แซนวิชที่จะไปบนท้องถนน สิ่งที่ต้องปรุงและนำติดตัวไปด้วยจากอาหารบนรถไฟ รถยนต์ รถบัส ฤดูร้อน: สูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารและของว่าง

สำหรับมื้อกลางวันริมทาง อาหารที่สะดวกรับประทานก็เหมาะสม
อาหารไม่ควรเป็นของเหลว สับละเอียด ให้ความสำคัญกับมื้ออาหารแบบแบ่งส่วน
หากคุณไม่มีกระเป๋าเก็บความเย็นแบบพิเศษ อาหารที่คุณนำไปตลอดการเดินทางจะอุ่น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย อะไรคืออาหารที่ดีที่สุดในการเดินทาง?

ผักและผลไม้สามารถนำมาดิบได้เลือกผลไม้ที่ไม่นิ่มเกินไป: แตงกวา, มะเขือเทศเนื้อแข็ง, แครอท, บวบ, กะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย ในการทำอาหารกลางวันริมถนนด้วยผักดิบให้อร่อยยิ่งขึ้น ให้เตรียมซอสง่ายๆ สำหรับพวกเขา ซึ่งสะดวกมากที่จะนำติดตัวไปด้วยในภาชนะปิดสนิทแบบพิเศษ

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผักดิบคือแพนเค้กผักและเนื้อทอดพวกเขาสามารถทำจากมันฝรั่ง, บวบ, บวบ, ฟักทอง, แครอท อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งอบก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการเดินทางเช่นกัน

เบอร์เกอร์และแซนวิชมักจะถูกพาไปบนท้องถนน สามารถทำกับเนื้อผัดผักสมุนไพร

คนกินเนื้อแนะนำเนื้ออบ- เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว ไก่งวง ไก่ สามารถอบเนื้อในกระดาษฟอยล์ได้ ห่อเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์และวางในถาดเมื่อพร้อม - จะสะดวกกว่าบนท้องถนน อย่าสำรองเครื่องเทศและเครื่องเทศ (tarragon, โรสแมรี่, ออริกาโน, กระเทียม) - เป็นสารกันบูดตามธรรมชาติที่ดี หลังจากปรุงเนื้อแล้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันอบดีแล้ว เนื้อสัตว์ที่หายากปานกลางและยิ่งมีเลือดมากยิ่งไม่ดีต่อท้องถนน

พาย- อาหารเดินทางแบบดั้งเดิม สำหรับการบรรจุให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน
ที่เก็บไว้: ถั่ว, ผัก, ข้าว, ไข่ต้ม. หากคุณใช้เนื้อในพาย จะต้องทอดก่อน คุณยังสามารถทำพายผลไม้ - แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, กล้วย สิ่งสำคัญคือไส้ต้องไม่เหลวเกินไป ในฤดูร้อนคุณต้องให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณของเหลวสูง เหล่านี้คือซุปผักเย็นสลัดจากผักที่มีน้ำฉ่ำ - มะเขือเทศและแตงกวา จากผลไม้ - แอปเปิ้ลและลูกแพร์และแน่นอนผลเบอร์รี่ หยุดพักจากการทำอาหารในฤดูร้อน ในความร้อน ร่างกายต้องการพลังงานมาก พลังงานสามารถปลดปล่อยได้ง่ายที่สุดจากอาหารที่มีรสหวาน อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตและสารอาหารรอง ซึ่งรวมถึงผลไม้ แตงโม และเมลอน รวมถึงอาหารที่ทำจากมัน กินไข่และถั่วเป็นแหล่งโปรตีน เนื้อควรต้ม

บ่อยครั้งที่มีการนำแซนวิชไปใช้บนท้องถนน นี่คือสูตรแซนวิชสำหรับถนน

แซนวิชกับแฮมและผัก

ในการเตรียมแซนวิชให้หั่นขนมปังที่มีความหนาปานกลางทาด้วยครีมชีส วางผักกาดหอมหนึ่งใบที่ด้านบนของขนมปังแต่ละแผ่นแล้วมะเขือเทศหั่นบาง ๆ (หรือคุณสามารถแทนที่มะเขือเทศด้วยแตงกวา) โรยด้วยสมุนไพรสับ แล้ววางแฮม หั่นเป็นแผ่น และแผ่นชีส
แซนวิชพร้อม!

แซนวิชกับไส้กรอกและชีสแข็ง

ในการเตรียมแซนวิชให้ตัดขนมปังกว้าง 2 แผ่นทาเนย (20 กรัม) ไข่สองฟองต้มสุกแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลมใส่เกลือทาน้ำมัน จากนั้นใส่ไส้กรอก 2 ชิ้นและชีสแข็ง 2 ชิ้น ตกแต่งแซนวิชด้วยก้านผักชีฝรั่ง
แซนวิชพร้อมแล้ว!

