สูตรสลัดไก่กับองุ่น สูตรสลัดองุ่นและไก่

น่ารับประทานและอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อคือสลัดกับองุ่นและไก่ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นคลาสสิกในอาหารฝรั่งเศส อย่างไรก็ตาม แทบไม่มีค่าใช้จ่ายเลยที่จะเอาชนะการตัดสินใจดังกล่าวที่บ้าน ด้วยการเสียเวลาและความพยายามน้อยที่สุด ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะได้อาหารรสเลิศที่จะไม่ด้อยกว่าของว่างในร้านอาหารในด้านรสชาติและการเสิร์ฟ ในการเลือกที่นำเสนอคุณจะพบกับสลัดที่เรียบง่ายและไม่สำคัญ บางคนเสนอให้วางเป็นชั้นซึ่งดูเคร่งขรึมและรื่นเริงอยู่เสมอ คุณจึงสามารถเติมเต็มชุดครัวของคุณสำหรับการทำอาหารประจำวันและอาหารที่เป็นทางการได้อย่างง่ายดาย

สลัดเบาๆ กับไก่ องุ่น และชีส

สลัดที่มีไก่ องุ่น และชีสนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่ซับซ้อนและไม่ธรรมดา

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 4

วัตถุดิบ

ในการทำส่วนผสมที่อร่อยเบาและในเวลาเดียวกันเราต้องการ:

• ชีส - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ผักกาดหอมใบ - 1 พวง
• องุ่น (พันธุ์ไม่มีเมล็ดสีเขียว) - 150 กรัม
• พริกไทยดำป่น, เกลือ, ขมิ้น - อย่างละ 1 หยิบมือ;
• มายองเนสโฮมเมด - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืชกลั่น - สำหรับทอด

วิธีการทำอาหาร

คุณไม่รู้ว่าการทำอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นง่ายและสะดวกเพียงใด มันจะเป็นการค้นพบที่น่าพอใจสำหรับเมนูประจำวัน แต่คุณสามารถเสนอให้แขกได้ - พวกเขาจะประทับใจอย่างแน่นอน

1. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ โรยเนื้อด้วยเกลือ ใส่พริกไทยดำป่นและขมิ้นลงไป ผัดให้เข้ากัน

1. ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน. ทอดไก่จนสุกเหลือง ทำให้เนื้อเย็นลง

1. ในขณะเดียวกันให้หั่นชีสแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. ล้างผักกาดหอมให้สะอาดและเช็ดให้แห้ง ฉีกผักด้วยมือของคุณทันทีในชามสลัด

1. เนื้อไก่หั่นครึ่งยาวเกินไป

1. ส่งไก่และชีสไปยังผักกาดหอม

1. ล้างและทำให้องุ่นแห้ง ถ่ายโอนผลเบอร์รี่ไปยังส่วนผสมหลัก

1. เติมทุกอย่างด้วยมายองเนสโฮมเมด

นั่นคือทั้งหมด! สลัดไก่รสเลิศพร้อมชิ้นองุ่นและชีสพร้อมแล้ว

สลัดชั้นกับไก่และองุ่น "Grozd"

สลัดพวงกับอกไก่และองุ่นดูน่าประทับใจและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ นี่เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับเมนูวันหยุด

เวลาทำอาหาร - 40 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 6

วัตถุดิบ

คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• วอลนัท - 80 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• องุ่น - 400 กรัม
• ไข่ไก่ต้ม - 3 ชิ้น;
• อกไก่ต้ม - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด - 2 ก้าน;
• แกง - 1 ช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

การทำสลัดชั้นแสนอร่อยกับไก่, องุ่น, ชีสและวอลนัทนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย

1. ก่อนอื่น หั่นอกไก่ต้มแช่เย็นเป็นชิ้นเล็กๆ

1. เกลือเนื้อเล็กน้อย ส่งไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ใส่เครื่องแกงไก่ลงไปผัดจนสุกเหลือง โอนเนื้อไปยังจานแยกต่างหากและทำให้เย็นลงเล็กน้อย

1. เตรียมส่วนประกอบอื่นๆ. ปอกเปลือกไข่ต้มแล้วขูดหยาบ

1. ตะแกรงชีส

1. บดวอลนัทค่อนข้างละเอียด คุณสามารถใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นก็ได้

1. คุณสามารถเริ่มทำสลัดกับไก่ องุ่น และวอลนัท ในการทำเช่นนี้ให้ใช้จานแบน ด้วยมายองเนสสร้างรูปทรงของพวงองุ่น

1. วางไก่ กระจายด้วยมายองเนส โรยด้วยถั่วป่นเล็กน้อย

1. กระจายไข่ขูดด้านบน แปรงด้วยน้ำสลัดและโรยด้วยถั่วอีกครั้ง

1. ชั้นถัดไปเป็นชีสขูดฝอย นอกจากนี้ยังต้องทาด้วยมายองเนสเล็กน้อยและโรยด้วยเศษถั่ว

1. ล้างองุ่น ผ่าครึ่งผลเบอร์รี่

หมายเหตุ! หากพบกระดูกต้องนำออกและทิ้ง

1. เสร็จสิ้นการสร้างอาหารเรียกน้ำย่อย วางชั้นบนสุดด้วยองุ่นครึ่งหนึ่งเลียนแบบพวง ประดับด้วยผักชีฝรั่ง

นี่คือสลัดที่น่ารับประทานและสวยงามเป็นพิเศษซึ่งจะกลายเป็นของประดับโต๊ะเทศกาลที่คู่ควร

สลัดองุ่น "Furor" กับไก่

สลัดองุ่นและอกไก่แสนอร่อยอีกอย่างเรียกว่า "Furor" นี่เป็นเหตุผลทั้งหมด ท้ายที่สุดแล้วทุกคนที่ได้ลิ้มลองอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวยังคงรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งและส่วนผสมนี้ก็บินออกจากโต๊ะในเวลาเพียงไม่กี่นาที

