
ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ไม่ธรรมดา ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...
กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...
ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าบิสกิตนั้นดีเพียงใด ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...
ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตจากนั้นใช้ไส้ต่าง ๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...
วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่มนวล สูตรนี้ทำง่ายและ...
สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กอร่อยได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...
คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...
ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...
ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เศษมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...
เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...
เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...
ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...
หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ...
ไม่มีวันหยุดใดจะสมบูรณ์ได้หากปราศจากของหวานแสนอร่อย เมื่อวางแผนงานฉลองเรารีบไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมตามเทศกาล และการเรียนรู้วิธีทำขนมแสนอร่อยอย่างแท้จริงคือความฝันของพนักงานต้อนรับที่แท้จริงเกือบทุกคน ท้ายที่สุดคุณต้องเห็นด้วยว่ามันดีแค่ไหนที่จะวางของหวานที่อร่อยที่สุดที่คุณเตรียมไว้บนโต๊ะเทศกาลและไม่ได้ซื้อในร้านค้า มันไม่ได้เป็น? เชื่อฉันเถอะว่าการทำขนมนั้นไม่ยากเลย แต่เรียบง่ายและน่าพอใจ หมวดหมู่ย่อยนี้มีอยู่จริงเพื่อให้คุณเรียนรู้วิธีเตรียมของหวานแสนอร่อยโดยไม่ยาก หมวดหมู่ย่อยนี้ประกอบด้วยสูตรวิธีทำขนมที่น่ารับประทาน อร่อย ดั้งเดิมและดูแปลกตาที่สุด ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรวิธีทำขนมที่อร่อยและง่าย ของหวานที่อร่อยและรวดเร็ว รวมถึงของหวานที่ง่ายและอร่อย ด้วยของหวานที่หลากหลายซึ่งถูกเลือกในหมวดหมู่ย่อยนี้ ทุกคนจะสามารถเลือกของหวานตามรสนิยมและโอกาสของตนได้ ไม่ว่าจะเป็นของหวานสำหรับเมนูประจำวัน วันเกิด งานเลี้ยงเด็กหรือวันหยุดอื่นๆ หมวดหมู่ย่อยนี้มีของหวานสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้ยังมีของหวานแสนอร่อยพร้อมรูปถ่าย สูตรขนมหวานพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณทำอาหารได้ไม่เพียง แต่ยังช่วยตกแต่งและเสิร์ฟของหวานอีกด้วย คุณสามารถยืมแนวคิดการนำเสนอที่เป็นต้นฉบับที่สุดเพื่อทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจ เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบสำหรับของหวานแสนอร่อยและอย่าลืมลองทำอาหาร ท้ายที่สุดแล้วของหวานแสนอร่อยก็เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ตอนนี้คุณรู้วิธีทำขนมแสนอร่อยแล้ว ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้อย่างรวดเร็วเพื่อเอาใจครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยฝีมือการทำอาหารของคุณหลังจากนั้นไม่นาน
08.01.2019
มูสเค้กเคลือบกระจก
วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, วานิลลิน, ลูกเกดบด, เจลาติน, ครีม, น้ำ, โกโก้แม้แต่บิสกิตเค้กแบบธรรมดาก็ยังดูเก๋ไก๋หากคุณตกแต่งด้วยกระจกเคลือบ วิธีการเตรียมขนมที่ประณีตให้ดูที่เจ้านายของเรา
วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 60 กรัม
- แป้งสาลี 60 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส
สำหรับมูสลูกเกด:
- น้ำซุปข้นลูกเกด 150 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- เจลาติน 8 กรัม
- ครีมไขมัน 30-35%
สำหรับการเคลือบกระจก:
- น้ำ 70 มล.
- น้ำตาล 90 กรัม
- โกโก้ 30 กรัม
- เจลาติน 6 กรัม
- ครีมหนัก 65 มล. (33%)
สำหรับการทำให้มีขึ้น:
- น้ำตาล 50 กรัม
- น้ำ 60 มล.
