วิธีทำเยลลี่ทะเลบัคธอร์น วิธีทำเยลลี่ทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาว: สูตรง่ายๆ
ในการปรุงอาหาร ผลไม้ทะเล buckthorn ที่มีแสงแดดสีเหลืองอำพันมีค่าเนื่องจากความจริงที่ว่าด้วยวิธีการเก็บรักษาใด ๆ แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนสั้น ๆ พวกเขายังคงคุณสมบัติในการรักษา
ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการปรุงเยลลี่ทะเล buckthorn ที่บ้าน, พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการทำเจลเบอร์รี่แบบต่างๆ, นำเสนอสูตรดั้งเดิมและไม่ธรรมดาสำหรับทำขนมหวานแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว, บอกวิธีการปรุงเยลลี่อย่างถูกต้องและวิธีปรุงอาหาร ผลิตภัณฑ์เจลลี่ที่ไม่ผ่านความร้อน .
Sea buckthorn jelly ผสมผสานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการรักษา ความมหัศจรรย์ทางยาและการป้องกันที่แสนอร่อยนี้สามารถช่วยชีวิตและให้ความช่วยเหลือที่สำคัญในการรักษาโรคต่างๆ ตั้งแต่โรคหวัดไปจนถึงโรคหลอดเลือดสมอง จากโรคเรื้อนกวางและผิวหนังอักเสบไปจนถึงหลอดเลือดแดงแข็ง หัวใจวาย และแม้แต่เนื้องอกมะเร็ง
ผลเบอร์รี่เจเลตยังคงรักษาส่วนผสมของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพไว้ไม่เปลี่ยนแปลง ดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรศึกษาสูตรอาหารสำหรับการเตรียมอาหารที่น่ารับประทานและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาว
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้
ผลเบอร์รี่ก่อเจลขึ้นตามธรรมชาติเนื่องจากมีเพคตินในปริมาณที่เพียงพอ Sea buckthorn jelly ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาสองปี
ตัวเลือกที่หลากหลายเพียงพอสำหรับการเตรียมเยลลี่ทะเล buckthorn ช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับฤดูหนาวได้ อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่ามีคำแนะนำทั่วไปเกี่ยวกับวิธีการชงเยลลี่อย่างถูกต้อง สำหรับสิ่งนี้คุณต้อง:
- ล้างผลเบอร์รี่
- เช็ดให้แห้งบนกระดาษหรือผ้าเช็ด
- แนะนำให้อุ่นทะเล buckthorn ในปริมาณเล็กน้อย 1.5 - 2 กก. (มวลที่ได้และน้ำผลไม้ไม่ควรเย็นลง)
- ไม่จำเป็นต้องเอาก้านเล็ก ๆ ออก - เมื่อเช็ดพวกเขาจะยังคงอยู่ในความหนาของเค้กและองค์ประกอบขนาดเล็กที่อยู่ในนั้นจะผ่านเข้าไปในเยลลี่เปล่า
- เป็นที่พึงปรารถนาที่จะบีบผลไม้ด้วยตนเองเนื่องจากทะเล buckthorn เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อเจล เพคตินที่พบในผิวผลเบอร์รี่. เฉพาะในขั้นตอนการบีบเปลือกผลเบอร์รี่ด้วยตนเองหลังจากปรุงอาหารเท่านั้นที่สามารถเข้าไปในน้ำผลไม้ (ผ่านตะแกรง) และทำให้ส่วนผสมที่เตรียมไว้แข็งตัว
- เพื่อให้เยลลี่เป็นหลุมต้องบดผลเบอร์รี่แล้วบีบผ่านตะแกรง
- วางมวลที่เตรียมไว้สำหรับจัดเก็บในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
- การเก็บเจลลี่ไว้ในที่เย็นและมืดจะปลอดภัยกว่า
สูตรเยลลี่แบบไม่ต้องต้มง่ายๆ
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำเยลลี่ดิบเราได้นำเสนอสูตรอาหารที่น่าสนใจที่สุด
"น้ำตาลซีบัคธอร์น". สูตรที่ง่ายที่สุด:
- สำหรับทะเล buckthorn 3 ถ้วยใช้น้ำตาล 3 ถ้วย
- รวมผลเบอร์รี่กับน้ำตาลผสมให้เข้ากัน
- ใส่ลงในขวดที่เตรียมไว้
เยลลี่ทะเลบัคธอร์นดิบ "อำพัน"
- คัดแยกผลไม้ ชั่ง;
- เตรียมน้ำตาลในอัตราส่วนของน้ำหนักเริ่มต้นของผลเบอร์รี่ 1:1
- บดผลเบอร์รี่ในเครื่องบดเนื้อ
- จากนั้นเช็ดทุกอย่างผ่านตะแกรง
- บีบเค้กที่เหลือผ่านผ้าโปร่งหกชั้นหรือผ้าไนลอน
- เทน้ำตาลลงในน้ำผลไม้คนให้เข้ากันทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงในภาชนะเปิดคนเป็นครั้งคราว
- มวลจะค่อยๆ เข้มขึ้นเป็นสีเหลืองอำพันเข้มและเริ่มเป็นเจล หลังจาก 3 ชั่วโมงผสมให้เข้ากัน ใส่ในภาชนะแห้งและปิดให้สนิท
น้ำผึ้งทะเล buckthorn
ตัวเลือกที่ 1
- คุณจะต้องคั้นน้ำผลไม้ข้ามผลของทะเล buckthorn ผ่านมัน
