สลัดผักกาดขาวและถั่วกระป๋อง. สลัดกับกะหล่ำปลีแดงและถั่ว
สลัดกับถั่วและกะหล่ำปลีเป็นสากล: สามารถเตรียมได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว การผสมผสานที่เรียบง่ายเช่นนี้สามารถเสริมคุณค่าด้วยวิตามินของผักชนิดอื่น หรือเสริมด้วยความอิ่มของผักราก ถั่ว เมล็ดพืช เนื้อสัตว์ และอื่นๆ โดยทั่วไปแล้วทุกสิ่งที่คุณต้องการเนื่องจากส่วนผสมทั้งสองนั้น "เป็นมิตร" อย่างน่าอัศจรรย์กับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด อ่านเพิ่มเติมในสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับทุกโอกาส
สำหรับสลัดถั่วกับกระเทียม คุณต้อง:
- สับปะรด 150 กรัม
- ถั่ว 160 กรัม
- ปูอัด 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 160 กรัม
- ผักกาดขาว 210 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- พาเมซาน 30 กรัม
- มายองเนส 170 มล.
- เขียวขจี;
- เครื่องเทศ.
สลัดกับถั่วแดงและกะหล่ำปลี:
- ถั่วจะต้องปรุงสุกก่อนแช่ข้ามคืน เมื่อถั่วสุกให้สะเด็ดน้ำ
- ล้างใบผักกาดขาว ตากแห้ง หั่นเป็นเส้น
- ปูอัด (คุณสามารถเอาเนื้อปูด้วยก็ได้) ต้องนำออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นก้อน
- ระบายของเหลวออกจากสับปะรดกระป๋องแล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรดสด แต่รสชาติจะหวานน้อยลงเนื่องจากผลไม้ไม่ได้อยู่ในน้ำเชื่อม อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของผลไม้จะได้รับการเก็บรักษาไว้ดีกว่า
- ต้องขูดชีสแข็งและพาร์เมซานบนจานแยกต่างหาก
- ล้างผักในน้ำและสับ
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดกับมายองเนส เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพรด้านบน
เคล็ดลับ: หากคุณใช้ผักกาดขาวในสูตรนี้สลัดจะไม่นุ่ม คุณสามารถเติมน้ำเชื่อมสับปะรดกระป๋องและเครื่องเทศเผ็ดเล็กน้อยลงในมายองเนส ผสมให้เข้ากันแล้วใช้เป็นน้ำสลัดปกติ มันจะออกเผ็ดมาก
กับไข่กวน
ตัวเลือกที่น่าสนใจมาก สามารถเพิ่มไข่เจียวเพื่อลิ้มรสจากนี้จานจะได้รับความอ่อนโยนที่ชนะเท่านั้น กลายเป็นทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับแขกและเมนูอาหารเช้าใหม่
รายการส่วนผสม:
- นม 100 มล.
- ผักกาดขาว 150 กรัม
- 10 ฟอง;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ถั่วกระป๋อง 100 กรัม
- เครื่องเทศ;
- 2 แครอทขนาดใหญ่
- กระเทียม 4 กลีบ
- ครีมเปรี้ยว 60 กรัม
- มายองเนส 60 กรัม
สลัดถั่วดอง:
- นำกะหล่ำปลี 2-3 ใบแรกออก ล้างส่วนที่เหลือแล้วสับให้ละเอียด
- ล้างแครอทและปอกเปลือก จากนั้นตะแกรงก็น่าสนใจที่จะใช้เครื่องขูดพิเศษสำหรับผักในภาษาเกาหลี
- นำเปลือกออกจากกระเทียมแล้วส่งกานพลูผ่านสื่อ
- ระบายน้ำออกจากกระป๋องถั่ว
- ผสมแครอท กะหล่ำปลี และกระเทียมเข้าด้วยกัน แล้วเติมเกลือ ใช้มือผสมให้เข้ากัน บดอาหารให้เข้ากันเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น
- ตีไข่กับนมและเกลือ คุณสามารถใช้เครื่องผสมเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ ทอดไข่เจียวในน้ำมันดอกทานตะวัน จากนั้นถ่ายโอนไปยังจานและปล่อยให้เย็นสนิท ตัดเป็นเส้น
- ผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ สำหรับความสนใจคุณสามารถเพิ่มมัสตาร์ดเม็ด
- ผัดแครอท กะหล่ำปลี กระเทียม และถั่วกับน้ำสลัด แล้วพักไว้ 40 นาทีในที่เย็นเพื่อให้ชุ่ม
- ตกแต่งจานด้านบนด้วยออมเล็ตโรล โรยด้วยสมุนไพรเมื่อเป็นเจล พร้อมเสิร์ฟ
สำคัญ: หากคุณเผลอใส่ถั่วด้วยน้ำสลัดมะเขือเทศอย่าใส่ลงในสลัด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดีที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ ซึ่งชวนให้นึกถึงอาหารเช้าแบบยุโรปที่มีถั่วมากมาย เพื่อความถูกต้องสมบูรณ์ให้ใช้เบคอนอีกสองสามชิ้นซึ่งคุณต้องทอดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมันจนกรอบและเสิร์ฟแยกต่างหาก