02.01.2019
สตรอเบอร์รี่ทีรามิสุ
วัตถุดิบ:คุกกี้, ชีส, ครีม, ไข่แดง, น้ำตาล, สตรอเบอร์รี่, ช็อคโกแลต, โกโก้Tiramisu สามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ตามสูตรดั้งเดิมเท่านั้น ของหวานนี้น่าสนใจมากกับสตรอเบอร์รี่ ลองที่บ้านและดูด้วยตัวคุณเอง! นอกจากนี้สูตรสำหรับสตรอเบอร์รี่ tiramisu นั้นค่อนข้างง่าย
วัตถุดิบ:
- 12 บิสกิต "Savoyardi";
- มาสคาโปนชีส 250 กรัม
- 200 กรัม ครีม 33%;
- ไข่แดง 3 ฟอง
- น้ำตาลทรายละเอียด 140 กรัม
- สตรอเบอร์รี่สด 200 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ผงโกโก้ 15 กรัม (ไม่ใส่ก็ได้)
30.11.2018
Burfi ขนมอินเดียทำจากนมผง
วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง, ถั่ว, วานิลลินวันนี้เราจะเรียนรู้วิธีทำขนมอินเดียแสนอร่อย - Burfi สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้
วัตถุดิบ:
- เนย 100 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 120 มล. ครีมเปรี้ยว
- นมผง 250 กรัม
- 5 วอลนัท
- วานิลลินที่ปลายมีด
23.07.2018
เค้กวุ้น "แก้วแตก"
วัตถุดิบ:เจลลี่, ครีม, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ลูกพีช, ใบสะระแหน่และที่บ้านคุณสามารถปรุงเค้กเยลลี่แก้วแตกแสนอร่อยนี้ได้อย่างรวดเร็ว สูตรนี้ง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าทึ่ง
วัตถุดิบ:
- เจลลี่ 3 ซอง
- 600 มล. ครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 100-130 กรัม
- เจลาติน 15 กรัม
- 60 มล. น้ำเย็น
- สารสกัดจากวานิลลา,
- ลูกพีช,
- ใบสะระแหน่
30.06.2018
เยลลี่ครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาตินการทำเยลลี่ครีมเปรี้ยวนั้นง่ายมาก มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน ทำให้เป็นขนมหวานแสนอร่อย
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
- 150 มล. น้ำ;
- เจลาติน 20 กรัม
30.05.2018
เจลลี่สตรอเบอร์รี่กับเจลาติน
วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาตินเตรียมเจลลี่สตรอเบอร์รี่แสนอร่อยและเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาวที่ไม่ต้องต้ม
วัตถุดิบ:
- สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
- น้ำตาล 300 กรัม
- เจลาติน 20 กรัม
21.05.2018
ทีรามิสุไม่มีไข่กับครีมและมาสคาโปน
วัตถุดิบ:บิสกิต, ชีส, ครีม, น้ำตาล, โกโก้, สุรา, กล้วย, กาแฟ, มิ้นต์Tiramisu เป็นขนมที่อร่อยมากที่ฉันสามารถทำเองได้ที่บ้าน ฉันขอแนะนำให้คุณทำสิ่งนี้ด้วยสำหรับสิ่งนี้ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดสำหรับการเตรียมการ
วัตถุดิบ:
- คุกกี้บิสกิต 200 กรัม
- มาสคาโปนครีมชีส 300 กรัม
- 150 มล. ครีม;
- น้ำตาลผง 50 กรัม
- โกโก้ 25 กรัม
- 30 มล. เหล้า "Amaretto";
- กล้วย 1 ลูก
- กาแฟ;
- น้ำตาล;
- สะระแหน่.
10.05.2018
ไอศครีมไลแลค
วัตถุดิบ:ไลแลค มะนาว กล้วย น้ำผึ้งฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยผิดปกติ สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ
วัตถุดิบ:
- ไลแลคหนึ่งกำมือ
- มะนาวครึ่งลูก
- กล้วย 1 ลูก
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.
