สิ่งที่ต้องทำจากมันฝรั่ง จานมันฝรั่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ

หลายปีผ่านไปและบรรพบุรุษของเราได้เข้าถึงแก่นแท้ของผักจากต่างแดน วันนี้ เรามีตัวเลือกมากมายสำหรับสิ่งที่สามารถปรุงจากมันฝรั่ง เรารู้วิธีปรุงมันฝรั่งแบบชนบท วิธีปรุงมันฝรั่งเป็นภาษาฝรั่งเศส วิธีปรุงมันฝรั่งในครีมเปรี้ยว มันฝรั่งอบและทอด สูตรมันฝรั่งในบางครอบครัวทำขึ้นครึ่งหนึ่งของเมนู สูตรมันฝรั่งสามารถพบได้ในอาหารประจำชาติเกือบทุกชนิดของโลกเนื่องจากอาหารมันฝรั่งสูตรมันฝรั่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงรวมกับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย มีคนไม่กี่คนที่ไม่ชอบอาหารที่มีมันฝรั่ง เกือบทุกคนรู้อย่างรวดเร็วว่าต้องปรุงอะไรจากมันฝรั่ง: ทอดหรือปรุงในเครื่องแบบ โดยปกติแล้วการปรุงอาหารมันฝรั่งจะไม่ทำให้เกิดคำถาม เรารู้ดีว่ามันฝรั่งสามารถปรุงอะไรได้บ้าง แต่วิธีการปรุงมันฝรั่งให้อร่อยนั้นเป็นที่สนใจของหลาย ๆ คน

หลายคนชอบมันฝรั่ง แต่แบบดั้งเดิม จานมันฝรั่งมักจะเบื่อดังนั้นแม่บ้านไม่ช้าก็เร็วสงสัยว่าจะทำอะไรที่ไม่สำคัญและอร่อยจากมันฝรั่ง ตัวอย่างเช่นอาจเป็นเศษมันฝรั่งที่บ้าน, มันฝรั่งยัดไส้, แพนเค้กมันฝรั่ง แต่แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงจากมันฝรั่งได้ มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบหรือมันฝรั่งต้ม - สูตรที่แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงได้ มีอาหารมันฝรั่งง่ายๆ อื่นๆ เช่น มันบดและหม้อตุ๋น มันฝรั่งในเตาอบ และมันฝรั่งในหม้อต้มสองชั้น มันฝรั่งในหม้อต้ม 2 ชั้น เช่น มันฝรั่งอบ ถือเป็นวิธีปรุงมันฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด นอกจากนี้ยังมีอาหารมันฝรั่งง่ายๆ เช่น มันฝรั่งทอด เฟรนช์ฟราย ซึ่งอร่อยมาก แต่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีอาหารมันฝรั่งที่ไม่ธรรมดาสูตรอาหารมีดังนี้: ลูกแพร์มันฝรั่ง, กราแตง, มันฝรั่งล่าสัตว์ แต่สิ่งเหล่านี้เป็นสูตรที่ซับซ้อนกว่าสำหรับการปรุงอาหารมันฝรั่ง แม้กระทั่งอาหารมันฝรั่งสำหรับวันหยุด นอกจากนี้ยังมีสลัดมันฝรั่ง เครื่องเคียง อาหารเรียกน้ำย่อย และอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยอีกมากมาย ซึ่งหมายความว่า ตัวอย่างเช่น จานมันฝรั่งเช่น มันฝรั่งกับชีส, มันฝรั่งในเบคอน, มันฝรั่งกับน้ำมันหมู, มันฝรั่งผัด, มันฝรั่งในครีม, มันฝรั่งในครีมเปรี้ยว รับประกันความสำเร็จหากคุณปรุงมันฝรั่งในเบคอนมันฝรั่งกับชีส อีกทางเลือกหนึ่งในการปรุงมันฝรั่งให้อร่อยคือการต้มมันฝรั่งในนม มีรสชาติที่อ่อนมาก นอกจากนี้มันฝรั่งในนมยังปรุงในเตาอบอบด้วยชีสและเครื่องเทศ มันฝรั่งอร่อยเมื่อปรุงกับเครื่องเทศ ตัวอย่างเช่น นี่คือมันฝรั่งกับโรสแมรี่

แม้ว่ามันฝรั่งจะทำเลอะเทอะได้ยาก แต่เมื่อคุณเลือกสูตรมันฝรั่งดั้งเดิมได้แล้ว เราขอแนะนำให้คุณปรุงมันด้วยเคล็ดลับรูปถ่ายของเรา เลือกอาหารมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย สูตรมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย สูตรมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย สูตรมันฝรั่งพร้อมรูปถ่าย และปรุงมันฝรั่งเพื่อสุขภาพ

ตอนนี้มันฝรั่งสำหรับหลายครอบครัวเป็นอาหารจานที่สองรองจากขนมปัง แต่กาลครั้งหนึ่งมันไม่อยู่ในสายตา ปีเตอร์ฉันนำมันไปรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 17 เท่านั้น

เห็นด้วยเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการว่าผู้คนเคยทำโดยไม่มีมันได้อย่างไร? ในซุปใด ๆ ที่มีมันฝรั่งจะใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาหม้อปรุงอาหารทุกชนิด แล้วมันฝรั่งบดล่ะ? ใช่ ตารางวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีตารางนี้ มาพูดคุยเกี่ยวกับ วิธีทำมันฝรั่งให้อร่อย?

มันฝรั่งแสนอร่อย - มันฝรั่งบด

ตอนนี้มีหลายสูตรสำหรับทำมันบด ทุกคนดูเหมือนจะรู้จักเขา แต่ทุกคนเข้าใจในแบบของตัวเอง นี่คือหนึ่งในสูตรสำหรับมันฝรั่งบดแสนอร่อย

ในการทำมันฝรั่งบดคุณจะต้อง:

• มันฝรั่ง 1 กก
• นม 0.5 ลิตร
• เนย 50 กรัม
• ซอฟต์ชีส 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับมันฝรั่งบด

1. ปอกมันฝรั่งล้างให้สะอาดหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วใส่ในกระทะ เทมันฝรั่งด้วยน้ำปิดฝาเล็กน้อยแล้วจุดไฟ หลังจากเดือดใส่เกลือลงในน้ำแล้วลดไฟลง
2. ต้มนมแยกต่างหาก หากผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้ว คุณสามารถทำให้ร้อนขึ้นได้ เมื่อมันฝรั่งสุก (20-25 นาทีหลังจากเดือด) ให้สะเด็ดน้ำ ตอนนี้ใช้ที่ดันและสับมันฝรั่งอย่างระมัดระวัง
3. จากนั้นค่อยๆเทนมลงไปในขณะที่ตีมันฝรั่งด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสม เมื่อก้อนทั้งหมดถูกบดให้ใส่เนย ในตอนท้ายให้ใส่ชีสขูดลงในมันฝรั่ง ผสมให้เข้ากัน มันบดพร้อม!