สลัดกับถั่วและกะหล่ำปลีดองสามารถฉ่ำและนุ่มได้หากคุณเลือกส่วนผสมที่ถูกต้องและสามารถปรุงอาหารได้ ไม่ต้องการความรู้และเวลามากนัก โดยปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหารของเรา คุณจะได้รับสาหร่ายทุกวันจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและอร่อย และมักจะมีความเอร็ดอร่อยอยู่เสมอ อร่อย!
วัตถุดิบ:
- ปักกิ่งหรือผักกาดขาว (หัวเล็ก);
- โถถั่วแดงกระป๋อง
- กระเทียม 3-4 กลีบ;
- ขนมปังหลายแผ่น
- มะเขือเทศเชอรี่ 6-8 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม;
- น้ำมะนาว ไม่กี่ช้อนโต๊ะ
- ผักใบเขียวสด
- พริกหวานบัลแกเรีย 2 ชิ้น สีต่างกัน
- หัวหอม;
- น้ำมันพืช;
สูตรอาหาร:
- เรามาเริ่มเตรียมสลัดของเราด้วยการทำกรูตอง ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นสับกระเทียมผ่านเครื่องทำกระเทียม ผสมขนมปังกับกระเทียมใส่ในเตาอบ ปล่อยให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นนำแครกเกอร์ออกใส่เครื่องเทศทิ้งไว้ให้เย็น
- ล้างกะหล่ำปลีปักกิ่งแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นเราจำกะหล่ำปลีได้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำเริ่มขึ้นเล็กน้อย เพิ่มเกลือและน้ำมะนาว ปล่อยให้กะหล่ำปลีใส่
- เปิดถั่วและระบายของเหลวจากนั้น จากนั้นล้างถั่วใต้น้ำโดยใช้กระชอน ปล่อยให้ถั่วแห้ง
- มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง. คุณยังสามารถใช้ชิ้นหรือไตรมาสตามที่คุณต้องการ หากใช้มะเขือเทศธรรมดา อย่าใช้มะเขือเทศที่นิ่มเกินไป ฉันไม่ต้องการให้สลัดกลายเป็นโจ๊กมะเขือเทศ
- ชีสแข็งสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดกลาง
- นำเมล็ดด้านในออกจากพริกหยวก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ ใช้พริกสดแดงเหลือง พริกไทยเจือจางสลัดด้วยสีและยังให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม
- เราจะพยายามตัดผักสดให้เล็กที่สุด เพื่อให้ไม่มีชิ้นใหญ่ในสลัด
- นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นครึ่งวงหรือสับ ทำมันด้วยตัวคุณเอง
- ส่วนผสมของสลัดทั้งหมดพร้อมแล้ว ในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นเกล็ดขนมปัง ปรุงสลัดด้วยน้ำมันพืช เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากันโรยด้านบนของสลัดด้วย croutons คุณสามารถใช้มายองเนสครีมเปรี้ยวน้ำมันมะกอกซอสต่างๆ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำสลัดนี้ไม่พิถีพิถันเรื่องน้ำสลัดอย่างแน่นอน
กะหล่ำปลีขาวผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์อาหารมากมาย และในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิไม่มีที่ไหนเลยที่ไม่มีผักนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณควบคุมอาหาร
วันนี้เราจะเตรียมสลัดลีนกับถั่วและกะหล่ำปลีซึ่งมีค่าพลังงานสูงและแคลอรี่ต่ำ สำหรับน้ำสลัดเราจะใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแคลอรีต่ำหรือโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นน้ำสลัดนอกช่วงเข้าพรรษาได้
สำหรับเครื่องเทศเราจะใส่กระเทียมสับและพริกไทยป่น
เนื่องจากถั่วมีโปรตีนจำนวนมากซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับโปรตีนจากเนื้อสัตว์จึงแนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในเมนูไม่ติดมันให้บ่อยที่สุด
สูตรสลัดวิตามินกับกะหล่ำปลีและถั่วกระป๋อง
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ถั่วขาวกระป๋อง - 150 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือ;
- พริกไทยป่น
- น้ำมันพืช;
- ความเขียวขจีใด ๆ
สลัดไก่ กะหล่ำปลีสด และขนมปังกรอบสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นพลังงาน เพราะมันมีทั้งโปรตีนและ...