03.05.2018
ของหวานแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อน
วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, เหล้า, ส้ม, ถั่ว, ของตกแต่งเป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองขนมนี้ และถ้าพวกเขาพยายาม พวกเขาไม่ได้ทำที่บ้าน วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
วัตถุดิบ:
- ไข่ 1 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
- 50 มล. น้ำนม,
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- เนย 25 กรัม
- สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
- 250 มล. ครีม,
- น้ำตาลผง 30 กรัม
- 25 มล. สุรา,
- ส้มครึ่งลูก
- ถั่ว 50 กรัม
- หยด
- ช็อคโกแลต,
- ท็อปปิ้งขนม
- มะพร้าวขูด
24.04.2018
ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน
วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาวบ่อยครั้งที่ฉันทำไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับโฮมเมด วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมลีนที่อร่อยมากกับบลูเบอร์รี่และมะนาว
วัตถุดิบ:
- บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
- น้ำตาล 70 กรัม
- น้ำ 100 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก
23.04.2018
เค้กสมาร์ท
วัตถุดิบ:นม, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำ, วานิลลินเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้โดยละเอียดแล้ว
วัตถุดิบ:
- 500 มล. น้ำนม,
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำตาล 150 กรัม
- แป้ง 115 กรัม
- เนย 125 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
- วานิลลินเล็กน้อย
08.04.2018
เค้กกับเยลลี่และผลไม้
วัตถุดิบ:เจลลี่ กล้วย กีวี่ ส้ม น้ำเค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจหลาย ๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบา ๆ ดูสูตรใหม่ของเราพร้อมรูปถ่าย
สำหรับสูตร:
- เจลลี่ 2 ซอง
- กล้วยหนึ่งลูก
- หนึ่งกีวี
- หนึ่งส้ม
- น้ำสองแก้ว
07.04.2018
Soufflé "นมนก"
วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำลองซูเฟล่นมนกที่อร่อยมากนี้ ฉันได้อธิบายสูตรโดยละเอียดให้คุณแล้ว ดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการทำอาหาร
วัตถุดิบ:
- ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 35 มล.
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
06.04.2018
ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น
วัตถุดิบ:คุกกี้ ถั่วลิสง นม เนย โกโก้ นมข้นหวาน น้ำตาลไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ เตรียมง่าย ได้ผลเสมอ และจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่แน่นอน ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนโอชะนี้
วัตถุดิบ:
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
- ถั่วลิสง 80-100 กรัม
- นม 150 มล.
- เนย 50 กรัม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
- น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ
31.03.2018
เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya
วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลินวันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ขนมนี้เรียกว่าเมอแรงค์
วัตถุดิบ:
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- น้ำตาลผง 240 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
- เกลือทะเลเล็กน้อย
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.
ของหวานเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เค้กขนมอบมัฟฟิน - ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องประดับของตารางวันหยุด
ง่ายที่สุดในการเตรียมขนม ทำขนม ทำขนมง่ายที่สุด
และบางครั้งของหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง แต่ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดของพนักงานต้อนรับเท่านั้น เตรียมขนมอบแสนอร่อยเห็นด้วย คุกกี้หรือคัพเค้กกับชาหรือกาแฟยามเช้าจะทำให้การเริ่มต้นวันใหม่น่ารื่นรมย์และสร้างแรงบันดาลใจมากขึ้น ถ้าเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในบ้านคุณก็ไม่สามารถทำได้หากปราศจากของอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีของหวานที่ดีต่อสุขภาพ!
แต่ถ้าพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาอย่างมาก ไม่มีความลับใดที่ทุกวันนี้ผู้หญิงสมัยใหม่จำนวนมากไม่เพียง แต่ทำงานบ้าน แต่ยังทำงานด้วย นอกจากนี้ สถานการณ์ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ต้องเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วโดยใช้ความพยายามขั้นต่ำ ตัวอย่างเช่น เมื่อแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูในกรณีเช่นนี้ของหวานที่ค่อนข้างเบา แต่ไม่น้อยจะช่วยได้ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารได้ และบางทีอาจเป็นจุดเริ่มต้นของการทดลองทำอาหารและผลงานชิ้นเอกของคุณ