มันฝรั่งแสนอร่อยในไมโครเวฟ

ในยุคแห่งเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​ผู้คนจำนวนมากใช้เครื่องใช้ในครัว และหนึ่งในนั้นคือเตาอบไมโครเวฟ อีกสูตรที่ค่อนข้างทันสมัยสำหรับการทำมันฝรั่งแสนอร่อยคืออาหารที่ใช้เทคนิคมหัศจรรย์นี้ ดังนั้นความสนใจของคุณจึงถูกนำเสนอในจาน - มันฝรั่งในไมโครเวฟ

จานนี้คล้ายกับมันฝรั่งอบไฟ และเตรียมได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ มีเพียงจำไว้ว่าเครื่องใช้โลหะไม่สามารถใช้กับเตาอบไมโครเวฟได้ ใช้ช้อนส้อมเฉพาะหรือแก้วหรือพลาสติก

ในการปรุงมันฝรั่งในไมโครเวฟคุณจะต้อง:

• 2 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เนย 50 กรัมหรือมายองเนส

สูตรมันฝรั่งไมโครเวฟ

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างให้สะอาด จากนั้นนำไปหั่นเป็น 4 ส่วนในกระทะที่ไม่ใช่โลหะ ปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งเวลาปรุงอาหารด้วยไฟแรงสูงสุด 20 นาที
2. หลังจากปรุงอาหาร เปิดฝา วางมันฝรั่งบนจาน เกลือ พริกไทย และเติมน้ำมันหรือมายองเนสหากต้องการ จานพร้อมแล้ว มันฝรั่งได้มาพร้อมกับเปลือกที่อร่อย

มันฝรั่งแสนอร่อยกับไข่

อีกวิธีที่น่าสนใจมากในการปรุงมันฝรั่งคือมันฝรั่งกับไข่ จานนี้เป็นต้นฉบับและน่าสนใจมาก เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และเป็นอาหารจานร้อนแยกต่างหาก

ในการทำมันฝรั่งกับไข่คุณจะต้อง:

• 6 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 6 ชิ้น ไข่ไก่
• หัวหอมสีเขียวพวงเล็ก
• เชดดาร์ชีส 200 ก
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• โหระพาเล็กน้อย
• เนย 50 กรัม

สูตรสำหรับมันฝรั่งกับไข่

1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มโดยตรงในเปลือกเป็นเวลา 10 นาที นำขึ้นจากน้ำแล้วผ่าครึ่ง ใช้ช้อนตักตรงกลางออกอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ผิวมันฝรั่งหัก แยกกันเตรียมส่วนผสมของไข่
2. ตีไข่ใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ พริกไทย และโหระพาลงไป เตรียมถาดอบโดยทาเนย ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วเทไข่ที่ผสมไว้ข้างในมันฝรั่งแต่ละลูก
3. โรยหน้าด้วยชีสขูด ใส่แผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 250 องศาเป็นเวลา 25 นาที หลังจากอบแล้วให้วางมันฝรั่งลงบนจาน จานพร้อมแล้ว

มันฝรั่งแสนอร่อย - หม้อปรุงอาหาร

ทุกคนรู้จักกันมานานแล้วเช่นจานหม้อตุ๋นมันฝรั่ง จัดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว และที่สำคัญที่สุด - นี่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพแม้ว่าคุณจะมีลูกเล็กก็ตาม

ในการทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งคุณจะต้อง

• 5 ชิ้น มันฝรั่งขนาดกลาง
• 2-3 ชิ้น หลอดไฟขนาดเล็ก
• นม 150 กรัม
• 2 ชิ้น ไข่ไก่
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช 10 กรัม

สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งและล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนถาดอบที่ทาไขมัน วางหัวหอมที่หั่นไว้ด้านบน
2. ในชามแยกต่างหาก ผสมไข่ นม และเกลือ เทส่วนผสมลงบนมันฝรั่ง
3. วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 250 องศาเป็นเวลา 20-30 นาที หากต้องการคุณสามารถโรยจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยชีส

และสุดท้าย เรามาพูดคำที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับสิ่งที่ต้องทำเพื่อให้มันฝรั่งของคุณออกมาอร่อยอยู่เสมอ

1. อย่าเทนมเย็นลงในมันฝรั่งบด จากนี้จานอาจมีสีฟ้าน่าเกลียด
2. หากคุณต้องการต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วและต้องการให้หัวมันฝรั่งอยู่ทั้งหัว เพียงเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของอาหารจานเสร็จ แต่อย่างใดและรูปลักษณ์ของมันฝรั่งจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์
3. และถ้าคุณต้องการต้มมันฝรั่งในผิวหนังหลังจากเดือดแล้วให้เทน้ำร้อนออกแล้วเทลงในน้ำเย็น จึงจะทำความสะอาดได้ดีขึ้น Bon appetit ปรุงอาหารด้วยความสุข!

โรมาเนียกับหัวหอม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• เนื้อ 400 กรัม
• กระเทียมหอม 5 ชิ้น
• เนย 80 กรัม
• ครีม 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• ขนมปังขาว 3 แผ่น
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อ เช็ดผักผ่านเครื่องขูดหยาบ ต้มเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมของแป้งและครีมที่ตีแล้วปรุงซุปเป็นเวลา 2 นาที

ก่อนเสิร์ฟ ใส่ส่วนผสมของไข่แดงกับครีมและขนมปังแผ่นแห้งหรือทอดลงในซุปที่เตรียมไว้ก่อนเสิร์ฟ

มันฝรั่งต้มเผ็ด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 600 กรัม
• 1 หัวหอม
• น้ำมันหมู 100 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกแดงและเกลือ

ขูดมันฝรั่งต้ม ผัดหัวหอมในเนยแล้วใส่น้ำมันหมูแป้งและทอดอีกเล็กน้อย ใส่มันฝรั่งลงไปผัด โรยด้วยพริกแดง ใส่ทุกอย่างที่ได้รับลงในน้ำซุปที่เหลือจากมันฝรั่งแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ในตอนท้ายเพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ

น้ำซุปข้นไซบีเรีย

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 800 กรัม
• 1 หัวหอม
• ไข่ 1 ฟอง (ไข่แดง);
• ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี;
• เนย 20 กรัม
• ขนมปังปิ้ง.

ต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วกับหัวหอมสับ จากนั้นถูมันฝรั่งกับหัวหอมผ่านเครื่องขูดละเอียดเพิ่มน้ำซุปที่เหลือจากการปรุงอาหารครั้งแรกลงในน้ำซุปแล้วต้มอีกครั้ง ผสมไข่แดงกับครีมเปรี้ยวแล้วใส่ซุปร้อน เจือจางเนยในซุปร้อนและเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด (เพื่อลิ้มรส)

เสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ

จากบวบ

วัตถุดิบ:

• 5 มันฝรั่ง
• 1 แครอท
• 1 รากผักชีฝรั่ง
• 1 กระเทียม;
• 1 บวบ
• 1 พริกหวาน
• 2 มะเขือเทศ
• เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ

หั่นหัวหอมใหญ่ แครอท และรากผักชีฝรั่งเป็นชิ้น และพริกหวานเป็นเส้น ผัดผักในเนยละลาย ใส่มันฝรั่งฝานลงในน้ำเดือด นำไปต้ม จากนั้นใส่บวบสับ ผักผัด และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารให้ใส่มะเขือเทศสับและเกลือ เสิร์ฟซุปกับครีมเปรี้ยว