- สำหรับน้ำผลไม้ทุก ๆ สองแก้วให้เติมน้ำผึ้งธรรมชาติ 1 แก้ว
- ผสมถูแต่ละก้อน
- ใส่ในภาชนะที่เตรียมไว้
- สามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ได้ (น้ำผึ้งเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม)
ตัวเลือก 2
- ใส่ผลเบอร์รี่ที่ปรุงแล้วลงในอ่างไม่ต้องเติมน้ำตั้งเตาให้อยู่ในระดับปานกลางคนตลอดเวลานำไปต้ม
- ใส่มวลที่ต้มแล้วลงในตะแกรงอย่างรวดเร็วแล้วบดด้วยสากไม้ในภาชนะอื่น (คุณจะได้น้ำผลไม้พร้อมเยื่อกระดาษ)
- เพิ่มน้ำผึ้ง 0.5 กก. ต่อผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัม
- ผสมทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง
- แล้วผสมใส่ภาชนะแก้วปิดฝาไนลอน
เยลลี่น้ำซีบัคธอร์น
- ข้ามผลไม้ทะเล buckthorn ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- ในอัตราส่วน 1: 1 ผสมน้ำผลไม้กับน้ำตาลทราย
- ความร้อนถึง 80-85 ° C (อย่าต้มให้น้ำตาลละลายให้หมด)
- เทลงในขวดลิตร
- พาสเจอร์ไรส์ 10 นาที
- ม้วนขึ้นภายใต้ฝาครอบโลหะ
เจลลี่ไร้เมล็ด
ตัวเลือกที่ 1
- นำก้านออกจากผลเบอร์รี่สับทะเล buckthorn ในเครื่องปั่น
- บดน้ำซุปข้นผ่านตะแกรงโลหะ
- บีบเค้กผ่านผ้าโปร่งหกชั้นลงในน้ำซุปข้น
- เทน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1
- ผสม;
- ใส่ลงในภาชนะจัดเก็บ
ตัวเลือก 2
- ใส่ผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งลงในกระทะนำไปต้ม - ผลไม้ทั้งหมดควรแตกออก
- ระบายน้ำลงในภาชนะแยกต่างหาก
- เช็ดมวลที่เหลือโดยใช้ตะแกรง
- ทาเค้กในตะแกรงที่ด้านล่างและผนังโรยด้วยน้ำผลไม้แล้วเช็ดอีกครั้ง (ทำซ้ำจนกว่าน้ำจะหมดและกระดูกและหนังจำนวนเล็กน้อยยังคงอยู่ที่ด้านล่าง)
- วางบนเตาอีกครั้งตั้งไฟให้เดือด
- ปิดเตาใส่น้ำตาล (น้ำตาล 0.8 กก. ต่อผลเบอร์รี่ 1 กก.) ผัดเร็วๆ
- สีของมวลเปลี่ยนจากเมฆมากเป็นโปร่งใส ความสม่ำเสมอจะหนาขึ้น
- ทันทีที่น้ำตาลละลายหมด ให้รีบเทใส่ขวดที่มีฝาปิดไนลอน
รัสเซีย
- บีบน้ำจากผลทะเล buckthorn 5 กก. ผ่านถุงน่องไนลอน
- ผสมน้ำผลไม้กับน้ำตาลทราย 1: 1 นำไปเก็บ
- ต้มกากที่เหลือด้วยน้ำ 1 ลิตรบีบ
- เทน้ำด้วยน้ำตาล 1:1;
- ตั้งไฟจนเดือด ค่อยๆ เทส่วนผสมที่ร้อนแล้วลงในขวดโหล
สารพัน
- เตรียมผลไม้ในอัตรา 2/3 ส่วนของทะเล buckthorn, 1/3 ส่วนของพลัม + ลูกพีช
- เอาเมล็ดออกจากผลไม้
- สารพันเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้อุ่นด้วยความร้อนต่ำ (ไม่มีน้ำ);
- บดมวลที่เกิดขึ้นผ่านกระชอน
- โรยด้วยน้ำตาล 1:1;
- ผสมส่วนผสมจนน้ำตาลละลายหมด
- ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
- จากนั้นผสมและจัดใส่ภาชนะ
- นำไปจัดเก็บ
วุ้นน้ำซุปข้น
- กระจายผลเบอร์รี่บนแผ่นอบบาง ๆ ในชั้นเดียว
- อุ่นเครื่องในเตาอบ 10 นาทีที่อุณหภูมิ 150 ° C;
- เทน้ำผลไม้ลงในภาชนะ
- ใช้ตะแกรงเช็ดผลเบอร์รี่ที่นิ่มแล้ว
- ในอัตราส่วน 1: 1 ผสมมันฝรั่งบดกับน้ำตาล
- ทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง น้ำตาลควรละลายหมด
- จัดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ปิดฝา
บางครั้งแม่บ้านก็งุนงง:“ ดูเหมือนว่าทุกอย่างทำตามสูตร แต่เจลลี่ไม่ได้ผล” ให้เราอธิบายว่าทำไมทะเล buckthorn จึงไม่เกิดเจล มีเหตุผลหลายประการที่นี่:
1. ความชื้นส่วนเกิน:
- ใช้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีน้ำมากเกินไป (ฤดูร้อนที่ฝนตก);
- น้ำถูกเติมเมื่อมวลผลไม้ถูกทำให้ร้อนของเหลวที่เหลืออยู่หลังจากการล้างก็เพียงพอแล้วมันจะไม่อนุญาตให้ผลเบอร์รี่ไหม้
- เค้กล้างด้วยน้ำเดือดล้างเค้กด้วยน้ำคั้นสด
- ใส่เจลลี่ลงในเหยือกเปียก - แม้แต่น้ำสักสองสามหยดก็สามารถรบกวนกระบวนการแข็งตัวได้
คุณสามารถแก้ไขสถานการณ์ กำจัดความชื้นส่วนเกินได้โดยการระเหยมวลที่เช็ดออกเป็นเวลาสิบนาที คุณสามารถต้ม, อุ่น, ระเหยน้ำผลไม้และมวลบด
2. การใช้น้ำตาลทรายอย่างไม่ถูกต้อง:
- ใส่น้ำตาลไม่พอ
- น้ำคั้นถูกทำให้ร้อนพร้อมกับน้ำตาล - ในกรณีนี้เยลลี่จะไม่แข็งตัว เพิ่มน้ำตาล เป็นน้ำร้อนจากนั้นทุกอย่างจะผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในขวดทันที
- กระบวนการเช็ดผลเบอร์รี่นานเกินไป - มวลและน้ำผลไม้เย็นลงดังนั้นน้ำตาลจะละลาย แต่จะไม่เกิดเจล น้ำผลไม้ที่เย็นแล้วสามารถนำไปต้มแล้วเทน้ำตาลทรายลงไป
- ผสมน้ำตาลไม่ทั่วถึงพอ ละลายได้ไม่ดี จะตกตะกอนและตกผลึก ส่วนผสมสามารถใช้เป็นน้ำเชื่อม อุ่นจนเดือด
3. อัตราส่วนผลเบอร์รี่และผลไม้ไม่ถูกต้อง:
ลูกเกดและทะเล buckthorn ทุกชนิดจะถูกเจลอย่างดีในการเลือกสรรของผลเบอร์รี่ดังกล่าวควรมีอย่างน้อย 2/3 โดยน้ำหนัก
4. ปั่นผิดวิธี
เมื่อใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ เพคตินทะเล buckthorn ซึ่งอยู่ในผิวของผลเบอร์รี่จะไม่เข้าไปในน้ำ
เจลลี่หนากับเจลาติน
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเยลลี่ทะเลบัคธอร์นเป็นผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ แต่การปรุงเยลลี่ทะเลบัคธอร์นไม่ได้หมายความว่าจะสูญเสียกรดที่เป็นประโยชน์ ไขมัน และองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่นๆ ไปครึ่งหนึ่ง
กำลังเตรียมผลิตภัณฑ์โดยใช้การอบชุบด้วยความร้อน ขึ้นอยู่กับน้ำทะเล buckthornและแม้หลังจากปรุงแล้วก็ยังไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย
สำคัญ.เจลาตินจะต้องบวมละลายในน้ำอย่างสมบูรณ์ มิฉะนั้นเมล็ดของมันจะตกลงไปในน้ำซุปข้นและเยลลี่จะไม่แข็งตัว
คลาสสิก
คุณจะต้อง: เจลาติน 15 กรัม น้ำตาล 1 กิโลกรัม และซีบัคธอร์น
- เม็ดเจลาตินต้องละลายในน้ำอุ่น 50-100 มล.
- วางผลเบอร์รี่ในภาชนะกว้าง ค่อยๆ อุ่นจนเดือด กวน ตั้งไฟต่ออีก 10 นาที
- ถูผ่านตะแกรง
- ค่อยๆใส่น้ำตาลลงในน้ำซุปข้น
- ให้ความร้อนจนผลึกน้ำตาลละลายหมด
- นำออกจากความร้อนใส่เจลาตินลงในมวลน้ำตาลเบอร์รี่ผสมให้เข้ากัน
- เทมวลร้อนลงในขวดที่เตรียมไว้
เยลลี่น้ำซีบัคธอร์น
- แช่เจลาติน 12 กรัมในน้ำ 6 ชั่วโมง
- ผสมน้ำซีบัคธอร์นธรรมชาติ 1 ลิตรกับน้ำตาล 1 กิโลกรัม ใส่เจลาติน
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
- เย็นเล็กน้อย
- เทลงในแม่พิมพ์
ไวเบอร์นัม
- แช่เจลาติน 20 กรัมเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
- รวมน้ำไวเบอร์นัม 150 กรัมกับน้ำซีบัคธอร์น 1 ลิตรพร้อมเนื้อและเจลาติน
- อุ่นเครื่อง;
- เทน้ำตาล 1 กก. ปรุงเป็นเวลา 30 นาที
สูตรที่ไม่มีเจลาติน
ในการทำอาหาร ส่วนประกอบก่อเจลอื่น ๆ ยังใช้กันอย่างแพร่หลาย สูตรง่าย ๆ สำหรับเยลลี่ทะเล buckthorn นำเสนอโดยนักทำขนมที่ชอบทำขนมเพื่อสุขภาพโดยไม่ใช้เจลาติน ในสูตรอาหารเหล่านี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรปรุงผลิตภัณฑ์มากน้อยเพียงใด เพื่อให้สามารถทนต่อเวลาในการปรุงอาหารของส่วนประกอบแต่ละอย่างและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้
คุณจะต้อง: เจลฟิกซ์ 40 กรัมที่มีเครื่องหมาย "2: 1", ทะเล buckthorn 1 กก., น้ำตาล 0.8 กก.
- จำเป็นต้องเตรียมน้ำซีบัคธอร์นในเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- เทลงในกระทะเคลือบ
- รวมน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะกับเจลฟิกซ์แล้วเติมน้ำผลไม้ลงในกระทะ
- วางกระทะบนเตาตั้งไฟแรง ๆ แต่ อย่านำไปต้ม;
- ผัดด้วยช้อนไม้
- เทน้ำตาลลงในน้ำร้อนปล่อยให้เดือด
- น้ำตาลจะละลาย - ใช้ไฟอ่อน ๆ กวนตลอดเวลาปรุงจนสุกอย่าลืมเอาโฟมออก
- เทเจลลี่ร้อนลงในขวด
เจลลี่กับวุ้น
- สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าวุ้นต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหากยังไม่เสร็จจะต้องต้มให้นานขึ้น
- ต้องเทน้ำตาลเบอร์รี่ลงในวุ้นที่เตรียมไว้และไม่ใช่ในทางกลับกัน
- มวลที่มีวุ้นข้นดี - ในระหว่างการต้มจำเป็นต้องคนตลอดเวลา
- ด้วยวุ้นวุ้นทำให้วุ้นแข็งตัวเร็วมาก - คุณต้องดำเนินการทันที
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
เตรียมผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ 500 มล. น้ำตาลทราย 0.8 กก. ซีบัคธอร์น 1 กก.