เราขอนำเสนอของหวานหลายประเภทที่จะทำให้คนที่คุณรักพึงพอใจอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาไม่นาน พวกมันค่อนข้างง่ายในการเตรียม
ของหวานแตงโมและสตรอเบอร์รี่
ของหวานเจลลี่ - พายผลไม้
ข้อได้เปรียบหลักของพายเยลลี่คือกระบวนการทำอาหารขั้นต่ำ ในความเป็นจริงคุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและวางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบ พายแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงมากตลอดทั้งปี และสูตรนี้ก็สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นทางเลือกที่ประหยัด ข้อดีอีกประการของพายเยลลี่คือความสามารถในการทดลองอุด แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์ ลูกพลัม ลูกพีช ฯลฯ นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายพร้อมไส้ที่อร่อย แต่วันนี้เรากำลังพูดถึงของหวานดังนั้นเราจึงเสนอหนึ่งในสูตรยอดนิยม - พายเยลลี่กับแอปเปิ้ล
วัตถุดิบ:
- 3 แอปเปิ้ล
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- kefir 1 แก้ว
- แป้ง 300 กรัม
- น้ำมันมะกอก 90 กรัม
- 1 ช้อนชา ผงฟู
การทำอาหาร
- รวมไข่และน้ำตาลตีให้เข้ากันจนเป็นฟองนุ่ม ใส่ kefir และน้ำมันมะกอก ผสมและเพิ่มผงฟู ก่อนใส่ส่วนผสมแนะนำให้ร่อนแป้งอย่างน้อยสองครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไปหมด
- ปอกแอปเปิ้ล,เอาแกนออกแล้วตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน เราส่งก้อนแอปเปิ้ลลงในแป้งผสมเบา ๆ แบบฟอร์มสำหรับพายควรทาด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เค้กอบประมาณ 40 นาที
- เค้กสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
ขนมนมเนยง่ายๆไม่ต้องอบ
ในความเป็นจริงมีสูตรมากมายสำหรับทำขนมโดยไม่ต้องอบ มีความซับซ้อนแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่นาน
เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ของหวานเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องอบ สูตรที่เรานำเสนอไม่มีไข่และแป้ง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง
วัตถุดิบ:
- ชีสกระท่อมนุ่ม 500 กรัม
- โยเกิร์ต 300 กรัม (ครีมเปรี้ยว 10%)
- เจลาติน 30 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ผลไม้ใด ๆ
การทำอาหาร:
- รวมคอทเทจชีสในภาชนะลึกโยเกิร์ตและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาลได้
- ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากละลายเจลาตินกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อเจลาตินพองตัวให้นำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วคนจนละลายหมด หลังจากนั้นให้เพิ่มเจลาตินลงในนมเปรี้ยวเบา ๆ แล้วผสม ใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเติมด้วยส่วนผสมที่ได้ ถัดไป วางแม่พิมพ์ในตู้เย็น ความพยายามในการเตรียมของหวานของคุณสิ้นสุดลงแล้ว และในอีก 2.5 ชั่วโมงข้างหน้า คุณสามารถทำงานบ้านหรือเตรียมอาหารอื่นๆ เพื่อต้อนรับแขกได้อย่างปลอดภัย
- ในการเสิร์ฟของหวาน คุณจะต้องนำออกจากแม่พิมพ์พลิกกลับ - ผลไม้จะอยู่ด้านบน หากต้องการคุณสามารถเทน้ำเชื่อมลงบนขนมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุดและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ อาหารดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่ผู้ที่ชื่นชอบคอทเทจชีสมากที่สุดเนื่องจากความอ่อนโยนและรสชาติที่ถูกใจ
ทำขนมง่ายๆ - ไอเดีย
ของหวานเบา ๆ - โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่
ของหวานเบา ๆ - มูสมะนาวกับคุกกี้
ของหวานเบา ๆ - ไอศครีม, บิสกิต, สตรอเบอร์รี่
ของหวานเบา ๆ - มูสกาแฟ
ของหวานเบา ๆ - เชอร์เบทมะนาว
ของหวานเบา ๆ - ไอติม
ของหวานเบา ๆ - วงกลมแอปเปิ้ลกับเนยถั่ว
ของหวานเบา ๆ - แอปเปิ้ลอบ
ของหวานเบา ๆ - วงกลมกล้วยในช็อคโกแลต
แขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูและคุณยังไม่มีแมวให้ขี่เลยเหรอ! เราปลุกคนเกียจคร้านหนวดที่อวดดีและทำให้เขาขี่! นั่นดีกว่า! สำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่ง! เหลือเพียงเล็กน้อย ... เพื่อปรุงอาหารที่กินได้อย่างรวดเร็ว แต่เป็นสิ่งที่น่ารับประทานและอร่อยมาก ไม้กายสิทธิ์ของเราจะเป็นของว่างเบา ๆ และของหวานอย่างรวดเร็วซึ่งการเตรียมการนั้นไม่ต้องใช้ทักษะที่เชี่ยวชาญและหน้าผากเจ็ดช่วง อย่างไรก็ตามของหวานจานด่วนแบบเบา ๆ ไม่เพียง แต่จะช่วยให้ได้พบกับแขกที่รักอย่างมีศักดิ์ศรี แต่ยังปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนมหวานหรือจัดวันหยุดให้กับฟันหวานตัวน้อย!