กับลูกชิ้น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• 1 แครอท
• เขียวขจี;
• 1 หัวหอม
• น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
• เนื้อดิน (เนื้อวัว 100 กรัม หัวหอม 1 ฟอง ไข่ 1 ฟอง เนย 1 ช้อนชา พริกไทย เกลือ)

ใส่มันฝรั่งหั่นเต๋า มะเขือเทศบด และหัวหอมผัดในน้ำมันลงในน้ำซุปเนื้อแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นทำวงกลมเล็ก ๆ จากเนื้อสับ - ลูกชิ้น - ก้อนละ 15-20 กรัมแล้วปรุงแยกกัน เมื่อเสิร์ฟซุป เพิ่มลูกชิ้น สมุนไพร และครีมเปรี้ยว (เพื่อลิ้มรส)

ซุปครีม

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

ซุปครีมเย็น

วัตถุดิบ:

• น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น
• 1 รากผักชีฝรั่ง
• 1 กระเทียม;
• นม 3 แก้ว
• ครีม 3 ช้อนโต๊ะ
• โยเกิร์ตปราศจากไขมัน 1 ถ้วย

สับมันฝรั่ง เซเลอรี่ และหัวหอม แล้วต้มให้เข้ากันจนนุ่ม ขูดผักต้ม รวมนม ครีม เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรส) กับมันฝรั่งแล้วนำไปต้ม จากนั้นเย็น ใส่โยเกิร์ต หัวหอม และขึ้นฉ่ายลงในซุปที่ได้ แล้วเสิร์ฟ

นุ่มกับไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 1 แครอท
• ต้นหอม 50 กรัม
• ไส้กรอก 200 กรัม
• น้ำซุปไก่ 400 กรัม
• เนย 80 กรัม
• แป้ง 5 ช้อนโต๊ะ
• นม 0.5 ลิตร

มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, แครอท, ใส่ในน้ำซุป, ใส่หัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีด้วยไฟปานกลาง ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้ง ตามด้วยนม ผัดเพื่อไม่ให้เกิดก้อน นำส่วนผสมไปต้มจนเดือด ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในซุปร้อน แต่อย่านำไปต้ม ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่นใส่ไส้กรอกและสมุนไพรสับละเอียด

หอมกลิ่นเบคอน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• ครีม 150 มิลลิลิตร
• เบคอน 5 แผ่น;
• ชีส 100 กรัม
• แครกเกอร์;
• เขียวขจี

ต้มมันฝรั่งผ่าครึ่ง แครอทขูดและหัวหอมสับผัดในเนยแล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในมันฝรั่ง ตัดและทอดเบคอน ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด บดมันฝรั่ง หัวหอม และแครอทจนบด จากนั้นใส่น้ำซุปแล้วนำไปต้มกับครีม วางเบคอนและชีสบนจานก่อนเสิร์ฟ

ครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 9 ชิ้น
• ยี่หร่าและผักชีฝรั่ง (เพื่อลิ้มรส);
• ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว
• ครีม 1 แก้ว
• ไข่ 1 ฟอง

ต้มมันฝรั่งสับกับผงยี่หร่า ใส่ส่วนผสมของไข่ขาวและครีมลงในมันฝรั่งแล้วต้มต่อไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนในซุป ในซุปสำเร็จรูปใส่ครีมผสมกับไข่แดงสมุนไพร (เพื่อลิ้มรส)

ไก่กับข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• เนื้อไก่ 400 กรัม
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• ข้าวโพด 350 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• เนย 60 กรัม

สับเนื้อไก่อย่างหยาบแล้วต้มในน้ำ 2 ลิตร จากนั้นหั่นเนื้อสุกเป็นชิ้นๆ ผัดหัวหอมและกระเทียมในเนย ใส่มันฝรั่งสับและข้าวโพดลงในน้ำซุปไก่แล้วเคี่ยวประมาณ 15-25 นาที จากนั้นเปลี่ยนข้าวโพดและมันฝรั่งให้เป็นน้ำซุปข้นที่เนียน นำไปใส่ในน้ำซุป เพิ่มหอมหัวใหญ่กับกระเทียมและชิ้นไก่ ต้ม 6-8 นาที โรยซุปสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรและพริกไทยสับละเอียด

อาหารจานหลัก

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

ทอดกับชีส

วัตถุดิบ:

• นม 100 มิลลิลิตร
• เนย 100 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• แครกเกอร์ 30 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• มันฝรั่ง 10 ชิ้น

บดมันฝรั่งกับไข่และเนย ผสมชีสขูดกับผักชีฝรั่งสับ ทำแพนเค้กเล็ก ๆ จากมันฝรั่งบด ใส่ส่วนผสมของชีสและผักชีฝรั่งตรงกลางแล้วห่อทุกด้าน ทอดแพนเค้กในเนยพร้อมกับเกล็ดขนมปังสีน้ำตาลทุกด้านเป็นเวลา 2 นาที

มันฝรั่งทอด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• เกลือ;
• น้ำมันพืช 500-800 กรัม

ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนสี่เหลี่ยมแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที จากนั้นใส่ไม้ลงในกระชอนสักครู่ จากนั้นใส่มันฝรั่งในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที เทน้ำมัน 8-12 เซนติเมตรลงในกระทะใบเล็กแล้วตั้งไฟ ใช้ช้อน slotted วางมันฝรั่งลงในน้ำมันแล้วทอดประมาณ 5-6 นาที จากนั้นซับแท่งมันฝรั่งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วทอดแท่งในกระทะหรือเตาอบประมาณ 3 นาที

มันฝรั่งต้มแบบเยอรมัน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• น้ำมันมะกอก 7 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง 2 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ด;
• พาสลีย์;
• หัวหอมสีเขียว

ต้มมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำส้มสายชู ผสมน้ำมันกับน้ำส้มสายชูแดง มัสตาร์ด เกลือ และสมุนไพร แล้วราดซอสที่ได้ลงไปบนมันฝรั่ง เสิร์ฟมันฝรั่งกับต้นหอม

zrazy มันฝรั่งสับ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 6 ชิ้น
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• เนื้อสับ (ไก่หรือหมู);
• ไข่ 1 ฟอง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ผสมเนื้อสับกับไข่ แครอทขูด หัวหอมสับ เกลือและพริกไทย ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ ทำฐานชนิดหนึ่งจากมวลมันฝรั่งแล้วใส่ไส้ในรูปของเนื้อสับลงไป ปิดไส้ด้วยมันฝรั่งอีกชั้น อย่าทำให้ชั้นหนาเกินไป ทอดในน้ำมันพืชทุกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ปลาในเปลือกมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• 4 ปลา
• ไข่ 2 ฟอง
• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

ขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วใส่ไข่ แป้ง และเกลือลงไป จุ่มปลาลงในแป้งแล้วกดมวลมันฝรั่งให้ชิดกับทุกด้าน ทอดปลาในน้ำมันพืชจนเปลือกปรากฏขึ้น

สำหรับมื้อเย็น

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

เค้กแบน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งบด 400 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• เนย 40 กรัม
• แป้ง 60 กรัม
• นม 80-100 มิลลิลิตร
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ผสมมันบดกับไข่ แป้ง เนย เกลือและพริกไทย