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 5

วัตถุดิบ

ในการเตรียมสลัดแสนอร่อยและน่ารับประทานเราจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• องุ่นไร้เมล็ด (เช่น ลูกเกด) - 150 กรัม
• อกไก่ต้ม - 250 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ต้มขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
• ชีสหรือเฟต้า - 100 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก;
• มายองเนสโฮมเมด - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

วิธีการทำอาหาร

ตามสูตรที่เสนอพร้อมรูปถ่ายการทำสลัดองุ่นกับไก่เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ

1. เตรียมส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด

1. ตัดพริกหยวกหวานล้างและปอกเปลือกออกจากเมล็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. ตัดองุ่นที่ล้างและแห้งออกเป็นสี่ส่วน

บันทึก! หากผลเบอร์รี่ไม่ใหญ่เกินไปคุณสามารถผ่าครึ่งได้ เหลือไว้ประดับจานบ้าง

1. หั่นไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. ปอกเปลือกไข่ไก่ต้ม พวกเขาก็กลายเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. สับชีส พยายามตัดให้ตรงกับการประมวลผลของส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมด

1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ เกลือเล็กน้อย

1. เติมสลัดด้วยมายองเนส

ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชิ้นองุ่นและสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟทันที กลายเป็นต้นฉบับอร่อยและน่าพิศวงมาก ลองมัน!

สลัดที่สวยงาม "ทิฟฟานี่"

สลัดทิฟฟานี่กับองุ่น อกไก่ และวอลนัทเป็นอาหารคลาสสิกสมัยใหม่ ส่วนผสมที่ประณีตเช่นนี้จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหลากหลายแง่มุม

เวลาทำอาหาร - 35 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 5

วัตถุดิบ

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้องใช้เพื่อเตรียมอาหารจานอร่อย:

• เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม
• แกง - 1 ช้อนชา
• ชีส - 150 กรัม
• ไข่ลวก - 2 ชิ้น;
• วอลนัท - 80 กรัม
• องุ่นและมายองเนส - ตามต้องการ

หมายเหตุ! ถ้าเป็นไปได้ควรเปลี่ยนวอลนัทเป็นถั่วไพน์ - มันจะออกมานุ่มนวลและเป็นต้นฉบับมากขึ้นเล็กน้อย

วิธีการทำอาหาร

ทิฟฟานี่เป็นสลัดชั้นเลิศ อย่างไรก็ตามการเตรียมอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษจากคุณ

1. สับเนื้อไก่ต้มให้ละเอียด

1. ขูดชีสอย่างหยาบ

1. บดวอลนัท (หรืออื่น ๆ ) ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

1. คลุกเคล้ากับเครื่องแกง เกลือเล็กน้อย ทอดไก่ในน้ำมันพืชเล็กน้อย ปล่อยให้เนื้อเย็น

1. ปอกเปลือกไข่ไก่ที่ต้มจนสุกแล้ว ขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง

1. ล้างองุ่น ผ่าครึ่งผลเบอร์รี่ หากคุณเจอกระดูกในเวลาเดียวกันพวกเขาจะต้องถูกเอาออกและโยนทิ้งไปโดยไม่ล้มเหลว

1. เตรียมส่วนประกอบทั้งหมดแล้ว - คุณสามารถเริ่มวางสลัดได้ เนื้อมาก่อน.

1. ทาด้วยมายองเนส ทำถั่วป่นเป็นชั้นเล็กๆ.

หมายเหตุ! หากต้องการเพิ่มรสชาติให้สลัด คุณสามารถสับกระเทียมสองสามกลีบแล้วใส่ในมายองเนส ได้ซอสที่หอมกรุ่นพร้อมความเผ็ด

1. วางไข่ดาว ทาซอส.

1. กระจายชีสชิปอย่างสม่ำเสมอ ไปกับมายองเนสด้วย

1. ทำชั้นของวอลนัทบดที่เหลือ

1. ปิดสลัดทั้งหมดด้วยชิ้นองุ่นครึ่งหนึ่ง

สลัดพัฟ "หิมะแรก" กับองุ่นดำ

สลัดไก่อีกรุ่นหนึ่งที่มีกลิ่นองุ่นรสเผ็ดก็เสนอให้วางเป็นชั้น อย่างไรก็ตาม มันไม่เหมือนกับตัวเลือกก่อนหน้านี้ทั้งหมด

เวลาทำอาหาร - 25 นาที

จำนวนการเสิร์ฟคือ 4

วัตถุดิบ

นี่คือสิ่งที่เราต้องการ:

• องุ่นดำ - 50 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม
• วอลนัท - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ชีส (พันธุ์ยากที่ชื่นชอบ) - 80 กรัม + 30 กรัมสำหรับตกแต่ง
• ไข่ (ต้มล่วงหน้า) - 4 ชิ้น;
• เกลือ - 2 หยิก;
• ครีมหรือมายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร

โดยไม่ต้องกังวลใจอีกต่อไป เรามาเริ่มเตรียมส่วนผสมที่น่ารับประทานและน่าทึ่งนี้ทันทีในแง่ของประสิทธิภาพภายนอก

อร่อย!

สูตรวิดีโอ

การเตรียมสลัดหนึ่งในหลาย ๆ อย่างตาม "คู่" ของไก่และองุ่นจะง่ายขึ้นหากคุณใช้สูตรวิดีโอที่เสนอ:

สลัดกับองุ่นจะทำให้ตารางเทศกาลสมบูรณ์ยิ่งขึ้น ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวอมหวานขององุ่นเข้ากับกลิ่นหอมของเนื้อได้อย่างลงตัว

อย่าลืมลองหนึ่งในตัวเลือกที่เสนอเพื่อเสริมสร้างวัฒนธรรมในชีวิตประจำวัน!