8 ของหวานจานด่วนแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
กลับไปที่เนื้อหากล้วยบดกับเฮเซลนัทและน้ำผึ้ง
แม้ว่าต้นกล้วยจะไม่ได้ปลูกในพื้นที่ของเรา แต่คุณก็สามารถรับประทานกล้วยแสนอร่อยได้ทุกเวลาตลอดทั้งปี วันนี้เราจะนำเสนอสูตรน้ำซุปข้นกล้วยขั้นพื้นฐาน โดยพื้นฐานแล้วคุณสามารถปรุงกล้วยแสนอร่อยได้หลายรูปแบบในเวลาเร่งรีบด้วยการเพิ่มรสชาติและสีสันที่หลากหลาย
เราจะต้อง:
- 4 กล้วยสุกขนาดใหญ่
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนเฮเซลนัท
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
- 1 เซนต์ น้ำมะนาวสดหนึ่งช้อน
- ผลไม้หวานสำหรับตกแต่ง
วิธีทำอาหาร:
- ทอดเฮเซลนัท พักให้เย็นแล้วบดในเครื่องเตรียมอาหารหรือในครกธรรมดา แต่อย่าให้ละเอียดเกินไป เราไม่ควรได้รับทราย แต่เป็นชิ้นส่วนที่จับต้องได้
- ปอกเปลือกกล้วยสองลูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วส่งไปยังเครื่องปั่น เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะลงในกล้วย น้ำมะนาวสดหนึ่งช้อนและน้ำผึ้ง เราเปลี่ยนความงามทั้งหมดนี้ให้เป็นน้ำซุปข้น
- กล้วยที่เหลืออีกสองสามลูกถูกตัดเป็นวงกลมบาง ๆ แล้วทอดทั้งสองด้าน ก่อนที่จะทอดแก้วกล้วยในด้านที่สองให้เทน้ำผึ้งที่เหลืออย่างไม่เห็นแก่ตัว
- เราใส่กล้วยบดลงในจานรองหรือชามแบ่งส่วน วางกล้วยทอดไว้ด้านบน โรยด้วยถั่วและตกแต่งด้วยผลไม้หวาน ในฤดูร้อนก่อนเสิร์ฟของหวานสามารถแช่เย็นในตู้เย็นได้ แต่ในฤดูหนาวเมื่อน้ำค้างแข็งเข้าสู่จิตวิญญาณจะเป็นการดีกว่าที่จะเสิร์ฟมันฝรั่งบด "ร้อน" กับกล้วยร้อนและถั่วอุ่น ๆ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนเฮเซลนัทเป็นถั่วคั่วชนิดอื่นได้อย่างปลอดภัย: วอลนัท อัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ฯลฯ สิ่งนี้จะทำให้ขนมมีความแตกต่างของรสชาติใหม่อย่างสมบูรณ์
กล้วยคาราเมลกับถั่วและซอสรัม
คุณสามารถเพลิดเพลินกับกล้วยในรูปแบบดั้งเดิม แต่ถ้าคุณเปิดจินตนาการของคุณและทำมายากลเล็กน้อย คุณก็สามารถทำขนมที่สวยงามจากกล้วยธรรมดาที่สุดได้ นี่คือเวทมนตร์ที่เราจะทำกับคุณในวันนี้ หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับกล้วยทอดและเคลือบคาราเมล แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ลองทำมัน ไร้ประโยชน์มาก! ทำไมปฏิเสธตัวเองมีความสุขเช่นนี้?!
