คัพเคกแครอท. วิธีทำเค้กแครอทแสนอร่อย: สูตรทีละขั้นตอนเค้กแครอทฝรั่งเศส
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
แม่แต่ละคนดูแลสุขภาพของลูก ๆ ในแบบของเธอเอง บางคนมีกีฬาเป็นเบื้องหน้า พ่อแม่บางคนอาบน้ำเย็นและถูตัว แต่ฉันคิดว่าทุกคนพร้อมใจกันได้รับประโยชน์จากแครอท ท้ายที่สุดแล้วผักที่สดใสนี้ทำให้ร่างกายของทารกอิ่มด้วยวิตามินบีซึ่งจะเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในร่างกาย เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีน แคโรทีนแสนอร่อยนี้ดูแลสายตาที่ดีของเด็กและผู้ใหญ่ แม้แต่ยอดสีเขียวก็มีวิตามินคอมเพล็กซ์ที่สมดุลซึ่งช่วยฟอกเลือด แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ "หญิงสาวจากคุกใต้ดิน" นี้ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้หลังจากการอบด้วยความร้อน ฉันทำเค้กแครอทค่อนข้างบ่อย ฉันเสนอสูตรการทำอาหารที่ง่ายและอร่อยที่สุดให้คุณ การอบมีความชุ่มฉ่ำและเบาผิดปกติ ครอบครัวของฉันมีความสุขกับการกินชาสมุนไพรเป็นอาหารเช้า จิบผลไม้แช่อิ่มหอมๆ ก่อนนอน หากเพื่อนๆ แวะดื่มกาแฟ อย่าลังเล พวกเขาจะต้องชอบขนมเพื่อสุขภาพต้นตำรับชิ้นนี้อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- แครอทหวาน 125 กรัม
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- แป้งสาลีพรีเมี่ยมร่อน 130 กรัม
- เกลือแกงเล็กน้อย
- ผงฟู 10 กรัม
- น้ำมันพืช 90 มล.
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ปล่อยไข่ทีละฟองลงในภาชนะลึก ใส่น้ำตาลเม็ดละเอียด เกลือ แล้วตีด้วยเครื่องผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ปอกเปลือกแครอทและตะแกรง แนบไปกับมวลไข่หวาน
เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นที่นั่น ทำงานกับเครื่องผสมเขย่าชุดสีส้มให้ดี
ร่อนแป้งสาลี ร่อนผงฟู แล้วผสมส่วนผสม ใส่ส่วนผสมแห้งเข้ากับมวลฟองที่สว่าง ผสมเบา ๆ ด้วยช้อนเพื่อให้ตกตะกอนและตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำจนส่วนผสมเข้ากันอย่างสมบูรณ์ แป้งควรมีความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวข้น
สำหรับการอบ ฉันมักจะใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน แต่ถ้าคุณไม่มี อย่าเพิ่งท้อใจ ใช้แม่พิมพ์ที่มีขนาดพอดี คุณภาพจะไม่ได้รับผลกระทบนี้อย่างแน่นอน หล่อลื่นภาชนะทนความร้อนด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยหรือน้ำมันอื่น ๆ แล้วถ่ายโอนมวลทดสอบ วางแม่พิมพ์ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา
อบเค้กแครอทเป็นเวลา 40-50 นาที หลังจากนั้นให้ปิดเตาอบและนำขนมอบออกมาหลังจากผ่านไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เวลาในการปรุงอาหารสามารถปรับให้เหมาะกับเตาอบของคุณได้ อย่าลืมตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้เสียบ
ใส่เค้กแครอทหอมๆ ลงบนจาน พักไว้ให้เย็น หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงเทดาร์กช็อกโกแลตละลาย ทานให้อร่อย!
อร่อยเหมือนเดิม
สูตรเค้กแครอทเป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างยิ่ง แท้จริงแล้ว: เค้กที่อร่อยนุ่มและมีกลิ่นหอมที่ทำจากผักที่เรียบง่ายและทุกวัน! ไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นไม้กายสิทธิ์ที่แท้จริงเมื่อคุณต้องการบางสิ่งที่หวานสดใสและเป็นต้นฉบับอย่างเร่งด่วน!
