คุกกี้แอปเปิ้ลนุ่ม คุกกี้ "แอปเปิ้ล" คุกกี้ด่วนกับแอปเปิ้ล
1. การทดสอบค่อนข้างง่าย ขั้นแรกตีเนยนิ่มกับน้ำตาล (ควรใช้เครื่องผสม) เพิ่มไข่แดงและความเอร็ดอร่อยของมะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก ผสมทุกอย่างให้ละเอียดจนเนียน บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกแล้วใส่ลงในแป้ง คุณยังสามารถใช้วานิลลาหรืออัลมอนด์เอสเซ้นส์ในสูตรทำคุกกี้แอปเปิ้ลได้
2. รวมแป้งกับผงฟูและแป้ง ร่อนและเพิ่มลงในแป้งในส่วนเล็ก ๆ นวดเป็นแป้งหนาที่ไม่เหนียวมือ
3. ตอนนี้ต้องส่งแป้งไป "พัก" ในตู้เย็นประมาณ 45 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง ให้ห่อด้วยฟิล์มหรือใส่ในถุงพลาสติก
4. เทน้ำตาลลงในชามใบเล็ก บีบแป้งชิ้นเล็กๆ ออกแล้วปั้นเป็นแอปเปิ้ล นี่เป็นกระบวนการที่สร้างสรรค์และน่าสนใจ คุกกี้ Apple ที่บ้านไม่ควรราบรื่นนัก แต่ตรงกันข้าม เพื่อให้การออกแบบเสร็จสิ้นคุณจะต้องมีดอกคาร์เนชั่นที่จะเลียนแบบผมหางม้า ม้วนแอปเปิ้ลเสร็จแล้วใส่น้ำตาล
เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมเนยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนฟู
ร่อนแป้งกับผงฟู, อบเชย, น้ำตาลวานิลลา, เกลือ และรวมกับส่วนผสมของเนย อบเชยผสมกับแอปเปิ้ลเป็นคลาสสิกที่ทำมาเพื่อกันและกันอย่าละเลยขั้นตอนนี้
ล้างแอปเปิ้ล คุณสามารถปอกเปลือกได้ (บางครั้งฉันข้ามขั้นตอนนี้เพราะขี้เกียจ) แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันเน้นย้ำว่าการตัดมันทำให้มีโครงสร้างและรสชาติที่พิเศษให้กับคุกกี้
วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบและวางลูกบอลขนาดวอลนัทด้วยช้อนชาโดยเว้นระยะห่างจากกัน ในระหว่างขั้นตอนการอบ แป้งจะกระจายตัว นี่คือวิธีที่ควรจะเป็น เพียงจำไว้เสมอเมื่อวาง อบคุกกี้ Apple ในเตาอบที่อุ่นดีที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที คุกกี้ควรเซ็ตตัว มีสีน้ำตาลเล็กน้อย และยังคงความนุ่มอยู่ด้านใน
คุกกี้กับแอปเปิ้ลและอบเชยอร่อยมาก!
สามารถเสิร์ฟคุกกี้แอปเปิ้ลได้
เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
สำหรับการสังสรรค์ในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมเครื่องดื่มร้อนสักแก้ว เราจะอบคุกกี้แอปเปิ้ลเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นครีมที่น่าพึงพอใจและรสชาติที่ละเอียดอ่อน องค์ประกอบประกอบด้วยผลิตภัณฑ์พื้นฐานราคาไม่แพงไม่มีภาวะแทรกซ้อนหรือกระบวนการที่ใช้แรงงานเข้มข้นในสูตร การขึ้นรูปอย่างรวดเร็วนั้นน่าดึงดูดใจ - ไม่จำเป็นต้องรีดแป้งออก, ตัดรูปทรงออก, จัดการกับการตกแต่งที่ต้องใช้ความอุตสาหะ ฯลฯ ทุกอย่างง่ายกว่ามาก - ตักส่วนผสมแป้งด้วยช้อนแล้ววางบนถาดอบในรูปแบบของ "เกาะ" กลม
คุกกี้ซึ่งมีรูปลักษณ์เรียบง่ายกลายเป็นของทำเองที่บ้านน่ารับประทานและอร่อย ไม่แข็งตัวหลังจากเย็นตัวลงและคงความนุ่มในวันรุ่งขึ้น ขนมอบจะไม่มีสำเนียงแอปเปิ้ลที่สดใสและเข้มข้น - เศษที่เพิ่มลงในแป้งแทนที่จะเพิ่มเฉพาะ "บันทึก" ของผลไม้เบา ๆ เท่านั้น แต่รสชาติมีความสมดุลกัน - ชิ้นแอปเปิ้ลจะเพิ่มความเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเข้ากันได้ดีกับแป้งครีมหวาน
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- เนย - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 120 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 300-350 กรัม