เราจะต้อง:
- 5 กล้วยขนาดกลาง
- เนย 50 กรัม
- น้ำตาลทรายแดงอ่อนสองสามช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะ วอลนัทบด
- น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยของส้มหนึ่งลูก
- 1 เซนต์ เหล้ารัมหนึ่งช้อน
- เครื่องเทศ 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา
วิธีทำอาหาร:
- กล้วยปอกเปลือกผ่าครึ่งตามยาว ละลายเนยในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาล ลูกจันทน์เทศ และเครื่องเทศ กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาทีจนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ทันทีที่น้ำตาลละลายเราก็ส่งกล้วยไปที่กระทะแล้ววางกล้วยลงไป ปรุงกล้วยสักสองสามนาทีจนนิ่มเล็กน้อยแล้วใส่จานทันที
- ในกระทะอื่นเราส่งน้ำผลไม้และผิวส้ม ปรุงสักสองสามนาทีจนเป็นน้ำเชื่อม เพิ่มเหล้ารัมหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เทกล้วยร้อนกับซอสและโรยด้วยถั่วสับ โรยด้วยลูกจันทน์เทศเล็กน้อย เสิร์ฟกล้วยคาราเมลอุ่น ๆ กับไอศกรีมวานิลลา
ของหวานด่วนที่แปลกใหม่กับขิงและมะม่วง
คุณต้องการสิ่งใหม่ สด และแปลกใหม่หรือไม่? คุณชอบอาหารที่แปลกใหม่และไม่รังเกียจที่จะทดลองเลยหรือไม่? เซอร์ไพร์สตัวเองและคนที่คุณรักด้วยของหวานรสเผ็ดจากมะม่วงขิง!
เราจะต้อง:
- มะม่วง 2 ลูก
- รากขิง 2-3 ซม
- พวงสะระแหน่สด
- น้ำตาล 1/3 ถ้วยตวง
- แก้วน้ำ
วิธีทำอาหาร:
- ลอกผิวออกจากรากขิงแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะใบเล็ก ใส่น้ำตาล นำไปต้มและใส่ขิงสับ ต้มน้ำเชื่อมกับขิงประมาณห้านาทีแล้วนำออกจากเตา
- หลังจากล้างและทำให้สะระแหน่แห้งแล้วเราก็แยกออกเป็นใบแยกกัน เราทิ้งใบไม้ไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งขนมและโยนส่วนที่เหลือลงในน้ำเชื่อมขิง เราปิดฝาหม้อและปล่อยให้เดือดประมาณ 5-10 นาทีเพื่อให้น้ำเชื่อมดูดซับกลิ่นและกลิ่นสะระแหน่ที่สดชื่น จากนั้นกรองน้ำเชื่อมและปล่อยให้เย็นลง
- เราปอกมะม่วงเอาหินออกแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโอนไปยังชาม เทชิ้นมะม่วงด้วยน้ำเชื่อมขิงแล้วส่งในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
- เราเสิร์ฟของหวานในแก้วหรือชามกว้าง ราดชิ้นมะม่วงด้วยน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ ดูสดและซับซ้อนมาก! ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันฤดูร้อน!
ครีมฟัดจ์กับถั่ว
ครีมมี่ฟัดจ์ หรือที่เรียกว่าครีมมี่คาราเมล ไม่เพียงแต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่เป็นอันตรายอีกด้วย เพราะไม่มีส่วนผสมของสีย้อมและสารกันบูด คุณสามารถทำฟัดจ์ที่เตรียมด้วยมือของคุณเองจากผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรได้แม้กระทั่งกับเด็กที่มีแนวโน้มที่จะแพ้สารเติมแต่งที่ปรับปรุงรสชาติของขนมอุตสาหกรรม รสชาติของครีมคาราเมลคล้ายกับขนม Korovka คุณต้องการสร้างขนมโฮมเมดหลากหลายประเภทหรือไม่! เพิ่มถั่วผลไม้หวานโกโก้ลงในฟัดจ์เพื่อความสุขของฟันหวานขนาดเล็กและใหญ่!