- แช่วุ้นในน้ำเย็นหนึ่งชั่วโมง
- นำสารละลายไปต้มให้เดือดประมาณหนึ่งนาที
- นำส่วนผสมที่ร้อนออกจากความร้อนแล้วเติมน้ำซุปข้นน้ำตาลทะเล buckthorn ลงไป ผสมมวลที่ได้และต้มต่ออีก 10-12 นาที
- จัดใส่ภาชนะที่เตรียมไว้พร้อมฝาเกลียว
เจลลี่: ทะเล buckthorn กับแอปเปิ้ล
ทะเล buckthorn ที่ดีใน บริษัท ของแอปเปิ้ล ในพื้นที่ใกล้เคียงนี้ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบที่ทำให้เกิดเจล แค่รักษาสูตรอาหารสำหรับเตรียมผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้องก็เพียงพอแล้ว
แอปเปิ้ลทะเล buckthorn
จำเป็นต้องเตรียม: แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว 2 กิโลกรัม, ทะเล buckthorn 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 1 กิโลกรัม
- ขูดแอปเปิ้ลหลังจากปอกเปลือกออกจากเปลือกและแกน
- เช็ดทะเล buckthorn ผ่านตะแกรงผสมกับน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
- เพิ่มน้ำตาลลงในมวลผลไม้
- ตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด
- ใส่ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
- ฆ่าเชื้อในน้ำเดือด 30 นาที
- ปิดสนิท
น้ำซุปข้นกับแอปเปิ้ล
เตรียม: น้ำ 1.5 ถ้วย, ผลไม้ทะเล buckthorn ฉ่ำ 300 กรัม, แอปเปิ้ล 2 ลูก, น้ำตาล 1 ถ้วย
- หั่นผลไม้ที่ปอกแล้ว
- ใส่แอปเปิ้ลกับทะเล buckthorn ในกระทะด้วยน้ำเดือด
- ตีมวลร้อนจนน้ำซุปข้นด้วยเครื่องปั่น
- ผสมน้ำซุปข้นกับน้ำตาล
- ต้มด้วยไฟอ่อน
- ใส่ลงในภาชนะที่เตรียมไว้
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่พ่อครัวพื้นบ้านได้คิดค้นสูตรจำนวนมากสำหรับวิธีการทำเยลลี่ทะเล buckthorn อาหารอันโอชะนี้สามารถทำด้วยเพคตินโดยเติมผลไม้หลากหลายชนิดด้วยน้ำผึ้ง ไม่ว่าจะในรูปแบบใดก็ตาม เยลลี่ทะเลบัคธอร์นนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่การตีความแต่ละครั้งเผยให้เห็นรสชาติที่แปลกและน่าดึงดูดซึ่งคุณต้องการสัมผัสซ้ำแล้วซ้ำอีก
คุณสามารถเตรียมทิงเจอร์ผลไม้แช่อิ่มแยมจากผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงที่มีแดดจัด แต่มีเพียงเยลลี่เท่านั้นที่จะรักษาความหลากหลายของวิตามินที่มีค่าที่สุดในรูปแบบดั้งเดิมตลอดอายุการเก็บรักษา และมีเพียงแม่บ้านแต่ละคนเท่านั้นที่จะต้องตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะทำเยลลี่ทะเล buckthorn ได้อย่างไรสำหรับฤดูหนาว
สำคัญ! * เมื่อคัดลอกเนื้อหาบทความ โปรดระบุ
ในตอนเย็นของฤดูหนาว เมื่อทั้งครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อรับประทานอาหารเย็น แม่บ้านที่ชาญฉลาดจะเสิร์ฟของหวานที่ไม่เหมือนใครบนโต๊ะอาหาร สีส้มสดใส, กลิ่นหอม, รสหวานอมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยม - นี่คือเยลลี่ทะเล buckthorn องค์ประกอบของอาหารประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมผู้หญิงที่ห่วงใยจึงพยายามทำขนมจากผลเบอร์รี่แดดจัดก่อนที่อากาศจะหนาวจัด การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าไม่เพียง แต่เด็กที่อยู่ไม่สุขเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมาชิกในครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่ด้วยที่ชอบจานสีเหลืองอำพัน รสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมของสับปะรดนำมาซึ่งความสุขอย่างแท้จริง
สูตรขนมอร่อยง่าย
ในการทำวุ้นทะเล buckthorn คุณต้องรวบรวมผลเบอร์รี่ล่วงหน้าและนี่ไม่ใช่เรื่องง่าย ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนตัดกิ่งก้านของไม้พุ่มและเก็บเกี่ยวอย่างใจเย็นด้วยกรรไกรขนาดเล็กหรือห่วง จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกทำความสะอาดจากใบไม้และเศษซาก คัดแยกผลไม้ที่เน่าเสียและราออกอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นจะต้องล้างและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือหรือผ้าฝ้าย