- ผงฟู - 8 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น
วิธีทำคุกกี้แอปเปิ้ลนิ่ม
- ผสมไข่กับน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลวานิลลา ตีด้วยเครื่องตีประมาณ 1-2 นาที (จนเกิดฟองสีอ่อน)
- นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วรอให้เนยนิ่มลง หั่นเป็นชิ้นตามชอบแล้วใส่ไข่
- ปัด. คุณควรได้ส่วนผสมของเหลวที่ต่างกันโดยมีน้ำมันผสมอยู่เล็กน้อย
- รวมแป้งกับผงฟูแล้วร่อน เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมที่เปียกแล้วคนให้เข้ากันด้วยช้อน เราได้มวลเหนียวและมีความหนืดซึ่งมีความหนาเพียงพอและคงรูปร่างไว้ได้
- ตัดเปลือกออกจากแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก ขูดผลไม้บนเครื่องขูดหยาบแล้วใส่ลงในแป้ง เราให้ความสำคัญกับแอปเปิ้ลที่มีความหนาแน่นและชุ่มฉ่ำพร้อมความเปรี้ยว
- ผัดแป้งเพื่อกระจายชิปแอปเปิ้ลให้เท่ากัน
- ปิดถาดอบด้วยกระดาษ parchment ใช้ช้อนตักแป้งที่มีความหนืดแล้ววางเป็นรูปเค้กแบน รักษาระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างแต่ละชิ้น เนื่องจากคุกกี้แอปเปิ้ลจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้น โดยรวมแล้วคุณจะได้เค้กประมาณ 15-20 ชิ้น (จำนวนอาจแตกต่างกัน - ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์)
- อบคุกกี้แอปเปิ้ลประมาณ 15 นาที เปิดเตาอบที่ 180 องศาและรักษาอุณหภูมินี้ไว้
- ขนมนี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบอุ่นหรือเย็นสนิท โครงสร้างที่ละเอียดอ่อนจะยังคงอยู่ไม่ว่าในกรณีใด
คุกกี้แอปเปิ้ลนุ่มพร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับชาของคุณ!
คุกกี้แอปเปิ้ลเป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับชาร้อนหรือนมสดหนึ่งแก้ว การอบขนมแบบโฮมเมดประเภทนี้สามารถเป็นของว่างที่ดีสำหรับเพื่อนๆ หรือเป็นเพียงวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่
มีสูตรอาหารที่น่าสนใจมากมายที่คุณสามารถทำคุกกี้แอปเปิ้ลได้ แต่มีทางเลือกหนึ่งที่แม้แต่ผู้ที่ตัดสินใจลองทำอาหารเป็นครั้งแรกก็สามารถจัดการได้
ในกรณีนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- ไข่ดิบ 4 ฟอง;
- 3 แอปเปิ้ลสด
- เนย 200 กรัม
- ผงฟูและน้ำตาลวานิลลาอย่างละ 1 ซอง
- แป้งสาลี 0.5 กิโลกรัม
- น้ำตาลทรายละเอียด 150 กรัม
สำหรับการโรย:
- น้ำตาลผง
เพื่อเตรียมคุกกี้อย่างเหมาะสม คุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างเคร่งครัด:
- ตอกไข่ลงในชามแล้วบดให้เข้ากันด้วยน้ำตาลธรรมดาและน้ำตาลวานิลลา
- ใส่เนยละลาย
- ร่อนแป้งและรวมกับผงฟู เพิ่มลงในมวลรวมและผสมให้เข้ากัน ในการทำงานควรใช้ช้อนธรรมดาจะดีกว่า
- ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและคว้านแกน ขูดเยื่อกระดาษที่เหลือโดยใช้เครื่องขูดตาข่ายขนาดใหญ่
- เพิ่มมวลที่บดนี้ลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง
- วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment
- วางแป้งลงบนนั้น เกลี่ยส่วนผสมเป็นกองเล็กๆ ด้วยช้อนโต๊ะเดียวกัน ระยะห่างระหว่างชิ้นงานต้องมีอย่างน้อย 2 เซนติเมตร การทำเช่นนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ติดกัน เนื่องจากจะเพิ่มปริมาณในระหว่างกระบวนการอบ
- วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที
คุกกี้หอมกรุ่นเปลือกสีน้ำตาลทองน่ารับประทานสามารถเสิร์ฟได้ทันที กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ดังนั้นหากคุณต้องการคุณสามารถอบขนมดังกล่าวได้อย่างน้อยทุกเช้า
ด้วยแยมแอปเปิ้ล
คุกกี้กับแยมแอปเปิ้ลจัดทำแตกต่างกันบ้าง แม้ว่าจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันก็ตาม
สำหรับการทดสอบ:
- น้ำตาล 1 แก้ว
- 2 ไข่;
- มาการีน 200 กรัม (หรือเนย)
- แป้ง 400-500 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
สำหรับการเติม:
- แยมแอปเปิ้ลสำเร็จรูป 0.4 กิโลกรัม
ในกรณีนี้กระบวนการเองก็ไม่ได้ซับซ้อนเป็นพิเศษเช่นกัน:
- ขั้นแรก จะต้องละลายมาการีนและเทลงในภาชนะที่สะอาดและลึก
- เมื่อเย็นลงแล้ว ให้ใส่ไข่และน้ำตาล ผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มแป้งในส่วนต่างๆ แล้วนวดให้เป็นแป้งที่ยืดหยุ่นแต่ไม่แน่นมาก
- แบ่งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกเป็นสองส่วน วางหนึ่งในนั้น (อันที่เล็กกว่า) ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
- วางด้านในของถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
- ทาแป้งส่วนที่สอง (ใหญ่กว่า) ลงบนแป้งให้เป็นชั้นเท่าๆ กัน
- เคลือบด้วยแยมด้านบนอย่างพอเหมาะ
- ใช้ที่ขูดเพื่อเปลี่ยนแป้งแช่แข็งให้เป็นชิ้น
- โรยให้ทั่วแยม
- วางแผ่นอบในเตาอบแล้วอบประมาณ 25 นาทีที่ 200 องศา
หลังจากนั้นพายที่เตรียมไว้จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคมๆ เท่านั้น คุกกี้มีความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
สูตรถือบวช
ผู้ที่ไม่สามารถกินอาหารที่ทำจากสัตว์ได้ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามจะต้องชอบคุกกี้แอปเปิ้ลไร้ไขมันอย่างแน่นอน
มันถูกจัดทำขึ้นเช่นเดียวกับสองตัวเลือกก่อนหน้า
- ในการทำเช่นนี้คุณต้องดำเนินการ:
- แป้ง 250 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- น้ำตาล 75 กรัม
- 1 แอปเปิ้ล;
- น้ำมันพืชกลั่น 80 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวครึ่งลูก
วานิลลินเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)
- สำหรับการหายใจ:
น้ำตาลผง + น้ำตาลทราย
- วิธีทำคุกกี้ผลไม้ถือบวช:
- บดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้ว
- เทน้ำมันลงไปแล้วเติมน้ำตาล
- เพิ่มผิวเลมอนและน้ำผลไม้ที่นั่น
- ใส่แป้ง เกลือ ผงฟู และวานิลลา แล้วผสมให้เข้ากัน
- แบ่งแป้งสำเร็จรูปออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ม้วนแต่ละอันให้เป็นลูกบอล
- ขั้นแรกให้ม้วนแป้งด้วยน้ำตาลแล้วจึงม้วนเป็นผง
- วางผลิตภัณฑ์บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
อบในเตาอบที่ 200 องศาไม่เกินหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
ผลลัพธ์ที่ได้คือคุกกี้แอปเปิ้ลที่น่าทึ่งพร้อมกลิ่นมะนาวและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ
คุกกี้คอทเทจชีส-แอปเปิ้ล
ผู้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์นมหมักจะสนใจสูตรการทำคอทเทจชีสและคุกกี้แอปเปิ้ล
- ที่นี่คุณจะต้องดำเนินการ:
- คอทเทจชีส 100 กรัม 10%;
- น้ำตาล 75 กรัม
- แป้งสาลี 150 กรัม
- เนย 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- วานิลลิน 10 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
- ในการทำคุกกี้เหล่านี้คุณต้องมี:
- บดคอทเทจชีสในชามด้วยเนยและน้ำตาล
- ใส่ไข่ เกลือ วานิลลิน แล้วตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม
- ใส่แป้งและผงฟูโดยไม่ต้องหยุดกวน
- เพิ่มแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่นี่ ที่นี่คุณต้องผสมกับช้อนไม้หรือไม้พาย
- ค่อยๆ ตักแป้งลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
อบในเตาอบประมาณ 10-12 นาทีที่ 180 องศา
ใครก็ตามที่รักขนมหวานจริงๆ สามารถโรยคุกกี้ที่ยังร้อนอยู่ด้วยน้ำตาลผงได้
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเด็กอายุยังน้อยไม่ควรได้รับคุกกี้ โดยเฉพาะที่ขายในร้านค้า หากแม่ต้องการเอาใจลูกก็ควรเตรียมทุกอย่างด้วยตัวเองจะดีกว่า วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำคุกกี้สำหรับทารกคือการใช้ซอสแอปเปิ้ลสามารถมีได้หลายสูตรที่นี่
สำหรับหนึ่งในนั้นคุณจะต้อง:
- แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
- ไข่แดงนกกระทา 2 ฟอง;
- แป้งสาลี 150 กรัม
- ซอสแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ 1 ช้อนโต๊ะเต็ม
ใช้เทคโนโลยีที่ค่อนข้างน่าสนใจในการเตรียมอาหารจานนี้:
- ขูดน้ำมันบนเครื่องขูดหยาบ ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นคุณต้องเก็บไว้ในช่องแช่แข็งสักพักหนึ่ง
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและผสมให้เข้ากัน
- แบ่งแป้งออกเป็นส่วน ๆ แล้วให้มีรูปร่างตามต้องการ
- วางชิ้นส่วนบนถาดอบและวางในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
เด็กๆ ควรชอบคุกกี้เหล่านี้จริงๆ ความจริงก็คือคุณแม่ทุกคนต้องคำนึงถึงความอดทนของบุตรหลานต่อผลิตภัณฑ์บางอย่างด้วย หากจำเป็น สามารถเปลี่ยนส่วนประกอบบางอย่างด้วยแอนะล็อกได้
ด้วยอบเชย
หากต้องการทำให้คุกกี้แอปเปิ้ลธรรมดามีรสชาติมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในสูตรได้ แต่นอกจากจะมีรสเปรี้ยวและกลิ่นหอมหวานแล้วยังทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อีกด้วย
ยกตัวอย่างตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่คุณต้องการ:
- 3 แอปเปิ้ล;
- แป้งสาลี 2 ถ้วย;
- เนย 50 กรัม
- มาการีน 100 กรัม (1/2 แพ็ค)
- น้ำตาล 250 กรัม
- เกลือแกง 3-4 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 6 กรัม
- อบเชย 8 กรัม
เทคนิคการเตรียมคุกกี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- เปิดเตาอบเพื่อให้มีเวลาอุ่นได้ถึง 180 องศา
- บดมาการีนที่นิ่มแล้วด้วยน้ำตาล
- ใส่เกลือ ไข่ โซดา (ต้องดับด้วยน้ำส้มสายชู) และอบเชย ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยการตี
- ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป คลุกแป้งให้หนา
- ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หากต้องการคุณสามารถขูดมันได้
- เพิ่มแอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
- โรยแป้งลงในถาดอบเล็กน้อย
- ปั้นแป้งเป็นก้อนหรือเค้กด้วยมือที่เปียก วางไว้บนถาดอบอย่างระมัดระวัง
- วางชิ้นส่วนลงในเตาอบที่ร้อนอยู่แล้วแล้วอบประมาณ 20 นาที
ความพร้อมสามารถตรวจสอบได้จากรูปลักษณ์ภายนอก ทันทีที่ผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลก็สามารถนำออกมาได้ เพื่อความมั่นใจมากขึ้น คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันเจาะผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมได้ ถ้ามันยังคงสะอาดอยู่ แสดงว่าคุกกี้ก็พร้อมจริงๆ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับซอสแอปเปิ้ล
หลายคนเชื่อว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตจะต้องแข็งและกรุบกรอบเล็กน้อย แต่นี่ไม่จำเป็นเลย หากต้องการก็สามารถทำให้นุ่มเหมือนอย่างอื่นได้ และด้วยการเติมแอปเปิ้ลบดสดจะทำให้รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น
ในการทำงานคุณจะต้องดำเนินการ:
- แป้งสาลี 1 แก้วและข้าวโอ๊ตบดในปริมาณเท่ากัน
- 2 ไข่แดง;
- ซอสแอปเปิ้ล 150 กรัม
- เนย 30 กรัม
- น้ำตาล 100 กรัม
- เบกกิ้งโซดาและผงฟูอย่างละครึ่งช้อนชา
- วานิลลาเล็กน้อย
การทำคุกกี้เหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย
คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามขั้นตอนบางอย่างอย่างชัดเจน:
- ผสมน้ำซุปข้นให้ละเอียดกับเนยและไข่แดง
- เพิ่มข้าวโอ๊ตพร้อมกับเบกกิ้งโซดาและผงฟู
- ในขณะที่กวนอย่างแรงให้เติมน้ำตาล
- สุดท้ายใส่แป้ง ควรบริหารเป็นบางส่วน แป้งควรจะเหนียวและไม่หนา
- เพื่อให้สุกคุณต้องนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
- วางถาดอบด้วยกระดาษรองอบแบบพิเศษ
- ใช้ช้อนวางชิ้นส่วนต่างๆ ลงบนนั้น โดยวางให้ห่างจากกัน
- อบในเตาอบเป็นเวลา 12 นาทีที่ 180 องศา
นอกจากแอปเปิ้ลแล้ว คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อีกมากมายลงในคุกกี้เหล่านี้ได้: ลูกเกด, คอทเทจชีส, ผลไม้แห้ง, ชิ้นช็อคโกแลต แอปเปิ้ลสามารถนำมาสดหรือแห้งได้ ตะแกรงหั่นเป็นชิ้นก้อนชิ้น คุณสามารถใส่ดิบโรยด้วยน้ำตาลลวกในน้ำเชื่อมในรูปแบบของแยมแอปเปิ้ลแยมแยมเยลลี่มูสน้ำซุปข้น สามารถผสมลงในแป้งโดยตรงหรือวางเป็นไส้ด้านในหรือด้านบนก็ได้
ในแต่ละกรณีก็จะเป็นผลิตภัณฑ์อบที่แตกต่างกัน
ส่วนผสมห้าอย่างที่ใช้กันมากที่สุดในสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลคือ:
แป้งอาจเป็นขนมพัฟ, ยีสต์, ไร้เชื้อ, เนย, ขนมชนิดร่วน, บิสกิต มันสามารถยืดหยุ่นได้เพื่อให้คุณสามารถม้วนมันออกมาบนโต๊ะแล้วตัดร่างหรือวงกลมออกมาได้ สามารถทำของเหลวเพื่อเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนได้ เช่นเดียวกับที่ทำกับคุกกี้ Madeleine มีให้เลือกมากมายเนื่องจากมีสูตรคุกกี้กับแอปเปิ้ลมากมาย
รูปร่างของคุกกี้แอปเปิ้ลก็แตกต่างกันมากเช่นกัน: กลม, สามเหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, ในรูปแบบของพายและน้ำผลไม้, ชอร์ตเค้ก, พู่กัน, คันธนู, ม้วน วิธีเตรียมที่น่าสนใจคือวางแอปเปิ้ลสดเป็นวงกลมบนแป้งแล้วอบในเตาอบจนสุก
อีกทางเลือกที่น่าสนใจ: เมื่อแป้งอบเป็นเค้กทั้งก้อนแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ มักทำด้วยแป้งบิสกิตเนื้อนุ่ม
ห้าสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลที่เร็วที่สุด:
คุณยังสามารถเพิ่มคอทเทจชีส ข้าวโอ๊ต และคอร์นเฟลก โกโก้ ช็อคโกแลต อบเชย แยม ชา กาแฟ ลงในแป้งได้
จะทานแอปเปิ้ลอะไรก็ได้ เปรี้ยว หวาน เปรี้ยว ความเปรี้ยวที่มากเกินไปจะถูกลบออกด้วยน้ำเชื่อม หากขนมอบมีรสหวานเกินไป ให้เติมน้ำตาลน้อยลง อนุญาตให้ใช้สารให้ความหวานสมัยใหม่ที่สามารถผ่านกรรมวิธีทางความร้อนได้