เราจะต้อง:
- ครีม 100 มล. 33%
- นมข้น 50 กรัม
- น้ำตาลผง 150 กรัม
- เฮเซลนัท 40 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ผ่าครึ่งเฮเซลนัท ทาแม่พิมพ์หรือถาดเล็กน้อยเพื่อให้เนยแข็งตัว
- เทครีมลงในกระทะที่มีก้นหนา ใส่นมข้น ใส่น้ำตาลผงกับน้ำตาลวานิลลา ผสมให้เข้ากันเช็ดผนังจากน้ำตาล
- เราส่งกระทะไปที่ไฟต่ำ คนไปเรื่อย ๆ นำไปต้ม หากจู่ๆ คุณสังเกตเห็นว่าน้ำตาลไหม้ที่ผนังหม้อ ให้ใช้ผ้าเปียกเช็ดออก ต้มส่วนผสมจนสุก ความพร้อมถูกกำหนดดังนี้: หยดน้ำเชื่อมเล็กน้อยลงในชามน้ำเย็นแล้วม้วนเป็นลูกบอล ถ้าลูกบอลนิ่ม ยืดหยุ่น และไม่เกาะมือ แสดงว่าเหลวไหลก็พร้อม
- เทถั่วที่เตรียมไว้ลงในฟัดจ์ร้อน ผสมให้เข้ากันแล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่ทาไขมัน เมื่อมวลเย็นลงแล้ว ให้ตัดด้วยมีดคมๆ เป็นชิ้นๆ หรือจะทุบให้แตกก็ได้ คุณสามารถใช้ถั่วชนิดอื่นแทนเฮเซลนัทได้ หากต้องการ คุณสามารถแทนที่ถั่วด้วยลูกเกด ผลไม้หวาน ผลไม้แห้งสับละเอียด หรือทุกอย่างเล็กน้อย และในครีมคุณสามารถเจือจางโกโก้สองสามช้อนโต๊ะหรือเทช็อกโกแลตจากแท่งที่ละลายแล้วลงในครีม ปรากฎว่าอร่อยและสวยงามมาก!
ของหวานครีมเปรี้ยวโปร่งสบาย
คุณเคยลิ้มรสเมฆโปร่งเบา ๆ ไหม! ไม่เกิด?! อะไรหยุดคุณ? เตรียมของหวานที่ง่ายและรวดเร็วสุด ๆ แล้วลองดูสิ!
เราจะต้อง:
- เจลลี่ 1 ซอง ต่อของเหลว 200 มล
- ครีมเปรี้ยว 200 มล. (จากไขมัน 10% ถึง 20%)
- น้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส (เยลลี่ในซองมีน้ำตาลอยู่แล้ว ดังนั้นการใส่น้ำตาลผงเพิ่มเติมจะทำให้ขนมมีน้ำตาลมากเกินไป)
- น้ำต้มสุกร้อน 100 มล
วิธีทำอาหาร:
- เราเจือจางเยลลี่หนึ่งถุงด้วยน้ำต้มร้อน ควรดื่มน้ำครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์! คนส่วนผสมในซองให้ทั่วจนเมล็ดธัญพืชละลายหมด ทำให้ส่วนผสมเย็นลง
- ใช้เครื่องปั่น, เครื่องผสม, ปัดหรือส้อมธรรมดา, ตีเจลลี่ที่เจือจางด้วยครีมเปรี้ยว ลิ้มรสมัน! หากต้องการให้หวานเพิ่มน้ำตาลผง อย่าขี้เกียจ! ตีเป็นเวลาอย่างน้อยห้านาทีเพื่อให้ขนมอิ่มตัวด้วยออกซิเจนมากที่สุดและกลายเป็นแสงและโปร่งสบายเหมือนเมฆจริง
- เทส่วนผสมลงในชามหรือแก้วกว้างและแช่เย็นจนแข็งตัว! เราตกแต่งของหวานเสร็จแล้วด้วยเปลือกมะนาวและใบสะระแหน่ เพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่อ่อนโยนและโปร่งสบายเหมือนเมฆ!
ทาร์ตลูกพลัมที่น่าทึ่ง
พนักงานต้อนรับประหยัดหลายคนมักเก็บพัฟเพสตรี้สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น ซึ่งจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอนเมื่อหมดเวลา แต่คุณต้องหาของอร่อยๆ ให้ได้ เช่น ทาร์ตลูกพลัม
เราจะต้อง:
- ขนมพัฟ 400 กรัม
- ลูกพลัมสุก 3 ลูก (สามารถแทนที่ด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ตามความชอบของคุณ)
- เนย 30 กรัม
- 6 ช้อนชา น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำตาลทรายแดง
- อบเชยเล็กน้อย
วิธีทำอาหาร:
เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 220 องศา แผ่ขนมพัฟออกบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 ซม. ยกด้านข้างของวงกลมขึ้นเล็กน้อยแล้วทาน้ำผึ้งด้านในของทาร์ตเล็ต ผ่าครึ่งลูกพลัมแล้วเอาเมล็ดออก จากนั้นหั่นลูกพลัมเป็นสี่ส่วนแล้ววางลงบนน้ำผึ้ง หล่อลื่นทาร์ตด้วยเนยละลายโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและอบเชยแล้วส่งไปยังเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาที จนทาร์ตเล็ตของเราเป็นสีน้ำตาล เรากินและกิน!