แซนวิชกับไก่และแตงกวา

สำหรับแซนวิชเหล่านี้เราต้องการเนื้อไก่ 400 กรัมซึ่งล้างด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถหั่นเนื้อเป็นแผ่นได้อย่างถูกต้องดังนี้: วางอกไก่ลงบนกระดานในครัวพร้อมกับหั่นแล้วใช้มือกดให้แน่น จากนั้นเราก็ตัดเนื้อด้วยมีดที่มีใบมีดคมเป็นแผ่น เกลือพริกไทยแผ่นแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชบนไฟแรง ทอดไก่ด้านหนึ่งแล้วทอดอีกด้าน เนื้อควรสุกดี แต่ไม่แห้ง นำเนื้อที่ปรุงสุกแล้วใส่จานพักไว้ คุณต้องรวบรวมแซนวิชที่มีเนื้อเย็นเพราะถ้าคุณใส่เนื้อร้อนหรืออุ่นในแซนวิชมันก็จะเปียก ดังนั้นปล่อยให้เนื้อเย็นลง
ในขณะเดียวกันให้ผ่าครึ่งก้อนสีขาว ทาด้วยมายองเนสบาง ๆ อย่าใช้มายองเนสโฮมเมดเพราะทำจากไข่ดิบและเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย ในกรณีเช่นนี้ควรใช้มายองเนสอุตสาหกรรมสดที่เตรียมจากผงไข่ นอกจากนี้ มักประกอบด้วยสารกันบูดตามธรรมชาติ เช่น น้ำส้มสายชูและเกลือ
ด้านบนของมายองเนสวางแผ่นเนื้อไก่ทอดที่เย็นแล้วจากนั้น - แตงกวากระป๋อง (2 ชิ้น) หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ หล่อลื่นอีกครึ่งหนึ่งของก้อนด้วยมายองเนสแล้วปิดแซนวิชของเราด้วย
แซนวิชพร้อมแล้ว! ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ในกระเป๋าเป้ของคุณ!
จำนวนส่วนผสมถูกออกแบบมาสำหรับ 4-6 แซนวิช

แซนวิชกับมะเขือเทศและไข่

ในการเตรียมแซนวิชนี้เราใช้บาแกตต์สีขาวสดผ่าครึ่งตามยาว - มันกลายเป็นหนังสือที่เปิดอยู่ เรากระจาย "หน้า" หนึ่งหน้าด้วยมายองเนสและอีกหน้าหนึ่งด้วยซอสมะเขือเทศจากนั้นใส่ใบผักกาดเขียว จากนั้นใส่ไข่ต้ม (2 ชิ้น) หั่นเป็นชิ้น ๆ และมะเขือเทศของพันธุ์ "ครีม" (2 ชิ้น) หั่นเป็นแผ่น (คุณสามารถใช้มะเขือเทศพันธุ์อื่นได้ แต่มีเนื้อเป็นเนื้อ) เราเกลือเล็กน้อย ตอนนี้ปิดแซนวิชของเราอย่างระมัดระวังอย่ากดแรง ๆ เพื่อไม่ให้ไส้ออกมา ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
แซนวิชพร้อมแล้ว!

แซนวิชเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่มีเนื้อสัตว์ไส้กรอกเพราะไม่เน่าเสียง่ายและคุณสามารถพกพาไปได้อย่างปลอดภัยบนท้องถนนในวันหยุดในประเทศ

แฮ็คชีวิต

ดำเนินการต่อในหัวข้ออาหารที่คุณสามารถทำได้ เราได้เตรียมสูตรอาหารหลายอย่างสำหรับทุกรสนิยมของหนึ่งในตัวเลือกของว่างที่เป็นที่นิยมและเรียบง่ายที่สุด - แซนวิช

แซนวิชปลา

ทำขนมปังปิ้งด้วยขนมปังแผ่น (คุณสามารถทำชิ้นสี่เหลี่ยมธรรมดา ๆ สามเหลี่ยมและอื่น ๆ ) ถัดไปคุณต้องทำการเติม สับหัวหอมอย่างประณีตขูดผิวเลมอน ผสมส่วนผสมเหล่านี้กับครีมชีสหนึ่งช้อนโต๊ะ ตัดขอบของขนมปังปิ้งที่ทำเสร็จแล้วและเกลี่ยให้ทั่วด้วยมวลที่ปรุงแล้ว ตัดแตงกวาและปลา (ต้ม, ทอด, เค็มเล็กน้อย, รมควัน, โดยทั่วไป, อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ) วางบนขนมปังแผ่นหนึ่งแล้วปิดด้วยอีกชิ้น โรยขอบด้วยใบกุ้ยช่าย ถ้าต้องการ แซนวิชของคุณพร้อมแล้ว

แซนวิชไก่

นำเนื้อไก่ 400 กรัมล้างใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ชิ้นขนมปัง (หั่นอีกครั้งตามดุลยพินิจของคุณ) จะต้องทาด้วยมายองเนสใส่ใบผักกาดหอมไก่เย็นชิ้นมะเขือเทศและแตงกวากระป๋องสับด้านบน ปิดแซนวิชด้วยขนมปังชิ้นที่สอง โวล่า!