สลัดเบา ๆ กับกะหล่ำปลีปูอัดและข้าวโพดจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล และตอนนี้มันไม่สำคัญแล้ว...
สลัดกับปูอัดบนโต๊ะเทศกาลไปกับปัง และไม่มีสูตรสำหรับการเตรียม: และด้วย ...
หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อมและไม่มีเวลาเตรียมอาหารจานอร่อยอย่างแน่นอน เราขอเสนอทางออกที่ดีให้กับคุณ -...
สลัดกะหล่ำปลีแตงกวาสดและปูอัดจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกจาน และถ้าคุณกำลังไดเอท...
กะหล่ำปลีและแครอทเป็นผักที่หาทานได้ตลอดทั้งปี ดังนั้นสลัดที่ปรุงจากมันจึงเป็นที่นิยมมาก...
สลัดผักธรรมดาสามารถพลิกโฉมได้ด้วยมอสซาเรลล่าชีสจากอิตาลี สลัดนี้เหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของปี และผักสามารถ...
วันนี้ ในลักษณะทางธุรกิจขอเสนอสูตรสลัดที่ไม่ธรรมดาให้คุณ แต่ในขณะเดียวกันก็มีสูตรสลัดง่ายๆ พร้อมซูลูกูนิชีส ปูอัด และลูกอ่อนสด...
เมื่อเร็ว ๆ นี้ อาหารราคาประหยัดเป็นที่ต้องการอย่างมาก เนื่องจากราคาสูงขึ้นและเงินเดือนก็หยุดนิ่ง นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้เราขอเสนอ...
สลัด Cole Slow เป็นจุดเด่นของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดบางแห่งเช่น KFC การเตรียมมันค่อนข้างง่าย คุณเพียงแค่ต้องสับ ...
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- ถั่วขาว - ประมาณครึ่งกิโลกรัม
- หัวหอม - 100 กรัม
- กะหล่ำดอก - 250 กรัม
- กระเทียม - 2 กลีบ;
- Dill (สีเขียว) - พวง;
- น้ำมันพืชประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เท็จ;
- เกลือและเครื่องเทศตามต้องการ
สลัดกับถั่วและกะหล่ำปลีแม้จะมีความสะดวกในการเตรียม แต่ก็ไม่ธรรมดาบนโต๊ะของคนสมัยใหม่เช่น Olivier หรือปลาเฮอริ่งที่มีชื่อเสียงภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ และเปล่าประโยชน์ ท้ายที่สุดแล้วมูลค่าของสลัดนั้นยากที่จะประเมินค่าสูงไป ส่วนประกอบหลักของจานนี้คือถั่ว สองสามบรรทัดเกี่ยวกับเธอ
ถั่วพิเศษ
บ้านเกิดของประเภทของถั่วที่มักใช้เป็นอาหารคือละตินอเมริกา แม้แต่ชาวแอซเท็กก็เตรียมอาหารหลากหลายจากมัน เมล็ดของมันอุดมไปด้วยวิตามินบี 9 หรือโฟลาซิน ซึ่งมีประโยชน์สำหรับสตรีมีครรภ์ตราบเท่าที่มันเกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์กรดนิวคลีอิกที่มีข้อมูลทางพันธุกรรม
นอกจากนี้วิตามินนี้ยังรักษาจำนวนเม็ดเลือดแดงในเลือดให้เป็นปกติ มีผลดีต่อระดับฮีโมโกลบิน องค์ประกอบอื่นคือกรด pantothenic (วิตามินบี 5) การขาดซึ่งนำไปสู่ความผิดปกติของการเผาผลาญในร่างกาย ถั่วยังมีแคลเซียม สังกะสี แมกนีเซียม และธาตุเหล็กที่จำเป็นอีกด้วย
คุณต้องรู้ว่าถั่วดิบไม่เหมาะสำหรับการรับประทานเนื่องจากมีสารพิษอยู่ในองค์ประกอบ ก่อนใช้งานต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
โดยปกติเมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงเหล่านี้จะถูกแช่ไว้ 8-10 ชั่วโมงก่อนที่จะนำไปต้ม บ่อยที่สุดในเวลากลางคืน ด้วยกระบวนการนี้ oligosaccharides จะละลาย - สาเหตุของการก่อตัวของก๊าซในลำไส้เพิ่มขึ้น เมื่อแช่เมล็ดถั่วจะขยายขนาดและดูดซับน้ำ คุณต้องรู้เรื่องนี้เพื่อที่จะเทของเหลวในปริมาณที่ถูกต้องลงในชาม หลังจากผ่านไป 3.5 - 4 ชั่วโมง ขอแนะนำให้เปลี่ยนน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเริ่มต้นกระบวนการหมัก
หลังจากแช่แล้วให้ต้มถั่วในน้ำจืดประมาณ 2 - 4 ชั่วโมง เวลาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและขนาดของเมล็ด แนะนำให้ปรุงอาหารโดยเปิดฝาไว้ เมื่อเมล็ดนิ่มก็พร้อม
สลัดกับถั่วหลากหลายชนิด
สลัดสดกับถั่วและกะหล่ำปลีจะดึงดูดหลาย ๆ คน นอกจากส่วนผสมทั้งสองนี้แล้ว ยังมีส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายที่ใช้ในสลัด การเติมเชื้อเพลิงยังแตกต่างกันไป อาจเป็นมายองเนส น้ำมันพืช น้ำส้มสายชูบัลซามิก และซอสถั่วเหลือง
บ่อยครั้งที่ใช้ผักกาดขาวสดในการเตรียมสลัดกับถั่ว จากนั้นสลัดจะได้รสชาติที่เบาและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น อาจราดด้วยครีมเปรี้ยว
มีสลัดที่มีชื่อเสียงซึ่งรวมถึงสาหร่ายและถั่ว "ก้อนกรวดทะเล" มันง่ายมากที่จะเตรียม มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก ส่วนผสมของมันยังมีไข่และกระเทียมอีกด้วย มันแต่งตัวด้วยมายองเนส
เนื่องจากมีถั่วหลากหลายสายพันธุ์และเมล็ดมีสีและขนาดแตกต่างกัน จึงมักมีการฝึกปฏิบัติในการปรุงอาหารซึ่งมักจะใช้เกณฑ์สีสำหรับการเลือกความหลากหลายสำหรับทำสลัด สูตรในบทความใช้ถั่วขาว แต่มักจะมีการเตรียมสลัดจากถั่วแดงด้วยการเพิ่มเช่นกะหล่ำปลีขาว ในขณะเดียวกันจานก็มีลักษณะที่น่าดึงดูดใจมาก กะหล่ำปลีสับละเอียดและนวดด้วยมือโดยเติมเกลือเล็กน้อยเพื่อให้นุ่ม
มีสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัด เช่น ถั่ว ผักกาดขาว และขนมปังกรอบ ตามกฎแล้วจะใช้ถั่วกระป๋องและ croutons จะถูกเพิ่มลงในสลัดทันทีก่อนเสิร์ฟอาหาร
นอกจากนี้ยังมีสูตรสลัดจำนวนมากเพื่อเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว ถั่วเป็นส่วนผสมที่นิยมมากในสลัดเหล่านี้
ทำอาหารอย่างไร
- ก่อนอื่นคุณต้องต้มถั่ว โปรดทราบว่าขั้นตอนนี้ใช้เวลานาน ดังนั้นจึงต้องทำล่วงหน้า
- สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
- แบ่งดอกกะหล่ำเป็นดอกเล็ก ๆ ต้มในน้ำเค็มประมาณ 5 นาที เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับกระเทียมให้ละเอียดหรือใส่ผ่านที่กดกระเทียม
- รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว ใส่เกลือ เครื่องเทศ ปรุงรสด้วยน้ำมัน
สลัดถั่วและกะหล่ำปลีพร้อมแล้ว เหมาะที่สุดไม่เพียงแต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานหลักด้วย เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูง
มีสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันมากมายในการปรุงอาหาร เราจะบอกคุณเกี่ยวกับหนึ่งในสลัดเหล่านี้ กล่าวคือเราจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรการทำสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยกับถั่วและกะหล่ำปลี
เช่นเดียวกับสลัดส่วนใหญ่ สลัดนี้เตรียมง่ายมาก
ในการเตรียมสลัดกับถั่วและกะหล่ำปลีส่วนผสมง่ายๆต่อไปนี้จะมีประโยชน์:
1. ผักกาดขาว - 300 กรัม
2. ถั่ว - 200 กรัม
3. แครอท - 1 ชิ้น
4. ต้นหอม - 1 พวง
5. เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ
6. ผักชีฝรั่ง - พวง
7. น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
เริ่มกันเลย!
เราได้รับถั่ว เราจัดเรียงผ่าน เราเอากระทะใส่ถั่วและน้ำลงไป
เราวางไว้บนเตา เราทำอาหาร.
เราใช้กะหล่ำปลี ฉีกโดยตรงในชามลึก
ต้มน้ำแล้วเทกะหล่ำปลีสับละเอียดลงไป ตั้งชามพักไว้ให้เย็นสนิท ในขณะที่น้ำเย็น ขูดแครอทและสับหัวหอมและผักชีฝรั่งให้ละเอียด
ผสมให้เข้ากันและสลัดกับถั่วและกะหล่ำปลีก็พร้อม
เราหวังว่าคุณจะอร่อย!
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว
จากสูตรสลัดกะหล่ำปลีจำนวนมากฉันขอเสนอสลัดแสนอร่อยนี้ให้คุณ แตกต่างจากที่อื่นตรงที่ใช้กะหล่ำปลี 2 แบบคือแบบสดและแบบดอง
การผสมผสานระหว่างกะหล่ำปลี 2 ชนิดและการเพิ่มถั่วขาวสไตล์เกาหลีทำให้สลัดนี้ไม่เพียงแค่น่ามอง แต่ยังพิเศษในแบบของตัวเองอีกด้วย ทีนี้มาดูวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว:
ในการเตรียมสลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว เราต้องการ:
- ผักกาดขาวสด 150 กรัม
- กะหล่ำปลีดอง 200 กรัม
- ถั่วขาวเกาหลี 150 กรัม
- มะเขือเทศสดหนึ่งลูก
- ถั่วลันเตา 200 กรัม
- หนึ่งหลอด
- แครอทสดครึ่งหัว
- น้ำมันมะกอก 70 กรัม
- พริกไทยดำออลสไปซ์, ต้นหอม, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดคะน้ากับถั่ว:
- เด็ดใบผักกาดขาวออกจากหัว ล้างหัวกะหล่ำปลี ตากให้แห้ง แล้วสับกะหล่ำปลีสำหรับทำสลัด
- เกลือและบดเล็กน้อยใส่แครอทสดขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
- ตอนนี้เพิ่มกะหล่ำปลีดองลงในกะหล่ำปลีนี้บีบให้ดีก่อน
- หลังจากนั้นให้หั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกและล้างแล้วออกเป็นครึ่งวง ใส่ถั่ว (ควรเป็นสีขาวโดยไม่ต้องหมัก) กรองถั่วเขียวและผสมทุกอย่าง
- พริกไทยน้ำมันมะกอกกับเครื่องเทศและความร้อนเล็กน้อยจนมีกลิ่นหอมปรากฏขึ้นในอากาศ ตอนนี้หั่นมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในสลัด
- ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันหอมและโรยหน้าด้วยต้นหอม (ถ้าใครไม่ชอบน้ำมันมะกอก จะใช้น้ำมันดอกทานตะวันก็ได้)
ตอนนี้สลัดกะหล่ำปลีพร้อมถั่วของเราพร้อมแล้ว ทานเล่นนะทุกคน!