กลับไปที่เนื้อหาบิสกิตน้ำผึ้งด่วน
แม้ว่าคุณจะไม่มีความรักเป็นพิเศษสำหรับน้ำผึ้ง แต่คุณก็จะชอบบิสกิตน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนอย่างแน่นอน! มันละลายในปากของคุณและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งอ่อน ๆ ที่ไม่สร้างความรำคาญ
เราจะต้อง:
- ไข่ 6 ฟอง
- แป้ง 190 กรัม
- น้ำตาล 160 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนน้ำผึ้ง
วิธีทำอาหาร:
ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำผึ้งอย่างน้อย 10 นาทีจนเป็นเนื้อขาวข้น ในปริมาณ มวลควรเพิ่มขึ้นประมาณสี่เท่า! จากนั้นใส่แป้งอย่างระมัดระวังและผสมจากล่างขึ้นบน เราปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ เทแป้งลงในแบบฟอร์มแล้วส่งไปที่เตาอบ เราอบที่อุณหภูมิ 170-180 องศา ความพร้อมของบิสกิตจะถูกกำหนดโดยไม้เสียบ เท่ตรงฟอร์ม! รักษาตัวเองกันเถอะ!
กลับไปที่เนื้อหาโรลของหวานกับเชอร์รี่และกล้วย
แขกสามารถเสิร์ฟขนมโรลแบบโฮมเมดเป็นของว่าง และสำหรับชา เสิร์ฟโรลขนมหวานไส้ผลไม้และเบอร์รี่
สำหรับ 3 เสิร์ฟเราจะต้อง:
- ชีสกระท่อมไร้ไขมัน 100 กรัม
- น้ำผึ้งบางส่วน
- หนึ่งกล้วย
- เชอร์รี่แช่แข็ง 100 กรัม
- กระดาษข้าว 3 แผ่น
วิธีทำอาหาร:
- กล้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น ละลายเชอร์รี่และบีบน้ำเล็กน้อย ผสมคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง ถ้าน้ำผึ้งข้น ให้ละลายในห้องอบไอน้ำ ไส้พร้อม! คุณสามารถเริ่มสร้างม้วน
- แช่กระดาษข้าวไม่กี่วินาทีในชามน้ำอุ่นเพื่อให้กระดาษยืดหยุ่น
- วางแผ่นกระดาษอย่างระมัดระวังบนเขียงหรือพื้นผิวเรียบแข็งอื่นๆ ที่คุณสะดวกในการทำงาน หล่อลื่นแผ่นด้วยนมเปรี้ยวโดยปล่อยให้ขอบว่าง เราปล่อยให้ขอบไกลไม่เปื้อน ที่ขอบใกล้ของแผ่นวางแถบกล้วยสองสามอันและเชอร์รี่สองสามอัน ม้วนม้วนอย่างระมัดระวัง ขั้นแรกให้ปิดขอบของไส้ด้วยขอบด้านข้างของแผ่นงานจากนั้นพับทุกอย่างด้วยการม้วนให้แน่น วางม้วนเสร็จแล้วบนจาน ในทำนองเดียวกัน เราเปลี่ยนส่วนผสมที่เหลือให้เป็นโรลที่ชวนน้ำลายสอ
- เราส่งจานที่มีม้วนเป็นเวลา 20 นาทีในตู้เย็นเพื่อให้ตัดได้ง่ายขึ้น เรานำม้วนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กันวางม้วนบนจานอย่างสวยงามตกแต่งด้วยชิ้นกล้วยและเชอร์รี่ อร่อย!
ปฏิคมที่ดีมักมีบางสิ่งบางอย่างที่จะปฏิบัติต่อแขกของเธอเสมอ!