จากนั้นเติมนมลงในน้ำซุปข้นแล้วคนให้เข้ากัน (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น) กระจายน้ำมันพืชในกระทะแล้วเทมวลที่ได้ลงไปอย่างระมัดระวัง ทอดตอร์ตียาทั้งสองด้าน

ลูกเห็ด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 8 ชิ้น
• 2 คันธนู;
• เห็ด 300 กรัม
• แครกเกอร์;
• น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ต้มมันฝรั่งในหนังให้เย็นแล้วบดเป็นน้ำซุปข้น สับหัวหอมและทอดในน้ำมัน จากนั้นสับเห็ดและผัดกับหัวหอม ทำมันฝรั่งเป็นก้อนแล้วใส่ไส้จากเห็ดและหัวหอมตรงกลาง ร่วมกับเกล็ดขนมปังและน้ำมันพืชทอดลูกบอลในกระทะหรือในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที

แฮชบราวน์

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบแล้วบีบความชื้นออก ใส่เกลือ พริกไทย หรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสแล้วคนให้เข้ากัน วางมันฝรั่งเป็นชั้นบาง ๆ บนกระทะที่อุ่นไว้ก่อนแล้วเทน้ำมันลงไป ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

คร็อกเก้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง
• แครกเกอร์ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ขูดมันฝรั่งต้มบนเครื่องขูดหยาบจนเนียน ใส่ไข่แดงและเนยลงในมันฝรั่งแล้วผสม ม้วนก้อนที่ได้เป็นลูกกลมหรือหลอด จุ่มแป้งตามลำดับ จากนั้นชุบโปรตีนวิปปิ้ง และสุดท้ายชุบเกล็ดขนมปัง ทอดในน้ำมันพืชจำนวนมาก

มันฝรั่งชาวนา

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 3 มะเขือเทศ
• 1 พริกหยวกขนาดใหญ่
• เนื้อสับ 300 กรัม
• 2 คันธนู;
• น้ำมันพืช;
• สมุนไพรและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ผัดเนื้อสับ หัวหอม พริกสับ และมันฝรั่งต้มสุกในน้ำมันพืช หลังจาก 10 นาทีใส่มะเขือเทศสับ โรยด้วยสมุนไพรด้านบนหากต้องการ

สูตรด่วน

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

กับคอทเทจชีส

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 6 ชิ้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี;
• พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่ง ผสมผักใบเขียว, กระเทียมสับ, ชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยวและเกลือเล็กน้อย ผ่าครึ่งมันฝรั่งแล้วใส่เต้าหู้ยี้ลงไปในแต่ละครึ่ง

สตูว์ผักมอลโดวา

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 8 ชิ้น
• 1 บวบ
• 2 มะเขือเทศ
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• เห็ด 200 กรัม
• สะระแหน่ 1 พวง
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง
• ใบกระวาน
• น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ.

ปอกเปลือก หั่นและใส่ในชามที่คุณจะปรุง มันฝรั่ง แครอท และเห็ดเป็นชั้นๆ สับและทอดหัวหอมเล็กน้อย จากนั้นหั่นบวบเป็นก้อนแล้วผัดกับหัวหอม หลังจากนั้นใส่ใบสะระแหน่และมะเขือเทศสับลงในบวบและหัวหอม หลังจาก 2 นาทีเพิ่มเนื้อหาของกระทะลงในผักด้วยเห็ดเทน้ำลงไปที่ขอบแล้วใส่ผักชีฝรั่ง หลนประมาณ 30 นาที ก่อนใส่ใบกระวานลงไป

แท่งมันฝรั่ง

วัตถุดิบ

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• แป้ง 100 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง
• เนย 20 กรัม
• เกลือ;
• จันทน์เทศ;
• น้ำมันพืช.

ต้มมันฝรั่ง บดให้ละเอียด ใส่เนย ไข่ เกลือ และลูกจันทน์เทศ ผัดแล้วใส่แป้งและแป้งมันแล้วนวดแป้ง แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ แล้วม้วนไส้กรอกออกมา ต้มไส้กรอกในน้ำประมาณ 5 นาทีแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

กับเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 8 ชิ้น
• เนื้อสับ 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 1 กลีบ
• มายองเนส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ.

ต้มมันฝรั่งในหนังหั่นเป็นชิ้นสีน้ำตาลในกระทะ แยกกันผัดหัวหอมสับพร้อมกับเนื้อสับ เพิ่มมันฝรั่งทอดและใส่เกลือ, มายองเนส, กระเทียมในที่เดียวกันแล้วคนให้เข้ากัน

ปลาแซลมอนกับผัก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 8 ชิ้น
• ผักแช่แข็ง 300 กรัม
• ปลาแซลมอนกระป๋อง 1 กระป๋อง
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ทอดมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนสุกเหลือง ใส่บรอกโคลีลงในมันฝรั่งแล้วทอดต่ออีก 5 นาที เกลือและปรุงรสมันฝรั่ง จากนั้นใส่ปลาแซลมอนกระป๋องลงไปผัดต่ออีก 3-4 นาที

สลัด

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

ทองอินคา

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• อกไก่ 400 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• 1 หัวหอม
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ.

หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดเนื้อไก่ ขูดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดหยาบแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก ทอดมันฝรั่งในน้ำมันจนกรอบ สับหัวหอม ในจานที่เตรียมไว้ ก่อนอื่นให้ใส่ไก่เป็นชั้นๆ ตามด้วยมายองเนส หอมหัวใหญ่ ข้าวโพด และมันฝรั่งทอดด้านบน

สลัดเยอรมัน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• 2 คันธนู;
• เบคอน 120 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 3 ชิ้น;
• 5-7 ผักชีฝรั่ง;
• พาสลีย์;
• น้ำส้มสายชูไวน์ 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• พริกไทย.

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น เริ่มต้มมันฝรั่งและสุกเล็กน้อย ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม เช่นเดียวกับหัวหอม ผักชีฝรั่ง และเห็ด ในกระทะให้ความร้อนเบคอนจนกรอบวางเพื่อให้ไขมันซ้อนกันและในเวลานี้ใส่ไส้กรอกหัวหอมลงในกระทะแล้วทอดประมาณ 5 นาที จากนั้นเทน้ำส้มสายชูใส่ผักชีฝรั่ง มันฝรั่ง ผสมและปิดหลังจากผ่านไปสองสามนาที เย็นจัดใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยเบคอนร่วน

ของขวัญ

วัตถุดิบ:

• แครอทเกาหลี 100 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ
• เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• โกเมน.