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่ว
อร่อยที่สุด
ความคิดเห็น
สูตรอาหารดีมาก ฉันทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง ฉันแทนที่เชดดาร์ชีสด้วยดัตช์
FLAUNES - เค้กอีสเตอร์ไซปรัส
ทุกอย่างเรียบร้อยดี แต่คุณทำอะไรบางอย่างกับความรู้สึก ผ้าสักหลาดนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิง
เคิร์ท
ผ้าสักหลาดมาจากพื้นที่ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ไปจนถึงการทำอาหาร และอื่นๆ อีกมากมาย
เคิร์ท
เค้กแสนอร่อยที่ฉันชอบมาตั้งแต่เด็ก เคยทำ 5-6 ชั่วโมง
เค้กอร่อยมาก
ใครสนใจผลิตเคิร์ทในประเทศไหน ติดต่อมาครับ ถ้ามีนม.
เคิร์ท
ไก่ฝรั่งเศสเกือบ
- ไก่1ตัวได้1กก. ขา
- กระเทียม 1 หัว
- ไข่ 1-2 ฟอง
- 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 1 เซนต์ ไวน์โต๊ะขาวสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุป
- พริกไทย
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
หั่นไก่เป็นชิ้น ๆ ม้วนไข่แล้วชุบแป้ง ทอดในน้ำมันจนเหลืองเล็กน้อย เทน้ำมันจากกระทะลงในกระทะใส่กระเทียมสับลงไปเคี่ยวเบา ๆ ใส่ไก่ลงในกระทะเทน้ำเพื่อไม่ให้ท่วมไก่ ตุ๋นไก่ครึ่งชั่วโมงแล้วเทไวน์ คุณสามารถแทนที่ทั้งน้ำและไวน์ด้วยน้ำซุป เคี่ยวจนสุก บนโต๊ะเทศกาลใด ๆ จานนี้ก็ปัง
เห็ดกระเทียมกับมะเขือเทศ
สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
- เนย 50 กรัม
- เห็ดขนาดเล็ก 900 กรัมหั่นเป็นสี่ส่วน
- 2 หอมแดงสับละเอียด
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. โรสแมรี่สด
- ใบกระวาน 2 ใบ
- ไวน์ขาว 150 มล
- 2 ช้อนชา มะเขือเทศบด
- พาสตา 300 มล. (ซอสมะเขือเทศ)
- 1 ช้อนชา โหระพาสด
- ก้านผักชีฝรั่ง
เห็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือเป็นมื้อกลางวันแบบเบาๆ
1. ละลายเนยในกระทะ ใส่เห็ด หอมแดง กระเทียมและโรสแมรี่
ปรุงอาหาร 3 นาทีกวน
2. ใส่ใบกระวาน ไวน์ และมะเขือเทศบด ผสม.
3. เทพาสต้าและโหระพาลงไป นำไปต้มแล้วลดความร้อน
หลนเป็นเวลา 15 นาที นำใบกระวานออก โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง พร้อมเสิร์ฟ
เสิร์ฟพร้อมข้าวบาสมาติ
เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันไหม้เมื่อทอดเห็ด ให้เติมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันทานตะวันสักสองสามหยด
สูตรนี้ดีกับผักต่างๆ แทนที่เห็ดด้วยดอกกะหล่ำดอกบวบสับและพริกแดงในปริมาณที่เท่ากัน
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วสำหรับฤดูหนาว - สูตร?