แซนวิชแฮร์ริ่ง

ขั้นตอนแรกคือการทำความสะอาดปลาเฮอริ่งและหั่นเป็นเนื้อ ต้มแครอทสามหัวแล้วปอกเปลือก ส่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านเครื่องบดเนื้อเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ตัดขนมปังแล้วเกลี่ยด้วยมวลนี้ ใส่แฮร์ริ่งและผักใบเขียวที่เหลือลงไป ปิดด้วยขนมปังอีกแผ่น

แซนวิชกับเนื้อลูกวัวและโรสแมรี่

สำหรับคนรักอาหารรสเลิศ อบเนื้อลูกวัว ต่อจากนั้น นำบีทรูทไปอบในเตาอบ หั่นเป็นชิ้นกลม ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือหยาบ ออริกาโน่ และโรสแมรี่ นำขนมปัง Bourget ราดด้วยน้ำมันมะกอกและวางเนื้อย่างลงบนขนมปังหนึ่งชิ้น วางบีทรูทฝานและชีสบอลละลายที่ทำด้วยช้อนขนมไว้ด้านบน ปิดด้วยขนมปังแผ่นที่สอง

แซนวิชหมู

เคลือบเนื้อหมูด้วยมัสตาร์ดด้วยธัญพืชและกระเทียมผ่านการกด อบในปลอกหรือถุงอบประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ทำให้หมูเย็นลงห่อด้วยกระดาษฟอยล์และเก็บในตู้เย็น จากนั้นนำขนมปังมาทาด้วยมัสตาร์ดบาวาเรีย มายองเนส และซอสมะเขือเทศ ใส่ใบผักกาดหอมที่ล้างและตากแห้งแล้ววางหมูสไลซ์ลงไป จากนั้นใส่กะหล่ำปลีดองที่บีบจากน้ำลงบนเนื้อหมู ปิดด้วยขนมปังชิ้นที่สอง พร้อม!

อิ่มอร่อยกับการเดินทางที่สดใส!

แซนวิชที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมากเหล่านี้ดีมากและสะดวกที่จะนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน ท้ายที่สุดเราปรุงอาหารในไฟลนก้นและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงถูกปิด คุณสามารถมีของว่างที่ดีกับพวกเขาในเวลาที่คุณสะดวกและมือของคุณก็จะสะอาด เตรียมแซนวิชดังกล่าวอย่างรวดเร็วบนท้องถนนปรากฎว่าพวกเขามีรูปร่างหน้าตาน่ารับประทานน่ารับประทานและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการปรุงอาหารคุณสามารถใช้ไฟลนก้นสำเร็จรูปหรือปรุงด้วยตัวเองซึ่งทำได้ค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสมที่คุณจะเติมสามารถเป็นอะไรก็ได้ตามรสนิยมและความปรารถนาของคุณ นอกจากนี้คุณยังเลือกหมายเลขของพวกเขาเอง

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก
• มะเขือเทศ
• แตงกวา
• เขียวขจี

วิธีการทำอาหาร

ก่อนอื่นให้ตัดไฟลนก้นด้านหนึ่งอย่างระมัดระวังด้วยมีดคม ๆ ไม่สมบูรณ์และเปิดมันทำกระเป๋า ขั้นแรก เคลือบด้านในด้านล่างด้วยมายองเนส จากนั้นวางมะเขือเทศสับ แตงกวา ไส้กรอก และผักใบเขียวด้านบน แซนวิชพร้อมแล้วและเหลือเพียงบรรจุในถุงจะดีกว่า ถ้าคุณมีมันบนกระดาษ ทานให้อร่อย.

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการเดินทางไกลคืออะไร? สิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับเด็กและครอบครัวบนท้องถนน?

อาหารสำหรับเดินทางโดยรถยนต์ รถไฟ รถบัสในฤดูร้อนสำหรับเด็ก อาหาร แซนวิช: รายการอาหารสำหรับท้องถนน

คำถามเกี่ยวกับการเลือกเมนูการเดินทางมักจะกลายเป็นข้อได้เปรียบก่อนการเดินทางเสมอ เพราะผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ที่ซื้อนั้นสามารถเสียได้อย่างรวดเร็วจากความร้อน แสงแดดโดยตรง ความชื้น อากาศแห้ง และยังมีวันหมดอายุอีกด้วย

ความชอบด้านรสชาติของผู้โดยสารมีบทบาทสำคัญในการเลือกอาหารสำหรับการเดินทาง ซึ่งมักจะกลายเป็นข้อผิดพลาดหลัก เนื่องจากผลิตภัณฑ์อย่างเช่น แครกเกอร์หรือชิปส์ แม้จะทนทานต่อสภาพอากาศ แต่ก็ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานบนท้องถนน พวกมันสามารถกีดกันความอยากอาหาร เพิ่มความหิว และอาจไม่ถูกย่อยเลย

