ชาวยิวกินอะไรเป็นอาหารเช้า? การเดินทางด้านการทำอาหาร

ในประเทศแห่งทะเลทรายที่ร้อนอบอ้าว ซึ่งเป็นส่วนผสมของศาสนาและดวงอาทิตย์นิรันดร์ ผู้คนชอบทานอาหารที่อร่อยและอร่อย เรากำลังพูดถึงอาหารประจำชาติของอิสราเอล เป็นเวลาหลายทศวรรษที่รัฐยอมรับผู้อพยพซึ่งนอกเหนือจากประเพณีและคุณค่าทางวัฒนธรรมแล้วยังนำสูตรอาหารสำหรับอาหารจานโปรดมาด้วย อาหารประจำชาติอิสราเอลเป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติแบบตะวันออกและประเพณีคลาสสิกของยุโรป สิ่งที่ต้องลองในอิสราเอลเพื่อทำความคุ้นเคยกับความชอบด้านการทำอาหารของผู้อยู่อาศัยในดินแดนแห่งพันธสัญญา

อาหารประจำชาติอิสราเอล - คุณสมบัติ

อาหารประจำชาติของอิสราเอลมีลักษณะชวนให้นึกถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหลายประการ อาหารหลักคือผักสด พืชตระกูลถั่ว ปลา และผลไม้ต่างๆ ในเวลาเดียวกันผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่นแบ่งอาหารประจำชาติของอาหารอิสราเอลออกเป็นกลุ่มต่อไปนี้:

• ดิก;
• อาซเคนาซี

ประชากรเกือบครึ่งหนึ่งคืออาซเคนาซี ซึ่งเป็นลูกหลานของผู้อพยพจากยุโรปกลาง ผู้อพยพจากคาบสมุทรไอบีเรีย ฝรั่งเศส อิตาลี กรีซ และตุรกีเรียกว่าเซฟาร์ดิม ประเพณีการทำอาหารถูกสร้างขึ้นขึ้นอยู่กับที่ตั้งทางภูมิศาสตร์และลักษณะภูมิอากาศ Ashkenazim ชอบน้ำซุปไก่ tzimmes forshmak และหัวตับ Sephardim ชอบซีเรียล ผักสด สมุนไพร และผลไม้

ลักษณะสำคัญของอาหารประจำชาติและอาหารโดยทั่วไปคือโคเชอร์ ความจริงก็คือในอิสราเอลพวกเขาเคารพศาสนาดังนั้นร้านค้าและร้านอาหารจึงปฏิบัติตามกฎที่ระบุไว้ในประมวลกฎหมายฮาลาคาประจำชาติอย่างเคร่งครัดตามบัญญัติของโตราห์ ชุดกฎเกณฑ์ที่อธิบายว่าอาหารอะไรกินได้และอะไรกินไม่ได้คือคัชรุต ตามเอกสารทางศาสนา อนุญาตให้กินเนื้อสัตว์ได้เฉพาะจากสัตว์ที่กินอาหารจากพืชและเป็นสัตว์จำพวกอาร์ติโอแดคทิล เช่น วัว แพะ แกะ สำหรับเนื้อสัตว์ปีก อาหารอิสราเอลประกอบด้วยอาหารเป็ด ห่าน และไก่

เนื้อหมูและกระต่ายถือว่าไม่สามารถบริโภคได้ นอกจากนี้ ยังรวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ต้องห้าม ได้แก่ ปลาและสัตว์ทะเลที่ไม่มีเกล็ดและ/หรือครีบ - กุ้งและล็อบสเตอร์ ปลาหมึกยักษ์ หอยนางรม ฯลฯ

นอกจากนี้ในอิสราเอลไม่ใช่เรื่องปกติที่จะรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาร่วมกับอาหารที่ทำจากนม ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารจะไม่เสิร์ฟอาหารจานเนื้อกับชีสหรือซอสครีมเด็ดขาด

สำคัญ! การรักษาโคเชอร์ในอิสราเอลนั้นค่อนข้างง่าย - ในทางปฏิบัติแล้วไม่มีผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่โคเชอร์ในร้านค้าและร้านอาหารและในช่วงถือศีลอดและวันหยุดทางศาสนาเคาน์เตอร์ที่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกคลุมด้วยผ้าและไม่มีการขาย

อาหารอิสราเอลแบบดั้งเดิม

คุณควรลองอาหารอะไรในอิสราเอลเพื่อให้เข้าใจถึงความชอบด้านการทำอาหารของคนในท้องถิ่นมากขึ้น วิธีที่ดีที่สุดคือเริ่มต้นด้วยอาหารข้างทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอิสราเอลไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

อาหารเรียกน้ำย่อยคือแป้งสีทองปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก ฮัมมูสขายพร้อมกับพิต้า ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นที่ห่อด้วยกระดาษเพื่อความสะดวก อาหารดังกล่าวอาจเป็นของว่างก่อนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นหลักหรืออาหารจานหลักก็ได้

บันทึก! คนในพื้นที่ไม่แนะนำให้เริ่มมื้ออาหารด้วยฮัมมุส ในกรณีนี้ คุณไม่น่าจะลองอาหารอิสราเอลอื่นๆ ได้ เนื่องจากอาหารอร่อยมากจนหยุดได้ยาก

หากคุณต้องการลองฮัมมูสเป็นอาหารประจำชาติหลัก ให้เลือกมาซาบาฮา ซึ่งเป็นส่วนผสมของถั่วลูกไก่บด ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว กระเทียม และปาปริก้า ส่วนประกอบบังคับของจานคือทาฮินี - เมล็ดงา อาหารเสิร์ฟพร้อมมะเขือยาวและชีสเค็ม หากคุณหิวเกินไป ให้เลือกคาวาร์มา - ในกรณีนี้ ฮัมมูสจะเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อทอดและสลัดผัก