ทะเล buckthorn ที่ปอกเปลือกแล้ววางในชามเคลือบแล้วตั้งไฟช้าๆ อุ่นจนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น (ไม่ต้องเติมน้ำ) จากนั้นนำผลไม้สีเหลืองอำพันผ่านตะแกรงที่มีรูเล็กๆ เพื่อแยกเมล็ดออกจากกัน
มวลถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลและจุดไฟอีกครั้ง นำไปต้มแล้วนำออกทันที ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้มันจะแข็งตัวและกลายเป็นเยลลี่ทะเลบัคธอร์นที่ยอดเยี่ยม
หากมวลผลเบอร์รี่เริ่มต้นคือ 1 กิโลกรัม แนะนำให้ใส่น้ำตาลในปริมาณที่เท่ากัน อัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่งใช้กับผลไม้จำนวนเท่าใดก็ได้
ในขณะที่ของหวานแข็งตัว คุณสามารถเตรียมเหยือก: ล้าง นึ่ง และทำให้แห้ง ผสมส่วนผสมที่เสร็จแล้วด้วยไม้พายแล้ววางในภาชนะที่สะอาด ขอแนะนำให้ปิดฝาจานด้วยฝาไนลอนหรือฟิล์มยึด คุณสามารถเก็บเยลลี่ทะเลบัคธอร์นไว้ในห้องใต้ดินหรือในบ้านได้ที่อุณหภูมิ 20 องศา
แม่บ้านบางคนเตรียมเจลลี่ด้วยวิธีนี้:
เมื่อส่วนผสมที่มีรสหวานปล่อยโฟมออกมาระหว่างการทำความร้อน ควรกำจัดออก ด้วยเหตุนี้น้ำเชื่อมจะมีสีอ่อน
สูตรเยลลี่อย่างง่ายพร้อมเจลาตินช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกของวิตามินที่แท้จริง ตัวอย่างเช่น หากขนมมีสีขุ่นเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มไข่ขาวลงไปได้ ตามสูตร - 2 โปรตีนต่อของเหลว 1 ลิตร สิ่งสำคัญคือต้องเทส่วนผสมลงในเยลลี่ที่เย็นแล้วเพื่อไม่ให้โปรตีนเดือด มวลผสมกันอย่างทั่วถึงและวางบนไฟอ่อน ๆ และนำออกโดยไม่ต้องนำไปต้ม ของหวานเสร็จแล้วเทลงในภาชนะขนาดเล็กเพื่อให้แข็งตัวสมบูรณ์ การทำเยลลี่ทะเลบัคธอร์นที่บ้านสำหรับคนรักผลเบอร์รี่สีส้มนั้นง่ายและสะดวกมาก
ขุมทรัพย์วิตามินสำหรับฤดูหนาว
เพื่อไม่ให้ความหนาวเย็นในฤดูหนาวพาครอบครัวไปด้วยความประหลาดใจ แม่บ้านที่มีไหวพริบจึงเตรียมอาหารวิตามินจากทะเล buckthorn ผลเบอร์รี่ที่เก็บได้จะใส่ในชามเคลือบและเติมน้ำ เธอควรเอานิ้วบังผลไม้
มวลถูกจุดไฟและต้มเล็กน้อย จากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกเทลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวหมดไป ผลไม้ที่เหลือบดด้วยสากไม้หรือช้อน น้ำเชื่อมรวมกับเยื่อกระดาษแล้วจุดไฟอีกครั้ง ปรุงอาหารจนปริมาตรลดลง สูตรสำหรับทะเล buckthorn jelly สำหรับฤดูหนาวมีให้สำหรับแม่บ้านหลายคน ในการสร้างคุณต้องมีน้ำตาล 800 กรัมต่อน้ำเชื่อม 1 ลิตร
คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของจานได้หากคุณเทส่วนผสมเล็กน้อยลงบนจานแบนและเย็น เจลลี่ที่ทำเสร็จแล้วจะยังคงไม่บุบสลายบนจานเมื่อคว่ำลงอย่างรวดเร็ว
ของหวานสีเหลืองอำพันที่สวยงามวางอยู่ในขวดโหลที่ผ่านการอบด้วยความร้อนในเตาไมโครเวฟ ปิดให้สนิทและเก็บในที่เย็น
หากใส่ผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นจะไม่สามารถฆ่าเชื้อขวดได้
เพื่อรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด คุณสามารถปรุงเยลลี่ทะเลบัคธอร์นโดยไม่ต้องปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่สดจะถูกล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ตากบนตะแกรงหรือกระชอนกว้างๆ. หากต้องการคุณสามารถใช้ผ้าสะอาด ผลซีบัคธอร์นที่เตรียมไว้นำมาบดเพื่อเอาเมล็ดออก น้ำซุปข้นที่เกิดขึ้นจะกระจายในจานแก้ว หลับไปพร้อมกับน้ำตาลในอัตราผลเบอร์รี่ 1 ส่วนต่อน้ำตาล 1.5 ผสมมวลให้เข้ากันแล้วส่งไปยังตู้เย็น หลังจากน้ำตาลละลายหมดแล้วสามารถเสิร์ฟของหวานได้ที่โต๊ะ
ผู้หญิงที่ห่วงใยที่รู้วิธีการปรุงเยลลี่ทะเล buckthorn แน่ใจว่าอาหารจานนี้จะช่วยเติมพลังให้กับฤดูหนาวทั้งหมด เติมลงในชาทาบนขนมปังและเพลิดเพลินได้ทันทีจากช้อน อะไรจะดีไปกว่าของหวานรสเปรี้ยวในค่ำคืนอันยาวนานของฤดูหนาว เยลลี่ทะเลบัคธอร์นเท่านั้น
สูตรวิดีโอสำหรับเยลลี่และผลไม้แช่อิ่มจากทะเล buckthorn