ควรจำไว้ว่ามีผลิตภัณฑ์ระยะยาวมากกว่าซึ่งเรากำลังพูดถึงอยู่ ไส้กรอกและ ชีสที่สามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกบนถนน นอกจากนี้ เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใช้ผ้าหรือกระดาษสำหรับห่ออาหาร ซึ่งจะช่วยเก็บผลิตภัณฑ์ได้นานถึงสองถึงสามวัน

ความไร้เหตุผลของเมนูการเดินทางจะแสดงออกมาเมื่อเลือกอาหารแข็ง อาหารแป้ง หรือแม้แต่อาหารนิ่มที่คาดเดาไม่ได้ เช่น เนื้อสันในตุ๋นหรือสตูว์บวบ ไม่แนะนำให้ทำอาหารเหล่านี้และอาหารที่คล้ายกันบนท้องถนนโดยเด็ดขาด

สิ่งที่ถ่วงแป้งและอาหารแข็งโดยสิ้นเชิงคือผักและผลไม้สด ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถปรุงสลัดและของหวานแสนอร่อยได้โดยแทบไม่ใช้เวลาซึ่งจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็วและช่วยกำจัดความหิวได้ชั่วขณะ

• จากผักข้างถนนขอแนะนำให้นำติดตัวไปด้วย: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหยวก, แครอทและจากผลไม้ที่คุณสามารถทำได้ แอปเปิ้ลและ แพร์สีใด ๆ ส้ม ส้ม, ส้มเขียวหวานและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ กล้วย

• ในเมนูถนน คุณยังสามารถเพิ่มไม่ใส่เกลือ ถั่ว, ผลเบอร์รี่แห้ง, ผลไม้แห้ง, มูสลี่บาร์ด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ

บนท้องถนน ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่บูดเสีย รวมถึงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น ฟาสต์ฟู้ด ซึ่งร่างกายอาจไม่ย่อยหรือแม้แต่ทำให้อาหารเป็นพิษ ทำให้การเดินทางครั้งนี้เป็นทริปที่ยากจะลืมเลือน

ผลิตภัณฑ์ใดที่ไม่เสียความร้อน: รายการ

ความร้อนเป็นหนึ่งในปัจจัยที่อันตรายที่สุดสำหรับอาหารที่มีความชื้น และยิ่งมีความชื้นมาก ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งเสื่อมสภาพเร็วขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง นั่นคือ ผลิตภัณฑ์โฮมเมด เช่น ไส้กรอกต้มหรือพายเนื้อจะตกลงไปโดยอัตโนมัติ ไม่แนะนำหมวดหมู่นี้

เป็นเรื่องยากที่อาหารจะทนความร้อนได้ ดังนั้นคุณควรระมัดระวังเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณนำติดตัวไปบนท้องถนนและสร้างสภาวะที่เหมาะสมในการจัดเก็บ

ผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน และบางอย่างต้องใช้เวลาสองสามชั่วโมงกว่าจะเสีย คุณสามารถพกติดตัวไปได้ทุกที่:

• ผลิตภัณฑ์รมควันดิบ
• ของว่างแบบแห้ง: ขนมขบเคี้ยว ขนมปัง กรูตอง บิสกิต เครื่องอบแห้ง
• โยเกิร์ต
• อาหารกระป๋อง (ยกเว้น sprats ในน้ำมัน)

คุณยังสามารถนำอาหารปรุงสุกติดตัวไปด้วย:

• ไข่ต้มสุก
• แจ็คเก็ตมันฝรั่ง
• มันฝรั่งต้ม
• เนื้อนุ่ม (เช่น ไก่ทอด)

วิดีโอ: “ของว่างเพื่อสุขภาพแบบไหนที่ฉันทานได้ระหว่างเดินทาง”

ผลิตภัณฑ์ใดที่สามารถขับรถบนถนนได้?

การเดินทางโดยรถยนต์ถือได้ว่าเป็นวิธีที่สะดวกสบายที่สุดในการเดินทาง และทั้งหมดนี้เกิดจากการมีรถยนต์ คุณสามารถวางเส้นทางผ่านร้านอาหารหรือซูเปอร์มาร์เก็ตได้อย่างอิสระ

ในการพิจารณาการประเมินครั้งแรกของสถาบัน คุณควรใส่ใจกับรถที่จอดอยู่ที่สถาบัน บ่อยครั้งที่คนขับรถบรรทุกรับประทานอาหารในสถานประกอบการที่ได้รับการคัดเลือกซึ่งมีอาหารและบริการที่ดี

ในการตัดสินใจว่าคุณต้องนำอาหารประเภทใดติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง คุณควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่า:

• ก่อนอื่นคุณจะต้องดื่มให้มาก น้ำอาจเป็นได้ทั้งน้ำธรรมดาที่ไม่มีแก๊สหรือกระติกน้ำร้อนพร้อมชาหรือกาแฟ สิ่งสำคัญคือมีบางอย่างที่สามารถดับกระหายท่ามกลางความร้อนได้เสมอ
• เริ่มต้นจากพื้นหลังคุณควรมุ่งเน้นไปที่อาหารเบา ๆ ซึ่งมักจะเหมาะกับรสนิยมของคุณ แซนวิช, ผลิตภัณฑ์ลม, ตัวอย่างเช่น ไส้กรอกในแป้ง
• หากคุณมีกระเป๋าเก็บความร้อน จะช่วยให้เก็บผลิตภัณฑ์นมไว้ใช้ระหว่างเดินทางได้ - โยเกิร์ตหรือแม้กระทั่ง นมซึ่งสามารถนำไปเตรียม เกล็ด

ข้อได้เปรียบหลักของการเดินทางโดยรถยนต์คือความสามารถในการหยุดในระหว่างที่คุณสามารถทำอาหารได้ ใช้เตาหรือเตาแก๊สต้มน้ำและปรุงอาหารจานด่วน เช่น ซุปกึ่งสำเร็จรูปหรือไข่คนทอดในกระทะ

อาหารสำเร็จรูปสำหรับเดินทางโดยรถยนต์ในฤดูร้อน: สูตรอาหาร

บางครั้งคุณเพียงแค่ต้องนำอาหารโฮมเมดติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง เพราะคุณมั่นใจได้ - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือผ่านการพิสูจน์แล้ว นั่นคือคุณไม่ต้องกังวลเรื่องอาหารเป็นพิษ

ความแตกต่างของราคาอาหารก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน เมื่อเปรียบเทียบกับอาหารสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้าน สามารถลดได้สองหรือสามเท่า

เพื่อสร้างกำลังใจให้ตัวเองและครอบครัวด้วยงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์บนท้องถนน คุณสามารถสร้างเมนูที่ไม่ธรรมดาได้เลย

• คุณสามารถทำเองที่บ้านได้ ปอเปี๊ยะทำจากผัก กระดาษฟาง และกุ้ง ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยปูอัดได้ ในการปรุงอาหารก็เพียงพอที่จะคลี่แผ่นข้าว ชุบน้ำอุ่น วางส่วนผสมบนพื้นผิวแล้วบิดเป็นหลอด ซอสพริกหรือซอสวอลนัทจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับรสชาติ
• มันยากที่จะเชื่อ แต่มันก็เป็น พาสต้าสามารถเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมได้ทุกที่ พวกมันสามารถอยู่ในภาชนะได้พวกมันไม่เสื่อมสภาพแม้จะได้รับความร้อนสูงในช่วงครึ่งแรกของวันพวกมันกินพื้นที่น้อยพวกมันสามารถกินได้ในที่เย็นและที่สำคัญที่สุดพวกมันก็พอใจและกินได้ มื้อละน้อยๆ อิ่มท้องได้แป๊บเดียว
• คนรักโอบกอดทุกสิ่งไว้ Pitaคุณยังสามารถกรุณาเพราะอาหารที่ห่อด้วย Pita, ปิตู, ตอร์ติญ่าสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นและคุณสามารถห่ออะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ
• อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมบนท้องถนนสามารถเป็นได้ มัฟฟินมีประโยชน์หลายอย่างเพราะทำได้ทั้งคาวและหวาน คุณสามารถใช้เบคอน สมุนไพรหอม หัวหอมทอด ชีส ไส้กรอก และอื่นๆ อีกมากมายเป็นไส้สำหรับมัฟฟิน
• แซนวิชกับเนื้อ- นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณทำแซนวิชโดยไม่ใส่ไส้กรอก เนย และมายองเนส โดยใช้เพียงไก่ ไก่งวง เนื้อย่าง ขนมปังบาแก็ตต์และผักเป็นฐาน การเลือกแซนวิชคุณรับประกันได้ว่าคุณจะได้ของว่างแสนอร่อยในวันแรกของการเดินทาง เพื่อเอาใจเด็ก ๆ แทนที่จะใช้บาแกตต์คุณสามารถใช้ขนมปังงาและทำแซนวิชในรูปของแฮมเบอร์เกอร์

วิดีโอ: "ผลิตภัณฑ์ใดที่จะนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนน"

อาหารสำเร็จรูปสำหรับการเดินทางโดยรถไฟ: สูตรอาหาร

หากเราพูดถึงข้อดีของรถไฟเหนือการขนส่งอื่น ๆ ก่อนอื่นต้องนึกถึงโต๊ะที่สะดวกสบายและมีโอกาสหากจำเป็นในการขอชาจากพนักงานเสิร์ฟ

เป็นเพราะการมีโต๊ะที่คุณสามารถจัดอาหารตามปกติได้ และเนื่องจากน้ำร้อนจะอยู่ใกล้มือคุณตลอดเวลา คุณสามารถใช้ประโยชน์จากอาหารจานด่วนและนำโจ๊ก บะหมี่ และมันฝรั่งบดติดตัวไปด้วยบนท้องถนน .

ในวันแรกของการเดินทางคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยมากได้ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• ขนมปังสี่เหลี่ยม
• ปลาแซลมอนรมควันเย็นหรือปลาเค็ม
• ครีมชีส
• หัวหอมกระทะหรือหัวหอมธรรมดา
• แตงกวาสด
• มะนาว

แซนวิชจะไม่เสียเป็นเวลาหลายวัน แต่ก็ยังแนะนำให้กินในวันแรกเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการยังคงสูญเสียไปตามกาลเวลา

1. ขั้นตอนแรกคือการตัดขนมปังออกเป็น 8 ชิ้นแล้วทำขนมปังปิ้ง
2. จากนั้นคุณต้องทำไส้แซนวิช: สับหัวหอมให้ละเอียด, ขูดผิวเลมอน
3. ผสมครีมชีส หัวหอม ผิวเลมอน และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะในชาม
4. หลังจากเตรียมไส้แล้วคุณต้องตัดขอบออกจากขนมปังและทาขนมปังให้ทั่ว
5. ค่อยๆ วางปลาและแตงกวาลงบนขนมปัง 4 แผ่น
6. ปิดขนมปังปิ้งด้วยขนมปังที่เหลือและโรยขอบด้วยหัวหอม

คุณยังสามารถนำติดตัวไปด้วย: เฟรนช์ฟรายในเครื่องแบบหรือหั่นเป็นชิ้น พายกับผลเบอร์รี่หรือผลไม้ สลัดผัก

อาหารอะไรดีที่สุดที่ควรรับประทานบนรถไฟในฤดูร้อน?

ก่อนที่คุณจะขึ้นรถไฟ คุณต้องระบุคุณสมบัติหลายอย่างของการขนส่งมวลชนด้วยตัวคุณเอง ในห้องปิด กลิ่นฉุนจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วเป็นพิเศษ และแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจัดการกับมันในทันที ดังนั้นควรพูดว่า "ไม่" กับอาหารที่มีกลิ่นฉุน แม้ว่าคุณจะชอบมันมากก็ตาม

ห้ามใช้ถุงพลาสติกและห้ามใส่อาหารรวมกันเพราะจะทำให้เสื่อมสภาพเร็วขึ้น

จากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่คุณสามารถนำขึ้นรถไฟได้:

• ผักสด: มะเขือเทศ แตงกวา
• ผลไม้เนื้อแข็ง: องุ่น กล้วย แอปเปิ้ล ส้ม และลูกแพร์
• ไส้กรอกรมควันดิบ
• คุกกี้ขนมหวาน
• เคลบุชเชค
• น้ำไม่มีแก๊ส
• แยมในขวดที่ปิดสนิท
• ไม้ชาและกาแฟ
• คิสเซิลทันที
• น้ำซุปข้นผลไม้ทารกในขวดที่ปิดสนิท
• น้ำผลไม้และน้ำหวานในถุงเล็ก 200 กรัม

ด้วยความช่วยเหลือของเทคนิคบางอย่างคุณไม่ต้องกังวลว่าเนื้อสัตว์จะไม่ดีและปรุงอาหารบนท้องถนน: ไก่, ไอเดีย, เนื้อลูกวัวและหมูต้มซึ่งจะต้องห่อ เท่านั้นในกระดาษหนังและกระดาษฟอยล์

สิ่งที่ต้องทำในการเดินทางไกลโดยรถยนต์?

การขับรถบนถนนที่ยาวไกล คุณจึงสูญเสียสิ่งอำนวยความสะดวกบางอย่างที่ต้องได้รับการชดเชย ในกรณีนี้ กระเป๋าเก็บความเย็นเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง เพราะเป็นไปไม่ได้ที่จะพบร้านอาหารระหว่างทางเสมอไป เนื่องจากไม่ปลอดภัย เพื่อหยุดยาว

• เมื่อสะสมประสบการณ์จริงแล้วคุณสามารถนำไปใช้ได้ทันทีซึ่งช่วยชีวิตคุณได้ เราชอบอาหารที่คล้ายกัน นักหนาพิซซ่าหรือ คชาปุรีซึ่งในกระดาษ parchment และกระเป๋าเก็บความเย็นรู้สึกสบายมาก
• สามารถนำติดตัวไปได้ มันฝรั่งอบเป็นที่น่าพึงพอใจและอยู่ได้นาน
• หรือทำขนมอบข้างถนน เป็นต้น เชอร์รี่สตรูเดิ้ลหรือ ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล
• คุณยังสามารถเตรียมตัวสำหรับครั้งแรก เบยาชิซึ่งยังได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี

คุณควรนำอาหารที่เตรียมไว้ทันทีก่อนออกเดินทาง เนื่องจากอาหารอื่นๆ ที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจะเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว

จะเอาอะไรกินข้างถนน บนรถเมล์ รถทัวร์?