นอกจากฮัมมุสแล้ว พายบูเรคัส, ฟาลาเฟลและอัลฮาเอช - เคบับของอิสราเอล - ยังเป็นเรื่องธรรมดาในอิสราเอล

อาหารมีรากฐานมาจากตุรกีและบอลข่าน คุณสมบัติหลักคือรูปร่างมาตรฐานของจานซึ่งคุณสามารถกำหนดไส้ได้:

• สี่เหลี่ยม – ไส้มันฝรั่ง;
• สามเหลี่ยม - ไส้ชีส;
• รอบ - ไส้อื่น ๆ

ความนิยมของบูเรกานั้นเทียบได้กับความนิยมของพายและแพนเค้กในอาหารสลาฟ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! คำว่า burekas มาจากภาษาตุรกี "burek" - ขนมปัง แต่คำลงท้าย "as" ยืมมาจากชาวยิวที่อาศัยอยู่ในสเปน

ตามประเพณี Burekas จะรับประทานในเช้าวันเสาร์ ในการเตรียมจะใช้ขนมพัฟแม้ว่าก่อนหน้านี้อาหารจะเตรียมจากแป้งหลากหลายชนิดก็ตาม มันฝรั่ง เห็ด เฟต้าชีส คอทเทจชีส และผักโขมใช้เป็นไส้ บูเรก้ารสหวานยัดไส้แอปเปิ้ล เบอร์รี่ คอทเทจชีส และลูกเกดเป็นเรื่องปกติ

ฟาลาเฟล

นักท่องเที่ยวที่ไม่ได้ฝึกหัดอาจเข้าใจผิดว่าลูกบอลเหล่านี้เป็นลูกชิ้น แต่จริงๆ แล้วมันเป็นอาหารที่ทำจากพืชตระกูลถั่ว บดเป็นน้ำซุปข้น แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

ดีใจที่ได้รู้! จานนี้มีต้นกำเนิดในอียิปต์โบราณและถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงเข้าพรรษาเพื่อเป็นทางเลือกแทนลูกชิ้น

อย่างไรก็ตามการเตรียมอาหารด้วยตัวเองที่บ้านเป็นเรื่องยาก สูตรดั้งเดิมมีส่วนผสมจำนวนมาก และวิธีการทำอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย

บาบากานุช

มะเขือยาวสามารถเรียกได้ว่าเป็นผักประจำชาติของอิสราเอล อาหารจากมะเขือยาวนั้นจัดทำขึ้นในรูปแบบต่างๆ สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น ส่วนใหญ่แล้ว มะเขือยาวจะถูกทอดบนไฟแบบเปิดเพื่อสร้างรสชาติแบบควัน และอาหารจะเสิร์ฟพร้อมซอสโยเกิร์ตและสมุนไพร

ในส่วนของจาน babaganoush เป็นปาเต้ที่ทำจากมะเขือยาวที่เติมงาและน้ำมะนาว อาหารเสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้า แม่บ้านหลายคนเตรียมบาบากาโนชที่บ้าน

จานผักอีกจานซึ่งเตรียมจากมะเขือเทศสับละเอียด พริกหยวก และหัวหอม ส่วนผสมผักปรุงรสด้วยผักชีและเครื่องเทศอื่นๆ ไข่แตกอยู่บนผัก จานนี้จัดทำขึ้นตามธรรมเนียมสำหรับอาหารเช้า ชาวอิสราเอลกล่าวว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้อาหารประเภทนี้เสีย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยเสมอไป

Cholent หรือ hamin

ไม่ว่าคุณจะออกเสียงชื่ออาหารอย่างไร - cholent หรือ hamin - คุณจะยังคงได้รับการเสิร์ฟผัดแสนอร่อย ความจริงก็คืออาหารที่ทำจากส่วนผสมเดียวกัน เช่น เนื้อสัตว์ มันฝรั่ง ถั่วชิกพี และถั่ว ได้รับการเรียกแตกต่างกันไปตามแต่ละชนชาติ พวกเซฟาร์ดิมเรียกฮามินย่าง และชาวอาซเคนาซีเรียกมันว่าโชเลนต์

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! ในอิสราเอล มีประเพณีทางศาสนาที่ห้ามปรุงอาหารในวันสะบาโตโดยเด็ดขาด ในเรื่องนี้แม่บ้านเหล่านี้ได้เตรียมอาหารที่ปรุงในเตาอบในคืนวันศุกร์ถึงวันเสาร์

จานนี้เกี่ยวข้องกับพระกิตติคุณคือกับอัครสาวกเปโตร ตามตำนานเล่าว่า ครั้งหนึ่งอัครสาวกเคยจับปลาเทลาเปียได้ตัวหนึ่งและพบเหรียญในนั้นซึ่งเขาได้จ่ายเป็นค่าภาษีวัด ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา Telapia ได้กลายเป็นอาหารสัญลักษณ์ในอิสราเอล โดยแบบดั้งเดิมจะย่างและเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและผักสด

อาหารมีรากฐานมาจากชาวเยเมน แต่ชาวอิสราเอลได้เปลี่ยนอาหารให้เหมาะกับความชอบส่วนตัวของพวกเขา Malauakh เป็นแพนเค้กที่ทำจากแป้งพัฟไร้เชื้อ เสิร์ฟพร้อมซอสต่างๆ - เผ็ด, หวานหรือไส้

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! ในแง่ของความนิยม Malauach ไม่ได้ด้อยกว่าอาหารข้างทางในอิสราเอล - ฮัมมุสและฟาลาเฟล ชาวอิสราเอลไม่แยแสกับขนมปังประเภทใดๆ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมอาหารแบบดั้งเดิมของพวกเขาจึงมีเมนูแป้งมากมาย