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาของราชินีสีเหลือง - ความงามของทะเล buckthorn อย่างที่คุณทราบทะเล buckthorn เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริงและเพื่อรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดทะเล buckthorn ควรเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวด้วยวิธีที่เย็นเท่านั้นนั่นคือโดยไม่ต้องปรุงอาหาร คุณสามารถทำซีบัคธอร์นในน้ำตาลหรือปรุงเยลลี่ทะเลบัคธอร์นที่สวยงาม อร่อย และดีต่อสุขภาพ เข้ากันได้ดีกับชา นอกจากนี้ เครื่องดื่มวิตามินที่ทำจากเยลลี่ทะเลบัคธอร์น ฉันแบ่งปันสูตรง่ายๆที่พิสูจน์แล้ว
วัตถุดิบ:
- 1.2 กก. ทะเล buckthorn
- 1.3-1.5กก. ซาฮาร่า
- ตามปกติ ก่อนอื่นเราทำความสะอาด buckthorn ทะเลจากกิ่งไม้ หาง และใบไม้ หลังจากนั้นเราก็ล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดเพราะไม่ได้ต้มเยลลี่ทะเล buckthorn ดังนั้นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมควรสะอาดที่สุด
- ผลเบอร์รี่แห้งหลังจากล้าง
- เราใช้ชามเคลือบเททะเล buckthorn ลงไปแล้วบดผลเบอร์รี่ด้วยครกไม้ ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อแม้ว่าจะเร็วกว่ามากก็ตาม ความจริงก็คือเมื่อสัมผัสกับโลหะทะเล buckthorn ออกซิไดซ์และวิตามินจะสูญเสียคุณค่าไปอย่างรวดเร็ว
- มวล obleiikh ที่เกิดขึ้นจะถูกบีบผ่านตะแกรงผมธรรมดา ด้วยขั้นตอนง่ายๆ นี้ เราจะแยกน้ำซีบัคธอร์นออกจากเมล็ดได้อย่างรวดเร็ว
- จากนั้นใส่น้ำตาล สำหรับน้ำซีบัคธอร์นแต่ละลิตรที่มีเยื่อกระดาษ ให้ใส่อย่างน้อย 1.3 กก. ซาฮาร่า ถ้าทะเล buckthorn มีรสเปรี้ยวมาก ๆ หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง ยิ่งไปกว่านั้นยิ่งน้ำตาลอยู่ในเยลลี่มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งหนาขึ้นและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น
- คนมวลทะเลบัคธอร์นให้ทั่วด้วยช้อนไม้เพื่อผสมน้ำตาลกับเนื้อทะเลบัคธอร์น ในกรณีนี้คุณไม่จำเป็นต้องพยายามละลายน้ำตาลเลย เพียงผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในขวดที่ปลอดเชื้อ เราปิดขวดโหลด้วยฝาเกลียวโลหะที่ปราศจากเชื้อหรือไนลอนธรรมดา แต่ก็ปลอดเชื้อเช่นกัน
- วุ้นวิตามินจากทะเล buckthorn เก็บไว้ในตู้เย็น
ป.ล. ในการเตรียมเครื่องดื่มวิตามินจากซีบัคธอร์น ให้ใส่เยลลี่บัคธอร์น 3-4 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้ว
ทานให้อร่อย!
สูตรอร่อยและดีต่อสุขภาพจาก Alena Khhlova
ซีบัคธอร์นถือเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาโดยตลอด ดังนั้นปีนี้ฉันจึงตัดสินใจทำวุ้นจากมัน มันเป็นเยลลี่เพราะพ่อทูนหัวของฉันแบ่งปันสูตรนี้กับฉัน ฉันเคยแต่ลองเยลลี่จากมันแล้วรู้สึกประหลาดใจว่ามันอร่อยแค่ไหน ในฤดูใบไม้ร่วง คุณปู่ของฉันเอาตะกร้าทะเลบัคธอร์นมาให้ฉัน เขาเก็บมันเองและนำของขวัญมาให้ฉัน เป็นการยากที่จะปฏิเสธของขวัญที่มีประโยชน์และอร่อย ยิ่งกว่านั้นคุณปู่พยายามอย่างหนักเพราะทะเล buckthorn นั้นยากมากที่จะรวบรวม มันมีหนามและต้องใช้ทักษะในการประกอบมัน ตัวฉันเองไม่เคยเก็บซีบัคธอร์นจากปู่ของฉันในหมู่บ้าน และจากนั้นฉันเพิ่งรู้ว่าปู่ของฉันมีอุปกรณ์พิเศษที่เขาสามารถเก็บเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ที่สุดได้อย่างง่ายดาย ซีบัคธอร์นมีชุดวิตามินที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณจะได้รับสุขภาพที่ดีตลอดฤดูหนาว นอกจากวิตามินแล้ว ซีบัคธอร์นยังช่วยแก้อาการเจ็บคอ เพิ่มความอยากอาหาร และส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดี สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าพลาดการเก็บเกี่ยวทะเล buckthorn คุณต้องทันเวลาก่อนที่น้ำค้างแข็งเพราะหลังจากคืนที่ลบผลเบอร์รี่จะกลายเป็นน้ำและยากต่อการเลือก ซีบัคธอร์นจะแตกออกหลังจากน้ำค้างแข็งและทันทีที่คุณเกี่ยวเข้ากับกิ่งไม้ มันจะแตก การรวบรวมผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะเป็นเรื่องยาก อย่าลืมเตรียมเยลลี่ทะเล buckthorn ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องปรุงตามสูตรนี้
- ทะเล buckthorn 500 กรัม
- น้ำตาลทราย 700 กรัม.