รายการส่วนประกอบ:

• นมชีส - 0.2 กก.
• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส;
• ไข่สี่หมู่บ้าน
• องุ่น - 200 กรัม
• เครื่องแกง;
• อัลมอนด์คั่ว - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

ในการเตรียมสลัดกับองุ่นและไก่ เราดำเนินการเป็นขั้นตอน:

1. ล้างอกไก่ม้วนในแกงกะหรี่ใส่ก้นกระทะเทน้ำมันมะกอก ทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง
2. เย็นหน้าอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. แยกไข่ต้มในกระทะให้เย็นปอกเปลือกและสับให้ละเอียดด้วยมีด
4. ตัดนมชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ถูแต่ละอันบนกระต่ายขูด
5. เรานำองุ่นเขียวของพันธุ์ kishmish ล้างและหั่นผลเบอร์รี่ตาม
6. บดถั่วด้วยเครื่องปั่น
7. เราจัดสลัดในจานแบนกว้าง
8. ใส่ในชั้น: ก้อนไก่, กระจายมายองเนสในชั้นบาง ๆ, เทชีสด้านบน
9. ถัดมาไข่ไก่สับ นอกจากนี้เรายังประมวลผลด้วยมายองเนสหนึ่งชั้น โรยอัลมอนด์บดด้านบน
10. จากนั้นบีบมายองเนสให้กระจายอย่างสม่ำเสมอ เติมสลัดด้วยผลเบอร์รี่องุ่นครึ่งหนึ่ง

หิมะแรก - สูตรด้วยผลเบอร์รี่

องุ่นสีเข้มดูสวยงามมากบนพื้นสีขาวเหมือนหิมะแรกบนจาน

คุณจะต้องการ:

• วอลนัท - 40 กรัม
• เกลือ - 4 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ไข่สามหมู่บ้าน
• ชีส - 80 กรัม
• พวงองุ่นดำ
• มายองเนส.

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ต้มไข่ในกระทะประมาณ 10-15 นาที
2. ฉีกไข่และไก่ที่ปอกเปลือกออกเป็นเส้น
3. บดชีสบนเครื่องขูด
4. สับวอลนัทและบดในโถปั่น
5. ใส่ผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างลงในชามแยกต่างหากแล้วผสมกับมายองเนส
6. ใส่ชีสขูดหนึ่งกำมือ เราต้องการมันสำหรับการตกแต่ง
7. มันยังคงวางส่วนผสมทีละรายการบนจานแบน ไก่มาก่อน ตามด้วยถั่ว ชีส แล้วก็ไข่ไก่
8. โรยขอบจานด้วยชั้นชีสขูด
9. เราเตรียมองุ่นหั่นผลไม้เล็ก ๆ ออกเป็นสองส่วน
10. เราตกแต่งด้วยสไลด์ที่ด้านบนของสลัด เรากระจายชีสขูดในรูปแบบของเกล็ดหิมะในหมู่พวกเขา

กับไก่รมควัน

ผลิตภัณฑ์สูตร:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มายองเนส;
• นมชีส - 400 กรัม
• องุ่นแดง - 400 กรัม
• เนื้อไก่รมควัน - 0.5 กก.

วิธีทำสลัดกับองุ่นและไก่รมควัน:

1. เทน้ำลงในจาน ลดไข่ ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที
2. ตัดองุ่นที่ล้างแล้วออกเป็นสองส่วนตามยาวด้วยมีด
3. สับเนื้อรมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ใส่ไข่แดงและโปรตีนลงในชามต่าง ๆ แล้วบดด้วยเครื่องขูด
5. เราดำเนินการเดียวกันกับชิ้นส่วนของชีส
6. เราเริ่มสร้างสลัดพัฟ
7. ใส่ไข่ขาว เนื้อก้อน ไข่แดงสับ และชีสลงบนจาน เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
8. มันยังคงตกแต่งด้านบนของจานด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที

กับแฮม

เราจะต้อง:

• องุ่นหนึ่งกิ่ง
• ชีส - 110 กรัม
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• แฮม - 0.4 กก.
• มายองเนส.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เราตัดแฮมเป็นแท่งบาง ๆ
2. เราล้างองุ่นเขียวให้ดี
3. สับชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. เรานำเมล็ดและพาร์ติชั่นออกจากพริกหยวกแล้วตัดส่วนที่เหลือเป็นเส้น
5. เรารวมส่วนประกอบในชามสลัดลึกเทมายองเนส เราผสมทุกอย่าง สลัดด่วนแสนอร่อยพร้อมแล้ว
6. สิ่งสำคัญคือแฮมมีคุณภาพสูงและเป็นธรรมชาติ

สลัด "มรกต"

อาหารเรียกน้ำย่อยในฤดูร้อนที่สวยงามที่จะดึงดูดสายตาของคุณในตารางวันหยุดของคุณ

ส่วนผสมหลัก:

• วอลนัท - 50 กรัม
• หน้าอกข้างหนึ่งของนก
• ชีส - 90 กรัม
• ใบผักกาดเขียว - 4 ชิ้น;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• องุ่นเขียวขนาดใหญ่ - 200 กรัม
• มายองเนส.