สิ่งที่น่าทึ่งเกี่ยวกับอาหารคือไม่ว่าจะลองจากที่ไหนก็อร่อย เมื่อมองแวบแรก นี่คือสลัดผักธรรมดาที่ทำจากมะเขือเทศ พริกหยวก แตงกวา มะนาว หัวหอม กระเทียม และน้ำมันมะกอก คุณสมบัติพิเศษของจานนี้คือน้ำสลัดซึ่งเตรียมจากผลไม้ของต้นซูแมค

ดีใจที่ได้รู้! ในสถานประกอบการต่าง ๆ องค์ประกอบของสลัดอาจแตกต่างกัน - เพิ่มแครอทและผักชีฝรั่ง ส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดอย่างประณีตมาก

อีกจานที่มีรากเยเมน อาหารประกอบด้วยไส้กรอกที่มีความเข้มข้นสม่ำเสมอ เมื่อลองครั้งหนึ่งแล้วแม่บ้านหลายคนสนใจว่าจะใช้แป้งชนิดใดในการเตรียมอาหารอิสราเอล jakhnun ใช้ขนมพัฟรีดในลักษณะที่มีชั้นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ - 8-10 เติมน้ำผึ้งจากอินทผาลัมไว้ด้านบน

น่าสนใจที่จะรู้! จานนี้มีแคลอรี่สูงมาก โดยส่วนใหญ่มักจะรับประทานเป็นอาหารเช้าพร้อมกับไข่ มะเขือเทศ และซอสเยเมน ซึ่งปรุงจากพริกเผ็ด กระเทียม และเครื่องเทศ

ของหวานของอิสราเอล

อาหารประจำชาติของอิสราเอลมีขนมหวานให้เลือกมากมาย - halva, baklava, โดนัท, พายพร้อมไส้ต่างๆและผลไม้หวาน

ของหวานที่น่าสนใจที่สุดอย่างหนึ่งคือ knafeh อาหารปรุงจากชีสแพะและวุ้นเส้น Kadaif ก่อนเสิร์ฟจานจะราดด้วยน้ำเชื่อมหวานและตกแต่งด้วยอัลมอนด์สับหรือถั่วอื่น ๆ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ! Knafe มีรสเค็มหวานดั้งเดิมซึ่งจะไม่ทำให้นักชิมไม่แยแส

เพื่อให้ได้สีส้มสดใส จึงควรเติมสีผสมอาหารลงในอาหาร เชื่อกันว่าของหวานที่ดีที่สุดนั้นจัดทำขึ้นที่ Jafar's Sweets ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงเยรูซาเล็มตะวันออก ผู้เข้าพักไม่เพียงแต่ประทับใจกับตัวเลือกที่หลากหลายและรสชาติที่น่าทึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองอีกด้วย ร้านขนมเปิดดำเนินการมาเป็นเวลาเจ็ดทศวรรษแล้ว เจ้าของคนแรกของร้านคือ Mahmoud Jafar ซึ่งเป็นที่รู้จักในเมืองนี้ในนามราชาแห่ง knafeh ในปัจจุบัน ลูกชายของเขาทักทายแขก

ดีใจที่ได้รู้! ร้านขายขนมไม่เคยใช้ไมโครเวฟ อาหารปรุงด้วยเตาฟืนเท่านั้น ราคาของ knafeh ต่อ 1 กิโลกรัมอยู่ที่ประมาณ 15 เหรียญสหรัฐ

Halva สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารอิสราเอลแบบดั้งเดิมได้อย่างปลอดภัย และไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวท้องถิ่นชื่นชอบซอสเมล็ดงา ร้านขายของชำทุกแห่งมีอุปกรณ์บดเมล็ดพืช จากนั้นเติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงในซอส ในอิสราเอลมีสูตร Halva จำนวนมาก - เพิ่มช็อกโกแลตถั่วและผลไม้แห้งลงในฐาน ของหวานกินด้วยช้อนล้างด้วยชา

ค้นหาราคาหรือจองที่พักโดยใช้แบบฟอร์มนี้

ทัศนศึกษาด้านอาหารในอิสราเอล

แน่นอนว่าจุดประสงค์หลักของการไปเยือนอิสราเอลไม่ใช่การไปทัศนศึกษาด้านอาหาร แต่การเข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวหลายรายการจะน่าสนใจและให้ความรู้ นี่คือบางส่วนของการทัศนศึกษาที่น่าตื่นเต้นที่สุด

อาหารอิสราเอลแบบดั้งเดิมเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประเพณีตะวันออกและเมดิเตอร์เรเนียน เราได้นำเสนออาหารที่น่าสนใจที่สุด และคุณสามารถเลือกอาหารที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ อาหารอิสราเอลมีรสชาติอร่อยและน่าพึงพอใจ ตามกฎแล้วนักท่องเที่ยวไม่สามารถลดน้ำหนักได้ขณะเดินทางรอบเมืองต่างๆ ของประเทศ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง:

วันหนึ่ง Maria Kurganova เก็บกระเป๋าและย้ายไปอิสราเอล ตอนนี้หญิงสาวอาศัยอยู่ในเทลอาวีฟที่มีแสงแดดสดใสและพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบล็อกของเธอ และวันนี้มาเรียจะแบ่งปันรายชื่อร้านอาหารเช้ายอดนิยม 7 แห่งและเมนูที่อร่อยที่สุดในเมนูตอนเช้า!

อาหารเช้าในเทลอาวีฟคือชุดอาหารที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในอาหารเมดิเตอร์เรเนียน: สลัดผักสด ปลาเค็ม ชีสแพะ ฮัมมูส น้ำผลไม้คั้นสด และแน่นอนว่าเป็นขนมอบเลิศรส

นี่คืออาหารเช้าที่เริ่มต้นวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณในเทลอาวีฟ โชคดีที่มีร้านกาแฟดีๆ มากมายที่นี่ และทุกสุดสัปดาห์คุณสามารถไปร้านใหม่ได้ ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับร้านอาหารเช้าที่เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเทลอาวีฟเอง รวมถึงสิ่งที่น่าลองที่นั่น

เบเนดิกต์

คาเฟ่เบเนดิกต์- ร้านอาหารเช้ายอดนิยมในเทลอาวีฟ คุณสามารถรับประทานอาหารเช้าที่นี่ได้ตลอดเวลา คาเฟ่มีเมนูที่หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับทุกรสนิยม คุณสามารถสั่งอาหารจานเดียวหรือเลือกหนึ่งในตัวเลือกที่มีให้ อาหารเช้าแบบคลาสสิกที่ Benedict ประกอบด้วยไข่ แยม ขนมปังหลายประเภท สลัด และเครื่องดื่มที่คุณเลือก นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกสำหรับผู้หมิ่นประมาทและผู้ควบคุมน้ำหนัก (อาหารเช้ามื้อเบา)

จะสั่งอะไร? แน่นอนว่า Egg Benedict คืออาหารจานหลักของที่นี่! ขนมปังปิ้งกับไข่ต้มและเบคอน (หรือปลาแซลมอน)

โปรดทราบว่าคุณไม่สามารถจองโต๊ะกับพวกเขาได้ ร้านอาหารกลางบนถนน Rothschild Boulevard มักจะมีคิวเสมอ ฉันแนะนำให้คุณฝากชื่อและหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้กับพนักงานต้อนรับและไปทานอาหารตามถนนจนกว่าพวกเขาจะโทรหาคุณ

ที่อยู่: รอธไชลด์ 29

นอร์แมน

โรงแรมนอร์แมนถือว่าดีที่สุดแห่งหนึ่งในเทลอาวีฟ แต่แม้ว่าคุณจะอาศัยอยู่ที่อื่น คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศและบริการที่เป็นเลิศได้ด้วยการมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารเช้า

เลือกโต๊ะในร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ที่ชั้นล่างหรือบนเฉลียงเปิดโล่ง เมนูตอนเช้าประกอบด้วยเมนูไข่และบุฟเฟต์ซึ่งประกอบด้วยขนมอบสดใหม่ แยม ชีสหลายชนิด ปลา และขนมหวาน

จะสั่งอะไร? พวกเขามี Shakshuka ที่ยอดเยี่ยม แต่ฉันอยากจะแนะนำให้ซื้อไข่เบเนดิกต์ด้วย บางทีพวกเขาอาจจะดีกว่าที่นี่มากกว่าในชื่อเดียวกันเนื่องจากเสิร์ฟบนขนมปังบาง ๆ คุณจึงสามารถลิ้มรสปลาหรือเบคอนได้จริงๆ หากต้องการความสดชื่นให้ตัวเอง ลองสั่งผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผักและผลไม้ที่แนะนำ

ที่อยู่: นาห์มานี 25

แมนต้าเรย์

ร้านอาหาร แมนต้าเรย์ตั้งอยู่บนชายหาดแห่งหนึ่งของเทลอาวีฟ มาถึงแต่เช้าเพื่อนั่งโต๊ะบนเฉลียงและไม่เพียงแต่เพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์เท่านั้น แต่ยังได้กลิ่นหอมของท้องทะเลอีกด้วย

จะสั่งอะไร? ความพิเศษของสถานที่แห่งนี้คืออาหารเรียกน้ำย่อย - จานเล็กๆ มากมายพร้อมซอส ปลา มะเขือยาวทอด และอาหารอื่นๆ ฉันคิดว่าแพนเค้กของพวกเขาเป็นสิ่งที่ต้องลอง เป็นแพนเค้กสไตล์อเมริกันชิ้นเล็กที่นุ่มฟู พร้อมด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผลไม้ และครีม คุณต้องล้างมันไม่ใช่ด้วยกาแฟ แต่ต้องล้างด้วยคาวาที่มีลิ้นจี่อยู่ในแก้ว

ที่อยู่: เขื่อน 7 Koifman

โตลาอัต สฟาริม

โตลาอัต สฟาริม-ร้านหนังสือที่ยอดเยี่ยมพร้อมร้านกาแฟอยู่ข้างใน นี่เป็นสถานที่ที่หายากสำหรับเทลอาวีฟ ซึ่งเงียบสงบเกือบเหมือนห้องสมุด ผู้คนมาที่นี่เพื่อทำงานในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบหรืออ่านหนังสือ ร้านค้าและร้านกาแฟตั้งอยู่ในอาคารที่สวยงามมีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานและป้อมปืนรูปครึ่งวงกลม สถานที่ "ลับ" นี้ผ่านไปได้ง่ายและไม่สังเกตเห็นด้วยเหตุนี้จึงรักษาบรรยากาศที่เป็นส่วนตัวที่น่ารื่นรมย์

จะสั่งอะไร? หนึ่งในอาหารเช้าที่แนะนำและครัวซองต์พร้อมเนยและแยมเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด!

ที่อยู่: เขื่อนเขาวงกต 7

หนึ่งในสถานที่รับประทานอาหารเช้ายอดนิยมที่สุดในหมู่ชาวเทลอาวีฟคือร้านกาแฟโซโห- ที่นี่บรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้านมาก มีลูกค้าประจำ ทั้งที่รู้จักกันและพนักงานเป็นอย่างดี หากคุณต้องการสัมผัสชีวิตในเทลอาวีฟและรู้สึกเหมือนเป็นส่วนหนึ่งของคุณ ที่นี่คือที่สำหรับคุณ และแน่นอนว่าอาหาร ทุกอย่างที่นี่เป็นแบบโฮมเมด มังสวิรัติ และดีต่อสุขภาพ

จะสั่งอะไร? ฉันขอแนะนำเบเกิลของพวกเขา ซึ่งคุณสามารถเลือกส่วนผสมด้วยตัวเอง: ผัก แยมหัวหอม ปลาแซลมอน และชีสถั่วเหลือง สำหรับของหวาน หยิบแพนเค้กกล้วยหอมย่าง ว่าแต่สามารถสั่งเมนูมื้อเช้าได้ที่นี่ตอนไหนก็ได้ของวันเลย

ที่อยู่: กอร์ดอน 17

เมเชค บาร์ซิลาย

เมเชค บาร์ซิลาย- หนึ่งในคาเฟ่วีแกนที่ดีที่สุดในเมือง อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคุณจะเป็นวีแกนหรือไม่ก็ตาม คุณจะชอบที่นี่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ร้านกาแฟแห่งนี้ซ่อนตัวอยู่บนถนนสายหนึ่งที่ซ่อนอยู่ในบริเวณ Neve Tzedek อันงดงาม ในตอนเช้าที่นี่แทบไม่มีคนเลย มีดนตรีเบาๆ บรรเลงอยู่ ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อสนทนาอย่างรื่นรมย์ที่นี่ โดยไม่สังเกตว่าเวลาผ่านไปเร็วแค่ไหนด้วยซ้ำ ฉันอยากจะสังเกตการบริการ ความเป็นมืออาชีพ และในขณะเดียวกันก็มีความเฉพาะตัวเป็นพิเศษ

จะสั่งอะไร? แน่นอนว่า Royal Couple Brunch อันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา! อาหารเช้านี้ประกอบด้วยขนมปัง 1 ตะกร้าพร้อมเนยวีแกน ทาฮินีและแยม สลัด เครื่องดื่ม ชีสวีแกน และอาหารจานหลัก 2 อย่าง ได้แก่ คาลโซเนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ และฟริตตาตา อาหารทุกจานมีปริมาณมากและมีขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงควรมาที่นี่พร้อมกับคุณสามหรือสี่คนและจัดเตรียม "การแบ่งปัน"

ที่อยู่: Ahad Ha'Am 6

ออร์น่า&เอลล่า

คาเฟ่ ออร์น่า&เอลล่าเป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟยอดนิยมที่อยู่มายาวนาน สถานที่แห่งนี้ผสมผสานความซับซ้อนและความเรียบง่ายเข้าด้วยกันอย่างน่าอัศจรรย์ ให้บริการอาหารอิสราเอลคลาสสิก แต่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพโดยใช้วัตถุดิบออร์แกนิกตามฤดูกาล น่าแปลกที่ราคาในสถานที่ในตำนานแห่งนี้ไม่สูงกว่าร้านกาแฟมาตรฐานของอิสราเอล

จะสั่งอะไร? แพนเค้กมันเทศเป็นที่นิยมอย่างมาก แต่อาหารเช้าก็อร่อยมากเช่นกัน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ไข่ ขนมปังโฮลเกรน สลัด น้ำผลไม้สด มันเรียบง่ายแต่ดีมาก!

ที่อยู่: Sheinkin 33

มันกลายเป็นแบรนด์ดั้งเดิมของอิสราเอลมายาวนาน นักท่องเที่ยวที่มาที่นี่มีความสุขที่ได้ค้นพบอาหารจานใหม่ตามแบบฉบับของอาหารเช้าในอิสราเอล

สูตรอาหารเช้าของอิสราเอล

ที่นี่โรงแรมและร้านกาแฟแต่ละแห่งเสนอเมนูอาหารอิสราเอลประจำชาติให้กับนักท่องเที่ยวเป็นอาหารเช้า

น่าสังเกตที่ทุกคนควรรับประทานสลัดผักสดหรือผลิตภัณฑ์จากนมในปริมาณที่ค่อนข้างมากเป็นอาหารเช้า

อาจรวมถึงแตงกวา มะเขือเทศ ชีส ไข่ สลัดสามารถเสิร์ฟได้ทั้งในชามหรือบนขนมปังแผ่น

ผักสดก็เป็นทางเลือกที่ขาดไม่ได้เช่นกัน หลังจากผักสดแล้ว คุณควรทานมะกอก ชีสไขมันปานกลางสด มะเขือยาวอบในเตาอบ ถั่วลันเตาที่เรียกว่า "ฮัมมุส" สลัดทูน่ากระป๋อง เนยถั่ว และพริกดอง

ชาคชูก้าอาหารเช้าแบบอิสราเอลและไข่คนประเภทอื่นๆ ถัดมาสำหรับมื้อเช้าคือไข่ทุกชนิด ต้มจืด ต้มนิ่ม ไข่เจียวทอด หรือไข่ผัด ไข่เจียวใส่ชีส สมุนไพร และเห็ดจำนวนหนึ่ง ขนมปัง ขนมปัง หรือไฟลนก้น - ขนมปังแผ่นไร้เชื้อสามารถทำรายการอาหารได้.

อาหารเช้าแบบอิสราเอล

อาหารเช้าแบบอิสราเอลที่โรงแรม ถัดมาสำหรับมื้อเช้าคือไข่ทุกชนิด ต้มจืด ต้มนิ่ม ไข่เจียวทอด หรือไข่ผัด ไข่เจียวใส่ชีส สมุนไพร และเห็ดจำนวนหนึ่ง ขนมปัง ขนมปัง หรือไฟลนก้น - ขนมปังแผ่นไร้เชื้อสามารถทำรายการอาหารได้อาจรวมถึงโยเกิร์ตสดพร้อมผลไม้ น้ำมะนาว หรือน้ำผลไม้ หากคุณอาศัยอยู่ในโรงแรมที่ควรรวมอาหารเช้าไว้ในราคาห้องพัก คุณอาจเพิ่มมูสลี่ กราโนล่าพร้อมนมและซีเรียลต่างๆ ลงในทุกสิ่งที่ระบุไว้ข้างต้น สำหรับของหวานจะมีแยม ช็อคโกแลตสเปรดธรรมชาติ และขนมปังต่างๆ ยิ่งโรงแรมมีระดับดาวสูงเท่าไร คุณก็จะสามารถรับอาหารเช้าได้หลากหลายมากขึ้นเท่านั้น

มีสลัด ขนมอบ และผักหลากประเภทไว้ให้บริการคุณที่ ถัดมาสำหรับมื้อเช้าคือไข่ทุกชนิด ต้มจืด ต้มนิ่ม ไข่เจียวทอด หรือไข่ผัด ไข่เจียวใส่ชีส สมุนไพร และเห็ดจำนวนหนึ่ง ขนมปัง ขนมปัง หรือไฟลนก้น - ขนมปังแผ่นไร้เชื้อสามารถทำรายการอาหารได้แต่คุณยังสามารถสั่งอาหารเช้าแบบคอนติเนนตัลได้ ซึ่งจะประกอบด้วยกาแฟ ชา ขนมปังปิ้ง หรือครัวซองต์

ร้านกาแฟสามารถให้บริการได้ทั้งวันและแม้กระทั่งตอนตีสาม ในเช้าวันศุกร์ เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์เริ่มต้นในอิสราเอล การหาโต๊ะเป็นเรื่องยาก เนื่องจากชาวอิสราเอลใช้ทุกโอกาสเพื่อหาอะไรกินกับเพื่อนฝูงหรือใช้เวลาอยู่กับครอบครัว

ก่อนอื่นเลย เมืองเนทันยาตั้งอยู่ในทำเลที่ดีมาก เมื่อผู้อพยพจากยุโรปตะวันออกก่อตั้ง Moshav ที่นี่ในปี 1929 (Moshav เป็นหนึ่งในชุมชนเกษตรกรรมประเภทหนึ่งในอิสราเอล) พวกเขาแทบจะนึกไม่ถึงว่าเมื่อเวลาผ่านไปจะกลายเป็นเมืองตากอากาศที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในอิสราเอล ปัจจุบัน นาตาเนียมีไว้สำหรับอิสราเอล เช่นเดียวกับที่นีซมีไว้สำหรับฝรั่งเศส และคุณสามารถสัมผัสรสชาติแบบลิแวนทีนอันเป็นเอกลักษณ์ได้ในขนมปังท้องถิ่นทุกชิ้น อย่างไรก็ตาม การตั้งอยู่บนชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียนไม่ใช่ทุกอย่าง

เมื่อหลายปีก่อนนาตาเนียถูกครอบครองโดยการย้ายถิ่นฐานของชาวฝรั่งเศสซึ่งไม่สามารถส่งผลกระทบต่อลักษณะของเมืองและตามที่คุณเข้าใจอาหารของเมืองซึ่งผสมผสานองค์ประกอบของอาหารตุรกีกรีกอิตาลีและสเปนเข้าด้วยกันแล้ว ชาวฝรั่งเศสนำความประณีตและสไตล์ของตนเองมาสู่ส่วนผสมอันงดงามนี้ และยังเปิดร้านกาแฟและร้านเบเกอรี่จำนวนมากอีกด้วย และไม่ใช่ว่าชาวพื้นเมืองต่อต้านอาชีพดังกล่าวอย่างรุนแรง ปัจจุบันในนาตาเนียเป็นธรรมเนียมที่จะต้องเข้าใจไม่เพียงแต่ความซับซ้อนของกฎแคชรุตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของขนมอบคลาสสิก น้ำมันมะกอก และเครื่องเทศด้วย และอาหารเช้าพร้อมครัวซองต์บังคับก็กลายเป็นส่วนสำคัญของทุกเช้าของเนทันยา

• ดังนั้นอาหารเช้าในนาตาเนียเป็นเรื่องปกติที่จะกินอะไร?
• ครัวซองต์อบยามเช้าพร้อมเนยและแยมมะเขือเทศ
• บาแกตต์สดพร้อมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
• ชีสหลากหลายชนิดพร้อมมะเขือเทศและสมุนไพร
• ไข่คน "mekushkeshet"
• สลัด "อิสราเอล" นั่นคือ "อิสราเอล" - ผักสับละเอียดมากราดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
• ปลาแซลมอนหมัก โดยทั่วไปแล้วจะทำแบบโฮมเมด
• เกอร์กินส์ เคเปอร์ และมะกอก
• กาแฟใส่กระวาน - กาแฟคั่วแรง 1 ส่วน และกาแฟคั่วอ่อน 2 ส่วน กระวานเล็กน้อย

แยมมะเขือเทศ

สิ่งที่คุณต้องการ:
มะเขือเทศสุกลูกเล็ก 8 ลูก
น้ำตาล 200 กรัม
น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูกเล็ก

สิ่งที่ต้องทำ:
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นตื้นๆ เป็นรูปกากบาท จุ่มลงในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น เอาผิวหนังออกหั่นเป็นสี่ส่วนคลุมด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น ในตอนเช้าใส่กระทะแล้วตั้งไฟอ่อน หลนโดยไม่ต้องนำไปต้มเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นเติมน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน และยกลงจากเตา

ไข่กวน "Mekushkeshet"

สิ่งที่คุณต้องการ:
ไข่ 4 ฟอง
เนย 25 กรัม
1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก

สิ่งที่ต้องทำ:
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะ ใส่เนยแล้วเทไข่ทันที คนส่วนผสมอย่างรวดเร็วด้วยไม้พายจนกระทั่งไข่แดงและไข่ขาวจับตัวเป็นก้อนอย่างสมบูรณ์ ผลลัพธ์ควรเป็นมวลไข่ที่ฟู เสิร์ฟทันทีและรับประทานทันที

ร้านอาหารในนาตาเนียที่ฉันชอบกับครอบครัว:

"ทางช้างเผือก"

ร้านอาหารนมเล็กๆ สำหรับครอบครัว
เวลาเปิดทำการ: ตั้งแต่ 09.00 น. ถึง 00.00 น.
ร้านอาหารเป็นแบบโคเชอร์ ดังนั้นในวันศุกร์จะเปิดให้บริการจนถึงเวลาอาหารกลางวัน และในวันเสาร์ - ตั้งแต่ปลายวันเสาร์จนถึงตีหนึ่งในตอนเช้า
ที่อยู่: เนทันยา, Hertzel St.6 อยู่บนทางเดินหลักไม่ไกลจากทะเล
โทรศัพท์: +97298824638 (สำหรับการโทรจากต่างประเทศ)/098824638 (สำหรับการโทรภายในอิสราเอล)
พนักงานพูดภาษาอังกฤษได้ มีเมนูเป็นภาษาอังกฤษและภาษารัสเซีย ทิปเป็นทางเลือกและไม่รวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงิน
มากถึง 40 เชเขล ชำระด้วยเงินสดเท่านั้น เริ่มต้นจาก 40 เชเขล สามารถชำระเงินด้วยบัตรได้
เจ้าของร้านอาหารชื่อชิมชอน ผู้ชายที่น่าพอใจและเข้ากับคนง่ายอย่างยิ่ง ทำงานในร้านอาหารร่วมกับบริกร

ทางเลือกของฉัน:
อาหารเช้า “อารูฮัต โบเกอร์ อิสราเอล” (จากภาษาฮีบรู "อาหารเช้าของอิสราเอล") ไข่เจียว ผัก สเปรด 2 ประเภท (ตามฤดูกาล - สลัดทูน่าหรือสลัดอะโวคาโด) สเปรดชีส (คอทเทจชีส) ขนมปัง (ขาว โฮลเกรนและจาเบตต้า) เนยและแยมโฮมเมด
นอกจากนี้กาแฟและน้ำส้ม
อาหารเช้ามีขนาดใหญ่มาก (!); อาหารเช้ามื้อเดียวก็เพียงพอสำหรับผู้ใหญ่สองคนที่หิวโหยมาก
อาหารเช้าราคา 38 เชเขล (มากกว่า 10 ดอลลาร์เล็กน้อย)
กาแฟหรือน้ำผลไม้เพิ่มเติมจะมีราคา 4 เชเขล (มากกว่าหนึ่งดอลลาร์เล็กน้อย)
คุณยังสามารถสั่งสลัดเพิ่มเติมได้ (ทูน่า ไข่ พริกหยวก) ซึ่งจะมีราคาอีก 6 เชเขล (ประมาณ 1.5 ดอลลาร์)

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอาหารเช้าอื่น ๆ ที่ Milk Way:
“วาฟเฟิลเบลเยียม”ประกอบด้วยวาฟเฟิลเบลเยี่ยมขนาดเล็ก 4 ชิ้น กาแฟหรือน้ำผลไม้ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ราคา - 32 เชเขล (ประมาณ 9 ดอลลาร์)
"ขนมปังฝรั่งเศส"ประกอบด้วยขนมปังปิ้งไข่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล กาแฟหรือน้ำผลไม้
ราคา - 32 เชเขล
"อาหารเช้าอันเป็นเอกลักษณ์"- ประกอบด้วยสลัดผลไม้ตามฤดูกาล โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และกราโนล่า เสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือน้ำผลไม้ ราคา - 32 เชเขล
“เบเกิลพิเศษ”- ประกอบด้วยเบเกิลแซนวิชกับชีสสเปรด (หรือสลัดทูน่า สลัดไข่ หรือสลัดอะโวคาโด ขึ้นอยู่กับรสนิยมและฤดูกาล) กาแฟหรือน้ำผลไม้ ราคา - 32 เชเขล
"อาหารเช้าของเด็กๆ"(หายากมากสำหรับอิสราเอล) ประกอบด้วยกราโนล่า (หรือมูสลี่) และมิลค์เชค

"ชาวสกอต"

ร้านอาหารที่มีอาหารผสมผสานแต่อร่อยมาก สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเช้าแสนอร่อย
เวลาเปิด-ปิด : 10.30-00.00 น. ทุกวัน
ที่อยู่: Netanya, Kikar Ha`atsmaut 7 อยู่ในจัตุรัสกลาง ใกล้เขื่อน
โทรศัพท์: +97298624546 (สำหรับการโทรจากต่างประเทศ)/098624546 (สำหรับการโทรภายในอิสราเอล)

สามารถชำระเงินด้วยบัตรได้โดยไม่มีข้อจำกัด
มีอินเตอร์เน็ตไร้สาย
เจ้าของชื่อกาย

ทางเลือกของฉัน
"อาหารทะเลพร้อมซอสกระเทียม"ประกอบด้วยกุ้งหลวง ปลาหมึกชุบเกล็ดขนมปังและหอยแมลงภู่ สลัด มันฝรั่งต้ม และขนมปังพิต้าจอร์เจีย ราคา - 92 เชเขล (ประมาณ 25 ดอลลาร์)

"อาหารเช้าอันเป็นเอกลักษณ์"เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 10.30 น. ถึง เที่ยงวัน ประกอบด้วยสลัดไข่ มันฝรั่งทอด กาแฟ ขนมปังพิต้าโฮมเมดพร้อมชีส ราคา - 30 เชเขล (ประมาณ 8 ดอลลาร์)
"อาหารเช้าของเด็กๆ"รวมถึงแฮมเบอร์เกอร์สำหรับเด็กหรือเหล้ายินเซลและมันฝรั่งทอด ราคา - ต้องรอยืนยัน

"บรีซ"

ร้านอาหารที่ให้บริการอาหารอิสราเอล ยุโรป และอุซเบก เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าแสนโรแมนติกและครอบครัว
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-00.00 น. ทุกวัน
ที่อยู่: Netanya, Gad Machenes st. 2, อินดิเพนเดนซ์สแควร์; ร้านอาหารตั้งอยู่บนเขื่อนมองเห็นวิวทะเล
โทรศัพท์: +972547776350 (สำหรับการโทรจากต่างประเทศ)/054547776350 (สำหรับการโทรภายในอิสราเอล)
อีเมล: [ป้องกันอีเมล]
เว็บไซต์ http://breeze-rest.co.il
พนักงานทุกคนพูดภาษารัสเซียได้ มีเมนูเป็นภาษารัสเซีย ทิปเป็นทางเลือกและไม่รวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงิน
ชำระเงินด้วยบัตร: เริ่มต้น 50 เชเขล