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ฉันจัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่ ฉันใส่ตะแกรงและปล่อยให้หยดน้ำไหลออกจนหมด
ฉันบิดผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ผ่านเครื่องบดเนื้อ แต่นี่ยังเป็นการต่อสู้เพียงครึ่งเดียวบทเรียนหลักยังมาไม่ถึงเพราะทะเล buckthorn ที่บิดเบี้ยวดังกล่าวจะไม่ทำเยลลี่
ฉันตัดผ้าก็อซผืนใหญ่พับเป็นสองชั้น ฉันเปลี่ยนมวลทะเล buckthorn เป็นผ้ากอซ
ฉันคั้นน้ำซีบัคธอร์นด้วยมือ มันไม่ได้ทำให้น้ำผลไม้มาก แต่ก็เพียงพอที่จะทำเหยือกเยลลี่
เทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในขวดที่สะอาด
ฉันใส่น้ำตาลทั้งหมดลงในโถและเต็มความจุ
ฉันผัดด้วยช้อนและเยลลี่ก็เกือบพร้อมแล้ว
ฉันปิดฝาขวดและใส่ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ เจลลี่ดังกล่าวถูกเก็บไว้อย่างน่าอัศจรรย์และหลังจากเย็นตัวแล้วจะหนา เจริญอาหาร!
นอกจากนี้เรายังแนะนำให้คุณปิด
แม่บ้านที่มีประสบการณ์รู้วิธีลับในการเพิ่มภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาว ความเข้มข้นที่น่าทึ่งของสารอาหารที่พบในทะเลบัคธอร์นทำให้เบอร์รี่ที่มีแดดจัดนี้เป็นแขกรับเชิญในบ้าน เจลลี่ผลไม้สีทองที่มีกลิ่นหอมจะดึงดูดเด็กที่อยู่ไม่สุขและครัวเรือนผู้ใหญ่ สูตรสำหรับเยลลี่ทะเล buckthorn นั้นง่ายและการเตรียมการรักษาและของหวานแสนอร่อยนั้นใช้เวลาไม่นาน
การเก็บผลเบอร์รี่สีส้มไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะหนามของต้นไม้อาจทำให้คุณบาดเจ็บได้ แต่ถ้าคุณตัดกิ่งของทะเล buckthorn อย่างระมัดระวัง คุณก็สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลสีทองได้อย่างง่ายดาย ผู้ที่ไม่ปลูกไม้พุ่มที่มีผลเบอร์รี่แดดจัดในเดชาจะต้องซื้อผลไม้ในร้านค้าหรือในตลาดเพื่อทำขนม
รสชาติของเยลลี่ทะเลบัคธอร์นนั้นหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมของสับปะรดสด ทำตามสูตรด้านล่าง ของหวานที่ได้จะคงวิตามินที่ร่างกายต้องการในฤดูหนาวที่หนาวจัด
สูตรเยลลี่ที่ไม่มีเจลาติน
- เราใช้น้ำตาลและผลไม้ 1 ต่อ 1 ซีบัคธอร์นต่อกิโลกรัมน้ำตาล 1 กิโลกรัม
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn บริสุทธิ์ถูกทำให้ร้อนเพื่อปล่อยน้ำออกมา ไม่ควรเติมน้ำ
- จากนั้นส่งผลไม้เล็ก ๆ ผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเติมน้ำตาลมากขึ้น นำส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมไปต้มและนำออกจากเตาเป็นเวลาแปดชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จะเกิดกระบวนการเกิดเจลตามธรรมชาติ
- ในขวดที่สะอาดที่เตรียมไว้ให้กระจายส่วนผสมที่ผสมก่อนหน้านี้ด้วยช้อนไม้ คุณสามารถเก็บเยลลี่ไว้ในขวดโหลที่มีฝาปิดไนลอนได้ที่อุณหภูมิห้อง
สูตรดั้งเดิมสำหรับเยลลี่ทะเล buckthorn กับเจลาติน
- เพื่อให้อาหารอันโอชะข้นขึ้นให้เพิ่มเจลาตินหรือแป้ง ในน้ำเย็นหนึ่งลิตรให้เจลาติน 100 กรัมเจือจาง เมื่อสารพองตัว ของเหลวที่เหลือจะถูกระบายออก
- เตรียมน้ำผลไม้โดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้จากผลซีบัคธอร์นสุก นำน้ำผลไม้ไปต้ม ใส่น้ำตาลลงไป ใช้ปริมาณน้ำตาลทรายตามที่คุณต้องการ รอให้น้ำตาลละลาย
- เทเจลาตินที่เจือจางแล้วลงในน้ำเชื่อมร้อนแล้วคนให้เข้ากันจนเนื้อผลเบอร์รี่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เทของหวานที่ลวกในอนาคตลงในแม่พิมพ์ที่สะอาด นำออกไปยังที่เย็นเพื่อให้เย็น
สูตรเยลลี่ทะเลบัคธอร์นแบบง่ายๆ
- ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สุกหนึ่งถ้วยครึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ปอกเปลือกออกจากก้านต้ม
- กรองมวลผลไม้ที่เย็นแล้วใส่น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- นำส่วนผสมเบอร์รี่หวานไปต้ม อย่าลืมเอาโฟมออกในระหว่างขั้นตอนการทำความร้อนเพื่อให้น้ำเชื่อมมีแสง หลังจากนั้นให้เพิ่มเจลาตินที่บวมซึ่งพวกเขาเตรียมล่วงหน้า
- หากเจลลี่ในอนาคตดูขุ่น การเติมไข่ขาวผสมกับน้ำเย็นจะช่วยแก้ไขสถานการณ์และทำให้น้ำเชื่อมใสและใส ควรเพิ่มส่วนผสมในน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วเท่านั้นโดยคำนึงถึงสัดส่วน: โปรตีนสองชนิดต่อของเหลวหนึ่งลิตร ไข่ขาวจะจับตัวเป็นก้อนในน้ำเชื่อมร้อนๆ