สลัด. ซึ่งมีกะหล่ำปลีและถั่วฉันทำมาหลายปีแล้วสำหรับฤดูหนาว ครอบครัวของฉันชอบมันมากและแม้ว่ามันจะค่อนข้างลำบาก ฉันม้วนมัน และในฤดูใบไม้ผลิตามกฎแล้วจะไม่มีเหยือกเดียวเหลืออยู่
ส่วนผสม กะหล่ำปลี - 3 กก., ถั่ว 3 ถ้วย ๆ ละ 200 กรัม, หัวหอม 500 กรัม, แครอท 1 กิโลกรัม, มะเขือเทศ 1 กิโลกรัม, น้ำมันพืช 0.5 ลิตร (ทานตะวัน), น้ำตาล 1 ถ้วย เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง น้ำส้มสายชู 70% 1 ช้อนโต๊ะ
แช่ถั่ว 12-14 ชม. แล้วต้ม
สับผักทั้งหมดตามที่คุณต้องการ ใส่กระทะ (ฉันมีก้นหนาปัญหาการเผาไหม้น้อยกว่า) แต่ต้องคนให้เข้ากัน
เพิ่มสาระสำคัญในตอนท้าย คุณต้องปรุง 1 ชั่วโมง 40 นาที จากนั้นใส่ในขวดม้วนและห่อไว้ในผ้าห่มจนเย็น
สลัดกะหล่ำปลีกับถั่วจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเมนูฤดูหนาวของคุณ กะหล่ำปลีมักเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและมีวิตามินซีที่รู้จักกันดี และถั่วเป็นโปรตีนบริสุทธิ์ที่ร่างกายต้องการอยู่เสมอ
สลัดฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมนี้เตรียมจากผัก: กะหล่ำปลีสดและแครอทพร้อมหัวหอมและมะเขือเทศ
คุณต้องแช่ถั่วไว้ล่วงหน้าหลายชั่วโมง แล้วต้มจนสุกเท่านั้น
กะหล่ำปลีปรุงสุกสับด้วยวิธีที่สะดวกสำหรับคุณ แต่หัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนแครอทถูตามนั้น
จากนั้นต้องใส่ผักทั้งหมดลงในภาชนะแล้วเติมน้ำมันพืชและเครื่องเทศทั้งหมดลงไปและเคี่ยวอย่างน้อยยี่สิบนาที
หลังจากนั้นก็ใส่ถั่วต้มพริกไทยและ lavrushka แล้วทุกอย่างก็ตุ๋นต่ออีกยี่สิบนาที
- สลัดลิ้นกับแตงกวา วันนี้ฉันจะพูดถึงวิธีการปรุงสลัดจากลิ้นด้วยแตงกวา ลิ้นวัวไม่ได้เป็นเพียงอาหารอันโอชะเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งของวิตามิน A และ B ดังนั้นเราจึงรวมธุรกิจเข้ากับความสุขและสลัดลิ้นวัวกับแตงกวา นี่คือสิ่งที่เราต้องการ: 500 กรัม ต้ม […]
- สลัดเนื้อไก่ 6 อันดับแรกสำหรับปีใหม่ เรียบง่ายและอร่อยมาก! ก่อนปีใหม่เหลือเวลาอีกพอสมควรแล้วและแม่บ้านทุกคนในประเทศก็เริ่มมองหาสูตรทำสลัดอย่างเป็นไข้ ท้ายที่สุดแล้ว สลัดก็เป็นอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมของเรา ทุกคนชอบสลัดไก่เป็นพิเศษ และ […]
- สลัดพัฟกับชีส สลัดพัฟกับชีสที่น่าสนใจมากจะทำให้นักชิมพึงพอใจไม่เพียง แต่มีองค์ประกอบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงน้ำสลัดที่ไม่ได้มาตรฐานซึ่งทำให้ได้รสชาติที่เฉพาะเจาะจงและน่าพึงพอใจ ในการทำสลัดชั้นกับชีส คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้ […]
- สูตร สลัดแพะในสวน 8 พฤศจิกายน 2014, โพสต์โดย lyudmila | Views:2,208 views สลัด "แพะในสวน" สำหรับปีใหม่ - 2558 สลัดนี้สามารถเตรียมสำหรับผู้ที่ไม่มีความอดทนและเวลาในการจัดวางสัญลักษณ์ของปีที่จะมาถึงบนจาน แม่บ้านคนไหนก็ทำอาหาร […]
- 10 สลัดที่เร็วและอร่อยที่สุด 10 สลัดที่เร็วและอร่อยที่สุด สลัดแสนอร่อยและรวดเร็วที่ปรุงในเวลาเพียง 10 นาที สลัดปูอัดกับมะเขือเทศ ส่วนผสม: - ปูอัด - 150 กรัม - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น - กระเทียม - 1 กานพลู - ฮาร์ดชีส - […]