การเดินทางด้วยรถบัสนั้นคล้ายกับการเดินทางด้วยรถไฟ เนื่องจากคุณต้องจำกัดตัวเองให้ทานอาหารที่มีกลิ่นฉุน และเช่นเดียวกับรถไฟ รถบัสยังสามารถติดตั้งหม้อต้มน้ำร้อนหรือแม้แต่ไมโครเวฟได้อีกด้วย

• กฎข้อที่ 1 ของนักท่องเที่ยวคือพกน้ำติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง ความกระหายน้ำอาจปรากฏขึ้นอย่างฉับพลัน และในแง่ของการเดินทางโดยรถประจำทาง สิ่งนี้อาจกลายเป็นปัญหาได้ ดังนั้นคุณควรตุนน้ำดื่มธรรมดาที่ไม่ใช้น้ำมัน คุณยังสามารถนำกระติกน้ำร้อนพร้อมชาหรือกาแฟติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง

• ขอแนะนำให้กินโยเกิร์ตบนรถบัสเป็นครั้งแรก พวกมันจะช่วยรักษาเสถียรภาพของการเผาผลาญในร่างกายและยังช่วยรักษาความอยากอาหารอีกด้วย
• วิธีแก้ปัญหาที่ได้ผลสำหรับผู้ที่จำเป็นต้องกินหลายครั้งต่อวันคือการพกซุประหว่างเดินทาง สามารถวางไว้ในกระติกน้ำร้อนได้อย่างง่ายดาย ในขณะที่มันจะร้อนอยู่เสมอ และที่สำคัญที่สุดคือ มันจะไม่เสีย
• แซนวิช ขนมหวานสำหรับเครื่องดื่ม เช่น ชีสเค้กหรือคุกกี้ เหมาะที่สุดสำหรับการเดินทาง
• แน่นอน ทางออกที่ดีอีกทางหนึ่งคือเก็บผลไม้ไว้ตามท้องถนนเยอะๆ พวกมันสามารถอยู่ได้ 1 ถึง 3 วันและมีสารอาหารมากมาย
• นำถั่วและผลไม้แห้งจำนวนมากบนถนน

ผู้ให้บริการทัวร์บางรายรวมเมนูที่นำเสนอบนรถบัสไว้ในบริการต่างๆ ของพวกเขา ดังนั้นก่อนที่คุณจะออกเดินทาง ควรศึกษาเกี่ยวกับการให้บริการและความพร้อมของหม้อต้มไมโครเวฟ

สิ่งที่ต้องทำสำหรับเด็กข้างถนนจากอาหาร?

เป็นเรื่องยากอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่อยู่บนท้องถนน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาเดินทางเป็นครั้งแรก พวกเขาโยกเยก กลัว ป่วย เบื่อที่จะอยู่ในที่แห่งเดียว และอาหารสามารถเล่นตลกกับร่างกายของเด็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นอาหารที่มีไขมันและมีจำนวนมาก

จำเป็นต้องให้เด็ก ๆ ยุ่งกับธุรกิจบางประเภทบ่อยขึ้นเช่นระบายสีหรือแท็บเล็ตที่มีการ์ตูน

• ตัวอย่างเช่นใช้ของเหลว น้ำซุปข้นบนท้องถนนมันเชี่ยวชาญได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก
• คุณสามารถปรุงเนื้อย่างกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ได้คุณต้องกินเป็นส่วนเล็ก ๆ
• อย่างที่คุณทราบโจ๊กสามารถทนความร้อนได้เป็นเวลานานดังนั้นโจ๊กบัควีทในน้ำจึงยอดเยี่ยมบนท้องถนนและคุณสามารถนำอาหารกระป๋องเช่นสตูว์ไปด้วยได้

และในระหว่างมื้ออาหาร คุณสามารถให้น้ำผลไม้ ขนมปัง ขนมหวาน รวมทั้งมาร์ชเมลโลว์และแม้แต่มาร์ชเมลโลว์ห่อเล็กๆ แก่เด็กๆ

วิดีโอ: "อะไรดีกว่าที่จะกินบนท้องถนน"

อาหารลดน้ำหนักในระหว่างการเดินทาง

เป็นเพราะไม่มีโอกาสปรุงอาหารบนท้องถนนซึ่งปัญหาหลักเกี่ยวกับปริมาณและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปรากฏขึ้นเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วบนท้องถนน เป็นการยากที่จะหาทางเลือกอื่น และสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องไปรอบๆ สถานประกอบการจัดเลี้ยงและร้านค้าหลายแห่งเพื่อค้นหาอาหารลดน้ำหนักที่เหมาะสม และจะเป็นการยากที่จะทำเช่นนี้ เพราะอย่างที่คุณทราบ อาหารดังกล่าวส่วนใหญ่มักประกอบด้วย ไขมัน สารปรุงแต่งรสชาติ และแคลอรีเทียม