ขูดมันฝรั่งต้มสับเห็ดให้ละเอียด วางบนจานเป็นชั้น: มันฝรั่ง, เห็ด, มายองเนส, แครอทเกาหลี, มันฝรั่งและมายองเนส โรยชีสขูดด้านบน ใช้เมล็ดทับทิมในการตกแต่ง

จากไก่และแตงกวา

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 4 ชิ้น
• 3 ฟอง;
• 2 แตงกวา
• เนื้อไก่ 200 กรัม
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส;
• เขียวขจี;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ตัดมันฝรั่งต้มและไข่เป็นก้อน ตัดแตงกวาและส่งชีสผ่านเครื่องขูด ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย โรยหน้าด้วยสมุนไพร

ฟาร์มปศุสัตว์

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 300 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• อกไก่ 200 กรัม
• 2 คันธนู;
• กระเทียม 4 กลีบ
• ถั่วดำกระป๋อง 100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
• ชีสขูดเล็กน้อยสำหรับโรย
• น้ำมันพืชสำหรับทำน้ำสลัด
• ผักใบเขียวและผักกาดหอม
• ต้นหอม;
• น้ำมะนาวสำหรับใส่น้ำสลัด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ต้มมันฝรั่งและอกไก่ หั่นเนื้อเป็นแผ่นใหญ่ สับไส้กรอกให้ละเอียดแล้วทอด สับหัวหอมและกระเทียมจนเนียน ใส่น้ำมะนาวลงไปผัด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด ฉีกผักกาดหอมใส่ วางเต้านมไว้ด้านบน

ในหม้อหุงช้า

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

เนื้อในภาษาฝรั่งเศส (จากหมู)

วัตถุดิบ:

• หมู 500 กรัม
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น
• 1 หัวหอม
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส;
• ชีส 200 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• เกลือ;
• พริกไทย.

ทุบเนื้อด้วยค้อนแล้วหมักด้วยเกลือ พริกไทย เครื่องปรุงรสและน้ำมัน สับหัวหอมและมันฝรั่ง เทน้ำมันที่ด้านล่างของ multicooker จากนั้นใส่หัวหอม เนื้อ หัวหอมอีกครั้ง ตามด้วยมายองเนส แล้วก็มันฝรั่ง เติมทุกอย่างด้วยซอสถั่วเหลือง ตั้งหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 5 นาที ตะแกรงชีสและผักชีฝรั่งสับโรยจานด้วยสองสามนาทีก่อนสิ้นสุด

Babka มันฝรั่งเบลารุส

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 3 คันธนู;
• ไข่ 1 ฟอง
• เนื้อไก่
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• พริกไทย;
• น้ำมันมะกอก.

สับ 2 หัวหอมและทอดในน้ำมัน ส่งเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่หัวหอม คน. บดมันฝรั่งและหัวหอมด้วยเครื่องขูดหรือเครื่องบดเนื้อ ใส่แป้งและไข่รวมทั้งไก่สับที่เย็นแล้วเล็กน้อยผสมจนเนียน เกลือพริกไทย หล่อลื่นภาชนะของ multicooker ด้วยน้ำมันและใส่มวลไว้ที่นั่น ปรุงอาหารในโหมด "BAKERY" เป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

ตุ๋นกับโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 6-7 ชิ้น
• โยเกิร์ต 1 แก้ว
• แครอทเล็ก;
• หัวใจไก่ 300 กรัม
• เกลือ;
• พริกไทย.

ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งและแครอท ล้างหัวใจ ใส่ทุกอย่างลงในหม้อหุงช้า เกลือ. พริกไทย. เทโยเกิร์ตด้านบนเติมน้ำต้มเล็กน้อย เคี่ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว โยเกิร์ตสามารถแทนที่ด้วยครีม

ยัด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 7-8 ชิ้น
• อกไก่ 80 กรัม
• เห็ด 80 กรัม
• ชีส 70 กรัม
• 1 หัวหอม
• มายองเนส;
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• ไขมันหมู

ปอกเปลือกมันฝรั่งผ่าครึ่งแล้วตัดแกนออกจากแต่ละส่วน สับหัวหอม เห็ด และอกไก่ให้ละเอียด ผัดหัวหอมในเนยใส่น้ำตาล ผัดไก่และเห็ดแยกกัน ขูดชีสบนเครื่องขูดผสมกับมายองเนส ที่ด้านล่างของเรือแต่ละลำ ให้ใส่เห็ด ตามด้วยไก่ ตามด้วยชีส ที่ด้านล่างของ multicooker ให้อุ่นน้ำมันหมูและวางมันฝรั่งไว้ที่นั่น อบ 60 นาที.

อบ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 500 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• นม 0.5 ลิตร
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• ชีส 70 กรัม
• น้ำมันพืช.

ใส่มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในภาชนะ ก่อนทาน้ำมัน ผสมไข่ นม และเกลือเข้าด้วยกันแล้วตี เทลงบนมันฝรั่งใส่ชีสขูดด้านบน อบในโหมด “BAKERY” เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

ในเตาอบ

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

ภายใต้ "เสื้อคลุมขนสัตว์"

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• เขียวขจี;
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• 2 หัวหอม
• ชีส 300 กรัม
• หมู 1 กิโลกรัม
• ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และเกลือ - เพื่อลิ้มรส

ใส่เนื้อสัตว์ที่ตีและหั่นบาง ๆ ลงบนถาดอบแล้วเคลือบด้วยมายองเนสและเครื่องปรุงรส ใส่ผักและหัวหอมสับด้านบน วางมันฝรั่งที่ปรุงสุกไว้ด้านบน ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันในเตาอบที่อุ่นไว้ 35 นาที จากนั้นโรยทุกอย่างด้วยชีสขูดแล้วทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 10 นาที

ไก่หม้อ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 10 ชิ้น
• เนื้อไก่ 0.5 กิโลกรัม
• 3 ฟอง;
• ครีมเปรี้ยว 4 ถ้วย;
• หัวหอมเขียว;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องปรุง ทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง ตัดมันฝรั่งที่ยังไม่สุกออกเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ไก่ลงไป ตีไข่กับครีมเปรี้ยวและหัวหอมเทส่วนผสมนี้ลงในมันฝรั่งและไก่แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30-40 นาที

กับตับและเห็ดในหม้อ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• เห็ด 200 กรัม
• ตับหมู 500 กรัม
• เขียวขจี;
• เกลือ.

มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ทอดในน้ำมัน ตัดตับและทอดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มหัวหอมลงในตับจากนั้นเห็ดและทอดสักครู่ จากนั้นเติมน้ำและครีมเปรี้ยวแล้วนำไปต้ม ใส่มันฝรั่งลงในหม้อแล้วเทตับกับเห็ดลงไป ปิดฝาหม้อแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-30 นาที โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ

กราแตงมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• นม 1 แก้ว
• เนย 50 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 หัวหอม
• ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา
• มะเขือเทศเชอรี่ 5-7 ลูก;
• บรอกโคลี 300 กรัม
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทย.

หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นชิ้นๆ ทาถาดอบด้วยน้ำมันพืช ใส่มันฝรั่งที่นั่นแล้วหัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงและมันฝรั่งอีกครั้ง ละลายเนยในกระทะ ใส่แป้ง ตามด้วยนม ลูกจันทน์เทศ เกลือ พริกไทย ผัดเพิ่มชีสขูด รอให้ละลายแล้วเทลงบนมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยมะเขือเทศสับ บรอกโคลี แล้วอบในเตาอบ 45 นาทีที่ 200 องศา

มันฝรั่งกับครีม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• ครีม 250 มิลลิลิตร
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• จันทน์เทศ;
• เกลือ;
• พริกไทย.