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ต้มเนื้อไก่ในกระทะจนนุ่ม เย็นและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ในกระทะอีกใบ ต้มไข่ลวก ปอกเปลือกและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. บดวอลนัทที่ปอกเปลือกแล้วด้วยมีด
4. เราส่งชิ้นส่วนของชีสผ่านเครื่องขูด
5. ตัดองุ่นที่ล้างแล้วออกเป็นซีก
6. วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วที่ด้านล่างของจานแบนขนาดใหญ่
7. เทเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งโรยด้วยเกลือเล็กน้อยและจาระบีด้วยมายองเนส
8. กระจายไข่สับครึ่งหนึ่งของจำนวนทั้งหมดเกลืออีกครั้งแล้วประมวลผลด้วยมายองเนสและโรยด้วยถั่ว
9. ชั้นที่สามคือครึ่งหนึ่งของชีสขูด เทมายองเนสด้านบนแล้วแจกจ่าย
10. จากนั้นเลเยอร์ทั้งหมดจะถูกทำซ้ำในลำดับเดียวกัน
11. อาหารเรียกน้ำย่อยตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่ง เราใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้จานเปียก

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมกับสับปะรด

รายการร้านขายของชำ:

• เนยหนึ่งชิ้น - 45 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด - 0.1 กก.
• ชีส - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 0.3 กก.
• เกลือ;
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• สับปะรดกระป๋อง - 1 ขวด
• มายองเนส.

ทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. สับเนื้อนกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดแต่ละอย่างในส่วนผสมของพริกไทยดำ เกลือ และผัดในกระทะเป็นเวลา 5 นาที
2. ตักใส่จานพักไว้
3. ระบายของเหลวออกจากขวดสับปะรด ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ล้างองุ่นหั่นเป็นสี่ส่วน
5. ตัดนมชีสเป็นก้อน
6. เราผสมผลิตภัณฑ์สับในชามสลัดที่สวยงามเพิ่มวอลนัทสับ
7. เราทำน้ำสลัดแยกกัน เราส่งกานพลูกระเทียมผ่านการกดและรวมกับมายองเนส เทส่วนผสมลงในสลัด ผสมทุกอย่าง

คุณจะต้องการ:

• นมชีส - 90 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• เกลือ - 5 กรัม
• ผักกาดขาว - 100 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 80 มล.
• ครีมเปรี้ยว - 0.3 ลิตร
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• องุ่น - 200 กรัม
• หัวหอมสีเขียวหนึ่งพวง
• มัสตาร์ด - 4 กรัม

อัลกอริทึมการดำเนินการ:

1. ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม ใช้มีดหั่นให้ละเอียด
2. หั่นกะหล่ำปลีตามจำนวนที่ต้องการเป็นเส้นบางๆ
3. โรยเกลือป่นด้วยมือ
4. สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วให้ละเอียด
5. เราผ่าองุ่นออกเป็นสองซีก
6. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กๆ
7. ทีนี้มาทำไส้กัน รวมมัสตาร์ด เกลือ น้ำมันมะกอก และครีมเปรี้ยว ผสม
8. วางเป็นชั้น ๆ บนจาน: ไก่, ซอส, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ต้นหอม, ซอส, องุ่นส่วนใหญ่, ชีส, ซอส ตกแต่งด้านบนด้วยองุ่นที่เหลือ

พวงองุ่น

• องุ่นขนาดใหญ่สีน้ำเงิน - 0.3 กก.
• ผักชีฝรั่งสด
• เนื้อไก่รมควัน - 0.4 กก.
• มายองเนส;
• ชีส - 0.3 กก.
• ไข่ -3 ชิ้น

การทำสลัดพวงองุ่นทีละขั้นตอน:

1. ตัดไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีด
2. ทำให้ไข่ต้มเย็นลงแยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกันบนกระต่ายขูด
3. นอกจากนี้เรายังสับชิ้นส่วนของชีส
4. เราเริ่มสร้างสลัดเป็นชั้น ๆ ไข่ขาวมาก่อน ตามด้วยชิ้นไก่ ไข่แดงสับ ชีส เราดำเนินการแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
5. วางองุ่นไว้บนสลัด
6. เราตกแต่งอาหารอันโอชะด้วยสมุนไพรสับปิดตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที เสิร์ฟเย็น

เลือกสูตรสลัดองุ่นที่ดีที่สุด! แสงกับไก่, แสงกับถั่ว, นุ่มกับสับปะรด - 10 สูตรที่ดีที่สุดที่เราคัดสรร

จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของงานฉลองทุกเทศกาล สลัดทิฟฟานี่กับไก่และองุ่นนั้นฉ่ำและเข้มข้นมาก จับคู่กับเครื่องเคียงได้ดี

• อกไก่ - 2 ชิ้น
• องุ่นไร้เมล็ด - 1 ชิ้น (พวง)
• ไข่ - 4 ชิ้น (ต้มสุก)
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• อัลมอนด์ - 1 ถ้วย (คั่ว)
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• แกง - เพื่อลิ้มรส

ล้างอกไก่ ซับให้แห้ง ปรุงรสด้วยเครื่องแกง จากนั้นทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน

ทำให้หน้าอกทอดเย็นลงและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

จากนั้นปอกเปลือกและสับไข่ต้ม

ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบ

เราล้างองุ่นหั่นครึ่งแต่ละชิ้น

บดอัลมอนด์คั่วในเครื่องปั่น

ใส่ไก่ครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างของจานกว้าง (สมมติว่าเรากำลังเตรียมส่วนใหญ่สองส่วน)

หล่อลื่นไก่ด้วยมายองเนสบาง ๆ แล้วโรยด้วยชีสขูด

กระจายครึ่งไข่ที่สับไว้ด้านบน

และทาด้วยมายองเนสอีกครั้ง

โรยความงามทั้งหมดนี้ด้วยอัลมอนด์

หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วยองุ่นครึ่งหนึ่ง อร่อย!