ในการเริ่มต้นควรแยกส่วนของเฟรนช์ฟรายและขนมปังออกจากเมนูการเดินทางจากนั้นควรเพิ่มการเสิร์ฟผักเป็นสองเท่า เมื่อจับคู่กับสลัดสำเร็จรูป คุณก็พร้อมที่จะสร้างเมนูการเดินทางเพื่อไดเอทที่ดี

ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกรายการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับการใช้งานบนท้องถนน คุณสามารถใส่นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันลดลงในเมนูได้อย่างปลอดภัย ซึ่งจะช่วยทดแทนความต้องการเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

• อาหารทะเลเหมาะเป็นของว่าง - หอยนางรมย่าง หอยลาย หรือหอยแมลงภู่นึ่ง อาหารเหล่านี้มีโปรตีนสูงและจะทำให้คุณมีรูปร่างที่ดี
• เมื่อเตรียมสลัดให้ใช้น้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวเป็นน้ำสลัด น้ำสลัดแบบเดียวกันสามารถเข้ากันได้ดีกับปลาหรือเนื้อแดง เช่น เนื้อสันใน เนื้อสันใน สิ่งสำคัญคือการเลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันน้อยที่สุด
• จากถนนแรกคุณสามารถทานซุปผัก, ซุปเปรี้ยว, น้ำซุปไก่และในทางกลับกันให้ปฏิเสธซุปที่มีปริมาณแป้งสูง
• และจากเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้อกไก่งวงหรือเนื้อไก่ในรูปแบบใดก็ได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันเมื่อทอด

ในตอนท้ายคุณสามารถเลือกเมนูอาหารที่มีอาหารแตกต่างกันทุกวันในการเดินทางไกลเป็นเวลา 1-4 วัน

แซนวิชที่จะไปบนท้องถนน: สูตร

แซนวิชเหมาะที่สุดสำหรับฤดูร้อน - ใช้งานได้จริง เตรียมง่าย และความสามารถพิเศษในการบินออกจากโต๊ะนั้นช่างน่าหลงใหล

ความสัมพันธ์แรกเริ่มของแซนวิชนั้นเกี่ยวข้องกับการปิกนิกและการออกไปชมธรรมชาติ และนี่เป็นความสัมพันธ์ที่สมเหตุสมผล เพราะคุณมักจะเห็นว่าเพื่อน คู่รัก ครอบครัวออกไปสู่ธรรมชาติและกินอาหารดั้งเดิมของพวกเขาด้วยใบหน้าที่มีความสุขอย่างไร แต่มีคำถามเกิดขึ้นว่าแซนวิชชนิดใดเหมาะสมที่สุดสำหรับท้องถนนและแซนวิชชนิดใดที่เตรียมได้ง่ายกว่า ซึ่งจะมีการหารือกัน

• วิธีแก้ปัญหาการเดินทางที่อร่อยคือการเลือกสูตรอาหารดีๆ สองสามสูตร โดยสูตรแรกจะเป็นสูตร แซนวิชกับไก่และแตงกวา. ในการปรุงอาหารคุณต้องมีเนื้อไก่ที่มีน้ำหนัก 400 กรัมซึ่งก่อนอื่นต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเกลือพริกไทยและทอดชิ้นส่วนเหล่านี้ทั้งสองด้านและเย็นหลังจากปรุงอาหาร ก้อนถูกตัดครึ่งและทาด้วยมายองเนสที่ซื้อจากร้านค้าจากนั้นวางเนื้อไก่สับและวางแตงกวากระป๋องสับไว้ด้านบน ขั้นตอนสุดท้ายคือปิดแซนวิชด้านบนด้วยขนมปังอีกชิ้นแล้วห่อด้วยแผ่นหนัง
• ทำอาหารได้ แซนวิชกับปลาเป็นต้น กับแฮร์ริ่งและแครอท. พวกเขาเตรียมจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สามารถพบได้ในตู้เย็น ก่อนอื่นปลาเฮอริ่งทำความสะอาดและหั่นเป็นเนื้อ - สิ่งที่คุณต้องมีคือปลา 1 ตัวจากนั้นต้มและปอกเปลือกแครอทสามหัว ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ใส่ในเครื่องบดเนื้อและบิดให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นก้อนจะถูกตัดและกระจายอย่างสม่ำเสมอโดยให้มวลนี้อยู่ด้านบน ตอนนี้ยังคงตกแต่งแซนวิชและสำหรับสิ่งนี้ปลาเฮอริ่งที่เหลือจะถูกวางไว้บนแซนวิชอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยผักใบเขียว

แซนวิชดังกล่าวจะเป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นการเดินทางที่แสนอร่อยและจะนำความสุขมาสู่ผู้ที่ไม่ชอบแครอท

หากคุณตัดสินใจแล้วว่าจะนำอาหารอะไรติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง คุณควรตรวจสอบรายการอาหารที่คุณอาจลืมนำติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง