สูตรลับสำหรับพาสต้ากับปลาแซลมอนกับซอสครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุด สูตรพาสต้าปลาแซลมอน: พาสต้าปลาแดงกับปลาแซลมอนรมควัน
องค์ประกอบ
สปาเก็ตตี้ 200 กรัม, แซลมอนรมควัน 100~150 กรัม, เนย 40g, กระเทียม 1 กลีบ , ซอสมะเขือเทศ 2~3 ช้อนโต๊ะ หรือซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ, ครีม 500ml
จุ่มเส้นสปาเก็ตตี้ลงในน้ำเดือด
สูตรทองในการทำพาสต้าคือ 1:10:100
สำหรับน้ำ 1 ลิตรใช้เกลือ 10 กรัมและพาสต้า 100 กรัม
เมื่อน้ำเดือดให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุด ปิดฝาหม้อและปรุงสปาเก็ตตี้ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์
ลอกหนังออกจากแซลมอนรมควันและเลาะกระดูกออก
หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
สับกระเทียมให้ละเอียด (อย่าใช้ที่กด)
ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟแรงแล้วใส่กระเทียมลงไป
ทอดประมาณครึ่งนาที
ใส่ปลาแซลมอนสับลงในกระทะ
ผัดโดยคนเป็นเวลา 1 นาที - ปลาแซลมอนควรเปลี่ยนเป็นสีขาวเล็กน้อยที่ด้านนอก
ใส่ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ผัดต่ออีก 1 นาที
เทครีมลงไป.
หากครีมมีไขมันต่ำ 10-20% ให้ผสมแป้ง 1 ช้อนชาลงในปลาก่อน ถ้าไขมันอยู่ที่ 25-38% ก็ไม่ต้องใช้แป้ง
ผสมซอส เกลือและพริกไทย
ต้มประมาณ 1-3 นาที
โอนสปาเก็ตตี้ลงในกระทะพร้อมซอส
นำไปต้มและเสิร์ฟ
คุณยังสามารถดู:
|
พาสต้ากับปลาแซลมอนในซอสครีมเหมาะสำหรับมื้อกลางวันมันค่อนข้างน่าพอใจแคลอรี่สูงและอร่อยมาก เตรียมจานอย่างรวดเร็ว - ประมาณ 30 นาทีและไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย
คุณจะต้องการ:
- ครีม - 0.3 ลิตร
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง
- ปลาแซลมอน - 0.3 กก.
- น้ำมันมะกอก - 75 มล.
- พาสต้า - 0.3 กก.
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
- โหระพา.
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
- โยนเกลือเล็กน้อยลงในน้ำเดือด เปลี่ยนสปาเก็ตตี้แล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที
- เราสับกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วโยนลงในกระทะร้อน
- ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับผักชีฝรั่ง
- หลังจากปรุงกระเทียม 4 นาทีแล้ว ให้นำออกจากกระทะ เราเปลี่ยนปลาแซลมอนและผักชีฝรั่งแทนแล้วทอดเป็นเวลา 5 นาที
- หลังจากนั้นให้ใส่ครีมและเริ่มเคี่ยว ลดความร้อนลงเหลืออย่างน้อย 15 นาที
- เทเกลือและเครื่องเทศ ผสมน้ำปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจกับสปาเก็ตตี้และผสม ทานให้อร่อย!
สูตรพิเศษ "คาโบนาร่า"
สำหรับจานนี้พาสต้าธรรมดาไม่เหมาะ หากต้องการดึงรสชาติสปาเก็ตตี้ในซอสที่ละเอียดอ่อนออกมา ให้ซื้อพาสต้าอิตาเลียนเส้นบาง
รายการส่วนผสม:
- ผักโขม - 0.1 กก.
- ปลาแซลมอนไม่มีกระดูก - 0.3 กก.
- แป้ง - 25 กรัม
- สปาเก็ตตี้ - 0.5 กก.
- น้ำมันมะกอก - 45 มล.
- คาเวียร์สีแดง - 90 กรัม
- เนยหนึ่งชิ้น - 90 กรัม
- นม - 0.4 ลิตร
วิธีเตรียมพาสต้าคาโบนาร่า:
- ต้มน้ำเพื่อทำสปาเก็ตตี้.
- สับปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอก 30 มล.
- เรากระจายปลาแซลมอนทอดเป็นเวลา 4 นาทีแล้วโอนไปยังชามแยกต่างหาก
- เราใส่เนยลงในกระทะเปล่ารอจนละลายเทแป้งแล้วทอด
- หลังจาก 3 นาที เทผักโขมสับละเอียด เติมนม
- เราใส่สปาเก็ตตี้เส้นยาวลงในน้ำต้มแล้วใส่เกลือ
- ต้มซอสประมาณ 5 นาที กลับปลาและปรุงต่ออีก 5 นาที
- มาถึงตอนนี้ พาสต้าสามารถล้างในกระชอนและราดด้วยน้ำมันมะกอกที่เหลืออยู่
- จัดสปาเก็ตตี้ใส่จาน ราดซอส แล้ววางคาเวียร์สีแดงเล็กน้อยตรงกลางจาน https://www.youtube.com/watch?v=Bs6l5BOh_P8
พาสต้ากับแซลมอนรมควันในซอสครีม
สิ่งที่ต้องทำ:
- พาเมซานหนึ่งกำมือ;
- สปาเก็ตตี้ - 0.2 กก.
- มะนาวครึ่งลูก
- ครีม - 0.1 ลิตร
- แซลมอนรมควัน - 0.1 กก.
วิธีทำเมนูแซลมอนรมควัน:
- ขั้นตอนแรกคือการปรุงพาสต้าในน้ำโดยใส่เกลือไว้ล่วงหน้า
- ใส่ครีมลงในกระทะแล้วบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
- สับปลารมควันให้ละเอียดแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เป็นครีม
- โยน Parmesan หนึ่งกำมือลงในกระทะแล้วปรุงซอสเป็นเวลา 2 นาที
- ผสมพาสต้าอุ่น ๆ กับซอสและเสิร์ฟทันทีแก่แขก อร่อย!https://www.youtube.com/watch?v=r6o4VdNLuss
ด้วยการเติมมะเขือเทศ
รายการร้านขายของชำ:
- แปดมะกอก
- วางทุกชนิด - 0.25 กก.
- มะเขือเทศอ่อน - 0.2 กก.
- กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
- สเต็กปลาแซลมอน - 1 ชิ้น;
- ครีมไขมันต่ำ - 50 มล.
- เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, น้ำตาล, ส่วนผสมของพริก - อย่างละหยิบมือ;
- น้ำมันกลั่น - 35 มล.
การทำพาสต้าในซอสครีมมะเขือเทศ:
- นำกระดูกและหนังออกจากสเต็กปลาแซลมอน สับเนื้อเป็นชิ้นใหญ่
- กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกทำให้แบนและเทลงบนพื้นผิวของกระทะด้วยน้ำมันเดือด เราผ่านไป 2 นาทีแล้วลบออก
- ใส่ชิ้นปลาลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาที
- ลอกผิวออกจากมะเขือเทศ บดในเครื่องปั่นแล้วเทลงบนปลาแซลมอน
- ใส่เครื่องเทศ น้ำตาล ครีม เกลือ โยนมะกอกลงไปสองสามลูกแล้วต้มต่อไปอีก 5 นาที
- หลังจากนั้นให้นำฝาออกจากกระทะและรอจนกว่าความชื้นส่วนเกินจะระเหยออกไป
- ในขณะที่ซอสข้นให้ปรุงตามสูตรสปาเก็ตตี้มาตรฐาน
- รวมทั้งสองจานและผสม เราเคี่ยวทุกอย่างรวมกันอีก 2 นาทีแล้วจัดโต๊ะ
การปรุงอาหารด้วยเกลือกวาง
ส่วนผสมของสูตร:
- หน่อไม้ฝรั่ง - 0.25 กก.
- พาร์เมซานหนึ่งชิ้น - 50 กรัม
- พาสต้าฟาร์ฟอล - 0.5 กก.
- เกลือ - 8 กรัม
- ครีม - 0.3 ลิตร
- โรสแมรี่เล็กน้อย
- ปลาแซลมอนเค็ม - 0.4 กก.
อัลกอริทึมการดำเนินการ:
- ต้มสปาเก็ตตี้ฟาร์ฟอลเลในน้ำเค็ม
- ควรใช้ปลาเค็มเบา ๆ ดีกว่า - เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงในกระทะและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที หลังจากนั้นให้ใส่ครีมและเคี่ยวอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เทพาเมซานขูดสปาเก็ตตี้สำเร็จรูปแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
- เพิ่มโรสแมรี่ เกลือ โยนชิ้นปลาและเคี่ยวจานเป็นเวลา 5 นาที ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟพาสต้ารสชาติเยี่ยมในซอสเผ็ดถึงโต๊ะได้แล้ว ทานให้อร่อย!
พาสต้าเฟตตูชินีกับแซลมอนในซอสครีม
ส่วนผสมของสูตร:
- ครีม - 0.5 ลิตร
- พริกไทยป่น - 3 หยิก;
- เนื้อปลาแซลมอน - 0.3 กก.
- พาสต้าเฟตตูชินี่ - 0.5 กก.
- ชีสหนึ่งชิ้น -100 กรัม
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- แบ่งเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- วางไว้บนแผ่นอบ ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย โรยเกลือ โหระพา และพริกไทยป่น
- ปิดปลาแซลมอนเป็นเวลา 7 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา
- เติมน้ำในหม้อพาสต้า เติมเกลือ และเทน้ำมัน 18 มล.
- เมื่อเดือดให้กระจายเฟตตูชินีและปรุงเป็นเวลา 8 นาที เทน้ำซุปที่ได้
- ในชามแยกต่างหากรวมครีมและชีสขูด
- เราใส่พาสต้าที่นั่นผสม
- ฉีกปลาแซลมอนอบเป็นเส้นแล้ววางบนซอสกับพาสต้า
- หากต้องการ คุณสามารถเทพริกไทยดำเพิ่มเล็กน้อยและวางอาหารบนจานแบ่งส่วนได้https://www.youtube.com/watch?v=7WztFQQoD7U
กับผักโขม
ในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพคุณจะต้อง:
- ผักโขม - 0.2 กก.
- หนึ่งหลอด
- ปลาแซลมอน (เนื้อ) - 0.25 กก.
- พาสต้า - 0.3 กก.
- ครีม - 0.24 ลิตร
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ต้มบะหมี่ในหม้อน้ำจนนิ่ม อย่าลืมเทน้ำมัน 18 มล. ลงในน้ำแล้วเติมเกลือ
- ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเทปลาแซลมอนที่สับเป็นชิ้นลงไป ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีแล้วกระจายผักขมให้พวกเขา
- สับหัวหอมด้วยมีดแล้วเทลงในอาหารทอด
- หลังจาก 5 นาทีเทครีม เรากำลังรอให้ส่วนผสมเดือด
- ใส่พาสต้าลงในกระทะผัดซอส
- เสร็จสิ้นการปรุงอาหารด้วยชีสขูดที่โรยบนจานhttps://www.youtube.com/watch?v=Ot0kanYyTnU
พาสต้ากับปลาแซลมอนเป็นอาหารอิตาเลียนที่มีรากฐานมาจากอาหารรัสเซียอย่างแน่นหนาซึ่งปัจจุบันแม่บ้านเกือบทุกคนปรุงอาหารอันโอชะนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ สูตรไม่ซับซ้อนเกินไปดังนั้นคุณจึงสามารถรับมือกับการเตรียมอาหารได้อย่างง่ายดาย
สูตรครีม
พาสต้าครีมแซลมอนเป็นสูตรยอดนิยมสำหรับอาหารจานนี้ พาสต้าแบบดั้งเดิมกับปลาแซลมอนนั้นอร่อยน่าพอใจและมีแคลอรีสูงพอสมควร
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- สปาเก็ตตี้ 200 กรัมหรือพาสต้าอื่น ๆ (แบบแข็งจะดีกว่า)
- ปลาแดง 150 กรัม
- ครีม 150 มล. (10 - 15%)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- หยิกของเครื่องเทศอิตาเลียน
- พาเมซานขูด 25 กรัม
- น้ำมะนาว ¼ ลูก
สูตรอาหาร:
- ในการเตรียมจานปลาแซลมอนและครีม ให้ตั้งกระทะให้ร้อนและราดน้ำมันมะกอกลงไป
- ใส่ปลาสับที่ล้างแล้วลงในกระทะแล้วทอดเป็นเวลาหลายนาทีจากทุกด้านด้วยไฟแรง ปลาแซลมอนมีไขมันค่อนข้างมาก ดังนั้นให้ระบายไขมันออกตามต้องการในระหว่างกระบวนการ
- ควบคู่ไปกับปลาร้อนให้ใส่น้ำที่จะปรุงสปาเก็ตตี้ เมื่อน้ำเดือด ใส่สปาเก็ตตี้ลงไป เกลือ และหยดน้ำมันมะกอกลงไป ปรุงอาหารจนนุ่มโดยไม่ต้องปิดฝา
- เมื่อปลาสุกดีแล้ว ให้ใส่เกลือ พริกไทย โรยด้วยสมุนไพร และเทครีมลงในกระทะเพื่อให้สุกพร้อมกับปลาแซลมอน ซากบนไฟอ่อนหลังจากส่วนผสมพร้อมเติมน้ำมะนาวลงในซอสแล้วผสม
- เมื่อพาสต้าสุก จัดสปาเก็ตตี้ใส่จาน ราดด้วยซอสครีมแซลมอน โรยหน้าด้วยพาเมซานขูด พาสต้าปลาแซลมอนพร้อมแล้ว
พาสต้ากับปลารมควัน
พาสต้าแซลมอนรมควันเป็นสูตรที่ใช้เวลาน้อยกว่าสูตรก่อนหน้าเนื่องจากไม่ต้องปรุง วางดังกล่าวจัดทำขึ้นโดยการเพิ่มลูกจันทน์เทศและวอดก้า
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- farfalle (ธนู) - 200 ก
- ครีมหนัก 150 กรัม
- ปลาแดงรมควัน 0.1 กก
- น้ำมันมะกอก 20 ก
- วอดก้า 50 กรัม
- ลูกจันทน์เทศเล็กน้อย
- พริกไทยดำเกลือ
สูตรอาหาร:
- สูตรสำหรับอาหารจานนี้กับปลาแซลมอนเกี่ยวข้องกับการต้มพาสต้าและทำซอส ตั้งหม้อใส่น้ำบนไฟร้อนปานกลางแล้วต้มฟาร์ฟาเลจนนิ่ม
- ในขณะที่ทำอาหารให้เริ่มเตรียมซอสกับแซลมอนรมควัน ตัดปลาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางในกระทะอุ่น เทน้ำมันมะกอกและครีมลงไป
- หลังจากที่ครีมเดือด เทลูกจันทน์เทศลงไปแล้วเทวอดก้าลงไป ปล่อยให้ซอสเคี่ยวเป็นเวลาสองนาทีแล้วนำกระทะออกจากเตา
- เทลงในกระทะพร้อมกับซอสและเนื้อฟาร์ฟาลแล้วคลุกเคล้าเบา ๆ ปล่อยให้จานอยู่บนกองไฟอีกสักครู่ จากนั้นเสิร์ฟ อย่างที่คุณเห็น สูตรนี้ง่ายมาก และพาสต้าก็อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
กับมะเขือเทศและชีส
สูตรต่อไปนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังประณีตอีกด้วย พาสต้าปรุงด้วยปลาแดง มะเขือเทศ เฟต้าชีส และสมุนไพรโพรวองซ์
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- ริกาโทนี่ - 300 กรัม
- เนื้อปลาแดง 0.2 กก
- มะเขือเทศราชินี 0.3 กก
- เฟต้าชีส 0.1 กก
- สมุนไพรโปรวองซ์
สูตรอาหาร:
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอก ใส่มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง สมุนไพรโพรวองซ์ และซากจนส่วนผสมสุก
- ต้ม rigatoni ในน้ำเค็มและผสมกับเนื้อและมะเขือเทศ
- พาสต้ากับปลาและมะเขือเทศพร้อมแล้ว วางบนจานแล้วโรยด้วยเฟต้าชีส
กับกุ้ง
พาสต้าปรุงด้วยปลาแดงและกุ้งเป็นอาหารสำหรับนักชิมตัวจริง กลิ่นหอมพิเศษและไวน์ขาวพร้อมครีม
จะต้องมีอะไรบ้าง:
- พาสต้า - 250 - 300 กรัม (ควรใช้สปาเก็ตตี้)
- สเต็กปลาน้ำแดง
- กุ้งปอกเปลือก 600 กรัม
- 2 กลีบกระเทียม
- ไวน์ขาว 50 กรัม
- ครีม 200 มล
- พาร์มีซานชีส 100 กรัม
สูตรอาหาร:
- ตั้งหม้อใส่น้ำสปาเก็ตตี้บนไฟร้อนปานกลาง. เมื่อน้ำเดือด เทพาสต้าลงไป ปรุงจนสุก
- เปิดกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปใส่เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และกระเทียมสับ ผัดส่วนผสมในกระทะ จากนั้นใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงไป
- เทส่วนผสมลงในไวน์ขาว หลังจากนั้นสักครู่ให้ใส่ครีมลงในกระทะแล้วเคี่ยวต่ออีก 7 นาที
- จากนั้นใส่สปาเก็ตตี้ลงในซอสแล้วเคี่ยวให้เข้ากันสักครู่ พาสต้ากับกุ้งและปลาแซลมอนพร้อมแล้ว บูด appetit!
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำพาสต้าแสนอร่อยแล้ว คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆ ลงไปได้ ฉันกำลังทดลองอย่างต่อเนื่อง มีสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับอาหารจานนี้โดยเพิ่มส่วนผสมที่พบบ่อยที่สุดเช่นเห็ดหอยแมลงภู่หรือบรอกโคลี
ในประเทศของเราชื่อ "พาสต้า" ไม่เป็นที่ยอมรับมากนัก มันเกี่ยวข้องกับสิ่งที่ซับซ้อนกว่าพาสต้าธรรมดา พาสต้ากับปลาแซลมอนในซอสครีมเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใคร
คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหาร พิจารณาสูตรที่ดีที่สุด
สำหรับหลาย ๆ คน อาหารจานนี้ยังไม่เกี่ยวข้องกับอาหารโฮมเมด แต่เปล่าประโยชน์ วันนี้มีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถปรุงพาสต้าได้ที่บ้าน
วัตถุดิบ:
- สเต็กปลาแซลม่อน.
- ครีม 20%
- กระเทียม 1 กลีบ
- ไวน์ขาวแห้ง - 0.25 ถ้วย
- พาร์เมซาน 50 กรัม
- เขียวขจี
- เกลือ.
- พริกไทยดำ.
- เส้นพาสต้า 300-350 ก.
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก.
วิธีทำอาหาร:
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มพาสต้า วิธีที่ดีที่สุดคือดูที่บรรจุภัณฑ์ว่าจะใช้เวลานานแค่ไหนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภท พอสุกใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ปล่อยให้เธออยู่คนเดียวสักพัก
- ตัดปลาแซลมอนแยกออกจากผิวหนังเป็นก้อนเล็ก ๆ ประมาณเท่า ๆ กัน เกลือและพริกไทย.
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเจียวกระเทียม 1 กลีบในน้ำมัน นำไปทิ้งเมื่อเหลือง ใส่ก้อนปลาลงในกระทะนี้ ทอดจนสีเปลี่ยน หลังจากนั้นเทไวน์ลงไป ปล่อยให้เดือด 3 นาทีจนแอลกอฮอล์ระเหย
- ตอนนี้เพิ่มครีมและสมุนไพร ผสมทุกอย่างและเก็บไว้ในไฟอ่อนอีก 2-3 นาที ให้แน่ใจว่าได้คนเพื่อให้ปลาอิ่มตัวด้วยครีมอย่างสม่ำเสมอ ในตอนท้ายเพิ่ม Parmesan ขูดแล้วตั้งไฟต่ออีก 2 นาที
- ใส่พาสต้าที่ปรุงแล้วลงในกระทะ รอให้ซอสเดือดพร้อมกับพาสต้า แล้วเสิร์ฟทันที หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับอนาคต คุณไม่ควรผสมกับซอส แต่คุณควรแยกเก็บแยกจากกันจนกว่าคุณจะตัดสินใจอร่อยกับจานนี้ในที่สุด
พาสต้ากับแซลมอนรมควัน
การทำอาหารจะไม่ใช้เวลามากและไม่มีอะไรสามารถแทนที่ความสุขในการรับประทานอาหารดังกล่าวได้ สูตรพาสต้าที่ยอดเยี่ยมในทุก ๆ ด้าน
วัตถุดิบ:
- หอมหัวใหญ่.
- เนยแข็งพามิแสน.
- พาสต้า (ดีกว่าที่จะใช้เพนเน่)
- เขียวขจี
- กระเทียม.
- ครีม.
- แซลมอนรมควันเย็น
วิธีทำอาหาร:
- ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม สับผักให้ละเอียด ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นใหญ่ ควรใช้น้ำมันมะกอก เจียวหอม กระเทียมในกระทะ เทครีม ทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นใส่ปลา คลุกเคล้า และนำออกจากเตา
- เมื่อทุกอย่างสุก ใส่พาสต้าลงในซอสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยจานปลาแซลมอนรมควันด้วยชีสขูด ใส่จานและโรยด้วยสมุนไพร
พาสต้ากับปลาแซลมอนกระป๋อง
สูตรนี้มีรสชาติที่น่าสนใจ บางทีไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบพาสต้ากับปลาแซลมอนกระป๋อง แม้ว่าสำหรับคนอื่น ๆ มันอาจกลายเป็นรายการโปรด จานนี้ไม่ซับซ้อนไม่มีส่วนประกอบจำนวนมากดังนั้นคุณควรลองทำดู
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง 2 กระป๋อง
- ครีม.
- ชีสละลายกับแฮม
- พาสต้าชนิดใดก็ได้
- เกลือ.
- เนย.
ตามปกติ ก่อนอื่นให้ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย หลังจากแยกปลากระป๋องออกจากของเหลวแล้ว วางบนจานแล้วบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ส้อมธรรมดาเหมาะสำหรับสิ่งนี้
ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ๆ แล้วใส่เนยที่ก้นกระทะ เมื่อเนยละลาย ใส่ชีสและครีมที่ละลายแล้ว ผสมจนเนียน ใส่ชิ้นปลาแซลมอนและนำส่วนผสมไปต้ม
ใส่เนื้อหาลงบนจานแล้วเทครีมที่มีปลาแซลมอนกระป๋อง โรยด้วยสมุนไพร ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือถ้าคุณไม่มีครีม คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้อย่างปลอดภัย
สูตรที่นำเสนอจะทำให้อาหารเย็นของคุณสดใสขึ้นทำให้คุณอิ่มเอมใจไปอีกนาน ท้ายที่สุด เราทุกคนรู้ดีว่าไม่มีอะไรทำให้เรามีความสุขเท่ากับการได้ทานอาหารที่อร่อยจริงๆ และปลาแซลมอนมากยิ่งขึ้นในครีม