สูตร 2: สลัดแสนอร่อยกับองุ่นและชีส (มีรูป)

ในฐานะที่เป็นถั่วคุณสามารถลิ้มรสได้เกือบทุกรสชาติ: วอลนัท, อัลมอนด์, พิสตาชิโอ, ถั่วลิสง ฉันเลือกตัวเลือกหลังเพราะฉันชอบถั่วลิสงมาก อย่าลืมคั่วถั่วก่อน

องุ่นสำหรับทำน้ำสลัดสามารถเลือกได้ตามความชอบส่วนตัว สีดำดูมีประสิทธิภาพมากกว่า แต่ฉันไม่ชอบมันเพราะรสชาติที่เข้มข้นกว่า ในความคิดของฉัน สีเขียวเป็นกลางมากกว่าและช่วยเติมเต็มส่วนผสมที่เหลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ ยิ่งไปกว่านั้นจำเป็นต้องใช้องุ่นไร้เมล็ดและยิ่งไปกว่านั้นหาสีเขียวที่ค่อนข้างใหญ่ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะเลือกองุ่นชนิดใดเพื่อทำสลัด

• ถั่วลิสง 50 ก
• องุ่นอ่อน 500 ก
• อกไก่ 500 ก
• มายองเนส 200 ก
• ผักชีฝรั่งสด 1 พวง
• ฮาร์ดชีส 100 ก
• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
• ไข่ไก่ 3 ฟอง

สูตร 3: สลัดมันฝรั่งกับองุ่น (ทีละขั้นตอน)

• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น
• อกไก่
• ไข่ 3 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 100 ก.
• องุ่นหวาน 500 ก.
• มายองเนส

ต้มมันฝรั่ง ไข่ และอกไก่

หล่อลื่นจานด้วยมายองเนส

ขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางบนจาน

หล่อลื่นชั้นด้วยมายองเนส

บดอกไก่ด้วยมีด เกลือ และผสมกับมายองเนส

วางอกไก่บนมันฝรั่ง

ขูดไข่บนกระต่ายขูดหยาบใส่ไก่เป็นชั้น

หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบใส่ไข่

หล่อลื่นด้วยมายองเนส

ผ่าครึ่งองุ่น เอาเมล็ดออก (ถ้ามี) แล้วตกแต่งสลัดให้สวยงาม

สูตร 4: สลัดกับองุ่น, ไก่และวอลนัท

• เนื้อไก่ 2 ชิ้น
• ไข่ 5 ฟอง
• ฮาร์ดชีส 300 ก
• องุ่น 200 ก
• มายองเนส 200 ก
• เครื่องแกง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• วอลนัท ½ ถ้วยตวง
• เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

ต้มเนื้อไก่ให้เย็นเล็กน้อยแยกเป็นเส้นใยหรือหั่นเป็นก้อน

ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยทอดชิ้นเนื้อประมาณ 3-5 นาทีเกลือ ใส่เครื่องแกง

คราวนี้ต้มไข่, เย็น, ปอกเปลือก, ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ปอกเปลือกวอลนัท สับเมล็ด

ล้างองุ่นด้วยน้ำไหลตัดผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก

คุณต้องกระจายสลัดในจานกว้างเป็นชั้น ๆ ตามลำดับนี้: ก่อนอื่นคุณต้องทำชั้นของเนื้อทอดสับ½ชั้นที่ด้านบน 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่วสับ, มายองเนสหนึ่งชั้น, ไข่ขูด½ชั้น, 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, ชั้นของมายองเนส, ชั้นของชีส½, 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, ชั้นของมายองเนส, ชั้นของ½สับ, เนื้อทอด, ด้านบน 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่วสับ ไข่ขูด 1 ฟอง 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ถั่ว, ชั้นของชีสและถั่วที่เหลือ, ชั้นของมายองเนส, ประดับด้วยองุ่นและสมุนไพรด้านบน

สูตรที่ 5: ไก่กับองุ่น - สลัด (ภาพทีละขั้นตอน)

สลัดที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการพร้อมองุ่นและไก่จะประดับโต๊ะวันหยุด องุ่นจะทำอะไรต้องเอาเมล็ดออกฉันมี Kishmish เนื้อไก่สำหรับสลัดนี้สามารถต้มหรือผัดกับหัวหอมได้ ไก่รมควันก็เหมาะสำหรับสลัดนี้เช่นกัน

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• วอลนัท - 150 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• องุ่น - 150 กรัม

ต้มเนื้อจนนุ่มเป็นเวลา 25 นาทีในน้ำเค็ม ต้มไข่ประมาณ 10 นาทีแล้วแช่ในน้ำเย็น

เราตัดเนื้อเย็นแล้วใส่ในชั้นแรกในชามสลัดหรือแก้วแบ่งส่วน เราทำตาข่ายมายองเนส

เราทำความสะอาดไข่ที่เย็นแล้วหั่นแล้ววางในชั้นที่สอง โรยหน้าด้วยวอลนัทสับ เราใช้ตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง

โรยด้วยชีสขูด

ตกแต่งสลัดด้วยองุ่นครึ่งหนึ่ง

ก่อนเสิร์ฟให้สลัดกับองุ่นและเบียร์ไก่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในตู้เย็นและเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่ 6: สลัดองุ่นดำแบบเรียบง่าย

เบา หรู สวย เร้าใจ! การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ที่สามารถพบได้ในตู้เย็น แต่รสชาตินั้นดีมาก ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอกไก่ และส่วนผสมที่เหลือก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเป็นพิเศษ ดังนั้นหากแขก "ถูกดึงดูด" โดยไม่คาดคิดก็เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะปรุง! แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็รับมือได้! การไม่มีหัวหอมทำให้มันนุ่มและอร่อย!

• องุ่น 1 พวง
• ไข่ 2 ฟอง
• 1 อกไก่ต้ม
• 100 กรัม ชีสแข็ง
• มายองเนส (เพื่อลิ้มรส)
• วอลนัทอะไรก็ได้ที่ฉันมี แต่คุณจะเอาไพน์นัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือถั่วลิสงก็ได้

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น ต้มไข่ให้สุกและเย็นต้มอกไก่กับเครื่องเทศ (ใบกระวาน, เครื่องเทศทั้งหมด) แล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบสับถั่วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น ผ่าองุ่นออกเป็นซีกๆ

ตอนนี้เรามาประกอบสลัดกัน เราวางไว้ในรูปของพวงองุ่น ชั้นแรกเป็นอกไก่ต้มหั่นเป็นชิ้น

หล่อลื่นชั้นไก่ด้วยมายองเนสและโรยด้วยเกล็ดวอลนัท

หลังจากที่ไก่มาชั้นไข่ นอกจากนี้เรายังทาด้วยมายองเนสและโรยด้วยเศษถั่ว

ชั้นถัดไปคือชีสและหล่อลื่นด้วยมายองเนสองุ่นไร้เมล็ดครึ่งหนึ่งพอดีกับชั้นนี้อย่างแน่นหนาและสวยงาม

สลัดทิฟฟานี่พร้อม! คุณต้องปล่อยให้มันนั่งสองสามชั่วโมง! เมื่อให้บริการด้านหนึ่งเราใส่ใบผักชีฝรั่งขนาดใหญ่เลียนแบบกิ่งองุ่น

สูตรที่ 7: สลัดเต่ากับองุ่นและชีส

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• ไข่ 4 ฟอง
• แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
• 150 กรัม เนยแข็งชนิดใดก็ได้
• ผักกาดหอม 4 ใบ
• แปรงองุ่น 1 ชิ้น

เนื้อไก่ควรต้มในน้ำเค็ม หลังจากเดือด พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ในขั้นตอนต่อไปให้ต้มไข่ให้เย็นและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ถัดไปพวกเขาจะต้องขูดและพักไว้

ขูดชีสและเตรียมองุ่นด้วยการผ่าครึ่ง

เราปอกแอปเปิ้ลและสามลูกบนกระต่ายขูด

สลัด "เต่ากับองุ่น" สำหรับการตกแต่งคุณต้องมีจานแบน วางใบผักกาดหอมและโรยด้วยน้ำมะนาว เนื้อไก่ที่เตรียมไว้วางบนใบผักกาดหอม ชั้นต่อไปจะเป็นไข่ขาว ชั้นที่สามคือแอปเปิ้ลขูด ชั้นที่สี่ - วางชีสอย่างระมัดระวัง

ควรทาแต่ละชั้นแยกกันด้วยมายองเนส นอกจากนี้จะเป็นการดีกว่าถ้าทำมายองเนสอวนและไม่ใช้ช้อนทาให้ทั่ว ดังนั้นจะไม่กลายเป็น "หักโหม" กับมายองเนส

ตอนนี้ชั้นพร้อมแล้วเรามาเริ่มตกแต่งด้านบนของสลัดให้เป็นรูปเต่ากันเถอะ ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่วางองุ่นผ่าครึ่งในรูปแบบของกระดองเต่าแล้วทำหัวและขาจากชีส สลัดเต่ากับองุ่นพร้อมแล้ว!

สูตร 8: สลัดกับองุ่น, ชีสและกระเทียม

สลัดอร่อยมาก เหมาะสำหรับวันหยุดและสำหรับมื้อค่ำแบบเบา ๆ ง่ายต่อการเตรียม สิ่งเดียวที่ฉันไม่แนะนำคือทำสลัดล่วงหน้า เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมก่อนเสิร์ฟ

• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• องุ่น - 200 กรัม
• กระเทียม - 2 กานพลู
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
• ใบผักกาดหอม - 1 พวง

สำหรับสลัดกับองุ่นและไก่ เนื้อไก่ใด ๆ ที่เหมาะสม: ต้ม, ทอด, รมควัน คุณสามารถแยกส่วนต่างๆ: หน้าอก, หลัง, น่อง สูตรบางอย่างรวมถึงโพรง, หัวใจ, ตับ นอกจากนี้ยังสามารถหั่นเนื้อได้หลายวิธี: เป็นเส้น ก้อน ขวางหรือตามเส้นใย คุณสามารถแยกด้วยมือหากต้องการ

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรสลัดองุ่นและไก่ ได้แก่ :

องุ่นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตารางพันธุ์ นั่นคือไม่ใช่ไวน์ที่ใช้ทำไวน์เพราะมีน้ำผลไม้และแทนนินมาก และส่วนที่เสิร์ฟเป็นของหวานนั้นมีขนาดใหญ่กว่าและหวานกว่า มีเนื้อมากกว่าน้ำผลไม้ แน่นอน หลุมที่ดีกว่า, คิชมิช แต่การเอาเมล็ดออกนั้นไม่ใช่ปัญหา โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าองุ่นมีขนาดใหญ่ พวกเขาถูกตัดเป็นครึ่ง ๆ โดยไม่จำเป็นออก

จะแดง ดำ ขาว ชมพู ไม่สำคัญ ลองก่อนเพิ่ม - ผลเบอร์รี่ไม่ควรเปรี้ยวและไหลนั่นคือทั้งหมด หากคุณยังไม่ใส่ใจกับผิวเพื่อไม่ให้หนาเกินไปสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อรสชาติของอาหาร (แม้ว่าจะไม่เสมอไป)

การเสิร์ฟสลัดองุ่นกับไก่อาจแตกต่างกัน มันถูกจัดเตรียมเป็นชั้นๆ ผสมกัน เสิร์ฟในจานทั่วไป ในชามสลัดเล็กๆ แบ่งส่วน ในแก้ว

ปรุงรสด้วยมายองเนส น้ำสลัด

มีการเพิ่มผักผลไม้ผลเบอร์รี่ชีสเห็ดพืชตระกูลถั่วซีเรียลสมุนไพรแครกเกอร์ผลไม้แห้ง

ห้าสูตรสลัดที่เร็วที่สุดกับองุ่นและไก่:

การออกแบบที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพวงองุ่นซึ่งมีผลเบอร์รี่อยู่ด้านบนซึ่งครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัด ก้านผักชีฝรั่งจะทำให้ภาพสดชื่น เช่นเดียวกับใบผักกาดหอมวางบนจาน นอกจากนี้ยังดูน่ารักสลัดเพิ่มจานผ่านวงแหวน มองเห็นเลเยอร์จากด้านข้างและองุ่นอยู่ด้านบน

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ที่มีสีต่างกันได้

สลัดกับองุ่นและไก่จะใช้เวลาน้อยที่สุดเพราะมันง่ายมากในการเตรียม และในแง่ของรสชาติจะไม่ยอมให้แม้แต่จานที่ซับซ้อนที่สุด

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการหาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม พื้นฐานของสลัดคือไก่และองุ่น องุ่นทุกชนิดเหมาะสำหรับสลัดดังกล่าว

แต่ฉันแนะนำให้คุณเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดเพื่อไม่ให้เกิดความไม่สะดวกแก่แขก

ประเด็นสำคัญคือเนื้อต้องเป็นไก่ เนื้อเต้านมจะดีที่สุด เนื้อแดงจากขาหรือต้นขาเป็นเส้นๆ และมีเส้นเอ็นมาก ดังนั้นจึงไม่ควรใช้มันกับสลัด

นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว มักจะมีการใส่ส่วนผสมเช่นอัลมอนด์ วอลนัท ไข่ต้ม เบอร์รี่ และชีสแข็งลงในสลัดด้วย คุณสามารถเติมสลัดด้วยอะไรก็ได้: มายองเนส, ซอสต่างๆ, น้ำมันมะกอก สลัดดังกล่าวสามารถทำได้ทั้งในชั้นและผสม

วิธีทำสลัดกับองุ่นและไก่ - 15 พันธุ์

สลัด "ทิฟฟานี่"

นี่คือสลัดชั้น ง่ายต่อการเตรียมและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ก็น่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• องุ่น -120 กรัม
• อกไก่ - 200 กรัม
• ถั่ว -50 กรัม
• ชีส -150 กรัม
• ไข่ -4 ชิ้น
• พาสลีย์
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ต้มไก่และหั่นเป็นก้อน ขูดไข่และชีส เราสับถั่ว

วางทุกอย่างเป็นชั้น เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไก่ 1/2 ส่วน, ไข่ 1/2 ส่วน, ถั่ว, ชีส 1/2 ส่วน จากนั้นทำซ้ำเลเยอร์ ผ่าครึ่งองุ่นแล้ววางลงบนสลัด ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

สลัดกับองุ่นแดงและไก่ "ของโปรด"

สลัดนี้ดูสวยงามมากบนโต๊ะเทศกาล รสชาติเข้มข้นและส่วนผสมดีต่อสุขภาพ เวลาทำอาหาร 20 นาที

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• องุ่น - 200 กรัม
• ชีส -150 กรัม
• ถั่ว -50 กรัม
• ไข่ -3 ชิ้น
• คราบน้ำมัน
• มายองเนส

การทำอาหาร:

หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ เกลือพริกไทยและทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนนุ่ม เราตัดไข่เป็นก้อน องุ่นผ่าครึ่ง เราสับถั่ว เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ตะแกรงชีสด้านบน เพิ่มมายองเนสและผสม คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สลัดพร้อม

สลัดนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมาก เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและมื้ออาหารทุกวัน

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• ก้อน -100 กรัม
• ชีส -100 กรัม
• คราบน้ำมัน
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดไก่และสับปะรดเป็นก้อน นอกจากนี้เรายังตัดก้อนเป็นก้อนและทอดในกระทะเพื่อทำ croutons เราถูชีสบนเครื่องขูด

ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นกรูตอง ลงในชามสลัด เราปรุงรสด้วยมายองเนส

เพื่อไม่ให้แคร็กเกอร์นิ่มลงฉันแนะนำให้คุณเพิ่มก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สลัดองุ่นสีชมพูและไก่ "จลาจลแสนอร่อย"

สูตรที่ง่ายที่สุด สินค้าขั้นต่ำ. แต่รสชาติจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง! สลัดนั้นเบาและจะทำให้ผู้หญิงที่ชอบตามใจมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• องุ่นสีชมพู -500 กรัม
• เนื้อไก่ต้ม - 500 กรัม
• ผักกาดหอม
• มายองเนส
• พริกไทย

การทำอาหาร:

ฉีกใบผักกาดหอมและใส่ชาม เราตัดไก่เป็นก้อน ผ่าครึ่งองุ่น เททุกอย่างลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดพร้อม!

สลัดที่น่าสนใจมาก รสชาติหวานอมเปรี้ยว สำหรับนักชิมและไม่เพียงเท่านั้น น้ำสลัดให้ความสดชื่นและมีกลิ่นส้มอ่อนๆ

วัตถุดิบ:

• องุ่น -150 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• สับปะรดดอง-5วง
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง -0.5 หัว
• lingonberries แช่แข็ง - 20 กรัม
• มัสตาร์ด -2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล -1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมันเมล็ดองุ่น

การทำอาหาร:

เราทำการเติมเงิน ผสมมัสตาร์ด น้ำตาล น้ำมันเมล็ดองุ่น จากนั้นเติมน้ำมะนาวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตัดไก่และสับปะรดเป็นก้อน เราฉีกสลัดลงในชาม

ฉันแนะนำให้คุณฉีกใบผักกาดหอมและอย่าหั่น ดังนั้นเราจะให้พลังงานบวกแก่จาน

สลัดกับองุ่นและไก่ "มายากล"

ได้อย่างรวดเร็วก่อนสลัดนี้อาจดูเหมือนยากในการเตรียม แต่ในความเป็นจริงมันกลายเป็นสลัดที่เรียบง่ายและอร่อย เตรียมตัวให้พร้อมก็ไม่ใช่เรื่องยาก และจะต้องได้รับความชื่นชมอย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
• แอปเปิ้ลแดง -70 กรัม
• องุ่น -80 กรัม
• โยเกิร์ต-125 กรัม
• วอลนัท -30 กรัม
• ผักชีฝรั่ง
• พริกไทย

การทำอาหาร:

สับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดแล้วผสมในชาม ราดด้วยโยเกิร์ต และเสิร์ฟบนใบผักกาดหอม คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้บนขนมปังปิ้งได้

สลัดองุ่นและไก่ "พวงองุ่น"

สลัดนี้มีชื่อดังกล่าวเนื่องจากการนำเสนอ สลัดดังกล่าวจะเหมาะสมในงานเลี้ยง รูปลักษณ์และรสชาติของมันจะทำให้แขกทุกคนพอใจ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน - 500 กรัม
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• ถั่วปอกเปลือก - 100 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• ไข่ -3 ชิ้น
• มายองเนส
• องุ่นครึ่งกิโลกรัม (อ่อนหรือเข้ม)

การทำอาหาร:

ขั้นแรกให้หั่นเห็ดเป็นแผ่นแล้วทอดในกระทะ ตัดไข่เป็นก้อน บดไก่ ถั่ว และชีส และวางเป็นชั้น ๆ ก่อตัวเป็นพวง: เนื้อ, เห็ด, ไข่, ถั่ว, ชีส เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส วางองุ่นไว้ด้านบน เราตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สลัดกับองุ่นและไก่ "เต่า"

เด็ก ๆ จะชอบสลัดนี้เป็นพิเศษ คุณสามารถขอให้พวกเขาช่วยคุณสร้างได้ "เต่า" นี้จะให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนที่สุด แต่ในเวลาเดียวกันทุกคนจะอิ่ม

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 300 กรัม
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• องุ่นสีใดก็ได้ - 300 กรัม
• มายองเนส
• โถสับปะรดกระป๋อง

การทำอาหาร:

สับปะรดหั่นเป็นก้อน ราดมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ แล้วแช่ไว้ 30 นาที เราหั่นเนื้อเป็นก้อนแล้ววางบนจานวางตาข่ายมายองเนสไว้ด้านบน เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบวางบนเนื้อ ถัดมาเป็นสับปะรด และขั้นตอนสุดท้ายคือการวางองุ่นในรูปแบบของเปลือก เราส่งสลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แล้วเพลิดเพลินไปกับรสชาติ

สลัดนี้เบาจะดึงดูดเพศที่ยุติธรรม รสชาติที่สง่างามและเป็นเอกลักษณ์จะช่วยชนะใจผู้หญิงทุกคน

วัตถุดิบ:

• ผักกาดหอม "ภูเขาน้ำแข็ง" - พวง
• เนื้อไก่ต้ม - 150 กรัม
• ชีส "feta" -100 กรัม
• องุ่น -50 กรัม
• วอลนัท
• มะนาว
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

เราฉีกสลัดลงในชาม เราตัดไก่แบบสุ่ม เราตัดชีสเป็นก้อน ผ่าครึ่งองุ่นแล้วใส่ในชาม สำหรับน้ำสลัดเราจะใช้มะนาวฝานและน้ำมันมะกอก เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สับวอลนัทด้านบน

สลัดพร้อม อร่อย!

สลัดกับไก่, องุ่นและข้าวโพด "บลิส"

สลัดนี้จะทำให้คนรักอาหารอร่อย ๆ ทุกคนประหลาดใจรสชาติของสลัดนี้ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ -150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง -50 กรัม
• องุ่น -100 กรัม
• ชีส -50 กรัม
• ผักกาดหอมและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

การทำอาหาร:

ตัดไก่และชีสเป็นก้อน ตัดองุ่นตามยาว ใส่ผักใบเขียวและส่วนผสมที่เหลือลงในชาม เราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนส

อร่อย!

สลัด "ไก่องุ่น"

สลัดอร่อย เตรียมง่าย

วัตถุดิบ:

• อกไก่รมควัน - 1 ชิ้น
• องุ่น -200 กรัม
• ชีส -200 กรัม
• ผักกาดหอม
• กระเทียม
• แครกเกอร์
• มายองเนสและน้ำมันมะกอกสำหรับทำน้ำสลัด

การทำอาหาร:

สำหรับน้ำสลัดเราใช้มายองเนส น้ำมันมะกอก และกระเทียม

เพื่อกำจัดกลิ่นกระเทียมที่มือ คุณต้องบีบน้ำมะนาวลงในภาชนะ และวางมือของคุณไว้ กลิ่นจะหายไปทันที

ผสมให้เข้ากัน ตัดเต้านมเป็นลูกบาศก์สามชีสบนกระต่ายขูด เทไก่, ชีส, croutons และองุ่นลงในชาม ปรุงรสด้วยซอส เราเอาชามและวางด้วยใบผักกาดหอม วางสลัดที่ทำเสร็จแล้วอย่างระมัดระวัง โรยหน้าด้วยชีสขูด เราตกแต่ง

สลัดน่ารับประทานพร้อมกลิ่นเปรี้ยวอมหวาน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 80 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด (kishmish) - 100 กรัม
• ชีส - 50 กรัม
• หอมแดงและขาว - 50 กรัม
• วอลนัท - 3 ชิ้น
• ใบผักกาดหอม - 2 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำ

การทำอาหาร:

เราหั่นไก่เป็นแผ่นฉีกใบผักกาดหอม เราตัดหัวหอมเป็นวงครึ่ง Brynza ตัดเป็นก้อน

สับถั่วด้วยมีด เราผสมทุกอย่างแล้วเติมด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว

สลัดกับไก่รมควันและองุ่น

สลัดนี้มีรสหวานค้างอยู่ในคอ ส่วนผสมขั้นต่ำ และปรุงอาหารได้รวดเร็ว