หั่นมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นชิ้นๆ ทาเนยที่ถาดอบแล้วทามันฝรั่งหลายชั้น โรยด้วยเกลือ พริกไทย ลูกจันทน์เทศ เติมครีมมันฝรั่งให้เต็มใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ด้านบน อบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที

ในกระทะ

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

กระเทียม Draniki

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1.5 กิโลกรัม
• แป้ง 2 ถ้วย;
• ไข่ 2 ฟอง
• 0.5 ถ้วยนม
• กระเทียม 3 กลีบ
• ไขมัน 200 กรัม
• เกลือ;
• พริกไทย.

ขูดมันฝรั่ง บีบของเหลวส่วนเกินออก ผสมมันฝรั่งกับนมต้ม ไข่ แป้ง กระเทียมสับ เกลือและพริกไทย ม้วนเค้กจากแป้งที่ได้และทอดในน้ำมันหมูที่ละลายในกระทะ

ผัดกับเห็ด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 10 ชิ้น
• เห็ด 300 กรัม
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1 หัวหอม
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• น้ำมันพืช.

ทอดมันฝรั่งสับจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและใส่กระเทียมสับละเอียดลงในมันฝรั่ง แทรกแซง. ในกระทะอื่นผัดเห็ดกับหัวหอมจนนุ่ม ใส่มันฝรั่งที่ปรุงสุกแล้วลงบนจาน และเห็ดที่สุกแล้วด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

พิซซ่าแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 3 ชิ้น
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• ชีส 100 กรัม
• 2 มะเขือเทศ
• ไข่ 1 ฟอง
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• พริกไทย;
• เขียวขจี

ขูดมันฝรั่งต้มบนกระต่ายขูดหยาบ แล้วผสมกับไข่ แป้ง เกลือ และพริกไทย หั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นชิ้นๆ จาระบีกระทะด้วยน้ำมันและกระจายมวลมันฝรั่งลงไปอย่างระมัดระวัง ทอดแพนเค้กนี้เล็กน้อยแล้วทาด้วยซอสมะเขือเทศจากนั้นใส่ไส้กรอกและมะเขือเทศลงไปและชีสขูดด้านบน ปิดฝาและปรุงต่ออีก 6-10 นาที

คอทเทจชีสทอด

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• คอทเทจชีส 200 กรัม
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• พริกไทย.

บดมันฝรั่งต้มแล้วผสมกับนมเปรี้ยวจนเนียน ใส่แป้งและเนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน ทำตัวเลขจากแป้งที่ได้และทอดในเนยเป็นเวลา 10 นาที

มันฝรั่ง "แอนนา"

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• เนย 50 กรัม
• พริกไทย;
• เกลือ.

ตัดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกออกเป็นวงกลมซึ่งจะต้องทาด้วยเกลือและพริกไทย ทาเนยที่ก้นกระทะแล้ววางมันฝรั่งเป็นวงกลมหลายชั้น โรยแต่ละชั้นด้วยเนย ทอดประมาณ 15-20 นาที จากนั้นพลิกชั้นมันฝรั่งเหมือนแพนเค้ก แล้วทอดอีกด้านอีก 10 นาที

จากมันฝรั่งขนาดเล็ก

สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

สลัดเชอร์รี่อุ่น

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 700 กรัม
• เชอร์รี่ 200 กรัม
• มะเขือยาว 300 กรัม
• มะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ปลากะตัก
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ;
• พริกไทย.

สับมันฝรั่งต้มในหนังให้หยาบ ผ่าครึ่งมะเขือเทศแล้วสับกระเทียมให้ละเอียด ทอดมันฝรั่ง มะเขือม่วงสับ แองโชวี่ และมะกอกในน้ำมัน 5 นาที จากนั้นใส่กระเทียมและมะเขือเทศลงในมันฝรั่ง โรยทุกอย่างด้วยน้ำส้มสายชู แล้วปรุงต่ออีก 2 นาที เกลือและพริกไทย.

มันฝรั่งออสเตรเลีย

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งกิโลกรัม
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือ;
• โรสแมรี่;
• พริกไทย.

ต้มมันฝรั่งในหนัง ทากระทะด้วยน้ำมันมะกอกใส่มันฝรั่งลงไป เกลือ พริกไทย และเพิ่มก้านโรสแมรี่ อบมันฝรั่งในเตาอบประมาณ 20-30 นาที

สตูว์ฤดูร้อน

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
• 1 หัวหอม
• 2 แครอท
• ถั่วลันเตา 300 กรัม
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย 80 กรัม
• ใบกระวาน
• เกลือ;
• พริกไทย.

ผัดหัวหอมและแครอทสับในน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นใส่แป้งและผัดกับผักจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่มันฝรั่งปอกเปลือก ถั่วลันเตาลงในผัก แล้วเทน้ำต้มสุกลงไปบนผัก เกลือใส่ใบกระวาน เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 20-30 นาที

ชนบทกับชีสกระท่อม

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 1.5 กิโลกรัม
• คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม
• เนย 300 กรัม
• เกลือ;
• พริกไทย;
• ไข่ 1 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว 100-200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดแล้วต้มในเปลือก จากนั้นทำให้มันฝรั่งแห้งเล็กน้อยในกระทะเปล่า ผสมคอทเทจชีสกับครีม, ไข่, เกลือ, ผักชีฝรั่ง, หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรได้ หั่นมันฝรั่งตามภาพ ใส่คอทเทจชีสลงไป

ฟักทองย่าง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 300 กรัม
• หนึ่งฟักทอง
• เนย 50 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 75 กรัม
• ผักชีฝรั่ง;
• เขียวขจี;
• พริกไทย;
• เกลือ.

ปอกเปลือกมันฝรั่ง พริกไทย และเกลือ ตัดคอของฟักทอง, เลือกด้านใน, ใส่มันฝรั่งที่นั่น, เนย, ผักใบเขียวด้านบน เทครีมเปรี้ยว อบประมาณหนึ่งชั่วโมง

ถ้าไม่มีมันฝรั่งในบ้านก็ไม่มีอะไรกิน! มารดาของเราคิดเช่นนั้น แม้ว่าพวกเขาจะรู้ว่ามันฝรั่ง (จาก Kartoffel ของเยอรมัน) ถูกนำไปยังยุโรปจากอเมริกาใต้เพียงประมาณ เมื่อ 300 ปีที่แล้ว ปัจจุบันเป็นแหล่งแคลอรี่ที่สำคัญอันดับ 5 สำหรับคนทันสมัย ​​รองจากข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าว และข้าวบาร์เลย์ สามารถเตรียมอาหารได้หลายพันจานจากมันฝรั่ง มันฝรั่งต้ม, มันฝรั่งอบ, หม้อตุ๋นมันฝรั่ง, แพนเค้กมันฝรั่ง, มันบด, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งตุ๋น, สตูว์มันฝรั่ง, มันฝรั่งทอด, มันฝรั่งยัดไส้ ... หัวที่กินได้เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ : ปลา, เนื้อสัตว์, ผัก, กับเห็ด, กับชีส, นม, ครีม, กับซอสใด ๆ , กับสมุนไพร, แม้กระทั่งกับผลเบอร์รี่และอาหารทะเล มันฝรั่งเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น เป็นอาหารจานหลักและเป็นเครื่องเคียง

ในส่วน "จานมันฝรั่ง" 418 สูตร

มันฝรั่งตุ๋นหัวใจไก่ในหม้อหุงช้า

สูตรมันฝรั่งกับหัวใจไก่เหมาะสำหรับหม้อหุงช้าและกระทะธรรมดา สำหรับคอร์สที่สอง หัวใจจะทอดหรือตุ๋นจนนุ่มก่อน จากนั้นค่อยเติมส่วนผสมที่เหลือ เช่น มันฝรั่ง ข้าว หรือพาสต้า ในมัลติวิ...

มันบดกับกะหล่ำปลีผัด

มันบดกับกะหล่ำปลีทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลายเมื่ออยู่นอกฤดูหนาว ผักสดและเย็นเป็นเพียงเรือนกระจกเท่านั้น สูตรสำหรับอาหารจานนั้นง่าย: คุณต้องต้มมันฝรั่งบดในน้ำซุปข้นและผสมกับกะหล่ำปลีบดด้วยเครื่องปั่นซึ่งเบื้องต้นคุณ...

มันฝรั่งสอดไส้สลัดโอลิเวียร์

สูตรง่าย ๆ สำหรับมันฝรั่งยัดไส้ซึ่งเตรียมในลักษณะเดียวกับสลัดโอลิเวียร์ ฉันไม่ได้ใส่ถั่วกระป๋องเพราะ มีการบรรจุมาก แต่คุณสามารถเพิ่มได้ ตามปกติแล้ว มันฝรั่งจะต้องมาก่อน...

แพนเค้กมันฝรั่งบดกับผักชีลาวและเมล็ดแฟลกซ์

เค้กมันฝรั่งกับผักชีลาวและกระเทียมเป็นขนมอบโฮมเมดที่แสนสบาย มีกลิ่นหอม ซึ่งทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นในจิตใจในทันที เค้กแทนขนมปังสามารถเสิร์ฟพร้อมซุปหรือสลัด คุณสามารถปรุงเค้กในกระทะหรือเตาอบ ในที่สุด...

Mandirmak - หม้อตุ๋นมันฝรั่งดาเกสถานในกระทะ

หากต้องการลองอาหารประจำชาติของดาเกสถาน Mandirmak คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ประเทศที่มีภูเขาที่สวยงาม การมีผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงที่สุดและความปรารถนาที่จะสัมผัสวัฒนธรรมของชาติอื่นก็เพียงพอแล้ว Mandirmak เป็นสูตรผัก...

มันฝรั่งยัดไส้ผักและมอสซาเรลล่าชีส

สำหรับการบรรจุมันฝรั่งตามสูตรนี้หัวจะถูกอบจนสุกแล้วผ่าครึ่งแล้วใส่ผักอบ เรือมันฝรั่งยัดไส้ที่ได้จะถูกปกคลุมด้วยมอสซาเรลล่าชีสและนำกลับเข้าไปในเตาอบเพื่อให้ชีส...

มันฝรั่งยัดไส้ croquettes

คร็อกเก้มันฝรั่งเป็นมันฝรั่งทอดที่ทำจากมันฝรั่งต้มบด สะดวกกว่าในการปรุงอาหารจานนี้ในวันหยุดหรือสำหรับโต๊ะเทศกาล คร็อกเก้มันฝรั่งเครื่องเคียงที่ผิดปกติเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา บลัชบอลสามารถ...

Babka มันฝรั่งกับไก่

ในอาหารเบลารุสมีหลายสูตรที่ใช้มันฝรั่ง หนึ่งในนั้นคือสูตรสำหรับ babka มันฝรั่งกับไก่ มันกลายเป็นอะไรบางอย่างระหว่างหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับพายมันฝรั่งที่มีชิ้นไก่ไส้กรอกและเบคอน ...

มันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้า

มีหลายวิธีในการปรุงมันฝรั่ง สูตรสำหรับมันฝรั่งอบกับชีสและสมุนไพรนี้เหมาะสำหรับหม้อหุงช้า จานสามารถเป็นได้ทั้งกับข้าวและจานอิสระ ขั้นตอนการปรุงมันฝรั่งกับชีสในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก ...

แพนเค้กมันฝรั่งกรอบกับหัวหอม

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำแพนเค้กมันฝรั่ง วันนี้เราขอเสนอสูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งและหัวหอมกับเปลือกกรอบ ความไม่ชอบมาพากลของการปรุงมันฝรั่งสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งคือพวกมันจะถูกสับในกระต่ายขูดหยาบก่อนจากนั้น ...

มันฝรั่งกับสตูว์

คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างด้วยเนื้อตุ๋น: ซีเรียล, ย่าง, ซุป สูตรสตูว์กับมันฝรั่งนี้สามารถทำได้สองแบบคือซุปข้นหรือสตูว์ผักธรรมดากับเนื้อสัตว์ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ สิ่งสำคัญคือสูตร ...

มันฝรั่งอบยัดไส้ด้วยปลาเฮอริ่ง

มันฝรั่งยัดไส้สามารถเตรียมได้หลายวิธี ในสูตรนี้มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์แล้วเติมด้วยปลาเฮอริ่งเค็มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับครีมเปรี้ยว เพื่อเพิ่มความครีมให้กับไส้ตัดหัวเล็กน้อยเพิ่ม ...

รังมันฝรั่งกับไก่ในเตาอบ

ในการทำอาหารเย็นจากมันฝรั่งไก่ธรรมดา แต่ต้องทำในแบบดั้งเดิมให้ใส่ใจกับสูตรสำหรับรังมันฝรั่งที่มีไส้ไก่ เพียงปรุงมันฝรั่งบดก่อนจากนั้นจึงทำชีสเค้กรังเล็ก ๆ ใน ...

เคบับมันฝรั่งกับน้ำมันหมู

ใครบอกว่าเคบับแสนอร่อยต้องทำจากเนื้อสัตว์เท่านั้น? ฉันเสนอสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับเคบับมันฝรั่งกับน้ำมันหมูเค็ม เคบับที่ทำเสร็จแล้วไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังไม่ทำให้เราผิดหวังกับรสชาติอีกด้วย อย่างไรก็ตาม เคบับผักสามารถเสิร์ฟเป็นฮา...

แพนเค้กมันฝรั่งและผัก

Draniki เป็นเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมซึ่งอาจรวมถึงผักหลากหลายชนิดตามดุลยพินิจของคุณ สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่ขัดจังหวะ แต่เสริมรสชาติของมันฝรั่ง ดังนั้นในแง่ของน้ำหนักไม่ควรมีมันฝรั่งน้อยกว่าส่วนที่เหลือทั้งหมด ...

เกี๊ยวมันฝรั่งบนเตียงผัก

ตอร์ตียามันฝรั่งขนาดเล็กที่มีลักยิ้มสวย ๆ อยู่ตรงกลางซึ่งมีน้ำเกรวี่หรือซอสสะสมเป็นเกี๊ยวมันฝรั่งที่ทำจากหนึ่งในสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงมากมาย เพื่อลิ้มรสพวกเขาชวนให้นึกถึงเกี๊ยว แต่ปรุงเป็นร้อย ...

Draniki กับแฮมในเตาอบ

สูตรสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งกับแฮมและหัวหอมทอดซึ่งสามารถปรุงได้ในเตาอบ ประการแรก สะดวกมาก เพราะคุณไม่ต้องยืนเหนือกระทะ ประการที่สองแพนเค้กมันฝรั่งดูดซับน้ำมันน้อยลงซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์มากกว่า ...

มันฝรั่งเป็นวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่ง Toska ที่น่าจดจำจากภาพยนตร์เรื่อง "Girls" กล่าวว่าสามารถเตรียมอาหารได้หลายอย่าง และวันนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอาหารจานด่วนอะไรได้บ้างเราจะนำเสนอสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและคุณจะเห็นว่าคำพูดของ Toska ไม่ใช่วลีที่ว่างเปล่า ไป?

แพนเค้กมันฝรั่ง

สินค้า:

• 2 มันฝรั่ง
• เนย 1 ชิ้น 20 กรัม
• ปาปริก้า

ปอกมันฝรั่ง ล้าง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ แล้วขูดบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่น้ำมันครึ่งหนึ่งลงในกระทะขนาดเล็ก ตั้งไฟปานกลาง แล้วใส่มันฝรั่งขูดจำนวนเล็กน้อยในกระทะเพื่อทำแพนเค้ก ผสมให้เข้ากันแล้วใช้ไม้พายกด เมื่อแพนเค้กเป็นสีทองให้ปิดด้วยจานแล้วพลิกกระทะแพนเค้กจะอยู่บนจานวางอีกด้านหนึ่งแล้วทอดต่อไป

ทำซ้ำแบบเดียวกันกับมันฝรั่งขูดที่เหลือ โรยแพนเค้กด้วยเกลือและพริกหยวก เสิร์ฟร้อน

ดูในกระทะในหม้อที่มีน้ำมันหมูและหัวหอม

มันฝรั่งเสียบไม้

มื้อค่ำที่อร่อยและง่าย

สินค้า:

• มันฝรั่งลูกเล็ก 1 กก
• น้ำมันกรัม 100 ไม่มีรสชาติ
• โรสแมรี่สองสามหยิก
• ออริกาโนมาก
• 6 ขนหัวหอมสีเขียว
• มัสตาร์ด 2 ช้อน
• กรัม 50 บัลซามิกกัด
• พริกเกลือ

คุณต้องใช้เหล็กหรือไม้เสียบ

ล้างมันฝรั่งให้สะอาด เทน้ำลงในกระทะเมื่อน้ำเดือด - ลดมันฝรั่งลงพร้อมกับเปลือก ทันทีที่มันฝรั่งเดือดให้ต้มเป็นเวลา 7 นาที คุณไม่จำเป็นต้องปรุงจนสุกเพียงเล็กน้อยเพื่อให้มันฝรั่งนิ่มลง จุดไฟหั่นมันฝรั่งเย็นออกเป็น 3-4 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาด

เทน้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วยลงในชาม ใส่โรสแมรี่ ออริกาโน่ ต้นหอมสับครึ่งลูก ใส่มันฝรั่งลงในชามและผสมให้เข้ากัน เสียบมันฝรั่งลงบนไม้เสียบ ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วอบประมาณ 15 นาที กลับด้านบ่อยๆ จนเป็นสีเหลืองทอง ใส่ไม้เสียบที่เสร็จแล้วลงในจาน ในชาม ผสมน้ำมันมะกอกที่เหลือ ต้นหอม มัสตาร์ด และน้ำส้มสายชู เกลือ ราดซอสบนมันฝรั่งเสียบไม้ เสิร์ฟร้อน

สลัดมันฝรั่ง

ชุดมันฝรั่งจานด่วนจะต่อด้วยสลัดมันฝรั่งแสนอร่อย ซึ่งมาจากชุดอาหารที่เรียบง่ายและราคาถูก เตรียมง่าย รับประทานได้ทันที

สินค้า:

• มันฝรั่ง 1-1.5 กก
• ไข่ 4 ฟอง
• ลูกศรสีเขียวสองสามอัน
• ผักชีฝรั่งบางส่วน
• 1-2 ผักดอง
• 1 พริกหยวกแดง
• น้ำส้มสายชูองุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนสถุงเล็ก
• ผักชีฝรั่งสับพวงเล็ก
• พริกเกลือ
• น้ำตาลเล็กน้อย

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดและปรุงอาหารโดยไม่ต้องปอกเปลือกเป็นเวลา 25-30 นาที สะเด็ดน้ำ ล้างมันฝรั่งด้วยน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามสลัดลึก

ต้มไข่และสับให้ละเอียด ใส่มันฝรั่ง สับแตงกวาและพริกแดงให้ละเอียด ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมันฝรั่ง ส่งสลัดไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถให้บริการได้

ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

มันฝรั่ง "หีบเพลง"

จานมันฝรั่งแสนอร่อยเรียบง่ายและน่าพอใจในเตาอบปรุงอย่างเรียบง่ายรสชาติยอดเยี่ยม!

สินค้า:

• 7 มันฝรั่งขนาดกลาง
• ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
• เบคอนสองสามแผ่น
• น้ำมัน
• เกลือ, พริกไทย, ปาปริก้า
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย (ถ้าคุณชอบ)

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เบคอนเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ตอนนี้คุณต้องตัดมันฝรั่งแต่ละอันเพื่อให้ดูเหมือนหีบเพลงทำสิ่งนี้ด้วยมีดที่คมมากโดยไม่ต้องใช้มีดจนสุดชิ้นส่วนทั้งหมดควรอยู่บนมันฝรั่ง

จากนั้นใส่เบคอนและไส้กรอก เบคอนและไส้กรอก ฯลฯ ในแต่ละหลุมที่เกิดขึ้น ปรุงอาหาร 40-45 นาที เสิร์ฟร้อนโรยด้วยผักชีฝรั่ง

Souffle มันฝรั่งกับหัวหอมและชีส

สินค้า:

• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 4 กระเทียม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• ผักชีฝรั่งสับเล็กน้อย
• เนย 100 กรัม
• ไข่ 2 ฟอง
• นม 1 ถ้วย
• ชีสขูด 1.5 ถ้วย (สำหรับพิซซ่า)
• พริกเกลือ

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เปิดเตาอบที่ 200 องศา วางกระดาษรองอบบนถาดอบแล้วใส่มันฝรั่งลงไป โรยด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทยเล็กน้อย นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองทอง
เจียวหัวหอมทั้งสองชนิดในกระทะ

ตัดรากออกจากมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนใหญ่แล้วเทน้ำทิ้งไว้ 10 นาที ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น สับกระเทียม อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะ เคี่ยวกระเทียมประมาณ 2 นาที ใส่มันฝรั่งและมะเขือม่วงลงไป จากนั้นใส่มะเขือเทศ น้ำตาล ผักชีฝรั่ง และเกลือ พริกไทยและเทน้ำให้ท่วมอาหาร ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปิดฝาหม้อแล้วเคี่ยวประมาณ 25 นาที

เราบอกคุณว่าจะทำอาหารเย็น (หรืออาหารกลางวัน) ให้อร่อยไม่แพงจากมันฝรั่ง - เลือกสูตรใดก็ได้ ลองสิ่งที่คุณต้องการ ทานให้อร่อย!