ทางเลือกของฉัน:
"อาหารเช้าอันเป็นเอกลักษณ์"ประกอบด้วยไข่คนหรือไข่เจียวที่คุณเลือก สลัดผักสด สลัดทูน่า แยมโฮมเมด (แบล็คเคอร์แรนท์ สตรอเบอร์รี่ หรือราสเบอร์รี่) ขนมปังพิเศษ - ขนมปังสีเทาพร้อมเมล็ดพืช อบในร้านอาหาร นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มจากธรรมชาติให้เลือก ได้แก่ น้ำมะนาวโฮมเมด น้ำส้ม หรือน้ำเกรพฟรุต กาแฟ.

ราคาอาหารเช้าสำหรับหนึ่งคนคือ 39 เชเขล (มากกว่า 10 ดอลลาร์) สำหรับอาหารเช้าสำหรับสอง - 59 เชเขล (มากกว่า 16 ดอลลาร์)

นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกอาหารเช้าอื่นๆ:
"อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส"รวมถึงครัวซองต์ขนาดใหญ่ (อบในบ้าน) และกาแฟโคลอมเบีย มีครัวซองต์พร้อมช็อคโกแลต ชีส และอัลมอนด์ เนยฟรี ราคาอาหารเช้าคือ 19 เชเขล (ประมาณ 5 ดอลลาร์)

เรียนผู้ใช้ไซต์ บนเว็บไซต์ของเราเรายังคงเผยแพร่เนื้อหาเกี่ยวกับประเพณีอาหารเช้าในเมืองต่างๆ ของโลก (และไม่เพียงแต่เมืองต่างๆ) เราจะเผยแพร่ข้อความและรูปถ่ายที่น่าสนใจอย่างแน่นอน!

ชาวยิวชอบกิน อาหารในอิสราเอลแทบจะเป็นกีฬาประจำชาติ โดยคุณสามารถสั่งอาหารได้ 1 ต่อ 2 และแม้แต่ในโรงแรมที่ห่วยที่สุด อาหารเช้าก็ยังดีกว่าใน "ห้าดาว" ที่โอ้อวดที่ไหนสักแห่งในยุโรป แต่มีข้อแม้คืออาหารทั้งหมดเป็นแบบโคเชอร์

ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากินในตะวันออกกลางแล้ว วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติของอาหารเช้าแบบอิสราเอล

1 ห้องรับประทานอาหารดูเหมือนจะเป็นห้องที่สำคัญที่สุดในโรงแรมใด ๆ ในประเทศ ที่นี่มีขนาดที่น่าทึ่ง และมีคนมากกว่าในสระน้ำเสียอีก

2 เริ่มจากขนมปังกันก่อน

3 มาต่อด้วยม้วนกัน

4 คัพเค้กสำหรับของหวาน ใช่แล้ว ที่นี่คุณสามารถรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็นได้ด้วยขนมปังเพียงอย่างเดียว! ฉันไม่เคยเห็นแป้งหลายประเภทขนาดนี้มาก่อน

5 แต่มันก็เป็นอย่างนั้นเป็นการอุ่นเครื่อง สลัดกับไข่ มะเขือยาว ข้าวโพดและอื่นๆ

6 สลัดกรีก แค่แทะพริก คุณก็ทำได้เช่นกันถ้าคุณต้องการ

7 ผักดอง.

8ผักดองอีก. คุณจะทานอาหารเช้าในโรงแรมยุโรปใจแคบหลังจากนี้ได้อย่างไร?

9 ความแปลกประหลาดหลักที่ฉันไม่เข้าใจมานานคือปลาเค็ม แล้วอาหารเช้ามีปลาอะไรอีกบ้าง?

10 แล้วพวกเขาก็อธิบายให้ข้าพเจ้าฟังว่าอะไรคืออะไร ความจริงก็คืออาหารในโรงแรมของอิสราเอลมักจะเป็นแบบโคเชอร์ กฎหลักของคัชรุต: อย่าผสมเนื้อสัตว์กับนม เป็นธรรมเนียมที่อาหารเช้ามักเป็นนมและอาหารเย็นเป็นเนื้อสัตว์ เนื่องจากปลาไม่ใช่เนื้อสัตว์ จึงเสิร์ฟในช่วงเวลาที่ให้นม เว้นแต่จะมีใครต้องการชีส

11

12 และที่นี่มีชีสมากมายจนคุณสามารถรับประทานอาหารเช้า กลางวัน และเย็นพร้อมชีสได้อีกครั้ง

13 Dor blue, mozzarella, parmesan... ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามในรัสเซีย

14 คุณต้องการคอทเทจชีสจากชามไหม?

15 โดยทั่วไปแล้ว คุณเข้าใจดีว่าคุณจะไม่ตายที่นี่

16 ของร้อนก็มีเยอะเหมือนกัน. โพสต์นี้เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่ง ระหว่างการเดินทางรอบอิสราเอลเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ฉันพักในโรงแรมหลายแห่ง และที่นี่ฉันแสดงอาหารเช้าสองมื้อที่แตกต่างกันเมื่อฉันไม่ขี้เกียจเกินกว่าจะพกกล้องติดตัวไปด้วย ยิ่งไปกว่านั้นหนึ่งในโรงแรมก็ธรรมดามาก แต่อาหารเช้าก็ชดเชยข้อบกพร่องทั้งหมดของห้องเล็ก ๆ

17 ถ้าถามว่าฉันชอบอะไรมากที่สุด? นี่มัน! ชาคชูก้า! ไข่ดาวผสมกับมะเขือเทศจำนวนมาก ยังดีกว่าฮัมมูสกับ Shawarma!