คัพเค้กแครอทเป็นมากกว่าขนมอบประจำวันแสนอร่อย พวกเขาสามารถกลายเป็นเค้กแครอทที่เต็มเปี่ยม: และแม้กระทั่ง .. ถ้าคุณเพิ่มวิปปิ้งครีมที่ละเอียดอ่อนด้วยน้ำตาลผงเล็กน้อย ความเก่งกาจที่สูตรสำหรับการอบ "ผัก" สามารถอวดอ้างได้
อย่างไรก็ตาม เค้กแครอทกับถั่วเป็นของหวานที่ดีในตัวเอง เนื้อบางเบาโปร่งสบายและเขียวชอุ่ม ในขณะเดียวกัน ความเบาก็รวมเข้ากับความชื้น ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของบัตเตอร์เค้กแบบคลาสสิกมากกว่า ในสูตรนี้ใช้น้ำมันพืชซึ่งตีไข่และน้ำตาลให้เป็นครีมที่เขียวชอุ่ม นี่คือสิ่งที่ทำให้คุณได้รับพื้นผิวที่ไม่เหมือนใคร
แครอท - ส่วนผสมหลักของเค้ก - เติมเต็มเครื่องเทศอย่างสมบูรณ์แบบ: อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, สารสกัดวานิลลาและเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสหวาน ต้องขอบคุณพวกเขาอย่างมาก คนรักแครอทกำลังรองานเลี้ยงอาหารรสเลิศอย่างแท้จริง
เวลาทำอาหาร: 70-75 นาที / ผลผลิต: เค้กสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
วัตถุดิบ
- แครอท 250 กรัม (= แครอท 2 หัวใหญ่)
- วอลนัท - 150 กรัม
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้ง - 1 ถ้วย
- น้ำมันพืชกลั่น - 0.75 ถ้วย
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 0.5 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ภาพถ่ายขนาดใหญ่ ภาพถ่ายขนาดเล็กขั้นตอนแรกคือการทำให้ถั่วเป็นสีน้ำตาลเพราะในรูปแบบนี้มีรสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นอย่างสุดจะพรรณนา
วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือในเตาอบ - ส่งถั่วที่นั่นเป็นเวลา 10 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ถั่วมีสีน้ำตาลสม่ำเสมอมากที่สุดในเตาอบ
เริ่มเตรียมแป้ง: ขูดแครอทบนกระต่ายขูด
ผสมแป้งกับผงฟู, โซดา, เกลือ, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ
ผสมไข่อุณหภูมิห้องกับน้ำตาลและสารสกัดวานิลลา
ตีไข่ด้วยความเร็วปานกลาง
ตีจนมวลสว่างขึ้นและฟู
จากนั้นโดยไม่หยุดตีให้เทน้ำมันพืชลงในมวลบาง ๆ ในกรณีนี้มวลจะหนาแน่นและเป็นครีมมากขึ้น
ผัดแครอทที่ขูดก่อนหน้านี้เบา ๆ ลงในมวลเนยไข่
จากนั้นร่อนส่วนผสมของแห้งลงในแป้ง
ผสมลงในแป้งเพื่อไม่ให้มีก้อน
สุดท้ายใส่ถั่วลงในแป้ง
ใส่แป้งในรูปแบบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
เค้กแครอทอบที่ 175 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้ขีดหรือไม้เสียบ
เค้กสามารถเสิร์ฟได้ทันทีร้อน
ในการเตรียมเค้กแครอทที่ง่ายและอร่อยที่สุด สูตรนี้พร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้ ใช่มันเป็นแครอทที่สามารถใช้เป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กที่โปร่งสบายและอร่อย สามารถเพิ่มถั่วผลไม้แห้งเครื่องเทศและเครื่องเทศต่าง ๆ ลงในขนมอบได้เสมอ คัพเค้กดังกล่าวสามารถอบเป็นทรงกลมผ่าครึ่งแล้วทาครีมเปรี้ยว - คุณจะได้เค้กที่สวยงาม สำหรับสูตรเค้กคุณจะต้องมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง - แป้ง, ไข่, น้ำมันพืช, น้ำตาล, แครอท นอกจากนี้แป้งยังเหมาะสำหรับคัพเค้กแบ่งส่วนสำหรับวันหยุดคุณจะได้รับตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นมาเริ่มกระบวนการกันเลยทุกอย่างง่ายมาก
วัตถุดิบ:
- แครอท 250 กรัม
- แป้ง 1 ถ้วย
- น้ำตาล 100 กรัม
- ไข่ไก่สองฟอง
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 0.5 ช้อนชา โซดา,
- 1 ช้อนชา อบเชย,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลา
- 0.75 ถ้วย น้ำมันพืช
- เกลือหนึ่งหยิบมือ.
วิธีทำเค้กแครอท
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามรายการ รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามลึกใบเดียว - แป้ง, ผงฟู, โซดา, อบเชย ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนร่อน
ในชามลึกที่แยกต่างหาก ตีไข่ไก่ ใส่น้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลา ตีน้ำตาลและไข่จนฟูเพื่อให้ได้มวลสีขาว
หลังจากสตรีมบาง ๆ ให้เทน้ำมันพืชทั้งหมดลงไป อย่าปิดเครื่องผสมระหว่างกระบวนการทั้งหมด ผลที่ได้คือความหนาสม่ำเสมอเล็กน้อย
ปอกเปลือกและขูดแครอท ใส่แครอทขูดลงในชามที่มีฐานเป็นไข่ ผสมเบา ๆ ด้วยช้อน
ใส่ส่วนผสมแห้งซึ่งได้พักไว้ในตอนแรกเป็นส่วนๆ ผัดแป้งด้วยช้อน
เป็นผลให้เราได้แป้งหนา เปิดเตาอบที่ 180 องศา
ทาแม่พิมพ์เค้ก เทแป้งลงในพิมพ์ โอนแม่พิมพ์ไปที่เตาอบ อบประมาณ 40-45 นาที
ตรวจสอบความพร้อมของเค้กแครอทด้วยไม้เสียบ หลังจากเค้กแล้ว ให้พักสักหน่อยแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะได้เลย
ผนึก
การทำเค้กแครอทแสนอร่อยเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด และแม่บ้านทุกคนมีสูตรอาหารที่มีค่าใน "ถังขยะ" ของเธอ นี่คือสูตรเค้กแครอทที่ดีที่สุด ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่มีอะไรยากไปกว่าการผสมส่วนผสม มีทั้งถั่ว ผลไม้แห้ง เครื่องเทศและเครื่องเทศ. การอบที่บ้านจะช่วยประหยัดงบประมาณของครอบครัวและเป็นกำลังใจให้คุณ มัฟฟินส้มหอมเป็นอาหารแคลอรีต่ำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
เค้กแครอทที่อร่อยที่สุด - สูตรง่ายๆ
อาจไม่มีครอบครัวใดที่พวกเขาไม่ชอบขนมอบแสนอร่อย ตารางเทศกาลจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีคัพเค้กพาย เค้กแครอทแสนอร่อยเป็นวิธีที่ดีในการพาครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะ
ผลิตภัณฑ์อะไรที่จะใช้:
- แป้งสาลี - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 70-80 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
- เกลือ - หยิก;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เครื่องเทศบด - เพื่อลิ้มรส;
- มาการีน - 50 กรัม
- แครอทขูด - ครึ่งแก้ว (บรรจุ);
- วอลนัทสับ - ครึ่งแก้ว
- แอปริคอตแห้ง - 4-5 ชิ้น
วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง:
- เตรียมอาหาร. บดแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ ปล่อยให้มาการีนละลาย. แช่แอปริคอตแห้งในน้ำร้อน ล้าง หั่น
- คั่ววอลนัทในกระทะ เอาผิวสีเข้มออกจากเมล็ด ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีด
- ในชามรวมมาการีน, ไข่, น้ำตาล เกลือ. ตีด้วยตะกร้อมือจนเนียน
- รวมแป้งกับผงฟู, โซดา, เครื่องเทศ ร่อน
- รวมส่วนผสมของแป้งกับไข่
- เพิ่มน้ำมะนาว คน.
- เทลงในแม่พิมพ์เค้ก อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ℃ ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน นำแม่พิมพ์ออก 40 นาทีหลังจากเริ่มอบ เสียบไม้จิ้มฟันแห้งลงในเศษขนมปัง ดึงออก. ไม่มีแป้งเปียกเหรอ? เค้กแครอทแสนอร่อยพร้อมแล้ว ดึงออกจากแบบฟอร์ม เย็นบนตะแกรงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เค้กแครอทแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สูตรง่ายๆพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ในความเป็นจริงเพียงแค่รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในถ้วยเดียว ผสมด้วยส้อมและอบในกระป๋อง เหมาะสำหรับทั้งพนักงานต้อนรับมือใหม่และผู้หญิงที่มีงานยุ่ง
สิ่งที่ต้องใช้จากผลิตภัณฑ์:
- แครอทฉ่ำ - 200 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- กรดซิตริก - 2 เม็ด
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 80 กรัม
- แป้งสาลี - 3 พร้อมสไลด์ขนาดใหญ่ ล.;
- เกลือ - หยิก
วิธีปรุงทีละขั้นตอน:
ปอกเปลือกแครอท ขูดบนกระต่ายขูด พักไว้ก่อน
ผสมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในชาม: ไข่, เนยนิ่ม, กรดซิตริก, น้ำตาล, เกลือ
ปัดด้วยเครื่องตีหรือส้อม
ผสมกับแครอท เทแป้งและผงฟูลงไป นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพียงผสมให้เข้ากันด้วยส้อม
ใส่แป้งในรูปแบบกระดาษ parchment
อบในเตาอบที่ 180°C นาน 35-40 นาที
วิธีทำเค้กแครอทในหม้อหุงช้า
โดยพื้นฐานแล้วให้ใช้สูตรของสูตรก่อนหน้า "เค้กแครอทแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย" ทำแป้งเนียนด้วยแครอท แต่ไม่ได้อบในเตาอบ แต่ในหม้อหุงช้า หล่อลื่นแม่พิมพ์สำหรับผู้เล่นหลายคนด้วยน้ำมัน ใส่แป้งลงไป ปิดฝา ตั้งอุณหภูมิ 120℃ เวลา 40 นาที หรือเปิดโหมด "ปรุงอาหารหลายอย่าง" หรือใช้โหมด "คัพเค้ก" พิเศษ
เมื่อโปรแกรมการทำอาหารสิ้นสุดลง ผู้ใช้หลายคนจะส่งเสียงบี๊บ เปิด. แต่อย่าเพิ่งรับเค้ก จะเย็นลงใน 10-15 นาที จากนั้นมันจะบินออกมาบนจานอย่างสมบูรณ์แบบ
เค้กแครอทกับถั่ว ลูกเกด และเครื่องเทศ
ความรักในถั่วและลูกเกดบางครั้งทำให้พวกเขาใช้เป็นไส้สำหรับพาย และมันออกมาอร่อยจริงๆ เค้กโฮมเมดฉ่ำเป็นคำชมที่ดีที่สุดสำหรับพนักงานต้อนรับ
สิ่งที่ต้องทำสำหรับสูตร:
- แครอทขูด - 180-200 กรัม
- มาการีน - 50 กรัม
- ถั่ว - 100 กรัม
- ลูกเกด - กำมือ;
- ผิวเลมอน - ครึ่งช้อนชา
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- แป้งสาลี - 60 กรัม
- ผงฟูสำหรับแป้ง - ครึ่งช้อนชา
- กระวานดิน - หยิก;
- อบเชย - หยิก;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
ทำอาหารอย่างไร:
- ล้างแครอท แม่บ้านทำความสะอาด. ผ่านเครื่องขูด
- ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับถั่ว อนุญาตให้ใช้เฮเซลนัท วอลนัท อัลมอนด์ พีแคน หรือถั่วลิสงในสูตรอาหารได้ เลือกหนึ่งหรือหลายตัวเลือกผสมกัน ความสนใจ! ถั่วแต่ละประเภทต้องมีการแปรรูปก่อน คั่วเฮเซลนัท วอลนัท หรือถั่วลิสงในกระทะแห้ง ก่อนหน้านั้นควรล้างด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ อัลมอนด์ต้องการน้ำเดือด น้ำร้อนช่วยขจัดผิวคล้ำของเมล็ดอัลมอนด์ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการทานพีแคน ถั่วหวานเหล่านี้ไม่ต้องการการรักษาล่วงหน้า
- สับถั่วสำเร็จรูปด้วยมีดบนเขียง เล็กหรือใหญ่ - ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
- ล้างลูกเกด หากจำเป็นให้เทน้ำเดือดสองสามนาที บีบของเหลวออก
- ดังนั้นผสมแครอทกับถั่วลูกเกด
- ผสมมาการีนอ่อนกับไข่และน้ำตาลในชามอีกใบ เพิ่มความสนุกของมะนาว กระวาน อบเชย เกลือ คน.
- เชื่อมต่อช่องว่างทั้งสอง คน.
- โรยแป้ง ผงฟู ผัดจนเนียน
- อบในเตาอบประมาณ 35-40 นาทีที่อุณหภูมิ 180-190°C เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
เค้กแครอทมังสวิรัติกับน้ำมันพืช
เค้กแครอทมังสวิรัติกับน้ำมันพืชมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ มันออกมาอร่อยมาก สำหรับราคาของส่วนผสม - ไม่แพง สูตรนี้ใช้น้ำตาลอ้อยที่ดีต่อสุขภาพ หากต้องการให้แทนที่ด้วยน้ำผึ้งหรือฟรุกโตสปกติ
วัตถุดิบ:
- แครอทหนุ่ม - 650 กรัม
- น้ำตาลทราย - 250 กรัม
- เกลือ - 3 กรัม
- น้ำมันพืช - 150 มล.
- ลูกเกดไม่มีเมล็ด - 2 กำมือ;
- แป้งสาลี - 300 กรัม
- แป้งโฮลเกรน - 165 กรัม
- น้ำ - 170 มล.
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา - ครึ่งช้อนชา
- แอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูไวน์ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
- เครื่องเทศบด (ขิง, กระวาน, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ) - เพื่อลิ้มรส
คุณสามารถรวมปริมาณแป้ง 300+165=465 กรัม. ใช้แป้งสาลีพรีเมี่ยม 465 กรัม
ทำอาหารอย่างไร:
- ขูดแครอทผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมกับน้ำตาลอ้อย บีบด้วยมือของคุณ แครอทควรปล่อยน้ำออกมามาก
- เทน้ำมันพืช คน.
- ในชามที่สะอาดและแห้ง ให้ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกัน ใส่เกลือ ผงฟู โซดา อย่าลืมเครื่องเทศบด คนให้เข้ากัน
- ผสมส่วนผสมแห้งกับแครอทอย่างเบามือ
- เพิ่มน้ำ
- เทลงในลูกเกด ผัดแป้ง
- สุดท้ายเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ หากต้องการให้แทนที่ด้วยไวน์หรือน้ำมะนาวเปรี้ยว คน.
- จาระบีจานเตาอบด้วยน้ำมัน ใส่แป้งลงไป เขย่าเบา ๆ
- อบที่อุณหภูมิ 170°C เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 150℃ หลังจาก 40 นาที เค้กแครอทแสนอร่อยก็พร้อม หลังจากทำอาหารแล้วให้ทิ้งเค้กไว้บนโต๊ะ ปล่อยให้ขนมเย็นบนตะแกรง หลังจากหนึ่งชั่วโมง ลองสร้างของคุณ ฉันแน่ใจว่ามันจะอร่อย
เค้กแครอทบราซิล
เค้กแครอทบราซิลอร่อยมากนุ่ม ลูก ๆ ของคุณไม่ชอบแครอทชิ้นเล็ก ๆ ในขนมอบ? คัพเค้กบราซิลจะช่วยคุณได้ เมื่อสุกแล้ว แครอทจะบดเป็นน้ำซุปข้น มันกลายเป็นน้ำซุปข้นที่ไม่มีชิ้นส่วน เพิ่มผลไม้หวานหลากสีลงในแป้งเพื่อลิ้มรส
สิ่งที่ส่วนผสมที่จะใช้:
- แป้งสาลีเกรดสูงสุด - 260 กรัม
- แครอทดิบ - 250 กรัม
- น้ำมันพืช 185 มล.
- น้ำตาลทรายขาวธรรมดา - 240 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ดิบ - 4 ชิ้น (น้ำหนักไม่รวมเปลือก - 200 กรัม);
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ทาเนยให้ทั่วพิมพ์เค้ก. โรยด้วยแป้ง
- แครอทหั่นเป็นก้อน เติมน้ำมัน น้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่นแบบแช่
- ในชามผสมน้ำซุปข้นกับไข่ ใส่น้ำตาลเกลือ คน. ยังดีกว่าตีด้วยปัด
- ร่อนแป้งกับผงฟู.
- รวมช่องว่างทั้งสอง - แป้งและแครอท นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทแป้งสีส้มลงในแม่พิมพ์ เขย่ามัน.
- อบในเตาอบที่ระดับกลางโดยไม่ต้องพาความร้อน อุณหภูมิ 180℃ เวลา 50 นาที
6 สูตรเค้กแครอทแสนอร่อยในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ เราหวังว่าคุณจะลองแต่ละสูตรในครัวของคุณ มันจะอร่อย! เขียนความคิดเห็นด้านล่าง