- ถัดไปคุณต้องกวนสารละลายอีกครั้งให้ความร้อนผ่านไฟอ่อนและความเครียด อาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพยังคงต้องเทลงในแม่พิมพ์ขนาดเล็กและเย็น
สูตรเยลลี่ทะเล buckthorn กับองุ่น
- ต้มผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สุก 200 กรัมด้วยไฟอ่อน เมื่อผลไม้มีน้ำผลไม้จำนวนมากให้ละลายน้ำตาลซึ่งควรเติมไม่เกินสามช้อนโต๊ะ หลังจากน้ำตาลละลายแล้ว ให้กรองเยลลี่ร้อนในอนาคตแล้วเติมเจลาติน
- ในขณะที่ส่วนผสมยังไม่เย็นลง ให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใช้น้ำอุ่นหรือผลไม้แช่อิ่มสามร้อยมล. เทลงในน้ำเชื่อม
- ใส่ผลเบอร์รี่บริสุทธิ์ขององุ่นฉ่ำลงในแม่พิมพ์หรือแก้วขนาดเล็กแล้วเทด้วยส่วนผสมของทะเล buckthorn เจลาตินและน้ำตาลที่เย็นแล้ว เราส่งขนมที่เบาและผิดปกติไปที่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัวในที่สุด
สูตรเยลลี่ทะเล buckthorn กับน้ำผึ้ง
- เตรียมน้ำผลไม้จากผลซีบัคธอร์น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น ผสมน้ำกับน้ำผึ้งสามช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน
- นำผงวุ้นที่แช่น้ำไว้ไปต้มให้เย็น
- ปอกเปลือกส้มโอและส้มแล้วหั่นเป็นชิ้น ในขั้นตอนนี้ พยายามรวบรวมน้ำผลไม้ทั้งหมดที่โดดเด่นในชาม
- เทน้ำเบอร์รี่ผสมน้ำผึ้งลงในวุ้นที่เย็นแล้ว ใส่ส้มฝานลงไปแล้วผสมทุกอย่างเบา ๆ เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์วุ้นแล้วพักไว้
- โรยด้วยอบเชยก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับในการทำให้รสชาติของเยลลี่บัคธอร์นมีความหลากหลาย
เป็นไปได้ที่จะทำให้ขนมมีสุขภาพดีขึ้นหากคุณเพิ่มแครนเบอร์รี่ สูตรสำหรับเยลลี่ทะเลบัคธอร์นนั้นเหมือนกันโดยพื้นฐานแล้วแทนที่จะใช้ซีบัคธอร์นในปริมาณที่เหมาะสมให้นำครึ่งหนึ่งมาผสมกับแครนเบอร์รี่ จะไม่ชัดเจนทันทีที่จะลิ้มรสอาหารอันโอชะที่ทำจาก แต่รับประกันกลิ่นหอมและประโยชน์ของขนมดังกล่าว
แทนที่จะใช้แครนเบอร์รี่เพื่อการรักษา คุณสามารถใช้ chokeberries และ lingonberries ได้
วิธีการตกแต่งขนม
หากคุณจินตนาการว่าตัวเองเป็นนักออกแบบและเริ่มทดลอง เยลลี่ทะเลบัคธอร์นก็จะกลายเป็นของกินเล่นสุดหรูที่ทุกคนจะต้องชื่นชม ของหวานที่ตกแต่งด้วยผลไม้รสเปรี้ยวจะทำให้คุณนึกถึงสีสันที่สดใสและสดใสของฤดูร้อน รูปลักษณ์ดั้งเดิมของเยลลี่จะเป็นอย่างไรหากเทน้ำเชื่อมลงในแม่พิมพ์เป็นชั้น ๆ ใส่ผลเบอร์รี่และผลไม้สับอย่างสวยงามระหว่างชั้น เป็นไปได้ที่จะประหลาดใจกับการนำเสนอที่ผิดปกติหากคุณจัดเตรียมอาหารอันโอชะด้วยจินตนาการและความสนุกสนาน
- หากคุณไม่มีผลเบอร์รี่จากกระท่อมฤดูร้อนคุณควรซื้อในตลาดหรือในร้านค้าไม่ช้ากว่าเดือนกันยายน มีความเป็นไปได้สูงที่ผลไม้ที่ขายก่อนหน้านี้จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีที่เร่งการสุก
- สาขาของทะเล buckthorn กับผลเบอร์รี่ไม่ควรสงสัย การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวมีส่วนช่วยให้ไม้พุ่มแข็งแรงขึ้นในภายหลัง
- สำหรับเยลลี่ผลเบอร์รี่บริสุทธิ์ที่มีสีส้มสดใสนั้นเหมาะสม เป็นการดีกว่าที่จะเลือกผลไม้ที่มีความหนาแน่นซึ่งมีวิตามินมากมาย
- การใช้ขนมซีบัคธอร์นเป็นประจำจะช่วยบรรเทาอาการหวัดและโรคไวรัส เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและคืนความสดใสและความงามให้กับผิว
- การเพิ่มเจลลี่เพียงไม่กี่ช้อนลงในชาสามารถป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารได้ ความช่วยเหลือที่ดีเยี่ยมเกี่ยวกับโรคโลหิตจางและปัญหาเกี่ยวกับฟัน
เพื่อพัฒนาภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคและลืมยาจำนวนมากให้ใช้วิธีการป้องกันที่มีอยู่ นอกจากนี้รสชาติของยาดังกล่าวยังมีกลิ่นหอมของสับปะรด การเก็บผลเบอร์รี่ทะเลบัคธอร์นจะต้องใช้เวลาและความอดทนอย่างมาก แต่ด้วยการเตรียมเยลลี่ทะเลบัคธอร์นซึ่งเป็นสูตรที่เรียบง่ายและมีส่วนผสมขั้นต่ำ คุณจะได้รับวิตามินอันโอชะที่ช่วยปรับปรุงสุขภาพ และอารมณ์สีส้มในเชิงบวกที่ร้องในเพลงที่มีชื่อเสียงของกลุ่ม Chaif จะปลูกฝังความมั่นใจในความสามารถของตนเองและเพิ่มการมองโลกในแง่ดี